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Cardozo, Armando
2005. Academia Nacional de Ciencias de Bolivia
CONSERVACIN DE GERMOPLASMA DE VACAS SELECCIONADAS
POR LAS CARACTERSTICAS DE SU DESCENDENCIA
Publicacin Digital Saberes Bolivianos 2012

Propuesta para la Academia


Nacional de Ciencias de Bolivia
Conservacin del Bovino Criollo de Yacuma
CONSERVACIN DE GERMOPLASMA DE VACAS SELECCIONADAS
POR LAS CARACTERSTICAS DE SU DESCENDENCIA
Armando Cardozo
Febrero 15, 2005.
Antecedentes
Las Estancias Elsner constituyen un ncleo ganadero de importancia
en el Beni por la calidad de ganado que se cra (particularmente, el Criollo beniano
y el Ceb anellorado). En una de sus estancias dependientes, la Estanca Espritu,
se ha seleccionado por muchos aos, posiblemente desde 1936 (*), el ganado
Criollo, naturalizado en la cuenca del Ro Yacuma. Este ganado es descendiente
del ganado introducido originalmente de Santa Cruz por la Misin Jesuta
integrada por los Padres Pedro de Marbn, Cipriano Barace y el hermano Jos del
Castillo.
El ao 1940 se inici en el Oriente Boliviano, asiento de la ganadera
de carne, su cebuizacin. Es decir, se remplaz el ganado Criollo sin
mejoramiento y se lo remplaz por el Ceb, genticamente mejorado de sus
condiciones de cra, con el ganado cebuno introducido en una zona ms
apropiada para desarrollar este tipo de ganado. En el lapso hasta ahora - 65 aos
- el ganado Ceb ha desplazado al ganado Criollo. Tcnicamente, ocurre hasta
ahora el efecto del vigor hbrido, esto es, la reaccin de dos germoplasmas muy
diferentes (Criollo vs. Ceb) destacando caracteres positivos de ambos razas.
Ocurre una interaccin que exalta los caracteres positivos (fertilidad, produccin,
adaptacin, y otros muchos) que superan los caracteres negativos de las razas
participantes como falta de resistencia a las enfermedades en el Ceb, as como
exigencia de pastos nutritivos, infertilidad, etc. Entre tanto, el ganado Criollo es
ms manso, mejor productor de leche, longevo, mejor instinto maternal parco en la
alimentacin y otras ventajas).
Los hatos de bovinos Criollos disminuyeron hasta llegar a cifras muy
bajas, cercanas a la desaparicin de la raza. Los ganaderos no supieron comparar
ni elegir las diferencias entre las ventajas y desventajas entre las dos razas en
competencia. Por otra parte, los hatos de Ceb se vieron favorecidos por el apoyo
de ganaderos de economa ms slida que las posibilidades econmicas de los
pequeos productores poseedores de los bovinos Criollos. Asimismo, la

Asociacin de Criadores de Ceb registra varias centenas de animales, en


comparacin con la Asociacin de Criadores de Bovinos Criollos, que tiene muy
pocos animales registrados.
En resumen, se plantea una competencia desigual y la ganadera
Criolla resulta disminuida y librada a su propia suerte. Los recursos genticos del
Ceb se introducen en Bolivia con gran apoyo de importantes criaderos del Brasil.
En comparacin, los Hatos Criollos son escasos y con pocos animales, destacan
la Hacienda Espritu y el hato de la Estacin Experimental del CIAT (Centro
Agropecuario del Trpico).
Lastimosamente, por razones exclusivamente de orden econmico,
La Hacienda Espritu ha decidido eliminar la cra de Bovinos Criollos. Los animales
son poco apetecidos para la crianza en las pequeas fincas y estn condenados a
desaparecer. Es tarea actual de los promotores de la Raza de Bovinos Criollos
buscar y encontrar soluciones para la conservacin.
Investigacin y Mejoramiento
Despus de muchos aos de seleccin de las mejores vacas por
produccin de terneros de buenos caracteres fenotpicos pero sobre todo de
produccin de carne (nmero y peso de becerros) se ha configurado la raza
Yacumea. Naturalmente, la seleccin de los toros ha sido elemento
indispensable para lograr el mejoramiento en los hatos. Sin embargo, los toros
fueron seleccionados y utilizados, masalmente.
La reproduccin era masal, es decir, los mejores hatos de toros con
las mejores grupos de vacas. Este sistema es de menores ventajas que la
reproduccin por seleccin individual. En este caso, vacas y toros son
seleccionados individualmente y acasalados entre los mejores individuos.
El prestigioso Dr. Jorge de Alba, investigador mexicano, se interes
por utilizar las mejores vacas. Hembras de paricin anual, de concepcin en pocos
servicios y por lo tanto de paricin temprana en la poca de paricin; con los
becerros ms pesados y muchos otros caracteres ventajosas de la raza
Yacumea. Es decir, considerando que la seleccin era masal, las mejores vacas
podran dar las pautas para seleccionar sus mejores becerros, toretes y toros para
la reproduccin.
Los propietarios y directores de la Estancia Espritu, siempre con el
propsito de alentar el desarrollo de la raza Criolla Yacumea, suministraron
informacin de los ltimos 6 aos. El Dr. de Alba, con la cooperacin de otros
geneticistas, entre ellos los trabajos del venezolano, Dr. Dieter Plasse estn
elaborando el sistema de Espiritu seleccionando toros con la informacin de la
actuacin y conducta reproductiva exclusiva de las vacas a falta de la informacin
de los padres, los toros del hato. Es un sistema muy novedoso en los programas

