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Laboratorios de
Mecnica de Fluidos
Universidad de
Cartagena

LEY DE STOKES

Diofanor Acevedo1, Luis Miguel Castillo2 , Camilo lvarez 2,Laura Padilla2, Rubn Martinez2
Universidad de Cartagena
Facultad de ingenieria
Programa de Ingeniera de Alimentos

Noviembre 24/2014
1Dodente de Universidad de Cartagena
RESUMEN: en este laboratorio iniciamos se tomaron medidas del dimetro y la masa de diferentes

esferas de metal, luego procedimos a calcular la altura del aceite y a soltar las esferas en el nivel
superior de este, con esto calculemos el tiempo, adems con estos datos y las formulas tericas
conseguimos las diferentes propiedades de los materiales con los que trabajamos y que
exponemos mas adelante en este laboratorio.

1. INTRODUCCIN
Encontrar mediante la ley de Stokes, los valores de
la viscosidad dinmica () de un fluido
determinado (Aceites de Castor y de Ricino),
teniendo en cuenta, el principio de sumergencia y
el Empuje hidrosttico.
Las variables que se presentan en este laboratorio
son bsicamente el peso del baln, el dimetro, el
tiempo que trascurri desde un punto a otro dentro
del fluido el baln que para efecto de esta prctica
son los fluidos Aceite de castor y Aceite de Ricino.
2. MODELO TEORICO
Viscosidad.
La viscosidad es la oposicin de un fluido a las
deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene
viscosidad se llama fluido ideal, en realidad todos
los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad,
siendo el modelo de viscosidad nula una

aproximacin bastante buena para ciertas


aplicaciones.
Imaginemos un bloque slido (no fluido)
sometido a una fuerza tangencial, por ejemplo,
una goma de borrar sobre la que se sita la
palma de la mano que empuja en direccin
paralela a la mesa; en este caso, el material
slido opone una resistencia a la fuerza
aplicada, pero se deforma (b), tanto ms
cuanto menor sea su resistencia. Si
imaginamos que la goma de borrar est
formada por delgadas capas unas sobre otras,
el resultado de la deformacin es el
desplazamiento relativo de unas capas respecto
de las adyacentes, tal como muestra la figura
(c).

Deformacin de un slido por la aplicacin de


una fuerza tangencial.
Ley de Stokes.
La ley de Stokes se refiere a la fuerza de friccin
experimentada por objetos esfricos movindose
en el seno de un fluido viscoso en un rgimen
laminar de bajos nmeros de Reynolds. Fue
derivada en 1851 por George Gabriel Stokes tras
resolver un caso particular de las ecuaciones de
Navier-Stokes. En general la ley de Stokes es
vlida en el movimiento de
Partculas esfricas pequeas movindose
velocidades bajas.
La ley de Stokes puede escribirse como:

Fv 6RbV (1)

: Viscosidad dinmica.
Rb : Radio de la esfera.
V: velocidad de cada.

Principio Hidrosttico.
El principio de Arqumedes es un principio fsico
que afirma que un cuerpo total o parcialmente
sumergido en un fluido esttico, ser empujado
con una fuerza igual al peso del volumen de fluido
desplazado por dicho objeto. De este modo cuando
un cuerpo est sumergido en el fluido se genera un
empuje hidrosttico resultante de las presiones
sobre la superficie del cuerpo que acta siempre
hacia arriba a travs del centro de gravedad del
cuerpo del fluido desplazado y de valor igual al
peso del fluido desplazado. Esta fuerza se mide en
Newton (en el SI) y su ecuacin se describe como:
FY = E mg = ( pf -ps) Vg
pf = Densidad del fluido.
ps = Densidad del slido.
V = Volumen del cuerpo.
g = Aceleracin de la gravedad.
Velocidad de cada.

