Manual de Fitopatologia

1.
INTRODUCCION:
Fitopatologa es una palabra de origen griego (Phyton = planta, Pathos = enfermedad y Logos = estudio).
Indica la ciencia que estudia las enfermedades de las plantas, abarcando todos sus aspectos, desde el
diagnstico, sintomatologa, etiologa, epidemiologa, hasta su control. El estudio de la enfermedades de las
plantas es de vital importancia para el mundo actual, con una poblacin humana en aumento, esto
acompaado de cada vez menos espacio para llevar a cabo las actividades productivas primarias
indispensables para la vida, como la agricultura, base del sustento alimenticio.
El desarrollo de esta actividad se ve frecuentemente afectado por el ataque de agentes que no se ven a
simple vista, tales como los hongos, las bacterias, los virus y nematodos, los que causan reducciones
considerables en los rendimientos de las cosechas, en casos extremos llegando hasta la prdida total de la
produccin.
Cada ao los productores agrcolas invierten grandes sumas de dinero en productos qumicos txicos para
controlar el dao causado por los patgenos a las plantas, este mtodo de control no solo afecta el bolsillo
de los productores sino que adems causa daos al ambiente y a los consumidores por la ingesta de qumicos
presentes en los alimentos de procedencia agrcola, llegando hasta causar cncer en la poblacin por el
consumo regular de alimentos con altas concentraciones de productos agrcolas txicos; aadiendo como
agravante la resistencia que adquieren los patgenos a los productos por la sobre dosificacin, dando como
resultado el aumento de los costos de produccin y ms importante, la exposicin del consumidor a
concentraciones ms altas de trazas toxicas.
Como alternativa a manejos de enfermedades de plantas se resalta la prevencin como el mtodo ms
sencillo, econmico y amigable con el ambiente, hay varias formas de prevenir el ataque de patgenos a un
cultivo, como la siembra de material vegetal desinfectado, una estricta asepsia en las labores del cultivo (con
lo que respecta a herramientas y operarios) y garantizar una excelente nutricin de las plantas (un organismo
bien nutrido cuenta con buenas defensas); pero entre todas las formas de prevencin se destaca la resistencia
gentica, la cual hace una exclusin de la presencia de un patgeno en una poblacin de plantas, ayudando
as a disminuir el uso de insumos qumicos txicos para el control de enfermedades.
2. JUSTIFICACION E IDENTIFICACION DE LA PROBLEMTICA.
Las enfermedades de las plantas son uno de los principales problemas que se tiene que afrontar en la
agricultura porque reducen las cosechas, desmejoran la calidad del producto, limitan al mismo tiempo la
disponibilidad de alimentos y materias primas para una serie de industrias. Para las personas que dependen
de la agricultura, las enfermedades de las plantas pueden marcar la diferencia entre una vida normal y una
acosada por el hambre, incluso la muerte por inanicin. Es por eso que la fitopatologa se presenta como una
herramienta crucial para subsidiar el desarrollo de la produccin agrcola, buscando solucionar los problemas
relacionados con el aparecimiento de enfermedades que reducen la cantidad y calidad de los alimentos
producidos.
Los cientficos vienen desarrollando investigaciones en el campo de la fitopatologa intentando establecer un
cuadro de situacin actual de las enfermedades que aquejan a los productores rurales, as como los
principales agentes fitopatgenos presentes en cultivos de gran importancia. Estas investigaciones y
desarrollo de tecnologa y conocimiento van a permitir la elaboracin de un diagnstico epidemiolgico de
las principales enfermedades que afectan los cultivos y buscar la forma de amenizarlos y eliminarlos.
Es por eso la importancia de este manual de fitopatologa ya que aunque no abarca todos los cultivos
existentes almenos nos podemos dar una idea de identificacin de enfermedades y sntomas; as como su
manejo apropiado o mejor an la prevencin de alguna enfermedad fitopatgena.
3. DEFINICION DE OBJETIVOS Y METAS
OBJETIVO: la elaboracin de este manual sobre enfermedades fitopatolgicas de algunos cultivos es para
tener claro que existen miles de enfermedades que pueden atacar a nuestros cultivos , conocer la forma en
como atacan , se diseminan y presentan sus sntomas es de suma importancia para poder as controlar la
enfermedad presente o mejor an prevenir la aparicin de la misma .
METAS: la meta esperada con este manual es tener la informacin necesaria para poder prevenir alguna
enfermedad en nuestros cultivos o en caso de que ya se encuentre presente saber de qu manera podemos
controlarla, tratando de tener las menores perdidas posibles de nuestro cultivo.
4. HONGOS:
Fungi (Hongos verdaderos)[editar]
La mayora de los patgenos de plantas son hongos de las divisiones ascomycetes, basidiomycetes u
oomycota.
Una enfermedad fngica puede ser descrita como policclica si el agente causal es capaz de producir esporas
y reinfectar plantas durante una temporada de crecimiento, o monocclica si el agente causal debe esperar
una nueva temporada. Esta clasificacin aplica a regiones con cuatro estaciones donde los patgenos deben
producir estructuras especficas para sobrevivir al invierno. Los hongos fitopatgenos tambin pueden ser
definidos por los tipos de esporas que producen y por el mtodo por el cual penetran en la planta. Una vez
que el patgeno ha penetrado produce un haustorio y crece dentro de la planta (alimentacin biotrfica), o
mata las clulas de su alrededor y se alimenta del tejido muerto (alimentacin necrotrfica). La identificacin
de los patgenos se realiza basndose en los signos y sntomas de la enfermedad. Signos se refieren a la
observacin de alguna de las estructuras del patgeno (como esporulacin). Sntomas son evidencia
secundaria producida por la planta de que un patgeno est presente (como el marchitarse de las hojas).
Las principales enfermedades causadas por hongos son mildius, oidios, royas, carbones, agallas y
deformaciones, necrosis, chancros, marchiteces foliares, vasculares, etc., podredumbres radiculares, de
flores, de frutos, etc. y micosis post-recoleccin, etc
5. BACTERIAS:
La mayor parte de las bacterias patgenas se diseminan por la accin combinada de insectos, lluvia, viento y
el hombre. Entonces, su dispersin no depende en forma exclusiva de los insectos y son pocos los casos en
los que la interaccin de bacterias e insectos es especfica. Ms de 200 bacterias fitopatgenas pertenecen a
los siete gneros que siguen: Erwinia, Pseudomonas, Xanthomonas, Streptomyces, Agrobacterium, Bacterium
y Corynebacterium.
Las bacterias son organismos microscpicos sumamente pequeos, simples que normalmente estn
constituidas por clulas procariontes simples. En general, los procariontes son microorganismos unicelulars
que tienen una membrana celular o bien una membrana y una pared celular rodeando al citoplasma; este
ltimo contiene pequeos ribosomas, y el material gentico, el que no est rodeado de membrana, es decir,
no est organizando un ncleo.
Dos clases de procariontes ocasionan enfermedades en las plantas:
Las bacterias, que tienen membrana celular, una pared rgida y con frecuencia, uno o ms flagelos.
Los mollicutes, u organismos semejantes a micoplasmas (MLO), los cuales carecen de pared celular y solo
poseen una membrana unitaria tpica. Las bacterias fitopatgenas se han conocido desde 1882, son el grupo
ms grande de procariontes fitopatgenas, causan varios sntomas de enfermedades de las plantas y son los
procariontes fitopatgenas que mejor se conocen. Aun as, algunos tipos de bacterias fitopatgenas como las
bacterias vasculares que por varios aos se pens que eran organismos semejantes a rikettsias, solos se
descubrieron hasta 1972, sus propiedades y las relaciones con las dems bacterias son poco conocidas.
Puede considerarse a las bacterias en un segundo o tercer lugar de importancia econmica despus de los
hongos; los virus estn ms o menos en equilibrio con las bacterias. Las prdidas en rendimiento causadas
por enfermedades bacteriales son a veces difciles de evaluar, debido a condiciones ambientales adecuadas
que favorecen al desarrollo de la enfermedad y cuando su manejo es inadecuado la enfermedad destruye
completamente al cultivo. En algunas ocasiones un cultivo no produce en varias pocas debido al ataque de
un patgeno bacteriano que se ha establecido en el campo.
6. VIRUS:
Los virus son patgenos infecciosos demasiado pequeos para ser vistos en el microscopio de luz, pero que a
pesar de su tamao son capaces de causar un caos. Las formas ms simples de virus estn compuestas por
una pequea porcin de cido nucleico rodeado de una cubierta proteica (o envoltura proteica o cpside).
Como en el caso de otros organismos, los virus portan informacin gentica en sus cidos nucleicos, los cuales
tpicamente codifican tres o ms protenas. Todos los virus son parsitos obligados que dependen de la
maquinaria celular de sus hospedantes para reproducirse. Los virus no son activos fuera de sus hospedantes
(o husped u hospedero), lo cual ha llevado a que muchos sugieran que no son organismos vivos. Todos los
tipos de organismos vivos incluyendo animales, plantas, hongos y bacterias son hospedantes de virus, pero la
mayora de los virus infecta solo un tipo de hospedante. Los virus causan muchas e importantes
enfermedades vegetales y son responsables por prdidas en el rendimiento y la calidad de los cultivos en
todas partes del mundo.
7. NEMATODOS:
Los nemtodos fitoparsitos son plagas de los agroecosistemas y se considera que ejercen una importante
influencia en su estructura y estabilidad. Muchas especies son parsitas y producen una gran variedad de
daos y sntomas al alimentarse directamente de las plantas o pueden actuar indirectamente como vectores
de virus (fitopatgenos). Sabemos que la gran mayora de estos organismos viven parte de su vida en el suelo
de manera libre, alimentndose de races y tallos. Son ms abundantes en la capa de suelo comprendida entre
los 0 y 15 cm de profundidad, aunque la distribucin es irregular y mayor en las cercanas de las races de las
plantas susceptibles.
Sntomas. Las plantas afectadas muestran sntomas tanto en las races como en la parte area. En las races
pueden observarse nudos, agallas o lesiones (heridas), ramificaciones excesivas de la raz, puntas daadas y
pudriciones cuando las heridas mencionadas van acompaadas por bacterias y hongos saprfitos o parsitos.
8. ANTECEDENTES, ENFERMEDADES, PATOGENESIS, SINTOMAS Y MANEJO DE ALGUNOS CULTIVOS:

8.1. AGUACATE:
ANTECEDENTES DEL CULTIVO
El aguacate es un rbol originario de Mesoamrica, su origen tuvo lugar en la parte centro de Mxico y en
algunas partes altas de Guatemala, donde ya se cultivaba con anterioridad a la llegada de los espaoles el
nombre proviene del nhuatl (Ahuacatl), palabra que significa testculos del rbol. Su nombre cientfico
es Persea Americana y proviene de la familia laurcea.
El aguacate es un rbol regularmente que pude alcanzar una altura de hasta 20 metros adems de que el
aguacate es un cultivo considerado perene debido a que se cultiva durante todo el ao el aguacate es de
un tronco grueso y con hojas alargadas que terminan en punta en la parte alta del tronco
El fruto es una drupa en forma de pera de color verde claro a verde oscuro y de violeta a negro, con una
cascara rugosa con la pulpa verde amarillenta y contiene un hueso central muy grande. La distancia de
siembra entre las plantas est determinado en funcin de factores como: variedad de aguacate, tipo de
suelo, topografa y condiciones meteorolgicas. En general, los rboles son plantados con una distancia
entre ellos que va desde los 7 metros hasta los 12 metros de distancia entre s. De esta manera se obtiene
en una hectrea destinada a la plantacin del aguacate, de 115 a 180 rboles.
2.1 Exigencias climticas
El aguacate puede cultivarse desde el nivel del mar hasta los 2500 msnm sin embargo se recomienda en
altitudes entre 800 a 2500 msnm para evitar enfermedades de la raz. Exciten varia razas resistentes a varios
tipos de clima est el antillana el cual es un poco resistente al frio y las mexicanas las de mayor tolerancia
al frio en cuanto a precipitacin se consideran 1200mm anuales bien distribuidos son suficientes.
2.2 Exigencias del suelo
Los suelos recomendados son los de textura ligera, profundos bien drenados con un pH neutro o
ligeramente acido (5.5 a 7) pero puede cultivarse en suelos arcillosos o franco arcillosos siempre que exista
un buen drenaje.
HONGOS FITOPATOGENOS
ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR LOS HONGOS EN CULTIVO DEL AGUACATE
1.- Tristeza del aguacate: a.c (pytopthora cinnamomi)
2.- Mancha negra del aguacate a.c (cercospora purporea cooke)
3.-Polvillo a.c (mildium om sp)
4.-Antracnosis a.c (colletotrichum gloeosporioides)
5.- Roa del aguacate a.c (elsinoeperseae)
-BACTERIAS FITO PATGENAS
4.1.- ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR BACTERIAS EN CULTIVO DEL AGUACATE.
1.- Mancha bacteriana de os frutales (xanthomonas arborcola pv.)
2.- Cancrosis (xanthomonas )
3.- Agalla de la corona (a.c agrobacterium tumefaciens)
4.- Manchas foliares y pudriciones de la corona o de los tallos.( a.c pseudomonas.
-VIRUS FITOPATGENOS
.-ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR VIRUS EN CULTIVO DEL AGUACATE
1.-Tristeza de los ctricos
2.- Exocortis
3.- Psorosis
4. Xiloporosis
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-NEMATODOS FITOPATOGENOS
6.1.-ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR NEMATODOS EN CULTIVO DEL

AGUACATE
.1.- Decaimiento lento (causado por tylenchulus semipenetrans)
2.- Meloidogyne (nematodo formador de ndulos)
3.- Pratylenchus dao de lesiones hundidas en las races (nematodo lesionador)
4.- Radopholus similis (nematodo barrenador)
5. Apehelenchoides ritzemabosi(nematodo de las hojas)
ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR LOS HONGOS EN CULTIVO DEL AGUACATE
1.- TRISTEZA DEL AGUACATE: A.C (PYTOPTHORA CINNAMOMI)
Hospedero: aguacate
Las condiciones favorables de este hongo son o patognesis.
suelos mal drenados
Una excesiva humedad en el suelo

Sntomas
Marchitez de la planta
Seca de puntas de las ramas de la parte alta
Clorosis de las hojas
Produccin de gran cantidad de fruto pequeo
Muerte de la planta
Control o manejo
Elaborar un manejo integrado del cultivo.

2.- MANCHA NEGRA DEL AGUACATE A.C (CERCOSPORA PURPOREA COOKE)
Hospedero: Aguacate
Las condiciones favorables para este hongo son
Las altas precipitaciones
Una nutricin mala en las plantaciones.
Se disemina principalmente por el viento

Sntomas
Produce lesiones en las hojas de un color marrn oscuro
Produce la cada del fruto del rbol
Mancha negra en pos cosecha

Control o manejo
Aplicar fungicidas a base de cobre
Podas severas
No regar por aspersin
Retirar las hojas afectadas

3.-POLVILLO A.C (MILDIUM OM SP)
Hospedero: Aguacate
Diseminacin
Se disemina principalmente por el viento.

Este hongo requiere de poca humedad relativa para desarrollarse.

Sntomas
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Aparece polvillo blanco sobre las inflorescencias frutos y hojas
Se deforman las hojas con apariciones de manchas irregulares color negro
Se caen hojas y frutos

Control o manejo
Elaboracin de barreras rompe viento
Aplicar caldo bordels
Aplicar funguicidas
4.-ANTRACNOSIS A.C (COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES)
Hospedero: Aguacate
Diseminacin
Principalmente por el viento
Por lesiones ocasionadas
Penetra en las lesiones causadas por los hongos, se desarrolla antes de

la cosecha y se manifiesta
en pos cosecha atacando a los frutos.
Sntomas
Se manifiesta como machas redondas color marrn paralelamente
Se produce una pudricin en la pulpa del fruto hasta colonizar el hueso
Manejo o control
Implementacin de barreras rompe viento
No ocasionar heridas
Aplicar caldo bordels despus de podas
Aplicar productos qumicos antes de brotacin
Como: cupravit, sulfato tribsico de cobre, ferban etc.

5.- ROA DEL AGUACATE A.C (ELSINOEPERSEAE)
Hospedero: Aguacate
Diseminacin
Principalmente por viento
Golpes entre los frutos
Por los trips

Se desarrolla en condiciones de humedad relativa alta
Se presenta a mitad del cuajado del fruto
A temperaturas de 22 a 26 grados centgrados

Sntomas
Cada de flor
Lesiones en frutos y hojas de color caf corchoso
Agrietamientos en hojas y ramas

Manejo o control
Podar ramas secas e improductivas
Incorporar al suelo hojas y frutos
Mantener la huerta libre de maleza
Aplicar fungicidas a base de cobre .

-BACTERIAS FITO PATGENAS
Las bacterias pertenecen al reino protistas este reino de divide en eucariotas y procariotas. Las eucariotas
son individuos con ncleo definido y membrana nuclear. Los procariotas tienen material nuclear libre sin
membrana nuclear, se consideran 35 grupos de bacterias en base a sus caractersticas morfolgicas pero
solo 5 grupos son Fito patgenas.
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ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR BACTERIAS EN CULTIVO DEL AGUACATE

1.- MANCHA BACTERIANA DE OS FRUTALES (XANTHOMONAS ARBORCOLA PV.)
Hospedero: frutales de hueso y almendro
Diseminacin
Por la transportacin de material vegetal contaminado como yemas o plantas.
La lluvia
Maquinaria o herramienta de trabajo
Ser humano
Sntomas
Pequeas manchas poligonales en hojas
Hoja amarillenta
Manchas pequeas con halo amarillento en frutos

Condiciones favorables o patognesis
Esta bacteria sobrevive al invierno se alberga en las yemas, cicatrices de los peciolos y chancros. La bacteria
requiere una temperatura de 20 a 25 grados centgrados.
Manejo o control
Aplicar medidas profilcticas
Tratamientos con productos cpricos como:
Hidrxido cprico
2.- CANCROSIS (XANTHOMONAS )
Hospederos: Aguacate y ctricos
Diseminacin
Es a travs de la transportacin de material contaminado
Instrumentos de laboreo
Lluvias acompaadas de viento

Esta bacteria necesita de humedad relativa a temperaturas de 25-30 grados centgrados.

Sntomas
En hojas y frutos se manifiesta lesiones corchosas( cancros) elevadas , rodeadas con margen acuoso
o aceitoso.
Defoliaciones y cada de frutos
Debilitamiento de los arboles

Manejo o control
Exclusin
Prevenir la entrada mediante la cuarentena
Eliminar plantas infectadas
Utilizar variedades resistente

3.- AGALLA DE LA CORONA (A.C AGROBACTERIUM TUMEFACIENS)
Hospederos: Frutales, Durazno, ciruelo, chabacano aguacate etc.
Diseminacin
Heridas mecnicas o por arboles
Agua de riego o plntula infectada
Injertos infectados
La bacteria Agrobacterium vive en el suelo y para infectar las races de las plantas necesita de heridas, a
travs de las cules logra Ponerse en contacto con las clulas de la raz y transferir parte de su ADN a su
interior. Este trozo proteico transmite informacin para que las clulas de la planta se dividan y crezcan sin
control, lo que determina la produccin de agallas, que pueden pasar desapercibidas para el agricultor. Las
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especies de Agrobacterium se caracterizan por ser patgenos que penetran e infectan exclusivamente a sus
hospedantes a travs de heridas que pueden ser producidas en forma natural o artificial, tanto por agentes
abiticos como biticos. Este aspecto es de suma importancia en el control y manejo de la enfermedad.
Sntomas
Pequeas tumores en la raz
En las hojas se presentan manchas clorticas
Falta de vigor
Reduccin de produccin
Muerte de la planta
Manejo o control
Nivelacin y buen drenaje
Eliminar plantas enfermas
Aplicar agrocin 84 en las plntulas sanas.
Usar sustratos tratados con vapor u otro mtodo de esterilizacin
Desinfectar siempre las herramientas de poda
Prestar especial atencin y revisar las plantas que lleguen al campo desde los viveros
Aplicacin de insecticidas
Evitar generar heridas en las plantas

4.- MANCHAS FOLIARES Y PUDRICIONES DE LA CORONA O DE LOS TALLOS.( A.C PSEUDOMONAS.)
Hospedero: Arboles
Diseminacin
Heridas que se producen al manipular las plantas o por la accin de insectos.
Los hongos tambin contribuyen en la diseminacin de estas bacterias.

La apariencia de las manchas foliares al principio son grisceas y hmedas, casi siempre de forma angular
y concentradas a lo largo de la venas y los mrgenes de las hojas. En algunos casos, el tejido que esta
alrededor de las manchas necrticas es de color amarillo. Los patgenos bacterianos requieren capas finas
de agua para entrar en los tejidos de las plantas. Condiciones de alta humedad y frescas favorecen la
infeccin por especies de Pseudomonas.
Sntomas
Manchas foliares grisceas y hmedas concentradas a lo largo de las venas y los mrgenes de las
hojas
Manchas necrticas de color amarillo
Marchitamientos y muerte de la planta

Manejo o control
Reducir la humedad
Destruir las plantas afectadas
Aplicar fungicidas que contengan cobre ayuda a proteger las infecciones bacteriana
5.-VIRUS FITOPATGENOS
Los virus son entidades infecciosas submicroscopicas de una naturales nucleoproteca que se reproducen
solamente intracelularmente y son parsitos obligados los virus producen una multitud de enfermedades
en las formas vivientes que va desde pequeas plantas hasta los ms grandes rboles.
Actualmente se conocen 1,000 virus ftopatogenos. Los virus estn formados por una cubierta externa
llamada capside que est formada por subunidades de capsomeros arregladas de forma helicoidal y cidos
nucleicos ARN
5.1.-ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR VIRUS EN CULTIVO DEL AGUACATE
1.-TRISTEZA DE LOS CTRICOS
Hospederos: rboles frutales y ctricos
Diseminacin
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Propagacin vegetativa
Mecnicamente
Es filamentoso y flexible y se encuentra limitado al floema. Se presenta como un complejo de variantes del
virus que difieren en su severidad y esta diversidad determina en gran medida la epidemiologa e
importancia de los daos causados en diferentes reas de cultivo.
Sntomas
Declinamiento rpido que induce la muerte
Depresiones longitudinales en la parte exterior de troncos y ramas que se corresponden con

proyecciones o crestas en la parte interna de la corteza.
enanismo y frutas de reducido tamao y calidad.

Manejo o control
Desinfectar herramientas de trabajo
No causar heridas mecnicas
Un propagacin adecuada
2.- EXOCORTIS
Hospederos: Arboles
Diseminacin
Por propagacin vegetal
Mecnicamente
vectores
Este virus se encuentra presente en material vegetal infectado y puede ser trasmitido por las herramientas
de trabajo y por vectores como los insectos
Sntomas
Escamiento en el tronco y cuello de la planta
Enanismos y achaparramiento
Manejo o control
Utilizar plantas certificadas libres de virus
Aplicar insecticidas
3.- PSOROSIS
Hospederos: rboles frutales y ctricos
Diseminacin
Mecnicamente
Vectores
El nombre psorosis se le asigna a un grupo de enfermedades virales, que tienen en comn la sintomatologa
producida en plantas indicadoras. Este sntoma es el aclaramiento de las yemas secundarias en plntulas
de naranjas 'Hamlin' o 'Pineapple' provenientes de semillas mantenidas en condiciones de temperatura
controlada a 18C. Los sntomas de esta enfermedad comienzan despus de los seis aos. Se inicia con un
escamamiento de la corteza en reas aisladas del tronco o ramas principales. Con el tiempo, el
escamamiento avanza y llega a cubrir toda la circunferencia del tronco o rama. Cuando el xilema es afectado
se produce progresivamente defoliacin, declinacin, mengua o decadencia del rbol.
Sntomas
Defoliacin
Declinacin
Decadencia del rbol
Achaparramientos
Deformaciones
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Manejo o control
Utilizar plantas tolerantes
Desinfeccin de herramienta
Eliminar plantas o rboles enfermos
Fertilizacin adecuada
Utilizar mallas anti plagas o pulgn

4. XILOPOROSIS
Hospedero: Arboles
Diseminacin
Mecnicamente
Vectores
Es una enfermedad de origen viral que se caracteriza por provocar depresiones o crcavas en la madera del
tronco, y protuberancias o crestas en la cara interna de la corteza. Las depresiones en la madera tienen
forma cnica y miden hasta 0,8 cm de ancho. En algunos cultivares susceptibles se observa goma en las de
presiones o crcavas de la madera. Cuando la enfermedad avanza y afecta el floema, el rbol se achaparra.
Sntomas
Depresiones o crcavas en el tronco
Deformaciones
Achaparramiento al afectar el floema

Manejo o control
Utilizar yemas libres del virus certificadas
Desinfectar las herramientas de trabajo
Utilizar injertos sanos
6.-NEMATODOS FITOPATOGENOS
Son organismos seudocelomados con forma de gusano no septados con simetra bilateral y hexaradial en
la regin ceflica con una cutcula anillada o lisa y sistema muscular, nervioso, reproductivo y digestivo bien
definidos, los nematodos abundan en todas partes y se les encuentra casi en cualquier sustrato. Existen
ms 100 gneros de nematodos que ocasionan enfermedades en las plantas, existen dos grande grupos de
nematodos los ectoparsitos y los endoparsitos.
6.1.-ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR NEMATODOS EN CULTIVO DEL AGUACATE
1.- DECAIMIENTO LENTO (CAUSADO POR TYLENCHULUS SEMIPENETRANS)
Caractersticas
Es un nematodo semi-endoparasito, causante de a enfermedad conocida como decaimiento lento , los
sntomas areos aparecen de cinco a diez aos despus que ha ocurrido la infeccin se presenta en rboles
frutales perenes y los sntomas de la raz de manifiesta por adhesin de las partculas del suelo en los
lugares donde se encuentra la hembra adulta.
Sntomas
Follaje amarillento
Puntas de las ramas defoliadas
Formacin de frutos pequeos
La corteza de la raz se separa dejando descubierto el cilindro central

Manejo o control
Desinfectar los suelos
Prcticas culturales
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Aplicar agua a 45 grados centgrados por 25 minutos.
2.- MELOIDOGYNE (NEMATODO FORMADOR DE NDULOS)
Caractersticas
Se encuentra en lugares clidos se tienen descritas 70 especies, aproximadamente ataca a ms de 600
especies vegetales pertenecientes a ms 80 familias.
Sntomas
Desarrollo deficiente
Menos hojas pequeas( verde plido amarillento)
Flores y frutos atrofiado o ausentes

Manejo o control
Hacer fumigaciones en el suelo con compuestos qumicos como
Bromuro de metilo
3.- PRATYLENCHUS DAO DE LESIONES HUNDIDAS EN LAS RACES (NEMATODO LESIONADOR)
Caractersticas:
Este nematodo se encuentra en todo el mundo y en todo lugar en toda planta y rbol.se le conoce como
nematodo lesionador es un nematodo migrante.
Sntomas
Achaparramiento
Clorosis
Marchites del follaje
Manchas en la raz que van oscureciendo

Manejo o control
Aplicar nematicidas oxamyl

4.- RADOPHOLUS SIMILIS (NEMATODO BARRENADOR)
Caractersticas: Este nematodo se da en regiones tropicales y subtropicales produce enfermedades
aguacate, rboles frutales, t, pimienta, caf etc.
Sntomas
las races de color caf y con grietas en la superficie invadidas por hongos y bacterias.
Rpida marchites y decaimiento y ataca a las races alimentadoras de mayor profundidad

Manejo o control
Aplicaciones d bromuro de metilo o basamid
Seleccionar material libre de nematodos
Uso de material resistente

5. APEHELENCHOIDES RITZEMABOSI(NEMATODO DE LAS HOJAS)
Caractersticas
Estos nematodos se alimentan endoparsitos y ectoparsitos es un nematodo que vive muy mal en el
suelo, estos sobreviven en restos vegetales.
Sntomas
Hojas pequeas
Entre nudos cortos en las hojas
Marchitamiento de hojas
Muerte de rbol o planta.
Manejo o control
Evitar esquejes daados
Aplicacin de nematicidas
Aplicar parathion o malathion

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8.2. AJO:
ANTECEDENTES:
Mxico es uno de los principales productores de ajo a nivel mundial. En la Repblica Mexicana, los estados
productores ms importantes son: Guanajuato, Aguascalientes, Zacatecas, Puebla, Sonora, Quertaro y San
Luis Potos; en su conjunto, estas entidades producen cerca del 94% del total nacional. La duracin del ciclo
del cultivo de ajo vara de 210 240.
En fitopatologa se denomina enfermedad a todas aquellas afecciones que provocan alteraciones en la
fisiologa o morfologa de la planta cultivada de origen vegetal como las criptgamas parsitas (hongos y
bacterias) o de origen discutido (virus). Las principales orientaciones que se pueden adoptar y combinar para
controlar las enfermedades de una planta, o del conjunto de especies propias de un sistema hortcola se
mencionan a continuacin.
a) Mejorar las prcticas de cultivo (fertilizacin, enmiendas o correcciones de suelo, rotacin de cultivo,
manejo del agua y del clima). Para convertirlas directamente desfavorables a los parsitos. Para
estimular los antagonismos naturales. Para que aumente la resistencia de la planta husped.
b) Suprimir las transmisiones por semillas y plantas. Por desinfeccin de stas. Por seleccin sanitaria
c) Aumentar la resistencia de las plantas. Fisiolgicamente. Genticamente (resistencia horizontal y
vertical).
d) Combatir directamente a los parsitos (o a sus vectores). Por va fsica. Por va mecnica (los
pesticidas). Por va biolgica (antagonismo, hiperparasitismo, inmunizacin).
Enfermedades en cultivo de ajo.

Hongos fitopatogenos
Pudricin blanca.
Agente causal: sclerotium cepivorum.
Patognesis: Una vez introducido, el hongo sobrevive en el suelo en forma de esclerocios durante muchos
aos. Los esclerocios slo germinan cuando reciben el estmulo qumico emitido por la presencia de sus
plantas hospederas (cebolla, ajo). Temperaturas frescas (10 a 20C) favorecen el desarrollo de la enfermedad,
mientras que temperaturas ms elevadas detienen su avance.
Sntomas: En el cultivo aparece en forma de manchones, con plantas que presentan amarillamiento y muerte
de hojas. En la parte subterrnea se observa una pudricin blanda de las races Luego se forman numerosos
esclerocios negros diminutos, momificacin o muerte de la planta.
Manejo: El control de la enfermedad se basa en la rotacin de cultivos por largos perodos (10 aos), bajar el
pH, esto reduce los ataques pero no lo elimina. Para prevenir es conveniente tratar la semilla con Rinolan o
Rovral o aplicar al suelo antes de plantar o durante la plantacin estos mismos productos
Pudricin del tallo.
Agente causal: Botritys squamosa
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Patognesis: Humedad ambiental alta, temperatura desde 6 a 24C y ms de 2 hrs. de agua libre sobre el
follaje. Difusin por esporas, transmisin principalmente por viento y sobrevivencia en restos de cultivos.
Sntomas: Causa manchas blanco amarillento en las hojas de las cebollas y necrosis en los pices foliares, las
lesiones se expanden causando una podredumbre de hojas en la que puede morir toda la planta;
Manejo: Orientacin de almcigos / cultivos a favor de vientos predominantes a nivel predial y aplicaciones
peridicas de tipo preventivo. Control qumico.
Mancha purpura
Agente causal: Alternara porri.
Patognesis: Lluvias > a 5 mm y temperaturas desde 6 a 24C. Difusin por zoosporas y transmisin
principalmente por salpicadura desde el suelo.
Sntomas: Los primeros sntomas son pequeas lesiones foliares de color blanco, hundidas, las cuales se
desarrollan, con el centro color prpura y con el borde color amarillento o rojizo en cada uno de los anillos,
Los bulbos quedan pequeos. Durante y despus de la recoleccin de los bulbos, estos se observan con
pudricin semiacuosa, la cual se inicia por el cuello y toma un color amarillo intenso a rojo, enseguida el tejido
se seca.
Manejo: Adecuada preparacin de suelos (nivelacin), adecuado largo de surcos, evitar anegamiento del
suelo, incorporacin de materia orgnica (MO), incorporacin profunda de rastrojos de cultivos de cebolla y
programa de control qumico a base de cobre
Mildi.
Agente causal: Peronospora destructor
Factores predisponentes: Humedad ambiental alta y temperatura desde 6 a 24C y ms de 2 hrs. de agua
libre sobre el follaje.
Sntomas: el dao consiste en prdida de tamao y calidad del bulbo, que se vuelve esponjoso; cuando los
pednculos florales son atacados, generalmente se doblan por el lado de la lesin y la semilla no se forma o
no alcanza su tamao normal.
Penetracin: Difusin por esporas, transmisin principalmente por viento y sobrevivencia en restos de
cultivos.
Manejo: Adecuada preparacin de suelos, evitar anegamiento del suelo, incorporacin de MO, utilizar
productos a base de cobre, eliminacin de restos de cultivo.
Raz Rosada.
Agente causal: Pyrenochaeta terrestris
Patognesis: temperaturas de suelos > a 10C, suelos con bajo contenido de MO, plantas estresadas y bajo
nivel de oxgeno en el suelo. Penetracin directa, transmisin principalmente por agua de riego, por almcigos
contaminados y a travs de equipos de labranza.
Sntomas: Las plantas infectadas crecen ms despacio, sus hojas que mueren desde la punta a la base, y
producen bulbos pequeos.
Manejo: No existen tratamientos qumicos que limiten o prevengan eficazmente las infecciones por P.
terrestris. Los mtodos de control eficaces son: rotar cultivos (cultivar otra planta al menos 1 vez cada 5 aos),
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detectar y eliminar las plantas infectadas, y sembrar o plantar cebolletas de variedades resistentes a este
hongo.
Bacterias fitopatogenas.
Podredumbre blanda.
Agente causal: Erwinia caratovora.
Patognesis: Las bacterias que causan estos problemas en el cultivo de cebollas slo se encuentran en el
suelo, el agua de riego y en restos de cultivos anteriores, penetran sobre todo en el bulbo a travs de heridas
en el cuello, pero no siempre ocurre as. Cuanto ms elevada es la temperatura, ms rpidamente avanza la
infeccin. Las bacterias quedan inactivas a temperaturas inferiores a los 3 C.
Sntomas: Las hojas se marchitan y finalmente se secan. Si se realiza un corte longitudinal de una planta
infectada, se observar que la parte media del nuevo bulbo aparece completamente suelta y muy pegajosa.
Las tnicas se vuelven blandas y con aspecto acuoso.
Manejo: Asegurarse de que el terreno tiene una buena estructura, un buen drenaje, y no est compactado.
Controlar los insectos y otros patgenos. Evitar un crecimiento excesivo del follaje. No aplicar demasiado
nitrgeno.
Podredumbre del bulbo.
Agente causal: Pantoea ananatis.
Patognesis: La bacteria sobrevive en restos de cultivos y en varias malas hierbas, pudiendo ser tambin
transmitida por trips. No obstante, poco se sabe con respecto a qu plantas actan como hospedantes. La
infeccin se produce de la misma manera que con Erwinia.
Sntomas: Los sntomas iniciales se hacen visibles en las hojas interiores ms jvenes. Son pequeas lesiones
acuosas que rpidamente se extienden por toda la hoja. En la hoja aparecen parches y rayas de color blanco.
La infeccin pasa luego al bulbo, donde las capas infectadas se vuelven blandas y acuosas.
Manejo: Asegurar un buen control de las poblaciones de trips y mosca de la cebolla. Mantener las parcelas
libres de malas hierbas ayuda tambin a reducir las poblaciones bacterianas. En la rotacin de cultivos, tratar
de restringir al mnimo el uso de plantas hospedantes de la bacteria.
Podredumbre agria.
Agente causal: pseudomona cepacia.
Patognesis: Las bacterias pasan desde las hojas y las axilas de las mismas hasta el cuello del bulbo a medida
que stas se van formando, en donde permanecen latentes. Los primeros sntomas aparecen mientras los
bulbos se estn desarrollando en el campo. Las bacterias pueden entonces dispersarse con gran rapidez a
travs de todo el bulbo, especialmente en caso de temperatura elevada.
Sntomas: las hojas adquieren un color marrn claro. Ms adelante se desarrolla una podredumbre hmeda
y blanda. La primera caracterstica despus de la recoleccin es el reblandecimiento del cuello. Los bulbos
infectados con Pseudomonas cepacia expelen un olor tpicamente cido y fuerte.
nitrgeno.
Bacteriosis de las capas deslizantes.
Agente causal: Pseudomonas gladioli pv. alliicola
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Patognesis: La infeccin sigue el mismo proceso que el que ocurre con Erwinia. Las bacterias avanzan desde
las axilas de hojas infectadas, pasando a travs del cuello y llegando a las capas del bulbo
Sntomas: Al comienzo, existen muy pocos sntomas externos visibles en los bulbos, siendo la nica
caracterstica la de un cuello algo ms blando de lo normal. Las capas centrales (a menudo una o dos) son
blandas y presentan un aspecto como si hubiesen sido cocidas. Estas capas adquieren ms tarde un color
marrn. Los bulbos afectados llegan a secarse y se marchitan
nitrgeno. No regar excesivamente despus de que se haya desarrollado el bulbo.
Quemazn de la hoja causada por Xanthomonas
Agente causal: Xanthomonas campestris.
Patognesis: diseminacin del inculo es a travs de lluvia, riego de llovizna o por acumulacin de roco sobre
las hojas. Las raspaduras en las hojas causadas por el viento e insectos podran facilitar el proceso de infeccin.
Sntomas: manchas o pecas blancas y lesiones lenticulares con mrgenes hmedos. Estas manchas se alargan
formando estras clorticas en hojas maduras. El desarrollo de los sntomas puede provocar muerte
descendente del pice de la hoja y quemazn extensa en hojas maduras. Las plantas se ven enanas y los
bulbos no se desarrollan adecuadamente.
Manejo: La aplicacin de productos qumicos a base de cobre, riegos ligeros, cuidados a la hora de realizar
alguna actividad dentro del cultivo para evitar daar las hojas.
Virus fitopatogenos.
Virus del enanismo amarillo de la cebolla (OYDV).
Onion Yellow Dwarf Virus, (OYDV)
Patognesis: el virus es transmitido por propagacin vegetativa, existen alrededor de 60 especies de afidos
que transmiten el virus
Sntomas: En ajo solamente se han reportado sntomas como mosaico severo y amarillamiento cuando la
infeccin por OYDV va acompaada por otros agentes virales.
Manejo: utilizacin de plntula sana, aplicacin de insecticidas para combatir los afidos.
Virus de la franja amarilla del puerro (LYSV)
Leek yellow stripe virus.
Patognesis: el punto de inactivacin trmica es entre los 50c-60c el virus es propagado por afidos El efecto
sobre plantas de ajo del LYSV individualmente es poco conocido pero las prdidas en el peso del bulbo.
Sntomas: mosaico, franjas amarillas, malformaciones y enanismo.
Manejo: controlar la principal fuente que lo propagan que son los afidos, utilizacin de plntula libre de virus,
eliminacin de plantas infectadas.
Virus del mosaico latente comn del ajo.
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Garlic Latent common virus (GarCLV)

Patognesis: presenta partculas en forma de varilla flexible, compuesta por una cadena de ARN. Se transmite
mecnicamente y por fidos
Sntomas: manifiestan enanismo y los bulbos no alcanzan su tamao normal
Manejo: atacar el fido, nutricin equilibrada, utilizacin de plntula libre de virus, eliminacin de plantas
infectadas.
Virus mosaico del tabaco.
Mossaic Tabacci Virus, (MTV)
Patognesis: el virus se transmite a travs de rupturas en la pared celular provocados por los insectos o daos
fsicos, este virus ataca a la mayora de las plantas tiene una forma de varilla recta.
Sntomas: mosaicos (en hojas y frutos), achaparramiento, enchinamiento de las hojas y necrosis.
Manejo: utiliza semilla certifica, nutricin adecuada de las plantas, plntula libre de virus, eliminacin de
plantas infectadas, eliminacin de fidos y pulgones.
Virus latente del shallot (SLV).
Patognesis: la longitud de sus partculas oscila entre 650 y 652 nm y toman un aspecto recto o ligeramente
curveado es transmitido po pulgones y afidos, por savia infectada al entrar en contacto con una planta sana.
Sntomas: se observa un franjeado clortico o blanquecino, mosaicos, enanismos, franjas clorticas, lesiones
necrticas en hojas viejas y clorosis en hojas jvenes.
Manejo: utiliza semilla certifica, nutricin adecuada de las plantas, plntula libre de virus, eliminacin de
plantas infectadas, eliminacin de fidos y pulgones.
Nematodos
Agente causal: Ditylenchus destructor
Hospederos: flores de bulbo y tubrculo.
Patognesis: es un endoparsito migratorio principalmente en las plantas subterrneas de las plantas. Su
desarrollo y reproduccin son posibles entre 5 y 34C con una temperatura optima de 20 a 27C. El nematodo
penetra a travs de los estolones de las lenticelas.
Sntomas: lesiones de textura esponjosa de color caf o negro.

Manejo: uso de semilla sana, tratamiento de semilla con agua caliente o calor seco y la inmersin de
nematicidas sistmicos. En campo la rotacin de cultivos de 3-4 aos, y la solarizacin de suelos.
Nematodo del tallo y del tubrculo de papa.
Agente causal: Ditylenchus dipsaci
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Patognesis: es un endoparsito migratorio. Todos los estados de desarrollo fuera del huevo pueden infectar
a la planta, pero el cuarto estadio juvenil es el estado infectivo ms importante por su capacidad de soportar
desecaciones y sufrir anabiosis.
El desarrollo y la duracin del ciclo de vida es de 17-39 das en temperaturas de 15-25C en temperaturas de
10-20C presenta la mxima actividad y habilidad invasora.
Sntomas: achaparramientos, deformaciones y al final mueren, los tallos se hinchan, los entrenudos se
acortan, las hojas pueden mostrar deformaciones y reduccin de su tamao.
Manejo: uso de semilla sana, tratamiento de semilla con agua caliente o calor seco y la inmersin de
nematicidas sistmicos. En campo la rotacin de cultivos de 3-4 aos, y la solarizacin de suelos.
Nematodo agallador.
Agente causal: meloidogyne spp.
Patognesis: las larvas infectivas penetran en las races por la punta o en la zona de crecimiento y se mueven
a travs de la corteza hasta el sitio de diferenciacin del ciclo vascular, el nematodo induce el desarrollo de
la agalla mediante la divisin y el crecimiento celular. El nematodo se hincha en forma de salchicha deja de
alimentarse y muda tres veces para convertirse en hembra o macho adulta. Los huevos son depositados
generalmente en la superficie de la raz. El ciclo de vida tiene una duracin de 3-4 semanas, cuando la
temperatura del suelo es de 25-30C algunas especies se reproducen mediante partenognesis.
Sntomas: pudricin, agallamiento radicular severo.
Manejo: el mtodo de control ms ampliamente utilizado ha sido el qumico. La rotacin de cultivos puede
ser til en algunos casos, la solarizacin puede ser tambin eficaz en el control de Meloidigyne spp.
Falso nematodo agallador
Agente causal: falso nematodo agallador.
Patognesis: El ciclo de vida se asemeja a la de nematodos de la raz (Meloidogyne spp.): Segunda etapa
Juveniles (larvas) salen de los huevos, invadir las races hospederas y desarrollar dentro de ellos, se produce
en zonas donde las temperaturas son ms altas (22-24 C)
Sntomas: Las agallas son superficialmente similares a los causados por Meloigodyne spp. Pero tienden a ser
ms discreto y redondeada.
Manejo: Las poblaciones de N. aberrans se pueden disminuir por nematicidas y fumigantes El control cultural
se practica principalmente a travs de una rotacin de cultivos de 4-6 aos.
Nematodo lesionador.
Agente causal: pratylenchus spp.
Est en todo el mundo y ataca a todas las plantas (debilita arbustos y rboles).
Sntomas: achaparramiento y clorosis, marchitez del follaje (das clidos), hojas caf-amarillento. Sistema
radicular; primero manchas que van oscureciendo y al final totalmente destruido. Pueden estar acompaados
por hongos, bacterias y conduce a la pudricin.
Control: nematicidas antes de cultivar (DD, brozone, oxamyl), barbecho de verano.
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8.3. ALFALFA:
ANTECEDENTES DE LA ALFALFA.
La alfalfa, "reina de las plantas forrajeras", es un miembro de la familia del guisante, es una leguminosa
perenne ideal para las rotaciones de cultivos de larga duracin, es originaria del Medio Oriente.
La alfalfa es afectada por numerosas enfermedades que atacan las hojas, tallos, corona y races.
Los patgenos foliares provocan en determinadas pocas del ao intensas defoliaciones, sin embargo
aquellos que atacan corona y races definen en forma directa la longevidad o perodo productivo del alfalfar.
Los principales problemas sanitarios son la declinacin de las plantas con escaso nmero de rebrotes, reas
sin plantas con invasin de malezas, principalmente gramn o cebollin (cynodon dactylon), y corta
productividad lo que afecta a los distintos cultivares de alfalfa, especialmente de los grupos 8 y 9 que carecen
de reposo invernal.
Esto, permite la sobrevivencia de los patgenos a travs de todo el ciclo anual de la pradera, lo que se traduce
en reinfecciones permanentes con alto impacto de las enfermedades sobre la cantidad y calidad forrajera.
Las enfermedades foliares y del tallo ms frecuentes en el perodo otoo-inverno son: la "mancha ocular"
(Leptosphaerulina briosiana), "mancha foliar" por Cercospora medicaginis y la "roya" (Uromyces striatus). En
porcentajes muy bajos se encuentra "tallo negro" por C. medicaginis y "antracnosis" (Colletotrichum trifolii y
C. dematium).
En la etapa primaveral, adquieren gran importancia enfermedades foliares como el "mildiu" (Peronospora
trifoliorum), distintos sntomas producidos por Stemphylium botryosum, la "viruela" (Pseudopeziza
medicaginis), "mancha foliar" por Phoma medicaginis var. medicaginis y persisten los ataques de "mancha
ocular". Todos los cultivares, especialmente los sin reposo invernal son muy afectados por las enfermedades
foliares; manifestando una defoliacin muy intensa.
Las infecciones de la corona y races se manifiestan primariamente en la parte rea con amarillamientos,
marchitez y curvado del tallo principal en forma de bastn, procesos que culminan con la muerte de la planta.
Los sntomas ms comunes son: necrosis pardas, castao oscuras a negras y desintegracin de tejidos a nivel
de la corona.
En races, lo ms frecuente es la coloracin amarilla, anaranjada o castao oscura del rea ocupada por los
vasos de conduccin. El hongo ms aislado de los tejidos subterrneos es Fusarium con numerosas especies
como equiseti, moniliforme, oxysporum, solani -forma azul- y graminearum. Otros microorganismos aislados
pero en escaso porcentaje son: Pythium, Phytophthora y Rhizoctonia.
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
1. AHOGAMIENTO DE LAS PLNTULAS
Importancia
Es una enfermedad distribuida en todo el mundo y afecta principalmente el establecimiento del cultivo,
especialmente en terrenos hmedos.
Sntomas
Durante la germinacin, las semillas infectadas muestran una consistencia gelatinosa dentro de su testa, o
durante la emergencia, la radcula y los cotiledones tienen apariencia caf y blanda. En etapas posteriores a
la germinacin, las lesiones se limitan al hipocotilo y raz, las cuales parecen hmedas y flcidas, entonces se
colapsan y se marchitan. Algunas plntulas no se desarrollan y sus cotiledones presentan color verde oscuro
y mueren en pocos das. Las plntulas sobrevivientes desarrollan races adventicias en la parte superior de las
lesiones.
En las semillas, las enzimas pectinoliticas, proteolticas y celuloliticas del hongo disuelven la lmina media
desintegrando las paredes celulares y el protoplasma. Esto permite que el hongo se nutra. La infeccin del
tallo ocurre cuando el micelio penetra directamente en las clulas epidrmicas de la plntula al nivel de la
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superficie del suelo, consume todo o parte de su contenido y con la destruccin de las paredes celulares
ocurre la cada de las plntulas.
Organismo causal
CLASE: Oomycetes.
ORDEN: Peronosporales.
FAMILIA: Phytiaceae
Pythium ultimum Trow,
P. irregulare Buisma,
P. esplendens H. Braun,
P. rostratum E. J. Butler,
P. pulchrum Minden,
P. myriotylum Drechs.,
P. aphanidermatum (Edson) Fitzp.,
P. paroecandrum Drechs.,
P. dissotocum Drechs.,
P. vexans De Bary. y
P. violae Chesters and C. J. Hickman
Los esporangios en temporadas fras son esfricos y germinan para formar zoosporas en una vescula o
directamente en tubos germinativos. Los oogonios surgen del tallo oogonial o de las hifas, son terminales o
intercalares en forma dentada, con excepcin de P. irregulare que son en forma de espina. Los oogonios
contienen de uno a cinco anteridios. Las oosporas igualmente producen tubos germinativos que desarrollan
micelios o esporangios. P. myriotylum y P. aphanidermatum tienen esporangios lovados ypueden contener
mas de seis anteridios.
Ciclo de la enfermedad y epidemiologa
Este hongo habita en el suelo y persiste en los residuos del cultivo en forma de oosporas o como esporangios.
Tambin persiste en forma patognica o saprfita en otros cultivos y malezas. Al aumentar la humedad del
suelo se favorece la difusin y disponibilidad de los exudados de la plntula y en sinergia con bajas
temperaturas se activa la enfermedad. Durante la pre-emergencia, la temperatura ptima para la infeccin
de las plntulas son 16 C y en post-emergencia esta entre 24 y 28 C.
Control
Pythium spp. y Rhizoctonia spp. son comunes en el suelo. Se transportan en el agua, en suelo contaminado
adherido al equipo agrcola y a travs de material vegetal contaminado. A pesar de no existir variedades
resistentes a la enfermedad, se recomienda sembrar semilla de alta calidad, dado que las plntulas tendrn
una rpida germinacin y su mejor crecimiento reduce la oportunidad de infeccin. Incrementar la densidad
de siembra hasta un 25% permite compensar la prdida de plntulas. Otra prctica es el evitar el
encharcamiento del agua de riego, con lminas que no sobrepasen los 18 cm.
Evitar suelos compactados y de pobre drenaje, por medio de subsoleos o aireaciones frecuentes con
aireadores agrcolas. Al momento de la siembra, se debe mantener la adecuada nutricin, para permitir una
emergencia rpida y el desarrollo temprano de las plntulas, con fertilizacin de nitrgeno y fsforo.
El amplio rango de plantas hospederas de este hongo, imposibilita su eliminacin a pesar de usar la rotacin
de cultivos, por lo que las prcticas anteriores son de prioridad en el control de estos hongos.
2. PECA DE LA ALFALFA
Importancia
Esta enfermedad generalmente no llega a eliminar a las plantas, pero la defoliacin produce una prdida de
vigor y reduce el rendimiento del forraje, que llega hasta un 40 %.
Sntomas
En las hojas, sobre todo las inferiores, se observan manchas pequeas, circulares, de color caf a negro. Las
lesiones completamente desarrolladas tienen un dimetro de 1 - 3 mm, usualmente no coalescen y
generalmente se desarrolla slo en las hojas. Las lesiones marginales pueden ser dentadas. En el centro de
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una lesin madura (ampolla) se observa un cuerpo fructfero (apotecios) de hasta un milmetro de dimetro
de color caf claro, en forma de disco elevado y con mrgenes definidos. Las hojas recin infectadas se tornan
amarillentas y se caen conforme progresa la enfermedad.
Organismo causal
CLASE: Ascomycete
SUBCLASE: Discomycetidae
FAMILIA: Phacidiaceae.
Pseudopeziza medicaginis (Lib.) Sacc.
Sinnimo:
P. trifolii (Biv.-Bern. ex Fr.) Fuckel f. spp. medicaginis-sativae Schmiedeknecht.
Produce un solo apotecio que emerge de la epidermis. Las ascas claviformes miden de 50 - 70 x 10 micras,
siendo los parafisos entre las ascas ms grandes que estas. Las ascosporas son hialinas de ovales a oblongas,
no septadas y miden aproximadamente 8 -12 x 5 micras. La fase asexual no se presenta.
Ciclo de la enfermedad y epidemiologia
EI hongo inverna sobre las hojas en descomposicin y sobre fragmentos de hojas y en la superficie del suelo.
Cuando el tiempo es clido y la humedad es adecuada en primavera, las ascosporas se desarrollan y se liberan
(usualmente en pares) en el aire y sobre las hojas de la planta, atacando primero las hojas inferiores. Las
ascosporas del inculo secundario provienen de hojas infectadas de la planta. La incidencia de la enfermedad
decrece durante la poca seca (verano) y retorna en otoo.
Control
Esta enfermedad raramente afecta la persistencia o la muerte del cultivo, aunque no se han identificado
variedades resistentes. Es posible cosechar antes de la cada de las hojas para remover el inculo y salvar las
hojas sanas.
EI control con fungicidas es posible usando oxicloruro de cobre en polvo (2-4 kg/ha) y puede ser prioritario y
benfico cuando el objetivo sea la produccin de semilla.
3. MILDI DE LA ALFALFA
Importancia
En Mxico esta enfermedad es comn en todas las regiones donde se cultiva la alfalfa, principalmente en los
estados de Guanajuato, Hidalgo y Mxico. Ocurre en la poca de invierno y en condiciones fras y lluviosas.
Su ataque es peligroso al momento del establecimiento del cultivo, porque una porcin de plntulas muere.
Sin embargo, el dao que ocasiona en variedades susceptibles puede ser muy severo, llegando a reducir la
produccin y persistencia del alfalfar.
Sntomas
En el tejido enfermo y principalmente en el haz de los foliolos se observan reas clorticas, pero puede invadir
hojas completas o rebrotes si la infeccin es sistmica. Cuando los tallos son infectados sistemticamente los
entrenudos son cortos y ms gruesos (se hinchan) con respecto al tallo sano. Las hojas se enrollan sobre su
eje principal y en el envs se observa un moho de blanco a violeta plido o grisceo, que corresponde al
crecimiento de esporangiforos con conidios. Las oosporas son producidas en el tejido necrtico y
senescente.
Organismo causal
CLASE: Oomycetos.
SUBCLASE: Oomycetidae.
ORDEN: Peronosporales.
FAMILIA: Peronosporaceae
Peronospora trifoliorum de Bary
Sinnimo: P. aestivalis Syd.
EI micelio es cenoctico, se desarrolla a nivel intercelular y es posible que produzca haustorios. Los
esporangiforos emergen a travs del estoma, son delgados, semejando un rbol, ramificados
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dicotmicamente y cada ramificacin termina en un esterigma que produce un conidio. Los conidios son
globosos y elpticos (alimonados) que miden de 15 - 37 x 9 - 27 micras, de color blanco a violeta plido y
germina produciendo un tubo germinativo. Las oosporas son globosas y miden de 30 - 50 micras de dimetro,
lisas o arrugadas, de color amarillo brillante.
EI micelio inverna en la corteza de las ramas, yemas y brotes de la corona.
Los conidios de los brotes sobrevivientes y de los infectados en primavera proveen el inculo primario. Los
conidios se producen en oscuridad y con alta humedad relativa. Son frgiles y solo pueden sobrevivir de pocas
horas a pocos das, dependiendo de las condiciones ambientales. La diseminacin es por el viento o por
salpicadura de la lluvia.
La germinacin ocurre solo en periodos libres de humedad y a temperatura de 4 29 C, siendo la ptima 18
C. EI tubo germinativo penetra a travs del estoma o forma un apresorio y penetra directamente a la
epidermis. Solo las hojas jvenes son susceptibles a la infeccin. EI ciclo de la enfermedad se repite cada 5
das bajo condiciones favorables.
Control
Algunas variedades resistentes son Saranac y KS208(5), pero se pueden usar como fuente de resistencia
gentica. Otra prctica cultural es reducir la lmina y frecuencia de riegos en poca de lluvias.
4. MANCHA DE LA HOJA POR LEPTOSPHAERULINA

Importancia
Esta enfermedad es importante en el estado de Hidalgo, y su frecuencia es mayor en lluvias.
Sntomas
EI hongo ataca hojas jvenes y viejas. Los sntomas en las hojas varan con el ambiente y la etapa fenolgica.
Las lesiones inician con pequeas manchas negras en forma de ojo con dimetro de 1 a 3 mm. Las lesiones
son de color ligeramente caf y el centro tostado con bordes caf oscuro y rodeado por un rea clortica.
Cuando las condiciones son favorables, la infeccin y el desarrollo de la enfermedad coincide con el rebrote
de la alfalfa, las lesiones son grandes y coalescen hasta formar un rea incolora, los foliolos mueren y
permanecen adheridos al tallo por algn tiempo, incluso la planta se achaparra.
Organismo causal.
CLASE: Ascomycetes.
SUBCLASE: Loculoascomycetidae .
ORDEN: Dothideales.
FAMILIA: Pseudosphaeriaceae
Leptosphaerulina briosiana (Pollacci) J. H. Graham and Luttrell
Sinnimos:
Leptosphaerulina trifolii (Rostr.),
Pseudoplea briosiana (Pollacci),
Pleosphaerulina briosiana (Pollacci),
Pseudoplea briosiana (Pollacci) Hohn., Pseudoplea medicaginis (L. E. Miles).
La etapa asexual no se conoce. Presenta ascocarpos que se desarrollan fcilmente sobre hojas muertas u
hojas infectadas en una cmara hmeda. Son de 83 a 152 micras de dimetro. Los ascocarpos son
parenquimatosos, membranosos, de color caf plido, con cuerpos sub-epidrmicos que emergen por un
poro hacia la superficie de la hoja. Solo se observan algunas ascas que miden de 53 - 98 x 31 - 48 micras y
llenan completamente los ascocarpos.
Las ascosporas miden de 26 a 46 x 11 a 18 micras, son muriformes de 3 a 5 septas o paredes transversales y
de 0 a 2 paredes longitudinales.
Los ascocarpos se desarrollan sobre hojas infectadas cadas y actan como una fuente de inculo (ascosporas)
en condiciones fras y hmedas. Las ascosporas son liberadas por corriente de aire al follaje de la alfalfa. Los
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mayores daos ocurren en hojas del rebrote. Favorece su desarrollo el tiempo hmedo, no obstante pueden
ocurrir epidemias en cualquier tiempo de la estacin de crecimiento.
Control
Las medidas conocidas no son muy efectivas. Una medida prctica es adelantar los cortes, para disminuir las
prdidas de follaje y eliminar cierta cantidad de inoculo. No existen variedades resistentes a esta enfermedad.
5. TIZON FOLIAR O MANCHA DE LA HOJA POR STEMPHYLIUM
Importancia
EI tizn foliar es una de las enfermedades mas comunes de la alfalfa, causando una significativa defoliacin
durante periodos calientes y hmedos en verano y otoo. Los daos al cultivo son difciles de evaluar porque
esta enfermedad casi siempre aparece asociada con otras enfermedades foliares. Reduce el crecimiento de
la raz acelerando la muerte de la planta.
Sntomas
En alfalfa el biotipo W-T causa manchas ovales de color caf claro, rodeadas por un halo ligeramente amarillo.
En condiciones severas se observa un amarillamiento, cada prematura de hojas y tambin el
ennegrecimiento del tallo. El biotipo C-T produce lesiones (de 3 a 4 mm) de color blanco a canela, algunas
veces con bordes caf oscuro.
Organismo causal
CLASE: Deuteromycetes.
ORDEN: Moniliales.
FAMILIA: Moniliaceae
Estado asexual: Stemphylium botryosum Wallr.
Los conidios y conidiforos son producidos sobre la lesin de las hojas viejas. Los conidiforos son cortos,
solos o en grupos y son septados e hinchados en su pice; despus de que un conidio es producido al final del
conidiforo, este crece, produce nuevas clulas y un nuevo conidio; con este crecimiento apical continuo
crece un conidiforo considerablemente presentando una apariencia nodulosa. Los conidios miden de 24 40 x 14 - 25 micras, de color caf a verde olivo, muriforme y equinulado, con 3 a 4 septas, son oblongos y a
menudo constreido por una pared media.
Estado sexual: Pleospora herbarum.
EI pseudotecio o peritecio es globoso, membranoso y negro, siendo algunas veces de cuello delgado. Las ascas
miden de 183 - 267 x 37 - 37 micras, son oblongas y cilndricas, las ascosporas miden de 32 - 48 x 12 - 21
micras, son muriformes, caractersticamente con 7 paredes transversales y 3 a 5 longitudinales, y de color
amarillo a caf. Las ascas son bitunicadas, siendo la pared externa ms delgada y la interna ms gruesa.
Es difcil que los peritecios finalicen la primavera, pero las ascosporas actan como fuente de inoculo primario.
EI hongo tambin inverna como micelio sobre tallos y hojas muertas. EI hongo es transmitido por semilla.
Aunque la enfermedad puede presentarse en cualquier estacin de crecimiento, prevalece en periodos
calientes y hmedos del final del verano hasta principios de otoo. La temperatura ptima para la
germinacin de conidios es cerca de los 25 C.
Control
No se han reportado variedades resistentes. Sin embargo pueden utilizarse variedades con baja a
moderado nivel de resistencia, tal como Apalachee, variedad semi-resistente. Cosechar
oportunamente reduce considerablemente la prdida de follaje, evitando prdidas.
ENFERMEDADES CAUSADAS POR BACTERIAS:

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1. MARCHITEZ BACTERIANA
Importancia
Esta enfermedad probablemente se introdujo a Mxico por medio de semilla proveniente de Turqua. Dicha
enfermedad es frecuente en suelos con niveles altos de humedad.
Sntomas
Las plantas daadas se encuentran comnmente dispersas en el cultivo y presentan color verde amarillento
(moteado), hojas enrolladas y achaparradas. Los sntomas de plantas enfermas son ms evidentes en los
rebrotes despus del corte. La seccin transversal de la raz muestra un color caf amarillento alrededor del
tejido vascular; sin embargo, es un sntoma similar al causado por Pseudomonas marginalis var. alfalfae y
Serratia marcescens. Al retirar el tejido corchoso de la raz la estela presenta color caf amarillento,
contrastado al color blanco en las plantas sanas.
Organismo causal
Clavibacter michiganense sp. insidiosus (McCulloch) Davis et al.
Sinnimos:
Corynebacterium insidiosum (McCull)
H. L. Jones,
Corynebacterium michiganense sp. insidiosum (McCulloch) Carlsom and Vidaver,
Aplanobacter insidiosum McCulloch.
Las bacterianas son alargadas con los extremos redondeados (0.7-2 x 0.4-0.5 micras). Comnmente de forma
irregular, Gram positivas, no poseen movilidad, no causan acidez, no producen esporas y forman capsula. Las
colonias presentan color blanco y luego amarillo plido.
La temperatura ptima de crecimiento es alrededor 23 C.
La bacteria sobrevive en el material vegetal presente en el suelo e infecta a las plantas a travs de heridas de
la raz y corona o a travs de las lesiones de los tallos recientemente cortados. La bacteria se ubica en el tejido
del parnquima y se multiplica intercelularmente, luego se introduce al tejido vascular y se distribuye en la
planta.
La planta muere por la intoxicacin con glucopptidos producidos por la bacteria y por la interrupcin del
flujo en el tejido vascular. Las plantas susceptibles ya no se recuperan. Los sntomas de la enfermedad
aparecen despus del segundo a tercer ao de infeccin.
La incidencia y severidad de la enfermedad se incrementa al asociarse con el nemtodo Meloinogyne hapla
Chitwood o Ditylenchus dipsaci (Kuhn) Filipjev. Las bacterias sobreviven en el tejido vegetal seco o en semillas
por al menos 10 aos en condiciones de laboratorio. Se disemina a travs de la semilla, con el agua de riego,
la fauna del suelo y con la maquinaria agrcola.
Control
Cultivar variedades resistentes.
Cosechar primero los alfalfares jvenes y despus los viejos.
No cosechar cuando las plantas estn hmedas para evitar la dispersin de la enfermedad.
23
1. MANCHA BACTERIANA
Sntomas
Las plntulas infectadas pueden mostrar ahogamiento o severa reduccin del tamao, especialmente con
alta temperatura. En las hojas inicialmente se observan reas clorticas difusas dentro de las cuales se
observan manchas circulares blandas (acuosas), principalmente en el envs. En plantas resistentes las
manchas permanecen pequeas, se secan y se ennegrecen. Las manchas son parecidas a las causadas por
Leptosphaerulin, en condiciones favorables crecen hasta formar manchas irregulares con o sin mrgenes
clorticos. El centro de las lesiones grandes se seca originando una textura como papel, frecuentemente
brillantes por los exudados secos y llegando a un color ligeramente amarillo y traslucido. Estas lesiones
tambin sin invadidas por hongos enmascarando los sntomas. La severa defoliacin es comn.
En los tallos las lesiones son pequeas, de aspecto hmedo y aceitoso y conforme se extienden alcanzan
varios entrenudos y raramente rodea los tallos. Las lesiones viejas son de color caf a negro cuyo aspecto se
parece a la enfermedad del tallo negro. Estos tallos ya no se alargan y las plantas permanecen enanas.
Organismo causal
Xanthomonas campestris pv. alfalfae.
(Riker et al.) Dye
Sinonimos:
X. alfalfae (Riker et al.) Dows.,
Phytomonas alfalfae Riker et al.
Esta bacteria presenta forma de varilla, Gram negativa, con tamao de 0.2-0.8 x 0.9-4.6 micras. Tiene
movilidad por medio de un flagelo de ubicacin polar. La temperatura ptima para su crecimiento se ubica
entre 27 y 32 C. No infecta otras especies de leguminosas.
La bacteria persiste en el suelo o en la alfalfa por varios aos, incluso en la semilla. Se dispersan con el viento
y la lluvia y se introduce por los estomas o heridas. La enfermedad se favorece en el periodo clido y lluvioso,
pero es severa en el periodo clido y seco, especialmente en alfalfares con baja densidad de plantas, donde
el viento permite la inoculacin de plantas sanas.
Control
Emplear variedades resistentes.
Sembrar en primavera (principalmente en regiones templadas) para prevenir la infeccin de plntulas.
2. ESCOBA DE BRUJA
Hospederos:
Alfalfa
Caractersticas Biolgicas:
Descripcin: Estos fitoplasmas son un tipo de bacterias fitopatognicas que habitan el floema y que son
transmitidos por insectos que se alimentan de esos vasos conductores de la planta.
Dentro de los sntomas producidos por este agente se destacan la gran proliferacin de tallos cortos y finos,
hojas de tamao severamente reducido, enanismos generalizado, clorosis y aborto de flores; en algunos casos
se observan flores verdes o reemplazo de las inflorescencias por estructuras de tipo vegetativo. En perodos
frescos y con adecuada humedad las plantas afectadas pueden manifestar signos de recuperacin, pero los
sntomas vuelven ni bien aumenta la temperatura y/o la deficiencia hdrica. Obviamente, las plantas enfermas
disminuyen sus rendimientos de forraje y semilla. A medida que pasan los aos, el nmero de plantas
infectadas
en
el
lote
van
en
aumento.
La inmediata remocin de las plantas enfermas y el control de los insectos vectores parecen ser las nicas
medidas efectivas para atenuar la difusin de la enfermedad. No existen cultivares resistentes.
3.-TIZN BACTERIANO DE LA HOJA. Pseudomoas syringae pv syringae
24
Sintomatologa:
Las lesiones tempranas aparecen como manchas pequeas, verde decoloradas, hmedas que se expanden rpidamente y bajo
condiciones favorables producen manchas irregulares de color caf amarillento. Bajo condiciones de alta humedad relativa y
temperatura las lesiones producen un exudado bacteriano de color crema. En este caso no hay similitud con X.
translucensns en las hojas ni en las glumas.
Epidemiologia: La infeccin progresa rpidamente en condiciones de alta humedad relativa y temperaturas elevadas, adems de
que el viento favorece la diseminacin del patgeno dentro del cultivo. En este caso la enfermedad penetra a travs de estomas,
hidatados y heridas causadas por labores mecnicas y el roce entre las hojas de la alfalfa.
Manejo de la enfermedad:
La programacin de riegos cortos permite que el follaje del cultivo no se mantenga hmedo por largo tiempo, con esto las
condiciones de desarrollo de la enfermedad no son tan favorables. Antes de establecer un nuevo ciclo de cultivo se recomienda
esperar al menos 30 das e incorporar los restos del cultivo anterior para reducir la cantidad de patgeno en el suelo.
3. PUDRICIN BASAL DE LA GLUMA. Pseudomonassyringaepvatrofasciens (Pseudomonasatrofasciens)
Sintomatologa
Afecta principalmente abrcteas florales, puede ser reconocida por las decoloraciones de las partes inferiores de las glumas que
adquieren una tonalidad griscea clara. El manchado es ms marcado en el interior de las glumas y puede extenderse al raquis. En
presencia de humedad puede haber presencia de exudados bacterianos de color gris blancuzco sobre las lesiones decoloradas. Las
pudriciones tempranas causan el arrugado y decoloracin.
Epidemiologa:
La transmisin va semilla es una de las fuentes de contaminacin primaria de los campos de cultivo. La
enfermedad se ve favorecida por la presencia de una alta humedad relativa y temperaturas moderadas
menores a los 25C. La infeccin puede iniciar en las hojas causando daos menores, sin embargo gracias al salpique del agua
la bacteria puede alcanzar la flor que es donde se observan los daos ms severos. Esta bacteria puede infectar al zacate
cola de zorra y algunas variedades de sorgo.
Manejo de la enfermedad:
La eliminacin de los hospedantes silvestres (zacate cola de zorra) reduce la posibilidad de tener la fuente de inoculo cuando el
cultivo no est presente. El uso de semilla certificada es de gran importancia para reducir la fuente de inoculo primario. La
programacin de riegos cortos permite que el follaje del cultivo no se mantenga hmedo por largo tiempo, con esto las condiciones
de desarrollo de la enfermedad no son tan favorables.
ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS

VIRUS DEL MOSAICO DE LA ALFALFA
Importancia
La alfalfa es el hospedero natural del virus del mosaico y tambin es el hospedante alternativo de varios virus
infecciosos y dainos. Causa daos econmicos al reducir la materia fresca, la calidad de las semillas y el
rendimiento. Las prdidas en el rendimiento dependen del tipo de virus, la variedad de alfalfa, de la
temperatura mxima y mnima del sitio de cultivo y otros factores ambientales. Las perdidas en materia seca
alcanzan el 56 % y de materia fresca hasta 65%.
Este virus tiene distribucin mundial. Sus hospedantes abarcan ms de 400 especies derivadas de 50 familias.
La mayora de las especies atacadas son de la familia Solanaceae. Las especies que se usan para diagnosticar
el efecto del virus son: frijol, vigna, chcharo, amaranto, quinua y tabaco.
Sntomas
Los sntomas causados por el virus son visibles en hojas tiernas, presentando reducido crecimiento,
redondeadas y con manchas verde-amarillentas. Las mancha clorticas se agrandan en forma de rayas,
crculos o de forma irregular.
En las hojas maduras las manchas permanecen de color amarillo claro a blanquecinas y se observan arrugadas
con menor crecimiento. La prdida de vigor resulta en la muerte de hasta 40 % y de plantas achaparradas
25
hasta en 30 %, posiblemente por la interaccin con la sequia o dao por heladas. Los tallos se vuelven
quebradizos y la planta presenta un subdesarrollo areo y radicular notorio en casos severos. Las plantas
pueden recuperarse despus del primar corte, sobre todo si el clima es clido.
Agente causal
Este virus tiene forma de bacilo y se compone de partculas de varios tamaos. Los componentes mas grandes
e infecciosos se definen como B (58 x 18 nm), M (48 x 18 nm) y Tb (836 x 18 nm). Los dems componentes no
infecciosos son Ta, To y Tz. Todos los tamaos de las partculas virales usan la misma protena (cadena 425)
compuesta de 220 aminocidos con peso de 24.3 kDa. Tres molculas de ARN en sentido positivo estn
encapsuladas en las partculas B, M y Tb.
Este virus es moderadamente inmunognico y su actividad est en funcin de las propiedades de las razas.
Numerosos tipos y variantes del virus se han descrito, frecuentemente se ordenan de acuerdo a los sntomas
e intensidad de las reacciones en los hospedantes (alfalfa, chile, papa, etc.). Se han estudiado las propiedades
de los tipos AMV-S, AMV-425, AMV-15/64 y VRU.
Su diseminacin en condiciones naturales es a travs de fidos: Macrosiphum pisum (Kalt.); M. solanifolii
(Ash.); Aphis gossypii Glover; A. medicaginis Koch; A. fabae Scop; Myzus persicae (Sulz.); Myzodes ajugae;
Ceresipha thalictri; Neomyzus circunflexus; Raphis bakeri y Therioaphis trifolii. As mismo, se trasmite a travs
de semillas siendo evidente durante la germinacin o tambin por plantas parasitas (Cuscuta campestris, C.
epilinum, C. europea, C. lupuliformis, y C. subinclusa). La trasmisin por algn dao mecnico no es comn en
alfalfa.
Control
Sembrar variedades resistentes
Utilizar semillas libres de virus, la cual puede ser producida en ambientes desfavorables para los fidos
vectores.
Evitar la cercana con cultivos hospedantes susceptibles (chile, tomate, papa, chcharo, garbanzo, entre otros).
Combatir los pulgones principalmente en los dos primeros aos de establecimiento del cultivo,
Rotar el cultivo con especies no susceptibles (trigo, maz, girasol).
VIRUS DEL ENANISMO DE LA ALFALFA
Sntomas
Se forman abultamientos de varios milmetros de largo en las venas de los foliolos ya que las clulas del
floema tienen forma laminada y aplanada y las clulas del parnquima del floema se agrandan. Las hojas son
arrugadas y la planta mantiene su tamao normal y de postura erecta. Las flores se deforman y no se polinizan
por insectos lo que reduce la produccin de semilla. Las plantas infectadas mueren prematuramente.
Organismo causal
Es un rhabdovirus cuyas partculas se localizan entre el ncleo y la membrana de las clulas acompaantes y
clulas del floema. Tienen forma de bacilo con 82-89 micras de dimetro y cerca de 250 micras de largo. En
un corte transversal las partculas se observan circulares con una capa externa de 9-10 micras de grosor que
envuelve una segunda cubierta que rodea el centro. En ocasiones los virus estn rodeados por vesculas.
Este virus se transmite por el fido del chcharo (Aphis craccivora Koch). Los sntomas aparecen de 28 a 30
das posteriores a la transmisin.
Control
Utilizar genotipos con epidermis foliar gruesa para bloquear la penetracin del estilete de los fidos vectores.
1. RAYADO DE LA ALFALFA
Importancia
Esta enfermedad puede reducir el rendimiento hasta un 18%.
Sntomas
El virus induce clorosis en las venas de la hoja que al ensancharse la mancha clortica incluye al tejido
intervenal y se observan deformaciones foliares principalmente en los brote de primavera.
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Agente causal
Son partculas isodiamtricas con treinta micras de dimetro, compuestas de una sola cadena de ARN. Su
cubierta proteica tiene un peso de 32,000 (cual es su unidad, Da?). Este virus usualmente infecta a las
leguminosas.
Ocurre naturalmente en la alfalfa y el modo de transmisin no se ha reportado, presumiblemente lo
transmiten los crisomlidos (catarinitas).
Control
Dada su baja incidencia no se han desarrollado mtodos de control.
2. VIRUS DEL MOSAICO AMARILLO.
Sntomas: Muestran hojas rizadas, manchas clorticas y rotura de la flor. Si tambin est presente el mosaico
del tabaco o del pepino, las plantas muestran un raquitismo.
Crocus flavus: muestra un mosaico foliar.
Ixia x hbridos: presentan un ligero mosaico foliar y un variegado floral.
Hbitat. Climas templados y subtropicales.

Control.
Para mantener BYMV fuera del invernadero se debe proceder a la eliminacin de los fidos vectores y emplear
semillas libres de virus.
Crisopas, coccinlidos, chinches depredadores, larvas de dpteros srfidos y cecidmidos, parasitoides
himenpteros y hongos entomopatgenos.
3. VIRUELA
Agente causal: Pseudopeziza medicaginis.Sobrevive en hojas muertas y causa infecciones secundarias
cuando
las
condiciones
ambientales
les
son
favorables.
Condiciones predisponentes: perodos prolongados de tiempo fresco y hmedo, particularmente en
primavera y otoo. Tanto el uso indebido del riego, como el retraso de los cortes o pastoreos, favorecen al
desarrollo
del
hongo.
Sntomas: aparicin de manchas marrones o negras pequeas de forma circular, distribuidas en forma
uniforme en los fololos. Sobre el haz de las hojas, en las manchas ms viejas, se desarrollan las fructificaciones
del hongo. Las ascosporas son difundidas por el viento y las gotas de lluvias para infectar a nuevas plantas en
el
cultivo
comenzando
por
las
hojas
inferiores.
Manejo de la enfermedad: si bien existen en el mercado cultivares con mediana resistencia, su efectividad
como medida de control no es muy alta. Como paliativo se recomienda no retrasar los cortes o pastoreos. En
caso de tiempo muy hmedo se recomienda adelantar los cortes para evitar importantes prdidas de calidad
y/o rendimiento por defoliacin a la vez que se reduce la cantidad de inculo para posteriores infecciones
27
ENFERMEDADES CAUSADAS POR NEMATODOS

1 y 2. Nematodo del tallo (Ditylenchus dipsaci) y Nematodo del ndulo de la raz: (Meloidogyne
hapla, M. chitwoodi)
Debido a la gran variabilidad morfolgica y morfomtrica se han descrito un gran nmero de
especies y razas en el gnero Ditylenchus, ello hace que este grupo de nematodos parsitos de las
plantas sea de los ms difciles de identificar.
En el gnero Ditylenchus se encuentran especies parsitas de hojas y tallos: D. angustus, D.
destructor y D. dipsaci, que tienen gran importancia econmica por lo que estn incluidos entre los
nematodos bajo cuarentena.
El gnero Ditylenchus se caracteriza por tener la cutcula delgada y estriada y la banda lateral con
tres a seis lneas. Regin labial continua o ligeramente expandida. Estilete delicado de 7-11 mm, con
un cono de 1/3 de la longitud del estilete, ndulos pequeos. Bulbo medio muscular con el aparato
valvular o bulbo medio ausente sin aparato valvular. El bulbo basal glandular puede solapar o no al
intestino. Sin cardias. Ovario prodlfico, con saco uterino postvulvar. Vulva posterior, espermateca
axial, tero en columna con cuatro filas de cuatro clulas. Machos semejantes a las hembras con las
espculas ligeramente curvadas ventralmente, el gubernculo es simple lineal y la bursa llega al final
de la cola. En ambos sexos la cola es atenuada, conoide-cnica con la terminacin redonda o aguda
con o sin mucrn.
Dao y sntomas
El nematodo del tallo daa a los tallos y la corona de las plantas. Los tallos infestados se achaparran
y tpicamente toman un color amarillo, mientras que los brotes infestados son flcidos, esponjosos,
quebradizos y con entrenudos acortados. Tambin infecta las inflorescencias y semillas. Estos
sntomas aparecen como manchones en el campo y son inducidos por las enzimas secretadas por el
nematodo y tambin por un desbalance de auxinas producidas en la planta. Es comn observar el
ennegrecimiento de los tallos a nivel del suelo donde se alojan los nematodos.
El nematodo de los ndulos infesta las races causando pequeas agallas y se distingue de los
ndulos causados por las bacterias porque al frotarlos con los dedos los ndulos bacterianos se
desprenden fcilmente en comparacin con los causados por los nematodos. Adems la infestacin
incrementa la severidad de las enfermedades causadas por Fusarium y de la marchitez bacteriana.
Ciclo biolgico
El nematodo del tallo se mueve a travs del agua de manera que la infestacin y el dao ms severo
se presentan durante la temporada fra, hmeda y nublada; en contraste, las condiciones clidas y
secas del verano reducen la actividad del nematodo. Sobrevive en la superficie del suelo y se
distribuye en el campo en el tejido vegetal infestado, sobre la maquinaria agrcola, el viento y con
el agua de riego.
El dao que causa tambin depende de la raza del nematodo, principalmente en el genero
Meloidogyne. Es el ms severo cuando el suelo es de textura arenosa o areno-limosa.
Adicionalmente, este nematodo incrementa la incidencia de la marchitez bacteriana en las
variedades de alfalfa.
Control
Supervisin
Identificar el tipo y el nmero de nematodos en un campo antes de sembrar la alfalfa para evitar
sitios fuertemente infestados.
Tomar muestras de suelo distribuidas en el campo, hacer un compuesto con todas y conservarlas
en bolsas de plstico, luego colocarlas en condiciones fras hasta enviarlas al laboratorio.
Control cultural
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En el caso del nematodo del tallo la rotacin con cereales de grano pequeo, frijol o remolacha,
pueden reducir eficientemente la produccin de nematodos por debajo de los niveles econmicos.
Algunas variedades derivadas del germoplasma de Turqua presentan resistencia a este nematodo.
El cultivo de canola o de pasto puede suprimir las poblaciones de nematodos de los ndulos de la
raz. La variedad Vernal es de las ms resistentes a este nematodo
Control biolgico
No hay control biolgico econmicamente viable a recomendar.
Control qumico
El control con los nematceras no es econmicamente viable.
4. NEMATODO DEL TALLO (Ditylenchus disapci)
Descripcin: Durante todos sus estadios larvales, as como tambin los machos y hembras en
estado adulto, tiene forma filiforme, con cuatro campos laterales. La hembra adulta tiene un largo
de 1 a 2,2 mm, y el macho de 1 a 1,7 mm. La cabeza presenta la regin labial no esclerotizada, con
un estilete tenue de 10 a 12 micrones de largo. Hembra con una sola gnada y vulva posterior.
Macho con bursa subterminal, con espculas de 23 a 28 micrones. La cola es similar en ambos sexos,
cnica y terminada en punta.
Taxonoma: Dominio: Eukaryota, Reino: Metazoa, Phylum: Nematoda, Familia: Anguinidae: Raza:
Cepae
Daos generales: En el caso que se plante un bulbillo infestado se provoca un ataque temprano, las
plantas permanecen pequeas, con escaso vigor y se vuelven clorticas. El tallo se engrosa, pierde
turgencia, la planta adquiere forma de roseta y las hojas se pliegan sobre s mismas a lo largo de la
nervadura central. La planta afectada no forma bulbo, sino que se forma un abultamiento en el disco
basal, el cul se necrosa, no se observa sistema radical o este es deficiente.
Control
En agricultura comercial, intensiva, lo que se hace para luchar contra los Nematodos es
desinfectar el suelo antes de sembrar o plantar. En los jardines, no se opera as. Slo si sabes que es
una tierra muy infectada de Nematodos, o que haya sufrido daos aos anteriores, debes
desinfectar
el
suelo.
Para
hacerlo
hay
3
formas:
A- Hacer una desinfeccin con fumigantes txicos: Dicloropropeno, Metan-K,... Esto lo hacen
empresas especializadas (o lo deberan de hacer) en agricultura intensiva y en invernaderos, pero a
nivel
domstico,
no
se
hace.
B- Desinfectar con otros productos no fumigantes y de aplicacin ms sencilla:compuestos a base
de Dazomet, Oxamilo o Etoprofos, empleados con cierta antelacin antes de plantar o sembrar. Esto
es para el caso de que tengas un jardn o un huerto con una infestacin de nematodos y debas
desinfectar
antes
sembrar
o
plantar.
C- Desinfectar mediante Solarizacin. Este es el mtodo que te recomiendo. Consiste en desinfectar
el suelo mediante el calor del sol. Se trata de cubrirlo con un plstico y "cocerlo" para as matar
hongos, insectos, nematodos, bacterias y semillas de malas hierbas . La forma de hacerlo te la
explico ms abajo.
29
5. TALLO NEGRO DE VERANO

Agente causal: Cercospora medicaginis.
Condiciones predisponentes: se presenta con ms severidad en reas de veranos hmedos y
calurosos. Sntomas: genera defoliacin comenzando desde la base y avanza hasta la zona apical.
Provocan manchas ovales de color marrn rodeadas por un halo clortico (amarillento). En el tallo,
se
manifiesta
como
manchas
alargadas
de
color
pardo
oscuro.
Medidas de control: el pastoreo o corte anticipado disminuye la incidencia de desfoliacin.
6. PUDRICIN DE LA BASE DEL TALLO.
Sntomas. En la base de los tallos a nivel del suelo se observaron manchas hundidas, de color caf
rojizo a caf oscuro que se extendan hacia la parte superior; las lesiones comnmente se
encontraron rodeando a los tallos, los cuales finalmente moran sobre la parte afectada haba
abundante micelio. En el follaje se observ clorosis que iniciaba en la punta de las hojas y luego se
extenda a toda la planta. Ocasionalmente, en las hojas inferiores se observaron manchas y
presencia de micelio. Los sntomas observados son similares a los que se describen para los causados
por R. solani. En el cultivo (Graham et al., 1979). Los sntomas y signos descritos se encontraron en
todas las variedades en todos los muestreos. No hubo diferencia estadstica entre variedades al
ataque de la enfermedad; todos los genotipos fueron susceptibles, con una incidencia de 100% de
la
enfermedad.
Descripcin del fitopatgeno. Se encontr solamente micelio, el cual estaba compuesto de clulas
grandes, de pared lisa, color caf; la ramificacin del micelio se presentaba en ngulo recto. En cada
hifa que se form a partir del micelio principal se observaron una septa y una constriccin cercana
a la clula que le dio origen. Todo esto concuerda con la descripcin que se hace de R. solani
(Kendrick
y
Carmichael,
1973;
Sneh
et.
al.,
1991;
Romero,
1988).
Medidas de control: evitar el estrs hdrico mediante riego tiende a reducir los daos, as como
tambin, el control de insectos de suelo y realizando un pastoreo cuidadoso.
30
8.4. BROCOLI:
ANTECEDENTESDELBROCOLI:
NombreComn:Brcoli
EspecieBotnica:BrassicaOleracea
Familia:Crucferas
La palabra brcoli viene del italiano brocco, que significa rama de brazo. Brcoli es una palabra
plural, y se refiere a los numerosos brotes en la forma de Brassica Oleracea. Hay dos tipos de
brcoli: el Italiano (Brassica Oleracea Itlica) que es el ms comn en Estados Unidos, y el brcoli de
cabeza (Brassica Oleracea), que se parece a una coliflor y es el que se cultiva en Ecuador. La
familia de las Crucferas incluye, adems del brcoli, la col, col de bruselas, coliflor, romanesco, entre
otros. El brcoli es una planta formada por tallos carnosos y gruesos que emergen de axilas foliares
formando inflorescencias, generalmente una central de mayor tamao y otras laterales. Presenta
un tamao mayor a la coliflor y el repollo debido a que el peciolo se desarrolla ms en el brcoli que
en las otras hortalizas mencionadas. Esta hortaliza es originaria del Mediterrneo y Asia Menor.
Existen referencias histricas de que el cultivo data desde antes de la Era Cristiana. Ha sido popular
en Italia desde los das del Imperio Romano, en Francia se cultiva desde el siglo diecisis; sin
embargo, era desconocido en Inglaterra hasta hace unos pocos siglos. En Estados Unidos, uno de
los mayores mercados consumidores en el mundo, el brcoli se ha convertido en un alimento muy
popular recin desde principios de este siglo.
Las enfermedades causadas por hongos presentan un incremento en la incidencia y la severidad,

debido a que en ola invernal se presentan condiciones favorables para la diseminacin y el
desarrollo de algunos organismos patgenos, junto a las condiciones desfavorables de defensa de
las plantas, que inducen prdidas y en ocasiones hasta la ruina total de las cosechas.
Mildiu
(Peronospora parasitica f.sp. brassicae)
Es una enfermedad producida por hongos durante las pocas de ms humedad haciendo que las
hojas se vuelvan amarillas. Aunque puede tratarse con algn producto especfico es mejor elegir
plntulas cultivadas que estn libres de la enfermedad.
Botrytis (Botrytis, cinerea)

Conocido tambin como hongo gris. Se produce cuando en el ambiente hay demasiada humedad,
produciendo la podredumbre de la planta. Aparecen manchas oscuras o grises sobre la misma en
forma de moho. Produce ennegrecimiento de la inflorescencia. El cultivo tradicional utiliza algn
insecticida sistmico combinado con la eliminacin de las plantas afectadas. Para prevenir las
posteriores infecciones se recomienda dejar de cultivar plantas de este gnero durante 4 o 5 aos,
seleccionar semilla no infectada o esterilizarla con agua a 45 grados centgrados durante media
hora.
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Hernia de la coliflor (Plasmodiaphora brassicae)

Es una enfermedad fngica que produce la destruccin de la raz. Se caracteriza por la presencia
debultoss amarillos en las races y los tallos. Las races crecen desmesuradamente y la planta muere,
una vez ocurrida la infeccin resulta muy difcil erradicar por lo que se aconseja tomar mtodos
preventivos, tales como la necesidad de dejar de cultivar crucferas durante unos 6 o 7 aos en
lugares con posible infeccin, eliminar el material infectado y seleccionar semilla resistente. La
acidificacin del terreno es uno de los factores que predisponen ms a la aparicin de la enfermedad
por lo que deben evitarse los terrenos cidos o neutralizados adecuadamente.
Antracnosis
Agente causal: Colletotrichum Corda
Hortalizas que afecta: arveja, pimentn, coliflor, tomate de mesa, repollo, pepino, entre otras.
Sntomas Los sntomas de la antracnosis se localizan en la parte area de las plantas. La enfermedad
se caracteriza por presentar manchas bien definidas, de color pardo oscuro sobre tallos, hojas
cotiledonales, hojas trifoliadas, vainas y semillas, en estados avanzados. Estas manchas se pueden
convertir en lesiones cncavas delimitadas por un borde de color rojizo y en cuyo interior pueden
aparecer unas masas gelatinosas de color rojizo o salmn, correspondientes a masas de conidias
(estructuras reproductivas). Con el tiempo, estas lesiones se cubren de un moho de color gris y
aspecto aterciopelado caracterstico.
Diseminacin La semilla infectada es el medio ms comn de diseminacin del patgeno; las
esporas del hongo son diseminadas por la lluvia, el transporte de suelo infestado o por el
movimiento de plantas infestadas.
Manejo La enfermedad se puede manejar de forma integrada, con las siguientes prcticas:
El uso de semilla certificada.
Manejo adecuado de malezas o arvenses.
Reducir las densidades de siembra, para permitir que haya circulacin del aire.
Realizar rotacin de cultivos con especies que no sean susceptibles a esta enfermedad, esto con
el fin de evitar que el patgeno no encuentre un hospedero permanente.
Recoleccin de material vegetal infectado.
Tener en cuenta las condiciones climticas predominantes y hacer un plan de manejo qumico,
rotando ingredientes activos y modos de accin para evitar que el patgeno se vuelva resistente al
ingrediente y cumplir los perodos de carencia (perodo entre la ltima aplicacin y la cosecha).
Alternaria
Agente causal: Alternaria Nees
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Hortalizas que ataca: pimentn, cebolla, brcoli, espinaca, alfalfa, coliflor, tomate de mesa, repollo,
lechuga, entre otras. Puede afectar los tejidos de tallos, hojas, semillas, flores, frutos y bulbos, segn
el caso en todas las edades y durante todo el ciclo de cultivo.
Sntomas La enfermedad se presenta generalmente formando lesiones foliares con anillos
concntricos de color purpura (figura 6 y 7), el patgeno ingresa al tejido a travs de estomas
(aberturas naturales de la planta), heridas o directamente por las clulas epidermales (Agrios, 2005).
Estas manchas van creciendo y se van necrosando. De acuerdo con la especie y el rgano que
ataque, presenta diferentes caractersticas; as, en algunas especies aparecen puntos necrticos que
posteriormente se agrandan y desarrollan anillos concntricos rodeados por un halo amarillo
(lechuga). En bulbos se manifiesta cuando se aproxima a la madurez, dando lugar a una pudricin
acuosa en el cuello de la planta, que penetra hasta el interior del bulbo. Este hongo puede sobrevivir
por largos periodos de tiempo sobre los residuos de cosecha.
Diseminacin Algunas estructuras del hongo pueden sobrevivir en el suelo y en los desechos de
plantas afectadas. Las conidias germinan bajo condiciones ptimas con temperaturas entre los 28 y
30C, en presencia de alta humedad relativa. Son diseminados por las corrientes de aire, agua de
lluvia, agua de riego, herramientas contaminadas, insectos, entre otras.
Manejo Entre las prcticas de manejo integrado que se pueden llevar a cabo para esta enfermedad
estn:
Utilizar semilla certificada.
Eliminar residuos de cosecha.
Realizar rotacin de cultivos con especies que no sean susceptibles a esta enfermedad, esto con
el fin de evitar que el patgeno no encuentre un hospedero permanente.
Durante la poca de lluvias se debe intensificar el monitoreo para determinar la presencia de la
enfermedad en el cultivo.
Realizar riegos de acuerdo a los requerimientos del cultivo y evitar el riego en las horas de mayor
radiacin solar.
De acuerdo a la dinmica de la enfermedad, recurrir al control con productos qumicos, rotando
los productos segn el modo de accin y respetar los perodos de carencia.
Tizn tardo
Agente causal: Septoria Sacc.
Hortalizas que afecta: lechuga, tomate de mesa, apio, zanahoria, entre otras. Es una enfermedad
espordica; sin embargo, puede ser severa en condiciones de humedad y mucha lluvia.
Sntomas Las manchas foliares causadas por Septoria son oscuras, circular a una forma irregular y
3-10 mm de dimetro. Los cuerpos fructferos del hongo se forman en el centro de las manchas
foliares dan un aspecto de puntos negros correspondientes a los picnidios del hongo. Como las
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manchas se expanden, algunas estn restringidas por las nervaduras de la hoja y se convierten en
forma angular. Las lesiones estn rodeadas por un tejido clortico. Un gran nmero de manchas se
pueden formar sobre las hojas y reducir el rendimiento. El tallo o el pecolo del apio tambin es
susceptible, pequeos puntos negros se producen en grandes cantidades en los tallos.
Diseminacin El hongo puede permanecer por mucho tiempo sobre los desechos o materiales
orgnicos y ser diseminado por el viento, agua de lluvia, agua de riego y herramientas, tambin se
puede diseminar por semillas infectadas.
Manejo
Utilizar semilla libre del patgeno.
Limitar el riego por aspersin.
Realizar rotacin de cultivos, con especies no susceptibles al patgeno.
Realizar control qumico seleccionando: los fungicidas, la poca de aplicacin, rotando los
ingredientes activos y modo de accin y respetando los perodos de carencia para el cultivo.
Mildeo velloso
Agente causal: Peronospora Corda. Bremia lactucae Regel.
Hortalizas que afecta: Bremia lactucae Regel., afecta a lechuga, Peronospora Corda., puede afectar
a brcoli, coliflor, repollo, cebolla, espinaca, zanahoria, arveja, entre otras.
Sntomas
Los sntomas iniciales en la mayora de las hortalizas son la aparicin de pequeos puntos amarillos
de forma irregular en el haz de las hojas, mientras que en el envs aparecen las estructuras del
hongo, de color gris azuloso. Las manchas se unen unas a otras y van tomando una coloracin parda.
Algunas estructuras del hongo pueden sobrevivir en el suelo por ms de 2 aos si las condiciones de
humedad son favorables.
Diseminacin
El mildeo velloso en cebolla junca, causado por Peronospora destructor (Berk.) Casp. ex Berk., puede
esporular durante la noche, siempre y cuando la temperatura del da anterior no haya superado los
23C y alta humedad relativa. Eventuales lluvias pueden impedir la esporulacin. Las esporas son
diseminadas por el viento y pueden infectar a otras plantas de cebolla mximo hasta 48 horas,
despus de su formacin. Los primeros sntomas aparecen entre los 9 y 16 das luego de haberse
producido la infeccin. No hay transmisin por semilla. El hongo sobrevive en bulbos y plantas
guachas, infectando nuevas siembras. Se dispersa en el cultivo por el viento. Luego aparece un moho
negro sobre las hojas afectadas que se debe a la actividad de otros hongos secundarios.El mildeo
velloso en lechuga, causado por Bremia lactucae Regel., es de importancia en los semilleros y en el
campo en condiciones de baja temperatura y alta humedad. El hongo sobrevive en residuos de
cosecha y las oosporas (estructuras de reproduccin) son diseminadas por el viento.Las fuentes
principales de infeccin son la semilla, los residuos de cosecha, las malezas o arvenses hospederas
y los campos cercanos infectados. Las oosporas parecen germinar y contaminar las plntulas
jvenes, germinan en presencia de agua libre y emiten un tubo germinativo penetrando
34
directamente. Si las condiciones son favorables, los sntomas aparecen de 4 a 7 das despus de la
primera contaminacin. B. lactucae puede ser sistmica e invadir la planta completamente.
Manejo
Utilizar densidades y distancias de siembra adecuadas, para permitir la circulacin de aire en el
lote.
Utilizar semilla certificada para las especies que se utiliza semilla sexual y desinfectar el material
para las especies de propagacin asexual.
Mantener buen drenaje dentro del cultivo.
Realizar monitoreo permanente del cultivo para detectar la enfermedad en las fases iniciales.
Manejo de productos qumicos eficaces y respetando los perodos de carencia.
Damping-off Causado por un complejo fungoso, que puede estar integrado por: Pythium Nees.,
Fusarium oxysporum, Schlecht., Fusarium solani (Mart.) Sacc., Rhizoctonia solani J.G. Khn.,
Sclerotium Tode.
Hortalizas que puede afectar: brcoli, coliflor, lechuga, acelga, calabacn, apio, cebolla, cilantro,
espinaca y muchas otras hortalizas. El Damping-off afecta a las especies, con presencia de uno o
varios de los hongos mencionados, principalmente en estado de semillero y de plntulas.
Sntomas
Se presenta gran destruccin de tejidos, produciendo un amarillamiento de las hojas, doblamiento
del tallo y finalmente muerte de la planta. Las plantas afectadas se marchitan y colapsan en un
periodo de tiempo muy corto. Como parte de las estructuras reproductivas de los hongos quedan
en el suelo, una alta humedad, especialmente en perodos largos, favorece el incremento de la
infeccin en las races y los tallos en todos los estados de desarrollo de los cultivos, especialmente
con la presencia de altos contenidos de materia orgnica. Las plantas pueden ser atacadas por
Damping-off y ser destruidas antes de la germinacin, durante la emergencia de la radcula o antes
que el hipoctilo haya llegado a la superficie del suelo, despus de la emergencia de la planta,el
hipoctilo puede ser penetrado cerca a la superficie del suelo. Cuando la plntula ya se ha
desarrollado, los hongos patgenos solo pueden destruir la capa exterior de las clulas alrededor
del tallo, la magnitud depende de la edad de la planta.
Diseminacin
Las bajas temperaturas hacen que sea ms lenta la emergencia de las plntulas y que haya menos
desarrollo de las races y los brotes. Las causas primarias del ataque del complejo fungoso son una
pobre estructura del suelo y una irrigacin excesiva o intensas lluvias, la forma ms comn de
diseminacin ocurre cuando el salpique del agua puede mover suelo infestado de plantas enfermas
a sanas y dispersar la enfermedad. Los hongos del complejo viven de forma saprofita en el suelo y
atacan diferencialmente variedades segn grado de susceptibilidad. Temperaturas altas entre 27 a
32C, humedad relativa alta y humedad del suelo alta favorecen su desarrollo. La enfermedad se
dispersa por movimientos de suelo o material vegetal contaminado y agua de riego principalmente.
Las estructuras de resistencia de algunos hongos, por ejemplo F. oxysporum, (clamidospras),
pueden permanecer viables por largos perodos de tiempo, Pythium sobrevive en el suelo como
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oosporas de paredes gruesas, que son estimulados para su crecimiento cuando hay semillas y
exudados de la raz del hospedero, Rhizoctonia sobrevive entre cosechas como esclerocios
(estructuras de resistencia) o como micelio en el suelo.
Manejo
Las medidas culturales y qumicas son los medios eficaces para manejar el Damping - off:
Plantar semillas de buena calidad y en condiciones que permitan su rpida emergencia y
crecimiento de plntulas.
Evitar excesos de agua y tener bien drenado el lote.
El tratamiento de semillas y fumigaciones al suelo del semillero puede prevenir infecciones y
proteger las plntulas cuando son ms susceptibles.
Realizar desinfeccin de las bandejas y las herramientas.
Solarizacin en el caso de siembra directa.
No establecer una elevada densidad de plantas.
Evitar el exceso de riego.
Regar a primera o ltima hora del da.
Tratamiento qumico especfico segn el hongo que est actuando, aplicando alrededor del cuello
de las plantas.
Evitar el exceso de humedad, realizando riegos cortos y de acuerdo al requerimiento del cultivo.
Desinfectar las herramientas de uso del cultivo.
Hernia de las crucferas

Agente causal: Plasmodiophora brassicae Woronin.
Hortalizas que afecta: brcoli, coliflor, repollo, entre otras especies de la familia de las crucferas.
Esta enfermedad ha llegado a adquirir un nivel de epidemia en la zona afectando cultivos de
crucferas siendo un parsito obligado en estos gneros.
Sntomas
Las plantas enfermas son fciles de reconocer, porque su crecimiento disminuye con relacin a las
plantas sanas; las hojas son de color verde menos intenso y presentan sntomas de marchitamiento
durante las horas ms calurosas del da. La raz principal de las plantas enfermas es total o
parcialmente destruida y en las secundarias se presentan engrosamientos de diferentes formas y
tamaos a manera de hernias de donde se deriva el nombre de la afeccin. La enfermedad puede
manifestarse en cualquier estado de su desarrollo, pero en plntulas se produce la muerte.
Diseminacin
Las esporas de resistencia de P. brassicae pueden dispersarse a travs del transporte de suelo
infestado por medio de herramientas, equipos, animales y seres humanos. Las esporas en reposo
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pueden estar presentes en el sedimento del agua del estanque, especialmente aquellos alimentados
por agua lluvia y escurrimiento, donde se utiliza agua que para el riego. El bombeo de agua de los
estanques con agua que contiene esporas en reposo es probable que propague el patgeno en los
semilleros libres de patgenos y los campos.
Manejo
Varias prcticas culturales se pueden seguir para frenar la afeccin del hongo:
El manejo de esta enfermedad es preventivo y debe iniciar en los semilleros, construyendo los en
suelos libres de esta enfermedad y trasplantando nicamente las plantas sanas.
Lavar y desinfectar las herramientas de uso en el cultivo, especialmente si se van a llevar a un
nuevo cultivo.
Conocer la calidad sanitaria del agua utilizada en el riego, para evitar la contaminacin del cultivo.
En lotes infestados, las prcticas de control son a largo plazo. Una de ellas aplicar cal al suelo, con
el fin de subir el pH a valores de 7 a 7.5 con los cuales se inactiva el patgeno. La eficiencia de esta
prctica depende de la calidad de la cal utilizada y del suelo. Hay suelos que fcilmente responden
a la aplicacin de cal, pero otros no, de ah la necesidad de establecer la curva de encalamiento del
mismo con el fin de decidir si se justifica o no su uso. El ajuste de pH se debe hacer mnimo a 6
semanas antes de establecer el cultivo.
ENFERMEDADES CAUSADAS POR BACTERIAS
Pudricin blanda o suave

Agente causal: Pectobacterium carotovorum (Jones) Waldee, (sinnimo de Erwinia carotovora
(Jones) Bergey).
Hortalizas que ataca: lechugas, repollo, coliflor, calabacn, entre otras.
Sntomas
Penetra por medio de heridas e invade los tejidos medulares, provocando generalmente
podredumbres acuosas y blandas que suelen desprender mal olor. En el tallo aparecen manchas de
aspecto hmedo. La planta afectada puede morir.
Diseminacin
Tiene gran capacidad saproftica, por lo que puede sobrevivir en el suelo, agua de riego y races de
malezas. Se puede diseminar por el salpicado del agua, por medio de los insectos y la manipulacin
de plantas y producto cosechado. Penetran a travs de las heridas, las temperaturas altas le
favorecen para su desarrollo, acelerando el sntoma de la pudricin.
Manejo
Uso de semilla certificada, libre del patgeno.
Evitar entrar con herramientas mientras el cultivo est mojado, es decir, no hay que entrar en
presencia de roco, para evitar la transmisin de planta en planta.
Usar variedades resistentes o por lo menos tolerantes a la enfermedad.
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Evitar los excesos de humedad mediante la construccin de canales o zanjas de drenaje.
Pudricin negra o Tizn bacteriano

Agente causal: Xanthomonas campestris (Pammel) Dowson.
Hortalizas que ataca: lechugas, repollo, brcoli, entre otras crucferas.
Sntomas
La enfermedad se manifiesta con la aparicin de pequeas manchas hmedas de forma angular,
que se forman sobre las hojas ms desarrolladas que rodean la cabeza. Al crecer, se son circulares
y toman una coloracin marrn oscuro. Cubren casi todo el limbo ocasionando la degradacin total
de algunas hojas, que al secarse tienen una apariencia de pergamino y se desprenden. Sobre los
frutos aparecen pstulas de color oscuro, la cabeza de la especie crucfera, se queda pequeo y
tiene maduracin precoz.
Diseminacin
Sobrevive en la semilla y en restos de plantas enfermas y malezas; se disemina por salpique de agua
o agua superficial, por el roce de hojas desprendidas o por manipulacin de plantas enfermas. Los
insectos pueden transportar la bacteria entre plantas, a travs de la semilla se disemina por todo el
mundo. Se requiere agua, lluvia o roco persistente, para que la enfermedad se desarrolle.
Manejo
Encalar antes de establecer el cultivo, con el fin de subir el pH a valores de 6 a 6.5
Uso de variedades tolerantes a la enfermedad.
Realizar riego controlado.
Evitar los excesos de humedad mediante la construccin de canales o zanjas.
Si se utiliza materia orgnica para fertilizacin, esta debe estar compostada adecuadamente.
AGALLA DEL CUELLO O DE LA CORONA

agente causal:Rhizobium radiobacter
Hospederas: coliflor y brcoli entre otros.
sntomas
son muy claros justo bajo el suelo (parte alta de la raz o base del tallo). Aparecen agallas que crecen
dando lugar a grandes tumores (abultamientos desorganizados que crecen a lo ancho), de color
rojizo (rojo) a beige. Las agallas pueden aparecer tambin en puntos de crecimiento del tallo y en
hojas. Cuando son pequeas es preciso el diagnstico de laboratorio, porque se pueden confundir
con otros ataques, por ejemplo Meloidogyne.
Diseminacin
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Se disemina a partir de las agallas, en el suelo o en el agua, por la lluvia, el agua de riego,
herramientas, viento y partes de plantas usadas para propagacin (semillas, esquejes, injertos) o
por vectores (normalmente nematodos, a veces insectos). Las plantas afectadas por las agallas
frenan su crecimiento. La bacteria necesita heridas para penetrar en la planta. Las heridas ocurren
por las diferentes labores del cultivo, la emergencia natural de las races o alimentacin de
nematodos o insectos. En un primer momento la bacteria se une ligeramente a la herida y luego
penetra de forma irreversible. Con el desarrollo de las agallas se crea un ambiente rico en nutrientes
que ayudan al crecimiento bacteriano. Afecta a toda la planta. Provoca tumores y desrdenes
fisiolgicos. Las bacterias son atradas por molculas abundantes en las heridas como aminocidos
y azcares.
Manejo
Usar semillas sanas.
Utilizar cultivares resistentes o tolerantes.
Evitar heridas innecesarias.
Desinfeccin del suelo o Solarizacin (Ver Control de la plaga: Nematodos).
Evitar excesos de nitrgeno (N).
El abonado debe ser equilibrado (Ver Recomendaciones generales).
Evitar excesos de humedad y escasez de luminosidad.
Mantener a raya los vectores de la enfermedad como los nematodos (Ver Nematodos).
Hidrxido cprico, Oxicloruro cuproclcico, xido cuproso, Sulfato cuproclcico, Sulfato de cobre,
Sulfato tribsico de cobre (Ver Agricultura ecolgica).
Caldo bordels (Ver Sulfato cuproclcico. Ver Remedios caseros).
PSEUDOMONAS
agente causal:Pseudomonas syringae syringae
hospederas: familias de las col
sntomas:
son muy similar a la podredumbre blanda. Las hojas se tornan color beige desde el borde hacia el
centro. Al final se extiende a toda la planta (marchite).
diseminacin:
Le favorece el clima clido-caluroso y hmedo. Sobrevive en restos vegetales.
manejo:
Desinfeccin de suelos.
Arado profundo antes de sembrar.
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Utilizar semillas o plntulas sanas.

Eliminar plntulas y plantas con sntomas.
Manejo adecuado de la ventilacin y el riego. No realizar riegos copiosos que favorecen el desarrollo
y propagacin de la enfermedad.
Eliminar malas hierbas.
Evitar heridas.
Evitar excesos de humedad prolongados.
Evitar que quede agua sobre las plantas (Nunca debe quedar agua sobre hojas 24 horas) y
condensaciones (por ejemplo en la malla del invernadero).
Abonado equilibrado (Ver Recomendaciones generales).
Hidrxido cprico, Oxicloruro cuproclcico, xido cuproso, Sulfato cuproclcico, Sulfato de cobre,
Sulfato tribsico de cobre (Ver Agricultura ecolgica).
Caldo bordels
VIRUS QUE ATACAN AL CULTIVO DE BRCOLI
Virus del mosaico de la coliflor

Hospederas: Familia de las coles o la mostaza que incluyen a las coles, las coles de bruselas, la
coliflor, el brcoli y la semilla del rap.
Sntomas: Provoca manchas en forma de mosaicos sobre las hojas, lo que detienen el crecimiento.
Diseminacin: Los pulgones y otros mecanismos de exposicin propagan los virus.
Manejo:
No asociar ni rotar con otras crucferas.
Eliminar malas hierbas, especialmente de la familia Brassicaceae (Ver Malas hierbas).
Controlar los pulgones.
Productos biolgicos.
Productos fitosanitarios.
MOSAICO DEL NABO

agente causal:TurMV (Turnip Mosaic Virus).
hospederas: coles de todo tipo, brcoli, coliflor, colirbano, coles de Bruselas, nabo, col china,
colinabo.
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sntomas:Causa anillos negruzcos en coles que se marchitan y mosaico en rbano rusticano. En col
china, repollo, colza, nabo y mostaza negra cursa con lesiones clorticas localizadas, mosaico,
moteado y picado o rugosidades. Lo contagian los pulgones con sus picadas, especialmente Myzus
persicae y Brevicoryne brassicae.
diseminacin:Tambin se puede contagiar por heridas.
control:
Arrancar las malezas. Las malezas de la familia Brassicaceae portan el virus (Ver Malas hierbas).
Productos biolgicos.
Productos fitosanitarios.
TRV (Tobacco Rattle Virus)

hospederas: brcoli y leve en col china, nabo, colza y otras crucferas.
sntomas:
Se transmite por nematodos o por semilla infectada. Provoca parcheado clortico generalizado y
necrosis localizada.
manejo:
No asociar con solanceas (pimiento, papa), fundamentalmente tabaco, ni quenopodiceas
(beterrada, espinaca).
Eliminar malas hierbas, especialmente Stellaria media y las pertenecientes a las familias Solanaceae
y Chenopodiaceae (Ver Malas hierbas).
NEMATODOS QUE ATACAN AL CULTIVO DE BRCOLI
Heterodera cruciferae Franklin

Huspedes: brcoli, col, coliflor, nabo y rbano.
Sintomatologa:
Sntomas de deficiencia mineral y estrs hdrico. En el campo los ataques se manifiestan en rodales
de plantas atrofiadas y clorticas.
Heterodera schachtii Schmidt
Huspedes: remolacha, brcoli, col, coliflor, espinacas, nabo y rbano.
Sintomatologa: las plantas afectadas muestran sntomas de deficiencia mineral y estrs hdrico.
Sobre las races se forman ndulos donde habitan las hembras. En el campo los ataques se
manifiestan en rodales de plantas marchitas o atrofiadas y clorticas.
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8.5. CACAHUATE:
HONGOS FITOPATOGENOS CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN CACAHUATE
Mancha temprana
Agente causal; Cercospora arachidicola Hori
Hospederas: Ataca a la mayora de las variedades de man.
Sintomatologa:
Presenta desde el inicio del ciclo del cultivo como una mancha muy pequea de forma circular y
color marrn, generalmente con un halo amarillenta a su alrededor. Las manchas se agranda con el
tiempo y al hacerse ms numerosas se unen formando una lesin irregular que cubre la totalidad
de la hoja, semejando un tostado. Al final ocasiona defoliacin completa de la planta. Trae como
consecuencia la prdida total del grano, ya que no puede ser cosechado en forma mecnica.
Manejo:
La mayora de las enfermedades del man pueden ser controladas aplicando funguicida en forma
preventiva y realizando prcticas culturales adecuadas, tales como rotacin de cultivos, control de
malezas, uso de semillas certificadas y variedades resistentes.
Mancha tarda
Agente causal: Cercosporidium personatum
Hospederas: Ataca a la mayora de las variedades del man
Sintomatologa:
Se presenta generalmente entre la octava y novena semana del ciclo del cultivo. Se manifiesta como
una mancha muy parecida a la anterior pero de color negro y por lo general, sin halo amarillento.
Cuando el ataque del hongo es severo, varias manchas cubren la hoja dndole un aspecto de
quemado o tostado y finalmente se produce la defoliacin de la planta.
Manejo:
Puede controlarse con aplicacin de fungicidas del grupo de los Ditiocarbamatos como Dithane M45 o Manzate, en dosis de 2 -2,5 kg/ha. Las aspersiones deben iniciarse a los 15 das de haber
germinado las plantas, y continuarse a intervalos de 7 a 15 das, dependiendo de las precipitaciones
y de la severidad de la enfermedad.
Mancha caf de la hoja o Peca

Agente causal: Cercospora arachidicola
Hospederas:
Se presenta en la superficie de las hojas como pequeos crculos amarillos y de color caf rojizo y
oscuro en la parte central.
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Sintomatologa:
Aparece a los 20 a 30 das despus de la mancha temprana; su sntoma es muy similar, pero sin el
crculo amarillento, y adems en la mancha tarda, las lesiones son un poco ms grandes.
Manejo:
Aplicar productos funguicidas cuando aparezcan los primeros sntomas de la enfermedad. En
intervalos de 7 a 14 das. En temporadas hmedas, reducir los intervalos
Mancha pimienta
Agente causal: Leptosphaerulina arachidicola
Hospederas:
Sobre las hojas, son raros sobre los tallos e inflorescencias pero suelen localizarse en estos lugares.
Sintomatologa:
Se presenta como pequeos puntos de color negro parecidos a la pimienta, de ah su nombre comn
mancha de la pimienta. La forma asexual es la ms daina, produce una mancha en forma de V que
comienza por el pice o por el borde de la hoja y avanza hacia el centro hasta cubrir toda la parte
central de la hoja.
Manejo:
Eliminar residuos de cosecha, barreras rompe vientos, solarizacin del suelo.
Mancha de la red
Agente causal: causada por Ascochyta sp
Hospederas:
Semillas, plntulas, herramientas de trabajo, suelo aire
Sintomatologa:
Los sntomas eran atribuidos a desrdenes fisiolgicos tales como los producidos por condiciones
climticas adversas o por quemado con productos qumicos, especialmente pesticidas. Al principio
la enfermedad manifiesta con dao en forma de red o malla de color marrn claro en la superficie
de la hoja. A medida que la enfermedad avanza las manchas se tornan oscuras y de bordes
irregulares Si persisten las condiciones favorables para el desarrollo rpido de este hongo, como la
alta humedad, parte del centro es rodeada por un margen de color gris.
Manejo:
Es recomendable aplicar cantidades recomendadas de funguicidas. Barreras rompe vientos
BACTERIAS CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN CACAHUATE

Marchitez bacteriana
Agente causal:
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Pseudomonas solanacearum
Hospedantes:
Trasplantes, semillas, agua, suelo.
Sintomatologa:
Presenta un marchitamiento rpido de las hojas y una muerte repentina de la planta. En
absolutamente es aconsejable no sembrar otras leguminosas y en particular la soya en campos
infectados.
Manejo:
La mejor prevencin es utilizar variedades resistentes tales como Schwarz No. 21, rotacin de
cultivos de ciclo largo con plantas que no sean hospedantes, el terreno infectado presenta
marchitez, las rotaciones normales de 4 aos deben alargarse a 6 o ms antes de usar un cultivo
susceptible.
Mancha de la hoja
Agente causal: Cercospora personata
Hospederas:
Ramas que tocan el suelo, las hojas, en el pice, tallos, semillas
Sintomatologa:
En las hojas aparecen manchas circulares con dimetro de 2 a 12 milmetros, de color castao claro
pueden encontrarse manchas en las ramas y en peciolos cada prematura de hojas.
Manejo:
Rotaciones, realizar la siembra en fecha de siembra, variedades resistentes, condiciones
meteorolgicas y eficiencia del fungicida.
Pudricin Bacteriana
Agente causal: Pseudomonas solanacearum
Hospederas:
Races, agua que fluye entre surco y surco, residuos de cosecha suelo
Sintomatologa:
Amarillamiento leve en un solo lado de la hoja o en una rama, luego procede a la marchitez y la
muerte de la planta los hace vasculares se oscurecen y se hace un corte transversal en tallo, se nota
exudados de un muclago gris-castao excepto en casos leves. Evoluciona rpidamente bajo altas
temperaturas.
Manejo:
Rotacin de cultivos, realizar la siembra en fecha de siembra, variedades resistentes, riegos ligeros,
buen
drenaje
del
suelo
eliminar
residuos
de
cosecha.
Mancha Bacteriana
Agente causal: Gammaproteobacteria Xanthomonas
Hospederas:
Ciruelo Durazno
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Sintomatologa:
Los sntomas se observan en hojas, flores y frutos. En hojas la lesin caracterstica es una serie de
manchas circulares que se oscurecen a medida que se extienden. A menudo estas manchas, se
localizan a lo largo de la nervadura principal o en el pice de la hoja. La zona que las rodea, adquiere
un color amarillo verdoso.
Manejo:
buen
drenaje
del
suelo
eliminar
residuos
de
cosecha.
Tizn comn
Agente causal: Xanthomonas phaseoli
Hospederas:
Prcticamente todas las variedades de Phaseolus vulgaris
Sintomatologa:
Las plntulas manifiestan pequeas manchas hmedas. En adultas las manchas tienen bordes
angulosos que se oscurecen y forman un halo clortico. Finalmente la planta muestra una apariencia
de quemado llegando a perder las hojas. Tambin aparecen manchas en las vainas y tallo. Cuando
se produce en ambiente de alta humedad se producen pequeas incrustaciones amarillas
constituidas por bacterias y sus exudados cubriendo las manchas.
Manejo:
buen
drenaje
del
suelo
eliminar
residuos
de
cosecha.
NEMATODOS CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN CACAHUATE

