07BIOLOGÍA

Biologa
Academia Preuniversitaria DISCOVERY
METABOLISMO CELULAR
Es el conjunto de reacciones qumicas intracelulares cuyo objetivo es el intercambio de energa y materia tiene dos etapas.
1. Anabolismo (Anabole = elevar): se combinan molculas sencillas para formar otras ms complejas en el cual se almacena energa
(reaccin endergnica), ejemplos: fotosntesis, sntesis de protenas, biosntesis de lpidos, etc.
2. Catabolismo (Katabole = derribar): molculas complejas se transforman en molculas ms sencillas con la consiguiente
liberacin de energa. (Reaccin exergnica), ejemplos: Respiracin celular, Digestin.
REACCIONES DE XIDO REDUCCIN
El metabolismo es semejante en todos los seres vivos. Muchas de las reacciones qumicas que comprende son de xido de reduccin:
unos compuestos se oxidan a expensas de otras que se reducen.
Una molcula se oxida al perder electrones. Entonces una sustancia orgnica se oxida cuando pierde hidrgeno. Para que una molcula
pueda deshidrogenarse debe haber otra que acepte esos hidrgenos, estas son captadas por molculas transportadoras de hidrgeno,
como el NAD y el FAD que son coenzimas.
NAD = Dinocletido de Nicotinamida y adenina (derivado de la vitamina B1).
FAD = Dinucletido de Flavina y adenina (derivado de la vitamina B2)
1.
HERRAMIENTAS DEL METABOLISMO

Las Enzimas.
Para que se produzca una reaccin qumica, es necesario que las molculas que reaccionan se acerquen y choquen entre ellas con
suficiente fuerza. Para esto se requiere de un aporte de energa. Esta energa se denomina energa de activacin.
En las clulas, la tarea de hacer posible las reacciones qumicas la realizan las enzimas, que son catalizadores biolgicos.
Un catalizador es cualquier sustancia que modifica la velocidad de la reaccin.
Cmo actan las enzimas?
Las enzimas ejercen su accin uniendo a las molculas que van a reaccionar. De esta manera las acercan y las ponen en una posicin
favorable. Para que la reaccin se produzca.
Qu caractersticas presentan las enzimas?
Son sensibles a variaciones de Temperatura y pH.
Son especficos.
Son reutilizables
Enzima + Sustrato
Complejo Enzima-Sustrato
Enzima + Productos
Qu es un cofactor?
Muchas enzimas slo trabajan en presencia de una sustancia adicional, que puede ser inorgnica u orgnica.
El cofactor puede ser:
Orgnico: Aqu se puede sealar, que muchas vitaminas funcionan como coenzimas o cafactores; y realmente las deficiencias producidas
por la falta de vitaminas responde ms bien a que no se puede sintetizar un determinado enzima en el que la vitamina es el coenzima. Se
clasifican en:
Grupo Prosttico: Unin fuerte (enlace covalente). Ejm: Los Citocromos.

