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Libertad y Orden

REPBLICA DE COLOMBIA
MINISTERIO DE MINAS Y ENERGA

Atlas
del Potencial Energtico
de la Biomasa Residual en
Colombia

ISBN: 978-958-8504-59-9

LVARO URIBE VLEZ, Presidente de la Repblica de Colombia

MINISTERIOS DEL RAMO


________________________________________________________________________
Hernn Martnez Torres, Ministro de Minas y Energia
Carlos Costa Posada, Ministro de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial

UNIDAD DE PLANEACIN MINERO ENERGTICA, UPME


________________________________________________________________________
Ricardo Rodrguez Yee, Director General
Beatriz Herrera Jaime, Subdirectora de Planeacin Energtica
Olga Victoria Gonzlez Gonzlez, Coordinadora Grupo de URE y FNCE

INSTITUTO DE HIDROLOGA, METEOROLOGA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, Ideam


________________________________________________________________________
Ricardo Jos Lozano Picn, Director General
Mauricio Cabrera Leal, Subdirector de Estudios Ambientales
Luz Marina Arvalo Snchez, Subdirectora de Ecosistemas e Informacin Ambiental

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO DE CIENCIA, TECNOLOGA E INNOVACIN,


Colciencias
_________________________________________________________________________
Juan Francisco Miranda Miranda, Director
Jorge Alonso Cano Restrepo, Director de Desarrollo Tecnolgico e Innovacin
Yesid Ojeda Papagayo, Asesor Programa Nacional de Investigaciones en Energa y
Minera

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER, UIS


________________________________________________________________________
Jaime Alberto Camacho Pico, Rector
scar Gualdrn Gonzlez, Vicerrector de Investigacin y Extensin
Marianny Yajaira Combariza, Directora Ceiam

 
         

Agradecimientos
Agradecimientos

La Unidad de Planeacin Minero Energtica, UPME, el Instituto de Hidrologa,


Meteorologa y Estudios Ambientales, Ideam, el Departamento Administrativo
de Ciencia, Tecnologa e Innovacin, Colciencias y la Universidad Industrial
de Santander, UIS, hacen un reconocimiento y agradecen a las entidades
que suministraron informacin referente a las reas de cultivos, masas y
volmenes de biomasa residual, poblacin de especies, cantidad de productos


 
 
 
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)
   
 

 


Instituto Para la Economa Social (IPES)
Unidad Administrativa Especial de Servicios Pblicos (Uaesp)
Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria (Corpoica)
Corporacin Colombiana Internacional (CCI)
Centro Nacional de Investigaciones de Caf (Cenicaf)
Secretara Departamental de Agricultura de Casanare
Secretara Departamental de Agricultura de Quindo
Secretara Departamental de Agricultura de Santander
Secretara Departamental de Agricultura de Valle del Cauca
! 

 

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Empresa Metropolitana de Aseo de Manizales

 
         

Empresa de Servicio Pblico de Aseo de Cali (Emsirva)


Empresas Varias de Medelln (EEVVM)
  
$

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$

Asociacin de Bananeros de Colombia (Augura)


Asociacin Colombiana de Porcicultores (Asoporcicultores)
Central de Insumos y Materias Primas para la Industria Alimentaria (Cimpa)
Centro de Investigacin de la Caa de Azcar de Colombia (Cenicaa)
Centro de Investigaciones en Palma de Aceite (Cenipalma)
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$
  
Federacin Nacional de Arroceros (Fedearroz)
Federacin Nacional de Biocombustibles (Fedebiocombustibles)
Federacin Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas (Fenalce)
Federacin Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma)
Federacin Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi)
Federacin Nacional de Ganaderos (Fedegn)

Igualmente un especial agradecimiento a los funcionarios y personas de las


 
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  +


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*
  

y la UIS, sin cuya participacin no hubiera sido posible el logro del presente
'*
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Autores
Autores

Humberto Escalante Hernndez,



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#$ *
.0
1
Profesor Escuela de Ingeniera Qumica
Universidad Industrial de Santander - UIS

Janneth Orduz Prada


Ingeniera Qumica, Especialista en Ingeniera Ambiental
Profesional Especializada del Centro de Estudios e Investigaciones Ambientales (Ceiam)
Universidad Industrial de Santander - UIS

Henry Josu Zapata Lesmes


3  
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Unidad de Planeacin Minero Energtica UPME

Mara Cecilia Cardona Ruiz



3 *
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Instituto de Hidrologa, Meteorologa y Estudios Ambientales Ideam

Martha Duarte Ortega


  *
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Instituto de Hidrologa, Meteorologa y Estudios Ambientales Ideam

 
         

Personal de apoyo
Personal de apoyo

Recoleccin de informacin
Natalie Alexandra Amzquita Fonseca, Ingeniera Qumica
Lina Marcela Barco Pineda, Ingeniera Qumica
Laura Jimena Herrera Araque, Auxiliar Administrativa
scar Fernando Corredor Becerra, Ingeniero Qumico
Otoniel Zabala, Ingeniero Qumico
Olga Luca Amaris Rincn, estudiante de Ingeniera Qumica
Diana Patricia Galvis Pinzn, estudiante de Ingeniera Qumica
Diana Roco Ortiz Rodrguez, Ingeniera Qumica

Muestreo
Claudia Johanna Sandoval Lozano, Biloga
Ronald Jovanny Serrano Vargas, Tecnlogo Ambiental
Sergio Alejandro Galvis Mancipe, Tecnlogo Ambiental
Edilfredo Vega Ortiz, Tecnlogo Ambiental
scar Villamizar Navas, Ingeniero Qumico
Otoniel Zabala, Ingeniero Qumico
Carlos Fernando Gamboa Nio, Ingeniero Qumico

Anlisis de laboratorio
Yaneth Quintero, Qumica y Especialista en Qumica Ambiental
Patricia Pico, Qumica

 
         

Potencial energtico biomasa residual del sector agrcola


Fabin Emilio Via Lpez, Ingeniero Qumico
Arnulfo Antonio Lpez Villalobos, estudiante de Ingeniera Qumica
Ingrid Johana Miranda Caicedo, estudiante de Ingeniera Qumica
Diana Constanza Tolosa Rojas, estudiante de Ingeniera Qumica
Edwin Gustavo Rojas Puerto, estudiante de Ingeniera Qumica

Potencial energtico biomasa residual del sector pecuario


Arturo Gonzlez Quiroga, Ingeniero Qumico
Natalie Alexandra Amzquita Fonseca, Ingeniera Qumica
Martha Luca Acevedo Len, estudiante de Ingeniera Qumica
Paola Andrea Sanguino, estudiante de Ingeniera Qumica
Nathalia Andrea Tllez Anaya, estudiante de Ingeniera Qumica

Potencial energtico biomasa del sector de los residuos slidos orgnicos


Wilmar Uribe Soto, Ingeniero Qumico
Diana Roco Ortiz Rodrguez, Ingeniera Qumica
Otoniel Zabala, Ingeniero Qumico

. 

 

 &
 
Jos Luis Leal Gmez, Ingeniero de Sistemas
Henry Humberto Flantrmsky Crdenas, Especialista en Informtica

Elaboracin vistas de impresin


Luis Alberto Morales, Ingeniero Civil
Diana Marcela Buitrago, Economista

 
         

Consultores expertos
Consultores expertos

Carlos Anbal Vsquez, Mdico Veterinario


1
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Teresa del Socorro Blanco Tirado, Ingeniera Agrnoma

10  
         






Unidad de Planeacin Minero Energtica - UPME


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Instituto de Hidrologa, Meteorologa y Estudios Ambientales - Ideam


Luz Dary Yepes Rubiano, Ingeniera Forestal
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Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnologa e Innovacin - Colciencias


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Diana Maribel Corts Rojas, Ingeniera Qumica

Universidad Industrial de Santander UIS


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1
Janneth Orduz Prada, Ingeniera Qumica, Especialista en Ingeniera Ambiental

 
         

11

Contenido
Contenido

.

PRLOGO

23

GENERALIDADES

27

INTRODUCCIN

27

Qu es el Atlas del Potencial Energtico de la Biomasa Residual?

28

Cmo se elabor el Atlas

29

Seleccin de fuentes generadoras de biomasa residual

29

Sector agrcola

30

Sector pecuario

31

Sector de los Residuos Slidos Orgnicos Urbanos (RSOU)

31

Recopilacin de informacin de oferta de biomasa residual

32

Muestreo y caracterizacin de la biomasa

32

Potencial energtico de la biomasa

32

Procesamiento de datos y elaboracin de mapas

33

Como interpretar los mapas

33

Captulo 1 Mapas del Sector Agrcola

37

Captulo 2 Mapas del Sector Pecuario

91

Captulo 3 Mapas del Sector Residuos Slidos Orgnicos Urbanos

107

Anexo A Biomasa, fuente renovable de energa

117

Introduccin

117

{

" 

118

{{

3 

 &

 
 

120

{|

" 
 

 
 

121

{|{

6 
 

121

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121

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122

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123

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123

 
         

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125

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.  
 

126

   
 +

 


 

 



126

Bibliografa

128

Anexo B Muestreo y caracterizacin de la biomasa residual en Colombia

131

Introduccin

131

{

. &
 

 

132

|

. 

 

132

}

  &




 

133

}{

 
   

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136

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137

~

   


 
 

 
 

138

   


 
 

 
+

139

   


 
 

 
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139

   


 
 

 
+ 

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!

de mercado y podas

{~{

Bibliografa

{~|

Anexo C Protocolo para el muestreo de la biomasa residual

{~}

Introduccin

{~}

{

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|

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urbanos

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14  
         

Anexo D Modelos matemticos para evaluar potencial energtico de



biomasa residual

150

Introduccin

150

{

#

!  
9  
!

 
 

150

|

#
   
!
 

!  
9  

 

pecuario

151

|{

#

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9  

 &

!  

 &

anaerobia

151

||

#
   
!
 

!  
9  


 

residual de aves de engorde

152

}

#
   
!
 

!  
9  


 

slidos orgnicos urbanos

152

}{

#
!
 
&
 


 

 !

plazas

152

}|

#
!
 
&
 


!

153

Bibliografa

{~

Anexo E Potencial energtico departamental de la biomasa residual

155

Introduccin

155

{

$ 
 

155

|

$ 
. 

165

}

$ 


 
&
 


170

Bibliografa

172

GLOSARIO

{~

CONVENCIONES Y UNIDADES

176

NDICE TEMTICO

177

 
         

15

Lista de mapas
Lista de mapas

!

SECTOR AGRCOLA
Zonas de produccin de los cultivos de:
Arroz

50

Maz

55

Banano

60

Caf

65

Caa de azcar

70

Caa de panela

75

Palma de aceite

80

Pltano

85

Localizacin municipal anual de los residuos de cultivos:


Agrcolas

38

Transitorios

39

Permanentes

Arroz

51

Maz

56

Banano

61

Caf

66

Caa de azcar

71

Caa de panela

76

Palma de aceite

81

Pltano

86

Cantidad municipal anual de los residuos de cultivos:


Agrcolas

~{

Transitorios

~|

16  
         

Permanentes

~}

Arroz

52

Maz

57

Banano

62

Caf

67

Caa de azcar

72

Caa de panela

77

Palma de aceite

82

Pltano

87

Potencial energtico municipal anual de los residuos de cultivos:


Agrcolas

~~

Transitorios

Permanentes

Arroz

53

Maz

58

Banano

63

Caf

68

Caa de azcar

73

Caa de panela

78

Palma de aceite

83

Pltano

88

Rendimiento neto de energa municipal anual de los residuos de cultivos:


Agrcolas

Transitorios

Permanentes

Arroz

Maz

59

Banano

Caf

69

Caa de azcar

Caa de panela

79

Palma de aceite

Pltano

89

 
         

17

SECTOR PECUARIO
Zonas de produccin del sector:
Avcola

Bovino

98

Porcino

102

Poblacin total municipal anual del sector:


Avcola

95

Bovino

99

Porcino

103

Cantidad total municipal anual de estircol del sector:


Pecuario

92

Avcola

96

Bovino

100

Porcino

{~

Potencial energtico municipal anual de estircol del sector:


Pecuario

93

Avcola

97

Bovino

101

Porcino

105

SECTOR DE LOS RESIDUOS SLIDOS ORGNICOS URBANOS


Zonas de produccin del sector de los residuos slidos orgnicos urbanos

108

Cantidad total municipal anual del sector de los residuos slidos orgnicos
urbanos de centros de acopio y plazas de mercado y poda

109

Cantidad municipal anual del sector de los residuos slidos orgnicos urbanos:
Centros de acopio y plazas de mercado

111

Poda

113

Potencial energtico total municipal anual del sector de los residuos slidos
 

 

 !

!

 

!

110

Potencial energtico municipal anual del sector de los residuos slidos


orgnicos urbanos:
Centros de acopio y plazas de mercado

112

Poda

{{~

Sitios seleccionados en Colombia para muestreo de biomasa residual

18  
         

{~~

Lista de tablas
Lista de tablas

.
%
{

Consolidado de consultas

}~

Tablas de caracterizacin en base seca de la biomasa residual


agrcola del cultivo transitorio de:
%
|

Arroz

52

%
}

Maz

57

Tablas de caracterizacin en base seca de la biomasa residual


agrcola del cultivo permanente de:
%
~

Banano

62

%


Caf

67

%


Caa de azcar

72

%


Caa de panela

77

%


Palma de aceite

82

%


Pltano

87

Tablas de caracterizacin en base seca de la biomasa residual del


sector:
%
{

Avcola

96

%
{{

Bovino

100

%
{|

Porcino

{~

Tablas de caracterizacin en base seca de la biomasa residual del


sector de los residuos slidos orgnicos urbanos de:
%
{}

Centros de acopio y plaza de mercado

111

%
{~

Poda

113

%
{

Tipos de biomasa residual

122

%
{

Poder calrico inferior para biomasa residual en Colombia

{|~

Tablas de poblacin de estudio y sitios seleccionados para la toma


de muestras de la biomasa residual del sector:
%
{

Agrcola

132

%
{

Pecuario

133

 
         

19

%
{

Sitios seleccionados para la toma de muestras de la biomasa


residual del sector de los residuos slidos orgnicos urbanos y de
podas

{}~

%
|

Comparativo de la caracterizacin de la biomasa residual agrcola

138

Tablas de potencial energtico departamental para biomasa residual


de:
%
|{

Arroz

156

%
||

Banano

157

%
|}

Caf

158

%
|~

Caa de azcar

158

%
|

Caa de panela

159

%
|

Maz

160

%
|

Palma de aceite

161

%
|

Pltano

162

%
|

Potencial energtico de la biomasa residual agrcola en Colombia

163

%
}

Potencial energtico departamental de la biomasa residual del sector


agrcola

{~

Tablas de potencial energtico departamental de la biomasa residual


del sector:
%
}{

Avcola

165

%
}|

Bovino

166

%
}}

Porcino

167

%
}~

Pecuario

168

%
}

Potencial energtico para la biomasa residual del sector pecuario en


Colombia

169

Tablas de potencial energtico municipal de la biomasa residual del


sector de residuos slidos orgnicos urbanos:
%
}

Centros de acopio y plazas de mercado

170

%
}

Poda

171

%
}

Doce ciudades de Colombia

171

20  
         

  


  

!
3
{

Cmo se elabor el Atlas

29

3
|

Fuentes de biomasa residual

30

3
}

Cultivos generadores de biomasa residual

30

3
~

Animales del sector pecuario generadores de biomasa

31

3


Sector de los RSOU - ciudades generadoras de residuos

31

3


Flujos de energa solar almacenados en biomasa residual

117

3


   &


 



118

3


Transformaciones energticas de la biomasa

125

3


Plantilla descriptiva del sitio a muestrear residuos

{~

 
         

21

Prlogo
Prlogo

Teniendo en cuenta las actuales circunstancias nacionales relacionadas con temas como el
  

! *

 
 


 &  *

 
 


nuestros recursos y las nuevas dinmicas del clima en Colombia, se hace necesario pensar
en una poltica energtica que formule estrategias para construir escenarios de abastecimiento
+  *


 


! &



9  *

 
 

  



  


  &


 
 





 

 
  
!

! 



fuentes energticas poco amigables con el medio ambiente, se debe avanzar en la realizacin
de inventarios del potencial de fuentes renovables, la evaluacin del desempeo de sus
aplicaciones y la determinacin de las condiciones ptimas para su aprovechamiento, que
coadyuven decididamente a satisfacer las necesidades de la poblacin y permitan un ritmo
 

  
 & 


 *

 
  
  

   &*

  &


+ &


potencial energtico de los residuos orgnicos provenientes de ocho cultivos promisorios, tres
actividades pecuarias y dieciocho municipios como fuente de residuos slidos urbanos en
!

 *




!

!


 
Este Atlas es uno de los resultados de la aplicacin de la poltica mencionada que se adiciona
como complemento a las publicaciones: Atlas de Radiacin Solar y Atlas de Viento y Energa
Elica, realizados por el Instituto de Hidrologa, Meteorologa y Estudios Ambientales - Ideam, y

-

. &
#
9  

-.#

9

! 
 
!
  

y dimensionar la oferta energtica de la biomasa residual, y proponer soluciones que permitan


 
  


 *


 
!


0*



 


  
  
El conocimiento relacionado con el potencial energtico de la biomasa contribuye a mejorar

 
!

!+ 0 
  


 
&
 



9   *


 
 


 &

 

 


efecto invernadero y la minimizacin de la disposicin de contaminantes al suelo, agua y



;
 *
 

 

  

  



 

competitividad en un mundo globalizado, teniendo en cuenta la realizacin de negociaciones


 
+


  &
 


 


 
En ese marco, la UPME, el Ideam, el Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnologa e
Innovacin Colciencias y la Universidad Industrial de Santander - UIS, ponen a disposicin
de la comunidad nacional e internacional, los agentes del sector, la academia y dems grupos

 9 *
 
 



! 


  +

 
9  


 



Ricardo Rodrguez Yee

Ricardo Jos Lozano Picn

Director General UPME

Director General Ideam

 
         

23

 
         

 
         

Generalidades
Generalidades

Este Atlas complementa las investigaciones

INTRODUCCIN

realizadas en energas renovables por la


energtico

UPME y el Ideam (2005 y 2006), en las cuales

mundial de los ltimos aos1, el inters por

se ha establecido la oferta energtica de

reducir la dependencia del petrleo por parte

otros recursos renovables 2



 
'

de los pases importadores y la necesidad

se recopil informacin del sector agrcola,

de disminuir los problemas ambientales

representado en ocho especies, la cual se

asociados con el uso de los combustibles

tom del Anuario Estadstico del Ministerio de

fsiles, ha direccionado los esfuerzos de las

Agricultura y Desarrollo Rural -MADR del ao

empresas, el gobierno y la academia hacia

|
.

 
! *
  

el estudio de los potenciales de fuentes

avcola y bovino, se recopil la informacin

  +

+



del

El

incremento

del

consumo

inventario

de

granjas

Colombiano Agropecuario

del

Instituto

del ao 2008 y

Los usos potenciales de la biomasa como

para el subsector porccola la informacin fue

fuente alternativa de energa y sus posibles

suministrada por la Asociacin Colombiana

esquemas tecnolgicos de aprovechamiento,


.   
!

=
|
;

exigen que se profundice en el conocimiento

informacin de los residuos slidos urbanos



 ! 
 !  
 


y de plazas de mercado fue suministrada por


 *
!  &

!  
9  

las empresas de aseo para los aos 2007 y


|
  *
 
 


La informacin recopilada sobre la oferta

estado y del sector industrial colaboraron

nacional de biomasa residual y su potencial

 
 &

energtico se consolida mediante mapas


que facilitan el acceso al conocimiento y su
  *



  


Atlas del
Potencial Energtico de la Biomasa Residual
en Colombia, evala la oferta energtica de
la biomasa contenida en algunas especies
representativas de los sectores agrcola,
pecuario y de los residuos slidos orgnicos
 

1 En el ao 2005 el consumo mundial de energa


primaria alcanz los 465.2 cuatrillones de BTU. En
los ltimos 10 aos, la tasa de crecimiento promedio
anual del consumo energtico mundial ha sido de
1,9% (Ministerio de Minas y Energa, Plan Energtico
Nacional Contexto y Estrategias 2006-2025. Bogot,
abril de 2007).

As mismo este trabajo ha contemplado: a) el


 


!  &
   



contenido energtico de la biomasa residual,


a partir de muestreos de campo a nivel
nacional y b) una versin digital del Atlas que
 

  

!  

El Atlas se estructura en tres captulos para


cada sector y cinco anexos con la informacin
2 Atlas de viento y energa elica de Colombia,
Ideam-UPME, 2006; Atlas de radiacin solar de
Colombia, Ideam, 2005; Potencialidades de los cultivos
energticos y residuos agrcolas, UPME, 2002, as
como otros estudios disponibles en http://www.si3ea.
gov.co/Biomasa/tabid/133/Default.aspx.

