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1.- OBJETIVOS.

Preparar diluciones de concentracin aproximadamente conocida, a partir de


cidos concentrados.
Conocer y poner en prctica las tcnicas de titulacin de disoluciones cidas y
bsicas fuertes a partir de disoluciones de concentracin conocida.
Entrenarse en la determinacin de puntos finales por cambios de coloracin.
Practicar el tratamiento estadstico de datos experimentales.

2.- FUNDAMENTO TEORICO.-

Tanto en la investigacin como en la industria, frecuentemente es necesario


disponer de mtodos analticos que permitan conocer con bastante exactitud,
precisin y rapidez la concentracin de las disoluciones con las que se trabaja.
Unas de las tcnicas ms utilizadas para estos casos son las llamadas tcnicas
volumtricas, debido a lo relativamente fcil que es realizar en el laboratorio
mediciones de volumen, as como a la alta reproducibilidad que ofrecen. Entre
estas tcnicas, las valoraciones volumtricas, tambin llamadas
Titulaciones, consisten esencialmente en hacer reaccionar una cierta cantidad de una
disolucin de una sustancia cuya concentracin se desconoce, con un una disolucin
de otra sustancia cuya concentracin se conoce. Si se conoce la estequiometra de la
reaccin entre ambas sustancias, ser posible determinar la concentracin de la
sustancia desconocida. Esto es porque una vez que se determina de algn modo que
la reaccin ha llegado a su fin, se puede calcular la cantidad en moles de la
sustancia de concentracin conocida al conocer su volumen; luego,usando la ecuacin
qumica se puede determinar por estequiometra el nmero de moles de la
sustancia problema y, como se conoce tambin su volumen, puede calcularse
finalmente su concentracin.
Es entonces indispensable conocer la relacin estequiomtrica con la cual reaccionan
las dos sustancias, pues de otro modo podr conocerse el nmero de moles de una,
pero no podra calcularse el de la otra.
El experimentador puede detectar el fin de la reaccin al observar directamente
o mediante instrumentos alguna variacin fsica o fisicoqumica en el sistema que
ocurra simultneamente con la conclusin de la reaccin. En algunos casos los
cambios de color que experimentan las sustancias reactantes pueden ser
utilizados para tal fin, pero en muchos casos es necesario aadir una sustancia que
d un indicio claro de que la reaccin ha terminado, sin interferir mayormente
con la reaccin principal.
Este tipo de tcnicas son particularmente adecuadas para determinar
concentraciones de sustancias cidas o bsicas (titulaciones cidobase), o de
oxidantes o reductores (titulaciones RedOx.).

En esta prctica se realizar una primera introduccin al uso de tcnicas de titulacin


(valoracin) de disoluciones de cidos y bases fuertes para determinar su
concentracin.

3.- MATERIALES Y REACTIVOS.3.1 Materiales

Bureta de 50,0 mL, con incrementos de 0,1 mL


Pipeta graduada de 10 mL
Vaso de precipitado de 100 mL
4 fiolas (matraces Erlenmeyer) de 250 mL Agitador de vidrio
BURETA DE 50 ml.

MATRACEZ DE
ERLENMEYER DE

3.2 Reactivos

VASOS DE
PRECIPITADO

PIPETA GRADUADA
10ml.

Agua destilada
Jugo de limn
Vinagre blanco
Fenolftalena
Papel indicador de pH

AGUA DESTILADA

JUGO DE LIMON

PAPEL INDICADOR

VINAGRE BLANCO

FENOLFTALEINA

3.3 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.Experiencia N 1: TITULACION DEL VINAGRE BLANCO


1.- Llena la bureta con solucin de NaOH 0.1 N, hasta ajustar el menisco de la
solucin a un volumen de 25 ml.
2.- Prepara 10ml de una solucin 1:10 de vinagre midiendo 1 ml de vinagre mas 9 ml
de agua destilada.

3.- En un matraz Erlenmeyer o vaso de precipitado vierte 3 ml de la solucin


preparada en el paso anterior y aade 27ml de agua destilada.

27
3

4.- En la solucin colocar una


indicador de pH, y hallar
esta.

tira
del
papel
cuanto pH tiene

OBSERVACION:

Al colocar el papel indicador de pH, en este comienzan a parecer colores, y


observando la tabla de pH este nos da como resultado 4 pH

5.- Mide 10 ml de la solucin preparada y virtelas en un matraz Erlenmeyer y aade


dos gotas de fenolftalena.

6.- Inicia la valoracin de la muestra aadiendo la solucin de NaOH 0.1 N gota a gota
hasta observar que esta cambie de color

7.- Al concluir la valoracin mide el pH final con tira de papel indicador, anota el
volumen de NaOH 0.1 N consumido.