Coenzimas: Unin dbil. Ejem: NAD, NADP, FAD, FMN, ATP, CoA, Vitaminas.
Inorgnico: Cuando se trata de iones o molculas inorgnicas.
Activadores: Son los metales, como: Cu++, Fe++, Mn++, Zn++, Ca++, Co++, K+, Na+
2. Las Molculas de ATP.
El Adenosin Trifosfato o ATP es una molcula de importancia crucial en el metabolismo. Es la encargada de almacenar energa de manera
que las clulas puedan usarla rpidamente.
El ATP es un nucletido (similar a los que conforman los cidos nucleicos), compuestos por 3 grupos fosfato, una molcula de adenina
(base nitrogenada) y el azcar ribosa.
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LA NUTRICIN
Existen dos tipos de nutricin: la nutricin hetertrofa o nutricin a partir de materia orgnica (propia de los metazoos, protozoos, hongos y
algunas bacterias) y la nutricin auttrofa o nutricin a partir de materia orgnica (CO2, H2O y sales minerales).
Existen dos tipos de nutricin auttrofa:
La fotosinttica, si se aprovecha la energa luminosa, como hacen las plantas, las algas y las bacterias fotosinttica para transformar
molculas inorgnicas en orgnicas.
La quimiosinttica, transforman molculas inorgnicas en orgnicas aprovechando la energa desprendida por las reacciones qumicas
tipo REDOX.
LA FOTOSNTESIS
I. INTRODUCCIN:
Todos los seres vivos o son productores o dependen de las actividades de ellos. Los productores son AUTTROFOS, organismos que
pueden elaborar molculas orgnicas a partir de molculas inorgnicas. La mayora de los productores, entre los que incluyen: plantas,
algas y bacterias fotosintticas, son auttrofos fotosintticos. Organismos con la capacidad de absorber y convertir energa lumnica en
energa qumica almacenada.
II.
DEFINICIN:
Es un proceso bioqumico del tipo Anablico consistente en la conversin la materia inorgnica en materia orgnica, con el
aprovechamiento de la energa lumnica que se transforma en energa de enlaces qumicos. Por fotosntesis se liberan molculas de
oxigeno.
III. ECUACIN GENERAL
Esquema de la ecuacin general de la fotosntesis.
IV. IMPORTANCIA DE LA FOTOSNTESIS
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-
Inicia la cadena alimenticia por la generacin de la materia orgnica que sirve de alimento a los organismos hetertrofos. Se oxigena el
medio ya que un producto adicional de la fotosntesis es el oxigeno. Favorece la regeneracin del ozono.
La fotosntesis se realiza en los cloroplastos de las clulas del parnquima clorofiliano.

V. ELEMENTOS PARA LA FOTOSNTESIS
1. Luz solar:
Es una pequea porcin de un espectro continuo muy amplio de radiacin llamado espectro electromagntico. Una porcin de este
espectro que va de 380 a 760 nm se denomina espectro simple, y es este rango el que es utilizado para la excitacin de molculas
fotosensibles como la clorofila.
La clorofila el un fotopigmento responsable de la captacin de las diferentes longitudes de onda de luz

2. Pigmentos:
Son molculas que absorben luz, las membranas tilacoidales contienen varios tipos de pigmentos. La clorofila es la principal en la
fotosntesis.
Hay varios tipos de clorofila la ms importante es la clorofila a pigmento que inicia las reacciones fotodependientes, La clorofila b
que es de un color verde amarillento, es un pigmento accesorio. Tambin hay otros pigmentos accesorios con los carotenoides, de
color amarillo o anaranjado; los pigmentos accesorios transfieren su energa la clorofila a.
Los pigmentos actan como complejos antena y estn asociados a centros de reaccin ricos en clorofila a, estos complejos antena y
centros de reaccin conforman los fotosistemas I y II que estn asociados a la membrana tilacoidal. El fotosistema I es rico en clorofila
P 700 y el fotosistema II rico en clorofila P 680.
3. CO2:
El dixido de carbono se encuentra en la atmsfera en una concentracin de 0, 003%, y es tomado por las plantas para que participe
en la segunda etapa de la fotosntesis, es decir en la fase oscura, donde ser reducido hasta formar glucosa.
4. H2O:
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El agua participa en la primera etapa de la fotosntesis (Fase luminosa) donde actuar como donadora de electrones, adems durante
las reacciones fotoqumicas, ser oxidada hasta producir oxgeno molecular (O2) que ser liberado a la atmsfera.
5. Enzimas:
Durante la fotosntesis se desarrolla una serie de reacciones qumicas, hasta la obtencin de los productos finales, esto nos indica que
tales reacciones deben ser reguladas por enzimas especficas para cada una de las etapas de la fotosntesis. Por ejemplo durante la
fotoforilacin del CO2, la Ribulosa 1, 5 difosfato (Rudp).
VI. FASES:
La fotosntesis se realiza en dos fases: fase luminosa y Fase oscura.
A.
FASE LUMINOSA.Se realiza en los tilacoides, cuyo conjunto conforma las granas, ste proceso slo ocurre en presencia de luz y se inicia con la
captacin de luz solar que desencadena una serie de reacciones.
EVENTOS:
a) Fotoexcitacin de las Clorofilas:
La clorofila presente en los fotosistema I y II, pasa a un estado excitado y se comporta como un donador de electrones.
b) Fotlisis del agua:
Cuando el fotosistema II ha donado electrones al fotosistema I, el pigmento P680 se comporta como un agente oxidante tan fuerte que
es capaz de oxidar al agua, este proceso es llamado fotlisis.
Esquema resumido de las fases de la fotosntesis.

