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COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y

ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA


N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 1 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

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PROYECTO DE ACONDICIONAMIENTO DE BAR- RESTAURANTE EN


INSTALACION DEPORTIVA LOS LLANOS PORTUGALETE BIZKAIA

Promotor: DEMUPORSA

Agosto 2010

FERNANDO PABLOS ARROYO

Arquitecto Tcnico

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PROYECTO DE ACONDICIONAMIENTO DE BAR- RESTAURANTE EN


INSTALACION DEPORTIVA LOS LLANOS PORTUGALETE BIZKAIA

Promotor: DEMUPORSA

Agosto 2010

I-MEMORIA

FERNANDO PABLOS ARROYO

Arquitecto Tcnico

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MEMORIA

OBJETO
ENCARGOYANTECEDENTES
EMPLAZAMIENTO
ESTADOACTUAL
DESCRIPCINDELPROYECTO
INSTALACIONESDELLOCAL
CLIMATIZACIN
INSTALACINELCTRICA
PROTECCINCONTRAINCENDIOS
CLASIFICACINDELASACTIVIDADESDEMAYORRIESGOALIMENTARIO
JUSTIFICACINDELANORMATIVAAPLICABLE
NORMATIVAAPLICADA
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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

INDICE

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

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VISADO:

9 OBJETO
Tiene por objeto la presente Memoria, junto con los restantes documentos y planos que la
acompaan, la realizacin de un proyecto para la INSTALACIN DE UN BARRESTAURANTE
enclavado en el municipio de Portugalete en Bizkaia. Y cumplir tanto con la Ordenanza
ReguladoradelaUbicacin,InstalacinyFuncionamientodelasActividadesdeHostelera,Salas
de Juego y similares del Ayuntamiento de Portugalete como el resto de normativa vigente y
aplicable,quesesealaenlamisma.

9 ENCARGOYANTECEDENTES

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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El presente Proyecto de Instalaciones de BarCafetera a ejecutar en la denominada Zona V del
SectorResidencialSR2LosLlanosdePortugalete(Vizcaya)seredactaporencargodelaempresa
DEMUPORSAS.AdePortugalete,paralaadecuacindeunlocalyaconstruidoenelquesedesea
habilitar un barrestaurante; siendo titular del mismo el Ayuntamiento de Portugalete. Se
describirn, por tanto en el presente documento el acondicionamiento interior del local, no
incluyendo su cimentacin, estructura, urbanizacin, etc, que quedan descritas en el
correspondienteproyectodeurbanizacindelazona.

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9 EMPLAZAMIENTO

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El local objeto de nuestro estudio, se encuentra ubicado en los bajos del edificio deportivo
(frontones)construidoenLosLlanos,enPortugalete.

9 ESTADOACTUAL

La lonja a la que hace referencia este proyecto, no ha desarrollado ninguna actividad hasta la
fecha. Las obras a realizar sern totales para cumplimentar la Ordenanza reguladora de la
Ubicacin, Instalacin y Funcionamiento de las Actividades de Hostelera, Salas de Juego y
similaresvigenteenelmunicipiodePortugalete.

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MEMORIA

Ellocaltieneunasuperficietilde194,19m2.Yunaalturade3,20m.

INFRAESTRUCTURASEXISTENTES

La lonja posee todos los servicios urbansticos necesarios para su desarrollo. Hasta el sector
dondeseubicaellocalalquesehacereferencia,existeninstalacionesurbanasdeabastecimiento

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INFORMACIONURBANISTICA

VISADO:

El sector se sita en continuidad con el rea urbana del Alto de La Pastora, calles Practicantes
Adn y Grijalba y Miguel de Cervantes. El Plan General le asigna la calificacin de sector
residencial.
Tiene una forma geomtrica prcticamente rectangular con la adicin de otro rectngulo y
porcin circular con un lado redondeado por una lnea curva de unin, paralela al camino
existenteyalascurvasquesalvaneldesniveldelaladeraenlaZonadelAltodeLaPastora.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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QuedalimitadoalNordesteconlacalleMigueldeCervantes,alSuresteconlacallePracticantes
AdnyGrijalba,GrupodeGenaroRiestrayGrupodeLaFlorida,hastalainterseccinconlacalle
deJosZalda,todoelloSueloUrbano.
PorelSuroestetienesulmiteconeltrazadodestaltimacallehastaelpuntoenqueconfluyela
calle del sector en prolongacin con la del Almirante Daz de La Pimienta, todo ello clasificado
comoSueloUrbanizable.
En el sector anteriormente descrito se ubican las instalaciones deportivas en cuyos bajos se
encontrarellocalobjetodeesteproyecto.

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CONSIDERACIONES

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Teniendoencuentalasituacin,disposicinyestructuradellocal,todaslasconsideracionesque
no deriven de tales circunstancias responden a las necesidades de la propiedad y del buen
funcionamiento de un negocio de este tipo, as como a las Ordenanzas de Construccin del
Ayuntamiento de Portugalete y a la Normativa del Gobierno Vasco para actividades de las
caractersticasdelaquesepretenderealizar.

9 DESCRIPCINDELPROYECTO
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deagua,energaelctricaysaneamientoconlasqueseconectarnlasnuevasredesdeservicios,
habiendoasimismoredesdetelefonaygasparalaconexinconelrestodelatrama.

El presente proyecto define las obras  necesarias para la ejecucin de las instalaciones de bar
restauranterequeridasporelAyuntamientodePortugalete.
De acuerdo con el objeto del encargo, se procede al diseo interior del local destinado a bar
cafetera.
La edificacin de BarCafetera est situado junto al acceso general del recinto, contar con un
espaciodebaryrestauranteparausopblico,cocina,almacn,terrazaexterior,yaseosdeuso

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VISADO:

Enreferenciaalascotasdelterrenodondeseubicaelrecintodeportivoenelcualsehabilitarel
localobjetodeestudio,tendremosellocaldeBarRestaurantecontraelmurodecontencinque
resuelveeldesniveldelacota+78yladedebajodelaterrazaacota+82,confachadaabiertaal
Sureste,edificioenelquesesitanasimismolosaseospblicosalserviciodelparque.Portanto,
eledificiodecafeterayaseospblicossesita,comoyasehasealadoanteriormente,alacota
+78,00, en la explanada principal frente al acceso al campo de ftbol y pista de la tura. Por su
adaptacin a la topografa del proyecto, que intenta minimizar los impactos visuales, y por
necesidades estructurales y constructivas, se ha procedido a su ubicacin contra el muro que
resuelve el desnivel entre esta cota y la superior +82 en que se encuentran el edificio de
vestuariosadosadoalmurodelfrontn.
Lasdependenciasdellocalsedispondrnsegnlasiguientetabladesuperficiesconstruidas:

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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CAFETERIA

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readePblico
readeBarra
Cocina
Almacn
AseoFemenino
AseoMasculino
AseoDiscapacitados
Anteaseo
SuperficieTotalCafetera
SuperficieTotaldeCubierta

SUPERFICIES(m2)
115,32
14,99
21,08
17,27
6,32
6,52
5,06
7,40
194,19
69,34

N Expediente:
Fecha de entrada:

Se ha proyectado un edificio con cerramientos de vidrio y carpintera metlica en la zona de
cafeteraparapermitirlapermeabilidadvisualatravsdeellayunacubiertadeplanaformada
por forjado reticular de hormign armado. Los techos sern de cartn yeso y sobre ellos se
dispondrntodaslasinstalaciones.

Laestructuradelaedificacinestarealizadamediantepilaresmetlicosyforjadosreticulares.

9 INSTALACIONESDELLOCAL

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pblico.Dadoqueentodoelproyectoesmuyimportantelaadecuacinalentornotopogrfico,
enestecasoseconstruirunedificiosemienterrado.

FONTANERIAYSANEAMIENTO

La red de saneamiento se ha efectuado siguiendo el sistema separativo, es decir, con dos
canalizacionesindependientes,unaparafecalesyotraparapluviales,incluyendolaconexindela
reddedrenajedemurosyaguassuperficiales.

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Toda la red, en cuanto al local de barcafetera queda descrito en el proyecto de urbanizacin
referentealaconstruccindelasinstalacionesdeportivasydellocalobjetodeestamemoria.

VISADO:

Seinstalarn4arquetasderegistrodesaneamiento,latuberaempleadaserdePVCde125mm
dedimetroparaladistribucindelneasgeneralesdedesages.Seinstalaraguacalienteyfra
tantoparalosaseoscomococinaybarra.Eldiseodelaredvendrdescritoenelplanoadjuntoa
lapresentememoria.
Todalainstalacindesaneamientoyfontaneradeberserrealizadaporuninstaladorautorizado
porelMinisteriodeIndustria.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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Se han llevado a cabo igualmente las obras e instalaciones que se consideran necesarias para
dotaralazonadeportivaylosedificiosdecafeterayvestuariosdelareddeabastecimientode
aguapotablecondestinoalaedificacinprevista,ascomoalriegodelaszonasajardinadas.
Todoelloquedarigualmentedescritoenelproyectodeurbanizacinreferentealaconstruccin
delasinstalacionesdeportivasydellocalobjetodeestamemoria.
Setieneunaacometidaalareddelaurbanizacinpormediodetuberadetundicindctilen
zonaspavimentadasdeacerasydepolietilenoenzonasajardinadasoblandas.

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Aligualqueenelalcantarilladoysaneamiento,serealizlainstalacindelastuberaspendientes
enzanjasalefecto,bajolasacerasopavimentos.

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Las conducciones son enterradas en zanjas de 70 cm. de ancho y 110 cm. de profundidad, con
tubera de fundicin dctil, asentada sobre relleno de arena de ro y posterior relleno de las
zanjas por tongadas de 20 cm. de tierra exenta de ridos mayores de 4 cm. y apisonada,
reforzndoseconhormignenmasaderesistenciacaracterstica100kg/cm2,conunespesorde
30cm.,vertidosobreelrellenodelazanjaenlospasosdevasrodadas.
Lasarquetasdeacometidayllavesdepaso,seformanabasedeunasolerade15cm.deespesor
dehormign100Kg/cm2ymurosaparejadosdemediaastayunastarespectivamente,enfoscado
sinmaestrearenparedes,conmortero1:3de15mmdeespesoryconacabadobruidoyngulos
redondeadosytapadearquetaenrasadaconelpavimento.

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Lareddepluvialeshasidodiseada,portanto,pararecogertantolasaguasdelluviasuperficiales
queviertansobrelaszonaspeatonalydeportiva,ascomoaquellasprovenientesdelascubiertas
delaedificacindevestuariosycafetera.

Seutilizartuberadecobrede22mmdedimetrooalternativaenladistribucindelaslneas
generales.

Lascolumnasdemontantesdeaguafraseejecutanabasedeconductosdecobrede22mmpor
hueco registrable entre ambas plantas de la edificacin, completndose con instalacin interior
desuministroabasedeconductosdecobrede22mmeinstalacindederivacindeaparatocon
conductos de cobre de 18mm, tanto para agua fra como para caliente calorifugadas mediante
coquilla anticondensacin de 5 mm de espesor en recorridos por techos hasta los distintos

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VISADO:

Enlaarquetadeacometidasecolocarnlosregistros,llavesgeneralesdecorte,etc.yunavlvula
deretencinenevitacinderetornosdeaguaalareddedistribucin.
Se proceder a la instalacin de los correspondientes sanitarios en aseos y servicios, duchas
corridas,lavabos,inodoros,fregaderos,etc.,deacuerdoconlasespecificacionesfijadasencuanto
a unidades, tipos, modelos, calidades, etc., que contaran con grifera monomando, estando
incluidasutotalinstalacin,consuscorrespondientesdesages,piezasdePVC,sifones,anclajes,
mecanismos,etc.,hastasuinjertoalareddebajantes,estandoprevistoporotroladolosbajantes
tantodefecalescomodepluviales.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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ElsaneamientoseejecutarapartirdelasbajantesdePVCinterioresdefecalesydepluviales,
recogindoseencolectorhastalaarquetageneraldeconexinalaredgeneraldesaneamientoa
ejecutarenlazonadeportivapormediodedosarquetasseparativasindependizadas.
AsmismoseincluyenlasunidadesrelativasasumiderosdePVCconrejillaencuartoshmedos,
ventilacindeaseosycocinamediantetuberadePVCde110mmdedimetroyventilacinde
campanaextractora.

GAS

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145545
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Sedaigualmentelaacometidadegasdomsticoalosedificiosdecafeterayvestuariosparalo
cualseefectulaexcavacincorrespondientealafuturareddeabastecimientodeGasNaturalde
servicio domstico, desde la calle inferior de la nueva urbanizacin paralela a la de los
PracticantesAdnyGrijalba,juntoalosedificiosC2yF1conposteriorinstalacinefectuadapor
empresa homologada por Naturgas, procedindose posteriormente al relleno y compactacin
pararematarlamismaconlospavimentosoacabadoscorrespondientes.
La conexin con la red general de gas natural se efecta con tubera de acero estirado de 1"
protegido con tubo de P.V.C., armario de regulacin completo, llaves de paso y batera de
contadores y montantes de acero negro para gas de 2" hasta caldera, soportes, pasamuros,
grapasytuberadecobrergidointerior,etc.totalmenteinstalado.

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serviciosconpresionesmximasadmitidasenconductosde6atmyconunavelocidadmxima
admitidaparaevitarlaproduccindevibracionesyruidosde1m/s.Lainstalacinsecompletar
con sus correspondientes racores, codos, tes, llaves de corte, etc., dejando toda la instalacin
probadayenperfectoestadodefuncionamiento.

COMUNICACIONES

SedisponedelacanalizacindelareddeTelecomunicacionesaledificiodecafeteraporzanjas,
conunanchode0,50metrosysufondosehaniveladoyapisonadocuidadosamentecolocando
despusdostritubosreforzadodePVCde50mmdedimetro.

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AUDIOVISUALES

VISADO:

Se ha procedido, en la edificacin, a la ejecucin de las instalaciones precisas para telfono e
instalacin de antena de TV y FM, todo ello segn lo granado en los planos de proyecto,
habindoseprevistotomasdetelfonoyTV.
El sistema de antena TVFM estar constituido por elementos de recepcin (antena), de
amplificacin y de distribucin (derivadores, cables, tomas, etc.). El mstil de la antena se
instalar sobre cubierta sujeto a una placa para ello prevista y mediante un juego de 3 vientos
ancladosacubierta,correctamenteadecuadaparalasintonizacindeloscanalesTDT.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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Los cables provenientes de la antena, acometern a sus amplificadores situados en cuadro de
antenas,endondeseproducirlamezclayamplificacindelassealesqueserndistribuidasa
travsdedosbajadasindependientes.

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Enelinteriordeledificiolasealesdistribuidahastalatomadesealdelbar.Lascajasdetoma
alojarn el circuito separador RadioTV, disponindose de dos salidas separadas, realizndose
todalainstalacinmediantecanalizacinempotradaconcajasytomasasimismoempotradas.Los
derivadores irn alojados en cajas de mecanismos que asimismo actuarn como elementos de
pasofacilitandolainstalacin.Todalainstalacinserealizardeacuerdoalopreceptuadoenla
correspondienteNormaTecnolgica.

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

Lainstalacindeloselementoscomponentesdelserviciotelefnicoserealizardeacuerdocon
las Normas Tecnolgicas aplicables y a las Instrucciones de Ingeniera referentes a instalaciones
telefnicasenedificiosdenuevaconstruccin,editadasporelDepartamentodePlanesyNormas
delaC.T.N.E.
Seprepararn3tomasdestinadasalatelevisiny2tomasparalalneatelefnica.

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Las arquetas de acometida y empalme son  de hormign armado H17S con acero B400S
revestidas con mortero de cemento. Disponen de una tapa registrable de fundicin y se deja
suficientecableparapoderrealizarconcomodidadlostrabajosdeempalme.

ALBAILERA

El cerramiento exterior de fabrica de media asta de ladrillo macizo cara vista va sentado sobre
mortero de cemento M40 y formacin de medias caas; aplicacin interior de aislante
proyectadode4cm,cmaradeairede3cmylevantedeladrillotrasdsparaposterioracabado
interiorcontabiquedeladrillohuecodoblede7cmdeespesor.
Sehaprocedidoigualmentealacolocacindedintelescargaderosobrehuecosdepuertas,abase
deviguetasautorresistentesprefabricadas,colocadasensuposicinapoyando15cmacadalado
sobredadosdehormigndeapoyo.

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VISADO:

Seharealizadolaejecucindelossoladoshorizontalesconpiezasdegresantideslizanteenaseos,
cocinasyalmacenesrecibidasconadhesivossobrecapademorteroM40(1:6),inclusonivelado,
enlechadoylimpieza.Enlazonadecafeteraseprocederalsoladoconlosasdepizarraybaldosa
hidrulica de hormign de caractersticas iguales a la empleada en el exterior con tratamiento
superficial ptreo a base de resinas de policarbonato aplicado en, al menos, dos manos, tal y
comoseindicaeneldocumentodelpresupuesto,incluidoenesteproyecto.
Los paramentos verticales sern alicatados en todos los locales hmedos con azulejos recibidos
con mortero de cemento M40, incluso preparacin de los paramentos, cortes de azulejos,
ingletes,etc.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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Seprocederalaformacindefalsostechosbasedeejecucindetechoscontinuosdeplanchas
deescayolalisaconfijacindelistonesdemadera,inclusoformacindefoseadosenencuentros
yremates.Eltechodelazonapblicadelacafeteraseconstruirconpanelsandwichacabado
enmaderadepino,con5cmdeaislamiento.

CARPINTERADEMADERA

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Laspuertasinterioressernde82,5cm.ciegasenbaosyvestuarios,exceptolasdeminusvlidos
quesernde92,5cm.segnmemoriadecarpintera.yserndemaderaconpremarcodePino
Norte de 70x30 mm. y hoja prefabricada normalizada de 35 mm canteada por dos cantos en
madera DM acabadas para lacar, con bisagras en puertas, pasadores de giro en baos por el
interior,cerradurasdegolpeenlasestanciasconjuegosdedosmanubriosytiradoresdeprimera
calidad,inclusoelrecibidodecercosymarcosafbricadealbailera.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Se proceder al revestimiento del frente de la  barra y encimera con posa codos en madera de
Elondobarnizadasobretabiquedeladrillo.

CARPINTERAMETLICA
Lacarpinteraexteriorserabasedeensamblajesformadosporperfilesdealeacindealuminio
anodizadoconespesormedio1,5mmconroturadepuentetrmicoycapadeanodizadoensu
colorde15mieras,inclusopremarcodeperfiltubularconformadoenfrodeacerogalvanizado
con anclajes de fijacin, junquillos, junta de estanqueidad de neopreno, vierteaguas del mismo
material que la carpintera, herrajes de colgar y cierre, etc., con mdulo de ventana
oscilobatiente,puertasplegables,etc.segnplanosdedetalledeproyecto.

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Lasparticionesinterioressonabasedeladrillodehuecodoblede7cmy9cmenseparacinde
localeshmedos,tomadoconmorterodecementoM40.

Los orificios de desages se realizarn en los galces del marco, hoja y travesao, y las
ventilaciones necesarias se efectuarn en los galces del vidrio, con el fin de conseguir un buen
funcionamientodelsistemadedrenaje.

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Pormotivosdeseguridadseincluirunapersianametlicaciegamotorizada,quecubratodala
cristaleradelafachadaprincipal,quepermanecercerradadurantelashorasdecierredellocal.
Para cubrir toda la extensin de la cristalera, se utilizarn 11 persianas de chapa galvanizada
ciega,planasde75mmdeespesoryautomatizadasconmotordecentrodeejeconfrenonueve
de ellas accionados mediante pulsadores interiores y dos mediante receptor con mando a
distancia. Irn enrolladas en 11 cajoneras lacada en ral estndar. La anchura de las persianas
dependerdelaventanaquecubranperosernaproximadamente:unaunidaddeancho1060x
alto3800,dosde2230x3800,cincounidadesde3150x3800,unaunidad1800x3800,unaunidad
de1480x3800,yunaunidad3460x3800.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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VISADO:

Ladistanciamximaentredospuntosdesujecinserde700mm.Losherrajesserndeprimera
calidad cumpliendo perfectamente con sus funciones de permeabilidad al aire, estanqueidad al
aguayresistenciaalviento.Losherrajestienenqueserregulablesypermitirunreajustedelos
mismossinnecesidaddedesmontarlashojasoelvidrio.

VIDRIO

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Seprocederalsuministroycolocacindetodoelacristalamientoprevisto,queseraislamiento
termoacstico "Climalit" y "Stadip", de 6.6+6+6mm de espesor, dos vidrios y cmara de aire,
colocado sobre carpintera exterior de aluminio anodizado, segn se indica en los planos y
presupuestoadjuntoalapresentememoria.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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Sloseutilizarnvidriosaislantesquetenganunamarcagrabadaenelperfildealuminiocolocado
entrelosvidrios.Losvidriossecalzarnconcalzosdeplsticoconunalongitudmnimade60mm
no pudiendo ser su ancho inferior al del vidrio. Los calzos se asegurarn con silicona o cola
adhesiva para que no se puedan mover durante el transporte o montaje del elemento. Los
paneles se colocarn como si fueran vidrios convencionales y las juntas de acristalar harn una
presin sobre el vidrio no inferior a 2 Kp/cm de junta. Se elegirn teniendo en cuenta los
espesoresdelvidrioydeljunquillo.

x
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Lospuntosdesujecinaobratendrnunadistanciamnima,desdelasesquinasdeloselementos
ytravesaos,de150mm.

PINTURA

Seprocederalpintadodetodoslosparamentosverticalesyhorizontalespreparadosalefecto,
habindose previsto la aplicacin de una pintura para exteriores en paramentos verticales y
horizontales de fachadas, etc., con una mano de fondo y otra de acabado, incluyndose la
preparacin donde fuera necesario. Pintura plstica lisa en paredes interiores y paramentos
verticales de almacenes y estancias sin alicatar, todo ello con una mano de fondo y otra de
acabado,preparandolasparedesalefecto.
Para la carpintera, se ha previsto el pintado de los ensamblajes correspondientes a puertas
interiores, previo lijado y preparacin de la madera, una mano de fondo y tres de acabado, as

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CLIMATIZACIN
x

VENTILACIN

VISADO:

La superficie til del local, sumando la zona de pblico y la de barra es de 140 m2, que
multiplicandoporlaalturalibremediadellocal3,2m.dauncubicajede448m3.
Para la ventilacin del local, en diferentes zonas y cumplimentar la normativa vigente, se han
seguidolossiguientescriterios:

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:





LocalconairedecalidadmediaIDA3,yparapersonasfumadoras.
ElaireexteriordeledificioseclasificacomoODA1,airepuroquepuedecontenerpartculas
solidas(p.e.polen)deformatemporal.
Ocupacinmediadellocal:35personas

Bajo estas premisas, el caudal a renovar el local, es de 2.016 m3/h. Por otro lado, siguiendo el
RITE, en los sistemas de climatizacin en los que el caudal de aire expulsado al exterior, por
medios mecnicos, sea superior a 0,5 m3/s (1.800 m3/h), se recuperara la energa del aire
expulsado.

Pg 15 de 146

145545
01/09/10

Bajo estos parmetros, se ha decidido instalar un recuperador calor, RIS1900, dispuesto en el
interior del local en posicin horizontal, en la zona de baos, y el cual es capaz de aportar el
caudalnecesarioparalaventilacin,ademsdeincorporarenlaaportacindelaireunfiltroF7.
Laeficienciatrmicadelrecuperadoresdel60%.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Para el mantenimiento del recuperador, habr que disponer un registro de acceso al mismo. El
airedeaportacinallocal,seharmedianteunconductodefibradevidrio,tipoURSAZERO,con
espesordepanelde25mm.Delconductoprincipal,saldrncuatroramales,queaportarnelaire
del exterior, directamente a las unidades de climatizacin interiores. Para la extraccin, se ha
calculado un conducto de fibra de vidrio, que mediante unos difusores lineales, extraer el aire
viciadoalexterior,previopasoporelrecuperador.

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comoelpintadosobreelementosmetlicos,ybarnizadodebarandillas,pasamanosygradasde
escaleras.

AIREACONDICIONADO

DESCRIPCINARQUITECTNICADELEDIFICIO
Se trata de un edificio de construccin moderna con fachada a una orientacin, el local de que
trataesteproyectoestubicadoenlosbajodeledificio.

Lassuperficiesaclimatizarsonlassiguientes:

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Zonadecafeteraybarra:140m2

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Zonadecafetera:448m3

VISADO:

HORARIOSDEFUNCIONAMIENTODELAINSTALACIN:
Debidoaquelaactividaddellocal,serladeunaCAFETERIA,elhorariodefuncionamientoser
desdelas8.00delamaanahastalas00:30delamaana,estepuedevariardependiendodelos
horariosdecierreestipuladosenlanormativamunicipal,aunquedeLunesaJueveselhorariode
cierrepodradelantarse.
Seinstalaruntermostatodeambiente,capazdecontrolarlasunidadesacondicionadoras.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

ElcaudaldeairedeventilacinsehacalculadosegnloindicadoenelRITE2.008.
Elaireexteriorserfiltradoytratadotrmicamenteantesdeinyectarloallocal,talycomoseha
comentadoenelapartadoanterior.

DESCRIPCINDELOSCERRAMIENTOS:
 Muroexterior:
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Chapadode2cms.deespesor,murodemamposteriade12cms.ytendidodeyesode2cms.de
espesorK=1,3Kcal/hm2C
 Suelos:

N Expediente:
Fecha de entrada:

ForjadosceramicosconrechomodularycamaradeaireK=1,2Kcal/hm2C
 Tabiquemedianero:

Tendidodeyesode4cms.ytabicondeladrillohuecode8cms.K=1.4kcal/hm2C.
 Cerramientoacristalado

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Volumenaclimatizar:

Cristalstadip6+6+6paratodaslaszonasdefachada,colortransparenteK=1.1Kcal/hm2C.

Ellocalpresentaunaformairregular,tieneunasfachadasexpuestasalexterior.

Condicionesexterioresdeclculo:

LossiguientesdatosseobtenidodelanormaUNE10000288,ysonvalidosparaPortugalete.

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VISADO:

Bilbao
Longitud:255W
Latitud:4318N
Altitudsobreelniveldelmar:45m
Temperaturadeverano:30Ccon70%deHR
Temperaturadeinvierno:0C
Oscilacinmximadiariadetemperaturaenverano:5C
Coeficientespororientacines:10%
Coeficientedeintermitencia:10%
Coeficientedesimultaneidad:10%
Intensidadydireccindelosvientospredominantes:norte.
Temperaturadelterreno:10C

Condicionesinterioresdeclculo:

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

LossiguientesdatossehanobtenidodelRITE2008.

Temperaturaverano:2325C
Humedadrelativaverano:4560%
Temperaturainvierno:2123C
Humedadrelativainvierno:4050%

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DESCRIPCINDELOSSISTEMASDECALEFACCINYCLIMATIZACIN:

N Expediente:
Fecha de entrada:

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El sistema elegido, se compone de 2 conjuntos formados a su vez, por una unidad exterior de
condensacin, aireaire, bomba de calor, inverter, marca MITSUBISHI ELECTRIC, modelo PUHZ
RP200YHA, la cual est conectada a 2 unidades interiores, tipo cassette 4 vias, modelo PLA
RP100BA,dispuestasuniformementealolargodellocal.

Para gobernar los conjuntos al mismo tiempo, y que funcionen en los mismo modos, se ha
dispuesto un termostato de superficie modelo PAR21MAA. Adems, estos conjuntos irn
conectados mediante el conector PACSE55RAE, al recuperador de calor, de tal forma que
cuandoarranqueelsistemadeclimatizacin,seconectaraelsistemadeventilacinformadopor
elrecuperador.

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

En el diseo del proyecto se ha tenido en cuenta, adems de la utilizacin y horario de la
actividad, las obligaciones y recomendaciones derivadas del Reglamento de Instalaciones
TrmicasenEdificiosydelasnormasUNEparasumontajeydiseo,sobrelautilizacinracional
delaenergaenversinaireaireparatodaslasmaquinasinstaladas.

Lapotenciatrmicaquesesuministrarallocaleslasiguiente:



Capacidadfrigorifica(kW):38kW
Capacidadcalorifica(kW):44,8kW

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Cortinasdeaire

Redesdeconducto

Losconductosdeaportacinyextraccindeaire,serealizarnenmaterialdefibradevidriode25
mmdeespesorconrecubrimientodevelonegrotipoURSAZEROdeacuerdoconlasnormasUNE
100.101.84,UNE100.104.84,estandocalculadaporelsistemadeprdidadecargaconstante.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

Consumototalenfrio(kW):13,4kW
Consumototalencalor(kW):13,0kW
Tensin:400III
Etiquetadoenergetico:C/B

De cara a conservar el mximo confort en el interior del local, y evitar al mximo posible las
aportacionesdeairedelexterior,sehandispuestoenlasentradasprincipales,2cortinasdeaire
empotradaseneltecho,yconresistenciaselctricas,marcaSODECA,modeloVCS3FB20E.

En las longitudes se han considerado la longitud de codos y transformaciones, tomndose unas
velocidades, de aire no superiores a los 6 m/sg. de forma que el nivel sonoro no supere los 45
dB(A),cumplimientolaITE2.3.1.

Clculoscentralesdefrioycalor

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01/09/10

N Expediente:
Fecha de entrada:

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EnClimatizacin:
Zonacafeteria:38Kw.
2 conjuntos 2x1, formados por unidad exterior PUHZRP200YHA + 2xPLARP100BA, de 19
kWcadauno.

Ubicacindeunidadesexteriores

Las 2 unidades exteriores se ubicarn en el tejado del local, teniendo en consideracin el ruido
emitidoporlasmismas,decaraaquecumplalanormativavigente.
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Ruidosyvibraciones

SegnlaDBHRProteccinfrentealruidodelCdigoTcnicodelaEdificacin.

Para la eliminacin de las vibraciones de las unidades de climatizacin se colocarn soportes
antivibratorios metlicos o de goma, que son especiales para bajas frecuencias, calculados
correctamenteparaestainstalacin,loscualesnopermitirnperturbacioneseneledificio.

