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Colectivo Integral de Desarrollo

PLAN DE NEGOCIO
1. DATOS GENERALES DEL PARTICIPANTE
D.N.I.

NOMBRE

APELLIDO
PATERNO

APELLIDO
MATERNO

EDAD

44250299

ANA MARIA

MITMA

CONDORI

25

SITUACION ACTUAL DEL NEGOCIO / PROYECTO


Funcionamiento ( )
Implementacin

Idea ( X )
Nmero de trabajadores: 01
2. DATOS GENERALES DEL PROYECTO
2.1. Nombre:
2.2. Localizacin

FUENTE DE SODA ANGELA


Provincia Y Distrito De Huancavelica-Jirn

2.3. Breve

Carabaya S/N- Cercado


En el presente negocio

Descripcin

ofrecemos

nuestros

servicios con productos de primera calidad.


Esta dedicada a la venta de ensaladas de frutas,
gelatinas, gaseosas, tortas queques, empanadas
sanwichs, yogurt frutado, jugos de frutas, bebidas
calientes y fras, Salquipapas y Salchipollos. Lo que
se desea es que los consumidores (clientes) traten
en lo posible

consumir productos sanos y de

calidad.
3. EL NEGOCIO
3.1. Visin del Proyecto
- A Corto plazo: equipamiento y mejora del negocio con muebles,
accesorios y artefactos necesarios para incrementar la capacidad de
servicio y produccin de los productos, manteniendo la fidelidad de los
clientes fijos.
- Mediano Plazo: formalizar el negocio y buscar el posicionamiento del
mismo en la venta de los citados productos en el centro de la ciudad de
Huancavelica.
- Largo plazo: brindar nuestros servicio al mercado local, a las
diversas instituciones publicas y privadas, priorizando nuestro servicio

Colectivo Integral de Desarrollo


a

delivery

con

la

movilidad

propia

del

negocio,

buscando

el

posicionamiento y liderazgo a nivel local.

3.2 Misin del Negocio


Determinar cul es la razn de ser del negocio, puede ser con relacin a
los clientes, a la comunidad, al pas a los colaboradores etc.

En relacin a nuestros clientes, la atencin debe ser de primera


calidad, ofreciendo productos a diferentes precios al alcance del
bolcillo y con un trato cordial.
4. NECESIDADES Y DESEOS DE LOS CONSUMIDORES
Determinar por qu los clientes consumirn el producto a ofrecerlos cuales
no son ofrecidos por nuestra competencia.

Nuestra empresa ofrece productos buena calidad; preparamos los


productos con mucho cuidado e higiene y adems que este al
alcance de su bolsillo, ya que se cuenta en su mayora con un costo
al alcance del pblico en general.
5. SEGMENTACION DE MERCADOS
Tipo de

Caractersticas

Cliente

Nuestros clientes potenciales se encuentran en


Geogrfica

la

localidad de Huancavelica, especficamente en el cercado


de Huancavelica.
Dirigido al pblico de todo tipo de clase social, ambos

Demogrfica

sexo y entre las edades de 5 a mas aos, con productos al


alcance del bolsillo, sin perjudicar su economa.
Dirigido al pblico de todo tipo de clase social, sexo y

Psicogrfica

edad, principalmente para los jvenes universitarios,


docentes, personal administrativo y y poblacin en
general.

Colectivo Integral de Desarrollo

6. COMPETENCIA
Los negocios competidores ubicados en el cercado de la ciudad de
Huancavelica, son temporales con productos de baja calidad, precios altos
en algunas fuentes de soda, lo cual hace que la demanda de estos
productos ofrecidos no tengan un crecimiento ya que son poco negocios
que

aplican estrategias de publicidad y difusin de las cualidades y

beneficios de la calidad de los productos a ofrecer.


Nombres de los

Productos o servicios

Precios de la

que ofrecen

competencia

Competidores

Fuente de soda
La Fruta

Competencia Directa
Jugo de papaya
S/. 2.50
Jugos especiales
Empanadas
S/. 3.50
queques

antojitos

Jugo de papaya
- Jugos especiales
- Empanadas
- queques

Jugo de papaya
- Jugos especiales
- Empanadas
- queques
-

Fuente de soda
Chinita

Restaurantes

competencia

Letreros sin
iluminacin

S/. 2.50
S/. 3.50

Letreros sin

S/. 1.00
S/. 1.00

iluminacin

S/. 2.50
S/. 3.50
S/. 1.00
S/. 1.00

Competencia Indirecta
S/. 3.00
men
S/. 3.50

Pasteleras

Queques
Pasteles
Tortas

Chifas

Chaufa
Combinados

Salchipaperas

Comunicacin de la

S/. 1.00
S/. 1.00

Fuente de soda

Forma de

Salchipapa
Salchipollo

S/. 1.00
S/. 2.00
S/. 3.00

S/. 2.00
S/. 2.00.
S/. 1.00
S/. 1.50

Letreros sin
iluminacin

Pizarras

Letreros con
iluminacin

Televisin y radio
Ninguna

Colectivo Integral de Desarrollo

Colectivo Integral de Desarrollo


6.1. Fortalezas y Debilidades de los Competidores
Fortalezas

Ofrecen algunos productos


a precios cmodos.
Ubicacin de sus locales en
lugares comerciales.
Atencin rpida.
Cuentan
con
productos
variados para los jugos.

