BIOLOGIA I

Colegio De Bachilleres Del

Estado De Hidalgo
Plantel Emiliano Zapata
Alumno: Oscar Enrique Garca
Ramrez
Materia: Biologa 1
Docente: Yolanda Garca Ramrez
Tema: Diferentes Biomolculas
Grupo: 3102
Periodo Escolar: 2014- B
Turno Matutino
No. De Lista: 15

BIOLOGIA I

INDICE:
Carbohidratos3
Protenas...4
Lpidos..6
cidos Nucleicos9

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Carbohidratos:
1. Con qu otros nombres se les conocen?
Los glcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacridos.
2. Cules son sus principales componentes?
Carbono, hidrgeno y oxgeno.
3. Cules son sus principales funciones para el ser vivo?
El prestar energa inmediata y estructural.
4. A qu tipos de reacciones pueden estar expuestos?
Pueden sufrir reacciones de esterificacin, aminacin, reduccin, oxidacin,
lo cual otorga a cada una de las estructuras una propiedad especfica,
Como puede ser de solubilidad.
5. Cmo funcionan?
Tienen enlaces qumicos difciles de romper de tipo covalente, pero que
almacenan gran cantidad de energa, que es liberada cuando la molcula
es oxidada.
6. Cules son los tipos principales de carbohidratos?
Monosacridos, disacridos, oligosacridos y polisacridos.
7. Cmo es su existencia?
En la naturaleza son un constituyente esencial de los seres vivos, formando
parte de biomolculas aisladas o asociadas a otras como las protenas y los
lpidos, siendo los compuestos orgnicos
Ms abundantes en la naturaleza.
8. Qu cantidades proporcionan de energa?
1g proporciona 4 kcal.
9. Qu son los monosacridos?
Los glcidos ms simples, los monosacridos, estn formados por una
Sola molcula; no pueden ser hidrolizados a glcidos ms pequeos.
10. Cul es la frmula qumica de los monosacridos?
La frmula qumica general de un monosacrido no modificado es (CH 2O)
n, donde n es cualquier nmero igual o mayor a tres, su lmite es de 7
carbonos.
11. Qu son los disacridos?
Son glcidos formados por dos molculas de monosacridos.
12. Qu es el enlace glucosidico?
Dos monosacridos se unen mediante un enlace covalente conocido como
enlace glucosdico.
13. Qu es la sacarosa?
Es el disacrido ms abundante y la principal forma en la cual los glcidos
son transportados en las plantas. Est compuesto de una molcula
De glucosa y una molcula de fructosa.

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14. Qu es la lactosa?
Es el azcar de la leche. Es un disacrido compuesto por una molcula de
Galactosa y una molcula de glucosa; est presente de modo natural solo
en la leche.
15. Qu es la maltosa?
Es un disacrido formado por dos glucosas con enlace -1,4; se obtiene
De la hidrlisis del almidn.
16. Qu es un oligosacrido?
Tetrasacrido formado por una glucosa, dos galactosas y una fructosa.
17. Cuntos monosacridos tiene un oligosacrido?
Estn compuestos por tres a nueve molculas de monosacridos.
18. Qu es un polisacrido?
Los polisacridos son cadenas, ramificadas o no, de ms de diez
Monosacridos, resultan de la condensacin de muchas molculas de
Monosacridos con la prdida de varias molculas de agua.
19. Cul es su frmula emprica?
(C 6 H10 O 5) n.
20. Cul es su principal funcin?
Su funcin en los organismos vivos est relacionada usualmente con
estructura o almacenamiento.