 
         

27

requerida para la construccin de los mapas

muestran la cantidad de biomasa residual



+
!  

 !

producida en Colombia y su correspondiente


potencial energtico para ocho cultivos

El primer captulo, dedicado al sector agrcola,

agrcolas,

contiene 52 mapas que representan en forma

los residuos slidos orgnicos urbanos

espacial la produccin anual de residuos, el

provenientes de las plazas de mercado de

potencial energtico bruto y el rendimiento

12 ciudades y la poda de zonas verdes de

neto de energa para los cultivos permanentes

10 ciudades, y su correspondiente potencial


   

9  

El segundo captulo, que contiene el sector

El Atlas recopila y consolida informacin

! *
 

!
{~
!


sobre

la representacin espacial de la poblacin

pecuaria y el volumen de residuos slidos

pecuaria, la cantidad de estircol y el potencial

 
 
# 

  

9  



  &
   *



el

tres

rea

especies

pecuarias

cultivada,

la

poblacin

nivel nacional, de 96 muestras de campo


El tercer captulo contempla siete mapas con




=
|
.  


la informacin correspondiente a la cantidad y

potencial energtico anual por unidad de

el potencial energtico anual de los residuos

rea, en el nivel departamental y municipal de

&
 
 


! 
{*

la biomasa, estimado mediante el diseo de

2 y 3 se presenta para cada sector, en forma de


   
 !   



tabla, la informacin sobre la caracterizacin

se elaboraron los siguientes conjuntos de

   *
 & 

9  


mapas:


 

 

Zonas de produccin de biomasa residual,


agrupadas por caractersticas comunes

! &

El Anexo A incluye las bases conceptuales


sobre biomasa residual como fuente de

Localizacin de los cultivos en el nivel

energa; el Anexo B explica el proceso de

municipal y departamental y rea cultivada

muestreo y caracterizacin de la biomasa; el

!
=
0=

Anexo C presenta el protocolo del monitoreo;



!
=

en el Anexo D se describen los modelos


matemticos

utilizados

para

evaluar

el

Poblacin pecuaria, nmero de cabezas

Cantidad de biomasa residual por fuente

potencial energtico de la biomasa y el

generadora,

Anexo E consolida, mediante tablas, la oferta

! 
!
=
=


 


!  
9  

Potencial

toneladas

energtico

de

residuos

la

biomasa

de

residual, por sector y especie, Tera Joules


!
=
%8=

Los resultados se alcanzaron con el concurso


de entidades gubernamentales y privadas

Rendimiento

neto

de

energa,

que suministraron la informacin relacionada

concentracin de oferta energtica por



 

 

unidad de rea cultivada, Tera Joules por


0 

!
=
%80=

Qu es el Atlas del Potencial Energtico


de la Biomasa Residual?
El Atlas3

es un conjunto de mapas que

3 Este Atlas tiene el respaldo de un formato digital


      
Biomasa Residual en Colombia, el cual facilita la visualizacin de 390 mapas. Para la presente edicin impresa
se ha tomado una muestra representativa conformada
por 73 mapas.

28  
         

Es necesario tener en cuenta que los

Cmo se elabor el Atlas

municipios cuya actividad agricola no es


   
  



El proceso de elaboracin del Atlas contempl

oferta de biomasa residual por hectrea alta,

cinco etapas bsicas, como se ilustra en la

es decir existe mayor cantidad de residuo

3
{

con

potencialidad

de

aprovechamiento

6 
 



Seleccin de fuentes generadoras de


biomasa residual

urbanos,

las

especies

representativas



!

 

 
;

fuentes generadoras de biomasa residual

En el contexto agropecuario e industrial

seleccionadas se esquematizan en la Figura

del pas existe gran variedad de fuentes

|
.
 
! 

 &


+


 
 
.

 *


de estudio se realiz con base en el anlisis

primera etapa en la elaboracin del Atlas fue



+ &

 
 !  
!

seleccionar, dentro de los sectores agrcola,


 

pecuario y de residuos slidos orgnicos

 
         

29

Residuos agrcolas de cosecha

Sector agrcola

Residuos agroindustriales

Sector pecuario

Es rcol bovino
Es rcol porcino
Es rcol avcola

Residuos de plazas de mercado


Residuos de centros de abastos
Residuos de podas

Sector residuos slidos


orgnicos urbanos

 
  

 
 

Sector agrcola

se representan los cultivos, la relacin de


La biomasa residual en este sector est

generacin de biomasa residual y el porcentaje

conformada por los subproductos que se

de participacin en la produccin agrcola

generan durante los procesos de recoleccin

 

  

 


  &


  0 *


 0
 +


!


3
}

como residuos agrcolas de cosecha y

Cultivos
transitorios

Arroz

Cultivos
permanentes

Maz

Banano

Caf

Caa de
azcar

30  
         

Caa de
panela

Palma
aceite

Pltano

! 
!
 ! 

  

Sector pecuario

se incluyeron en el estudio los subsectores


La muestra representativa para el sector

bovino, porcino y avcola, segn los sistemas

pecuario

base

en


! &

 9 

!


de

las

cadenas productivas es considerado como la

diferentes actividades y en la disponibilidad

 
 
!
 
 
3
~

el

se

seleccion

porcentaje

de

con

participacin

de la informacin relativa a los censos

Animales del
sector avcola

Aves para
produccin
de huevos

Animales del
sector bovino

Aves para
produccin
de carne

Reses para
produccin
de leche

Reses para
produccin
de carne

Animales del
sector porcino

Reses
para doble
propsito

Cerdos de
criaderos
tecnificados

Cerdos de
criaderos no
tecnificados

Sector de los Residuos Slidos


Orgnicos Urbanos (RSOU)
Para la seleccin de la muestra representativa

Por lo anterior, en el estudio se consideraron

de biomasa de este sector, se tom la relacin

los residuos provenientes de los centros de

entre la poblacin urbana y el volumen de

abastos, plazas de mercado y por la poda de

residuos que genera, teniendo en cuenta la



+

+
3


 !

 &


 

Ciudades seleccionadas como


generadoras de residuos slidos
orgnicos urbanos

Bogot

Cali

Medelln

Bucaramanga

Barranquilla

Villavicencio

Montera

Manizales

Ccuta

Cartagena

Pereira

Ibagu

 
         

31

Recopilacin de informacin de oferta de


biomasa residual
Para recolectar la informacin referente
a la oferta y localizacin de la biomasa
residual, de los residuos de los ocho
cultivos, el estircol de las tres especies de
animales y los residuos orgnicos urbanos
de las 12 ciudades, se realiz una labor de
acercamiento a las empresas y entidades
relacionadas con los sectores objeto del
 

 
!  

&



empresas sobre la importancia y necesidad


de contar con la informacin necesaria para


  
 
 !

 ! *

en razn a que muchas entidades no posean


este tipo de informacin o sus reportes no

!&  
.
 
! *

 &

de los residuos para cada sector est


relacionada con variables espaciales y de
!
  
-
>
  +

de entidades del sector pblico y privado


participaron en la elaboracin del Atlas,
suministrando la informacin requerida en
cada caso sobre las cantidades y localizacin


 
!  



casos la informacin correspondi a estudios


previamente realizados como censos, y en
otros escenarios, fueron datos referentes a
los consolidados que las empresas poseen
 



! +

En el sector agrcola la informacin sobre


reas sembradas, ubicacin de los cultivos,
rendimientos y cantidades de residuos
generados, se obtuvo del Anuario Estadstico
del Sector Agropecuario (Ministerio de
Agricultura, 2006) y de los gremios y/o centros
de investigacin del sector, como por ejemplo
Cenipalma, Cenicaa, Cimpa, Cenicaf,
*
3

3 
En el sector pecuario la informacin sobre
la poblacin y localizacin de los animales,
para el caso del subsector avcola y bovino,
fue suministrada por el Instituto Colombiano
Agropecuario, y para el sector porcino por la
   &


.    


cuanto a la cantidad de estircol generado por


especie, sta se fundament en la consulta
 

!  

En el sector de los residuos slidos urbanos


la informacin sobre los volmenes de
residuo generado se obtuvo a partir de
los datos que entregaron las empresas de
servicios pblicos, empresas administradoras
de centros de abastos y las secretaras de
planeacin de las ciudades seleccionadas
!
 
 
Una vez recolectada la informacin se
procedi a elaborar una base de datos
!

 
 
 &


indispensable para calcular el potencial


9  


 
 



resaltar que la colaboracin de las empresas


particulares y entidades estatales ha sido de
gran ayuda para poder elaborar los mapas de
cantidad y localizacin de la biomasa residual


Muestreo y caracterizacin de la biomasa
Se recolectaron muestras en el mbito
nacional para cada una de las fuentes de
 
 


 

 

La toma de las muestras se realiz siguiendo


el estndar de calidad del laboratorio de
 
   

 

 


+  
  *


-$

A las diferentes muestras de biomasa se


les realizaron: los anlisis bsico, ltimo
o elemental, prximo y de Poder Calrico

.

Adicionalmente, para los sectores agrcola y


de los residuos slidos orgnicos, se incluy

 


*
 

0  

As mismo, para el sector pecuario se incluy



 
 & 


  

En el anexo B se describen los puntos de


 


+
+ 



Anexo C se presenta el protocolo empleado


!


  &
   


9  


 
 

Potencial energtico de la biomasa


Para calcular el potencial energtico de la
biomasa residual se desarrollaron modelos
matemticos para los residuos de los sectores

32  
         

  
"   *




una funcin de la masa del residuo y de


su contenido energtico, el cual se calcul
+

.
& 

.

Por otra parte los modelos para cada sector



 
+

1

 









9
 


 

de las reas cultivadas, la poblacin de


animales y la cantidad de residuos slidos en

+

 
;
!


!   &
 


un grupo de consultas que se organizaron


para las variables de inters:
-rea cultivada/poblacin, cantidad
-Potencial energtico
-Rendimiento neto de energa de la
biomasa residual

En el Anexo E se presenta informacin


tabulada referente a oferta de biomasa y
potencial energtico para los tres sectores en

+
!  
Procesamiento de datos y elaboracin de
mapas
Los mapas del Atlas se elaboraron tomando

 

 
 



divisin poltico administrativa y de fronteras





 
{

!


  

 



!
  

las actuales zonas productoras de la especie;


el modelo digital de elevacin del Instituto
 
 



 

correspondientes a temperatura, radiacin y


! !  &*

!



En cada una de estas variables se represent la


informacin teniendo en cuenta su integralidad

!
  !  
!
 ! 





!
!  
 !


 


~|~
!
+
%
{
La representacin espacial de la biomasa
del sector de los residuos slidos orgnicos
urbanos se realiz nicamente en el nivel
municipal, en razn al reducido nmero de
 !

! 

 &
Cmo interpretar los mapas
-

Para la elaboracin de los mapas se utiliz


la cartografa base para la representacin
espacial de la oferta de biomasa, su
  &


!  
9  

Esta operacin requiri el desarrollo de un


aplicativo informtico en ArcGis Desktop
mediante la Arc toolbox
 
0 

informtica
compila
y
estructura
la
informacin para permitir la actualizacin y
visualizacin de los mapas temticos, los
datos contenidos en la geodatabase, las
consultas (mapas) y los ajustes a los modelos

!  
9  
 
 *

 *

esta herramienta informtica puede ser


robustecida con informacin y clculos para
 
 ! 

 
 

Para

cada

una

de

las

variables

representadas espacialmente se utiliz


una escala de valores distribuida en
intervalos teniendo en cuenta la magnitud


+


+


=


 +

&
>


  &


  
-

Para la representacin de las escalas se


utiliz una gama degradada de color, de forma
que su intensidad est asociada a un rango

+


+

!  

Por ejemplo, la variable Localizacin de la


biomasa residual se representa con colores
que van desde el amarillo hasta el marrn,
la variable Cantidad de biomasa residual




 

'

{*

para la representacin de los mapas se tom



 

{
$
&



unidad mnima de representacin espacial


el municipio, en razn a que no fue posible
obtener informacin referente a la localizacin


  





+*


variable Potencial energtico con los tonos


naranja y el Rendimiento neto de energa



 

 
         

33

Tabla 1. Consolidado de consultas

- El cuadro de convenciones, que est


localizado en la parte inferior izquierda de
los mapas, informa sobre el tipo de sector,
la variable de estudio (oferta de biomasa,
potencial energtico, etc), el periodo de
!


 

'

- La informacin contenida en los mapas


se presenta por rangos que fueron

>

 

'
!


 

 
 

!

no ofrecen informacin del dato o valor


 !  
 





!
$
*


  

se realiza en la versin digital del Atlas, se


!  

+


 !

- Para cada sector se muestran los mapas


de zona de produccin, cantidad/poblacin
potencial energtico y el rendimiento neto


- Por lo anterior, para mejor interpretacin
de la informacin, al consultar el Atlas, se
debe realizar una inspeccin de los mapas
que, en conjunto, describen un sector o
 ! 

34  
         

Captulo 1
Captulo 1

Mapas del Sector Agrcola


El captulo muestra en un compendio de 52 mapas las zonas de produccin, el rea cultivada,
la cantidad de biomasa residual, el potencial energtico y el rendimiento neto de energa, con
datos anuales en el nivel municipal de manera global para todo el sector, discriminado por
cultivos transitorios y permanentes, y de manera individual, para los siguientes ocho cultivos:
*
*
*
9*
=

> *
=
!*
!

  

! 
En el mapa de localizacin, la variable rea cultivada corresponde a informacin del ao 2006


!  






+



&
;
+
cantidad de
biomasa residual

 &

! 


 

 &

 
 
+


!  


!





+


potencial energtico

  




'

!
> *

 
 





 

Para la interpretacin de los resultados se recomienda hacer uso del conjunto de mapas que
 

 
+

 

 &
 

!  *



*

+
!


  &
   


!

 

 

La informacin sobre reas sembradas, ubicacin de los cultivos, rendimientos y cantidades de


residuos generados, se obtuvo del Anuario Estadstico del Sector Agropecuario del ao 2006 y
de los gremios y/o centros de investigacin del sector, como por ejemplo Cenipalma, Cenicaa,
!*
 9*
*
3

3 
 
!





 

 
 


+ &
!  
  +


 

*


|
Para la correcta interpretacin de los mapas es necesario tener en cuenta las descripciones de



 *
!  

 *



9 


 
         

37

38  
         

 
         

39

40  
         

 
         

41

42  
         

 
         

43

44  
         

 
         

45

46  
         

 
         

47

48  
         

 
         

49

50  
         

 
         

51

52  
         

 
         

53

54  
         

 
         

55

56  
         

 
         

57

58  
         

 
         

59

60  
         

 
         

61

62  
         

 
         

63

64  
         

 
         

65

66  
         

 
         

67

68  
         

 
         

69

70  
         

 
         

71

72  
         

 
         

73

74  
         

 
         

75

76  
         

 
         

77

78  
         

 
         

79

80  
         

 
         

81

82  
         

 
         

83

84  
         

 
         

85

86  
         

 
         

87

88  
         

 
         

89

Captulo 2
Captulo 2

Mapas del Sector Pecuario


 
! 
 

{~
!
 ! 


 &


+
! &*

zonas de produccin, cantidad de estircol y potencial energtico para las actividades avcola,
bovina y porcina del sector pecuario y muestran la informacin consolidada sobre cantidad y
!  
9  


 
 


+
 !

;


  

+
! &





0 

&
.

las variables cantidad y potencial de la biomasa residual se mantienen los colores descritos en

! 
 



  


!

 



'


 *





+
>


Para la interpretacin de los resultados se recomienda hacer uso en conjunto de los mapas que
describen: a) las zonas de produccin de las especies avcola, bovina y porcina, b) la poblacin
de animales a nivel municipal, c) la cantidad de estircol generado y d) el potencial energtico
 

 &
 

!  *


*

+
!



  &
   


!

 
 
En el sector pecuario la informacin sobre la poblacin y localizacin de los animales, para el
caso del subsector avcola y bovino, fue suministrada por el Instituto Colombiano Agropecuario,

!

 
! 
!

   &


.    

 


 

de estircol generado por especie, sta se fundament en la consulta directa a expertos y


 !&


=
|

|
 
!




 


 
 


+ &
!  
  +


 

*

|
Para la correcta interpretacin de los mapas es necesario tener en cuenta las descripciones de



 *
!  

 *



9 


 
         

91

92  
         

 
         

93

94  
         

 
         

95

96  
         

 
         

97

98  
         

 
         

99

100  
         

 
          101

102  
         

 
          103

104  
         

 
          105

Captulo 3
Captulo 3

Mapas del Sector Residuos Slidos


Orgnicos Urbanos
Este captulo contiene siete mapas que muestran la informacin sobre la cantidad y el potencial
energtico de la biomasa

 
&
 
 
;

!
!

presentan un consolidado de la cantidad de biomasa y la oferta energtica obtenida tanto de


plazas de mercado y centros de acopio y de la poda de zonas verdes para cada uno de los
 !
 


 
4
3

Los mapas por actividad representan las variables segn el color asignado: desde verde hasta

!
 

 


'
!

!  
9  
;



'


 





+

+ 



  



!
Para la interpretacin de los resultados se recomienda hacer uso, en conjunto, de los mapas

 

 


!  
9  

 &
 

!  *



*

+
!


  &
   


!


 
 
La informacin sobre los volmenes de residuo generado se obtuvo a partir de los datos
que entregaron las empresas de servicios pblicos, empresas administradoras de centros
de abastos y las secretaras de planeacin de las ciudades seleccionadas para este estudio,
 ! 


=
|

|

 
!




 


 
 


+ &
!  
  +


 

*

|

Para la correcta interpretacin de los mapas es necesario tener en cuenta las descripciones de



 *
!  

 *



9 


 
          107

108  
         

 
          109

110  
         

 
          111

112  
         

 
          113

114  
         

ANEXOS

Anexo A
Anexo A

Biomasa, fuente renovable de energa


No toda la energa solar entra al ecosistema,

INTRODUCCIN


! 

 

 
!

El motor principal de la dinmica de los


!
  9 
+
3

;

ecosistemas es la energa solar, la cual,

energa solar es almacenada por las plantas

de acuerdo con la Primera Ley de la

 

!  

    

 


Termodinmica, nunca se destruye, siempre






& 

 


 

 


 
 

Energa reflejada

Flujo de energa
solar

Energa en
Vientos

Energa en
Ocanos,
ros

Energa no
aprovechada

Radiacin
solar
directa

Energa almacenada
en plantas

Energa almacenada
en animales

Energa para
evaporacin

Energa almacenada
en residuos vegetales
y slidos orgnicos urbanos

Energa almacenada
en fsiles

Residuos agrcolas
y forestales

Energa almacenada
en estircol
animal

BIOMASA
Residual

 
          117

;
 
9  

  *


 
!

  
;
 

funcin de su procedencia, en recursos

no renovables se encuentran limitadas y

+


+
+
3


sus reservas disminuyen a medida que se

En el primer grupo se destacan la energa

consumen; por ejemplo el carbn, el petrleo,

hidrulica, la solar, la elica, la energa de



 





 


 
 
 


1. BIOMASA
Biomasa es la materia viva presente en una
!




! 
 


biosfera, la cual representa una fraccin muy


!=


 
 
;
 

que se generan a partir de los procesos de


  &
 

  


 

++*
9

   

 

La biomasa es un recurso muy variado


debido a su produccin y origen en los
 
 

    *


 

directamente sobre sus caractersticas fsicas



  

Se considera que la biomasa es renovable


!

! 

'
 

!  +

de los procesos en la naturaleza (a escala de


tiempo de vida humana) siendo las plantas
quienes inician este proceso con la fotosntesis,
!
! 




;
 


un elemento indispensable para mantener


el equilibrio ecolgico y permite conservar y
 

+ 
& 



La biomasa residual hace referencia a
los subproductos que se derivan de las
transformaciones naturales o industriales


+




 
 

Algunos ejemplos de biomasa son los


residuos de las cosechas, las podas de zonas

118  
         

+
 *

 
 *

los lodos de los sistemas de tratamiento de


aguas residuales y los residuos orgnicos de
!

 
En la composicin de la biomasa se encuentran
grandes cantidades de carbono, oxgeno e
0&
;



!
nHm;
constituyen los compuestos involucrados
en las reacciones exotrmicas generadoras


"0  0 
.*
et
al*
|

Por consiguiente la biomasa presenta una


gran cantidad de energa almacenada en su
conjunto de componentes orgnicos de origen
vegetal y animal; ejemplo, cualquier especie y

 
 

# 
.*

(Part 1
||
$*
4

: 
*

|
7 
;*
$+*
*
|}

Cuando la biomasa se somete a un proceso de


combustin, el aporte al calentamiento global
por sus emisiones de CO2

 
# 
#

 

|*


 


 


recurso energtico no contribuye a aumentar


la proporcin de CO2 en la atmsfera, siempre
y cuando exista un balance cero entre la
biomasa producida por el medio natural y la
 


! &


La valorizacin energtica de la biomasa est
dada por la cantidad de energa que contiene
y que puede llegar a liberar cuando se somete


!  

