UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES

CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO

ANALISIS DE LOS FACTORES DE MERCADO QUE INFLUYEN EN

EL COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA TURISTICA
EXTRANJERA EN LA CIUDAD DE PUNO DURANTE EL AO 2011
TESIS
PRESENTADO POR:
QUISPE JUREZ, LUIS ENRIQUE
PARA OPTAR EL TITULO DE
LICENCIADO EN TURISMO
PUNO PERU
2012

Dedicatoria
A Dios por brindarme la oportunidad y la dicha de la vida,
al brindarme los medios necesarios para continuar mi formacin
profesional.
A mi padre Manuel Jess y Madre Luzmilda por el
apoyo incondicional que me brindan siempre, tambin a mis
hermanos Carlos y Mary que me acompaaron a lo largo del
camino, brindndome la fuerza necesaria para continuar y
momentos de nimo as mismo ayudndome en lo que fuera
posible, dndome consejos y orientacin.

Agradecimientos
Mi gratitud, principalmente est dirigida al Dios por
haberme dado la existencia y permitido llegar al final de la
carrera.
A los docentes de la escuela profesional de Turismo que me han
acompaado durante el largo camino, brindndome siempre su
orientacin con profesionalismo tico en la adquisicin de
conocimientos y afianzando mi formacin.
A mi amigoGhandy y en especial a mi amiga VickiLizet
quienes me apoyaron incondicionalmente en el desarrollo de la
investigacin.

INDICE
RESUMEN ...................................................................................................................................... 8
INTRODUCCION ........................................................................................................................ 10
CAPITULO I................................................................................................................................. 13
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ANTECEDENTES, JUSTIFICACIN Y
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN. .................................................................................... 13
1.1.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ....................................................................... 13
1.1.1.
1.1.2.

1.2.
1.3.
1.3.1.
1.3.2.

PREGUNTA PRINCIPAL ..................................................................................................... 14

PREGUNTAS ESPECFICAS ............................................................................................... 14

JUSTIFICACION .......................................................................................................... 15
OBJETIVO DE LA INVESTIGACION ........................................................................ 16
OBJETIVO GENERAL ......................................................................................................... 16
OBJETIVOS ESPECIFICOS ................................................................................................ 16

CAPITULO II ............................................................................................................................... 17
2.

MARCO TERICO REFERENCIAL ................................................................................ 17

2.1.
ANTECEDENTES ......................................................................................................... 17
2.2.
MARCO TEORICO ....................................................................................................... 22
2.2.1. DEMANDA TURISTICA COMO CONCEPTO ................................................................. 22
2.2.2. EL CONSUMIDOR EN EL ANLISIS TURSTICO ........................................................ 24
2.2.3. DEMANDA Y MOTIVACIONES DEL TURISMO ............................................................ 26
2.2.4. TEORA DE LA MOTIVACIN EN GENERAL ............................................................... 27
2.2.5. TEORA DE LA MOTIVACIN TURSTICA ................................................................... 28
2.2.5.1.
LA ESTRUCTURA DEL PROCESO DECISIONAL EN LOS MODELOS DE
COMPORTAMIENTO DEL TURISTA ............................................................................................. 30
2.2.6. MODELO DE ELECCIN DE DESTINOS TURSTICOS ............................................... 31
2.2.6.1.
DEMANDA TURSTICA: CONSTRUCCIN DE UN MODELO DE ANLISIS ..... 36

2.3.
2.4.
2.4.1.
2.4.2.

2.5.
2.5.1.
2.5.2.

2.6.

MARCO CONCEPTUAL............................................................................................... 42
HIPTESIS DE LA INVESTIGACIN ...................................................................... 44
HIPTESIS GENERAL ........................................................................................................ 44
HIPTESIS ESPECIFICOS ................................................................................................. 44

SISTEMA DE VARIABLES O EJES DE ANLISIS .................................................. 45

VARIABLE INDEPENDIENTE ........................................................................................... 45
VARIABLE DEPENDIENTE ................................................................................................ 45

OPERACIONALIZACION DE VARIABLES .............................................................. 46

CAPITULO III.............................................................................................................................. 47
3.

MTODOLOGIA DE LA INVESTIGACIN .................................................................... 47

3.1.
MTODO DE INVESTIGACIN ................................................................................ 47
3.1.1.
3.1.2.
3.1.3.
3.1.4.
3.1.5.
3.1.6.

3.2.

NIVELES, EJES Y DIMENSIONES DE ANLISIS .......................................................... 47

UNIDADES DE ANLISIS Y OBSERVACIN ................................................................. 48
TIPO DE INVESTIGACIN ................................................................................................ 48
POBLACIN Y MUESTRA DE ESTUDIO ........................................................................ 48
TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOGIDA DE DATOS ....................................... 49
METODOLOGA DE TRATAMIENTO Y ANLISIS DE DATOS: ............................... 49

CARACTERIZACIN DEL REA DE INVESTIGACIN........................................ 51

3.2.1. UBICACIN ........................................................................................................................... 51

3.2.1.1.
DATOS GENERALES ................................................................................................. 51

3.2.1.2.
LIMITES........................................................................................................................ 51
3.2.1.3.
CLIMA ........................................................................................................................... 51
3.2.1.4. VIAS DE ACCESO.............................................................................................................. 52
3.2.1.5. RESEA HISTRICA ....................................................................................................... 53

CAPITULO IV .............................................................................................................................. 58
4.

EXPOSICION Y ANALISIS DE LOS RESULTADOS ...................................................... 58

4.1.
ANLISISDE LA RELACIN DE LOS FACTORES DE MERCADO CON EL
COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA TURSTICA EXTRANJERA EN LA CIUDAD
DE PUNO DURANTE EL AO 2011........................................... Error! Marcador no definido.
4.1.1. COMPORTAMIENTO HISTRICO DEL ARRIBO DE TURISTAS AEXTRANJEROS
A PUNO.................................................................................................................................................. 58
4.1.2. ANLISIS DE PROYECCIN DE LA DEMANDA TURSTICA EXTRANJERA ....... 60
4.1.3. ANALISIS DE LAS CARACTERISTICAS SOCIODEMOGRAFICAS DE LOS
TURISTAS EXTANJEROS ................................................................................................................. 62
4.1.4. ANALISIS DE LAS CARACTERISTICAS DEL COMPORTAMIENTO LOS
TURISTAS EXTRANJEROS DURANTE SU VIAJE ....................................................................... 66
4.1.5. ANLISIS DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN PUNO ...................................... 72

4.2.
PERFIL DE TURISTAS DE ACUERDO A LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN
LA DEMANDA TURISTICA EXTRANJERA PARA EL ARRIBO A PUNO DURANTE EL
AO 2011 .................................................................................................................................... 74
4.2.1.
4.2.2.
4.2.3.

CARACTERSTICAS SOCIODEMOGRFICAS ............................................................. 74

CARACTERSTICAS DEL VIAJE ...................................................................................... 78
ACTIVIDADES REALIZADAS EN PUNO ......................................................................... 82

4.3.
FACTORES QUE EJERCEN MAYOR INFLUENCIA EN LA DEMANDA
TURISTICA EXTRANJERA A LA CIUDAD PUNO DURANTE EL AO 2011 ................. 85
CONCLUSIONES ......................................................................................................................... 89
RECOMENDACIONES ............................................................................................................... 90

ABSTRACT
The research aims to analyze market factors, whether these socioeconomic
factors, and travel characteristics of the tourist activities performed during his
journey, in order to know their behavior. On the other side seeks to know the
profile of foreign tourists who arrived in Puno in 2012. And last objective is to
market factors and their influence on tourism demand to come to Puno.
To achieve the objectives we conducted a survey on foreign tourists. The
survey was conducted during the months of October to December in the main
points of entry and exit of tourists to the city of Puno (bus station, private
terminals and rail).
For data processing software was used as the SPAW various Statics 18 for
tabulation of data, Excel to design graphs, and LIMDEP eView for processing
and design of econometrics.
Systematize the data and using the exponential smoothing method was
noted that tourism demand is very sensitive to any changes, also in the
behavior of the demand was noted that there is a change in trends in the type of
tourism that takes place, new trends are emerging nature tourism and
experiential tourism.
The profile of tourists could be performed was as follows:
The profile of the foreign tourists who arrived in Puno in 2011 has the
following features: The main purpose of travel which is tourists come for
recreation and holidays (95%), mainly source markets are: United States (16%)

and France (12%), the average cost over $ 2,500 (24%), the most visited
attraction is Lake Titicaca (92%), the type of tourism they do is cultural
tourism (96%).
Also made use of econometrics to understand the factors that influence
foreign tourism demand which are: income from tourists, their tastes and
preferences, and the origin of the tourists as they show a greater degree of
significance.

RESUMEN

La investigacin pretende analizar los factores del mercado, ya sean estos

factores socioeconmicos, caractersticas del viaje y actividades que el turista
realiza durante su viaje; con el objeto de poder conocer su comportamiento.
Por otro lado busca conocer el perfil de los turistas extranjeros que llegaron a
puno en el 2012. Y por ltimo objetivo es conocer los factores del mercado y
su influencia en la demanda turstica para venir a puno.

Para la consecucin de los objetivos se realiz una encuesta a los turistas

extranjeros. La encuesta se realiz en los meses de octubre a diciembre en los
principales puntos de ingreso y salida de los turistas a la ciudad de Puno
(terminal terrestre, terminales privados y ferrocarril).

Para el procesamiento de los datos se us diversos software como el

SPAW Statics 18 para la tabulacin de los datos, Excel para el diseo de los
grficos, Eview y Limdep para el procesamiento y diseo de la econometra.

Sistematizando los datos y utilizando el mtodo de suavizacin

exponencial se not que la demanda turstica es muy sensible a cualquier
cambio, tambin en el comportamiento de la demanda se not que existe un
cambio de tendencias en cuanto al tipo de turismo que se realiza, las nuevas
tendencias que estn emergiendo son el turismo de naturaleza y el turismo
vivencial.

El perfil de turistas que se pudo realizar fue de la siguiente manera:

El perfil del turista extranjero que arribaron a Puno en el ao 2011 tiene las
siguientes caractersticas: El motivo de viaje principal por el cual vienen los
turistas es por recreacin y vacaciones (95%), principalmente los mercados
emisores son: Estados Unidos (16%) y Francia (12%), el promedio de gastos
ms de US$ 2,500 (24%), el atractivo ms visitado es el lago Titicaca con
(92%), el tipo de turismo que realizan es el turismo cultural (96%).
Tambin se hizo uso de la econometra para conocer los factores que ms
influyen en la demanda turstica extranjera los cuales son: el ingreso de los
turistas, el nivel de educacin y satisfaccin puesto que presentan mayores
niveles de significancia, partiendo de esta informacin se puede tomar acciones
polticas para un mejor desarrollo del turismo

INTRODUCCION
El conocimiento de la dinmica del mercado turstico viene a ser muy
valioso, es por ello que el presente trabajo pretende conocer el comportamiento
de la demanda turstica extranjera que arrib a Puno en el ao 2011 mediante
un anlisis de los factores de mercado, para ello usa diversos mtodos para
poder analizar e interpretar los factores que influyen en la demanda turstica.

Un anlisis de la demanda turstica es de suma importancia puesto que

permitir

conocer

las

expectativas,

motivaciones,

gustos

dems

caractersticas que posean los turistas. Para su anlisis es necesario el uso de

una diversidad de tcnicas y mtodos que permitan una mejor compresin de
los resultados obtenidos, tambin es preciso indicar que la demanda turstica
est conformado por las diversas corrientes tursticas caracterizndose por su
socio demografa, actividades realizadas durante el viaje y las caractersticas
del viaje.

La demanda turstica puede ser estimada y predicha a travs de una

multitud de mtodos. El mtodo ms habitual usado dentro de la literatura
turstica es la regresin mltiple (Witt & Witt, 1995).Refirindose
esencialmente a los mtodos economtricos por el cual se determinaran el
grado de influencia que tienen las variables de mercado como son: el ingreso,
la procedencia de los turistas, el nivel de educacin, el gasto que realizan en su
viaje, los gustos y preferencias.

En virtud a lo mencionado en los prrafos anteriores la presente

investigacin tiene como objetivos:

10

- Analizar la relacin de los factores de mercado con el comportamiento de la

demanda turstica extranjera en la ciudad de Puno durante el ao 2011.
- Conocer la incidencia de los factores de mercado en el comportamiento de
la demanda turstica en la ciudad de puno a travs del tiempo.
- Conocer el perfil de turistas de acuerdo a los factores que influyen a la
demanda turstica extranjera en la ciudad de Puno ao 2011.
- Identificar los factores que ejercen mayor influencia a la demanda turstica
extranjera en la ciudad de Puno durante el ao 2011.
La presente tesis est organizada de la siguiente forma: El Captulo I
presenta el planteamiento del problema, la justificacin del trabajo y el objetivo
de la investigacin.
En el Captulo II se presenta los antecedentes, el marco terico donde se
hace referencia a la demanda turstica como concepto, el consumidor en el
anlisis turstico, la demanda y motivaciones del turismo, la teora de la
motivacin en general, la teora de la motivacin turstica, la estructura del
proceso divisional en los modelos de comportamiento del turista, un modelo
de eleccin de destinos tursticos y la demanda turstica: construccin de un
modelo de anlisis.
En el Captulo III se muestra el mtodo empleado para la consecucin de los
objetivos trazados.
En el Captulo IV se presenta la exposicin y anlisis de los resultados
como: La incidencia de los factores de mercado en el comportamiento de la
demanda turstica en la ciudad de puno a travs del tiempo, donde se muestra el

11

anlisis histrico del arribo de turistas a Puno, el anlisis de proyeccin de la

demanda turstica extranjera, el anlisis de las caractersticas socio
demogrficas de los turistas extranjeros, las caractersticas del viaje y las
actividades realizadas. Luego se presenta el perfil de turistas de acuerdo a los
factores que influyen en la demanda turstica extranjera y la identificacin de
los factores de mercado que ejercen mayor influencia en la demanda turstica.
Finalmente se presenta las conclusiones a las que se lleg con respecto a los
resultados obtenidos confrontando con las hiptesis y las recomendaciones del
caso. Como tambin las fuentes utilizadas (bibliografas) y anexos.

12

CAPITULO I
1.

PLANTEAMIENTO

DEL

PROBLEMA

ANTECEDENTES,

JUSTIFICACIN Y OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN.

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Puno cuenta con una diversidad de recursos tursticos de los cuales solo se
toma provecho de un porcentaje muy pequeo, en consecuencia se observa el
bajo nivel de permaneca por parte de los turistas, esto se debe a la poca
informacin del comportamiento del turista extranjero puesto que hoy en da el
mercado turstico es ms dinmico por lo que tener informacin es de suma
importancia para poder tomar buenas decisiones.

Por otro lado, esto se debe a muchos factores, uno de ellos viene a ser la
demanda turstica; ya que el turismo como cualquier otra actividad cuenta con
compradores y vendedores. En este caso los compradores son los turistas
quienes van a decidir venir a puno, regresar y recomendar a otros. Como se
puede ver, conocer estos datos es de suma importancia si queremos
proyectarnos un desarrollo ms prominente.

El desarrollo del turismo en la Regin Puno ha venido desarrollndose de

una manera muy primitiva, es decir sin tomar en cuenta que el mercado
turstico est en un continuo dinamismo, tanto as que las corrientes tursticas
que llegan y buscan nuevas alternativas y son cada vez ms exigentes. Por otro
lado los empresarios tursticos ofrecen sus productos sin darse cuenta de los
cambios en el mercado turstico que demanda nuevos productos ms no

13

existentes an en Puno y como consecuencia van perdiendo gran cantidad de

turistas que prefieren ir a otros lugar donde cumplan con sus expectativas.
De la misma forma, en el mundo se viene dando grandes cambios en el
sector turismo. El turismo es una actividad humana basada en una serie de
disciplinas relacionadas con las ciencias sociales. Por lo tanto una actividad
muy susceptible a los cambios constantes en los gustos, precios, distancias,
conflictos sociales, etc. Por consiguiente el turista para la eleccin de venir a
puno tomara en consideracin los dichos factores.
En virtud de lo anterior podemos formular las siguientes preguntas:
1.1.1.
-

PREGUNTA PRINCIPAL

Qu relacin tienen los factores de mercado con el comportamiento de la

demanda turstica en la ciudad de Puno durante el ao 2011?

1.1.2.
-

PREGUNTAS ESPECFICAS

Cul ha sido la incidencia de los factores de mercado en el comportamiento de

la demanda turstica en la ciudad de puno a travs del tiempo?

Cul es el perfil del turista de acuerdo a los factores de mercado que influyen
en el comportamiento de la demanda turstica extranjera en la ciudad de Puno
durante el ao 2011?

Cul de los factores

de mercado ejercen mayor influencia en el

comportamiento de la demanda turstica extranjera en la ciudad Puno durante

el ao 2011?

14

1.2. JUSTIFICACION
El presente estudio tiene relevancia porque el mercado turstico se ha ido
volviendo ms dinmico por consiguiente se necesita conocer las nuevas
exigencias de los turistas, es por eso que al realizar la presente investigacin
intitulada Anlisis de los factores de mercado que influyen en la demanda
turstica para el arribo a puno ao 2011. La investigacin pretenda analizar
los diversos factores de mercado que posee la demanda turstica en el ao
2011, con lo cual se tendr una herramienta para la toma de decisiones, una
mejor gestin de los recursos y una planificacin que contribuir al desarrollo
de los productos tursticos de Puno.
El estudio de la demanda constituye una fuente estratgica de informacin
para los diferentes actores econmicos implicados en la cadena productiva del
turismo en Puno.
El anlisis de la demanda turstica y la construccin de modelos
explicativos de su comportamiento suponen el estudio de los factores de
influencia, que permiten conocer sus elementos esenciales para una mejor
eleccin de polticas para el desarrollo de Puno. Las causas determinantes de la
demanda turstica en los destinos tursticos por regla general son variadas y
muchas complejas en su explicacin. De ah la necesidad de su estudio a travs
de procedimientos que combinen elementos cuantitativos y cualitativos.
Por lo expuesto, la investigacin contribuye a conocer los factores de
mercado para el arribo de turistas a Puno.