Protenas:
1. Qu son las protenas?
Son molculas formadas por cadenas lineales de aminocidos.
2. Cmo se clasifican?
En protenas simples (holoproteidos) y protenas conjugadas
(heteroproteidos).
3. Qu son las protenas simples?
Aquellas que se componen de aminocidos o sus derivados.
4. Cules son las protenas conjugadas?
Aquellas formadas por aminocidos acompaados de sustancias diversas,
y protenas derivadas.
5. Qu funciones tienen las protenas?
Las protenas son necesarias para la vida, sobre todo por su funcin
plstica (constituyen el 80 % del protoplasma deshidratado de toda clula),
pero tambin por sus funciones biorreguladoras (forman parte de las
enzimas) y de defensa (los anticuerpos son protenas).
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6. Cmo se determinan?
Las protenas de todos los seres vivos estn determinadas
mayoritariamente por su gentica, es decir, la informacin gentica
determina en gran medida qu protenas tiene una clula, un tejido y un
Organismo.
7. Qu es la protena?
El conjunto de las protenas expresadas en una circunstancia determinada.
8. Qu elementos qumicos abundan en las protenas?
Todas las protenas tienen carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno, y casi
Todas poseen tambin azufre.
9. Qu es la sntesis proteica?
Es un proceso complejo cumplido por las clulas segn las directrices de la
informacin suministrada por los genes.
10. Qu grupos poseen?
El grupo carboxilo (-COOH) y el grupo amino (-NH 2)
11. Qu importancia compartida tienen las protenas?
Las protenas ocupan un lugar de mxima importancia entre las molculas
Constituyentes de los seres vivos (biomolculas). Prcticamente todos los
Procesos biolgicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo de
Molculas.
12. Dnde se encuentran?
Las fuentes dietticas de protenas incluyen carne, huevos, legumbres,
frutos secos, cereales, verduras y productos lcteos tales como queso o
yogur.
13. Qu consecuencias tiene ingerir pocas protenas?
La deficiencia de protena puede conducir a una inteligencia reducida o
retardo mental.
14. Qu consecuencias tiene ingerir muchas protenas?
Exceso de consumo de protenas, como el organismo es incapaz de
almacenar las protenas, el exceso de protenas es digerido y convertido en
Azcares o cidos grasos.
15. Por qu generan alergias?
Las protenas son frecuentemente causa de alergias y reacciones alrgicas
a ciertos alimentos. Esto ocurre porque la estructura de cada forma de
protena es ligeramente diferente. Algunas pueden desencadenar una
respuesta a partir del sistema inmune, mientras que otras permanecen
perfectamente seguras.
16. Qu aporte tienen al cuerpo externo?
Las protenas ayudan a la formacin de la masa muscular.
17. Afectan al sistema inmune?
Algunas pueden desencadenar una respuesta a partir del
Sistema inmune, mientras que otras permanecen perfectamente seguras.
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18. Qu agentes qumicos pueden actuar con las protenas?

Urea, cloruro de guanidinio, tiocianato de guanidinio, alcoholes, etc.
19. Cul es la estabilidad de una protena?
La estabilidad de una protena es una medida de la energa que diferencia
al estado nativo de otros estados "no nativos" o desnaturalizados.
20. Cmo se presenta su estructura?
Es la manera como se organiza una protena para adquirir cierta forma,
Presentan una disposicin caracterstica en condiciones fisiolgicas, pero si
se cambian estas condiciones como temperatura o pH pierde la
conformacin y su funcin, proceso denominado desnaturalizacin.

Lpidos:
1. Qu son los lpidos?
Los lpidos son un grupo de molculas orgnicas que forman parte de los
seres vivos (biomolculas). Todos ellos estn formados por tomos de
carbono, hidrgeno y oxgeno, si bien el oxgeno se encuentra en menor
proporcin que los otros dos; algunos lpidos, como, por ejemplo, los
fosfolpidos, adems, contienen nitrgeno y fsforo.
2. Qu son las prostaglandinas?
Las prostaglandinas son unas sustancias de naturaleza lipdica, que se
Forman a partir de cidos grasos poliinsaturados de 20 carbonos, entre los
Que destaca el cido araquidnico, que forma parte de los fosfolpidos de
las membranas celulares.
3. Qu semejanzas hay entre los triglicridos y los fosfoglicridos?
Semejanzas: Ambos tipos de compuestos contienen cidos grasos en
Sus molculas; por lo tanto, pueden dar la reaccin de saponificacin. Por
Consiguiente, son lpidos saponificables. En los dos tipos de compuestos
hay glicerina; de ah el nombre que tienen estos compuestos.
4. Qu diferencias hay entre los triglicridos y los fosfoglicridos?
En los triglicridos hay tres molculas de cidos grasos que se esterifican
con los tres grupos alcohlicos de la glicerina. Estos cidos grasos pueden
ser iguales o diferentes, saturados o insaturados o de ambos tipos a la vez.
5. Qu son los terpenos?
Los terpenos son un grupo de lpidos saponificables; por consiguiente,
carecen de cidos grasos en su composicin. Se encuentran en los
Vegetales.
6. Qu relacin existe entre la dieta y el nivel de colesterol en sangre?
El colesterol es esencial para el desarrollo y el crecimiento de los
organismos; interviene en la formacin de las membranas celulares, y,
adems, a partir de l se obtienen otros esteroides importantes, tales como:
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hormonas, vitamina D3, etc. El colesterol puede ser sintetizado en el hgado

