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APPROVISIONNEMENT :
DIAGNOSTIC ET AUDIT
Elabor par :
Encadr par :
Plan
Introduction
1re Partie : Gnralits sur la fonction
dapprovisionnement
Chapitre1 : La fonction dapprovisionnement
1. Dfinition
2. Missions et taches
3. Objectifs
4. Lorganisation
5. Le processus dapprovisionnement
Chapitre2 : Les procdures dachat et de stockage
1. La procdure dachat
2. La procdure de stockage
2me partie : Diagnostic et Audit de la fonction
dapprovisionnement
Chapitre1 : Diagnostic
Chapitre2 : Audit
Conclusion
Introduction
Dans la plupart des entreprises, les matires premires, les composants, les
Fournitures et services divers sont acquis lextrieur. La comptitivit et la
rentabilit de lentreprise dpendront des choix ou des arbitrages raliss
cette occasion.
La plupart des organisations possdent une fonction approvisionnement
part entire au sein de leur structure organisationnelle.
Une utilisation efficace des ressources et des capacits de cette
activit et de la chane dapprovisionnement permet de maximiser leur
contribution aux objectifs de lentreprise.
Il appartient au responsable des achats (Directeur ou autre) de grer la
fonction approvisionnement lintrieur dune structure dfinie afin
den tirer le maximum.
Le travail doit donc tre rparti afin dtre efficace et efficient au
niveau de la production des biens et de la prestation des services.
Deux conditions sont ncessaires afin dy arriver
Savoir diriger le personnel
Savoir dlguer
Directeur des
approvisionnements
Service Etude
Service achat
Service
Magasin et
Stock
4- scurit :
Assurer une continuit de livraison auprs des fournisseurs de
lentreprise.
Sassurer de la solidit des fournisseurs
5- flexibilit :
Choix du fournisseur
Amliorer des relations client / Fournisseur
Le processus dachat :
Les tapes
On distingue plusieurs tapes dans la procdure d'achat :
L'mission du besoin;
La vrification du besoin ;
La Passation de la commande
Le suivi de la commande ;
La rception de la livraison ;
La Rserve ;
La Vrification de la facture ;
L'Evaluation.
Les techniques
Il existe plusieurs techniques institutionnelles visant mettre lors de la
procdure d'achat, la mise en concurrence la plus large possible :
Adjudication ;
Attribution d'un bien aux enchres ou d'un march par mise en
concurrence
Appels d'offre ;
Demande de prix ;
Gr gr.
2. La procdure de stockage :
Dfinition du stock :
Cest lensemble des articles rassembls lintrieur de lentreprise et en
attente dutilisation.
Les stocks sont indispensables lentreprise dans la mesure o ils lui vitent
les ruptures qui engendrent larrt de la production et parfois la perte de
certains clients. Mais les stocks cotent cher.
Inconvnients
Elle ncessite le
calcul chaque entre
en stock;
Elle pose problme si le prix nest
pas connu
la rception;
Inconvnients
Les cots des sorties sont sous
valoriss en priode de hausse des
prix, et survaloriss en priode de
baisse des prix.
En priode de hausse des prix, la
mthode augmente les bnfices
fiscaux.
Inconvnients
Cette mthode nest
pas admissible par le fisc.
Les stocks sont sousvaloriss
en priode dinflation et sur les
bnfices fiscaux survaloriss
en priode de baisse
Stock de scurit :
Le stock de scurit ou de protection pour but de palier:
- Les retards fournisseurs.
- Les variations de consommation sur prvision.
Principe de calcul
a) si le stock de scurit absorbe lcart sur consommation pendant le
dlai.
= variation de la consommation sur dlai
b) le stock de scurit absorbe la consommation pendant lcart sur le dlai.
= les retards fournisseurs
La formule de calcul du stock de scurit est la Suivante :
Stock de scurit = Consommation x cart dlai+ Dlai x cart
Consommation
fiabilit de la planification
dlai de livraison
taux de disponibilit
taux de service
volution du nombre de commandes ou du nombre de lignes de
commande
Gamme de rechange :
Organigramme de lentreprise :
Directeur Gnral
Service Marketing
Service Commercial
Commerciaux
Service Comptabilit
Service
FACTURATION
Conclusion :
Ces outils utiliss pour auditer la fonction d'approvisionnement ont comme
objectif spcifique d'optimiser cette fonction, et comme objectif gnral
d'amliorer la performance de l'entreprise.
L'auditeur les utilise pour dtecter les anomalies qui peuvent bloquer soit la
procdure d'achats ou de stockage et ensuite pour suggrer des solutions ou
faire des recommandations qui permettent d'y remdier et de les viter d'une
manire dfinitive. Mais et ce que ces outils sont valables pour les autres
fonctions ou bien il y a d'autre moyens que l'auditeur peut utiliser pour
effectuer ses missions ?