Nudo nematodo de la raz
Agente causal: Meloidogyne arenaria
Hospederas:
Otros hospederos Durazno inverna en tejidos afectados
Sintomatologa:
Retraso del crecimiento, Amarillamiento, marchitez y muerte de la planta, debilitamiento de la
planta, lesiones en las races, marchitez y nodulacion.
Manejo:
Barbecho y rastreos en verano, inundacin, fumigacin del suelo, solarizacin, rotacin de cultivos,
aplicacin de nematicidas qumicos.
Nematodo de los bulbos

Agente causal: Dytilenchus dipsaci
Hospederos:
Vive en la mayora de las zonas templadas del mundo (Europa, regin mediterrnea, Amrica del
Norte y del Sur, Norte y Sur).
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Sintomatologa:
Causa hinchazn y distorsin de las partes areas de la planta y necrosis o putrefaccin del tallo y
bulbo. Si penetra las hojas la deforma y las inflama o les produce ampollas, crecen
desordenadamente se trochan como se si marchitasen y se vuelven clorticas.
Manejo:
Uso de material certificado, propagacin sobre suelo no infectado, buena higiene de los equipos
agrcolas, eliminar residuos de cosecha, es necesario tambin eliminar las malas hierbas. En casos
extremos eliminar cultivo totalmente. Rotar con otro no susceptible.
Nematodo agallador
Agente causal: Meloidogyne sp.
Hospederos:
Tienen un rango muy amplio de hospedantes
Sintomatologa:
No causan sntomas caractersticos en las hojas o parte area de la planta. Las plantas infectadas
muestran amarilleo, marchitamiento y reducciones de la produccin. La infeccin de las races
produce engrosamientos caractersticos o agallas que pueden ser de distintos tamaos
dependiendo del nmero de hembras que alberguen.
Manejo:
Prevenir la entrada del nematodo, importante el uso de semilla, plantones certificados y material
de propagacin limpio de nematodos. Pueden utilizarse cultivos no hospedadores o resistentes para
reducir las poblaciones. Las malas hierbas deben ser eliminadas para evitar que sean hospedares
alternativos para los nemtodos. Se recomienda el uso de nematicida o mtodos de control
alternativos como la solarizacin y fumigacin del suelo.
Nematodo lesionador
Agente causal: Pratylenchus sp.
Hospederos:
Inverna en el suelo
Sintomatologa:
Provoca heridas y lesiones. Su longitud vara entre 0.3 a 0.9 mm, son siempre alargados y con un
poderoso estilete, alimentndose de la corteza de la raz. Lesiona las raicillas superficialmente
reduciendo la cantidad de ellas y ocasionando la entrada de otras enfermedades.
Manejo:
Es factible por medio de la rotacin de cultivos, uso de enmiendas orgnicas, aplicacin de desechos
de mariscos (base de quitina) dan buenos resultados, variedades de buena procedencia, buen
manejo fitosanitario y evitar movimientos tierra dentro de la plantacin.
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Enanismo
Agente causal: Aphelenchoides sp.
Hospederas:
Inverna en el suelo, follaje afectado y Durazno.
Sintomatologa:
Ataca la porcin area de la planta, especialmente las yemas, causando enanismo y retorcimiento
del follaje. Causa mayores daos cuando la concentracin de nematodos es alta en las yemas. No
afecta races pero sube por la parte exterior de ellas hacia el follaje en una pelcula de agua.
Manejo:
Rotar el cultivo para quitarle las condiciones adecuadas para que se puedan reproducir. Distancia
entre planta y planta, aplicar nematicida
VIRUS CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN CACAHUATE

Virus del enanismo del cacahuate:
Nomenclatura: Virus del enanismo del cacahuate
Peanut stunt virus
(PSV)
Hospederas:
Cacahuate, Cerezo, Ciruelo, Duraznero
Sintomatologa:
Se presenta en las hojas mostrndose estrechas, rugosas, elongadas, engrosadas y duras
presentndose manchitas clorticas y se caes prematuramente con aspecto semejante a dficit
de agua, las ramillas de la temporada se presentan arrocetadas. Se presentan sntomas no
visibles.
Manejo:
Utilizar material desinfectado de virus, eliminar plantas que presenten los sntomas, estar
monitoreando el cultivo para atacar a tiempo cualquier anomala
Virus de abultamiento del man
Nomenclatura: Virus de abultamiento del man
Bulking virus mani
(BVM)
Hospederas:
Este virus se encuentra distribuido en la India donde se encontr por primera vez en su rango de
hospederas se encuentran las gramneas, puede persistir en suelos contaminados durante largos
periodos.
Sintomatologa:
Las plantas muestran una atrofia severa y acortamiento de los entrenudos, tambin aparecen hojas
de color verde oscuro del tamao reducido y aparecen plantas agrupadas aunque en casos los
sntomas sueles ser variados.
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Manejo:
Mantener los suelos en buenas condiciones, rotando cultivos con variedades no propensas, estudiar
relacin planta virus, utilizar semilla certificada y de buena procedencia, realizar bien las labores de
trabajo no daar la planta. Utilizar un viricida, realizar cuarentenas
Virus Mosaico Comn

Nomenclatura: Virus mosaico comn
Common mosaic virus
(CMV)
Hospederos:
Algunas Leguminosas
Sintomatologa:
Los sntomas varean desde un moteado leve apenas perceptible en las hojas trifoliadas, hasta una
malformacin severa en toda la planta presenta presentando deformaciones y manchas en toda la
planta.
Manejo:
Emplear semilla sana, utilizar variedades resistentes o tolerantes, mantener el cultivo y sus
alrededores libres de malezas u otras plantas hospedantes, seleccin negativa, elegir la poca de
siembra, evitar colindancias.
Virus del mosaico amarillo de la juda

Nomenclatura: Virus del mosaico amarillo de la juda
Bean yeilow mosaic virus
(BYMV)
Hospederos: Leguminosas juda cacahuate
Sintomatologa:
Aparece un moteado severo sobre la superficie de las hojas, luego desarrolla manchas pequeas y
angulares de 1 a 3 mm de dimetro, posteriormente los hojas se tornan gruesas, encorvadas y
quebradizas con apariencia groseramente granular y excesiva ramificacin.
Manejo:
Herramientas de trabajo limpias y desinfectadas, poner trampas para los vectores (insectos que
transportan el virus), solarizacin del suelo, rotar cultivos.
48
8.6. CEBOLLA:
Cultivo de cebolla
Una enfermedad se define como la suma de todos los procesos vitales anormales que ocurren en
una planta y para que esta se pueda presentar debe de existir un agente virulento, un ambiente
favorable y una planta susceptible.
La cebolla se considera como originaria de las regiones secas de Asia y tanto la anatoma como la
fisiologa de la planta indican con claridad que este cultivo se desarrolla bien en condiciones de baja
humedad relativa, alta insolacin y bajo suministro de agua. El inicio de la formacin del bulbo, est
influenciado por el fotoperodo, aunque otros factores, tales como la nutricin mineral,
temperaturas y daos severos al follaje modifican el efecto del fotoperodo.
Los hongos son el principal grupo de agentes causantes de enfermedades fitopatgenas, pues su
reino es de los ms poblados, constituyen un amplio grupo de especies alrededor de 100,000. De
los cuales solo 8,000 especies ocasionan enfermedades. La mayora son microscpicos e inmviles,
pueden ser saprfitos y parsitos.
Los hongos son organismos eucariontes unicelulares o pluricelulares, que se desarrollan en sitios de
hmedos y con poca luz. Su forma de reproduccin es de manera sexual y asexual.
Las bacterias son microorganismos por lo general unicelulares y cuyo material gentico se encuentra
disperso en el citoplasma, son procariotes. Se conocen alrededor de 1600 especies, de las cuales
200 especies descritas ocasionan enfermedades a las plantas, con algunas excepciones todas son
saprfitas facultativas.
Los virus son entidades infecciosas, submicroscopicas de naturaleza nucleoproteica que se
multiplican solo intracelularmente y son parsitos obligados. Se encuentran descritos ms de 1000
virus fitopatgenos. Para los virus no existen tratamientos qumicos.
Los nematodos son organismos pseudocelomados, generalmente vermiformes, no segmentados
con simetra bilateral y hexaradial en la regin ceflica, con cutcula anillada o lisa y con sistemas
muscular, nervioso, reproductivo y digestivo.
Enfermedades en cultivo de cebolla
Enfermedades por hongos
Nombre cientfico: Alternaria porri.
Nombre comn: Mancha foliar prpura
Patognesis: requiere la presencia de lluvia o roco (humedad) persistente para infeccin y
fructificacin. Su temperatura ptima est en un rango de 24-27 C, y la infeccin se detiene a
temperaturas inferiores a 13 C.
Sntomas: se observan principalmente en las hojas de plantas adultas, usualmente estn asociados
a eventos de alta humedad relativa. Las primeras lesiones foliares se comienzan a observar en
plantas maduras entre 60 a 70 das despus de la siembra. Al inicio, en las plantas afectadas se
observan manchas foliares pequeas de 2 a 3 mm de dimetro, acuosas con centros blancos que se
van alargando y eventualmente se tornan de coloracin marrn a prpura.
49
Control: actualmente no existen variedades de das cortos resistentes a la mancha prpura. Se

recomienda la rotacin de cultivos, seleccin de suelos de buen drenaje, reduccin de la densidad
de siembra, y eliminacin de los restos de cosecha. La aplicacin de fungicidas alternados puede ser
una prctica efectiva para reducir la severidad de la enfermedad.
Nombre cientfico: Sclerotium rolfsii.
Nombre comn: Tizn sureo
Patognesis: predomina en condiciones ambientales clidas y de alta humedad. Este hongo
sobrevive en los residuos de cosecha y las esporas son diseminadas a otras plantas por el viento y
en el agua al salpicar.
Sntomas: manchas blancas en la parte exterior de los bulbos de cebolla, en el cuello del bulbo, se
observa el tejido conformado por las capas exteriores del bulbo con sintomatologa acuosa y
blanda. Sobre el tejido se observa crecimiento micelial profuso, grueso y blanco que puede
extenderse al suelo que circunda la raz. Una caracterstica de la enfermedad es la aparicin de
estructuras esfricas, conocidas como esclerocios, que inicialmente son de color crema y luego se
tornan marrn oscuro. Se diseminan por el equipo de labranza, sistemas de riego, o pueden
permanecer en suelos infestados y en malezas.
Control: La fumigacin del suelo y la solarizacin. Enterrar los esclerocios, removiendo los primeros
25 cm de suelo antes de la siembra. El almacenaje de los bulbos a temperaturas de 10 C reduce el
desarrollo de la enfermedad. Aunque las cebollas amarillas son ms resistentes que las blancas al
tizn sureo.
Nombre cientfico: Leveillulla taurica
Nombre comn: Aublo polvoriento
Patognesis: requiere noches fras y hmedas, y un clima moderadamente caluroso durante el da.
Una humedad provocada por el roco El tiempo nublado tambin es una condicin favorable para
su ataque, ya que ms de ocho horas de luz eliminan las estructuras reproductivas. La temperatura
ptima es de 15 a 20 C.
Sntomas: crecimiento polvoriento de color blanco a grisceo sobre el tejido de la planta. Los
aublos polvorientos son ms severos en condiciones clidas y secas. Sus esporas tienen la
capacidad de germinar e infectar el tejido en menos de 48 h.
Control: evitar encharcamientos, solarizar el suelo.
Nombre cientfico: Fusarium acuminatum, F. equiseti, y F. oxysporum
Nombre comn: Quemazn de la punta de la hoja
Patognesis:
Sntomas: hojas muestran enroscamiento, clorosis y eventualmente necrosis que se extiende hacia
la parte basal de la hoja, observndose marchitez del tejido
Control: rotacin de cultivos por 4 aos o ms, almacenaje de bulbos a 4 C, remojo de plntulas en
soluciones fungicidas al momento del trasplante. En la actualidad existen variedades con resistencia
a este patgeno.
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Nombre cientfico: Phoma terrestris.

Nombre comn: Raz rosada
Patognesis: En climas clidos, tropicales y subtropicales est considerada como la enfermedad ms
devastadora e importante de la raz de cebolla.
Sntomas: coloracin rosada de la raz. Las races se observan hmedas; luego se secan y mueren.
Se reduce el tamao de las plantas y del follaje y puede ocurrir desarrollo del bulbo de forma
prematura.
Control: la solarizacin, fumigacin y aplicacin de vapor al suelo, siendo el uso conjunto de los
primeros dos mtodos lo ms efectivo. La reduccin de los intervalos de riego de 16 o 12 das a 9 o
4 das ha demostrado ser efectiva en reducir los sntomas y aumentar la produccin.
Enfermedades por bacterias

Nombre cientfico: Xanthomonas campestris.
Nombre comn: Quemazn de la hoja causada por Xanthomonas
Patognesis: diseminacin del inculo es a travs de lluvia, riego de llovizna o por acumulacin de
roco sobre las hojas. Las raspaduras en las hojas causadas por el viento e insectos podran facilitar
el proceso de infeccin.
Sntomas: manchas o pecas blancas y lesiones lenticulares con mrgenes hmedos. Estas manchas
se alargan formando estras clorticas en hojas maduras. El desarrollo de los sntomas puede
provocar muerte descendente del pice de la hoja y quemazn extensa en hojas maduras. Las
plantas se ven enanas y los bulbos no se desarrollan adecuadamente.
Control: La aplicacin de bactericidas a base de cobre. Sin embargo, la integracin de productos que
activan la resistencia en plantas, como el acibenzolar-S-metil, con agentes de control biolgico en
adicin a los productos a base de cobre comnmente utilizados podra ser efectiva en el manejo de
esta enfermedad en cebolla.
Nombre cientfico: Pseudomonas cepacia
Nombre comn: Piel avinagrada
Patognesis: la infeccin ocurre a travs de heridas que pueden ser causadas durante la cosecha. La
bacteria se disemina en tejidos hmedos y a temperaturas que exceden los 30 C.
Sntomas: Inicialmente se observa una lesin de color amarillo plido a marrn que va penetrando
varias capas del tejido del bulbo. El cuello del bulbo se ablanda luego de que las hojas colapsan. En
etapas avanzadas de la enfermedad, las capas se desprenden fcilmente durante el manejo de los
bulbos. Se observa muerte descendente en las hojas jvenes comenzando desde el pice de las
mismas
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Control: manejo apropiado de los bulbos durante la cosecha y secado de sus tejidos para
almacenaje. Sistema de riego por goteo, evitando riego de llovizna y reciclaje de aguas usadas.
Nombre cientfico: Erwinia carotovora subsp. Carotovora

Nombre comn: Pudricin blanda
Patognesis: es un patgeno de suelo que sobrevive en residuos de cosechas en el campo. Se
disemina por salpique de lluvia, o a travs de sistemas de riego e insectos. La bacteria puede persistir
en el estmago de las larvas de insectos que ayudan a diseminar el patgeno.
Sntomas: En condiciones de campo, la planta se marchita y el follaje se torna hmedo y amarillo
plido a marrn. El follaje se ablanda a medida que la pudricin progresa sobre el tejido. El interior
del bulbo produce una exudacin acuosa, mal oliente. La bacteria penetra a travs del cuello del
bulbo, o por heridas causadas por dao mecnico o larvas de insectos.
Control: Dejar madurar la parte rea de la planta antes de cosechar los bulbos. Evitar daos
mecnicos durante cosecha y manejo. Almacenar los bulbos despus de secar bien los tejidos.
Almacenar a 0 C y menos de 70% de humedad relativa. Prevenir la condensacin de agua en la
superficie de los bulbos.
Nombre cientfico: Pantoea agglomerans (syn. Erwinia herbicola)
Nombre comn: Necrosis del tallo y hojas
Sntomas: necrosis rpida del tallo y hojas de plntulas conducente al debilitamiento y colapso de
las mismas. Los tallos de las plantas enfermas eventualmente se secan y se descomponen por
invasin de organismos secundarios. Las semillas no germinan. Los primeros sntomas aparecen 3 a
4 das despus de que se inoculan las plantas en condiciones experimentales. Las lesiones clorticas
se extienden rpidamente a travs de la lmina foliar. Los sntomas se extienden a las flores y se
observa clorosis del pedicelo.
Control: utilizacin del sulfato de gentamicina para el control de P. agglomerans.
Nombre cientfico: Pantoea ananatis
Nombre comn: podredumbre del bulbo
Patognesis: la bacteria sobrevive en restos de cultivos y en varias malas hierbas, logrando ser
tambin transmitida por trips. No obstante, poco se sabe con respecto a qu plantas actan como
hospedante.
Sntomas: las plantas sucumben a la infeccin una vez en campo. Los sntomas iniciales se hacen
visibles en las hojas interiores ms jvenes. Son pequeas lesiones acuosas que rpidamente se
extienden por toda la hoja. En la hoja aparecen parches y rayas de color blanco. La infeccin pasa
luego al bulbo, donde las capas infectadas se vuelven blandas y acuosas. El color de las capas
infectadas puede ir del amarillo claro al marrn. Si se extrae de raz el bulbo, la hoja se desprende
fcilmente de este, rezumando un fluido espeso (de la hoja y el cuello del bulbo).
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Control: asegurar un buen control de las poblaciones de trips y mosca de la cebolla. Mantener las
parcelas libres de malas hierbas ayuda tambin a reducir las poblaciones bacterianas. En la rotacin
de cultivos, tratar de restringir al mnimo el uso de plantas hospedantes de la bacteria.
Enfermedades por virus
Nombre cientfico: Iris Yellow Spot Virus, (IYSV)
Nombre comn: Virus de la mancha amarilla del Iris
Sntomas: se caracteriza por producir manchas secas en forma de diamante o alargadas de color
marrn claro en el follaje de la planta. Las lesiones pueden presentar centros con bordes amarillos
o marrn claro. Este virus tiene el potencial de ser devastador en cebolla. Es trasmitido por trpidos
de los gneros Thrips tabaci y Frankliniella spp.
Control: remocin de plantas voluntarias y restos de cosecha en el campo, rotacin de cultivos y
aplicacin de insecticidas para controlar el vector.
Nombre cientfico: Mossaic Tabacci Virus, (MTV)
Nombre comn: virus del tabaco
Patognesis: el virus se transmite a travs de rupturas en la pared celular provocados por los
insectos o daos fsicos.
El virus presenta forma de varilla recta.
Sntomas: mosaicos (en hojas y frutos), achaparramiento, enchinamiento de las hojas y necrosis.
Control: utiliza semilla certifica.
Nombre cientfico: Onion Yellow Dwarf Virus, (OYDV)
Nombre comn: virus enanismo amarillo de la cebolla
Patognesis: se transmite por propagacin vegetativa y por el fido Mysuz persicae,
Sntomas: retraso en el crecimiento durante el primer ao, deterioro en almacenamiento y
germinacin prematura en los bulbos. En plantas jvenes bandas clorticas y encrespamiento de las
hojas, con distorsin de tallos florales y reduccin del nmero de cebollas.
Control: aplicacin de insecticidas, para combatir los fidos.
Nombre cientfico: Leek Yellow Stripe Virus, (LYSV)
Nombre comn: virus estirado amarillo del puerro
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Patognesis: se transmite por fidos, mecnicamente es transmitido por la savia infectada, pero no
por semilla.
Sntomas: tallos se tornan delgados y pequeos, se vuelven sensibles a heladas y se mueren durante
el inverno, o despus.
Control: evitar lesiones, aplicar productos qumicos contra los fidos.
Nombre cientfico: Garlic Latent common virus (GarCLV)
Nombre comn: virus latente comn del ajo
Patognesis: presenta partculas en forma de varilla flexible, compuesta por una cadena de ARN. Se
transmite mecnicamente y por fidos
Sntomas: es asintomtica la familia Allium
Control: atacar el fido, nutricin equilibrada.
Enfermedades por nematodos

Nombre cientfico: Ditylenchus destructor
Hospederos: flores de bulbo y tubrculo.
Patognesis: es un endoparsito migratorio principalmente en las plantas subterrneas de las
plantas. Su desarrollo y reproduccin son posibles entre 5 y 34C con una temperatura optima de
20 a 27C. El nematodo penetra a travs de los estolones de las lenticelas.
Sntomas: lesiones de textura esponjosa de color caf o negro.
Control: uso de semilla sana, tratamiento de semilla con agua caliente o calor seco y la inmersin
de nematicidas sistmicos. En campo la rotacin de cultivos de 3-4 aos, y la solarizacin de suelos.
Nombre cientfico: Ditylenchus dipsaci

Nombre comn: nematodo del tallo y del tubrculo de papa.
Patognesis: es un endoparsito migratorio. Todos los estados de desarrollo fuera del huevo pueden
infectar a la planta, pero el cuarto estadio juvenil es el estado infectivo ms importante por su
capacidad de soportar desecaciones y sufrir anabiosis.
El desarrollo y la duracin del ciclo de vida es de 17-39 das en temperaturas de 15-25C en
temperaturas de 10-20C presenta la mxima actividad y habilidad invasora.
Sntomas: achaparramientos, deformaciones y al final mueren, los tallos se hinchan, los entrenudos
se acortan, las hojas pueden mostrar deformaciones y reduccin de su tamao.
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Control: uso de semilla sana, tratamiento de semilla con agua caliente o calor seco y la inmersin
de nematicidas sistmicos. En campo la rotacin de cultivos de 3-4 aos, y la solarizacin de suelos.
Nombre cientfico: Meloidogyne spp.
Nombre comn: nematodos agalladores
Patognesis: las larvas infectivas penetran en las races por la punta o en la zona de crecimiento y
se mueven a travs de la corteza hasta el sitio de diferenciacin del ciclo vascular, el nematodo
induce el desarrollo de la agalla mediante la divisin y el crecimiento celular. El nematodo se hincha
en forma de salchicha deja de alimentarse y muda tres veces para convertirse en hembra o macho
adulta. Los huevos son depositados generalmente en la superficie de la raz. El ciclo de vida tiene
una duracin de 3-4 semanas, cuando la temperatura del suelo es de 25-30C algunas especies se
reproducen mediante partenognesis.
Sntomas: pudricin, agallamiento radicular severo.
Control: el mtodo de control ms ampliamente utilizado ha sido el qumico. La rotacin de cultivos
puede ser til en algunos casos, la solarizacin puede ser tambin eficaz en el control de
Meloidigyne spp.
Nombre cientfico: Meloidigyne incognita
Nombre comn: es el ms severo
Patognesis: mundialmente abundante en climas clidos.
Sntomas: desarrollo deficiente, menos hojas pequeas verdes-plido-amarillento, flores y frutos
atrofiados o ausentes. Races se hinchan en la zona invadida y con agallas (ramificaciones cortas).
Control: en invernaderos; esterilizado el suelo con vapor o fumigacin con nematicidas (aldicarb,
oxamyl, fenamiphos).
En el campo: fumigacin del suelo con compuestos qumicos (bromuro de metilo + clorapicrina,
metam sodio o metil) aunque est prohibido.
Usar plantas trampas.
Nombre cientfico: Pratylenchus spp.
Nombre comn: nematodo lesionador
Caractersticas: est en todo el mundo y ataca a todas las plantas (debilita arbustos y rboles).
Sntomas: achaparramiento y clorosis, marchitez del follaje (das clidos), hojas caf-amarillento.
Sistema radicular; primero manchas que van oscureciendo y al final totalmente destruido. Pueden
estar acompaados por hongos, bacterias y conduce a la pudricin.
Control: nematicidas antes de cultivar (DD, brozone, oxamyl), barbecho de verano.
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8.7. CHILE HABANERO:

Antecedentes del cultivo
De acuerdo con los estudios el chile
habanero se origin en algn lugar del
amazonas y de ah se fue esparciendo hacia
el norte hasta que desde Colombia lleg al
Caribe y posteriormente a Mxico.
El primer contacto que tuvieron los
espaoles con l fue La Habana, Cuba, y por
eso se le qued el nombre que hace
referencia a ese lugar. Algunos estudiosos
creen que ellos mismos fueron los que lo
introdujeron a la pennsula yucateca ya que
en la lengua maya no existe ningn trmino
para este chile,
Planta de aproximadamente un metro de
altura con crecimiento principalmente
dicotmico (de un tallo, salen dos tallos,
despus dos ms y as sucesivamente), tallos
muy correoso con costillas, hojas
acuminadas (terminan en punta); las flores suelen ser de color blanco con estambres negros, los
chiles tiene coloraciones verdes en un inicio y en su maduracin se tornan amarillos o rojos (pero
hay chiles maduros de color verde).
Diferentes patgenos que afectan el cultivo de chile habanero
Hongos fitopatogenos
Los hongos fitopatogenos son numerosos, muy variados y se encuentran en la mayora de los grupos
taxonmicos. Solamente unos pocos, tales como los causantes de las royas y polvillos (Uredinales),
y los oidios (Erysiphaceae) y los mildius (Pernosporaceae) son parsitos obligados.
Existen alrededor de 8,000 especies de hongos capaces de provocar alrededor de 8,000
enfermedades en las plantas.
Entre otros los hongos fitopatogenos pueden producir manchas clorticas y necrticas, cribados,
cancros, tizones, podredumbres hmedas o secas, momias, agallas, abolladuras, costras,
ahogamientos, marchitamientos y pstulas.
Para la identificacin de hongos fitopatogenos es necesario la observacin de sus estructuras
somticas y reproductivas. La observacin de las caractersticas de las estructuras producidas y el
uso de claves taxonmicas son necesarios para determinar el gnero y la especie del hongo
patgeno.
Enfermedades por hongos
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Enfermedad: Viruela del pimiento Mancha de la hoja

Agente causal: (Cercospora capsici)
Hospederos: Pimiento
Patogenicidad: Alta humedad ambiente
Sintomatologa: En las hojas se observan
manchas casi redondas de 0.5 a 2.5 cm. de
dimetro, al principio se ven acuosas, las
hojas se amarillenta y caen, el hongo se
desarrolla en el interior del pednculo de
los frutos.
En lesiones viejas el centro de las manchas
se seca, estas manchas son numerosas, la
hoja se torna completamente amarilla, se
seca y se torna de color oscuro. La
defoliacin es el dao ms severo de esta enfermedad. Los frutos que estn menos expuestos a los
rayos del sol son ms atacados y se hacen ms susceptibles al ataque de otros organismos.
Manejo:
-Mancozeb
- Se recomiendan aplicaciones de fungicidas orgnicos, bacterias, sulfato de zinc, sulfato de cobre
pentahidratado, gluconatos de cobre.
Enfermedad: Tizn por Phytophthora
Agente causal: Phytophthora capsici.
Hospederas: solanceas
Patogenicidad: Esta enfermedad usualmente aparece en los
lugares ms hmedos de la siembra, especialmente si el suelo
no tiene buen drenaje o hay zonas del terreno donde se
acumula el agua.
Sintomatologa: Este tizn puede afectar todas las partes de la
planta. Causa Sancocho en las plntulas. En plantas adultas
causa pudricin de la raz, cancros en los tallos, tizn del follaje
y pudricin de frutos. En condiciones muy hmedas las reas
afectadas pueden estar cubiertas por el crecimiento blanco de
este hongo.
Manejo: Evite sembrar en reas muy bajas y hmedas. Haga
rotacin de cultivos una vez est presente la enfermedad. Evite
el exceso de humedad y siembre en suelos de buen drenaje.
Haga una preparacin uniforme del terreno de forma que no
haya reas donde se acumule agua.
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Enfermedad: Antracnosis del pimiento

Agente causal: (Colletotrichum sp)
Hospederas: frutales, solanceas, arboles.
Patogenicidad: Este hongo sobrevive en la semilla y en
residuos de plantas infectadas. La enfermedad se
promueve por periodos de mucha humedad y
temperaturas relativamente altas.
Sintomatologa: Las lesiones ms importantes se
manifiestan en frutos tanto maduros como verdes, en
frutos causa manchas circulares hundidas de color caf
oscuro; masas de esporas color caf o salmn
esparcidas en anillos concntricos. El hongo penetra al fruto e invade la cavidad de las semillas y las
infecta lo cual resulta como va de transmisin.
Manejo: Mediante tcnicas de manejo integrado: utilizacin de semilla libre del patgeno y rotacin
de cultivos son las ms importantes. Resistencia disponible en algunas variedades de chiles pero no
en pimientos tipo bell. Evtese el riego desde la parte superior cuando sea posible, as como
magullamientos en el fruto. Los fungicidas para rociar son efectivos en ambientes favorables (secos).
En condiciones atmosfricas normales puede controlarse con con un programa de rociado. Al final
de la temporada, deshechense los restos de plantas infectadas o rese el terreno en profundidad
para cubrirlas completamente
Enfermedad: Aublo polvoriento ("Powdery mildew")
Agente causal: Leveillula taurica
Hospederas: solanceas.
Patogenicidad: Muy comn en poca de sequa, especialmente en terrenos semi-ridos.
Sintomatologa: Se pueden observar manchas amarillas de apariencia irregular en el haz de las
hojas. Se observa un crecimiento harinoso blanco caracterstico de este hongo en el envs de las
hojas, asociado a estas manchas amarillas. Las hojas afectadas se enroscan hacia abajo y puede
ocurrir defoliacin.
Manejo: Comience con aplicacin de fungicidas con registro de uso en pimiento tan pronto observe
la enfermedad para obtener un mejor control. No haga siembras nuevas cerca de predios infectados
o abandonados para evitar la diseminacin de la enfermedad. Incorpore los residuos de cosecha al
suelo.
Enfermedad: Tizn sureo ("Southern blight")

Agente causal: Botryobasidium rolfsii (=Sclerotium rolfsii)
Patogenicidad: En condiciones de humedad apropiada se
observa el crecimiento blanco del hongo sobre la base del tallo
y el suelo. Luego se producen esclerocios muy pequeos de
color marrn que son las estructuras de sobrevivencia del
hongo en el suelo. Estas estructuras infectan futuras siembras
en condiciones de temperatura y humedad adecuadas.
Sintomatologa: Las plantas de pimiento afectadas por esta enfermedad se marchitan
repentinamente, se observan de color amarillo al comienzo y luego toman un color marrn. Este
hongo afecta la base del tallo y pudre las races.
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Manejo: Evite sembrar en reas muy bajas y hmedas. Haga rotacin de cultivos una vez est
presente la enfermedad. Evite el exceso de humedad y siembre en suelos de buen drenaje. Haga
una preparacin uniforme del terreno de forma que no haya reas donde se acumule agua.
Enfermedad: Damping off
Agente causal: (Pythium spp., Rhizoctonia solani,
Phytophthora sp, Fusarium sp)
Hospederas: chile, jitomate, tomate de cscara, entre otras.
Patogenicidad: Las condiciones favorables para que se
desarrolle la enfermedad son el exceso de humedad del suelo,
terrenos mal nivelados con mal drenaje y temperaturas de 12
a 17 C , causando daos de hasta el 50% en plntula ya
establecidas.
Sintomatologa: Los sntomas de esta enfermedad empiezan
como plantas aisladas que despus se extienden en
manchones, las plntulas se entristecen como si fuera falta de
agua pero al hacer una inspeccin minuciosa encontramos
tanto en la zona radicular como en el cuello al ras del suelo una pudricin acuosa y en algunos casos
se puede observar el crecimiento de micelio del hongo. El hongo provoca el ahorcamiento del cuello
y pudricin de la raz de la plntula ocasionando marchitamiento y muerte de sta
Manejo: Se debe hacer un tratamiento con productos fungicidas especficos para semilla. Se debe
hacer un estudio fitopatolgico del suelo o sustrato donde se va establecer el almcigo para la
produccin de planta. Una vez establecido el almcigo se deben evitar condiciones de alta humedad
relativa, as como buena aeracin. Al realizar el trasplante en campo se recomienda realizar
aplicaciones al cuello de las plantas.
Bacterias fitopatgenas
Las
bacterias
son
microorganismos
unicelulares, generalmente con un tamao de
1-2 m, que no pueden verse a simple vista
(Figura 1). Las bacterias asociadas a las
plantas pueden ser benficas o dainas.
Todas las superficies vegetales tienen
microbios sobre ellas (epfitos), y algunos
microbios viven dentro de las plantas
(endfitos). Algunos son residentes y otros
transitorios. Las bacterias se encuentran entre los microorganismos que colonizan a las plantas en
forma sucesiva a medida que stas maduran. Las clulas bacterianas individuales no se pueden
observar sin un microscopio, sin embargo, poblaciones grandes de bacterias se vuelven visibles en
forma de agregados en medio lquido, como biofilms en plantas, suspensiones viscosas taponando
los vasos de las plantas, o como colonias en placas de Petri en el laboratorio. Generalmente se
requieren poblaciones de 106 UFC (Unidades Formadoras de Colonia/mililitro) o mayores para que
las bacterias funcionen como agentes de control biolgico, con fines beneficiosos, o como
patgenos, causando enfermedades infecciosas.
En todo el mundo, las bacterias fitopatgenas causan muchas enfermedades serias (Vidhyasekaran
2002; Figura 2), pero en menor nmero que los hongos o los virus, y tambin ocasionan
relativamente menores daos y costos econmicos (Kennedy y Alcorn 1980). La mayora de las
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plantas, silvestres y cultivadas tienen inmunidad innata o resistencia a muchos patgenos. Sin
embargo, muchas plantas pueden hospedar fitopatgenos sin desarrollar sntomas (asintomticas).
Enfermedades causadas por bacterias
Enfermedad:Mancha bacteriana ("Bacterial spot")
Agente causal: Xanthomonas campestris pv.
Vesicatoria
Hospederas: Chile y tomate
Patogenicidad: La mancha bacteriana del pimiento
es una enfermedad asociada principalmente con
altas temperaturas y precipitacin pluvial alta, esta
enfermedad se transmite en la semilla. La bacteria
se dispersa en la semilla o propgulos infectados de
la planta, por el viento, agua en movimiento y lluvia,
implementos y labores agrcolas, en el suelo y a
travs de organismos vectores.
Sintomatologa: Los sntomas en las hojas son manchas irregulares acuosas de color verde oscuro,
que se tornan color marrn rodeado por un borde prpura. En el tallo y los frutos los sntomas son
pstulas cuyos bordes se enroscan hacia dentro y son de apariencia corchosa. Esta bacteria causa
defoliacin en la planta y cada de los frutos pequeos cuando la infeccin comienza temprano en
el desarrollo de la planta. El efecto de las pstulas en el pimiento grande afecta su calidad y
rendimiento. Las prdidas mayores son debido a la reduccin en rendimiento por la defoliacin y
por los frutos severamente daados. Esta Manejo Integrado.
Manejo: El uso de semilla certificada libre de patgenos es indispensable ya que se transmite en la
semilla. El uso de variedades resistentes es el mejor mtodo para evitar prdidas mayores.
Actualmente no existen en Puerto Rico variedades con buenas cualidades agronmicas que sean
resistentes a bacteriosis
Enfermedad: Cancro bacteriano
Agente causal: (Corynebacterium michiganense pv
michiganense).
Hospedera: solanceas
Patogenicidad: Se disemina por semilla infectada
de manera externa o interna.
Sintomatologa: Afecta las hojas, tallos y frutos.
Primero ocurre una marchites o clorosis unilateral
de los fololos hasta invadir toda la hoja. En los
tallos
aparecen
lesiones
longitudinales,
inicialmente blanquecinas y luego marrn que
pronto se transforman en cancros abiertos, internamente se produce una necrosis del tejido
vascular visible en cortes longitudinales o transversales de los tallos o de la base de los pecolos; en
los frutos aparecen lesiones relativamente esfrica, necrosadas, blanquecinas y rodeadas por un
margen marrn, este sntoma comnmente se denomina ojo de pjaro. Se disemina por semilla
infectada de manera externa o interna.
Manejo: Se recomiendan aplicaciones de fungicidas de contacto como gluconatos, bacterias mismas
y sulfato de cobre pentahidratado, segn la severidad de la enfermedad
60
Enfermedad: Pudricin bacteriana marrn ("Brown

rot")
Agente causal: Pseudomonas solanacearum
Hospederas: chile.
Patogenicidad: Esta bacteria sobrevive en el suelo e
infecta las plantas a travs de los estomas, o por
heridas en las hojas y races.
Sintomatologa: El primer sntoma observado es una
marchitez general de la planta seguido por clorosis
de las hojas ms viejas y colapso general de la planta
o de una parte de esta, en pocos das. Usualmente
uno de los lados se marchita, tomando uno color
marrn y muere. Al hacer un corte transversal de los
tallos se puede observar un exudado blancuzco.
Ocasionalmente el tallo toma un color marrn
verdoso oscuro. Las plantas afectadas se secan pero
permanecen en su lugar sin caerse. La enfermedad
puede aparecer en plantas individuales o afectar ciertas zonas de la siembra. Esta bacteria sobrevive
en el suelo e infecta las plantas a travs de los estomas, o por heridas en las hojas y races.
Manejo: Se recomienda el uso de semilla certificada libre de enfermedades. Las enfermedades
bacterianas deben prevenirse y seguir unas prcticas de saneamiento para reducir su incidencia. La
rotacin de cultivos, fertilizacin adecuada y control de la humedad pueden ayudar a que las
siembras estn ms saludables y tengan mayor rendimiento.
Enfermedad: Bolsa de agua

Agente causal: Erwinia carotovora
Hospederas: algunas solanaceas.
Sintomatologa: La bacteria destruye el interior del
fruto y lo vuelve acuoso, adems desprende un mal olor.
Control: Para disminuir la incidencia de la enfermedad
se debe establecer un buen drenaje, evitar el exceso de
fertilizacin nitrogenada y las heridas, principalmente
durante la fase de amarre.
Para prevenir la enfermedad es recomendable realizar
antes de la floracin, aplicaciones semanales de
fungicidas protectoras a base de cobre en las dosis
recomendadas en la etiqueta.
61
Enfermedad: Podredumbres blandas

Agente causal: Erwinia carotovora subsp.
caritovora.
Hospedera: solanceas y otras especias
hortcolas.
Patogenicidad: Esta bacteria ataca a
muchas especies hortcolas, sobre todo en
invernadero,
siendo
especialmente
importante en pimiento y calabacn.
Sintomatologa: Las bacterias penetran por heridas, provocando podredumbres acuosas y blandas
de olor nauseabundo. En general, la planta muere. En frutos tambin pueden producirse estas
podredumbres.
Control: - Utilizar semilla sana certificada.
- Evitar las heridas de poda.
- Eliminar plantas y frutos enfermos.
- Eliminar malas hierbas.
- Buena ventilacin del invernadero.
- Evitar los excesos de Nitrgeno.
- Los tratamientos son poco eficaces una vez instalada la enfermedad.
Virus fitopatogenos
La patogenia causada por virus
es muy caracterstica en cuanto
a que el patgeno se incorpora a
s mismo en el metabolismo de
la clula hospedadora.
Conocer el agente infeccioso de
las enfermedades causadas por
virus y otros organismos
transmitidos por insectos como
fitoplasmas u organismos tipo
bacterias no cultivables, es fundamental para estructurar un programa de control. En este mismo
escenario el siguiente paso es conocer la forma en que se disemina el patgeno, ya sea por semilla
de forma manual por el roce entre una planta enferma y una sana, o por un insecto vector.
Los virus son un reino de parsitos intracelulares obligatorios, de pequeo tamao, de 20 a 500
milimicras, constituidos slo por dos tipos de molculas: un cido nucleico y varias protenas. El
cido nucleico, que puede ser ADN o ARN, segn los tipos de virus, est envuelto por una cubierta
de
simetra
regular
de
protena,
denominada
cpside.
Los huspedes que ocupan pueden ser animales, vegetales o bacterias. Entre los
microorganismos, los virus parasitan bacterias, son los bacterifagos o fagos, pero no se conocen
virus que infecten algas, hongos o protozoos. Entre los vegetales, slo se han encontrado
infecciones por virus en las plantas con flores, pero no en las plantas inferiores.
62
Enfermedades causadas por virus

Enfermedad: Virus del Mosaico del Pepino
Agente causal: ("Cucumber Mosaic Virus - CMV")
Hospederas: solanceas, hortalizas y ornamentales.
Patogenicidad: El pulgn verde, Myzus persicae es el vector
ms eficiente de este virus. La diseminacin a travs del manejo
de las plantas es mnima. El virus sobrevive en diferentes
malezas perennes.
Sintomatologa: Este virus causa mosaico severo en el follaje.
Las hojas viejas pueden mostrar anillos de tejido muerto. Los
frutos verdes infectados se deforman y muestran manchas o
anillos concntricos amarillos.
Control: La mayora de los mtodos eficaces de control del mosaico del pepino, est en variedades
resistentes. Sin embargo, el control de la mala hierba alrededor y es importante, puesto que el virus
puede sobrevivir en la mala hierba. Reducir o retrasar la extensin es fundamental para quitar la
infeccion de las plantas cuando los sintomas aparecen.
Enfermedad: Virus del Mosaico del Tabaco
Agente causal: ("Tobacco Mosaic Virus - TMV")
Hospederas: es un virus ARN que infecta plantas,
especialmente al tabaco y a otros miembros de la
familia Solanaceae.
Patogenicidad: Este virus es transmitido de forma
mecnica, en el manejo de las plantas, herramientas
de trabajo, residuos de cosecha infectados y en la
semilla. No es transmitido por insectos. Este virus es el
ms persistente y altamente infeccioso de todos los
virus de plantas, permaneciendo as por varios aos. El
hombre es el principal diseminador.
Sintomatologa: En algunos cultivares de pimiento este virus puede causar sntomas pronunciados
de mosaico del follaje, con formacin de bolsillos en las hojas y reduccin en el tamao de estas. En
hojas jvenes se observa un color ms claro de las venas. Las hojas viejas se caen de forma
prematura. El rendimiento se reduce ya que hay menos cuaje de frutos y si cuajan son pequeos
Control: utilizar semilla sana , desinfectar los semilleros y eliminar todas las malezas circundantes
que puedan ser hospederas del virus.El mejor mtodo de control es utilizar semilla previamente
tratada o resistente a este virus. En general, la siembra directa con semilla presenta menos
problemas que el trasplante, debido a la reduccin en el manejo de la semilla. Evtense campos con
historial en TMV. Dado que varias variedades de chiles poseen alguna resistencia al virus,
seleccinense variedades resistentes adecuadas para su zona de cultivo. Otro aspecto importante
estriba en la limpieza y desinfeccin de equipos, aperos y ropas de trabajo entre campos o
invernaderos.
63
Enfermedad: marchitez manchada del jitomate

Agente causal: (Tomato spotted wilt virus:
TSWV
Hospederas: chile, jitomate, frijol, coliflor
pepino y lechuga.
Patogenicidad: Una de las principales
caractersticas de este virus es que
requiere de un vector para diseminarse de
plantas enfermas a plantas sanas; en el
caso de TSWV, el vector es un insecto
conocido como trips,
Sintomatologa: En las hojas y tallos de
plantas infectadas se pueden observar sntomas como mosaico, estriado clortico, manchas
anilladas necrticas o clorticas y deformacin; ocasionalmente las flores y hojas son derribadas
por la enfermedad; los brotes pueden llegar a morir; algunas veces se desarrollan nuevos brotes
que muestran deformacin severa; en otros casos las hojas de las plantas infectadas toman una
coloracin amarilla o bronceada que ms tarde se vuelve necrtica.
Control: requiere de implementar acciones de control cultural, biolgico y qumico. La prevencin
es el primer paso clave, ya que es ms fcil prevenir una infestacin que manejar una que ya se
encuentra establecida. La deteccin temprana y precisa de plantas infectadas con TSWV y las
acciones dirigidas a reducir las poblaciones de trips que actan como vectores, son pasos claves
para el manejo de la enfermedad.
Enfermedad: Virus del Grabado del Tabaco

Agente causal: ("Tobacco Etch Virus - TEV")
Hospederas solanceas y otros.
Patogenicidad: Este virus sobrevive en malezas
solanceas y es diseminado por el pulgn verde.
Sintomatologa: Causa un moteado clortico leve
y sntomas leves de distorsin foliar. Pueden
observarse anillos concntricos y diferentes
patrones de lneas en las hojas y frutos. El fruto
usualmente se daa. Puede haber necrosis de la
raz y observarse marchitez temporera y cada de
capullos
Control: El uso de variedades resistentes es el
mejor mtodo para evitar las enfermedades
virales. Elimine las plantas enfermas y erradique los yerbajos los cuales son reservorios de estos
virus. En el caso del TMV se debe evitar fumar y deben lavarse y desinfectarse las manos antes de
tocar las plantas. Controle los insectos vectores para evitar la diseminacin de virus a otras plantas.
El uso de cubiertas plsticas que reflejan la luz y aspersiones de aceites ayuda en el control de virus
en las solanceas.
64
Enfermedad: Virus Y de la Papa

Agente causal:("Potato Virus Y - PVY")
Patogenicidad: No se transmite en la semilla pero es
diseminado por varias especies de fidos, siendo el
pulgn verde el vector ms eficiente.
Sintomatologa: Puede causar moteado leve o
severo dependiendo de la raza de virus que est
afectando
Control: El uso de variedades resistentes es el mejor
mtodo para evitar las enfermedades virales. Elimine
las plantas enfermas y erradique los yerbajos los
cuales son reservorios de estos virus. En el caso del
TMV se debe evitar fumar y deben lavarse y desinfectarse las manos antes de tocar las plantas.
Controle los insectos vectores para evitar la diseminacin de virus a otras plantas. El uso de cubiertas
plsticas que reflejan la luz y aspersiones de aceites ayuda en el control de virus en las solanceas.
Enfermedad: Virus huasteco del chile
Agente causal: peper hasteco virus(phv)
Hospederas: chile: tomate y otras plantas arvenses.
Patogenicidad: el virus huasteco del chile es un geminivirus trasmitido por la mosquita blanca.
Sintomatologa: el sntoma ms caracterstico del phv es un mosaico amarillo o dorado, este
empieza por amarillamiento de las nervaduras basales y abolsamientos en las hojas.
Estas presentan un mosaico verde de tonalidad normal alternada con amarillo, las plntulas se
desarrollan poco (achaparramiento) tienen menos flores y frutos estos son deformes.
Control: Uso de barreras vegetales como el sorgo y eliminacin de cosechas, aplicacin de qumicos
para la eliminacin de la mosquita blanca antes de que infecte. Utilizacin de mayas para atrapar
las mosquitas.
Enfermedad: Virus moteado del pimiento
Agente causal: PMV (o PMMV) Pepper Mottle Virus
Hospederas: chile
Patogenicidad: el virus perece en las plantas infectadas al final de la temporada de produccin,
cuando bajan las temperaturas. Sin embargo persiste debido a la transmisin por fidos desde los
chiles infectados a las malezas autctonas susceptibles.
Sintomatologa: Presenta deformacin y arrugamiento en hojas, con abundancia de motas claras y
oscuras. Ocasiona la deformacin y reduccin de tamao del fruto. El balance general es la atrofia
de las plantas y la reduccin del rendimiento.
Control: Evtense zonas con abundancia de malezas infectadas o el control de stas en varios
kilmetros alrededor del campo. El control del fido vector no es efectivo en el control de la
enfermedad. Utilcense aperos y equipos limpios y desinfectados y destryanse las malezas
hospederas.
65
Nematodos fitopatogenos
Descripcin y Caractersticas de los
nemtodos
Los nemtodos son organismos microscpicos
de 0,2 a 6 mm. de longitud, los que viven tanto
en
el
suelo
como
en
tejidos
vegetales. Generalmente son alargados,
cilndricos, no segmentados e incoloros. Su
cuerpo est cubierto por una cutcula y una
capa
muscular
que
les
permite
el movimiento ondulatorio. Su sistema de alimentacin consiste en boca, esfago e intestino. En
la mayor parte de los nemtodos, la boca est provista de una estructura llamada estilete, la que
perforan las paredes celulares e inyectan a la planta una saliva que contiene una enzima digestiva
que la introduce al interior del contenido de la clula. El esfago conecta con el intestino que
comunica con el recto y termina en el ano. Los machos generalmente son ms pequeos que las
hembras, stos tienen una forma tpica de aguja, con ambos extremos aguzados, en algunas
especies presentan dimorfismo sexual, en donde la hembra toma la forma globosa de pera. La
reproduccin es sexual, en ausencia o escasez de machos, el huevo se desarrolla por
partenognesis. En algunas especies la hembra funciona como hermafrodita, ella misma produce
los huevos y esperma en sus gnadas.
Agente causal: tylenchus
Hospedero: alfalfa, algodn, aguacate, caa de azcar, chile, durazno, fresa, frijol.
Patogenicidad: El gnero se ha encontrado en Alemania, Estados unidos, Mxico, el nematodo se
encuentra en periodos de sequa en suelos.
Sntomas: se alimentan principalmente de las clulas apicales de las races, provocando
deformaciones y escasa translocacin de nutrientes, y baja productividad. Causa lesiones, cavidades
y desintegracin de races.
Manejo:- Suelo libre de nematodos,- Variedades resistentes. -Productos qumicos.
-Uso de nematicidas
Enfermedad: nematodo del nudo.

Agente causal: Meloidogyne javanica
Hospederas: chile, Caa de azcar, Olivo, Papa,
Pimiento, Soja, Tabaco, Tomate, Vid
Patogenicidad: se encuentra ampliamente distribuida en
climas calidos, tropicales y subtropicales.Sntomas:
clorosis, debilitamiento, enanismo, raquitismo,
marchitamiento. Comienzan generalmente en plantas
jvenes y races tiernas.
Manejo: Rotacin de cultivos, Variedades resistentes, Implementar un cultivo trampa.
66
Enfermedad: batatilla o nematodo ndulo de las races.

Agente causal: Meloidogyne incognita
Hospederas: chile, Caa de azcar, Olivo, Papa, Pimiento, Soja,
Tabaco, Tomate, Vid , todos los cultivos hortcolas
Patogenicidad: Se distribuyen por rodales o lneas y se
transmiten con facilidad por el agua de riego, con el calzado,
con los aperos y con cualquier medio de transporte terrestre.
Adems, los nematodos interaccionan con otros organismos
patgenos. , bien de manera activa (como vectores de virus),
bien de manera pasiva facilitando la entrada de bacterias y
hongos por las heridas que han provocado
Sintomatologa: Producen la obstruccin de vasos e impiden la absorcin por las races, lo que
implica un menor desarrollo de la planta y la aparicin de sntomas de marchitez en verde en las
horas de ms calor, clorosis y enanismo.
Control: Prevencin es la clave. Mtodos incluyen: utilizacin de variedades resistentes;
desinfeccin del suelo con fumigantes (como 1,3 dicloropropeno o metam sodio); esterilizacin con
vapor y solarizacin en los suelos de invernadero o en reas pequeas (aunque se tratan las capas
ms superficiales del suelo, sin profundizar).
Enfermedad: nematodo agallador
Agente causal: (Meloidogyne spp)
Hospederas: chile, hortalizas
Patogenicidad: El desarrollo de estos nemtodos es
favorecido por temperaturas del suelo entre 15 y 27 C y
suelos arenosos. Estos se mueven lentamente en el suelo
y pueden ser diseminados fcilmente por cualquier
medio que lleve suelo contaminado con este nemtodo,
agua de riego, equipo agrcola, calzado, arpillas y
plntulas de chile.
Sintomatologa: son enanismo de la planta y
amarillamiento de las hojas. Debido a que las races son
daadas, las plantas tambin manifiestan signos de deficiencia de agua en las horas de mayor calor,
por lo que presentan los sntomas tpicos ocasionados por el patgeno: presencia de agallas o
tumores (lesiones externas que inician internamente desde el momento en que penetra a la planta
la larva juvenil de segundo instar del nematodo).
Control: el manejo de esta enfermedad se da mediante el uso de nematicidas o fumigantes del
suelo. Los nematicidas sintticos clsicos (aunque efectivos en el control de especies tan
importantes como lo es el nematodo agallador de races)
Enfermedad: Nemtodo del tallo y tubrculo de papa.

Agente causal: Ditylenchus A.D.
Hospederas: papa, chile y algunas hortalizas.
Patogenicidad: es un endoparsito migratorio, se encuentra en temperaturas de 15- 25 C
Sntomas: Achaparramiento, deformacin y al final muere la planta.
Manejo: Rotacin de cultivos, Variedades resistentes, Productos con nematicidas.
67
8.8. CHILE MIRASOL:

CHILE MIRASOL
Las principales enfermedades que afectan el cultivo de chile mirasol, entre otras de menor
importancia son:
HONGOS
Phytophthora capsici
Nombre comn: Marchitez del chile
Hospedero: variedades de chile.
Patogenicidad:
El hongo sobrevive de una estaciona otra en los residuos de la cosecha y en la semilla. La
temperatura en la que se puede desarrollar este hongo es de
11-35C es sumamente agresivo que puede destruir campos enteros debido a su gran velocidad de
crecimiento y abundante esporulacin. Es el factor limitante ms importante para la produccin de
chile.
Sntomas:
Marchitez leve de la planta
Manchas en el predio.
Plantas amarillas, con manchas oscuras de aspecto irregular.
Manejo:
Nivelar el terreno para evitar encharcamientos
Solarizacin del suelo.
Rotacin de cultivos por ms de tres aos.
Usar planta sana.
Eliminar residuos de cosecha.
Oidiopsis taurina
Nombre comn: Cenicilla
Hospedero: chile, tomate, cebolla, algodn, berenjena, papa, alfalfa y zanahoria.
Patogenicidad:
El hongo sobrevive en los lugares con temperaturas inferiores a 10C en forma de cleistotecios. En
lugares semiridos sobrevive en plantas hospederas que frecuentemente se encuentran en jardines.
Las esporas del hongo son diseminadas principalmente por el viento. El clima clido y seco favorece
el desarrollo de la enfermedad.
Sntomas:
Afecta principalmente a las hojas con mayor desarrollo o bien formadas. Por la parte inferior de las
hojas se desarrollan manchas algodonosas de color blanco formadas por el micelio y esporas del
hongo. Por la parte superior de las hojas es difcil notar evidencias de la enfermedad, nicamente
cuando las hojas ya se encuentran muy daadas se aprecia una clorosis.
Manejo:
68
Es muy importante realizar inspecciones frecuentes en los cultivos, al detectar las primeras
evidencias de la enfermedad, realizar aplicaciones fungicidas entre los cuales sobresalen: Rally,
Amstar y Azufre.
Alternaria spp
Nombre comn: Tizn por alternaria.
Hospedero: chile principalmente.
Patogenicidad:
El patgeno inverna en residuos de cosecha que permanecen en el suelo, o en otras solanceas; los
conidios germinan con un ptimo de temperatura de entre 28 y 30C, adems de alta humedad
relativa. Las esporas se diseminan fcilmente a travs del aire, agua, insectos, hombre y otros
medios.
Sntomas:
Pequeas lesiones irregulares de color caf oscuro.

En el follaje manchas de color amarillas.
Manejo:
Uso de fungicidas preventivos en forma oportuna.

Algunos de los fungicidas ms eficientes para evitar los daos de esta enfermedad son:
Captafol, Captn, Clorotalonil y Maneb.
(Oidium spp)
Nombre comn: Cenicilla polvorienta
Hospedero: chiles, tomates, tomatillo, calabacita.
Patogenicidad:
Se disemina por el viento o por el ser humano.
Sintomas:
Presencia de un polvillo blanquecino en el envs de las hojas, y cuando la incidencia es alta,
puede llegar a causar defoliacin de la planta.
Manejo:
Aplicaciones con Rally o Amistar (0.3 Lt/ha).
Rhizoctonia soIani
Nombre comn: Pudricin del cuello y marchitez
Hospedero: chile
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Patogenicidad:
Sobrevive en residuos de cosecha y se disemina por movimiento de suelo. Los esclerocios germinan
entre 8 y 30 C, con ptimo de 21 a 25 C. Las condiciones que favorecen la incidencia de la
enfermedad son exceso de humedad en el suelo y temperatura alrededor de 18C o mayor.
Sntomas:
Ataca plntulas antes o poco despus de la emergencia. Las lesiones son hundidas de tamao
variable, con coloraciones de caf canela a caf rojizo. Marchitamiento y muerte de la planta.
Manejo:
Evitar exceso de humedad. Fumigar el suelo de los almcigos con bromuro de metilo.
Se debe desinfectar el sustrato de las charolas germinadoras. Es recomendable tratar la semilla con
Captan o PCNB.
Cercospora capsici
Nombre comn: Mancha foliar
Hospedero:
Patogenicidad:
El patgeno sobrevive como conidios en el suelo o en semillas infectadas. Los conidios producidos
en las lesiones son diseminados por el viento y la lluvia
Sintomas:
En hojas produce manchas casi redondeadas de 0.5 cm de dimetro de color caf grisceo,
mrgenes de color caf castao u oscuro, al madurar la lesin, el centro queda de color blanco
grisceo y puede presentar algunos anillos concntricos; las hojas se amarillean, se secan y se caen
cuando las manchas son numerosas. El sntoma en hojas es tambin conocido como ojo de rana.
Manejo:
Rotacin de cultivos, sembrar semilla sana y certificada, transplantar slo plantas sanas y vigorosas,
y en caso necesario asperjar fungicidas preventivos tales como clorotalonil, anilazina, los derivados
del cobre y mancozeb, o fungicidas sistmicos como el benomyl, principalmente en las temporadas
clidas y lluviosas.
BACTERIAS
Xanthomonas campestris pv.