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Tipodefuentedeenerga

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Sehaconsideradoqueporeltipodelocalsepuedeobtenerunafcilregulacinyoptimizacinen
cuantoalfuncionamientoconlostiposdeenergaautilizar.

VISADO:

Tipodecontrolautomtico

Se colocara un mando de control, de gran precisin con un margen de funcionamiento de  +/
0,5C,conpresostatosdealtaybajapresinparaelcircuitofrigorfico.

Cumplimientodelanormativa

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Sehaconsideradosegnlosdatosaportadosqueelsistemaeselidneoparaestelocal.
TodoslosclculosdescritoscumplenelReglamentodeInstalacionesTrmicasenEdificiosqueha
entradoenvigorel1deFebrerode2.008.

ACS

Pg 19 de 146

El consumo de agua caliente sanitaria se dar en los lavabos y fregaderos que se encuentran
debajodelabarrayenloselectrodomsticosyfregaderosdelacocina.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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Tal y como indica la normativa en el Cdigo Tcnico de la Edificacin, en su apartado de HE4
Contribucin Solar Mnima de ACS, parte de las necesidades de agua caliente sanitaria tendrn
quecubrirseconenergasolar.EnestecasoydebidoalalocalizacindellocalsituadaenlazonaI,
lacontribucinmnimaexigidaporlanormaserdel30%(quepodrserampliadaapeticindel
propietario de las instalaciones). Para ello se instalar un sistema de captadores solares de alto
rendimiento en la cubierta del local, dichos captadores sern de vidrio antireflectante con bajo
contenido en hierro Ecotop VF 2.0 de marca Ferroli o similar, cuyas caractersticas vienen
definidasenelpresupuestoqueseadjuntaalapresentememoria.
SeprecisaruninteracumuladorcompactosolarinoxidablemarcaFerroli,modeloEcosystem,que
deservicioalos300litrosaproximadosqueseestimansernempleadosenellocalcafetera.Este
sistema precisar un vaso de expansin auxiliar. En la instalacin de ACS se incluir el circuito
hidrulico constituido por tuberas, vlvulas, bombas, etc; un sistema de intercambio y un
sistemaderegulacinycontrol.

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Paraelsistemadeclimatizacindelacafeteraseutilizaralaelctrica.

Tal y como marca la normativa en caso de que algn mes del ao la contribucin solar real
sobrepase el 110% de la demanda energtica o en ms de tres meses seguidos el 100% se
adoptarn las siguientes medidas: se disiparn dichos excedentes, se tapar parcialmente el
campo de captadores, se dar un vaciado parcial del campo de captadores, de esta manera se

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VISADO:

Elcaptadorsesituardetalmaneraquelasprdidasdebidasasuorientacinoinclinacinsean
menoresdel10%,porsombrasmenoresdel10%yentotalmenoresdel15%.Seconsiderarla
orientacin ptima el sur y la inclinacin ptima dado que habr una demanda constante a lo
largodelaoserlalatitudgeogrfica.
Para completar la demanda de ACS necesaria se instalar un calentador a gas, marca Cointra
cuyascaractersticassedescribenenelpresupuestoadjuntoaestamemoria.
Las instalaciones se realizarn con un circuito primario y  otro secundario independientes, con
productoanticongelante,evitndosecualquiermezcladelosdiferentesfluidos.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Respecto a la proteccin contra descargas elctricas, las instalaciones debern cumplir con lo
fijado en la reglamentacin vigente y en las normas especficas que la regulen. El fabricante,
suministrador final o instalador, deber fijar la mnima temperatura permitida en el sistema y
todaslaspartesexpuestasalexteriordebernsercapacesdesoportarla.Asimismo,sedotarala
instalacindedispositivosdecontrolqueevitenlossobrecalentamientos.

Loscircuitossesometernaunapruebadepresinde1,5veceselvalordelapresinmximade
servicioduranteunahoranoproducindosedaospermanentesnifugas.

Pg 20 de 146

SeaplicaralaestructurasoportelasexigenciasdelCdigoTcnicodelaEdificacinencuantoa
seguridad.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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Todaslasinstalacionesinvolucradasenelabastecimientodeaguacalienteseguirnaligualque
lasinstalacionesdeclimatizacin,elReglamentodeInstalacionesTrmicasenEdificiosvigente,y
serninstaladasymantenidasporuninstaladorautorizadoporeldepartamentodeindustriade
Bizkaia.

Adems los equipos y captadores debern poseer las certificaciones oportunas emitidas por el
organismocompetente.EnelcasodeloscaptadoresestacertificacinvendrreguladasegnRD
891/1980.

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evita el sobrecalentamiento o se desviarn los excedentes energticos a otras aplicaciones
existentes. Cualquiera que sea la opcin elegida deber tenerse en cuenta en cuanto al
mantenimiento se refiere. Adicionalmente la instalacin se vigilar durante todo el ao para
prevenirlosposiblesdaosocasionadosporposiblessobrecalentamientos.

JUSTIFICACINREADELOSCAPTADORES
Secumplirtalycomomarcalanormativa:50<V/A<180

Portantoennuestrocasolasuperficieocupadaporloscaptadoresdeberestarentre1,6y6m2.
Dadosloscaptadoresseleccionadosysusuperficieunitaria,tendremosentotalunasuperficiede
3,94m2.

EncuantoalmantenimientodelainstalacinseseguirlaperiocidadestipuladaenelDBHE4de
ContribucinSolarMnima.

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OBJETO

VISADO:

El presente apartado de la memoria tiene por objeto definir las condiciones en que deber
realizarselaInstalacinElctricaenBajaTensindeunlocaldestinadoaBarRestaurante,enLos
Llanos, Portugalete (Bizkaia). Tanto el titular como el emplazamiento de dicho local quedar
descrito en la Memoria de la que forma parte el presente documento de descripcin de la
instalacinelctrica.

REGLAMENTACINYNORMASTCNICASCONSIDERADAS

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

En el desarrollo de este Proyecto de Instalacin Elctrica se tienen en cuenta las disposiciones
legalesvigentes:








N Expediente:
Fecha de entrada:

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Pg 21 de 146

Reglamento Electrotcnico para Baja Tensin, segn R.D 842/2002 del 2 de agosto y sus
InstruccionesTcnicasComplementarias.
GuatcnicadeaplicacindeinstalacionesenlocalesdepblicaconcurrenciaGUABT28,
revisin2delMinisteriodeIndustria,TurismoyComercio.
VerificacioneselctricasestablecidasenlaUNE2046094/661.
Normasparticularesdelaempresasuministradoradeenerga.
GuaTcnicadeaplicacindeinstalacionesdepuestaatierraGUABT18.
NormaNTEIEI/1975,sobrealumbradoInteriorenEdificios.
Reglamento de Verificaciones elctricas y de seguridad en el suministro de energa y
modificacionesposteriores.(B.O.EdeAbrilde1954).
AquellaspartesdelCTEreferentesalainstalacinelctrica.

DESCRIPCINYCLASIFICACINDELLOCAL

Ellocalobjetodeestamemoriaconstarsolamentedeplantabaja,siendosucubiertatransitable.

SeclasificarnloslocalesenfuncindelaITCBTqueselesapliqueencadacaso.
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9 INSTALACINELCTRICA

Todoellocalescomercialdepblicaconcurrencia,especificadocomolocaldereunin,trabajoy
usossanitariosporloqueserreguladoporlaITCBT28.

DESCRIPCINYJUSTIFICACINDELAINSTALACIN

SUMINISTRODEENERGA

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Sehaprocedidoalainstalacindeloscorrespondientescircuitosdealumbradoyfuerza,incluso
suscanalizacionescontuborizadodePVC,tendidodelneas,ypuestadetomaatierra,ascomo
alainstalacindelospuntossencillosyconmutados,basesparaenchufes,etc.
Sehainstaladounamallaaniveldecimentacinconconductordecobredesnudode35mm2de
seccin,soldadoalaestructuradeledificiomediantesoldadurasaluminotrmicas.Adichamallay
a travs de las arquetas de puesta a tierra, se conectarn los conductores de tierra de
centralizacindecontadores.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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:
:

VISADO:

Lainstalacinelctricaestempotradabajotubomangueradeplstico,desdeelcuadrogeneral
de distribucin o cuadro de proteccin, provisto de automtico general, disyuntores,
diferenciales,automticosdefuerzayalumbrado,derivaciones,conexionadodepilotos,etc.todo
ello de acuerdo con las Normas del Reglamento Electrotcnico de Baja Tensin y Normas de la
Compaasuministradora.

RELACINDERECEPTORES

Larelacindereceptoresqueseprevinstalarenestelocalseindicantantoenelpresupuesto
comoenelplanoadjuntadoaestedocumento.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 22 de 146

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Dadoelusodestinadodellocal,seprevquetodoslosreceptoresintervendrnsimultneamente
porloquehabrdetenerseencuentaalahoradeobtenerlapotenciamximaestimada.

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Sehaprocedido,alainstalacindeelectricidadapartirdelaacometidageneraldesdelaredde
energa elctrica con lnea repartidora de 0,6/1 Kw de seccin 3,5x70 mm Kg/m2 con tubo de
canalizacindePVCde125mmhastaarmariodecontadores,ycuadrogeneraldedistribucin.

ELEMENTO
Alumbradocafetera
Alumbradoexterior
Letreroexterior
CentraldeIntrusin
CentraldeIncendios
CentraldeGas
Sonido
AireAcondicionado
Lavavajillas
Lavavasos
Botellero
Mquinadehielo
Cafetera
Cajaregistradora
Molinillo
MesaRefrigeradora

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ArmarioCongelador
Campana
PersianaExterior
Freidora
Horno
FryTop
Cocinaconhorno

Lainstalacinelctricainteriorainstalarquedadescritaenelplanoadjuntodelesquemaunifilar
elctrico. Asimismo, todos los elementos que conformarn la instalacin elctrica y de
iluminacin quedan descritos en el presupuesto adjunto a esta memoria y en el plano adjunto
donde se seala la ubicacin de todos los elementos (puntos de luz, cuadro elctrico,
interruptores,tomasdecorriente,etc).Todalainstalacinserealizarsegnloindicadoenel
Reglamento Electrotcnico de Baja Tensin y ser realizada por un instalador autorizado y
registradoenelDepartamentodeIndustria.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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:
:

VISADO:

LNEASDEDISTRIBUCINYCANALIZACIN
LaslneasgeneralessealojarnentubosobandejasdePVCnopropagadoresdelincendio,con
emisindehumosyopacidadreducida,obandejasmetlicasenzonasnoaccesibles.

Pg 23 de 146

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Las partes activas deben estar situadas en el interior de las envolventes, cuando sea necesario
abrirlasenvolventesoquitarpartedestas,estonodebeserposiblemsqueconayudadeuna
llaveodeunaherramienta,despusdequitarlatensindelaspartesactivasprotegidasporlas
barreras o envolventes, no pudiendo restablecer la tensin sino se han colocado las barreras o
envolventes.

N Expediente:
Fecha de entrada:

LosconductoresserndecobredetipoRV0,6/1kV,nopropagadoresdelallamasinhalgenos.La
determinacindelasseccionesseajustaraloestablecidoenlasITCBT19YITCBT07,segnlos
casos.

CUADROINDIVIDUALDEPROTECCINYDISTRIBUCIN
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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

Secolocarlomscercaposibledelpuntodellegadadelaslneasdedistribucinindividualesy
enlazonadeconsumodelosreceptoresalosquesirve.
El cuadro ser de polister reforzado o metlico, estanco en ambos casos, con  capacidad
suficiente para alojar los elementos de proteccin y mando de los diferentes circuitos que
componenlainstalacinyguardandoun20%deespaciolibreparposiblesampliaciones.

Se instalarn interruptores diferenciales que actuarn de forma automtica cuando existan
corrientes de defecto. La sensibilidad de estos interruptores diferenciales ser de 30mA en

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Laproteccincontrasobrecargasycortacircuitosdecadacircuitoindependienteserealizarpor
mediodeinterruptoresautomticosmagnetotrmicoscalibradosdeacuerdoalaseccindelos
conductoresqueprotegen.

El cuadro de proteccin deber llevar una placa impresa metlica impresa con caracteres
indeleblesenlaquedebeconstar:


NombreomarcacomercialdelInstalador.

FechaenlaqueserealizlaInstalacin.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

Todas las masas metlicas se conectarn a una toma general de tierra comn, mediante los
conductoresadecuados.Elconductordeproteccinsecolocarenlainstalacinelctrica,tanto
enelalumbradocomoenfuerza,aunqueelreceptornotengamasametlica.

Los elementos que componen este cuadro se indican en el esquema unifilar y presupuesto
adjuntoalpresentedocumento.

PRESCRIPCIONESGENERALES

PARALASZONASDEACCESODEPBLICO,SEGNITCBT28
Pg 24 de 146

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Loslocalesdispondrndealumbradodeemergencia.Lailuminacinserautomticayconseguir
el acceso hasta las salidas entrando en funcionamiento cuando la tensin baje al 70% de valor
nominal.Losequipossernautnomosautomticosparaunahoradefuncionamiento.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Loscuadrosdedistribucingeneralestninstaladosenzonasquenotieneaccesoelpblico.Los
cablessernnopropagadoresdeincendios,conemisindehumosyopacidadreducida.
Los cables de circuitos de servicios de seguridad no autnomos debern mantener el servicio
duranteydespusdelincendio.

Enlosconductoresaislados,latensinnoserninferiora450/750Vsiestncolocadosbajotubos
ocanalesprotectores.

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circuitos de alumbrado interior y exterior, circuito de fuerza para usos variados y circuito de la
persianadecierre;yde300mAparacircuitosdefuerza.

INSTALACIONESINTERIORESORECEPTORAS

CONDUCTORES

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Laseccindelosconductoresaemplearsedeterminadeformaquelacadadetensinentreel
origendelainstalacinycualquierpuntodeutilizacin,seamenordel3%delatensinnominal
para circuitos de alumbrado y del 5% para los dems usos, calculada sta considerando
alimentadostodoslosaparatosdealimentacinsusceptiblesdefuncionarsimultneamente.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

LosconductoresdeproteccinsegnlaITCBT18tendrnunaseccinmnimaigualalafijadaen
lasiguientetabla:
Seccindelosconductoresdefase
delainstalacin,S(mm2)

Seccinmnimadelosconductores
deproteccin,Sp(mm2)

S16
16<S35
S>35

Sp=S
Sp=16
Sp=S/2

Los conductores estarn protegidos bajo tubos aislantes de PVC flexibles.  El trazado de las
canalizaciones se har siguiendo preferentemente lneas horizontales y verticales, a ser posible
losrecorridoshorizontalesirna50cmdelsuelootechoylosverticalesa20cmdelasesquinasy
puertas.

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01/09/10

Se dispondrn los correspondientes registros en tramos rectos, no separados ms de 15 m y el
nmerode curvasentreellosnosersuperiora3. Losregistrospodrnserviralmismotiempo
comocajadederivacin.Sernaislantesycomomnimode40mmdeprofundidady80mmde
dimetro o lado. Los empalmes se harn por medio de bornas, regletas o conos de presin
exclusivamente,quedandoexpresamenteprohibidocualquierotrosistema.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Se pondr especial cuidado en la colocacin de los tubos para que nunca queden junto a las
canalizacionesdeagua.

Los conductores instalados sern fcilmente identificables, de acuerdo a lo dispuesto en la
InstruccinITCBT19medianteuncdigodecolores.

El clculo de secciones de los conductores, sus cadas de tensin, etc vendrn indicados en los
clculosanexosaestamemoria.

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Losconductoresdelosdiferentescircuitosserndecobre,conaislamientodeRV0,6/1KVo750
Vsegnloscasosydelaseccinindicadaenelpresupuesto.Sernnopropagadoresdeincendioy
sinemisindehalgenos,talcomoindicalaUNE211471.

INSTALACINDERECEPTORES

RECEPTORESDEFUERZA
Lasseccionesmnimasdelosconductoresdeconexindelosmotores,conobjetodequenose
produzcanenelloscalentamientoexcesivo,esdel125%delaseccincalculadaparalaintensidad

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Todoslosreceptoresamotorcuyapotenciaesa0,75KWestarnprotegidoscontrasobrecargas
ycortocircuitosentodassusfases.

RECEPTORESDEALUMBRADO

VISADO:

ElalumbradoseguirlodispuestoenlaITCBT09enelcasodeexteriores.
Las luminarias con lmparas fluorescentes sern de alto factor, es decir dispondrn de
compensacindelfactordepotencia,paraevitarrecargosdeenergareactiva.

ALUMBRADOSDEEMERGENCIA

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Lainstalacindealumbradodeemergenciadeberponerseenfuncionamientoautomticamente
alexistirfalloenlatensindesuministroocuandoelvalordelamismadesciendapordebajodel
70%desuvalornominal.Tendrunaduracinmnimade1h30min.

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El nmero de bloques autnomos estar condicionado a la iluminacin mnima exigida por la
normativa vigente, que permita una segura y rpida evacuacin del local en caso de falta de
corrienteenlaredelctrica.

x PUESTAATIERRADELAINSTALACIN

N Expediente:
Fecha de entrada:

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LainstalacindeberseguirlodispuestoenlaInstruccinITCBT18encuantoalapuestaatierra
serefiere.
Dispondrn de una pica a tierra al menos el Cuadro de Proteccin General, los elementos
metlicosimportantesylascarcasasdelosmotores.
Todaslasunionesserealizarnconsoldaduradealtopuntodefusinoconpiezasdeempalme
adecuadasdeformaquelaconexinseaefectiva.

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nominalaplenacargadelosmotores.Enelcasodevariosmotores,debernestardimensionados
para una intensidad no menor a la suma del 125% de la intensidad a plena carga del motor de
mayorpotenciamslaintensidadaplenacargadetodoslosdems.

ILUMINACIN

Acontinuacinseindicanloselementosqueseemplearnparalailuminacindelazonatantode
pblicocomoaseos,cocinayalmacn.

TodosellosseinstalarndeacuerdoalReglamentoElectrotcnicodeBajaTensin.
 Lmpara suspensin barra modelo Trama, Se colocaran 5 unidades de este modelo de
lmparaencimadelmostradordelbar.

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 Equipofluorescenteestancode236WmodEL236,Secolocarn27unidadesdeestas
fluorescentesendenominadaszonasdetrabajo(cocina,almacn,bar)

 Downlightsde226WmodeloCL308002,seincluyen4unidadesparalacafetera

 FocohalgenomodeloCL400402,seincluyen6unidadesenzonadebaos.

LMPARASUSPENSINBARRAMODELOTRAMA


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Arquitecto/s Tcnicos:
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:
:
:

VISADO:


Acontinuacinseadjuntanlasimgenesdelasluminarias,juntoasuscaractersticas:


N Expediente:
Fecha de entrada:

EQUIPOFLUORESCENTEESTANCODE2X36WMODELOEL236:

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VISADO:

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DOWNLIGHTSDE226WMODELOCL308002:

FOCOHALGENOMODELOCL400402:








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Fecha de entrada:
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:
:
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VISADO:

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)







FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

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VISADO:

OBJETO

Elpresentedocumentotieneporobjetoladescripcindelasmedidasnecesariasparaadaptarel
establecimientoquenosocupaalosmaterialesyproteccionesqueexigelanormaperteneciente
alCdigoTcnicodelaEdificacin,ensuDocumentoBsicoSIdeSeguridadencasodeIncendio,
para conseguir su propsito de reducir a lmites aceptables el riesgo de que los usuarios de un
edificiosufrandaosderivadosdeunincendiodeorigenaccidental.

EMPLAZAMIENTO

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Elestablecimientosobreelcualserealizaesteproyectoseencuentraubicadoenlalocalidadde
Portugalete,c.p.48920(Bizkaia).

CARACTERIZACINDELESTABLECIMIENTO

CARGADEFUEGO:

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Sepuededefinirlacargadefuegocomolasumadetodaslasenergascalorficasqueseliberanen
la combustin de todos los materiales combustibles existentes en un espacio (contenidos del
edificioyelementosconstructivos);siendoladensidaddecargadefuego,dichacargaporunidad
desuperficieconstruidaoporunidaddesuperficiedetodalaenvolvente.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Esta densidad de carga de fuego es considerada para determinar las acciones trmicas en el
clculoensituacindeincendio,teniendoencuentalasincertidumbres.
Para su clculo se tendr en cuenta el valor caracterstico de la carga de fuego del sector, as
comolaprobabilidaddeactivacinydelasprevisiblesconsecuenciasdelincendio.

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9 PROTECCINCONTRAINCENDIOS

qfd=qfkmq1q2nc

Siendo:

qfk=valorcaractersticodeladensidaddecargadefuego(MJ/m2)
m=coeficientedecombustinquetieneencuentalafraccindelcombustiblequeardeen
elincendio.Puedetomarsem=1yaquehabrvariedaddemateriales.
q1=coeficientequetieneencuentaelriesgodeiniciacindebidoaltamaodelsector
q2=coeficientequetieneencuentaelriesgodeiniciacindebidoaltipodeusooactividad.
n=coeficientequetieneencuentalasmedidasactivasvoluntariasexistentes
c=coeficientedecorreccinsegnlasconsecuenciasdelincendio

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VISADO:

En el caso del sector de incendio formado por el barrestaurante, si tomamos los datos de las
tablasB.2,B.3,B.4,B.5yB.6(presentesendichoanexo)paralosvaloresdeloscoeficientesarriba
sealados,obtendremos:
Valordeloscoeficientes
q1=1,36
q2=1,25
c=1,0
qfk=365MJ/m2
m=1
n=0,87

Valordelacargadefuego

539,83

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Se ha tomado como valor caracterstico de la densidad de carga de fuego y el resto de
coeficientes,elvalorcorrespondientesegnnormativaalusopblicaconcurrenciadeledificioas
comolasuperficiecalculadadelsectordeincendio.Porotroladoelvalordeq1sehaobtenido
porinterpolacinlinealdelosvaloresreflejadosenlanorma(tablaB.2).
Enelcasodelsectordeincendioqueformalacocina,tendremos:
Valordeloscoeficientes

Pg 31 de 146

Valordelacargadefuego

318,80

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
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q1=1,03
q2=1,60
c=1,0
qfk=365MJ/m2
m=1
n=0,870,61=0,53

SehantomadolosvaloresdeloscoeficientespresentesenelanexoBdelDBSI,establecidosen
las tablas anteriormente sealadas. Para hallar el valor de la densidad de carga de fuego y los
demscoeficientessehatenidoencuentaelreaocupadaporelpresentesectordeincendioysu
uso.

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TeniendoencuentaloquedictaelDBSIensuanexoBTiempoequivalentedeexposicinalfuego
ensuapartadoB.4Valordeclculodeladensidaddecargadefuego,emplearemoslaecuacin
expuestaanteriormenteparasuclculo.

SECTORESDEINCENDIO:
Losedificiossecompartimentanensectoresdeincendiosegnlascondicionesqueseestablecen
enelCTEDBSI,SeguridadencasodeIncendio,segnelusoprevistodelestablecimiento.

Enelcasoquenosocupa,sepuedeconsiderartodoelestablecimientocomounnicosectorde
incendio;yaqueenelcasodeestablecimientosdepblicaconcurrenciacadasectordeincendios
nodebeexcederlos2.500m2.

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Unsegundosectordeincendioestarformadoporellocaldelacocina,yaquesetratadeuna
zona de riesgo especial. Segn lo sealado en el DBSI Seguridad en caso de Incendio, en el
captulo 1, tabla 2.1 Clasificacin de los locales y zonas de riesgo especial integrados en
edificios, la clasificacin de este local depender de la potencia instalada en el mismo,
considerando solamente los aparatos directamente destinados a la preparacin de alimentos y
susceptiblesdeprovocarignicin.

VISADO:

NIVELDERIESGOINTRNSECO:
Teniendoencuentalassuperficiescalculadasenapartadosanteriores,ylodispuestoenelDBSI
Seguridad en caso de Incendio sobre la clasificacin de las zonas en funcin de su riesgo
intrnseco, clasificaremos los diferentes locales segn su uso previsto, en zonas de riesgo bajo,
medioyalto.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Podemos considerar como zona de riesgo especial la cocina, que en funcin de su potencia
instalada,P=67kW,serunazonaderiesgoalto.
DichaPotenciaserobtendrconsiderandolosaparatosdirectamentedestinadosalapreparacin
dealimentosysusceptiblesdeprovocarignicin:
FreidoraElctricaFE20(10kW)
FryTopFT72/CD(22kW)
CocinaC741(32,5kW)
HornoElctricoH3(2,5kW)

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PortantolaPotenciatotalinstaladaserde67kW,yalsermayorde50kWpodemosclasificar
dichorecintocomoderiesgoespecialalto.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Enlossistemasdeextraccindeloshumos,lascampanasdebenestarseparadasalmenos50cm
de cualquier material que no sea A1. Adems los conductos deben ser independientes de otra
extraccino ventilacin. Debendisponerderegistrosparainspeccinylimpiezaenloscambios
dedireccinconngulosmayoresde30ycada3metroscomomximodetramohorizontal.Los
conductos que discurran por el interior del edificio, as como los que discurran por fachadas a
menosde1,50metrosdedistanciadezonasquenoseanalmenosEI30odeterrazasohuecos
practicablestendrnunaclasificacinEI30.Losfiltrosdebenestarseparadosdelosfocosdecalor
ms de 1,20 m si son tipo parrilla o de gas y ms de 0,50 m si son de otros tipos. Deben ser
fcilmente desmontables y accesibles para su limpieza, tener una inclinacin mayor de 45 y
poseerunabandejaderecogidadegrasasqueconduzcastashastaunrecipientecerradocuya
capacidad debe ser menor de 3 l. Los ventiladores cumplirn las especificaciones de la norma
UNEEN121013:2002ytendrnunaclasificacinF40090.

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

Consideraremos los locales en los que se encuentren los contadores de electricidad y de los
cuadrosgeneralesdedistribucincomolocalesconriesgobajo.

Lapartedelestablecimientoconsideradacomosuperficiepblicanotendrunriesgoespecial.

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

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Dadalaactividadadesarrollarenelestablecimientoquenosocupayquelaalturadeevacuacin
de las plantas del edificio sobre rasante es inferior a 15 metros, la resistencia al fuego de los
elementosquedelimitansectoresdeincendiodebeserEI90,segnlodispuestoenlanormativa
vigente,DBSISeguridadenCasodeIncendio.

VISADO:

Los diferentes materiales empleados en la construccin del edificio en el cual se encuentra el
establecimiento que nos ocupa debern seguir las normativas vigentes, aportando los
correspondientescertificados,encuantoaresistenciaalfuegoserefiere.
Paralaszonasolocalesconsideradosenelapartadoanteriorcomoderiesgoespecial,yenbasea
suclasificacinderiesgoalto,lascondicionesdesuselementosconstructivossern:

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

R180 para la estructura portante, aunque si se encuentra bajo cubierta no prevista para
evacuacin y cuyo fallo no suponga riesgo para la estabilidad de otras plantas ni para la
compartimentacin contra incendios puede ser R30. En el caso de las paredes y techos que
separan la zona del resto del edificio la resistencia al fuego debe ser EI 180. Las puertas de
comunicacin con el resto del edificio sern 2xEI2 45C5. En cuanto a las distancias mximas
permitidas desde esta zona hasta alguna salida del local, dada la geometra y dimensiones del
mismo,cumplirlanormativade25m(msel25%),sinincovenientes.

Pg 33 de 146

Lascondicionesdereaccinalfuegodeloscomponentesdelasinstalacioneselctricasseregulan
en base a su reglamentacin especfica, y se describir en el apartado correspondiente a la
instalacinelctrica.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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Encuantoaloselementosconstructivos,enlaszonasocupableslostechosyparedes(incluyendo
sus revestimientos y los elementos en su interior) tendrn una reaccin al fuego Cs2, d0 y los
suelosEFL.Enelcasodefalsostechos,patinillosoelementossimilaresnoestancosoquesiendo
estancos,contenganensuinteriorinstalacionessusceptiblesdeiniciaropropagarunincendio,la
reaccinalfuegoserBs3,d0yBFLs2,paraparedestechosysuelos,respectivamente.

Lacompartimentacincontraincendiosdelosespaciosocupablesdebetenercontinuidadenlos
espaciosocultos,talescomopatinillos,falsostechos,sueloselevados,etcteniendoalmenosla
mismaresistenciaalfuego.
La resistencia al fuego requerida a los elementos de compartimentacin de incendios se debe
mantener en los puntos en los que dichos elementos son atravesados por elementos de las
instalacionestalescomocables,tuberas,conducciones,etc.Encasodequelaseccindepasono
exceda de 50 cm2 pueden utilizarse otras alternativas como una compuerta cortafuegos o un
dispositivo intumescente de obturacin o elementos pasantes que aporten una resistencia al
menosigualaladelelementoatravesado,deacuerdoalosealadoanteriormente.

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CONDICIONESDELOSELEMENTOSCONSTRUCTIVOS,DECORATIVOSYMOBILIARIO:

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PROPAGACINEXTERIOR

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VISADO:

Lapropagacinexteriordelincendioverticalnoesposiblealestarcompuestoeledificioporuna
solaplantabaja.Portantonodeberncumplirningntipodeespecificacinelrespecto.
Encuantoalapropagacinexteriorhorizontalydadoquelaresistenciaalfuegodeloselementos
constructivos, como se ha sealado anteriormente, es EI90, no habr que tener en cuenta
ninguna otra especificacin. En caso de que habra alguna zona con una resistencia menor que
EI60,sedeberatenerencuentaelnguloqueformanambasfachadasysudistanciamnima.
La clase de reaccin al fuego de los materiales que ocupen ms de 10% de la superficie del
acabadoexteriordelasfachadasodelassuperficiesinterioresdelascmarasventiladas,serB
s3,d2,hastaunaalturade3,5mcomomnimo.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Enelcasodeledificioquenosocupalapropagacinaedificioscolindantesatravsdelacubierta
noesposiblealnoposeerstaedificioscolindantesnivariasplantas.