+ &
9  
;

caractersticas de la biomasa la convierten


en una fuente atractiva para ser aprovechada
9   

Gran parte de la poblacin rural en los


pases en va de desarrollo, que representan
cerca del 50% de la poblacin mundial,
an dependen de la biomasa tradicional,
principalmente de lea, como fuente de

;
 
!
! 

el 35% del consumo de la energa primaria



! 
 

 

{~

del total de la energa consumida en el mundo


(Biomass Users Network Centroamrica - BUN*
||
#  *
||
$>



de Estadsticas Energticas (OLADE, 2006)

en Suramrica, el consumo de biomasa para


procesos de transformacin, consumo propio
y prdidas, ha tenido una tasa de crecimiento
favorable, siendo liderado por Argentina con
{*}
*


=
|*
!  &

una tasa de crecimiento en el consumo de


biomasa de 2,38%, lo cual indica que el pas
ha comenzado a tomar conciencia sobre
la importancia de explotar de forma ms
  


 
 
9  
*
!

!  &
 

variedad de climas, ofrece condiciones


favorables para el desarrollo de las
 +
!  

!
 



! 
  

{{~{~

0  *




~~*

 

que se destina a la actividad agropecuaria


(Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural,
|
 

+ 





sector agropecuario es una fuente importante



 
 
Por otra parte cabe resaltar que Colombia
! 


 

|
*

con enorme variedad de hbitats acuticos


continentales y marinos en los que es posible
encontrar una gran biodiversidad y por lo
tanto disponer de un abanico amplio de
  +

 

 


ejemplo se puede citar las algas, cuyos


aceites es posible transformarlos en biodiesel,
mediante un proceso de hidrotratamiento o
    &
0 *
?*
|
;




 
   9  

  

para la captacin de radiacin solar (Donghui


et al*
|
*
!
 
 


la regin ecuatorial, ofrece una ventaja sobre


muchos pases para la produccin de algas,
ya que no est sujeta a ciclos estacionales que
requieren gastos extras de energa para poder
mantener una produccin estable y sostenida






=


|

!
! &
~~
0 

dedicadas al cultivo de especies permanentes


y transitorias como la caa de azcar, la
palma de aceite, el arroz, la caa panelera,
el maz, el caf, el banano y el pltano

 
          119

(Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural,


|
1
!  

 

  &

de la cosecha se generan diferentes tipos de


 
 
 


  *

segn su origen, en residuos agrcolas de


  0

 
  

En Colombia, el sector pecuario cuenta





}~|~
0


 

 


 +
!  


 
 
!  


~
!



+*
~
!

!  &

avcola, 10% por la actividad porccola y el


restante 10% rene las actividades caprinas,
ovinas, pisccola y equina principalmente
(Ministerio de Agricultura y Desarrollo
6*
|
$>

 
  *

los sistemas de produccin pecuaria que


se desarrollan en el pas generan grandes
volmenes de estircol, que constituyen una
 
!  

 
 
;

produccin de biomasa residual del sector


pecuario depende principalmente de factores


!

*

 
 & *

su peso corporal y su dieta alimenticia,


siendo su grado de dispersin en el terreno
donde se produce, un elemento limitante de

!+ 0 

De otra parte, los 32 departamentos, con sus


{
 ! *



 

colombiano,
generan
aproximadamente
|{


 
&
!  

de las actividades residenciales, comerciales


e institucionales, con un porcentaje de material
 

*~~

*
|


*


! &

~||

habitantes (DANE, 2005), segn datos de


la Superintendencia de Servicios Pblicos
Domiciliarios, la generacin de residuos
ordinarios en cabeceras municipales para

=
|


|{}~*
 *

equivalente a una produccin per cpita de


0,721 kg/hab/da; mientras que para el ao
|~*


{*~


*{
0
;
 
 

indican que la generacin per cpita promedio


de residuos slidos en Colombia se constituye

 
 
!  

 
 

Teniendo en cuenta diferentes estudios


realizados en el mundo sobre el potencial
9  


 
!
;*
 
*

|~
3*
864*
6050*

|

6+ 0
57*
 
*
|
7'*

#*
 
*
|}


 

! ! &

planteado en la estructura energtica del


! *




 
 
!

llegar a ser una fuente alternativa de energa


renovable para Colombia, lo cual puede
+  


 

!  


los cultivos energticos y residuos agrcolas


realizado en Colombia por la Unidad de
. &
#
9  
-.#*
|}
1.1 FUENTES DE GENERACIN DE
BIOMASA RESIDUAL
La produccin de bienes y servicios para la
sociedad requiere de la transformacin fsica
y qumica de la materia e involucra en algunos
 
 
 

 

 

de biomasa residual para la produccin de


energa: las actividades agroindustriales y las
 





 



cadena agrcola se distinguen los Residuos


Agrcolas de Cosecha (RAC) y los Residuos
 
 
6
'!


estos tipos de biomasa son los residuos


de cuescos y raquis en las plantaciones de
palma, los frutos, hojas y tallos de descarte
de las cosechas y las excretas de cerdos,
aves de corral y reses; en el segundo caso
las actividades domsticas y las cadenas
comerciales o de industrias de alimentos o
de productos vegetales originan los grandes
+>

 
 
 
Estos residuos pueden utilizarse para la
generacin de energa a gran escala y la
sustitucin de combustibles, de acuerdo
con la disponibilidad de tecnologas de


 
 &
$
*

el aprovechamiento de la biomasa residual


depende fuertemente de la facilidad de
recoleccin, por lo cual el anlisis de su
 ! &
 


  +

!  
!

+

 

120  
         

1.2 BIOMASA RESIDUAL DEL SECTOR


AGRCOLA
La agricultura es una actividad antropognica
que genera cantidades considerables de
 
 


 

!  

estudio, el 75% del total de la biomasa


producida en el campo corresponde a
6*


  

6
 
  


!
  + 

 

  
.
'!
!
 
9 

la produccin de RAC se reporta en 60%,


mientras que los desechos de proceso RAI
+
 

|

~
Biomass Users
Network Centroamrica

"-5*
||

Un porcentaje de los RAC debe ser dejado en


el campo para proteger el suelo de la erosin

 

+

  
  

El excedente recolectado de los residuos se


!+ 0
!
 
!!&   
.

ejemplo los residuos de la caa de azcar se


emplean para la generacin de vapor, como
sustituyente de la lea para la coccin de
alimentos, para la produccin de compost y

 


1.2.1 Residuos forestales. Estos residuos


constituyen una importante fuente de bioma 
 
.


 
!


produccin maderera, slo se aprovecha co  



!  '
 

|

$
 




 *

~

de la biomasa se deja en el campo en forma



0'

 *


  
~


!ceso de aserro, en forma de astillas, corteza
y aserrn (Biomass Users Network Centroamrica

"-5*
||
1.2.2 Cultivos energticos. Corresponden

! 
 +



 !  


! 

.
 


 

plantas de crecimiento rpido y poco


mantenimiento, las cuales normalmente se
 +



'
+
! +

Algunos cultivos como la palma de aceite, el


girasol, la soya, la higuerilla, la jatropha, el
man y plantas acuticas, como el jacinto de
agua y ciertas algas, se emplean para producir

 



 
.

otra parte la caa de azcar, el maz, el sorgo,


la remolacha, la yuca y el trigo se utilizan en

! &

 

Actualmente en Colombia sobresalen dos


ejemplos de cultivos energticos importantes:
la caa de azcar para la produccin de alcohol


!

  
!
 
 
En Colombia la produccin de alcohol a partir

=

> 
 &

|~


de litros de alcohol, en el ao 2006, dicha


produccin fue soportada por cinco ingenios
 

+
 



 
 
! 


! 

 

{


 0



abastecidas con 3,8 millones de toneladas


de caa de azcar, equivalentes al 16% de

! &

! 

 &


produccin industrial de biodiesel a partir


de palma de aceite en el ao 2008 con un
  +

 

~
 


 
!
0 


(Departamento Nacional de Planeacin,


|
1.3 BIOMASA RESIDUAL DEL SECTOR
PECUARIO
El estircol animal constituye una fuente
!  

 
 
$

composicin se caracteriza principalmente


por:
- Alto contenido de humedad, lo cual
  

+ &
9  
- Cantidad de material slido variable,
dependiendo del sistema de produccin
- Ser un material fermentable que
desprende vapores, gases y Compuestos
< 
4 
<4
- Poseer elevados niveles de concentracin
de nutrientes inorgnicos como el
 &


& 
.
  

cuando esta biomasa se vierte en el agua


disminuye la cantidad de oxgeno disuelto
y se incrementa el crecimiento de algas y

  
    

 
          121

1.4 BIOMASA RESIDUAL DEL SECTOR


RESIDUOS URBANOS

que los residuos slidos orgnicos poseen un


 
+
9  

Los centros urbanos generan los denominados


residuos slidos urbanos que provienen de
diferentes actividades y estn constituidos
por cantidades considerables de residuos
como papel, madera, carbn vegetal,
alimentos, aguas negras y residuos vegetales
provenientes de la poda de zonas verdes, los


   

 &
 

2. CARACTERSTICAS DE LA BIOMASA

Cuando su fraccin orgnica se descompone,


estos residuos generan compuestos voltiles
como el metano y el dixido de carbono, que
  

 

 
+

Por su composicin fsicoqumica se considera

Para evaluar la factibilidad tcnica y


econmica de un proceso de conversin de
biomasa en energa, es necesario considerar
aspectos como su composicin, recoleccin,
transporte y manejo, ya que es usual que los
volmenes de estos residuos estn dispersos





 + &
 

caractersticas determinan el proceso de


conversin ms adecuado y permiten realizar
!  


 
 & 

 
 ! 

Tabla 15. Tipos de biomasa residual


Fuente
generadora de
biomasa

Residuos
forestales

Tipo de residuo

Caractersticas fsicas

Restos de aserro: corteza, aserrn, astillas

Polvo, slido, HR1 >50%

Restos de ebanistera: aserrn, trozos, astillas

.+
&*
76
}~

Restos de plantaciones: ramas, corteza, races Slido, HR >55%

Residuos
agropecuarios

Residuos
industriales

Residuos
urbanos

Cscara y pulpa de frutas y vegetales

Slido muy hmedo

Cscara y polvo de granos secos

Polvo, HR <25%

Estircol

Slido muy hmedo

Tallos, hojas, cscaras, maleza, pastura

Slido HR >55%

Pulpa y cscara de frutas y vegetales

Slido moderadamente hmedo

Residuos de procesamiento de carnes

Slido muy hmedo

Aguas de lavado de carnes y vegetales

Lquido

Grasas y aceites vegetales

Lquido grasoso

Aguas negras

Lquido

Desechos domsticos orgnicos

Slido muy hmedo

Basura orgnica

Slido muy hmedo

1:Humedad Relativa
Fuente: Biomass Users Network Centroamrica

"-5
||

122  
         

Los recursos de biomasa comprenden


diversos tipos de residuos, con diferentes
caractersticas fsicas y qumicas; las

 


!  

+ &

9  


 
 




15 se presentan las caractersticas fsicas de



 
>


$
 +


los residuos vegetales, debido a sus bajos


niveles de humedad, se pueden utilizar en
procesos de combustin directa o procesos
  
.
 
! *

 

pecuarios se pueden utilizar en bioprocesos en


razn a que producen gas, cuya composicin
!  
 
 

 
2.1 COMPOSICIN DE LA BIOMASA
La biomasa es un material formado
principalmente por carbono, hidrgeno y
oxgeno; estos compuestos son los que
reaccionan
exotrmicamente
cuando

 


 


composicin de un residuo es importante


al momento seleccionar una tecnologa
para su aprovechamiento energtico; por
consiguiente la caracterizacin de la biomasa
involucra conocer los siguientes parmetros:
-

Composicin fsica: Involucra determinar


en la sustancia su densidad aparente y
*

0



El anlisis ltimo elemental: Reporta
el porcentaje en peso de oxgeno (O2),
carbono (C), hidrogeno (H), azufre (S) y
 &
5
El anlisis prximo: Contempla evaluar

 


'*

 

+ 


 
El anlisis estructural: Hace referencia

  

 

*


 


0  

2.2 CONTENIDO ENERGTICO DE LA


BIOMASA
Una de las caractersticas ms importantes de
los combustibles es su contenido energtico,
el cual puede obtenerse de su transformacin

 
 
!!

 
!

determinar el tipo de biomasa que puede


  

 

La oxidacin de la materia que contenga


carbono e hidrgeno, para generar metano
y agua, se denomina proceso de combustin
y se lleva a cabo mediante una reaccin
 

 &
 9 

.

Calrico Inferior (PCI) es la variable que


! 
  






!  

 &


 
El uso de la biomasa residual como fuente de

+ 
 

.


 

de este estudio (ver Tabla 16) se encontr


que la biomasa residual en Colombia posee
+

.

 
 
~}~


!


9

{

!




 
  

!



 

 
  


China (Liao et. al


|~

 
 

y agrcola (sin incluir residuos de pltano y



!  
+

.
 
}|

~~


 
$  




 *
|~*

 
!

biomasa lignocelulsica report que su PCI


oscila entre 3000 3500 kcal/kg y para los
 

 
|

|

3. RECOLECCIN, TRANSPORTE Y
UTILIZACIN DE LA BIOMASA
Las condiciones para la recoleccin, el
transporte y la transformacin tecnolgica de
la biomasa, son factores determinantes en la
evaluacin de costos de inversin y operacin


!  

+ &
9  

Un estudio que busque evaluar la utilizacin


de la biomasa como fuente alterna de energa
con respecto a un proceso convencional,
debe involucrar un anlisis de las variables
localizacin del residuo con respecto a
la planta de procesamiento y al lugar de
  &



+ 
 

aspectos deben analizarse detalladamente


para lograr un nivel de operacin del proceso
por encima del punto de equilibrio, con
 &

!  
+ 

 
          123

Tabla 16. Poder calrico inferior para biomasa residual en Colombia


Sector

Fuente de biomasa

Tipo residuo

PCI [Kcal/kg]

Cuesco

}

Fibra

~|~

Raquis

~|{

Rac

}~

Bagazo

~~

Bagazo

~~

Hojas secas

~

Rac

}~

Pulpa

~|

Cisco

~~}

Tallos

~}~

Rastrojo

}~|

Tusa

}}

Capacho

}{

Hojas secas

~|~

tamo

}{{}

Cascarilla

}}

Raquis

{

Vstago

|}|

Rechazo

|~

Raquis

{

Vstagos

|}|

Ponedoras

||~

Engorde

}~

Leche

|{

Doble propsito

}

Carne

}}

%  

~

5
  

~{}

Plaza mercado

Slido orgnico

}|

Centro acopio

Slido orgnico

}|

Poda

Slido orgnico

}|

Palma de aceite

Caa de azcar

Caa para panela

Caf
Agrcola

Maz

Arroz

Banano

Pltano

Avcola

Pecuario

Bovino

Porcino

RSOU

1:Humedad Relativa
Fuente: Biomass Users Network Centroamrica

"-5
||

124  
         

4. PROCESOS APLICADOS PARA LA


CONVERSIN ENERGTICA DE LA
BIOMASA

La biomasa es la nica fuente de energa


renovable que puede ser transformada
en combustibles gaseosos, lquidos o
slidos, mediante procesos de conversin
9 

& 
+
3

;

transformacin energtica de la biomasa


genera
principalmente
biocombustibles
y biogs, a partir de los cuales se puede
obtener calor, electricidad o fuerza motriz
# 
.
|*
|{
% 

 &

del tipo de aprovechamiento energtico como



  


!
!  


En comparacin con los combustibles fsiles,


la biomasa posee un contenido energtico

;
&



 



mayor relacin de oxgeno e hidrgeno con


respecto al carbono y justamente la mayor
cantidad de energa se almacena en las

 

cualquier tratamiento posterior, dependen de



!!
    *
 

9  

 

El aprovechamiento de la biomasa seca


(contenido de humedad menor al 50%) por
medio de procesos termoqumicos depende
de factores como el contenido de humedad, el
+
 *

   &



'



+  *

 






 
 
!   
.
 

parte, para el aprovechamiento de la biomasa


hmeda (mayor al 50%) por medio de la
bioconversin, son de inters el contenido

0


 &
 



# 
||*
.
{

4.1 PROCESOS TERMOQUMICOS


En condiciones controladas de temperatura
y presin la estructura de la materia se
rompe en compuestos gaseosos, lquidos y
slidos ms adecuados a la aplicacin que

 
 
!  *


 
+

tecnolgico alcanzado, est substituyendo a



 &
 

 
          125

Las tecnologas de combustin directa van


desde sistemas simples como estufas, hornos

 *
0 
!
  
!

 &

 0

;
  


 
!  
 




El rendimiento del proceso se puede mejorar


mediante sencillas prcticas de operacin como
el secado, la reduccin de tamao del residuo
que se utiliza como combustible y la utilizacin
de material aislante para evitar que la unidad

! &
!






;
  

 
!

calentando el residuo en un ambiente en el


cual los slidos se desdoblan hasta formar un



 
! &
 
+ '

+ 


 &
 




!

!

 
!

remover componentes qumicos indeseados


y adems se pueden utilizar sistemas

  

!

0 

 
  



.
 
! *


 

   &
!


acoplados con celdas de combustible para la


produccin simultnea de calor y electricidad;
sin embargo esta opcin an no se considera
una posibilidad dados los altos costos de la



  
4.2 PROCESOS BIOQUMICOS.
En los bioprocesos se utilizan las
caractersticas bioqumicas de la biomasa y la
accin metablica de organismos microbiales
para producir combustibles gaseosos

 
 
!  




apropiados para la conversin de biomasa


0>


!  
  
$

destaca el hecho que estos procesos se llevan


a cabo a temperatura ambiente o cercana a

1 


!  
 


destacan las transformaciones anaerbicas y



  
 0&  

La digestin anaerobia de la materia orgnica


genera dos corrientes:
- Un gas combustible con una concentracin

 
!



!
 

inferior al orden de 5500 kcal/m3, que se


 
  

 

- Un slido conformado por residuos, cuya


composin se asimila a un abono orgnico
!
! 

;
 


   &

utilizan fermentaciones de alta velocidad


a elevada concentracin de slidos para
 

 

! 
6+*
{

A escala piloto se han desarrollado reactores


para la conversin de la fraccin orgnica de
los residuos slidos municipales en metano

&





 

el proceso se lleva a cabo en aos, en estas


nuevas unidades el tiempo de operacin
 
 
|{

~|
 
.

 &

de la materia orgnica, estos reactores


emplean los lixiviados como inculo y fuente

  
0  0*
1
.
et. al*
{{

As mismo, para el tratamiento de residuos


orgnicos, ha surgido una reciente opcin
tecnolgica mediante el uso de reactores


! 
+
 

equipos ofrecen la ventaja de ser operados


'
 


 &*

como se opera para la biometanizacin de


+
3*
5
et. al*
|{
5. ANTECEDENTES RELATIVOS AL
ESTUDIO DE LA BIOMASA COMO
FUENTE DE ENERGA
En la bsqueda de energas alternativas
amigables con el medio ambiente, la biomasa
se constituye como una de las principales
 


+
.
 

la energa contenida en la biomasa, es


necesario evaluar su potencial energtico, el






 



biomasa que puede ser transformada para su


!+ 0 
9  
.*
|

Se mide en unidades de energa por unidad


de tiempo y se obtiene del producto entre la
 

 


 
9  
El clculo del potencial energtico de la
biomasa residual ha sido ampliamente
 

+
  
.

ejemplo, Voivantas et al


|{*
+

el potencial energtico de los residuos

126  
         

vegetales para la isla de Creta y Hoogwijk


et al
|}*

  +


potencial energtico global tanto para


 
+ 

 
 

de palma de aceite, de frjol, de caa de


azcar y de cebada; los clculos indican que
esta biomasa puede tener una capacidad
9  
!

{|
#0=

En pases como China, India, Filipinas, Sri


Lanka y Tailandia se han realizado estudios para
evaluar el potencial energtico de la biomasa
residual agrcola del estircol animal y de los
residuos slidos urbanos (Bhattacharya et.
al.*
|

$
.
|
$''

et. al.*
|

 
!  *

  

de sus investigaciones han permitido


realizar proyecciones sobre la disponibilidad

!  
9  
0 

|{

Los anteriores estudios han mostrado que


conocer el potencial energtico de la biomasa
residual es importante al momento de
! 
!  
!