15

1.3. OBJETIVO DE LA INVESTIGACION

1.3.1.

OBJETIVO GENERAL

- Analizar la relacin de los factores de mercado con el comportamiento de la

demanda turstica extranjera en la ciudad de Puno durante el ao 2011.
1.3.2.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

- Conocer la incidencia de los factores de mercado en el comportamiento de

la demanda turstica en la ciudad de puno a travs del tiempo.
- Conocer el perfil de turistas de acuerdo a los factores que influyen en el
comportamiento de la demanda turstica extranjera en la ciudad de Puno ao
2011.
- Identificar los factores que ejercen mayor influencia en el comportamiento
de la demanda turstica extranjera en la ciudad de Puno durante el ao 2011.

16

CAPITULO II
2.

MARCO TERICO REFERENCIAL

2.1. ANTECEDENTES
Como

marco

referencial

podemos

citar

las

siguientes

tesis:

Comportamiento de la demanda internacional para afianzar el mejoramiento

del producto turstico en la ciudad de Puno. Dicha tesis tiene como objetivos:
Determinar las caractersticas del comportamiento de la demanda turstica
Internacional, para proyectar alternativas con el fin de mejorar del producto
turstico en la ciudad de Puno; Conocer el perfil de la demanda de turstica
internacional e Identificar las principales motivaciones y preferencias de la
demanda turstica Internacional. En la tesis mencionada se llega a las siguientes
conclusiones:
Galindo Cardenas & Gutierrez Olguin, (2009) Mencionan

que las

principales caractersticas del turista extranjero son: de Sexo Masculino

(50.5%), los cuales provienen de Gran Bretaa (15.3%). Seguido de los Norte
Americanos (14.9%). Los principales emisores de turismo hacia la ciudad de
Puno son el continente Americano (48.05%), seguido de los europeos (31.2%),
destacando los casados (46.05%), entre los 25 y 34 aos (35.86%). El 36.72%
de los turistas extranjeros son profesionales, cuyo ingreso anual es de $ 15,000
a $ 34,999 que representa el 22. 22%. Ms de la mitad de encuestados
respondi que el motivo principal para visitar Puno es la prctica del turismo
de naturaleza y lo realizan en vacaciones, en cuanto a la informacin previa lo
obtienen a travs del Internet en un 26.73%.

17

Los turistas extranjeros permanecen aproximadamente de 2 das en la

ciudad de Puno (59.39%), un gran porcentaje visita Puno por primera vez
(89.45%) y un nfimo porcentaje visito la ciudad de Puno ms de dos veces
(1.01%); el 55.38% de los encuestados tienen la intencin de volver, pero no
significa que el porcentaje restante no tenga la misma intencin, el motivo es
conocer nuevos atractivos en el mundo; el 88.64% los mismos tienen propsito
de recomendar Puno; menos de la mitad de los entrevistados (42,86%) viajan
una vez al ao, un 41.58% de los turistas realiza un viaje comprando un
paquete turstico desde su pas de origen; entre las ciudades incluidas en su
viaje el 92.4%, de encuestados incluyen a la ciudad de Lima dentro de su
paquete turstico; Cusco (89.4%) y Arequipa (70.2%), tambin son atractivos
preferidos por los turistas; el gasto promedio realizado fue de S/. 100.00 S/.
199.00 (28,91%) como gastos extras, fuera de su paquete turstico.
En cuanto al atractivo de Puno el ms visitado es el Lago Titicaca (89.1%).
Por otro lado en la presentacin de servicios tursticos utilizados destacan los
hoteles de 3 estrellas (33.7%), el medio de transporte utilizado fue el bus
(76.75%). De los encuestados el 90.6% utilizaron restaurantes y 62.9%
hicieron uso de agencias de viaje para organizar su viaje a nuestra ciudad.
Tambin es necesario mencionar el perfil de turista 2010 que realiza
POMPERU a travs de la encuestadora IPSOS, dicho perfil llega a las
siguientes conclusiones:
Los viajes por vacaciones y recreacin, si bien ha disminuido en
menciones respecto al 2009 (61%), aun representan el principal motivo para

18

visitar el Per (53%), principalmente en el mercado de larga distancia, sobre

todo entre turistas provenientes de Australia (83%), Japn (81%) y Reino
Unido (77%).
Por su parte, la proporcin de viajes por negocios se ha incrementado en la
mayora de mercados evaluados respecto a las mediciones del 2008 y 2009,
retomando los valores registrados en el 2007 (17%) y 2006 (21%).
El gasto promedio del turista extranjero durante su estada en el Per ascendi
a US$ 958, registrndose una ligera reduccin con respecto al 2009 (US$
1,040), debido bsicamente a la reduccin en la estada promedio (12 noches
en el 2009 vs. 9 noches en el 2010), por el contrario, el gasto diario se ha
incrementado (US$106 en el 2010 frente a US$ 87 en el 2009). Es importante
resaltar el incremento del gasto promedio en el mercado Colombiano (US$ 742
en el2009 vs US$ 900 en el 2010).
Si bien cuatro de cada cinco turistas que llega al Per no visita adems otro
pas de la regin, entre quienes viajan por vacaciones o recreacin se observa
que poco menos de la tercera parte visita tambin Bolivia, Chile, y en menor
medida Argentina y Ecuador, entre otros.
Machu Picchu vuelve a aparecer en el primer lugar como razn principal
de visita al Per por motivos de vacaciones o recreacin. Cabe recalcar que la
ciudad de Lima continua cobrando relevancia dentro del mercado
latinoamericano, especialmente en Colombia (47%) y Chile (34%).
La ciudad ms visitada en el Per es Lima. En un segundo nivel se
encuentran Tacna y Cusco, pues Machu Picchu es el principal motivo de visita
19

del vacacionista. Puno, Arequipa e Ica aparecen en un tercer nivel entre los
departamentos ms visitados. Cabe sealar que se ha registrado una menor
proporcin de visitas a los departamentos previamente mencionados en
relacin al 2009, lo que se hace ms notorio en el caso de Cusco (43% en el
2009 vs 28% en el 2010), debido tanto al cierre de Machu Picchu en los
primeros meses del ao como a una menor proporcin de vacacionistas en el
2010.
El turismo cultural es el tipo de turismo ms popular, en especial la
subcategora de turismo urbano (99%). Entre los vacacionistas se presenta
predileccin por visitar iglesias, catedrales, conventos (70%), as como parques
y plazuelas de la ciudad visitada. El turismo de naturaleza aparece en el
segundo lugar de importancia entre las actividades realizadas (39%), en
especial para los turistas que vienen por vacaciones (55%), quienes aprecian en
gran medida las visitas a reservas naturales (53%).
Tanto internet como las agencias de viaje son los principales medios a
travs de los cuales se busca informacin para la realizacin de viajes por
vacaciones o recreacin (85% y 30%, respectivamente), ambos medios
presentan un crecimiento con respecto a la medicin del 2009.
Existe una proporcin importante de turistas que hacen uso de agencias de
viajes para visitar el Per, proporcin que se incrementa al observar los
mercados de larga distancia y el segmento de adultos mayores de 54 aos. No
obstante, se ha detectado una contraccin del uso de agencias en los mercados
de Francia y Reino Unido, as como en el mercado latinoamericano, hecho que

20

se debera a una mayor proporcin de turistas de negocios y de turistas que

viajaron a nuestro pas para visitar a familiares y amigos, segmentos en los que
usualmente el uso de agencias de viajes es menor.
El uso de hospedajes de alto costo (hoteles de 4 y 5 estrellas) ha registrado
un

incremento

bastante

importante

en

el

mercado

colombiano

estadounidense, lo que se debera al significativo crecimiento del segmento de

turistas de negocios en estos dos mercados.
Finalmente, como en ocasiones anteriores, el viaje a Per gener un alto
nivel de satisfaccin (91%), motivo por el cual la gran mayora de turistas,
recomendara nuestro pas sin ninguna duda (87%).
En el informe de aplicacin prctica Estudio de la demanda turstica en el
mundo, Amrica, el Per y en la regin puno llega a los siguientes resultados:
Quispe Roque,( 2007) Concluye A nivel mundial, el flujo turstico fue 13
mil millones de turistas (1980-2005), siendo por continentes 59.9%, 20.0%,
13.6%, 3.6% y 2.9% para Europa, Amrica, Asia Pacfico, frica y Medio
Oriente; mientras que, los ingresos generados fueron alrededor de 8.5 miles
millones de dlares, los que relativamente fueron de 52.3%, 25%, 17.1%, 2.6%
y 3.1%. Sus estimadores lineales de los ingresos/turismo en funcin al arribo
fueron 0.969, 1.615, 0.971, 0.507 y 0.775 y miles de US$/turista.
En la regin Puno, el flujo fue 823,347 (36.14%) y 1362176 (63.86%) de
turistas extranjeros y nacionales (1995 2004) y las tasas de crecimiento de
10.03% y 1.02%. El flujo turstico receptivo, por procedencia, fueron 62.23%,
21.14%, 8.94% y 7.24% de Europa, Amrica, Asia Pacfico y frica y otros
21

pases; de 708,800 turistas, y las tasas de crecimiento de 56.17%, 11.61%,

9.58%, 4.70% y -5.03% para otros pases, Asia, Europa, Amrica y frica,
respectivamente; siendo el promedio de 11.30%.

2.2. MARCO TEORICO

2.2.1. DEMANDA TURISTICA COMO CONCEPTO

La demanda turstica, segn Martnez Roget, Fidel y De Miguel

Domnguez, Jos C. (2000), Puede ser precisada de un modo semejante a
cualquier otro ejemplo de demanda, aunque posee, no obstante, unas
caractersticas que la distinguen de la demanda de aquellos otros bienes o
servicios no tursticos, las cuales se deben tener en cuenta para no caer en
reducciones y para evitar probables errores futuros de planificacin que se
podran producir por el hecho de obviarlas.

La definicin de la demanda turstica vara de acuerdo con la

representacin personal del autor, con lo que se deberan considerar visiones
econmicas, psicolgicas o geogrficas (Cooper, Chris et al., 1997).
Finalmente se pretende abordar su conceptualizacin para identificar sus
primordiales tendencias.
Un conjunto que recoge las variables sujetadas al sujeto de la accin. La
autora considera luego de examinar los requisitos utilizados que el ms
apropiado para caracterizar la demanda turstica sera el grupo de turistas, los
que considerando el preciso carcter prospectivo de la gestin de la demanda
pueden ser fraccionados en actuales y potenciales. Esta visin proyectiva de la

22

demanda slo est presente en el concepto formulado por la OMT (1991)

donde se seala posibles consumidores.
Otro grupo concerniente a la accin donde se pens que la
conceptualizacin de la demanda turstica no debe limitarse al deseo o
necesidad del bien turstico, sino que tambin debe abarcar aspectos referentes
a la capacidad de poder obtener (contar con el tiempo, dinero, medio y
condiciones sociales y familiares) y la disposicin a disfrutar.
El tercer grupo observa variables asociadas al objeto de la accin
partindose del juicio que para establecer el concepto de demanda turstica se
debe recurrir a las singularidades del objeto que describe las que se pueden
resumir a travs del disfrute de las facilidades, atractivos, actividades, bienes y
(o) servicios tursticos.
Un cuarto grupo que considera las condiciones de la accin donde se
concluy que las mejores variables que enuncian las condicionantes de la labor
son el precio y la renta del consumidor.
Y el ltimo conjunto constituye el marco de referencia. En este sentido
atendiendo tambin al concepto de turismo determinado por la OMT (1998):
el turismo trata sobre las acciones que realizan las personas durante sus viajes
y estancias en zonas distintos de su entorno habitual, por un perodo de tiempo
consecutivo menor a un ao, con fines de ocio, negocios y otros. Se trata de
una definicin extensa y flexible los autores no suponen necesario especificar
que la demanda turstica se desarrolla en lugares diferentes al sitio de trabajo y
morada habitual durante un cierto perodo de tiempo puesto que esto se

23

desglosa del propio trmino de turismo, de ser as se incidira en un error

tautolgico.
A travs de los conjuntos definidos, se podra plantear que la demanda
turstica est suministrada por un conjunto de sujetos que desarrollan acciones
sobre categricos entes, influido por contextos especficos en determinado
marco de referencia.
Utilizando conocimientos especficos de los grupos de variables
analizadas, se define la demanda turstica como el grupo de turistas
actuales y potenciales que quieren, pueden y estn dispuestos a disfrutar
de las atractivos, facilidades, actividades, bienes y (o) servicios tursticos
en funcin del precio y su renta.
2.2.2.

EL CONSUMIDOR EN EL ANLISIS TURSTICO

Existen incontables definiciones sobre turismo y la Organizacin Mundial

del Turismo (OMT), intenta reunir(Smith, 2006). En la Conferencia
Internacional de Viajes y Turismo realizada en Canad en el ao 1991, se
seal que el turismo es:
un grupo de actividades que entiende el viaje hacia un lugar fuera de la
morada usual del viajero, por menos de un ao, por placer, trabajo, u otros
motivos (OMT 1995).
Esta definicin brinda una dimensin de la actividad turstica presente que
trasciende el concepto clsico de viaje de placer. Siguiendo a la OMT (2000),
es posible establecer otros tipos de turismo segn el pas o lugar donde se

24

oriente en prctica de la actividad. De esta forma obtienen distinguirse tres

tipos de turismo:
-

Turismo domstico o de los residentes dentro del pas o lugar de

referencia.

Turismo interno o de los no residentes dentro del pas o lugar de

referencia.

Turismo externo o de los residentes fuera del territorio de referencia.

La definicin de turismo de Leiper (1993) privilegia las caractersticas

motivacionales que inciden en la decisin de viajar. El autor parte de que las

definiciones de turismo se asientan en diferentes perspectivas de los estudiosos
e estudiosos, quienes tienden a precisar el turismo como su propia disciplina o
apariencia

personal.

De

este

modo

hay

definiciones

econmicas,

ambientalistas, holsticas, etc. Esto mismo sustentan Moree et al. (1995),

quienes piensan que los varios conceptos de turismo expresan los intereses
examinados en el fenmeno turstico.
Leiper(1993) Cree que una base acadmica ms apropiada para definir la
concepcin de turismo, deriva del significado de las terminaciones ismo e istas.
As como el idealismo es la teora y prctica de los idealistas, y el socialismo
de los socialistas, el turismo est relacionado con los turistas (Leiper, 1993).
El turismo es, ante todo, una forma de comportamiento humano y puede
definirse como un conjunto de ideas, teoras o ideolgicas de las personas en
funcin turstica, cuando las ideas se ponen en prctica (Leiper, 1993). Este
concepto es interesante en la medida que contemple el comportamiento de los
turistas durante el desplazamiento que supone el viaje. Es importante resaltar

25

que, paradjicamente, la definicin de Leiper no est desprovista de una ptica

propia.

As, debe juzgarse no como una perspectiva ideal del concepto de turismo,
sino como la compresin del fenmeno turstico que contempla a los motivos
del viaje como elementos de anlisis.

2.2.3.

DEMANDA Y MOTIVACIONES DEL TURISMO

La motivacin es un factor esencial en la conducta del consumidor. Dubois

(2000) Cataloga la conducta del consumidor en tres crculos concntricos
(vase Figura 3.9). En un primer nivel, el individual, surgen conceptos como
las motivaciones, las percepciones, las experiencias pasadas y las actitudes. En
el segundo nivel, el interpersonal, el entorno cercano como los grupos de
referencia y opinin, influyen en las conductas del consumidor. Por ltimo, en
el tercer nivel, es decir el sociocultural, factores como la clase social, el estilo
de vida o la cultura, son unidades clave que explican la desigual toma de
decisiones por parte de los consumidores.

En este sentido, se puede indicar que la motivacin es un estado de

necesidad, una condicin que ejerce una presin sobre el individuo que le insta
a realizar ciertos tipos de acciones que piensa como correctos, placenteros o
agradables y que simboliza el comienzo para realizar cualquier investigacin
sobre la conducta del consumidor(Moutinho, 1987). Del mismo modo, Pearse
(1982) afirma que las teoras de motivacin han jugado un papel significativo
en el progreso de la psicologa como campo de investigacin.

26

Figura N 1: Los tres niveles que explican las conductas de gasto y consumo

Fuente: (Dubois, 2000)

2.2.4.

TEORA DE LA MOTIVACIN EN GENERAL

Dubois (2000) Define la motivacin como el proceso que hace que la

gente se comporte de una manera u otra. En muchos libros y artculos de
carcter cientfico, palabras como la motivacin, la necesidad, el deseo, el
impulso, la ventaja o el instinto han sido utilizadas de manera ambigua,
confusa e intercambiable. De manera general, se puede decir que todas estas
palabras suponen un factor interno que hace que un individuo realice una
accin especfica a partir de una conducta determinada (Decrop.A., 1999).
As, trminos que un principio parecen lo mismo, como es el caso de los
motivos y las motivaciones son muchas veces utilizados como sinnimos, si
bien existen diferencias semnticas que deben ser tenidas en consideracin.