de cra animal, cuando la seleccin es masal y no hay informacin de cada toro


para elaborar el pedigree y la capacidad de los toretes.
La Estancia Espritu por razones de orden econmico persisten en
disminuir y eliminar los grupos Criollos. Este paso definitivo se realizara en junio
del ao 2005 cuando se completen las informaciones estadsticas de los ltimos
toretes producidos. Mientras tanto, hay preocupacin en muchos crculos en el
pas que propugnan la conservacin del ganado Criollo y ven disminuida la
biodiversidad de los bovinos Criollos bolivianos sin el Yacumeo.
Nueva Alternativa para el Ganado Criollo
Los esfuerzos para sostener el Proyecto de Bovinos Criollos, fuera
de la Hacienda Espritu estn en marcha, para conseguir nuevos lderes y un
ambientes ecolgico de similares caractersticas. Esta actualmente en estudio el
ofrecimiento de la Academia Nacional de Ciencias de Bolivia, para continuar la
investigacin y conservacin en la Estacin Biolgica del Beni, en la Provincia
Yacuma del Departamento del Beni.
Por otra parte, la Universidad Tcnica del Beni ha manifestado su
inters en apoyar los trabajos de investigacin de la Academia Nacional de
Ciencias de Bolivia. Ambas Instituciones pueden constituir un esfuerzo comn
para el logro del objetivo de experimentar la calidad del ganado, sus
caractersticas y su uso. Sin embargo, se considera que el tamao de la
propiedad ganadera no es lo suficientemente amplia como para alcanzar un hato
de buena y significativa dimensin. Adems, la Estancia Elsner solo podr
transferir unos pocos animales. Se espera que los promotores y los asesores del
Proyecto puedan ofertar un proyecto diseado a esas circunstancias.
El Proyecto se iniciara con, al menos, 12 vacas Criollas
seleccionadas, otras hasta alcanzar 50 animales y su descendencia. La extensin
que se pretende destinar a este Proyecto es de 1.800 Has.
El Personal Superior Tcnico-Cientfico ser seleccionado por la
Academia Nacional de Ciencias y la Universidad Tcnica del Beni. Se espera que
el Gobierno de Bolivia y la Cooperacin Japonesa en Bolivia pueda colaborar con
el apoyo de cientficos japoneses y nacionales. Por su parte, la Academia de
Ciencias de Bolivia solicitar el apoyo de los Dres. Jorge de Alba y otro tcnico
venezolano.
Finalmente, se organizar un Comit de Apoyo al Proyecto con
entidades tcnicas y financieras, de apoyo de las Instituciones de Desarrollo para
la administracin. Para ello, se debe contar con los ingresos propios del hato y
otros donados por el Estado (organizaciones nacionales y cooperadores).
Tambin, se deber apelar a la cooperacin internacional. Se contar siempre con
la seriedad y solvencia de la Academia Nacional de Ciencias y de la Universidad
Tcnica del Beni.

Si la Academia Nacional de Ciencias aprueba la elaboracin del


Proyecto, este ser encargado a una Comisin Especial. Esta ser compuesta por
dos componentes: el administrativo-financiero y el tcnico, que debera ser
administrado por un selecto personal designado por las Entidades designadas.
La Administracin implica el logro de los objetivos tcnico-cientficos
(generacin de tecnologa, difusin en la Universidad, Institutos y otras
dependencias que contribuyan efectivamente a mejorar el nivel cientfico y
tecnolgico del pas.
La Paz, 24 de Febrero del ao 2005.

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