Experiencia N2: VALORACION DEL JUGO DE LIMON


1.- Vierte la solucin de NaOH 0.1 N dentro de la bureta y ajuste el volumen a 25ml.
2.- Exprima un jugo de limn y fltrelo en un vaso precipitado.

3.- Prepara una solucin 1:10 de jugo de limn mezclando 1 ml de la muestra y 9 ml


de agua destilada.

4.- En un matraz Erlenmeyer vierte 3 ml de la solucin anterior y aade 27 ml de agua


destilada

5.- Toma papel indicador de pH


y colcalo en la
solucin, esperando unos segundos para comparar con la caja y ver el resultado.

OBSERVACION:

Segn las medidas de pH el resultado obtenido es de 3pH

6.- Mide 10 ml de la solucin preparada y virtelas en un matraz Erlenmeyer y aade


dos gotas de fenolftalena.

7.-Inicia la titulacin de la muestra aadiendo la solucin de NaOH 0.1 N gota a gota


hasta observar que esta cambie de color a purpura.

8.- Tome la medida del pH

y antelo.

OBSERVACION:

En esta ocasin el pH indica 11, lo que es mayor a las anteriores medidas


hechas.

TABLA
MUESTRA
PROBLEMA
Dilucin Vinagre
Dilucin jugo de
limn

VOLUMEN EN ML

DILUCION

10 ml.
10 ml.

10ml.
10ml.

Np = Nv. Vv
Vp
Np= normalidad de la solucin problema
Nv= normalidad de la solucin valorada
Vv= volumen empleado en la solucin valorada
Vp= volumen de la solucin problema

CLCULOS

VOL. NaOH
GASTADO
1.4 ml.
2.8 ml.

1. TITULACIN DEL VINAGRE


ACIDO ACETICO

CH3COOH

H+ + CH3COO-

NORMALIDAD DEL VINAGRE:


Np = Nv. Vv
Vp

Np= (0.1)(1.4) =0.014


10

2. TITULACIN DEL LIMN


LIMON

CH3COOH

H+ + CH3COOH

NORMALIDAD DEL LIMON:


Np = Nv. Vv
Vp

Np= (0.1)(2.8) =0.028


10

OBSERVACIONES

A menor pH arroje el papel indicador mayor es la acidez de la solucin

Podemos observar la neutralizacin por medio del viraje de la solucin.

Se pudo observar que cuando titulamos un acido con mayor concentracin el


gasto es proporcional.

Por lo tanto podemos decir que la concentracin con el gasto del titulante es
una relacin directamente proporcional.

Entre ms acido era la solucin tenamos un mayor gasto de reactivos, de igual


manera con las bases fuertes.

Se pudo observar que el llevar a cabo una buena preparacin de soluciones,


es lo que va disminuir el grado de error en nuestras titulaciones.

Se observo que es importante tener cuidado con la manipulacin del material


para evitar daos en el mismo.

Para la manipulacin del material a la hora de la agitacin es importante


colocarse de manera correcta para poder llevar a cabo las titulaciones.

CUESTIONARIO

1.

Cul es la normalidad real del HCl y de la NaOH?


1 N.

2.

Define los siguientes conceptos:


a) Mol: Cantidad de sustancia que contiene tantas entidades elementales
(tomos, molculas y partculas) como tomos hay exactamente en 12 gramos
(o 0.012 kg) del istopo de carbono -12.
b) Peso equivalente: Es la masa de un equivalente, es decir; la masa de una
sustancia dada que se deposita o libera cuando circula un mol de electrones.

3.

Define los siguientes trminos:


a) Molaridad: Nmero de moles de un soluto en litro de solucin.
b) Normalidad: Es la medida de concentracin de una solucin que se expresa
como el nmero de equivalentes de soluto por litro de solucin.
c) Molalidad: Cantidad de sustancia de un soluto, expresado en moles x 1000g.

4.

Que significado tienen las siguientes relaciones:


% peso/volumen: peso en gramos del soluto presentes en 100ml de disolucin.
% volumen/volumen: volumen del soluto por 100ml de solucin.
Relacin peso/volumen: cantidad de sustancia contenida en una unidad de
volumen de disolucin.
Relacin volumen/volumen: cantidad de soluto contenida en una unidad de
volumen de disolucin.

5.

Cmo se preparan las siguientes soluciones?


a) 75ml de NaCl al 0.85%.
(0.85g/100ml)(75ml)= 1g soluto
(0.85% x 75ml)/100= 0.6375%

b)

80 ml de sulfato de cobre.

PM CuSO4= 63+32+64= 159g


(159g/100ml) (80ml)= 159/100= 159 x 80= 127.2g
c)

75 ml de carbonato de sodio (Na2CO3) al 2%.


(.2g/100ml) (.75ml)= 1g de soluto.
( 2% x .75ml) /100ml= 0.015%

d)

95 ml de tartrato de sodio y potasio al 1%.