!+ 0 

En Espaa se han realizado representaciones


  

!  
9  


los residuos agroforestales de la regin



5+




  


posibles para la ubicacin de plantas de


aprovechamiento de biomasa (Domnguez et.
al*
|}

 
-

&


atlas de los recursos energticos renovables,


contabilizando el potencial energtico de la
biomasa residual, tomando como muestra
representativa rellenos sanitarios, estircol
animal, residuos forestales y de cosecha de
cultivos como el maz, el trigo y la cebada
(Hewlett Foundation and The Energy
Foundation*
||


En Suramrica, Brasil se ha interesado


en la evaluacin del potencial energtico
de los residuos agrcolas; como ejemplo
se puede citar el estudio hecho para el
estado de Paran, en el cual se buscaron
fuentes alternativas de energa para
suplir las necesidades energticas que

 
&
$

et. al*
||

La Unidad de Planeacin Minero Energtica


realiz el estudio Potencialidades de los
cultivos energticos y residuos agrcolas
en Colombia, en el cual se reportan 29
millones de t/ao de biomasa residual
agrcola, procedentes de bagazo de caa
de azcar y panelera, de cascarilla de arroz,



  *

!!

9*

 
          127

BIBLIOGRAFA
"
- 
5 
 9 

"-5
|| Biomasa, Manuales Sobre Energa
Renovables para Amrica Central
$
8 9
6
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6
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7*
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6
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An assessment of the potential for non-plantation biomass resources in
Selected Asian Countries for 2010. "


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3 
6*
 
#8*
 
38*
8
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4

|
Tratamiento y Valorizacin energtica de residuos,
 
1

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*
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7 
7
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Chemical Elemental Characteristics of
Biomass Fuels in China
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 *
Biotechnology Advances
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83

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Novel Process for Anaerobic Composting of
Municipal Solid Waste. !!
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1!  
  +
5 

   

15
|
Censo General

Disponible en 0 !+   
Departamento Nacional de Planeacin, Consejo Nacional de Poltica Econmica y Social
<5.$
}{
|
Lineamientos de poltica para promover la produccin Sostenible de
biocombustibles en Colombia
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1
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*
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1
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|}
Evaluacin de la biomasa
potencial como recurso energtico en la regin de Navarra (Espaa)
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Explotation of Oil-bearing Microalgae for Biodiesel.
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and Natural Zeolite as Support Materials, in an Anaerobic Fluidised Bed Reactor, for Vinasse
Treatment

 
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Availability of Poultry Manure as a Potential Bio-fuel
Feedstock for Energy Production
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||
Renewable Energy Atlas of the West,
One guide to the regions resource potential
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Exploration of
the ranges of the global potential of biomass for energy
"

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Dendroenerga: Fundamentos e Aplicacoes
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   *
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7*
# 

 
 

*
|
Segunda
Comunicacin Nacional de Colombia ante la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre
Cambio Climtico Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero - Aos 2000 y 2004,

128  
         

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    +      !

   

7*
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{ El Medio Ambiente
en Colombia*
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Chemical Elemental Characteristics of Biomas
Fuels in China
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|| Energy Production from Biomass (Part 1): Overview of biomass
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|| Energy Production from Biomass (Part 2): Conversion Technologies.


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CFD Modelling for the Combustion of
Solid Baled Biomass

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Oferta Agropecuaria ENA 2006

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Energticas. 0 !

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|
Assessment of sustainable energy potential of non-plantation biomass
resources in Sri Lanka
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$
.*
|
Assessment of sustainable non-plantation biomass resources
potential for energy in India
"

"
|*
!!
{

{

6+
8*
{
Anaerobic Digestion of Municipal Solid Waste: Technical Developments.
Proceedings Second Biomass Conference of the Americas: Energy, Environment, Agriculture

  

. *
<
-$*
!!
|

}
$''
"*
? 
6*
#0
4*
.  
4*
"0  0 
$*

$

.
|
Assessment of sustainable energy potential of non-plantation biomass resources in
Thailand
"

"
|*
!!
|{~||~

$  



6!> 

 
|~
Energas Renovables Energa
Biomasa0 !+

$
4

: 

|
Investigation of agricultural and animal wastes in Greece
and their allocation to potential application for energy production
6

$ 


6+
{{*
!!{{{
$
*
$
$
5
#*
<+


||
Potencial de Energia Primaria de Resduos Vegetais
no Paran
~

  



#
6*
! *
*
!!
{

|
-

. &
#
9  

-.#
|}
Potencialidades de cultivos
energticos y residuos agrcolas en Colombia*
 
'  +
  

 }{

}

0 !!+ 

4+  *
1*
  ! *
1*
 *

|{
Assessment of biomass potential for
power production: a GIS based method
"

" *
|*
!!
{{{{|

 
          129

Anexo B
Anexo B

Muestreo y caracterizacin de la
biomasa residual en Colombia
INTRODUCCIN
;
!  &
   


!  

Las principales propiedades que se evalan

energtico de la biomasa residual son



 


0*


'*

aspectos importantes a considerar cuando

las cenizas, los metales alcalinos, la relacin

se est evaluando una posible tecnologa

 


 
9  

!

!+ 0 
;
   

Para la conversin energtica de la biomasa

qumicas y fsicas de la biomasa determinan

que presente un contenido de agua superior

el

subproducto

al 30%, las variables humedad y la relacin

9  


!

.

celulosa/lignina son las ms importantes a

ejemplo, los desechos animales producen

tener en cuenta para seleccionar el proceso

altas cantidades de metano, mientras que la


!+ 0 

tipo

de

combustible

madera puede producir el denominado gas


pobre, mezcla rica en monxido de carbono

Para garantizar el correcto procedimiento en

<
  
!

 &



la toma, preservacin, transporte y anlisis

tecnologa de aprovechamiento energtico

de las muestras se siguieron los protocolos

de la biomasa, es importante conocer sus

establecidos por el laboratorio de Centro de

   
  
!


!


Estudios e Investigaciones Ambientales de

tratamiento previo que es necesario aplicar

la Universidad Industrial de Santander (ver

(Biomass Users Network Centroamrica -




"-5*
||
Los anlisis fsicos, qumicos y microbiolgicos
En este trabajo se realiz un muestreo

se realizaron en el Ceiam, con el apoyo de

de biomasa residual en el nivel nacional,

; 
&




" 

que incluy la recoleccin de 96 muestras

El anlisis del contenido energtico se realiz


 
! 

! 




en el Laboratorio de Materiales de la Escuela

caracterizacin de la biomasa se evaluaron



# > 


-$

dos variables fsicas, 17 qumicas, seis


microbiolgicas y el contenido energtico en

El estudio de la composicin de la biomasa



  

residual se llev a cabo en las siguientes


etapas:

 
          131







1 &


! &
' 

 
$ &


! 

 
6  &

 

+
 
Caracterizacin fsicoqumica, microbiol 

9  


  

1. POBLACIN BASE DE ESTUDIO


Como se observa en la siguientes tablas, en

 

  
|
!

 

residual de las cuales 22 corresponden al


sector agrcola (cascarilla, bagazo, pulpa,
 *
 *


 
! 
 9 

y dos a los residuos slidos orgnicos


urbanos (residuos de poda y residos de
 

 

!

 
2. PUNTOS DE MUESTREO

corresponden a 35 puntos localizados



 


+
 

La localizacin de los sitios de muestreo


se realiz con base en el anlisis de

 ! 

!




!  &


 
 


los sectores agrcola y pecuario se tuvo en


cuenta el sistema de produccin, la ubicacin
 


 
   


respecto a los residuos slidos orgnicos




 &

 




 
  
!
 

Teniendo en cuenta los diferentes tipos


de biomasa residual y el nmero de
sitios
seleccionados
se
recolectaron
las 96 muestras, para el anlisis
   *
9  

 & 

En las Tablas 17, 18 y 19 se indica para


los tres sectores las especies incluidas,
los tipos de biomasa residual y los sitios
donde se tomaron las muestras, los cuales
Tabla 17. Poblacin de estudio y sitios seleccionados para la toma de muestras de la
biomasa residual del sector agrcola
Tipo residuo
Agrcola
de cosecha

Maz

Subsector

Localizacin
N de
muestras

Agroindustrial

Zona de
produccin

Departamento

Municipio

Rastrojo,
capacho,
tusa

Nororiente

Santander

Sabana de
Torres y
Floridablanca

Arroz

Tamo

Cascarilla

Sur

Tolima

Guamo

Caa azcar

Hojas

Bagazo

Valle del
Cauca

Valle del Cauca

Palmira

Palma de
aceite

6 *
*

cuesco

Central

Santander

Puerto
Wilches

Pltano

Raquis y
vstago

Pltano
rechazo

Noroccidente

Antioquia

Turbo

Caf

Tallos

Pulpa, cisco

Eje cafetero

Antioquia
Caldas

Andes
Chinchin

Caa
panelera

RAC, hoja
seca

Bagazo

Hoya del Ro
Surez

Santander

Barbosa

Banano

Raquis,
Vstago

Banano
rechazo

Noroccidente

Antioquia

Apartado

132  
         

3. CARACTERIZACIN DE LA BIOMASA
La caracterizacin de la biomasa residual
agrcola, pecuaria y de los residuos slidos
orgnicos urbanos contempl la determinacin
de los parmetros que describen la
composicin de la materia orgnica (Castells
et al*
|
 ! 


 

   


 
9  
Como variables fsicas se evaluaron la
densidad aparente, la densidad real, la hmedad


&
  

 


+

qumicas estn incluidas en el anlisis ltimo,



 
!&


 
  

a las muestras del sector pecuario, teniendo


en cuenta el tipo de residuo y los potenciales
riesgos en su manipulacin, se les realiz
un anlisis microbiolgico, que incluy la
valoracin de coliformes fecales y totales,
 &
& *
0

+ 
;
  


!
! 

Los resultados se presentan en porcentaje


peso a peso en base seca, a excepcin del
poder calrico inferior que se expresa en



;
  



caracterizacin se presentan, en Tablas


adjuntas a los mapas para cada tipo de
biomasa, en los captulos 1 (Tablas 2 a la 9),
|
%
{


{|

}
%
{}

{~

El contenido energtico se evalu mediante el


.
 

.
.
 
! *

Tabla 18. Poblacin de estudio y sitios seleccionados para la toma de muestra de la


biomasa residual del sector pecuario
Localizacin
Subsector

Zona de
produccin

Departamento

Municipio

Andina

Antioquia

San Pedro

Andina

Cundinamarca

Mosquera

Caribe

Crdoba

Tierra Alta

Suroriental

Meta

Puerto Lpez

Andina

Caldas

Pensilvania

Caribe

Cesar

Aguachica

Central

Valle

Palmira

Antioquia

Antioquia

Santa Rosa de Osos

Oriental

Santander

Piedecuesta

Antioquia

Antioquia

Santa Rosa de Osos

Oriental

Santander

Piedecuesta

Santanderes

Santander

Bucaramanga

Central

Cundinamarca

Guaduas

Santanderes

Santander

Bucaramanga

Antioquia y Eje cafetero

Cundinamarca

Cajic

N de
muestras

Leche

Bovino

Carne
Doble
propsito

%  
Porcino
No
  

12

10

Ponedoras
Avcola

8
Engorde

 
          133

3.1 ANLISIS FISICOQUMICO


;
  &
   


 

involucra realizar a la muestra un anlisis


> 


!&
 
 

! 

en base seca, razn por la cual se requiere


!+ 
+

 

0
Con el anlisis elemental se determina el
contenido
de compuestos simples que

  


! 




 

 &
 
 

  
  


 

!  '

en peso de carbono (C), hidrgeno (H), azufre


(S) y nitrgeno (N) (Castells; et. al*

|
El anlisis prximo abarca determinar en la
muestra el contenido de cenizas, material
+ 



'
$



se desea valorar una aplicacin industrial


de un residuo, como fuente energtica,

es recomendable incluir en el anlisis la


   &

 

!  *

las grasas y aceites, la densidad aparente


y un anlisis estructural; que incluye
 
 *


0 & 
- Densidad aparente.
$



! 

por unidad de volumen del material en el estado fsico en que se presenta en condiciones
 
;
 

 
 

aparente favorecen la relacin de energa por


unidad de volumen, requieren equipos de
menor tamao y permiten aumentar los pero
 
 
.
 
*

 

con baja densidad aparente necesitan mayor


volumen de almacenamiento y transporte y
!  
!
!

!
+*

lo cual complica el proceso de combustin y


+

 

!  
Biomass Users
Network Centroamrica

"-5*
||

Tabla 19. Sitios seleccionados para la toma de muestras de la biomasa residual del
sector de los residuos slidos orgnicos ubanos y de podas
Localizacin
Subsector

Plazas Centros de
acopio

Podas
de zonas
verdes

Zona de
produccin

Departamento

Municipio

Norte

Atlntico

Barranquilla

Oriental

Santander

Bucaramanga

Occidental

Antioquia

Medelln

Central

Cundinamarca

Bogot

Centro Oriental

Meta

Villavicencio

Sur

Valle del Cauca

Cali

Norte

Atlntico

Barranquilla

Oriental

Santander

Bucaramanga

Occidental

Antioquia

Medelln

Central

Cundinamarca

Bogot

Centro Oriental

Meta

Villavicencio

Sur

Valle del Cauca

Cali

N de
muestras

12

12

- Humedad (Hu). Es la cantidad de agua


!  
 


 

 

Es usual expresar la humedad como una


relacin de masa de agua por masa de
 
 

El proceso de conversin energtica de la


biomasa se ve afectado por su contenido

0
;
 


0

inferior al 50% pueden ser aprovechadas


trmicamente mediante el proceso de

134  
         

 &
 *
!& 

   &

Para la mayora de los procesos de conversin


energtica es imprescindible que la biomasa


 

0


}
Cuando los residuos salen del proceso
productivo con un contenido de humedad
muy elevado es necesario, antes de ingresar
al proceso de conversin de energa,
implementar operaciones de secado las cuales
incrementan los costos de su aprovechamiento
9  
#  *
||
.

 *

es recomendable que una materia orgnica


con porcentajes de humedad superior al
50% sea aprovechada energticamente
mediante un proceso
bioqumico como

  &


 &

- Azfre. Este elemento da lugar a las escorias
!' 


&

   

En la combustin de la biomasa, el nitrgeno no


aporta energa, y si la cantidad es importante
y la temperatura del proceso es elevada, se

5<


9 
;
 


oxgeno presente en la biomasa ayuda a reducir


las necesidades de aire en la combustin, pero
 

!
 





biomasa puede proceder tanto de la materia


 



 
!   

Las relaciones H/C y O/C, determinan las


  

+ &

9  



   


;
 *

! &

con los combustibles fsiles, tiene un mayor


 



  

!

 
! 

  

 &
<

aumenta la relacin H/C (Ptasinski; et. al.*


|
- Relacin Carbono/Nitrgeno (C/N).
Expresa las unidades de carbono por
unidades de nitrgeno que contiene un
 




 



para los microorganismos y el nitrgeno es un


 
  
!

  
!  

;
 &
5


 
  +


la digestibilidad de un determinado material


 
-
 
 



relacin adecuada de C/N es apto para la


produccin de biogs mediante un proceso

  &
;
 &

 

de cido puede darse con valores mnimos


5

{
$


 

responsables del proceso pueden tener un


excelente desempeo cuando el residuo
presenta una relacin C/N entre 25 y 30

{
- Cenizas (Cz). Corresponden a la cantidad
de materia slida no combustible presente


 

 
! 

 



!


 

!

calrico de un material se reduce de acuerdo a



 

 
-
 
 


cenizas en un residuo biolgico es perjudicial


para su aprovechamiento energtico por vas
9 


 

!
 

Las cenizas tienden a depositarse en las


tuberas de las calderas e intercambiadores,
  
  


  &



$
*

 &



cenizas presentes en un compuesto, implica


el uso de tecnologas complejas y costosas
(Castells et al*
|
! et al, |~
- Material Voltil (MV). Est constituido por
combinaciones de carbono, hidrgeno y otros
  

 
+ 

 

calentando la muestra en un crisol tapado


durante siete minutos a 950 C; a esta
temperatura se lleva a cabo un proceso de
descomposicin de la materia orgnica por
! 

 
 
!&  
;

prdida en peso que sufre la muestra, una vez


descontada su humedad, indica la cantidad
de compuestos gaseosos producidos en la
descomposicin de la sustancia carbonosa
(Castells, et al.*
|

 


material voltil da una idea de la longitud de la


llama, en el caso que esta biomasa se utilice


!  

  &

- Carbono Fijo (CF). Es la fraccin de carbono


residual que permanece luego de retirar de la
muestra la humedad, las cenizas y el material
+ 
.
  

!
 


!  '


'

!  '

de humedad porcentaje de material voltil

!  '




'



compuesto que no destila cuando se calienta



 

 
          135

Desde el punto de vista energtico, no


todos los voltiles presentes en el material
! 

;
 

 

+ 


'
!  


 *

permiten establecer la facilidad con la cual



 
 *




  

La ocurrencia de uno u otro tipo de reaccin


depende del tipo de proceso utilizado para el
!+ 0 
9  


 
- Protenas (Pr). Son compuestos de carbono,
hidrgeno, oxgeno y nitrgeno, de estructura
 
!'

 
   


componente esencial del protoplasma celular





 




;
 &

de protena supone el enlace de un gran


>

  *




sintetizables por la mayora de las plantas y


bacterias; todas contienen un grupo amino
0

&


 
- Grasas y Aceites (G y A). Las grasas
y aceites de origen vegetal o animal son
triglicridos denominados steres de la
glicerina; y estn constituidos por cidos
 




0  

A temperatura ambiente a un triglicrido en


estado slido se le conoce como grasa, y en
 


 



  
- Celulosa. Polisacrido (carbohidrato
no reductor), de peso molecular elevado,
 



 !
;
 
 

compuesta por unidades de D-glucosa unidas


 

!
 
{*~
    *

estructuralmente consta de una parte amorfa


y otra cristalina (organizada), la cual le

!  &


9

   


! 
 9 

 

 + 
- Lignina. 

!
 *



0 9


+ 

ayuda a mantener unidos la celulosa y las


hemicelulosas entre s, proporcionando
rigidez a la pared celular del material y evita

 &


   

- Hemicelulosa. Son carbohidratos que


forman una estructura polimrica compleja,
 
! 
!

&


diferentes unidades de pentosas, hexosas y


 

 
>  
;
 &



hemicelulosa es brindar rigidez a la estructura


+ 

La proporcin de celulosa y lignina en


una biomasa vegetal es importante para
seleccionar su proceso de aprovechamiento
9  
;




celulosa es mayor que la de lignina, por lo


tanto la conversin promedio de las plantas
que contienen carbn como celulosa es
mayor que aquellas con altos contenidos de




'!*

! &

de etanol alcanza elevados rendimientos


cuando se utiliza como sustrato una biomasa
que posee un alto contenido de celulosa0  
# 
.*
||
3.2 CONTENIDO ENERGTICO
Corresponde a la cantidad de energa
 !


 
;
 

son compuestos que poseen carbono, el cual


al reaccionar con el oxgeno, en procesos
trmicos o en las celdas de combustible,






Algunos combustibles tienen mayor facilidad o
  
!



 


!  
 

 &
$
*

la calidad de un combustible est determinada


por la cantidad de energa que contiene y que
puede liberar en el proceso de conversin
9  
 
 

*


a la unidad de masa, se denomina poder o


!  
 

 
9  

de un compuesto se enuncia en unidades




!


 
.
'!


!
 

! 

8
!


8



!


Existen diferentes formas de expresar el
contenido energtico de los combustibles;
Leach y Gowent (1998) proponen los
siguientes:
- Energa primaria: Indica la cantidad de
energa contenida en un material en su

 

- Energa entregada: Es la cantidad de

136  
         

energa liberada por un combustible para



 
;

 
!

corresponder a una fraccin o la totalidad





!

 

Por ejemplo, la energa liberada por la


lea es el total de su energa primaria,
mientras que para el carbn corresponde
&


 &
-

Energa til: Es la cantidad de energa


!


 

  


!9 
;

> 
!  


cantidad de trabajo o calor que realmente



> 


 
 +
Intensidad
energtica
(consumo
 !  

 
 


cantidad de energa utilizada en un uso



 !  
!


."


terminos globales la intensidad energtica


es el valor medio de la energa necesaria
!






En los combustibles el contenido energtico


depende del poder calrico: energa liberada
en forma de calor durante la reaccin de
oxidacin para formar dixido de carbono y

.
  


 

en una sustancia se emplean dos tipos de


unidades:
- Unidades absolutas: Se utilizan para


 
 


!  

en una materia sin hacer referencia a su


masa, es usual expresarla como Mega
Joule [MJ], Pico Joule [PJ] y Tonelada
+ 

. &
%.

Unidades relativas: Indican la cantidad


de energa producida o consumida en un
!

!

!