Enfermedad: Tizn o mancha bacteriana
Hospedero:
Patogenicidad: Se favorece su crecimiento por la lluvia, el riego y la formacin de roco; sta

se dispersa y penetra por los estomas de la hoja y por picaduras de los insectos. Adems la
semilla es fuente de transmisin. La bacteria es transmitida dentro de la superficie de la
semilla. Para desarrollarse requiere de temperaturas de 24 a 30C acompaadas de alta
humedad relativa y das nublados.
70
Sntomas:
Se manifiestan pequeas manchas cafs de aspecto hmedo. Estas lesiones son hundidas en la
parte superior de las hojas y ligeramente levantadas en la parte inferior, bajo condiciones
favorables, las manchas toman un color negro de aspecto grasoso que se fusionan y otra parte de
la hoja toma una coloracin amarillenta. Los frutos daados por esta enfermedad cuando tienen
an el color verde inician como manchas circulares, acuosas y de color caf, de aspecto levantado
sobre la superficie del fruto mostrando una superficie spera y agrietada.
Manejo:
Utilizar semilla sana para evitar la transmisin de este y otros patgenos, asperjar productos a base
de cobre y antibiticos autorizados de forma preventiva en el almcigo cuando las condiciones
ambientales sean propicias para el desarrollo de la enfermedad, desinfectar objetos al manipular
las plntulas al momento del transplante.
Xanthomonas vesicatoria
Nombre comn: Mancha bacteriana
Hospedero: chile y tomate.
Patogenicidad:
La bacteria sobrevive en residuos de cosecha, plantas silvestres y en el suelo.
El ambiente hmedo y temperaturas de 24 a 29 C favorecen la infeccin, la bacteria se propaga
por viento, agua de lluvia, riego y otros medios. La infeccin en las hojas ocurre a travs de los
estomas.
Sntomas:
Las lesiones en las hojas son pequeas e irregulares, de color oscuro. Las hojas enfermas se
amarillean y caen. Las lesiones en los botones florales origina que estos se desprendan fcilmente.
Los frutos infectados desarrollan al principio mancha acuosa
Manejo:
El tratamiento con agua caliente elimina el patgeno dentro y fuera de la semilla
Variedades resistentes.
Rotacin de cultivos.
VIRUS
Bemisia tabaci
Enfermedad:Mosquita blanca Bemisia tabaci
Hospedero: tomates, chiles y cucurbitceas.
Patogenicidad:
El cultivo de chile es afectados tanto en campo abierto como en invernadero, se ha observado la
transmisin de virus.
Llega a medir hasta 0.5 mm, los adultos comienzan a aparecer a principio del mes de febrero,
Sntomas:
Debilitamiento, amarillamiento, moteado y contaminacin de hojas y frutos por la excrecin de
mielecilla.
Manejo:
71
El monitoreo se debe realizar con trampas amarillas de agua o pegamento desde las primeras etapas
de desarrollo del cultivo as como la inspeccin semanal del follaje en el cultivo.
AMV: Alfalfa mosaic virus
Enfermedad: Virus mosaico de la alfalfa
Hopedero: chile, alfalfa, y leguminosas.
Patogenicidad:
Es encontrado ms comnmente en parcelas de chile que han sido plantadas en la cercana de
campos de alfalfa u otras leguminosas como el frijol.
Sintomas:
Mosaico y moteados severos que varan de color amarillo hasta blanco y que llegan a cubrir grandes
reas de la lmina foliar, aunque las hojas infectadas no se deforman. Las plantas infectadas en
etapas tempranas muestran enanismo y originan frutos deformes.
Manejo:
Distancia entre planta y planta.
Tener un solo cultivo.
Semilla certificada.
PepMoV: Pepper mottle virus

Nombre comn: Virus del moteado del chile
Hospedero: chile principalmente
Patogenicidad:
Es transmitido de manera no persistente por ninfas y adultos, puede ser transmitido por la savia
que facilita su diseminacin durante el manejo de la plntula y posteriormente del cultivo
Sntomas:
En plantas de chile el sntoma clave es el moteado sistmico de las hojas aunque algunas cepas del
virus pueden causar una malformacin severa de los frutos. Algunos aislamientos del patgeno
pueden causar necrosis sistmica y muerte apical de los frutos.
Manejo:
Productos qumicos a base de cobre.
TSWV: Tomato spotted wilt virus
Nombre comn: Virus de la marchitez de la manchada del jitomate.
Hospedero: vegetales.
Patogenicidad:
Es transmitido de planta a planta casi exclusivamente por algunas especies de trips. La diseminacin
inicial del TSWV en una parcela de chile es causada por la entrada de trips infectivos provenientes
tanto de plantas cultivadas como silvestres.
Sntomas:
Provoca lesiones necrticas locales y defoliacin de hojas inoculadas sin movimiento sistmico. Las
plantas de chile infectadas al inicio del ciclo de cultivo generalmente mostrarn enanismo y
frecuentemente no producirn frutos; las plantas infectadas ms tarde durante el ciclo de cultivo
exhibirn manchas clorticas o necrticas as como manchas anilladas necrticas en hojas y tallos.
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En algunas variedades se puede registrar cada de flores y defoliacin. El Fruto de chile mirasol
presenta manchas concntricas de diferente coloracin caractersticas de la infeccin por TSWV
Manejo:
Eliminar maleza
Eliminar plantas enfermas.
CMV: Cucumber mosaic virus
Nombre comn: Virus del mosaico del pepino
Hospedero: pepino, chile
Patogenicidad:
Este virus ocurre en cualquier rea donde se cultive chile, se transmite de planta en planta. Requiere
temperaturas clidas.
Sntomas:
Lesiones locales cuyos sntomas comprendan anillos necrticos.
Mosaico verde amarillo y exhiban menor tamao y fueron ms angostas. Los frutos de las
plantas inoculadas fueron de menor tamao, deformes y de color verde plido aunque
tambin se observaron frutos con manchas oscuras hundidas
Manejo:
Distancia entre planta y planta.
NEMTODOS
Meloidogyne incgnita.
Nombre comn: Nematodo formado de ndulos de la raz.
Hospedero: plantas jvenes de chile
Patogenicidad:
Mundialmente abundante en climas clidos, grandes prdidas en plantas jvenes.
Sntomas:
Desarrollo deficiente.
Menos hojas pequeas
Flores y frutos ausentes
Races se hinchan en la zona invadida y con agallas.
Manejo:
En invernaderos: Esterilizacin del suelo con vapor o fumigacin con nematicidas.
En campo: Fumigacin del suelo con compuestos qumicos.Uso de plantas trampa.
(Meloidogyne spp.)
Nombre comn: Nemtodo agallador
Hospedera: chiles y algunas hortalizas
Patogenicidad:
El desarrollo de estos nemtodos es favorecido por temperaturas del suelo entre 15 y 27 C y suelos
arenosos. Estos se mueven lentamente en el suelo y pueden ser diseminados fcilmente por
cualquier medio que lleve suelo contaminado con este nemtodo, agua de riego, equipo agrcola,
calzado, arpillas y plntulas de chile.
73
Sintomas:
Amarillamiento del follaje, plantas de menor altura, marchitez durante periodos de altas
temperaturas y escaso follaje, frutos pequeos y de baja calidad.
Manejo:
Utilizar suelo libre de nemtodos para el establecimiento de los almcigos realizando un anlisis al
suelo, mantener el equipo agrcola y de trabajo libres de suelo contaminado, as como aplicaciones
de productos qumicos autorizados.
Genero tylenchus
Hospedero: alfalfa, algodn, aguacate, caa de azcar, chile, durazno, fresa, frijol.
Patogenicidad: El gnero se ha encontrado en Alemania, Estados unidos, Mxico, el nematodo
se encuentra en periodos de sequa en suelos.
Sntomas: se alimentan principalmente de las clulas apicales de las races, provocando
deformaciones y escasa translocacin de nutrientes, y baja productividad. Causa lesiones,
cavidades y desintegracin de races.
Manejo:
Suelo libre de nematodos.
Productos qumicos.
Uso de nematicidas
Meloidogyne javanica
Nombre comn: nematodo del nudo.
Hospedero: chile, Caa de azcar, Olivo, Papa, Pimiento, Soja, Tabaco, Tomate, Vid
Patogenicidad: se encuentra ampliamente distribuida en climas calidos, tropicales y
subtropicales.
Sntomas: clorosis, debilitamiento, enanismo, raquitismo, marchitamiento. Comienzan
generalmente en plantas jvenes y races tiernas.
Manejo:
Rotacin de cultivos
Implementar un cultivo trampa
Ditylenchus A.D.
Nombre comn: Nemtodo del tallo y del tubrculo de papa
Hospedero: papa, chile y algunas hortalizas
Patogenicidad: es un endoparsito migratorio, se encuentra en temperaturas de 15- 25
C
Sntomas:
Achaparramiento, deformacin y al final muere la planta.
Manejo:
Rotacin de cultivos
Variedades resistentes
Productos con nematicidas
74
8.9. FRESA:
ANTECEDENTES.
Fresa o fresn
La planta de fresn es de tipo herbceo y perenne. El sistema radicular es fasciculado, se compone

de races y raicillas. Las primeras presentan cambium vascular y suberoso, mientras que las segundas
carecen de ste, son de color ms claro y tienen un periodo de vida corto, de algunos das o semanas,
en tanto que las races son perennes.
La profundidad del sistema radicular es muy variable, dependiendo entre otros factores, del tipo
de suelo y la presencia de patgenos en el mismo. En condiciones ptimas pueden alcanzar los 2-3
m, aunque lo normal es que no sobrepasen los 40 cm, encontrndose la mayor parte (90%) en los
primeros 25 cm.
El tallo est constituido por un eje corto de forma cnica llamado "corona", en el que se observan
numerosas escamas foliares.
Las hojas aparecen en roseta y se insertan en la corona. Son largamente pecioladas y provistas de
dos estpulas rojizas. Su limbo est dividido en tres foliolos pediculados, de bordes aserrados, tienen
un gran nmero de estomas (300-400/mm2), por lo que pueden perder gran cantidad de agua por
transpiracin.
La flor tiene 5-6 ptalos, de 20 a 35 estambres y varios cientos de pistilos sobre un receptculo
carnoso. Cada vulo fecundado da lugar a un fruto de tipo aquenio. El desarrollo de los aquenios,
distribuidos por la superficie del receptculo carnoso, estimula el crecimiento y la coloracin de
ste, dando lugar al "fruto" del fresn.
HONGOS QUE ATACAN A LA FRESA:
1.- Mycosphaerella fragariae (mancha de la hoja)
Hospedero: (Fresa)
Patognesis:
Temperaturas suaves.
Alta humedad relativa.
Sntomas:
Provoca la presencia de manchas pequeas redondas de color rojizo a purpura.
Causa destruccin de las hojas.
Control:
Eliminando las hojas atacadas.
Realizar aplicaciones preventivas a base de Mancozeb, Agrilife.
2.- Botrytis cinrea (podredumbre gris)
Hospedero: (fresa)
75
Patognesis:
Temperaturas entre 15 y 20 c.
Sntomas:
Los frutos en contacto con el suelo son infectados, mientras que frutos maduros por
efecto de la enfermedad se secan y quedan momificados.
Control:
Aplicando fungicidas a base de zineb.
Aplicar Benomil tan pronto como los botones florales sean visibles.
3.- Spheroteca macilaris (Oidium)
Hospedero: (fresa)
Patognesis:
Prefiere temperaturas de 20 a 25C.
Tiempo soleado.
Persistente en invierno en estructuras resistentes como periticas.
Sntomas:
El borde de las hojas se enrolla hacia arriba del borde.
Provoca deformaciones de fruto.
Control:
Aplicacin de Azufre micronizado.
4.-Phitoptora sp Rizoctonia sp (podredumbre negra de la raz).
Hospedero: (fresa)
Patognesis:
Suelos poco drenados.
Sntomas:
Las races presentan manchas.
Las races presentan lesiones ovaladas de color marron.
Control:
Usando plantas sanas.
Tratando el material a propagar con Thiran y Agrilife.
5.-Mucor spp (pudricin de la fruta causada por mucor)
Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Por medio de heridas de la fruta.
Bajo condiciones de mucha humedad.
Sntomas:
Hongo secreta una enzima que produce rpidamente una pudricin aguada que sale de
la fruta.
La fruta se cubre con una capa de micelio fibroso duro y estructuras redondas de color
negro que produce esporas.
Control:
Buen drenaje del suelo.
Cuidar que el fruto no toque el suelo cuando se est regando.
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Buen manejo del cultivo (que no se provoque lesiones en el fruto).

Eliminacin de fruto infectado.
BACTERIAS QUE ATACAN AL CULTIVO DE FRESA SON:

1.- Xanthomonas fragariae.
Hospedero: (Fresa).
Patognesis:
Temperaturas diurnas de 20C
Alta humedad ambiental.
Sntomas:
Mancha aceitosa que se va uniendo.
Provoca necrosis en la hoja.
Control:
Utilizacin de planta sana.
Eliminacin de hojas atacadas.
2.- colletotrichum acutatum (atracnosis)
Hospedero: (fresa)
Patognesis:
Bajo condiciones de humedad alta, aparecen comnmente esporas rosadas o anaranjadas
en las lesiones.
Sntomas:
Marchitez y el colapso de las plantas.
Lesiones en los tallos y en la corona.
Manchas pequeas, hundidas, ovaladas a redondas de color caf.
El tejido en estado de descomposicin se encuentra firme y seco.
Control:
Buen manejo de la planta.
Una humedad relativa moderada.
Eliminacin de planta atacada.
3.-Ramularia tulasneii (mancha foliar comn)
Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Una temperatura de 12-39C.
Humedad relativa alta.
Penetra por heridas.
Sobrevive en el suelo.
Se disemina por el agua.
Sntomas:
La mancha foliar comn aparece al principio como manchas pequeas de color morado
oscuro en la superficie superior de las hojas.
Las manchas se agrandan hasta tener 3 a 6 mm de dimetro y el centro de la lesin se pone
de color caf, luego gris a blanco, segn la hoja y las condiciones del medio ambiente.
Control:
Desinfeccin de la maquinaria.
Eliminacin de cosecha infectada.
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Eliminacin de planta atacada.
4.-Phytophthora cactorum (pudricin correosa)

Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Se da por medio de temperaturas entre 25 a 39C.
Se disemina por medio del agua y el viento.
Por heridas de la fruta.
Sntomas:
Todas las etapas de la fruta son susceptibles a la pudricin correosa.
en la fruta se presenta un color caf a matices de morado.
La parte afectada se pone duro y toma un color caf.
Al centro de la fruta puede contener el micelio blanco del patgeno.
Fruta sabe amarga.
Control:
Buen manejo del cultivo.
Eliminacin de fruto o planta infectada.
5.- Pudricin anular en la fresa (fragaria sp.)

Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Entra por medio de una bacteria, por una forma fungosa.
Sntomas:
Manchas rojizas por el pice o por los bordes.
Las hojas de color marrn con manchas plateadas.
Cuando ha logrado necrosarse el tejido, la planta termina por perder casi todo el follaje.
Control:
Buen manejo en la planta.
Aplicacin de bactericidas preventivos.
Desinfeccin de maquinaria.
Eliminacin de plantas infectadas de inmediato.
VIRUS QUE ATACAN AL CULTIVO DE FRESA SON:
1.- Iris Yellow Spot Virus, (IYSV) Virus de la mancha amarilla del Iris
Hospedero: (fresa, hortalizas).
Patognesis:
entra por medio de lesiones.
Climas clidos.
Sntomas:
Manchas secas en forma de diamante.
Manchas alargadas de color marrn claro en el follaje de la planta.
En las lesiones presentan centros con bordes amarillos o marron claro.
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Control:
Aplicacin de insecticidas para el vector que lo causa.
Buen manejo de cultivo.
2.-Mossaic Tabacci Virus (MTV) virus del mosaico del tabaco.
Hospederos: (tabaco, solancea, hortalizas).
Patognesis:
el virus se trasmite a travs de rupturas en la pared celular provocados por los insectos
daos fsicos.
El virus se presenta en forma de varilla recta.
Sntomas:
Achaparramiento.
Enchinamiento en las hojas.
Necrosis.
Control:
Semilla certificada.
Aplicacin de insecticidas.
3.- fresa pallidosis virus asociado o Spav
Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Daos en el cultivo.
Se da en temperaturas entre 25 a 18C.
Sntomas:
Retraso del crecimiento.
Races frgiles
Follaje purpura.
Control:
Temperaturas moderadas.
Aplicacin de insecticidas.
4.- Virus del Bronceado del Tomate (TSWV)
Hospedero: (tomate, solancea, hortalizas).
Patognesis:
Se trasmite por medio de los trips frankiliniellaoccidentalis al picar las hojas.
Sntomas:
Manchas foliares.
Clorosis.
Necrosis e irregulares.
Enanismo.
Control:
Aplicacin de insecticidas para los vectores.
NEMATODOS QUE ATACAN AL CULTIVO DE FRESA SON:
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1.- Aphelenchoides Fragariae

Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Ataca por las partes areas de las fresas.
Es una especie polfaga.
Sntomas:
Este ectoparsito se introduce en las coronas de la planta, ocasionando daos en el
crecimiento de las yemas.
Deformacin de la corona.
En las flores provoca acaparamiento.
Dndole a la planta una forma de coliflor.
Control:
Se debe realizar un buen control de malezas.
Evitando el dao en las races.
Buenas condiciones de fertilidad
El riego en periodos secos.
Utilizacin de material reproductivo libre de parsitos
2.- Meloidogyne (nematodo del ndulo)
Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Se presenta en el suelo.
Ataca por medio de la raz.
Sntomas:
Poco crecimiento.
Clorosis del follaje.
Marchitez.
Baja produccin.
Agallas.
Tumores en races.
Control:
Dependiendo el nivel de infeccin en las races ser el efecto de la planta, por lo que es
conveniente muestrear el suelo antes de la plantacin y detectar las posibles poblaciones
de nematodos que pudiera hacerle dao al cultivo.
Aplicacin de clodos puro.
3.- Pratylenchus penetrans.
Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Penetra por las races y por el suelo.
Es migratorio.
Por medio de lesiones en la races.
Sntomas:
Afeccin radicular.
Achaparramientos.
80
Clorticos.
En las hojas ms cortas y erectos.
En las races producen manchas necrticas marrones.
Control:
Para la extraccin de nematodos en las races se recomienda el mtodo centrifugacin en
azcar con caoln.
En el suelo el mtodo de centrifugacin en azcar y la tcnica de flegg modificada.
4.- jobotos (phyllophaga spp.)
Hospedero: (fresa).
Patognesis:
Atacan plantas de cualquier edad.
Se alimentan de las races.
Sntomas:
Causan daos muy severos en las races.
En la parte subterrnea del tallo.
Marchitamiento de las plantas, sobre todo cuando hace sol.
Las hojas se tornan rojizas
Control:
se cortan las hojas ya atacadas.
Arrancar las races.
Utilizacin de trampas de luz para atrapar a los adultos.
Medidas preventivas antes y despus de siembra.
5.-Acaros de brote (Phytonemus pallidus.).
Hospedero: (fresa).
Patognesis:
aparece frecuentemente en plantas viejas (un ao o ms).
En plantas jvenes en donde se ha atacado.
Sntomas:
Encrespado de las hojas jvenes, en los brotes de la planta.
Control:
Planta sana.
Muestreo antes de plantacin y despus de plantacin.
81
8.10.
FRIJOL:
ANTECEDENTES DEL CULTIVO DE FRIJOL

El cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris L), tiene una amplia adaptacin, se cultiva en gran parte del
territorio del Estado de Mxico, alcanzando una superficie aproximada anual de 20,000 ha. Con un
volumen de produccin estimado de 18,000 toneladas anuales. El rendimiento promedio estatal es
de 900 kg/ha.
El frijol es atacado por diversos patgenos del suelo, por lo general causan pudriciones radiculares
y las plntulas mueren al momento de la germinacin o posterior a esta
Si no se tiene un control de las enfermedades, estas ocasionan prdidas considerables en el
rendimiento del frijol cuando no son prevenidas en forma oportuna. Cuando una enfermedad se
desarrolla completamente sobre el cultivo, es difcil su control, por lo que se recomienda la
utilizacin de diferentes prcticas de prevencin o control (manejo integrado) para disminuir el
ataque de los patgenos. Existen un gran nmero de enfermedades causadas por hongo, bacterias,
virus y nematodos que afectan al cultivo de frijol.
Las enfermedades ms comunes del cultivo del frijol son:
La antracnosis Colletotrichum lindemuthianum, la roya o chahuixtle Uromyces phaseoli, la cenicilla
o moho blanco Sclerotinia y el tizon del halo Pseudomonas phaseolicola.
Los hongos son organismos que tienen clulas con ncleo (eucariontes) y que requieren de otros
seres vivos para obtener su alimento (son hetertrofos). Sus clulas poseen una pared gruesa de un
compuesto (polisacrido) llamado quitina, el cual les provee rigidez y resistencia. La quitina tambin
es el principal constituyente del exoesqueleto de los artrpodos. La mayora de los hongos son
pluricelulares y sus cuerpos estn constituidos por filamentos tubulares microscpicos,
denominados hifas, que se ramifican y entrecruzan. Un conjunto de hifas se conoce como micelio.
Lo que vemos sobre la superficie con diversas formas y a veces con sombrerito y que tambin
llamamos hongos son los rganos reproductivos de uno de los grupos. Su reproduccin puede ser
sexual o asexual.
Se conocen aproximadamente 8,000 especies de hongos fitopatgenos que ocasionan 8,000
enfermedades, de estas, el 80% se presentan espordicamente y el 20% en forma normal, debido a
que necesitan condiciones especiales para su ataque.
Los hongos se dividen en cuatro clases:
1.
2.
3.
4.
Clase Oomycete
Clase Ascomycete
Clase Basidiomycete
Clase Deuteromycete
Estas clases se pueden dividir en rdenes, familias o subclases.
Nombre comn: Mustia hilachosa

Agente causal: Thanatephorus cucumeris
Hospederas: Frijol
Patogenicidad
82
La mustia hilachosa o telaraa es favorecida por clima lluvioso, temperaturas moderadas a altas
(promedio de 25 a 260C) y alta humedad relativa. Las principales fuentes de inculo son los
esclerocios y micelio del hongo, presentes en el suelo o en residuos de cosecha contaminados,
dispersados por la accin de las gotas de lluvias. Las basidiosporas del hongo tambin pueden causar
infeccin al ser diseminadas por el viento. La semilla infectada puede diseminar el patgeno hacia
otros lotes y actuar como fuente de inculo primario.
Sntomas
La mustia ataca el follaje, tallos, ramas y vainas del frijol, en cualquier etapa de desarrollo del cultivo.
En la infeccin por esclerocios y micelio, los sntomas aparecen como pequeas lesiones acuosas
circulares de 1 a 3 mm de dimetro, que a medida que se desarrolla la infeccin adquieren un color
caf, delimitado por un halo oscuro. Las manchas en las hojas adquieren un color gris-verdoso a
caf-oscuro que da la apariencia de ser provocadas por escaldaduras. El micelio del hongo pasa a
otros rganos de la planta, creciendo en forma de abanico o telaraa hasta cubrirla completamente.
Las hojas se adhieren entre s y se produce defoliacin severa. Las vainas jvenes pueden quedar
totalmente destruidas; mientras que en las vainas maduras, las lesiones se unen y causan daos
severos y muerte. Otro tipo de lesin menos comn, ocasionada por las basidiosporas, son manchas
necrticas de 2 a 3 mm de dimetro, en las cuales el tejido necrtico se puede desprender formando
la lesin conocida como ojo de gallo.
Manejo
El manejo de la mustia consiste en el uso de semilla limpia libre del patgeno, la eliminacin de los
residuos de la cosecha anterior, la rotacin con cultivos no hospederos, y el uso de cobertura del
suelo (cascarilla de arroz, hojas de caa de azcar o de maz, o malezas muertas) para reducir los
efectos por salpique causados por las lluvias. En ataques moderados, se recomienda el uso de
fungicidas sistmicos; en ataques severos, el control qumico resulta muy costoso. Aunque no
existen variedades con alta resistencia a esta enfermedad, se recomienda usar variedades
tolerantes con arquitectura erecta para reducir la incidencia y daos causados por el hongo, y lograr
un buen control usando un manejo qumico racional y econmico.
Nombre comn: Mancha angular

Agente causal: Phaeoisariopsis griseola
Hospederas: Frijol
Patogenicidad
Esta enfermedad se presenta mayormente en zonas y pocas con temperaturas moderadas (16 a
28 C, ptimo de 24 C), y alta humedad relativa alternada con perodos cortos de baja humedad. El
inculo proviene de la cosecha anterior. La diseminacin puede ocurrir por el contacto de la plntula
con el residuo infectado al momento de emerger, salpique de las gotas de lluvia sobre el residuo o
por esporas del hongo transportadas por el viento desde lotes vecinos. La transmisin por semilla
es relativamente baja, pero representa un peligro potencial segn el nivel de daos en las vainas.
Sntomas
Los sntomas pueden aparecer inicialmente en las hojas primarias, y se generalizan en las plantas
despus de la floracin o inicio de la formacin de vainas. Cuando las lesiones estn bien
establecidas en el follaje, son tpicamente angulares en ambos lados de las hojas. En ataques
severos, las hojas se tornan amarillentas y mueren, ocasionando la defoliacin prematura de las
83
plantas. En el tallo, ramas y pecolos, las lesiones son de color caf- rojizo, con bordes oscuros y de
forma alargada. En las vainas, las manchas son ovaladas y circulares, con centros caf-rojizos y
ocasionalmente con bordes oscuros.
Manejo
La prevencin y control de la mancha angular se puede lograr usando semilla limpia proveniente de
lotes libres de la enfermedad, la eliminacin de los residuos de la cosecha anterior y la rotacin con
cultivos no hospederos. La aplicacin de fungicidas debe efectuarse al inicio del ataque, y como
complemento de las medidas anteriores. Aunque el nivel de resistencia de las variedades
comerciales es bajo, existen variedades mejoradas que toleran la enfermedad, sobre todo si se
previenen los ataques con las prcticas anteriormente mencionadas.
Nombre comn: Antracnosis

Agente causal: Colletotrichum lindemuthianun
Hospederas: Frijol
Patogenicidad
La antracnosis se presenta principalmente a elevaciones mayores a 1,000 msnm. La infeccin y

desarrollo del patgeno son favorecidos por temperaturas entre 13 y 26C, ptimo de 17-18 C, y
alta humedad relativa en forma de lluvias moderadas y frecuentes. Las fuentes primarias de inculo
provienen de residuos de cosecha, semillas infectadas y plantas enfermas de lotes vecinos. Las
esporas son diseminadas por la lluvia y el viento.
Sntomas
La antracnosis puede afectar cualquier rgano areo (excepto flores) y en cualquier etapa de
desarrollo; aunque los sntomas severos se observan en pecolos, hojas y vainas. En el follaje, los
sntomas se presentan a lo largo de las nervaduras en el haz de las hojas y consisten en lesiones de
color ladrillo a prpura. Las lesiones pueden observarse en los cotiledones cuando el inculo
proviene de la semilla o de residuos de cosecha; y al diseminarse la infeccin, en los pecolos, tallos,
ramas y vainas. Las infecciones en vainas son frecuentes y aparecen en forma de chancros hundidos,
redondeados, con mrgenes delimitados por anillos negros o bordes caf-rojizos.
Manejo:
El manejo de la enfermedad se basa en la eliminacin de residuos de la cosecha anterior, el uso de

semilla limpia y control qumico con productos efectivos y aplicaciones bien controladas.
En zonas altamente infestadas, se recomienda la rotacin de cultivos y el uso de variedades no
susceptibles o resistentes que, con solo su uso, se obtienen resultados favorables.
La mayora de las variedades criollas son susceptibles y no deben sembrarse en zonas o pocas de
alta incidencia de la enfermedad, pero siempre se debe tener en cuenta un buen manejo de la
misma.
Nombre comn: La roya

Agente causal: Uromyces appendiculatus
Hospederas: Frijol
Patogenicidad
84
La roya es una enfermedad que se ve favorecida en ambientes identificados con temperaturas que
oscilan entre los 17 y 27C, alta humedad relativa y reas localizadas arriba de los 1,000 msnm.
Los residuos de cosecha, y algunas malezas, pueden albergar el hongo (en forma de uredosporas o
teliosporas viables) y servir de inculo primario. Este hongo no se transmite por semilla y sus esporas
son transportadas a grandes distancias por el viento.
Sntomas
Los sntomas iniciales consisten en manchas circulares clorticas o blanquecinas, en las que luego
se observan pstulas caf-rojizas (uremias) que aparecen en las hojas. Frente a una infeccin severa
y condiciones favorables al hongo, ste puede desarrollar varias generaciones en un mismo ciclo de
cultivo.
Una pstula contiene miles de uredosporas, y puede estar rodeada de un borde clortico o necrtico
dependiendo de la raza fisiolgica, la variedad y las condiciones ambientales. Una infeccin severa
causa reduccin en el rendimiento hasta en un 50%.
Manejo
Entre las prcticas para la prevencin de la roya est la eliminacin de los residuos de la cosecha
anterior y rotacin con cultivos no hospederos. El control de esta enfermedad se hace con productos
qumicos y es ms efectivo si se realiza en etapas iniciales.
Se recomienda usar variedades resistentes; sin embargo, la resistencia gentica puede ser relativa
debido a la aparicin de nuevas razas fisiolgicas como consecuencia de la alta variabilidad del
agente causal.
Nombre comn: Pudricin de la raz

Agente causal: Rhizoctonia solani Khn
Hospederas: Frijol
Patogenicidad
Est en enfermedad se presenta en suelos hmedos y temperaturas intermedias a fras (20-25 C).
La planta es atacada durante los primeros 25 das de crecimiento. La enfermedad se puede trasmitir
por semilla.
Sntomas
Cuando el hongo est presente en la semilla antes de la siembra produce la pudricin de stas antes
de su germinacin, o ataca a la plntula en el momento de la emergencia, presentando una zona
humedecida a nivel del suelo; esta zona se pone necrtica y arrugada, la planta se dobla hacia abajo,
generalmente antes de marchitarse, provocando su muerte en corto tiempo. En las races se notan
pequeos puntos rojizos alargados, que con el tiempo crecen y pueden llegar a formar chancros
rojizos, hundidos y oscuros. La raz principal se deforma y se ven los tejidos internos. Cuando el
ataque se produce en tallos que inician su lignificacin, aparecen sobre stos, al nivel del suelo,
lesiones alargadas hundidas, de color rojizo, las que retardan el crecimiento de la planta y reducen
los rendimientos.
Manejo
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Se deben construir o establecer obras y prcticas de conservacin de suelos y agua, uso de barreras,
siembra en suelos con buen drenaje, rotacin de cultivos, utilizar semilla de buena calidad,
variedades tolerantes, evitar siembras escalonadas, adecuado espaciamiento de siembra, realizar
visitas peridicas, fertilizacin adecuada, control de malezas, eliminar plantas enfermas,
tratamiento a la semilla y tratamiento al suelo.
Nombre comn: Marchitez por sclerotium

Agente causal: Sclerotium rolfsii
Hospederas: Frijol
Patogenicidad
Esta enfermedad se presenta en zonas calientes (25-35 C), secas o en lugares donde ocurren aos
extremadamente secos. Suelos arenosos, bien drenados y cidos favorecen la enfermedad. La
planta puede ser atacada durante todo el ciclo.
Sntomas
Se presenta en focos de plantas amarillentas y cada temprana de las hojas. Cerca del suelo se
observa lesiones oscuras y acuosas que avanzan hacia las races. Sobre estas lesiones se observa una
masa de color blanco con estructuras redondas.
Manejo
Rotacin de cultivos, utilizar semilla de buena calidad, mnima labranza, variedades tolerantes,
evitar siembras escalonadas, adecuado espaciamiento de siembra, realizar visitas peridica; por lo
menos una vez a la semana, fertilizacin adecuada, control de malezas, eliminar plantas o parches,
tratamiento a la semilla, tratamiento al suelo y eliminar rastrojos.

Las bacterias son microorganismos por lo general unicelulares aunque tambin existen
multicelulares, poco evolucionados y cuyo material nuclear se encuentra disperso en el citoplasma
(procariotes).
Se conocen alrededor de 1600 especies de bacterias; la mayora saprofitas y como tales benficas
al hombre ya que ayudan a descomponer cantidades enormes de materia orgnica. Algunas
bacterias ocasionan enfermedades en el hombre, animales y a las plantas. Actualmente se conocen
cerca de 200 especies de bacterias fitopatgenas, de las cuales con pocas excepciones todas son
saprofitas facultativas.
Nombre comn: Tizn del halo del frijol

Agente causal: Pseudomonas phaseolicola
Hospederas: Frijol
Patognesis
La bacteria penetra por los estomas o por heridas de varios tipos. Su mejor desarrollo lo logra a 1220 C a 24 C su desarrollo es reducido y a 28 C la enfermedad ya no prospera, requiere de humedad
relativa elevada y su diseminacin puede ser por el viento, agua de lluvia o por semilla.
86
Sntomas
Los primeros sntomas aparecen en las hojas a manera de pequeos puntos que asemejan picaduras
de insectos, luego se tornan de color caf y aumentan de tamao, formndose a su alrededor un
halo clortico. En vainas se presentan manchas de color caf que al principio tienen apariencia
grasienta o cerosa. Cuando la temperatura y humedad son elevadas las manchas se cubren con una
masa de color crema, cuando se secan las manchas se tornan rojizas, si la vaina es joven se marchita
y no produce semillas. En tallos se presentan grietas rojizas con oscurecimientos grisceos, las
semillas atacadas se arrugan y presentan manchas cremosas.
Control
Destruccin de residuos de cosecha infectados
Uso de semilla certificada y libre de bacterias
Aplicacin de productos qumicos como el Agrimicin 100 o 500
Nombre comn: Bacteriosis comn

Agente causal: Xanthomonas campestris pv. Phaseoli
Hospederas: Frijol
Patognesis
La enfermedad causa daos en zonas calientes (28 C) con alta humedad relativa. La bacteria puede
sobrevivir por periodos cortos en residuos de cosecha infectados. La diseminacin de la bacteria es
facilitada por la lluvia, el viento, el agua de riego e insectos vectores.
Sntomas
Los sntomas se presentan en las hojas, tallos, vainas y semillas. Inician con manchas hmedas o
exudacin en el envs de las hojas; luego las manchas aumentan irregularmente de tamao,
unindose con otra.
Las partes infestadas se ven flcidas, rodeadas de una zona estrecha de tejido amarillo limn,
posteriormente se vuelven necrticas de color marrn, llegando a cubrir unas reas tan grandes
para causar defoliaciones.
Las lesiones en las vainas se manifiestan en forma de pequeas manchas hmedas, que crecen
gradualmente, de color oscuro o roja.
Las semillas afectadas por la bacteria se pudren y se arrugan. El patgeno puede permanecer dentro
de la testa, por lo tanto puede ser transmitido en la semilla.
Las plantas germinadas de estas semillas presentas lesiones en los cotiledones. Los nudos y las hojas
primarias representan fuentes de infeccin.
Control
Sembrar semillas libres del patgeno
Rotacin de cultivos que no sean hospederos de la bacteria como por ejemplo las gramneas
Eliminar los residuos de la cosecha para reducir el inoculo que puede iniciar la enfermedad
en el siguiente ciclo
Proteger la semilla con bactericidas de sulfato o hidrxido de cobre
87
Utilizar las variedades mejoradas, que tienen una reaccin intermedia al ataque de la
enfermedad. Las variedades criollas son susceptibles a la enfermedad.
Nombre comn: Quema bacteriana del Frijol

Agente causal: Xanthomonas campestris pv. Phaseoli
Hospederas: Frijol
Patognesis
Las infecciones primarias normalmente se originan a partir de focos de semillas infectadas y a partir
de ellos se dispersa por lluvias y vientos, riegos por aspersin y probablemente por insectos. La
gravedad de la enfermedad es mxima en condiciones de pluviometra y humedad elevadas y
temperaturas de 28 C.
Sntomas
La invasin de las hojas a travs de los estomas y heridas se manifiesta como pequeas reas
hmedas y color verde plido que al crecer adquieren un aspecto pardo quebradizo y rodeado con
un halo amarillo. Con frecuencia la lesin avanza invadiendo la mayor parte del foliolo. En tallo,
aparecen estras longitudinales rojizas, que en planta pequea tiene al principio un aspecto
hmedo. En vainas aparecen al principio pequeas lesiones hmedas y de color verde oscuro que
pueden secarse, rehundirse y tomar una coloracin rojo ladrillo que se extiende del centro hasta el
borde. En las semillas infectadas suelen aparecer arrugamientos en la cubierta. A partir de stas se
puede producir la infeccin sistemtica, manifestndose como marchitez rpida de las plntulas,
especialmente a temperaturas de 25-35 C, y en plantas la marchitez se produce en alguna hoja,
una rama o toda la planta. A veces en los nudos del tallo aparecen lesiones pardo-rojizas, as como
en las venas de las hojas.
Control
Utilizar semillas sanas.
Evitar humedades relativas elevadas.
Destruir las plantas enfermas.
No regar por aspersin, en caso de ataque en semilleros.
Las aplicaciones de productos cpricos frenan la enfermedad, pero tendrn poca eficacia si
no se ponen en prctica las tcnicas culturales.
Se han observado resistencias al cobre, por lo que se aconseja alternar con mancozeb o
cualquier producto a base de zinc.
Nombre comn: Grasa del Frijol

Agente causal: Pseudomonas syringae pv. Phaseolicola
Hospederas: Frijol
Patognesis
Los primeros focos en los cultivos se deben a semillas infectadas o malas hierbas infectadas y a partir
de ellos por salpicaduras de lluvias se dispersan al resto de las plantas, y a partir de estos por viento
se puede extender a toda la parcela.
Sntomas
88
En hojas aparece una pequea lesin angular, hmeda, de aspecto aceitoso, rodeada de un halo
verde plido o amarillento. En tallo se observan lesiones hundidas, En fruto, lesiones inicialmente
de aspecto graso que pueden calecer y posteriormente tomar una coloracin rojiza o pardusca. Si
la semilla est infectada se pueden producir sntomas sistmicos que consisten en acaparamiento,
marchitez reversible, clorosis, mosaico foliar y deformacin de hojas. En ocasiones, aparecen en
tallo en los nudos pequeas reas hmedas que aumentan hasta rodear el tallo y posteriormente
toman una coloracin mbar.
Control
Utilizar semillas sanas.
Evitar exceso de humedad.
Eliminar malas hierbas.
Destruir plantas enfermas.
Realizar tratamiento en caso de desarrollo de la enfermedad con oxicloruro de cobre,
mancozeb o maneb.
Nombre comn: Podredumbre blanda

Agente causal: Erwinia carotovora sp. Carotovora
Hospederas: Especies hortcolas y frijol
Patognesis
Penetra por heridas e invade tejidos medulares. Tiene gran capacidad saprofita, por lo que puede
sobrevivir en el suelo, agua de riego y races de malas hierbas. Las condiciones favorables para el
desarrollo de la enfermedad son altas humedades relativas y temperaturas entre 25 y 35 C.
Sntomas
Provocan generalmente podredumbres acuosas y blandas que suelen desprender olor

nauseabundo. Externamente en el tallo aparecen manchas negruzcas y hmedas. En general la
planta suele morir En frutos tambin puede producir podredumbres acuosas.
Control
Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
Evitar heridas de poda.
Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.
Desinfectar los aperos con una dilucin de leja al 20 %.
No abonar con exceso de nitrgeno.
Elegir marcos de plantacin adecuados para una buena ventilacin.

Los virus son Entidades infecciosas, submicroscpicas de naturaleza nucleoproteica que se
multiplican solo intracelularmente y son parsitos obligados.
Producen una multitud de enfermedades en todas las formas vivientes, desde las plantas y animales
ms pequeos (unicelulares), hasta los grandes rboles; otros atacan a las plantas superiores o a
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microorganismos como bacterias y fitoplasmas. Actualmente se conocen ms de 1000 virus

fitopatgenos, un solo virus puede atacar a una o a una variedad de plantas diferentes y una planta
puede ser atacada por uno o varios virus distintos. A la fecha no se disponen productos qumicos
contra virus.
Nombre comn: Virus del Mosaico Comn del Frijol

Agente causal: (VMCF)
Hospederas: Frijol
Trasmisin
Puede ser transmitido en un alto porcentaje por va mecnica, por la semilla y por varias especies
de fidos en el campo. Las condiciones favorables para la aparicin del virus son de temperaturas
medias entre 18 a 25 C y altas de 28 C.
Sntomas
Los sntomas causados por el VMCF dependen de la variedad de la cepa del virus y de las
condiciones ambientales. En las variedades susceptibles, los sntomas se manifiestan con reas
verdes claras y oscuras delimitadas por la nervadura de las hijas y las cuales se enrollan hacia el
envs.
Las variedades resistentes al gen dominante (I), presentan el sntoma denominado Raz Negra, se
presenta como una necrosis sistmica descendente desde los trifolios ms jvenes, la cual se
extiende al resto del sistema vascular de la planta. Estas variedades se consideran resistentes al
Mosaico Comn porque no presentan sntomas con mosaico.
Las plantas afectadas por el virus generalmente no alcanzan su tamao normal, y el nmero de
vainas por planta baja el rendimiento sustancialmente.
Manejo:
Sembrar variedades resistentes al virus
Uso de semilla libre de virus
Eliminar malezas de hija ancha alrededor del campo
Aplicar insecticidas para el control de los fidos
Nombre comn: Virus del Mosaico Dorado del Frijol

Agente causal: (VMDF)
Hospederas: Frijol
Trasmisin
Es trasmitida por el insecto Mosca Blanca (Bemisia Tabaci), la enfermedad no se trasmite por
semilla. Esta enfermedad se registra en el pas en condiciones ambientales de temperaturas medias
del 18-25 C y altas de 28 C y altitudes no mayores de 1200 msnm.
Sntomas
Las plantas infectadas presentan en las hojas un color amarillo intenso, debido al desarrollo desigual
de las reas sanas y enfermas, las hojas pueden deformarse. Si las plantas han sido infectadas antes
de la floracin, hay aborto prematuro de las flores y deformaciones de las vainas. Las semillas
presentan manchas y deformaciones y el peso disminuye. Las prdidas por esta enfermedad pueden
alcanzar hasta el 100%.
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Manejo:
Sembrar variedades resistentes al virus
Eliminar malezas de hoja alrededor del campo
Fechas de siembra
Siembras en relevo y cultivos en franjas
Aplicar el manejo integrado de la Mosca Blanca
Nombre comn: Virus del Mosaico Severo del Frijol

Agente causal: (VMSF)
Hospederas: Frijol
Trasmisin
La enfermedad es trasmitida por especies de colepteras de los gneros Diabrotica, Cerotoma y

Epilachna. Tambin el virus es trasmitido en forma mecnica por herramientas contaminadas.
Sntomas
Los sntomas inducidos son severos, deforman las hojas, causan enanismo de la planta y pueden
producir necrosis en algunas variedades de frijol.
Prcticas de manejo:
Siembras de variedades resistentes
Siembras tempranas
Control de malezas hospederas al insecto
Control qumico de insectos
Nombre comn: Mosaico rugoso del frijol

Agente causal: (VMRF)
Hospederas: Se encuentra en cultivos como remolacha, frijol, varias crucferas y
cucurbitceas
Trasmisin
El virus es persistente y de forma filamentosa. Es trasmitido por chicharritas.
Sntomas
Los sntomas generales son una decoloracin y un enrollamiento de las hijas.

La remolacha muestra decoloracin de las nervaduras con un rizado y protuberancia aguada.
Los sntomas son notorios en el envs de las hojas. Las plantas jvenes del tomate se tornan
amarillas y mueren. En las plantas adultas se observan distorsiones y un enrollamiento de las hojas.
El follaje se endurece. El frijol presenta un adelgazamiento y rizado en las primeras hojas verdaderas.
La planta detiene su desarrollo y puede morir.
Manejo
Utilizacin de semillas tolerantes
Proteccin de semilleros
Inspecciones peridicas
Nombre comn: Virus mosaico sureo del frijol

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Agente causal: (VMSF)

Hospederas: Se encuentran varios generes de la familia de las leguminosas como la soya y
el caupi.
Trasmisin
Se trasmite por semilla de 1 a 3% y mecnicamente. Los vectores de esta enfermedad son los
crisomlidos certomona trifucata, Epilachnaraivestis y Diabrotica adelpha, los cuales adquieren el
virus despus de alimentarse de las plantas infectadas por 24 h.
Sntomas
Moteado ligero, de color verde olivo oscuro y de textura coricea, moteado de las vainas, reduccin
del crecimiento de la planta y baja produccin.
Manejo
Sembrar semilla libre de esta enfermedad
Desinfectar herramientas
Manejo de insectos vectores

Son organismos pseudoceloamdos, generalmente vermiformes, no segmentados con simetra
bilateral y hexaradial en la regin ceflica, con cutcula anillada o lisa y sistemas muscular, nervioso,
reproductivo y digestivo, bien definidos.
Los nematodos abundan en todas partes y se les encuentra casi en cualquier sustrato biolgico, aun
en los desiertos y en el fondo del ocano. Se alimentan de hongos, bacterias, nematodos mismos,
insectos, animales superiores y de plantas. Existen ms de 100 gneros de nematodos que se
asocian con enfermedades de plantas y es probable que cualquier cultivo sea hospedante de una o
ms especies de nematodos fitoparsitos.
Nombre comn: Nematodos de los nudos radiculares

Agente causal: Meloidogyne incgnita
Hospederas: Plantas jvenes como el frijol
Epidemiologia
Predominan en suelos livianos, bien drenados y de temperatura promedio de 25 C. Las larvas

penetran en el sistema radical de la panta 48 horas despus de haber sido inoculadas y migran
intercelularmente e intracelularmente a travs del tejido cortical hasta la estela.
Las clulas cercanas al sitio de la alimentacin de la larva aumentan en nmero (hiperplasia) y
tamao (hipertrofia) produciendo las nudosidades radicales.
La supervivencia en el suelo depende de la especie, del tipo de suelo, su humedad y la temperatura.
La diseminacin ocurre principalmente por el agua de riego, mediante el transporte de partes
vegetativas enfermas y el desplazamiento del hombre, animales o accesorios agrcolas con el suelo
contaminado de huevos y larvas adheridas a ellos.
Sntomas
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Los sntomas causados por nematodos de este gnero se manifiestan por clorosis y raquitismo de la
parte area de la planta; las hojas presentan necrosis en los bordes y marchitamiento en las horas
de mayor intensidad solar.
En el sistema radicular de la planta se forman agallas o nudosidades, a consecuencia de una rpida
divisin celular y del crecimiento de las clulas de la corteza de la raz.
El crecimiento del sistema radical se restringe, hay engrosamiento de las races y el nmero de races
secundarias es inferior al normal.
Cuando la infeccin es ser las races se convierten en una masa de agallas y puede ocurrir la muerte
de las plantas.
Manejo
Evitar encharcamientos
Fumigacin del suelo
Esterilizacin del suelo
Rotacin de cultivos
Desinfeccin de herramientas
Nematicidas antes de cultivar
Nombre comn: Nematodos de las lesiones radicales

Agente causal: Pratylenchus scribneri
Hospederas: Ataca a todas las plantas, arbustos, rboles y frijol
Epidemiologia
Las larvas y los adultos penetran en las races del frijol.

Se diseminan fcilmente mediante maquinaria y material vegetativo infestado. En el suelo, se
dispersan extensamente por el agua de riego e internamente por medio del agua que circula por los
espacios porosos.
Sntomas
Las plantas afectadas presentan clorosis, raquitismo y marchitamiento, y generalmente se

encuentran distribuidas en parches en el campo cultivado.
Causan lesiones de color caf o negro al alimentarse de los tejidos epidrmicos y corticales de las
races jvenes
Manejo
Esterilizacin del suelo
Fumigacin del suelo con compuestos qumicos
Uso de plantas trampa
Nematicidas antes de cultivar
Rotacin de cultivos
Evitar encharcamientos
Desinfectar las herramientas
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Nombre comn: Nematodo de los quistes de la soya

Agente causal: Heterodera glycines
Hospederas: Soya y leguminosas (Phaseolus, vicia y pisum)
Epidemiologa
Las temperaturas favorables para su desarrollo estn entre 21 y 24 C; a temperaturas bajas se
incrementa la duracin de su ciclo y fuera del rango de 10 a 34 C el desarrollo no se completa.
Sntomas
Las plantas altamente infectadas pueden presentarse clorticas y achaparradas. Los sntomas
frecuentemente se limitan a reas localizadas en el campo. En condiciones de estrs hdrico o de
nutrientes, las plantas infectadas pueden morir. Las hembras adultas inicialmente blancas, se
vuelven castaas y pueden ser observadas sobre la superficie de la raz parcialmente expuesta. Los
machos adultos no se pueden ver a ojo desnudo; emergen en el momento de procrear y mueren.
Manejo
Rotacin de cultivos
Alternar los cultivos susceptibles para reducir la presin de seleccin y evitar la aparicin de
nuevas razas
Uso de nematicidas fumigantes y no fumigantes
Nombre comn: Nematodo barrenador

Agente causal: Radopholus similis
Hospederas: Pltano, ctricos, aguacate, te, pimienta negra, cafeto, caf de azcar, maz,
hortalizas, gramneas, rboles frutales y frijol.
Epidemiologia
La distribucin de esta especie est condicionada por sus preferencias de temperatura, las que
fluctan entre 24 y 32C. Su reproduccin es ptima alrededor de 30C. No se reproduce si la
temperatura es menor de 16-17C o sobrepasa los 33C.
Es un nematodo endoparsito migratorio que completa su ciclo de vida en 20-25 das en los tejidos
de la raz y el rizoma. Las hembras juveniles y adultas tienen formas mviles que pueden dejar la
raz en casos de condiciones adversas. Los estadios migratorios en el suelo pueden fcilmente
invadir races sanas. Esta especie tiene un dimorfismo sexual pronunciado, los machos tienen un
estilete atrofiado y se consideran no-parasticos. La penetracin de los nematodos ocurre de
preferencia cerca al pice radical, pero R. similis puede invadir cualquier porcin de la raz. Al migrar
intercelularmente e intracelularmente, se alimenta del citoplasma y clulas del parnquima cortical,
destruyendo paredes celulares y causando cavidades y tneles que se necrosan y pueden
extenderse a toda la regin parenquimtica.
Este nematodo no daa el cilindro vascular aunque ocasionalmente puede penetrar estos tejidos
Sntomas
Races color caf y con grietas con la superficie invadida por hongos y bacterias, pudricin
ACAME.
Rpida marchitez y decaimiento, y ataca las races alimentadoras de mayor profundidad
(hongos), pudricin y destruccin.
Manejo
Fumigacin de suelo
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Evitar encharcamiento
Fumigacin previa de las reas en decaimiento con nematicidas, despus de eliminar los
arboles
Patrones tolerantes o resistentes a las enfermedades
Nombre comn: Nematodos formadores de agallas

Agente causal: M. javanica
Hospederas: Hortalizas y frijol
Epidemiologa
Una vez que los juveniles de segundo estado abandonan el huevo, si se encuentran en el interior de
las races infectan los tejidos cercanos y si por el contrario se encuentran en el exterior, migran en
el suelo en busca del hospedante. Se ha demostrado que estos son atrados por emanaciones de
CO2 y aminocidos provenientes de la zona de elongacin y reas de emergencia de races laterales,
las que son captadas por sus rganos ceflicos sensoriales, fundamentalmente las fidos.
Los niveles poblacionales y duracin del ciclo de vida de del nematodo dependen de su adaptacin
al ambiente fsico y biolgico del suelo, su compatibilidad con la planta hospedante y el consiguiente
acceso a fuentes de nutrientes. En el suelo, es difcil separar la interaccin de factores tales como
textura, humedad, aireacin y temperatura.
La temperatura se considera el factor que mayor influencia tiene en la duracin del ciclo de vida del
nematodo. Cuando sta se mantiene a bajos niveles, el nmero de nematodos se incrementa
lentamente y con el aumento de las temperaturas se reduce la duracin del ciclo. El proceso
completo alcanza alrededor de 3 semanas entre 28 y 30 C.
Sntomas
Los sntomas foliares generalmente se presentan en forma de achaparramiento de las plantas,

marchitez prematura y clorosis foliar (amarillamiento). Por lo general las plantas que presentan esos
sntomas forman grupos compactos (parches) en lugar de abarcar todo el campo de cultivo; lo cual
se debe al patrn de distribucin irregular de los nematodos en los campos.
Bajo infestaciones graves de nematodos, las plntulas o los trasplantes pueden dejar de
desarrollarse, se quedan enanas o mueren; provocando mal desarrollo de la densidad de poblacin.
Bajo presin menos grave, la expresin de los sntomas puede retrasarse hasta ciclos tardos del
ciclo agrcola, despus de que se hayan completado varios ciclos de vida de los nematodos.
Manejo
Control Fsico: Consiste en la utilizacin de algn agente fsico como la temperatura,
humedad, radiacin solar, que resulten letales para los nematodos. Vapor
La vaporizacin
Solarizacin
Inundacin: Un alto contenido de agua limita las disponibilidades de oxgeno y reduce la
actividad
Control cultural: La mayora de las prcticas o labores de cultivo tienen un impacto directo
o indirecto sobre la incidencia y severidad de las enfermedades ocasionadas por organismos
del suelo: barbecho, rotacin de cultivos, cultivos trampas, cultivos de cobertura,
enmiendas orgnicas, biofumigacin, cultivares resistentes e injertos.
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8.11.
JITOMATE:
Solanum lycopersicum, conocido comnmente como jitomate, tomate o tomatera. Es

una especie de la familia de las solanceas, cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco
como procesado de diferentes modos Es una planta herbcea anual, a veces bienal, erecta o
decumbente, de tamao muy variable segn las variedades (las precoces suelen alcanzar una
longitud de 1,2 m; las tardas, son casi siempre ms grandes y pueden llegar al doble de longitud).
Tiene tallos ramificados, a veces volubles, densamente glanduloso-pubescentes, con pelos cortos
con o sin glndulas y pelos largos, blancos y pluricelulares.
Temperatura: la temperatura ptima de desarrollo del cultivo de tomate oscila entre los 20 y
30 C durante el da y entre 10 y 17 C durante la noche. Las temperaturas superiores a los 35 C
impactan negativamente sobre el desarrollo de los vulos fecundados.
Humedad: la humedad relativa ptima oscila entre 60 % y 80 %. Con humedades superiores al
80 % incrementa la incidencia de enfermedades en la parte area de la planta y puede
determinar, adems, el agrietamiento de los frutos o dificultades en la polinizacin ya que el
polen se apelmaza. En el otro extremo, una humedad relativa menor al 60 % dificulta la fijacin
de los granos de polen al estigma, lo que dificulta la polinizacin.
Luminosidad: el tomate necesita de condiciones de muy buena luminosidad, de lo contrario los
procesos de crecimiento, desarrollo, floracin, polinizacin y maduracin de los frutos pueden
verse negativamente afectados.
Suelo: la planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelos, excepto en lo que se refiere
al drenaje, el cual tiene que ser excelente ya que no soporta el anegamiento. No obstante,
prefiere suelos sueltos de textura silceo-arcillosa y ricos en materia orgnica. En cuanto al pH,
los suelos pueden ser desde ligeramente cidos hasta ligeramente alcalinos cuando estn
enarenados.
ANTECEDENTES DEL CULTIVO DE JITOMATE

