Gallinas de postura - tamao de huevos

Hay estrategias que se realizan para modificar el tamao del huevo en las gallinas de postura?.

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gilmer vsquez
Guatemala
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29/08/2005
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
En primer lugar lo determinar el porcentaje de proteina, a mayor proteina mayor tamao, y tambin la edad del ave,
si pelechas las aves obtendrs huevos ms grandes.

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David Alfonso Robles Villagra
Mdico Veterinario Zootecnista
Mxico - Puebla
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31/08/2005
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Debes de considerar varios puntos que determinarn el tamao del huevo:
1.- Edad en la que las aves iniciaron postura. Entre ms jvenes, la cantidad de huevo a producir, ser ligeramnete
mayor, pero el tamao del huevo ser menor (adelanto de la madurez sexual)
3.- Edad de las aves en produccin
3.- A mayor edad, el huevo siempre ser mayor, (aunado a la calidad del alimento)
4.- Si lo que pretendes es aumentar el tamao de huevo debido a que estn poniendo huevos de paloma, lo que
podras hacer es forzar una pelecha, sin embargo debes de tener en cuanta las consideraciones financieras
(recuerda que a zootecnia se trata de obtener siempre el mayor beneficio) y si eso te acarrea problemas debes de
analizarlo bien.
5.- Te sugiero comentes qu lnea de aves ests manejando para tratar de poder contestar mejor a esto

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Federico Gmez

Ing. Agrnomo
Uruguay - Cerro Largo
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10/04/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Cada raza o hbrido tiene sus caractersticas de postura, pero por lo general el tamao de huevo es poco variable
entre materiales a igual edad.
Pero hay factores que los considero importantes y que los tomo en cuenta para mejorar el tamao tales como:
( significa mayor tamao)
1) Hbridas que Razas
2) A edad tamao (26 semanas vs 60 semanas)
3) Libres de estrs que incmodas
4) Temperatura en galpn menor a 25
5) Inicio de postura incrementar metionina, pues adems de producir huevo la gallina debe terminar su desarrollo.

(IMPORTANTE). Es importante que se ajuste la racin por los aminocidos ms que por protenas.
6) Incrementar el cido linoleico. pues ste se deposita en la yema y como se debe mantener una relacin con
respecto al albumen, el tamao de huevo aumenta. Cuidar los prolapsos.
Hay que hacer las cuentas de si es mejor mantener una larga persistencia de postura o buscar aumentar el tamao
de huevo, con el alto riesgo de que mueran por prolapsos. Un huevo promedio de 60 gr es ideal y perdurable por
varias semanas.
Saludos
Federico Gmez

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Wilman Trujillo Herrera
Colombia
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10/04/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Si alguno de los participantes me podra hacer el favor de contestar esta pregunta: En gallinas de pelea cuntos
huevos deben poner en una postura aquellas que se consideren las mejores madres?
Les agradezco su colaboracin y disculpen la pregunta si no encaja en el foro.

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Luis Alberto Mercado

Avicultor
Bolivia - Santa Cruz
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10/04/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Yo manejo Gallinas Isa Brown, y he logrado aumentar el tamao del huevo, haciendo de la siguiente manera:
Utilizo dos raciones alimenticias diarias: haciendo un total de 115 Grs./Ave por da, esto lo divido en dos raciones y
una racin le doy por la maana 6:00 a.m. la otra mitad de la racin les doy aproximadamente a las 14:30, cuando
ya les queda muy poco en el comedero, es importante dejar que se coman la harina final, pues muchas veces el
ncleo vitamnico est ah.
Antes de darle la racin de la tarde, les doy una racin verde, es decir una buena cantidad de espinaca, y cebolla
verde o de hoja, todo picado pequeo y sin lavar (no es basura resultante del mercado o de la cocina) la racin
verde es cultivada en la propia granja. una vez que se acaban dicha racin recin se le agrega el alimento de la
tarde (segunda racin), las aves estn ms sanas, utilizo menos antibiticos y el tamao del huevo es relativamente
ms grande que cuando no se le da la racin verde. (cuestin de probar).
Lo de la edad de las ponedoras y del inicio de postura es muy importante como ya lo comentaron anteriormente.
Sobre la pregunta de las gallinas de peleas, pues la verdad que las mas no se pelean es cuestin de darles buen
alimento y fomentar la disciplina entre ellas (broma).
Espero que mi experiencia aporte en algo en este foro.
Hasta pronto.