Las fuerzas que actan sobre una esfera


cuando esta cae a travs del fluido son el
peso, la flotacin y el arrastre. La fuerza de
arrastre es proporcional a la velocidad, por lo
que esta componente va aumentando a medida
que el cuerpo se desplaza. De este modo, si
transcurre el tiempo suficiente, la esfera
alcanzar una velocidad constante, llamada
velocidad terminal
Si las partculas estn cayendo verticalmente
en un fluido viscoso debido a su propio peso
puede calcularse su velocidad de cada o
sedimentacin igualando la fuerza de friccin
con la fuerza de gravedad.

donde:
Vs = La velocidad de cada de las
partculas (velocidad lmite).
g = La aceleracin de la gravedad
p = La densidad de las partculas
f = La densidad del fluido.
n = viscosidad del fluido.
3. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO
ESPERIMENTAL

Balanza
Probeta
Probeta
Aceite de castor
Aceite de ricino
Balines
Cronometro
Cinta mtrica

Se seleccionaron 15 balines de diferentes


tamaos, luego se procedi a medir su masa y
el dimetro utilizando la balanza y la regla de
precisin respectivamente posteriormente en
una probeta llena de aceite de ricino y otra de
aceite de castor se establecieron unas
distancias de 23cm y 24.5cm respectivamente
para poder determinar un espacio al recorrer
por el baln, luego se enumeraron los balines y
se continuo arrojando cada uno en el liquido

tomndose el tiempo en que se demoraban en pasar


desde el punto de salida al punto de llegada
previamente establecido, para determinar por
medio de clculos posteriores la velocidad de cada
y otras propiedades importantes. Se repiti el
mismo proceso diez veces por cada liquido.
Se midi el dimetro de un baln y se
registr su masa en gramos.
Se dejo caer el baln en el interior de un
fluido, para el caso de este experimento
aceite de castor y aceite de ricino,
midiendo as el tiempo que ste tom en
recorrer una determinada distancia vertical
al interior del lquido.
Se repiti el mismo procedimiento para 9
balines ms.
A continuacin
obtenidos:

se

registran

los

Wb b gVb
b g b

Donde, Wb, Peso del baln


b , densidad del baln
b , peso especifico del material del
baln
g, gravedad
Vb, Volumen del baln
Empuje hidrosttico:
E h castor Vb
E h RicinoVb
3
Donde Castor 9378.36 N / m e,

resultados

Tabla 1. Datos obtenidos con el aceite de ricino


Altur
esfer Dimetro(m
Masa Tiempo
a
a
m)
(gr)
(seg.)
(cm)
1
6
1.05
81
23
2
6.1
1.06
68
23
3
4.7
0.44
99
23
4
6.1
1.045
100
23
5
3
0.131
2.21
23
6
4
0.252
1.44
23
7
3
0.132
2.05
23

Ricino

=8711.28 N/ m3

3
Donde, Castor 9378.36 N / m

Segunda ley de newton:

ma,

E h Fv Wb ma

Donde, FV, fuerza de viscosidad.


Se asume que la velocidad de cada es
constante, entonces a 0 por lo que,
Fv Wb E h

Ecuacin de la fuerza de viscosidad:


Tabla 2. Datos obtenidos con el aceite de castor
Dimetros Masa Tiempo Altura
esferas
(mm.)
(gr.)
(seg.)
(cm)
1
6.1
1.048
1.36
24.5
2
4.5
0.435
2.06
24.5
3
4.5
0.443
2.25
24.5
4
4.5
0.438
2.31
24.5
5
3
0.129
4.39
24.5
6
6.1
1.054
1.3
24.5
7
4.8
0.44
2.3
24.5
8
4.7
0.438
1.94
24.5
EXPRESIONES IMPORTANTES

Fv 6RbV

Donde, , es la viscosidad dinmica


Rb, es el radio del baln
V, la velocidad de cada
4. DISCUSION DE RESULTADOS
Se procedi a transformar las unidades de los
datos registrados al Sistema Internacional y se
emplearon las Expresiones importantes
mostradas anteriormente para hacer los
clculos correspondientes

