FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL

FACTOR DE SEPARACIN
En la mayora de los procesos, los factores de separacin reflejan la
capacidad de ese mtodo para discriminar en base de una o ms
propiedades de los componentes a nivel molecular.
Las propiedades moleculares se sealan a continuacin:

PESO MOLECULAR
Esta caracterstica es predominante en la tcnica de separacin por
destilacin y cromatografa gas lquido. Las diferencias de peso
molecular tambin son importantes cuando se quieren separar
productos por medio de mtodos como extraccin con disolventes y
cristalizacin.

FORMA MOLECULAR
La separacin por forma molecular slo es importante cuando los
pesos moleculares de los componentes de las muestras son similares.
La forma molecular, tal como se usa en los fenmenos de separacin,
se refiere a la descripcin cualitativa que indica si la molcula es
larga y delgada, corta y ramificada, etc.

MOMENTO DIPOLO Y POLARIZACIN

Ambas propiedades caracterizan la intensidad de las fuerzas
moleculares entre las moleculares. Si en una molcula hay una
separacin neta de carga, se dice que es polar y el momento dipolo
es una medida de su polaridad.
La polarizabilidad de una sustancia refleja la tendencia que existe a
que se induzcan un dipolo en una molcula debido a la presencia de
otra molcula dipolar cercana.

CARGA MOLECULAR
Algunas molculas, debido a su ionizacin en solucin, transportan
una carga neta. Varias tcnicas de separacin como la electroforesis
estn basados en fenmenos en que intervienen estas especies
cargadas. En estos casos, el factor de separacin tiene un gran
influencia tanto en la magnitud de la carga sobre el componente de la
muestra, como el signo de la carga.

REACCIN QUMICA

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Los fenmenos que ms comnmente se emplean para aplicar las

tcnicas de separacin por reaccin qumica son equilibrios acido
base, formacin de complejos y precipitacin.

Seleccin De Un Proceso De
Separacin.
Hay que tener en cuenta que en una industria qumica pueden ser de
utilidad para definir unos cuantos procesos de separacin que seran los
mejores candidatos para evaluacin en una situacin determinada.
Los factores que se deben considerar al buscar procesos de separacin
probables son:

Posibilidad
El criterio de posibilidades se puede usar para establecer mtodos de
separacin que requieren condiciones extremas. Es difcil establecer guas
definidas para indicar que es extremo y que no lo es, pero en general un
proceso de separacin que requiere de presiones muy altas o muy bajas, o
de grandes cambios de temperatura, muy altos voltajes o corrientes , o
cualquier otra condicin similar, ser menos deseable que otro que no se
requiera estas condiciones

Selectividad
Este es un factor muy importante en la seleccin de posibles mtodos para
un proceso de separacin; la selectividad que se requiere est determinada
a su vez por la naturaleza de la mezcla.
Al seleccionar procesos de separacin probables a partir de una
comparacin de las propiedades moleculares, siempre se deben considerar
en principio aquellos procesos que enfaticen las propiedades moleculares en
que los componentes difieren en mayor parte.

Capacidad de separacin
La cantidad del material que se va a separar tendr una influencia
importante en la seleccin de un proceso de separacin. Algunos procesos
de separacin son ideales para separaciones de cantidades en el orden de
los miligramos, pero son difciles de llevar a mayor escala en el caso de
separaciones de grandes cantidades.

Calidad del producto

Todos lo productos qumicos deben cumplir con ciertas especificaciones. En
el caso de algunos productos, estas especificaciones pueden ser muy
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rgidas. Por otra parte, otros productos pueden tener especificaciones que
permitan ligeras variaciones en propiedades y/o la presencia de pequeas
cantidades de sustancias extraas que no van en detrimento del uso que se
quiere dar el producto.

Valor del producto

El valor econmico de un producto tendr gran influencia en el diseo y la
operacin del proceso qumico que se utiliza en su produccin.

MTODOS DE SEPARACION
En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es
necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto fsicas como qumicas.

METODOS FISICOS
Los procedimientos fsicos por los cuales se separan las mezclas se
denominan mtodos de separacin, que son los siguientes:
DECANTACIN
FILTRACIN
EVAPORACIN
DESTILACIN
CENTRIFUGACIN

o DECANTACIN:
Es la separacin mecnica de un slido de grano grueso, insoluble, en un lquido;
consiste en verter cuidadosamente el lquido,
despus de que se ha sedimentado el slido. Por
este proceso se separan dos lquidos miscibles,
de diferente densidad, por ejemplo, agua y aceite.

o FILTRACIN:
Es un tipo de separacin mecnica, que sirve
para separar slidos insolubles de grano fino de
un lquido en el cual se encuentran mezclados;
este mtodo consiste en verter la mezcla a travs de un medio poroso que deje pasar el
lquido y retenga el slido. Los aparatos usados se llaman filtros; el ms comn es el de
porcelana porosa, usado en los hogares para purificar el agua. Los medios ms
porosos mas usados son: el papel filtro, la fibra de vidrio o
asbesto, telas etc.

o EVAPORACIN:
Es la separacin de un slido disuelto en un lquido, por
calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor.
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Como no todas las sustancias se evaporan con

la misma rapidez, el slido disuelto se obtiene
en forma pura.

eliminando sus impurezas.

o DESTILACIN:
Es el proceso mediante el cual se efecta la
separacin de dos o ms lquidos miscibles y
consiste en un a evaporacin y condensacin
sucesivas, aprovechando los diferentes puntos
de ebullicin de cada uno de los lquidos,
tambin se emplea para purificar un liquido

METODOS QUIMICOS
Los Mtodos Qumicos de Separacin son procesos en los que los compuestos
qumicos se separan en elementos mas sencillos. Estos mtodos qumicos se
caracterizan por la necesidad de efectuar una reaccin qumica previa a la
separacin.
Hay muchos mtodos qumicos de separacin pero los mas importantes y
conocidos son por:
ELECTROLISIS
GRAVIMETRAS.
CORMATOGRAFIA

ELECTROLISIS.
La electrlisis es la produccin de una reaccin redox no espontnea, mediante
el paso de una corriente elctrica, separando todos sus componentes un ejemplo
de ello es la hidrolisis del agua en la que el paso de corriente descompone este
liquido en sus elementos constituyentes, oxigeno e hidrogeno.
Es uno de los principales mtodos qumicos de separacin. La principal ventaja
del mtodo electroltico es que no es necesario aumentar la temperatura para que
la reaccin tenga lugar, evitndose prdidas energticas y reacciones secundarias.
Industrialmente es uno de los procesos ms empleados en diferentes reas, como
la obtencin de elementos a partir de compuestos (cloro, hidrgeno, oxgeno), la
purificacin de metales (el mineral metlico se disuelve en cido, obtenindose
por electrlisis el metal puro) o la realizacin de recubrimientos metlicos
protectores y/o embellecedores (niquelado, cromado, etc.).
Figura N 1.- Procesos Quimicos

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GRAVIMETRAS.
Por gravimetra se entiende la separacin de un componente de una disolucin
lquida mediante su precipitacin a travs de una reaccin qumica. La sustancia
que se desea obtener reacciona con otra sustancia qumica, de forma que el
resultado de la reaccin es un producto
slido que precipita por gravedad en el
fondo de la disolucin y puede ser
separado de ella por mtodos fsicos.

o CROMATOGRAFA:
Es un procedimiento para separar, identificar
y determinar con exactitud la cantidad de
cada uno de los componentes de una mezcla

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