27

Los motivos significan que la persona tiene un impulso, una necesidad y acta
en consecuencia. Sin embargo, las motivaciones son el resultado de
interacciones especficas de la persona y la situacin y son procesos y
efectos con mayor grado de definicin y adopcin (Heckhausen 1989 en
(Gnoth, 1999); y 1999: 248). Adems, Murray (1938 en (Gnoth, 1999): 288)
afirma que un motivo puede generar distintas conductas en diferentes
situaciones, mientras que distintas motivaciones pueden generar conductas
muy similares.
2.2.5. TEORA DE LA MOTIVACIN TURSTICA
El fenmeno turstico es un producto diferente de aquellos que solemos
consumir habitualmente. En efecto, el producto turstico puede asociarse con
unas vacaciones que se componen de varios subproductos de ocio durante un
periodo de tiempo determinado y cuya suma global es considerada por el
turista como la experiencia integra de su viaje (Williams & Buswell, 2003). En
otras palabras, el producto turstico es algo intangible, no almacenable, que
requiere la participacin del turista, que es consumido de manera fraccionada y
que por tanto, tiene unas motivaciones especiales. En esta misma lnea,
diversos autores definen al turismo como un proceso compuesto de
motivaciones que varan en funcin de diferentes etapas

(Cohen, 1972);

(Pearse, 1982)en (Parrinello, 1993); (Shackley, 2001); (Williams & Buswell,

2003)(vase Figura N 2).
Con carcter general, las motivaciones tursticas son un reflejo de la
libertad de eleccin, de la libertad de valoracin y de la subjetividad intrnseca

28

por acometer las acciones preferidas de cada uno (Williams & Buswell,
2003)). Mientras, (Gnoth, 1999)define la motivacin turstica como un factor
de impulso interno, que lleva al turista a buscar objetos, situaciones y eventos
propios de un lugar concreto. Krippendorf (1999), por su parte, afirma que la
gente que viaja est haciendo una especie de investigacin psicolgica
turstica, que durante aos ha sido estudiada mediante las encuestas de
motivaciones. En consecuencia, se puede decir que las motivaciones son
conceptos muy subjetivos puesto que cada persona viaja por una razn distinta.
Cada motivacin conlleva distintas conductas para lograr diferentes objetivos
en funcin de las caractersticas personales de cada uno (Decrop, 1999).
Incluso, un mismo individuo puede tener a veces varias motivaciones en un
solo viaje que van cambiando en funcin de los distintos estados de nimo,
necesidades y circunstancias (Williams & Buswell, 2003).
Figura N 02: El proceso de las motivaciones del turismo

Motivaciones

Lograr un
equilibrio de

Tiempo

Flujo

En el apropiado

Expresion

Contexto

Para maximizar

Beneficios

Fuente: Elaboracin propia a partir de (Williams & Buswell, 2003)

29

2.2.5.1.LA ESTRUCTURA DEL PROCESO DECISIONAL EN LOS

MODELOS DE COMPORTAMIENTO DEL TURISTA
En el campo del turismo los modelos de comportamiento otorgan mucha
importancia al proceso de la toma de decisin de compra. Por consiguiente,
toda tentativa por comprender los mecanismos explicativos de comportamiento
de viajeros debe, segn nuestra opinin, concentrarse sobre el anlisis de la
configuracin lgica del proceso decisional en cada uno de los modelos
explicativos de comportamiento del turista.
Cuando se habla de configuracin lgica de los procesos de decisin, se
hace alusin a la naturaleza secuencial y ordenada de acciones o de nociones
(aspectos) directamente o indirectamente relacionadas que actan de manera
sinrgica en aras de alcanzar un objetivo comn; en este caso, la eleccin de un
destino turstico determinado. A la luz de este conjunto de nociones es que fue
analizado el proceso de eleccin de destinos de cada uno de los modelos de
comportamiento del turista tomados en cuenta: a) el modelo de (Schmoll,
1977); b) el modelo de (Mathieson & Wall, 1982); c) el modelo de (Moutinho,
1987); d) el modelo de (Woodside & Lynsonski, 1989); e) el modelo de (Um &
Crompton, 1990); f) el modelo de Goodall (1992); g) el modelo de (Mansfeld,
1997)y h) el modelo de (Sonmez & Graefe, 1998).
En sntesis, se concluye que en la estructura de los modelos de
comportamiento del consumidor, en el campo del turismo se puede distinguir
cmo la motivacin, las percepciones y las actitudes, dan lugar a determinados
mecanismos de decisin que concluyen con la eleccin de un destino turstico;

30

lo que demuestra el papel determinante de la imagen en dicho proceso de

decisin. Adems, analizadas las estructuras y lmites descriptivos, segn el
criterio del proceso decisional de los modelos estudiados, es que se propone un
modelo de eleccin de destinos tursticos que retiene los aspectos conceptuales
y metodolgicos desarrollados en este estudio.
2.2.6. MODELO DE ELECCIN DE DESTINOS TURSTICOS
Despus del anlisis precedente, hay que reconocer que las relaciones
percepcin- preferencia-actitud (en su conjunto e interaccin y lgica
secuencial), no son consideradas de manera clara en la estructura de la mayora
de los modelos descriptivos del comportamiento del turista. Por otra parte, los
modelos que otorgan ms importancia a la percepcin consideran que sta es
producto de efectos relativamente estables durante un cierto periodo de tiempo.
Por otro lado, en cuanto al proceso de eleccin de un destino turstico, se ha
establecido que la imagen (percepcin-actitud) ocupa la posicin central en
todos los modelos analizados que en ocasiones se asemejan a cadenas
secuenciales no completamente reconocibles, como en el caso del modelo de
(Mathieson & Wall, 1982)y el de (Moutinho, 1987).
A fin de cuentas, si se considera el papel medular que juega la percepcin
actitud en el contexto de los modelos de comportamiento del turista, se
considera pertinente tratar de conceptualizar la secuencia de hechos-aspectos
que llevan a cabo los turistas cuando deben tomar la decisin de elegir un lugar
como destino de vacaciones. A estos efectos, se propone un modelo que integra
todo el cuerpo terico expuesto; que de forma clara deje constancia de la

31

importancia de la percepcin y actitud del potencial turista en la toma de la

decisin final de compra, el carcter dinmico de los mecanismos ligados a la
percepcin, un adecuado mecanismo de retro activacin y, en general, todos los
aspectos y variables que ayudarn a comprender el comportamiento de compra
del turista.
El modelo tiende a describir la secuencia decisional del turista a partir de
la integracin conceptual de las principales nociones que se consideran
fundamentales en la comprensin del comportamiento del viajero. En efecto, el
diseo conceptual del modelo que se propone descansa en las nociones
referentes a los conjuntos de clasificaciones de los productos; as como, en los
conceptos de conjunto posterior, conjunto de accin, conjunto de reposo y,
finalmente, conjunto de interaccin. De esta forma, en una conceptualizacin
global, el modelo rene los aspectos antes mencionados, integrndolos bajo la
forma de una cadena secuencial, que comienza con la formacin de
percepciones-actitudes (imgenes) asociadas a los sitios tursticos y termina
con la eleccin de un destino en particular (vase figura 1).
En cuanto a su configuracin estructural, el modelo de comportamiento del
turista incluye tres partes esenciales; stas son: 1) el proceso de percepcinpreferencia actitud (imagen); 2) el proceso de eleccin del destino; y 3)
factores influyentes.
El proceso de percepcin-preferencia-actitud, muestra de manera
esquemtica, la forma en la cual los atributos/caractersticas de los destinos
tursticos, los factores del entorno y personales, los prejuicios y estereotipos del

32

individuo y la experiencia vacacional, forman la naturaleza de los deseos,

motivos, percepciones, preferencias y actitudes en general (imagen) que
permiten al turista crear su conjunto preliminar de eleccin de destinos. As, los
factores que caracterizan al individuo tales como las variables culturales,
sociales y demogrficas, los factores del entorno (econmicos, polticos,
socioculturales y tecnolgicos; los atributos de los destinos tursticos y la
experiencia vacacional del turista, estimulan simultneamente la dimensin
sensorial del individuo que por medio de mecanismos de percepcin selectiva
desarrolla y fortalece los deseos, identifica los motivos de viaje, asocia las
imgenes positivas o negativas a los destinos tursticos y forma las preferencias
actitudes concretas hacia un cierto nmero de destinos a considerar en su
conjunto preliminar de eleccin de destino turstico. De hecho en el modelo,
los deseos, los motivos, las percepciones, las preferencias y las actitudes
(imagen) del viajero son presentados como una red interactiva, en la cual, los
componentes mantienen una relacin de influencia recproca.

33

Figura N 03: Modelo de eleccin de un destino turstico

Proceso Percepcin Preferencia - Actitud

Oferta Turstica (Atributos/
Caractersticas)

Factores que
caracterizan al
individuo

Deseo

Motivos

Experiencia
Vacacional

Percepciones

Preferencias
actitudes

Formacin

Conjunto
Inerte

Conjunto
Evocado

Conjunto
de reposo

Imagen

Prejuicios y
estereotipos

Conjunto
Inepto

Factores del
entorno

Conjunto de
interaccin

Evaluacin de Posibles
Destinos
No

Si
Viaje

Eleccion

Fuente: Elaboracin propia.

En este orden de ideas el modelo sugiere que gracias a los efectos de la
interaccin dinmica y la sinergia resultante de los deseos, motivos,
percepciones, preferencias y actitudes en la mente del turista, ste llega a
identificar un cierto nmero de lugares de ocio, siendo un proceso mental
difcil de separar dado el conjunto global de mecanismos cognitivos e
interpretativos del turista. La formacin del conjunto preliminar no se
representa de forma explcita en el diseo estructural del modelo, ya que en
lugar de representar este conjunto en s, el modelo muestra ms bien los
resultados concretos de este proceso. As, el modelo propone que los efectos
resultantes de la interaccin sinrgica de los deseos, los motivos, las

34

percepciones, las preferencias y las actitudes (imagen en general) formadas por

medio de los procesos selectivos de la percepcin dan lugar en un primer
momento a la formacin del conjunto preliminar del turista; despus (podra
ser casi de forma simultnea) a la formacin del conjunto evocado, el conjunto
inerte y el conjunto inepto (vase figura 3), a partir de los cuales se lleva a cabo
el proceso de eleccin de un destino turstico.
En la perspectiva del modelo, el proceso de eleccin de destino turstico
constituye una cadena de estructura causal simple, integrada por el conjunto de
accin, la evaluacin de lugares de ocio y la eleccin del destino. Adems, se
establece que el conjunto de accin puede dividirse en conjunto de interaccin
(interaction set) y el conjunto de reposo (quiet set). El conjunto de interaccin
contiene los destinos a propsito de los cuales el turista pedir informacin
especfica en las agencias de viajes, oficinas de turismo, etc. Por otra parte, el
conjunto de reposo, est integrado por los destinos retenidos en la memoria del
viajero, pero no sern objetivo de viaje o bsqueda de informacin por el
momento.
Las preferencias del turista por los sitios de ocio de su conjunto inicial de
interaccin, no asegura jams que uno de esos sitios sea finalmente elegido
como destino de viaje. Por ello, el modelo considera que los conjuntos de
interaccin y reposo no son una clasificacin esttica sino dinmica; por esto
siempre puede darse una variacin entre sus respectivos destinos que los
componen. Es decir, los componentes del conjunto de interaccin pueden
volverse componentes del de reposo y viceversa, por medio de mecanismos de
retroactivacin del individuo. Dado el carcter dinmico de los conjuntos de
35

interaccin y de reposo, el modelo postula que el turista elige un destino de

viaje a partir de aquellos que forman su conjunto de interaccin en el momento
de su eleccin. Es a partir de su ltimo conjunto de interaccin que el turista
potencial har la evaluacin final de los destinos retenidos el cual puede acabar
con la eleccin de un destino o, en todo caso, repetir todo el proceso,
regresando al proceso inicial de percepciones-preferencias-actitud por medio
de mecanismos de retroactivacin.
2.2.6.1.DEMANDA TURSTICA: CONSTRUCCIN DE UN MODELO
DE ANLISIS
A pesar de los numerosos estudios sobre anlisis econmico del turismo, la
bibliografa se centra en tres grandes reas: anlisis de la demanda, estimacin
del flujo turstico e impacto econmico de la actividad (Sinclair & Stabler,
1997). En la teora econmica el turismo est contemplado por la microeconoma derivada de la oferta de trabajo (Varian, 1999). Para el autor, el
placer entendido como un conjunto de actividades ligadas al tiempo libre es
considerado como un bien normal, o sea que los niveles de mayor ingreso
resultan en mayores niveles de consumo de placer.
Bsicamente, discusin placer- trabajo expuesta en los libros de microeconoma tiene como objetivo principal demostrar la ambigedad existente en
relacin con el comportamiento de la oferta de trabajo.
Para el consumidor, el problema bsico de eleccin de un destino se
formaliza en algunas decisiones relacionadas con el tiempo. Un recurso que la
mayora de los individuos o consumidores contemplan es el tiempo. El

36

problema inicial para el consumidor es encontrar una relacin de tiempo

ptima entre trabajo, ocio y el consumo de otros productos. El trabajo,
pensado como menos deseable que el ocio, exige una recompensa de ingreso
en forma de salario (Eadington & Redman, 1991).
Segn (Sinclair & Stabler, 1997)las decisiones de comprar turismo son
tomadas en conjunto con las decisiones de oferta de trabajo, y tambin la
decisin de comprar turismo est relacionada a la decisin de consumir otros
bienes y servicios.
Algunos autores intentan construir una teora econmica del turismo,
adaptando los referentes del anlisis econmico a las especificidades de la
actividad turstica. Entre estos autores cabe mencionar a (Figuerola Palomo,
1990) quien considera que el turismo, entendido como fenmeno de masas,
dejo de ser un bien de lujo y se convirti en un bien de consumo cada vez ms
comn para las personas. Sin embargo, no se puede afirmar que el turismo sea
considerado un bien necesario. Asimismo, reconociendo la importancia de los
diversos factores que influyen en la demanda turstica. Figuerola Palomo
(1990) Elabor una funcin de la demanda turstica semejante a la funcin
general de la demanda que es definida como:
DTt=f (PT t, Pi t, Y t, TC t, U t), donde
DTt= Demanda Turstica.
PT t,= Precios de los servicios tursticos.
Pi t,= precios de los otros bienes y servicios.

37

Y t,= Ingreso per cpita.

TC t,= Tasa de cambio (cuando el consumo turstico es efectuado en el

exterior)

U t,= Variable estocstica.

Al analizar un relevamiento de 20 modelos economtricos de demanda

turstica publicados en diversos artculos entre 1966 y 1990, Athyaman, (1997)
constat que esos estudios utilizan la teora econmica bsica de la demanda en
la determinacin de las variables explicativas. Las variables explicativas. Las
variables explicativas utilizadas fueron precio del bien, precio de los bienes
sustitutos, ingreso medio, preferencias, distribucin del ingreso y tamao de la
poblacin. Algunos estudios utilizan otras variables explicativas como costo de
viajes, distancia, atracciones, climas, vacaciones, factores demogrficos,
eventos especiales, costo de promocin y poca del viaje.

El revelamiento realizado por Athyaman (1997) mostr que el 70% de los

modelos posee variables que no tienen significacin estadstica, o presentan
seales de los coeficientes contrarios a la teora econmica.

Este estudio confirma la observacin de Crouch de que algunos estudios

de demanda turstica han utilizado variables que producen un resultado
inesperado en el anlisis estadstico. Para Crouch las investigaciones sobre
demanda

turstica

estn

caracterizadas

pobres(Athyaman, 1997)

38

por

variables

pobres

Un estudio semejante al de Athyaman es de Lim (1997), quien realiz un

relevamiento de 100 artculos sobre modelos de demanda de turismo
internacional publicados en diversas revistas durante las ltimas tres dcadas.

Las variables proxy en los destinos competitivos, gastos en marketing,

viajes por negocio, y factores cualitativos, reflejan la insuficiente atencin que
se le dan a los efectos de estas variables en la demanda turstica (Lim, 1997).

La construccin de un referente de anlisis econmico de la demanda

turstica debe, segn Andrade (2002), considerar tres aspectos: el
comportamiento del consumidor, las restricciones de compra y las
caractersticas del producto demandado.

En relacin con el primero, para la teora micro-econmica tradicional (o

neoclsica) el proceso de eleccin que realiza el consumidor est basado en dos
premisas: estacionalidad y maximizacin de las utilidades. Estos dos conceptos
no deben ser entendidos desde una perspectiva formal -es decir como un
resultado final del comportamiento del consumidor- sino de acuerdo con la
ptica de (Silberg & Suen, 2001) quienes toman en cuenta la actitud del
consumidor que busca aprovechar al mximo el proceso de compra.

El turista puede ser analizado dentro de la estructura general del

comportamiento del consumidor en la medida en que su actitud como tal no se
diferencie del consumidor modelo propuesto por la teora economa,
principalmente si el viaje es realizado por placer. De esta manera, se inicia la
construccin del referencial de anlisis econmico de la demanda turstica

39

considerando que el turista acta racionalmente y procura aprovechar al

mximo la utilidad de su compra y su viaje.
El segundo punto a tener en cuenta se refiere a las restricciones de compra
del turista. Desde el punto de vista estrictamente econmico, la restriccin de
compra est dada por la limitacin presupuestaria del consumidor. Si se
considera que la compra del viaje por parte del turista implica un
desplazamiento, un factor importante en la restriccin de compra es el tiempo
disponible para la realizacin de ese desplazamiento. El tiempo como factor de
restriccin es una caracterstica peculiar de la demanda turstica y debe ser
registrado conjuntamente con la restriccin presupuestaria, la definicin de las
limitaciones de compra impuestas al turista en el anlisis de su proceso de
demanda.
Analizado el consumidor y sus restricciones de consumo, cabe mencionar
el tercer punto que debe ser considerado como el ms importante, tanto en los
trminos de adecuacin de la teora econmica el anlisis de la demanda
turstica, como en la aplicacin a trabajos empricos. El punto en cuestin se
refiere al objeto de consumo del turista: el producto turstico.
La teora micro-econmica neoclsica trata al objeto de consumo como un
commodities, o sea, un bien cuyas caractersticas como generador de utilidades
para el consumidor no son resaltadas.
El producto turstico es un grupo de caractersticas tangibles e intangibles
(Smith 1994). De esta forma, al hacer mencin sobre la eleccin de un viaje o
de un destino turstico por parte del turista, se est sealando la eleccin de un

40

conjunto de estas caractersticas comprendidas en el objeto demandado, es

decir, el producto turstico.
El referente de anlisis econmico de la demanda turstica se compone a
partir de los siguientes presupuestos:
-

El turista acta de manera racional y procura maximizar la utilidad del

viaje.