EVACUACINDEOCUPANTES

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OCUPACIN:

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Teniendo en cuenta los valores de densidad de ocupacin que se indican en la tabla 2.1 en
funcin de la superficie til de cada zona, en el Documento Bsico SISeguridad en caso de
Incendio;calcularemoslaocupacinquesedarennuestrorecinto:
SUPERFICIE
(m2)

ALMACEN

17,27

COCINA

21,08

ASEOS

25,53

ZONABARRA

14,99

ZONABAR

29,13

ZONAMESAS

86,19

TOTAL

194,19

N Expediente:
Fecha de entrada:

ZONA

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LoselementosverticalesseparadoresdeotroedificiodebenseralmenosEI120.

DESCRIPCIN
Almacndebebidas
yalimentos
Ubicacindel
mobiliariodecocina
Ubicacinde
mobiliariodeaseos
Zonadeservicio
Zonadeusuariosen
pie
Zonadeusuarios
sentadosenmesas


CRITERIOSDELA
NORMA

OCUPACIN
(npersonas)

Ocupacinnula

0

10m2/pers

2

3m2/pers

8

10m2/pers

1

1m2/pers

29

1,5m2/pers

58



98

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Consideramos,taly comoindicala normativaenel DBSISeguridadenCasodeIncendio,ensu


seccin SI3 (Evacuacin de Ocupantes) que el almacn no cuenta en el cmputo siendo su
ocupacin nula. Se consideran zonas de servicio tanto la cocina como la zona que ocuparn los
empleados tras la barra, utilizando 10 m2/persona, su ocupacin ser de 2 y 1 persona,
respectivamente.

VISADO:

Losaseossecomputana3m2/personasegnmarcalanormativavigente,portanto,enfuncinde
susuperficie,laocupacinasignadaserde8personas.
Enelcasodelazonadebar,ladividiremosendoszonas,tantoparalaspersonassentadasalas
mesas dispuestas como los usuarios en pie; contabilizando 1,5m2/persona y 1m2/persona
respectivamente, tendremos una ocupacin de 58 y 29 personas, en funcin de la superficie
medida.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Sepermitirportantounaocupacintotalentodoelestablecimientode98personas,lascuales
sernecesarioevacuarencasodeincendio.

EVACUACIN:

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Tanto para el dimensionamiento de los diferentes medios de evacuacin como para obtener el
nmerodesalidasnecesariasylosdiferentesrecorridosdeevacuacin,sedebetenerencuenta
lo indicado en el DBSI 3, en su tabla 3.1 (Nmero de salidas y longitud de los recorridos de
evacuacin) y 4.1 (Dimensionado de los Elementos de la Evacuacin), as como la ocupacin
calculadaenelapartadoanterior.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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Segn lo estipulado en este Documento Bsico, dado que la ocupacin no excede las 100
personas y la longitud de los recorridos de evacuacin no excede los 25 metros, slo sera
necesaria una nica salida. En este caso por motivos de diseo se han abierto dos salidas del
recinto.
Al existir dos salidas la longitud del recorrido de evacuacin podra ser hasta de 50 metros,
aunque en este caso se cumplir la normativa sin problemas dadas las dimensiones del
establecimiento.
Encuantoaldimensionadodeloselementosdeevacuacin:enelcasodelaspuertaslaanchura
detodahojanodebesermenorde0,60mniexcederlos1,23metros.

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

Laanchuradelaspuertasvendrdadoporlasiguienteexpresin:
AP/2000,80m

Enestecaso,yteniendoencuentalaocupacinquesehacalculadoenapartadosanteriores,las
puertas debern respetar la anchura mnima de 0,80 m para ser suficientes en cuanto a la
evacuacin se refiere. Habiendo que tener en cuenta las dimensiones indicadas en otras
normativasuordenanzasmunicipales,encuyocasoelmayorvalorserelaplicable.

El presente documento fue visado el 02/09/10


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Dadoquelaspuertassernprevistascomosalidadeedificioyparalaevacuacindemsde50
personas deben ser abatibles con eje de giro vertical y su sistema de cierre, o bien no actuar
mientrashayaactividadenlaszonasaevacuarobienconsistirenundispositivodefcilyrpida
aperturadesdeelladodelcualprovengadichaevacuacin,sintenerqueutilizarunallaveysin
tenerqueactuarsobremsdeunmecanismo.(DeacuerdoalanormaUNEEN1125:2008)
Todapuertadesalidaabrirenelsentidodelaevacuacin.

VISADO:

Enningunodelosrecorridosdeevacuacinsepresentalanecesidaddeutilizarescalerasporlo
quelanormativareferenteaestoselementosnoesdeaplicacinenestecaso.

SEALIZACINDELOSMEDIOSDEEVACUACIN:
TalycomoestableceelDBSI3,seemplearnlassealesdeevacuacindefinidasenlanorma
UNE23034:1988,segnlossiguientescriterios:

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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:
:

LassalidasdelrecintotendrnunasealconelrtuloSALIDA,queenestecasoirsobreambas
puertassituadasenlosextremosdelrecinto.

No ser necesario sealizar los recorridos de evacuacin dado que los rtulos de salida son
visibles desde todos los puntos de origen de evacuacin, debido a la geometra de
establecimiento.

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Junto a las puertas que no sean de salida y que pueden inducir a error en la evacuacin se
dispondrn seales con el rtulo Sin Salida y en lugar fcilmente visible pero en ningn caso
sobrelashojasdelaspuertas.Enestecasolapuertadelosaseosycocinadebernposeerdicho
rtulo.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Las seales deben ser visibles incluso en caso de fallo en el suministro al alumbrado normal,
debern cumplir lo establecido en las normas UNE 230351:2003, UNE 230352:2003 y UNE
230354: 2003 y su mantenimiento se realizar conforme a lo establecido en la norma UNE
230353:2003.

Asimismo los medios de proteccin contra incendios de utilizacin manual, como son los
extintoresporttiles,bocasdeincendio,hidrantesexteriores,pulsadoresdealarmaydispositivos
dedisparodesistemasdeextincin;sedebensealizarmediantesealesdefinidasenlanorma
UNE 230331, siguiendo el tamao apropiado en cada situacin. Deber tenerse en cuenta el
mantenimientoadecuadodeestassealizacionestalycomomarcalanorma.

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

Enestecasodadoqueladistanciamximadeobservacindelasealesmenorde10metros,las
dimensionesdelascitadassealessernde210x210.

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x INSTALACIONESDEPROTECCINCONTRAINCENDIOS

Eldiseo,laejecucin,lapuestaenfuncionamientoyelmantenimientodedichasinstalaciones,
ascomosusmateriales,componentesyequipos,debencumplirloestablecidoenelReglamento
deInstalacionesdeProteccincontraIncendiosyencualquierotrareglamentacinespecficaque
leseadeaplicacin.Lapuestaenfuncionamientodelasinstalacionesrequieredelapresentacin,
anteelrganocompetentedelaComunidadAutnoma,delcertificadodelaempresainstaladora
alqueserefiereelartculo18delcitadoreglamento.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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:
:

VISADO:

Ya que el uso del establecimiento a que hace referencia este documento, es de pblica
concurrencia y la ocupacin no excede las 1000 personas no es necesaria la instalacin de un
sistemadecontroldehumodeincendio.

Dada la superficie del establecimiento al que hace referencia este documento, no sern
necesarios bocas de incendio, ni columna seca, ni hidrantes exteriores, etc El nico equipo
necesario ser la colocacin de extintores porttiles en los puntos indicados en el plano que se
adjunta. As como un sistema de extincin automtica colocado en la zona de la cocina y
detectoresautomticosdeincendiosrepartidosalolargodelestablecimiento.

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Dadas las posibles clases de fuego que pueden producirse los extintores debern ser de Polvo
PolivalenteABCconunaeficaciade21A113B.Elnmerodeextintoresacolocarserde4eirn
ubicados,talycomoseindicaenelplanoadjunto.

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

Los extintores de incendio, sus caractersticas y especificaciones se ajustarn al  Reglamento de
aparatos a presin y sus Instrucciones tcnicas complementarias. El emplazamiento de los
extintores permitir que sean fcilmente visibles y accesibles, estarn situados prximos a los
puntosdondeseestimemayorprobabilidaddeiniciarseelincendio,aserposibleprximosalas
salidas de evacuacin y preferentemente sobre soportes fijados a paramentos verticales, de
modoquelapartesuperiordelextintorquede,comomximo,a1,70metrossobreelsuelo.
Elmantenimientodelosmismosconsistirenunacomprobacindelaaccesibilidad,sealizacin,
buen estado aparente de conservacin, inspeccin ocular de seguros, precintos, inscripciones,
partesmecnicas(boquilla,vlvula,manguera,etc),comprobacindelpesoypresinensucaso;
cadaperiododetresmeses,quesellevaracaboporlaempresamantenedoraautorizadaopor
personaldeltitularousuariodelainstalacin.Ademscadaaoserealizarunacomprobacin
delpesoypresinensucaso,enelcasodeextintoresdepolvoconbotellndegasdeimpulsin
se comprobar el buen estado del agente extintor y el peso y aspecto externo del botelln,
inspeccin ocular del estado de la manguera, boquilla o lanza, vlvulas y partes mecnicas y a
partir de la fecha de timbrado del extintor (y por tres veces) se proceder al retimbrado del
mismodeacuerdoconelReglamentodeaparatosapresinsobreextintoresdeincendios;estas
operacionesslopuederealizarlaselmantenedorautorizadoofabricante.

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CONTROLDEHUMOSDEINCENDIO:

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VISADO:

Enreferencialasistemadeextincinautomticacolocadoenlazonadelacocina,steiroculto
enelinteriordelcolectordelacampanaytantosupuestaenmarchacomosumantenimiento
deber ser efectuada por un instalador o mantenedor de sistemas contra incendios autorizado,
segn indica la normativa en el RD 1942/93. Debe proporcionar una proteccin completa de
todos los elementos de coccin, el agente extintor debe ser no corrosivo y de fcil limpieza,
adems de inocuo para los seres humanos y el medio ambiente. Poseer un sistema mecnico
autnomo y funcionamiento continuo, sin necesidad de presencia humana para su disparo. Los
equipos instalados debern poseer todos los certificados necesarios y cumplir con la normativa
aplicableacadacaso(DBSI,Reglamentodeinstalacionesdeproteccincontraincendios,UNEEN
2:1994+A1:2005
sobre Clases de Fuego, UNEEN 37:2004+A1:2008 sobre Extintores
porttilesdeincendios,etc.).Lascaractersticasdedichosistemavendrncontempladasenlas
mediciones adjuntadas al presente documento. Su mantenimiento seguir lo indicado en el
Reglamento de las Instalaciones de Proteccin contra Incendios, que tambin se aplicar en el
mantenimientodelossistemasautomticosdedeteccin.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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:

El cumplimiento de las exigencias establecidas en el Reglamento de Instalaciones de Proteccin
contra Incendios para aparatos, equipos, sistemas o sus componentes deber justificarse
mediantecertificacindelorganismodecontrol queposibilitelacolocacindelacorrespondiente
marcadeconformidadanormas.

INTERVENCINDELOSBOMBEROS

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CONDICIONESDEAPROXIMACINYENTORNO:

N Expediente:
Fecha de entrada:

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01/09/10

Los viales de aproximacin de los vehculos de los bomberos a los espacios de maniobra deben
cumplir las siguientes condiciones: anchura mnima libre de 3,5 metros; altura mnima libre o
glibode4,5metrosylacapacidadportantedelvialde20kN/m2.Enlostramoscurvos,elcarril
de rodadura debe quedar delimitado por la traza de una corona circular cuyos radios mnimos
debenser5,30my12,50m,conunaanchuralibreparacirculacinde7,20m.
Dado que el establecimiento al que nos estamos refiriendo no posee una altura de evacuacin
descendente mayor de 9 m, no es necesario que disponga de un espacio de maniobra para los
bomberos.

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

En las vas de acceso sin salida de ms de 20 metros de largo se dispondr de un espacio
suficienteparalamaniobradelosvehculosdelserviciodeextincindeincendios.

ACCESIBILIDADPORLAFACHADA:

Lasfachadasdebendisponerdehuecosquepermitanelaccesodesdeelexterioralpersonaldel
serviciodeextincindeincendios.Paraellolaalturadelalfizarnodebesermayorde1,20m;sus
dimensionesdebensercomomnimo0,80x1,20myladistanciamximaentrelosejesverticales
de dos huecos consecutivos  no debe exceder de 25m, medida sobre la fachada; adems no se

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RESISTENCIAALFUEGODELAESTRUCTURA

Enelcasodelsectordeincendiodefinidoporlazonadelacocina,debidoasuclasificacincomo
zonaderiesgoespecialaltotendrunaresistenciaalfuegoR180comomnimo.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

Encuantolaresistenciaalfuegodeloselementosestructuralesprincipalesdeledificio(incluidos
forjados, vigas y soportes), quedarn descritos en el proyecto constructivo de dicho edificio,
siguiendoloindicadoenelDBSISeguridadencasodeIncendiopertenecientealCTE.Indicaremos
paraunsectordeincendiodestinadoalusodepblicaconcurrenciadebertenerunaresistencia
alfuegoR90.

9 CLASIFICACINDEACTIVIDADESDEMAYORRIESGOALIMENTARIO

N Expediente:
Fecha de entrada:

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El local de referencia, por la actividad que va a desarrollar, segn  en cumplimiento de lo
dispuestoenelartculo70.2delaLeyReguladoradelasBasesdelRgimenLocal,el9dejuliode
2004fuepublicadaenelBoletnOficialdeBizkaianmero131,medianteDecretodeAlcalda
de28dejuniode2004,delayuntamientodePortugalete,estclasificadoenelGrupoII,esdecir,
establecimientos de platos preparados no industriales que pueden elaborar y vender al
consumidor final (en el propio local o mediante suministro a domicilio particular), gamas de
elementos similares, por ejemplo pizzas, hamburguesas, sndwichs, bocadillos, pollo asado,
ensaladas,tortillas,etc;.

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deben instalar en la fachada elementos que impidan o dificulten la accesibilidad el interior del
edificio a travs de dichos huecos, a excepcin de los elementos de seguridad instaladas en el
edificioquenosocupa.

INSTALACIONES:

Loslugaresdondesemanipulenlosalimentosestndiseadosyseconstruirndeforma
quenoseproduzcancontaminacionescruzadasentrelosalimentos.

La cocina, donde se manipularn los alimentos, tendr el suelo revestido con gres
antideslizante, las paredes con azulejo cermico y los techos con escayola lisa revestida
con pintura plstica. Todos los paramentos sern impermeables, de fcil limpieza y
desinfeccin.Elalmacntendrigualmenteelsuelorevestidoconplaquetadegresylas
paredesytechosconacabadodepinturaplstica.

Lossuelosdelacocinaybarrasernantideslizantes.

Todoslosrecintosdellocalcontarnconsistemadeventilacinforzadaadecuadoasus
dimensionesyusos.

Los locales de manipulacin de alimentos en que haya fuentes de calor para cocinado
(cocina,plancha,freidora,etc)dispondrnsobreellasdecampanasextractorasdegasesy

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VISADO:

Lacocinacontarconunacampanaextractoradegasesyhumosconpotenciasuficiente
para absorber los humos y gases, que evacuar a travs de conducto a dos metros por
encimadelalerodelaedificacin.

La cocina contar con un aparato matainsectos elctrico, que no contenga ningn
productoqumico.

Dispondrdeaguapotablecorrientefraycaliente,encantidadsuficienteparalaslabores
depreparacindealimentosylimpieza.

Dispondrdelavavajillasquegaranticeunatemperaturaeficazdelimpiezadelostilesy
vajilla.

Losmaterialesdetiles,maquinariaysuperficiesdemanipulacinsernfcilesdelimpiar
ydesinfectar,impermeables,resistentesalacorrosin,inoxidablesyatxicos.

Dispondrdeequiposfrigorficasconvolumensuficientequepermitagarantizarcontrolar
desdeelexteriortemperaturasde0A4CenelcasodeproductoRefrigerados,0C<18
Cenelcasodeproductoscongelados.

Dispondrdealmacn.

PRACTICASDETRABAJO:

Losalimentosquerequieranmantenimientoatemperaturacontrolada,semantendrna
temperaturasde:

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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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0C4C,paraproductosquerequieranrefrigeracin

N Expediente:
Fecha de entrada:

<18C,paraproductoscongelados

~65C,paraproductosquesemantenganencaliente.

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humos, con filtros, que consigan una extraccin adecuada y suficiente, sin perjuicio del
cumplimientodeotrasnormativasalrespecto.

Los productos sometidos a tratamiento trmico que se vayan a conservar o exponer en
fro, debern enfriarse hasta menos de 10 c en menos de dos horas tras el final del
tratamientotrmico.

Para congelar productos alimenticios se dispondr de un equipo que permita una
congelacinrpida,de0C10C,enmenosdedoshoras.

Las materias primas incompatibles y los productos intermedios y finales que precisen
mantenimiento a temperatura regulada se almacenarn, suficientemente separados, en
cmaras,deformaqueseeviteelriesgodecontaminacionescruzadasentreellos.

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VISADO:

Las sustancias sustancialmente txicas (detergentes, desinfectantes, etc) y los tiles de
limpiezasealmacenarnenunlugarseparadodondenoexistariesgodecontaminacin
delosalimentos,yestarndebidamenteidentificados.

Lavajillaytilesdetrabajosealmacenarnprotegidosdelacontaminacin.

Labasuraserecogerenrecipientesadecuadosdefcillimpiezaydesinfeccin,contapa,
ysuevacuacinserealizarconlaperiodicidadadecuada.

Las instalaciones (paramentos, mobiliario, superficies de trabajo, cmaras frigorficas,


servicios, almacn, etc) maquinaria y utensilios se conservarn en buen estado de
mantenimiento,limpiezaydesinfeccin.

Lasmateriasprimasprocederndeestablecimientosautorizadossanitariamente.Afinde
acreditaresto,dispondrdeladocumentacindeacompaamientocomercialdedichas
materiasprimas.

Los responsables de los establecimientos identificarn cualquier aspecto de su actividad
que sea determinante para garantizar la higiene de los alimentos y velarn por que se
definan, se pongan en prctica, se cumplan y se actualicen sistemas de autocontrol
adecuados, de acuerdo a los principios del Sistema de anlisis de peligros y control de
puntoscrticos.

Losmanipuladoresdealimentoscumplirnconlasdisposicioneslegalesexistentessobre
manipulacin de alimentos. Los responsables de los establecimientos garantizarn la
formacindedichosmanipuladoresenmateriadehigienealimentaria.

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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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Noseutilizarserrnenelsuelo.

Noseabastecerdealimentoselaboradosendomiciliosparticulares.

Se evitar la presencia de animales domsticos en zonas de manipulacin o
almacenamientodealimentos.

Noserealizarnactividadesparalasquenocuentaconautorizacin.

No se elaborar o manipularn productos alimenticios sin contar con carnet de
manipuladordealimentos.

REQUISITOSESPECIFICOSSEGNGRUPODEACTIVIDADENHOSTELERIA

Ellocaldispondrderecintodecocina,suficientementeaisladodecualquierotroajenoa
estefin.

Los servicios del pblico, tanto el de seoras como el de caballeros, contarn con
anteaseo previo al recinto donde se ubicarn los aparatos sanitarios. En el anteaseo se

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VISADO:

Seinstalarunataquillaenelalmacnparaelpersonalmanipuladordealimentos.

Seinstalarunvestuarioconlavaboparalosmanipuladores.

La cocina dispondr de un lavamanos con mecanismo de pedal y un fregadero
independientes que contarn con agua fra y caliente; se instalar dosificador de jabn,
toallerodepapel.

Enlacocinaexistirndoszonastotalmentediferenciadasydesuperficiesuficiente,para
manipular materias primas y productos terminados sin riesgos de contaminaciones
cruzadas.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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9 JUSTIFICACINDELANORMATIVAAPLICABLE
x

NORMASTECNICASSOBRECONDICIONESDEACCESIBILIDADDELOSENTORNOS
URBANOS,ESPACIOSPBLlCOS,EDIFICACIONESySISTEMASDEINFORMACIONy
COMUNICACION.

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Se establece el compromiso de adaptar el diseo de la actuacin al cumplimiento del Decreto
68/2000,de11deAbril,porelqueseapruebanlasNormasTcnicassobreCondicionesparala
AccesibilidadenlosEntornosUrbanos,EspaciosPblicos,EdificacionesySistemasdeinformacin
yComunicacin,ascomolasmodificacionesrealizadasalmismomedianteel Decreto42/2005,
de1deMarzo.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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AdemssetrataderegularlaaplicacindelaLey20/1997de4deDiciembre,paralaPromocin
delaAccesibilidadenunaobraqueenelcasoquenosataesetratadeunacafetera.

ENCUANTOAPASOSINTERIORES
Lospasosinteriorescumplirnconelmnimo1.10mexigido,libresdeobstculos.

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ubicarellavabocondosificadordejabnysistemadesecadodeunsolouso.Losaseos
contarnconventilacinforzadaqueseentrarenfuncionamientoalencenderselaluz.

ENCUANTOAACCESOS
SeseguirtantoloindicadoenelapartadodeProteccinContraincendioscomoloindicadoenel
apartadojustificantedelaOrdenanzaMunicipaldelAyuntamientodePortugaletereguladorade
la Ubicacin, Instalacin y Funcionamiento de las actividades de hostelera, salas de juego y
similares.

ENCUANTOAASEOS

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VISADO:

ORDENANZA REGULADORA DE LA UBICACIN, INSTALACIN Y


FUNCIONAMIENTO DE LAS ACTIVIDADES DE HOSTELERA, SALAS DE JUEGOS Y
SIMILARES

SegnelBoletnOficialdeBizkaianmero131,aprobadomedianteDecretodeAlcaldade28
de junio de 2004, del ayuntamiento de Portugalete, fue aprobada definitivamente dicha
ordenanza; segn la cual, el local de referencia, por la actividad que va a desarrollar est
clasificado en el Grupo II, es decir, degustaciones, chocolateras, salones de t, degustacin de
zumos, bares, mesn, caf, cafetera, tabernas, sidreras, cerveceras, asador, barrestaurante,
barasador,hamburguesera.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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:

Encumplimientoalaordenanzayacitadaellocalobjetodeesteproyectoseencuentrasituadoen
la planta baja del edificio, de semienterrado, sin stanos ni plantas superiores. En relacin al
artculo 4 de dicha ordenanza, no aplicara al local que nos atae dado que no hay
establecimientosdestinadosausossimilaresprximosalmismo.

Pg 43 de 146

En cuanto a las condiciones mnimas de los locales descritas en el artculo 5, el local cumplir
perfectamentelasdimensiones,siendosusuperficiesuperiora60m2,unladomnimode10mly
unadimensindefachadaofrenteavapblicade5ml.Sualturalibreserde3,20msuperando
por tanto los 3 m obligatorios de la ordenanza para alturas libres medidas desde suelo a techo
acabado,2,30mparaaseosyalmacenesy2,50menzonasdepasoyzonainteriordebarra.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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Haciendo referencia a lo indicado en el artculo 6 de dicha ordenanza sobre condiciones de la
instalacin,sesealaque:

ENCUANTOAACCESOS
Con carcter general se estar a lo dispuesto en el Documento Bsico DBSI Seguridad Contra
Incendios,debiendoencualquiercasorespetarselascondicionesparticularessiguientes:

a)Loslocalesconsuperficieinferiora100m2dispondrndeunancholibreenlapuertadeacceso
de0,90ml.Loslocalesconunasuperficiesuperiora100m2debernincrementarelancholibre
enlapuertadeaccesoen0,90mlporcada100m2.

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Queda indicado tanto en el apartado correspondiente a la disposicin de los aseos, como en la
justificacindelaOrdenanzamunicipalreguladoradelaUbicacin,InstalacinyFuncionamiento
delasactividadesdeHosteleria,SalasdejuegosySimilares.

b) Todas las puertas de acceso exterior abrirn en el sentido de la evacuacin y tendrn un
sistemaautomticodecierre,debiendopermanecerstasenposicindecerradas.

En este caso las puertas debern tener dimensiones superiores a las calculadas en cuanto a
evacuacinserefiereenelapartadodeSeguridadContraincendios,siendosuperioralosvalores
queindicaestaordenanza;conpicaporte,inclusomanillaycumplirnconloespecificado.

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ENCUANTOAASEOS

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VISADO:

Elaccesoalosaseosnopodrrealizarseatravsdedependenciasdeservicio,talescomococinas
y almacenes. Dado el aforo pblico calculado en el apartado de Proteccin Contraincendios
(segn el Cdigo Tcnico de la Edificacin en su DBSI) y lo indicado en ordenanza municipal
mencionada, en este caso se dispondrn dos aseos para mujeres y dos para hombres
independizados y uno para minusvlidos. Cumpliendo con la normativa aplicable en cuanto
accesibilidadycaractersticasdelmobiliario.
Lascabinasequipadasconinodoroylavabointeriortendrunasuperficiemayorde1,80m2,enla
que pueda inscribirse un crculo de 0,90 m de dimetro, tal sera el caso del aseo destinado a
minusvlidostalycomopuedeapreciarseenlosplanosadjuntadosalapresentememoria.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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Enlosaseosenlosqueseoptaporsituarellavaboenelexterior,lascabinasqueestndotadas
nicamentedeinodoro,tendrnunasuperficiemnimade1,30m2enlaquepuedainscribirseun
crculode0,90mdedimetro,aligualqueelreadondesesiteellavabo,cumpliendoconlo
indicado,lassuperficiesydistribucinexactadelosaseosvendrindicadaenlosplanosadjuntos.

Asmismoydadoqueenestecasosedispondrdedoscabinasdestinadasahombres,seincluir
unurinariosituadoenelexteriordedichascabinas.

Pg 44 de 146

Las tuberas sern internas. Los inodoro se instalarn entre 0.45 y 0.50 m, y su borde exterior
quedarcomomnimoa0.70mdelapared,dejandoenunlateralunespaciolibrede0.80mpara
latraslacin.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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En el caso del aseo de minusvlidos se colocarn en ambos lados barras rgidas, una de ellas
abatible sobre la pared (la del lado de acceso), ancladas a una altura de 80 (5) cm, con una
longitud entre 90 y 80 cm, su distancia al eje del inodoro ser de 30 a 35 cm. El pulsador de
descargadelinodoroserpracticablesinsobresalirenelplanovertical.

ENCUANTOACOCINAS
Sedispondrndepavimentosyparedeshastaeltechodematerialescermicos,vtreos,ptreos
naturales o artificiales o metlicos, autorizados, pulidos y brillantes para su fcil limpieza. Los
mostradores se construirn con el mismo criterio y el menor nmero de juntas posibles, no
admitindose encimeras de azulejo o plaqueta. Los materiales a emplear seguirn lo estipulado
enelpresupuestoadjuntoalapresentememoria.

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Losaseos,engeneral,sesituarnenzonaaccesiblealpblicoyestarnaisladosdelrestodellocal
pormediodeunanteaseocerrado,enelqueslosepermitirlainstalacindelavabos.




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ENCUANTOAVENTILACIN

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VISADO:

ENCUANTOARUIDOSYVIBRACIONES
Siguiendo lo descrito en la ordenanza municipal a la que hace referencia este apartado, se
prepararlatomaparalainstalacindetelevisinyequiposdesonido,siendoelniveldeemisin
menorentodocasode75dB(A).

ENCUANTOAALMACENES

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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:

La superficie del almacn ser en este caso de 17,27 m2, que tal y como marca la ordenanza
justificada en este apartado, debe tener una superficie mnima superior al 10% de la superficie
pblica.Ytendrunaccesoindependientedesdelazonadepblico.

ENCUANTOAAISLAMIENTOACSTICO

N Expediente:
Fecha de entrada:

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DadoquelaactividadarealizarenellocalquenosocupaseclasificaenelgrupoII,ysuhorariode
cierre ser superior a las 22:00 horas, se precisar un nivel mnimo de aislamiento acstico
respectoaloslocalesdeusoresidencialde65db(A).Debidoalaubicacindellocal,yaquenose
encuentraprximoaningunaviviendapodemosdeducirquenoseprecisaraislamientoacstico
especial,siendosuficientelautilizacindedobleacristalamientoenloshuecos,elfalsotechoyla
utilizacindelosmaterialessealadosenelpresupuestoparacarpinterasytabiqueras.

x ORDENANZAMUNICIPALSOBREPROTECCIONDELMEDIOAMBIENTECONTRALA
EMISIONDERUIDOSYVIBRACIONES.

La presente Ordenanza regula la actuacin municipal para la proteccin del medio ambiente
contralasperturbacionesporruidosyvibraciones.
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Se instalar un sistema de aire acondicionado con ventilacin forzada descrito en el apartado
correspondiente,deestamemoria.

Quedansometidasasusprescripciones,deobligatoriaobservanciadentrodeltrminomunicipal,
todaslasinstalaciones,aparatos,construcciones,obras,sistemasdealarma,vehculosmediosde
transportes y, en general, todos los elementos, actividades y comportamiento que produzcan
ruidosovibracionesqueocasionenmolestiasopeligrosidadalvecindario.

CorresponderalAyuntamiento,exigirlaadopcindelasmedidascorrectorasnecesarias,sealar
limitaciones,ordenarcuantasinspeccionesseanprecisasyaplicarlassancionescorrespondientes,
encasodeincumplirseloordenado.

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Las normas de la presente Ordenanza son de obligatorio y directo cumplimiento, para toda
actividadqueseencuentraenfuncionamiento,ejercicioousoycomportelaproduccinderuidos
y vibraciones molestas o  peligrosas. El incumplimiento de las normas, o de las condiciones
sealadas en las licencias o en actos o acuerdos basados en esta Ordenanza, quedar sujeta al
rgimensancionadorqueenlamismaseestablece.

VISADO:

NIVELESDEPERTURBACIONESPORRUIDOSYVIBRACIONESYAISLAMIENTOACSTICODE
LOCALES
La intervencin municipal tender a conseguir que las perturbaciones por ruidos y vibraciones
evitablesnoexcedandeloslmitesqueseindicanoaquesehacereferenciaenestettulo.Los
ruidossemedirnyexpresarnendecibeliosenlaescala(dBA)laabsorcinacsticaendecibelios
(dB).

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Enelambienteinteriordelosrecintosseprohbe:
LaproduccinderuidosquesobrepasenloslmitesquesesealanenelttuloIII.

Latransmisinalexteriorderuidosquerebasenlosestablecidosenelartculoprecedente.