(1g/100ml) (.95ml)=1g soluto.
(1% x .95)/100ml= 0.95%/100= 9.5%

e)
25 ml de albmina al 1% preparada en solucin salina isotnica
(NaCl).
(1g/100ml)(25ml)=1g soluto.
(1%x25ml)/100ml=25%/100=0.25%
0.25100= 25 g de albmina.
6.
Cuntos gramos de NaOH se necesitan para preparar 80ml.De una
solucin 0.05N.?
NaOH= 23+16+1= 40g

80/1000=0.08%

Peso equivalente 40/2=20g

0.05%= g/(20gx 0.08L)= 1.6 x 0.05=0.03g

7. a) cmo se preparan 125 ml de una solucin 0.05 N de H2 SO4, con los


siguientes datos: PESO ESPECFICO= 1.84, PUREZA= 98%.
125/1000= 0.125
0.05N= g/(1.84g/0.125)=14.72 x 0.05= 0.736
(98g/100ml)(125ml)=1g soluto
(0.98% x 125ml) /100ml= 122.5/100=1.22%

b) A partir de la solucin anterior, cmo se pueden preparar 75ml de solucin


0.03 N.

H2SO4= 2+32+64=98g
0.03N/(98g x 0.075L)=7.35 x 0.03= 0.22g
(0.98% x 0.075ml)/100ml= 7.35%
75/1000= 0.075

8.
Cul es la reaccin qumica balanceada que se lleva a cabo cuando ocurre
la neutralizacin entre cido fuerte (HCl) y una base fuerte ( NaOH), y que pH se
espera llegar a este punto?

NaOH + HCl

NaCl + H2O

9.
Calcula cul es la concentracin porcentual de una solucin 0.05 M de
cloruro de sodio.

NaCl= 23+12= 35g


100g/35gmol= 2.85 mol de NaCl
(2.85mol/100ml)(1000ml)= 28.5M

10. Calcula la normalidad de una solucin 0.06 M de carbonato de sodio.


Na2CO3= 46+12+48= 106g
Peso equivalente= 106g/2= 53g/eq
106g/53g/eq= 2
106/(53x1000ml)= 106/5300=0.02N

11. Calcula los gramos de hidrxido de sodio necesarios para preparar 350ml de
solucin 0.1N.
NaOH= 23+16+1= 40g/mol
N1V1=N2V2

V2= 1N (350ml)/0.1N

V2=N1V1/N2

V2=350ml/0.1 =3500ml/1000g= 3.5g

N1= 1N
V1= 350ml.
N2= 0.1N

12. Por qu razn se emplea solucin de fenolftalena en la titulacin de las


soluciones de esta prctica?
Porque son sustancias cidas y bsicas y la fenolftalena es un indicador muy utilizado
que en medio cido o neutro es incoloro, pero es de color rosa intenso en soluciones
bsicas por lo que lo hace el mejor indicador en titulaciones.
13. A qu se llama punto de equivalencia en una solucin cido-base?
Al punto en el cual el cido ha reaccionado o neutralizado completamente en la base.

CONCLUSIONES

Para conocer el pH de una solucin se utiliza un indicador cido-base

Un indicador de pH es una sustancia colorida que cambia de color segn su


forma cida o bsica

Al colocar papel absorbente en una solucin indicadora de pH se obtiene el


papel tornasol

Algunos indicadores de pH son de origen natural

Los vegetales producen pigmentos que pueden ser indicadores de pH

La col morada contiene un pigmento muy fcil de extraer y utilizar como


indicador de pH

Los colores producidos por el indicador de la col en presencia de cidos o de


bases son bastante llamativos y exactos para indicar Ph
Podemos decir que es una solucin de concentracin conocida, se le llama
solucin valorada.

Es importante llenar la bureta hasta el aforo, para poder empezar a titular.

Es necesario etiquetar todo el material para evitar confusin de reactivos.

Los indicadores de pH nos servirn para observar como se lleva acabo la


titulacin.

Las diluciones que se llevaron acabo en la prctica, es lo que determinara el


gasto de reactivos con el que se est titulando, ya que entre ms concentrada
este la solucin ser mayor el gasto.

Todas las mediciones son necesarias llevarlas acabo con la pipeta, ya que con
el uso de las mismas, disminuiremos el grado de error en las mediciones de las
soluciones, por lo tanto habr un grado de incertidumbre menor.

Es importante a la hora de desechar los reactivos estar con la llave abierta para
disminuir su concentracin y evitar daos en las instalaciones.

Es importante llevar acabo todas las diluciones con agua destilada.

La neutralizacin se llevar acabo cuando halla un viraje en la solucin.

Entre ms diluciones se lleven acabo, la concentracin de los reactivos ser


menor.

Se puede concluir que cada uno de los colorantes utilizados, tiene un viraje
diferente.

El viraje de los colorantes va a depender si quedan como producto soluciones


bsicas o acidas.

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