Peso del baln:

Tabla 3. Datos Calculados para el aceite de ricino


peso(N

vel

de

)
0,0103

volumen
1,13098

densidad
9284,01

PE
91076,2

cada
0,0028395

005
0,0103

E-07
1,18847

6637
8919,01

0321
87495,5

06
0,0033823

986
0,0043

E-07
5,43617

1468
8093,93

025
79401,4

53
0,0023232

164
0,0102

E-08
1,18847

0386
8792,79

5709
86257,3

32

5145
0,0012

E-07
1,41372

9042
9266,33

586
90902,7

0,23
0,1040723

8511
0,0024

E-08
3,35104

2796
7520,05

2473
73771,7

98
0,1597222

7212
0,0012

E-08
1,41372

3476
9337,06

246
91596,6

22
0,1121951

9492

E-08

8161

3866

de

la

0,0043

4,77131

9284,67

91082,6

0,10888888

4583
0,0042

E-08
4,77131

1594
9179,87

2834
90054,6

9
0,10606060

9678
0,0012

E-08
1,41372

8461
9124,86

077
89514,8

6
0,05580865

6549
0,0103

E-08
1,18847

2066
8868,52

9687
87000,2

6
0,18846153

3974
0,0043

E-07
5,7906E

6498
7598,52

4494
74541,5

8
0,10652173

164
0,0042

-08
5,43617

5521
8057,13

3536
79040,5

E-08

9793

4137

0,12628866

9678
fuerza

fz

de

la

hidrostatica
0,00111459

viscosidad
0,00916628

viscosidad
1341536,09

hidrostatica

7
1887677,78

0,001114592

0,00044747
0,00044747

0,00381988
0,00389836

9
1926460,41
1902221,27

0,00044747
0,00044747

0,00044747
0,00013258

0,00384931
0,00113290

2
2834243,58

0,00044747
0,00013258

22

energa

energia

fuerza

fz

hidrosttica
0,00098522

viscosidad
0,00931527

viscosidad
1456528,22

5
0,00936328

4
1370368,21

0,00106067

4
0,00111459

6
0,00922514

7
1350150,57

5
0,00103531
2

1
1595838,97

0,001114592

2
0,00054306

8
0,00377333

8
1440419,05

0,001114592
0,00054306

0,00047356
0,00103531

0,00384284
0,00921613

9
1348832,00

0,000509824

3
0,00050982

7
0,00378695

8
1572631,85

3
0,00050982

2
0,00012315

8
0,00116195

7
2906920,91

0,001114592

3
0,00029191

7
0,00218020

5
1725777,85

0,000132584

8
0,00012315

2
0,00117176

7
2931463,04

0,000314273

0,000132584

hidrosttica

5. CONCLUSIONES

La viscosidad de un gas se incrementa


con la temperatura mientras que la de
un lquido disminuye.

La resistencia de un fluido al corte,


depende de su cohesin y de la tasa de
transferencia de momento molecular.

la cohesin parece la causa


predominante de la viscosidad en un
lquido y puesto que disminuye con la
temperatura, la viscosidad tambin lo
hace.

Tabla 4. Datos Calculados para el Aceite de Castor


peso(N

densida

)
0,0102

volumen
1,18847

d
8818,04

PE
86504,9

vel de cada
0,18014705

8088
0,0042

E-07
4,77131

1527
9117,00

8738
89437,7

E-08

2581

9532

0,118932039

6735

6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
[1] Mataix,

C., Mecnica de fluidos y


mquinas hidrulica, (2a edicin.), Alfa
omega.

[2] Sotelo

vila. Hidrulica General


Propiedades de los fluidos.

[3] Vctor L. Streeter.

Mecnica de los
fluidos - Propiedades de los fluidos.

[4] http://www.wikipedia.org

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