Pg 46 de 146

Adems,enlosrecintosinterioresdelosestablecimientosabiertosalpblicoregirnlostitulares
de las actividades estarn obligados a la adopcin de las medidas de insonorizacin necesarias
paraevitarqueelnivelderuidodefondoexistenteenellosperturbeeladecuadodesarrollode
lasmismasuocasionenmolestiasalosasistentes.

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

Las actividades contempladas en el artculo 2 de la Ordenanza reguladora de la ubicacin,
instalacinyfuncionamientodelasactividadesdehosteleracuentanconunosnivelesmnimos
deaislamientoacstico,queennuestrocaso,siendoellocalunacafetera,seclasificaenelgrupo
II (Degustaciones, chocolateras, salones de t, degustacin de zumos, bares, mesones, cafs,
cafeteras, tabernas, sidreras, cerveceras, asadores, Baresrestaurante, Baresasadores,
hamburgueserasysimilares),ycorrespondeaunalimitacinde65dB.

RUIDOSDEALARMAS
Estettulodelaordenanzatieneporobjetoregularlainstalacinyusodelossistemasdealarma
y vigilancia, a fin de tratar de reducir al mximo las molestias que su funcionamiento pueda
ocasionar,sinqueelloafecteasueficacia.

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

Los titulares de los sistemas de alarma, estn obligados a cumplir o hacer cumplir al personal
encargadodesumanejo,lasnormasdefuncionamientoqueseguidamenteseindican:

a) Los sistemas de alarma debern estar en todo momento en perfecto estado de ajuste y
funcionamiento,conelfindeimpedirqueseactivenporcausasinjustificadasodistintasalas
quemotivansuinstalacin.

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c) Tantoenelcasodepruebasqueserealiceninmediatamentedespusdelainstalacinpara
comprobar su correcto funcionamiento como rutinarias o de comprobacin de dicho
funcionamiento,lasmismasdebernefectuarseprevioconocimientodelaPolicaMunicipal,
entre las 11 y 14 horas o entre las 16 y 20 horas y por un periodo no superior a cinco
minutos,nopudindoseefectuarmsdeunacomprobacinrutinariaalmes.

Los titulares de los sistemas de alarma estn obligados a realizar revisiones preventivas por
personaltcnicocualificado,conunaperiodicidadanualnopudiendotranscurrirmsde14meses
entredossucesivas.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

MANTENIMIENTO

REQUISITOS

Las alarmas carecern de sistema snico de aviso no pudiendo emitir seal sonora alguna,
autorizndosenicamentelaemisindedestellosluminosos.

Lopreceptuadoenelapartadoanteriornoseraplicablealasalarmascontraincendioslascuales
debernnoobstantecumplirlossiguientesrequisitos:

N Expediente:
Fecha de entrada:

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01/09/10

Laduracinmximadefuncionamientocontinuadodelsistemasonoronopodrexcederen
ningncaso,de10minutos.
Siunaveztranscurridoelperiodosealadonohubiesesidodesactivadoelsistema,esteno
podr entrar de nuevo en funcionamiento, autorizndose en estos casos la emisin de
destellosluminosos
Elnivelsonoromximoautorizadoserde85dBA()medidoa3metrosdedistanciayenla
direccindemximaemisinsonora

Encuantoalsonidoyalavigilanciaycontroldelacafetera,stacontarconunAmplificador
Optimus 30 W 230 V/24V (reproductor de audio multiformato) y una Central  de Alarma de
Intrusinrespectivamente,quecumplirnlanormativaanteriormentecitada.

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

b) Se prohbe el accionamiento voluntario de los sistemas de alarma salvo para efectuar
pruebasyensayosdelasinstalaciones.






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VISADO:

x REALDECRETO486/1997PORELQUESEESTABLECENLASDISPOSICIONES
MINIMASDESEGURIDADYSALUDENLOSLUGARESDETRABAJO..

Del citado Decreto afecta a cuestiones de diseo el Captulo II, en lo que hace referencia a las
condiciones constructivas (Anexo I), condiciones Ambientales (Anexo III), Iluminacin
(Anexo IV), Servicios Higinicos y Locales de Descanso ( Anexo V), materiales y Locales de
Primeros Auxilios ( Anexo VI).
ANEXO I- CONDICIONES GENERALES DE SEGURIDAD EN LOS LUGARES DE
TRABAJO.
1- Seguridad Estructural.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

El Bar-Restaurante se acondiciona sobre una solera de hormign armado. Que garantiza una
sobrecarga mayor de 5KN/m2.
2- Espacios de trabajo
En general se dispone de 3,00m de altura libre en las distintas dependencias. En la zona de
cocina propiamente dicha la altura es mayor o igual a 2,50m.
En general se cumplen las condiciones mnimas:

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 48 de 146

145545
01/09/10

-2m2 de superficie por trabajador.


-10m3 por cada trabajador.
El personal estimado es de unas 5 personas como mximo, con lo que a la vista de las
dimensiones superficiales y cnicas del local se da cumplimiento a la Normativa.

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3- Suelos, aberturas, desniveles y barandillas.


El pavimento en todos los casos es homogneo, llano y liso al haberse adoptado sobre el
forjado y recrecido distintas soluciones a base de materiales, no resbaladizos y de fcil
limpieza.
5 Vas de circulacin.
Las dimensiones de pasillos y puertas, se derivan de la aplicacin de otra Normativa
concordante (accesibilidad)
10 Vas y Salidas de evacuacin.
Las salidas de evacyuacin desembocan en un espacio seguro. Su justificacin se realiza
mediante la justificacin de CTE DB SI.
11 Condiciones de proteccin contra incendios..
Su justificacin se realiza mediante la justificacin de CTE DB SI.
Tcnico de Baja Tensin.

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

12 Instalacin elctrica.

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VISADO:

ANEXO II ORDEN, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO


Los suelos, paredes y techos de los aseos y vestuario son continuos, lisos e impermeables, al
disponer de suelo de gres procelnico en pavimento, y alicatado a paredes, mientras que los
techos son de escayola lisa o bien registrables adecuados para el caso. Se limpiaran
peridicamente para mantenerlos en todo momento en condiciones higenicas adecuadas.
Las zonas de paso, salidas y vas de circulacin, especialmente para la evacuacin en los casos
de emergencia, permanecern libre de obstculos.
ANEXO III CONDICIONES AMBIENTALES EN LOS LUGARES DE TRABAJO

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

El local dispone de climatizacin-ventilacin mantenindose los lmites de temperatura entre


17 y 27 grados centgrados y la humedad relativa entre el 30 y el 70 por 100- como se observa
dentro de los lmites de la Normativa.

ANEXO IV ILUMINACION EN LOS LUGARES DE TRABAJO


Todos los lugares de trabajo disponen de iluminacin artificial, superndose las intensidades de
iluminacin mnima de 50lux en reas o locales de uso ocasional y 100lux en locales de uso
habitual. La distribucin de los niveles de iluminacin es uniforme en dependencias de igual
uso.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 49 de 146

145545
01/09/10

El local dispone de iluminacin de emergencia capaz de mantenerse al menos durante una hora
con una intensidad de 5 lux y fuente de emergencia independiente del sistema normal de
iluminacin.

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

La instalacin rene las condiciones establecidas por el Reglamento Electrotcnico de Baja


Tensin.

ANEXO V SERVICIOS HIGIENICS Y LOCALES DE DESCANSO


Agua potable
Los locales de trabajo disponen de agua potable en cantidad suficiente.
Vestuarios, duchas, lavabos y retretes.
Se instalar un vestuario en el almacn independiente para los manipuladores, y se instalarn
unas taquillas.
Las dimensiones de vestuarios y locales de aseo, as como las respectivas dotaciones
adicionales, se optiene de (Orden 9 de Marzo 1971)
1 Inodoro/25 personas
1 ducha/10 personas
1lavabo/10 personas
1 espejo / 25 personas
1 urinario /10 personas
Superficie vestutuarios 2m2/persona

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ANEXO VI MATERIAL Y LOCALES DE PRIMEROS AUXILIOS

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VISADO:

NORMATIVA APLlCADA
 Ordenanza Ayuntamiento de Portugalete reguladora de la Ubicacin, Instalacin y
Funcionamiento de las Actividad de Hostelera, Salas de Juego y Similares. Y sus posteriores
modificaciones.
 CdigoTcnicodelaEdificacin,aprobadoporelRealDecreto314/2006,de17deMarzo,y
susDocumentosBsicos.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

 RD 137/2007 de 19 de Octubre, por el que se aprueba el DBHR Proteccin frente al ruido
pertenecientealCTE(CdigoTcnicodelaEdificacin).YsumodificacindelRD1675/2008,
de17deoctubre.
 Documento Bsico DBSIde Seguridad en Caso de Incendio, perteneciente al Cdigo Tcnico
delaEdificacin(RD314/2006).

 Documento Bsico DBSU de Seguridad de Utilizacin, perteneciente al Cdigo Tcnico de la
Edificacin(RD314/2006).

Pg 50 de 146

 DocumentoBsicoDBSUdeSalubridad,pertenecientealCdigoTcnicodelaEdificacin(RD
314/2006).

145545
01/09/10

 RD1027/2007,de20deJulioporelqueseapruebaelReglamentodeInstalacionesTrmicas
(RITE),ysumodificacinmedianteRD1826/2009,de27deNoviembre.

N Expediente:
Fecha de entrada:

 RD 2060/2008, de 12 de Diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de Aparatos a
PresinysusInstruccionesTcnicasComplementarias.
 Decreto 68/2000, de 11 de Abril, por el que se aprueban las Normas Tcnicas sobre
Condiciones de Accesibilidad de los Entornos Urbanos, Espacios Pblicos, Edificaciones y
SistemasdeInformacinyComunicacin.YsumodificacinsegnDecreto42/2005,de1de
Marzo.

 Ley20/1997,de4deDiciembre,sobrePromocindelaAccesibilidad.
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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Se instalar segn la normativa correspondiente un Armario Botiqun en el vestuario.

 Ley31/1995,de8deNoviembre,dePrevencindeRiesgosLaborales.

 Decreto 28/2002, de 29 de Enero, por el que se regula la inspeccin y revisin de las
instalacionesdegasenservicio,destinadosausosdomsticos,colectivosocomerciales.Ysus
modificacionesposteriores.
 RD 842/2002, de 2 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento Electrotcnico de Baja
Tensinysusposterioresmodificaciones.

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

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quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
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 Decreto 171/1985, de 11 de junio, por el que se aprueban las normas tcnicas de carcter
generaldeaplicacinalasactividadesmolestas,insalubres,nocivasopeligrosasaestablecer
ensuelourbanoresidencial.






Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

 Real Decreto 486/1997,  por el que se establecen las disposiciones mnimas de seguridad y
saludenloslugaresdetrabajo.

REALIZADOPOR:

FERNANDO

PABLOS

ARROYO

FERNANDOPABLOSARROYO
ARQUITECTOTECNICO


EnPortugalete,Agostode2010

Firmado digitalmente por FERNANDO PABLOS


ARROYO
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=FERNANDO PABLOS ARROYO,
sn=PABLOS ARROYO,
givenName=FERNANDO, dnQualifier=-dni
34109528E, c=ES, ou=Ziurtagiri onartua Certificado reconocido,
serialNumber=34109528E
Fecha: 2010.08.30 12:14:08 +02'00'

Pg 51 de 146

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 RD 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de
Prevencin y RD 1627/1997, de 24 de octubre, por el que se establecen las disposiciones
mnimasdeseguridadysaludenlasobrasdeconstruccin.ModificadosporelRD604/2006,
de19deMayo.

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 52 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 53 de 146

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01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

MEMORIA Anexo I.- Fotografas de Fachada Estado Actual

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 54 de 146

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01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 55 de 146

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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)



FOTO2ALZADOEXTERIOR


FOTO1ALZADOEXTERIOR

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 56 de 146

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01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)



FOTO3INTERIORDELLOCAL

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Fecha de entrada:
Pg 57 de 146

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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

MEMORIA Anexo II.- Cumplimiento Art 31 Decreto 165/1999


B.O.P.V. 26-30-99

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 58 de 146

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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

La licencia de apertura es la autorizacin  para la puesta en marcha de locales o
actividades,industrialesomercantilesqueseencuentrendebidamenteinstaladasyaptas
segnlascondicionesurbansticas,higinicas,ambientalesydeseguridaddesudestino

VISADO:

especifico.
Se entiende por establecimientos industriales y mercantiles toda clase de actividades,
localesyespaciosdestinados:

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

 Alosusosdeequipamiento
 AlosdeServiciosurbanosyAdministrativosdetitularidadprivada
 A los usos terciario y productivo, segn vienen entendidos en el Art. 5 del Plan
General.

Pg 59 de 146

Estnportantosujetosalicenciadeapertura:
 La puesta en uso de locales resultantes de obras realizadas para el cambio de su

N Expediente:
Fecha de entrada:

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01/09/10

configuracinexteriorointerior,paralaalteracindeusosaquesedestinabaopara
lamodificacindelaintensidaddelosmismos.

 Lapuestaenusodelasinstalacionesylaaperturadeestablecimientosindustriales,
mercantilesydeoficinas.

 La nueva utilizacin de aquellos locales que hayan sido objeto de sustitucin o
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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

LICENCIADEAPERTURADEACTIVIDAD

reformadelosusospreexistentes.

 La realizacin de actividades profesionales sujetas al Impuesto de Actividades
Econmicas.

Quedanasmismosometidosaestecontrolpreviotodosloscambiosdeactividadesaque
serefierenlosapartadosprecedentes,lasampliacionesymodificacionessustancialesde

1

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

los establecimientos y locales que dispusieran anteriormente de la licencia, aunque no

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
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En este caso, como se trata de  La primera apertura del establecimiento  destinado al
ejercicio de actividades de servicios, se debe  solicitar dicha licencia municipal al
ayuntamientodePortugalete.

VISADO:

Portanto,lamemoriadelproyectoapresentarenelAyuntamientodePortugalete,se
debe adaptar a la normativa urbanstica vigente y a las reglamentaciones tcnicas que
puedanserleaplicables.
EnelPasVasco,laLicenciadeActividaddelasempresasquenorequierendeunestudio
Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

ambiental,seregulapormediodelDECRETO165/1999,de9demarzo.Enlseenumera
larelacindeactividadesexentasdelaobtencindelaLicenciadeActividadprevistaen
la Ley 3/1998 General de Proteccin del Medio Ambiente del Pas Vasco, del 27 de
febrero.
TalycomoserecogeenelAnexoIIIACTIVIDADESADESARROLLARENSUELOURBANO

Pg 60 de 146

RESIDENCIAL de dicha ley, este proyecto, se encuadra en el marco de lo que a
continuacinseexpone:

145545
01/09/10

Las actividades de bar, cafetera, restaurante, discotecas, bingos, salas de fiesta y

N Expediente:
Fecha de entrada:

similares que se desarrollen en estos establecimientos debern obtener la licencia de
actividad contemplada en el artculo 56 de la Ley 3/1998, de 27 de febrero, General de
ProteccindelMedioAmbientedelPasVasco.
Porloque,laelaboracindeestamemoria,haseguidoelprocedimientodescritoenel
AnexoIV,deestaley,justificandoelcumplimientodelasnormativasutilizadasencuanto

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

conllevenuncambiodeusoenelsentidoprevistoenelArt.6.2.6delPlanGeneral.

a:


MquinaseInstalaciones(NormativavigentedeSeguridadIndustrial)

Ventilacin(NormativadeSeguridadySaludenelTrabajo)

Instalacioneshiginicas(NormativadeSeguridadySaludenelTrabajo)

2

El presente documento fue visado el 02/09/10


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con el identificador de documento 0000166192-013-09845

Ruidos,Vibraciones(ProteccindelAmbienteAtmosfrico)

AguasResiduales(ReglamentodelDominioPblicoHidrulico)

Aguasdeconsumo

Yporltimo,Proteccincontraincendios.


REALIZADOPOR:

FERNANDO

PABLOS 
ARROYO 

FERNANDOPABLOSARROYO
ARQUITECTOTECNICO


EnPortugalete,Agostode2010

Firmado digitalmente por FERNANDO PABLOS


ARROYO
Nombre de reconocimiento (DN): cn=FERNANDO
PABLOS ARROYO, sn=PABLOS ARROYO,
givenName=FERNANDO, dnQualifier=-dni
34109528E, c=ES, ou=Ziurtagiri onartua Certificado reconocido, serialNumber=34109528E
Fecha: 2010.08.30 12:15:19 +02'00'

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:


Pg 61 de 146

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

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3

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 62 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 63 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

MEMORIA Anexo III.- Justificacin de CTE Cdigo tcnico de la


edificacin.

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 64 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 65 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Enesteapartadoserealizalajustificacindelasprestacionesdeledificioporrequisitosbsicos

y en relacin con las exigencias bsicas del CTE, siguiendo los documentos Bsicos (DB), que

conformanelCTE.

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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


CUMPLIMIENTODELCODIGOTECNICODEEDIFICACION(CTE)

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


9 EXIGENCIASBSICASDESEGURIDADDESEGURIDADESTRUCTURAL(DBSE)
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dichacafeterayrestaurante,noincluyecimentaciones,hormigones,forjadosesteapartado
nosecumplimenta.

VISADO:

Justificacin:Noprocedeenesteproyecto

9 EXIGENCIASBSICASDESEGURIDADENCASODEINCENDIO(DBSI)

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

EsteDocumentoBsicoestformadoporlassiguientesexigenciasbsicas:

SI1.PROPAGACININTERIOR.

Los edificios y establecimientos estarn compartimentados en sectores de incendios en las
condiciones, mediante elementos cuya resistencia al fuego satisfaga las condiciones que se
establecen.Alosefectosdelcmputodelasuperficiedeunsectordeincendio,seconsidera
Pg 66 de 146

que los locales de riesgo especial y las escaleras y pasillos protegidos contenidos en dicho

Justificacin:Noprocedeenesteproyectopornoincluirescaleras

N Expediente:
Fecha de entrada:

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01/09/10

sectornoformanpartedelmismo.

x SI2.PROPAGACINEXTERIOR
Se limita en esta Seccin la distancia mnima entre huecos entre dos edificios, los

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Portratarsedeunlocal,situadoenunedificiorecientementeejecutado,ycomolaejecucinde

pertenecientesadossectoresdeincendiodelmismoedificio,entreunazonaderiesgoespecial
alto y otras zonas, o hacia una escalera o pasillo protegido desde otras zonas. El pao de
fachadaodecubiertaqueseparaamboshuecosdebersercomomnimoEI60.
Justificacin:Noprocedeenesteproyectopornoexistiredificioscolindantes



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x SI3.EVACUACINDEOCUPANTES

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estableceelapartadoenestaseccin,teniendoencuentalainutilizacindeunadelassalidas,
cuandohayamsdeuna,bajolahiptesismsdesfavorableylaasignacindeocupantesala

VISADO:

salidamsprxima.

NUMERO RECORRIDOS
DENSIDAD
SUPERF
USO
RECINTO
DESALIDAS EVACUACIN
OCUPACION OCUPACIN
TIL
PLANTA PREVISTO
(4)
(3)
(2)
(PERS)
2
(M )
(1)
SECTOR
2
NORMA
PROY
NORMA
PROY
(M /PERS)
96

70

50

1

1

35

25

ANCHURA
DE
SALIDAS
(5)
NORMA

0.80

PRO
Y

1.1
15

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

PLANTA CAFETERIA

(1)SegnseconsideranenelAnejoSIA(Terminologa)delDocumentoBsicoCTESI.Paralos
usos previstos no contemplados en este Documento Bsico, debe procederse por asimilacin
enfuncindeladensidaddeocupacin,movilidaddelosusuarios,etc.
(2) Los valores de ocupacin de los recintos o zonas de un edificio, segn su actividad, estn

Pg 67 de 146

indicadosenlaTabla2.1deestaSeccin.
(3) El nmero mnimo de salidas que debe haber en cada caso y la longitud mxima de los

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

recorridoshastaellasestnindicadosenlaTabla3.1deestaSeccin.
(4)LalongituddelosrecorridosdeevacuacinqueseindicanenlaTabla3.1deestaSeccinse
pueden aumentar un 25% cuando se trate de sectores de incendio protegidos con una
instalacinautomticadeextincin.
(5) El dimensionado de los elementos de evacuacin debe realizarse conforme a lo que se
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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Elclculodelaanchuradelassalidasderecinto,deplantaodeedificioserealizara,segnse

indicaenlaTabla4.1deestaSeccin.
Para el clculo de la capacidad de evacuacin de escaleras, cuando existan varias, no es
necesariosuponerinutilizadaensutotalidadalgunadelasescalerasprotegidasexistentes.En
cambio, cuando existan varias escaleras no protegidas, debe considerarse inutilizada en su
totalidadalgunadeellas,bajolahiptesismsdesfavorable.


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x SI4.DETECCIN,CONTROLYEXTINCINDELINCENDIO

La exigencia de disponer de instalaciones de deteccin, control y extincin del incendio en
funcindelusoprevisto,superficies,nivelesderiesgo,etc.

VISADO:

Eldiseo,laejecucin,lapuestaenfuncionamientoyelmantenimientodelasinstalaciones,asi
como sus materiales, sus componentes y sus equipos, cumplirn lo establecido, tanto en el
apartado 3.1. de la Norma, como en el Reglamento de Instalaciones de Proteccin contra
Incendios (RD. 1942/1993, de 5 de noviembre) y disposiciones complementarias, y dems


x SI5.INTERVENCINDELOSBOMBEROS

Pg 68 de 146

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

reglamentacinespecificaqueleseadeaplicacin.

Los viales de aproximacin a los espacios de maniobra a deben cumplir las condiciones

N Expediente:
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145545
01/09/10

especiales. El espacio de maniobra debe mantenerse libre de mobiliario urbano, arbolado,

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Justificacin:Noprocedeenesteproyectopornoexistirescaleras

jardines,mojonesuotrosobstculos.Deigualforma,dondesepreveaelaccesoaunafachada
con escaleras o plataformas hidrulicas, se evitaran elementos tales como cables elctricos
areosoramasderbolesquepuedaninterferirconlasescaleras,etc.
Justificacin:Noprocedeenesteproyectopornoexistiredificioscolindantes

x SI6.RESISTENCIAALFUEGODELAESTRUCTURA
La resistencia al fuego de un elemento estructural principal del edificio (incluidos forjados,
vigas, soportes y tramos de escaleras que sean recorrido de evacuacin, salvo que sean
escalerasprotegidas),essuficientesi:


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 alcanza la el tiempo en minutos de resistencia ante la accin representada por la curva
normalizadatiempotemperaturaenfuncindelusodelsectordeincendioydelaalturade
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soportadichaaccinduranteuntiempoequivalentedeexposicinalfuego.

VISADO:

Justificacin:Noprocedeenesteproyectopornoincluirlosclculosestructuralesdeledificio

9 EXIGENCIASBSICASDESEGURIDADDEUTILIZACION(DBSU)
x

SU1.SEGURIDADFRENTEALRIESGODECADAS

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

RESBALADICIDADDELSUELO:

Se aplicar en los edificios o zonas de uso sanitario, docente, comercial, administrativo,

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 69 de 146

145545
01/09/10

aparcamientosypblicaconcurrencia(excluidaslaszonasdeusorestringido).


Justificacin:Noprocedeenesteproyectopornoexistir:rampas,zonasexteriores,garajesni
piscina
DISCONTINUIDADESENELPAVIMENTO

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evacuacindeledificio.

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N Expediente:
Fecha de entrada:

ocuandosulimpiezaestprevistadesdeelexterior,oseanfcilmentedesmontables.
Pg 70 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


DESNIVELES:

Aplicablesatodoslosdesniveles

Justificacin:Noprocedeenesteproyectopornoexistirdichosdesniveles
LIMPIEZA DE LOS ACRISTALAMIENTOS EXTERIORES APLICABLES A TODOS LOS EDIFICIOS,

pudiendodarsedoscasos:

cuandosulimpiezaesdesdeelinterior,

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VISADO:

SU2.SEGURIDADFRENTEALRIESGODEIMPACTOODEATROPELLAMIENTO.




Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:




SU3.SEGURIDADFRENTEALRIESGODEAPRISIONAMIENTOENRECINTOS.

Pg 71 de 146

ElmbitodeaplicacineselqueseestablececoncarctergeneralparaelconjuntodelCTEen

N Expediente:
Fecha de entrada:

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01/09/10

suartculo


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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

SU4.SEGURIDADFRENTEALRIESGOCAUSADOPORILUMINACININADECUADA.

Alumbradonormalenzonasdecirculacin:aplicablesentodaslaszonas
Alumbradodeemergencia,obligatorioen:
Recintosconocupacin>100personas

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Recorridosdeevacuacin(AnejoAdelDBSI)

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conduzcanalexteriorozonasgeneralesdeledificio)
Localesquealberguenequiposgeneralesdelasinstalacionesdeproteccincontraincendiosy
losderiesgoespecialindicadoenelDBSI1

VISADO:

Aseosgeneralesdeplantaenedificiospblicos.
 Lugares donde se ubican cuadros de distribucin o de accionamiento de la instalacin de
alumbradodelaszonasantescitadas

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Lassealesdeseguridad.

x SU5.SEGURIDADFRENTEALRIESGOCAUSADOPORSITUACIONESDEALTAOCUPACIN.
Aplicables a graderos de estadios, pabellones polideportivos, centros de reunin, otros
edificiosdeusocultural,etc.Previstosparamsde3.000espectadoresdepie(considerandola
Pg 72 de 146

densidaddeocupacin4personas/m2).Enlorelativoacondicionesdeevacuacintambinse

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

aplicaelDBSI3.
Justificacin:Noprocedeenesteproyecto

SU6.SEGURIDADFRENTEALRIESGODEAHOGAMIENTO.

Aplicable a piscinas de uso colectivo, salvo las destinadas exclusivamente a competicin o
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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Aparcamientoscerradosocubiertosconsuperficies>100m2.(Incluidospasillosyescalerasque

enseanza.
Quedan excluidas la piscinas de viviendas unifamiliares, as como baos termales, centros de
tratamiento de hidroterapia y otros dedicados a usos exclusivamente mdicos, los cuales
cumplirnlodispuestoensureglamentacinespecfica.
Justificacin:Noprocedeenesteproyecto


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x

SU7.SEGURIDADFRENTEALRIESGOCAUSADOPORVEHCULOSENMOVIMIENTO.

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edificios,conexcepcindeaparcamientosdeviviendasunifamiliares.
Justificacin:Noprocedeenesteproyecto

VISADO:

SU8.SEGURIDADFRENTEALRIESGOCAUSADOPORLAACCINDELRAYO.

Sernecesarialainstalacindeunsistemadeproteccincontraelrayocuandolafrecuencia
esperada de impactos Ne sea mayor que el riesgo admisible Na. (Estos datos se obtienen a

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

partirdelosdatosyexpresionesquenosfacilitaelpropioCTEensuDB8.
Justificacin:Noprocedeenesteproyecto

Pg 73 de 146

9 EXIGENCIASBSICASDESALUBRIDAD,HIGIENE,SALUDYPROTECCINDEL

N Expediente:
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01/09/10

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Aplicable a zonas de uso Aparcamiento y vas de circulacin de vehculos existentes en los

MEDIOAMBIENTE(DBHS)

HS1.PROTECCINFRENTEALAHUMEDAD

Esta seccin se aplica a los muros y los suelos que estn en contacto con el terreno y a los
cerramientos que estn en contacto con el aire exterior (fachadas y cubiertas) de todos los
edificiosincluidosenelmbitodeaplicacingeneraldelCTE.
Lossueloselevadosseconsideransuelosqueestnencontactoconelterreno.
Las medianeras que vayan a quedar descubiertas porque no se ha edificado en los solares
colindantesoporquelasuperficiedelasmismasexcedealasdelascolindantes,seconsideran
fachadas.
Lossuelosdelasterrazasylosdelosbalconesseconsiderancubiertas.


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VISADO:

HS2.RECOGIDAYEVACUACINDERESIDUOS

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Esta seccin se aplica a edificios de viviendas de nueva construccin, tengan o no locales
destinadosaotrosusos,enloreferentealarecogidadelosresiduosordinariosgeneradosen
ellos.
Paralosedificiosylocalesconotrosusoslademostracindelaconformidadconlasexigencias

Pg 74 de 146

bsicas debe realizarse mediante un estudio especfico adoptando criterios anlogos a los
establecidosenestaseccin.

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

Justificacin:Noprocedeenesteproyecto

HS3.Calidaddelaireinterior

Estaseccinseaplica,enlosedificiosdeviviendas,alinteriordelasmismas,losalmacenesde
residuos,lostrasteros,losaparcamientosygarajes;y,enlosedificiosdecualquierotrouso,a

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losaparcamientosylosgarajes.Seconsideraqueformanpartedelosaparcamientosygarajes
laszonasdecirculacindelosvehculos.
Justificacin:Noprocedeenesteproyecto

HS4.SUMINISTRODEAGUA

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Esta seccin se aplica a la instalacin de suministro de agua en los edificios incluidos en el
mbito de aplicacin general del CTE. Las ampliaciones, modificaciones, reformas o
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N Expediente:
Fecha de entrada:

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01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

nmeroolacapacidaddelosaparatosreceptoresexistentesenlainstalacin.


x

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rehabilitaciones de las instalaciones existentes se consideran incluidas cuando se ampla el

HS5.EVACUACINDEAGUAS

Esta seccin se aplica a la instalacin de evacuacin de aguas residuales y pluviales en los
edificiosincluidosenelmbitodeaplicacingeneraldelCTE.
Lasampliaciones,modificaciones,reformasorehabilitacionesdelasinstalacionesexistentesse
consideran incluidas cuando se ampla el nmero o la capacidad de los aparatos receptores
existentesenlainstalacin.

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 76 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
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VISADO:

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)






9 EXIGENCIASBSICASDEAHORRODEENERGIA(DBHE)

HE1.LIMITACINDEDEMANDAENERGTICA

Estaseccinesdeaplicacinen:

a)edificiosdenuevaconstruccin

b)modificaciones,reformasorehabilitacionesdeedificiosexistentesconunasuperficietil

superiora1000m2,dondeserenuevemsdel25%deltotaldesuscerramientos.

