Colegio Miguel de Cervantes Saavedra

Artemia Hernndez Ramos

Georgina Alonso Suarez
Practica de laboratorio
Qumica

Del 2015-10-01
PRACTICA DE LABORATORIO No. 2
SOLUBILIDAD
INTRODUCCION: Otra de las propiedades intensivas de la materia es la
solubilidad, que es la medida de la capacidad que tiene una sustancia para
disolverse en un volumen establecido de otra (el disolvente)
Cuando se ha disuelto la mxima cantidad posible de soluto en un volumen
determinado de disolvente se dice que la disolucin formada corresponde a
una disolucin saturada, y su concentracin se expresa en g/l, en mg/ml, etc.

Georgina Alonso Suarez

La solubilidad es susceptible de ser modificada por la temperatura, por

ejemplo, resulta ms difcil disolver un poco de azcar en agua helada que si
se intenta disolver la misma cantidad de azcar en agua caliente.
Objetivo: observar un fenmeno interesante de la solubilidad.
Colorante vegetal

100 de agua helada

2 vasos de precipitados

cuchara

gotero

50 ml de agua a temperatura ambiente

PROCEDIMIENTO
1. En uno de los vasos agreguen agua temperatura ambiente hasta una
tercera parte de su volumen
2. Aadan el colorante al vaso y disulvanlo por completo con el agitador
3. En el otro vaso viertan agua helada hasta la mitad de su volumen y
esperen a que esta deje de moverse
4. Con el gotero tomen un poco del agua coloreada y, desde una altura de
dos a cuatro centmetros, dejen caer una gota al vaso con agua helada
5. Observen lo que sucede. Debe de formarse un anillo de color en el agua
helada, si no se llegara formar, vuelva a intentarlo, dejando caer otra
gota de agua coloreada.
ANALISIS DE RESULTADOS: qu concluimos?
A. Describan de manera detallada lo que observaron al llevar a cabo
este experimento
Observe que cuando la gota de agua coloreada cay sobre
el agua helada iba bajando lentamente y cuando toco el
agua se disolvi hasta formar un anillo que se lograba
percibir y el cual se quedo ah por un rato
B. Cmo explican la distribucin del agua coloreada al caer dentro
del agua helada?
Su distribucin fue solo en una parte del agua desde el
inicio hasta el fondo
C. Qu suceder a diferentes temperaturas del agua?
Si la temperatura del agua disminuye, la solubilidad
tambin, ya que sera mucho ms difcil que se disuelva, y
si el agua estuviera a mayor temperatura sera ms fcil
porque su solubilidad aumenta y adquirira mejor el color
que en el agua fra.
D. Qu pasara de haber dejado caer la gota de agua coloreada en
agua a temperatura ambiente?
Se disolvera ms que en el agua fra, en el agua a
temperatura ambiente se tornara aun ligero color rojito ya
que es ms fcil que se disuelva.

Georgina Alonso Suarez

E. Qu pasara de haber hecho el experimento al revs: disolviendo

el colorante en agua helada y dejando caer una gota en agua a
temperatura ambiente?
Primero cuando se colocara la gota en agua fra, el
colorante se ira hasta el fondo y se esparcira por esa parte
que toco, y cuando se colocara la gota de agua colorada
fra en el agua ambiente se notaria casi igual como si se le
hubiese puesto colorante.
F. Qu propiedades intensivas de la materia estn presentes en
este experimento?
El color, la solubilidad.
EXPLIQUEN SU RESPUESTA

Solubilidad: porque observndola gota caer en el agua helada, observamos su

capacidad de disolverse

Densidad: porque medimos la densidad del agua al medirla a 50ml Recuerda realizar
dibujos del experimento.

Georgina Alonso Suarez