c)
Fotorreduccin de NADP:
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Es el ltimo aceptor de los electrones donados por el agua, adems de los protones (H +) para formar NADPH, producto que ser
utilizado en la fase oscura.
d) Fotofosforilacin:
Cuando los electrones son transportados desde el fotosistema II al fotosistema I pasan por una cadena de electrones que permite el
funcionamiento de una bomba de protones que facilita la formacin de ATP.
B.
FASE OSCURA:
Se realiza en el Estroma, es un conjunto de reacciones que no dependen de la energa solar, sino de la energa del ATP y NADPH
producidos en la fase luminosa, dando como producto final: carbohidratos e inclusive lpidos y protenas. Se realiza en presencia o
ausencia de luz.
EVENTOS:
a) El CO2 se combina con la ribulosa 1,5 bifosfato (RUBP- es un azcar de 5 carbonos ), mediante la accin de la enzima ribulosa
bifosfato carboxilasa oxigenasa o rubisco. La rubisco constituye aproximadamente el 50% de las protenas del cloroplasto y se
piensa que es la protena ms abundante en la tierra. El primer producto estable de la fijacin de CO 2 es el cido-3-fosfoglicrico
( PGA), un compuesto de 3 carbonos. En el ciclo se fijan 6 moles de CO 2 a 6 moles de ribulosa 1,5 bifosfato, y se forman 12 moles
de PGA. La energa del ATP, producido en la luz es utilizada para fosforilar el PGA y se forman 12 moles de cido 1,3
difosfoglicrico, el cual es reducido luego mediante la accin de 12 NADPH a gliceraldehido-3-fosfato( PGAL). Dos moles de
gliceraldehido-3-fosfato son removidas del ciclo para fabricar glucosa. El resto de los moles de PGAL se convierten en 6 moles de
ribulosa-5-fosfato, que al reaccionar con 6 ATP, regenera 6 moles de ribulosa 1,5 bifosfato, que da comienzo al ciclo de nuevo.
b) El gliceraldehido-3-fosfato producido en los cloroplastos sirve de intermediario en la gluclisis. Una gran parte del PGAL que
permanece en los cloroplastos se transforma en el estroma, en almidn, que es un carbohidrato de reserva. Otra parte del PGAL es
exportado al citosol, donde se convierte en fructosa-6-fosfato y glucosa-1-fosfato. La glucosa-1-fosfato se transforma en el
nucletido UDP-glucosa, que al combinarse con la fructosa-6-fosfato forma la sacarosa fosfato, que es el precursor inmediato de la
sacarosa. El discarido sacarosa es la principal forma en que los azucares se transportan a travs del floema, desde las hojas
hasta los sitios de la planta donde son requeridos. Es bueno hacer notar que todas las reacciones del Ciclo de Calvin, son
catalizadas por enzimas especficas.
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C) NADP + 2 H++2e- NADP . H2
D) CO2 + pentosa hexosa
E) Fosforilacin de ADP
BANCO DE PREGUNTAS
1.
2.
La fotosntesis es un mecanismo donde se

transforma sustancias . y energa .. en
sustancias . y energa ..
A) Orgnicas qumicas inorgnicas - luminosa
B) Orgnicas qumica inorgnicas - luminosa
C) Orgnicas luminosa inorgnicas - qumica
D) Inorgnicas luminosa orgnica - qumica
E) Qumicas luminosa inorgnicas - orgnicas
6.
A)
B)
C)
D)
E)
La fase oscura de la fotosntesis:

Se lleva a cabo en los grana
requiere de NADPH2
2.
Conduce a la fijacin del CO2
3.
Libera 02 por fotlisis del H20
4.
1 ,2 y 3 B) 4
C) 1 y 3
2y4
E) 2 y 3
7.
1.
A)
D)
3.
4.
5.
A)
B)
C)
D)
E)
Los cuantosomas son unidades fotosintticas a

nivel de los cuales se lleva a cabo:
Fijacin de CO2
A)
Formacin de fosfogliceraldehido
B)
La reaccin de Blackman
C)
La Fase escura
D)
La fase luminosa
E)
La llegada de fotones a la membrana de los
tilacoides desencadena los siguientes procesos;
excepto:
B) Reduccin del NADP
A) Fotlisis del agua
C) Fijacin de CO2
D) Fotofosforilacin
D) Fotoexitacin
No es una reaccin en el proceso de fotosntesis:
A) Fotlisis del agua
B) Ciclo de Krebs
No corresponde al ciclo de Calvin

Sntesis de PGAL
fosforilacin de la ribulosa
formacin de fosfoglicerato
uso de ATP y NADPH2
se realizan en los tilacoides
Con respecto al fosfogliceraldehdo lo incorrecto es:
Se elabora en la fase oscura
Se obtiene por reduccin
Su formacin requiere del ATP y NADPH2
Se forma en el estroma del cloroplasto
Se forma antes de fijar CO2
8.
En la fase luminosa de la fotosntesis no se produce:

A) ATP
B) Fotlisis del agua
C) NADPH2
D) CO2
E) Actividad de clorofila
9.
La fotlisis del H2O en la fotosntesis se realiza:

A) Al excitarse los fotosistemas
B) Por asimilacin del CO2
C) Durante el ciclo de Calvin
D) Dentro del estroma
E) En la membrana del cloroplasto
10.
En la fase luminosa de la fotosntesis no se observa:

A) Liberacin de O2
B) Formacin de ATP
C) Sntesis de glucosa
D) Fotlisis del H2O
E) Reduccin del NADP
LA DIGESTIN
Todos los animales son hetertrofos y necesitan glcidos, grasas, protenas, vitaminas, agua, sales minerales; para la sntesis y
conservacin de los muchos compuestos de sus clulas constituyentes. En el curso de la evolucin, los animales mas complejos se han
provisto esencialmente un largo tubo formado por varios rganos separados, los cuales se encargan sucesivamente de la ingestin,
digestin y absorcin. El concepto de ingestin se refiere a la toma mecnica de alimentos, masticacin y deglucin.
FASES DE LA DIGESTIN:
1. DIGESTIN MECNICA:
Se realiza a travs de procesos fsicos como la trituracin o masticacin, la cual es realizada por los dientes y tambin por la molleja
(aves).
2. DIGESTIN ENZIMTICO:
Realizado a travs de proceso qumicos o sea por ataque de enzimas digestivas.
SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
COMPONENTES:
1. TUBO DIGESTIVO:
Es un conducto de 9 a 12m de longitud, comprende varios porciones: boca, faringe, esfago, estmago, intestino, delgado e intestino
grueso.
2. GLNDULAS ANEXAS:
Son rganos que sintetizan y secretan sustancias que favorecen la digestin de los alimentos. Lo conforman: las glndulas salivales, el
pncreas y el hgado.
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Diagrama del cuerpo humano que muestra las diversas partes del sistema digestivo.
I. TUBO DIGESTIVO
A) CAVIDAD BUCAL:
Es la primera porcin del tubo digestivo. Se extiende desde los labios hasta las fauces orofaringeas (istmo de las fauces). La cavidad
bucal est sostenida por las mandbulas, limitada a los lados por las piezas dentarias, las encas y las mejillas, en el suelo por la lengua y
en la parte superior por el paladar. Este ltimo que separa la cavidad bucal de la cavidad nasal Presenta dos componentes importantes:
Lengua:
Es un rgano constituido por 17 msculos estriados esquelticos (voluntarios). El epitelio que cubre la lengua contiene cmulos de
clulas sensoriales, reunidas llamadas papilas gustativas, la cual participa en la percepcin del gusto. Adems la lengua favorece la
formacin del bolo alimenticio y luego la deglucin de sta. Participa en la articulacin de las palabras.
Diente:
Son rganos blanquecinos, duros y lisos, las cuales estn insertadas en los maxilares. Una persona debera tener en condiciones
normales 32 dientes divididos de la siguiente manera: incisivos = 8, caninos = 4, premolares = 8 y molares 12; las cuales tiene la
funcin de cortar, desgarrar y triturar los alimentos ingeridos.
Frmula dentaria donde se muestra los diferentes tipos de dientes
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Biologa
Corte esquemtico a travs de un molar humano