 

Estas unidades se emplean en la medicin


de energa primaria, energa disponible
y energa til y puede ser expresada en
Mega Joule por kilogramo [MJ/kg] o Tera
8
!
=
%8=

El contenido energtico de un compuesto


orgnico es proporcional a las cadenas
 


  


contenido energtico de la biomasa es menor


que el de los combustibles fsiles, debido a
que en su estructura predominan las cadenas


0&



uso de biomasa con elevado porcentaje de


0
 

  


 &

debido a que gran parte del calor liberado se usa


para evaporar el agua y no se aprovecha en la
reduccin qumica del material (Biomass Users
5 
 9 

"-5*
||
3.3 CARACTERIZACIN MICROBIOLGICA

Las excretas animales estn plagadas de


   *
0

+ 
;

   
 & 

 & 

de los microorganismos que habitan en


las excretas pecuarias los convierten en
organismos verstiles, adaptables y con
 
! 

!++ 

La carga microbiana patgena en una


biomasa pecuaria se determina mediante

   &



 

  
 
!

  


caracteriza por habitar el tracto gastrointestinal




+  
;
  

patgenos presentes en el estircol animal


lo convierten en un agente causante de
enfermedades como el clera, hepatitis, polio,

*
  *
  *
 

El estircol es un subproducto rico en carbono


y se convierte en una excelente fuente de
nutricin para los hongos, por esta razn este
grupo de microorganismos est ampliamente
 


 
! 

La caracterizacin microbiolgica de la
biomasa pecuaria se realiz de acuerdo al
protocolo establecido por el laboratorio del
Ceiam (ver Anexo C), evaluando el contenido
de coliformes fecales y totales de los mohos y


+ 
 
 

!  

ya que conocer los microorganismos


presentes en la biomasa pecuaria y el tipo
de bioproceso diseado, es un aspecto
relevante cuando se evala una tecnologa
para el aprovechamiento energtico de esta

 
          137

4. CARACTERSTICAS DE LA BIOMASA
RESIDUAL DEL SECTOR AGRCOLA

 

  

.
 
! *
 

los microorganismos presentes en el estircol


es de vital importancia para la manipulacin
de las muestras en campo durante su
!   

  

;
   
   



biomasa agrcola de Colombia se presentan


en las Tablas 2 a la 9, ubicadas en el Captulo
{


%
|

!  

! 

comparativo de las caractersticas de la


biomasa residual agrcola de Colombia y la

 
 


+


Utilizar la biomasa residual pecuaria como


fuente potencial de energa, ayuda a disminuir el
impacto ambiental negativo generado sobre las
 
0  *








Tabla 20. Comparativo de la caracterizacin de la biomasa residual del sector agrcola


Localizacin

Asia

Colombia

Parmetro

Unidad

Nordin
{~

So Sander
1997

Cuiping, et al

|~

Este estudio
2009

% Peso

~~*

~*

|*

38,52 - 50,15

32,28 - 58,73

% Peso

5,70 - 6,30

*|

*~

6,13 - 8,36

~*}

% Peso

}|

~*|

NR

}*}

~*

||*}

~*{}

% Peso

0,12 - 0,31

0,10 - 1,50

0,11 - 2,06

0,29 - 1,58

% Peso

0,009 - 0,26

0,10 - 0,20

0,02 - 0,39

0,02 - 0,38

% Peso

NR

NR

{*|~

0,67 - 23,80

MV

% Peso

NR

NR

61,00 76,00

57,38 - 98,82

PCI

MJ/kg

NR

NR

16,00 20,00

8,00 20,00

NR: No Reportado
Dado que el inters energtico de la biomasa
residual ha sido tema de estudio para diversos
+  *
5

{~
!  


recopilacin de la caracterizacin de algunas


fuentes de biomasa, extrada de la literatura y
de algunas bases de datos relacionadas con
 
+ 
$
$

{

report la composicin para algunas fuentes


de biomasa como las pajas y maderas
 

1 

!
|~

caracteriz residuos de biomasa forestal y


 
!
0
Los resultados obtenidos en la caracterizacin
   


.


 

agrcola en Colombia coinciden con los

rangos obtenidos para cada parmetro en



 
 
!

! &

En algunas variables se observan diferencias


  + *


!
   


las variedades de las especies vegetales, las


condiciones edafoclimticas en las cuales se
desarrolla el cultivo y el manejo agronmico


 
Los combustibles fsiles como el carbn
poseen un alto contenido energtico,
+ 


.

|*
8

6'
*
"
8*
|

+

poder energtico del carbono se debe a la


!  

 
 



anlisis ltimo de la biomasa agrcola de

138  
         

Colombia indica que estos residuos poseen


altos contenidos de oxgeno e hidrgeno y
'
 



>


enlaces C-O y C-H, en la estructura molecular


de la biomasa, son los responsables del
+


.
;
 
 


+

.

 
 
|*~


{}~*|
8
>


 

 


.
!

{*~

kJ/kg; este valor es bastante ms bajo que el


PCI del carbn, lo cual indica que la cantidad
de energa que pueden entregar los residuos
!





&
La biomasa residual agrcola de Colombia
!  
+

0

+ 

Los residuos de capacho de maz, cascarilla


de arroz y las hojas secas de la caa panelera
poseen valores de humedad cercanos al 7,55%
y energticamente se pueden aprovechar por
+
9 

  
;
 


pltano y banano, con humedades cercanas al


~
*

! 
!
!  

+ &

bioqumicos, por ejemplo la biodigestin o la


  &
;

 
!

ser usados en procesos trmicos, como la


 &
 *
   &

!&  
Al evaluar la biomasa agrcola como fuente
de energa renovable, debe tenerse en cuenta
que an cuando presenta valores promedios
de PCI bajos, sus contenidos de ceniza (0,67%

}*{~


!

*~
 

por debajo del 12% que posee el carbn del


'&
6'
*
"
8*
|
.
 

parte, la biomasa residual agrcola analizada


posee niveles elevados de material voltil


 




~{*


98,02%; dependiendo de la especie vegetal




 
$>
!
|~

un bajo porcentaje de cenizas y un alto


contenido de material voltil, son las ventajas
que tiene la biomasa sobre los combustibles
& 


&
.

 *



su contenido de humedad, cenizas y material


voltil, un alto porcentaje de la biomasa
residual agrcola de Colombia es ideal para
ser aprovechada energticamente mediante
!  


!& 


   &

5. CARACTERSTICAS DE LA BIOMASA
RESIDUAL DEL SECTOR BOVINO
Los resultados de la caracterizacin
   


 
 
+


!  


! 
|*

{{
;

biomasa bovina posee humedades cuyos


valores oscilan entre 71,09 y 88,96 % p/p,
 
+ 
 
}*|

|*~{
!!*

materia orgnica entre 60,81 y 76,75% y


 &
5
 
{}*

}|*~~
;
 

 
+
 
 
!
 

   





 

digestiva, b) la composicin de la dieta, c) la


 !

  



 

'
El contenido de slidos voltiles orgnicos
(grasas, carbohidratos y protenas) representa
el material disponible para el desarrollo y
! &

 
&  


contenido de materia voltil junto con el de



'*


! 
  



  &
9  


 

El contenido microbiolgico de las excretas


bovinas est acorde con los valores propios
para este tipo de residuo, por lo cual cualquier
actividad asociada con su aprovechamiento
debe realizarse tomando las medidas de
prevencin y control necesarias para su
! &

.


 
 

+
 
 


{
8
Kg, mientras que el carbn del Cerrejn
! 
+

|*
8
$

embargo, este residuo puede tener un


aprovechamiento energtico mediante el uso
de bioprocesos (digestin anaerobia) ya que

   
   

0 

idneo para el crecimiento y desarrollo de


consorcios microbianos capaces de degradar

 
 

! 
 
6. CARACTERSTICAS DE LA BIOMASA
RESIDUAL DEL SECTOR PORCINO
Los resultados de la caracterizacin
   


 
 
! 


!  


! 
|*
%
{|


contenido de humedad de este residuo oscila


entre 67,18% y 75,13% por consiguiente,
de acuerdo a las recomendaciones de

 
          139

Mc Kendry (2002), su aprovechamiento


energtico se puede realizar mediante la
aplicacin de procesos bioqumicos como
la fermentacin o la digestin anaerobia,
!

!+ 0 
9  

El anlisis prximo indica que las excretas


porcinas presentan un contenido de ceniza




{*{

~~*

!!


+
 


'

 
+ 

 
+ 



indicador del contenido de componentes


orgnicos que pueden ser convertidos a
 
.
  
 
! 

dan una medida de la facilidad con la cual


este tipo de biomasa puede ser sometida

!  

 &


   &
Adicionalmente esta biomasa presenta
otra ventaja y es que su contenido de
azufre es bajo, ya que oscila en un
rango entre 0,08 y 0,17 % p/p, y esta
caracterstica es importante en los procesos

+ &
9  
 *
|
Una relacin tpica de C/N en una muestra de
estircol porcino para uso energtico, debe
 
!



{{
!!
-.#*
|}

Los resultados del presente estudio indican


que la biomasa porcina de los sistemas
  
!  
+
&! 


la relacin C/N (5,02, 9,53 y 12,33 % p/p);


mientras las dos muestras de los estircoles


 

  
!  

+

*

*

!!

7. CARACTERSTICAS DE LA BIOMASA
RESIDUAL DEL SECTOR AVCOLA
Los resultados de la caracterizacin
   


 
 

avcola se presentan en el Captulo 2,


%
{
 
   
+


uno a otro departamento y entre animales


de engorde o gallinas ponedoras, debido


 
  +



materiales usados en las camas, la


densidad de aves por metro cuadrado, la
temperatura y humedad de las unidades de
produccin, el sistema de agua, alimentacin



9 

!
  
La humedad de la biomasa residual de las aves
ponedoras registra un rango entre valores de
*~

*}{
*
 

!

!





 
 
{*~}

|*~|
.

!+ 0 
9  



 
 

   &*


indispensable que el residuo posea valores


de humedad entre 10 y 30% y si se pretende
utilizar la combustin, la humedad debe ser


~
 
! 
!
9

 

avcola es un combustible atractivo para la


!  &

 
  

La biomasa residual avcola para el sistema


de aves ponedoras muestra un mayor
 




'
 


los valores encontrados para la biomasa de


los sistemas de aves de engorde; este hecho
puede estar favorecido por la deposicin
de excretas ricas en minerales hasta el


 


 
 



aves ponedoras existe un menor contenido


de nitrgeno (valor promedio de 2,3 % p/p)
debido a la volatilizacin que se presenta
 

 
-
!  


se observa en las variables materia orgnica



&
+  
;
 
+  *

en contraste con algunos tipos de carbn,


tienen alto contenido en voltiles y cuando
este parmetro es superior al 9% se facilita
la aplicacin de procesos termoqumicos
!

!+ 0 
9  

En general, las excretas de origen animal


presentan menor relacin C/N que otras
 

 
;
 
 


sector avcola posee una relacin de C/N entre


*{|

{}*~

!!
+

 !

a los reportados en la literatura para este tipo



 
-
 &
5





16/1 se considera ptima para la produccin de


 
.
  

 
 

avcola se puede aprovechar energticamente


 

!  

;
|}
La biomasa residual avcola posee un
contenido promedio de azufre de 0,23 %p/p
y de nitrgeno de 2,9 % p/p, mientras que el
carbn tiene 0,79% p/p de azufre y 1,18%

140  
         

!!

 &
6'


"
8*

|

1 

! 

+ 
 

los xidos de azufre (SO2) y de nitrgeno


(NOx) contribuyen a la formacin de la
+
 
.
  

'

concentraciones de azufre y nitrgeno en


la biomasa del sector avcola, garantizan
que al utilizarla como combustible para la
   &*

! 

! &

de 900C, se reduce la formacin NOx


8. CARACTERSTICAS DE LA BIOMASA
DE RESIDUOS SLIDOS ORGNICOS
URBANOS DE PLAZAS DE MERCADO
Y PODAS
Los resultados de la caracterizacin
   


 
 

urbanos se presentan en el Captulo 3, Tablas


{}

{~
;
 
  



&

!
 


   

   


 
 


!

 

 !
 
!

 

presenta elevados niveles de humedad


~*{~

|*

!!*


!


*
!!
;
0

  +

para evaluar la rapidez de descomposicin


del elemento orgnico constituyente del
residuo, razn por la cual este tipo de
residuo es energticamente aprovechado
 

!  

 &

Los residuos orgnicos de plaza presentan
un bajo contenido de ceniza (vara entre
8,50 a 37,65 % p/p), lo cual indica que esta
 
 
 

 



!
 
;
 

 

orgnicos presenta elevados contenidos



 
+ *

~*

*

!!*

lo cual es un indicador importante en la


  


! &

 *


que ste contiene los componentes orgnicos



!

+ 

 

;
 

&
'
+
 

8,20 a 22,83 % p/p, parmetro que resulta



  
 


  &

9  
 


 

bajos de carbono orgnico total (promedio


}}*~
!!

 
 



+
!

~~*

!!
&
!

la cual el PCI de este tipo de residuo es






 


& 

Los residuos orgnicos de plazas de mercado


y centros de acopio presentan contenidos de
nitrgeno que oscila entre 1,39 y 2,05 % p/p
y contenidos de azufre entre 0,0026 y 0,10 %
p/p, estos valores son bajos en comparacin
con los de otras fuentes de biomasa; siendo
una ventaja para su conversin energtica
 
!  
  &  
El anlisis estructural de la biomasa de los
residuos orgnicos urbanos indica que el
contenido de grasas oscila entre 1,19 y 11,97
% p/p y el contenido promedio de protenas es
de 10,36 % p/p, estos resultados son bastante


 




! 
Los residuos orgnicos de plazas en Colombia
poseen valores de slidos voltiles entre
62,35 y 91,51%, est variable es un indicador
!  


  


! &


Biogs, dado que en ellos estn presentes los


componentes orgnicos que son convertidos

 
Una relacin adecuada entre el carbono y
el nitrgeno (C/N) de 16 % p/p favorece la
digestibilidad de los materiales orgnicos
*
-*
et. al*
{
;
 &
5



residuos orgnicos de plaza en las principales


ciudades de Colombia se encuentra dentro
del rango ptimo; adicionalmente estos
residuos poseen un contenido de materia
orgnica dentro del rango ideal (73,02 y
~*

!!
!

!  
&  

Por esta razn, este tipo de biomasa


puede ser aprovechada energticamente
mediante procesos de fermentacin para la
produccin de biogs y su correspondiente
transformacin en hidrgeno, y la fermentacin
 


  &

 

El anlisis ltimo de los residuos orgnicos


urbanos presenta contenidos medios o

 
          141

BIBLIOGRAFA
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.


7  


.  


the Deutsches Zentrum fr Entwicklungstechnologien the Deutsche Gesellschaft fr Technische


: 
%:
7*


4

$0

!!}

142  
         

Anexo C
Anexo C

Protocolo para el muestreo de la


biomasa residual
INTRODUCCIN
Este protocolo tuvo como objeto establecer el
procedimiento para la toma de muestras de
la biomasa residual de los sectores agrcola,
pecuario y de los residuos slidos orgnicos
 

  

&


en cuenta las recomendaciones y lineamientos


establecidos por el laboratorio de aguas
del Centro de Estudios e Investigaciones
Ambientales de la Universidad Industrial
de Santander, entidad acreditada mediante
6  &
>
{{~

|~

'


2009, emitida por el Instituto de Hidrologa,


# 

 
  
Las recomendaciones contenidas en el
protocolo de muestreo se acogieron en su
totalidad para realizar la debida toma de
muestra y transporte, con la cual se garantiz

!   +


 
1. RESPONSABILIDAD DE LA
APLICACIN DEL PROTOCOLO
El responsable de la aplicacin de este
procedimiento fue el profesional y auxiliar,
adscrito al Ceiam, encargado de la toma de
 


 
 
2. UNIDAD DE MUESTREO
;


 





donde se encuentran localizadas las muestras



 
 


  



!
{~~ se presenta un mapa de Colombia
donde se indica la ubicacin de los sitios

de muestreo de la biomasa residual de los


 

 

Con los sitios seleccionados se realiz la


caracterizacin de la biomasa residual, por lo


 


  
'


!  &
   

9  
!



 
 
 
!  &


consider teniendo en cuenta los altos costos


asociados que se derivaran al realizar la
respectiva toma de muestra y caracterizacin de

!

 
 

+
 
2.1 UNIDAD DE MUESTREO SECTOR
AGRCOLA
Para el sector agrcola la unidad de muestreo
correspondi a los municipios en donde se
localizaron los cultivos, los cuales fueron
seleccionados para realizar la toma de la
 
+
3

;


 

se seleccion teniendo en cuenta el rea


 +


  &
 

 +
2.2 UNIDAD DE MUESTREO SECTOR
PECUARIO
En el sector pecuario los criterios empleados
!


 !
!

 

fueron: a) cantidad de poblacin animal,



  &
 

 & 


!

!

!  &
.

ejemplo, para el subsector bovino se tuvo en


cuenta si los animales estaban destinados a la
! &

*
 0
&

!!&  

 
          143

144  
         

Para el subsector avcola se consider si se


trataba de pollos de engorde o de gallinas
! 
.

  
! 


seleccin de los municipios a muestrear se


realiz teniendo en cuenta si los animales




'
  

Recolectar las muestras utilizando el


9 

 


 

mtodo consiste en trazar en la zona


a ser muestreada una lnea imaginaria
en forma de zig-zag y recolectar la
muestra hasta completar la cantidad
  
 


 
 

se consider un determinado nmero de


pasos como referencia, y de acuerdo a las
dimensiones del sitio de disposicin de los
residuos y del nmero de sub-muestras



  

Las muestras se colocaron dentro


de
bolsas plsticas, debidamente
  

!  

preservadas con hielo seco para ser


 
0 

 

2.3 UNIDAD DE MUESTREO DEL


SECTOR DE LOS RESIDUOS
ORGNICOS URBANOS
Los sitios para la recoleccin de la muestra
de residuos orgnicos fueron seleccionados
con base en la poblacin de habitantes de





  &
 

La composicin de la biomasa residual de los


residuos orgnicos urbanos vara dependiendo

!

 


  &

La biomasa que se genera en las plazas de


mercado y los centros de abasto depende de
las costumbres alimenticias de la poblacin,
mientras que la composicin de los residuos de
!


+

+
 
!


 ! 

! 
 




3. TAMAO DE LA MUESTRA
Teniendo en cuenta el nmero de anlisis
contemplados
en
la
caracterizacin
   

9  


 

 

 &

{*


 
4. MTODO DE MUESTREO
Para la recoleccin de las muestras se sigui

!  

 
 !  
!






  
4.1 MTODO DE MUESTREO SECTOR
AGRCOLA
En cada cultivo, y a partir de la informacin
a nivel nacional sobre la localizacin y rea
sembrada, se seleccion como unidad de
muestreo la plantacin o el municipio con
 
! &
.

  &


las muestras se realizaron las siguientes


actividades:
- Inspeccionar la plantacin o el sitio de
 '


  

4.2 MTODO DE MUESTREO SECTOR


PECUARIO
El muestreo para este sector se realiz de
 

9 



  

Por lo anterior, el muestreo de un establo,


porqueriza o galpn de aves, estuvo
conformado por el aporte de 10 -15 sub 

 9 
!
0 

Posteriormente las sub-muestras fueron


homogeneizadas por el mtodo de cuarteo,
que consiste en mezclar el material para
!  
!







Luego se comprime y se divide en cuatro


partes iguales (en forma de cruz), se retiran
dos cuartos opuestos y los dos restantes,
que forman la nueva muestra, se vuelven a
mezclar y el proceso se repite varias veces
hasta obtener el tamao apropiado de
 
4.2.1 Recomendaciones para el muestreo
sub-sector bovino
-

Usar guantes limpios para proteger las





 


 
4 

!



!


muestreo previamente a la toma de una

 
          145

 
- 
!
 
!  

! *


 
!

  
-

Dividir imaginariamente el sitio de muestreo


(potrero) en un cuadrado, para facilitar la
!  &

9 



Recolectar muestras frescas o mximo de


|
0

! 


 

Desplazarse por el sitio (potreo) en forma de


zig-zag y cada 15 o 30 pasos recolectar una
 

!  



$


remover la parte superior seca de la deyeccin





!



 

Luego de tener las sub-muestras en el


balde (15 a 16 paladas por potrero) se
mezclan hasta que sea homognea y se
toma como muestra compuesta de un kg
! 
;
 
! 

se guarda en una bolsa plstica con



09  *




1

evitarse que la muestra se contamine con




 

!  

  

 

!


 


'
  

se encuentran separados los cerdos


como: lechones lactantes, pre cebo,
cebo, reproductores, hembras madre
y hembras gestantes, por lo que es
necesario seleccionar dos porquerizas en



 
  

 



'

   *




encuentran todos en una sola porqueriza,


!