Las restricciones al consumo del turista son impuestas por su restriccin

presupuestaria y por el tiempo disponible para la realizacin del viaje.

El turista maximiza la utilidad de su compra en funcin del conjunto de

caractersticas del producto turstico.
Este modelo de comportamiento es aplicable tanto para un nico destino

como para mltiples destinos, en la medida en que sea considerado como

producto turstico. Es posible considerar que las caractersticas pueden
mostrarse en ms de un destino, siguiendo el concepto de atraccin
acumulativa (Lue, 1993). El aspecto fundamental en el anlisis es considerar
que el turista procura maximizar un conjunto de caractersticas contenidas en el
producto turstico, sin importarle si estas pertenecen a un nico destino o a
ms de uno.
Obviamente, la eleccin de varios destinos presenta distintas ventajas
como la mejora del tiempo, de los costos y de la satisfaccin de las distintas
motivaciones considerando los viajes en grupo. Estas consideraciones pueden
ser incorporadas tanto a los puntos que componen el referente del anlisis
propuesto, como al modelo de comportamiento del turista.

41

2.3. MARCO CONCEPTUAL

ATRACTIVOS TURSTICOS
Entramado de relaciones en torno al desarrollo del turismo, lo cuales
dinamizan su funcionamiento. Desde la faceta del modelo oferta-demanda, el
sistema se origina en el encuentro entre estos agentes a travs de un proceso de
venta denominado producto turstico, el cual junto a la infraestructura define la
estructura de la produccin del sector. A su vez este sistema presenta una serie
de elementos, que dan complejidad e interaccin en las relaciones que define la
actividad (Boullon, 1987)
DEMANDA TURSTICA
Es la que se encuentra formada por el conjunto de consumidores o posibles
consumidores de bienes y servicios tursticos. (OMT, 1991).
DESTINO TURSTICO
rea, lugar o zona donde el viajero espera encontrar una serie de
actividades, atractivos y servicios que le permitan obtener la experiencia nica
e inolvidable que espera de su viaje (Boullon, 1987).
EQUIPAMIENTO TURSTICO
Conjunto de instalaciones, instrumentos, sistemas necesarios para la
elaboracin del producto turstico. El equipamiento turstico se concibe en
funcin del lugar, temporada, clima, tipo, caractersticas y necesidades de la
clientela, tales como estancia y gastos (Boullon, 1987).

42

INFRAESTRUCTURA TURSTICA:
Dotacin de bienes y servicios con la que cuenta un espacio para sostener
las estructuras sociales y productivas. Puede formar una red o un sistema, que
permite vincular a los asentamientos humanos y resolver sus necesidades. En la
actividad turstica se asocia a una infraestructura interna como por ejemplo:
Toda la configuracin de redes en un resort sobre el contexto de un parque
nacional para acceder al atractivo turstico. (Boullon, 1987).

OCIO
Aquellas actividades que con la libertad de eleccin y oportunidades que
los casos particulares supongan, no estn ligadas a ningn tipo de trabajo
formal y son realizadas por personas luego de haber cumplido con su actividad
habitual. (Boullon, 1987)

OFERTA TURSTICA
Conjunto de servicios que suministran los elementos de la planta turstica
y por algunos bienes no tursticos, los cuales se comercializan mediante el
sistema turstico, porque en ltima instancia el que califica la clase de un bien
es el sistema productivo y no el tipo de consumidor (Figueroa Palomo, 1991).

PRODUCTO TURSTICO U OFERTA TURSTICA

Un conjunto de prestaciones, materiales e inmateriales, que se ofrecen con
el propsito de satisfacer los deseos o las expectativas del turista Es en
realidad, un producto compuesto que puede ser analizado en funcin de los

43

componentes bsicos que lo integran: atractivos, facilidades y acceso.

(Figueroa Palomo, 1991).
TURISMO
Es la movilidad de individuos fuera de su fuente laboral y residencia
habitual por al menos una noche y en un periodo no mximo a un ao, el cual
genera sinergias segn actividades de produccin, produccin y focos de
emisin (Boullon, 1987).
Michaud lo define tambin como "al grupo de actividades de produccin y
consumo, a las que dan lugar determinados desplazamientos seguidos de una
noche, al menos, pasada fuera del domicilio habitual, siendo el motivo de viaje
el recreo, los negocios, la salud o la participacin de una reunin profesional,
deportiva o religiosa (Norval, 1986).
2.4. HIPTESIS DE LA INVESTIGACIN
2.4.1.
-

HIPTESIS GENERAL

El anlisis de los factores de mercado permitir conocer el comportamiento

de la demanda turstica extranjera que arribo a Puno durante el ao 2011

2.4.2.

HIPTESIS ESPECIFICOS

- Los factores de mercado como el precio, los gustos, el nivel de educacin,

el ingreso han incidido de manera positiva en el comportamiento de la
demanda turstica.
- La informacin del perfil de turista extranjero es una herramienta muy
importante que permitir un mejor estudio de mercado sobre el
comportamiento de la demanda Turstica extranjera.

44

Los factores ms influyentes en el comportamiento de la demanda turstica

para el arribo a puno son: las caractersticas sociodemogrficas (nivel de
ingresos, educacin, procedencia, etc.), las caractersticas de viajes (gasto
realizado durante su viaje) y la satisfaccin respecto al viaje.

2.5. SISTEMA DE VARIABLES O EJES DE ANLISIS

2.5.1.
-

Los factores de mercado

2.5.2.

VARIABLE INDEPENDIENTE

VARIABLE DEPENDIENTE

Comportamiento de la demanda turstica

45

2.6. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES

VARIABLES

V. I.
Los factores de
mercado

V. D.

Comportamiento
de la demanda
turstica

DIMENSIONES

INDICADORES

TCNICAS

1.1.
Caractersticas 1.1.1. Sexo
Sociodemogrficas 1.1.2. Edad
y Psicogrficas
1.1.3. Estado Civil
1.1.4. Educacin
1.1.5. Ocupacin
1.1.6. Procedencia

Encuestas
Revisin
Bibliogrfica

1.2. Caractersticas
del Viaje

Encuestas
Revisin
bibliogrfica.

1.3.

Actividades
Realizadas

2.1.

Satisfaccin
del Turista

1.2.1. Lugares
visitados
durante el
viaje
1.2.2. Motivo de
visita
1.2.3. Modalidad de
Viaje
1.2.4. Conformacin
del grupo de
viaje
1.2.5. Frecuencia
de Visita
1.2.6. Tipo de
Alojamiento
1.2.7. Permanencia
1.2.8. Gasto
Promedio
1.3.1. Tipo de
Turismo que
realiza
1.3.2. Realiza
compras
1.3.3. Actividades
de
entretenimien
to.

Encuestas
Revisin
bibliogrfica.

3.1.1.
3.1.2.
3.1.3.
3.1.4.
3.1.5.

Encuestas
Revisin
Bibliogrfica

Motivaciones
Experiencias
Actitudes
Gustos
tendencias

46

CAPITULO III
3.

MTODOLOGIA DE LA INVESTIGACIN

3.1. MTODO DE INVESTIGACIN

Para lograr los objetivos sobre el anlisis de la demanda turstica
extranjera, se aplic

encuestas, sobre estos datos se hizo un estudio

descriptivo, luego se hizo un modelo de regresin lineal mltiple y simple con

el propsito de utilizar la informacin estadstica como sustento para la
investigacin, por lo tanto los datos que se muestras son de carcter
cuantitativo, descriptivo de correlacin casual.
3.1.1. NIVELES, EJES Y DIMENSIONES DE ANLISIS
El estudio es cuantitativo puesto que se utiliz datos recolectados a travs
de una encuesta y descriptivo por que explica la informacin e interpreta los
resultados sobre el arribo de turistas extranjeros.
El estudio se enmarcara en las siguientes dimensiones:
-

Anlisis de datos histricos sobre el arribo de turistas a Puno.

Anlisis sociodemogrficos de los turistas extranjeros.

Anlisis del gasto realizado por los turistas extranjeros durante su visita en
Puno.

Anlisis de los gustos, preferencias y actividades realizadas durante su

visita de los turistas extranjero.

Anlisis del efecto de las variables en estudio para el arribo de turistas a

Puno.

47

3.1.2. UNIDADES DE ANLISIS Y OBSERVACIN

La unidad de investigacin son las variables de mercado que influyen en
los turistas para el arribo a Puno:
Las unidades de observacin son:
-

Caractersticas Sociodemogrficas de los turistas.

Caractersticas del Viaje.

Actividades Realizadas en Puno

3.1.3. TIPO DE INVESTIGACIN

El tipo de investigacin es de carcter cuantitativo y cualitativo.
3.1.4. POBLACIN Y MUESTRA DE ESTUDIO
3.1.4.1. POBLACIN
En esta investigacin tomaremos en cuenta el arribo de turistas en el 2011
que arribaron a Puno, siendo de la siguiente manera: turistas nacionales
414,943.00 y turistas extranjeros 273,767 y en total es 688,710.00

3.1.4.2. MUESTRA
La muestra para la investigacin se tom un total de

200 encuestas

solo turistas extranjeros que arribaron a puno en el ao 2011.

N= 273,767.00
Z= 1.96
P= 0.50
Q= 0.50
E= 0.10

48

siendo

Encuestas
0.02% < 5% entonces se acepta

Leyenda
N= Poblacin total
n= Es el tamao de la muestra
Z= Valor de distribucin normal estndar asociado al 95% nivel de confianza
1.96
P, Q= Probabilidad de xito, probabilidad de fracaso
E= Nivel de error que estamos dispuestos a cometer

3.1.5. TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOGIDA DE DATOS

Las tcnicas utilizadas fueron:
-

Encuestas

Registro de informacin

Los instrumentos utilizados fueron:

-

Cuestionario.

Fichaje Bibliogrfico ( revisin de estadsticas)

3.1.6. METODOLOGA DE TRATAMIENTO Y ANLISIS DE DATOS:

3.1.6.1. RECOLECCIN DE DATOS
Para la recoleccin de datos se aplicaron cuestionarios en el espacio a
investigar. El nmero de encuestas fueron en un nmero de 200.

49

3.1.6.2. ORDENAMIENTO DE DATOS

Se tabularon los datos, se correlacionaron haciendo uso de la estadstica
descriptiva mediante el uso de programas como Excel, PASW statisticc18 y
Eview 7.
3.1.6.3. PROCESAMIENTO Y ANLISIS DE DATOS
Para su anlisis se realiz el siguiente procedimiento:
FIGURA N04

Identificacin y anlisis de los mercados emisores

ETAPA I

Anlisis de la tendencia de la demanda turstica.

ETAPA II

Anlisis de la estacionalidad de la demanda turstica

ETAPA III

Modelizacin economtrica de la Demanda Turstica

ETAPA IV

Fuente: Elaboracin Propia

50

3.2. CARACTERIZACIN DEL REA DE INVESTIGACIN

3.2.1. UBICACIN
3.2.1.1. DATOS GENERALES
Puno, capital de folklore peruano, se encuentra ubicada en el sureste de
la repblica del Per, a orillas del lago Titicaca a 3827 m.s.n.m., entre las
coordenadas geogrficas 155015 Latitud Sur y los 700118 Longitud
Oeste del meridiano de Greenwich.
3.2.1.2. LIMITES
-

Por el norte, con el distrito de Paucarcolla.

Por el Sur, con el distrito de Pichacani.

Por el Este, con el Lago Titicaca y el distrito de Chucuito.

Por el Oeste, con los distritos de Tiquillaca y San Antonio.

3.2.1.3. CLIMA
El clima es frio y seco, la temperatura media anual mxima es de 14 C (58F)
y la mnima es de 3 C (37F) el promedio de las precipitaciones pluviales de
esta puno es de 750 milmetros que obedecen a la prioridad anual de cuatro
meses (diciembre a marzo), variable segn las caractersticas pluviales del ao
y el nmero de horas de sol se estima en
Ubicacin: Sierra (Andes) sur del Per, frontera con Bolivia.
Extensin: 71.999 km2.
Capital: Puno (3827 msnm).
Altitud: Mnima: 820 msnm (Lanlacuni Bajo).

51

Mxima: 4725 msnm (San Antonio de Esquilache).

Distancias: Desde la ciudad de Puno hasta las ciudades de:
-

Juli (Provincia de Chucuito) 79 km / 1 hora y 20 minutos.

Ilave (Provincia de El Collao) 54 km / 1 hora.

Huancan (Provincia de Huancan) 99 km / 2 horas y 30 minutos.

Lampa (Provincia de Lampa) 80 km / 1 hora y 30 minutos.

Ayaviri (Provincia de Melgar) 137 km / 2 horas y 45 minutos.

Moho (Provincia de Moho) 138 km / 3 horas.

Putina (Provincia de San Antonio de Putina) 124 km / 3 horas y 30

minutos.

Juliaca (Provincia de San Roman) 44 km / 45 minutos.

Sandia (Provincia de Sandia) 272 km / 9 horas.

Yunguyo (Provincia de Yunguyo) 128 km / 2 horas y 30 minutos.

Azngaro (Provincia de Azngaro) 148 km / 2 horas y 15 minutos.

Macuzani (Provincia de Carabaya) 255 km / 7 horas.

3.2.1.4. VIAS DE ACCESO

Terrestre Lima-Arequipa-Juliaca-Puno: 1324 km (18 horas en auto).

52

Area Vuelos regulares a Juliaca desde Lima (1 hora 45 minutos, con

escala en Arequipa) y desde Arequipa (25 minutos).

Frrea Cusco - Puno: 384 km (10 horas).

3.2.1.5. RESEA HISTRICA

Aproximadamente en el ao 200 a.C. se desarroll en la zona la cultura

Pukar, que se caracteriz por sus grandes construcciones en forma de
pirmides, monumentos lticos y estelas, as como por su particular alfarera.
Ms tarde, entre los aos 800 y 1200 d.C., el altiplano (compartido hoy por
Per y Bolivia) se convirti en la sede de la civilizacin Tiahuanaco, cuya
influencia se dej sentir en casi todo el territorio peruano, especialmente en el
mbito religioso. Los tiahuanacos destacaron en la arquitectura, la litoescultura,
la cermica y la textilera, plasmando en sus piezas una iconografa religiosa
que an no se ha logrado comprender a cabalidad. Al decaer el podero
Tiahuanaco, surgieron en sus antiguos dominios diversos seoros locales,
entre los que destacaron los collas y aymaras.

En el siglo XV los incas llegaron a la meseta del Collao y conquistaron

violentamente a los grupos collas que habitaban tanto la parte alta como las
tierras bajas de la regin. Los aymaraes o aymaras nunca se doblegaron del
todo y sus descendientes, los lupakas, lupajaques o hijos del sol, como se
hacan llamar, han sido los pueblos dominantes y ms importantes del
altiplano.

53

Cuando los conquistadores espaoles establecidos en el Cusco tuvieron

noticias de las riquezas de la regin del Collao, empezaron a llegar al altiplano.
A mediados del siglo XVII se originaron terribles disputas por el control
de las minas de Laykacota entre las familias ms poderosas de la poca,
andaluces y vizcanos, de modo que el propio virrey Conde de Lemos se vio
obligado a viajar a la zona para aplacar los disturbios, fundando la actual
ciudad de Puno en 1668, con el nombre de San Carlos de Puno. Durante el
siglo XVIII, la poblacin indgena de la regin apoy la rebelin de Tpac
Amaru II y la de Tpac Catari, exigiendo poner fin a los abusos cometidos por
las autoridades.
La tradicin campesina se ha mantenido en la regin, y sus principales
actividades continan siendo la agricultura y la ganadera con miras al mercado
regional del sur andino.
Puno (San Carlos de Puno, 4 de noviembre de 1668), es una ciudad del
sureste del Per, capital del Departamento de Puno, provincia y distrito
homnimos, est ubicada entre las coordenadas geogrficas 155015 latitud
sur y 700118 longitud oeste del meridiano de Greenwich.
Es un centro urbano importante a nivel regional, cuya tipologa es
administrativa, de servicios bsicos, financieros, tursticos y culturales.
Su extensin abarca desde la isla Esteves al noroeste, el centro poblado de
Alto Puno al norte y se extiende hasta el centro poblado de Jayllihuaya al sur;
el espacio fsico est comprendido desde la orilla oeste del lago Titicaca, en la
baha de Puno (antes Paucarcolla), sobre una superficie ligeramente ondulada,
54

rodeada por cerros, oscilando entre los 3.810 a 4.050 msnm (entre las orillas
del lago y las partes ms altas). Puno es una de las ciudades ms altas del Per.
Actualmente tiene una extensin de 1.566,64 ha, la cual representa el
0,24% del territorio de la provincia de Puno; y alberga una poblacin de
120.229 habitantes, segn el ltimo Censo peruano de 2007, alcanzando una
densidad poblacional de 75,6 hab/ha (densidad provincial).
Su poblacin representa alrededor del 55% de la provincia y el 95% del
total distrital.
Puno como proceso de evolucin histrica, tuvo una consolidacin
progresiva de aldea a ciudad, este proceso ha sido lento y demando actividades
y hechos trascendentales que ubicaron a la ciudad en lo que es hoy, con ms de
120,000 habitantes y es un centro dinamizador de las actividades
administrativas, flujos econmicos y de servicios. Analizamos su crecimiento
desde la poca antigua, colonial, republicana y contempornea.
3.2.1.5.1. POCA ANTIGUA: 10,000 A.C. 1532 D.C
10.000 aos a.C. cazadores y recolectores nmades, unidos por lazos
familiares y bsqueda de alimentos, recorrieron la meseta, cazando tarucas,
alpacas, llamas, vizcachas entre otros.
Se han encontrado tumbas, y cavernas con restos humanos, cermicos y
tejidos en las colinas de los cerros cercanos Huajsapata e isla Esteves,
pertenecientes a grupos humanos aborgenes con predominio de la Cultura
Pucar y la cultura Tiahuanaco.