Cmo enfrentarlas?

Debilidades

La mala atencin a los


clientes.
Precios altos en algunos
productos
de
mayor
consumo.
Apertura
del
local
demasiado tarde y de
manera espordica.

Dando un valor agregado como


descuentos,
rebajas
a
los
productos que se ofrece.
Preparando los productos con
rapidez e higiene.
Brindando de forma rpida la
atencin de sus pedidos de los
clientes.
Abastecindome de insumos y
materia prima suficiente; dndole
la mayor uso a los productos que
elaboro (yogurt).
Cmo aprovecharlas?

Brindndoles a los clientes buena


atencin,
atendiendo
sus
necesidades y gustos.
Ofreciendo los productos a precios
cmodos y accesibles a los
clientes.
Apertura del local temprano y
constante.

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7. ANALISIS FODA DEL NEGOCIO
FORTALEZAS
Preparacin de yogurt, jugos y

DEBILIDADES
Carencia de capital para implementar el

ensaladas con la experiencia y

local,

ya que se cuenta con espacio

conocimiento.
Experiencia en la comercializacin

amplio.
falta de publicidad para incrementar la

de estos productos.
La preferencia de nuestros clientes

demanda insatisfecha.
Conocimiento limitado

es nica por

la variedad y la

economa que se les ofrece.


Se tiene apoyo familiar.
OPORTUNIDADES
La presencia de mercados

sobre

gestin

empresarial.

no

AMENAZAS
Existencia negocios de fuentes de soda y

satisfecho.
El alto trnsito de personas (zona

otras competencias indirectas.


Alza de precios de la materia prima e

comercial)
El trnsito fluido de escolares en

insumos.
Cambios polticos, sociales y climticos.

horarios punta.
Habito de consumo de productos
naturales.
8. MARKETING MIX
PRODUCTO
Productos o Servicios

Caractersticas y atributos (tipo


de envase)
-

ENSALADA DE FRUTAS
JUGOS VARIADOS
SALCHIPAPAS
QUEQUES, TORTAS, etc.
GASEOSAS
CAFES Y MATES
TAMALES Y PAPA RELLENA

La ensalada se presenta en
un plato tendido, con
papaya, pltano, manzana.
Kiwi, yogurt y cereales
Los jugos se sirven en
jarra, van acompaados
con galleta.
Queques y tortas con
ingredientes de primera
calidad
y
sabores
especiales y variados

A qu tipo de cliente
est dirigido

Esta dirigido a todo


tipo de clientes desde
nios hasta adultos,
entre ellos estudiantes,
deportistas
trabajadores, de bajos y
medios recursos.

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8.2. PRECIO

Productos o Servicios
-

Jugos especial Surtido


Jugos papaya
Jugos pltano
Yogur frutado
Ensalada de frutas
Yogur propio (litro)
Empanada
Tamal
Gaseosa
Caf, t, y mate
Leche

Cules son los


precios de venta al
pblico?
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.

3.00
2.00
2.00
1.00
2.00
3.50
1.00
4.00
1.50
1.00
1.50

A qu tipo de cliente
est dirigido?

Esta dirigido a todo tipo


de clientes desde nios
hasta adultos, entre ellos
estudiantes, deportistas
trabajadores, de bajos y
medios recursos.

PLAZA O DISTRIBUCION
La venta de nuestros productos es de manera directa en el establecimiento
del negocio FUENTE DE SODA NGELA y tambin con el servicio a
delivery.

FORMA DE COMUNICACIN (PUBLICIDAD Y PROMOCION)


Describe el medio
de publicidad y/o
promocin
Letreros

Pizarra

A qu pblico est
dirigido?

Pblico en general y
transentes
del
jirn
Carabaya y Manchego
Muoz

Describe la razn de usar este


medio
Llamativo y visible. Forma directa
de mostrar los productos mediante
imgenes.
Es visible y cambiable el anuncio
de la oferta del negocio

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8.4.1. Proyeccin de Ventas

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8.4.1. Proyeccin de Costos de Produccin

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9. ORGANIZACIN DEL PROYECTO
Cargo / Puesto

Funciones
Cumplir la funcin de llevar el buen manejo
del negocio, de abastecer de insumo y
mercaderas, preparacin de los productos,
llevar el control de ingresos y egresos, de

Administracin /

atencin al cliente, de efectuar y planificar

propietario

las actividades y funciones a realizar etc.


Cumplir la funcin de representacin,
gestin

administracin

del

negocio,

asimismo de la elaboracin de un plan de

Personal de Apoyo
(eventual)

marketing.
Cumplir la funcin de llevar el producto a
Delivery, de la atencin y venta al cliente, y
dems funciones que se requiera.

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10.

INVERSION Y FINANZAS

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11.

FLUJO DE EFECTIVO

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12.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDADES

RESPONSABLE

MESES
1

10 11

12

Implementacin de
equipos, muebles y
accesorios
Compra de insumos y
materia prima.
Control del negocio
Venta

de

los

productos y servicios

Propietario

Propietario

X X X X X X X X X

Propietario

Propietario
Personal

X X X X X X X X X

X
X

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