B) FARINGE:
- Rinofaringe (nasofaringe).- es la que cumple la funcin de la va respiratoria.
- Orofaringe (bucofaringe).- es la que cumple la funcin de la va respiratoria y digestiva a la vez.
- Hipofaringe (laringofaringe).- Es la que cumple la funcin de va digestiva.
Esquema que muestra el peristaltismo esofgico

C) ESFAGO:
rgano muscular liso de tipo tubular hacia abajo, desde la faringe hasta el estmago (25cm aprox.) con paso entre los pulmones, detrs
del corazn y por un orificio que est destinado en el diafragma. La contraccin de los msculos de la pared de la faringe y la presencia
del bolo en la porcin superior del esfago provocan una onda contrctil, nica, rtmica y potente, de las paredes del esfago, llamada
onda peristltica que impulsa el bolo hacia el estmago. que cumple la funcin de transportar el bolo alimenticio de la faringe al
estmago mediante movimientos de contraccin llamada peristaltismo.
D) ESTMAGO:
Es la parte ms dilatada del tubo digestivo, limita en la parte superior con el cardias y en la parte inferior con el ploro. Tiene una
capacidad de 1500ml donde se realiza la transformacin del bolo alimenticio qumico cido. El estmago es un rgano sacular de
paredes musculares gruesas, situada a la izquierda del abdomen debajo de las ultimas costillas y dividida en cuatro regiones, una
superior que por su vecindad con el corazn se llama regin del cardias; una voluminosa en la parte media, llamada fondo, otra en la
parte mas dilatada llamada cuerpo y otra que se extiende hasta la abertura del intestino delgado llamada antro pilrica.
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Diagrama que muestra la parte interna del estmago.

FUNCIONES
Secretora:
Elabora el mucus (protege la pared gstrica de la accin corrosiva del HCl) y el juego gstrico cuyos componentes son: HCl,
Pepsinogeno, Lipasa gstrica, Factor intrnseco de Castle. El pH del jugo gstrico es de 1 3, debido a la presencia de HCl.
Nota: El HCl acta como activador de pepsingeno, transformndolo en pepsina (enzima activa)
.
Digestiva: Se inicia la digestin de la protena por accin de la pepsina y lpidos por accin de la lipasa gstrica.
Absorcin: Se realiza la absorcin del alcohol, agua, algunos electrolitos, analgsicos.
Antimicrobiana: Ejercido por HCl quin al dar un pH cido al jugo gstrico, que impide la proliferacin de microorganismos.
Endocrina: Ejercido por la hormona gastrina, que estimula la secrecin de jugo gstrico y la contraccin de la pared muscular
favoreciendo la formacin del quimo cido.
E) INTESTINO DELGADO:
El intestino delgado el cual penetra el quimo por la fuerza de las ondas peristlticas del estmago, es un tubo enrollado que mide
aproximadamente 7 9 metros. Va desde el ploro hasta la vlvula ileocecal. Se divide en tres regiones: Duodeno, porcin corta y fija del
intestino delgado. Se extiende desde el ploro hasta el ngulo de de Treitz, mide 25 cm; Yeyuno Ileon, es la porcin mas larga y mvil
del intestino delgado, mide 6.5 m de longitud (yeyuno 2.5m e ileon 4m). Se extiende desde el ngulo de Treitz hasta la vlvula ileo
cecal.
Diagrama que ilustra las regiones del intestino delgado