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Braulio Ruiz
Mdico Veterinario
Staff: Granja Avcola Las Rastras
Chile - Maule
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10/04/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Como bien se ha mencionado la edad es uno de los factores de mayor importancia en el tamao del huevo, as
como la etapa productiva en la cual se encuentran las aves que se relaciona a su vez con la edad, pero si de
estrategia se habla, creo que la utilizacin de metionina y lisina en las dietas o manejar estos aminocidos dentro
de los parmetros de requerimientos exactos de la lnea con la cual trabajemos, es primordial, as como manejar
relacin calcio-fsforo, para que este aumento de tamao no desmejore la calidad del huevo. No esta de mas
mencionar que toda intervencin que se realice en el pienso en mejora del huevo no tendran ningn sentido si las
condiciones sanitaria, medio ambientales y nutricionales no estn satisfecha al 100 % o cercano a l.

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Alfredo Morales

Tcnico Agropecuario
Estados Unidos de Amrica - New York
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10/04/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Buenas tardes, amigos de este foro. Les dir que el tamao del huevo vara segn la edad, rasa, alimentacin;
nosotros en mi pais, El Salvador, cuando las gallinas tienen entre 30 y 35 semanas de postura les damos un
producto llamado Promotor L, y con buena alimentacin por arte de magia hacemos aumentar el tamao.
Ojo!!!! No hacerlo con pollonas nuevas ...se los digo por experiencia propia...
Gracias y suerte...

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JUAN PABLO SILVA RODRIGUEZ
Mdico Veterinario Zootecnista
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11/04/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
El aporte del calcio es importante, as como la relacin con el fsforo, dependiendo de la edad tambin es el tamao,
as que si ests en el inicio de postura no puedes pretender obtener huevos AAA. Si intentas aumentando la racin
lo nico que logrars ser aumentar tu mortalidad debido a prolapsos y una menor persistencia. As que analiza los
costos y lo que te acarreara el incrementar la racin diaria. Recuerda que en produccin no puedes disminuir la
racin antes del pico de produccin.

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Tasio Renato Bisso Nieto
Ing. Zootecnista
Mxico - Sonora
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29/04/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
BUENO PARA EL AMIGO De LAS GALLINAS De PELEA , YO EN Mi EXPERIENCIA PERSONAL UNA GALLINA De
ORIGEN BANKIVA DEBE PONER ENTRE UNOS 10 A 12 HUEVOS POR CAMADA QUE SAQUE , YA QUE ES De
OTRA CALIDAD GENETICA Y NO SON De ALTA POSTURA, Y UNA GALLINA De ORIGEN ASIATICO O
MALAYOIDE DEBE PONER ENTRE 5 A 7 HUEVOS POR CADA CAMADA QUE SAQUE POR SER MAS
PRIMITIVAS QUE LAS ANTERIORES, AH LUEGO Se TENDRA QUE JUZGAR La CALIDAD De
COMPORTAMIENTO MATERNAL ,MAS AGRESIVAS SON LAS BANKIVAS QUE LAS ASIATICAS,ESPERO TE
SIRVA De ALGO................................ POR OTRO LADO A MIS AMIGOS CRIADORES De AVES De POSTURA , ME
ENCUENTRO EN HERMOSILLO MEXICO , Y TENEMOS UN CLIMA SECO CON T De HASTA 49C QUE HACER
CUANDO EL CONSUMO BAJA DEMASIADO Y COMO MANTENER EL PESO DEL HUEVO EN ESTOS CLIMAS
TAN HOSTILES , AGRADECRE SU RESPUESTA .

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Luis Alberto Mercado

Avicultor
Bolivia - Santa Cruz
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29/04/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Las altas temperaturas acarrean muchos problemas en la postura, especialmente bajo consumo alimenticio y
problemas de salud (hgado), cuando la dieta es demasiado grasa. una de las recomendaciones es buscar animales
de plumajes ms claros, la legorn por ejemplo es ms resistente que las de raza pesadas a las temperaturas
extremas. una de las soluciones que encontr, es ubicar tambin mis galpones de naciente a poniente, dejando que
las corrientes de aire fluyan libremente por todo el galpn, pintar el tejado de colores que reflejen el calor (blanco,
aluminio o plateado). otro punto importante es que la calidad del agua sea buena y siempre est fresca, porque el
consumo es mayor. en mi caso los bebederos son picos de contacto, y al final de cada caera puse un grifo, con la
intencin de purgar el agua para que refresque en horas que la temperatura aumenta. hay que vigilar
constantemente el peso de los animales, que por cierto bajan considerablemente, y las raciones las divid en dos
diarias, una a las 8 de la maana y otra a las 4:30 de la tarde para que puedan alimentarse cuando las temperaturas
estn ms bajas. Vivo en Santa Cruz de la Sierra, y ac tenemos cuatro climas bien diferenciados y en el verano las
temperaturas tambin son bien altas. espero que mi poca experiencia en este tema le sirva de ayuda. hasta pronto...