y tambin puede ser ingerido formando parte de la dieta. El consumo de
dietas ricas en grasas que tengan un elevado contenido en cidos grasos
saturados aumenta el nivel de colesterol en sangre, ya que favorece la
Formacin de lipoprotenas de densidad baja (LDL). Sin embargo, las dietas
ricas en grasas con un elevado contenido en cidos graso mono
insaturados, y sobre todo poliinsaturados, disminuyen el nivel de colesterol
en sangre, ya que favorecen la formacin de lipoprotenas
De alta densidad (HDL).
7. Cul es la diferencia entre lpidos saponificables e saponificables?
Las principales diferencias son: Los lpidos saponificables contienen uno
varios cidos grasos en la molcula; los lpidos saponificables no contienen
cidos grasos. Los lpidos saponificables son steres de cidos grasos y un
alcohol; los lpidos saponificables no son steres.
8. A qu se denomina cidos grasos esenciales?
Se llaman cidos grasos esenciales aquellos cidos grasos que son
necesarios para el organismo y no pueden ser sintetizados por l mismo;
Por consiguiente deben ser ingeridos en la dieta. Los cidos grasos
esenciales varan de unas especies a otras.
9. Cmo es la estructura molecular de los glucolpidos?
Los glucolpidos son lpidos que contienen glcidos en la molcula. Estn
formados por una molcula de cido graso, una molcula de esfingosina y
una molcula de un glcido, que puede ser un monosacrido (galactosa o
glucosa), un oligosacrido o un polisacrido.
10. Qu significado tiene que una molcula sea antiptica?
Las molculas antipticas son molculas bipolares; es decir, son molculas
en las que se diferencian dos regiones que se comportan de forma distinta
frente al agua: Una regin hidrfoba, que repele al agua. Esta regin es
apolar, y, por consiguiente, insoluble en agua.
11. Cules son los principales tipos de lipoprotenas?
Las lipoprotenas plasmticas se clasifican en funcin de su densidad,
Que ser tanto mayor cuanto menor sea el contenido de lpidos que tengan
estos complejos macromoleculares. Las ms importantes son
Quilomicrones: Transportan las grasas desde la mucosa
Intestinal hasta el tejido adiposo y el hgado para almacenarse. VLDL
(Lipoprotenas de densidad muy baja): Transportan los triglicridos
sintetizados en el hgado a partir de los azcares hasta el lugar de
almacenamiento en el tejido adiposo. LDL (lipoprotenas de densidad baja):
Transportan el colesterol y los fosfolpidos a los tejidos para la sntesis de
membranas celulares. HDL (lipoprotenas de densidad alta): Transportan el
colesterol desde el plasma hasta el hgado.
12. Qu diferencias entre los cidos grasos saturados y los insaturados?

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Las principales diferencias entre los cidos grasos saturados y los

