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III. PRODUCTOS
Hoy Corporacin Jos R. Lindley produce ms de 85 productos en diferentes
presentaciones incorporando en nuestra lnea de productos a Coca Cola, Fanta, Sprite,
Crush, Pia Canada Dry y los nctares de fruta Frugos, en envases de vidrio y Tetra Pak
liderando el segmento de nctares y jugos.
Unidos a una eficiente comercializacin y distribucin hacen posible una
participacin en el mercado de alrededor del 30% situndola en una posicin de
liderazgo.
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nos une, y nos hace sentir orgullosos de ser peruanos, y de compartir lo bueno de
nuestro pas al mundo. Inca Kola siempre es el mejor complemento de todas nuestras
comidas, de nuestros momentos familiares, y su sabor original es el que ms se prefriere
en el Per, ejemplo nico de una marca de bebidas que ha trascendido nuestras fronteras
para ser ejemplo mundial de una marca lder y triunfadora, que siempre ha estado cerca
a todas las familias del Per, en todo momento y en todo lugar.
Inca Kola Diet: El Placer de Cuidarse. Es la versin diettica del producto estrella de la
Corporacin, con sabor propio y personalidad diferenciada, desde su lanzamiento en
1996, ha conquistando una parte significativa del pblico que busca productos dietticos
de bajas caloras.
Bimbo Break: Break rompe con lo tradicional. Es un producto que ha
entendido la necesidad de los jvenes de salir de lo comn y darse un
gusto frente a las propuestas convencionales del mercado, romper con la
rutina y darse un antojo con un sabor nico y diferente adems de las
bebidas existentes en el mercado.
Frugos: Frugos es un producto de pura pulpa natural, con un delicioso sabor de frutas
frescas: Durazno, mango, manzana, naranja, pia y chicha) que te brindar toda la
energa, salud y vitalidad que buscas para continuar con sus quehaceres cotidianos.
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Coca Cola: Es una bebida universal que trasciende todas las culturas. Una Coca-Cola
bien fra nos hace disfrutar de cada instante de nuestras vidas de una forma especial. Por
su sabor nico y su carcter refrescante y autntico, Coca-Cola aade magia a cada
momento, sobre todo cuando nos estamos divirtiendo con nuestros amigos.
Coca Cola Light: Es la bebida baja en caloras ms popular del mundo. Es una bebida
idnea para personas que quieren sentirse bien y a gusto consigo mismas, y buscan un
sabor nico, especial y lleno de atractivo.
Fanta: Es la bebida refrescante de naranja y limn preferida en el Planeta Tierra. Joven,
alegre, extrovertida y siempre asociada a un sentimiento universal: la amistad.
Sprite: Sprite es una bebida de sabor lima-limn, ligera, chispeante, para jvenes
independientes.
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alcalinidad. Un lavado y un enjuague de los filtros de arena son efectuados por el vaso
de una mezcla de aire y agua a contra corriente para desembarrarla de impurezas.
La carbonatacin sobre resinas: El 90% del agua filtrada pasa a travs de un
intercambiador carboxlico constituido de un espeso lecho de resina que tiene la
propiedad de retener la alcalinidad del agua. Obtenemos un agua no calcrea. El 10%
restante del agua filtrada es restituida de nuevo despus de la resina a fin de obtener
agua de calidad constante, equilibrada, sin alcalinos ni cidos.
Luego que las resinas son saturadas por el lcali, se procede a su recuperacin y
son lavadas con una solucin cida, luego las enjuagan abundantemente.
Cloracin y almacenaje: Una inyeccin controlada de agua clorada asegura la
purificacin microbiana del agua, luego son almacenadas en dos tanques de capacidad
de 200 m3 cada una. Parte del agua clorada se emplea para el enjuague de las botellas
vacas.
Para evitar cualquier riesgo de contaminacin atmosfrica un sistema de lavado
con vapor de cido clorhdrico fue instalado bajo la cuba de almacenamiento.
Decloracin y filtracin final: Luego de pasar por la
bomba de recuperacin el agua es totalmente declorada al
ltimo momento atravesando los filtros de carbn activo.
Antes de partir para la produccin el agua sufre una ltima
filtracin de seguridad para eliminar eventuales particulas
de carbn activo.
En el caso que subsistieran rastros de cloro un
sistema de control cortara la instalacin. Los filtros de
declorado son regularmente lavados y esterilizados a 150 0C
a fin de evitar todo riesgo de contaminacin microbiana.
El servicio de control asegura la calidad efectuando numerosas extracciones 24
horas al da. A fin de prevenir toda anomala, esta es entonces una agua de gran pureza
que es utilizada para la fabricacin de los productos.
ELABORACIN DE JARABES
En esta etapa se mezcla el azcar y el agua, obteniendo el jarabe simple.
Luego, este es filtrado a baja presin para eliminar impurezas. A este jarabe se le aade
la esencia, con lo que se obtiene el jarabe terminado.
Tolva de azcar
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las
botellas
defectuosas
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PROCESO DE FABRICACIN
Para la fabricacin de las bebidas gaseosas, primero se mezcla el azcar con EL
AGUA TRATADA FILTRADA y ESTERILIZADA, y a esa mezcla le llamamos Jarabe
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AZUCAR
JARABE SIMPLE
JARABE TERMINADO
CONCENTRADO
GAS CO
BEBIDA GASEOSA
Proceso de
embotellado en
envases de vidrio
retornable
PROCESO DE EMBOTELLADO
Se efecta en las siguientes etapas.
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Inspeccin Electrnica de botellas vacas: Las botellas vacas lavadas, pasan por el
inspector electrnico en donde todas las botellas son inspeccionadas electrnicamente y
muy cuidadosamente una por una, para verificar que estn aptas para el llenado.
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Inspeccin Elctrica de Botellas llenas: Las botellas, una vez llenadas y tapadas, pasan
por el inspector electrnico en donde todas las botellas son inspeccionadas
electrnicamente y muy cuidadosamente una por una para garantizar que estn aptas
para salir al mercado.
Encajonado: Se realiza en la mquina encajonadota, la cual coloca las botellas llenas,
tapadas e inspeccionadas dentro de las cajas, que han sido previamente lavadas.
Paletizado: Se efecta en la mquina paletizadota, la cual coloca las cajas con botellas
llenas sobre la plataforma de madera o metlicas, llamadas paletas, y mediante un
transportador las conduce el rea en donde sern retiradas por los montacargas.
Traslado al almacn: Las paletas, que contienen las cajas con botellas llenas, son
cargadas por los montacargas que las llenan hasta el almacn del producto terminado, y
luego al patio de carga en donde sern colocadas en cada uno de los camiones.
Trasporte: Los camiones llevan nuestras cajas de Inca Kola y/o Coca Cola a nuestros
distribuidores quienes a su vez llevarn el producto a las bodegas, supermercados,
restaurantes o tiendas para que finalmente podamos adquirir estos productos
inigualables: Inca Kola y/o Coca cola.
Linea de krones
Vista lateral de la lnea Krones
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Linea de krones
Completa 360
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Lnea de krones
Vista lateral
Krones
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derecha de la lnea
Lnea de krones
Lnea de Embotellado San Martn
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