Medicin y clculo de

densidades de lquidos puros y

de mezclas.
Universidad de Santiago, Tcnico Universitario en Anlisis Qumico y
Fsico,
Laboratorio de Fsica. Profesor Ricardo Maldonado
Johanna Gutirrez (Jovy.gutierrez@Hotmail.cl), Mara Jos Muoz Ulloa
(mjosemulloa@Gmail.com), Valentina Olgun
(valentina.belen45@gmail.com), Iliu Pailahueque
(iliu.pailahueque@usach.cl)

Introduccin.
La densidad es una propiedad
bsica de cualquier lquido, y se
define como su masa por unidad de
volumen [1]. Las unidades ms
comunes de la densidad son g/ml y
kg/m3. En el caso concreto del
agua, su densidad es 1g/ml o bien
1000 kg/m3 [2]
Existen
diversos
mtodos
de
determinacin de la densidad de un
lquido, entre los cuales el mtodo
del
picnmetro
ofrece
cierta
sencillez.
Este
procedimiento
permite el clculo de la densidad de
cualquier lquido a travs de tres
determinaciones gravimtricas.
Se trata de un mtodo simple, pero
que requiere de la comprensin de
sus fundamentos. Del mismo modo,
es importante tener en cuenta que,
puesto que los lquidos varan su
volumen con la temperatura, la
densidad
tambin
sufre
esta
variacin.
Tambin
se
determinara
las
densidades de mezclas de fluidos

lquidos miscibles, mediante un

densmetro.
En este documento no vamos a
considerar esta variacin, pero
queremos recalcar que cualquier
determinacin
de
la
densidad
debera realizarse a temperatura
controlada y conocida.

Objetivo

Determinar
experimentalmente
la
densidad absoluta de dos
lquidos
que
se
pueden
mezclar (miscibles).
Determinar la densidad de
una mezcla de lquidos.

Mtodo experimental.
Materiales
-

Balanza digital
Lquidos miscibles (agua,
alcohol)
Picnmetro.

Probeta
Densmetro
Sal de cocinar.

Act.1) En base a distintos

volmenes de cada liquido,
medir las masas respectivas
para determinar la densidad.
Con una probeta previamente
masada, ir agregando distintos
volmenes de agua y alcohol, por
separado. Para luego masar cada
volumen correspondiente. Registrar
los datos en una tabla, para
posteriormente graficar.
Act.2) determinar la densidad
de una mezcla de lquidos
miscibles.
Se
mezclaron
volmenes de agua y alcohol, para
realizar una solucin. Se fue
agregando distintos volmenes de
manera ascendente a la probeta,
con el fin de masar cada volumen, a
partir de los datos obtenido, se
realiza una grafica, de la cual se
obtiene la densidad absoluta de la
mezcla.
Utilizando
el
picnmetro
se
determina la densidad de la mezcla.
Mediante
el
densmetro, se
mide de forma
directa
la
densidad de la
mezcla,
para
compararlos
con los datos
obtenidos
por
los
mtodos
antes descritos.

1
2
3
4
5
6
7
8

Act.3)
determinacin
de
la
densidad de una mezcla aguasal. En la probeta se deposita un
volumen de agua, luego se va
agregando distintas masas de sal,
para
obtener
distintas
concentraciones. Con el densmetro
se mide directamente la densidad
de la mezcla. Con los datos
obtenidos se realiza una grafico de
densidad versus concentracin.

Resultados y discusiones
I.

Densidad absoluta

Masado en balanza analtica:

Rango

: 600g.

Sensibilidad

: 0.01g.

Error

: +/- 0.01g.

Se masaron todos los objetos en la

balanza analtica utilizada en el
laboratorio, se verifico que estuviera
balanceada y ubicada en un lugar
firme.
Adems
del
error
instrumental.

Sustancia 1: alcohol
Masa (gr)
Vol. (cm3)
23,37
30
47.64
60
55,54
70
72,08
80
79,95
90
88,32
110
95,78
120
104,16
130
Tabla 2

1) Volumen
medido en
Probeta:
Rango: 220mL
Sensibilidad:
30mL
Error: 15mL
Tabla 1

1
2
3
4
5
6
7
8

Sustanci
a1:
Alcohol
0,779

Sustanc
ia 2:
Agua
0,9286666
7
Agua
etlico 95% (v/v)
0,909
3)
Vol.
(cm
0,9364
30
40
0,9471666
50
7
60
0,9574285
150
70
7
80
0,955625
100
90
f(x) = 1x + 2.97
100
50
R = 1
0,963

Sustancia 2
2:
0,794
Masa
(gr)
0,79342857 3
11
27,86
20,901 36,36 4
3
46,82
40,7995 56,83 5
5
67,02
6
76,45
0,80290909 6
7
86,67
81
97,54
0,79816666 7
7
0,80123076 8 0,9754
9
0,80865438 0,9465858
7
6
Nota: Las actividades se
realizaron a 17C de
temperatura ambiente

Agua

0
20 30 40 50 60 70 80 90 100110

3) Comparacin entre
sustancias
Densidad
experimental del
agua
Densidad
experimental del
alcohol

2) Graficar y obtener densidades

absolutas de ambas sustancias

Alcohol
150
100

f(x) = 1.24x - 0.03

R = 0.99

50
0
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110

Densidad terica
del alcohol

0.8086 gr/cm3

0,9465 gr/cm3

0,8086 gr/cm3

Como pudimos observar las

densidades del alcohol y agua
tericos son 0,8086 y 0,99886
gr/cm3 respectivamente, donde el
alcohol etlico es menos denso que
el agua, segn los resultados
obtenidos en la experiencia, estos
concuerdan con las referencias
tericas.