55

En la Regin Puno se organiz el ms antiguo centro urbano del rea,

llamado pucara, con una arquitectura monumental, escultura y cermica
valiosa. All culmin toda la etapa previa de domesticacin de plantas y
animales alto andinos y se forj luego lo que sera la civilizacin de
Tiahuanaco.
Desde esa poca comenz la construccin de grandes edificios en forma de
pirmides alargadas y truncas, que luego caracterizaran a pucara.
Aproximadamente hacia el 200 a 300 d.C.
Al descomponerse Tiahuanaco entre los siglos XII y XIII, se forman varios
reinos independientes: los Kollas, con centro en Atuncolla y Sillustani; los
Lupacas con centro en Juli y Chucuito, con notables asentamientos como el de
Cochacacha; y los Pacajes, alrededor del Desaguadero.
Puno formaba una poblacin marginal localizada entre los linderos de los
territorios de Kollas (quechuas) al norte y Lupacas (aimaras) al sur.
Un ejrcito de 200.000 guerreros dirigidos por el inca Pachacutec y su
general ApoCondemayta vencen, tras feroz resistencia a los Kollas, que fueron
arrasados y los sobrevivientes extrados, dejando solo nios y ancianos, los
incas traen mitimaes, curacas, tucuyricus y gente fieles al imperio y se
localizan en las faldas del cerro Huajsapata.
Se impone el quechua y costumbres incas, convirtindose Puno en un
pueblo de paso, descanso obligatorio, tambo y pascana real, pues era el
conducto que llevaba a las minas de Potos en Bolivia, siendo as un paso
obligatorio.
56

3.2.1.5.2. POCA COLONIAL: 1550 D.C. 1825 D.C

A la visita del virrey don Francisco de Toledo, en 1573, haba en Puno
4,705 habitantes, a partir de 1575, empieza a figurar como pueblo, asumiendo
funciones de carcter econmico, relaciones mercantiles, asentamiento de
mineros, flujos migratorios y trajinantes que la van convirtiendo en un punto de
concentracin, con un nuevo rol que adquirira en el siglo XVII, siendo un
punto de paso entre Arequipa, Cusco, La Paz y Potos.
En 1567, se descubren las minas de plata de Laikakota, alrededor de la que
empez a organizarse una poblacin de mineros y en cuyo espacio se configur
San Luis de Alba.

57

CAPITULO IV
4.

EXPOSICION Y ANALISIS DE LOS RESULTADOS

4.1.INCIDENCIA DE LOS FACTORES DE MERCADO EN EL

COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA TURSTICA EN LA
CIUDAD DE PUNO A TRAVS DEL TIEMPO.
Para la contrastacin de la hiptesis general se presenta una serie de
grficos de acuerdo con los factores ya establecidos en el marco terico, cuyos
datos fueron extrados de la realizacin de una encuesta realizada a turistas
extranjeros en un numero de 200 encuestas.
Despus se extraer factores para poder aplicar una regresin lineal
mltiple por el mtodo de mnimos cuadrados ordinarios, ello conllevara a
definir la influencia entre las variables independientes (ingreso, tarifa,
preferencia, etc.).
4.1.1. COMPORTAMIENTO

HISTRICO

DEL

ARRIBO

DE

TURISTAS AEXTRANJEROS A PUNO

Grafico N 01

600.000

Numero de Arribos

500.000
400.000
300.000
200.000
100.000

58.516
64730
123.246
52.628
59700
112.328
60.188
87098
147.286
62.484
94013
156.497
65.843
88513
154.356
82.798
108922
191.720
34.404
121308
155.712
40.423
133129
173.552
102.311
162481
264.792
119.934
177804
297.738
146.824
207858
354.682
167.754
10700
178.454
190.360
207951
398.311
213.280
200769
414.049
218.332
273772
492.104

Arribos de Turistas 1997- 2011 a Puno

Nacional
Extranjero
Total

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

Fuente: Elaboracin propia a partir al Cuadro N 01

Como se observa en el Grafico N 01, El arribo de turistas histricamente
desde el ao 1997 haba un arribo de turistas de: nacionales 58,516 turistas y

58

extranjeros 64,730 turistas; y en el ao 2011 hubo una evolucin de:

nacionales: 218, 332 y extranjeros 492,104 turistas. Por lo que deduce la
importancia de los turistas extranjeros puesto que en el perfil de turista 2010,
nos muestra que el promedio de gasto de un turista extranjeros en Puno es de $
1823.07en cambio un turista nacional solo $. 185.19.
Grafico N02
Arribo de Turistas por meses a Puno

40.000
30.000
20.000
10.000
0

8.560
10431
18.991
11.190
8999
20.189
8.518
12861
21.379
8.543
16533
25.076
7.389
14397
21.786
5.997
11455
17.452
8.331
21170
29.501
9.125
23746
32.871
8.160
20393
28.553
9.831
24073
33.904
9.351
18023
27.374
8.568
9876
18.444

Numero de Arribos

Arribo de Turistas a Puno 2011

Nacional
Extranjero
Total

Fuente: Elaboracin propia a partir al Cuadro N 02

Como se observa en el Grafico N 02, el arribo de turistas por meses, en
los tres primeros meses no supero de 21,000 turistas esto se debe que la
temporada de turistas recin comienza a finales del mes de mayo, pero el ao
2011 hubo conflictos sociales en Puno, por tanto se redujo la afluencia de
turistas a Puno y principalmente a los extranjeros como se ve en el mes de
Junio, solo llegaron 17, 452 turistas en total. Se puede mencionar por las
emisoras de radios, peridicos y toda la prensa las agencias y los pobladores de
los diversos atractivos del lago decan: Diariamente solan recibir entre 200 a
330 turistas sin embargo, por las protestas y huelgas en Puno, ahora solo
reciben unos 100 visitantes diarios.(Panca Mendoza, 2011).

59

4.1.2. ANLISIS DE PROYECCIN DE LA DEMANDA TURSTICA

EXTRANJERA
Para la proyeccin de la demanda turstica se utilizaron las siguientes
tcnicas:
- El modelo de regresin simple o el mtodo de Mnimos Cuadrados
(leastsquare).
- El modelo de suavizacin exponencial simple.
Grafico N 03: Proyeccin de la demanda por el modelo de regresin
simple

Proyeccion de la Demanda
400.000
350.000
300.000
250.000

y = 12587x + 1270,
R = 0,938

200.000
150.000
100.000
50.000
0

1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015 2017 2019
Arribo de Turistas extranjeros Proyectada
Arribo de Turistas Extranjeros
Lineal (Arribo de Turistas Extranjeros)

Fuente: Elaboracin propia a partir al Cuadro N 03

Tal como se observa en el grafico N03, la proyeccin de la demanda
turstica extranjera utilizando el mtodo de regresin lineal, el cual nos muestra
que existe un incremento en el nivel de arribo de turistas para los prximos
aos. (unwto, 2011) Nos menciona que Latinoamrica tendr una evolucin de
4% este ao 2012.

60

Grafico N 04
Pronostico de la demanda mtodo de suavizacin exponencial simple

Pronostico de la Demanda
300.000
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
0
2011

2010

2009

2008

2007

2006

Alfa= 0.9

2005

2004

2003

Alfa= 0.5

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994

1993

Alfa= 0.1

Arribo Turistas

Fuente: Elaboracin propia a partir al Cuadro N 04

Como se observa en el Grafico N 04, pronstico de la demanda mediante
el mtodo de suavizacin exponencial la desviacin estndar ms alta es de alfa
0.9, esto indica que el arribo de turistas extranjeros son muy sensibles a
cualquier cambio. Como nos indica (unwto, 2011), que los efectos de la crisis
financiera ha afectado al arribo de los turistas europeos y norteamericano.

61

4.1.3. ANALISIS DE LAS CARACTERISTICAS SOCIODEMOGRAFICAS

DE LOS TURISTAS EXTANJEROS
Grafico N 05
Sexo de los turistas extranjeros que arribaron a Puno durante el ao 2011

Sexo de los Turistas extranjeros

Masculino

Femenino

42%
58%

Fuente: Elaboracin propia a partir al Cuadro N 05

Tal como se observa en la Grafico N o5, el sexo de los turistas extranjeros
que arribaron a puno en el ao 2011, es el 58% varones y el 42% mujeres, por
lo que se puede decir que existe mayor afluencia de turistas de sexo masculino
a Puno.(PromPeru, 2011) en el perfil del turista extranjero de los aos 2010
muestra que el 52% de los turistas son varones y el 48% femenino. Entonces
no existe gran diferencia entre los sexos de los turistas, as que se puede
considerar que ha Puno llegan en la misma cantidad los turistas varones y
mujeres.
Grafico N 06
Edad de turistas extranjeros que arribaron a Puno durante el ao 2011

Edad de Turistas 2011

9%

4%

De 15 a 24 aos
21%

De 25 a 34 aos

16%
15%

35%

De 35 a 44 aos
De 45 a 55 aos
De 56 a 64 aos

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 06

62

Se observa que a Puno arriban en gran porcentaje el 35% turistas jvenes

tienen edades entre 25 a 34 aos, seguido por turistas 15 a 21 aos con 21%, en
tercer lugar son turistas entre 45 a 55 aos de edad con 16%, casi de igual
manera turistas de 35 a 44 aos de edad con 15%, minoritariamente se
encuentran turistas de 56 a 64 aos de edad con 9% y turistas con ms 64 aos
con 4%; por lo cual se puede mencionar que Puno tiene mayor afluencia de
turistas Jvenes. En la tesis de (Galindo Cardenas & Gutierrez Olguin, 2009)
nos informaba que a Puno arribaban turistas entre 45 a 55 aos en 35%, es
decir a puno. Sin embargo como se muestra en el grafico esto ha variado en el
ao 2011 predomino turistas entre 25 a 34 aos.
Grafico N 07
Estado Civil de turistas de extranjeros que arribaron a Puno durante ao
2011

Estado Civil de los Turistas 2011

4% 2% 1%

Soltero
49%
44%

Casado
Viudo
Divorciado
Conviviente

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 07

Tal como se observa, en la figura n04, el mayor porcentaje de turistas que
llegan a Puno son solteros en 49%, seguidos por casados con 44%, y menor
cantidad viudos, divorciados

y convenientes

con 4%; 2%

y 1%

respectivamente. (PTE2010, 2011), muestra que el 54% de los turistas son

solteros, por lo cual se nota que no hubo mucha diferencia en el arribo de
turistas segn su estado civil.

63

Grafico N 08
Nivel de Instruccin de turistas extranjeros que arribaron a Puno durante
el ao 2011

Nivel de Instruccin de Turistas 2011

4% 0%

Primaria

25%
40%

Secundaria
Estudios Tcnicos
31%

Superior
Post Grado

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 08

Se observa en la Grafico N 05, que a Puno llegan turistas que tienen un
nivel de educacin tcnica (31%), seguido por turistas con nivel superior
(40%), con nivel secundario (25%), y con Post Grado (4%). Siendo nulo
turistas con nivel primario. En (PTE2010, 2011) nos muestra que el 48% de los
turistas que arriban a Puno son de nivel universitario, en el caso del ao 2011
como muestra en grafico el predominio de turistas con Nivel universitario es de
40%.
Grafico N 09
Ingreso Familiar Anual de turistas de extranjeros que arribaron a Puno
durante el ao 2011

Ingreso Familiar Anual Turistas 2011

12%

4%
Menos de US$ 20,000

26%

De US$ 20,000 a US$ 39,999

58%

De US$ 40,000 a US$ 59,999

De US$ 60,000 a US$ 79,999

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 09

64

Como se puede observar en el Grafico N 09, que los turistas que arriban a
puno en cuanto a sus ingresos familiares anuales son: con menor a US$ 20 000
(58%), de US$ 20 000 a US$ 39 999 (26%), de US$ 40 000 aUS$ 59 999
(12%) y de US$ 60 000 a US$ 79 999 (4%).
Grafico N 10
Pas de residencia de turistas extranjeros que arribaron a Puno durante el
ao 2011

Estados Unidos

16%

Francia

12%

Otros Europa

9%

Reino Unido

7%

Alemania

6%

Espaa

6%

Canad

5%

Australia

5%

Brasil

5%

Argentina

4%

Chile

4%

Italia

4%

Holanda

3%

Japn

3%

Otros Asia

3%

Suiza

3%

frica y Oceania

3%

Otros

2%
0%

2%

4%

6%

8%

10%

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 10

65

12%

14%

16%

Tal como se observa en el Grafico N10 , los turistas que llegaron a Puno
fueron provenientes de Estados Unidos (16%), Francia (12%), Otros Europa
(9%), Reino Unido (7%), Alemania (6%), Espaa (6%), Canad (5%),
Australia (5%), Brasil (5%), Argentina (4%), Chile (4%), Italia (4%), Holanda
(3%), Japn (3%), Otros Asia (3%), Suiza, frica y Oceana (3%), Otros (2%).
La (unwto, 2011) nos menciona que los pases que tuvieron mayor emisin de
turistas a otros pases y principalmente a Latinoamrica fueron: Estados Unidos
y en Europa Francia
4.1.4. ANALISIS

DE

LAS

COMPORTAMIENTO

LOS

CARACTERISTICAS
TURISTAS

DEL

EXTRANJEROS

DURANTE SU VIAJE
Grafico N 11
Motivo de visita de los turistas extranjeros que arribaron a Puno durante
el ao 2011

Motivo de Visita de Turistas 2011

Vacaciones, recreacin u
ocio

95%

Visitar a familiares o
amigos
Negocios
Otros
1%2% 2%

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 11

Como se observa en el grafico N 11, la mayor parte de turistas que llegan
a Puno es por motivos de vacaciones, recreacin u ocio con (95%), visitar
familiares o amigos (2%), Negocios (2%) y Otros (1%).(Pearse, 1982) Nos
menciona que los turistas viajan por descanso y ocio, en primer nivel, despus
son otras prioridades como las de visitar familiares y trabajo.

66

Grafico N 12.
Modalidad de viaje de turistas de extranjeros que arribaron a Puno
durante el ao 2011

Modalidad de Viaje de los turistas

Extranjeros 2011
40%
60%

Vino por su cuenta

Us agencias de viajes

Fuente: Elaboracin propia en base a las tabla N 12

Tal como se observa en el Grafico N 12, los turistas que llegan a Puno vienen
por cuenta propia (60%) y a travs de una agencia de viaje (40%). En
(PromPeru, 2011) en sus publicaciones mensuales nos menciona que al Per
los turistas llegan mayormente por agencias de viajes puesto que al Per no lo
ven como un pas seguro. Sin embargo la encuesta realizada muestra que los
turistas que llegan a Puno vienen por su cuenta propia.
Grafico N 13.
Conformacin del grupo del viaje de turistas extranjeros que arribaron a
Puno durante el ao 2011

Conformacion del viaje de Turistas

2011
Solo
29%

Con su pareja

33%

Grupo familiar directo

(padres e hijos)
Con amigos o
parientes, sin nios

29%
9%

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 13

67

Tal como se observa en el Grafico N 13, los turistas que arriban a Puno
vienen solos (33%), acompaados con su familia (29%), con sus amigos o
parientes, sin nios (29%) y Grupo familiar directo (9%). (PTE2010, 2011)
Muestra de igual manera los turistas que arriban a Puno vienen solos (31%) y
con su pareja (31%).
Grafico N 14
Frecuencia de viaje de turistas extranjeros que arribaron a Puno durante
el ao 2011

Frecuencia de viajes de Turistas 2011

92%
Primera vez
Ms de una vez
8%

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 14

Se observa en el Grafico N14, Los turistas que llegan a Puno por primera
vez es el (92%) y ms de una vez es el (8%). En l(PTE2010, 2011), los datos
que dan a conocer son: 89% por primera vez y el 11% ms de una vez. As que
se puede decir a Puno llegan turistas extranjeros por primera vez, pero son
pocos los que regresan en el ao 2011 solo es el 8%.

68

Grafico N 15
Gasto Promedio de viaje de turistas extranjeros que arribaron a Puno
durante el ao 2011

24%

Menos de US$500

13%
19%

De US$500 a US$999
De US$1,000 a US$1,499

13%
14%

De US$1,500 a US$1,999

17%

De US$2,000 a US$2,499
De US$2,500 a ms

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 15

Se observa en el Grafico N 15, los turistas que arribaron a Puno en el ao

2011, gastaron un promedio menor de US$ 500 (13%); de US$ 500 a US$ 999
(19%); de US$ 1,000 a US$ 1,499 (17%); de US$ 1,500 a US$ 1,999 (14%);
de US$ 2,000 a US$ 2,499 (13%); de 2,500 a ms (24%).

