Universidad Nacional de Ingeniera

Faculta de Ingeniera Mecnica

Fsica 2
Seccin: B

Laboratorio: Calor Especfico de Slidos

Integrantes:
Neyra Kunkel Cristhian Jess

20142208E

Ponce Arguedas Eduardo

20142035C

Fecha de Realizacin: 13/11/2015

Fecha de Presentacin: 18/11/2015

Profesor: Pachas Jos

2015
1

NDICE

Cartula

Introduccin

Objetivos

Fundamento Terico

Representacin Esquemtica

Hoja de datos y previo

13

Clculos y Resultados

14

Observaciones

19

Conclusiones

20

Bibliografa

21

INTRODUCCIN
El presente informe de laboratorio de fsica, que tiene por ttulo CALOR
ESPECIFICO la cual pertenece a la seccin que se encuentra bajo la direccin
del ing. Jos Pachas, profesor del curso de fsica II de la facultad de ingeniera
Mecnica
Con este experimento se pretende que el estudiante de ingeniera observe el
CALOR ESPECIFICO y a partir de ello identifique las principales magnitudes
que intervienen, y visualice los valores que stas toman en distintos casos, as
como las variaciones que experimentan en diversos instantes y posiciones.
Tambin es una nueva oportunidad que tenemos los alumnos pertenecientes
al grupo, para poder dar un aporte que sea til a nuestros compaeros, con
los cuales intercambiaremos informacin sobre el tema desarrollado,
resultados, y as sacar conclusiones, con las cuales sacar recomendaciones
para mejorar el experimento realizado.
Queremos agradecer a la facultad de ciencia por el prstamo de su laboratorio,
adems al ing. Jos Pachas por el tiempo brindado hacia nosotros y por su
conocimiento que nos transmite en cada experimento

OBJETIVOS

Determinar la capacidad calorfica de un calormetro.

Determinar el calor especfico de diferentes muestras solidas mediante

el uso de un modelo dinmico sencillo.

Estudiar el efecto de la transferencia de calor entre el calormetro y la

muestra a analizar.
Verificar experimentalmente las distintas ecuaciones de cantidad de

calor (Q).
Aplicar la Ley de Equilibrio Trmico a sistemas termodinmicos.
Aplicar la conservacin de la energa en sistemas con transferencia de

calor.
Reconocer el calor como una forma de energa.
Afianzaremos los conceptos de calor, temperatura, calor especfico,
capacidad calorfica.

FUNDAMENTO TERICO
CALOR ESPECFICO
El calor especfico es una magnitud fsica que se define como la cantidad de
calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema
termodinmico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado
Celsius). En general, el valor del calor especfico depende de dicha temperatura
inicial. Se la representa con la letra (minscula).
En forma anloga, se define la capacidad calorfica como la cantidad de calor
que hay que suministrar a toda la extensin de una sustancia para elevar su
temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa con la
letra

(mayscula).

Por lo tanto, el calor especfico es la capacidad calorfica especfica, esto es

.
El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es
representativo de cada sustancia; por el contrario, la capacidad calorfica es
una propiedad extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular.
Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica se
necesita para incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho veces
ms energa para incrementar la temperatura de un lingote de magnesio que
para un lingote de plomo de la misma masa.
El trmino "calor especfico" tiene su origen en el trabajo del fsico Joseph
Black, quien realiz variadas medidas calorimtricas y us la frase capacidad
para el calor. En esa poca la mecnica y la termodinmica se consideraban
ciencias independientes, por lo que actualmente el trmino podra parecer
inapropiado; tal vez un mejor nombre podra ser transferencia de energa

calorfica especfica, pero el trmino est demasiado arraigado para ser

reemplazado.
El calor especfico medio ( ) correspondiente a un cierto intervalo de
temperaturas

Donde

se define en la forma:

es la transferencia de energa en forma calorfica entre el sistema y su

entorno u otro sistema,

es la masa del sistema (se usa una n cuando se

trata del calor especfico molar) y

es el incremento de temperatura que

experimenta el sistema. El calor especfico ( ) correspondiente a una

temperatura dada

se define como:

El calor especfico ( ) es una funcin de la temperatura del sistema; esto es,

. Esta funcin es creciente para la mayora de las sustancias (excepto para
los gases monoatmicos y diatmicos). Esto se debe a efectos cunticos que
hacen que los modos de vibracin estn cuantizados y slo estn accesibles a
medida que aumenta la temperatura. Conocida la funcin

, la cantidad de

calor asociada con un cambio de temperatura del sistema desde la

temperatura inicial Ti a la final Tf se calcula mediante la integral siguiente:

En un intervalo donde la capacidad calorfica sea aproximadamente constante

la frmula anterior puede escribirse simplemente como:

Cantidad de sustancia
Cuando se mide el calor especfico en ciencia e ingeniera, la cantidad de
sustancia es a menudo de masa, ya sea en gramos o en kilogramos, ambos del
6

SI. Especialmente en qumica, sin embargo, conviene que la unidad de la

cantidad de sustancia sea el mol al medir el calor especfico, el cual es un
cierto nmero de molculas o tomos de la sustancia. Cuando la unidad de la
cantidad de sustancia es el mol, el trmino calor especfico molar se puede
usar para referirse de manera explcita a la medida; o bien usar el trmino
calor especfico msico, para indicar que se usa una unidad de masa.

REPRESENTACIN ESQUEMTICA
Se usaron los siguientes materiales:

Un calormetro de mezclas.

Probetas

Matraz

Termmetro

Dispensador de Gas

DETERMINACIN DE LA
CAPACIDAD CALORFICA DEL

Soporte universal

CALORMETRO

Se coloca dentro del calormetro una

cantidad de masa de agua a una

Balanza
Olla

temperatura menor que la del

medio ambiente.

Se deja que se establezca el equilibrio y medimos la temperatura de

equilibrio

:T a

La temperatura de equilibrio fue

Ta = 23C
Medir un cierto volumen de agua y calentarlo en la olla hasta una
temperatura

Tb

La temperatura de equilibrio Tb = 80C

Se coloca una cantidad mb de esta agua en el calormetro.

Se deja que se establezca el equilibrio y medimos la nueva

temperatura de equilibrio

:T

La temperatura de equilibrio fue:

T = 51,5C

CALOR ESPECFICO DE LOS SLIDOS

Se coloca una cantidad de masa de agua en el calormetro y se deja que

se establezca el equilibrio.

Se mide la temperatura de equilibrio

La temperatura de equilibrio fue:
Ta = 23C

10

Ta

Comenzamos usando la masa 1, cuyo masa fue de:

m1 = 76,9g

Sumergindolo en agua caliente, caliente un cuerpo slido hasta una

temperatura Tb

sumergiendo el slido

Se eleva la temperatura del slido hasta una temperatura Tb

11

La temperatura fue de:

Tb = 80C

Luego se sumerge

el

cuerpo

temperatura Tb dentro del agua que est contenida en el calormetro a

temperatura

Ta

Se mide la temperatura de equilibrio

La temperatura de equilibrio fue:
T = 29C
Se repite estos pasos con los dos siguientes metales.
1. Para la masa 2, cuya masa fue de:

m2 = 111g

La temperatura de equilibrio fue:

T = 27C
2. Para la masa 3, cuya masa fue de:

m3 = 87,9g

La temperatura de equilibrio fue:

T = 28C

CLCULOS Y RESULTADOS
12

DETERMINACIN DE LA CAPACIDAD CALORFICA DEL

CALORMETRO
PROBLEMA N1:
Con los datos experimentales determinaremos la capacidad calorfica del
calormetro.

SOLUCIN:
Teniendo en cuenta el fundamento terico
Calor ganado por un cuerpo = calor perdido por el otro

Qganado =Q perdido

Por definicin:

Q=mc e T

Dnde:

Q1 : Calor ganado por el agua a 23 .

Q2 : Calor ganado por el calormetro.
Q3

: Calor perdido por el agua a 80 .

C : Capacidad calorfica.

13

Para el agua se sabe que:

c e =1

cal
g

Ecuaciones:

Q1+ Q2=Q3
m1 . ( c e agua ) ( T T a ) + m ( c e calormetro ) ( T T a )=m2 ( c e agua ) (T b T )
86. (1 )( 51,523 )+ m ( c e calormetro ) ( 51,523 )=160.(1)( 8051,5)

C=m. c e =74

cal
g

CALOR ESPECFICO DE LOS SLIDOS

PROBLEMA N2:
A. Determinar el calor especfico de la masa 1.

Dnde:

Q1 : Calor ganado por el agua a 23 .

14

Q2 : Calor ganado por el calormetro.

Q3

: Calor perdido por la masa 1 a 80 .

Para el agua se sabe que:

c e =1 cal/g

En el problema N1 se calcul la capacidad calorfica del calormetro

C=m ce =74 cal/

Ecuaciones:

Qganado =Q perdido
Q1+ Q2=Q3
ma ( c e agua ) ( T T a ) +C . ( T T a )=m1 . ( c e agua ) .(T bT )
Pero:
C=m ce =74 cal/

ma=170 g

m1=76,9 g

170. ( 1 ) ( 2923 )+ 74. ( 2923 )=76,9.(ce masa1)(8029)

c e masa1=0,3733

cal
g

PROBLEMA N3:
B. Determinar el calor especfico de la masa 2.