Lapalabra jitomate procededel nhuatl Xictomatl; Xictli=Ombligo, Tomohuac=Gordura
y atl=Agua, lo cual el significado de jitomate o xictomatl se podra traducir como Ombligo de agua
gorda. El jitomate ya se cultivaba 700 aos a.C. en Mxico y en Per antes de la llegada de
los conquistadores espaoles. Como una curiosidad, debe notarse que, aunque la
palabra tomate viene del nhuatl tomatl, en el centro y sur de Mxico el tomate rojo es conocido
como jitomate y aunque el nombre jitomate solo debe usarse para referirse a una especie de tomate
muy grande, rojo y que dan la apariencia de tener un ombligo. Ms an, puede ser que este cultivo
haya sido domesticado independientemente por las culturas precolombinas que habitaban lo que
actualmente es Mxico y Per.
SUSTENTO TEORICO:
Solanum lycopersicum, conocido comnmente como jitomate, tomate o tomatera. Es
una especie de la familia de las solanceas originaria de y cultivada en todo el mundo para su
consumo
tanto
fresco
como
procesado
de
diferentes
modos
(salsa, pur, zumo, deshidratado, enlatado) s una planta herbcea anual, a veces bienal, erecta o
decumbente, de tamao muy variable segn las variedades (las precoces suelen alcanzar una
longitud de 1,2 m; las tardas, son casi siempre ms grandes y pueden llegar al doble de longitud).
Tiene tallos ramificado, a veces volubles, densamente glanduloso-pubescentes, con pelos cortos con
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o sin glndulas y pelos largos, blancos y pluricelulares. Las hojas llegan hasta 24 por 17 cm, ovadas
u ovado-lanceoladas, imparipinnadas o biimparipinnadas con pecolo de 1,5-6 cm y con fololos que
miden 4-60 por 3-40 mm, ovados, obtusos, peciolulados, enteros o lobados, muy desiguales,
alternos, subopuestos u opuestos, en general verdes, glanduloso-pubescentes por el haz,
cenicientos y tomentosos por el envs. La inflorescencia se compone de cimas racemiformes,
aisladas o geminadas, con 3-7 flores, extraaxilar, con frecuencia opuesta a las hojas y con pednculo
4-15 mm, a veces bifurcado. Las flores son actinomorfas, hermafroditas, sinbrcteas,
con pedicelos de 5,5- 20 mm en flor, y de hasta de 30 mm, deflexos y ensanchados en la
fructificacin, con una articulacin hacia la mitad o un poco por encima de la misma. El cliz tiene
6-10 mm en la floracin y hasta de 30 mm en la fructificacin. Es campanulado, con 57 spalos soldados en la base, glanduloso-pubescente, y tubo de 0,5-1,5 mm, ms cort que los
lbulos que miden 5-10 mm y son linear-lanceolados o linear-elpticos, subobtusos, ligeramente
desiguales.
PLAGAS QUE TRANSFIEREN VIRUS AL JITOMATE Y DEFOLIADORAS:
Mosca blanca: ( Bemisia spp.) Es la principal enfermedad del tomate criado en invernadero. Se trata
de insectos que chupan la savia de las plantas que parasitan. Adems de atacar el propio tomate
debilitandolo, constituye el principal vector de transmisin de otras enfermedades como el Mosaico
amarillo del tomate. Es una plag a que se desarrolla mucho. Se puede controlar mediante un
insecticida adecuado o aplicar otros controles de tipo biolgico como avispas ( Eucrasia formosa),
caros (Amblyseius swirskii) o chinches ( Macrolophus caliginosus).
Entre las medidas de prevencin mas eficaces se encuentran la limpieza de malas hierbas prximas
donde pueden criarse estos insectos o la rotacin del tomate con otros cultivos resistentes a la plaga
como los pimientos, el maz o las cebollas.
- Taladros u orugas del tomate:
Son las larvas de dos himenpteros Helicoverpa armigera = Heliothis ( Heliothis armigera,Heliothis
peltigera) Plusias. Adems de los tomates, atacan normalmente a los pimientos, maz, soja, alfalfa,
etc. En el caso de los tomates producen grandes daos a las hojas jvenes a las flores y a los frutos.
En el fruto aparecen perforaciones mientras que las hojas o las flores estn mordisqueadas.
La prevencin de esta plaga puede realizarse colocando mallas que impiden que el insecto alcance
las plantas, la limpieza de las malas hierbas donde los insectos suelen vivir o el uso de trampas, como
trampas luz y feronomas.
El tratamiento de estas plagas supone el uso de insecticidas, plantas cebo en la base de las plantas.
Se puede utilizar un insecticida biolgico como el Bacillus thuringiensis var. kurstaki que solamente
es vlido para las larvas jvenes. Este bacilo impide que la oruga joven pueda alimentarse por lo que
esta muere. No tiene ninguna utilidad contra los huevos o las larvas adultas.
Gusano del alambre:
- Agriotis o gusanos grises: (Agrotis segetum, Noctua pronuba) Son lepidpteros cuyas larvas de
color gris se alimentan por la noche de la parte baja de los tallos, lo que produce un debilitamiento
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y posible muerte de la planta. El tratamiento de esta plaga supone la utilizan de insecticidas o de

trampas cebo.
- Rosquilla negra:
( Spodoptera littoralis) Es un lepidptero cuyas larvas de color oscuro se alimentan de los tallos y
las hojas de hortalizas y de csped. Durante el da permanecen el el suelo o debajo de las hojas
enrollando su cuerpo de manera que recuerdan a una rosquilla negra, de ah su nombre tan
caracterstico. Se combate mediante insecticidas o trampas cebo.
Araas rojas:
Pertenecientes al gnero Tetranychidae (Tetranychus turkestani y Tetranychus urticae ) son las
responsables de la destruccin de muchas hojas. Se manifiesta en forma de manchas amarillas por
el envs que adquieren un tono rojizo por el haz.Un ambiente clido y seco propicia el desarrollo de
estas plagas, por lo que se recomienda incrementar la aireacin de los cultivos y mantener un nivel
de humedad ambiental constante y elevado. Una vez detectada la presencia de estas plagas se
deben tratar con acaricidas. Entre los tratamientos biolgicos se encuentran: crisopas, el
chinche Macrolophus caliginosus, otros caros como Neoseiulus y Phytoseiulus persimilis.
- Pulgones:
Se alimentan de la savia de las plantas debilitndolas o transmitiendo enfermedades, entre ellas los
virus de mosaico. En el caso del tomate las principales especies son Aphis gossypii, Myzus
persicae y Macrosiphon euphorbiae. El primero es de color negro y los dos segundos verdes.
Enfermedades de los tomates causadas por hongos:
- Mildiu del tomate:
Esta producido por el hongo Phytophthora infestans .
SNTOMAS: Se manifiesta en forma de manchas de color verde claro u verde oscuro en el haz de las
hojas que da lugar a una capa blancuzca en la parte opuesta del envs. Estos daos van avanzando
produciendo el secado de la hoja y su posterior cada. La enfermedad puede tambin centrarse en
los tallos produciendo chancros oscuros en los mismos que pueden extenderse hasta afectar a todo
su dimetro.
Todo ello produce una falta de aporte de nutrientes que termina por matar toda la planta. Puede
afectar a los frutos producindoles manchas de color oscuro que se manifiestan en la parte superior
del mismo.
CONTROL: Condiciones de humedad y calor elevadas propician el desarrollo de esta enfermedad,
por lo que se recomienda una buena aireacin de los cultivos, especialmente en invernaderos y un
riego que no afecte a las hojas, como el riego por aspersin
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PREVENCIN: Para prevenir posteriores infecciones se debe eliminar todo el material infectado y
recurrir a semillas o plantones que presenten una buena garanta sanitaria. El uso de variedades
resistentes resulta muy conveniente. Un espolvoreado con azufre o un rociado con caldo
bordels antes de la aparicin de la enfermedad puede ayudar a prevenirla.
MANEJO: puede utilizarse una desinfeccin mediante productos ecolgicos como
el equiseto ( Equisetum ssp.) Para ello debe realizarse una decoccin al 10 % de la planta con la que
luego se fumigarn las tomateras.
- Ceniza u odo del tomate:
Producido por el hongo Leveillula taurica.
SNTOMAS: Se manifiesta en forma de manchas amarillas en el centro del haz de las hojas que tiene
su correspondiente marca blanquecina por el envs. En muchos casos produce la cada de todas las
hojas de la planta.
MANEJO: En caso de infeccin debern aplicarse fungicidas adecuados. Una solucin tambin eficaz
consiste en aplicar polvo de azufre.
- Alternara del tomate:
Es una enfermedad causada por el hongo Alternara solani ( = Alternaria dauci fsp solani) .
Sntomas: produce manchas en las hojas con el fondo oscuro y los bordes amarillos. Puede producir
la cada de las hojas. Cuando la infeccin es importante ataca tambin los frutos y los tallos.
Es una enfermedad que afecta principalmente durante los meses clidos de verano. La mejor
manera de evitarla es eliminar toda la materia orgnica acumulada en el suelo, dado que durante
los meses invernales este hongo habita en ella.
Manejo: Otras medidas interesantes el control de la excesiva humedad mediante plantaciones bien
distribuidas que dejen circular bien el aire. Evitar un riego demasiado elevado y cambiar el lugar de
cultivo cada ao.En caso de infeccin se puede utilizar un fungicida comercial. Espolvorear con
azufre puede ayudar a impedir la difusin de la enfermedad.
- Antracnosis del tomate:
Enfermedad producida por los hongos Colletotrichum spp y Glomerella cingulata. Sntomas:
Producen manchas en las hojas y en los frutos que recuerdan a las quemaduras del sol. Aunque no
afecta a la planta en general, si que estropea los frutos que los hace desechables para la venta.
Fusarium:
Enfermedad causada por el hongo Fusarium oxysporum que se encuentra dentro del sistema
vascular de la planta.
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Sntomas: La enfermedad se manifiesta con el amarillamiento de las hojas ms viejas. Otras veces
se vuelven marrones o negruzcas y caedizas. Se puede comprobar la existencia del hongo cortando
un tallo por la parte inferior. Si la planta est enferma presentar el corte negruzco.
Dado que no existe un tratamiento qumico que pueda solucionar esta enfermedad se necesita
adoptar medidas preventivas que impidan la infeccin. En caso de sospecha de la misma, se deber
mantener el campo libre de cultivos susceptibles a esta enfermedad un mnimo de tres aos. (
tomates, patatas, berenjenas.) .
Manejo: Afortunadamente disponemos de variedades resistentes, como los hbridos que cuentan
con las siglas como VFNT o VFN que nos indican que son resistentes a al fusarium.
VIRUS QUE AFECTAN A LAS PLANTAS DE JITOMATE:
Virus del mosaico del tomate
Sntomas: Produce un jaspeado verde claro y verde oscuro sobre las hojas. Las hojas dejan de ser
funcionales por lo que se detiene o se dificulta el metabolismo vegetal. Los tomates pueden
aparecer deformados, pueden presentar manchas o pueden tener dificultades para madurar.
MANEJO: en los primeros sntomas aplicar agrimisin y aplicar variedades resistentes.
- Virus del bronceado del tomate: TSWV ( ingles= Tomato spotted wilt virus) Constituye uno de los
virus ms activos y con una difusin ms amplia dentro del mundo vegetal. Se han contabilizado
ms de 170 especies de flores y hortalizas que son susceptibles a la infeccin. Entre ellos podemos
mencionar
los
siguientes
alimentos:
Apio,
judas,
berenjenas,
coliflores,
escarolas, espinacas, lechugas, cacahuetes, pepinos, pimientos, patata, y tomates
Transmisin:
se
produce
a
travs
de
trips
(
Frankliniella
occidentalis, Frankliniella schultzei, Frankliniella fusca, Thrips tabaci, etc) Es un virus que se ha
extendido por todo el mundo, muchas veces a travs de plantas ornamentales infectadas
Sntomas: Es un virus que produce manchas de color bronce oscuro en las hojas, bandas negras en
los pecolos de las hojas o en los tallos, necrosis foliar o sequedad de los extremos. Los frutos verdes
presentan crculos de un moteado verde claro, mientras que la infeccin se manifiesta bien evidente
en los tomates maduros que presentan parches con una decoloracin rojiza amarillenta bien
caracterstica.
Manejo: La mejor manera de evitar la enfermedad es la prevencin que se centra tanto en las
medidas adecuadas para controlar la infeccin directa del virus como frenar el acceso del vector de
transmisin que la propaga. En este sentido se utilizan medidas tan dispares como la colocacin de
mallas muy espesas que impiden el paso de estos insectos, como el rociado con insecticidas
adecuados para eliminarlos.
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- Virus del mosaico del tabaco: TMV ( ingles= Tobaco mosaic virus) Es un tipo de virus que, como su
nombre indica, ataca el tabaco y otras solanceas como el tomate. Sntomas: Entre los sntomas
ms caractersticos se encuentra la perdida de color entre las venas de las hojas jvenes que luego
va aumentando para formar el tpico moteado de los virus de mosaico. En pocas de mucho calor
y sequedad puede producir grandes parches secos en las hojas. La trasmisin se produce por
contacto y a travs de semillas infectadas.
- Virus Y de la patata:
PVY ( ingles= Potato Y) Es un virus que infecta las solanceas como patatas, pimientos y tomates u
otras hierbas silvestres de la misma familia.
Sntomas: Entre los sntomas ms caractersticos se encuentra el moteado o , en casos ms graves,
el secado completo de la hoja, la que suele permanecer colgando seca del tallo.
Entre las principales enfermedades producidas por bacterias se encuentran:
- Chancro del tomate: Es una enfermedad producida por la bacteria Clavibacter michiganensis la
cual se encuentra dentro del sistema vascular de la planta.
Sntomas: Los sntomas para plantas de invernadero se manifiestan en un marchitamiento de las
hojas con necrosis entre las venas. A medida que la enfermedad avanza toda la planta se marchita
y muere. En el caso de plantas cultivadas al exterior el sntoma principal es el secado de las puntas
de los fololos en las hojas inferiores, posibles pstulas en las venas de las hojas y de los tallos
Cuando la enfermedad est ms avanzada en los tallos o en los pecolos se producen manchas en
forma de bandas que pueden abrirse dejando al descubierto heridas amarillentas o marrn oscuras
en forma de chancro con una evidente supuracin.
El contagio: se produce principalmente a travs de semillas contaminadas o mediante herramientas
infectadas. La prevencin supone el uso de semillas debidamente tratadas libres de contaminacin
o la limpieza adecuada de las herramientas.
Manejo: Una vez comprobado el contagio se debern eliminar los ejemplares infectados y aislar
aquellos que podran estarlo. Se pueden utilizar bactericidas de cobre para tratar las plantas
enfermas.
- Roa o sarna bacteriana: es una enfermedad producida por la bacteria Xanthomonas
campestris pv. vesicatoria. Afecta tanto al tomate como a otras solanceas especialmente hierbas
silvestres.La infeccin se produce a travs de semillas infectadas donde la bacteria puede
permanecer latente durante muchos aos. Otras posibles formas de contagio se realizan a travs de
la difusin de particular de agua en los riegos por aspersin o por manipulacin con manos o
herramientas infectadas.
Sntomas: Se caracteriza por la formacin de manchas hmedas de color verde en las hojas que
evolucionan hasta producir manchas negras necrticas. En los frutos se producen costras con
mrgenes hmedos de tamao pequeo
101
Manejo: usar variedad de semillas sanas, riegos moderados y de agua no tan sucia y aplicar agrimisin
en los primeros sntomas o como prevencin.
- Mancha negra del tomate: Esta enfermedad la produce la bacteria Pseudomonas
syringae p.v. tomato .
Sntomas: Se caracteriza por la aparicin de manchas negras en todas las partes de la planta . El
problema ms grave es cuando la infeccin se produce en plantas jvenes y afectadas a las flores
pues, en este caso, puede recortar hasta casi los 3/4 de la cosecha.
Enfermedades producidas por nematodos:
Meloidogyne incognita, conocido como Nemtodo de los ndulos, el cual provoca daos severos en
campo y bajo condiciones de invernadero.
El ciclo de vida de las especies de Meloidogyne como en la mayora de los nematodos fitoparasitos
consiste de 6 estadios: huevo, cuatro estadios juveniles (J1, J2, J3 y J4) y adulto.
La infeccin se inicia por la larva juvenil2, la cual est en el suelo y ataca la punta de raicillas finas,
penetra al interior e inicia la migracin hacia porciones radiculares de arriba.
SNTOMAS
EN
LA
PLANTA:
Lo que puede observarse cuando el ataque es fuerte es poco crecimiento, clorosis del follaje,
marchitez y baja produccin. El sntoma ms tpico es la presencia de agallas o tumores en races.
En caso de ataques severos, puede ocurrir la muerte de las planta. MANEJO: Dependiendo del nivel
de infeccin en las races ser el efecto en la planta, por lo que es conveniente muestrear el suelo
antes de la plantacin y detectar las posibles poblaciones de este nematodo que pudiera hacerle
dao al cultivo de tomate.
Nematodo de Tallos o Bulbos
Ditylenchus dipsaci (Kuhen) Filip.
Este problema ocurre en zonas templadas, pero por lo general es importante econmicamente
solamente en reas templadas. Este patgeno puede atacar ms de 400 especies de plantas de 40
familias.
Sntomas
Las plantas pueden ser invadidas en cualquier estado de desarrollo, aunque la mayora de las
penetraciones ocurren en tejido joven. Las plantas pueden presentar acaparamiento. El follaje es
retorcido, arrugado y amarillento. Los pecolos pueden presentar hinchamiento y hendiduras. El
cuello de las races principales generalmente muestra decoloraciones, surcos o hendeduras.
Ciclo de vida
Despus de que las larvas del nematodo eclosionan, ellas penetran plantas susceptibles y se
entierran en el tejido parenquimatoso suave. Aqu ellas se alimentan y multiplican rpidamente. Las
clulas de la planta se alargan anormalmente hasta que se rompen unas a otras, y causan la
apariencia de congelamiento.
102
En el suelo la temperatura de 21C es ptima para la penetracin del hospedante por Dytilenchus;
sta corresponde estrechamente a la temperatura ptima para el movimiento del nematodo. Ellos
se reproducen ms rpidamente a 21C. D.
Control
Una larga rotacin de cultivos no hospedantes puede ser efectiva. Es necesario remover y destruir
los cultivos viejos. Se deben establecer slo plantas sanas. La fumigacin del suelo con mezclas de
dicloropropeno-dicloropropano ha dado excelente control. Dos aplicaciones, cada una de 200 litros
por hectrea, hechas a siete das de intervalo, present mejor control que inyectar 400 litros por
hectrea una vez.
Nematodo del Quiste
Heterodera schachtii (Achmdt)
Globodera rostochiensis (Wall.) Behrens
Heterodera tabacum
Los sntomas en el follaje dependen mucho de la edad de la planta, tiempo de la temporada y
temperatura. El primer sntoma es de mal nutricin. El desarrollo de la planta es escaso; algunas
presentan marchitamiento y enchinamiento de las hojas. Las plantas afectadas por lo general
mueren temprano.
Pronto, despus de la invasin por Globodera rostochiensis, las races comienzan a ramificarse bajo
el suelo por lo que hay grupos de races pequeas y la punta de la raz es ms pequea de lo usual.
En la mayora de los casos la penetracin del nematodo es seguida por hongos del suelo que
oscurecen el tejido y destruyen regresivamente la punta de la raz, aunque es posible (por las
grandes cantidades de larvas de nematodos) matar las raicillas sin la presencia de los hongos.
El ms evidente e importante signo es la expulsin de la hembra de la superficie de la raz. Cuando
est parcialmente libre, su color blanco natural se confunde con el de la raz, lo cual la hace casi es
invisible. Finalmente ella emerge con su cuello y cabeza fijada dentro del tejido de la planta. En este
tiempo ella es de color blanco perla o tiene partes amarillentas. Es este estado, el quiste es casi
globoso. A medida que la piel engrosa, sta se torna de un sombreado rojizo o caf. El quiste maduro
fcilmente se desprende hacia el suelo cuando las races son escarbadas.
Ciclo de vida
El ciclo de vida consiste de huevos, hembras y machos que experimentan cuatro mudas antes de la
madurez y el enquistamiento de la hembra. En el quiste hay de 50 a 60 huevos. El huevo eclosiona
dentro del quiste o es expulsado en una masa gelatinosa.
103
8.12.
LECHUGA:
ANTECEDENTES DE LA LECHUGA:
Etimologa
El nombre genrico "Lactuca" procede del latn lac (leche). Tal etimologa se refiere al lquido
lechoso (de apariencia "lctea") principalmente savia que exudan los tallos de esta planta al ser
cortados. Sativa hace referencia a su carcter de especie cultivada.
La lechuga, verdura con gran protagonismo en nuestras mesas, ya tena un papel importante en la
alimentacin de los antiguos griegos y romanos.
Fuentes clsicas:
Las alusiones que encontramos en los clsicos sobre esta verdura abarcan desde sus propiedades y
tipos hasta sus contraindicaciones.
Muchas son las variedades de lechugas conocidas por los antiguos, varias han llegado a nuestros
das. Las referencias que encontramos en las fuentes clsicas son tanto de lechugas cultivadas como
silvestres.
Sin embargo en la remota Antigedad -especialmente en Egipto- se renda culto a las deidades
consideradas patrocinadoras de la lbido, ofrendndoles plantas de lechuga, lo cual pareca
paradjico, hasta que en el 2006 se descubri que una presencia moderada de los alcaloides
caractersticos de la lechuga tiene efectos ligeramente afrodisacos, mientras que una dosis elevada
acta a la inversa, como un ansioltico.
El autor griego de la primera mitad del siglo III Florentino en sus " Georgicas" alude frecuentemente
a las lechugas, prescribiendo como uno de sus usos el de paliar las inflamaciones.
Edad Media y Moderna:
Incomprensiblemente en los siglos medievales declin el consumo de lechuga, para ser retomado
de nuevo en la poca Moderna, al tiempo que la hortaliza era llevada a Amrica por Cristbal Coln,
aunque su consumo que alcanzara sus mximas cotas en cortes europeas del siglo XVIII como la
francesa, en la que Luis XVI era un indisimulado fan de este producto.
Alusiones histricas a las lechugas murcianas:
Ya Plinio, en el ao 50 se refera a que la mejor alcachofa del imperio se cultivaba detrs de Carthago
Nova, en probable referencia a la huerta murciana. Tambin la lechuga de la regin era citada como
la ms verde y jugosa.
BACTERIAS: Son organismos unicelulares procariotas que presentan un tamao de unos pocos
micrmetros por lo general entre 0.5 y 5m de longitud y diversas formas.
Son trasmitidas por semillas, agua, hombre, pueden sobrevivir tallos, hojas, races, suelo, resto de
cosecha, en donde se encuentra la humedad.
Los sntomas generales de las bacterias son:
Tizones, manchas, exudados bacterianos, marchitez vascular, pudriciones hmedas, agallas, cancros
y escamas.
Nerviacin negra de las crucferas
Sinnimos: Xanthomonas campestris.
Huspedes: crucferas.
Sintomatologa: Manchas con halo en hojas, nerviaciones negras, necrosis marginales triangulares
con bordes amarillentos y clorosis. Vasos oscuros, marchitez y enanismo.
Transmisin: Semilla, restos de cultivo, lluvia y viento.
104
Control: Arado profundo antes de sembrar. Utilizar semillas o plntulas sanas. Manejo adecuado de
la ventilacin y el riego. No realizar riegos copiosos que favorecen el desarrollo y propagacin de la
enfermedad. Eliminar malas hierbas. Evitar heridas.
PSEUDOMONAS - MANCHA NEGRA DE LA LECHUGA
Agente causal: Pseudomonas cichorii:
Sntomas: Aparecen manchas alargadas marrn oscuro rojizo entre los nervios de las hojas y cerca
de ellos. Las que estn sobre el nervio suelen avanzar por l manchando el borde. Cuando las
manchas crecen y se juntan con otras, se vuelven negras y se pudren. Los cogollos se vuelven
oscuros y acuosos.
Patognesis: El viento, la lluvia, las gotas de agua y el riego por aspersin diseminan la enfermedad
que tiene como va de penetracin los estomas (Poros) y las heridas de las plantas. Es ms peligrosa
con temperaturas de 20 a 25 C, en perodos hmedos y con falta de luminosidad. La bacteria resiste
en el suelo. En perodo seco subsiste sobre las hojas sanas sin provocar sntomas. El ataque
temprano es ms daino.
Control: Respetar los marcos de plantacin prescritos. No abonar con excesivo nitrgeno (N).
Eliminar (especialmente en semillero) plantas con manchas en las hojas. Desinfeccin de suelos, por
ejemplo con vapor de agua. Arado profundo antes de sembrar. Utilizar semillas o plntulas sanas.
y propagacin de la enfermedad. Eliminar malas hierbas. Evitar heridas.
Podredumbre y necrosis marginal de las hojas

Agente causa: Pseudomonas marginalis
.Huspedes: Alcachofa*, apio*, cebolla*, endivia*, lechuga*, peral*, tabaco* y otras plantas
hortcolas.
Sintomatologa: Podredumbre blanda de tubrculos, bulbos y tallos. En hojas, lesiones iniciales en
los mrgenes
Que evolucionan a lesiones oscuras de mayor tamao. En condiciones de alta humedad y
temperatura, la
Podredumbre se puede extender a toda la planta. En general se considera una bacteria oportunista.
Transmisin: Lluvia, viento y tcnicas culturales.
Control: Respetar los marcos de plantacin prescritos. No abonar con excesivo nitrgeno (N).
Eliminar (especialmente en semillero) plantas con manchas en las hojas. Desinfeccin de suelos, por
ejemplo con vapor de agua. Arado profundo antes de sembrar. Utilizar semillas o plntulas sanas.
y propagacin de la enfermedad. Eliminar malas hierbas. Evitar heridas.
Podredumbre
Agente causal: Pseudomonas syringae syringae:
Sntomas: son la piel resbaladiza, la piel agria y la pudricin blanda
Patognesis: Estas bacterias sobreviven en el suelo a base de la materia orgnica (restos vegetales)
que contiene. La alta humedad y el agua libre favorecen la propagacin y la penetracin de las
105
bacterias. No obstante, la enfermedad propiamente dicha slo se desarrolla a temperaturas altas,

entre 25 y 30 C.
Control: Eliminar plantas con manchas en las hojas. Desinfeccin de suelos, por ejemplo con vapor
de agua. Arado profundo antes de sembrar. Utilizar semillas o plntulas sanas. Manejo adecuado de
la ventilacin y el riego. No realizar riegos copiosos que favorecen el desarrollo y propagacin de la
enfermedad. Eliminar malas hierbas. Evitar heridas.
HONGOS: Los hongos son organismos eucariontes unicelulares o pluricelulares que se desarrollan
en sitios hmedos y con poca luz, sus clulas se agrupan en filamentos llamados hifas que en
conjunto se llaman micelio, carecen de clorofila, los hongos se presentan espordicamente y de
forma normal.
Existen aproximadamente 100,000, de las cuales se conocen aproximadamente 8,000 especies Fito
patgenas que ocasionan 8000 enfermedades, de estas el 80% se produce espordicamente y un
20% de forma normal debido a que necesitan condiciones especiales para desarrollarse.
Principales sntomas que causan los hongos: Manchas clorticas. Manchas necrticas. Manchas
cribadas. Cancros. Agallas. Abolladuras. Costras. Ahogamientos. Marchitamientos. Postulas.
Los hongos pueden reproducirse sexual y asexualmente y son ms peligrosos cuando se reproducen
asexualmente ya que esto puede aumentar la poblacin rpidamente causando daos severos en
el cultivo.
ENFERMEDAD: Antracnosis
Agentecausal:(Marssoninapanattoniana)
hospederas:lechuga
Sntomas : Los daos se inician con lesiones de tamao de punta de alfiler, stas aumentan de
tamao hasta formar manchas angulosas-circulares, de color rojo oscuro, que llegan a tener un
dimetrodehasta4cm.
Control: desinfeccin del suelo y de la semilla y fungicidas como Capta
106
Marchitamiento por Rhizoctonia Solani Kuhn.

Agente causal: Rhizoctonia Solani Kuhn.
Hospederas: lechuga y solanceas
Sntomas: provoca lesiones rojizas en la base de las hojas que posteriormente se extienden hacia la
raz provocando podredumbre en el tallo.
Control: evitar encharcamientos y utilizar acolchados.
Oidio (erisvphe cichoracerum)

Agente causal: erisvphe cichoracerum
Hospederas: lechuga.
Sntomas: Primero aparece en el limbo de las hojas un micelio blanquecino polvoriento,
posteriormente las hojas se decoloran asta que finalmente acaban por marchitarse.
Control: espolvoreo con azufre
Botritisomohogris(Botrytiscinerea)
agente causal: Botrytis cinrea
Hospederas: lechuga
Sntomas: comienzan en las hojas ms viejas con unas manchas de aspecto hmedo que se tornan
amarillas, y seguidamente se cubren de moho gris que genera enorme cantidad de esporas.
Patognesis: Si la humedad relativa aumenta las plantas quedan cubiertas por un micelio blanco;
pero si el ambiente est seco se produce una putrefaccin de color pardo o negro.
Control: Esta enfermedad se puede controlar a partir de medidas preventivas basadas en la
disminucin de la profundidad y densidad de plantacin, adems de reducir los excesos de
humedad. Materias activas: Benomilo, Captan, Iprodiona, Procimidona, Vinclozolina.
Mildiuvelloso(Bremialactucae)
agente causal Bremia lactucae

Hospederas:lechuga
Sntomas: En el haz de las hojas aparecen unas manchas de un centmetro de dimetro, y en el
envs aparece un micelio velloso; las manchas llegan a unirse unas con otras y se tornan de color
pardo.
Patognesis: Los ataques ms importantes de esta plaga se suelen dar en otoo y primavera, que
es cuando suelen presentarse periodos de humedad prolongada, adems las conidias del hongo
107
son transportadas por el viento dando lugar a nuevas infecciones.

Control: Para combatir esta enfermedad se recomiendan las siguientes materias activas: Captan,
Zineb,
Esclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum)
agente causal: Sclerotinia sclerotiorum

Hospederas: lechuga
sntomas: Se trata de una enfermedad de suelo, por tanto las tierras nuevas estn exentas de este
parsito o con infecciones muy leves. La infeccin se empieza a desarrollar sobre los tejidos
cercanos al suelo, pues la zona del cuello de la planta es donde se inician y permanecen los
ataques. Sobre la planta produce un marchitamiento lento en las hojas, inicindose en las ms
viejas, y contina hasta que toda la planta queda afectada.
En el tallo aparece un micelio algodonoso que se extiende hacia arriba en el tallo principal.
Control: Tratar con Dicloran e Iprodiona
VIRUS FITOPATOGENOS: son entidades infecciosas submicroscopica de naturaleza nucleoprotena

que se multiplican solo intracelularmente y son parsitos obligados.
Estos se pueden propagar por: propagacin vegetativa mecnicamente, semilla, polen y vectores
(insectos, caros, nematodos, hongos.) siendo el ms importante los vectores ya que son los que
ms trasmiten a los virus.
Los sntomas pueden ser: sistmicos, locales, visibles, asintomticos, enmascarados, severos,
crnicos y moderados. los principales sntomas son: achaparramientos, enanismos,
enchinamientos, enrollamientos, mosaicos, deformaciones, anillados clorticos, coloraciones en
loas nervaduras y amarillentos.
Todo el control que se les da a los virus debe de ser preventivo ya que una ves adquirindolo la
planta no existe cura.
Virus del Mosaico de la Lechuga (LMV)
Es una de las principales virosis que afectan al cultivo de la lechuga y causa importantes daos. Se
transmite por semilla y por pulgones.
Sntomas: Los sntomas producidos pueden empezar incluso en semillero, presentando moteados
y mosaicos verdosos que se van acentuando al crecer las plantas, dando lugar a una clorosis
generalizada, en algunas variedades pueden presentar clorosis foliares.
108
Control: No tiene cura.

Virus del Bronceado del Tomate (TSWV)
sntomas: Las infecciones causadas por este virus estn caracterizadas por manchas foliares,
inicialmente clorticas, y posteriormente, necrticas e irregulares, a veces tan extensas que
afectan a casi toda la planta que, en general, queda enana y se marchita en poco tiempo.
Se transmite por el trips Frankliniella occidentalis al picar las hojas.
Virus del mosaico del pepino (CMV)
Sntomas: se produce un amarillento total seguido de raquitismo.
Se trasmite por los pulgones.
Control: evitar los ataques de los pulgones
Virus de las nervaduras gruesas de la lechuga (LBV)
Sntomas: se caracteriza por abolladuras, deformaciones en las hojas y nerviaciones amarillas. Las
hojas se vuelven rugosas y mas gruesa de lo normal.
Se trasmite por medio del hongo olpidium brassicae war.
Control: ante el primer sntoma retirar la planta enferma.
Virus del amarillento necrtico de la lechuga(LNYV)

Sntomas: las plantas afectadas son de color verde plido a clorticas con una apariencia aplanada
si la infeccin se produce antes del acogollamiento pude desarrollarse una necrosis interna y algunas
plantas morir.
Su trasmisin es producida por pulgones.
Control: prevenir el ataque de pulgones.
NEMATODOS: Los nematodos son organismos pseudocelomados, generalmente vermiforme, no
segmentado con simetra bilateral, con cutcula anillada o lisa trasparente y que tienen sistema
sensorial, S. nervioso, S. reproductivo y S. Digestivo, bien definido. Existen ms de 100 gneros de
nematodos que asocian enfermedades en las plantas y es muy probable que cualquier cultivo sea
hospedante de una o varias especies de nematodos.
Nematodo de las agallas, o de los ndulos de las races.

Agente causal: Meloidogyne incognita:
Hospederas: crucferas
Sntomas: Los sntomas en los cultivos son tpicamente producidos por la falta de crecimiento, un
pobre desarrollo de las plantas con las hojas amarillentas. Tambin se aprecia senecencia temprana,
109
las hojas muestran colores anormales, reduccin del sistema radicular, races infladas y produccin
reducida de frutos.
Control: Efectuar siembras en terrenos libres de nematodos. Anlisis nematolgico del suelo y de la
materia orgnica para los viveros. Mantenimiento de barbechos sin malezas. Buena seleccin de los
cultivos o especies de cobertura o asociados en los sistemas de rotacin de cultivos intercalados.
Uso de plantas - trampa
La lesin de la raz de nematodos
Agente causal: Pratylenchus penetrans
Sntomas: Los nematodos de la lesin se alimentan de las clulas en la corteza de la raz. Las clulas
mueren y en muchos casos son asesinados pequeas races. El parasitismo migratoria de este
nematodo abre races a la invasin secundaria por otros microorganismos del suelo, tales como
hongos y bacterias.
Patogenicidad: Endoparsitos migratorios. La reproduccin es sexual. Las hembras ponen los
huevos de a uno en las races o en el suelo. Segunda etapa de juveniles nacen de huevos,
alimentacin, y se someten a tres mudas a la etapa adulta. El ciclo de vida completo tarda de 30 a
86 das, dependiendo de la temperatura, y es menor a los 30 C. Los adultos, J2, J3 y J4 todos pueden
invadir las races
Control: Nematicidas Antes de sembrar. Debido a su amplia gama de huspedes, la rotacin de
cultivos por lo general no es factible.
Agente causal: Meloidogyne hapla:
Hospederas: crucferas
Patognesis: Es una especie de clima templado fro, pero puede desarrollarse en un amplio rango
de temperaturas, reproducindose rpidamente entre 15 a 30 C.
Sntomas: los daos son producidos en la raz donde forma agallas, debido a una hipertrofia e
hiperplasia de los tejidos provocados por la presencia de las hembras, y una posterior necrosis, lo
cual impide una normal absorcin del agua y nutrientes por parte de la planta. Las heridas son va
de entrada de otros microorganismos (virus, bacterias, hongos). Todo esto conduce a una gran
disminucin del vigor de la planta y rendimiento del cultivo. Los sntomas ms comunes que pueden
verse en la parte area de los huspedes son: clorosis, debilitamiento, enanismo, raquitismo,
marchitamiento
Control: aplicar nematicidas, aplicar riegos ligeros.
Nematodo espiral del pltano
Agente causal: Helicotylenchus multicinctus:
Hospederas: lechuga,platano,etc.
Sntomas: causa lesiones necrticas caractersticos, que son en un principio de color amarillo y luego
se vuelven de color rojizo-marrn a negro
Control: uso de nematicidas.
Heterodera schachtii
Hospederos: crucferas, remolacha y espinacas
Sntomas: quistes disminucin de azucares, menor peso de la raz manchas, en raicas quistes blancos
o cafs.
Manejo: fumigacin con dibromuro de etileno, tratamiento con nematicidas: aldicarb,carbofurano.
110
8.13.
LIMON:
ANTECEDENTES DEL CULTIVO

Caractersticas del cultivo: limn persa (tambin conocido como limn de injerto, limn de tahit,
limn sin semilla).
Nombre cientfico: Citrus latifolia Tanaka.
Familia: Rutaceae.
Origen: Los ctricos tienen su origen en las regiones tropicales y subtropicales de Asia, de ah se
difundieron al resto del mundo.
Caractersticas:
Es un rbol de una altura mxima de 6 a 7 metros, su fruto no presenta semilla por lo que su
reproduccin comercial se hace mediante injertos.
Las hojas son de color verde oscuro, ovales, de una longitud de 3.5 a 5 pulgadas y persisten hasta
por tres aos en el rbol.
Las flores son blancas, fragantes, de un dimetro de una pulgada. Las flores se disponen en grupos
de 10-15 en las puntas de las ramas.
Los limones persas tienen una longitud de 5-6 centmetros y un dimetro de 4-6 centmetros. Los
frutos tienen un color verde claro u oscuro cuando se colectan comercialmente, pero adquieren un
color amarillento cuando maduran en el rbol.
Enfermedades:
En el sur de Estados Unidos, la pudricin del pi, producida por Phytophthora sp., mata ms rboles
que cualquier otra enfermedad. Las medidas de prevencin incluyen: el uso de variedades sanas
injertadas en especies de ctricos resistentes a la enfermedad, siembra en lugares altos y fumigacin
de los sitios de siembra en tierras donde hayan existido plantaciones de ctricos anteriormente. Los
sitios de siembra deben escogerse en lugares con buen drenaje. La mancha grasienta (Mycosphaella
horii), la melanosis (Diaporthe citri) y la sarna o verrugosis (Elsinoe fawcetti) pueden prevenirse
aplicando fungicidas regularmente y manteniendo buenas medidas sanitarias en las arboledas.
Enfermedades virales. El limn Persa es suceptible a las razas ms severas del virus tristeza
independientemente de los patrones utilizados para injertos, y tambin a razas menos severas del
virus cuando se injertan en Citrus macrophylla y en el limn rugoso (C. jambhiri). Actualmente, no
se encuentran razas del virus en El sur de Estados Unidos, pero en Mxico si hace presencia.
Mancha sectorial amarilla. Esta es la enfermedad ms seria del limn Persa, despus de la pudricin
del pie. Los sntomas incluyen manchas clorticas en las hojas y en sectores de la cscara de los
frutos, muerte regresiva de las ramas, formacin de lesiones pegajosas en ramas y troncos y
eventualmente la muerte del rbol. Se desconocen las causas de esta enfermedad y no existe
111
tratamiento disponible. Se puede prevenir sembrando rboles provenientes de clones del Florida
Citrus Budwood Registration Program
Tristeza de los Ctricos.- Es sin duda la enfermedad ms devastadora de los ctricos injertados en
naranjo agrio a nivel mundial. Es originaria de Asia y de all se ha diseminado a todo el mundo por
medio de plantas o material vegetativo infectado. Se estima que a la fecha, Tristeza ha matado
100;000,000 (cien millones de rboles) en todo el mundo (Roman M. P. et al 2004).
ENFERMEDADES DE LOS CTRICOS:
Enfermedades
Sin duda, en las races y el tronco del rbol aparecen las enfermedades ms graves de los ctricos,
tanto por las consecuencias que pueden tener sobre el rbol, como por las dificultades que surgen
del establecimiento y aplicacin de mtodos de lucha eficaces.
Los mtodos de control que se usan, tanto para plagas como para enfermedades, incluye: aplicacin
de productos qumicos (Ethin 500, Malathin, Fungicidas a base de Cobre), prcticas culturales (
manejo de tejido enfermo, fertilizaciones adecuadas y a tiempo, control de malezas) y resistencia
varietal ( Patrones resistentes a Plagas y enfermedades tal es el caso del Mandarino Amblycarpa el
cual ha presentado tolerancia satisfactoria tanto a Tristeza, Exocortis,Psorosis, Xiloporosis, Blight y
Gomsis ).
Enfermedades ocasionadas por hongos Fito patgenos:
Los hongos son organismos eucariontes unicelulares o pluricelulares que se desarrollan en sitios
hmedos y con poca luz, sus clulas se agrupan en filamentos llamados hifas que en conjunto se
llaman micelio, carecen de clorofila, los hongos se presentan esporagicamente y de forma normal
(cuerpo fructfero).
Existen aproximadamente 100,000 especies de los cuales pueden ser saprofitos o paracitos, de los
cuales se conocen aproximadamente 8000 especies Fito patgenas que ocasionan 8000
enfermedades, de estas el 80% se produce esporagicamente y un 20% de forma normal debido a
que necesitan condiciones especiales para desarrollarse.
Importancia econmica:
Los hongos tienen gran importancia econmica ya que son organismos causantes de prdidas
econmicas agrcolas por el gran nmero de enfermedades que ocasiona, limitan
considerablemente el desarrollo de las plantas, y tambin son de gran importancia para algunas
industrias que los utilizan como materia prima.
-PUDRICIN DEL PIE Y GOMOSIS
A.C: Phytophtora parastica y P. Citrophtora.

Hospedantes: Ctricos, los patrones resistentes en menor rango.
Patogenisidad: Son habitantes del suelo, tienen su distribucin mundial y ocacionan el Dampingoff, Gomosis y Pudricin del Pie. Los ltimos dos son de importancia econmica. Estos hongos atacan
tanto rboles jvenes como adultos. Se disemina por heridas principalmente. Humedad abundante.
112
Sntomas: La pudricin del Pie (necrosis) es un dao en la corteza del tronco o raz cercana al nivel
del suelo.
La gomosis puede ser una necrosis en cualquier parte del rbol.
Control: Uso de patrones resistentes, el injerto debe quedar arriba de la lnea del suelo, evitar dao
al tronco, uso de caldo bordeles, evitar inundacin al momento de riego, buena nivelacin del
terreno, pintar el tronco con fungicidas a base de cobre.
-CADA DEL FRUTO DESPUS DE LA FLORACIN (PDF)
A.C: Colletotrichum gloesporoides.
Hospedantes: Ctricos, en especial limn persa y narana.
Patogenisidad: Habitante del suelo, distribucin en centro y norteamrica. Se dismina por el viento.
Humedad relativa del 70%
Sntomas: Ptalos con manchas acuosas de color anaranjado, stas manchas con cuerpos fructferos
de los hongos de color rosados; despus de la floracin los discos florales permanecen adheridos al
pednculo. Las hojas que rodean a las flores infectadas estn distorcionadas con la lmina doblada
y las venas alargadas.
Control: Proteger el perodo de floracin con aspersiones de Benomil Captafol. En lugares con
concurrencia baja a moderada basta solo una aplicacin de fungicidas efectuada en la media
floracin, en regiones con concurrencia alta se pueden efectuar de 5 a 10 aplicaciones con intervalos
de 10 das.
-MELANOSIS DE LOS CTRICOS
A.C: Estado perfecto: Diaporthe citri.
Estado imperfecto: Phomosis citri
Hospedantes: Ctricos
Patognesis: El hongo vive sobre las ramas muertas o sobre la corteza muerta. Temperatura ptima
para su ataque es de 24 a 27 centgrados. Las lluvias dispersan las ascosporas.
Sntomas: Pudricin en el pednculo. El dao en hojas por lo general no es importante, pero causa
defoliacin si la enfermedad es severa. Ataca brotes, hojas y frutos presentando manchas elevadas
o pstulas constituidas por clulas gomosas.
Control: Podas sanitarias, aplicacin de productos a vase de cobre, evitar los daos o heridas.
-ROA DE LOS CTRICOS
A.C: Estado perfecto: Elsinoe fawcettii
Estado imperfecto: Sphacelona fawcettii
Hospedantes: Lima, Limn, Naranjo agrio y algunos tngelos.
Patognesis: Se disemina por el aire, son saprfitos, temperatura 20 a 27 centgrados, humedad
relativa alta.
Sntomas: Manchas pequeas y prominentes en forma pustular de color amarillo, anaranjado o rojo,
luego se vuelven corchosas o suverizadas, cnicas.
Control: Implementacin de barreras rompevientos, recoger restos de cosecha, aplicar productos
qumicos a base de cobre.
113
Enfermedades ocasionadas por bacterias fitopatgenas:

Las bacterias son organismos por general unicelulares, aunque tambin existen pluricelulares, su
ncleo se encuentra en el citoplasma (procariontes). Se conocen alrededor de 1600 especies de las
cuales 200 se consideran que son fiitopatogenas (saprofitas facultativas). Se consideran de gran
importancia econmica ya que atacan principalmente a los cultivos ms comunes.
Su transmisin es mediante insectos, semilla, agua, hombre, herramientas de trabajo.
Se clasifican en eucariontes (ncleo definido) y procarionte (material gentico disperso en el
citoplasma. Los gneros de mayor importancia de las bacterias son: Pseudomonas, Xanthomonas,
Erwinia, Agrobacterium, Rizobium y Clavibacter.
Sntomas generales:
Tizones, manchas y exudados bacterianos.

Marchitez bascular.
Pudriciones hmedas.
Agallas.
Cancros.
Escamas.
NOTA: Existen varias enfermedades presentes en otras partes del mundo, de extrema peligrosidad
para los ctricos causadas por bacterias, que afortunadamente no hemos detectado su presencia en
Mxico.
-CNCER DE LOS CTRICOS
A.C: Xanthomonas campestries.
Hospederas: Ctricos.
Patogenisidad: bacteria en forma de bastn, GramSu crecimiento es obligadamente aerbico.
Sntomas: el sntoma caracterstico de la enfermedad en las hojas, es el halo amarillo que rodea a
las lesiones, sin embargo, este halo tiende a desaparecer conforme envejece la lesin. Otro sntoma
til es el cancer es el margen acuoso de las lesiones fcilmente visto con luz transmitida.
Control: Uso de bactericidas, evitar heridas en la planta.
-HUANGLONGBING (Greening)
A.C: bacteria an no cultivada.
Patogenisidad: Vectores: Diaphorina citri. Transmitida por insectos.
Hospedera: Ctricos
Sntomas: Aparicin de brotes amarillos en el rbol, parcialmente defoliados los rboles infectados
crnicamente, muerte regresiva.
Control: limpiar residuos de cosecha, buen manejo integrado de enfermedades, control de los
vectores.
-STUBBORN DE LOS CTRICOS
A.C: Spiroplasma citri
Hospederas: Ctricos
114
Patogenisidad: la diseminacin natural de subborn es llevada a cabo por varias especies de

chicharritas.
Sntomas: en rboles jvenes produce un achaparramiento muy severo. Hojas moteadas con
clorosis en las venas. Frutos pequeos y normalmente no colorean el lado del pndulo al madurar,
tiene forma de bellota y semillas abortadas.
Control: Uso de vectores trampa, uso de insecticidas.
-CLOROSIS VARIEGADA DE LOS CTRICOS

A.C: Xylella fastidiosa Wells misma que causa la enfermedad Pierce de la Vid, hoja quemada del
ciruelo entre otras.
Hospederas: Todos los ctricos, incluyendo especies, variedades e hbridos.
Patogenisidad: ocurre por medio de varias especies que se alimentan de xilema de chicharritas y
cercpidos de la familia Cicadellidae.
Sntomas: una marcada clorosis en las hojas, manchas oscuras en el enves y reas clorticas en el
haz.
Control: uso de insecticidas, y buen manejo integrado de enfermedades.
Enfermedades causadas por virus fitopatgenos:
Los virus son entidades infecciosas submicroscopicas de naturaleza nucleoproteica que se
multiplican solo intracelularmente y son parsitos obligados. A la fecha no se dispone de productos
qumicos contra virus.
Principales sntomas.
Sntomas foliares: mosaicos, lesiones clorticas, amarillamiento, estras o franjas,

decoloraciones, nervaduras, enrollamientos, curvatura total.
Sntomas florales. Mosiaco, corrimiento, o quebraduras de color.
Sntomas frutales. Mosaicos, achaparramientos y enanismos.
Los sntomas se pueden apreciar de diferentes maneras: sistemticos locales, visibles, moderados,
crnicos, asintomticos, enmascarados y severos, estos 3 ltimos son los ms peligrosos ya que su
apariencia es difcil de apreciar y se pueden confundir con otras enfermedades.
Periodos de adquisicin y persistencia.
Semillas: meses o aos.

Insectos: 15 minutos a 9 das.
Nematodos: meses o toda su vida.
Savia: das.
Plantas: meses o aos.
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-PSOROSIS DE LOS CTRICOS

A.C: virus psorosis de los ctricos.
Hospederos: Ctricos en especial limn persa y mandarina.
Patogenisidad: Es una enfermedad de avance lento, se manifiesta en plantaciones de 7 a 20 aos
de edad. Se distribuye en Espaa, Brasil, Sudfrica, Australia y numerosas partes del mundo
Sntomas: causa una mancha anular, manchas necrticas, y manchas clorticas.
Control: Tener un buen manejo integrado de enfermedades.
-EXOCORTIS DE LOS CTRICOS
A.C: Viroide Exocortis de los ctricos (VEC).
Hospederos: Ctricos
Patogenisidad: Transmisin a travs del uso de material vegetativo, principalmente yemas.
Transmisin mecnica con herramientas de poda o maquinaria contaminada.
Sntomas: agrietamientos y descamamiento que van de leves a severos en el tallo corresopondiente
del patrn, el grosor del tallo y vigor de las plantas es reducido notoriamente.
Control: Usar material vegetativo libre del patgeno, desinfeccin de la herramienta antes y
despus de usarse.
-XILOPOROSIS
A.C: Virus Xiloporosis de Ctricos.
Hospederos: Limn persa, lima rangpur y Tngelo Orlando.
Patogenisidad: Se transmite slo por injerto. Temperaturas clidas.
Sntomas: huecos en forma de canales o picaduras en la madera en los que se acomodan las crestas
de la corteza del portainjerto (lapso de 18 meses a 4 aos). En el segundo estado de la enfermedad,
la corteza est ms deprimida y estas depresiones se unen y forman parches o bandas.
Control: Para prevenir esta enfermedad se deber usar injertos y porta-injertos tolerantes: Naranjo
Dulce, Mandarina Cleopatra, Limn rugoso, Limn persa y Citranjes
-TRISTEZA DE LOS CTRICOS
A.C: VIRUS DE LA TRISTEZA DE LOS CTRICOS
Hospedantes: Ctricos
Patogenisidad: Es ampliamente distribuido en todos los pases productores de ctricos. Se disemina
por insectos y el hombre.
Sntomas: son diversos, por este motivo podemos encontrar rboles asintomticos portadores del
virus y otros con diversas sintomatologas. Los sntomas que provocan mayor impacto econmico
son: el declinamiento rpido y la muerte de los naranjos, toronjos y mandarinos injertados sobre
patrn naranjo agrio (Citrus auratium) y la acanaladura en la madera de los naranjos, toronjos y
limeros cidos, con independencia del patrn utilizado.
En los rboles que declinan por tristeza la necrosis del floema en la lnea de unin del patrn con el
injerto provoca el anillado del rbol, por lo que se observa clorosis, marchitez, abundante
fructificacin, y la destruccin del sistema radical.
El colapso del rbol sobreviene 1-2 aos despus de la infeccin con el virus.
Control: Los programas de saneamiento y certificacin, acoplados con la proteccin contra insectos
de las fuentes de material de propagacin, permiten limitar la diseminacin de los aislados severos
116
del virus y servir como vehculos para implementar la proteccin cruzada cuando las condiciones
epidmicas justifican esta medida. El control qumico de los vectores de la tristeza es poco eficiente
y caro y slo se justifica en condiciones de viveros.
Para lograr un control efectivo del CTV es necesario implementar un programa de manejo integrado
en el que se combinen de forma eficiente los beneficios de los distintos procedimientos que
componen este sistema y est establecido sobre la base del conocimiento de las caractersticas de
los aislados que estn presentes en un rea as como de su incidencia.
-LEPROSIS
A.C: Rhabdovirus
Hospederos: Ctricos como naranjo dulce, naranjo agrio, mandarino Cleopatra e hbridos de limn.
Patogenisidad: Enfermedad de naturaleza viral, la transmisin ocurre a travs de los caros del
gnero Brevipalpus, de las especies phoenicis. Se ha comprobado que la transmisin se efecta por
larvas, ninfas y adultos, siendo el estado larvario el ms efectivo.
Sntomas: anillos clorticos en ramas jvenes, necrosis central. En los brotes y hojas son planos o
ligeramente prominentes y pueden generar lesiones necrticas.
Control: Para el control de la Leprosis, se requiere eliminar las fuentes de inoculo y aplicacin de
acaricidas para reducir al mnimo las poblaciones de caros vectores. Dado el carcter local de la
infeccin, la reduccin de inculo, puede realizarse eliminando las ramas afectadas mediante una
poda severa y quema de los de los restos si el ataque es intenso.
-CONCAVIDAD GOMOSA
A.C: No se ha definido ya que el virus an no ah sido aislado.
Hospederas: Ctricos, en especial todas las variedades de naranjo dulce, mandarino, tangelo y
pomelo.
Patogenisidad: El virus se dispersa por yemas infectadas y de forma experimental puede
transmitirse por injerto de distintos tejidos, adems se reporta la transmisin por races entre
rboles adyecentes.
Sntomas: El sntoma que identifica la presencia de la enfermedad en las hojas jvenes es la
presencia de flecos clorticos y unas manchas de bordes sinuosos a lo largo del nervio principal, que
asemeja una hoja de roble.
Control: Se logra mediante el empleo de yemas con garanta sanitaria en las nuevas plantaciones.
-BLIGHT
A.C: An no determinado, se conoce de hace 100 aos.
Hospederas: Ctricos.
Patogenisidad: esta enfermedad se disemina rpidamente aunque se desconoce la presencia de
vectores o transmisin mecnica y los sntomas se han logrado transmitir mediante injerto de races.
Sntomas: se manifiestan a partir de 5-6 aos de plantados los rboles. Generalmente se obserca
un marchitamiento intenso independiente de la disponibilidad de agua en el suelo y sntomas de
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deficiencia de zinc en las hojas. Defoliacin, ramas secas, floracin irregular y frutos de tamao
reducido.
Enfermedades causadas por nemtodos fitopatgenos
Los nematodos son organismos pseudcelomados, generalmente vermiformes, no segmentados con
simetra bilateral y hexaradial, con cutcula anillada o lisa y sistema vascular, nervioso, reproductivo
y digestivo (pertenecen al reino animal). Abundan en todos lados acuticos o terrestres, se
alimentan de hongos bacterias, nematodos mismos, insectos animales superiores y plantas. Se
conocen aproximadamente 100 gneros.
Son paracitos obligados y se reconocen 2 grupos:
Ectoparsitos: son nematodos que viven en el suelo y se acercan a las plantas para alimentarse y
luego se retiran.
Endoparsitos: son nematodos que invaden el interior de la planta se suponen que se derivan de los
ectoparsitos.
Principales Sntomas:
- Las hojas toman un color verde plido o amarillo que se marchita cuando el clima es clido (no
confundir con falta de nutrientes).
-Plantas raquticas, con poco desarrollo, descoloridas. Esto aumenta su susceptibilidad al fro, a
hongos y a bacterias oportunistas. Los vegetales afectados puede llegar a morir por la accin directa
del Nematodo o por los parsitos de debilidad.
-Debilitamiento progresivo de la planta, marchitamiento sin explicacin y sin poder observar nada.
-DECLINAMIENTO LENTO DE LOS CTRICOS
A.C: Tylenchulus semipenetrans
Hospederas: Ctricos
Patogenisidad: Es cosmoplita, se adapta muy bien a climas clidos y frios. No necesita
necesariamente de humedad para su diseminacin y se disemina por el suelo.
Sntomas: Amarillamiento foliar, fruto pequeo, follaje escaso, no responde a la fertilizacin; sufren
ms rpido de humedad que los sanos.
La enfermedad no mata al rbol, pero le resta vigor y baja poco a poco la produccin del huerto. El
crecimiento del rbol se puede reducir por las altas poblaciones del nemtodo.
Control: Sembrar material libre del nemtodo, usar injertos libres del nemtodo, limpiar el material
agrcola antes o despus de usarlo.
Tratar el suelo con fumigantes tales como el bromuro de metilo. En la plantacin, aplicar nematicida
como el Aldicarb, Fenamiphos y Oxamil.
Radopholus similis
Esta especie de nematodo est presente en Venezuela, pero la raza que ataca a ctricos no se ha
sealado en el pas. Este nematodo es el causante de la enfermedad conocida como muerte
progresiva.
Meloidogyne spp.
Este gnero se ha encontrado parasitando las races de ctricos en el estado Aragua.
118
8.14.
MAIZ:
ANTECEDENTES DEL CULTIVO, DIFERENTES PATOGENOS QUE AFECTAN A LAS PLANTAS:

El maz en los ambientes tropicales es atacado por un gran nmero de patgenos que causan
importantes daos econmicos a su produccin. La monografa de Wellman (1972) Tropical
American plant diseases informa sobre 130 enfermedades que afectan al maz en los trpicos,
comparadas con 85 que ocurren en los ambientes templados.
El clima hmedo y clido bajo el que crece gran parte del maz en los trpicos es sin duda favorable
al crecimiento y a la difusin de los patgenos causantes de las enfermedades. Sin embargo, el maz
se cultiva en una gran diversidad de ambientes en las zonas tropicales; por ejemplo, en las tierras
altas el maz se cultiva en reas muy limitadas donde distintas razas de patgenos han coexistido
con el maz por muchos siglos.
Se han hecho progresos importantes en el desarrollo de formas de resistencia gentica estable
contra la mayora de las enfermedades pero, sin embargo, grandes reas de la zona tropical son an
sembradas con variedades locales, con variedades de los agricultores o con variedades sin mejorar.
Esta es otra razn por la cual la situacin de las enfermedades en el ambiente tropical parece ser
ms severa que en ambientes templados donde se siembran cultivares mejorados resistentes a las
enfermedades.
Informacin detallada sobre las enfermedades del maz es proporcionada por Wellman (1972),
Ullstrup (1976, 1977, 1978), Renfro (1985) y Smith y White (1988). La Universidad de Illinois y el
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Amrica (Annimo, 1973) publicaron el
Compendium of corn diseases que comprende un relato ilustrado de los problemas patognicos y
no patognicos que afectan al maz. De Len (1984) public una gua de campo ilustrada para la
identificacin de las enfermedades ms importantes del maz y menciona 44 enfermedades
causadas por hongos, tres por bacterias, 10 por virus y una por "mollicutes".
Algunas enfermedades son universales y ocurren en casi todos los ambientes en que se cultiva el
maz; estas incluyen los tizones, las royas y las manchas de las hojas y del tallo y la pudricin de la
panoja. Hay algunas enfermedades que son de importancia regional pero que pueden causar
importantes prdidas econmicas, por ejemplo, los mildius lanuginosos en Asia que se estn
difundiendo aparte de frica y de Amrica, el virus estriado del maz en el frica subsahariana y el
enanismo del maz en Mxico, Amrica Central y Amrica del Sur. La maleza parsita conocida como
Striga tambin causa serias prdidas en la produccin de maz en el frica subsahariana.
119
SUSTENTO TEORICO
ENFERMEDAD: Carbn cubierto del maz (Huitlacoche)

A.C: Ustilago Maydis
HOSPEDERAS: Maz y otras gramneas.
PATOGENESIS: Es ms comn en maz, particularmente lugares
calientes (26C-34 C) y algo secos. Su efecto sobre el rendimiento vara de una regin a otra, el
tamao de las agallas y de su localizacin en la planta. Las perdidas pueden ser hasta un 20% excepto
en Mxico donde se utiliza como alimento.
SINTOMAS: presencia de agallas en la mazorca y espigas, primero son de color blanco brillante,
despus de tornan negras y poliosas, se rompen y quedan en libertad las basiodiosporas de los
hongos.
La infeccin es local y daa los tejidos meristematicos, en cuyo caso todos los granos potenciales
son sustituidos por agallas fungosas. La infeccin temprana en plantas jvenes puede causar la
muerte.
MANEJO: siembra de variedades resistentes (maz amarillo), evitar daar plantas durante las
labores de cultivo, eliminar agallas antes de que abran, fertilizacin adecuada (no exceder el
nitrgeno), evitar siembras tempranas cerca, barreras rompe vientos, etc.
ENFERMEDAD: Marchitez por Fusarium

AC: Fusarium moniliforme
HOSPEDERAS: Agave y maz.
PATOGENESIS: es un hongo facultativo de distribucin
cosmopolita en todos los tipos de climas y posee un amplio mbito de hospedantes, es ms comn
en las zonas secas y clidas. Es particularmente grave si comienza antes de la floracin, este hongo
puede diseminarse por hijuelos infectados.
SINTOMAS: Causa amarillamiento, marchitez y enrollamiento con arrugamiento de la hoja. A
medida que la enfermedad avanza, causa una destruccin de las races y provoca una pudricin seca
de color caf-rojiza y lesin necrtica en las hojas, causando la muerte de la planta, los hongos del
gnero Fusarium son asociados a la pudricin del tallo y raz.
120
MANEJO: Para el control de este patgeno en maz se recomiendan algunas prcticas culturales
como dosis altas de fertilizante fosforado y destruccin de los residuos de la cosecha; tambin se
pueden utilizar variedades resistentes y dar un tratamiento a las semillas con fungicidas.
ENFERMEDAD: Antracnosis del maz.