 

 
 

Recolectar muestras frescas o mximo de


|
0

! 


 

Recoger, en cada porqueriza, una sub-muestra


de aproximadamente 1,5 kg (que corresponde
aproximadamente a dos paladas); removiendo
la capa del estircol y tomando la muestra de

! 
 



 

Mezclar en el balde las sub-muestras


(cuatro paladas por categora) hasta una
homogenizacin completa y recolectar
! 
{*



 


'

   *




paladas estircol de los diferentes sitios


de la porqueriza y se mezclan para
 

 
! 

Guardar la muestra compuesta en una


bolsa plstica de cierre hermtico, eliminado



1
+  


 


 



 

!  

Etiquetar la bolsa con la informacin



#+

 
!

0

 
! 


bolsa dentro de otra, pero con el cierre en


 
 
!
+ 
!9 

Guardar las muestras en el congelador


o heladera, con hielo seco, para ser
 ! 

 




sistema de refrigeracin las muestras


pueden guardarse hasta por cinco das



  



Etiquetar la bolsa con la informacin



#+

 
!

0

 
! 


bolsa dentro de otra, pero con el cierre en


 
 
!
+ 
!9 

Guardar las muestras en el congelador


o heladera, con hielo seco, para ser
 ! 

 




sistema de refrigeracin las muestras


pueden guardarse hasta por cinco das



  



4.2.2 Recomendaciones para el muestreo


del sub-sector porcino
-

Usar guantes limpios para proteger las





 


 

4 

!



!


muestreo previamente a la toma de una


 
- 
!
 
!  

! *


 
!

  

146  
         

sistema de refrigeracin las muestras


pueden guardarse hasta por cinco das



  



4.2.3 Recomendaciones para el muestreo


sub-sector avcola
-

Usar guantes limpios para proteger las





 


 
4 

!



!


muestreo previamente a la toma de una


 
- 
!
 
!  

! *


 
!

  

  

 
 


!

de aves que contengan excretas frescas,


que no tengan aves enfermas y donde sea

!   +

 


'

Recolectar en cada galpn una sub 



! 
{



! 

!  



;

muestras se deben recoger de diferentes
puntos del galpn y donde las excretas se
  

  
;
 

deben ser tomadas donde se observe ms


!

 



  
 9

apilada y fresca (no ms de dos das), se


toman cinco paladas de diferentes puntos y

 
! 

El muestreo en el sector de los RSOU se


realiz por el mtodo de conveniencia;
el cual consiste en seleccionar sitios que


 
  
.

 *


seleccionaron los centros de abasto


mayoristas y plazas de mercado que
! 

 
 &

  

En cuanto a la muestra de residuos de


poda, se recolectaron en las mismas
ciudades donde se hizo el muestreo de los
 

 !

!

 

No todos los centros de acopio y plazas de


mercado tienen idnticos procedimientos
para la recoleccin de los residuos, por
tanto es responsabilidad del profesional
encargado del muestreo asegurar que

 

!   +
1


forma, para los residuos de poda, la


persona que realiza el muestreo debe
garantizar que la muestra completa
contenga todas las partes representativas
de estos residuos, como son el tallo, la
0'



9 !

Para el muestreo de los residuos slidos


orgnicos urbanos se hizo una adaptacin
de la metodologa propuesta por el Standard
Test of the Composition of Unprocessed
Municipal Solid Wastes, en la norma ASTM
5231-92; la cual est establecida para
 


   

Mezclar en el balde las sub-muestras


(dos paladas por galpn) hasta su
homogenizacin completa y tomar
como muestra compuesta dos kg
! 
 


 

! 

!

  

Guardar la muestra compuesta en


una bolsa plstica de cierre hermtico,




1
+  


la muestra se contamine con tierra o


 

!  

Etiquetar la bolsa con la informacin



#+

 
!

0

 
! 


bolsa dentro de otra, pero con el cierre en


 
 
!
+ 
!9 

4.3 MTODO DE MUESTREO SECTOR


DE LOS RESIDUOS SLIDOS
ORGNICOS URBANOS

Guardar las muestra en el congelador


o heladera, con hielo seco, para ser
 ! 

 




Las recomendaciones para la recoleccin de


muestras de residuos slidos orgnicos son:
-

Si los residuos estn en una nica pila



 &*


0 

 


mayor tamao de la pila, mayor nmero


de divisiones en el cuarteo (estas pueden

 
 
0 




 
          147

de las secciones se vuelve a someter a


cuarteo tomando sub-muestras de la parte
!
 


 



!


proceso se repite hasta haber reducido las


sub- muestras a 300 kg aproximadamente
(muestra primaria).
-

Sobre un rea plana, limpia y cubierta


con una lona o plstico se deposita la
sub-muestra y se procede a un nuevo
 
$
 

 

de 150 kg, la cual conforma la unidad de


muestreo secundaria.

Se realiza un nuevo cuarteo y se


selecciona una nueva sub-muestra de
alrededor de 80 kg, que constituye la
unidad de muestreo terciaria.

La sub-muestra se deposita sobre la lona




  
!


!


  
$

=

!  


la muestra orgnica es muy grande, se


reduce su tamao con un machete con el
' 

 

 


09
.  



slo los orgnicos, se mezclan hasta su


homogenizacin completa y se repite el
proceso de cuarteo sucesivamente hasta
llegar a obtener sub-muestras de cinco
 

Las sub-muestras se guardan en bolsas


plsticas de cierre hermtico, se etiquetan
registrando los datos de la persona que
tom la muestra, el tipo de muestra, la
 0







  &

Las muestras se depositan en una cava


con hielo y se trasladan al laboratorio
en el menor tiempo posible para evitar
+ 



    

Finalmente se deben limpiar los utensilios


!


 

El muestreo de los residuos de poda


de jardines se realiz siguiendo el
procedimiento empleado en residuos
 

!

 

 !

5. HERRAMIENTAS Y MATERIALES PARA


MUESTREO DE BIOMASA
Para la recoleccin de muestra de biomasa
se requiere de los siguientes implementos:
- Guantes y tapabocas
- Overol que proteja el cuerpo de la persona



 
- Botas caa alta
- Casco para proteger la cabeza
- Pala (acero inoxidable o cromado)
- " 
!  


09  
- Baldes
- Cava para refrigerar muestras con hielo
6. DOCUMENTACIN DEL MUESTREO
Durante la toma de muestra se deben de llevar
los registros de inters, en especial de aquella
que pueda incidir en la caracterizacin de la
muestra, como por ejemplo tipo de abono/
alimento, condiciones fsicas del lugar, clima
del da del monitoreo, las condiciones de
disposicin de la muestra, fuentes posibles de
contaminacin, usos actuales de la biomasa
 *
 


3


!  


modelo de plantilla utilizado para el registro de


la informacin realizado durante un muestreo


 
! 

La informacin consignada en las plantillas


debe tenerse en cuenta al momento de
realizar el anlisis de los resultados de la
  &

 

148  
         

 
          149

Anexo D
Anexo D

Modelos matemticos para evaluar el


potencial energtico de la biomasa residual
INTRODUCCIN

urbanos, a continuacin se muestran los




!  
9  
!  

Los modelos matemticos para evaluar


el potencial energtico de la biomasa se
fundamentan en que la energa contenida en
su materia es proporcional a su masa seca y
por consiguiente puede expresarse en forma
general como:

1. MODELO DE POTENCIAL ENERGTICO


PARA EL SECTOR AGRCOLA
La forma ms adecuada de realizar el
aprovechamiento energtico de la biomasa
agrcola es en procesos termoqumicos

PE = (Mrs ) * (E)

(Bhattacharya et. al*


|
$
et. al.*
||

(Ecuacin 1)

Para el caso del sector agrcola se debe tener


en cuenta que los residuos de la biomasa
contienen una porcin del producto principal

Donde:
PE :

Potencial energtico [TJ/ao]

del cultivo, esta fraccin normalmente es


 




Mrs :

Masa de residuo seco [t/ao]


Inicialmente el modelo establece la masa seca

E:

Energa del residuo por unidad de

del residuo agrcola, por unidad de tiempo, se

masa [TJ/t]

puede expresar como:

Mrs = A * Rc * Mrg * Yrs

La energa del residuo es equivalente al



.
 
~
(PCI),
 


%8

 
 

Teniendo en cuenta

la ecuacin 1 y las

(Ecuacin 2)
Donde:
Mrs: Masa de residuo seco [t/ao]

particularidades de la produccin de cada


residuo seco de los sectores pecuario,

A: rea cultivada [ha/ao]

agrcola y de residuos slidos orgnicos


~

.
!
  
!  

&  

 
 
   
$0
0

+
8*

||*
+


 

!  
  

Rc: Rendimiento del cultivo


[t producto principal / ha sembrada]

150  
         

Mrg: Masa de residuo generada del cultivo


[t de residuo/ t de producto principal ]
Yrs: Fraccin de residuo seco
[t residuo seco/t de residuo hmedo]
La ecuacin (2) aplicada a un tipo de cultivo
por residuos se expresa como:
n

MRS* A * RC *

66

Mrgki * Yrski

i=1 k=1

(Ecuacin 3)

+





{{-6 y corresponde a

  

+ &

 
En la anterior ecuacin el contador k hace
 


   &


 



 
 


  0

El contador i hace referencia a los tipos


de biomasa residual en cada una de las
    
.
'!*
!

 +

del banano los tipos de biomasa asociados a



   &


a)

La
alternativa
difundida
para
el
aprovechamiento de la energa contenida en
el estircol de bovinos, porcinos y aves de
jaula se orienta hacia la digestin anaerobia,
mientras que para el estircol de aves con
cama (engorde), cuyo contenido de humedad
es menor al 60%, la tecnologa aplicable es

 
#*
%
{
$
et al.,
||

Con estas referencias se desarrollaron dos


modelos; el primero basado en el principio de
la digestin anaerobia, y el segundo siguiendo
el principio del aprovechamiento energtico


 
!

+
9 

El modelo de digestin anaerobia se aplic en


el caso de bovinos, porcinos y aves ponedoras,
teniendo en cuenta la presencia de altos
contenidos de humedad y de microorganimos

  

! &

 

Residuos agrcolas de cosecha:


- Raquis
- Vstago

b)

2. MODELO MATEMTICO PARA CALCULAR


EL POTENCIAL ENERGTICO DEL
SECTOR PECUARIO

Residuos agroindustriales:
- Banano de rechazo

Una vez obtenida la masa del residuo de


biomasa agrcola seca anual, el potencial
energtico global de la biomasa residual
agrcola (PEBRA), confomada por los residuos
de cosecha y agroindustriales para los ocho
cultivos del estudio, se evalua mediante la
siguiente expresin:

PEBRA = * A * RC * i=1 k=1 Mrgki* Yrski * PCIki


  &
~

El modelo trmico se aplic en el clculo del


potencial energtico de las aves de engorde,
en razn a que por su condiciones de hbitat,
stas producen estircol con menor contenido

0
2.1 MODELO DEL POTENCIAL ENERGTICO
EN FUNCIN DEL PROCESO DE
DIGESTIN ANAEROBIA
En este caso la masa de residuo es funcin
directa del nmero de animales que producen
las deyecciones con altos contenidos de
&
+ 

0
$>


composicin, el carbono presente puede


llegar a formar metano (Bhattacharya, et al

|


 !


 

ecuacin:

PEBRPi=1 NAi * MSi * SV * Boi * PCICH4

Donde:
PCI: Poder Calrico Inferior del residuo [TJ/t]

(Ecuacin 5)

 
          151

Donde:
PEBRP:

Potencial energtico biomasa


residual pecuaria [TJ / ao]

NA:

Nmero de animales [cabezas]

MS:

Materia seca [kg MS/cabeza-ao]

SV:

Slidos voltiles [kg sv/kg materia


seca]

BO:

Produccin de biogs [m3/Kg SV]

PCI7~:

.
 


 

[TJ/m3]

El contador i hace referencia al grupo


 


  
2.2 MODELO MATEMTICO PARA CALCULAR
EL POTENCIAL ENERGTICO DE LA
BIOMASA RESIDUAL DE AVES DE
ENGORDE
En este caso, la masa de residuo se obtiene
de multiplicar el nmero de cabezas (NA) por

 
 
#$

 
9  



 
 !

!
 


;
! &
   
!
+

el potencial energtico es:

PEBRAE = NAe * MS * PCI


(Ecuacin 6)
PEBRAE: Potencial energtico [TJ / ao]
NAe:

Nmero de animales de engorde


[cabezas]

MS:

Materia seca [kg /cabezas-ao]

PCI:

.
& 

[TJ/kg masa seca]

3. MODELO MATEMTICO PARA CALCULAR


EL POTENCIAL ENERGTICO DE LOS
RESIDUOS SLIDOS ORGNICOS
URBANOS
En este sector se desarrollaron dos modelos
!
+

!  
9  


primero, basado en el principio de la digestin


anaerobia, se aplic a los residuos que se
generan en los centros de acopio y plazas de
 




 !


principios trmicos y se aplic a los residuos



!

 
3.1 MODELO PARA RESIDUOS SLIDOS
ORGNICOS URBANOS CENTROS
DE ACOPIO Y PLAZAS
Por su composicin qumica (valores promedio
de 0,08 y 0,50 para la fraccin de carbono
biodegradable y para la fraccin de carbono
biodegradado como metano respectivamente,
segn el Intergovernmental Panel on Climate
Change IPCC; 1996), los residuos slidos
orgnicos urbanos, conformados por los
residuos de centros de acopio, de plazas
de mercado y de poda de zonas verdes,
constituyen una fuente orgnica que ha sido
empleada para la generacin de metano (Jiang,
et. al., 2007; Ruzena, et. al., 1998; Kiely, et. al.,
1996; Krzystek, et. al.*
|{
La digestin anaerobia, con la cual se obtiene
una corriente de biogs rico en metano,
ha mostrado excelentes resultados para el
  


 
&
  

Teniendo en cuenta lo anterior, el IPCC


desarroll un modelo para calcular el metano
generado, el cual se ha utilizado en diferentes
estudios para expresar el potencial energtico
(Bhattacharya, et al., 2005; Perera, et al., 2005;
Jiang, et al.*
|



 
'

el potencial energtico de los residuos slidos


orgnicos urbanos se evalu como una funcin

 




!
 



Tomando como base los aportes del IPCC y


de Bhattacharya et al,
|*

 &


modelo para calcular el potencial energtico

152  
         

basado en un balance de masa que cuantifca


el metano que se genera a partir del carbono en
 !  &

;
 &


de descomposicin del carbono orgnico se

representa por la ecuacin 6 (Tchobanoglous et


al.*
{

(Ecuacin 7)

Las constantes a, b, c y d, corresponden a


  
 &   
El modelo considera el metano se colecta sin
prdidas y el amonaco es muy bajo; por tanto,

! 

!  
9  


;

  






PERSOU = MRSOU * FO * FCB * FCM *

16
PCICH4
12 *

(Ecuacin 8)
Donde:
PERSOU: Potencial energtico de biomasa
de residuos slidos orgnicos
urbanos [TJ/ao]
MRSOU: Masa
de
residuos
slidos
orgnicos urbanos generados
[t/ao]
FO:
Fraccin orgnica de los residuos
de
rpida
biodegradacin,
expresado
como
t
materia
orgnica/t materia total
FCB:
Fraccin de carbono de los
residuos de rpida biodegradacin,
expresado como t carbono
biodegradable/t materia orgnica
de rpida biodegradacin
FCM:
Fraccin de carbono biodegradado
a metano, expresado como
t carbono degradado a CH~/t
materia biodegradable
PCI7~:

.
 



metano [TJ/t masa seca]

El factor 16/12 corresponde a la relacin de


la masa molar del metano (16 g/g- mol) a la
masa molar del carbono (12 g/g-mol) y permite
convertir la masa de carbono biodegradado en

 

 

;
+

FCB, FCM y FO estn relacionadas con las


!!
   


  

3.2 MODELO PARA RESIDUOS SLIDOS


ORGNICOS URBANOS PODA
Los residuos de poda presentan valores de
humedad y de PCI dentro de los rangos de los
residuos agrcolas, por esta razn su potencial
energtico puede ser evaluado por un modelo
   



! 
 

la masa del residuo (Mr), el factor de residuo


 
3 


!
 



 
.
;
! &



PEBRSOP = Mr * Frs * PCI


(Ecuacin 9)
Donde:
PEBRSOP: Potencial energtico de biomasa
residual slidos orgnicos de poda
[TJ/ao]
Mr:
Masa de residuo [t/ao]
Frs:

Factor de masa residuo seco


[t residuo seco/t residuo hmedo]

PCI:

.
 


 

[TJ/t]

 
          153

BIBLIOGRAFA
"0  0 
$*
8
;*
6
7*
?
$*
8
$**
$

|
Assessment
of sustainable energy potential of non-plantation biomass resources in China. Biomass and
"
|*
!!
{{

 + 
.

 
0
.
{
6+ 

.
Guidelines for
national greenhouse gas inventories
6 
*
+
}*
!!
}


8
8*
$
8*

$*
?
?*

;
|
Prospects of anaerobic digestion technology in
china
% 0
$  

% 0
{|*
!!
~}

~~

*
% 
*
1
*
%'

{
Physical and mathematical modeling of anaerobic
digestion of organic wastes
 
6  0
}{*
!!
}~

~
 
;*
; 
$*
7 8 0
*
 

|{
Degradation of household
biowaste in reactors
8

"  0
|*
!!
{}

{{|

#
%
{*
Alternativas de uso para la gallinaza, XI Congreso Nacional Agrnomo,
 
~*
.  *
{*
!!
~|~}
.
*
6 0 
.*
$ 0
$$*
$ 0!
%*
"0  0 
$*


$
.*
|
Assessment of sustainable energy potential of non-plantation biomass
resources in Sri Lanka
"

"
|*
!!
{|{}

6

{
Bioconversion of organic waste by the year 2010: to recycle elements and
save energy
6  
 + 

6 
|}*
!!


$0
0*
+
8
;
%
|
Estimating the higher value of biomass fuels from basic
analysis data
"

"
|*
!!
~

$
*
$
$
5
#*
<+


||
Potencial de Energia Primaria de Resduos Vegetais
no Paran
*
~

  



#
6*
! *
" *
!!
{

|
% 0
*
%0 
7*
4
$
{
Gestin Integral de Residuos Slidos
#


7  



 !=
$*
$"5}|}*
!!
}

154  
         

Anexo E
Anexo E

Potencial energtico departamental de


la biomasa residual
INTRODUCCIN
Esta seccin presenta la aproximacin al
potencial energtico departamental de los
sectores: a) agrcola (ocho cultivos), b)
pecuario (tres especies) y c) residuos slidos
orgnicos urbanos de plazas de mercado

 

!
 
 


potencial energtico de la biomasa residual


se evalu utilizando los modelos matemticos
descritos en el apndice D y con informacin
disponible de los aos 2005, 2006, 2007 y
|
-

En el sector agrcola, la informacin



  
!
 ! 
*
*

banano, caa de azcar, caf, caa


panelera, palma de aceite y pltano) hace
referencia al rea cultivada, generacin
del producto principal, oferta de residuo y
!  
9  

En el sector pecuario la informacin se


presenta organizada para las actividades
avcola, bovina y porccola, sobre los
datos de poblacin, fraccin de residuo y
!  
9  

Por ltimo, para el sector de residuos


slidos orgnicos urbanos se presenta la
cantidad y su potencial energtico para




! 