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Seexcluyendelcampodeaplicacin:

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VISADO:

abiertas
b)edificiosymonumentosprotegidosoficialmenteporserpartedeunentornodeclaradoen
razn de su particular valor arquitectnico o histrico, cuando el cumplimiento de tales
exigenciaspudiesealterardemanerainaceptablesucarcteroaspecto
c)edificiosutilizadoscomolugaresdecultooactividadesreligiosas
d)construccionesprovisionalesconunplazoprevistodeutilizacinigualoinferiora2aos

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

e)edificiosaisladosconunasuperficietiltotalinferiora50m2

HE2.RENDIMIENTODELASINSTALACIONESTRMICAS

Los edificios dispondrn de instalaciones trmicas apropiadas destinadas proporcionar el
bienestartrmicodesusocupantes,regulandoelrendimientodelasmismasydesusequipos.
Pg 77 de 146

Esta exigencia se desarrolla actualmente en el RITE, y su aplicacin quedar definida en el

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

proyectodeledificio.

HE3.EFICIENCIAENERGTICADELASINSTALACIONESDEILUMINACIN

Estaseccinesdeaplicacinenlasinstalacionesdeiluminacininterioren:
a)edificiosdenuevaconstruccin

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

a) aquellas edificaciones que por sus caractersticas de utilizacin deban permanecer

b)rehabilitacionesdeedificiosexistentesconunasuperficietilsuperiora1000m2,donde
serenuevemsdel25%delasuperficieiluminada
c)reformasdelocalescomercialesydeedificiosdeusoadministrativoenlosqueserenueve
lainstalacindeiluminacin


FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

Seexcluyendelcampodeaplicacin:

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VISADO:

cumplimiento de estas exigencias pudiese alterar de manera inaceptable su carcter o
aspecto
b)construccionesprovisionalesconunplazoprevistodeutilizacinigualoinferiora2aos
c)Instalacionesindustriales,talleresyedificiosagrcolasnoresidenciales
d)Edificiosindependientesconunasuperficietiltotalinferiora50m2

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

e)Interioresdeviviendas.
f) Alumbrados de emergencia. (en los casos excluidos, del a) al e), en el proyecto se
justificarnlassolucionesadoptadas,ensucaso,paraelahorrodeenergaenlainstalacin
deiluminacin)

HE4.CONTRIBUCINSOLARMNIMADEAGUACALIENTESANITARIA

Pg 78 de 146

Estaseccinesdeaplicacinalosedificiosdenuevaconstruccinyrehabilitacindeedificios

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

existentes de cualquier uso en los que exista una demanda de agua caliente sanitaria y/o

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a) edificios y monumentos con valor arquitectnico o histrico reconocido, cuando el

climatizacindepiscinacubierta.
Lacontribucinsolarmnimadeterminadaenaplicacindelaexigenciabsicaquesedesarrolla
enestaseccin,podrdisminuirsejustificadamenteenloscasosestablecidosenelpunto1.1,
apartado2,deesteDB
Justificacin:Noprocedeenesteproyecto

HE5.CONTRIBUCINFOTOVOLTAICAMNIMADEENERGAELECTRICA

Los edificios de los usos indicados, a los efectos de esta seccin, en la tabla siguiente,
incorporarn sistemas de captacin y transformacin de energa solar por procedimientos
fotovoltaicoscuandosuperenloslmitesdeaplicacinestablecidosenlatabla.

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01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

Justificacin:Noprocedeenesteproyecto

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 79 de 146

145545
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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


REALIZADOPOR:

FERNANDO
PABLOS
ARROYO


Firmado digitalmente por FERNANDO


PABLOS ARROYO
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=FERNANDO PABLOS ARROYO,
sn=PABLOS ARROYO,
givenName=FERNANDO, dnQualifier=-dni
34109528E, c=ES, ou=Ziurtagiri onartua Certificado reconocido,
serialNumber=34109528E
Fecha: 2010.09.02 12:24:25 +02'00'

FERNANDOPABLOSARROYO
ARQUITECTOTECNICO
EnPortugalete,Agostode2010

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Fecha de entrada:
Pg 80 de 146

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:
:
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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

PROYECTO DE ACONDICIONAMIENTO DE BAR- RESTAURANTE EN


INSTALACION DEPORTIVA LOS LLANOS PORTUGALETE BIZKAIA

Agosto 2010

II PLIEGO DE CONDICIONES

Promotor: DEMUPORSA

FERNANDO PABLOS ARROYO

Arquitecto Tcnico

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Pg 82 de 146

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:
:
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VISADO:

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PLIEGOGENERALDECONDICIONESFACULTATIVAS

EIpresentePliegodeCondicionesdelProyectotieneporfinalidadregularlaejecucindelas
obras fijando los niveles tcnicos y de calidad exigibles, precisando Ias intervenciones que
corresponden,segnelcontratoyconarregloalalegislacinaplicable,alPromotorodueo
delaobra,alContratistaoconstructordelamisma,sustcnicosyencargados,alArquitectoy
al Aparejador o Arquitecto Tcnico, as como las relaciones entre todos ellos y sus
correspondientesobligacionesenordenalcumplimientodelcontratodeobra.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

Ademsdelpresentepliegodecondicionesfacultativas,regirelpliegodecondicionesvarias
delaedificacindelcentroexperimentaldearquitectura,aprobadoporelconsejosuperiordel
colegiodearquitectosdeEspaa,ejecutndoselasobrasconsujecinaloconsignadoenellos.

9 DISPOSICIONESGENERALES
Este pliego general de condiciones facultativas, juntamente con la memoria, planos y
presupuesto, son los documentos que han de servir de base para la ejecucin de las obras,
anteriormentemencionadas.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 83 de 146

145545
01/09/10

Las obras se llevarn a cabo conforme al proyecto y se ajustarn en cuanto a dimensiones,
distribucinydemsdetalles,alosplanosqueenlfigurenysernejecutadasparadejarloen
perfectoestadodeterminacin,deacuerdoconlasbuenasnormasdelaconstruccin.

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

El contratista cumplir los requisitos que prescriben las disposiciones vigentes sobre la
materia,debiendoexhibir,cuandoaellofueserequerido,eljustificantedetalcumplimiento.

COORDINADORDESEGURIDADYSALUD

Corresponde al Coordinador de seguridad y salud aprobar antes del comienzo de la obra, el
Plan de Seguridad y Salud redactado por el constructor; tomar las decisiones tcnicas y de
organizacin con el fin de planificar los distintos trabajos o fases de trabajo que vayan a
desarrollarsesimultneaosucesivamente;Coordinarlasactividadesdelaobraparagarantizar
que los contratistas, los subcontratistas y los trabajadores autnomos apliquen de manera
coherente y responsable los principios de accin preventiva; contratar las instalaciones
provisionales, los sistemas de seguridad y salud, y la aplicacin correcta de los mtodos de
trabajo; adoptar las medidas necesarias para que slo las personas autorizadas puedan
accederalasobras.


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VISADO:

CONSTRUCTOR

Corresponde al Constructor organizar los trabajos de construccin, redactando los planes de
obra que se precisen y proyectando o autorizando las instalaciones provisionales y medios
auxiliaresdelaobra;elaborar,antesdelcomienzodelasobras,elPlandeSeguridadySaludde
laobraenaplicacindelestudiocorrespondiente,ydisponer,entodocaso,laejecucindelas
medidas preventivas, velando por su cumplimiento y por la observancia de la normativa
vigente en materia de seguridad e higiene en el trabajo; ostentar la Jefatura de todo el
personal que intervenga en la obra y coordinar las intervenciones de los subcontratistas y
trabajadores autnomos; asegurar la idoneidad de todos y cada uno de los materiales y
elementosconstructivosqueseutilicen,comprobandolospreparadosenobrayrechazando,
poriniciativapropiaoporprescripcindelAparejadoroArquitectoTcnico,lossuministroso
prefabricadosquenocuentenconlasgarantasodocumentosdeidoneidadrequeridosporlas
normas de aplicacin; llevar a cabo la ejecucin material de las obras de acuerdo con el
proyecto,lasnormastcnicasdeobligadocumplimientoylasreglasdelabuenaconstruccin;
facilitaralAparejadoroArquitectoTcnico,conantelacinsuficiente,losmaterialesprecisos
para el cumplimiento de su cometido; concertar los seguros de accidentes de trabajo y de
daosatercerosdurantelaobra.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Antesdedarcomienzoalasobras,elConstructormanifestarqueladocumentacinaportada
le resulta suficiente para la comprensin de la totalidad de la obra contratada, o en caso
contrario, solicitar por escrito las aclaraciones pertinentes. EI Constructor viene obligado a
comunicaralpromotoryalaDireccinFacultativa,lapersonadesignadacomodelegadosuyo
enlaobra,quetendrelcarcterdeJefedelamisma,condedicacinplenayconfacultades
para representarle y adoptar en todo momento cuantas decisiones competen a la contrata.
Sern sus funciones, Ias del Constructor segn se especifica anteriormente. Cuando Ia
importanciadeIasobraslorequierayasseconsigneenelPliegode"Condicionesparticulares
de ndole facultativa", el Delegado del Contratista ser un facultativo de grado superior o
gradomedio,segnloscasos.EIincumplimientodeestaobligacino,engeneral,lafaltade
cualificacinsuficienteporpartedelpersonalsegnlanaturalezadelostrabajos,facultaral
ArquitectoparaordenarIaparalizacindelasobrassinderechoareclamacinalguna,hasta
quesesubsaneladeficiencia.
Pg 84 de 146

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01/09/10
N Expediente:
Fecha de entrada:

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ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Es obligacin de la contrata el ejecutar cuando sea necesario para la buena construccin y
aspectodeIasobras,auncuandonosehalleexpresamentedeterminadoenlosdocumentos
de Proyecto, siempre que, sin separarse de su espritu y recta interpretacin, lo disponga el
Arquitecto dentro de los Imites de posibilidades que los presupuestos habiliten para cada
unidad de obra y tipo de ejecucin. Cuando se trate de aclarar, interpretar o modificar
preceptosdelosPliegosdeCondicionesoindicacionesdelosplanosocroquis,lasrdenese
instruccionescorrespondientessecomunicarnalConstructor,pudiendostesolicitarquese
lecomuniquenporescrito,condetallesnecesariosparalacorrectaejecucindelaobra.


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EIArquitecto,ensupuestosdedesobedienciaasusinstrucciones,manifiestaincompetenciao
negligenciagravequecomprometanoperturbenlamarchadelostrabajos,podrrequeriral
Contratista para que aparte de la obra a los dependientes u operarios causantes de la
perturbacin. EI Contratista podr subcontratar captulos o unidades de obra a otros
contratistaseindustriales,consujecinensucaso,aloestipuladoenelContratodeobrasy
sinperjuiciodesusobligacionescomoContratistageneraldelaobra.

EI Constructor dar comienzo a las obras enel plazo marcado en el Contrato suscrito con el
Promotor,desarrollndolasenIaformanecesariaparaquedentrodelosperodosparcialesen
aqul sealados queden ejecutados los trabajos correspondientes y, en consecuencia, la
ejecucintotalseIleveaefectodentrodelplazoexigidoenelContrato.Denoexistirmencin
alguna al respecto en el contrato de obra, se estar al plazo previsto en el Estudio de
Seguridad y Salud, y si este tampoco lo contemplara, las obras debern comenzarse un mes
antes de que venza el plazo previsto en las normativas urbansticas de aplicacin.
Obligatoriamenteyporescrito,deberelContratistadarcuentaalArquitectoyalAparejador
o Arquitecto Tcnico y al Coordinador de seguridad y salud del comienzo de los trabajos al
menoscontresdasdeantelacin.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

ENCUANTOALOSTRABAJOS,MATERIALESYMEDIOSAUXILIARES

N Expediente:
Fecha de entrada:

De acuerdo con lo que requiera la Direccin Facultativa, el Contratista General deber dar
todaslasfacilidadesrazonablesparalarealizacindelostrabajosqueleseanencomendadosa
todos los dems Contratistas que intervengan en la obra. Ello sin perjuicio de las
compensaciones econmicas a que haya lugar entre Contratistas por utilizacin de medios
auxiliares o suministros de energa u otros conceptos. En caso de litigio, ambos Contratistas
estarnaloqueresuelvaIaDireccinFacultativa.
Pg 85 de 146

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01/09/10

Engeneral,Iadeterminacindelordendelostrabajosesfacultaddelacontrata,salvoaquellos
casos en que, por circunstancias de orden tcnico, estime conveniente su variacin la
DireccinFacultativa.

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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Cuandoseaprecisopormotivoimprevistooporcualquieraccidente,ampliarelProyecto,no
seinterrumpirnlostrabajos,continundosesegn lasinstruccionesdadasporelArquitecto
entantoseformulaosetramitaelProyectoReformado.EIConstructorestobligadoarealizar
con su personal y sus materiales cuanto la Direccin de las obras disponga para apeos,
apuntalamientos,derribos,recalzosocualquierotraobradecarcterurgente,anticipandode
momento este servicio, cuyo importe le ser consignado en un presupuesto adicional o
abonadodirectamente,deacuerdoconloqueseconvenga.
EI Contratista no podr excusarse de no haber cumplido los plazos de obras estipulados,
alegandocomocausalacarenciadeplanosurdenesdelaDireccinFacultativa,aexcepcin
delcasoenquehabindolosolicitadoporescritonoselehubiesenproporcionado.
Todos los trabajos se ejecutarn con estricta sujecin al Proyecto, a las modificaciones del
mismo que previamente hayan sido aprobadas y a las rdenes e instrucciones que bajo su

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Como consecuencia de lo anteriormente expresado, cuando el Aparejador o Arquitecto
Tcnicoadviertaviciosodefectosenlostrabajosejecutados,oquelosmaterialesempleadoso
los aparatos colocados no renen las condiciones preceptuadas, ya sea en el curso de la
ejecucindelostrabajos,ofinalizadosstos,yantesdeverificarselarecepcindefinitivadela
obra, podr disponer que las partes defectuosas sean demolidas y reconstruidas de acuerdo
conlocontratado,ytodoelloaexpensasdelacontrata.Sistanoestimasejustaladecisiny
se negase a la demolicin y reconstruccin ordenadas, se plantear la cuestin ante el
Arquitectodelaobra,quienresolver.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

EI Constructor debe emplear los materiales que cumplan las condiciones exigidas en el
Proyecto, y realizar todos y cada uno de los trabajos contratados de acuerdo con lo
especificadotambinendichodocumento.Porello,yhastaquetengalugarlarecepcinsin
reservasdeledificio,esresponsabledelaejecucindelostrabajosquehacontratadoydelas
faltasydefectosqueenstospuedanexistirporsumalaejecucinoporIadeficientecalidad
de los materiales empleados o aparatos colocados, sin que le exonere de responsabilidad el
controlquecompetealAparejadoroArquitectoTcnico.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 86 de 146

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01/09/10

EIConstructortienelibertaddeproveersedelosmaterialesyaparatosde'todasclasesenlos
puntos que le parezca conveniente, excepto en los casos en que el Proyecto precepte una
procedencia determinada. Obligatoriamente, y antes de proceder a su empleo o acopio, el
Constructor deber presentar al Aparejador o Arquitecto Tcnico una lista completa de los
materialesyaparatosquevayaautilizarenlaqueseespecifiquentodaslasindicacionessobre
marcas,calidades,procedenciaeidoneidaddecadaunodeellos.

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

responsabilidadimpartanelArquitectooelAparejadoroArquitectoTcnico,oelcoordinador
de seguridad y salud, al Constructor, dentro de las limitaciones presupuestarias y de
conformidadconloespecificado.

Todos los gastos originados por las pruebas y ensayos de materiales o elementos que
intervenganenlaejecucindelasobras,serndecuentadelConstructor.Todoensayoqueno
haya resultado satisfactorio o que no ofrezca las suficientes garantas podr comenzarse de
nuevoacargodelmismo.
Es obligacin del Constructor mantener limpias las obras y sus alrededores, tanto de
escombros como de materiales sobrante, hacer desaparecer Ias instalaciones provisionales
quenoseannecesarias,ascomoadoptarIasmedidasyejecutartodoslostrabajosquesean
necesariosparaquelaobraofrezcabuenaspecto.

9 DISPOSICIONESECONOMICASLEGALES
Independientemente de que el contratista sea nico o lo sean los gremios subcontratados o
destajistasseestablececomobasefundamentaldeestascondicionesgeneraleseconmicas,el
principio de que el contratista de cada uno de los gremios debe percibir el importe de los
trabajosefectuados,siemprequestossehayanhechoconarregloysujecinalproyectoylas
condicionesgeneralesyparticularesquefijanlaconstruccindelaobra.

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Aquellos trabajos que no figuren en la medicin objeto de esta contrata y para los que no
puedefijarsedeantemanounprecioconuncontratoprevioespecialescrito,seliquidarnpor
administracin de acuerdo con una relacin de jornales devengados y materiales empleados
queserllevadaporeldirectordelaobra.

VISADO:

El contratista podr percibir cantidades a cuenta segn certificaciones extendidas por la
direccin sin que estos cobros presupongan aceptacin de la obra hecha y liquidacin de la
misma.

De esta cantidad se retendr un 5% en concepto de garanta que se entregar al finalizar la
obrahechaenelmomentodelarecepcindefinitiva.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

La indemnizacin por retraso en la terminacin se establecer en un porcentaje del importe
totaldelostrabajoscontratadosocantidadfija,quedeberindicarseenelContratosuscrito
entre Contratista y Promotor, por cada da natural de retraso, contados a partir del da de
terminacinfijadoenelCalendariodeobra.Lassumasresultantessedescontarnyretendrn
concargalafianzaoalaretencin.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 87 de 146

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01/09/10

Cuando por cualquier causa fuera menester valorar obra defectuosa, pero aceptable a juicio
delArquitectoDirectordelasobras,stedeterminarelprecioopartidadeabonodespusde
or al Contratista, el cual deber conformarse con dicha resolucin, salvo el caso en que,
estando dentro del plazo de ejecucin, prefiera demoler la obra y rehacerla con arreglo a
condiciones,sinexcederdedichoplazo.

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Elcontratistatendrencuentaparamedirlaobranicayexclusivamente,laformaenquese
estipulealfinaldecadacaptulodelpresupuestogeneral.

SielContratista,siendosuobligacin,noatiendealaconservacindeIaobraduranteelplazo
degaranta,enelcasodequeeledificionohayasidoocupadoporelPromotor,elArquitecto
Director,enrepresentacindelPropietario,podrdisponertodoloqueseaprecisoparaque
seatiendaaIaguardera,limpiezaytodoloquefuesemenesterparasubuenaconservacin,
abonndosetodoelloporcuentadelacontrata.AIabandonarelContratistaeledificio,tanto
porbuenaterminacindelasobras,comoenelcasoderesolucindelcontrato,estobligado
a dejarlo desocupado y limpio en el plazo que el ArquitectoDirector fije, salvo que existan
circunstanciasquejustifiquenqueestasoperacionesnoserealicen.
Despusdelarecepcinprovisionaldeledificioyenelcasodequelaconservacindeledificio
corra cargo del Contratista, no deber haber en l ms herramientas, tiles, materiales,
muebles,etc.,quelosindispensablesparasuguarderaylimpiezayparalostrabajosquefuese
precisoejecutar.
Entodocaso,ocupadoonoeledificio,estobligadoelContratistaarevisaryrepararlaobra,
duranteelplazodegaranta.



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VISADO:

Los materiales que se empleen sern de la mejor calidad, dentro de sus clases respectivas,
tantoensuestadodeconservacincomoensusformas,dimensionesyprocedenciaydebern
darcumplimientoacuantoseprescribeenelPLIEGODECONDICIONESDELAEDIFICACIONde
ladireccingeneraldearquitectura.

Todos los materiales a que este captulo se refiere podrn ser sometidos a los anlisis o
pruebas, por cuenta de la contrata, que se crean necesarios para acreditar su calidad.
Cualquierotroquehayasidoespecificadoyseanecesarioempleardeberseraprobadoporla
Direccin de las obras, bien entendido que ser rechazado el que no rena las condiciones
exigidasporlabuenaprcticadelaconstruccin

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Ladireccinfacultativasereservaelderechoderechazartodosaquellosmaterialesqueasu
juicio,norenanlascondicionesexigidas.
Lostrabajosdebernefectuarseconoperariosdeaptitudreconocidaenlosdistintosramosde
laconstruccinprevistosdetodoslosmediosauxiliaresapropiados,encalidadynmerosegn
loexijalaimportanciadelaobra.
Es potestativo de la direccin la separacin de aquellos que a su entender no renan las
condicionesnecesarias.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 88 de 146

145545
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9 EJECUCIONDELAOBRA

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9 CONDICIONES QUE HAN DE SATISFACER LOS MATERIALES Y SU


MANODEOBRA

Todas las obras se ejecutarn con arreglo al presente pliego de condiciones, a los datos que
constanenelpresupuestoyalosplanosquefiguranenelproyecto.Antesdedarcomienzolos
trabajos, debern pedirse instrucciones expresas a la direccin facultativa, quien les dar
autorizacinparacomenzarlostrabajos,conarregloalasprescripcionesdelproyecto.
Nosepodrintroducirvariacinalgunarespectoalsinprevioconocimientoyaprobacinde
ladireccinfacultativa,quienloharconstarcomomejorproceda.

9 ACCIDENTESDETRABAJO
En caso de accidentes ocurridos a los operarios, con motivo y en el ejercicio de los trabajos
paralaejecucindelasobras,elcontratistaseatendralodispuestoaestosrespectoenla
legislacinvigente,siendoentodocasonicoresponsabledesucumplimientoysinquepor
ningn concepto pueda quedar afectada la propiedad por responsabilidades en cualquier
aspecto.

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VISADO:

De los accidentes producidos de todo gnero que por no cumplir el contratista lo legislado
sobre la materia pudieran acaecer o sobrevenir, ser ste el nico responsable, o sus
representantes en la obra, ya que se considerar que en los precios contratados estn
incluidos todos los gastos precisos para cumplimentar debidamente dichas disposiciones
legales.
El contratista ser responsable de todos los accidentes que por inexperiencia o descuido
sobrevinierantantoenlaedificacindondeseefectanlasobrascomoenlascontiguas.Ser
portanto,desucuentaelabonodelasindemnizacionesaquiencorrespondaycuandoaello
hubiera lugar, de todos los daos y perjuicios que puedan causarse en las operaciones de
ejecucindelasobras.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
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:

Todas las cuestiones de dudas y reclamaciones que surjan se sometern a la direccin, que
decidiryobrarenconsecuenciasinqueestaresolucinseacausapararecursoanteninguna
autoridad o tribunal, es decir, que el fallo de la direccin ser inapelable en todo cuanto se
relacioneconlaobrayelcontratistatendrobligacindeaceptarla.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 89 de 146

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El contratista est obligado a adoptar todas las medidas de seguridad que las disposiciones
vigentespreceptanparaevitarenloposibleaccidentesalosobrerosyviandantes,nosloen
losandamios,sinoentodosloslugarespeligrososdelaobra.

REALIZADOPOR:

FERNAND

O PABLOS

ARROYO

FERNANDOPABLOSARROYO
ARQUITECTOTECNICO


EnPortugalete,Agostode2010


Firmado digitalmente por FERNANDO


PABLOS ARROYO
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=FERNANDO PABLOS ARROYO,
sn=PABLOS ARROYO,
givenName=FERNANDO, dnQualifier=dni 34109528E, c=ES, ou=Ziurtagiri
onartua - Certificado reconocido,
serialNumber=34109528E
Fecha: 2010.08.30 12:16:53 +02'00'

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Pg 90 de 146

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01/09/10

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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 91 de 146

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01/09/10

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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

PROYECTO DE ACONDICIONAMIENTO DE BAR- RESTAURANTE EN


INSTALACION DEPORTIVA LOS LLANOS PORTUGALETE BIZKAIA

Promotor: DEMUPORSA

Agosto 2010

III PLANOS

FERNANDO PABLOS ARROYO

Arquitecto Tcnico

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 92 de 146

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01/09/10

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con el identificador de documento 0000166192-013-09845

VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
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VISADO:

LISTADODEPLANOS

N Expediente:
Fecha de entrada:

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01/09/10

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

CP001:PLANODESITUACION

CP002:PLANODEALZADOS

CP003:PLANODECARPINTERAEXTERIOR

CP004:PLANOCUBIERTA

CP005:PLANOPLANTADEDISTRIBUCIN

CP006:PLANODECOCINA

CP007:PLANODEINSTALACINDECLIMATIZACIN

CP008:PLANODEINSTALACINCONTRAINCENDIOS

CP009:PLANODEINSTALACINDESANEAMIENTO

CP010:PLANODEINSTALACINDEILUMINACIN

CP011:PLANODECUADROGENERALELCTRICO(3PAGINAS)

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 94 de 146

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VISADO:

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 95 de 146

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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

PROYECTO DE ACONDICIONAMIENTO DE BAR- RESTAURANTE EN


INSTALACION DEPORTIVA LOS LLANOS PORTUGALETE BIZKAIA

Promotor: DEMUPORSA

Agosto 2010

IV PRESUPUESTO

FERNANDO PABLOS ARROYO

Arquitecto Tcnico

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 96 de 146

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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOS
ARQUITECTOTCNICO

ProyectodeInstalacionesDeportivas.ZonaVenSR2LosLlanos.

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Portugalete(Bizkaia)

Ud

01.01

VISADO:

Cd
01

01.02
01.03

Resumen

CanPres

P.unit

ImpPres

PA

Aperturadehuecoparanuevaubicacindepuertadeaccesoaalmacn,
incluyendodemolicindedosfbricasde1/2Asta,yrefrentadodeloscantos,y
reposicindecargadero,incluspoppdepequeomaterialmediosauxiliares,
totalmenteterminado.

1,00

157,76

157,76

M2

Demolicindedoblefbricaexistenteendivisininteriordellocal,inclusoppde 19,25
carga,ytransportedeescombrosavertederoautorizado.
Demolicindefachadaexistente,inclusoppdecarga,ytransportedeescombros 108,50
avertederoautorizado.

26,26

505,48

19,06

2.067,88

Aperturadehuecoenforjadosuperiorparaaccesoaunidadesclimatizadoras,y
futuroaccesoacubierta,inclusoppderefrentadosdecantosdeforjado,,
incluspoppdepequeomaterialmediosauxiliares,totalmenteterminado.

327,18

327,18

M2

UD

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

01.04

02
02
02.01

02.13

Pg 97 de 146

145545
01/09/10
N Expediente:
Fecha de entrada:

1.609,41

50,00

28,06

1.402,94

TuberadePVCde125mmdedimetroendistribucindelineasgeneralesde
desageshastaentradaabaoobarra,inclusopicadodesoleradehormign
existente,aperturadezanja,introduccindetuboyarena,yppdereposicinde
solera,inclusoppdepequeomaterial,mediosauxiliares,totalmenteterminado.
4.322,14

M2

Fabricadeladrillodemediaastadeladrillohuecodobleenformaciondebarra
debar,hastaunaalturamaximade1,10m.Inclusop.p.dereplanteoynivelacion,
yenfoscadodelamismaporambascaras.Inclusoppdemediosauxiliares,
totalmenteterminadosegndetallesdedocumentacingrfica.
Suministroyrecibidodepremarcodemaderaparapuertademaderadeuna
hoja,encarpinterainterior,inclusoppdepequeomaterialymediosauxiliares,
totalmenteterminado.
SuministrodepremarcotipoScrignoparacarpinterainteriorenalmacnybao
interior

18,00

69,35

1.248,35

5,00

27,53

137,65

2,00

232,94

465,88

Suministrodeguiaklenenentradageneralaservicios,inclusosubestructura
auxiliarparasoporte.
Aperturadehuecosparaextraccionesdecocinaydehumosdellocalacubierta
superior,inclusompermeablizaciondelosmismosporsupartesuperior.
Rematesdealbaileriaenaperturadenuevohuecoenfachadaparaacceso
directoaalmacn.
Rematesdealbaileriaenaperturadenuevohuecoenforjadoparaaccesoa
cubierta,formacindezunchoperimetral,guarnecidoylucido.
Alicatadodeserviciosconmaterialde25,00euros/m2,replanteo,rejunteo,
mediosauxiliaresylimpiezafinal.

1,00

UD

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

02.12

402,35

19,59

UD

02.11

4,00
Arquetaderegistrodesaneamientodimensionessegnplanosrealizadasen
fbricade1/2astadeladrillomacizo,enfoscadasinteriormente,recibidoy
mediascaasinteriores,mediosauxiliares,limpiezafinal,inclusotapahermtica
dealuminio,totalmenteterminadosegndetallesdedocumentacingrfica.

220,65

02.07

02.10

ALBAILERIA

CompresoradeMorterodenivelacinde7cmdeespesor,conmorteroM7.5,
mediosauxiliaresylimpiezafinal.

UD

02.09

3.058,31

M2

02.06

02.08

1,00

Total01

ML

02.03

02.05

DERRIBOS/TRABAJOSPREVIOS

UD

02.02

02.04

PRESUPUESTOCAFETERIAPORTUGALETE

UD
PA
PA

M2
M2
M2

0,00

1,00

264,71

264,71

1,00

508,24

508,24

1,00

529,41

529,41

65,23

53,25

3.473,50

Alicatadodecocina,almacnyvestuarioconmaterialde15,00euros/m2.
240,18
rejunteo,mediosauxiliaresylimpiezafinal.
Soladodezonashmedasconmaterialenalmacnde20,00euros/m2.medios
56,24
auxiliares.rejunteoylimpiezafinal.Encocina,almacnyvestuario.

42,66

10.246,50

47,96

2.697,04

02.14

02.15
02.16

M2Soladodezonashmedasconmaterialenalmacnde30,00euros/m2,
163,25
mediosauxiliares,rejunteoylimpiezafinal.Enbarracomedoryservicios.

