El Comportamiento De Los

Fluidos No Newtonianos
Que son los fluidos?
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia
entre cuyas molculas slo hay una fuerza de atraccin dbil. La propiedad
definitoria es que los fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su
seno fuerzas restitutivas tendentes a recuperar la forma "original" (lo cual
constituye la principal diferencia con un slido deformable, donde s hay
fuerzas restitutivas).

Un fluido es un conjunto de partculas que se mantienen unidas entre si por

fuerzas cohesivas dbiles y las paredes de un recipiente; el trmino engloba a
los lquidos y los gases. En el cambio de forma de un fluido la posicin que
toman sus molculas vara, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues
justamente fluyen. Los lquidos toman la forma del recipiente que los aloja,
manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen tanto de
volumen como de forma propias. Las molculas no cohesionadas se deslizan en
los lquidos, y se mueven con libertad en los gases. Los fluidos estn
conformados por los lquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos
viscosos (casi fluidos ideales).
Caractersticas
Movimiento no acotado de las molculas. Son infinitamente deformables, los
desplazamientos que un punto material o molcula puede alcanzar en el seno
del fluido no estn acotados (esto contrasta con los slidos deformables, donde
los desplazamientos estn mucho ms limitados). Esto se debe a que sus
molculas no tienen una posicin de equilibrio, como sucede en los slidos
donde la mayora de molculas ejecutan pequeos movimientos alrededor de
sus posiciones de equilibrio.
Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No
obstante, los lquidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases
que son altamente compresibles. Sin embargo, la compresibilidad no diferencia
a los fluidos de los slidos, ya que la compresibilidad de los slidos es similar a
la de los lquidos.
Viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los
lquidos. La viscosidad hace que la velocidad de deformacin puede aumentar
las tensiones en el seno del medio continuo. Esta propiedad acerca a los fluidos
viscosos a los slidos viscoelsticos.

Distancia Molecular Grande: Esta es una de las caractersticas de los fluidos en

la cual sus molculas se encuentran separadas a una gran distancia en
comparacin con los slidos y esto le permite cambiar muy fcilmente su
velocidad debido a fuerzas externas y facilita su compresin.
Fuerzas de Van der Waals: Esta fuerza fue descubierta por el fsico holands
Johannes Van der Waals, el fsico encontr la importancia de considerar el
volumen de las molculas y las fuerzas intermoleculares y en la distribucin de
cargas positivas y negativas en las molculas estableciendo la relacin entre
presin, volumen, y temperatura de los fluidos.
Ausencia de memoria de forma, es decir, toman la forma del recipiente que lo
contenga, sin que existan fuerzas de recuperacin elstica como en los slidos.
Debido a su separacin molecular los fluidos no poseen una forma definida por
tanto no se puede calcular su volumen o densidad a simple vista, para esto se
introduce el fluido en un recipiente en el cual toma su forma y as podemos
calcular su volumen y densidad, esto facilita su estudio. Esta ltima propiedad
es la que diferencia ms claramente a fluidos (lquidos y gases) de slidos
deformables.
Para el estudio de los fluidos es indispensable referirnos a la mecnica de
fluidos que es la ciencia que estudia los movimientos de los fluidos y una rama
de la mecnica de medios continuos. Tambin estudia las interacciones entre el
fluido y el contorno que lo limita.
Clasificacin
Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a diferentes caractersticas, de
acuerdo con su comportamiento viscosos que presentan en:

Fluidos perfectos o superfluidos

Fluidos newtonianos
Fluidos no newtonianos

Diferencia entre fluido newtoniano y no newtoniano

Un fluido newtoniano tiene una viscosidad ( resistencia a fluir) constante en el
tiempo, a medida que la temperatura aumenta su viscosidad disminuye, en
otras palabras su viscosidad depende nicamente del fluido; en cambio un
fluido No newtoniano la viscosidad depende de la presin y temperatura
aplicada.
-Resultado O Conclusin
Como resultado un fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad
definido y constante, ya que depende de la fuerza o tensin que se aplica as
ser su velocidad de deformacin. No obedece la 3ra ley de newton. La
aplicacin de una fuerza hace que este fluido se comporte de forma ms

parecida a un slido que un lquido. Si se deja en reposo recupera su

comportamiento como lquido.
-diseo experimental
Maizena o almidon de maz
Colorante verde
Balde grande
Parlante
Martillo

Discusin
El almidon de maz contiene partculas muy pequeas de 0,01 ml de dimetro
por entre estas partculas se mete el agua y las lubrica de esta manera se
vuelve una mezcla que puede fluir, al aplicar una buena fuerza sobre las
partculas se traban ya que tienen forma irregular y aumentan mucho la
viscosidad, a estos fluidos que modifican su viscosidad por esfuerzo se
denominan fluidos no newtonianos.
Hipotesis
Un fluido no newtoniano puede tener la capacidad a resistir una presin o
impacto a travs de tres experimentos representativos de su viscosidad.
Tercera ley de newton:
La tercera ley de Newton establece lo siguiente: siempre que un objeto ejerce
una fuerza sobre un segundo objeto, este ejerce una fuerza de igual magnitud y direccin pero
en sentido opuesto sobre el primero. Con frecuencia se enuncia as: A cada accin siempre se
opone una reaccin igual pero de sentido contrario. En cualquier interaccin hay un par de
fuerzas de accin y reaccin situadas en la misma direccin con igual magnitud y sentidos
opuestos.