A C: Colletotrichum gramincola.
PATOGENESIS: inicia la infeccin a tejidos vegetales a partir de conidios
generados en conidiomas acervulares. Los sntomas de esta enfermedad
se presentan tanto en las hojas, tallos e inflorescencias.
SINTOMAS: Los daos se manifiestan en tallos y hojas al final del ciclo
vegetativo. Manchas ovaladas de color pardo. Los tallos se rompen con
facilidad por las zonas atacadas.
MANEJO: Se controla mediante el empleo de variedades resistentes, abonados equilibrados y
enterrado de restos de cosecha lo ms temprano posible.
ENFERMEDAD: Sclerosporiosis o mildiu del maz

AC: Sclerosporo sp.
HOSPEDERAS: maz, sorgo, pasto Johnson y sorgo forrajero.
PATOGENESIS: causa el mildeo velloso propiamente dicho, inicia su
infeccin a travs de Oosporas (inculo primario), que son estructuras de
resistencia que se encuentran en el suelo y al germinar penetran a las
races causando una infeccin sistmica. Sobre la superficie de las hojas
afectadas se desarrolla el mildeo, el cual corresponde a los conidiforos y conidias del hongo, las
cuales al ser diseminadas por el viento pueden causar infeccin local en otras plantas y
eventualmente infeccin sistmica. Esas conidias necesitan oscuridad, alta humedad relativa y
temperaturas entre 14 a 17 C para germinar.
SINTOMAS: Se manifiesta en la parte area del maz provocando un aumento del nmero de
mazorcas por planta. Estas mazorcas no dan fruto, sino solamente hojas. La enfermedad
inicialmente se caracteriza por presentar el sntoma denominado de media hoja, o presencia de una
zona clara que contrasta con el verde normal de la hoja y que cubre la mitad de la lmina foliar,
inicindose en la base de sta. Ms adelante se observan bandas clorticas que avanzan paralelas a
la nervadura central y pueden llegar a cubrir una buena parte de la lmina foliar. En las bandas
121
blanquecinas se desarrolla un polvillo blanco que se conoce como mildeo velloso. Algunas de estas
bandas llegan a necrosarse y secarse prematuramente para luego desgarrarse en forma de ltigo.
MANEJO: Puede controlarse manteniendo saneadas las parcelas para que no tengan exceso de
humedad y utilizando hbridos resistentes.
ENFERMEDAD: Mancha anular
A: C: Leptosphaerulina australis
PATOGENESIS: Las manchas se distribuyen en toda la lmina foliar y bajo
condiciones de alta humedad, lluvias frecuentes y temperaturas entre 18 y 27 C, cubriendo gran
parte de la hoja y secndola prematuramente. Las lesiones causadas pueden afectar gran parte del
rea foliar, disminuyendo la capacidad fotosinttica de la planta, especialmente cuando la infeccin
ocurre en los primeros estados de desarrollo de la planta.
SINTOMAS: Afecta principalmente las hojas de la planta desde el tercio inferior al superior,
dependiendo de la poca de infeccin. Al inicio de la enfermedad las hojas presentan manchas
redondas y acuosas. Dos semanas despus las manchas se tornan necrticas, de color pajizo y anillos
concntricos. A contraluz se observa un halo clortico de apariencia aceitosa.
MANEJO: Se controla empleando variedades resistentes y abonados equilibrados de N y K,
controlando humedad.
ENFERMEDAD: Roya del maz

A: C: Puccinia sorghi
PATOGENESIS: La infeccin generalmente se inicia en las hojas
bajeras. La especie P. sorghi es favorecida por temperaturas entre los
16 a 23 C y alta humedad relativa ,es frecuente su aparicin despus del llenado de grano, sin
embargo, en perodos secos alternos con lluvias frecuentes puede afectar cultivos en poca
temprana, con alta incidencia y severidad, induciendo secamiento de hojas bajeras.
SINTOMAS: produce daos en las hojas que consisten en la aparicin de unas pstulas de dos a
cuatro cm de dimetro, de color naranja que van haciendo negruzcas con el tiempo.
MANEJO: se controla con el empleo de hbridos resistentes, Productos fungicidas a la aparicin de
las primeras pstulas.
122
ENFERMEDAD: Pudricin Bacteriana del Tallo y la Raz

A: C: Dickeya zeae ( Erwinia chrisantemii pv. Zeae)
PATOGENESIS: La bacteria sobrevive en el suelo como saprofito e invade
a la planta a travs de estomas y heridas en hojas o tallo. Esta bacteria es
comn en reas con alta humedad o bien donde los cultivos son regados bajo sistemas de aspersin,
adems temperaturas altas de 30-35C y una baja circulacin del aire favorecen el desarrollo de la
infeccin
SINTOMAS: Los sntomas ms visibles se dan en campo cuando en el cultivo las plantas de maz se
caen repentinamente. En el tallo entonces se puede ver una pudricin de color caf oscuro, hmeda
y suave, adems se produce un olor ftido. Las plantas afectadas pueden permanecer verdes por
varios das y en el tejido vascular aparenta estar sano; sin embargo una vez que se observa el acame
de las plantas la infeccin est ya bastante avanzada.
MANEJO: Para este caso el espaciamiento entre plantas es de gran importancia, ya que densidades
excesivamente altas favorecen condiciones de baja aireacin y si aunado a esto los riegos son
demasiado pesados y prolongados, entonces se crea un microclima altamente favorable para el
desarrollo de la enfermedad, si consideramos que las temperaturas son altas, entonces la
enfermedad se desarrollar favorablemente y en corto tiempo. Por lo cual se recomienda hacer
riegos en periodos de tiempo cortos para evitar una excesiva humedad del ambiente dentro del
cultivo y manejar un correcto espaciamiento de las plantas para favorecer la circulacin del aire
entre surcos, con estas acciones se reducen las posibilidades de que se presente la infeccin
ENFERMEDAD: Marchitez Bacterial de Stewart

AC: Xanthomonas stewartii
HOSPEDERAS: maz, sorgo, y otras gramneas.
PATOGENESIS: Es transmitida por la semilla y por algunos colepteros del maz
(ej. Chaetocnema pulicaria). La infeccin por esta bacteria ocurre durante los
estados iniciales del desarrollo de la planta, la bacteria entra por las heridas causadas por los
insectos al alimentarse.
SINTOMAS: Se observa un crecimiento anormal de las plantas afectadas y mueren al poco tiempo
de florecer, desarrolla lesiones ovales y acuosas en estos puntos. Esta mancha acuosa se sigue
extendiendo a lo largo de las venas observndose una necrosis total de las hojas. La infeccin se
desarrolla de forma sistmica por el tallo y causa la marchitez total de la planta.
MANEJO: Sembrar variedades resistentes o tolerantes, aplicacin de insecticidas para el control de
insectos, especialmente en campos de produccin de maz dulce.
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ENFERMEDAD: Marchitez de Goss

AC: Clavibacter michiganensis.
HOSPEDERAS:
PATOGENESIS: Esta bacteria permanece en los residuos de
cosecha cerca de la superficie del suelo y se transmite en la semilla.
SINTOMAS: Los sntomas principales son lesiones acuosas en las hojas bajas que se van alargando y
tomando un color crema oscuro. El tejido acuoso en las hojas va muriendo y toma un aspecto
parecido al producido por la marchitez bacterial de Stewart. Un sntoma caracterstico de esta
enfermedad es la presencia de manchas acuosas adyacentes a las venas de las hojas. En infecciones
severas se observa decoloracin de los haces vasculares.
MANEJO: El mtodo de control ms adecuado donde existe la enfermedad es el uso de hbridos

resistentes. Rotacin de cultivos. El arado profundo e incorporacin al terreno de los residuos de
cosecha ayuda a reducir la severidad de la infeccin.
ENFERMEDAD: Mancha bacteriana (Holcus del maz)

AC: Pseudomonas syringae Pv syringae.
HOSPEDERAS: al zacate Johnson y algunas variedades de sorgo, otros
hospedantes son: Soya, Manzana, Chabacano, durazno, Pera, cerezo, ciruelo.
PATOGENESIS: La bacteria inverna en los restos de cultivo de ciclos anteriores
presentes en el suelo, cuando se presentan condiciones adversas, la bacteria es
capaz de soportar temperaturas inferiores a los 0 C y una temperatura mxima de51C,
posteriormente cuando se ha presentado un nuevo ciclo de cultivo la bacteria invade a la planta a
travs de los estomas principalmente, esto sucede cuando las temperaturas y la humedad relativa
son altas.
SINTOMAS: Se observa la aparicin de manchitas redondeadas a elpticas que van de los 2 a los 10
mm de dimetro, comnmente se presentan en las puntas de las hojas inferiores. En un principio
las lesiones son de un color verde ms oscuro que el resto de la hoja y de un aspecto hmedo; que
posteriormente se tornaran de un color blanco cremoso y eventualmente se secaran y tornaran de
un aspecto seco y de color caf con bordes rojizos o caf claro; cuando la lesin ha avanzado se
observa un halo amarillento que las rodea. En algunos casos los sntomas se pueden confundir con
el dao por el herbicida paraquat, por lo que es necesario poner atencin a la distribucin de la
enfermedad.
124
MANEJO: El manejo de esta bacteria es un tanto difcil por el amplio rango de hospedantes que
presenta y tambin porque es capaz de hibernar en los restos de cultivo de ciclos anteriores. Sin
embargo, en la medida de lo posible se debe de evitar crear las condiciones ambientales favorables
para que la infeccin penetre en la planta; esto se puede lograr evitando riegos cuando las
temperaturas sean favorables para la bacteria y manejando el espaciado del cultivo para evitar que
se formen microclimas de alta humedad en las zonas bajas de la planta que es donde aparecen los
primeros sntomas. Tambin se recomienda ampliamente usar semilla certificada para minimizar los
riesgos de entrada del patgeno por esta va. En la actualidad, ningn tratamiento a la semilla ha
dado buenos resultados para el control de esta bacteria.
ENFERMEDAD: Rayado y mancha bacteriana. (Pseudomonas

andropogonis)
AC: Burkholderia andropogonis
HOSPEDERAS: El zacate Johnson es un hospedante alterno de la
enfermedad.
PATOGENESIS: Al igual que otras enfermedades bacterianas las
condiciones de alta temperatura, desarrolla mejor con temperaturas de 25-32C, y humedad
relativa elevada favorecen la infeccin. La bacteria penetra a travs de los estomas cuando las hojas
son alcanzadas por el salpique de la lluvia puesto que esta inverna en los restos de cultivo.
SINTOMAS: Los sntomas primarios tpicos de la enfermedad son lesiones elpticas color mbar a un
color olivo de aspecto aceitoso translucidas que tienden a alongarse y unirse conforme avanza la
infeccin. Los primeros sntomas aparecen normalmente en las hojas inferiores, bajo condiciones
favorables para la bacteria, que posteriormente puede colonizar las hojas superiores. Las lesiones
en etapas avanzadas se tornan necrticas y de color caf. Las variedades de maz ms susceptibles
pueden llegar a presentar un rayado sistmico de color blanco en las hojas superiores.
Ocasionalmente se pude ubicar a la enfermedad concentrada en ciertas reas del campo de cultivo
MANEJO: Para el manejo de esta enfermedad se recomienda hacer riegos cuando la condiciones de
temperatura no sean altas, con esto se evitara que con el salpique la bacteria sea llevada hacia los
estomas abiertos de la planta e iniciar as un nuevo ciclo de infeccin.
ENFERMEDAD: Mancha bacteriana

AC: Acidoborax avenae pv avenae (Pseudomonas avenae,
Pseudomonas alboprecipitans)
HOSPEDERAS: Esta bacteria ataca a otras gramneas
principalmente Avena, Cebada, Centeno, Sorgo, Trigo, Arroz, etc.
PATOGENESIS: Un clima hmedo y presencia de lluvias favorecen la infeccin y la diseminacin de
la misma, las temperaturas ptimas son de18-20C en adelante por lo que en climas tropicales es
rara su presencia. La bacteria no sobrevive por periodos largos en el suelo o en restos de cosecha.
125
SINTOMAS: Lesiones lineares en las hojas, las cuales se turnan cafs o bien de color gris
blanquecino. Dichas lesiones se elongan conforme avanza la enfermedad, los bordes de esta son
lisos, la aparicin de nuevas lesiones se reduce una vez que el maz ha emitido las flores. En algunas
hojas donde la infeccin fue temprana se observa cmo el tejido queda hecho jirones.
MANEJO: Su manejo se basa principalmente en la planeacin de los riegos, de preferencia
programarlos en intervalos cortos para evitar que el follaje de la planta se mantenga hmedo por
largo tiempo. Antes de establecer un nuevo ciclo de cultivo se recomienda esperar al menos 30 das
e incorporar los restos del cultivo anterior para reducir la cantidad de patgeno en el suelo.

ENFERMEDAD: Enanismo clortico del maz
NOMENCLATURA: Maize chlorotic dwarf virus, MCDV
HOSPEDERAS: El zacate (grama) Johnson sirve como hospedante alterno del
virus y del vector cuando no hay maz.
PATOGENESIS: Los transmisores de esta enfermedad son las chicharritas
Graminella nigrifrons Y G. sonora, que, al alimentarse de una planta
infectada, propagan el virus durante largos periodos.
SINTOMAS: Las plantas infectadas muestran inicialmente pequeas
manchas clorticas que ms tarde desarrollan una clorosis general en las
hojas del cogollo (verticilo). Las plantas no se desarrollan totalmente por el acortamiento de los
entrenudos, y las hojas pueden adquirir una coloracin rojiza despus de la floracin, parecida a los
sntomas de enrojecimiento causados por el achaparramiento y el enanismo arbustivo del maz.
MANEJO: Utilizar variedades resistentes, mantener limpia la siembra de hospederas alternantes ,
eliminacin de restos de cosecha , etc.
ENFERMEDAD: Moteado clortico del maz

NOMENCLATURA: Maize chlorotic mottle virus, MCMV
HOSPEDERAS: maz.
PATOGENESIS: El virus es transmitido principalmente por varios
colepteros crisomlidos, como Chaetocnema pulicaria Y
Diabrtica spp., durante un breve periodo. Los datos disponibles
sobre el virus indican que su transmisin por medio de la semilla
ocurre muy pocas veces.
SINTOMAS: En las primeras etapas de la infeccin, las hojas ms
jvenes muestran pequeas manchas clorticas que se fusionan y forman bandas clorticas anchas
a lo largo de las nervaduras. Las bandas clorticas contrastan con el tejido verde oscuro normal
126
cuando se observan contra la luz. Las hojas con clorosis finalmente mueren. Las plantas infectadas
presentan enanismo a causa del acortamiento de los entrenudos y producen un menor nmero de
mazorcas pequeas. En la mayora de los casos la espiga se deforma.
MANEJO: Utilizar variedades resistentes, mantener limpia la siembra de hospederas alternantes ,
eliminacin de restos de cosecha , etc.
ENFERMEDAD: Mosaico del maz (enanismo rayado)

NOMENCLATURA: Maize dwarf mosaic virus, MDMV
HOSPEDERAS: pastos y cereales como el sorgo, el zacate Johnson
y la caa de azcar, pero no atacan a las especies de hoja ancha.
PATOGENESIS: Estos virus son transmitidos por varios gneros y
especies de pulgones (por ejemplo, Rhopalosiphum maidis
(Fitch)) y rara vez por medio de la semilla (foto89). Al alimentarse
de una planta enferma, los pulgones adquieren el virus y de
inmediato comienzan a propagarlo.
SINTOMAS: Las plantas infectadas desarrollan un mosaico caracterstico (irregularidades en la
distribucin del color verde normal) en la base de las hojas ms jvenes. Algunas veces la apariencia
del mosaico se intensifica por las rayas clorticas angostas que se forman a lo largo de las
nervaduras. Posteriormente, las hojas ms jvenes muestran una clorosis general y las rayas son
ms grandes y abundantes. A medida que las plantas se aproximan a la madurez, el follaje adquiere
una coloracin purprea o rojiza. Dependiendo de la etapa de desarrollo de la planta en que haya
ocurrido la infeccin, podra presentarse un elevado grado de enanismo. Las plantas infectadas
durante las primeras etapas producen mazorcas muy pequeas o son totalmente estriles
MANEJO: utilizar variedades resistentes, mantener limpia la siembra de hospederas alternantes.
ENFERMEDAD: Necrosis letal del maz

NOMENCLATURA: Maize lethal necrosis, MLN
HOSPEDERAS: Maz
PATOGENESIS: Esta enfermedad es causada por la combinacin
de dos virus, que pueden ser el virus del moteado clortico del
maz (MCMV) y el virus mosaico del enanismo del maz (MDMV)
o el virus del mosaico rayado del trigo (WSMV). En caso de que slo los dos ltimos se combinen,
no se desarrollar necrosis letal.
SINTOMAS: Las plantas infectadas no crecen normalmente, se vuelven clorticas y mueren hacia la
poca de la floracin. No producen mazorcas las plantas infectadas durante las primeras etapas de
desarrollo.
127
MANEJO: Utilizar variedades resistentes, mantener limpia la siembra de hospederas alternantes.
ENFERMEDAD: Mosaico I del maz

NOMENCLATURA: Maize mosaic virus I, MMV
HOSPEDERAS: maz, el sorgo y algunas otras especies de gramneas.
PATOGENESIS: El insecto vector es la chicharrita del maz
Peregrinus maidis, la cual al alimentarse de una planta enferma
adquiere el virus y propaga la infeccin hasta que muere. Ese mismo vector transmite el virus del
rayado del maz. Las plantas son ms susceptibles cuando son infectadas de 4 a 6 semanas despus
de la emergencia.
SINTOMAS: Los sntomas ms conspicuos son el enanismo y el rayado a lo largo de las nervaduras
(fotos 93, 94).El grado del enanismo depende de la edad de la planta en el momento de la infeccin.
Debido al acortamiento de los entrenudos, las hojas se ven amontonadas y erectas. Comenzando
en la base delas hojas se forman rayas muy finas y continuas a lo largo de las nervaduras.
Posteriormente, los sntomas incluyen hojas ms cortas que las normales, de apariencia spera y
carnosa. Las bandas pueden ser de color amarillo intenso que finalmente desarrollan tejido
necrtico. Antes de la necrosis total de los tejidos, el follaje toma una coloracin rojiza o prpura
oscuro.
MANEJO: eliminacin de restos de cosecha, uso de variedades tolerantes , control de vectores a
transmisores del virus .
ENFERMEDAD: Virus bandeado del maz

NOMENCLATURA: Maize stripe virus, M StV
PATOGENESIS: Esta enfermedad se ha detectado en las regiones
tropicales, El virus es transmitido por chicharritas del maz del gnero
Peregrinus maidis, las cuales al alimentarse de una planta enferma
adquieren el virus y propagan la infeccin hasta que mueren. El vector
puede tambin transmitir el virus del mosaico I del maz.
SINTOMAS: En las hojas, los sntomas iniciales consisten en pequeas manchas clorticas que ms
tarde se convierten en bandas clorticas angostas en las hojas ms jvenes. La anchura de las
bandas clorticas puede variar y extenderse desde la base hasta la punta de las hojas. Las plantas
infectadas generalmente muestran enanismo y la espiga queda torcida hacia abajo. El desarrollo
normal de las mazorcas y el rendimiento disminuyen.
MANEJO: eliminacin de restos de cosecha, uso de variedades tolerantes , control de vectores a
transmisores del virus .
128
ENFERMEDAD: Achaparramiento del maz

NOMENCLATURA: Corn stunt, CS
PATOGENESIS: La enfermedad es transmitida por chicharritas de la
especie de los cicadlidos Dalbulus maidis, D. elimatus y de otras
especies menos importantes. Los vectores al alimentarse de una planta
enferma adquieren el virus y propagan la infeccin hasta que se
mueren. El mismo vector puede transmitir el MRFV y el MBS, y por eso
son comunes las infecciones mixtas. El patgeno es el mollicute helicoidal Spiroplasma kunkelii.
SINTOMAS: Las plantas infectadas muestran diversos sntomas, dependiendo del genotipo del maz.
Los ms comunes se manifiestan en las hojas, que se vuelven rojizas o purpreas, amarillentas (foto
105), y mediante las rayas clorticas en la base de las hojas ms jvenes, cuyas puntas pueden
volverse color prpura rojizo (foto 106). Por lo general, los sntomas foliares aparecen al
aproximarse la poca de la floracin. El enanismo o achaparramiento de las plantas se debe al
acortamiento de los entrenudos .Las yemas axilares desarrollan mazorcas estriles en muchos de
los nudos, y se observa una ramificacin excesiva de races. En casos graves puede ser que las
plantas no produzcan mazorca, o, cuando las hay, su dimetro se reduce considerablemente, o su
formacin de grano es deficiente. Las plantas mueren prematuramente.
MANEJO: eliminacin de residuos de cosecha, uso de genotipos tolerantes. En zonas tropicales y
subtropicales de Amrica se llevan a cabo estudios de insecticidas para el control del vector que se
adecuen al cultivo extensivo del maz.
ENFERMEDAD: Nematodo lesionador

A C: Pratylenchus sp.
PATOGENESIS: Los nematodos penetran por la raz y se alimentan del
parnquima, produciendo un dao considerable que no se limita a las
races. Es comn que grandes cantidades de nematodos se encuentren
en zonas particulares de la raz. Las lesiones, pequeas al principio se
van ampliando conforme los nematodos se van alimentando en la
periferia de las races. Las lesiones permiten la entrada de patgenos
del suelo, los cuales aceleran los procesos de degeneracin y pudricin
de races. No obstante, se ha demostrado que Pratylenchus es capaz
por si slo de causar pudricin radical. En maz cumple su ciclo de vida en 35-40 das, a temperaturas
entre 23.9-26.70C.
SINTOMAS: Mutilacin de races como resultado de la formacin de lesiones, races descoloridas
raquticas, agrupadas cerca de la superficie del suelo.
129
MANEJO: rotacin de cultivos exceptuando especies de gramneas y musceas, el uso de enmiendas

orgnicas, de las cules las aplicaciones de desechos de mariscos (base quitina) ha dado buenos
resultados. Es necesario complementar cualquiera de las acciones de manejo con la prevencin,
adquiriendo plantas de viveros con buen manejo fitosanitario y evitar movimientos de tierra dentro
de la plantacin.
En muchos casos los nematicidas actan como nemastticos, reduciendo el dao
momentneamente y puede llegar a pensarse que son inefectivos. Cabe mencionar tambin que las
aplicaciones de nematicidas se realizan solamente bajo un anlisis nematolgico que determine si
la densidad poblacional y la correlacin con los daos en el cultivo lo ameritan.
ENFERMEDAD: Nematodo agallador

A C: Meloidogyne sp
PATOGENESIS: Gusanos pseudocelomados parsitos internos
de las races de cientos de especies vegetales. Las hembras
depositan los huevos que se convierten en larvas, sufriendo 4
mudas hasta convertirse en adultos. Estas larvas entran por
cualquier parte vegetal en contacto con el suelo hmedo, pero
principalmente por la punta de los pelos absorbentes, ya que su estilete no es muy vigoroso. Una
vez se aloja en los tejidos no se mueven ni cambian de situacin. Si la planta es un husped adecuado
y el clima es templado, las hembras depositan huevos despus de 20-30 das de haber penetrado
como larvas.
SINTOMAS: Como otros muchos nematodos no causan sntomas caractersticos en las hojas o parte
area de la planta. Las plantas infectadas por Meloidogyne spp. Muestran amarilleo,
marchitamiento y reducciones de la produccin. La infeccin de las races produce engrosamientos
caractersticos o agallas que pueden ser de distintos tamaos dependiendo del nmero de hembras
que alberguen.
MANEJO: En primer lugar, es necesaria la prevencin de la entrada del nematodo, pues una vez ste
se ha establecido es virtualmente imposible erradicarlo, por ello es importante el uso de semilla,
plantones certificados y material de propagacin limpio de nematodos. Aquellas parcelas en las que
se encuentre Meloidogyne deberan de mantenerse al margen de la produccin hortcola por un
perodo de entre 2 y 4 aos. Pueden utilizarse cultivos no hospedadores o resistentes para reducir
las poblaciones. Las malas hierbas deben ser eliminadas para evitar que sean hospedares
alternativos para los nematodos. En general, aquellas parcelas donde se vayan a cultivar hortcolas
susceptibles al nematodo deberan ser analizadas regularmente para la estudiar la presencia de
nematodos agalladores. Si los niveles detectados estn por encima del umbral econmico de dao
se recomienda el uso de un nematicida o mtodos de control alternativos como la solarizacin y
biofumigacin del suelo. Rotaciones culturales, mantenimiento de un nivel de materia orgnica
adecuada en el suelo.
130
ENFERMEDAD: Nematodo de las races enanas

A C: Trichodorus sp
PATOGENESIS: Son ectoparsitos migratorios de ciclo de vida
largo se alimentan de una gran variedad de plantas, donde el
punto especfico de alimentacin es cerca de la punta de las
races.
SINTOMAS: Elevadas poblaciones pueden originar una
sintomatologa asociada a deficiencias nutricionales ya que la masa radical est restringida y ocupa
un pequeo volumen de suelo donde los nutrientes se agotan con facilidad. La alimentacin de estos
nematodos tiene como consecuencia la detencin de la elongacin de las races, la debilitacin de
los pices radicales, y una estimulacin de la proliferacin anormal de raicillas laterales.
MANEJO: Empleo de variedades resistentes, mantenimiento de un nivel de materia orgnica
adecuada en el suelo, solarizacin tras el cultivo afectado.
ENFERMEDAD: Nematodo formador de quistes

A C: Punctodera chalcoensis
PATOGENESIS: Al igual que con la mayora de los nematodos
del quiste, la difusin se garantiza en gran medida por
transporte pasivo con el suelo, el agua y material vegetal. Las
fases mviles (juveniles, machos) slo pueden moverse en
distancias muy cortas. No hay datos sobre la longevidad de
quistes en el suelo, pero en cuanto a otras especies de
nematodos del quiste es probable que P. chalcoensis quistes
permanecen viables en el suelo durante varios aos.
SINTOMAS: Muestran manchas de plantas atrofiadas y clorticas. En suelos arenosos muy
infestados, las plantas se atrofian marcadamente con hojas clorticas expositoras rayas de colores
plidos. El sistema radicular de las plantas atacadas generalmente poco desarrollada. Dos meses
despus de la siembra (al comienzo de la temporada de lluvias en Mxico), un gran nmero de
mujeres blancas se pueden observar en la superficie de la raz de las plantas infestadas. El dao es
ms severo durante la temporada de lluvias, en forma de precipitacin estimula la aparicin de los
menores y, posteriormente, favorece la invasin de las races. P. chalcoensis sobrevive y se
reproduce bien en todos los tipos de suelo, pero el dao es ms severo en los suelos arenosos
volcnicos. Races atacados tambin son propensos a infecciones secundarias por otros patgenos.
MANEJO: Son difciles de controlar una vez establecido debido a la persistencia de los quistes en el
suelo pero los mtodos culturales, como la siembra temprana (antes de la eclosin de los juveniles)
y la buena nutricin de las plantas tienden a reducir el impacto de la plaga.
131
ENFERMEDAD: nematodos radicales

A C: Aphelenchus sp
PATOGENESIS: se alimentan principalmente sobre la epidermis, clulas
corticales y pelos absorbentes de las races, son ms frecuentes en suelos
livianos o arenosos. Altas densidades se encuentran usualmente a
profundidades mayores a 30 cm. Son nematodos que tambin tienen la
capacidad de transmitir virus a la plantas.
SINTOMAS: Generalmente, los daos causados por los fitonematodos en
las races son reflejados en los tejidos areos como crecimiento deficiente de tallos, clorosis de hojas
y aun muerte de plantas, etc.; debido a una reducida absorcin de agua y nutrientes por las races
secundarias, lo cual influye en el potencial de agua en las hojas, conductividad estomatal,
transpiracin y conductividad.
MANEJO: Empleo de variedades resistentes, mantenimiento de un nivel de materia orgnica
adecuada en el suelo, solarizacin tras el cultivo afectado, desinfeccin de materiales a utilizar,
aplicacin de nematicidas, etc.
132
8.15.
MELON:
MELON CHINO
Familia: cucurbitcea.
Nombre cientfico: cucumis meln l.
Planta: anual herbcea, de porte rastrero o trepador.
Sistema radicular: abundante, muy ramificado y de rpido desarrollo.
Los melones pertenecen a la familia de las Cucurbitceas, como el pepino, la sanda, la calabaza,
etc.. Es una planta rastrera que tiene hojas anchas, tallos ligeramente espinosos y largos y flores
amarillas a las que siguen frutos que pueden ser de cualquier tamao: de pequeos a muy grandes,
redondos y ovalados, ya que, existen muchas variedades.
Para su correcto desarrollo, el meln requiere de temperaturas, altas y humedad baja, y mientras
ms alta es la temperatura del da y ms baja la de la noche, los frutos resultan ms dulces y
perfumados.
TIPOS DE ENFERMEDADES QUE ATACAN AL MELON Fung (latn, literalmente "hongos") designa a
un grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y las setas.
Se clasifican en un reino distinto al de las plantas, animales y protistas. Esta diferenciacin se debe,
entre otras cosas, a que poseen paredes celulares compuestas por quitina, a diferencia de las
plantas, que contienen celulosa.
Un virus (del latn virus, toxina o veneno) es un agente infeccioso microscpico a celular que
solo puede multiplicarse dentro de las clulas de otros organismos. Los virus infectan todos los tipos
de organismos, desde animales y plantas, hasta bacterias y arqueas. Los virus son demasiado
pequeos para poder ser observados con la ayuda de un microscopio ptico, por lo que se dice que
son submicroscpicos.
Bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamao de unos
pocos micrmetros (por lo general entre 0,5 y 5 m de longitud) y diversas formas incluyendo
filamentos, esferas (cocos), barras (bacilos), sacacorchos (vibrios) y hlices (espirilos). Las bacterias
son clulas procariotas, por lo que a diferencia de las clulas eucariotas (de animales,
plantas, hongos, etc.), no tienen el ncleo definido ni presentan, en general, orgnulos
membranosos internos. Generalmente poseen una pared celular y sta se compone
de peptidoglicano. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y
son mviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriologa, una rama de la microbiologa.
Nematodos Nematoda, del griego nema, "hilo", eids u odos, "con aspecto de",
tambin
conocidos
como
nemtodos,
nematodes
y
nematelmintos,
son
un filo de vermes pseudocelomados con ms de 25.000 especies registradas, producidos
por Enfermedades de transmisin alimentaria. El cuarto del reino animal por lo que se refiere al
nmero de especies, y un nmero estimado mucho mayor, tal vez 500.000.
133
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS

"Ceniza" u odio de las cucurbitceas
Sphaerotheca, fuliginea (Schelecht) Pollacci.
ASCOMYCETES: ERYSIPHALES.
Los sntomas que se observan son manchas pulverulentas de color blanco en la superficie de las
hojas (haz y envs) que van cubriendo todo el aparato vegetativo llegando a invadir la hoja entera,
tambin afecta a tallos y peciolos e incluso frutos en ataques muy fuertes.
Las hojas y tallos atacados se vuelven de color amarillento y se secan. Las mala hierbas y otros
cultivos de cucurbitceas, as como restos de cultivos seran las fuentes de inoculo y el viento es el
encargado de transportar las esporas y dispersar la enfermedad.
Las temperaturas se sitan en un margen de 10-35 C, con el ptimo alrededor de 26 C. La
humedad relativa ptima es del 70 %. En meln se han establecido tres razas (Raza 1,2 y 3,)
destacndose en Mlaga y Almera las razas
Mtodos preventivos y tcnicas culturales
Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.
Utilizacin de plntulas sanas.
Realizar tratamientos a las estructuras.
Utilizacin de las variedades de meln con resistencias parciales a las dos razas del patgeno.
Control qumico
Materias activas: azufre coloidal, azufre micronizado, azufre mojable, azufre molido, azufre
sublimado, bupirimato, ciproconazol, ciproconazol + azufre, dinocap, dinocap + fenbuconazol,
dinocap + miclobutanil, dinocap + azufre coloidal, etirimol, fenarimol, hexaconazol, imazalil,
miclobutanil, nuarimol, nuarimil + tridemorf, penconazol, pirazofos, propiconazol, quinometionato,
tetraconazol, triadimefon, triadimenol, tridemorf, triflumizol, triforina.
Mildiu
Enfermedad: tizon gomoso
Sntomas: se forman estrias de color verdes a lo largo del tallo que despus van tomando color
marrn oscuro. Se interrumpe el flujo del agua y nutrienetes se interrumpe en ocasiones se percibe
un exudado gomoso color mbar saliendo del tallo y sus lesiones.
Condiciones y diseminacin: este hongo se trasmite por la semilla permanece en residuos de
cosecha afectando siembras posteriores infecta con mayor frecuencia en periodos de lluvia.
Agente causal: Didymella bryoniae
Control: uso de semilla tratadas con fungicidas, rotar los cultivos mnimo cada dos aos evitar
cosechar en tiempos lluviosos.
Pseudoperonospora cubensis (Berck & Curtis) Rostovtsev.
134
Los sntomas aparecen slo en hojas como manchas amarillentas de forma anulosa delimitadas por
los nervios. En el envs se observa un fieltro gris violceo que correspnde a los esporangiforos y
esporangios del hongo. Posteriormente las manchas se necrosan tomando aspecto apergaminado
y llegando a afectar a la hoja entera que se seca, quedando adherida al tallo.
Fuentes primarias: cucurbitceas silvestres o cultivadas.
Dispersin: por medio de vientos, lluvias, gotas de condensacin, etc. Condiciones ptimas de
desarrollo: hiumedad relativa elevada, esindispensable un perodo de agua lquida en la hoja,
temperatura ptima entre 20 y 25 C, aunque los lmites se sitan entre 8 y 27 C.
Evitar exceso de humedad, ventilando el invernadero.
Marco de plantacin no muy denso.
Eliminar las plantas afectadas al final del cultivo.
Control qumico
Materias activas: benalaxil, mancozeb, captan, cimoxanilo mancozeb, cimoxanilo, metiram,
clortalonil, dimetomorf mancozeb, folpe, mancozeb, fosetil-Al, mancozeb, fosetil-Al, mancozeb,
zineb, oxicloruro de cobre, mancozeb, maneb, metiram, ofurace,mancozeb, propineb, etc.
Amarilleamientos, moteado clortico entre nervios.
En hojas viejas, amarilleo en las zonas internerviales, con los nervios de color verde normal.
Reduccin del crecimiento.
Eliminacin de malas hierbas
Proteccin de semilleros
Control del vector
MNSV (Melon Necrotic Spot Virus) (Virus del Cribado del Meln)
Pequeas lesiones clorticas, despus necrticas. Estras necrticas en el tallo - Raramente
necrosis -.Hongos de suelo (Olpidium radicale).
Semillas (solo con presencia de Olpidium en el suelo) - Variedades resistentes.
ZYMV (Zucchini Yellow Mosaic Virus) (Virus de Mosaico Amarillo del Calabacn)
Mosaico con abollonaduras
Filimorfismo
Amarilleo con necrosis en limbo y peciolo - Abollonaduras
Reduccin del crecimiento
Grietas externas - Pulgones - Control de pulgones.
Eliminacin de plantas afectadas
CMV (Cucumber Mosaic Virus) (Virus del Mosaico del Pepino)
Mosaico fuerte
Reduccin del crecimiento
Aborto de flores - Moteado - Pulgones - Control de pulgones.
135

WMV-2 (Watermelon Mosaic Virus-2) (Virus de Mosaico de la Sanda)
Mosaicos muy suaves y deformaciones en el limbo
Pulgones
Eliminacin de malas hiervas.
SqMV (Spuash Mosaic Virus) (Virus de Mosaico de la Calabaza)
Manchas verde oscuro junto a los nervios, seguido de deformaciones o recuperacin Reduccin
del rendimiento
Propagacin mecnica: herramientas, botas, etc..
Insectos masticadores - Utilizacin de semillas libres de virus
Evitar transmisin mecnica en las operaciones manuales que se realicen (poda, etc.)
ENFERMEDADES OCACIONADAS POR BACTERIAS
Nombre cientfico: Pseudomonas syringae lachrymans.
Afecta a las Cucurbitceas (meln, sanda, calabaza). En meln, sobre todo en semilleros, donde
ocasiona importantes daos. Manchas en hojas de 8 milmetros delimitadas por los nervios.
Control
Utilizar semilla sana o desinfectada.
Evitar el exceso de humedad ambiental.
Al observar los primeros sntomas eliminar las plantas enfermas.
Realizar tratamientos en caso de desarrollo de la enfermedad con Oxicloruro de cobre, Mancozeb,
Maneb o Zineb.
Nombre cientfico: Pseudomonas solanacearum.
Ataca a solanceas y a otras muchas plantas, produciendo marchitamientos vasculares.
La sintomatologa es muy parecida a la producida por la podredumbre anular. Ocasiona la necrosis
del anillo vascular del tubrculo. En campo se ve un marchitamiento repentino, y en general, la
muerte.
Nombre cientfico: Erwinia tracheiphila.
Enfermedad vascular cuyos daos oscilan desde algunas plantas muertas hasta la destruccin total
del cultivo.
Ataca a todas las Cucurbitceas (meln, sanda, calabaza).
Aparecen en las hojas manchas de color verde que se extienden con rapidez, pasando a travs de
los peciolos, a los tallos, lo que provoca un marchitamiento general de la planta. Al cortar un tallo
enfermo y presionar, aparece un lquido blanquecino y pegajoso formado por bacterias y savia.
Nombre cientfico: Erwinia carotovora sub sp. Caritovora.
Esta bacteria ataca a muchas especies hortcolas, sobre todo en invernadero, siendo especialmente
importante en pimiento y calabacn.
Las bacterias penetran por heridas, provocando podredumbres acuosas y blandas de olor
nauseabundo. En general, la planta muere. En frutos tambin pueden producirse estas
podredumbres.
136
ENFERMEDADES OCASIONADAS POR NEMATODOS

Las especies de nematodos ms importantes que pueden atacar a los melones pertenecen al grupo
de los noduladores: Meloidogyne incgnita, M. javanica y M. arenaria. Todas estas especies se
encuentran en Puerto Rico. Si los nematodos no se controlan apropiadamente pueden causar daos
severos y hasta la prdida de la cosecha. Los huevos del nematodo nodulador pueden sobrevivir al
estrs de humedad y los juveniles pueden sobrevivir en pedazos de raz infectados. Los sntomas
que podemos observar en la parte area de la planta son varios grados de enanismo y clorosis, desde
moderada a severa, mayormente en parchos dentro de la plantacin. Otros sntomas pueden incluir:
plantas marchitas o moribundas, reduccin en el tamao y nmero de las hojas, marchitez excesiva
en tiempo clido o tibio, plantas deficientes de agua y nutrientes en ausencia de problemas en el
suelo, calidad pobre de la fruta y bajos rendimientos.
Rotylenchulus reniformis, llamado as por la forma de rin que adopta la hembra adulta, el
nematodo lesionador de aguijn
Belonolaimus spp. El nematodo reniforme, en altos niveles poblacionales, puede limitar la calidad y
el rendimiento del meln, al reducir el tamao y porcentaje de sucrosa de la fruta. Los sntomas que
pueden indicar presencia de este nematodo son muy parecidos a los del nodulador: parchos de
plantas clorticas, enanismo y plantas marchitas bajo estrs de humedad. En presencia de altas
poblaciones las plantas pueden mostrar sntomas de deficiencia de nitrgeno, potasio y manganeso.
Pratylenchus spp. tambin puede causar lesiones necrticas pero no mas que Rotylenchulus, ya
que migra a travs de la raz y eventualmente produce desprendimiento de la corteza y pudricin
del sistema radical. Ocasiona enanismo, plantas dbiles y reduce los rendimientos. Se ha
comprobado que el nematodo de aguijn, al igual que otros de menor importancia, pueden
reproducirse en las cucurbitceas; sin embargo, no tenemos informacin sobre el efecto econmico
que tiene su presencia en este grupo de cultivos.
Meloidogyne spp: tylenchida
Afecta a todos los cultivos hortcolas produciendo los tpicos ndulos en las races que le dan nombre
comn de batatilla.
Mtodo preventivo: utilizacin de semillas resistentes, desinfectacion del suelo, utilizacin de
plntulas sanas.
Esterilizacin del suelo, solarizacin.
Control qumico: materias activas, benfuracarb, cadusafos, carbofurano, dicloropopeno.
137
8.16.
NOPAL:
ANTECEDENTES.
La aparicin de la agricultura en Mxico se remonta a 4 500 aos atrs con la domesticacin del
maz, frijol, calabaza, chile, amaranto y el nopal, entre otras, donde los huertos familiares producan
la tuna y el nopal verdura para autoconsumo y para los mercados de los pueblos y ciudades desde
la poca indgena; debido al crecimiento de la poblacin, la demanda de tuna y nopal verdura se
increment fuertemente a partir de 1950 por lo que, se implement la produccin nopalera de
manera intensiva siendo este un cultivo perenne.
En Mxico, se le llama nopal a las plantas de la familia Cactaceae de los gneros Opuntia y Nopalea,
debido a que en este pas se encuentra una gran diversidad de especies, se considera que este es
uno de los centros de origen de estas plantas.
Las cactceas son nativas del Continente Americano, en especfico de la Amrica Tropical. La familia
Cactaceae presenta un gran nmero de endemismos lo que puede explicar tomando en cuenta que
la historia de estas plantas es relativamente reciente. Se han descrito hasta la fecha 125 gneros y
2, 000 especies.
Mxico cuenta con ms de 100 especies del gnero Opuntia, y es en las zonas semiridas donde
existe la variacin ms amplia, por lo que algunos botnicos lo consideran como el centro de origen
de los nopales.
Todos los cultivos son susceptibles a diferentes patgenos que le causan daos a las plantas. Entre
las principales enfermedades que se presentan en los cultivos encontramos las causadas por
hongos, bacterias, virus y nematodos fitopatgenos.
HONGOS FITOPATGENOS.
hmedos y con poca luz. Comprenden aproximadamente 100,00 especies de hongos pero
fitopatgenos solo se conocen 8,000. La mayora son microscpicos e inmviles que no presentan
tallos, races, hojas y sistema conductor. Son multinucleados ya que no presentan un ncleo bien
diferenciado, su cuerpo es filamentoso y carecen de clorofila, no elaboran sus alimentos por lo cual
viven como parsitos o saprfitos.
Algunas de las principales enfermedades que afectan al cultivo del nopal o a las cactceas son las
siguientes:
Nombre comn: Royas.
Agente causal: Aecidium spp.
Hospederas: Cactceas y rboles.
Patognesis: La enfermedad se presenta al inicio de la primavera o en otoo, el exceso de humedad,
temperaturas suaves y lluvias prolongadas son las condiciones ideales para su infeccin.
Sntomas: Presenta pstulas redondas color amarillo-anaranjado en paletas, las plantas enfermas
producen frutos ms pequeos y arrugados con baja calidad nutricional, al secarse las pstulas se
caen y dejan un hoyo en la penca.
Control: Quemar o enterrar las pencas daadas, realizar fumigaciones.
138
Nombre comn: Mancha plateada.

Agente causal: Phythopthora spp, Mycosphaerella spp.
Hospederas: Familia de las cactceas.
Sntomas: Rompimiento de la epidermis de las pencas y muerte de tejido (manchas necrticas).
Control: Realizar podas sanitarias, aplicacin de compuestos a base de cobre como oxicloruro de
cobre.
Nombre comn: Pudricin de la raz.
Agente causal: Phythophthora spp, Armillariamillea, Sclerotina spp, Fusarium spp.
Hospederas: Cactus y violeta africana.
Patognesis: La alta humedad en el suelo favorece el desarrollo e infeccin de este hongo,
generalmente se presenta en plantas de ms de 4 aos de edad y cuando se encuentran plantadas
en tierras arcillosas.
Sntomas:La primer seal es que las hojas se ponen amarillas, se observa marchitamiento
(plasmlisis ulular) o arrugamiento de los cladodios o paletas. Las races se asfixian y el inoculo las
infecta, la planta termina muriendo por la pudricin de races.
Control: Limpiar o eliminar las partes con pudricin, drenar el suelo, aplicacin de fungicidas, utilizar
variedades resistentes, evitar excesos de agua en la raz, desinfeccin del suelo mediante
solarizacin, las plantas atacadas se deben arrancar.
Nombre comn: Pudricin.
Agente causal: Botrytis cinrea.
Hospederas: cactceas, algunas hortalizas, rboles frutales.
Patognesis: Su diseminacin se realiza mediante el suelo, presenta temperaturas que van desde
los 18-23 C y con humedad relativa alta.
Sntomas: Se caracteriza por provocar pudricin en la planta manifestada por un moho de color
grisceo en el tallo de la planta, manchas necrticas, ahogamientos.
Control: Aplicacin de fungicidas, quema de plantas infectadas, utilizacin de plantas libres de
enfermedades, aireacin del suelo, destruccin de residuos vegetales.
Nombre comn: Mal de oro o mancha dorada.
Agente causal: Alternara spp, Hansfordia spp, Ascochyta spp.
Hospederas: Cactceas.
Sntomas:La sintomatologa inicial de esta enfermedad se caracteriza por un cambio paulatino en la
coloracin verde obscuro al verde y posteriormente al amarillo dorado. El principal efecto de la
presencia de esta enfermedad radica en que impide llevar a cabo en forma eficiente el proceso de
fotosntesis en las pencas afectadas al ser cubiertas por la capa producida por el hongo, lo cual se
puede traducir en una disminucin de la productividad o bien en la muerte de la planta si sta es
severamente afectada.Afecta principalmente a las pencas de la parte media y baja de la planta. En
ataques severos daa pencas jvenes. Se ha observado daos ms severos en otoo e invierno.
Control: Eliminacin de las pencas, aplicacin de caldo bordels al 1% con sulfato tribsico de calcio
0,5 litros de Paratin metlico y 2,0 litros de mucilago de nopal de tapn, realizar podas, desinfeccin
del suelo, destruccin de residuos de cosecha.
Nombre comn: Pudricin seca de la penca.
Agente causal: Phoma spp.
139
Sntomas: Se observan manchas hundidas y oscuras que se agrandan y se envejecen, a la vez se
forman ampollas que al oprimirlas expulsan un polvo negro.
Control: Eliminar las ampollas con un cuchillo si es poca la afeccin, podar los cladodios daados,
eliminar residuos de cosecha, aplicacin de fungicidas a base de cobre.
BACTERIAS FITOPATGENAS.
Las bacterias son microorganismos generalmente unicelulares, aunque tambin existen
multicelulares. Se conocen alrededor de 1,600 especies de bacterias la mayora son saprofitas
facultativas, actualmente se conocen 200 especies de bacterias fitopatgenas.
Las bacterias se clasifican en:
Pseudomonas
Xanthomonas
Agrobacterium
Erwinia
Clavibacter
Y en pocas ocasiones se pueden presentar en forma de strepthomyces.
Las principales enfermedades causadas por bacterias en el nopal y las cactceas son:
Nombre comn: La corona de agallas.
Agente causal: Agrobacterium tumefaciens.
Hospederas: Arboles, eucaliptos, cactceas.
Sntomas: Se caracteriza por formar agallas o tumores, principalmente en la base de los tallos a nivel
de la superficie del suelo. Inicialmente forma pequeos crecimientos esfricos con la apariencia de
callos, los cuales crecen rpidamente hasta constituirse en grupos de protuberancias fcilmente
distinguibles. En rboles de dos a tres aos, los tumores pueden llegar a alcanzar dimetros
superiores al de su hospedero.
Control: revisar perfectamente cada rbol si se presenta la enfermedad es necesario eliminar toda
la produccin, verificar las plntulas antes de llevarlas a campo, eliminar residuos de cosecha.
Nombre comn: Pudricin blanda.

Agente causal: Erwinia spp.
Patognesis:El patgeno puede permanecer en estado latente en los rganos de almacenamiento
(tallos), en los residuos de la misma planta y en las pupas de varios insectos barrenadores. Su
infeccin puede llevarse a cabo a travs de aberturas o heridas naturales, insectos y probablemente
por contacto directo de la raz. Otra fuente de inoculacin puede ser causada por los exudados de
la lesin que mediante la accin del viento, roedores, aves e insectos pueden transportar el inoculo.
Pueden mantenerse en actividad en un amplio rango de temperaturas que pueden oscilar entre los
5 y 36 C.
Sntomas: El dao se caracteriza por presentar inicialmente el tejido blando y acuoso, tornndose
posteriormente en una mancha caf circular con un margen hmedo, al cual se torna negra. En un
estado avanzado de dao se presentan exudados amarillo-rojizos; cuando el dao comprende el
40% del cladodio puede haber ocasionar su cada. La pudricin afecta el parnquima y la cutcula,
pero los haces vasculares permanecen intactos y una caracterstica importante es la presencia de
olores desagradables.
140
Control: Aplicaciones de malatin, azinfs metlico, metamidfos para control de insectos. Eliminar
plantas enfermas, residuos de cosecha, de poda y malezas. Desinfectar adecuadamente
herramientas de poda y sellar cortes. Aplicaciones semanales de productos a base de cobre
sistmico (PHYTON 27, COBOXY). Aplicaciones de caldo bordels y cada semana de antibiticos a
base de tetraciclinas y estreptomicina. Evitar exceso de fertilizacin nitrogenada. Si se dispone de
riego evitar que el cuello del tronco est hmedo.
Nombre comn: Mancha bacteriana o mal seco de nogal.

Agente causal: Xanthomonas juglandis.
Hospederas: Nogal y cactceas.
Patognesis: Se disemina mediante lluvia, viento, tcnicas culturales y material vegetativo.
Sntomas: Causa lesiones necrticas en hojas y brotes, provoca chancros en ramas jvenes y la cada
prematura de los frutos.
Control: Eliminacin de residuos de cosecha, desinfeccin de las herramientas de trabajo,
esterilizacin del suelo, aplicacin de productos qumicos a base de cobre.
Nombre comn: Mancha negra.

Agente causal: Pseudomonas spp.
Patognesis: Predomina en parcelas con temperaturas frescas y humedad relativa alta.
Sntomas:Inicia con la decoloracin de la cutcula cambiando a un blanco transparente con puntos
pequeos color olivo, despus se tornan de color caf-oscuro y aumentan de tamao. Invasin
parcial o total de la penca sin una forma definida. Afectacin muy severa a la planta madre. Las
manchas atraviesan la penca y cuando las lesiones alcanzan un dimetro de 3 a 4 cm, se presenta
un margen y la parte afectada se hunde. La lesin se seca, permaneciendo el tejido leoso que a
veces se desprende dejando agujeros en las pencas. Prdidas hasta de un 100% en plantaciones con
una alta incidencia. Provoca aberturas hundidas circulares dejando expuesta a la fibra del nopal y
nicamente atacando la parte suculenta de ste, lo que provoca que la planta pierda fuerza y caiga.
Control:Realizar podas de ventilacin y sanitarias, cuando se dan los primeros brotes se recomienda
quemar totalmente las plantas afectadas o bien enterrarlas y aplicar cal, desinfectar y limpiar equipo
y herramientas utilizadas en cada labor de cultivo, con poca incidencia se recomienda realizar
aplicaciones preventivas de productos a base de cobre. Incidencia fuerte, aplicar productos a base
de benomil + captan en dos ocasiones a intervalos de 20 das y posteriormente cada dos meses
repetir la aplicacin pero con productos de cobre.
Nombre comn: Pudricin suave de la penca.

Agente causal: Erwinia spp.
Patognesis: Se desarrolla en altas temperaturas y con una humedad relativa del 90%. Se disemina
mediante herramientas contaminadas e insectos.
Sntomas: Afecta a las pencas de las cactceas causando manchas amarillas de aspecto hmedo,
que acarrean la pudricin del tejido con olor fuerte.
141
Control: Eliminar residuos de cosecha y plantas enfermas, desinfeccin de las herramientas de

trabajo, aplicacin de preventivos, evitar excesos de humedad, realizar podas de sanidad.
VIRUS FITOPATGENOS.
Los virus son entidades infecciosas submicroscpicas de naturaleza nucleoproteca que se
multiplican solo intracelularmente y son parsitos obligados. Los virus producen una multitud de
enfermedades de todas las formas vivientes. Actualmente se conocen ms de 1,000 virus
fitopatgenos, un solo virus puede atacar a una planta o una variedad de plantas diferentes y una
planta puede ser atacada por uno o varios virus distintos.
Las principales enfermedades causadas por virus en el nopal y las cactceas son las siguientes:
Nombre comn: Engrosamiento de cladodios.
Agente causal: TBTV.
Sntomas:Se produce un engrosamiento que se acompaa de la reduccin general de la planta,
prdida gradual del color verde, falta de brotacin y cuando aparecen algunos brotes, son de
tamao reducido; los frutos, cuando llegan a desarrollarse, caen fcilmente de la planta. La
reduccin en el rendimiento se le atribuye al dao que se presenta en el floema.
Control: Eliminacin de cladodios daados, desinfeccin de las herramientas de trabajo y poda.
Nombre comn: Virus x de las cactceas.

Agente causal: XVC.
Hospederas: Infecta a las especies de la familia cactceae.
Sntomas:Las plantas infectadas pueden ser sntomas asintomticos o mostrar como aureolas
distorsionadas, espinas deformes, necrosis, manchas y enrojecimiento de los tallos.
Control: Desinfeccin de las herramientas de trabajo, eliminacin de residuos de cosecha, realizar
fertilizaciones adecuadas, evitar las podas.
Nombre comn: Virus del mosaico del pepino.
Agente causal: CMV.
Hospederas:Solanceas, cactceas, crucferas.
Patognesis: El virus se propaga o se transmite a travs de afidos.
Sntomas: Provoca que las hojas o pencas se marchiten y se tuerzan, los frutos presentan un color
moteado que conforme avanza la enfermedad se definen como mosaicos, detiene el crecimiento y
bajas producciones de frutos.
Control: Eliminacin de fuentes de inculos, desinfeccin de las herramientas de trabajo,
fertilizaciones adecuadas, utilizacin de variedades resistentes.
Nombre comn: Virus del mosaico del tabaco.
Agente causal: TMV.
Hospederas: Solanceas, cactceas.
Patognesis: El virus se propaga a travs de rupturas en la pared celular provocada por insectos.
Sntomas: Presenta mosaicos, achaparramiento de las plantas, enchinamiento de los frutos y
pencas, manchas necrticas, y muerte de las plantas.
Control:Eliminacin de residuos de cosecha, evitar el roce entre las plantas, evitar las podas, realizar
fertilizaciones adecuadas.
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Nombre comn: Virus mancha anular del papayo.

Agente causal: Potovirus.
Hospederas: Cactceas, rboles frutales.
Patognesis: El virus se transmite a travs de afidos.
Sntomas: Se observan crculos de color blanco que despus ocasionan mosaicos color moteados
acompaados de deformaciones y decoloraciones de nervaduras, se reduce la calidad y el sabor de
los frutos.
Control: Utilizacin de semillas resistentes, utilizar plntulas sanas, eliminacin de residuos de
cosecha, inspecciones peridicas.
NEMATODOS
con simetra bilateral y hexaradial en la regin ceflica, con cutcula anillada o lisa y sistemas
muscular, nervioso, reproductivo y digestivo bien definidos. Los nematodos abundan en todas
partes y se encuentran casi en cualquier sustrato biolgico, en desiertos y en el fondo del ocano.
Se alimentan de hongos, bacterias, nematodos mismos, insectos, animales superiores y plantas.
Existen ms de 100 gneros de nematodos que ocasionan enfermedades de plantas y es probable
que cualquie0r cultivo sea hospedante de uno o ms especies de nematodos Fito patgenos.
Entre las principales enfermedades causadas por nematodos en el nopal y las cactceas
encontramos las siguientes:
Gnero: Meloidogyne incognita.
Nombre comn: Nematodo formador de ndulos de la raz.
Parasitismo: Se encargan de infestar a las races, abundante en climas clidos.
Hospederas: Solanceas, cactceas.
Sntomas: se observa un desarrollo deficiente, menos hojas y flores, los frutos se atrofian, las races
se hinchan en la zona invadida y se observan agallas.
Control: Esterilizacin del suelo, fumigacin con nematicidas, uso de plantas trampa.
Gnero: Tylenchus.
Parasitismo: Son nematodos ectoparsitos de muchas plantas.
Hospederas: Alfalfa, algodn, aguacate, caa de azcar, chile, durazno, fresa, frijol, cactceas,
lechuga, manzano, nogal, papaya, pia, sorgo, tomate, pltano, papa, vid.
Sntomas: Los nematodos se alimentan de las clulas apicales de las races provocando
deformaciones y escasa locacin de nutrientes originando bajas producciones.
Control: Desinfeccin del suelo, utilizar variedades resistentes, fumigacin con nematicidas, colocar
plantas trampa.
Gnero: Helicotylenchus.
Nombre comn: Nematodo espiralado.
Parasitismo: Son nematodos ectoparsitos.
Hospederas: Aguacate, alfalfa, arroz, vid, cacao, cafeto, fresa, lechuga, maz, maguey, manzano,
papa, cactceas, pltano, sandia, sorgo, tomate.
Sntomas: Estos nematodos ocasionan lesiones a sus hospederas y propician la entrada a
microorganismos. Cuando hay alta densidad de poblacin, la planta tiene una prdida de vigor
progresiva, manifestndose con una baja en la produccin.
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Control:Utilizar variedades resistentes, desinfeccin del suelo, utilizar plntulas y semillas

resistentes, colocar plantas trampa.
Gnero: Criconemoides.
Nombre comn: Nemas o nematodos.
Parasitismo: Son parsitos externos que se alimentan de los extremos de las races.
Hospederas: aguacate, cafeto, caa de azcar, vid, tabaco, cacao, cactceas, ciruelo, ctricos,
ajonjol, algodn.
Sntomas: se alimentan durante mucho tiempo en un solo punto de la zona radicular, por lo que
reducen el tamao y peso verde de la raz y rara vez se observan pudriciones secas.
Control: fumigacin del suelo con nematicidas, utilizar variedades resistentes, aplicar preventivos,
esterilizacin del suelo, colocar plantas trampa.
Gnero: Aphelenchus.
Hospederas: cactceas, chile, papa, meln, sanda.
Parasitismo: Es un nematodo endoparsito migratorio.
Sntomas: Invaden las yemas florales y vegetativas ocasionando deformaciones e inhiben la
fecundacin ya que pueden destruir las partes florales, las zonas infectadas se arrugan y enroscan
cuando el dao es grave se tornan a color rojizo e impiden la fotosntesis, lo que causa la muerte de
la planta.
Control:Desinfeccin del suelo, utilizar variedades resistentes, fumigacin con nematicidas, colocar
plantas trampa.
Gnero: Hemicycliophora.
Parasitismo: Son nematodos ectoparsitos de plantas.
Hospederos: ctricos, maguey, maz, cactceas, mango, meln, papa, pia, pltano, tomate.
Sntomas: Se presenta en pequeas y grandes regiones, observndose puntos en una produccin
excesiva de raicillas, se da la raz de penacho originndose el debilitamiento de la planta y baja en
las producciones, colocar plantas trampa.
Control: Esterilizacin del suelo, utilizar plntulas y semillas resistentes.
Gnero: Aphelenchoides.
Parasitismo: Es un nematodo endoparsito migratorio.
Hospederas:Camote, maguey, cactceas, fresa, garbanzo, frijol, manzano, nochebuena, nogal,
sandia, sorgo, soya, tomate.
Sntomas: Invade las yemas y puntos de crecimiento y brotes, causa anormalidades en el desarrollo
o provoca la muerte de los rganos, causa enrollamientos, lesiones o manchas, cuando ataca a las
races se caracterizan por poseer un color amarillo parduzco.
Control: Desinfeccin del suelo, utilizar variedades resistentes, fumigacin con nematicidas, colocar
plantas trampa.
144
8.17.
PAPA:
CULTIVO DE PAPA
La papa (Solanum tuberosum L.) es uno de los cultivos ms valiosos para la humanidad. En la
mayora de los pases se siembra en superficies extensas, y por el volumen de produccin, ocupa el
cuarto lugar a nivel mundial, despus del arroz, trigo y maz. Aunado con estos cereales, tiene gran
relevancia en la dieta alimentaria de la poblacin mundial en constante crecimiento.
En Mxico la produccin de papa se destina para el consumo humano y como materia prima en la
industria de las "papas fritas". Su alta demanda ha originado el aumento de la superficie cultivada.
La importancia socioeconmica del cultivo, radica en el uso de mano de obra rural, ya que para
realizar las diversas labores se ocupan en promedio 120 jornales por hectrea.
Aunque este cultivo requiere de alta inversin para su establecimiento y conduccin, tambin ha
manifestado ser rentable.
Por otra parte, la gran variedad de climas dentro del territorio nacional hace posible la siembra de
papa en diferentes regiones. Por ello, todo el ao se dispone de tubrculos frescos para el consumo
humano y para la siembra.
HONGOS
Las papas son una fuente de alimentos bsicos en muchas partes del mundo. Crece fcilmente en
los jardines, y son muy populares en los cultivos hogareos. A pesar de todo, las papas son
susceptibles a muchas enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus. El ejemplo ms famoso
de un brote de enfermedad de la papa se produjo durante la gran hambruna de Irlanda. La plaga,
una enfermedad causada por hongos durante esos aos e hizo que la poblacin de Irlanda se muera
de hambre.
ENFERMEDAD: GOTA DE LA PAPA, GOTERA O TIZN TARDO.
AGENTE CAUSAL: Phytophthora infestans
Es uno de los organismos fitopatgenos ms limitantes en la produccin de papa, no solo por altos
costos para su control, sino por las grandes prdidas econmicas que ocasiona.
HOSPEDERAS: Papas.
PATOGENICIDAD: El patgeno ataca hojas, tallos y ocasionalmente tubrculos en el cultivo de papa.
El patgeno permanece en el ambiente en esporas que se encuentran en ms de 107 especies
vegetales diferentes y su velocidad de multiplicacin est favorecida por ambientes hmedos y
temperaturas ideales que permiten su viabilidad.
SINTOMAS: Los primeros sntomas son impredecibles, se presentan principalmente en los bordes
de las hojas bajeras a manera de pequeas manchas redondeadas o irregulares de apariencia
hmeda y aceitosa, de color verde claro a oscuro, que luego se convierten en lesiones pardas a
negras, segn sea la humedad del ambiente; un halo amarillento o verde claro suele acompaar el
borde de las manchas separando el tejido enfermo del tejido sano.
En el envs de las hojas, en condiciones de excesiva humedad, se aprecian las hifas como finos
filamentos algodonosos de color blanco, que corresponden a la esporulacin del patgeno
CONTROL:
* Disminucin del inculo inicial: A travs del uso de semilla sana, el control de plantas hospedantes
(en especial de la familia solancea) y la eliminacin de toyas de cultivos anteriores de papa.
* Fertilizacin: una fertilizacin balanceada con aplicaciones de Potasio y Calcio, puede llegar a
fortalecer los tejidos de las plantas y promover defensa ante el ataque del patgeno.
* Densidad de siembra: se recomienda un mayor distanciamiento entre sitios y entre surcos que
eviten alta concentracin de humedad en el cultivo, as se favorece su adecuada aireacin y la mejor
cobertura de los fungicidas aplicados.
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* Uso adecuado de riego: Cuando se haga uso de riego por aspersin, evitar realizarlo en horas de
medio da, en presencia de altas temperaturas.
* Aplicacin de fungicidas: Para un correcto manejo de fungicidas se hace necesario establecer un
programa de rotacin de ingredientes activos curativos, de diferentes grupos qumicos y
mecanismos de accin para impedir el desarrollo de resistencia del hongo a los ingredientes activos.
ENFERMEDAD: ROA DE LA PAPA, CAMANDULEO O SARNA POLVOSA