 

Es necesario considerar que este estudio no


0


 

 ! &
 

de la biomasa residual estimada en el terreno


donde se produce, lo cual resulta fundamental
al considerar la viabilidad econmica de su
!+ 0 
1. SECTOR AGRCOLA
En las Tablas 21 a la 28 se reporta la
informacin departamental concerniente al
rea sembrada, la produccin de producto
principal, la masa de residuo generado y su
potencial energtico, para cada uno de los
 +
 

 
 
La informacin sobre rea sembrada y
produccin se obtuvo del Anuario Estadstico
del Ministerio de Agricultura, 2006; la
cantidad de residuo y el potencial energtico
corresponden a clculos realizados por los
autores con la informacin de los gremios y
los resultados de la caracterizacin de las
 

 
 

 
          155

Tabla 21. Potencial energtico departamental para biomasa residual de arroz

Departamento

rea
sembrada
[ha]

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

Antioquia

|{}

~

{}}{

620,00

Bolvar

}}}~

{||

}{}

{~{*{}

Caquet

{|

{}

}|~

17,39

Cauca

{~~

}|

{}~

*~

Cesar

|~

{~~

}~

{}*{

Crdoba

}|~~

{~|

|

{{*

{

{{~

||

{{~*}

Choc

{{~

|{

~{

|~}*

Huila

}|

|{~}

~

|~{*}

La Guajira

|

{}~

}~}~

152,3

Magdalena

|}

{|

}|

{~~*

~

}}{

{~

}~*{

799

{|

5,31

|~|

{|{}~

}}~|

{}*}}

}{

|

35,12

Sucre

~{

{~{

~

|*

Tolima

}{

{~|

|{*

Valle del Cauca

~}{

{|

~|*|

Arauca

}~

{~{

}{

160,33

Casanare

{{

|~~

~}

}{*~

Putumayo

{{

{|}

}{

13,99

Amazonas

28

38

97

*~}

676

{}

6,19

Vaups

60

{{~

0,51

Vichada

22

30

77

*}~

455.444

2.463.689

6.282.407

27.835,94

Cundinamarca

Meta
Nario
Norte de Santander
Santander

Guaviare

TOTAL

156  
         

Tabla 22. Potencial energtico departamental para biomasa residual de banano

Departamento

Antioquia

rea
sembrada
[ha]

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

}~~}

{{

|{{

~{~*}|

Boyac

509

|~}

{

{*}~

Caldas

{{

{{|

|

38,73

Cauca

~}

|}

{~

8,32

Cesar

78

780

~

|*~

Cundinamarca

{{

}{|

|}|}

137

Huila

{~

{~

~}~

36,77

La Guajira

}~

|

}{

18,26

Magdalena

{|}||

~}|~

||~

{{*

11

22

135

0,08

Nario

|~

{}{

}~

~*

Norte de Santander

{{}

||

~

28,88

919

{

{{{}

}*~|

Risaralda

{

|{{

{||

*~

Santander

|{

{

55,73

Tolima

|

{}

{{~~

66,51

Valle del Cauca

||

{

}~~

228,32

60

369

0,21

813

~~}

||

16,30

75.634

1.878.194

11.550.891

6.595,93

Meta

Quindo

Casanare
Putumayo
TOTAL

 
          157

Tabla 23. Potencial energtico departamental para biomasa residual de caf

Departamento

Antioquia

rea
sembrada
[ha]

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

{{~{

{|

~

{*~

Bolvar

619

531

|~

27,69

Boyac

{

{{}

|}~

*~

Caldas

~}

}{{

{~*|

~~~

}|

{

171,93

Cauca

}

}}

}|{|}

}{|}*|}

Cesar

|}~|

{~

~

766,52

Cundinamarca

|

|}~|

{{|}

{~*

295

209

{{||

10,91

{}

{||~

*}

La Guajira

}}

{~

{}

{}*~

Magdalena

{}}{

{|}

}

{*~

}}

|}}

{|

{|~*|

Nario

||

}{{~

{|~

{||*

Norte de Santander

|}

{

|

828,88

Quindo

}

}

}~{{

}}{*

Risaralda

~~~

~~

~|}

~{}*{

Santander

{}

|

{{|

{*~~

{|

{}

}{{

{*

|}

}|}

}~

}}{*}}

{}

{|}

}

~*{

|~~

2,38

762.846

942.327

5.051.248

49.106,89

Caquet

Choc
Huila

Meta

Tolima
Valle del Cauca
Casanare
Putumayo
TOTAL

Tabla 24. Potencial energtico departamental para biomasa residual de caa de azcar

Departamento

rea
sembrada
[ha]

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

Caldas

||

}|{|

{~}

{~*~

Cauca

}~~

}{~|

|}{~~}

{*

Cesar

{}~

{|~

~

~*}{

969

{~|

{

~|*~

|{

}}

||~{

{}*{

Valle del Cauca

{}}

|{}|

{||

~*

TOTAL

210.566

2.615.251

15.534.591

118.578,88

Norte de Santander
Risaralda

158  
         

Tabla 25. Potencial energtico departamental para biomasa residual de caa de panela

Departamento

Antioquia

rea
sembrada
[ha]

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

~}

{{~

{{~~~

{*{

Bolvar

{{

|

~

~*

Boyac

{~|{

{{|

{{{

~*

Caldas

{~

~~~|

~*

}~~|

{|}

{{~{

*|~

Cauca

{~|

~|}

{

~}*

Cesar

|}|

{|

816,98

175

652

~

}~*

{~}

|}|

{{}

{}}*

{}

|

{{

{~*~

{~{

{~

}~

|*

La Guajira

85

680

~|

36,38

Magdalena

320

{

{~

85,61

{}{

{}|

~~

381,6

Nario

{}}~

{|{{

~~

*

Norte de Santander

{{

~}~

|}{

|}}*}

262

|}~

{~}

125,95

Risaralda

}}

|~{

{~}

{}{~*

Santander

{|

{{

{{}

*}

|~

{}

{{}|}

*~

{~

{{{

}|}

~}{*{

Valle del Cauca

|{

}||

||{|}~

{~*|

Arauca

{}{

~~

|~

238,1

Putumayo

{~|

~}

}}}~

|*~~

157

689

~}|~

}*~

240.057

1.514.877

9.513.430

81.054,57

Caquet

Crdoba
Cundinamarca
Choc
Huila

Meta

Quindo

Sucre
Tolima

Vichada
TOTAL

 
          159

Tabla 26. Potencial energtico departamental para biomasa residual de maz

Departamento

rea
sembrada
[ha]

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

Antioquia

|

{|{|

{}{*{

Atlntico

{{~

{|

|{

301,66

Bolvar

}

{~{

|{|

|}~*~

Boyac

{{{

|}

}|}

350,50

Caldas

}{

||

{|~}

{}~*

Caquet

~{

}|

{}*~~

Cauca

~

{}}}

{|

207,16

Cesar

|~

{}|}

{~

{*|

Crdoba

~{

|

||~|

}{~*|

Cundinamarca

|}

|}|{

{~

~*{

~~

{}

{

212,27

Huila

|~

{

{{

{{*{

La Guajira

{}|

{{

|{

298,12

Magdalena

|{

}}{

~

}*~

Meta

||

}

{{~}

{{*}

Nario

{{~

||

}

~|*~}

Norte de Santander

~

{|~

{}

193,71

Quindo

{}|

|}

}{

~{*

Risaralda

|~

|

{}{{

{~*

Santander

|~~

|{~

~

~*

Sucre

{}~

}{

|

592,89

Tolima

|~

}{~

{{~

{|}*~

Valle del Cauca

}{

{}{

||}~|

|}*

Arauca

{

|}~

~{

~}*{{

Casanare

}||~

~

|

82,91

Putumayo

{~

|~}

||{

310,58

179

|~

289

3,10

69

98

1,05

{

{

{{}

162,53

Vaups

610

570

807

8,66

Vichada

335

656

929

9,97

604.783

1.368.536

1.936.479

20.795,80

Choc

Guaviare
Guaina
Guaviare

TOTAL

160  
         

Tabla 27. Potencial energtico departamental para biomasa residual de palma de aceite

Departamento

Antioquia

rea
sembrada
[ha]

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

}~

~~||

~{

81,20

{|

}}

292,91

385

539

{|

9,90

}}}

{{~~

|{|~

||*~

{~

262

~*{

Cundinamarca

}{

{}{}

|{|

251,79

Choc

}|}~

|{|{

~{}

385,98

La Guajira

395

737

{~}

13,53

Magdalena

}{

{~{~

{{{

{{{*}

Meta

|{}

~{

~}*~

Nario

}|

{}

||}

||*}

{|}

{|{

|~~

235,37

~

{|

}|}

}~{*

250

{

|

|*~

{|

|

|||

*~

260.596

872.116

1.660.074

16.013,65

Bolvar
Caquet
Cesar
Crdoba

Norte de Santander
Santander
Sucre
Casanare
TOTAL

 
          161

Tabla 28. Potencial energtico departamental para biomasa residual de pltano

Departamento

Antioquia

rea
sembrada
[ha]

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

~}

}

}{~}~

|}*|

{~|

{}

{

6,09

Bolvar

~

}||

||

{{~*}

Boyac

~

}~~|

|{|}

121,06

Caldas

{~}

{|

{{|}

~{*

Caquet

{||

{{

~

|~*}

Cauca

{~{}

{}|~

{}|

~*~{

Cesar

|

|

{||

72,69

|}

||

{

970,16

{

~}}

~}

261,75

Choc

{{{

{||

||

359,11

Huila

|}|

{{

{~

~*~}

La Guajira

{{

{}~

}~

~*

Magdalena

|||

{}

|~

52,81

Meta

{}|

|~~~

{|

859,52

Nario

|{{

{~|

|

501,72

Norte de Santander

{|~

}

~}}{

258,85

Quindo

}~

}}|

|}~{

{{{*~

Risaralda

|}

{~~

{{}

683,55

Santander

~

}

206,13

Sucre

{|

~{

~|

26,83

Tolima

}|}

|~|

{{{

965,15

Valle del Cauca

{

{~}

~~

516,50

Arauca

}

}}

~|

258,66

Casanare

|~{~

}{

{{

112,26

Putumayo

}|

~|{

|||

{~*|

Amazonas

670

|

{|}

7,05

Guaina

110

825

~

2,90

}}|

|{|~}

{}~~

~*

Vaups

262

{|

5,52

Vichada

265

{

~

3,83

393.139

3.319.357

20.414.043

11.657,07

Atlntico

Crdoba
Cundinamarca

Guaviare

TOTAL

162  
         

En la Tabla 29 se presenta el consolidado del


potencial energtico de la biomasa residual
 
!
 ! 

 

 





 &

 


por unidad de producto principal; esta


informacin fue suministrada por los centros
de investigacin y federaciones relacionadas
con el gremio (Cenipalma, Cenicaa, Cimpa,

Cenicaf, Augura, Fedearroz y Fenalce), y el


potencial energtico se determin mediante
los modelos matemticos planteados en
 
 


%
}

! 

la informacin para el rea sembrada, la


cantidad de residuo y el potencial energtico
 


!  

Tabla 29. Potencial energtico de la biomasa residual del sector agrcola en Colombia

Cultivo

Produccin
1
[t/ao]

Tipo de
residuo

Origen del
residuo

Cuesco
Palma de
Aceite

Caa de
Azcar

Caa
Panelera

|{{

Fibra

RAI

Raquis de
Palma

|{|{

{{~

Factor de
residuo2
[tresiduo/t producto principal]

Masa de
residuo

Potencial
energtico

[ t / ao]

[TJ / ao]

0,22

{~

||*~~

0,63

~}{

*

1,06

|~{

*}{

Hojas Cogollo

RAC

3,26

|{

~{*||

Bagazo

RAI

2,68

}

{*

Bagazo

RAC

2,53



|}*

Hojas Cogollo

RAI

3,75

}}|~

{~*{

2,13

|{|

|*

0,21

{}~

}}}*

3,02

|~

}{*|

0,93

{|~|

{|}*{

0,27

}|

}~*

0,21

|

~}}*}

Pulpa
RAI
Caf

~|}|

Cisco
Tallos

RAC

Rastrojo
Maz

{}

Tusa

RAC

Capacho
Arroz

Tamo

RAC

2,35



|*~{

Cascarilla

RAI

0,2

~|}

{}*}

{{~

806,31

}

|~*|

|{|

~*}~

}}{}

{~|*

{}

}*~

~}

*~}

|~}
Raquis de
banano
RAC

Banano

{{~

Vstago de
banano
Banano de
rechazo

RAI

Raquis de
pltano

0,15

RAC
Pltano

}}{}

Vstago de
pltano
Pltano de
rechazo

TOTAL

{~~

RAI

0,15

71.943.813

331.645,71

RAC: Residuo Agrcola de Cosecha


RAI: Residuo Agrcola Industrial
1

# 

  
|

   
2
: Datos obtenidos de los centros de investigacin y federaciones relacionadas: Cenipalma, Cenicaa,
Cimpa, Cenicafe, Augura, Fedearroz y Fenalce

 
          163

Tabla 30. Potencial energtico departamental de la biomasa residual del sector agrcola

Departamento

Antioquia

rea
sembrada

Produccin

Cantidad de
residuo

Potencial
energtico

[ha]

[t producto/ao]

[t/ao]

[TJ/ao]

}|}

{}{~{}

|}*}

|}*|

{{|

}{

307,76

6,09

Bolvar

{|~}

{|~

~*

{{~*}

Boyac

~}}

{}~{~}

}*}

121,06

Caldas

{|{{

|~~~

{{*||

~{*

|~

~

{*}

|~*}

Cauca

{||

~||

|*|

~*~{

Cesar

{~{}~

{||

}*{{

72,69

Crdoba

{}||{|

||{}

}|*{{

970,16

Cundinamarca

{|~~

||}~

{|*

261,75

~|~

}

|*

359,11

{}|}

}{~

{{*

~*~}

La Guajira

||

{

670,76

~*

Magdalena

}~

}|}{

~{*~{

52,81

Meta

{{~

|}|

{*~~

859,52

Nario

{{}

||}{

{||*

501,72

Norte de Santander

}

{|}}~

*

258,85

Quindo

}

|

~*~

{{{*~

Risaralda

|

|{{}~

{{*~

683,55

Santander

{|~|

|{}}}

{}*

206,13

Sucre

|

{

||*~

26,83

Tolima

||{{{

|~|{

|}{*

965,15

Valle del Cauca

}||

{~|

{~*

516,50

Arauca

}{{{{

{~

{|*|

258,66

Casanare

~~{}

}}

}*~|

112,26

Putumayo

|{

}~|

~*|

{~*|

Amazonas

877

{|}

10,58

7,05

Guaina

156

{{

3,95

2,90

{{}

{~{

|~}*}}

~*

Vaups

932

{

{~*

5,52

Vichada

779

{|}}

50,99

3,83

3.003.064

71.943.162

331.638,72

11.657,07

Atlntico

Caquet

Choco
Huila

Guaviare

TOTAL

164  
         

2. SECTOR PECUARIO


%
}{

}~

! 

 &

departamental relacionada con la poblacin,


la masa de residuo generado y su potencial
energtico para cada una de las actividades
! 
 


 

Con respecto a la informacin sobre


poblacin avcola y bovina se utiliz los
datos reportados en el Inventario de Granjas
(Instituto Colombiano Agropecuario, 2008), y
en el caso del subsector porccola, se tomaron

! 
 
!

 !   

Tabla 31. Potencial energtico departamental de la biomasa residual del sector avcola
Poblacin

Potencial

[cabezas/ao]

Cantidad
estircol [t/ao]

Antioquia

}}

|{|{

{*~

Atlntico

~{}|

{{}

~*

Bolvar

{}|

}

15,57

Boyac

||||

|}

521,2

Caldas

{{{

}|~

121,85

Cauca

||{

}

587,28

Cesar

{~~

}

{{*~

{}{

}

~*~

}|}{|||

~~{|

|~*{

{

{~~{

279,75

La Guajira

{

~}

*~

Magdalena

||}

~

29,25

Nario

{~}|

}}

23,17

Norte de Santander

|~

}~{}

~}*

Quindo

}}

{{{

950,15

Risaralda

|

~

762,19

Santander

|

{~

|*{

|~

|

|~*~

}}}

{||}

522,37

{~||

~~

}{*

~

{{

|~*

114.866.673

3.446.348

29.183,1

Departamento

Crdoba
Cundinamarca
Huila

Sucre
Tolima
Valle del Cauca
Putumayo
TOTAL

energtico
[TJ/ao]

 
          165

Tabla 32. Potencial energtico departamental de la biomasa residual del sector bovino
Poblacin

Potencial

[cabezas/ao]

Cantidad
estircol [t/ao]

|

{{{|

8835,93

Atlntico

|~{

{{{|~

{|~*|

Bolvar

|{}

}}|

3608,60

Boyac

|

}{

2360,72

Caldas

}}~

{{{

1269,79

{|~}

}~~

~~*

Cauca

||~

{{{{{

922,89

Cesar

{}~

~

~{*

Crdoba

||{

{{}|

8351,67

Cundinamarca

{{{{

~|~|

3580,56

Choc

{||

~

~}*{

Huila

~

|{}|

1580,97

La Guajira

|}

{|{

{{{*~{

Magdalena

{~{}{

|{|

~~*{

Meta

{~|

~~|

~*

Nario

}{~

{~|~~~

1183,26

Norte de Santander

}{}

{}{

1303,96

}~

}~

288,75

{{~

~||

350,31

{{}

|}{

~*}

Sucre

{}

}~~

3195,80

Tolima

~{}

}

2290,98

Valle del Cauca

}|{

|}}{~|}

{}*~

Arauca

}

}{|~

2909,73

{|



7103,59

{}~|

553,71

San Andrs

{{}

~|

}*~

Amazonas

{~

|}}

26,19

Guaina

~{

{

18,00

{

~~}}

*~

880

}}

3,63

{~

~

631,90

||~~~

{

~|*}~

Departamento
Antioquia

Caquet

Quindo
Risaralda
Santander

Casanare
Putumayo

Guaviare
Vaups
Vichada
TOTAL

166  
         

energtico
[TJ/ao]

Tabla 33. Potencial energtico departamental de la biomasa residual del sector porcino
Poblacin

Potencial

[cabezas/ao]

Cantidad
estircol [t/ao]

{|{

{

{|{*}

Atlntico

~~|}|

|{

|*~

Bolvar

}|{

{{

22,36

Boyac

{|~|

}|

167,08

Caldas

{}

~~}

*~

Caquet

~}~

81,12

Cauca

~|}

93,98

Cesar

~{{~

}||

37,6

Crdoba

}}

|

326,15

Cundinamarca

}

~|~

760,83

||

|

|*~

La Guajira

{{

{|

{{~*}

Magdalena

}~}

|~{

29,71

Meta

{~}

{||

{~*

Nario

{

{{~}

157,3

Norte de Santander

~||

}|

~|*

Quindo

~~}

}{

~*|

Risaralda

{

}{~

{~*||

Santander

|

{~

83,32

Sucre

}

}~}

85,6

Tolima

~|

}

125,19

}|{

|{}}|

357,97

Arauca

~~

59,28

Casanare

~|

}|

35,89

Putumayo

{}

~}

{}*~~

3.749.480

2.803.111

4.308,46

Departamento
Antioquia

Huila

Valle del Cauca

TOTAL

energtico
[TJ/ao]

 
          167

Tabla 34. Potencial energtico departamental de la biomasa residual del sector pecuario
Poblacin
[cabezas/ao]1

Antioquia

{|||}

{||{

11995,27

Atlntico

~~}{

{|}}~

1703,78

Bolvar

||}~

}

}~*|

Boyac

}{}~

}}~~}

}~*

Caldas

{~}

{|{~}

{~*{

Caquet

{|{

~~~}

5055,98

Cauca

|}}~

{|~{~

{~*{

Cesar

{|

{}

7675,38

Crdoba

}|}

~}~{

9177,56

}}~

{~

11587

{||

~

~}*{

|{|~

|||~~

1890,17

La Guajira

~|{}

{}~{

{}*~

Magdalena

{||

}}|

5803,13

Meta

{}

|

*~

Nario

{}{

{}~~

1363,73

Norte de Santander

|~

{|

{~*{

Quindo

}{{

|{~~

{|~*{

Risaralda

|{|

|{}

1216,72

Santander

||{}{

{||

12100,01

Sucre

{||~~}

}~}

~*

Tolima

~}~||

}|

|}*~

{}}

}{}|~

5956,03

|}~

}|}{

2969,01

{|

||

{}*~

{{~

{

816,00

San Andrs

{{}

~|

}*~

Amazonas

{~

|}}

26,19

Guaina

~{

{

18,00

{

~~}}

*~

880

}}

3,63

{~

~

631,90

141.066.602

105.418.066

117.747,9

Cundinamarca
Choc
Huila

Valle del Cauca


Arauca
Casanare
Putumayo

Guaviare
Vaups
Vichada
TOTAL
1

Potencial

Cantidad
estircol [t/ao]

Departamento

energtico
[TJ/ao]

   

! 


|*
+ 
! 

' 

168  
         

En la Tabla 35 se presenta la informacin


consolidada a nivel departamental sobre
poblacin, tasa de produccin, masa de
 

!  
9  

La tasa de produccin de residuo es un


indicador del estircol generado por especie,
esto en funcin de la edad del animal y del
!

 +
!





Los datos sobre poblacin para los sectores


avcola y bovino se obtuvieron de la
 &
 
! 
!

# 


  


   &

.    

En este estudio la masa de residuo se obtiene


mediante el producto poblacin de animales
!

