You are on page 1of 3

ESCUELA POLITCNICA NACIONAL

FACULTAD DE INGENIERA MECNICA


LABORATORIO DE ENERGAS ALTERNATIVAS
Y EFICIENCIA ENERGTICA

CAF COMO BIOCOMBUSTIBLE


Cueva Toalombo Jaime Renato
e-mail: rena_cuajismh@hotmail.com

Alexander Vladimir Moya Lpez


e-mail: alexander.moyalopez@hotmail.com

Francis David Vsquez Aza


e-mail: francisvasquezaza@gmail.com
RESUMEN: Los residuos de caf molido poseen propiedades similares al de algunas plantas que se cultivan o
que se obtienen exclusivamente para la obtencin de biodiesel y servir posteriormente como combustible de algunos
tipos de motores y otras aplicaciones. El desecho o residuos de caf se los remoja en algn tipo de solvente orgnico
que en la actualidad ya se utiliza para la obtencin de biocombustibles de origen vegetal, luego de este proceso se
realiza una transesterificacin de triglicridos (Aceite), el resultado es un compuesto que posee unas caractersticas
similares a cualquier otro tipo de biodiesel, pero mucho ms amigable con el medio ambiente.
PALABRAS CLAVE: Caf, biodiesel, aceite, combustible.
ABSTRACT: Residues of ground coffee have similar to that of some plants that are grown or obtained exclusively for the
production of biodiesel and subsequently serve as fuel for some types of engines and other applications properties.
Waste disposal or the coffee is soaked in an organic solvent type currently already used for obtaining biofuels from
plants, this process after a transesterification of triglyceride (oil) is performed, the result is a compound which it has
characteristics similar to any other type of biodiesel characteristics, but much friendlier to the environment.
KEYWORDS: Coffee, biodiesel, oil, fuel.

se cultivan nicamente para este fin mientras que el de


caf est reutilizando una materia prima que ya ha
cumplido con su fin primario y que, adems se puede
obtener de manera fcil y constante dado el consumo de
caf en el mundo.2 litros de biodiesel se pueden obtener
con 10kg de desechos de caf y estos son producidos
con una sola cafetera pequea, estos 2 litros de
biodiesel servirn para los motores de vehculos. [1]

1 INTRODUCCIN
Los biocombustibles en la actualidad es una alternativa
a los combustibles fsiles debido a que es renovable y a
su menor grado de impacto ambiental. Entre ellos, se
tiene el biodiesel que es uno de los combustibles
alternativos con mayor crecimiento en produccin en los
ltimos aos. Sin embargo, el costo en la actualidad del
biodiesel es superior al de los combustibles fsiles lo
que limita su utilizacin. El caf posee un gran poder
energtico, investigaciones de la Universidad de Bath
pblico que los residuos de caf molidos pueden servir
para obtener biodiesel. Los desechos o desperdicios que
se obtienen del caf se remojan en un solvente
orgnico que ya se ha utilizado en la elaboracin de
biocombustibles de origen vegetal, luego se somete a un
proceso de transesterificacin de triglicridos (aceite). El
resultado de del proceso de los residuos de caf es un
compuesto oleoso que tiene caractersticas similares a
los de cualquier otro biodiesel pero un poco ms
amigable con el ambiente.

2 CAF
En el proceso del consumo de caf se estima que el 5%
de la biomasa generada se utiliza para la elaboracin de
la bebida, el resto de los desechos (hojas, frutos
daados, frutos verdes, tallos, etc.) representa el 44%
del fruto, el caf soluble se prepara tostando y moliendo
al caf y representa un 10% del peso del fruto.