58,54

9.557,33

ML

Rodapieceramicodelmismomaterialdelsuelo,pegadoconcementocola
especialpladur,enparamentosverticalesinclusorejunteoylimpieza
Ejecucinderebajeenpavimentoyfelpudoenentradaprincipaldedimensiones
1,80x1,00m
Ayudaarestodegremios,inclusolimpiezaperidicadeobra.
Limpiezafinaldeobraacargodeempresaespecializada

91,10

16,41

1.495,11

1,00

412,84

412,84

1,00
1,00

1006,61
942,83

1.006,61
942,83

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

UD

02.17
02.18
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

M2

UD
UD

03

03.01

40.320,49

Total02
FONTANERIA

UD

Tomadeaguaparaobra,bajosupuestodeacometerenelpropiolocal.

1,00

127,57

127,57

UD

Certificadosdeaguaparaobra,presentadosanteindustriayconsorcio.

1,00

105,88

105,88

UD

Llavedecortegeneralconracoresdecontador,reductoradepresinypuentede
contador.

1,00

270,64

270,64

PA

Tuberadecobrede22mmdedimetrooalternativaendistribucindelineas
generalesdesdellavedecortedeentradaalocalallavesdeentradaacadazona.

1,00

1747,58

1.747,58

03.05

UD

2,00

158,82

317,65

03.06

UD

Instalacindeaguafraycalientecontuberadecobredediferentesmedidas
para1inodoro.
Instalacindeaguafraycalientecontuberadecobredediferentesmedidas
parainodoro

1,00

317,65

317,65

VISADO:

03.02
03.03

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

03.04

Instalacindeaguafraycalientecontuberadecobredediferentesmedidas
para3lavabos,3inodoros,2cafeteras,3ggrifosdecerveza,1fregaderoyun
lavavasos,instalacioneseninterioresdebaosobarra.

15,00

161,89

2.428,28

03.08

UD

TomadeaguafraocalienteadicionalenbarraococinasegnIndicacionesde
empresainstaladora,pornodisponerdeplanodefinitivo.

12,00

139,56

1.674,74

03.09

UD

DesagescontuberadePVCdediferentesmedidasparalosmismosaparatos
citadosanteriormente,InstalacionesenInterioresdebaosobarra.

15,00

74,12

1.111,76

03.10

UD

PuntodedesagecontuberadePVCenbarraococinasegnIndicacionesde
empresainstaladorapornodisponerdeplanodefinitivo.

8,00

74,12

592,94

03.11

ML

TuberadePVCde110mmdedimetroendistribucindevainadesdealmacna 16,00
grifosdecerveza.

33,88

542,12

03.12

UD

SuministroycolocacindeinodorodetanquebajomarcaRocamodeloVictoria
encolorblanco.

4,00

252,32

1.009,27

UD

Suministroycolocacindeinodorodetanquebajoespecialminusvalidoencolor
blanco

1,00

582,20

582,20

UD

2,00

301,45

602,89

1,00

327,78

327,78

1,00

158,82

158,82

03.14

N Expediente:
Fecha de entrada:

03.13

Pg 98 de 146

UD

145545
01/09/10

03.07

03.17

UD

SuministroycolocacindelavadodeVictoriaconpedestalcolorblancoincluso
griferiaMonodin
Suministroycolocacindelavadoespecialminusvalidoencolorblancoincluso
griferiaMonomando
DesagedeaireacondicionadocontuberadePVCconunmximodetiradade
15mi.
Suministroycolocacindetubodecampanaextractora,ajustificar

1,00

1482,35

1.482,35

03.18

UD

Certificadosdeaguaconelfindeobra,presentadosanteIndustriayConsorcio.

2,00

264,71

529,41

03.19

UD

Barrasdeminusvalidosenbaos

4,00

281,05

1.124,19

03.15

04

UD

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

03.16

UD

04.01

04.01.01

UD

04.01.02

UD

15.053,73

Total03
ELECTRICIDAD
ELECTRICIDAD
CajageneraldeproteccinCGP
Cajageneraldeproteccin250Amp.Montajeenfachadasuperficie,inclusop.p.
defusiblescartucho80Amp.P.materialymanodeobra.
ModulocontadorBIR

1,00

301,76

301,76

1,00

460,59

460,59

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

ML

04.01.04

50,00

40,87

2.043,53

1,00

6069,18

6.069,18

UD

5,00
Circuitocorrienteparafuerza(usosvarios):
Circuitocorrientefuerza,conconductorde34mm2deseccinnominal,conuna
aislamientode750vLH,bajotubocorrugadoflexiblede32mm.dedimetro,
inclusop.p.decajasdistribucin,elementosdeconexin,p.material,manode
obra,etc,construidosegnREBT.

133,52

667,59

UD

1,00
Circuitocorrienteparafuerza(zonashmedas):
Circuitocorrientefuerza,conconductorde34mm2deseccinnominal,conuna
aislamientode750vLH,bajotubocorrugadoflexiblede32mm.dedimetro,
inclusop.p.decajasdistribucin,elementosdeconexin,p.material,manode
obra,etc,construidosegnREBT.

133,52

133,52

UD

Circuitocorrienteparaalumbrado:
Circuitocorrientealumbrado,conconductorde32,5mm2deseccinnominal,
il i
d
b j
b
d fl ibl d
d
Circuitocorrienteemergencia:
Circuitocorrienteemergencia,conconductorde31,5mm2deseccinnominal,
conunaaislamientode750vLH,bajotubocorrugadoflexiblede32mm.de
dimetro,inclusop.p.decajasdistribucin,elementosdeconexin,p.material,
manodeobra,etc,construidosegnREBT.

9,00

130,39

1.173,55

4,00

114,79

459,18

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

UD

04.01.07

UD

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

04.01.08

N Expediente:
Fecha de entrada:

04.01.06

145545
01/09/10

04.01.05

Pg 99 de 146

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

04.01.03

MdulocontadorUriarte,mod.URBIREparacolocacineninterior,suministro
hasta198kw,cuerposdepolyesterautoextinguiblereforzadoconfibradevidrio,
tapastransparentesdepolicarbonatoresistenteaUV,placabasedepolyester
mecanizadaparaelmontajede1contadortrifsicoelectronicocombinado(
activa+reactiva+tarifador)mirillapracticableyprecintable,mduloinferior
equipadoconsuplacabaseybarradeneutro,dispuestoparalainstalacinde
transformadoresdeintensidadtipoCAP,p.materialparasuinstalacinymano
deobra,
construidosegnREBTycompaasuministradora.
Acometidacuadrogeneral(mdulocontadorICP)
Acometidacorrienteconconductorde550mm2deseccinnominalconun
aislamientode750vlibredehalgenos,bajotuboflexibleempotradoflexiplast
de40mm.dediametro,inclusop.p.decajadistribucin,p.material,manode
obra,etc.ConstruidosegnREBT
Cuadrogeneralcompuestopor:
Cuadrogeneralde450elementosycajaICP;Magnetotrmico4P80Amp,
general;RepartidorLegrandde125Amp;Diferencial2P40Amp30mA,fuerza;
Magnetotrmico2P40Amp,generalfuerza;Magnetotrmico2P16Amp,
circuitofuerzausosvarios;Magnetotrmico2P16Amp,circuitofuerzazonas
humedas;Diferencial2P25Amp,alumbrado;Magnetotrmico4P25Amp,
generalalumbrado;Magnetotrmico2P10Amp,circuitosalumbrado;
Magnetotrmico2P10Amp,circuitosalumbradoemergencia;Magnetotrmico
2P16Amp,intrusin;Magnetotrmico2P16Amp,incendios;Magnetotrmco2P
16Amp,gas;Magnetotrmico2P16Amp,sonido;Magnetotrmico2P16Amp,
secamanos;Diferencial2P40Amp30mA,persiana;Magnetotrmico2P40Amp,
persiana;Magnetotrmico2P16Amp,persiana;Diferencial2P25Amp30mA,
exterior;Magnetotrmico2P40Amp,exterior;Magnetotrmico2P16Amp,
Letreroexterior;Diferencial4P40Amp300mA,aireacondicionado;
Magnetotrmico4P40Amp,generalaireacondicionado;Magnetotrmico2P25
Amp, maquinas aire acondicionado; Diferencial 4P 40 Amp 300 mA, fuerza elec.
Amp,maquinasaireacondicionado;Diferencial4P40Amp300mA,fuerzaelec.
Cocina,barra;Magnetotrmico4P40Amp,fuerzaelec.Cocina,barra;
Magnetotrmico4P25Amp,horno;Magnetotrmico2P20Amp,placa;
Magnetotrmico4P32Amp,freidora;Magnetotrmico2P16Amp,campana;
Magnetotrmico2P16Amp,mesarefrigeradora;Magnetotrmico2P16Amp,
armariocongelador;Magnetotrmico2P16Amp,botelleros;Magnetotrmico2P
16Amp,lavavajillas;Magnetotrmico2P16Amp,lavavasos;MinuteroOrbis;
Magnetotrmico2P16Amp,fabricadorhielo;Magnetotrmico2P16Amp,
cafetera;Magnetotrmico2P16Amp,registradora;P.material,tornillera,

04.01.09

UD

Circuitofuerzasecamanos:
Circuitocorrientesecamanos,conconductorde34mm2deseccinnominal,
conunaaislamientode750vLH,bajotubocorrugadoflexiblede25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajasdistribucin,elementosdeconexin,p.material,
manodeobra,etc,construidosegnREBT.

1,00

151,41

151,41

04.01.10

UD

Redequipotencial:
Redequipotencialaestructurasarmariosmetlicos,conconductorde14mm
deseccinnominal,bajotuboforroplastde20mm.dedimetro,inclusop.p.de
latiguillosdeuninentrelosdiferentesmueblesmetlicosconsus
correspondientesterminales,elementosdefijacin,etc,construidossegnREBT
p.a.ajustificar.

4,00

28,59

114,35

04.01.11

UD

168,30

Canalizacingeneraldetelfono:
Canalizacingeneraldetelfonosbajotuboforroplastde32mm.dedimetro,
inclusop.p.decajadistribucin,elementosdeconexin,p.material,manode
obra,etc.

1,00

90,00

90,00

UD

Lineacorrienteamotorpersiana(directoacuadro):
Lineacorrienteconconductorde34mm2deseccinnominalconun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,elementosdeconexin,p.material,
manodeobra,etc,construidosegnREBT.

2,00

102,71

205,41

UD

Lineacorrienteplaca:
Lineacorrienteconconductorde36mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismoLegrandde20Amp.con
tomadetierra,elementosdeconexin,p.material,manodeobra,etc,
construidosegnREBT.
Lineacorrientehorno:
Lineacorrienteconconductorde36mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismoLegrandde20Amp.con
tomadetierra,elementosdeconexin,p.material,manodeobra,etc,
construidosegnREBT.

1,00

76,24

76,24

1,00

80,79

80,79

UD

04.01.13

VISADO:

04.01.14

UD

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

04.01.15

168,30

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

04.01.12

1,00

CanalizacingeneraldistribucinTV:
CanalizacingeneraldedistribucinacajasdistribucinlocabajotuboPVC
flexiblede32mm.dediametro,inclusop.p.decajasdistribucin150100mm.
elementosdeconexin,p.material,manodeobra,etc.

Lineacorrientefreidora:
Lineacorrienteconconductorde36mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismoschukocontomadetierra
lateralbticinoserieluna,elementosdeconexin,p.material,manodeobra,etc,
construidosegnREBT.

1,00

120,71

120,71

04.01.17

UD

Lineacorrientecampana:
Lineacorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,elementosdeconexin,p.material,
manodeobra,etc,construidosegnREBT.

1,00

55,06

55,06

04.01.18

UD

LineacorrientemesarefrigeradoraLineacorrienteconconductorde32,5mm2
deseccinnominal(F+N+T)conunaislamientode750VLH,bajotuboflexible
empotradoflexiplastde25mm.dedimetro,inclusop.p.decajaderivacin,
mecanismo16AmpcontomadetierralateralBticinoserielunaosimilar,
p.material,manodeobra,etc,construidosegnREBT.

2,00

64,59

129,18

UD

LineacorrientearmariocongeladorLineacorrienteconconductorde32,5mm2
deseccinnominal(F+N+T)conunaislamientode750VLH,bajotuboflexible
empotradoflexiplastde25mm.dedimetro,inclusop.p.decajaderivacin,
mecanismo16AmpcontomadetierralateralBticinoserielunaosimilar,
p.material,manodeobra,etc,construidosegnREBT.

1,00

64,59

64,59

2,00

64,59

129,18

04.01.20

N Expediente:
Fecha de entrada:

04.01.19

Pg 100 de 146

UD

145545
01/09/10

04.01.16

UD

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

Lineacorriente

04.01.21

Lineacorrientebotellero:
Lineacorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismo16Ampcontomadetierra
lateralBticinoserielunaosimilar,p.material,manodeobra,etc,construido
segnREBT.

2,00

64,59

129,18

04.01.23

Lineacorrientelavavasos: 1,00
Lineacorrienteconconductorde34mm2deseccinnominal(3F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismo16Ampcontomadetierra
lateralBticinoserielunaosimilar,p.material,manodeobra,etc,construido
segnREBT.

70,20

70,20

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

04.01.25

VISADO:

04.01.26

04.01.27

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

04.01.24

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

04.01.28

Lineacorrientefabricadordehielo:
Lineacorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismo16Ampcontomadetierra
lateralBticinoserielunaosimilar,p.material,manodeobra,etc,construido
segnREBT.

1,00

64,59

64,59

Lineacorrientecafetera:
Lineacorrienteconconductorde54mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismo16Ampcontomadetierra
lateralBticinoserielunaosimilar,p.material,manodeobra,etc,construido
segnREBT.
Lineacorrientemolinillo:
Lineacorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismo16Ampcontomadetierra
lateralBticinoserielunaosimilar,p.material,manodeobra,etc,construido
segnREBT.
Registradora(directoacuadro):
Lineacorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismo16Ampcontomadetierra
lateralBticinoserielunaosimilar,p.material,manodeobra,etc,construido
segnREBT.

1,00

82,59

82,59

1,00

64,59

64,59

1,00

64,59

64,59

Lineacorrientemaquinaaireacondicionado(directaacuadro):
Lineacorrienteconconductorde56mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde32mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,p.material,manodeobra,etc,
construidosegnREBT.Ajustificarconsumo,situacinmquinas.

2,00

156,71

313,41

1 00
1,00

39 18
39,18

39 18
39,18

1,00

39,18

39,18

1,00

39,18

39,18

Lineacorrienteracksonido:
Lineacorrienteconconductorde34mm2deseccinnominalconun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismoschukocontomatierra
lateralBticinoserielunaosimilar,p.material,manodeobra,etc,construido
segnREBT.

1,00

50,82

50,82

Circuitocorrientealumbradoexterior,letrero:
Lineacorrientealumbradoexteriorconconductorde32,5mm2deseccin
nominalconunaislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplast
de25mm.dedimetro,inclusop.p.decajasdedistribucin,p.material,mano
deobra,etc,construidosegnREBT.

2,00

134,47

268,94

Puntodeluz: 44,00
Puntodeluzconconductorde31,5mm2deseccinnominal,conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde21mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,elementosdeconexin,p.material,
manodeobra,etc..ConstruidosegnREBT.
Puntodeluzemergencia: 12,00
Puntodeluzconconductorde31,5mm2deseccinnominal,conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde21mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,elementosdeconexin,p.material,
manodeobra,etc..ConstruidosegnREBT.

23,45

1.031,93

20,54

246,49

04.01.29

Lineacorrientecentralincendios:
Lineacorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexiblePVCde25mm.dedimetro,incluso
p.p.decajaderivacin,p.material,manodeobra,etc,construidosegnREBT.

04.01.32

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

04.01.31

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

04.01.33

04.01.34

04.01.35

Pg 101 de 146

04.01.30

Lineacorrientealarmagas:
Lineacorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexiblePVCde25mm.dedimetro,incluso
p.p.decajaderivacin,p.material,manodeobra,etc,construidosegnREBT.
Lineacorrientealarmaintrusin:
Lineacorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal(F+N+T)conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexiblePVCde25mm.dedimetro,incluso
p.p.decajaderivacin,p.material,manodeobra,etc,construidosegnREBT.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

04.01.37

VISADO:

04.01.38

04.01.39

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

04.01.36

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

04.01.40

04.01.41

04.01.42

Pg 102 de 146

04.01.43

04.01.45

145545
01/09/10

04.01.46

N Expediente:
Fecha de entrada:

04.01.44

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

04.02

04.02.01

UD

04.02.02

UD
UD
UD

04.02.04

04.03

24,99

249,88

Tomadecorrienteusosvarios: 18,00
Tomadecorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal,conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismoschukocontomadetierra
lateralBticinoserieLunaosimilar,elementosdeconexin,p.material,manode
obra,etc..ConstruidosegnREBT.
Tomadecorrientesecamanos: 2,00
Tomadecorrienteconconductorde32,5mm2deseccinnominal,conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismoschukocontomadetierra
lateralBticinoserieLunaosimilar,elementosdeconexin,p.material,manode
obra,etc..ConstruidosegnREBT.
Maniobraaperturapersiana: 2,00
Maniobraaperturapersianadecuadrogeneralamotor,conconductorde32,5
mm2(3f)deseccinnominal,conunaislamientode750VLH,bajotuboflexible
de25mm.dedimetro,inclusop.p.deelementosdeconexin,p.material,mano
deobra,etc..construidosegnREBT
Tramitacinygestindeboletn: 1,00
TramitacinygestindeboletndeIndustria,inclusop.p.deplanos,esquemasy
documentacinnecesariaparalacontratacin.
1,00
OCA:
OrganismodecontrolautorizadoporIndustria,direccindeobra,planos,
esquemasunifilares,tasascolegioingenieros,desplazamientos,etc.

29,12

524,12

31,61

63,21

83,86

167,72

254,12

254,12

722,69

722,69

4,00

59,72

238,87

6,00

41,45

248,72

5,00

125,10

625,50

27,00
Equipofluorescenteestancode236WmodEL236:
Equipofluorescenteestancode236WmodEL236,inclusop.p.deelementosde
conexin,p.material,manodeobra,montajeyconexionado,etc..Construido
segnREBT

60,88

1.643,82

4,00

62,15

248,61

4,00

52,36

209,44

Downlightsde226WmodeloCL308002:
EquipoDownlightmodeloCL308002,inclusoelementosdeconexin,p.material,
manodeobareplanteotecho,corteescayolamontajeyconexionado,etc
construidosegnREBT.
FocohalogenomodeloCL400402:
FocohalogenomodeloCL400402,inclusop.p.deelementosdeconexin,
p.material,manodeobrareplanteotecho,corteescayolamontajey
conexionado,etc..ConstruidosegnREBT
LamparasuspensionbarramodeloTrama:
LmparasuspensinparamontajesuperficiemodeloTrama,inclusop.p.de
elementosdeconexin,p.material,manodeobra,montajeyconexinado,etc..
ConstruidosegnREBT

EquipoemergenciaL90P:
EquipodeemergenciaL90Pdeluznor,inclusop.p.deelementosdeconexin,p.
material,manodeobra,montajeyconexionado,etc..ConstruidosegnREBT

04.01.47

04.02.03

Tomainterruptor: 10,00
Tomainterruptorconconductorde21,5mm2deseccinnominal,conun
aislamientode750VLH,bajotuboflexibleempotradoflexiplastde25mm.de
dimetro,inclusop.p.decajaderivacin,mecanismointerruptordeBticinoserie
Lunaosimilar,elementosdeconexin,p.material,manodeobra,etc..
ConstruidosegnREBT.

EquipoemergenciaL90:
EquipodeemergenciaL90deluznor,inclusop.p.deelementosdeconexin,p.
material,manodeobra,montajeyconexionado,etc..ConstruidosegnREBT

TotalElectricidad
ANTENASYTELEFONIA
CanalizacinGeneraldistribucindeTV
CanalizacinGeneraldetelfono
Tomadetelevisin
Tomadetelefono
TotalANTENASYTELEFONIA
SONIDO

20.395,65
1,00

136,59

136,59

1,00
3,00
2,00

136,59
44,58
33,88

136,59
133,73
67,76
474,67

04.03.01

UD

04.03.02

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

04.04
04.04.01

UD

VISADO:

04.04.02

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

04.05

04.05.01

UD

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

04.05.04

Pg 103 de 146

04.05.02

04.05.05

1,00

84,07

84,07

1,00
1,00
Canalizacingeneral
TotalSONIDO
ALARMAINTRUSION
Tomadecorrientedeldetector: 3,00
Tomadetector,conconductorde2x1mm2deseccinnominalconun
aislamientode750V,bajotubocorrugadode21mmdedimetro,inclusop.pde
elementosdeconexn,p.material,manodeobra,etc.
Tomacorrienteconsola: 1,00

84,07
192,71

84,07
192,71

Tomadealtavoz

04.03.03

04.04.03

Lneadecorriente:
Lneadecorrienteconconductorde3x2,5mm2deseccinnominal,con
aislamientode750VLH,bajotuboflexiblede25mmdedimetro,inclusop.pde
elementosdeconexin,proteccinmagnetotrmica,p.material,manodeobra,

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

29,49

88,46

33,88

33,88

577,76

577,76

Tomaconsolaconconductorde4x1mm2deseccinnominalconunaislamiento
de750V,bajotubocorrugadode21mmdedimetro,inclusop.pdeelementos
deconexin,p.material,manodeobra,etc...
Proteccincontraintrusincompuestopor:1CentralSpectra5050:busde
comunicacinde4cables5entradasdezona+2zonasdelacladohasta8zonas
de4expansin2salidasPGMy1reldealarma1lineatelefnicasupervisada.
1Tecladodecontrol:tecladodesiliconaretroIluminado,zumbador
incorporado.
1Batera12V/7Ah:260cicloscondescargasprodundasal100%,sinefecto
memoria.
4RX40QZOptex:detectorinfrarrojosencillode12metrosdealcancey78de
aperturaconsistemalgicodecuatrozonasparaevitarlasfalsasalarmas.
Alimentacinentre9,5y16VCC.Temperaturadefuncionamientoentre20ay
+50.
3Detectormicrofonico
Instalacinypuestaenmarcha

1,00

TotalALARMAINTRUSION
INCENDIOS
Tomadetector: 15,00
Tomadetector,conconductorde2x1,5mm2deseccinnominal,bajotuboPVC
rgidode20mmdedimetro,inclusop.p.decajasdistribucin,elementosde
conexin,p.material,manodeobra,etc...
Tomadepulsador
3,00
Lneageneral: 1,00
Lazosdeinstalacinconconductorde2x1,5mmdeseccinnominal,bajotubo
PVCrgidode25mmdedimetro,inclusop.p.decajasdedistribucin,
elementosdeconexin,p.material,manodeobra,etc
Centralconvencional4zonas: 1,00

700,10
29,49

442,32

29,49
189,44

88,46
189,44

408,71

408,71

15,00

50,45

756,79

3,00

27,97

83,91

diseadaparasealizacin,controlyalarmadelasinstalacionesdeIncendio.
ConstruidaenbasealanormaEN542,encajadechapametlicade1,5mm.de
espesor,conlassiguientescaractersticastcnica:fuentedealimentacion,
conexinydesconexindezonasindependientes,salidasindependientespara
alarma/averia,indicadoresdeservicioaveriaalarma,funclonmlentomanualy
automticoycapacidadpara4zonas,2Bateras12V/2AH.Instalacinypuestaen
marcha:instalacionyconfiguraciondeloselementos,programacionypequeos
materiales

04.05.06

04.05.07

360,85

Detectorpticoanalgicodehumos:
DetectorpticoanalgicodehumostipoCerberusosimilar,AnalogPlusAlgoRex.
SensorOptelectrnico,identificacinindividual.Seales:averadetector,avera
porsuciedadyalarma.Sensibilidadregulable,indicadordeaccinincorporado.T
25Ca+60C.Humedadrelativa:95%.Conzcalodemontaje,paramontaje
superficialinclusoconexionesycolocacin,cmara
pticaextraible,microrejilladeproteccinparaambientesparcolocacinen
aseosyalmacn.
Detectorestermicos:
detectordetrmicotermovelcimetricoconvencioneal,recomendadoparala
deteccindeincendiosenzonasconpeligordeexplosin,dondelatemperatura
esbajayestable,paracolocarencomedor4,zonadepaso1comedorbarra4y
cocina2.
Pulsadoralarmaincendios

04.05.10

04.05.12

VISADO:

04.05.13

04.05.14

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

04.05.11

UD

05.02

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

05.01

Pg 104 de 146

05

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

04.05.15

UD

1,00
Mdulodesalidaparasirenainterior:
MdulodesalidaparasirenainteriorCerberusDC134osimilar,inclusofijaciny
conexionado,medidalaunidadinstalada.
Cartelsealizacinextintor: 5,00
Cartelsealizacin,fabricadoenpoliestirenofotoluminiscentede2,3mmde
espesor,comportamientoafuegoM1,superficieantistaticaydefcillimpieza
conpictogramadeacuerdoalanormativaydedimensiones297x210mm,incluso
colocacin,medidalaunidadterminada.
Cartelsealizacinpulsador: 3,00
Cartelsealizacin,fabricadoenpoliestirenofotoluminiscentede2,3mmde
espesor,comportamientoafuegoM1,superficieantistaticaydefcillimpieza
conpictogramadeacuerdoalanormativaydedimensiones297x210mm,incluso
colocacin,medidalaunidadterminada.
Cartelsealizacinvadeevacuacin(salidaysinsalida): 4,00

130,61

130,61

10,80

54,00

10,80

32,40

15,20

60,81

54,21

54,21

33,88

135,53

Cartelsealizacin,fabricadoenpoliestirenofotoluminiscentede2,3mmde
espesor,comportamientoafuegoM1,superficieantistaticaydefcillimpieza
conpictogramaydimensionesdeacuerdoalanormativa,inclusocolocacin,
medidalaunidadterminada.
ExtintorCO25kg: 1,00
SuministroymontajedeextintormanualdeCO25kg,conmanmetroydisparo
rpido,calibrado,inclusosoportes,medidalaunidadinstalada.
Extintor21113BC,6kg: 4,00
Suministroymontajedeextintormanualdepolvopolivalente6kg,con
manmetroydisparorpido,calibrado,inclusosoportes,medidalaunidad
instalada.

2.437,21

TotalINCENDIOS

24.368,48

Total04
CLIMATIZACION
UnidadexteriordesistemaCITYMULTI

2,00

4731,09

9.462,18

4,00

1041,18

4.164,71

Suministro,montajeypuestaenfuncionamientodeequipomodeloUnidad
exteriordesistemaMR.SLIM,bombadecalor,AirtoWater,marcaMITSUBISHI
ELECTRIC,modeloPUHZRP200YKA,deexpansindirecta,condensadaporaire,
paramontajeindividual,controlmediantemicroprocesador,concompresorscroll
hermetico,concontrolinverterdecapacidadmedianteregulacindefrecuencia.
Controldecapacidadenmultiplesetapas,desdeel20%al100%,en30etapas.
Conectabilidaddehasta4unidadesinterioresdeMR.SLIM,Conexindetuberia
frigorifica,liquido10mmygas15mm.Tratamientoanticorrosivoespecialdel
intercambiadordecalor.
Inclusoelementosdeapoyoantivibratorios.Inclusotransportehastapiedeobra,
primeracaraderefrigerante,descargadelamaquinaymontajeenellugarde
instalacin,puestaenmarchaporelpersonalespecializadodelfabricante,
pruebasdefuncionamientoeintegracinenelsistemadecontrolcentral.
Totalmentemontado,instaladoyfuncionando

Unidadinteriortipocassette4vias

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

0,00

05.03

05.04

UD

UD

Unidadinteriortipocassette4vias,deexpansindirectamarcaMITSUBISHI
ELECTRIC,modeloPLARP100VBA,validaparamontajemultipleensistemasde
COMPOMULTI.AControlpormicroprocesador.Incluyebombadedrenajede
serie.Posibilidaddeseleccinautomaticademododefuncionamiento
(frio/calor/ventilacin).Cuatroetapasdevelocidaddeventilador.RefrigeranteR
410aecologico.Caracterisitcastecnicassegunfichatecnica.Incluyeaccesoriosde
montaje.Inclusosoportesconelementosantivibratoriosdeapoyoyconexines.
Puestaenmarchaporpersonalespecializadodelfabricante,pruebasde
funcionamientoeintegracinenelsistemadecontrolcentral.Totalmente
montado,instaladoyfuncionando.
Kitdistribuidor
Kit dsitribuidor, para conectar 2 unidades interiores, marca MITSUBISHI ELECTRIC
modeloMSDD50WRE.
Controlremotoadoshilos

2,00

141,18

282,35

0,00

1,00

166,39

166,39

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

05.05

ML

UD

VISADO:

05.06

05.07

M2

Controlremoto,adoshilos,conprogramadorsemanal,marcaMITSUBISHI
ELECTRIC,modeloPAR21MAA.ControlOn/Off,mododefuncionamiento,
temperaturadeconsigna,velocidaddelventiladorydireccindelcaudaldeaire.
Incluyesondadetemperaturaquepuedesustituirladeretornodelaunidad
interior.Funcionautodiagnostico.Programadorsemanalhasta8patronespara
cadadiadelasemana.Pantalladegrantamaoconcaracteresalfanumericos.
Limitacindelrangodetemperaturasdeconsigna.Totalmenteinstaladoy
funcionando.
TuberiadepolipropilenoPN20DN32
50,00
TuberiadepolipropilenoPN20DN32,segnnormasUNE53.38090;Parte2para
evacuacindecondensadosenclimatizadoreshaciabajantedepluvialesmas
cercana.Soldaduradetuberiaportermofusin,inclusoparteproporcionalde
codos,tes,sifonesydemasaccesoriosdeacurdoconpresindeventilador,
totalmenteinstalada.
Unidadinteriordeventilacin
1,00
Unidadinteriordeventilacin,conrecuperadordecalordelairedeextraccin
modeloRIS1900PE,marcaSODECA.Eficienciatermicadel59%.Filtrode
aportacindeairedealtaeficaciaF7.Electronicaparacontrolautomatico,
intergrado,concontroladorUNIincluido.Dobleparedinsonorizadacon50mm
deaislamientoacusticodealtaabsorcin.Sensordetemperaturadeentraday
salida.Compuertabypass,integrada.Estructurametalica,bocasdeentraday
salidaconjuntaestanca.Puertasdeaccesoparafacilitarelmantenimientoyla
limpieza.
Conductoautoportanteparaladistribucindeaireclimatizado
293,00

0,00

0,97

48,32

3322,02

3.322,02

7,56

2.215,97

48,74

194,96

0,25
0,00

5,04

UD

05.09

ML

05.10

ML

2,44

137,35

ML

MLdetubodecobrefrigorificopreaisladotipoHalcorosimilardediametro3/8
parainstalacindeaireacondicionadoyrefrigeracinsegnnormaUNE127351.
Inclusosoportacinconabrazaderaisofonicayperfileriagalvanizadasistema
HILTIosimilar,anillosparasujeccintuberiasdeclimatizacinMIPMTypde
marcaHiltiosimilar.Totalmenteinstalada.
Tubodecobrefrigorificopreaislado5/8
56,36

5,04

284,17

ML

MLdetubodecobrefrigorificopreaisladotipoHalcorosimilardediametro5/8
parainstalacindeaireacondicionadoyrefrigeracinsegnnormaUNE127351.
Inclusosoportacinconabrazaderaisofonicayperfileriagalvanizadasistema
HILTIosimilar,anillosparasujeccintuberiasdeclimatizacinMIPMTypde
marcaHiltiosimilar.Totalmenteinstalada.
AislamientotermicoparatuberiadecobrefrigorificadeDN3/8
56,36

2,52

142,08

MLaislamientotermicoconcoquillaflexibledeespumaelastomericaST/KFLEXo
similarparatuberiadecobrefrigorificadeDN3/8,cerradalongitudinalmente,
deespesornominal19mm.,conuncoeficientedeconductividadtermicade
0,035W/mC(Temperaturadetrabajoentre40Cy+105C);factorde
resistenciaaladifusindevapormayorque7000.Totalmenteinstalado.
AislamientotermicoparatuberiadecobrefrigorificadeDN5/8
56,36

2,94

165,76

05.11

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

05.12

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

Pg 105 de 146

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

05.08

M2deconductoautoportanteparaladistribucindeaireclimatizadoejecutado
enlanadevidriodealtadensidadmodeloURSAAIRZERO,segnnormaUNEEN
13162,deespesor25mm.,resistenciatermica=0,75m2kW,conrecubrimiento
exteriordepapelkraftaluminioreforzadoytejidointeriornegroabsorbente
acustico,delaserieURSAAIRZERO,montadoenelinteriordelfalsotecho.i/p.p.
de corte ejecucin codos embocaduras derivaciones elementos de fijacin
decorte,ejecucin,codos,embocaduras,derivaciones,elementosdefijacin,
selladodeunionesconcintadealuminio,mediosauxiliaresycostesindirectos,
totalmenteinstaladosegnnormasUNEyNTEICI22.
Registro
4,00
Registrorectangularparainspeccinylimpiezadeconductosrectangulares,
equipadoconjuntadeneopreno.Totalmenteinstalado
Conductocircularflexibleaislado
20
Ml.Conductocircularflexibleaislado,modeloSERVIFILTRO,dediametro150mm.
Inclusomanguitocoronaparaconexin,abrazaderasydemasaccesorios.
Totalmenteinstalado
Tubodecobrefrigorificopreaislado3/8
56,36

05.13

ML

MLaislamientotermicoconcoquillaflexibledeespumaelastomericaST/KFLEXo
similarparatuberiadecobrefrigorificadeDN5/8,cerradalongitudinalmente,
deespesornominal19mm.,conuncoeficientedeconductividadtermicade
0,035W/mC(Temperaturadetrabajoentre40Cy+105C);factorde
resistenciaaladifusindevapormayorque7000.Totalmenteinstalado.