FUNCIONES
Secretota.- Elabora jugo intestinal cuyos componentes son: Sales minerales, Coenzima: enterocinasa y enzimas digestivas:
Maltasa, Lactasa, Sacarasa, Aminopeptidasa, dipeptidasa.
Digestiva.- A cargo de la bilis, jugo pancretico y jugo intestinal.
Absorcin.- De los productos finales de la digestin.
Nota: las glndulas de Lieberkhun, elaboran el jugo intestinal.
F) INTESTINO GRUESO
Se extiende desde la vlvula Ileocecal hasta el ano, mide aproximadamente 1.5 metros. Presentan 3 regiones: ciego, colon y recto.
FUNCIONES
La funcin principal del colon es convertir en heces el lquido del intestino delgado, llamado quilo. Los millones de bacterias del colon
producen vitaminas K y B, as como los gases de hidrogeno, anhdrido carbnico, sulfuro de hidrgeno y metano.
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El recubrimiento del colon secreta mucus para lubricar el interior del intestino y facilitar el paso de las heces. Pero adems crea
anticuerpos que protegen el sistema contra posibles enfermedades, y corresponden a la inmunoglobulina A secretora.
En el tracto intestinal viven miles de millones de bacterias, que si se mantienen en esta parte del cuerpo son totalmente inofensivas
para el individuo. Estos microorganismos se alimentan de la fibra no digerida de la materia fecal y ayudan a reducir as la cantidad de
heces que se producen.
La mayor parte del intestino grueso corresponde a la regin del colon

II. GLNDULAS ANEXAS:
A) GLNDULAS SALIVALES
Elaboran y secretan la saliva. Tenemos 3 tipos de glndulas salivales: Submaxilar, partidas y sublinguales.
Saliva.- Producto elaborado y secretado por glndulas salivales, su volumen es de 1-1,5L/da y su pH varia de 6 - 7,4.
Composicin:
Agua 99%; importante para la formacin del bolo alimenticio
Solutos 1%
Enzimas: - amilasa salival (Ptialina)
Lisozima: enzima con funcin antisptica.
Electrolitos: Na+, K+, Cl- y HCO3B) PNCREAS EXOCRINO

Es una glndula cuya porcin exocrina (Acini pancretico) elaboracin el jugo pancretico, la cual es transportada por el conducto
pancretico (Wirsung) hacia la ampolla de Vater (Duodeno).
JUGO PANCRETICO: Se secreta un volumen de 1.5 L/da y su pH es 8.
Composicin:
Electrolitos: HCO3- , Na+, K+, Ca++
Enzimas: tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasa y elastasa,
- amilasa pancretica y lipasa pancretica .
C) HGADO
Es la ms voluminosa de todas las glndulas, de color rojo pardo, con un peso aproximado de 1 500 g, est cubierto por una
membrana de tejido conectivo denso llamado cpsula de Glisson.
FUNCIONES:
Secretora: secreta bilis, la cual es almacenada y concentrada en la vescula biliar

Componentes de la bilis: Agua, sales biliares, pigmentos biliares, fosfolpidos, colesterol y electrolitos.
Almacenamiento: de glucgeno, vitaminas (A, D, E, K, B12), Hierro (ferritina)
Hematopoyesis fetal: formacin de clulas sanguneas, durante la etapa fetal
Hemocateresis: destruccin de los eritrocitos viejos por las clulas de Kuffer.
Excretora: Formacin de bilirrubina conjugada, urea, amoniaco y cido rico.
Metabolismo de carbohidratos, metabolismo de protenas y lpidos

FISIOLOGA DE LA DIGESTIN
1.
BOCA: Se realiza la ingestin de los alimentos, masticacin, la formacin del bolo alimenticio y la deglucin.
Accin enzimtica: La amilasa salival que transforma parte de almidn hasta maltosa.
2.
ESTMAGO: El bolo alimenticio una vez en el estmago de mezcla con el jugo gstrico, esta funcin es favorecida por la
contraccin peristaltica de las paredes del estmago.
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Biologa
Accin enzimtica
Pepsina que transforma las protenas hasta pptidos.
Lipasa gstrica que transforma los lpidos hasta cidos grasos libres y glicerol.
Nota: En el estmago se forma una masa blanquecina denominada quimo el cual es el resultado final de la accin de los cidos y
enzimas gstricas.
La bilis y el jugo pancretico desembocan en la ampolla de Vater del Duodeno

3.
INTESTINO DELGADO: El quimo formado en el estmago pasa al intestino delgado, mezclndose ahora con la bilis, jugo
pancretico y jugo intestinal.
A.
Bilis.- Emulsifica las grasas (rompe mecnicamente las grasas.