insaturados son las siguientes: Los cidos grasos saturados solo presentan
enlaces simples entre los carbonos de la cadena hidrocarbonada, mientras
que en los cidos grasos insaturados entre los carbonos que forman dicha
cadena existen uno o ms enlaces dobles. Si tienen uno, se denominan
mono insaturados; si hay ms de uno, se llaman poliinsaturados.
13. Qu son las lipoprotenas?
Las lipoprotenas son macromolculas formadas por la unin mediante
enlaces no covalentes de lpidos y protenas.
14. Qu funcin tienen las lipoprotenas?
La mayora de estas macromolculas tienen como funcin transportar los
lpidos desde el intestino delgado hasta el hgado, y de este a los dems
tejidos y depsitos grasos. Los lpidos que forman las lipoprotenas son
principalmente: triglicridos, fosfolpidos y colesterol.
15. Cules son las principales funciones de los lpidos?
Las principales funciones que desempean los lpidos son las siguientes:
Funcin energtica. Algunos lpidos, como las grasas, son utilizados por los
seres vivos como combustible para obtener energa mediante su oxidacin.
16. Cul es su valor energtico?
El valor energtico es de 9,4 Kcal/g.
17. Los cidos grasos son molculas bipolares?
Los cidos grasos son molculas bipolares o antipticas; es decir, en ellos
se distinguen dos regiones que se comportan de manera diferente
Frente al agua.
18. cules son los constituyentes que forman los fosfolpidos?
Los fosfolpidos son molculas complejas. Cada una de ellas est formada
por los siguientes componentes: Una o dos molculas de cidos grasos. En
Los esfingolpidos solo hay una molcula de cido graso, mientras que en
los fosfoglicridos hay dos: una de ellas es un cido graso insaturado, y la
otra, es saturado.
19. Qu tienen en comn los esteroides?
Los esteroides, al igual que los terpenos, son lpidos saponificables; por lo
tanto, carecen de cidos grasos en su composicin.
20. Cmo captan las clulas el colesterol y qu enfermedades se pueden
originar si disminuye esta captacin?
Las clulas de los tejidos obtienen el colesterol del plasma
Sanguneo mediante un proceso de endocitosis mediada por receptor.
Mediante este proceso, las LDL se unen a receptores especficos de las
membranas de las clulas diana y, posteriormente, el complejo LDLreceptor se incorpora dentro de las clulas por endocitosis. Si
Por cualquier motivo disminuye el nmero de receptores en las clulas,
Disminuir la captacin de LDL y, por consiguiente, aumentar el nivel de
Colesterol en la sangre.
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cidos Nucleicos:
1. Cul es la diferencia entre nucletidos y nucletidos?
La diferencia principal entre nucletidos y nucletidos est en
Que los nucletidos no contienen cido fosfrico en su composicin y los
Nucletidos s que lo contienen; por lo tanto, los nucletidos son
nucletidos
Fosforados.
2. Qu tipo de molculas son los cidos nucleicos?
Los cidos nucleicos son poli nucletidos, es decir, son macromolculas
constituidas por la unin de nucletidos 5' fosfato. Hay dos tipos de cidos
nucleicos: El cido desoxirribonucleico (ADN) que es un poli nucletido
formado por la unin de desoxirribonucletidos 5' fosfato de A, G, C y T. Por
tanto, contiene como azcar la desoxirribosa. El cido ribonucleico (ARN)
que se forma por la unin de ribo nucletidos 5' fosfato de A, G, C y U. La
pentosa que los forma es la ribosa.
3. Cmo es el modelo de doble hlice de la molcula de ADN?
El ADN est formado por dos cadenas de poli nucletidos complementarias,
Enrolladas alrededor de un eje imaginario y con giro a la derecha,
originando una doble hlice. Las dos hebras son complementarias y
Anti paralelas, situndose una en sentido 3' 5' y la otra en sentido 5' 3'.
4. Qu son los nucletidos?
Los nucletidos son las unidades estructurales que forman los cidos
nucleicos. Estn formados, a su vez, por tres tipos de compuestos: una
pentosa, una base nitrogenada y una molcula de cido fosfrico.
5. Qu es una pentosa?
Las pentosas que forman los nucletidos son Aldo pentosas, y pueden ser:
la -D-ribofuranosa o la - D-2'-desoxirribofuranosa.
6. Qu es un poli nucletido?
Los poli nucletidos son molculas formadas por la unin de nucletidos
mediante un tipo de enlace llamado fosfodister. Este enlace se establece
entre el cido fosfrico unido al carbono 5' de un nucletido y el grupo
hidroxilo del carbono 3' de otro nucletido.
7. Qu procesos permiten la expresin de la informacin gentica
codificada en el ADN?
Los procesos que permiten la expresin de la informacin gentica
contenida en el ADN son: La transcripcin. La transcripcin consiste en la
sntesis de una molcula de ARN complementaria de un fragmento (gen)
De una de las hebras del ADN. La transcripcin conduce a la sntesis de los