(PromPeru,

2011)nos indica que el promedio de gasto en puno en el ao 2010 fue de $

1,823 en el ao 2011 se nota que la mayor parte de los turistas tienen un gasto
de $ 2,500.

69

Grafico N 16
Principales atractivos visitados en Puno por los turistas extranjeros que
arribaron a Puno durante el ao 2011

Lago Titicaca

92%

Islas flotantes de Los Uros

85%

Reserva Nacional de Titicaca

68%

Catedral de Puno

58%

Isla Taquile

55%

Isla Amantani

27%

Chulpas de Sillustani

12%

Juliaca

13%

Museo Municipal Dreyer

7%

Ciudad / centro de Puno

5%

Isla Esteves

2%

Chucuito

2%

Complejo Arqueolgico de Cutimbo

1%

Balcn del Conde de Lemos

1%

Inca Uyo

1%

Plaza de Armas

1%

Parque Nacional Bahuaja

1%
0%

50%

100%

Fuente: Elaboracin propia en base a las tablas N 16

Tal como se observa en el grafico N 16, los turistas extranjeros que vinieron a
Puno durante el ao 201, el 92% fue al Lago Titicaca, el 85% a las Islas de los
Uros, el 68% a la Reserva Nacional del Titicaca, el 58% a la Catedral de Puno,
el 55% a la Isla Taquile, el 27% a la Isla Amantani, el 12% a las Chulpas de
Sillustani, el 13% a Juliaca, el 7% Museo Municipal Dreyer, el 5% a Centro de
Puno, el 2% a la Isla Esteves, el 2% a Chucuito, el 1% Complejo
Arqueologicode Cutimbo, el 1% al Inca Uyo, el 1% a la Plaza de Armas, el 1%
al Parque Nacional Bahuaja.

70

Grafico N 17
Otras ciudades visitadas por los turistas extranjeros que arribaron a Puno
en el ao 2011
Lima
Cusco
Arequipa
Ica
Tacna
Madre de Dios
Ancash
La Libertad
Piura
Lambayeque
Loreto
Tumbes
Amazonas
Apurimac
Cajamarca
San Martn
Ayacucho
Junn
Ucayali
Moquegua

92%
84%
58%
42%
12%
6%
6%
6%
3%
3%
3%
2%
2%
1%
1%
1%
1%
1%
1%
1%
0%

20%

40%

60%

80%

100%

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 17

Tal como observamos en el grafico N 17, de los turistas que arribaron a Puno
el 92% visito Lima, el 84%, Cusco, el 58% Arequipa, el 42% Ica, el 12%
Tacna, el 6% Madre de Dios, el 6% Ancash, el 6% La Libertad, el 3% Piura, el
3% Lambayeque, el 3% Loreto, el 2% Tumbes, el 2% Amazonas, el 1%
Apurmac, el 1% Cajamarca, el 1% San Martin, el 1% Ayacucho, el 1% Junn,
el 1% Ucayali, el 1% Moquegua.

71

4.1.5. ANLISIS DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN PUNO

Grafico N 18
Actividades realizadas por los turistas extranjeros que arribaron a Puno
durante el ao 2011

Actividades Realizadas por los turistas

TURISMO CULTURAL
2011
4% 3% 1%

Turismo urbano

4%
11%
10%

10%

8%

11%

3%

11%
10%
0% 0% 1%

2% 2% 3%
3% 3% 2%

Visitar iglesias / catedrales /

conventos
Pasear, caminar por la
ciudad
Visitar parques, plazuela de
la ciudad
Visitar museos
Visitar inmuebles histricos
City tour guiado

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 18

En el Grafico N 18 se observa, las actividades realizadas por los turistas

extranjeros que arribaron en el ao 2011 fue el 96% realiza el turismo cultural,
88% Visito parques, plazuelas de la Ciudad, el 87% visita inmuebles histricos,
por lo que se observa en el grafico la mayor parte de los turistas que vienen a
Puno vienen a realizar el turismo cultural y el 82% el turismo urbano, puesto
que la ciudad es un punto de soporte para el turismo.

72

Grafico N 19.
Compras realizadas por los turistas extranjeros que arribaron a Puno
durante el ao 2011

Compras realizadas por los

turistas 2011
45%
55%

S
No

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 19

En el Grafico N 19 se observa, las compras realizadas por los turistas
extranjeros que arribaron a Puno en el ao 2011, el 55% hizo un compra en la
ciudad de Puno y el 45% no. (PTE2010, 2011) Muestra que el 53% realizo una
compra y el 47%no lo hizo. Por lo tanto se puede concluir que solo la mitad de
los turistas que arriban a Puno realizan compras.
Grafico N 20
Realizaron actividades de diversin los turistas extranjeros que arribaron
a Puno durante el ao 2011

Realizacion de las Actividades de

Diversin por los Turistas 2011
S
21%

No
79%

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 20

En el Grafico N 20 se observa, la realizacin de actividades de diversin por
los turistas 2011, el 79% no realiz ninguna actividad de diversin y el 21%

73

realizo actividades de diversin. (PTE2010, 2011) Da a conocer que el 18% si

realizo y el 82% no realiz ninguna actividad de diversin.
4.2. PERFIL DE TURISTAS DE ACUERDO A LOS FACTORES QUE
INFLUYEN EN LA DEMANDA TURISTICA EXTRANJERA PARA
EL ARRIBO A PUNO DURANTE EL AO 2011

4.2.1. CARACTERSTICAS SOCIODEMOGRFICAS

Grafico N 21
Edad y sexo de turistas extranjeros que arriban a Puno Ao 2011

80%

74%
67%

70%

58%

60%
50%
40%
30%

55%
42%

45%

54%
46%

51%
49%

33%

Masculino

26%

Femenino

20%
10%
0%
De 15 a De 25 a De 35 a De 45 a De 55 a Ms de
24 aos 34 Aos 44 Aos 54 Aos 64 Aos 64 aos

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 21

Tal como se observa en el Grafico N 21, el turista extranjero que llego a puno
en el ao 2011 tiene las siguientes caractersticas: De 15 a 24 aos el 74% son
varones y el 26% mujeres; de 25 a 34 aos el 67% son varones y el 33%
mujeres; de 35 a 44 aos el 58% son varones y 42% mujeres; de 45 a 54 aos
el 55% son varones y el 45% mujeres; de 55 aos a 64 aos el 54% son
varones y el 46% mujeres. Por tanto en el rango de 15 a 24 aos existe mayor
diferencia entre sexo de los turistas.

74

Grafico N22
Edad y estado civil de turistas extranjeros que arriban a Puno durante el
ao 2011
90%

82%

80%
70%

62%

60%

60%
51%

49%

50%
40%
40%

Soltero
Casado

38%

Viudo
28%

30%

Divorciado

25%
22%

20%

15%

10%

0%3%
0%

15%
5%
2%

15%

12%
9%

9% 8%
7%

2%

11%
10%
2%

0%

Conviviente

14%
3%
1%

De 15 a 24 De 25 a 34 De 35 a 44 De 45 a 55 De 56 a 64 Ms de 64
aos
aos
aos
aos
aos
aos

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 22

Como se observa en el Grafico N 22, los turistas que arribaron a Puno en el
ao 2011 tienen las siguientes caractersticas respecto a su estado civil; de 15 a
24 aos el 82% es soltero; el 15% es casado; el 3% es conviviente; de 25 a 34
aos el 40% es soltero, el 38% es casado, el 2% es viudo; 5% es divorciado; el
15% es conviviente; de 35 a 44 aos el 28% es soltero; el 49% es casado; el
2% es viudo; el 9% es divorciado; el 12% es conviviente; de 45 a 55 aos el
25% es soltero; el 51% es casado; el 9% es viudo; 7% es divorciado; el 8% es
conviviente; de 56 a 64 aos el 15% es soltero; el 62% es casado; el 11% es
viudo; el 10% es divorciado; el 2% es conviviente; ms de 64 aos el 14% es
soltero; el 60% es casado; el 22% es viudo; 3% es divorciado; el 1% es
conviviente.

75

Grafico N 23
Edad y Lugar de procedencia de los Turistas Extranjeros que Arribaron
a Puno durante el Ao 2011
Estados Unidos

7% 8%

Francia

8% 9%
9%
9%

6%
2%

4% 5%
4% 5%
4%

Otros Europa

Alemania
Espaa
Canad

2%

Australia
Brasil

8% 9%

Argentina

10%

10% 11%

6%
4%
5% 6% 7%
4%
6% 7%
5%
5% 6%
7%
3% 4%
2%
4%
2% 3%
3% 3% 5%
2% 3%3%
5%
2% 3% 4%
2% 3%
4%
2%
2% 3%
3%
3%
2%
5%
4% 5% 6%
6%
1% 2%
2% 3%
3%
1%

Chile
Italia
Holanda
Japn
Otros Asia
Suiza
frica y Oceania
Otros
0%

2%

4%

6%

12%

8%

9%
9%
7%
6%
8%
5%
9%
8%
8%
5%
8%
6%
5%
4% 5%
7% 8%
6%
8%
4% 5%
6%
4%
4% 5%
6% 7%
6%
6%6%
8%
7%
7%
4%

Reino Unido

10%
10%
10%

8%

11% 12%
De 15 a 24 aos

De 25 a 34 aos

De 35 a 44 aos

De 45 a 55 aos

De 56 a 64 aos

Ms de 64 aos

10%

12%

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 23

Tal como se observa en el Grafico N 23, la edad con relacin al lugar de
procedencia de los turistas es de la siguiente manera; de 15 a 24 aos el 10% es

76

de Estados Unidos; el 9% es de Francia; el 2% es de Otros pases de Europa; el

9% es de Reino Unido; el 5% es de Alemania; el 6% es de Espaa; el 6% es de
Canad; el 4% es de Australia, el 6% es de Brasil; el 10% es de Argentina; el
6% es de Chile; el 7% es de Italia; el 3% es de Holanda; el 5% es de Japn; el
5% es de Otros pases de Asia; el 4% es de Suiza; el 2% es de frica y
Oceana; y el 2% es de Otros pases; de 25 a 34 aos el 12% es de Estados
Unidos; el 8% es de Francia; el 4% es de Otros pases de Europa; el 4% es de
Reino Unido; el 9% es de Alemania; el 5% es de Espaa; el 8% es de Canad;
el 4% es de Australia, el 6% es de Brasil; el 11% es de Argentina; el 4% es de
Chile; el 6% es de Italia; el 4% es de Holanda; el 3% es de Japn; el 3% es de
Otros pases de Asia; el 2% es de Suiza; el 5% es de frica y Oceana; y el 2%
es de Otros pases; de 35 a 44 aos el 10% es de Estados Unidos; el 9% es de
Francia; el 5% es de Otros pases de Europa; el 9% es de Reino Unido; el 8%
es de Alemania; el 5% es de Espaa; el 4% es de Canad; el 5% es de
Australia, el 8% es de Brasil; el 9% es de Argentina; el 6% es de Chile; el 5%
es de Italia; el 2% es de Holanda; el 3% es de Japn; el 2% es de Otros pases
de Asia; el 2% es de Suiza; el 6% es de frica y Oceana; y el 2% es de Otros
pases; de 45 a 54 aos el 7% es de Estados Unidos; el 9% es de Francia; el 8%
es de Otros pases de Europa; el 7% es de Reino Unido; el 8% es de Alemania;
el 4% es de Espaa; el 5% es de Canad; el 6% es de Australia, el 7% es de
Brasil; el 8% es de Argentina; el 5% es de Chile; el 5% es de Italia; el 4% es de
Holanda; el 3% es de Japn; el 4% es de Otros pases de Asia; el 3% es de
Suiza; el 4% es de frica y Oceana; y el 3% es de Otros pases; de 55 a 64
aos el 8% es de Estados Unidos; el 6% es de Francia; el 5% es de Otros pases
de Europa; el 6% es de Reino Unido; el 5% es de Alemania; el 7% es de
Espaa; el 6% es de Canad; el 7% es de Australia, el 7% es de Brasil; el 11%
es de Argentina; el 7% es de Chile; el 6% es de Italia; el 3% es de Holanda; el
2% es de Japn; el 3% es de Otros pases de Asia; el 3% es de Suiza; el 5% es
de frica y Oceana; y el 3% es de Otros pases; con ms de 64 aos el 10% es
de Estados Unidos; el 10% es de Francia; el 4% es de Otros pases de Europa;
el 8% es de Reino Unido; el 8% es de Alemania; el 8% es de Espaa; el 2% es
de Canad; el 6% es de Australia, el 4% es de Brasil; el 12% es de Argentina;

77

el 4% es de Chile; el 7% es de Italia; el 2% es de Holanda; el 3% es de Japn;

el 2% es de Otros pases de Asia; el 3% es de Suiza; el 6% es de frica y
Oceana; y el 1% es de Otros pases.
4.2.2.

CARACTERSTICAS DEL VIAJE

Grafico N 24
Motivos de viaje y gasto promedio en Puno de los turistas extranjeros que
arribaron durante el ao 2011

45%
45%
40% 36%

35%

35%
30%

25%

25%
20%
15%
10%
5%

25%
23%
20% 19%

19%
15%
12%
8%
4%

13%
11%
6%6%

8%
5%

26%
Menos de US$500

16%
11%
9%
3%

De US$500 a US$999
De US$1,000 a US$1,499
De US$1,500 a US$1,999
De US$2,000 a US$2,499

0%

De US$2,500 a ms

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 24

Tal como se observa en el Grafico N 24, los turistas que arribaron a Puno por
diferentes motivos y el gasto promedio tienen las siguientes caractersticas; los
turistas que vinieron por vacaciones el 36% gasto menos de US$500; el 25%
gasto de US$500 a US$999; el 15% gasto de US$1,000 a US$1,499; el 8% de
US$1,500 a US$1,999; el 4% de US$2,000 a US$2,499 y el 4% de US$2,500 a
ms; los turistas que vinieron con motivos de visitar familiares y amigos el
45% gasto menos de US$500; el 19% gasto de US$500 a US$999; el 13%

78

gasto de US$1,000 a US$1,499; el 11% de US$1,500 a US$1,999; el 6% de

US$2,000 a US$2,499 y el 6% de US$2,500 a ms; los que vinieron por
negocios el 20% gasto menos de US$500; el 23% gasto de US$500 a US$999;
el 25% gasto de US$1,000 a US$1,499; el 19% de US$1,500 a US$1,999; el
8% de US$2,000 a US$2,499 y el 5% de US$2,500 a ms; y por otros motivos
el 35% gasto menos de US$500; el 26% gasto de US$500 a US$999; el 16%
gasto de US$1,000 a US$1,499; el 11% de US$1,500 a US$1,999; el 9% de
US$2,000 a US$2,499 y el 3% de US$2,500 a ms.
Grafico N 25
Ocupacin y gasto en Puno de los turistas extranjeros que arribaron
durante el ao 2011
60% 51%
50%

45%
35%

40%
30%
20%
10%

40%

37%

18%
17%
16%
16%
16%
15% 17%
15% 16%
14%
14%12%
11%
10%
10%
9%7%
9%
8%
8%
7%9%
6%
6%
6%

0%
Jubilado, retirado

Empleado en
servicio, comercio, vended
or

Profesional Ejecutivo

Profesional Tcnico

Estudiantes

Menos de
US$500
De US$500 a
US$999
De US$1,000 a
US$1,499
De US$1,500 a
US$1,999
De US$2,000 a
US$2,499
De US$2,500 a
ms

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 25

Como se observa en el Grafico N 25, la Ocupacin y los gastos realizados en
puno tiene las siguientes caractersticas; los estudiantes que vinieron a Puno el
51% tuvo un gasto menor de US$500; el 15% gasto de US$500 a US$999; el
11% de US$1,000 a US$1,499; el 9% de US$1,500 a US$1,999; el 7% de
US$2,000 a US$2,499; el 6% de US$2,500 a ms; de los turistas que son
profesionales tcnicos el 45% tuvo un gasto menor de US$500; el 17% gasto
de US$500 a US$999; el 16% de US$1,000 a US$1,499; el 6% de US$1,500 a
US$1,999; el 8% de US$2,000 a US$2,499; el 8% de US$2,500 a ms; los

79

turistas que son profesionales ejecutivos el 35% tuvo un gasto menor de

US$500; el 14% gasto de US$500 a US$999; el 14% de US$1,000 a
US$1,499; el 10% de US$1,500 a US$1,999; el 12% de US$2,000 a US$2,499;
el 15% de US$2,500 a ms; los turistas que son empleados, comerciantes su
gasto es del 40% tuvo un gasto menor de US$500; el 13% gasto de US$500 a
US$999; el 17% de US$1,000 a US$1,499; el 9% de US$1,500 a US$1,999; el
10% de US$2,000 a US$2,499; el 6% de US$2,500 a ms; y los turistas
jubilados o retirados el 37% tuvo un gasto menor de US$500; el 16% gasto de
US$500 a US$999; el 15% de US$1,000 a US$1,499; el 7% de US$1,500 a
US$1,999; el 9% de US$2,000 a US$2,499; el 16% de US$2,500 a ms.
Grafico N 26
Nivel de ingreso y modalidad de viaje de los turistas extranjeros que
arribaron a Puno durante el ao 2011
78%
80%
70%

61%

55%

60%
50%

39%

55%
45% 45%

40%
22%

30%
20%

Vino por su cuenta

Us agencias de
viajes

10%
0%
Menos de
US$
20,000

De US$
20,000 a
US$
39,999

De US$
40,000 a
US$
59,999

De US$
60,000 a
US$
79,999

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 26

Tal como se observa en el Grafico N 26 , el nivel e ingreso y la modalidad de
viaje de los turistas que arribaron a Puno durante el ao 2011 presentan las
siguientes caractersticas; los turistas que vinieron a Puno y tienen un ingreso
anual menor de US$ 20,000 el 61% vinieron por su cuenta y el 39% vino a
travs de una agencia de viaje, los que tienen un ingreso anual de US$20,000 a
US$39,999 el 55% vinieron por su cuenta y el 45% a travs de una agencia de
viajes; los que tienen un ingreso anual de US$40,000 a US$59,999; el 45%
80

vino por su cuenta y el 55% a travs de una agencia de viajes; los turistas que
tienen un ingreso anual de US$60,000 a US$79,999 el 22% vino por su cuenta
y el 78% a travs de una agencia.
Grafico N 27
Tipo de hotel y nivel de ingreso de los turistas extranjeros que arribaron a
Puno durante el ao 2011
68%

70%
60%
50%

62%
50%
47%

52%
46%
35%

40%

24%

30%

Hotel / Hostal 3 estrellas

20%
10%

Hotel / Hostal 1 o 2
estrellas

3%

2%

8%

3%

Hotel 4 o 5 estrellas

0%
Menos
de US$
20,000

De US$ De US$ De US$

20,000 a 40,000 a 60,000 a
US$
US$
US$
39,999
59,999
79,999

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 27

Como se observa en el Grafico N 27, los turistas extranjeros que arribaron a
puno y tienen un ingreso menor de US$ 20,000el 50% se aloj en un hotel/
hostal 1 o 2 estrellas; el 47% se aloj en un Hotel/ Hostal 3 estrellas; el 3% se
aloj en un hotel 4 o 5 estrellas; los turistas que tiene un ingreso de US$ 20,000
a US$ 39,999 el 46% se aloj en un hotel/ hostal 1 o 2 estrellas; el 52% se
aloj en un Hotel/ Hostal 3 estrellas; el 2% se aloj en un hotel 4 o 5 estrellas;
de US$ 40,000 a US$ 59,999 el 35% se aloj en un hotel/ hostal 1 o 2 estrellas;
el 62% se aloj en un Hotel/ Hostal 3 estrellas; el 3% se aloj en un hotel 4 o 5
estrellas; de US$ 60,000 a US$ 79,999 el 24% se aloj en un hotel/ hostal 1 o 2
estrellas; el 68% se aloj en un Hotel/ Hostal 3 estrellas; el 8% se aloj en un
hotel 4 o 5 estrellas.