UD

05.15

VISADO:

05.16

1806,72

3.613,45

UD

Rejilladeimpulsinoretorno,modeloRHOMdeAIRFLOW,tamao400x150mm.
Fabricadaenperfildealuminioextruido,acabadoanodizadoopintadoencolor
RALadefinirporlaDireccinFacultativa.Incluidoreguladordecaudal,marcode
montajeyplenumdeconexin.Totalmenteinstalado.

8,63

34,52

UD

Difusor lineal de 3 vias de impulsin o retorno, modelo DLA de AIRFLOW, tamao


9200 mm. Fabricada en perfil de aluminio extruido, acabado anodizado o pintado
en color RAL a definir por la Direccin Facultativa. Incluido regulador de caudal,
marcodemontajeyplenumdeconexin.Totalmenteinstalado.

808,13

808,13

UD

GENERACIONDEACSFORMADOPOR:
(1UD)ECOSYSTEM300+(2UD)ECOTOPVF2.0+ESTRUCTURAPLANA
ECOSYSTEM300:EsunInteracumuladordealtorendimientode300litros
decapacidad.Formadopor:
SerpentnenaceroinoxidableAISI316L,detubocorrugadodegran
superficiedeintercambioyqueminimizalasinscrustaciones.
Aislamientoenespumadepoliuretanoinyectado(sinCFC),yacabado
exteriorenPVCsemirgido(naranjablanco).
Elsumistroincluye:
CentralitaderegulacindelprimariosolarDeltaUnit,
incluidas3sondasPT1000.
Bombadecirculacindelprimario.
 Vlvula antirretono de seguridad de ACS (8 bar) y vlvula de
Vlvulaantirretono,deseguridaddeACS(8bar),yvlvulade
seguridaddeprimariosolar(6bar).
Vasodeexpansindeprimariosolarde5litrosdecapacidad,
ampliableexternamenteenfuncindelasnecesidadescontoma
deconexinincluida*.
Tomasparallenadoyvaciadodelprimariosolar.
Manmetrodeprimariosolar.
Conexinparasistemadedisipacindeenerga
(aerotermosimilar).
ECOTOPVF2.0,CaptadorsolarplanodealtorendimientoEcotopVdeFerroli,
paraproduccindeACS,fancoilyrefrigeracinporabsorcin.Formadopor:
Carcasaexteriorenaluminio
Tapaposteriorenaluminioanodizadode0,6mmdeespesor.
Superficiedecobreabsorbenteconrecubrimientoselectivo
Placacolectoradetubosdecobresoldadasalachapa.
Soldaduraporultrasonidosenabsorbedor
Vidriotempladodebajocontenidoenhierro(inferioral0,05%)de4mmde
espesor.
Aislamientoenlanaderocade40mmdeespesor.

2810,76

2.810,76

421,85

421,85

0,00

28.279,99

Pg 106 de 146

145545
01/09/10
N Expediente:
Fecha de entrada:

ESTRUCTURAPLANA,soportemetalicoparalasplacassolares.
0,00
UD

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

05.18

06

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

05.17

Suministroymontajedecortinadeaireempotrabledealtapresinparapuertas
comenrciales,marcaSODECA,modeloVCS3FB20E.Rejilladeimpulsinpintada
enpoliesterRAL9010.Estructurametalicaenchapagalvanizada.Diseopara
instalacipnhorizontalenfalsotecho.Tresposibilidadesdecontrolremoto
integrado.Tresvelocidadesdefuncionamiento.Controldelabateriaelectricacon
termostatosautomaticos,ytermostatodeemergenciaderearmemanualy
proteccinelectricadesobrecarga

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

05.14

CALENTADORDEGAS:
CalentadordegasmarcaCointraosimilar,modeloMicrotopTermostticoSolar,
conencendidoelectrnicoporbatera,cmaradecombustinatmosfrica,
presinmnimadefuncionamiento0,1bar,inclusopuestaenmarchae
instalacin.
Total05
CARPINTERIAMETALICA

06.01
06.02

UD
UD

Estructurametlicaparasoportedeunidadesclimatizadoras.
Escalerametlicaenaccesodealmacnaplantasuperior,inclusobarandillaen
aceroporsuparteinterior.

2,00
1,00

370,59
2276,47

741,18
2.276,47

06.03

UD

Puertaciegadeacero,concerradura,parapintar,enaccesoaalmacn,de
980*210.

1,00

825,88

825,88

1,00

06.04

16784,63

16784,63

07

07.01

M2

M2

VISADO:

07.02

07.03

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Suministroycolocacindeoncepersianasenchapagalvanizadaciega,planasde
75mmcontodossusaccesorioscorrespondientes(guas,muelles,ejes,poleas,
etc)yautomatizadasconmotordecentrodeejeconfreno,nuevedeellos
accionadosmediantepulsadoresinterioresydosmediantereceptorconmandoa
distancia.Ysuministroycolocacindeoncecajoneraslacadasenralestndar.

M2

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

07.04

M2

M2

07.06

UD

08
08.01

08.03

08.04

145545
01/09/10

UD

UD

ML

PLADUR
suministroycolocaciondefalsotechoplacostilcompuestoporunaplacade
cartonyesode13mmdeespesor,atornilladaaunaestructuradeacero
galvanizadoF530,inclusop.pdeelementosderemate,accesoriosdefijaciony
tratamientodejuntas
Forrodevigasyconductos,compuestoporunaplacadecartonyesode13mm
deespesor,atornilladaaunaestructurametalicaauxiliar,inclusop.pde
elementosderemate,accesoriosdefijacionytratamientodejuntas

215,06

22,13

4.759,15

92,00

27,92

2.568,42

SuministroyColocaciondetabiqueplacostil72/48compuestopor2placade
220,50
cartonyesode13mmdeespesor,atornilladaaunaestructurametalicadeacero
galvanizadode48mm,montantescada400mmalojandoenelinteriorun
asilamientodelanamineralde40mmdeespesor,inclusop.pdeelementosde
remate,accesoriosdefijacionytratamientodejuntas
SuministroyColocaciondetabiqueplacostil72/48compuestopor2placade
125,40
cartonyesode13mmdeespesor,atornilladaaunaestructurametalicadeacero
galvanizadode48mm,montantescada600mmalojandoenelinteriorun
asilamientodelanamineralde40mmdeespesor,inclusop.pdeelementosde
remate,accesoriosdefijacionytratamientodejuntas
SuministroyColocaciondetrasdosadocompuestopor1placadecartonyesode
25
13mmdeespesor,atornilladaaunaestructurametalicadeacerogalvanizadode
p
,
g
48mm,montantescada600mmalojandoenelinteriorunasilamientodelana
mineralde40mmdeespesor,inclusop.pdeelementosderemate,accesoriosde
fijacionytratamientodejuntas
SuministroyColocacionderegistroparamaquinasdeaireacondicionado,
3
enrasadoconeltecholisode800x600,inclusop.pdeelementosderemate,
accesoriosdefijacionytratamientodejuntas

30,13

6.644,18

34,25

4.295,32

39,03

975,66

154,42

463,26

Total08

CARPINTERIADEMADERA
SuministroycolocacindepuertasdeDMlistasparalacar,dedimensiones
2,03x0,925m,conpicaporte,inclusop.pdemanillavaloradaen12/ud.

19.706,00

3,00

261,64

784,91

SuministroycolocacindepuertasdeDMlistasparalacardevaiven,de
dimensiones2,03x0,925m,conpicaporte,inclusop.pdemanillavaloradaen12
/ud.
SuministroycolocacindepuertasdemaderalisacorrederatipoScrigno,de
hoja1,00mconarmazonmetalico,inclusop.pdemanillavaloradaen12/ud.
Previstaparalacar

2,00

370,11

740,22

3,00

621,78

1.865,33

Revestimientodefrentedebarrayencimeraconposacodosenmaderade
elondobarnizadasobretabiquedeladrillonoincluido.

16,24

442,42

7.184,91

M2

Vidriolaminar6+6enfachada

09.02

UD

Puertasdeaccesoacomedorenvidriolaminar3+3mmdeespesor.0,8x0,8

10.01

M2

10.02

M2

10.03

M2

10.575,37

VIDRIO

09.01

10

20.628,16

Total08

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

09

UD

N Expediente:
Fecha de entrada:

08.02

Pg 107 de 146

07.05

Total07

112,09

74,12

8.307,85

2,00

40,66

81,32

Total09

8.389,16

PINTURA
Pinturaplsticalisasobrefalsotechocontinuo,manodefondo,lijadoy2manos
deacabado.
Esmaltesobreelementosmetlicosvistos,manodeimprimacin,lijadoy2
manosdeacabado.
Esmaltearodillosobrecarpinterainteriordemadera,manodefondo,lijadoy2
manosdeacabado.

379,08

6,88

2.608,96

68,00

16,79

1.141,80

45,52

19,37

881,62

Total10
11

SEGURIDADYSALUD
UD

12

12.01

UD

VISADO:

13

UD

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 108 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

13.01

El presente documento fue visado el 02/09/10


quedando copia electrnica del mismo en COAATBI
con el identificador de documento 0000166192-013-09845

11.01
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4.632,38

AplicacindelPlandeSeguridadySaludElaboradoporelcontratista

1,00

3500,00

3.500,00
3.500,00

PLANDECONTROLDECALIDAD
AplicacindelPlandeControldeCalidadanexoenProyecto

1,00

2247,40

2.247,40
2.247,40

PLANDEGESTIONDERESIDUOS
AplicacindelPlandeControldeCalidadanexoenProyecto

1,00

1667,80

1.667,80
1.667,80

TOTALPRESUPUESTODEEJECUCIONMATERIAL

182.427,27

GASTOSGENERALES13%s/PEM

23.715,54

BENEFICIOINDUSTRIAL6%s/PEM

10.945,64

TOTALPRESUPUESTOSINIVA

217.088,45

IVA 18%
IVA18%

39.075,92
39 075 92

TOTALPRESUPUESTODEEJECUCINMATERIAL+I.V.A18%

256.164,37

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 114 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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Pg 115 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
El presente documento fue visado el 02/09/10
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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

PROYECTO DE ACONDICIONAMIENTO DE BAR- RESTAURANTE EN


INSTALACION DEPORTIVA LOS LLANOS PORTUGALETE BIZKAIA

V ESTUDIO BSICO DE SEGURIDAD Y SALUD

Promotor: DEMUPORSA

Agosto 2010

FERNANDO PABLOS ARROYO

Arquitecto Tcnico

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N Expediente:
Fecha de entrada:
Pg 116 de 146

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
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VISADO:

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


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ESTUDIOBSICODESEGURIDADYSALUD

VISADO:

9 OBJETOYAUTORDELESTUDIOBASICODESEGURIDADYSALUD

ElpresenteEstudioBsicodeSeguridadySaludestredactadoparadarcumplimientoalReal
Decreto 1627/1997, de 24 de Octubre, por el que se establecen disposiciones mnimas de
seguridad y salud en las obras de construccin, en el marco de la Ley 31/1995 de 8 de
noviembre,dePrevencindeRiesgosLaborales.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

Deacuerdoconelartculo7delcitadoR.D.,elobjetodelEstudioBsicodeSeguridadySalud
esservirdebaseparaqueelcontratistaelaboraelcorrespondientePlandeSeguridadySalud
elTrabajo,enelqueseanalizarn,estudiarn,desarrollarnycomplementarnlasprevisiones
contenidasenestedocumento,enfuncindesupropiosistemadeejecucindelaobra.

9 PRIMEROSAUXILIOSYASISTENCIASANITARIA
PrimerosauxiliosBotiqunporttil,enlaobra
Pg 117 de 146

AsistenciaPrimaria(Urgencias)CentrodeSaludPortugalete

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

AsistenciaEspecializada(Hospital)HospitaldeCruces(Barakaldo)

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9 RIESGOSLABORALESNOELIMINABLESCOMPLETAMENTE
Este apartado contiene la identificacin de los riesgos laborales que no pueden ser
completamente eliminados, y las medidas preventivas y protecciones tcnicas que debern
adoptarseparaelcontrolylareduccindeestetipoderiesgos.
Laprimeralistaserefiereaaspectosgeneralesafectanalatotalidaddelaobra,ylasrestantes
alosaspectosespecficosdecadaunadelasfasesenlasquestapuededividirse.
Alrealizarselaobraenunlocalcomercial,noconstadezonasderiesgoespecial.

PARATODALAOBRA

RIESGOS

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Cadasdeoperariosalmismonivel
Cadasdeoperariosadistintonivel
Cadasdeobjetossobreoperarios
Cadasdeobjetossobreterceros
Choquesogolpescontraobjetos
Fuertesvientos
Trabajosencondicionesdehumedad
Contactoselctricosdirectoseindirectos
Cuerposextraosenlosojos
Sobreesfuerzos

MEDIDASPREVENTIVASYPROTECCIONESCOLECTIVASGRADODEADOPCION

Pg 118 de 146

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:























Ordenylimpiezadelasvasdecirculacindelaobra
Ordenylimpiezadeloslugaresdetrabajopermanente
Iluminacinadecuadaysuficiente(alumbradodeobra)
Puestaatierraencuadros,masasymquinassindobleaislamiento
Sealizacindelaobra(sealesycarteles)
Valladodelpermetrocompletodelaobra,resistenteydealtura2mpermanente
Extintordepolvoseco
Evacuacindeescombros
Informacinespecficaparariesgosconcretos
Cursosycharlasdeformacinfrecuente

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

EQUIPOSDEPROTECCIONINDIVIDUAL(EPIs)EMPLEO

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)









Cascosdeseguridadpermanente
Calzadoprotectorpermanente
Ropadetrabajopermanente
Ropaimpermeableodeproteccinconmaltiempo
Gafasdeseguridadfrecuente
Cinturonesdeproteccindeltroncoocasional

FASE:ALBAILERIAYCERRAMIENTOS

RIESGOS






Atrapamientoporlosmediosdeelevacinytransporte
Lesionesycortesenmanos
Lesiones,pinchazosycortesenpies
Dermatosisporcontactoconhormigones,morterosyotrosmateriales
Incendiosporalmacenamientodeproductoscombustibles

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


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Golpesocortesconherramientas
Electrocuciones
Proyeccionesdepartculasalcortarmateriales

VISADO:

MEDIDASPREVENTIVASYPROTECCIONESCOLECTIVASGRADODEADOPCION







Barandillasrgidas(0,9mdealtura,conlistnintermedioyrodapi)permanente
Tablerosoplanchasrgidasenhuecoshorizontalespermanente
Escaleraspeldaeadasyprotegidaspermanente
Evitartrabajossuperpuestospermanente
Bajantedeescombrosadecuadamentesujetaspermanente
Proteccindehuecosdeentradadematerialenplantaspermanente







Gafasdeseguridadfrecuente
Guantesdecueroogomafrecuente
Botasdeseguridadpermanente
Cinturonesyarnesesdeseguridadfrecuente
Mstilesycablesfiadoresfrecuente

FASE:ACABADOS

Pg 119 de 146

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

EQUIPOSDEPROTECCIONINDIVIDUAL(EPIs)EMPLEO

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

RIESGOS

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

















Cadasdematerialestransportados
Ambientepulvgeno
Lesionesycortesenmanos
Lesiones,pinchazosycortesenpies
Dermatosisporcontactoconmateriales
Incendioporalmacenamientodeproductoscombustibles
Inhalacindesustanciastxicas
Quemaduras
Electrocucin
Atrapamientosconoentreobjetosoherramientas
Deflagraciones,explosioneseincendios

MEDIDASPREVENTIVASYPROTECCIONESCOLECTIVASGRADODEADOPCION



Ventilacinadecuadaysuficiente(naturaloforzada)permanente
Barandillaspermanente

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Evitarfocosdeinflamacinpermanente
Almacenamientocorrectodelosproductospermanente
Borriquetesmetlicos
Cortadoradebaldosaconaguayalaintemperieoenespacioabierto
Conexionescorrectasacuadroelctrico
Iluminacinmnimade100lux

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

EQUIPOSDEPROTECCIONINDIVIDUAL(EPIs)EMPLEO








Gafasdeseguridadocasional
Guantesdecueroogomafrecuente
Botasdeseguridadfrecuente
Cinturonesyarnesesdeseguridadocasional
Mstilesycablesfiadoresocasional
Mascarillafiltranteocasional
Equiposautnomosderespiracinocasional

FASE:INSTALACIONES

Pg 120 de 146

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

RIESGOS

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)













Lesionesycortesenmanosybrazos
Dermatosisporcontactoconmateriales
Inhalacindesustanciastxicas
Quemaduras
Golpesyaplastamientosdepies
Incendioporalmacenamientodeproductoscombustibles
Electrocuciones
Contactoselctricosdirectoseindirectos
Explosiones(soplete,bombonas)
Cadasdesdealtura

MEDIDASPREVENTIVASYPROTECCIONESCOLECTIVASGRADODEADOPCION








Ventilacinadecuadaysuficiente(naturaloforzada)permanente
Escaleraporttildetijeraconcalzosdegomaytirantesfrecuente
Realizarlasconexioneselctricassintensinpermanente
Escaleras,andamiosyplataformasdetrabajoenperfectoestadoyencasonecesario
conbarandillas.
Herramientaselctricasporttilesconproteccincontracontactosindirectos

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


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Gafasdeseguridadocasional
Guantesdecueroogomafrecuente
Botasdeseguridadfrecuente
Cinturonesyarnesesdeseguridadocasional

VIDRIOS

RIESGOS

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:











Cortesenlasmanos
Choquesconcristalescolocados
Cortesenpiesporcadadevidrio
Sobreesfuerzos

Pg 121 de 146

MEDIDASPREVENTIVASYPROTECCIONESCOLECTIVAS




Sealizarlosvidrioscolocados
Usosdeventosas
Limpieza

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

EQUIPOSDEPROTECCIONINDIVIDUAL(EPIs)

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

EQUIPOSDEPROTECCIONINDIVIDUAL(EPIs)EMPLEO






Calzadoresistentealcorte
Cascodeseguridad
Monodetrabajo
Guantesdecuero

9 INSTALACIONESPROVISIONALES
x

INSTALACINELCTRICA

Cumplir con el vigente Reglamento Electrotcnico de Baja Tensin y las siguientes
condicionesparticulares:



FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


CUADROSELCTRICOS

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La tapa del cuadro deber permanecer siempre cerrada y se abrir exclusivamente por
personalcompetenteyautorizadoparaello.

Elcuadrogeneraldeberirprovistodeinterruptorgeneraldecorteonmipolarquedejetodala
obra sin servicio, totalmente aislado en todas sus partes activas. Los cuadros de distribucin
elctrica debern tener todas las partes metlicas, as como los envolventes metlicos,
perfectamente conectados a tierra. Los enchufes y tomas de corriente sern de material
aislante,dobleaislamiento,disponiendodeunodelospolosparalatomadetierra

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

Secomprobarquealaccionarelbotndepruebadeldiferencial,cosaquesedeberrealizar
peridicamente, ste se desconecta y en caso contrario es obligatorio proceder a la revisin
deldiferencialporpersonalespecializadoyenltimocasosustituirporunonuevo.

N Expediente:
Fecha de entrada:

Enelcuadroelctricogeneral,sedebencolocarinterruptoresquepermitandejarsincorriente
losenchufesenloscualessevayaaconectarmaquinariade10omsamperios,deformaque
sea posible enchufar y desenchufar la mquina sin corriente. Los tableros portantes de las
bases de enchufe de los cuadros elctricos auxiliares, debern fijarse de manera eficaz a
elementosrgidosdelaedificacin,queimpidaeldesenganchefortuitodelosconductoresde
alimentacin as como contactos con elementos metlicos que puedan ocasionar descargas
elctricasapersonasuobjetos.
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01/09/10

Todosloselementoselctricos,comofusibles,cortacircuitos,interruptores,etc.deberserde
equipo completamente cerrado que imposibiliten en cualquier caso, el contacto fortuito de
personas o cosas.  Todas las bornas de las diferentes conexiones debern estar provistas de
protectoresadecuadosqueimpidanuncontactodirectoconlasmismas.

Elaccesoalcuadroelctricodebermantenersedespejadoylimpiodemateriales,barro,etc.
enprevisindefacilitarcualquiermaniobraencasodeemergencia.

LMPARASELCTRICASPORTTILES
COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y
ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Los cuadros de distribucin elctrica sern construidos con materiales incombustibles e
inalterablesporlosagentesatmosfricos.

Tal y como exige la Ordenanza General de Seguridad e Higiene en el trabajo, estos equipos
reunirnlassiguientescondicionesmnimas:





Tendrnmangoaislante
Dispositivoprotectordelalmparadesuficienteresistenciamecnica
Tensindealimentacinde24Vestaralimentadaspormediodeuntransformadorde
separacindecircuitos.
Tomas de corriente y prolongadores utilizados no sern intercambiables con otros
elementosigualesutilizadoseninstalacionesdevoltajesuperior.

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


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VISADO:

Todas las mquinas accionadas por energa elctrica debern disponer de conexin a tierra.
Los cables de conduccin elctrica, se emplearn con doble aislamiento impermeable, y
preferentementedecubiertaexteriorresistentealosrocesygolpes.Noestarndeteriorados
paraevitarzonasdebajotensin.Lasmanguerasparaconectaralastomasdetierra,llevarn
ademsdeloshilosdealimentacinelctricacorrespondientes,unoparalaconexinalpolo
detierradelenchufe.

Las mangueras elctricas que estn colocadas sobre el suelo, debern ser enterradas
convenientemente. Por ningn motivo se podrn almacenar objetos metlicos y punzantes
sobre estas zonas que pudieran provocar la perforacin del aislamiento y descargas
accidentalesporestacausa.

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

RIESGOS






Cadasdealturas
Cadasalmismonivel
Electrocucin
Cadasdeobjetos
Partculasenlosojos

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 123 de 146

145545
01/09/10

MEDIDASPREVENTIVASYPROTECCIONESCOLECTIVAS

COLEGIO OFICIAL DE APAREJADORES Y


ARQUITECTOS TCNICOS DE BIZKAIA

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CONDUCTORESELCTRICOS





Escaleras,andamiosyplataformasenperfectoestado
Herramientasconproteccincontracontactodecorrienteelctrica
Guantesybotasdeseguridad

EQUIPOSDEPROTECCIONINDIVIDUAL(EPIs)





Gafasdeseguridad
Guantes
Monoochaquetillaapropiadaparaestaactividad
Botasdeseguridad

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


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VISADO:

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:
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145545
01/09/10

N Expediente:
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9 NORMATIVADESEGURIDADAPLICABLESALAOBRA

REALIZADOPOR:

FERNANDOPABLOSARROYO
ARQUITECTOTECNICO
EnPortugalete,Agostode2010

FERNANDO
PABLOS
ARROYO

Firmado digitalmente por FERNANDO


PABLOS ARROYO
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=FERNANDO PABLOS ARROYO,
sn=PABLOS ARROYO,
givenName=FERNANDO, dnQualifier=dni 34109528E, c=ES, ou=Ziurtagiri
onartua - Certificado reconocido,
serialNumber=34109528E
Fecha: 2010.08.30 12:19:15 +02'00'

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:
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:
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PROYECTO DE ACONDICIONAMIENTO DE BAR- RESTAURANTE EN


INSTALACION DEPORTIVA LOS LLANOS PORTUGALETE BIZKAIA

Agosto 2010

VI PLAN DE CONTROL DE CALIDAD

Promotor: DEMUPORSA

FERNANDO PABLOS ARROYO

Arquitecto Tcnico

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:
:
:
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VISADO:

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Portratarsedeunlocal,situadoenunedificiorecientementeejecutado,ycomoste
se encuentra definido para el establecimiento de una cafetera y restaurante,  la

VISADO:

construccinesdeescasarelevancia,porloqueelcontroldecalidadsereducira:
x

Realizacin de una seleccin aleatoria de carpintera exterior se para una
pruebadeestanqueidadinsitu.

Pruebasdeaislamientodeconductos,saltodeldiferencial,funcionamientode

N Expediente:
Fecha de entrada:

Una vez finalizada la ejecucin de la cubierta se realizar una prueba de
estanqueidadmedianteriegoeinundacinsegncasos.

Valoracindeensayos
1UdEnsayocompletoinsitusobrecarpinteraexterior.
1 Ud Ensayo completo aislamiento en conductos salto diferencial,
funcionamientodelospias,yresistenciaatierra
1 Ud Prueba de estanqueidad de la cubierta, mediante riego por
inundacin.
TOTALCONTROLDECALIDAD


1150,80
345,80


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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

lasPIAsyresistenciaatierradelainstalacinelctrica.

750,80
2247,40



REALIZADOPOR:

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PLANDECONTROLDECALIDAD




FERNANDOPABLOSARROYO
ARQUITECTOTECNICO



EnPortugalete,Agostode2010

FERNAND
O PABLOS
ARROYO

Firmado digitalmente por FERNANDO


PABLOS ARROYO
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=FERNANDO PABLOS ARROYO,
sn=PABLOS ARROYO,
givenName=FERNANDO,
dnQualifier=-dni 34109528E, c=ES,
ou=Ziurtagiri onartua - Certificado
reconocido, serialNumber=34109528E
Fecha: 2010.09.02 12:23:24 +02'00'

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:
:
:
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:
:
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VISADO:

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PROYECTO DE ACONDICIONAMIENTO DE BAR- RESTAURANTE EN


INSTALACION DEPORTIVA LOS LLANOS PORTUGALETE BIZKAIA

Agosto 2010

VII ESTUDIO DE GESTION DE RESIDUOS

Promotor: DEMUPORSA

FERNANDO PABLOS ARROYO

Arquitecto Tcnico

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Pg 130 de 146

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:
:
:
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VISADO:

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DEMOLICIN
9 IDENTIFICACINDELOSRESIDUOSAGENERAR

VISADO:

Lostrabajosdeconstruccindeunaobradanlugaraunaampliavariedadderesiduos.
Loscualessuscaractersticasyentidaddependendelafasedeconstruccinydeltipo
detrabajoejecutado.
Esnecesarioidentificarlostrabajosprevistosenlaobrayelvolumenderesiduosque

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

se producirn, organizar los contenedores e ir adaptando esas decisiones a medida
queavanzalaejecucindelostrabajos.Enefecto,encadafasedelprocesosedebe
planificarlamaneraadecuadadegestionarlosresiduos,hastaelpuntodeque,antes
de que se produzcan los residuos, hay que decidir si se pueden reducir, reutilizar y
reciclar.Laprevisi6ninclusodebealcanzaralagestindelosresiduosdelcomedordel
personalydeotrasactividades,quesibiennosonpropiamentelaejecucinmaterial
Pg 131 de 146

se originarte durante el transcurso de la obra: reciclar los residuos de papel de la

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

oficina de la obra, los tner y tinta de las impresoras y fotocopiadoras, los residuos
biolgicos,etc.Endefinitiva,yanoesadmisiblelaactituddebuscarexcusasparano
reutilizaroreciclarlosresiduos,sintomarselamolestiadeconsiderarotrasopciones.
SeidentificarnlosresiduosenfuncindelaListaEuropeadeResiduos(LER)publicada
en la Orden MAM/304/2002 de 8 de febrero y sus modificaciones posteriores. Los
residuosgeneradosenlaobraobjetodeestedocumentoseidentificanlassiguientes
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ESTUDIO DE GESTIN DE RESIDUOS DE CONSTRUCCIN Y

categoras:
RCDs de Nivel II. residuos generados principalmente en las actividades propias del
sector de la construccin, de la demolicin, de la reparacin domiciliaria y de la
implantacindeservicios.
Sonresiduosnopeligrososquenoexperimentantransformacionesfsicas,qumicaso
biolgicassignificativas.