4) La densidad es afectada por la

temperatura porque a medida que
la temperatura incrementa tambin
lo hace la energa cintica de las
partculas.
Cuanto
ms
sustancia
tiene
la energa cintica, ms caliente

ser y ms rpidamente se movern

las partculas, lo que reduce la
densidad en la sustancia.
Es por esto que podemos ver el
ejemplo de la densidad del agua a
24C esta es 997,38 Kg/m3 y en la
experiencia donde la temperatura
era 17c la densidad es mayor
(998,86Kg/m3).

II.

Densidad de la mezcla.

1)
Sustancia 1 + Sustancia 2
Alcohol 150 mL
Agua 100 mL
Mezcla
Masa (gr)
Vol. (cm3)
25,4
30
34,8
40
44,1
50
53,6
60
61,9
70
71,8
80
80,6
90
2) Graficar y obtener densidades
absolutas de las sustancias

100
f(x) = 1.09x + 2.17
R = 1

60
40
20
0
20

30

40

.mezcla :

50

60

70

80

881,33 Kg/m3

Masa
Picnmetro
(25mL)
Picnmetro +
agua
Picnmetro +
Densidad
mezcla
terica
Agua del
agua
a 17c
mezcla

Gramos
27,5
52,8
50,06
0,99886 gr/cm3
25,3
22,56

Formula: fluido x mreferencia = referencia x

mfluido
Despejando

fluido=

referencia x m fluido
m referencia

fluido=998,86 x 22,56/ 25,3 = 881,76

Kg/m3

Nota: como referencia se utiliz la

densidad del agua 998,86 kg / m3 a
17C.
Podramos considerar este ltimo
valor como el ms certero ya que el
picnmetro es ms preciso que el
mtodo anterior, ya que considera
la gravedad especifica.

Agua + Alcohol
80

3) determinacin de densidad
por medio de picnmetro

90

La diferencia entre estas densidades

es de 0,43 esto puede deberse a
posibles
errores
con
los
instrumentos de medicin, ya sea
por el de volumen (probeta) o por
el error implcito que tiene la
balanza analtica, como tambin
puede deberse al factor humano.
4) Densmetro:
- Rango:

- Sensibilidad:

- Error:
Nota: Densidad
Densmetro

.densimetro
910,0 kg/m3

Mezcla

De acuerdo a los datos obtenidos se

puede deducir que es mucho ms
preciso utilizar el picnmetro para el
clculo de densidad, ya que, con
este instrumento el volumen es ms
preciso y la masa tambin; la
masada se realiza en una balanza
analtica que entrega datos certeros
y confiables.

medida

con

Densidad vs concentracion

En cambio, el densmetro trabaja

con el principio de Arqumedes, con
este mtodo para calcular densidad
no tenemos claro el volumen total y
exacto para deducir que dato de
densidad obtenido es el ms
certero.

0.08
0.06
0.04
0.02
0
1

1.01 1.01 1.01 1.01

Conclusin
III.

A partir de los resultados obtenidos,

podemos concluir que el valor de la
densidad es nico para cada
producto, y que sta es alterada al
haber una combinacin de
Densidad sustancias como lo fue la adicin de
un soluto (mezcla agua/etanol y
(gr/m3
agua/sal de mesa) y tambin vara
segn a la temperatura que se
1,002
toma. Esta propiedad al ser nica de
cada producto puede ser til a nivel
1,004
de industria para poder cuantificar a
gran escala la cantidad de
1,006
productos en tanques o su eventual
contaminacin.
1,007
Con respecto a las tcnicas de
1,009
determinacin de densidad,
concluimos que la ms forma ms
1,010
prctica y precisa es mediante

Mezcla agua (H2O) + sal

(NaCl).

Vol
.
(m
L)
19
0
19
0
19
0
19
0
19
0
19

Mas
a
sal
(gr)
2,05

Concentra
cin
(gr/mL)

4,09

0,022

6,11

0,032

8,11

0,043

10,1
2
12,1

0,053

0,011

0,064

picnometra ya que acarrea menor

desviacin del valor terico.

Referencias
http://www.labsar.com/archivos/ficha
stecnicas/ALCOHOL%20ETILICO
%20AL%2096.pdf

http://www.vaxasoftware.com/doc_e
du/qui/denh2o.pdf