81

4.2.3.

ACTIVIDADES REALIZADAS EN PUNO

Grafico N 28
Tipo de turismo por edades de los turistas extranjeros que arribaron a
Puno durante el Ao 2011
30%

26%

25%
20%
15%

20%
19%
17%
17%
14%
13%

21%

20%
19%

18%
15%
14%

16%
16%
15%
14%

De 15 a 24 aos
De 25 a 34 aos
De 35 a 44 aos
De 45 a 55 aos

10%

6%

De 56 a 64 aos

5%

Ms de 64 aos

0%
TURISMO
CULTURAL

TURISMO DE
AVENTURA

TURISMO DE
NATURALEZA

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 28

En el Grafico N 28 se observa, los turistas que vinieron a Puno relacionando
el tipo de turismo que realizaron por edades; de 15 a 24 aos el 13% practico
turismo cultural, el 26% practico turismo de aventura y el 14% turismo de
naturaleza; de 25 a34 aos el 14% practico turismo cultural, el 21% practico
turismo de aventura y el 16% turismo de naturaleza; de 35 a 44 aos el 17%
practico turismo cultural, el 18% practico turismo de aventura y el 15%
turismo de naturaleza; de 45 a 55 aos el 17% practico turismo cultural, el 14%
practico turismo de aventura y el 16% turismo de naturaleza; de 56 a 64 aos el
19% practico turismo cultural, el 14% practico turismo de aventura y el 19%
turismo de naturaleza; de ms de 64 aos el 20% practico turismo cultural, el
6% practico turismo de aventura y el 20% turismo de naturaleza.

82

Grafico N 29
Realizo compras segn su gasto de los turistas extranjeros que arribaron a
Puno durante el Ao 2011
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

72%
60%
58%
57%
55% 52%
48%
45%
43%
42%
40%
28%

Si, realizo
compras
No, realiz
o
compras

Fuente: Elaboracin propia en base al Cuadro N 29

En el Grafico N 29 se observa, si los turistas que arribaron a puno realizaron
compras segn su gasto en Puno, los que gastaron menos de US$ 500 el 28%
realizo una compra y el 72% no realiz ninguna compra; los de US$ 500 a US$
999 el 45% realizo una compra y el 55% no realiz ninguna compra; los de
US$ 1000 a US$ 1499 el 52% realizo una compra y el 48% no realiz ninguna
compra; los de US$ 1500 a US$ 1999 el 57% realizo una compra y el 43% no
realiz ninguna compra; de US$ 2500 a ms el 60% realizo una compra y el
40% no realiz ninguna compra.

83

Grafico N 30
Realizo actividades de diversin por edades turistas extranjeros que
arribaron a Puno durante el Ao 2011
90%
80%
70%

68%

66%
57%

60%

43%

50%
40%

85%

79%

Si, realizo
actividades de
diversion

54%
46%
34%

32%

30%

21%

15%

20%

No, realizo
actividades de
diversion

10%
0%
De 15 a
24 aos

De 25 a
34 aos

De 35 a
44 aos

De 45 a
55 aos

De 56 a
64 aos

Ms de
64 aos

Fuente: Elaboracin propia en base a la Tabla N 30

En el Grafico N 29 se observa, si los turistas realizaron alguna actividad de
diversin con respecto a sus edades; los turistas de 15 a 24 aos, el 68% si
realizo alguna actividad de diversin y el 32% no realiz ninguna actividad; de
25 a34 aos el 57% si realizo alguna actividad de diversin y el 43% no realiz
ninguna actividad; de 35 a 44 aos el 46% si realizo alguna actividad de
diversin y el 54% no realiz ninguna actividad; de 45 a 55 aos el 21% si
realizo alguna actividad de diversin y el 79% no realiz ninguna actividad;
ms de 64 aos el 15% si realizo alguna actividad de diversin y el 85% no
realiz ninguna actividad.

84

4.3. FACTORES QUE EJERCEN MAYOR INFLUENCIA EN LA

DEMANDA TURISTICA EXTRANJERA A LA CIUDAD PUNO
DURANTE EL AO 2011
Para el identificar los factores que ejercen mayor influencia en la demanda
turstica extranjera de la ciudad de Puno durante el ao2011 se emple el
mtodo Logit, luego del proceso de anlisis de los test estadsticos de
significancia de los factores en nuestra ecuacin y el ajuste de la ecuacin.

La variable dependiente binaria, Prob(SI), representa la probabilidad de responder S a la

pregunta de regresar a Puno. Esta variable depende del ingreso de los turistas (ING), el gasto
que realizaron (GAST), el nivel de satisfaccin (SAT), as como de una serie de caractersticas
socioeconmicas: educacin (EDU), gnero (GEN), tamao del grupo de viajes (TAG) y edad
(EDAD). Los signos debajo de cada una de las variables en el modelo corresponden a los
signos esperados para cada una de ellas. El signo de interrogacin significa que para esta
variable no se espera un efecto definido a priori. Las variables explicativas del modelo
economtrico especificado se obtendrn directamente de la encuesta. El detalle e
identificacin de variables se presenta en el Cuadro 1.

85

CUADRO 31 N Identificacin de variables para la estimacin de la

influencia de los factores de mercado
Variable

Explicacin

Cuantificacin

Variable dependiente binaria que

representa la probabilidad de
responder SI a la pregunta de
regresar a Puno

1=Si el usuario responde

positivamente a la respuesta a
la pregunta de regresar a Puno,
0= si responde negativamente.

Ingreso

Variable
independiente
categrica
ordenada
que
representa el ingreso anual total
del turista.

Gasto

Variable independiente que toma

el valor del gasto que realizo en
Puno.

SAT

Satisfaccin

Variable
independiente
categrica
ordenada
que
representa la satisfaccin con
respecto a su visita a Puno

EDU

Educacin

Variable
independiente
categricamente ordenada que
representa el nivel de educacin.

GEN

Genero

Variable independiente binaria

que representa el gnero del
entrevistado.

1=Menos de US$ 20,000; 2=De

US$ 20,000 a US$ 39,999; 3=De
US$ 40,000 a US$ 59,999; 4=De
US$ 60,000 a US$ 79,999; 5=De
US$ 80,000 a US$ 99,999; 6=De
US$ 100,000 a US$ 119,999;
7=De US$ 120,000 a US$
139,999; 8=De US$ 140,000 a
US$ 159,999; 9=De US$ 160,000
a US$ 179,999; 10=De US$
180,000 a US$ 199,999; 11=
US$ 200,000 o ms.
1=Menos de US$200
2=De US$201 a US$500
3=De US$501 a US$1000
4=De US$1001 a US$2000
5=De US$2001 a US$2500
6=De US$2500 a ms
1=Totalmente insatisfecho
2=Insatisfecho
3=Ni satisfecho ni insatisfecho
4= Satisfecho
5=Totalmente satisfecho
1=Primaria
2=Secundaria
3=Estudios Tcnicos
4=Superior
1= si es varn.
0= si es Mujer

TAG

Tamao de
Grupo

Variable
independiente
categricamente ordenada que
representa el grupo de viaje.

Edad

Variable
independiente
categricamente ordenada que
representa la edad de los turistas.

Prob (SI)

ING

GAST

EDAD

Representac
in
Probabilidad
de
responder SI

Fuente: Elaboracin propia

86

1= Grupo familiar directo

(padres e hijos)
2=Con amigos o parientes, sin
nios
3=Con su pareja
4= Solo
1=18 a 25 aos; 2=26 a 33 aos
3=34 a 41 aos; 4=42 a 49 aos
5=50 a 57 aos; 6=58 a ms

CUADRO N 32. Resumen de resultados del modelo logit binomial

Variable

Constante
Ingreso
Gasto
Satisfaccin
Educacin
Genero
Tamao de Grupo
Edad
Logaritmo de Verosimilitud
Logaritmo de verosimilitud
restringida
Pseudo R-squared
Porcentaje de Prediccin
LR (Razn de Verosimilitud)

Coeficientes de las Variables y Nivele de

Significancia
Logit 1
1.61165332
(1,325)
0,52417784
(4,284)*
-0.48562145
(1,485)
0.68456596
(5,594)*
0.45234879
(4,875)*
-0,05478545
(0,464)
-0.75489645
(0.124)
0,16487945
(2,145)**
-169.471
-221.9310

Logit 2
1.65565388
(1,435)
0,47894545
(4,586)*
-0.48956211
(1,887)**
0.67245693
(6,497)*

Logit 3
1,18545652
(1,145)
0,48564763
(4,625)*
-0.45786521
(6,478)*

-0,56846384
(0,562)
-0.73148626
(0.147)
0.176842159
(2,475)**
-172.2139
-218.2163

-0,86547823
(0,667)
-0.78123423
(2.238)**
0.14728965
(2,461)**
-194.0228
-216.1830

0.23637978
75.129%
104.9878

0.21081102
75.341%
92.00479

0.10250667
72.429%
44.32037

Los nmeros entre parntesis son los t- estadsticos; * indica significancia a una
nivel del 1%,**al 5% Y ***10%.
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados del Software N- Logit 3.

El coeficiente de la variable ING, como se esperaba, es positivo, por tanto a

mayores ingresos que tiene el turista ms posibilidad ah que la respuesta sea
positiva. El coeficiente de la variable GAST es negativo. Esto nos indica que a
mayor gasto o postura ofrecida para que regrese a Puno, la probabilidad de
obtener una respuesta positiva de parte del encuestado es menor. El coeficiente de
la variable SAT es positivo, por tanto a mayor satisfaccin es, mayor probabilidad
de que vuelva Puno, El coeficiente de la variable EDU tiene signo positivo como

87

se esperaba a mayor educacin, mayor es la probabilidad de que regrese a Puno.

La variable GEN tiene el coeficiente negativo, indica que es ms probable que
turistas de gnero femenino vuelvan a Puno. El coeficiente de la variable TAM es
negativo por lo tanto es menos probable que regresen a Puno los turistas que
vienen a Puno en Grupos. El coeficiente de la variable EDAD tiene signo
negativo, es decir a mayor edad, mayor es la probabilidad de venir a Puno.
Tal como se ve en Grafico N 31 se seleccion el modelo LOGIT 1 puesto que
cuenta con variables ms significativas. Las variables tienen mayor influencia son:
el ingreso, el nivel de educacin y la satisfaccin; puesto que presentan un nivel
de significancia del 0.01 y luego se encuentra la variable edad que tiene un nivel
de significancia de 0.05.
Grafico N 31
Anlisis de la influencia de las variables del modelo LOGIT 1

Modelo Logit 1
Error

Significancia 10%

Ingreso
150,0000%
0,2354%
100,0000%
Edad
Gasto
4,3251%
14,5652%
50,0000%
0,0000%
Tamao Grupo 21,5632%

0,5486%
Satisfaccion

125,6481% 0,1236%
Genero
Educacion

Fuente: Elaboracin propia en base a la Tabla N 33

88

CONCLUSIONES
PRIMERO: Validando la hiptesis general se ha llegado a la conclusin que
la demanda turstica extranjera es muy sensible a las diversos cambios ya sea
por conflictos sociales, estabilidad econmica y desastres naturales, puesto que
presenta una desviacin estndar que va relacionado con =0.90 y segn el
pronstico de la suavizacin exponencial cuando presenta un elevado tiene
mayor sensibilidad a cualquier cambio. Por otro lado, las dems variables de
mercado nos dan a conocer los cambios en la conducta de los turistas, como en
sus gustos y preferencias han cambiado, anteriormente los turistas venan solo
por realizar turismo cultural y hoy ha aumentado el turismo de naturaleza y el
turismo vivencial.
SEGUNDO: El perfil del turista extranjero que arribaron a Puno en el ao
2011 tiene las siguientes caractersticas: El motivo de viaje principal por el cual
vienen los turistas es por recreacin y vacaciones (95%), principalmente los
mercados emisores son: Estados Unidos (16%) y Francia (12%), el promedio
de gastos ms de US$ 2,500 (24%), el atractivo ms visitado es el lago Titicaca
con (92%), el tipo de turismo que realizan es el turismo cultural (96%).
TERCERO: Los factores que ms influyen en la demanda turstica extranjera
son: el ingreso econmico, el nivel de educacin y satisfaccin de los turistas
extranjeros, puesto que presentan mayores niveles de significancia, es decir que
para regresar a Puno los turistas extranjeros van a tener las restricciones como:
su nivel de ingreso econmico, el nivel de educacin y si estn satisfechos
cuando hicieron sus viajes anteriormente.

89

RECOMENDACIONES

Profundizar en las tcnicas de estudio de la demanda turstica con nuevos

mtodos economtricos para poder conocer con ms detalle el comportamiento de la

demanda turstica. Adems no solo debe ser de carcter cualitativo los factores
estudiados sino se debe buscar factores cuantitativos, puesto que nos permitir tomar
mejores decisiones en la gestin turstica.

La informacin obtenida del perfil de turista extrado, permite conocer el

comportamiento de la demanda extranjera 2011 y a partir de este perfil debe tomarse

nuevas estrategias como priorizar mercados o pases que tienen mayor afluencia
turstica a Puno, mejorar y enfocarse en el tipo de turismo que se realiza en Puno en
mayor cantidad y conservar los atractivos tursticos ms visitados, por otro lado las
entidades que se dedican a realizar las encuestas demoran en procesar los datos que
son vitales para la toma de decisiones.

Es necesario hacer estudios econmicos sobre el turismo utilizando no solo

estudios descriptivos cualitativos, sino que tambin se deben utilizar herramientas

estadsticas y economtricas, puesto que la informacin que existe solo provee
informacin superficial y no permiten valorar econmicamente la actividad turstica,
adems existe muchos sesgos en cuanto a la toma de datos y esto no permite mostrar
una informacin real y es perjudicial para la toma de decisiones que permita un
mejor desarrollo del turismo.