AGENTE CAUSAL: Spongospora subterrnea F. sp. Subterrnea
HOSPEDERAS: Papa
PATOGENICIDAD: El organismo fue clasificado durante muchos aos como un hongo pero
actualmente como un protozoario que no presenta micelio y tiene estructuras de resistencia
conocidos como cistosoros o quistosoros (masas de esporas de descanso o quistes) que pueden
permanecer latentes en el suelo por varios aos, que en presencia de races de plantas de papa se
estimulan, germinan para producir zoosporas primarias que ingresan a las races, estolones o por
los pelos radicales donde se producen zoosporas secundarias que se diseminan en stas estructuras
y hacia los tubrculos; las clulas afectadas del hospedante se agrandan a manera de agallas donde
permanecen las esporas de descanso.
SINTOMAS: En los tubrculos se presentan pstulas o costras negras a manera de lesiones
levantadas en forma de pequeos granos; el aumento en el tamao de las lesiones y la divisin de
las clulas parasitadas empuja y rompe el peridermo (cscara del tubrculo), formando
proyecciones de color blanco con apariencia de verrugas. En condiciones de baja humedad, debajo
de la lesin se cicatriza el tejido, se oscurece y deteriora dejando una depresin superficial llena de
una masa polvosa de esporas aglutinadas; la lesin generalmente, est circundada por bordes
levantados del peridermo. En races y en estolones se presentan pequeas manchas necrticas que
se transforman en verrugas de color blanco lechosos, a manera de agallas, denominadas
camanduleo, que explotan cuando las esporas llegan a su madurez, rompen los tejidos de las
races y de ellas se desprenden, gradualmente, masas polvosas de esporas de color naranja. Aunque
no existen signos visibles en la parte area del cultivo de papa, uno de los sntomas ms frecuentes
es el debilitamiento de la planta, flacidez y bajo desarrollo, desde pocas tempranas como aporque
o floracin en fuertes ataques con variedades susceptibles, producto de la obstruccin que generan
en el sistema radical, las estructuras reproductivas del patgeno.
CONTROL:
*Usar como tubrculos-semillas sanos, procedentes de campos sanos.
*Rotar el cultivo con maz, trigo, cebada, alfalfa
*Evitar las rotaciones con las plantas hospedantes.
*Mantener el pH del suelo entre 5 a 5.2, utilizando fertilizantes que producen acidez como el
sulfato de amonio.
ENFERMEDAD: RIZOCTONIASIS O COSTRA NEGRA

AGENTE CAUSAL: Rhizoctonia solani
HOSPEDERAS: Papa.
146
PATOGENICIDAD: Solani puede llegar a afectar brotes, tubrculos, races, estolones y la parte basal
del tallo de las plantas de papa.
SINTOMAS: Sobre la superficie de los tubrculos maduros se presentan costras pequeas oscuras
(esclerocios del patgeno o estructura de resistencia y supervivencia) a manera de terrones de tierra
que no se pueden remover fcilmente, ni siquiera con el lavado, sino con una leve presin con la
ua, que al desprenderse no causa dao en la cscara de la papa. Tambin puede llegar a ocasionar
la formacin de tubrculos areos, lesiones y estrangulamiento de los tallos y reduccin en la
cantidad y en la calidad de la cosecha debido a su deformacin de los tubrculos, conocidos como
muecos.
Las plantas presentan pobre desarrollo, amarillamiento o clorosis generalizada, bajo vigor,
entrenudos abultados, enanismo, floracin prematura y ramas abiertas antes de madurez
fisiolgica. En la parte area, se observan signos como coloraciones prpura en los foliolos
terminales (jvenes) por acumulacin de azcares en las hojas y enrollamiento de foliolos hacia el
haz, mostrando el envs (acucharamiento). Adicionalmente, en la base de la planta, adheridos a los
tallos, se presentan tubrculos areos, que generalmente se tornan oscuros por su exposicin a la
luz.
CONTROL:
*Separar el ciclo de la papa en el momento ms crtico.
*Retirara restos de cosecha
*Riegos ligeros
*Rotacin de cultivos
*Solarizacin del terreno
ENFERMEDAD: MORTAJA BLANCA, PALOMILLO O PAPA SALADA
AGENTE CAUSAL: Rosellinia sp.
HOSPEDERAS: Zanahoria, Pasto Azul y malezas como Lengevaca y Sangre de Toro.
PATOGENICIDAD: Es un hongo saprfito facultativo habitante natural del suelo, de micelio blanco
grisceo y que no forma cuerpos fructificantes, el patgeno logra sobrevivir en residuos de cosecha
y en otros materiales vegetales en descomposicin. La enfermedad se presenta por focos en lotes
de produccin, pero su dispersin est favorecida por el repetido pase de implementos de labranza
que los diseminan fcilmente.
SINTOMAS: Detencin del crecimiento de las plantas de papa, bajo vigor, flacidez, amarillamiento,
muerte de hojas sin desprendimiento, hasta causar la muerte de las plantas afectadas; a los
tubrculos de papa los recubre una masa algodonosa de color blanco que, en ataques severos,
alcanza a comprometer parcial o totalmente la pulpa dejndola inservible, como alimento de
humanos o como semilla.
CONTROL:
* Una medida de control es la prctica denominada Solarizacin o Sol aireacin que consiste en
voltear la capa de suelo afectada, exponiendo al patgeno a la radicacin solar por algn tiempo
para destruir el hongo.
* Manejo del inculo inicial. La primera medida, es la disminucin o erradicacin del inculo inicial,
es decir la fuente que presenta las estructuras de los patgenos.
* Labores culturales. En el suelo permanecen estructuras de los patgenos por sectores o parches
que deben ser identificados y, en lo posible evitar en ellos la siembra de papa en stos lugares. Se
debe evitar en los lotes encharcamientos, realizar labranza profunda para generar mayor aireacin
147
del suelo, no utilizar gallinazas de mala calidad, evitar excesivas aplicaciones de fertilizantes
nitrogenados y, no hacer sobre laboreo con equipos como arado de disco o con el arado rotatorio
rotovator ya que repetidos pases de maquinaria e implementos de labranza, dispersan el
patgeno a partir del foco donde se localiz inicialmente el problema. Adems, maquinaria
contaminada que pasa por varios lotes, puede llegar a diseminar efectivamente la enfermedad,
condicin que exige su limpieza y desinfeccin previa de los implementos antes de iniciar la labor.
* Descanso y rotacin de cultivos. El descanso de lotes por varios aos, la rotacin de cultivos, con
especies comerciales como hortalizas, cereales o legumbres y la eliminacin de toyas, residuos de
papa y de malezas que sirven como hospederos de los organismos patognicos, son consideradas
como estrategias complementarias que permiten disminuir paulatinamente la severidad de las
enfermedades.
* Uso de tubrculos afectados. Se recomienda que en la alimentacin de ganado con papa fresca
cruda, se preste especial atencin a los tubrculos afectados por Rhizoctonia y Spongospora, porque
su diseminacin a travs del estircol de los animales, puede llegar a afectar lotes sanos, que no han
sido cultivados anteriormente con papa.
ENFERMEDAD: PUDRICIN SECA

AGENTE CAUSAL: Fusarium spp
HOSPEDERAS: Papa
PATOGENICIDAD: Este es un hongo tpico de suelo, que en zonas clidas y hmedas. Las especies de
Fusarium pueden sobrevivir varios aos en el suelo, pero el inculo primario se mantiene
generalmente en la superficie de los tubrculos, a partir de los cuales los propgulos contaminan,
los envases, el equipo usado para la recoleccin y almacenamiento, e inoculan las heridas
provocadas durante el transporte de la semilla, especialmente cuando se trata de semilla cortada.
SINTOMAS: Marchitamiento en el follaje de la papa, formaciones a veces de anillos concntricos a
medida que el tejido se va secando, los tubrculos podridos se arrugan y se momifican, adems de
causar pudriciones , algunas especies se caracterizan por producir mico toxinas que afecta a los
animales, incluyendo al hombre.
CONTROL:
*Semilla certificada
*Desinfeccin de semilla antes de la plantacin
*Evitar cortes, heridas y machucones durante cosecha y transporte
*Suberizacin
*Evitar movimientos en bodega
*Desinfeccin de papas antes de almacenar
ENFERMEDAD: TIZN TEMPRANO DE LA PAPA

AGENTE CAUSAL: Alternara solani
HOSPEDERAS: Papa
PATOGENESIS: Tubrculos infectados, ataca follaje y tubrculos con un ciclo que en general aparece
hacia los 90 das de cultivo con unas temperaturas entre 25C a 28C favorecen el rpido desarrollo
de la enfermedad
SINTOMAS: Las lesiones son ms frecuentes en las hojas viejas de la parte inferior de la planta, como
pequeas manchas secas que al avanzar toman la forma de un "tiro al blanco".
CONTROL:
*Riego por aspersin
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*Fungicidas orgnicos
*Variedades resistente
*Uso de semilla sana y desinfectada
BACTERIAS
Las bacterias son microorganismos unicelulares, generalmente con un tamao de 1-2 m, que no
pueden verse a simple vista. Las bacterias asociadas a las plantas pueden ser benficas o dainas.
Todas las superficies vegetales tienen microbios sobre ellas (epfitos), y algunos microbios viven
dentro de las plantas (endfitos). Algunos son residentes y otros transitorios. Las bacterias se
encuentran entre los microorganismos que colonizan a las plantas en forma sucesiva a medida que
stas maduran
ENFERMEDAD: MARCHITEZ BACTERIANA DE LA PAPA
La marchitez bacteriana de la papa es la enfermedad de mayor importancia econmica en el mundo.
Afecta a numerosas especies vegetales y es uno de los problemas fitopatolgicos bactrianos que
causan mayores prdidas en los cultivos de regiones tropicales, subtropicales y templadas.
AGENTE CAUSAL: Pseudomonas solanacearum E.F Smith
HOSPEDERAS: Los cultivos ms afectados son la papa, tomate, tabaco, pimentn, aj y berenjena.
PATOGENICIDAD: La bacteria una vez que se introduce en un rea, permanece viable en el suelo por
mucho tiempo y prcticamente es imposible su erradicacin. Este microorganismo invade la planta
a travs de heridas, provocadas por el roce de partculas del suelo con los pelos radicales, luego se
implanta en los vasos de mayor dimetro del xilema, prosiguiendo con los tallos jvenes, donde
penetra los espacios intercelulares de la corteza y medula. En los tubrculos de papa, puede
ocasionar una descomposicin externa que se inicia en las haces vasculares, en los <<ojos>> del
tubrculo.
SINTOMAS: Las plantas afectadas se asemejan a una planta a la cual le faltara agua; presentan
marchitez, enanismo y amarillamiento del follaje. Es caracterstico el marchitamiento inicial de solo
parte de los tallos de la planta o incluso un solo lado de una hoja de tallo. Las hojas marchitas toman
una coloracin verde claro y finalmente se ponen de color castao. En los tallos jvenes se observa
en la epidermis unas rayas oscuras y angostas que corresponden a los haces vasculares infectados.
En tubrculos infectados se observa en la piel una decoloracin gris parduzca u al hacer un corte
transversal, se ve una decoloracin vascular que se extiende desde el xilema hacia la medula y la
corteza.
CONTROL: El control de la P. solanacearum es difcil, debido principalmente a su larga sobrevivencia
en el suelo y al amplio rango de hospederos que posee. Por lo tanto el control integrado es la forma
ms adecuada de disminuir el problema.
*Resistencia: hasta la fecha no se ha identificado inmunidad o resistencia en colones de papa
solanum tuberosum, pero en algunas zonas del mundo se han desarrollado colones tolerantes se S.
phureja, los cuales se recomiendan en lugares donde la enfermedad es endmica.
*Sanidad de tubrculos semilla: se debe utilizar siempre semilla certificada, sana y libre de la
bacteria, obtenida en regiones con suelos donde la bacteria est ausente.
*Rotacin de cultivos*
*Cuarentena
ENGERMEDAD: MANCHADO DEL TUBRCULO

AGENTE CAUSAL: Streptomyces scabies
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HOSPEDERAS: Papa
PATOGENICIDAD: Bacteria habitante natural del suelo que sobrevive en residuos de cosecha, en
races y tubrculos de papa infectados, en races de plantas hospedantes como el trbol rojo y, en
materia orgnica proveniente del estircol de vacunos. Penetra por las lenticelas, por aberturas
naturales o por heridas
SINTOMAS: Inicialmente, se manifiesta con manchas de consistencia seca en forma de cruz, de color
marrn o caf oscuro de 2 a 10 mm, distribuidas en toda la superficie del tubrculo; en estados
iniciales, la severidad vara entre 10 y 20% y slo compromete la piel, se desarrollan manchas secas
y duras de aspecto corchoso color marrn oscuro en forma de anillos concntricos por la
suberizacin del tejido que pueden alcanzar hasta 40 mm de dimetro.
CONTROL:
*Usar planas sanas
*Rotacin de cultivos
*Evitar heridas
ENFERMEDAD: SARNA COMN

AGENTE CAUSAL: Streptomyces scabies
HOSPEDERAS: Papa.
PATOGENESIDAD: Ha sido detectada en todos los suelos en que se cultiva papa, debido al uso de
semilla infectada, sin embargo existe evidencia de que algunos Streptomicetos patognicos se
encuentran en el suelo como flora nativa. La siembra continua de papa en el mismo campo aumenta
la severidad de la enfermedad, a medida que se aumenta el lapso entre siembras sucesivas de papa,
la severidad de la sarna disminuye hasta alcanzar un nivel ms o menos constante. Los tubrculos
en crecimiento activo son infectados a travs de lenticelas y tambin a travs de los estomas antes
de la diferenciacin del peridermo. Las heridas tambin facilitan la infeccin. Una adecuada
humedad del suelo durante el perodo de tuberizacin y desarrollo es de suma importancia para el
control de la sarna.
SINTOMAS: Aparentemente causa dos tipos de sarna, superficial o profunda. Las lesiones a menudo
miden entre los 5-8 mm de dimetro y rara vez exceden los 10mm. El tejido afectado toma una
coloracin canela claro a castao y puede ser como una ligera capa corchosa (sarna bermeja);
irrumpente o en forma de colchn (sarna protuberante) que sobresale 1 a 2 mm de la superficie;
hundida (sarna cncava) que penetra dentro del tejido pero rara vez sobrepasa los 7 mm de
profundidad en el tubrculo.
En tallos y estolones las lesiones son de igual color. Cuando se originan en los lenticelas tienen forma
de lente alargado, pero si se forman a travs de heridas naturales las lesiones son ms o menos
circulares, afecta la calidad del producto.
CONTROL:
*Rotacin larga
*Semilla-papa certificada
*Suelos con pH < a 5.5
150
*Fertilizacin con S y Mn
*No usar abonos en descomposicin
*Cosecha temprana
*Incorporacin de avena como abono verde
*Humedad constante
ENFERMEDAD: AGALLA DEL CUELLO O DE LA CORONA

AGENTE CAUSAL: Rhizobium radiobacter
HOSPEDERAS: Papa
PATOGENESIS: Se disemina a partir de las agallas, en el suelo o en el agua, por la lluvia, el agua de
riego, herramientas, viento y partes de plantas usadas para propagacin (simientes) o por vectores
(normalmente nematodos, a veces insectos). La bacteria necesita heridas para penetrar en la planta.
Las heridas ocurren por las diferentes labores del cultivo, la emergencia natural de las races o
alimentacin de nematodos o insectos. En un primer momento la bacteria se une ligeramente a la
herida y luego penetra de forma irreversible. Con el desarrollo de las agallas se crea un ambiente
rico en nutrientes que ayudan al crecimiento bacteriano. Afecta a toda la planta.
SINTOMAS: Provoca ensanchamiento (callos o tumores) de races y cuello del tallo, y desarrollo de
agallas ms o menos esfricas que aparecen en tallo, raz y hojas. Las agallas son de color rojizo
(rojo) a beige. Provoca tumores y desrdenes fisiolgicos.
CONTROL:
*Usar simiente sana
*Utilizar cultivar resistentes o tolerantes.
*Evitar heridas innecesarias.
*Desinfeccin del suelo o Solarizacin
*Evitar excesos de nitrgeno.
*El abonado debe ser equilibrado.
*Evitar exceso de humedad y escasez de luminosidad.
*Caldo bordels
ENFERMEDAD: PODREDUMBRE BLANDA O PIE NEGRO

AGENTE CAUSAL: Erwinia carotovora
HOSPEDERAS: Papa
PATOGENESIS: Pasa el invierno en restos vegetales, en el suelo o en la rizsfera de malas hierbas.
Las bacterias son diseminadas por insectos, herramientas, manos, lluvia, calzado y agua de riego. Se
extiende fcilmente a todo el cultivo en condiciones de encharcamiento. Generalmente penetra por
heridas (roco, laboreo, insectos). A veces, en suelos muy hmedos, a travs de races sanas. Las
altas temperaturas aceleran el desarrollo de la enfermedad (especial cuidado en verano y en
invernadero a partir de la primavera).
SINTOMAS: Provoca licuacin de tallos (se vuelven lquidos, la propia papa es un tallo subterrneo
y sufre los mismos sntomas), olor fuerte y desagradable. Provoca podredumbre en todas las partes
areas de la planta, pero sobre todo aparecen manchas negruzcas en el tallo. Las papas sufren una
podredumbre blanda.
CONTROL:
*Usar simiente entera o desinfectando las herramientas al torcer cada una, tratndolas y dejndolas
cicatrizar.
*Evitar heridas.
151
*Controlar la ventilacin de las plantas, orientando el cultivo adecuadamente.

*Evitar excesos de humedad en el suelo y partes areas de la planta.
*No abonar con demasiado nitrgeno.
*Retirar material vegetal infectado.
*Retirar malas hierbas.
*Respetar los marcos de plantacin recomendados.
*Desinfectar las herramientas con leja al 20% en agua.
ENFERMEDAD: CHANCRO BACTERIANO
AGENTE CAUSAL: Clavibacter michiganesis sepedonicus
HOSPEDERAS: Papa.
PATOGENESIS: Es una enfermedad muy grave. Por ahora est lejos de Canarias. Es una enfermedad
vascular. Le favorecen una alta humedad, clima caluroso y falta de luminosidad.
SINTOMAS: Provoca marras de nacencia. Aparecen manchitas blancas (1-2 mm) que en ocasiones
evolucionan a pequeos chancros marrones en hojas. A veces se desarrollan chancros marrones en
el tallo. Los chancros pueden liberar exudado bacteriano. El sntoma ms claro es la fuerte
coloracin oscura de los vasos en la unin del peciolo (rabito de la hoja) con el tallo. Al final el tallo
queda hueco. La planta se marchita y muere.
CONTROL:
*Utilizar plantas sanas
*Desinfectar los simientes.
*No sembrara en suelo arenoso.
*Respetar los marcos de plantacin.
*No abonar con demasiada M.O.
*Evitar heridas.
*Eliminar plantas enferman y mala hierbas
*Rotar con cultivos no sensibles
*Desinfectar las herramientas y maquinaria.
*Lavarse las manos antes y despus de manipular las plantas.
VIRUS
Los virus son patgenos infecciosos demasiado pequeos para ser vistos en el microscopio de luz,
pero que a pesar de su tamao son capaces de causar un caos. Las formas ms simples de virus
estn compuestas por una pequea porcin de cido nucleico rodeado de una cubierta proteica (o
envoltura proteica o cpside). Como en el caso de otros organismos, los virus portan informacin
gentica en sus cidos nucleicos, los cuales tpicamente codifican tres o ms protenas. Todos los
virus son parsitos obligados que dependen de la maquinaria celular de sus hospedantes para
reproducirse. Los virus no son activos fuera de sus hospedantes (o husped u hospedero), lo cual ha
llevado a que muchos sugieran que no son organismos vivos. Todos los tipos de organismos vivos
incluyendo animales, plantas, hongos y bacterias son hospedantes de virus, pero la mayora de los
virus infecta solo un tipo de hospedante. Los virus causan muchas e importantes enfermedades
vegetales y son responsables por prdidas en el rendimiento y la calidad de los cultivos en todas
partes del mundo.
ENFERMEDAD: VIRUS Y DE LA PAPA O MOTEADO DE LA PAPA
NOMENCLATURA: PVY (Potato Virus Y o Potato Virus 20) + Myzus spp.
HOSPEDERAS: Papa.
152
PATOGENICIDAD: Se contagia en unos pocos minutos, por pulgones, especialmente Myzus persicae,
Myzus ornatus y por simiente contaminada. Es perpetuado por tubrculos infectados y transmitido
por fidos en forma no persistente.
SINTOMAS: En ataques severos la planta deja de crecer y las papas pueden perder peso. En teora
es el virus ms daino. Es un grupo de virus que tiene diferentes sntomas, dependiendo de la raza
(N=necrtica, C=clortica...) o si aparecen junto con el virus X de la papa: En hojas jvenes aparecen
manchas necrticas internerviales y/o nerviales y/o mosaico moteado y/o franjas verde oscuro
alternas. La planta siempre palidece y decae, le cuesta levantar del suelo. Una variante ms daina
que provoca la formacin de un anillo negro en la papa, est en previsin de importacin (Potyvirus
tobacco veinal necrosis strain).
CONTROL:
*Usar cultivares tolerantes.
*Usar semillas sanas
*No asociar ni rotar con solanceas
*Eliminar malas hierbas
*Eliminar follaje y tubrculos anormales
*Usar tubrculos de buen tamao, no pequeos.
*Plantar temprano y secar el follaje antes del vuelo del pulgn.
*Controlar los vectores
*Eliminar los rebrotes
ENFERMEDAD: VIRUS DE LA PAPA

NOMENCLATURA: PVA (Potato Virus A)
HOSPEDERAS: Papa.
PATOGENICIDAD: Lo transmiten Aphis frangulae, Myzus persicae, Aphis nasturtii. Se puede detectar
observando la planta Nicandra physalodes.
SINTOMAS: Provoca mosaico suave y hojas rugosas con el borde ondulado. Puede cursar sin
sntomas. Es ms peligroso asociado a los virus Y y X de la papa.
CONTROL:
*No asociar ni rotar con tabaco
*Eliminar las malezas de la familia Solanaceae.
*Controlar los pulgones.
ENFERMEDAD: ENROLLADO DE LAS HOJAS DE LA PAPA
NOMENCLATURA: PLRV (Potato Leafroll Virus).
HOSPEDREAS: Papa.
SIONTOMAS: Causa enanismo amarillo de la planta. Las hojas al principio amarillean (color verde
plido) y se quedan ms pequeas que lo normal. Luego amarillean todava ms (color amarillo
brillante o intenso) y se enrollan. La planta acaba muriendo. El enrollado es muy claro, por los bordes
de la hoja, hacia arriba, y la hoja queda en forma de canuto. La lmina de la hoja se endurece. La
planta crece poco a lo ancho pero enseguida crece hacia arriba dando flores. En el interior de las
papas aparece una red necrtica (Cortando la papa se ven zonas difusas oscuras de tejido muerto).
CONTROL:
* No plantar papa temprana en zonas con el virus (especialmente el cultivar Cara).
*Productos biolgicos.
*Productos fitosanitarios:
153
ENFERMEDAD: VIRUS X DE LA PAPA

NOMENCLATURA: PVX (Potato Virus X o Potato Virus B).
HOSPEDREAS: Papa.
PATOGENICIDAD: Es una enfermedad grave. Est extendida por todo el mundo. Muchos cultivares
son resistentes. Se puede detectar observando la planta Datura stramonium.
SINTOMAS: A veces aparecen rayas necrticas (amarillas al principio) en el borde de las hojas, o un
mosaico suave amarillo.
CONTROL:
*Eliminar plantas enfermas.
*No asociar ni rotar con tabaco ni col china.
*Productos fitosanitarios:
EFREMEDAD: VIRUS V DE LA PAPA
NOMENCLATURA: PVV (Potato Virus V)
HOSPEDRAS: Papa.
PATOGENICIDAD: La transmiten los pulgones: Brachycaudus helichrysi, Macrosiphum euphorbiae y
Myzus persicae.
SINTOMAS: Provoca mosaico, cada de hojas bajas, anillos y manchitas circulares verdes necrticas,
y necrosis parcial de los nervios en el envs.
CONTROL:
*Controlar los pulgones (Ver Pulgn).
*Eliminar las malezas, especialmente del gnero Nicotiana (Ver Malas hierbas. Ver Plantas asociadas
a auxiliares) y Physalis peruviana.
*No rotar ni asociar con tomate ni tabaco.
*Productos biolgicos
*Productos fitosanitarios
ENFERMEDAD: COLAPSO DE LA PAPA
NOMENCLATURA: PMTV (Potato Mop-Top Virus)
HOSPEDEDERAS: Papa.
PATOGENICIDAD: La contagia el hongo Spongospora subterrnea. Es ms peligros a bajas
temperaturas (15 C). Se presenta en reas fras y hmedas que favorecen la diseminacin de su
hongo vector, Spongospora subterrnea. La transmisin por medio de tubrculos infectados es
irregular.
SINTOMAS: Provoca enanismo (La planta se ve impedida), manchado clortico a necrtico y colapso
de tubrculos con capas necrticas. Consiste en la formacin de anillos sobre la superficie, algunas
veces de color marrn y necrtico, que se extienden como arcos dentro de la pulpa del tubrculo.
En el centro de este anillo necrtico del virus mop-top aparece una sesin por roa.
CONTROL:
*No asociar ni rotar con solanceas ni beterrada.
*Eliminar las malezas, especialmente de los gneros Nicotiana y Chenopodium.
*Productos fitosanitarios.
154
NEMATODOS
Los nematodos son uno de los grupos mis importantes de microrganismos que viven en el suelo,
vinculados a las races de las plantas, y con frecuencia juegan un papel vital en el crecimiento y
laproducci6n de las mismas. A !os nematodos parsitos de los vertebrados se les llama gusanos
redondos o gusanos filiformes, mientras que tanto a los nematodos parsitos de las plantas como a
los que viven independientemente se les llama angulflulas.
Las especies de nematodos que causan dao en la papa pueden ocasionar la reduccin de la
produccin hasta en 20 %. Adems de causar prdidas directas, algunos nematodos tambin afectan
localidad del tubrculo. Los tubrculos infectados no son aptos para el mercado porque la gente no
los desea. Es un error usar esos tub6rculos como semilla, pues serviran de fuente de inoculo y
diseminacin de nematodos. Los huevos de algunas especies permanecen viables en el suelo
durante muchos aos. Algunos nematodos son vectores de virus, otros interactan con agentes
pat6genos para causar complejo; de enfermedades. Los nematodos tambi6n pueden afectar la
resistencia de las plantas a otros fitopatgenos.
ENFERMEDAD: NEMATODOS DEL QUISTE

AGENTE CAUSAL: Globodera Pallida Y G. Rostochiensis
HOSPEDERAS: Papa.
PATOGENESIS: El ataque de los nematodos favorece las infecciones de las plantas por la marchitez
bacteriana y la marchitez por Verticillum. La plaga se disemina cuando los quistes Los nematodos
son gusanos redondos y elongados o filiformes de tamao microscopico que habitan principalmente
en el suelo y el agua. Aunque miles de especies de nematodos no tienen importancia en patologa,
hay varias especies de ellos que afectan al cultivo de la papa. Son llevados con la tierra adherida a
los tubrculos, maquinaria, recipientes y herramientas de campo.
SINTOMAS: La planta no presenta sntomas especficos en la parte area. Es comn que haya un
crecimiento deficiente, enanismo, amarillento y senescencia temprana. La nica caracterstica
especfica se da en las races y a veces, en los tubrculos.
CONTROL:
*Empleo de variedades resistentes o tolerantes
*Rotaciones prolongadas por varios aos
*Abonamientos con altas cantidades de M.O
*Nematicidas
ENFERMEDAD: NEMATODOS DEL NODULO DE LA RAIZ

AGENTE CAUSAL: Meloidogyne spp.
HOSPEDERAS: Papa.
PATOGENESIDAD: los nematodos del ndulo de la raz son polfagos y se encuentran principalmente
en las zonas clidas. Los ataques de los nematodos favorecen las infecciones por la marchitez
bacteriana.
SINTOMAS: las plantas crecen dbilmente, con escasas hojas pequeas y clorticas que tienden a
marchitarse en tiempo caluroso. Las races infectadas presentan nudos o agallas de tamao variado
segn la intensidad del dao. Las plantas fuertemente atacadas pueden morir prematuramente.
CONTROL:
*Rotacin de cultivos con cereales
*Predios de barbecho con roturacin del suelo
155
*Abonamiento con cantidades grandes de M.O.

*Aplicacin de Nematicidas.
ENFERMEDAD: FALSO NEMATODO DEL NODULO DE LA RAIZ

AGENTE CAUSAL: Nacobbus aberrans
HOSPEDERAS: Papa
PATOGENICIDAD: El falso nematodo del ndulo de la raz esta diseminado en las regiones ms fras
de la zona andina, particularmente en la meseta del sur de peru y Bolivia. En condiciones de altas
infestaciones, sus daos son severos. Este nematodo tambin ataca a algunas malezas y a algunos
cultivos andinos poco conocidos.
SINTOMAS: Las plantas afectadas se muestran dbiles. Los sntomas en las races consisten en
formaciones de agallas en forma sucesiva como las cuentas de un rosario. Las agallas podran
confundirse con agallas de Meloidogyne, pero la dispersin territorial de esta especie es muy
diferente.
CONTROL:
*Rotacin de cultivos con cereales
*Predios de barbecho prolongados reducen las poblaciones.
*Variedades ms tolerantes.
*Tratamientos con fumigantes
*Nematicidas
ENFERMEDAD: NEMATODO DE LA LESION RADICULAR

AGENTE CAUSAL: Pratylenchus spp
HOSPEDERAS: Papa
PATOGENICIDAD: Favorecen a infecciones por bacterias y hongos que viven en el suelo.
SINTOMAS: Poblaciones altas causan lesiones necrticas de color marrn oscuro en el tejido cortical
de la raz. En los tubrculos se presentan pstulas o granos levantados, como verrugas, de color
marrn purpureo que disminuye su valor comercial.
CONTROL:
*Cosecha oportuna
*Almacenamiento refrigerado
*Los tubrculos infectados no deben ser usados con semilla
*Los tubrculos semillas deben ser tratados con Nematicidas o con agua caliente a 50 C durante
45-60.
156
8.18.
PEPINO:
Antecedentes del cultivo de pepino.

Cucumis sativus, conocido popularmente como pepino, es una planta herbcea anual de la familia
de las cucurbitceas.
El pepino es oriundo de la India, donde se cultiva desde hace ms de 3000 aos. No es mencionado
en el Rig-veda (el texto ms antiguo de la India, de mediados del II milenio a. C.). Aparece por
primera vez en el Atharva-veda (el cuarto texto ms antiguo de la India, de principios del
I milenio a. C.) con el nombre de uruaru. Aunque se ha dicho que ya formaba parte de la gastronoma
griega (con el nombre de sikuos) y romana e incluso se ha citado a Plinio el Viejo, en realidad se trata
de una confusin con otra cucurbitcea
El pepino es una planta mensual, monoica, o sea que hay flores femeninas y masculinas en el mismo
individuo. El tallo es postrado/rastrero, ramificado, anguloso, hirsuto y conzarcillos. Las hojas son
delgadas, con pecolo de 8 cm, con limbo de 12-18 por 11-12 cm, viloso-hispdulo en los nervios y
piloso en ambas caras; su contorno es cordado-ovado, tri/penta palmatilobado, con lbulos
triangulares, dentados, acuminados o agudos en el pice, el mediano de mayor longitud y muy
agudo. Las flores masculinas, de 3 estambres, son fasciculadas, con pedicelos de 0,5-2 cm, delgados,
hspidos y el receptculo, con tubo de 8-10 mm, son campanulado o subcilndrico, densamente
viloso, y lbulos de longitud subigual a la del tubo, lineares, patentes, hspidos; la corola tiene 23 cm de dimetro con 5 lbulos oblongo-lanceolados, agudos. Las flores femeninas son solitarias o
fasciculadas, con pedicelo de hasta 2 cm, viloso; el perianto se asemeja al de las flores masculinas.
El ovario, de placentacin axial es de ordinario fusiforme, cubierto de pelos semiformes, dilatados
en la base. El fruto (pepnide), el pepino, de tamao muy variable, es generalmente oblongo, de
cilndrico a subtrgono, de color verde y esparcidamente tuberculado cuando inmaduro, luego
amarillo verdoso y liso. Las semillas de 8-10 por 3-5 mm, son oblongas y blanquecinas.
Habitualmente dicho fruto se recolecta an verde y se consume crudo, o elaborado como encurtido,
y entonces se suele denominar pepinillo.
Hongos fitopatgenos.
hmedos y con poca luz. Alrededor de dos tercios de las enfermedades de las plantas son causadas
por hongos. Se conocen cerca de 100,000 especies de las cuales la mayora son saprofitos obligados,
pero alrededor de 8000 son fitoprasitos. Los hongos carecen de clorofila y por lo tanto deben
obtener sus nutrimentos ya elaborados. La pared celular de los hongos est formada de quitina,
celulosa o ambas.
Los hongos se dividen en varias clases:
*Clase Oomycete.
*Clase Ascomycete
*Clase Basidiomycete.
*Clase Deuteromycete
Enfermedades producidas por hongos.
Nombre comn: Oidiopsis.
A.C: Leveillula taurica (Lev.) Arnaud.
Hospederos: Pepino, pimiento, tomate.
157
Patognesis: Es un parsito de desarrollo sami-interno y los conidiforos salen al exterior a travs

de los estomas. Las solanceas silvestres actan como fuente de inculo. Se desarrolla a 10-35 C
con un ptimo de 26 C y una humedad relativa del 70 %.
Sntomas: Los sntomas que aparecen son manchas amarillas en el haz que se necrosan por el
centro, observndose un fieltro blanquecino por el envs. En caso de fuerte ataque la hoja se seca
y se desprende.
Control:
*Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.
*Utilizacin de plntulas sanas
Nombre comn: Ceniza u oidio de las cucurbitceas.
A.C.: Sphaerotheca fuliginea.
Hospederos: Cucurbitceas.
Patognesis: Las mala hierbas y otros cultivos de cucurbitceas, as como restos de cultivos seran
las fuentes de inculo y el viento es el encargado de transportar las esporas y dispersar la
enfermedad. Las temperaturas se sitan en un margen de 10-35 C, con el ptimo alrededor de 26
C. La humedad relativa ptima es del 70 %.
Sntomas: Los sntomas que se observan son manchas pulverulentas de color blanco en la superficie
de las hojas (haz y envs) que van cubriendo todo el aparato vegetativo llegando a invadir la hoja
entera, tambin afecta a tallos y peciolos e incluso frutos en ataques muy fuertes. Las hojas y tallos
atacados se vuelven de color amarillento y se secan.
Control:
*Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.
*Utilizacin de plntulas sanas.
*Realizar tratamientos a las estructuras.
*Utilizacin de las variedades de meln con resistencias parciales a las dos razas del patgeno.
Nombre comn: Podredumbre Gris.

A.C.: Botryotinia fuckeliana.
Hospederas: Pepino, afectan a todos los cultivos hortcolas.
Patognesis: Las principales fuentes de inculo las constituyen las conidias y los restos vegetales
que son dispersados por el viento, salpicaduras de lluvia, gotas de condensacin en plstico y agua
de riego. La temperatura, la humedad relativa y fenologa influyen en la enfermedad de forma
separada o conjunta. La humedad relativa ptima oscila alrededor del 95 % y la temperatura entre
17 C y 23 C. Los ptalos infectados y desprendidos actan dispersando el hongo.
Sntomas: En plntulas produce Damping-off. En hojas y flores se producen lesiones pardas. En
frutos se produce una podredumbre blanda (ms o menos acuosa, segn el tejido), en los que se
observa el micelio gris del hongo.
Control:
*Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
*Tener especial cuidado en la poda, realizando cortes limpios a ras del tallo. A ser posible cuando la
humedad relativa no es muy elevada y aplicar posteriormente una pasta funguicida.
*Controlar los niveles de nitrgeno.
*Utilizar cubiertas plsticas en el invernadero que absorban la luz ultravioleta.
*Emplear marcos de plantacin adecuados que permitan la aireacin.
*Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.
158
Nombre comn: Podredumbre blanca.

A.C.: Sclerotinia sclerotiorum.
Hospederos: Pepino.
Patognesis: La enfermedad comienza a partir de esclerocios del suelo procedentes de infecciones
anteriores, que germinan en condiciones de humedad relativa alta y temperaturas suaves,
produciendo un nmero variable de apotecios. El apotecio cuando est maduro descarga
numerosas esporas, que afectan sobre todo a los ptalos. Cuando caen sobre tallos, ramas u hojas
producen la infeccin secundaria.
Sntomas: En planta produce una podredumbre blanda (no desprende mal olor) acuosa al principio
que posteriormente se seca ms o menos segn la suculencia de los tejidos afectados, cubrindose
de un abundante micelio algodonoso blanco, observndose la presencia de numerosos esclerocios,
blancos al principio y negros ms tarde. Los ataques al tallo con frecuencia colapsan la planta, que
muere con rapidez, observndose los esclerocios en el interior del tallo.
Control:
*Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
*Utilizar cubiertas plsticas en el invernadero que absorban la luz ultravioleta.
*Emplear marcos de plantacin adecuados que permitan la aireacin.
*Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.
*Solarizacin.
Nombre comn: Chancro gomoso del tallo.
A.C.: Didymella bryoniae.
Hospederas: Pepino, meln, sanda, y calabacn.
Patognesis: Los resto de cosecha son una fuente primaria de infeccin y las esporas pueden
sobrevivir en el suelo o en los tallos y en la estructura de los invernaderos, siendo frecuentes los
puntos de infeccin en las heridas de podas e injertos. La temperatura de desarrollo de la
enfermedad es de 23-25 C, favorecido con humedades relativas elevadas, as como exceso de
abono nitrogenado. Las altas intensidades lumnicas la disminuyen.
Sntomas: Chancro gomoso del tallo que se caracterizan por una lesin beige en tallo, recubierta de
picnidios y/o peritecas, y con frecuencia se producen exudaciones gomosas cercanas a la lesin. En
la parte area provoca la marchitez y muerte de la planta.
Control:
*Utilizar semilla sana.
*Eliminar restos de cultivo tanto alrededor como en el interior de los invernaderos.
*Desinfeccin de las estructuras del invernadero.
*Control de la ventilacin para disminuir la humedad relativa.
*Evitar exceso de humedad en suelo. Retirar goteros del pie de la planta.
*Deben sacarse del invernadero los frutos infectados y los restos de poda.
*Realizar la poda correctamente.
Bacterias fitopatgenas.
Las bacterias son microorganismos generalmente unicelulares, aunque tambin existen
multicelulares, poco evolucionados y cuyo material nuclear se encuentra disperso en el citoplasma.
Se conocen alrededor de 1,600 especies de bacterias la mayora son saprofitas y como tales
benficas para el hombre ya que ayudan a descomponer cantidades enormes de materia orgnica,
actualmente se conocen 200 especies de bacterias fitopatgenas.
159
Las bacterias se clasifican en:

*Pseudomonas.
*Xanthomonas.
*Agrobacterium.
*Erwinia.
*Clavibacter.
Enfermedades producidas por bacterias.
Nombre comn: Podredumbre blanda o "Pie negro".
A.C.: Erwinia carotovora.
Hospederos: Pepinos, zanahorias, rbanos, patatas, cebollas, tomates, berenjenas, espinacas y
acelgas.
Patognesis: Penetra por heridas e invade tejidos medulares, provocando generalmente
podredumbres acuosas y blandas que suelen desprender olor nauseabundo. Tiene gran capacidad
saprofita, por lo que puede sobrevivir en el suelo, agua de riego y races de malas hierbas. Las
condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad son altas humedades relativas y
temperaturas entre 25 y 35 C.
Sntomas: El sntoma inicial es la aparicin de una pequea lesin de aspecto hmedo que va
creciendo en hojas, tallos y frutos. Por las grietas producidas sale un exudado pegajoso formado por
millones de bacterias. Cuando la podredumbre afecta a las races, se observa un oscurecimiento del
pie de la planta, en la base del tallo. Clorosis y muerte final.
Control:
*Utilizar semilla sana certificada.
*Evitar las heridas de poda.
*Eliminar malas hierbas.
*Evitar los excesos de nitrgeno.
*Los tratamientos son pocos eficaces una vez instalada la enfermedad.
Nombre comn: Cancro bacteriano.

A.C.: Clavbacter michiganense sub. Spp. Michiganense.
Hospederos: Pepinos y otras hortalizas.
Patognesis: Las semillas son portadoras de la bacteria, sobrevive en el suelo asociada a restos de
plantas enfermas, se desarrolla en temperaturas de entre 16-36 C siendo la ptima de 24-28 C.
Sntomas: Marchitez de los foliolos, que ocurre en todos los estados de desarrollo vegetativo del
cultivo. Los bordes de las hojas se secan curvndose hacia arriba, posteriormente las hojas se secan
totalmente pero los peciolos permanecen adheridos al tallo. Estras en ramas, tallos y peciolos de
color amarillo o marrn claro.
Control:
*Tratamiento de la semilla.
*Tratamiento al follaje.
*Desinfeccin del suelo.
*Desinfeccin de herramientas.
*Eliminacin de plantas enfermas.
Nombre comn: Mancha angular.
A.C: Pseudomonas syringae pv. Lachrymans.
160
Hospederos: Ataca al pepino, la calabaza, el meln y la sanda.

Patognesis: Comn en regiones clidas hmedas y semihmedas. Esta bacteria se transmite en la
semilla. Es diseminada por la lluvia al salpicar el suelo, los insectos, los trabajadores al manipular las
plantas y por la maquinaria agrcola. Adems, se puede diseminar en el agua de riego y permanece
en los residuos de cosecha, persistiendo en hojas secas hasta dos aos y medio. La bacteria entra
por las estomas, hidratados y heridas.
Sntomas: Al principio de la enfermedad se comienzan a observar pequeas manchas acuosas en
las hojas que se van expandiendo y su crecimiento se limita por las venas de las hojas. En tiempos
de humedad relativa alta se observa un exudado lechoso asociado a las manchas por la parte inferior
de las hojas. Cuando este exudado se seca se observa como una costra blanca encima de la lesin.
Segn se desarrolla la enfermedad, las lesiones en las hojas se secan tomando un color marrn claro
y se caen. En cultivares susceptibles, las lesiones tienen mrgenes amarillos. Tambin pueden
observarse lesiones en los pecolos, tallos y frutos. En los frutos se observan manchas pequeas
circulares y acuosas con centros de color crema oscura. El tejido afectado se observa acuoso y de
color marrn y la pudricin puede extenderse hasta el centro del fruto, observndose una pudricin
blanda.
Control:
* Usar semilla libre de la enfermedad.
*Sembrar cultivares resistentes.
*Rotacin de cultivos.
* No maneje las plantas cuando estn hmedas para evitar diseminar la bacteria.
Nombre comn: Marchitamiento bacteriano.

A.C.: Erwinia tracheiphila.
Hospederos: Ataca al pepino y otras hortalizas.
Patognesis: Enfermedad vascular cuyos daos oscilan desde algunas plantas muertas hasta la
destruccin total del cultivo, el erwinia tracheiphila tambin puede sobrevivir en el suelo durante
largos perodos de tiempo, permaneciendo latente hasta que aparezca una nueva planta hospedera.
Sntomas: Aparecen en las hojas manchas de color verde que se extienden con rapidez, pasando a
travs de los peciolos, a los tallos, lo que provoca un marchitamiento general de la planta. Al cortar
un tallo enfermo y presionar, aparece un lquido blanquecino y pegajoso formado por bacterias y
savia.
Control:
*Utilizar semilla sana.
*Evitar las heridas de podas.
*Eliminar plantas y frutos enfermos.
*Evitar los excesos de nitrgeno.
Nombre comn: Viruela bacteriana.
A.C: Xanthomonas siryngae.
Hospederos: Pepino, chile, tomate, etc.
Patognesis: Viven en el suelo y se aloja en residuos de cosechas, es transmitida por las semillas y
agua.
Sntomas: Se presentan manchas color negro en los tallos, manchas angulares, ataca reas foliares.
Control:
*Utilizar semillas certificadas.
161
*Destruccin de cultivo infectado.
Virus fitopatgenos.
Los virus son entidades infecciosas submicroscpicas de naturaleza nucleoproteca que se
multiplican solo intracelularmente y son parsitos obligados. Actualmente se conocen ms de 1,000
virus fitopatgenos, un solo virus puede atacar a una planta o una variedad de plantas diferentes y
una planta puede ser atacada por uno o varios virus distintos. Hasta la fecha no se dispone de
productos qumicos contra virus.
Enfermedades producidas por virus.
Nombre comn: Virus mosaico del pepino.
A.C.: CMV (Cucumber Mosaic Virus).
Hospederos: Adems del pepino, melones, calabazas, tomates, zanahorias, etc.
Patognesis: El pulgn lo trasmite. El vector de transmisin lo constituyen los afidios y algunas
hierbas como la cuscula, el virus entra a travs del agua o la sabia.
Sntomas: Moteado de las hojas, manchas circulares, enanismo y las distorsiones de flores y frutos,
los frutos aparecen atrofiados.
Control:
*Control de pulgones.
*Eliminacin de malas hiervas.
*Eliminacin de plantas afectadas.
Nombre comn: Virus de amarillamiento.
A.C.: (Cucurbit aphid-borne yellows virus, CABYV).
Hospederas: Las cucurbitceas.
Patognesis: Se transmite de modo persistente por dos especies de pulgn muy frecuentes entre
nuestros cultivos, el pulgn negro del algodonero o del meln, Aphis gossypii, y el pulgn verde del
melocotonero, Myzus persicae. Tambin se ha demostrado la ausencia de transmisin mecnica,
aunque se desconoce si puede haber transmisin de CABYV por cualquier otra va. La gravedad de
la enfermedad es variable estacionalmente, siendo ms acusada en verano que en invierno, y se ha
observado tambin un comportamiento variable en la respuesta a la enfermedad de diferentes
cultivares
Sntomas: Amarilleo internervial de hojas, con curvatura de hojas hacia el envs y raquitismo
acusado. Amarilleo general de la planta al final de su ciclo.
Control:
*Eliminacin de hospederas antes de la emergencia del insecto.
*Cultivos trampa.
*Destruccin de malezas para reducir el inoculo del virus.
*Tratamiento de semilla.
Nombre comn: Virus de las venas amarillas del pepino.

A.C.: CVYV (Cucumber vein yellowing virus).
Hospederos: Pepino, meln, calabacn, sandia, etc.
162
Patognesis: Transmitido por el adulto de la mosca blanca (Bemisia tabaci). El periodo de

adquisicin es de 30 minutos, 15 minutos de alimentacin, teniendo un periodo de latencia de 75
minutos y un periodo de retencin de 6 horas.
Sntomas: En las hojas del brote se observa amarilleamiento de las nerviaciones (venas),
caracterstica que le da el nombre al virus, aunque dependiendo del momento de infeccin, tambin
puede presentarse de forma generalizada en toda la planta, as como un menor desarrollo de la
misma. Se produce un mosaico, verde-claro, verde-oscuro.
Control:
*Utilizacin de trampas cromotrpicas amarillas.
*Vigilancia y control de la mosca blanca en estados tempranos del cultivo y semilleros.
*Extremar las medidas de limpieza de restos vegetales y malas hierbas en el invernadero y
alrededores. Arrancar y eliminar inmediatamente las plantas afectadas por el virus durante el
cultivo.
*Utilizacin de variedades resistentes en cultivos en los que existan, como es el caso del pepino.
Nombre comn: Virus el enanismo amarillo del pepino.

A.C.: Cucurbit Yellow Stunting Disorder Virus (CYSDV).
Hospederos: Pepino.
Patognesis: Se transmite por la mosca blanca (Bemisia tabaci). El virus puede permanecer en el
vector hasta 7 das, durante los cuales puede infectar a plantas sanas. CYSDV no puede ser
transmitido por Trialeurodes vaporariorum (mosca blanca de los invernaderos), que es la otra
especie presente en los cultivos bajo plstico.
Sntomas: Causa puntos clorticos internerviales en las hojas ms viejas que se extienden por toda
la superficie. No se observan sntomas en fruto, slo reduccin del rendimiento y disminucin del
vigor de la planta.
Control:
*No asociar cultivos en la misma parcela.
*No abandonar los cultivos al final del ciclo.
*Distanciar en el tiempo la realizacin de la nueva plantacin.
*Usar variedades resistentes o tolerantes, cuando existan.
*Realizar rotaciones de cultivos.
* Arrancar y eliminar inmediatamente las plantas afectadas por el virus y las colindantes, al inicio
de los sntomas.
Nombre comn: Virus del mosaico del tabaco.
A.C.: Tabacco Mosaic Virus (TMV).
Hospederos: Ataca a los miembros de la familia de las solanceas. Adems del tabaco tambin ataca
al pepino, papas, tomates, etc.
Patognesis: el virus se transmite a travs de rupturas en la pared celular, provocadas por los
insectos o por daos fsicos, el virus presenta forma de varilla recta.
Sntomas: Presenta mosaicos, enchinamiento de las hojas, necrosis y muerte de la planta.
Control:
*Sembrar semilla sana y certificada.
*Eliminar las malas hierbas que estn en la orilla del cultivo.
*Realizar rotacin de cultivos.
Nematodos fitopatgenos.
con simetra bilateral y hexaradial en la regin ceflica, con cutcula anillada o lisa y sistemas
163
muscular, nervioso, reproductivo y digestivo bien definidos. Los nematodos abundan en todas
partes y se encuentran casi en cualquier sustrato biolgico, en desiertos y en el fondo del ocano.
Se alimentan de hongos, bacterias, nematodos mismos, insectos, animales superiores y plantas.
Existen ms de 100 gneros de nematodos que se asocian con enfermedades de plantas y es
probable que cualquier cultivo sea hospedante de uno o ms especies de nematodos fitoparsitos.
Enfermedades producidas por nematodos.
Meloidogyne spp. (TYLENCHIDA: HETERODERIDAE)
Hospederas: Pepino.
Patognesis: Se distribuyen por rodales o lneas y se transmiten con facilidad por el agua de riego,
con el calzado, con los aperos y con cualquier medio de transporte de tierra. Adems, los nematodos
interaccionan con otros organismos patgenos, bien de manera activa (como vectores de virus),
bien de manera pasiva facilitando la entrada de bacterias y hongos por las heridas que han
provocado.
Sntomas: Aparicin de agallas (ndulos o nudosidades) o hinchazones en las races. En casos de
ataque masivo, los ndulos pueden aparecer hasta en la base del tallo. Los sntomas areos
observables en la planta son marchitez, amarillamiento, falta de vigor, enanismo, y disminucin en
los rendimientos y en la calidad de las frutas.
Control:
*Utilizacin de variedades resistentes.
*Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores.
*Utilizacin de plntulas sanas.
Ditylenchus destructor.
Hospederas: Pepino, papa, cebolla, ajo zanahoria y camote.
Patognesis: Se desarrollan y reproducen entre 5 a 34 C con una temperatura ptima de 20 a 27
C, el nematodo penetra los tubrculos del tallo a travs de los estolones o a travs de las lenticelas
y ojos de los tubrculos.
Sntomas: los sntomas tpicos son lesiones de textura esponjosa y de color caf o negro.
Control:
*Uso de semilla sana.
*Tratamiento de semilla con agua caliente o calor seco.
*Inmersin de nematicidas sistmicos.
*Solarizacin.
Nombre comn: Nematodo de los bulbos.

A.C.: Ditylenchus dipsaci (Kuhn).
Hospederos: Hortalizas y algunas plantas de ornato.
Patognesis: Ditylenchus dipsaci es un gusano transparente delgado, del grupo de los nemtodos o
nematodos. Los adultos miden 1,0 a 1,3 mm de largo con las estructuras duras de la cabeza
moderadamente desarrollada y un estilete muy corto de unas 10-12 micras de largo con claros
ndulos basales. Campos laterales con cuatro cisuras y cola puntiaguda. Es un endoparsito
migratorio que se alimenta del tejido parenquimatoso de tallos y bulbos, causando ruptura de la
lamela media de las paredes celulares. Por tanto a menudo provoca en las plantas infectadas,
hinchazn y distorsin de partes reas (tallo, hojas y flores) y necrosidad o putrefaccin en el bulbo
164
y en el tallo (en la planta de cebolla, el tallo es la parte que une races y bulbo slo mide unos pocos
milmetros
de
longitud).
Se desarrolla a 15 C, el ciclo vital del gusano dura unos 20 das. Las hembras ponen entre 200-500
huevos cada una.
Sntomas: En general, este nematodo causa hinchazn y distorsin de las partes areas de la planta
y necrosis o putrefaccin del tallo y bulbo. Si penetra las hojas, la deforma y las inflama o les produce
ampollas en la superficie. Las hojas crecen de forma desordenada, a menudo se tronchan, como si
se marchitasen y se vuelven clorticas. Las plantas jvenes pueden morir por infecciones graves. Las
hojas interiores del bulbo suelen sufrir ataques peores que las de fuera. A medida que avanza la
temporada, los bulbos se reblandecen y si se cortan de travs muestran anillos circulares de color
marrn. Los bulbos infectados producen un olor penetrante, que revela inmediatamente la
presencia del nematodo durante el almacenamiento.
Control:
*Desinfeccin de los suelos.
*Eliminacin de cosecha infectada.
*Eliminacin de mala hierba.
*Rotacin de cultivo.
Nombre comn: Nematodo Daga.