La diferencia de este biodiesel preparado a base de


desechos de caf con los diferentes biocombustibles es
que muchos de ellos se obtienen a partir de plantas que

ESCUELA POLITCNICA NACIONAL


FACULTAD DE INGENIERA MECNICA
LABORATORIO DE ENERGAS ALTERNATIVAS
Y EFICIENCIA ENERGTICA

4.2 PRODUCCIN DE BIOETANOL


El bioetanol se obtiene por la fermentacin de medios
azucarados hasta lograr un grado de alcohlico,
despus de fermentacin se necesita obtener el llamado
alcohol hidratado (4-5% de agua) hasta llegar a obtener
un alcohol absoluto (99% de pureza que se obtiene
mediante el proceso de deshidratacin.). [2]

Tabla1. Residuos obtenidos en


industrializacin de 1000g de caf.

el

proceso

de

3 PULPA DE CAF
Producto en el proceso del fruto de caf. El promedio de
la produccin de pulpa de caf es de 2.25t/h-ano.
Tabla 2. Bioetanol obtenido por cada milln de sacas de
caf verde producido.

4.3 PRODUCCIN DE BIODIESEL


El proceso de aprovechamiento de los residuos de caf
diseado por los investigadores comienza con una
primera etapa de extraccin de los aceites contenidos en
los granos del caf. La extraccin de los aceites se
realiza mediante un sencillo proceso de disolucin a
temperatura ambiente utilizando disolventes qumicos
(hexano/ter).
Tras la extraccin, los aceites se separan de los
disolventes mediante evaporacin, lo que permite la
recuperacin de los disolventes para posteriores
extracciones. Los aceites procedentes del caf se
transforman mediante el proceso convencional de
transesterificacin, con un rendimiento del 100%, en un
biodiesel de elevada calidad (51.4% steres saturados y
48.6% steres insaturados) y estabilidad que puede ser
utilizado industrialmente como alternativa al biodiesel
tradicional. [3]

Figura 1. Pulpa obtenida del beneficio del caf.


Por cada milln de sacos de 60kg de caf se generan
alrededor de 162.900t de desechos que si no se tratan
adecuadamente
producira
una
contaminacin
equivalente a la generada durante un ao en orina por
una poblacin de 868.736 de habitantes

4 UTILIZACIN DEL CAF COMO


COMBUSTIBLE DIRECTO.
4.1 PRODUCCIN DE BIOGAS.
Biogs est constituido por (50-80%) de metano, gas
carbnico, hidrogeno, oxigeno, nitrgeno, y otras
sustancias. El caf se puede utilizar como combustibles
directo en sistemas de combustin a gas o para la
produccin de energa elctrica, mediante turbinas o
plantas generadoras a gas.

Figura 2. Etapas en la produccin de biodiesel a partir


de residuos de caf.

ESCUELA POLITCNICA NACIONAL


FACULTAD DE INGENIERA MECNICA
LABORATORIO DE ENERGAS ALTERNATIVAS
Y EFICIENCIA ENERGTICA

Se estima que el biodiesel acabado podra ser producido


por alrededor de un dlar de EE.UU. por galn. Adems,
se inform que "la tcnica no es difcil" y que "no se trata
tanto de caf alrededor de que varios cientos de
millones de galones de biodiesel podran ser hechas
anualmente." Sin embargo, incluso si se utilizan todos
los posos de caf en el mundo para hacer combustible,
la cantidad producida sera menos de 1 por ciento del
disel que se utiliza en los Estados Unidos anualmente.
"Y no va a resolver el problema de la energa mundos",
dijo el Dr. Misra de su obra. [4]

6 BIBLIOGRAFA
[1] https://www.veoverde.com/2014/06/biocombustiblehecho-de-residuos-de-cafe/
[2] http://www.cenicafe.org/es/publications/avt0393.pdf/
[3] http://www.madrimasd.org/blogs/energiasalternativas
/2008/12/18/109640
[4] http://docsetools.com/articulos-enciclopedicos/
article_87223.html

5 ENERGIA
DISPONIBLE
A
PARTIR
DE
LOS
SUBPRODUCTOS DEL CAF.

[5] http://www.cenicafe.org/es/publications/avt0393.pdf

En las fincas es posible disponer para su


aprovechamiento energtico, de los tallos provenientes
del proceso de renovacin de los cafetales, y de la pulpa
y el muclago generados en el proceso. [5]

Tabla 3. Capacidad
subproductos del caf.

calrica

de

los

principales

You might also like