 

! &

 9 


potencial energtico se calcul aplicando los



  





Tabla 35. Potencial energtico de la biomasa residual del sector pecuario en Colombia

Sub-sector

Poblacin
[cabezas]

Tasa de
produccin de
estircol1
[kg/cabeza*ao]

Masa de
residuo
[t/ao]

Potencial
energtico
[TJ/ao]

Bovino2
Terneros<12meses

~|~{

{~

|

}}*}|

 
{|

|~
 

~~

3285

{}

{{*|

 
|~

}
 

|

5110

}{~|~

|{*~

>36 meses

~{{

6570

~~|

}{|*

{

~|*}}

TOTAL
etarios)

(grupos

||~~~
Porcino3

Lechn lactante

~*

|

102,2

|~

Precebos

{}~~{

~~*}

Levante

{~{}

799,35

{{}

}|

2051,3

}

Hembra lactante

|{~

2693,70

~~

{|*

Hembra gestante

{}

1971,00

{}|}

{~*~}

Reproductor

TOTAL

}~~

917,83
{*{
101,50

|}{{{

~}*~

Avcola4

Engorde

~||~

25,55

{{{}

|*

Ponedoras

~}~

38,33

{}~{|

}}}*}
|{}*{

TOTAL

{{~
}

}~~}~

Total Sector

{~{|

{~{

{{~*

.
 
+

+ 

+

 

  

  
.

 

! 

 &





{}
2

: Instituto Colombiano Agropecuario ICA, 2007

: Asociacin Colombiana de Porcicultores, 2007

: Instituto Colombiano Agropecuario ICA, 2008

 
          169

3. SECTOR DE LOS RESIDUOS SLIDOS


ORGNICOS URBANOS
Teniendo en cuenta que la informacin
disponible para este sector corresponde a
doce cabeceras municipales y que en algunos
casos se incluyen los municipios asociados
al rea metropolitana (para un total de 18
municipios), en este sector no se report
 &
!  

En las Tablas 36 y 37 se presenta la cantidad de


biomasa residual reportada por las entidades
competentes, as como la estimacin de su
potencial energtico, para plazas de mercado

! *
 ! + 
;
%
}

!  

 

 

Tabla 36. Potencial energtico municipal de la biomasa residual del sector de los
residuos slidos orgnicos urbanos de centros de acopio y plazas de mercado

Departamento Poblacin1

Entidad suministradora de
informacin

Cantidad anual
de residuo

Potencial
energtico
[TJ/ao]2

Bogot3

|}

Unidad Administrativa Especial de


Servicios Pblicos

}{|

35,96

Medelln~

}}~

Empresas Varias

{~

11,70

|}}

Emsirva

{~{

{*~

{}}|

Triple A

5,18

{|~}

Empresa de Aseo de Bucaramanga

{|

2,00

{}

0,87

Cali5
Barranquilla

Bucaramanga
Cartagena
Ccuta

|~

Ibagu10
Pereira

11

Villavicencio
Manizales
Montera

13

{~

12

. +

< 
$
$.

~

0,99

~~{

Interaseo del sur

}{

8,30

~~}~

! 

 

.
$.

{}

1,33

}~{}{

Llanabastos

{{

0,81

}|

Empresa Metropolitana de Aseo

}

2,73

}

$+
$
$.

Total
1

~

~*{{

{||{

91,72

1!  
  +
5 

   
 
|
: Elaboracin propia
3
: Informacin procedente de la Central de Abastos y 25 plazas de mercado localizadas en Bogot: Corabastos,
Trinidad Galn, 7 de Agosto, Concordia, El Carmen, Perseverancia, San Benito, San Francisco, 12 de Octubre,
La Macarena, Tunjuelitos, Las Cruces, Rumichaca, San Carlos, Ismael Perdomo, Paloquemao, Lucero, Samper
#*
|

8*
 *
3 &*
/*
;
3 *
6 !*
$ 
~
: Informacin procedente de la Central de Abastos y seis plazas de mercado localizadas en los municipios de
Medelln, Itag, Bello y Copacabana (Central Mayorista, de la America, de las Flores, Central Minorista, Itag,
Bello, Copacabana)
5
: Informacin procedente de siete plazas de mercado localizadas en Cali: Cavasa, La Nave, Santa Helena, La
3 *

.+*
 
;&!*

6
: Informacin procedente de la Central de Abastos y cuatro plazas de mercado localizadas en Barranquilla:
Granabastos, Mercados Pblicos de Barranquilla, Mercados Pblicos Fedecaf, Mercados Pblicos el Playn,
# 
 
$
.#
7
: Informacin procedente de la Central de Abastos y seis plazas de mercado localizadas en Bucaramanga, Girn y
3 
 

 
$*
*
 *
 *
&*
$ 9 *
3 
8
: Informacin Plaza de Mercado Santa Rita
9
: Informacin procedente de la Central de Abastos y tres plazas de mercado localizadas en Ccuta: Cenabastos,
5+
$ *
 *
 
10

 &
 


!

 

 

 
 

9
11

 &
!  

#  
12

 &
!  

 
13

 &
!  

# 
$ 
 
{~

 &
!  

# 
 

# 
$*
 

# 
2

170  
         

Tabla 37. Potencial energtico municipal de la biomasa residual del sector de los
residuos slidos orgnicos urbanos de poda

Entidad suministradora de
informacin

Ciudad

Cantidad anual
de residuo
[t/ ao]

Potencial
energtico
[TJ/ao]

Unidad Administrativa Especial de


Servicios Pblicos

7892

53,95

Empresas Varias

{

25,89

Cali

Emsirva

||}|

{~*

Barranquilla

Triple A

{

26,10

Empresa de Aseo de Bucaramanga

}

23,52

Cartagena

. +

< 
$
$.

||

103,97

Ccuta

. +

< 
$
$.

~|{|

19,66

Ibagu

Interaseo del Sur

}

25,19

Manizales

Empresa Metropolitana de Aseo

}}|

13,86

Montera

$+
$
$.

855

11,23

44.811

318,13

Bogot
Medelln1

Bucaramanga

Total
1

: EEVVM report de manera consolidada la informacin de los municipios de Itag, Bello y Medelln

Tabla 38. Potencial energtico para la biomasa residual del sector de los residuos
slidos orgnicos urbanos para doce ciudades de Colombia

Actividad

Poblacin
[habitantes]

Centros de abasto y
plazas de mercado

|{}~

Cantidad anual
de residuo
[t/ao]

Potencial
energtico
[TJ/ao]

{||{

91,72

Poda

~~{{

318,13

Total

{|{

~*

 
          171

BIBLIOGRAFA
   &


.    
3
5 

.   
 &
 

|
 
..*
 0+
 
+
!

 & *
|{



|

   

! *
!

!
! 
|
 

Epidemiologa Veterinaria, Censo Bovino, porcino, aves/Censo nacional Bovino, archivo digital
+
!

 & *
{||

   

! 
$ 
/
|
+ 
! 

' *

 0+
 
+
!

 & *
{



|

*

{}
Manejo e utilizacao de dejetos de suinos; Concrdia*
$
#"6.

5.$*
 
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172  
         

Glosario5
Glosario
Anlisis elemental:
   &


la concentracin de carbono, nitrgeno,


hidrgeno, azufre y oxgeno presentes en una
 

! 

!  ' 1
Aminocido:
unidades
elementales
constitutivas de las protenas; cuya estructura
molecular est conformada por un grupo
amino (-NH2


!

<<7

Los aminocidos participan de todos los


!  
& 



++ 
Biogs: es el gas generado por la
biodegradacin de materia orgnica mediante
microorganismos; y est compuesto por
metano, dixido de carbono y pequeas
porciones de hidrgeno, nitrgeno, oxgeno y


0&

Biomasa: toda materia viva presente en el


planeta; incluye el conjunto de componentes
orgnicos de origen vegetal y animal procedente


  &
 

  
Biomasa residual: subproductos de las
transformaciones naturales o industriales de

 

 fraccin de carbono contenido
en una muestra libre de materiales voltiles,
0

 
Celulosa:
biomolcula
orgnica
ms
 


 
 


por glucosa y se encuentra presente en gran


! 


 
 

Cenizas: material slido inorgnico


 
!  


  

no

oxgeno y un material oxidable, acompaada


de desprendimiento de energa, habitualmente

 
!
   




el contexto particular de este documento, es


la reaccin qumica del carbono e hidrgeno
presentes en un combustible para formar
dixido de carbono, y/o monxido de carbono



Densidad aparente: relacin de masa por


unidad de volumen, teniendo en cuenta el
volumen de la porosidad y los huecos del
 
Densidad real: relacin de masa por unidad
de volumen descontando el volumen de la
! 

0 


 

Digestin anaerobia: proceso biolgico


para la degradacin de materia orgnica
en ausencia de aire (oxgeno), mediante un
  

  
 

Factor: valor numrico constante que permite:


a) la conversin de unidades entre diferentes
sistemas de medicin, b) el cociente entre
+ 
   reaccin de
combustibles
slidos con aire y vapor de agua para obtener
un producto gaseoso que se utiliza como
fuente de energa o como materia prima para
  
  
Hemicelulosa:
heteropolisacrido
compuesto por monmeros como la xilosa,
arabinosa, galactosa, manosa, glucosa y
 
 & 
;
0  


las paredes de las clulas de los tejidos


+  

Combustin: reaccin qumica entre el


5

 
 


  
!
 
!  &

consultar normas internacionales como la ASTM, AFNOR,


 
  

Humedad: cantidad de agua presente en



!

 
.
!  


 


!
 

 
 

174  
         

Intensidad energtica: cantidad de energa


utilizada para la produccin de un bien

+ 
 !  
 

!

 

Lignina: constituyente intercelular de las


9
 


+  
;


es el segundo elemento de importancia de


una planta y funciona como relleno para
! 




Material voltil (MV): est constituido por


combinaciones de carbono, hidrgeno y
otros elementos; se determina mediante
calentamiento de la muestra a 950o
Parmetro: valor numrico que se asigna a
una variable en una ecuacin, como resultado
de la estimacin a unas determinadas
 

! &
  calor
desprendido en la combustin completa por
unidad de masa de combustible, en base
seca y a condiciones normales, dando como
productos CO2(vapor) y H2<+!

.

corresponde al calor Neto generado en las


 

 &
!   

     calor


desprendido en la combustin completa por
unidad de masa de combustible, en base
seca y a condiciones normales; dando como
productos CO2(vapor) y H2O(lquida) El PCS
corresponde a un valor de calor Bruto, en la
cual se ha incluido la energa necesaria para
 



Proceso termoqumico: extraccin de la
energa contenida en la materia mediante
reacciones qumicas irreversibles a altas
!  

Proceso termoqumico: transformacin de


la materia mediante una reaccin qumica
+ *

+ 

'



el cual en el caso de ser exotrmico puede



!+ 0
!

  

Variable: magnitud o combinacin de


magnitudes fsicas indispensables en la
descripcin de los cambios fsicos y qumicos
de un sistema; por ejemplo la temperatura, la
! &*

   &*

 *
 

 
          175

     


     

Smbolo

Descripcin

Unidad

rea cultivada

ha/ao

CF


'

Kg /

Cz

Cenizas

Kg ceniza/kg muestra seca

Hidrgeno

kg/kg muestra seca

Hu

Humedad

kg/kg muestra seca

Mr

Masa residuo

t/ao

Mrg

Masa de residuo generada

t/t

Mrs

Masa de residuo seco

Ms

Materia seca

kg /cabeza-ao

Mrsou

Masa de residuo orgnico urbano

Mrsou-bio

Masa de residuos slidos orgnico biodegradada

MO

Materia orgnica

kg/kg muestra seca

MV

Material voltil

kg/kg muestra seca

NAe

Nmero de animales de engorde

cabezas

Oxgeno

kg/kg muestra seca

PCI

Poder calrico inferior del residuo

TJ/t

PCI7~

Poder calrico inferior del metano

TJ/m3

PE

Potencial energtico

TJ/ao

PEBRA

Potencial energtico biomasa residual agrcola

TJ/ao

PEBRP

Potencial energtico biomasa residual pecuaria

TJ/ao

PEBRSOU

Potencial energtico biomasa residuos orgnicos

TJ/ao

PEBRSOP

Potencial energtico biomasa residuos orgnicos


de poda

TJ/ao

Pr

Protena

kg/kg muestra seca

Rc

Rendimiento del cultivo

t /ha

RNE

Rendimiento neto de energa

TJ/ha-ao

Azufre

kg /kg muestra seca

ST

Slidos totales

kg/ kg muestra seca

SVT

Slidos voltiles totales

kg/kg muestra seca

Yrs

Fraccin de residuo seco

Kg residuo seco/kg residuo hmedo

176  
         

   
   

A
 
 *
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  *
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rea cultivada/poblacin, 33
*
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{*

163
  *
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B
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{~{*
{|*

{~
Biomasa, 3, 5, 23, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33,
}~*
}*
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{*

{*
{{*
{|*
{}*
{~*
{*
{*
{*
{*

{*
{*
{{*
{~*
{
Biomasa residual agrcola, 9, 18, 19, 118,
126, 132, 136, 137, 138, 152, 166, 178
Biomasa residual agrcola de Colombia, 138,
139
"  *
{|*
{}*
{~

C
9*
}*
{{*
{|}*
{|~*
{|*
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{*
{*

163
Cantidad de estircol, 28, 32, 91
Cantidad de residuo, 155, 156, 157, 158, 159,
160, 161, 162, 163
=

> *
}*
{{*
{|{*
{|~*
{|*
{*

158, 163
Caa de panela, 159
Caa panelera, 37, 119, 139, 155
Caractersticas, 28, 118, 119, 122, 123, 126,
{}{*
{}*
{}*
{}*
{~*
{~{*
{~}

'*
{|}*
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{}*
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{}*
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{~*

 *
{|}*
{|*
{}{*
{}~*
{}*
{}*
{}*

{~*
{~

Combustin directa, 123, 125, 126, 135, 139


Como metano, 152
!  &
   *
|*
{}{*
{~}
Consumo mundial de energa, 27
 

0*
{|{*
{|*
{}~*
{}*

151
Contenido energtico, 27, 33, 123, 125, 126,
131, 133, 136, 137, 138, 152
Cultivos energticos, 27, 120, 121, 127
D
1 
! *
{|}*
{}~*
{~
1 &
*
{|*
{}*
{}*
{~*
{~{*

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{|*
{~
E
Energa de la biomasa, 33, 118
Energa elica, 23, 27
Energa hidrulica, 118
Energa primaria, 27, 119, 136, 137
Energa qumica, 126
Energa renovable, 120, 125, 126, 139
Energa solar, 21, 117
Energa til, 137,
F
Factores determinantes, 123
G
   &*
{|*
{}*
{}*
{~*
{~{*
{~
H
7  *
}|*
{|}*
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{~
7*
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I
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Intensidad energtica, 137, 175
L
;*
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          177

M
#*
}*
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160, 162, 163


# 
 *
{}~*
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# 
+ *
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{~*

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# *
{||*
{|}*
{|*
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{|*
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Modelos matemticos, 28, 32, 150, 155, 163
# *
|*
|*
}|*
{}{*
{}|*
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{~*

{~*
{~*
{~
P
.

  *
*
}*
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{|~*

{|*

132, 155, 161


. &*
{}|*
{}}*
{~}*
{~*
{}*
{*
{*

167, 168, 169, 170


Poblacin de estudio, 132, 133
.
 *
{|*
{}}*
{}*
{}*
{~{*

150, 152, 153, 175


. *
}{*
}|*
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{|~*
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{~*
{~*

{~*
{{*
{*
{
.  
9  *
}*
}|*
}}*
}~*
}*
{*

107, 120, 126, 127, 131, 150, 151, 152, 153,


155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163,
{~*
{*
{*
{*
{*
{*
{*
{{
. &

 *
{}*
{~*
{~{*
{}

R
Recoleccin de informacin, 8
6  &

  *
{}|*
{~
Recoleccin, transporte y manejo, 122
Residuos forestales, 121, 127
S
$ 
 *
{|{*
{}|*
{}*
{~}*
{~*
{*

{*
{}*
{~
Sector pecuario, 27, 28, 31, 32, 91, 120, 121,
{}|*
{}}*
{~}*
{~*
{~*
{{*
{*
{*
{*

109
$ 

 &
 *
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{~*
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T
%  *
{|}*
{|*
{|*
{~*
{
U
Unidades absolutas, 137
Unidades relativas, 137
Z
Zonas de produccin, 28, 37, 91

178  
         

 
          179

180  
         

FE DE ERRATAS/NOTA ACLARATORIA
La tabla 29 presenta un error en el campo Produccin de maz, que consecuentemente incide en
los valores consignados en las celdas que totalizan produccin, masa de residuo y potencial
energtico, por consiguiente esta tabla se corrige as:

Tabla 29. Potencial energtico de la biomasa residual del sector agrcola en Colombia

Cultivo

Produccin1
[t/ao]

Tipo de
residuo

Origen
del
residuo

Factor de residuo2
[tresiduo/t producto principal]

Cuesco
Palma de
Aceite

189.075

2.627,44

0,627

546.381

6.778,89

1,060

924.618

6.607,31

RAC

3,260

8.525.718

41.707,22

Bagazo

RAI

2,680

7.008.873

76.871,65

Bagazo

RAC

2,530

3.832.640

62.305,56

Hojas
Cogollo

RAI

3,750

5.680.790

18.749,01

2,131

2.008.192

7.206,79

0,205

193.460

3.338,57

3,024

2.849.596

38.561,52

0,934

1.278.213

12.568,96

0,270

369.505

3.844,59

0,211

288.761

4.382,26

Fibra

Caa de
Azcar

2.615.251

Raquis de
Palma
Hojas Cogollo

Caa
Panelera

1.514.877

Pulpa
942.327

Cisco
Tallos

RAI

RAI
RAC

Rastrojo
Maz

1.368.536

Tusa

RAC

Capacho
Arroz

Banano

Pltano

TOTAL

2.463.689

1.878.194

3.319.357

Tamo

RAC

2,350

5.789.669

20.699,41

Cascarilla

RAI

0,200

492.738

7.136,53

1,000

1.878.194

806,31

5,000

9.390.968

5.294,27

0,1500

281.729

495,34

1,000

3.319.357

1.425,00

5,000

16.596.783

9.356,64

0,150

497.903

875,43

71.943.162

331.638,70

Raquis de
banano
Vstago
de banano
Banano de
rechazo
Raquis de
pltano
Vstago
de pltano
Pltano de
rechazo

RAC
RAI
RAC
RAI

14.974.347

RAC: Residuo Agrcola de Cosecha


1

Potencial
energtico
[TJ / ao]

0,217

872.116

Caf

Masa de
residuo
[ t / ao]

RAI: Residuo Agrcola Industrial

: Ministerio de Agricultura (2006) Anuario Estadstico.

: Datos obtenidos de los centros de Investigacin y federaciones nacionales: Cenipalma, Cenicaa,


Cimpa, Cenicafe, Augura, Fedearroz y Fenalce.

FE DE ERRATAS/NOTA ACLARATORIA
La tabla 30 presenta un error en la denominacin de las columnas: Produccin y Cantidad de
residuo y los datos de la columna Potencial energtico no corresponden.
Por consiguiente la Tabla 30 se corrige as:

Tabla 30. Potencial energtico departamental de la biomasa residual del sector agrcola

Departamento
Antioquia
Atlntico

rea
Sembrada
[ha]
325.738

Producccin
[t producto/ao]
2.266.416

Cantidad de
residuo
[t/ao]
13.184.130

Potencial Energtico
[TJ/ao]
26.673,30

11.726

21.587

38.761

307,76

Bolivar

125.453

336.536

819.524

4.607,56

Boyac

45.363

233.746

1.340.143

9.736,35

Caldas

121.189

409.986

2.404.498

11.507,22

29.469

111.574

645.889

1.565,73

Cauca

129.520

695.941

4.079.220

26.589,72

Csar

141.734

420.961

1.097.522

7.388,11

Crdoba

132.212

588.084

2.261.839

5.328,11

Cundinamarca

124.894

481.568

2.582.374

16.752,95

42.864

188.627

930.695

2.795,97

193.236

681.903

3.000.148

18.170,08

22.090

55.584

195.808

670,76

Caqueta

Choc
Huila
La Guajira
Magdalena

93.548

632.595

3.235.501

4.951,41

Meta

189.145

905.869

2.993.602

10.585,44

Nario
Norte de
Santander
Quindo

116.737

496.618

2.258.319

12.207,05

88.398

297.514

1.273.347

5.705,87

77.388

417.661

2.505.708

4.709,84

Risaralda

80.286

374.384

2.191.034

8.116,64

Santander

124.290

526.669

2.153.833

15.398,77

Sucre

62.676

234.579

587.155

2.829,64

Tolima

272.111

1.379.123

5.245.271

23.518,70

Valle del Cauca

306.202

2.641.397

14.859.256

105.486,90

Arauca

31.111

120.927

557.614

1.092,20

Casanare

74.413

340.871

963.838

3.869,42

Putumayo

26.991

73.345

350.428

749,72

Amazonas

877

2.250

12.735

10,58

Guaina

156

894

5.171

3,95

11.538

32.487

147.177

243,33

Vaupes

932

2.187

10.589

14,69

Vichada

779

2.465

12.033

50,99

TOTAL

3.003.064

14.974.347

71.943.162

331.638,72

Guaviare

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