A.C.: Xiphinema spp.
Hospederas: pepino, repollo, algodn, mango, manzana, nopal, fresa, etc.
Patognesis: Nematodo ectoparsito migratorio, es decir no penetra en las races. Cuerpo
vermiforme. La hembra que mide ms de 3 mm de longitud, con presencia de un largo estilete. Se
disemina a travs de material de propagacin contaminado
Sntomas: La accin parasitaria se manifiesta como una extensa malformacin, distorsin, necrosis
y abultamiento en races y raicillas finas de absorcin. Daan directamente a las races, ocasionando
deformaciones, a veces agallas, y en general, menor vigor de las plantas.
Control:
* La rotacin de cultivos es factible, debido a que los hospederos de Xiphinema estn bien definidos.
Nematodo reniforme.
A.C.: Rotylenchulus reniformis.
Hospederos: Pepino.
Patognesis: Es daino solamente cuando las poblaciones son altas.
Sntomas: Las plantas infectadas con este nematodo presentan pequeas lesiones necrticas
alrededor del punto donde la boca del nematodo est adherida a la raz. Las plantas infectadas
pierden vigor y se observa una reduccin en el tamao y en el peso de las partes areas.
Control:
*La eliminacin de los residuos de cosechas.
*El uso de semilla de buena calidad, y si posible, certificada con algn tipo de resistencia a plagas o
a nematodos.
*Uso de plntulas sanas.
165
8.19.
SANDIA:
ANTECEDENTES:
La sanda es un fruto muy apreciado cuya demanda se incrementa en poca de calor. Ocupa el
quinto lugar en importancia entre las hortalizas que se cultivan en Mxico y el primero entre la
familia de las cucurbitceas en cuanto a la superficie cosechada.
La sanda pertenece a la familia de las Cucurbitceas y su nombre cientfico es Citrullus lanaus. Es
una planta anual herbcea cuyo origen se remonta a frica, precisamente al desierto de Kalahari
donde desde siempre crece de forma silvestre. Sin embargo, fue en las mrgenes del ro Nilo donde
el cultivo de la fruta se expandi hasta llegar al mar Mediterrneo y comercializarse en pases como
Italia, Grecia y Espaa.
Si bien por lo general consumimos sandas con sus caractersticas semillas negras hay variedades sin
semilla. Para reconocerlas, slo hay que verificar si presentan o no su piel rayada.
Por ser una fruta tropical, la sanda crece a una temperatura ptima de entre 23 C y 28 C. Si bien
tolera temperaturas ms bajas, nunca deben superar los 11 pues entonces se detiene el desarrollo
de crecimiento. Es por eso que el mejor momento para la siembra es tras la poca de heladas. La
primavera se presenta como la estacin ideal para la siembra.
Para cultivar sandas debes saber que es un cultivo poco exigente, crece mejor en suelos bien
drenados y ricos en materia orgnica. Al momento de sembrar piensa en la distancia entre cultivos,
hay que hacerlo en hileras de 1,5 m. de distancia y con una separacin de1,5 m. entre una y otra
planta. Si colocas las semillas en espacios individuales como una maceta o mesa de cultivo recuerda
que tenga suficiente espacio para que crezcan sus races. Antes de plantar los ejemplares, se
recomienda agregar abono a la tierra y removerla quitando la hierba mala.
La sanda puede verse seriamente perjudicada por un exceso de agua. La escasa floracin, una
produccin escasa y un desarrollo vegetativo exagerado suelen ser sntomas de algunas carencias o
excesos en su cultivo y otras veces son atacadas por diferentes patgenos.
Virus
La patogenia causada por virus es muy caracterstica en cuanto a que el patgeno se incorpora a s
mismo en el metabolismo de la clula hospedadora. Despus de infectar una clula vegetal viva, el
virus se libera de su cubierta proteica e introduce su material gentico en el interior del hospedador.
El genoma viral se traduce y duplica, ensamblndose numerosas partculas virales nuevas, que
utilizan el cido nucleico y las protenas recin sintetizadas. El movimiento de los virus desde el lugar
de infeccin a clulas vecinas se realiza va simplasto a travs de plasmodesmos modificados para
permitir el paso de grandes molculas (como las nucleoprotenas virales), previa induccin de
protenas de movimiento (MPs). Una vez en el floema, la velocidad de movimiento al resto de la
planta se incrementa notablemente.
VIRUS DEL MOSAICO DEL PEPINO
Este virus est presente en todos los lugares donde se siembra cucurbitceas. En el pepino, sandia,
meln este virus causa enanismos severos en las plantas, reas de mosaico amarillo en las hojas,
malformaciones y reduccin del tamao de las hojas y acortamientos de los entrenudos.
Sntomas:
La intensidad de los sntomas depende del cultivar infectados la edad de las plantas y las condiciones
ambientales que prevalezcan. Los sntomas mas severos se observados en pepinillo y sandia los
frutos infectados se distorsionan y decoloran y permanecen pequeos y en aquellos severamente
afectados la produccin de semillas es muy baja.
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El cmv tiene un rango de hospederos tan amplio que muchas malezas y cultivos son reservas de este
virus. Es trasmitido por mas de 60 especies de afidios, incluyendo el pulgn verde, myzus. Adems
es trasmitido mecnicamente.
Control:
Manejo integrador
El uso de insecticidas
Uso de aceites minerales
MOSAICO DE LA CALABAZA
Sntomas
El SQMV es el causante del mosaico de la calabaza en la sandia los sntomas observados son
amarillamiento entre las venas reas de venas, reas de verde intenso hinchazn del tejido,
deformacin de hojas, enanismo en las plantas, frutas moteadas y deformes
Manejo integrado
Tratar de mantener un manejo integrado de insectos para enviar la diseminacin de la enfermedad
utilizar semillas certificadas libres de virus, eliminar restos de frutos y de cosecha, y no sembrar
cucurbitceas en el periodo de enfermedad.
VIRUS DEL MOSAICO DE LA SANDIA

Este virus afecta la mayora de las cucurbitceas y muchas especies de leguminosas los sntomas
varan mucho y adems dependen de las especies de cucurbitceas afectadas
Sntomas
Los sntomas observados en las hojas son mosaicos de color verde arrugamiento anillos clorticos y
malformaciones. Os frutos no son muy afectados. este virus infecta de 160 especies de plantas . es
trasmitido por 20 especies de afidos, entre los que se encuentran aphis gossypii, se trasmite
fcilmente de forma mecnica pero no por semilla
Manejo integrado
Aplica aceites minerales que este interviene con la transmisin del virus
El uso de insecticidas ayuda en el manejo de los insectos vectoriales
VIRUS DEL CRIBADO DEL MELON

NOMENCLATURA: MNSV (Melon Necrotic Spot Virus) (Virus del Cribado del Meln)
SINTOMAS:
- Necrosis de los nervios y necrosis en forma de pequeas manchas en el limbo
- Placas necrticas y necrosis internas
TRANSMISION:
-.Hongos de suelo (Olpidium radicale)
- Semillas (solo con presencia de Olpidium en el suelo)
CONTROL:
- Utilizar plantas injertadas.
167
BACTERIAS
MANCHA ANGULAR
Agente causal: pseudomonas syringae pv. Lachrymans

Esta enfermedad bacteriana es la de la mayor diseminacin en las cucurbitceas. Ataca la calabaza,
el meln, el pepinillo y la sanda. No constituye un problema serio en meln. Es muy comn en
pepinillos cultivados en regiones clidas hmedas y semhumedas. La enfermedad aparece primero
en las hojas y luego infecta los frutos y por ende la semilla.
Sntomas: al principio de la enfermedad se comienzan a observar pequeas manchas a causas de las
hojas que se van expandiendo y su crecimiento se limita por las venas de las hojas. En tiempo de
humildad relativa alta se observa un exudado lechoso asociado a las manchas por la parte inferior
de las hijas. Cuando este exudado lechoso asociado a las manchas por la parte inferior de las hojas.
Cuando este exudado se seca se observa como una costra blanca encima de la lesin. Segn se
desarrolla la enfermedad, las lesiones en las hojas se secan tomando un color marrn claro y se cae.
En cultivarse susceptibles, las lesiones tienen mrgenes amarillos.
Tambin pueden observar lesiones en los peciolos, tallos y frutos. En los frutos se observan manchas
pequeas circulares y a causas con centros de colores crema oscura.
Tejido afectado se observa acuoso y de color marrn y la pudricin puede extenderse hasta el centro
del fruto, observndose una pudricin blanda.
Esta bacteria se trasmite en la semilla. Es diseminada por la lluvia al salpicar el suelo, los insectos,
los trabajadores al manipular las plantas y por la maquinaria agrcola. Adems, se puede diseminar
en el agua de riego y permanece en los residuos de cosecha, persistiendo en hojas secas hasta dos
aos y medio. La bacteria entra por las estomas, hidratados y heridas.
Manejo integrado: esta enfermedad puede minimizarse utilizando varias medidas de control. El
control primario es usar semilla libre de la enfermedad y sembrar cultivarse resientes, de haberlos.
La produccin de semilla en terrenos ridos con riesgo por goteo es la mejor forma de bajar las
poblaciones del patgeno en la semilla. En terrenos donde se presenta la enfermedad se deben
rotar con otros cultivos por lo menos 2 aos. No maneje las plantas cuando estn hmedas para
evitar diseminar la bacteria. Puede ser de ayuda hacer aspersiones preventivas de cobres al follaje
para proteger el follaje nuevo, pero esto no es de mucha ayuda la enfermedad ya se encuentra en
estado epidmico.
PUDRICION BACTERIANA DEL FRUTO
Agente casual: activadorax avenae subsp. Cirulli (=pseudomonas pseudoalcaligenes subsp. Citrulli).
Esta enfermedad se ha informado caudado prdidas significativas en cultivos de sanda en la zona
accidental de los estados unidos.
Sntomas: los sntomas caractersticos de esta enfermedad son manchas de color verde olivo oscuro
en la superficie del fruto.
Al principio se observa una pequea rea acuosa que en un periodo de 7 a 10 das cubre gran parte
del fruto. El rea alrededor del punto inicial de infeccin se pone necrtica y en estados ms
avanzados de desarrollo la corteza se agrieta y se observa un exudado de color mbar. Las lesiones
rara vez se extienden al inferior del fruto, pero de ocurrir, la semilla se contamina con la bacteria.
Las lesiones se expanden rpidamente en los frutos durante las semanas anteriores a la cosecha.
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Organismos secundarios causantes de pudricin aceleran el proceso de descomposicin de los

frutos.
Esta bacteria tambin puede afectar las hojas causando lesiones pequeas de color marrn oscuro
y de forma irregular, las cuales no son muy conspicuas. En periodos de ata humedad los borde de
estas manchas se ven oscuosos. En las plnulas se observa reas oscuras en la parte inferior de los
cotiledones, segn estos se expanden la lesin se ve necrtica y se extiende a lo largo de la vena
central. La presencia de esta bacteria en las hojas sirve como fuente primaria de contaminacin del
fruto.
Esta bacteria se trasmite en la semilla de sanda libre de la enfermedad. Se deben eliminar los
residuos de cosecha y las plantas de sanda voluntarias y hacerse rotacin con otro cultivo no
cucurbitceo por un periodo mnimo de 3 aos. La aspersin preventiva con compuestos a base de
cobre antes del cuaje del fruto pueden disminuirse la incidencia y diseminacin de la enfermedad.
PODREDUMBRE BLANDA
Agente causal: erwinia carotovora subsp
Sntomas: provoca generalmente podredumbres acuosas y blandas que suelen desprender olor
nauseabundo. Externamente en el tallo aparecen manchas negruzcas y hmedas. En general la
planta suele morir. En frutos tambin puede producir podredumbres acuosas
Manejo integrado: los tratamientos qumicos son poco eficaces una vez instalado la enfermedad en
la planta, por lo que es mejor utilizar mtodos preventivos.
Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
Evitar heridas de poda.
Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.
Desinfectar los aperos con una dilucin de leja al 20%.
Elegir marcos de plantacin adecuados para una buena ventilacin.
ESTRA ROJA DE LA CAA

Agente causal: Acidovorax avenae
Es la responsable de causar pudricin en los cultivos de sanda y que recientemente se han
reportado en el cantn Siram, La Unin, cuyos cultivos afectados fueron analizados por el
Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG), a travs del Centro Nacional de Tecnologa
Agropecuaria y Forestal (CENTA).
Sntomas del cultivo: muestran que antes de llegar al estado de pudricin, los frutos presentan
manchas aceitosas, con grietas color caf y un halo verde oscuro, cita el anlisis realizado por el
MAG-CENTA a semillas y epicarpio de los frutos de la sanda.
Este microorganismo puede ser trasmitido por semillas y por plntulas de la familia de las
cucurbitceas silvestres, como por ejemplo la calabaza, calabacines, meln, pepino y sandia, que
una vez en el campo, sirven de fuente de inoculo para su diseminacin, siempre y cuando hayan
tenido contacto con la bacteria.
Ante condiciones ambientales que propicia el cambio climtico, como altas temperaturas, alta
humedad relativa y periodos secos, la enfermedad puede mostrarse muy agresiva y resistente, ya
que puede permanecer sobre otras plantas, pues la bacteria la usa como hospedera, sin mostrar
sntomas.
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Segn la investigacin realizada en campo, el MAG-CENTA observ pudricin apical en los frutos de
sandia, que est relacionada con la deficiencia de calcio y que afect al 30% del total producido en
una parcela. La pudricin del fruto afectado por la bacteria, presenta un mal olor lo que la vuelve
no apta para el consumo.
Asistencia tcnica para controlar la enfermedad
Realizada la evaluacin de campo,
A los productores tambin se les asesorar en la obtencin y uso de semillas sanas
se sugiere a los productores, llevar un control y monitoreo de la presencia de las deficiencias y
enfermedades observadas en el cultivo
Recomendaciones para mejorar la produccin y combatir la bacteria.
- Elimine las malezas porque podra ser fuente de inoculo de la bacteria.
- Destruya los residuos de cosecha,
- Utilice semilla certificada libre de la bacteria.
No usar semillas de cultivos con antecedentes de la enfermedad.
- Durante tres aos, rotar los cultivos a diferentes tipos de cucurbitceas, en campos donde se ha
diagnosticado la presencia de la enfermedad en la sanda. Los cultivos alternativos son la calabaza,
calabacines, meln y pepino.
- Desinfectar las herramientas de poda, sumergindolas en leja, (una parte de leja, en 9 partes de
agua), para evitar infecciones posteriores.
- Mantener un drenaje adecuado, ya que el agua es un mecanismo de transmisin de
enfermedades.
- Mantener un adecuado programa de fertilizacin, segn las necesidades nutricionales del cultivo,
incluyendo el anlisis de suelos.
HONGOS
La mayora de los patgenos de plantas son hongos de las divisiones ascomycetes, basidiomycetes
u oomycota.
Una enfermedad fngica puede ser descrita como policclica si el agente causal es capaz de producir
esporas y reinfectar plantas durante una temporada de crecimiento, o monocclica si el agente
causal debe esperar una nueva temporada. Esta clasificacin aplica a regiones con cuatro estaciones
donde los patgenos deben producir estructuras especficas para sobrevivir al invierno. Los hongos
fitopatgenos tambin pueden ser definidos por los tipos de esporas que producen y por el mtodo
por el cual penetran en la planta. Una vez que el patgeno ha penetrado produce un haustorio y
crece dentro de la planta (alimentacin biotrfica), o mata las clulas de su alrededor y se alimenta
del tejido muerto (alimentacin necrotrfica). La identificacin de los patgenos se realiza
basndose en los signos y sntomas de la enfermedad. Signos se refieren a la observacin de alguna
de las estructuras del patgeno (como esporulacin). Sntomas son evidencia secundaria producida
por la planta de que un patgeno esta presente (como el marchitarse de las hojas).
Las principales enfermedades causadas por hongos son mildius, oidios, royas, carbones, agallas y
deformaciones, necrosis, chancros, marchiteces foliares, vasculares, etc., podredumbres
radiculares, de flores, de frutos, etc. y micosis post-recoleccin, etc.
170
MILDIU VELLOSO
Agente Causal: Pseudoperonospora cubensis

Distribucin: En todo el pas en reas cultivadas de plantas pertenecientes a la familia de las
cucurbitceas.
Sntomas: Se manifiesta en las hojas y tallos como manchas amarillas, cuando existe alta humedad
relativa se desarrolla vellosidad en el haz y envs de las hojas y cuando se desarrolla adquiere el
aspecto blanquecino hasta cubrir completamente el follaje, las plantas mueren en caso contrario la
produccin disminuye drsticamente.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad El hongo es diseminado a grandes distancias por
corrientes de aire, por salpicaduras de las lluvias o transmitido a plantas sanas por trabajadores del
campo y herramientas. La enfermedad se desarrolla rpidamente bajo temperatura de moderada a
caliente, siempre que haya presencia de agua sobre las hojas. La niebla, el roco o un rgimen
abundante de lluvias representan condiciones muy favorables para el desarrollo de la enfermedad.
Control: Usar siempre variedades resistentes cuando ello sea posible. Un sistema denominado Blitecast ha sido usado con xito en ciertas reas para predecir la aparicin de la enfermedad y
programar aplicaciones.
MAL DEL TALLUELO O DAMPING OFF
Agente Causal: Pythium sp., Rhizoctonia solani, Thielaviopsis basicola, Acremonium sp., Fusarium
equiseti, y otros hongos.
Sntomas: Phythium sp. Las plntulas se tornan verdes opacas y los cotiledones se caen. Se pueden
observar tambin lesiones hmedas a nivel del suelo. Finalmente las plantas se marchitan o mueren.
Algunas veces las plntulas mueren antes de emerger. Rhizoctonia solani. En plntulas jvenes los
sntomas son similares a los descritos para Pytium sp. En plntulas adultas el hongo ataca solamente
la corteza produciendo una lesin hundida de color marrn o pardo-rojizo. Thielaviopsis basicola.
Las lesiones comienzan con un color grisceo a rojizo, volvindose casi inmediatamente negras. En
suelos hmedos una capa con apariencia de escarcha puede cubrir parte de la lesin negra.
Fusarium sp. Se desarrolla sobre la corteza del hipocotilo una lesin pardo-rojiza. El hongo puede
causar damping off pre y post emergente.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad :Esta enfermedad ocurre frecuentemente cuando
existe alta densidad de plantas, suelos muy hmedos, deficiente aireacin y durante das nublados.
Control : Prcticas culturales que eviten condiciones prolongadas de alta humedad del suelo y pobre
aireacin del mismo reducirn la presencia de la enfermedad. Otras medidas de control incluyen
evitar los suelos compactados, la preparacin de camas o surcos elevados para tener un buen
drenaje, y el evitar largos perodos de riego. En algunos casos el tratamiento de la semilla con
fungicidas puede evitar la presencia de la enfermedad.
Semilla de alta calidad con un buen vigor reduce el riesgo de damping off. Para mantener el vigor
de la semilla, sta deber ser almacenada en un lugar fresco y con baja humedad.
171
GOMOSIS DEL TALLO

Agente Causal: Mycosphaerella melonis (Didymella bryoniae)
Sntomas: A menudo la infeccin inicia como un marchitamiento en el margen de la hoja
progresando hacia el centro, finalizando en un ennegrecimiento de la hoja. Los tallos infectados
desarrollan lceras que producen un fluido gomoso rojo o marrn caracterstico.
Pequeas estructuras negras se van desarrollando dentro del tejido infectado. Los tallos sufren un
estrangulamiento, causando la muerte de los tejidos por encima de este punto.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad: El hongo sobrevive de una estacin a otra sobre
cultivos infectados, maleza o residuos de otros cultivos. Puede tambin transmitirse por medio de
las semillas. Las heridas producidas durante la poda, recoleccin o las lesiones causadas por
insectos, son una importante fuente de entrada para el hongo en tallos y hojas.
Control : El riego por aspersin deber ser evitado, tambin es necesario un programa de aspersin
con fungicidas.
MILDIU POLVORIENTO
Agente Causal: Erysiphe cichoracearum

Sntomas: Para el desarrollo de la enfermedad: El hongo comnmente se mantiene en la maleza,
dispersndose por el viento a travs de largas distancias. La infeccin puede tener lugar sin la
presencia de humedad sobre la superficie de la planta, aunque si se precisa de una alta humedad
relativa (50-90%). La enfermedad se ve favorecida por tasas elevadas de crecimiento de la planta,
moderadas temperaturas, luz pobre y roco.
Control Aplicar un buen programa de aspersin con fungicidas puede ser un excelente medio de
control. El control de malezas y buenas condiciones sanitarias son prcticas que ayudarn al control
del mildi polvoriento. Evitar sombra de rboles al contorno del cultivo. (aplicar podas).
CENIZA U OIDIO DE LAS CUCURBITCEAS
Agente causal: Sphaerotheca fuliginea (Schelecht) Pollacci. ASCOMYCETES: ERYSIPHALES.

Los sntomas que se observan son manchas pulverulentas de color blanco en la superficie de las
hojas (haz y envs) que van cubriendo todo el aparato vegetativo llegando a invadir la hoja entera,
tambin afecta a tallos y peciolos e incluso frutos en ataques muy fuertes. Las hojas y tallos atacados
se vuelven de color amarillento y se secan. Las mala hierbas y otros cultivos de cucurbitceas, as
como restos de cultivos seran las fuentes de inculo y el viento es el encargado de transportar las
esporas y dispersar la enfermedad. Las temeperaturas se sitan en un margen de 10-35 C, con el
ptimo alrededor de 26 C. La humedad relativa ptima es del 70 %. En meln se han establecido
tres razas (Raza 1,2 y 3,) destacndose en Mlaga y Almera las razas 1 y 2.
Realizar tratamientos a las estructuras.
172
Utilizacin de las variedades de meln con resistencias parciales a las dos razas del patgeno.
Control qumico
Materias activas: azufre coloidal, azufre micronizado, azufre mojable, azufre molido, azufre
sublimado, bupirimato, ciproconazol, ciproconazol + azufre, dinocap, dinocap + fenbuconazol,
dinocap + miclobutanil, dinocap + azufre coloidal, etirimol, fenarimol, hexaconazol, imazalil,
miclobutanil, nuarimol, nuarimil + tridemorf, penconazol, pirazofos, propiconazol, quinometionato,
tetraconazol, triadimefon, triadimenol, tridemorf, triflumizol, triforina.
CHANCRO GOMOSO DEL TALLO
Agente causal: Didymella bryoniae (Auersw) REM. ASCOMYCETES: DOTHIDEALES.
En Almera se ha encontrado en meln, sanda, calabacn y pepino. En plntulas afecta
principalmente a los cotiledones en los que produce unas manchas parduscas redondeadas, en las
que se observan puntitos negros y marrones distribuidos en forma de anillos concntricos. El
cotiledn termina por secarse, produciendo lesiones en la zona de la insercin de ste con el tallo.
Los sntomas ms frecuentes en meln, sanda y pepino son los de chancro gomoso del tallo que
se caracterizan por una lesin beige en tallo, recubierta de picnidios y/o peritecas, y con frecuencia
se producen exudaciones gomosas cercanas a la lesin. En la parte area provoca la marchitez y
muerte de la planta. En calabacn estas manchas beige aparecen tambin en peciolos y nervios de
la hoja, observndose tambin unas manchas en el limbo de ALOJA que al principio son de color
amarillo y se agrandan rpidamente volvindose de color marrn. Con frecuencia el interior de esta
mancha se rompe, quedando perforada. En cultivos de pepino y calabacn se producen ataques al
fruto, que se caracterizan por estrangulamiento de la zona de la cicatriz estilar, que se recubre de
picnidios. Puede transmitirse por semillas. Los resto de cosecha son una fuente primaria de infeccin
y las esporas pueden sobrevivir en el suelo o en los tallos y en la estructura de los invernaderos,
siendo frecuentes los puntos de infeccin en las heridas de podas e injertos. La temperatura de
desarrollo de la enfermedad es de 23-25 C, favorecido con humedades relativas elevadas, as como
exceso de abono nitrogenado. Las altas intensidades lumnicas la disminuyen.
Utilizar semilla sana.
Eliminar restos de cultivo tanto alrededor como en el interior de los invernaderos.
Desinfeccin de las estructuras del invernadero.
Control de la ventilacin para disminuir la humedad relativa.
Evitar exceso de humedad en suelo. Retirar goteros del pie de la planta.
Deben sacarse del invernadero los frutos infectados y los restos de poda.
Realizar la poda correctamente.
Control qumico
Materias activas: benomilo, metil-tiofanato, procimidona..
173
NEMTODOS
Agente causal: Meloidogyne spp. (TYLENCHIDA: HETERODERIDAE).
En hortcolas en Almera se han identificado las especies M. Javanica, M. Arenaria y M incgnita.
Afectan prcticamente a todos los cultivos hortcolas, produciendo los tpicos ndulos en las races
que le dan el nombre comn de batatilla.Penetran en las races desde el suelo. Las hembras al ser
fecundadas se llenan de huevos tomando un aspecto globoso dentro de las races. Esto unido a la
hipertrofia que producen en los tejidos de las mismas, da lugar a la formacin de los tpicos
rosarios. Estos daos producen la obstruccin de vasos e impiden la absorcin por las races,
traducindose en un menor desarrollo de la planta y la aparicin de sntomas de marchitez en verde
en las horas de ms calor, clorosis y enanismo. Se distribuyen por rodales o lneas y se transmiten
con facilidad por el agua de riego, con el calzado, con los aperos y con cualquier medio de transporte
de tierra. Adems, los nematodos interaccionana con otros organismos patgenos, bien de manera
activa (como vectores de VIRUS), bien de manera pasiva facilitando la entrada de bacterias y hongos
por las heridas que han provocado.
Utilizacin de variedades resistentes.
Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores.
Control biolgico mediante enemigos naturales
Productos biolgicos: preparado a base del hongo Arthrobotrys irregularis
Control por mtodos fsicos
Esterilizacin con vapor.
Solarizacin, que consiste en elevar la temperatura del suelo mediante la colocacin de una
lmina de plstico transparente sobre el suelo durante un mnimo de 30 das.
Control qumico
Materias activas: benfuracarb, cadusafos, carbofurano, dicloropropeno, etoprofos, fenamifos,
oxamilo.
174
8.20.
TOMATE DE CASCARA:
Antecedentes del cultivo.

El tomate de cscara (Phisalis ixocarpa brot.), tambin conocido como tomatillo, en un cultivo que
esta incluido en la familia de las solanceas. Es originaria de Amrica boreal y del sureste de Estados
Unidos de Amrica y Mxico. Crece en reas con clima templado desde el nivel del mar hasta los
2000 m. Asociada a terrenos de cultivo de temporal y riego.
Botnica
Hierba de 15 a 60cm de altura. Sus hojas son ms anchas en la parte central. Las flores son amarillas
con manchas azules o moradas y estn solitarias. Los frutos son verdes y un poco redondos, tienen
una cscara que los cubre tambin de color verde.
Se conoce en Mxico desde tiempos precolombinos. Los aztecas lo cultivaban extensivamente y lo

llamaban "miltomatl" que significa tomate cultivado y lo empleaban para preparar salsas y guisos
de la misma manera que se emplea actualmente. De las especies de tomate de cscara que se ha
reportado en Mxico, solamente Phisalis ixocarpa brot., se cultiva comercialmente y medicinal. Esta
planta es afectada por hongos, bacteria, virus y nematodos.
Principales hongos
Agente causal: Gris Botrytis Cineraria
Nombre comn: Moho Gris Podredumbre
Hospederas: A un amplio nmero de especies vegetales afectando a todos los cultivos entre ellos
las solanceas.
Sntomas: En plntulas produce Damping Off, en hojas y flores se producen lesiones pardas. En
frutos se produce una podredumbre blanda en la base de los tallos, en brotes, en hojas, en flores y
en frutos.
Diseminacin: Las principales fuentes de inculo las constituyen los restos de vegetales que son
dispersados por el viento, salpicaduras de lluvia, agua de riego y los ptalos infectad.
Manejo:
* El control qumico debe ser a base de benomilo, captan, tiabendazoloxinato de cobre, clorotaloni,
anilazina, maneb
* Barrera rompe viento.
* Eliminar restos de cosecha.
* Semilla resistente.
* Sembrar antes de lluvias.
* Eliminar malezas.
* Hmeda relativa baja.
* Rotacin de cultivos.
* Evitar riegos pesados.
175
Agente causal: Oidium lycopersici.

Nombre comn: Cenicilla odium.
Hospederas: solanceas y hortalizas.
Sntomas: observan son manchas pulverulentas de color blanco en la superficie de las hojas (haz y
envs) y en el tallo que van cubriendo todo el aparato vegetativo llegando a invadir la hoja entera,
tambin afecta a tallos y pecolos e incluso frutos en ataque muy fuerte. Las hojas y tallos atacados
se vuelven de color amarillento y se secan.
DiseminacinConidios diseminados por el viento, humedad relativa alta.
Manejo:
* El control qumico es a base de azufre micronizado, bupirimato, ciproconazol, dinocap
fenbuconazol, propiconazol, triadimenol.
* Eliminar restos de cultivo infectados.
* Eliminar malezas.
Agente causal: Entyloma austral.
Nombre comn: Carbn Blanco.
Hospederas: solanceas otras hortalizas.
Sntomas: observan unas pequeas manchas circulares blancas sobre el envs de las hojas que
posteriormente se hacen visibles en el haz. Estos puntos de infeccin se diseminan por toda la hoja
llegando a cubrir prcticamente toda su superficie.
A medida que avanza la enfermedad, alrededor de la mancha se forma sobre el haz un anillo pardo
violceo muy caracterstico. Estas manchas acaban por necrosarse llegando a romper el tejido de la
hoja.
Desiminacin: por el viento, hmeda relativa alta.
Manejo.
* Es necesario hacer aplicaciones a base de cobre o mancozeb, en caso que la enfermedad se
presente con mayor fuerza realizar aplicacin con triadimefon.
* Eliminar malezas.
176
Agente causal: Cercospora sp.

Nombre comn: pudricin de la base del tallo.
Sntomas: En los tallos de plantas en floracin y fructificacin se presentan lesiones alargadas,
ascendentes, de 5 a 20 cm de longitud, de color caf oscuro, con el centro de color caf claro o
blanquizco. Las lesiones inician por un lado y despus pueden constreir la base de las ramas o el
tallo principal, que terminan por secarse. Cuando hay alta humedad se aprecia una vellosidad de
color gris o tonos oscuros. El follaje de las ramas afectadas se torna plido o amarillento, se marchita
y las hojas pueden caer al suelo. Los frutos pierden firmeza, maduran prematuramente y se pueden
desprender de los tallos con facilidad.
Desiminacin: principalmente por el viento, suelos arenosos, alta hmeda 80-100 % y altas
concentraciones de nitrgeno.
Manejo:
* Se sugiere evitar el monocultivo.
* realizar barbechos.
* eliminar la maleza.
* efectuar una fertilizacin balanceada.
* controlar el barrenador adulto.
* Las aplicaciones de fungicidas dirigidas a la base de los tallos.
Agente causal: Cercospora physalidis.

Nombre comn: Mancha de la hoja.
Hospederas. Hortalizas y solanceas.
Sntomas. Produce manchas necrticas, circulares u oblongas de bordes bien marcados de color
castao oscuro y el centro gris claro. Las manchas suelen tener de 3-10 mm de dimetro, son de
color caf grisceo, en ocasiones presentan anillos concntricos y al madurar la lesin, sta se torna
ms clara y pueden notarse en ello cuando hay clima hmedo en crecimiento difuso de color gris
claro que corresponde a la esporulacin. Cuando la enfermedad es severa, puede provocar la
defoliacin de la planta.
Desiminacin. Esta enfermedad se propaga mas en clima hmedo o hmeda relativa alta 80-100%.
177
Manejo:
* Eliminacin de residuos de cosecha anterior.
* Evitar plantaciones densas.
* Se sugiere evitar el monocultivo.
* realizar barbechos.
* eliminar la maleza.
* efectuar una fertilizacin balanceada.
* controlar el barrenador adulto.
* fungicidas como el benomilo, tiabendazol, carbendazin, clorotalonil,anilazina, derivados del cobre
y mancozeb.
Principales bacterias
Agente causal: se asocia con dos gneros: Xantocones y, Pseudomonas.
Nombre comn: Mancha bacteriana
Hospederas: solanceas, hortalizas y arbustos.
Sntomas: En las hojas se desarrollan manchas acuosas de forma irregular o redondeada, de color
caf canela y borde oscuro, que miden aproximadamente 1-3 mm de dimetro; al envejecer, el
centro de las manchas se tornan de color caf claro y con aspecto de papel. En las maanas y cuando
la humedad es alta, por el envs de las manchas acuosas se aprecia un exudado de color cremoso.
Cuando varias manchas se juntan, las hojas se atizonan. Los sntomas inician generalmente por las
hojas inferiores. En los frutos las manchas son similares a las de las hojas y cuando varias manchas
se juntan la cscara se desgarra fcilmente. La pulpa del fruto no es afectada, pero su calidad y valor
comercial disminuye considerablemente.
Desiminacin. Transmite por semilla y probablemente sobrevive en los residuos de cultivo. Se
disemina de plantas enfermas a las sanas, mediante las labores de cultivo
Manejo.
* Semilla o plntulas sanas.
* Establecer una densidad adecuada de plantas.
* Evitar los riegos pesados.
* Evitar las labores de cultivo a la cosecha cuando el follaje infectado est mojado.
* Aplicacin de bactericidas.
* Aplicacin de qumicos a base de cobre.
* Utilizar semilla santificada.
* Destruccin de cosecha anterior..
Agente causal: Bactericera cockerelli Sulc.

Nombre comn: permanente
178
Sntomas: provocando amarillamiento y achaparramiento, se encuentran en la parte media de la

planta y duran aproximadamente de 12 a 21 das,
Desiminacin: Transmite por semilla y probablemente sobrevive en los residuos de cultivo. Se
disemina de plantas enfermas a las sanas, mediante las labores de cultivo
Manejo:
* Despus del trasplante aplicar insecticidas sistmicos.* Aplicar cada 5-7 das repelentes en orilla y en cultivo.
* Realizar accin qumica al detectar.
* Preventivas.
* Eliminar malezas hospederas.
* Evitar plsticos y mallas.
* Ajustar pH.
* No sembrar variedades que ocupen podas.
Agenten casual: Clavibacter.

Nombre comn: Cncer Bacteriano.
Hospederas: hortalizas y solanceas.
Sntomas: Las mejores caractersticas de diagnstico, a campo abierto, del cncer bacteriano son
quemaduras de los mrgenes de los foliolos, tambin conocida como chamusco de las hojas. Las
infecciones foliares superficiales causan necrosis en el follaje, generalmente en los mrgenes de las
hojas, las cuales pueden avanzar hasta que la hoja completa y el pecolo muere. En el fruto se
presentan manchas oscuras costrosas con un halo blanco intenso que se conoce como "mancha de
ojo de pjaro" Cuando la enfermedad es severa todo el follaje de la planta se seca
En el invernadero, la necrosis vascular es ms severa que en campo abierto la cual provoca que las
plantas presenten primeramente una rama marchita y luego, repentinamente.
Diseminacin: semilla o plntulas infectados
Manejo:
* Dar tratamiento en agua caliente ala semilla 50oc
* Realizar accin qumica al detectar.
* Preventivas.
* Eliminar malezas hospederas.
* Evitar plsticos y mallas.
* Ajustar pH.
* Aplicacin de productos qumicos.
* Plantar plata sana.
179
Agente causal: Pseudomonas.

Nombre comn: Marchitez Bacteriana.
Sntomas: El sntoma ms caracterstico es un repentino marchitamiento del follaje ms joven el
cual es particularmente notable durante la parte ms caliente del da o amarillamiento ligero del
follaje ms viejo de la parte de abajo. El tejido de la planta marchita puede ponerse flcido sin
ninguna asociacin de necrosis o amarillamiento. Antes del marchitamiento las plantas se
achaparran y los foliolos y hojas se curvan hacia abajo (epinastia). Donde la enfermedad se ha
desarrollado lentamente, se produce un gran nmero de races adventicias a lo largo del tallo sobre
el nivel del suelo. Si se hace un corte transversal del tallo al nivel del suelo, se observa una coloracin
caf en el tejido conductor del agua (xilema) justo bajo la cscara.
Diseminacin: habitante del suelo y puede sobrevivir en el suelo por largos periodos si la
temperatura no es muy baja. La bacteria entra a la planta a travs de heridas causadas por los
trabajadores, insectos del suelo, races rotas de trasplantes y a travs de aberturas naturales por
donde emergen las races secundarias. Muchas especies de nematodos pueden incrementar la
incidencia
y
severidad
de
la
marchitez.
Manejo:
* Ajustar pH.
* Evitar las labores de cultivo a la cosecha cuando el follaje infectado est mojado.
* Aplicacin de qumicos a base de cobre.
Agente casual: Agrobacterium
Nombre comn: Agalla de la Corona
Hospederas: solancea y algunas hortalizas.
Sntomas: El sntoma tpico es la formacin de agallas localizadas en el cuello, races y tallos stas
son de tamao variable. La localizacin comn en el tomate es en la base del tronco, justo debajo
del nivel del suelo, en la zona llamada "cuello o corona" que ha dado origen al nombre comn de
"agalla de la corona".
Diseminacin: sobrevive en residuos orgnicos en el suelo y es llevada a la corte infecciosa por
insectos o por agua de salpique. La bacteria entra en las plantas solamente a travs de heridas, se
desarrolla intercelularmente e induce divisin celular no regulada, lo cual provoca la formacin de
agallas o tumores.
Manejo:
* Lo mejor es no plantar en suelos infestados.
* Ajustar pH.
180

* Plantar plata sana.
Principales virus
Agente causal: (TMV).
Nombre comn: Mosaico del Tabaco.
Hospederas: papa y tomate solanceas y hortalizas
Sntomas: Las plantas enfermas presentan mosaico, moteado, palidez, amarillamiento, en
chaparramiento y en Chinamiento tambin bronceado, quemaduras en las punta de las ramas,
deformacin de hojas y tallos. Los frutos pueden ser escasos y de menor tamao, lo que depende
de la etapa del cultivo al momento de la infeccin.
Diseminacin: causado por un virus, destruye hasta el 100% del cultivo, y principalmente por maleza
e insectos trips y mosca blanca.
Manejo
* Es necesaria la eliminacin oportuna de maleza dentro de la huerta y al menos 100 m alrededor
de esta, para disminuir el riesgo de contaminacin.
* La semilla a utilizar deber se ser de vigor comprobado y libre de organismos dainos.
* En el caso de trasplantes, el material se deber de producir en invernaderos protegidos de los
insectos,
* Charolas desinfectadas
* Evitando reutilizar los sustratos y
* Regando con agua libre de contaminantes
* No fumar tabaco.
* Desinfectar la herramienta con cloro.
* No podar arboles.
Agente causal: (VMMT).

Nombre comn: Marchitez Manchada del Tomatillo
Hospederas: solanceas y algunas hortalizas.
Sntomas: la planta es infectada normalmente en su etapa inicial, cuando la planta tiene
aproximadamente 10 das de nacida es recomendable hacer inspecciones minuciosas en ese
momento ya que los trips son difciles de detectar, una vez infectada la planta manifiesta la
enfermedad al principio de la floracin tornndose amarillenta, las hojas comienzan a deformarse
y se detiene su crecimiento.
Desiminacin: herramienta contaminada e insectos trips y mosca blanca.
Manejo:
* La mejor manera de tratar esta enfermedad es la prevencin desde el momento de la nacencia a
base de dimetoato, endosulfan, metamidofos y agroqumicos sistmicos como imidacloprid.
* En el caso de trasplantes, el material se deber de producir en invernaderos protegidos de los
insectos.
* Charolas desinfectada.
181
* Evitando reutilizar los sustratos.

* Regando con agua libre de contaminantes.
* No fumar tabaco.
* Desinfectar la herramienta con cloro.
* No podar arboles.
* Eliminar plntula infectada.
* Lavarse o desinfectarse las manos.
Agente causal: (CMR)

Nombre comn: virus mosaico del pepino
Hospederas: solanceas y crucferas.
Sntomas: el virus provoca que las hojas jvenes se tuerzan, se marchiten y se presente en hojas
moteadas con forme avanza la enfermedad se define el mosaico de tiene el crecimiento de la planta
a si como los frutos la cual disminuye la produccin.
Diseminacin: principalmente por pulgones.
Manejo:
* Eliminar plntula contaminada.
* No quemar y masticar tabaco.
* Lavarse las manos antes y despus de tocar cultivo.
* Desinfectar las herramientas de trabajo.
* Evitar las podas.
* Evitar el rose entre planta y planta.
* No plantar arboles que ocupen podas.
* eliminar fuente de inoculo que sean posible.
Agente casual: (MVSR)

Nombre comn: virus mosaico pudriciones del tallo.
Hospederas: Todo tipo de plntula en solanceas y hortalizas.
Sntomas: El virus de la podredumbre del tallo infecta principalmente en plntula provocando que
el tallo se doble, en la punta se turnia cafs-amarillenta y esto provoca que se caiga la plntula,
causan que la hoja joven obtenga el virus.
Diseminacin: principalmente por los nematodos y pulgones.
Manejo:
* Lavar bien las charolas.
* Evitar las podas.
182
Agente casual: (MS)

Nombre comn: Jaspeado del Tabaco.
Hospederas: son tomate, papa, chile, calabacita, pepino y sanda, entre otros.
Sntomas: Las plantas enfermas presentan mosaico, moteado, palidez, amarillamiento,
achaparramiento y enchinamiento se destacan las hojas en formas de cuchara y amarillamiento.
Tambin bronceado, quemaduras en las punta de las ramas, deformacin de hojas y tallos. Los
frutos pueden ser escasos y de menor tamao, lo que depende de la etapa del cultivo al momento
de la infeccin.
Diseminacin: virus permanecen albergados en la maleza, o en las socas de otros cultivos de
hortalizas. Las plntulas producidas en semilleros bajo invernaderos.
Manejo:
* No sembrar en periodos de lluvia.
* Rotacin de cultivo
* Lavar bien las charolas.
* Evitar las podas.
Principales nematodos
Agente casual: Medoidogyne.
Nombre comn: nematodo formador de nudos en la raz.
Hospederas: en plantas jvenes.
Sntomas: Desarrollo de deficiencias, hojas verdes pequeas, flores y frutos atrofiados, la raz se
hincha en zonas infectadas.
Diseminacin: Desarrollo de la enfermedad es a 25 das. En climas clidos, grandes perdidas en
planta jvenes.
Manejo:
* En invernaderos: Esterilizacin del suelo con vapor o fumigacin de nematicidas (aldicarb, oxamyl).
* En campo: fumigar suelo con compuestos qumicos.
Agente casual: pratylenchus
Nombre comn: nematodo leccionador
Hospederas: arbustos y arboles.
Sntomas: acaparamientos, clorosis, marchitez de forraje, hojas cafs-amarillas, destruccin del
follaje, puede estar acompaada de hongos y bacterias.
Diseminacin: climas clido
Manejo:
* Cultivo trampa.
* Nematicidas antes del cultivo.
* Variedades resistentes.
* Rotacin de cultivo
183
* Cuarentena
Agente casual: Heterodera tabacum.
Nombre comn: Nematodo del Quiste.
Hospederas. Solanceas y hortalizas.
Sntomas: Los sntomas en el follaje dependen mucho de la edad de la planta, tiempo de la
temporada y temperatura. El primer sntoma es de mal nutricin. El desarrollo de la planta es
escaso; algunas presentan marchitamiento y enchinamiento de las hojas. Las plantas afectadas por
lo general mueren temprano.
Desimanacin: principalmente por el suelo.
Manejo:
* Rotacin de cultivo.
* Planta sana.
* Destruir cultivo viejo.
* Fumigar con nematicidas.
Agente causal: Meloydogine.
Nombre comn: Batatillas.
Hospederas: solanceas y hortalizas.
Sntomas: Las hojas toman un color verde plido o amarillo que se marchita cuando el clima es
clido nutrientes Plantas raquticas, con poco desarrollo, descoloridas. Esto aumenta su
susceptibilidad al fro, a hongos y a bacterias oportunistas. Los vegetales afectados pueden llegar a
morir por la accin directa del Nematodo o por los parsitos de debilidad.
Diseminacin: bajas temperaturas y principalmente por el suelo.
Manejo:
* Solarizacin
* Prevenir antes de sembrar o plantar
* cultivo trampa.
Agente causal: Criconemella sp.
Nombre comn: nematodo anillado.
Sntomas: las hojas presentan una cutcula altamente anillada. Provoca grietas longitudinales,
lesiones en el floema de las races y necrosis de raicillas
Diseminacin: A travs de material de propagacin, suelo o herramientas infectadas.
Manejo:
* Se requiere la prevencin de entrada del nematodo
* Semilla certificada.
* Material vegetal de propagacin libre de nematodos.
* Solarizacin
* Prevenir antes de sembrar o plantar
* cultivo trampa.
184
8.21.
ZANAHORIA:
Antecedentes del cultivo de Zanahoria

Las zanahorias se originaron hace 3.000 aos en Asia, en la regin que hoy ocupa Afganistn. Las
primeras zanahorias eran blancas, violetas y amarillas.
Los griegos y los romanos utilizaron las zanahorias con propsitos medicinales. Durante la Edad
Media la zanahoria serva como tinte para la mantequilla y en Francia la hoja se utilizaba para
decorar peinados y sombreros. La primera referencia escrita de consumo de zanahorias data unos
escritos espaoles del siglo XII en los que se seala el consumo de zanahoria con aceite, vinagre y
sal.
La zanahoria que conocemos hoy fue desarrollada por los holandeses en el siglo XVII. Es a partir de
esta poca cuando comienzan las primeras plantaciones en Amrica.
En el siglo XIX el descubrimiento de las vitaminas y en concreto de la vitamina A hizo que las
zanahorias adquirieran una gran importancia en la alimentacin sirviendo para la prevencin de la
ceguera nocturna. Por este motivo, durante la Segunda guerra mundial a los aviadores britnicos se
les proporcionaban grandes cantidades de zanahorias en sus comidas. La vitamina A tambin es
buena para las uas, el pelo y la piel.
Hoy en da todas las zanahorias descienden de la variedad holandesa anaranjada y su cultivo y
consumo se extiende por el mundo entero.
ENFERMEDADES:
HONGOS
Enfermedad
Tizn o quemazn
Agente Causal
Alternaria dauci
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Mancha irregular y color verde a negro. El tejido necrosado presenta un halo amarillo en hojas
viejas, apariencia similar a quemazn por heladas. Causa Damping off.
Patognesis
Las esporas de ambos patgenos se diseminan por el viento o la salpicadura de agua a consecuencia
de las lluvias. Los dos hongos sobreviven durante el invierno sobre restos de follaje infectado en el
suelo y sobre malezas huspedes. Ambos patgenos se pueden diseminar con la semilla.
Temperatura entre 22-26 C y ms de 36 horas con las hojas mojadas, son condiciones
predisponentes para un ataque intenso
Manejo o control
Como control se aconseja el empleo de semilla producida en regiones ridas; realizar aradas
profundas en otoo y rotaciones sin zanahoria de 2-3 aos. Tambin se realiza control qumico con
fungicidas a base de cobre registrado y aplicacin de caldo bordels.
Enfermedad
Odio
Agente causal
Erysiphe polygoni
185
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Son manchas foliares clorticas que con posterioridad desarrollan una pulverulencia blanca.
Finalmente se produce la necrosis de foliolos y la posterior defoliacin.
Patognesis
La enfermedad es un problema ms serio en climas clidos y secos. El hongo se transmite en la
semilla, humedad relativa del 50%
Manejo o control
Se aconseja usar semilla de lotes libres de la enfermedad o en su defecto tratarlas con agua caliente
a 50 C durante 20 minutos. Tambin se puede emplear fungicidas de proteccin y erradicantes.
Enfermedad
Oidiopsis
Agente Causal
Oidiopsis taurica
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Presenta sntomas similares al odio. En las hojas se observan inicialmente manchas clorticas que
con posterioridad manifiestan una pulverulencia blanca, culminando con la necrosis de los foliolos
de las hojas.
Patognesis
A diferencia del odio este hongo desarrolla el micelio internamente y no se transmite por la semilla.
Como el odio es una enfermedad caracterstica de climas clidos y secos existen fungicidas de
proteccin y erradicantes, ocupa humedad relativa del 50%.
Manejo o control
Para controlar la enfermedad se aconseja eliminar los rastrojos, evitar el cultivo en campos donde
hubo cultivos de tomate o pimiento con ataques de Oidiopsis, y las rotaciones.
Enfermedad
Muerte de la raz
Agente Causal
Pythium
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Marchitamiento de los extremos apicales (debido a disrupcin vascular de las races) y la bifurcacin
de las races por la muerte de los extremos radicales, esto ltimo hace que las races sean
inaceptables para su comercializacin.
Patognesis
La enfermedad es ms problemtica en suelos con alto contenido de materia orgnica, se disemina
por el suelo o semillas.
Manejo o control
Se recomiendan medidas preventivas como rotacin, al menos tres aos sin zanahorias, evitar
suelos muy hmedos al principio del cultivo y con alto contenido de materia orgnica.
186
Enfermedad
Pudricin en crter
Agente Causal
Rhizoctonia solani.
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Los sntomas iniciales son pequeos nudos blancos constituidos por hifas del hongo, como caries,
que luego se transforman en crteres hundidos y profundos de color oscuro
Patognesis
Produce prdidas en pos cosecha cuando el almacenamiento es en fro y bajo condiciones de alta
humedad relativa. Por ello en esta etapa es importante mantener la temperatura cercana a los 0 C
y la humedad relativa no ms del 95%.
Manejo o control
Para su control es necesario recolectar y destruir residuos vegetales, aplicacin de fungicidas a base
de cobre, esterilizacin de herramientas, semillas resistentes.
Enfermedad
Podredumbre negra de la raz
Agente Causal
Stemphyllium radicinum
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Los sntomas se observan en la corona y los hombros de las races, presentndose como cancros
negros con bordes bien definidos entre la regin afectada y la sana.
Patognesis
Este hongo se transmite por semilla y sobrevive en el suelo en restos de vegetales. Se desarrolla
rpidamente a humedad relativa mayor al 92%.
Sobrevive en el suelo en restos de vegetales y se desarrolla rpidamente a humedad relativa mayor
al 92%. Segn mediciones realizadas en el Mercado Central de Buenos Aires es la enfermedad pos
cosecha que se presenta en mayor proporcin, representando entre el 54 y 45% de las
enfermedades identificadas en las races de zanahoria
Manejo o control
Como medidas de control se aconseja rotaciones con cereales o pasturas (Gramneas), empleo de
suelos bien drenados, minimizar prcticas que produzcan heridas de las races y usar envases o
contenedores, como as tambin galpones de almacenaje, correctamente desinfectados.
Enfermedad
Podredumbre por Fusarium
187
Agente Causal
Fusarium solani
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Los sntomas se manifiestan a partir de la parte superior de la raz, extendindose hacia todo el
conjunto como una podredumbre seca y esponjosa. Sobre las heridas se observa un micelio rosasalmn o beige segn la especie de que se trate.
Patognesis
Algunos hongos del gnero Fusarium se transmiten por las semillas, se disemina por el suelo,
humedad relativa de los 50% hacia arriba.
Manejo o control
Siembra de variedades resistentes, fertilizacin adecuada, barreras rompe vientos.
Enfermedad
Moho gris
Agente Causal
Botrytis cinerea
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Ahogamiento, pudriciones de raz, tizn de flores y manchas foliares
Patognesis
Viven en el suelo, semillas, se diseminan por el suelo, temperatura de 18 a 23 Grados C.
Manejo o control
Poda de hojas daadas, recoleccin y destruccin de residuos vegetales, aplicacin de fungicidas a
base de cobre.
BACTERIAS
Enfermedad
Pudricin suave de la raz
Agente causal
Erwinia carotovora
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Produce una pudricin en las races, la enfermedad se manifiesta por las manchas marrones o rojizas
que sobresalen o se hunden en la superficie de la raz.
Patognesis
La enfermedad se transmite por semillas, mediante algunos insectos, por el agua de riego y las
salpicaduras o la escorrenta de la lluvia, su temperatura entre los 25 a 30 Grados C favorecen su
desarrollo.
Manejo o control
Se recomienda hacer rotacin de cultivos sin especies susceptibles a erwinia durante 2 a 3 aos,
eliminar residuos de cosecha, aplicar productos de oxicloruro de cobre.
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Enfermedad
Tizn bacteriano de las hojas
Agente causal
Xanthomonas Campestris
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Ataque a follaje se caracteriza por producir manchas amarillas y pequeas, con bordes amarillos
irregulares, las manchas en peciolo son ms alargadas.
Patognesis
Estas bacterias pueden llegar a cubrir todo el follaje, se transmite por semilla, temperatura de 20 a
30 Grados C para su desarrollo.
Manejo o control
Se recomienda sembrar variedades resistentes, eliminar residuos de cosecha, eliminar hojas
daadas, aplicar productos a base de cobre.
Enfermedad
Amarillamiento del ster
Agente causal
Aster yelows fitoplasma
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Los sntomas que provoca en hojas son amarillamiento y bronceado y hojas en escoba; mientras
que en las races se observa la proliferacin de races secundarias y la necrosis de la parte interna.
Patognesis
Este patgeno puede atacar a ms de 300 especies de 48 familias, entre las especies hortcolas, El
fitoplasma se transmite por chicharritas, se disemina por el suelo.
Manejo o control
Las medidas de manejo consisten en erradicar las malezas o las plantas ornamentales en invierno,
evitar el cultivo si hay campos infectados en las proximidades y establecer un programa de
aplicacin de insecticida para disminuir la poblacin de chicharritas.
Enfermedad
Agalla del cuello o de corona
Agente causal
Rhizobium radiobacter, agrobacterium
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Provoca ensanchamiento (callos o tumores) de races y cuello del tallo, y desarrollo de agallas ms
o menos esfricas que aparecen en tallo, raz y hojas. Las agallas son de color rojizo (rojo) a beige.
189
Patognesis
Se disemina a partir de las agallas, en el suelo o en el agua, por la lluvia, el agua de riego,
herramientas, viento y partes de plantas usadas para propagacin (semillas, esquejes, injertos) o
por vectores (normalmente nematodos, a veces insectos). Las plantas afectadas por las agallas
frenan su crecimiento. La bacteria necesita heridas para penetrar en la planta. Las heridas ocurren
por las diferentes labores del cultivo, la emergencia natural de las races o alimentacin de
nematodos o insectos.
Manejo o control
Usar semillas sanas, Utilizar cultivares resistentes o tolerantes, Evitar heridas innecesarias,
Desinfeccin del suelo o Solarizacin, Evitar excesos de nitrgeno (N).
Enfermedad
Podredumbre negra de zanahoria
Agente causal
Xanthomonas hortorum o campestris
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Es una enfermedad muy grave. Est bastante lejos de Canarias. En hojas aparecen manchas
irregulares (amorfas) marrones. En pecolos (Rabitos de las hojas) a veces aparecen tiras acuosas
alargadas de color marrn oscuro. Las hojas amarillean.
Patognesis
Se disemina por el suelo, Aparece con altas temperaturas y mucha humedad.
Manejo
Arado profundo para eliminar desechos vegetales.
Utilizar semillas sanas o tratadas con antibiticos.
Cultivar en suelos con buen drenaje.
Evitar excesos de nitrgeno (N) o abonos orgnicos
Enfermedad
Sarna comn de la zanahoria
Agente causal
Pseudomonas syringae
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Es una enfermedad leve. Solo suele causar daos leves en hojas. Solo afecta a la zanahoria en suelos
limosos y sobre todo cuando son secos. Los daos son superficiales, provoca manchas negras
bastante grandes en las hojas. Las manchas llegan a formar chancros pustulosos de hasta 1 cm.
Sobre la zanahoria aparecen estructuras corchosas, a menudo en banda rodeando la zanahoria.
Patognesis
190
Se transmite por semillas contaminadas, suelo, restos de cultivo o insectos. Se propaga por lluvia y
viento. Penetra por heridas o estomas (poros).
Manejo o control
Evitar excesos de humedad pero regar frecuentemente (Que las plantas no pasen sed).
Evitar excesos de nitrgeno (N) o abonos orgnicos.
Evitar heridas. Desinfectar aperos y herramientas.
No sembrar en suelos alcalinos (pH 7 o mayor). No encalar.
VIRUS
Enfermedad
Mosaico de la Zanahoria
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Retorcimiento del peciolo de las hojas, falta de desarrollo en hojas afectadas, falta de crecimiento
del peciolo de las hojas, necrosis del pice de la raz, y de los pelos radicales.
El vector de transmisin lo constituyen los pulgones.
Manejo o control
Control de los pulgones
Enfermedad
Mancha Amarilla
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Es una enfermedad grave en zanahoria. Se ha detectado lejos de Canarias. En zanahoria, en
plntulas provoca necrosis, atrofia severa y muerte. En plantas causa moteado, manchado amarillo
y mosaico. La raz (zanahoria) se deforma a la altura de la corona, adoptando forma de puro, y el
interior sufre necrosis.
Manejo o control
Controlar los pulgones, en concreto Cavariella aegopodii.
Eliminar las malezas de la familia Apiaceae o Umbelliferae, Solanaceae y Chenopodiaceae.
No asociar ni rotar Apiceas o umbelferas, ni espinaca.
Enfermedad
Hojas rojas de la zanahoria
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Es una enfermedad muy grave en zanahoria y se est extendiendo rpidamente por todo el mundo.
Por suerte solo se ha detectado lejos de Canarias. Al principio las hojas viejas amarillean, pero en
seguida se vuelven rojas (Tambin en eneldo). En perifollo solo se enrojecen los bordes de las hojas.
191

Manejo o control
Emplear cultivares resistentes.
Controlar los pulgones, en concreto Cavariella aegopodii.
No rotar ni asociar con otras apiceas, especialmente eneldo y perifollo.
Eliminar las malezas de la familia Apiaceae (Zanahorias silvestres, gneros Anthriscus y Anethum...).
Enfermedad
Moteado de la zanahoria
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
Es una enfermedad grave en zanahoria. Asociada al CRLV provoca moteado, enanismo, amarilleo y
enrojecimiento (Tambin en eneldo y perifollo).
Manejo o control
No rotar ni asociar con otras Apiceas, especialmente eneldo y perifollo.
Eliminar las malezas de la familia Apiaceae.
Enfermedad
Nervios amarillos
Hospederas
Zanahoria
Sntomas
En zanahoria causa mosaico, moteado o estriado, y amarilleo de nervios o redes amarillas.
Manejo o control
Controlar los pulgones.
No asociar ni rotar con leguminosas (juda verde, arveja, trbol, soja, chochos...).
NEMATODOS
Heterodera carotae
Nematodo de la raz de zanahoria
Caractersticas
El nematodo de la zanahoria hembra es de color blanco y en forma de limn, con un promedio de
400 micras por 300 micras, con un par de ovarios que ocupan la mayor parte de la cavidad del
cuerpo. El macho es filiforme, corto con una cola redondeada y un solo testculo con un promedio
de 60% de la longitud del cuerpo.
Sntomas
Los sntomas de la infestacin con este nematodo incluyen parches de la cosecha con un crecimiento
reducido, plantas individuales raquticas con hojas de bronce, pequeas races distorsionadas, un
crecimiento excesivo enmaraada de raicillas y los quistes caractersticos
Manejo o control
Fumigacin del suelo y aplicacin de nematicidas.
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Enfermedad
Meloidogyne spp. nematodo agallador o de los nudos de las races: dentro de este gnero, son
importantes las especies M. incognita, M. javanica, M. arenaria y M. hapla.
Caractersticas
Las hembras adultas son piriformes o globosas; miden 1,4 a 1,5 mm de largo; los machos son
filiformes y tienen una longitud de 1,2 mm. La hembra tiene la capacidad de producir descendencia
sin la presencia del macho; coloca entre 200 y 500 huevos protegidos por una masa gelatinosa. De
ellos, nacern las formas juveniles, encargadas de infestar las races.
Sntomas
Los sntomas se manifiestan por la formacin de agallas o ndulos en la zona radical; los ndulos
producidos por M. hapla son ms pequeos y con pelos radicales que nacen de ellos. Las races
atacadas son ms cortas y poseen menos pelos radicales que las sanas. Otras veces se producen
races bifurcadas conocidas como patudas; esto sucede cuando la planta es atacada en el estado
de plntula. En la parte area se produce una disminucin del crecimiento, achaparramiento,
amarillamiento, marchitamiento y otros sntomas que se asocian con la deficiencia de agua y de
nutrientes.
Manejo o control
Fumigacin con di bromuro de etileno, aplicacin de nematicidas, Esterilizacin con vapor.
Enfermedad
Meloidogyne spp. (tylenchida: heteroderidae).
Afectan prcticamente a todos los cultivos hortcolas, produciendo los tpicos ndulos en las races
que le dan el nombre comn de "batatilla".Penetran en las races desde el suelo.
Caractersticas
Las hembras al ser fecundadas se llenan de huevos tomando un aspecto globoso dentro de las races.
Esto unido a la hipertrofia que producen en los tejidos de las mismas, da lugar a la formacin de los
tpicos "rosarios".
Sntomas
Estos daos producen la obstruccin de vasos e impiden la absorcin por las races, traducindose
en un menor desarrollo de la planta y la aparicin de sntomas de marchitez en verde en las horas
de ms calor, clorosis y enanismo. Se distribuyen por rodales o lneas y se transmiten con facilidad
por el agua de riego, con el calzado, con los aperos y con cualquier medio de transporte de tierra.
Manejo o control
- Utilizacin de variedades resistentes.
- Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores.
Enfermedad
El nematodo del bulbo y del tallo (Ditylenchus dipsaci)
Es un endoparsito migratorio altamente polfago, contndose entre sus hospederos especies
herbceas como ajo, cebolla, chalota, puerro, zanahoria haba, poroto, arveja, zanahoria y frutilla,
adems de leguminosas pratenses como alfalfa y trboles, gramneas como ballica y avena, Tambin
se encuentra frecuentemente infestando especies bulbosas ornamentales, especialmente narcisos
y tulipanes.
Caractersticas
193
La semilla infestada juega un rol importante en la diseminacin de D. dipsaci, a lo cual se suma la

capacidad del nematodo de entrar en anhidrobiosis, lo que le permite sobrevivir bajo condiciones
adversas de humedad .permanece viable por ms de tres aos en semillas infestadas, pudiendo
hacerlo tambin en los residuos de plantas que se mantienen en el suelo y bodegas.
Sntomas
El nematodo inyecta en los tejidos enzimas que disuelven la lmina media del parnquima
obteniendo como resultado plantas con distorsin de tallos, pecolos y hojas, as como tambin
deformaciones y disminucin del tamao de bulbos y semillas.
Manejo o control
- Utilizacin de variedades resistentes.
- Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores.
- Utilizacin de plntulas sanas.
Control biolgico mediante enemigos naturales
- Productos biolgicos: preparado a base del hongo Arthrobotrys irregularis.
9. CONCLUSIONES:
Con este manual nos podremos dar cuenta de las miles de enfermedades que pueden atacar a
nuestro cultivo, podremos prevenir el ataque de varios patgenos y as cosechar una gran variedad
de productos sanos y libres de enfermedades fitopatgenas que puedan afectar tanto en la
economa del productor como en los consumidores diarios, previniendo las enfermedades haremos
un menor uso de productos qumicos que afectan a la salud del ser humano.
194

Manual de Fitopatologia

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1.

8. ANTECEDENTES, ENFERMEDADES, PATOGENESIS, SINTOMAS Y MANEJO DE ALGUNOS CULTIVOS:

6.1.-ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR NEMATODOS EN CULTIVO DEL

suelos mal drenados

Una excesiva humedad en el suelo

Seca de puntas de las ramas de la parte alta

Clorosis de las hojas

Produccin de gran cantidad de fruto pequeo

Elaborar un manejo integrado del cultivo.

Las altas precipitaciones

Una nutricin mala en las plantaciones.

Se disemina principalmente por el viento

Produce lesiones en las hojas de un color marrn oscuro

Produce la cada del fruto del rbol

Mancha negra en pos cosecha

Aplicar fungicidas a base de cobre

No regar por aspersin

Retirar las hojas afectadas

Aplicar fungicidas a base de cobre

Se disemina principalmente por el viento.

Este hongo requiere de poca humedad relativa para desarrollarse.

Se deforman las hojas con apariciones de manchas irregulares color negro

Se caen hojas y frutos

Elaboracin de barreras rompe viento

Aplicar caldo bordels

Penetra en las lesiones causadas por los hongos, se desarrolla antes de

Aplicar productos qumicos antes de brotacin

Como: cupravit, sulfato tribsico de cobre, ferban etc.

Principalmente por viento

Golpes entre los frutos

Por los trips

Se desarrolla en condiciones de humedad relativa alta

Se presenta a mitad del cuajado del fruto

A temperaturas de 22 a 26 grados centgrados

Lesiones en frutos y hojas de color caf corchoso

Agrietamientos en hojas y ramas

Podar ramas secas e improductivas

Incorporar al suelo hojas y frutos

Mantener la huerta libre de maleza

Aplicar fungicidas a base de cobre .

ENFERMEDADES MS IMPORTANTES CAUSADAS POR BACTERIAS EN CULTIVO DEL AGUACATE

Por la transportacin de material vegetal contaminado como yemas o plantas.

Maquinaria o herramienta de trabajo

Pequeas manchas poligonales en hojas

Manchas pequeas con halo amarillento en frutos

Aplicar medidas profilcticas

Tratamientos con productos cpricos como:

Es a travs de la transportacin de material contaminado

Lluvias acompaadas de viento

Esta bacteria necesita de humedad relativa a temperaturas de 25-30 grados centgrados.

Defoliaciones y cada de frutos

Debilitamiento de los arboles

Prevenir la entrada mediante la cuarentena

Eliminar plantas infectadas

Utilizar variedades resistente

Heridas mecnicas o por arboles

Agua de riego o plntula infectada

Pequeas tumores en la raz

En las hojas se presentan manchas clorticas

Nivelacin y buen drenaje

Eliminar plantas enfermas

Aplicar agrocin 84 en las plntulas sanas.

Usar sustratos tratados con vapor u otro mtodo de esterilizacin

Desinfectar siempre las herramientas de poda