90

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Woodside, A., & Lynsonski, S. (1989). A General Model of Travel Destination
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93

ANEXOS

CuadroN01. Arribos de Turistas 1997- 2011 a Puno

Aos

Nmero de Arribos
Nacional Extranjero
Total
1997
58,516
64730
123,246
1998
52,628
59700
112,328
1999
60,188
87098
147,286
2000
62,484
94013
156,497
2001
65,843
88513
154,356
2002
82,798
108922
191,720
2003
34,404
121308
155,712
2004
40,423
133129
173,552
2005
102,311
162481
264,792
2006
119,934
177804
297,738
2007
146,824
207858
354,682
2008
167,754
10700
178,454
2009
190,360
207951
398,311
2010
213,280
200769
414,049
2011
218,332
273772
492,104
Fuente: elaboracin propia basada en(PromPeru, 2011)
CuadroN02. Arribo de Turistas por meses a Puno
Aos

Nmero de Arribos
Nacional Extranjero Total
8,560
10431 18,991
Enero
11,190
8999 20,189
Febrero
8,518
12861
21,379
Marzo
8,543
16533 25,076
Abril
7,389
14397 21,786
Mayo
5,997
11455 17,452
Junio
8,331
21170 29,501
Julio
9,125
23746 32,871
Agosto
8,160
20393 28,553
Septiembre
9,831
24073 33,904
Octubre
9,351
18023 27,374
Noviembre
8,568
9876 18,444
Diciembre
Fuente: elaboracin propia basada en (PromPeru, 2011)

94

CuadroN03. Proyeccin de la demanda extranjera

Ao
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011

X
-9
-8
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Arribo
Turistas
27,154
39,506
52,670
63,683
64,801
59,760
87,267
94,192
88,590
108,922
122,992
138,156
162,504
177,834
207,877
236,844
207,948
201,179
273,767

XY
-244386
-316048
-368690
-382098
-324005
-239040
-261801
-188384
-88590
0
122992
276312
487512
711336
1039385
1421064
1455636
1609432
2463903

Total

X2
81
64
49
36
25
16
9
4
1
0
1
4
9
16
25
36
49
64
81

0
2415646 7174530
570
253,008
2012
10
265,595
2013
11
278,182
2014
12
290,769
2015
13
303,356
2016
14
Fuente: elaboracin propia basada en (PromPeru, 2011)

95

Y2
59724516996
99886338304
135932316100
145998881604
104979240025
57140121600
68539763601
35488531456
7848188100
0
15127032064
76348321344
237667950144
505998904896
1080321178225
2019422892096
2118876164496
2590271362624
6070817993409
15430389697084.0
0

Cuadro N04. Pronostico de la demanda mtodo de suavizacin exponencial

pronostico
Alfa=
0.1
27,154
28,389
30,817
34,104
37,174
39,432
44,216
49,213
53,151
58,728
65,154
72,455
81,460
91,097
102,775
116,182
125,359
132,941

y-ye

(y-ye)^2

Alfa= 0.5 y-ye

12,352
152,571,904
24,281
589,557,249
32,866 1,080,155,551
30,697
942,314,895
22,586
510,146,965
47,835 2,288,167,123
49,976 2,497,631,650
39,377 1,550,522,912
55,771 3,110,405,760
64,264 4,129,850,211
73,002 5,329,221,860
90,049 8,108,888,609
96,374 9,288,030,923
116,780 13,637,565,544
134,069 17,974,493,810
91,766 8,421,015,291
75,820 5,748,745,352
140,826 19,832,084,225

27,154
33,330
43,000
53,342
59,071
59,416
73,341
83,767
86,178
97,550
110,271
124,214
143,359
160,596
184,237
210,540
209,244
205,212

105,191,369,834
34705.53749

12,352
19,340
20,683
11,460
689
27,851
20,851
4,823
22,744
25,442
27,885
38,290
34,475
47,281
52,607
-2,592
-8,065
68,555

(y-ye)^2

Alfa= 0.9 y-ye

152,571,904
374,035,600
427,786,489
131,320,140
474,377
775,699,089
434,751,169
23,264,645
517,274,610
647,287,016
777,568,650
1,466,159,249
1,188,541,449
2,235,456,531
2,767,528,789
6,720,259
65,047,018
4,699,844,709

27,154
38,271
51,230
62,438
64,565
60,240
84,564
93,229
89,054
106,935
121,386
136,479
159,902
176,041
204,693
233,629
210,516
202,113

16,691,331,694
62658.00141

12,352 152,571,904
14,399 207,336,961
12,453 155,075,217
2,363
5,585,149
-4,805
23,084,861
27,027 730,433,482
9,628
92,691,708
-4,639
21,522,498
19,868 394,740,465
16,057 257,821,072
16,770 281,222,193
26,025 677,298,963
17,932 321,574,442
31,836 1,013,546,794
32,151 1,033,662,686
-25,681 659,510,551
-9,337
87,181,320
71,654 5,134,337,365
11,249,197,630
65545.54218

simple
Fuente: elaboracin propia basada en (PromPeru, 2011) - ao 2011
CuadroN05. Sexo de turistas extranjeros 2011
Genero de los turistas extranjeros

Frecuencia Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

vlido

acumulado

Femenino

84

42,0

42,0

42,0

Masculino

116

58,0

58,0

100,0

Total

200

100,0

100,0

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

96

(y-ye)^2

Cuadro N 06. Edad de turistas extranjeros 2011

Vlidos

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje
vlido

Porcentaje
acumulado

De 15 a 24 aos
De 25 a 34 aos

42
70

21%
35%

21%
35%

21%
55%

De 35 a 44 aos

30

15%

15%

70%

De 45 a 55 aos

32

16%

16%

86%

De 56 a 64 aos

18

9%

9%

96%

Ms de 64 aos

4%

4%

100%

Total

200

100%

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

Tabla N 07. Estado Civil de turistas extranjeros 2011
Frecuencia Porcentaje

Vlidos

Porcentaje Porcentaje
vlido

acumulado

Soltero

98

49%

49%

49%

Casado

88

44%

44%

93%

Viudo

4%

4%

97%

Divorciado

2%

2%

99%

Conviviente

1%

1%

100%

200

100%

100%

Total

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

97

Cuadro N 08. Nivel de Instruccin de turistas extranjeros 2011

Porcentaje

vlido

acumulado

0%

0%

0%

25%

25%

25%

31%

31%

Porcentaje

Primaria

Secundaria

50

Estudios
Vlidos

Porcentaje

Frecuencia

62

Tcnicos

56%

Superior

80

40%

40%

96%

Post Grado

4%

4%

100%

200

100%

100%

Total

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

Cuadro N 09 Ingreso Familiar Anual de turistas extranjeros 2011

Frecuencia Porcentaje

Vlidos

Porcentaje Porcentaje
vlido

acumulado

Menos de US$ 20,000

116

58%

58%

58%

De US$ 20,000 a US$ 39,999

52

26%

26%

84%

De US$ 40,000 a US$ 59,999

24

12%

12%

96%

De US$ 60,000 a US$ 79,999

4%

4%

100%

Total

200

100%

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

98

Cuadro N 10. Pas de residencia de turistas extranjeros 2011

Vlidos

Porcentaje

Porcentaje

vlido

acumulado

16%

16%

16%

24

12%

12%

28%

Otros Europa

18

9%

9%

37%

Reino Unido

14

7%

7%

44%

Alemania

12

6%

6%

50%

Espaa

12

6%

6%

56%

Canad

10

5%

5%

61%

Australia

10

5%

5%

66%

Brasil

10

5%

5%

71%

Argentina

4%

4%

75%

Chile

4%

4%

79%

Italia

4%

4%

83%

Holanda

3%

3%

86%

Japn

3%

3%

89%

Otros Asia

3%

3%

92%

Suiza

3%

3%

95%

frica y Oceania

3%

3%

98%

Otros

2%

2%

100%

Frecuencia

Porcentaje

Estados Unidos

32

Francia

200

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

99

100%

Cuadro N 11. Motivo de Turistas de turistas extranjeros 2011

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
Vacaciones, recreacin u

acumulado

190

95%

ocio
Vlidos

vlido

95%

Visitar a familiares o

95%

97%

amigos

2%

2%

Negocios

2%

2%

99%

Otros

1%

1%

100%

200

Totales

100%

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

Cuadro N 12. Modalidad de viaje de turistas extranjeros 2011
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
Vlidos

Vino por su cuenta

Us agencias de viajes

acumulado

120

60%

60%

60%

80

40%

40%

100%

200

Totales

vlido

100%

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

Tabla N 13. Conformacin del grupo de viaje de turistas extranjeros 2011

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje

Vlidos

vlido

acumulado

Solo

66

33%

33%

33%

Con su pareja

58

29%

29%

62%

Grupo familiar directo (padres e

18

hijos)

71%
9%

Con amigos o parientes, sin

9%

58

nios
200

Totales

100%
29%

29%

100%

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

100

Cuadro N 14. Frecuencia de viaje de turistas extranjeros 2011

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
Vlidos

Primera vez
Ms de una vez

acumulado

184

92%

92%

92%

16

8%

8%

100%

200

Totales

vlido

100%

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

Cuadro N 15. Gasto Promedio de viaje de turistas extranjeros 2011

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje

Vlidos

vlido

acumulado

Menos de US$500

26

13%

13%

13%

De US$500 a US$999

38

19%

19%

32%

De US$1,000 a US$1,499

34

17%

17%

49%

De US$1,500 a US$1,999

28

14%

14%

63%

De US$2,000 a US$2,499

26

13%

13%

76%

De US$2,500 a ms

48

24%

24%

100%

200

Totales

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

101

100%

Cuadro N 16. Principales atractivos visitados en Puno de turistas extranjeros

2011
Atractivos

Lago Titicaca

92%

Islas flotantes de Los Uros

85%

Reserva Nacional de Titicaca

68%

Catedral de Puno

58%

Isla Taquile

55%

Isla Amantani

27%

Chulpas de Sillustani

12%

Juliaca

13%

Museo Municipal Dreyer

7%

Ciudad / centro de Puno

5%

Isla Esteves

2%

Chucuito

2%

Complejo Arqueolgico de Cutimbo

1%

Balcn del Conde de Lemos

1%

Inca Uyo

1%

Plaza de Armas

1%

Parque Nacional Bahuaja

1%

Total mltiple
Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

102

Cuadro N 17. Otras ciudades visitadas por los turistas extranjeros 2011
Otras ciudades Visitadas

Lima

92%

Cusco

84%

Arequipa

58%

Ica

42%

Tacna

12%

Madre de Dios

6%

Ancash

6%

La Libertad

6%

Piura

3%

Lambayeque

3%

Loreto

3%

Tumbes

2%

Amazonas

2%

Apurimac

1%

Cajamarca

1%

San Martn

1%

Ayacucho

1%

Junn

1%

Ucayali

1%

Moquegua

1%

Total mltiple
Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

103

CuadroN 18. Actividades realizadas por los turistas extranjeros 2011

%

Actividades realizadas en Puno

TURISMO CULTURAL

96%

Turismo urbano

82%

Visitar iglesias / catedrales / conventos

65%

Pasear, caminar por la ciudad

23%

Visitar parques, plazuela de la ciudad

24%

Visitar museos

17%

Visitar inmuebles histricos

18%

City tour guiado

17%

Turismo Arqueolgico

22%

Visitar sitios arqueolgicos

22%

Cultura vivas

88%

TURISMO DE AVENTURA

6%

Paseo en bote

3%

Trekking / Senderismo / Hiking

2%

TURISMO DE NATURALEZA

97%

Pasear por ros, lagos, lagunas

92%

Visitar reas / reservas naturales

87%

Observacin de flora

34%

Observacin de aves

32%

Observacin de mamferos

25%

Observacin de insectos

11%

Total mltiple
Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

104

Cuadro N 19. Compras realizadas por los turistas extranjeros 2011

Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
Vlidos

Primera vez
Ms de una vez

acumulado

110

55%

110%

110%

90

45%

90%

200%

200

Totales

vlido

100%

200%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

Cuadro N 20. Realizaron actividades de diversin los turistas extranjeros 2011
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
Vlidos

Primera vez

vlido

acumulado

42

21%

21%

21%

Ms de una vez

158

79%

79%

100%

Totales

200

100%

100%

Fuente: elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

Cuadro N 21: Edad y Sexo de Turistas Extranjeros que Arriban a Puno Ao

2011
Edad
De 15 a 24

De 25 a 34

De 35 a 44 De 45 a 54 De 55 a 64 Ms de 64

aos

Aos

Aos

Aos

Aos

aos

Masculino

74%

82%

75%

55%

54%

87%

Femenino

26%

18%

25%

45%

46%

13%

Totales

100%

100%

100%

100%

100%

100%

Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

105

CuadroN22: Edad y Estado Civil de Turistas Extranjeros que Arriban a Puno

Ao 2011
Edad
De 35 a 44 De 45 a 55
aos
aos

De 15 a 24
aos

De 25 a 34 aos

De 56 a 64
aos

Ms de 64
aos

Soltero
Casado
Viudo
Divorciado
Conviviente

82%
15%
0%
0%
3%

40%
38%
2%
5%
15%

28%
49%
2%
9%
12%

25%
51%
9%
7%
8%

15%
62%
11%
10%
2%

14%
60%
22%
3%
1%

Totales

100%

100%

100%

100%

100%

100%

Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

CuadroN 23: Edad y Lugar de procedencia de los Turistas Extranjeros que

Arribaron a Puno Ao 2011
Edad
De 15 a 24 De 25 a 34 De 35 a 44 De 45 a 55 De 56 a 64 Ms de 64
aos
aos
aos
aos
aos
aos
%
%
%
%
%
%
Estados Unidos
10%
12%
10%
7%
8%
10%
Francia
9%
8%
9%
9%
6%
10%
Otros Europa
2%
4%
5%
8%
5%
4%
Reino Unido
9%
4%
9%
7%
6%
8%
Alemania
5%
9%
8%
8%
5%
8%
Espaa
6%
5%
5%
4%
7%
8%
Canad
6%
8%
4%
5%
6%
2%
Australia
4%
4%
5%
6%
7%
6%
Brasil
6%
6%
8%
7%
7%
4%
Argentina
10%
11%
9%
8%
11%
12%
Chile
6%
4%
6%
5%
7%
4%
Italia
7%
6%
5%
5%
6%
7%
Holanda
3%
4%
2%
4%
3%
2%
Japn
5%
3%
3%
3%
2%
3%
Otros Asia
5%
3%
2%
4%
3%
2%
Suiza
4%
2%
2%
3%
3%
3%
frica y Oceana
2%
5%
6%
4%
5%
6%
Otros
1%
2%
2%
3%
3%
1%
Totales
100%
100%
100%
100%
100%
100%
Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

106

CuadroN 24: Motivos de Viaje y Gasto promedio en Puno de los Turistas

Extranjeros que Arribaron Ao 2011

Menos de US$500
De US$500 a US$999
De US$1,000 a
US$1,499
De US$1,500 a
US$1,999
De US$2,000 a
US$2,499
De US$2,500 a ms

Motivo de Visita
Vacaciones,
Visitar a
recreacin familiares o Negocios
u ocio
amigos
%
%
%
36%
45%
20%
25%
19%
23%

Otros
%
35%
26%

15%

13%

25%

16%

12%

11%

19%

11%

8%
4%

6%
6%

8%
5%

9%
3%

Totales
100%
100%
100%
100%
Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011
CuadroN 25: Ocupacin y Gasto en Puno de los Turistas Extranjeros que
Arribaron Ao 2011
Ocupacin

Menos de US$500
De US$500 a US$999
De US$1,000 a US$1,499
De US$1,500 a US$1,999
De US$2,000 a US$2,499
De US$2,500 a ms
Totales

Estudiantes

Profesional
Tcnico

%
51%
16%
11%
9%
7%
6%

%
45%
17%
16%
6%
8%
8%

Empleado
en
Profesional
servicio,
Ejecutivo
comercio,
vendedor
%
35%
14%
14%
10%
12%
15%

100%
100%
100%
Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

107

Jubilado,
retirado

%
40%
18%
17%
9%
10%
6%

%
37%
16%
15%
7%
9%
16%

100%

100%

CuadroN 26: Nivel de Ingreso y modalidad de viaje de los Turistas

Extranjeros que Arribaron a Puno Ao 2011

Vino por su cuenta

Us agencias de viajes

Menos de
US$
20,000
%
61%
39%

Nivel de Ingresos Anual

De US$
De US$
40,000 a
20,000 a
US$
US$ 39,999
59,999
%
%
55%
45%
45%
55%

De US$
60,000 a
US$
79,999
%
22%
78%

Totales
100%
100%
100%
Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

100%

CuadroN 27: Tipo de hotel y nivel de ingreso de los Turistas Extranjeros que
Arribaron Ao 2011
Menos de
US$
20,000

%
24%
68%
8%

Totales
100%
100%
100%
Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

100%

108

%
46%
52%
2%

De US$
60,000 a
US$
79,999

%
35%
62%
3%

Hotel / Hostal 1 o 2 estrellas

Hotel / Hostal 3 estrellas
Hotel 4 o 5 estrellas

%
50%
47%
3%

Nivel de Estudios
De US$
De US$ 20,000 40,000 a
a US$ 39,999
US$
59,999

CuadroN 28: Tipo de turismo por edades de los Turistas Extranjeros que
Arribaron Ao 2011

De 15 a 24 aos
De 25 a 34 aos
De 35 a 44 aos
De 45 a 55 aos
De 56 a 64 aos
Ms de 64 aos

TIPO DE TURISMO
TURISMO
TURISMO
TURISMO DE
DE
CULTURAL
NATURALEZA
AVENTURA
%
%
%
13%
26%
14%
14%
21%
16%
17%
18%
15%
17%
15%
16%
19%
14%
19%
20%
6%
20%

Totales
100%
100%
Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

100%

CuadroN 29: Realizo compras segn su gasto de los Turistas Extranjeros que
Arribaron Ao 2011

Menos de
US$500

Si, realizo compras

No, realizo compras

%
28%
72%

GASTO EN PUNO
De
De
De
US$1,00 US$1,50 US$2,00
De
De US$500
0a
0a
0a
US$2,50
a US$999
US$1,49 US$1,99 US$2,49 0 a ms
9
9
9
%
%
%
%
%
45%
52%
58%
57%
60%
55%
48%
42%
43%
40%

Totales
100%
100%
100%
100%
100%
Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

109

100%

CuadroN 30: Realizo actividades de diversin por edades Turistas Extranjeros

que Arribaron Ao 2011
EDAD
De 15 a
24 aos

De 25 a 34
aos

De 35 a
44 aos

De 45 a
55 aos

De 56 a
64 aos

Ms de
64
aos

Si, realizo actividades de

diversin

68%

57%

46%

34%

21%

15%

No, realizo actividades de

diversin

32%

43%

54%

66%

79%

85%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

Totales

Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

Cuadro N 33: Anlisis de la influencia de las variables del modelo LOGIT 1
coeficientes
Ingreso

Probabilidad

nivel de significancia

0.2354%

0.10

14.5652%

0.10

Satisfaccin

0.5486%

0.10

Educacin

0.1236%

0.10

125.6481%

0.10

21.5632%

0.10

4.3251%

0.10

Gasto

Genero
Tamao Grupo
Edad

Fuente: Elaboracin propia basada en encuesta (n=200) - ao 2011

110