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Distintos tipos de ARN: mensajero, ribosmico y transferente. La

traduccin. Consiste en la sntesis de una protena. En este proceso, la
informacin gentica contenida en una secuencia de nucletidos de un
ARN mensajero debe traducirse a una secuencia de aminocidos
(protena).
8. Cules son los principales tipos de nucletidos?
Los nucletidos se pueden dividir en dos grandes grupos segn que formen
parte, o no, de los cidos nucleicos.
9. Qu son los Nucletidos nucleicos?
Estos se unen entre s mediante enlaces ster y forman los cido nucleicos.
Dentro de ellos, se diferencian dos grupos, atendiendo a cul sea la
pentosa que los forma: ribo nucletidos y desoxirribonucletidos.
10. Qu son los Ribonucletidos?
Tienen como pentosa la -D-ribofuranosa. Segn cul sea la base
nitrogenada, se diferencian cuatro tipos: - Adenosina-5'- mono fosfato o
cido adinmico o AMP. - Guanosina-5'-monofosfato o cido guan lico o
GMP.
11. Cules son los principales nucletidos que actan como coenzimas?
: Piridina nucletidos (NAD y NADP). El NAD es un di nucletido de
Adenina y nicotina mida. Presenta dos formas: una, reducida, que es capaz
de ceder protones, y otra oxidada, que los acepta, por lo que acta como
coenzima de algunas deshidrogenasas transportando electrones y H+ en
Reacciones de xido-reduccin. Participa en procesos catablicos como la
Respiracin celular. NAD+ + H+ NADH (Forma oxidada) (Forma reducida)
El
NADPH es idntico al NAD+ excepto por la presencia de un grupo fosfato
unido en la posicin 2' de la ribosa.
12. cmo se unen los diferentes componentes que forman los
nucletidos?
Los nucletidos estn formados por una pentosa, una base nitrogenada y
una, dos o tres molculas de fosfrico. Estos compuestos se unen de la
siguiente manera para formar los nucletidos: La pentosa se une
Mediante un enlace N-glucosdico tipo con la base nitrogenada.
13. Cules son las caractersticas qumicas de los nucletidos trifosfato?
Los nucletidos trifosfato son aquellos que presentan tres molculas de
cido fosfrico enlazadas en el carbono 5' de la pentosa. Estos enlaces son
Altamente energticos (7,3 Kcal/mol en el caso del ATP), debido a que los
fosfatos se encuentran ionizados a pH fisiolgico.
14. Por qu los cidos nucleicos son molculas que pueden contener
informacin?
Los cidos nucleicos son cadenas lineales formadas por la unin de
nucletidos. En su estructura se observa un esqueleto invariable formado
por los restos de las pentosas y los cidos fosfricos, del que
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Cuelgan las bases nitrogenadas que constituyen la parte variable de la

Molcula.
15. Qu informacin contiene el ADN en su secuencia de bases?
En el ADN se encuentra la informacin para producir todas las protenas de
la clula. Cada fragmento de la molcula de ADN es un gen que lleva la
informacin para sintetizar una protena determinada.
16. Cul es la estructura del ARN transferente?
Est formado por una nica hebra, pero presenta zonas con
Estructura secundaria debido al apareamiento, mediante puentes de
Hidrgeno, entre bases complementarias. En su estructura se distinguen
cuatro brazos y tres bucles.
17. Cul es la funcin de ARN transferente?
Captar aminocidos en el citoplasma, unindose a ellos, y transportarlos a
los ribosomas, colocndolos en el lugar indicado por el Arna.
18. Cules fueron los principales datos experimentales que llevaron a
Watson y Crick a proponer el modelo de doble hlice?
Una vez establecido el hecho de que el ADN era la molcula portadora de
la informacin gentica, tres datos fundamentales permitieron a Watson y
Crick establecer el modelo de doble hlice: Las investigaciones de Carga,
que, despus del estudio de numerosas muestras de ADN de
Diferentes seres vivos concluyeron que en la molcula de ADN la cantidad
de adenina es igual a la de timina, y la de guanina, a la de citosina; por
tanto, la suma de las bases pricas es igual a la de las pirimidnicas.
19. Cules son las funciones biolgicas del ADN?
El ADN es la molcula portadora la informacin gentica. Es, por tanto, la
molcula que almacena la informacin que se transmite de generacin en
generacin y que se expresa en la propia clula para controlar
Sus funciones vitales.
20. Qu es la transcripcin?
Es el proceso mediante el cual la informacin transportada desde el ncleo
por el Arna es traducida, gracias a los Ernst y Armar, a
Una secuencia aminocidos (protena).

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