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Mendizabal Galvez
Ing. Zootecnista
Guatemala - Guatemala
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19/05/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Para obtener mejor tamao de huevo,
1. Peso de la pollonas a la edad de 18 semanas,peso adecuado dependiendo de la raza, se obtendr el tamao mas
rapido en el transcurso de la curva de postura.
2. Metionina.
3. Estrs Calrico incrementar vitamina c.

4. Cantidad y Calidad del Agua principal componente del huevo.

5. Cantidad de concentrado consumido por ave.

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Vladimir Luna Monasi

Mdico Veterinario Zootecnista

Per - Loreto
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13/06/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Es importante considerar en el tamao del huevos, muchos factores a tener en cuenta:
1.- El levante de las gallinas , considerando la uniformidad de lote que va ha entrar a puesta como punto de inicio, ya
que si tenemos pollas que entraran a produccion por debajo del peso promedio, pondrn mas huevos ,pero estos
sern pequeos y viceversa.
2.- Tener en cuenta la edad del animal , como sabemos conforme avanza la edad en produccion los requerimientos
de Ca aumentan y los de P disminuyen
3.- El uso de cido linolnico (aceite de Soya ) en la etapa de inicio de produccion es muy importante, no despus
del pico de produccion
4.- Los niveles correctos de AA metionina+cistina,energa, proteina cruda es muy importante en las diferentes fases
de produccion para el tamao del huevo
En mi zona de trabajo el clima es muy caluroso (Iquitos), tenemos en cuenta muchas variables , ya creo
mencionadas anteriormente, pero es importante considerar el uso de grasa, y estar pendiente en el consumo diario
de alimento por ave/dia (en caso extremo de calor, concentramos los nutrientes), espero haberle servido mi
experiencia en algo . Saludos

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Sotelo!
Mxico
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16/06/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
hola soy estudiante de veterinaria y me gustaria saber como hacerle para mejorar la coloracin el la yema de mis
gallinas de postura
.y que cantidad de gallinas ocupan por m2

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Magdalena Herrera Gallo
Ing. Zootecnista
Ecuador - Los Rios
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04/09/2008
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Se estn realizado algunas trabajos con gallinas en pastoreo alimentadas con harina de morera (Morus alba) donde
se han utilizando el 5 y 10% de esta planta en el concentrado casero a partir de la semana 20 de edad y, se han
encontrado resultados muy interesantes : la pigmentacin natural de la yema del huevo es excelente as como la de
la piel y muy poca concentracin de grasa en la canal de las aves. Puedo darles mayor informacin al respecto si
escriben a mi e-mail : sanmaghe@yahoo.com
Espero haber contribuido en algo a su inquietud. Gracias. Magdalena

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Josefina Hernandez

Avicultor
Venezuela - Lara
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11/05/2010
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
Nuestra Granja Avcola esta ubicada en el estado Yaracuy Venezuela, en los actuales momentos nos urge conseguir
las vacunas New castle y gumboro, donde las podemos ubicar en Venezuela?
Tambin tenemos una baja en la postura y el tamao del huevo, hemos notificado en la empresa que elabora el
alimento y mejoramos la iluminacin, podemos hacer algo mas?

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Judith Ichimura Mendoza
Otro
Mxico - Chiapas
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20/06/2010
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
hola! Agradezco a alguien con experiencia, que me ayude a mejorar la coloracin en la yema de mis ponedoras, asi
como tambin la baja postura, de 120 ponedoras solamente levanto 40 huevos en el dia, tienen un tamao muy
pequeo ellas tienen 6 meses de edad.

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Alfredo Morales

Tcnico Agropecuario
Estados Unidos de Amrica - New York
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21/06/2010
Re: Gallinas de postura - tamao de huevos
si ha bajado la postura es muy complicado hay muchos factores por ejemplo las aves estan bajo estrs ,cambios de
alimentacion ,cambio de personal ,alguien uso insecticidas cerca de estas , tiene que ver el factor ////// para el color
de la yema hay frmacos y aditivos naturales .como agregar una flor amarilla ala formula del el concentrado ,achiote
molido ala formula /gracias