15

Dnde:

Q1 : Calor ganado por el agua a 23 .

Q2 : Calor ganado por el calormetro.
Q3

: Calor perdido por la masa 1 a 80 .

Para el agua se sabe que:

c e =1

cal
g

En el problema N1 se calcul la capacidad calorfica del calormetro

C=m ce =74 cal/

Ecuaciones:

Qganado =Q perdido

16

Q1+ Q2=Q3
ma ( c e agua ) ( T T a ) +C . ( T T a )=m2 . ( c e agua ) .(T bT )
Pero:
C=m ce =74 cal/

ma=160 g

m2=111 g

160. ( 1 ) ( 2723 ) +74. ( 2723 ) =111.( c e masa2)(8027)

c e masa2=0,1591

cal
g

PROBLEMA N4:
C. Determinar el calor especfico de la masa 3.

17

Dnde:

Q1 : Calor ganado por el agua a 23 .

Q2 : Calor ganado por el calormetro.
Q3

: Calor perdido por la masa 1 a 80 .

Para el agua se sabe que:

c e =1

cal
g

En el problema N1 se calcul la capacidad calorfica del calormetro

C=m ce =74 cal/

Ecuaciones:

Qganado =Q perdido
Q1+ Q2=Q3
ma ( c e agua ) ( T T a ) +C . ( T T a )=m3 . ( c e agua ) .(T b T )
Pero:
C=m ce =74 cal/

ma=160 g

m2=87,9 g

160. ( 1 ) ( 2823 )+ 74. ( 2823 )=87,9.(c e masa2)(8028)

c e masa2=0,256

cal
g

18

OBSERVACIONES

Es importante distinguir entre capacidad calorfica y calor especfico, el

primer trmino alude al objeto y el segundo al material del cual est

hecho.
La tapa del calormetro no es muy hermtica, por lo que el medio

influye en cierto modo en la temperatura de equilibrio.

La probeta tiene un margen de error en la medicin, as que la cantidad

de agua en equilibrio no es exacta.

Las piezas metlicas calentadas no llegaban a variar considerablemente

la temperatura del agua.

Se observa que cada vez que transvasamos el agua, se pierde

aproximadamente 1g de agua.
No llegamos a utilizar el dato de la temperatura del medio ambiente, a
menos que sea para cerciorase que la temperatura agua es menor a la

temperatura del medio ambiente.

Estamos incurriendo a un error en los clculos, pues no consideramos
la prdida de la temperatura del metal en el momento que se retira del
sistema que le entrega calor para despus sumergirlo en el sistema de

prueba.
Se observ que luego de calentar el agua y apagar el mechero, la
medida que se observaba en el termmetro disminua rpidamente en
aproximadamente 5 a 10 C, luego segua disminuyendo, pero ms
despacio (de manera casi imperceptible).

19

En nuestros clculos no hemos incluido el calor que absorbe el metal

del termmetro.

CONCLUSIONES

En el clculo del calor especifico de las muestras slidas (fierro,

aluminio, plomo) se encontr que nuestros valores hallados distan
considerablemente de los valoras promedio encontrados en los textos de

fsica. Pese a esto se guarda una correcta proporcin en los resultados.

El calor es energa que es transferida de un sistema a otro, debido a que
se encuentran a diferentes niveles de temperatura. Por esta razn, al
poner los dos cuerpos en contacto, el que se encuentra a mayor
temperatura transfiere calor al otro hasta que se logra el equilibrio

trmico.
Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para almacenar
energa interna al igual que para absorber energa y una buena parte
de la energa hace aumentar la intensidad de las vibracin de las redes
atmicas y este tipo de movimiento es el responsable del aumento en la

temperatura.
Cuando la temperatura del sistema aumenta Q y T se consideran
positivas, lo que corresponde a que la energa trmica fluye hacia el
sistema, cuando la temperatura disminuye, Q y T son negativas y la
energa trmica fluye hacia fuera del sistema.

20

El equilibrio trmico se establece entre sustancias en contacto trmico

por la transferencia de energa, en este caso calor; para calcular la
temperatura de equilibrio es necesario recurrir a la conservacin de
energa ya que al no efectuarse trabajo mecnico la energa trmica total

del sistema se mantiene.

Se concluye que los tres tipos de materiales tienen diferentes valores, de
acuerdo a sus propiedades fsicas.

BIBLIOGRAFA

FSICA

Fredman, Pearson.
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FSICA GENERAL, Burbano.
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