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)
Los residuos inertes no son solubles ni combustibles, ni reaccionan fsica ni
qumicamente ni de ninguna otra manera, ni son biodegradables, ni afectan
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dar lugar a contaminacin del medio ambiente o perjudicar a la salud humana. Se
contemplan los residuos inertes procedentes de obras de construccin y demolicin,
incluidoslosdeobrasmenoresdeconstruccinyreparacindomiciliariasometidasa

VISADO:

licenciamunicipalono.
Los residuos a generados sern tan solo los marcados a continuacin de la Lista
EuropeaestablecidaenlaOrdenMAM/304/2002.Noseconsideraranincluidosenel
computogenerallosmaterialesquenosuperen1mdeaporteynoseanconsiderados

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

peligrososyrequieranportantountratamientoespecial.
Lainclusindeunmaterialenlalistanosignifica,sinembargo,quedichomaterialsea
unresiduoentodaslascircunstancias.Unmaterialsoloseconsideraresiduocuandose
ajustaaladefinicinderesiduodelaletraa)delartculo1delaDirectiva75/442/CEE,
es decir, cualquier sustancia u objeto del cual se desprenda su poseedor o tenga la
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obligacindedesprenderseenvirtuddelasdisposicionesnacionalesenvigor.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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01/09/10

RCD:NATURALEZANOPTREA
 Asfalto

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negativamenteaotrasmateriasconlasqueentranencontactodeformaquepuedan


X


X


X

X


X


170302

Mezclasbituminosasdistintasdelasespecificadasencdigo170301

Madera
170201

Madera

Metales
170401

Cobre,bronce,latn

170402

Aluminio

170403

Plomo

170404

Zinc

170405

Hierroyacero

170406

Estao

170407
170411

Metalesmezclados
Cablesdistintosdelosespecificadosenelcdigo170410

Papel
200101

Plstico

Papel

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170203
X
 Vidrio
170202
X
 Yeso

VISADO:

X

170802

Plstico
Vidrio
Materialesdeconstruccinapartirdeyesodistintosdelos
especificadosenelcdigo170801

RCD:NATURALEZPTREA
 Hormign,ladrillos,tejasymaterialescermicos
170101
Hormign
X
170102
Ladrillos
X
170103
Tejasymaterialescermicos

X


Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

170107

Mezclasdehormign,ladrillos,tejasymaterialescermicosdistintas
delasespecificadasenelcdigo170106

Piedra
170904

Residuosmezcladosdeconstruccinydemolicindistintosdelos
especificadosenloscdigos170901,170902y170903

N Expediente:
Fecha de entrada:

Mezclas,ofraccionesseparadas,dehormign,ladrillos,tejasy
materialescermicos,quecontienensustanciaspeligrosas
Vidrio,plsticoymaderaquecontienensustanciaspeligrosasoestn
contaminadosporellas

170106

170204





170301

Mezclasbituminosasquecontienenalquitrndehulla

170303

Alquitrndehullayproductosalquitranados

170409

Residuosmetlicoscontaminadosconsustanciaspeligrosas

170410

Cablesquecontienenhidrocarburos,alquitrndehullayotras
sustanciaspeligrosas

170601

Materialesdeaislamientoquecontienenamianto

X

170603

Otrosmaterialesdeaislamientoqueconsistenen,ocontienen,
sustanciaspeligrosas

170605

Materialesdeconstruccinquecontienenamianto

170801

Materialesdeconstruccinapartirdeyesocontaminadoscon
sustanciaspeligrosas

170901

Residuosdeconstruccinydemolicinquecontienenmercurio

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01/09/10

RCD:POTENCIALMENTEPELIGROSOSYOTROS

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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

170902

170903

X

150202

ResiduosdeconstruccinydemolicinquecontienenPCB(por
ejemplo,sellantesquecontienenPCB,revestimientosdesueloapartir
deresinasquecontienenPCB,acristalamientosdoblesquecontienen
PCB,condensadoresquecontienenPCB)
Otrosresiduosdeconstruccinydemolicin(incluidoslosresiduos
mezclados)quecontienensustanciaspeligrosas
Absorbentes,materialesdefiltracin(incluidoslosfiltrosdeaceiteno
especificadosenotracategora),traposdelimpiezayropasprotectoras
contaminadosporsustanciaspeligrosas

Aceitesmineralesnocloradosdemotor,detransmisinmecnicay
lubricantes



X
X

160107

Filtrosdeaceite

200121

Tubosfluorescentesyotrosresiduosquecontienenmercurio

160604

Pilasalcalinas

160603

Pilasquecontienenmercurio

X

150110

X

080111

X
X

140603

Otrosdisolventesymezclasdedisolventes

070701

Lquidosdelimpiezaylicoresmadreacuosos

150111

Envasesmetlicos,incluidoslosrecipientesapresinvacos,que
contienenunamatrizporosaslidapeligrosa




160601

Baterasdeplomo

130703

Otroscombustibles(incluidasmezclasdehidrocarburosconagua)

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130205

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

Envasesquecontienenrestosdesustanciaspeligrosasoestn
contaminadosporellas
Residuosdepinturaybarnizquecontienendisolventesorgnicosu
otrassustanciaspeligrosas

9 ESTIMACINDELACANTIDADDECADATIPODERESIDUO

La estimacin de la cantidad de cada tipo de residuo que se generar en obra se
Pg 134 de 146

realizar en funcin de las categoras antes descritas, y se medir en toneladas y en

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

metroscbicos.
En obra nueva, en ausencia de datos ms contrastados se manejan parmetros
estimativosestadsticosde20cmdealturademezcladeresiduosporm2construido,
conunadensidadtipodelordende1,5a0,5Tn/m3.
Enbaseaestosdatos,laestimacincompletaderesiduosenlaobradeberadepender
de la superficie construida pero en este caso tratndose exclusivamente de un
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FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)

acondicionamientointeriordellocallosresiduosgeneradossernmnimos,nosiendo
aplicabledichoclculo.
Con el dato estimado de RCDs por metro cuadrado de construccin y en base a
estudios realizados de la composicin en peso de los RCDs que van a vertederos
plasmados en el Plan Nacional de RCDs, se consideran los siguientes pesos y
volmenesenfuncindelatipologaderesiduo:

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)
Enestecaso,comovemosenlatablalavaloracinesdespreciableyaquelacantidad
de cada tipo de residuo no ser elevada, y por tanto el coste de su gestin ser
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RCDSNIVELII
RCD:NaturalezaNoPtrea
Asfalto
Madera
Metales
Papel
Plstico
Vidrio
Yeso
RCD:NaturalezaPtrea
Arena,gravayotrosridos
Hormign
Ladrillos,azulejosyotroscermicos
RCD:Potencialmentepeligrososyotros
Potencialmentepeligrososyotros

N Expediente:
Fecha de entrada:

Pg 135 de 146

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01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

EvaluacintericadelpesoportipologadeRDC

Tn

D(Tn/m3)

V(m3)

0,00
0,20
0,10
0,04
0,05
0,20
0,04


0,60
1,50
0,90
0,90
1,50
1,20

0,00
0,33
0,066
0,044
0,055
0,133
0,033

0,10
0,10
0,40

1,50
1,50
1,50

0,066
0,066
0,266

0,03

0,50

0,060

9 MEDIDASPARALAPREVENCINDERESIDUOS

Se establecen las siguientes pautas las cuales deben interpretarse como una clara
estrategia par parte del poseedor de los residuos, para alcanzar los siguientes
objetivos.


Minimizaryreducirlascantidadesdemateriasprimasqueseutilizanydelos
residuosqueseoriginansonaspectosprioritariosenlasobras.Hayqueprever

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mnimo.

la cantidad de materiales que se necesitan para la ejecucin de la obra. Un
excesodemateriales,ademsdesercaro,esorigendeunmayorvolumende
residuossobrantesdeejecucin.Tambinesnecesariopreverelacopiodelos
materiales fuera de zonas de transito de la obra, de forma que permanezcan
bienembaladosyprotegidoshastaelmomentodesuutilizacin,conelfinde
evitarresiduosprocedentesdelaroturadepiezas.

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


Los residuos que se originan deben ser gestionados de la manera ms eficaz

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VISADO:

gestindetodoslosresiduosqueseoriginanenlaobra.Sedebedeterminarla
forma de valorizacin de los residuos, si se reutilizarn, reciclarn o servirn
para recuperar la energa almacenada en ellos. EI objetivo es poder disponer
losmediosytrabajosnecesariosparaquelosresiduosresultantesestnenlas
mejorescondicionesparasuvalorizacin.


Fomentarlaclasificacindelosresiduosqueseproducendemaneraquesea
msfcilsuvalorizacinygestinenelvertedero.Larecogidaselectivadelos
residuosestantilparafacilitarsuvalorizacincomoparamejorarsugestin

N Expediente:
Fecha de entrada:

gestores especializados en el reciclaje o deposicin de cada uno de ellos,
evitndose as transportes innecesarios porque los residuos sean
excesivamenteheterogneos0porquecontenganmaterialesnoadmitidospor
elvertederoolacentralrepicadora.


Pg 136 de 146

145545
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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

en el vertedero. As, los residuos, una vez c1asificados pueden enviarse a

Elaborarcriterios y recomendaciones especficas para lamejora dela gestin.


No se puede realizar una gestin de residuos eficaz si no se conocen las
mejores posibilidades para su gestin. Se trata, por tanto, de analizar las
condiciones tcnicas necesarias y, antes de empezar los trabajos, definir un
conjunto de prcticas para una buena gestin de la obra, y que el personal
debercumplirdurantelaejecucindelostrabajos.

Planificar la obra teniendo en cuenta las expectativas de generacin de
residuosydesueventualminimizacinoreutilizacin.Sedebenidentificar,en

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parasuvalorizacin.Esnecesariopreverenquformasevaallevaracabola

cadaunadelasfasesdelaobra,lascantidadesycaractersticasdelosresiduos
queseoriginaranenelprocesodeejecucin,conelfindehacerunaprevisi6n
delosmtodosadecuadosparasuminimizacinoreutilizacinydelasmejores
alternativas para su deposicin. Es necesario que las obras vayan
planificndose conestos objetivos, porque laevolucin nos conduce hacia un
futurocanmenosvertederos,cadavezmscarosyalejados.

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


Disponer de un directorio de los compradores de residuos, vendedores de

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VISADO:

empresasdeservicioseindustrialesdedicadasalagestinderesiduosesuna
baseimprescindibleparaplanificarunagestineficaz.


EIpersonaldelaobraqueparticipaenlagestindelosresiduosdebentener
una formacin suficiente sobre los aspectos administrativos necesarios. EI
personaldeberecibirlaformacinnecesariaparasercapazderellenarpartes
de transferencia de residuos al transportista (apreciar cantidades y
caractersticas de los residuos), verificar la calificacin de los transportistas y
supervisarquelosresiduosnosemanipulandemodoquesemezclenconotros

La reduccin del volumen de residuos reporta un ahorro en el coste de su
gestin.EIcosteactualdevertidodelosresiduosnoincluyeelcosteambiental
real de la gestin de estos residuos. Hay que tener en cuenta que cuando se
originan residuos tambin se producen otros costes directos, como los de

Pg 137 de 146

almacenamiento en la obra, carga y transporte; asimismo se generan otros
costes indirectos, los de los nuevos materiales que ocuparan el lugar de los
residuos que podran haberse reciclado en la propia obra; por otra parte, la
puestaenobradeesosmaterialesdarlugaranuevosresiduos.Adems,hay
queconsiderarlaprdidadelosbeneficiosquesepodanhaberalcanzadosise

N Expediente:
Fecha de entrada:

145545
01/09/10

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

quedeberanserdepositadosenvertederosespeciales.

hubiera recuperado el valor potencial de los residuos al ser utilizados como
materialesreciclados.


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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

materiales reutilizados y recicladores ms prximos. La informacin sobre las

Loscontratosdesuministrodematerialesdebenincluirunapartadoenelque
sedefinaclaramentequeelsuministradordelosmaterialesyproductosdela
obraseharcargodelosembalajesenquesetransportanhastaella.Setrata
dehacerresponsabledelagestinaquienoriginaelresiduo.Estaprescripcin
administrativadelaobratambintieneunefectodisuasoriosobreelderroche
delosmaterialesdeembalajequepadecemos.

FERNANDOPABLOSARROYOProyectoBarRestauranteLosLlanos,Portugalete(Bizkaia)


Los contenedores, sacos, depsitos y dems recipientes de almacenaje y

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VISADO:

residuos deben ser fcilmente identificables para los que trabajan con ellos y
para todo el personal de la obra. Por consiguiente, los recipientes que los
contienen deben ir etiquetados, describiendo con claridad la clase y
caractersticasdelosresiduos.Estasetiquetastendrneltamaoydisposicin
adecuada, de forma que sean visibles, inteligibles y duraderas, esto es, capaz
desoportareldeteriorodelosagentesatmosfricosyelpasodeltiempo.


Acopiodematerialesfueradelaszonasdetransito.Demodoquepermanezcan
bienembaladosyprotegidoshastaelmomentodesuuso,canelfindeevitar

No se permitir el lavado de las cubas de los camiones hormigonera en el
recinto de la obra. De modo que debern volver a la planta de la que
provengan,puesestpreparadaydisponedelugaresadecuadospararealizar
lasoperacionesdelavadodesuscubassinpeligrodevertidosaccidentalesde
aguasalcalinizadas(aguascanlechadadecemento).

Pg 138 de 146

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

quelaroturadepiezasoriginelaproduccindenuevosresiduos.

N Expediente:
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01/09/10

9 MEDIDASDESEGREGACININSITUPREVISTAS

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transportedelosdiversosresiduosdebenestaretiquetadosdebidamente.Los

En base al artculo 5.5 del RD 105/2008, los residuos de construccin y demolicin
debern separase en fracciones, cuando, de forma individualizada para cada una de
dichasfracciones,lacantidadprevistadegeneracinparaeltotaldelaobrasuperelas
siguientescantidades:
Hormign
Ladrillos,tejas,cermicos
Metales
Madera
Vidrio
Plsticos
Papelycartn

160,00T
80,00T
4,00T
2,00T
2,00T
1,00T
1,00T

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Lascantidadessealadasnosesuperanporloquenosernecesarialautilizacinde

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VISADO:

Lasmedidasempleadassern:
X Eliminacinpreviadeelementosdesmontablesy/opeligrosos.
Derriboseparativo/segregacinenobranueva(ej:ptreos,madera,metales,
 plsticos,cartn,envases,orgnicos,peligrosos).Sloencasodesuperarlas
fraccionesestablecidasenelartculo5.5delRD105/2008.
Derribointegralorecogidadeescombrosenobranuevatodomezcladoy
X
posteriortratamientoenplanta.

Loscontenedoresosacosindustrialesempleadoscumplirnlasespecificacionesdelde

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

laConserjeradeMedioAmbienteyOrdenacindelTerritorio,porlaqueseregulala
gestindelosresiduosdeconstruccinydemolicin.

9 PREVISIONESDEOPERACIONESDEREUTILIZACIN
Losmaterialesnosusceptiblesdereutilizacin"insitu"setransportaranatravsdeun
gestorautorizadoaunaplantadereciclajeotratamientoRCDparaqueseprocedaasu
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valorizacin.

N Expediente:
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Se sealan las operaciones previstas y el destino previsto inicialmente para los

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contenedoresindependientesparacadaunodelosresiduos.

materiales(propiaobraoexterno):
OPERACINPREVISTA
Nohayprevisindereutilizacinenlamismaobrao
X en emplazamientos externos, simplemente sern
transportadosavertederoautorizado.
 Reutilizacin de tierras procedentes de la
excavacin.
 Reutilizacin de residuos minerales o ptreos en
ridosrecicladosoenurbanizacin.
 Reutilizacin de residuos minerales o ptreos en
ridosrecicladosoenurbanizacin.
 Reutilizacindematerialescermicos
 Reutilizacin de materiales no ptreos: madera,
vidrio

DESTINOINICIAL
Externo

PropiaObra

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Reutilizacinde materialesmetlicos
Otros

9 PREVISIONESDEOPERACIONESDEVALORIZACININSITU

Los materiales susceptibles de valorizacin (maderas, metales, plsticos, vidrios,

VISADO:

papel.)seentregarnaungestorautorizadoparaqueprocedaasuvalorizacin.

9 DESTINO PREVISTO PARA LOS RESIDUOS NO REUTILIZABLES NI


VALORIZABLESINSITU

LasempresasdeGestinyTratamientodeResiduosestarnentodocasoautorizadas
Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

porlacomunidadautnomaaplicable,paralagestinderesiduosnopeligrosos.
x

DEFINICIONES:

RCD:ResiduosdelaConstruccinylaDemolicin
RSU:ResiduosSlidosUrbanos
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RNP:ResiduosNoPeligrosos

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RP:ResiduosPeligrosos

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RCD:NATURALEZANOPTREA
 Asfalto


170302

Tratamiento

Destino

Reciclado

PlantadeReciclaje
RCD

Reciclado

Gestorautorizado
RNPs

Mezclasbituminosasdistintasdelas
especificadasencdigo170301

 Madera
X 170201 Madera


X


X

X


Metales
170401 Cobre,bronce,latn

Reciclado

170402 Aluminio

Reciclado

170403 Plomo

170404 Zinc

170405 Hierroyacero
170406 Estao
170407 Metalesmezclados
170411 Cablesdistintosdelosespecificadosenel

Reciclado

Reciclado
Reciclado

Gestorautorizado
RNPs

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cdigo170410

 Papel
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Reciclado

Gestorautorizado
RNPs

Reciclado

Gestorautorizado
RNPs

Reciclado

Gestorautorizado
RNPs

Reciclado

Gestorautorizado
RNPs

 Plstico

X 170203 Plstico
 Vidrio

VISADO:

X 170202 Vidrio
 Yeso

Materialesdeconstruccinapartirde
X 170802 yesodistintosdelosespecificadosenel
cdigo170801

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

RCD:NATURALEZPTREA
 Hormign,ladrillos,tejasymaterialescermicos
X 170101 Hormign
X 170102 Ladrillos
 170103 Tejasymaterialescermicos

Pg 141 de 146

Mezclasdehormign,ladrillos,tejasy
170107 materialescermicosdistintasdelas
especificadasenelcdigo170106

Reciclado/
Vertedero
Reciclado

Plantareciclaje
RCD

Reciclado
Reciclado/
Vertedero

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 Piedra

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X 200101 Papel

Residuosmezcladosdeconstrucciny
demolicindistintosdelosespecificados
170904
enloscdigos170901,170902y1709
03


Reciclado

RCD:POTENCIALMENTEPELIGROSOSYOTROS


170106

170204

170301

170303

170409

Mezclas,ofraccionesseparadas,de
hormign,ladrillos,tejasymateriales
cermicos,quecontienensustancias
peligrosas
Vidrio,plsticoymaderaquecontienen
sustanciaspeligrosasoestn
contaminadosporellas
Mezclasbituminosasquecontienen
alquitrndehulla
Alquitrndehullayproductos
alquitranados
Residuosmetlicoscontaminadoscon
sustanciaspeligrosas

Depsitode
seguridad

Tratamiento
Fsco/Qmco
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Tratamiento
Fsco/Qmco

Gestorautorizado
RPs

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VISADO:





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:
:
:




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Cablesquecontienenhidrocarburos,
170410 alquitrndehullayotrassustancias
peligrosas
Materialesdeaislamientoquecontienen
170601
amianto
Otrosmaterialesdeaislamientoque
170603 consistenen,ocontienen,sustancias
peligrosas
Materialesdeconstruccinque
170605
contienenamianto
Materialesdeconstruccinapartirde
170801 yesocontaminadosconsustancias
peligrosas
Residuosdeconstruccinydemolicin
170901
quecontienenmercurio
Residuosdeconstruccinydemolicin
170902
quecontienenPCB
Otrosresiduosdeconstrucciny
170903 demolicinquecontienensustancias
peligrosas
Absorbentes,materialesdefiltracin,
150202 traposdelimpiezayropasprotectoras
contaminadosporsustanciaspeligrosas
Aceitesmineralesnocloradosdemotor,
130205
detransmisinmecnicaylubricantes

160107 Filtrosdeaceite

200121

160604 Pilasalcalinas

160603 Pilasquecontienenmercurio






Tubosfluorescentesyotrosresiduosque
contienenmercurio

Envasesquecontienenrestosde
150110 sustanciaspeligrosasoestn
contaminadosporellas
Residuosdepinturaybarnizque
080111 contienendisolventesorgnicosuotras
sustanciaspeligrosas
Otrosdisolventesymezclasde
140603
disolventes
Lquidosdelimpiezaylicoresmadre
070701
acuosos
150111 Envasesmetlicos,incluidoslos

Tratamiento
Fsco/Qmco
Depsitode
seguridad
Depsitode
seguridad
Depsitode
seguridad
Tratamiento
Fsco/Qmco
Depsitode
seguridad
Depsitode
seguridad
Depsitode
seguridad
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento
Depsito/

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160601 Baterasdeplomo

130703

Otroscombustibles(incluidasmezclasde
hidrocarburosconagua)

Tratamiento

Depsito/
Tratamiento
Depsito/
Tratamiento

VISADO:

9 PRESCRIPCIONESPARALACORRECTAGESTINDELOSRCDs
x CONCARCTERGENERAL

Prescripciones a incluir en el pliego de prescripciones tcnicas del proyecto, en
Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

relacinconelalmacenamiento,manejoy,ensucaso,otrasoperacionesdegestinde
losresiduosdeconstruccinydemolicinenobra.
GESTINDERESIDUOSDECONSTRUCCINYDEMOLICIN
GestinderesiduossegnRD105/2008,realizndosesuidentificacinconarregloala
ListaEuropeadeResiduospublicadaporOrdenMAM/304/2002de8defebreroosus
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modificacionesposteriores.

N Expediente:
Fecha de entrada:

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Lasegregacin,tratamientoygestinderesiduosserealizarmedianteeltratamiento
correspondienteporpartedeempresashomologadasmediantecontenedoresosacos
industriales.
CERTIFICACINDELOSMEDIOSEMPLEADOS
Es obligacin del contratista proporcionar a la Direccin Facultativa de la obra y a la
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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

recipientesapresinvacos,que
contienenunamatrizporosaslida
peligrosa

Propiedaddeloscertificadosdeloscontenedoresempleadosascomodelospuntos
devertidofinal,ambosemitidosporentidadesautorizadasyhomologadas.
LIMPIEZADELASOBRAS
Es obligacin del Contratista mantener limpias las obras y sus alrededores tanto de
escombros como de materiales sobrantes, retirar las instalaciones provisionales que

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no sean necesarias, as como ejecutar todos los trabajos y adoptar las medidas que

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x CONCARCTERPARTICULAR

Prescripcionesaincluirenelpliegodeprescripcionestcnicasdelproyecto(semarcan

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X

X

X

X

N Expediente:
Fecha de entrada:

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Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

VISADO:

aquellasqueseandeaplicacinalaobra):

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seanapropiadasparaquelaobrapresentebuenaspecto.

X

X

Para los derribos: se realizarn actuaciones previas tales como apeos,
apuntalamientos, estructuras auxiliarespara las partes o elementos
peligroso,referidostantoalapropiaobracomoalosedificioscolindantes
Como norma general, se procurar actuar retirando los elementos
contaminados y/o peligrosos tan pronto como sea posible, as como los
elementosaconservarovaliosos(cermicos,mrmoles).
Seguidamente se actuar desmontando aquellas partes accesibles de las
instalaciones,carpinterasydemselementosquelopermitan.
Eldepsitotemporaldelosescombros,serealizarbienensacosindustriales
igualesoinferioresa1m,contadoresmetlicosespecficosconlaubicaciny
condicionadoqueestablezcanlasordenanzasmunicipales.Dichodepsitoen
acopios, tambin deber estar en lugares debidamente sealizados y
segregadosdelrestoderesiduos.
El depsito temporal para RCDs valorizables (maderas, plsticos, metales,
chatarra) que se realice en contenedores o acopios, se deber sealizar y
segregardelrestoderesiduosdeunmodoadecuado.
Los contenedores debern estar pintados en colores que destaquen su
visibilidad, especialmente durante la noche, y contar con una banda de
materialreflectantedealmenos15cmalolargodetososupermetro.
En los mismos deber figurar la siguiente informacin: Razn social, CIF,
telfonodeltitulardelcontenedor/envaseyelnmerodeinscripcinenel
registro de transportistas de residuos. Esta informacin tambin deber
quedar reflejada en los sacos industriales y otros medios de contencin y
almacenajederesiduos.
Elresponsabledelaobraa laqueprestaservicioelcontenedoradoptarlas
medidasnecesariasparaevitareldepsitoderesiduosajenosalamismo.Los
contadorespermanecerncerrados,ocubiertosalmenos,fueradelhorariode
trabajo,paraevitareldepsitoderesiduosajenosalaobraalaqueprestan
servicio.
En el equipo de obra debern establecerse los medios humanos, tcnicos y
procedimientosparalaseparacindecadatipodeRCD.

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VISADO:

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X

X

X

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X

X
X

X

Seatendernloscriteriosmunicipalesestablecidos(ordenanzas,condiciones
delicenciadeobras),especialmentesiobliganalaseparacinenorigende
determinadasmateriasobjetodereciclajeodeposicin.
Enesteltimocasosedeberasegurarporpartedelcontratistarealizaruna
evaluacineconmicadelascondicionesenlasqueesviableestaoperacin,
tantoporlasposibilidadesrealesdeejecutarlacomopordisponerdeplantas
dereciclajeogestoresdeRCDsadecuados.
LaDireccindeObraserlaresponsabledetomarlaltimadecisinydesu
justificacinantelasautoridadeslocalesoautonmicaspertinentes.
SedeberasegurarenlacontratacindelagestindelosRCDsqueeldestino
final(plantadereciclaje,vertedero,cantera,incineradora)soncentrosconla
autorizacin autonmica de la Consejera de Medio Ambiente, as mismo se
deber contratar slo transportistas o gestores autorizados por dicha
Consejeraeinscritosenelregistropertinente
Se llevar a cabo un control documental en el que quedarn reflejados los
avalesderetiradayentregafinaldecadatransportederesiduos
Lagestintantodocumentalcomooperativadelosresiduospeligrososquese
hallen en una obra de derribo o de nueva planta se regirn conforme a la
legislacinnacionalyautonmicavigenteyalosrequisitosdelasordenanzas
municipales.
Asimismo los residuos de carcter urbano generados en las obras (restos de
comidas,envases)serngestionadosacordeconlospreceptosmarcadospor
lalegislacinyautoridadmunicipalcorrespondiente.
Paraelcasodelosresiduosconamiantoseseguirnlospasosmarcadosporla
OrdenMAM/304/2002de8defebreroporlaquesepublicanlasoperaciones
de valorizacin y eliminacin de residuos y la lista europea de residuos para
poderconsiderarloscomopeligrosoonopeligrosos.
En cualquier caso siempre se cumplirn los preceptos dictados por el RD
108/1991de1defebrerosobrelaprevencinyreduccindelacontaminacin
delmedioambienteproducidaporelamianto,ascomolalegislacinlaboralal
respecto.
Los restos de lavado de canaletas / cubas de hormign sern tratadas como
escombros
Se evitar en todo momento la contaminacin con productos txicos o
peligrososdelosplsticosyrestosdemaderaparasuadecuadasegregacin,
as como la contaminacin de los acopios o contenedores de escombros con
componentespeligrosos
Las tierras superficiales que pueden tener un uso posterior para jardinera o
recuperacindelossuelosdegradadosserretiradayalmacenadaduranteel
menor tiempo posible en pabellones de altura no superior a 2 metros. Se

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9 VALORACINDELCOSTEPREVISTO

El coste derivado de la gestin de los residuos generados en la obra objeto de este
documento,sernexclusivamentelosderivadosdelacontratacindelainstalaciny

VISADO:

recogidadeuncontenedorporpartedeungestorautorizado.
Lospreciosdegestinseestablecendeacuerdoaloestablecidoparacadacomunidad
autnoma,elcontratistaposteriormentesepodrajustaralarealidaddelosprecios

Arquitecto/s Tcnicos:
01743 FERNANDO PABLOS ARROYO:
:
:
:

finalesdecontratacinyespecificarloscostesdegestindelosRCDsdeNivelIIporlas
categorasLERsiasloconsiderasenecesario.
Elcostedelagestinderesiduossehaincluidoenelpresupuestogeneraladjuntoala
memoria.

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N Expediente:
Fecha de entrada:

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Derribos/Trabajosprevios
Gestin de residuos procedente tanto del escoMbro existente
como el procedente de las pequeas demoliciones, as como
residuos producidos en la ejecucin de obra, incluyendo carga
transporteagestorderesiduosautorizadosegnsunaturaleza.

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___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

evitar la humedad excesiva, la manipulacin y la contaminacin con otros
materiales.


REALIZADOPOR:

FERNANDO

PABLOS

ARROYO

Firmado digitalmente por FERNANDO


PABLOS ARROYO
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=FERNANDO PABLOS ARROYO,
sn=PABLOS ARROYO,
givenName=FERNANDO, dnQualifier=dni 34109528E, c=ES, ou=Ziurtagiri
onartua - Certificado reconocido,
serialNumber=34109528E
Fecha: 2010.09.02 12:23:02 +02'00'

FERNANDOPABLOSARROYO
ARQUITECTOTECNICO
EnPortugalete,Agostode2010


1667,80

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