Accin enzimtica.
B.
Jugo Pancretico
Tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasa y elastasa que continua el trabajo de la pepsina, transformando las protenas a
pptidos.
Amilasa pancretica que continua el trabajo de la amilasa salival, transformando el almidn hasta maltosa.
Lipasa pancretica que transforma los lpidos hasta cidos grasos libres glicerol.
-
C.
-
Jugo Intestinal
Sacarasa que transforma la sacarosa hasta glucosa y fructuosa.
Maltasa que transforma la maltosa hasta glucosas libres.
Lactasa que transforma la lactosa hasta galactosa y glucosa.
Aminopeptidasas que transforma los pptidos hasta dipptidos.
Dipeptidasas que transforma los dipptidos hasta aminocidos.
ABSORCIN
- Consiste en el paso de nutrientes existentes en la luz intestinal, a travs del epitelio intestinal hacia la sangre y linfa (placas de
Peyer).
- El 90% de los alimentos digeridos, son absorbidos en el intestino delgado, el 10% restante en el estomago e intestino grueso.
EGESTIN
Los alimentos que no han sido digeridos y absorbidos, pasan al intestino grueso, los cuales formarn parte de las heces. Las heces se
eliminan al exterior por un proceso llamado agestin o defecacin.
HGADO Y GLUCGENO DESDE 1 857
No fue hasta el siglo XIX cuando tuvieron lugar los verdaderos avances sobre el conocimiento de la estructura del
hgado. El fisilogo francs Claude Bernard (1.813-78) fue, de hecho, el fundador de la medicina experimental. En
1.855, por un accidente afortunado, expuso un extracto de hgado durante ms tiempo de lo que pretenda y
descubri que este rgano poda producir azcar (glucosa) por s mismo, y no solo la extraa de la sangre.
Dos aos despus descubri que la glucosa se formaba a partir de glucgeno, y as empez nuestra comprensin
actual del metabolismo de los glcidos.
BANCO DE PREGUNTAS
1.
La funcin digestiva en el intestino delgado est a cargo de:

1. La bilis.
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2. El jugo pancretico.
3. El jugo gstrico.
4. El jugo intestinal.
A) 1 y 2.
B) 2 y3.
D) 1, 2 y 3 .
E) 1,2 y 4.
2.
C) 3 y 4.
La vlvula funcional que comunica el esfago y estmago en los mamferos se denomina:

A) Esfnter pilrico
B) crdias
C) ileocecal
D) ngulo de Treitz
E) caruncula mayor
3.
Los movimientos del tubo digestivo se denominan:

A) Ondas de mezclado
B) ondas peristalticas
C) movimientos ectpicos
D) ritmo digestivo
E) no posee nombre
4.
No es funcin del colon:

A) Absorcin de agua e iones
B) Dar consistencia a las heces
C) contener a la flora bacteriana
D) secretar enzimas y hormonas
E) elaborar indirectamente vitamina K.
5.
La degradacin del almodn se inicia en ................ y el de los lpidos en .........

A) Boca - esfago
B) Esfago estmago
C) Boca estmago
D) Estmago - duodeno
E) Boca duodeno
6.
El quimo y el quilo se forman respectivamente en:

A) Esfago y estmago
B) Estmago e intestino delgado
C) Boca y esfago
D) Intestino delgado y grueso
E) Estmago e intestino grueso
7.
8.
Son algunas funciones del hgado excepto:

A) Hemocateresis
B) Hematopoyesis fetal
C) Formacin de la rea a partir del amoniaco.
D) Sntesis de la hormona secretina.
E) Almacenamiento de hierro (como ferritina).
La digestin de los alimentos ricos en protenas (carnes y otros derivados de animales) se hace posible gracias a las enzimas
pancreticas:
1. tripsina
2. pepsina
3. dipeptidasa
4. Quimotripsina
A) 1 y 2
B) 2 y 3
C) 3 y 4
D) 1 y 3
E) 1 y 4
9. Relacione ORGANO Y ENZIMA:

1. Glndula salival ( ) maltasa
2. Estmago
( ) ptialina
3. Pncreas
( ) pepsina
4. Intestino
( ) tripsina
A) 2,3,4,1
B) 1,2,3,4
C) 4,1,2,3
D) 3,4,2,1
E) 4,2,1,3
10. Con respecto al intestino delgado, seale lo incorrecto.
A) En ella se da los movimientos de segmentacin y peristalsis.
B) La segmentacin se realiza en reas que contienen alimentos
C) El movimiento de segmentacin permite la mezcla del quimo con los jugos digestivos.
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D) La peristalsis impulsa el quimo por el tubo digestivo.
E) El peristaltismo y la segmentacin son controlados voluntariamente.
11.
Son funciones de la saliva, excepto:

A) Destruye bacterias
B) Digiere carbohidratos
C) Disuelve los alimentos
D) Digiere protenas
E) Ayuda formar el bolo
95
CAPITULO VI: CIRCULACIN Y TRANSPORTE

El sistema circulatorio, en anatoma y fisiologa, sistema por el que discurre la sangre a travs de las arterias, los capilares y las venas; este
recorrido tiene su punto de partida y su final en el corazn. En los humanos y en los vertebrados superiores, el corazn est formado por
cuatro cavidades: las aurculas derechas e izquierdas y los ventrculos derecho e izquierdo. La circulacin se inicia al principio de la vida
fetal. Se calcula que una porcin determinada de sangre completa su recorrido en un periodo aproximado de un minuto.
ORGANISMOS SIN SISTEMA CIRCULATORIO:
La circulacin y transporte de nutrientes y desechos se realiza por simple difusin de clula a clula. Ejm: porferos, celenterios,
platelmintos y nemtodos.
ORGANISMOS CON SISTEMA CIRCULATORIO:
Se realiza con la participacin de tejidos y rganos especializados para tal funcin. Ejm.: anlidos, moluscos, artrpodos, equinodermos,
vertebrados.
Componentes del sistema circulatorio:
A. Corazn.- Formado por tejido muscular (miocardio). Tiene como funcin impulsar los fluidos circulantes.
B. Vasos Conductores.- Responsables de la conduccin de los lquidos circulantes.
C. Lquido circulante. Hidrolinfa.
- Propio de equinodermos, cumple la funcin de transportar nutrientes y desechos.
Hemolinfa.
- Propio de moluscos y artrpodos, cumple la funcin de transportar nutrientes y desechos.
- Poseen el grupo proteico llamado hemocianina con un ncleo de cobre, el cual le da el color verde azulado a la hemolinfa.
Sangre.
- Propio de anlidos y vertebrados, cumple la funcin de transportar nutrientes y desechos.
- Los vertebrados contienen como pigmento proteico a la hemoglobina.
- Los anlidos contienen como pigmento proteico a la hemoeritrina.
TIPOS DE SISTEMA CIRCULATORIO
A. Sistema Circulatorio Abierto o Lagunar
El fluido o lquido circulante se transporta por vasos abiertos, llegando a salir a las lagunas tisulares llamadas hemocele o hemoceloma.
Son ejemplos los moluscos, artrpodos y celenterios.
B.
Sistema Circulatorio Cerrado.

El fluido o lquido circulante se transporta a travs de vasos permitiendo un transporte ms rpido y eficiente.
EN INVERTEBRADOS:
Tenemos a los anlidos (lombriz de tierra) y moluscos cefalpodos (pulpos y calamares).
EN VERTEBRADOS:
1. Circulacin Simple.La sangre pasa una sola vez por el corazn durante todo un circuito. Son ejemplos: los peces.
Peces.
Tienen circulacin cerrada, simple y completa.
Presenta un corazn con dos orificios (una aurcula y un ventrculo).
Diagrama que representa la circulacin en los en los vertebrados
2. Circulacin Doble.
La sangre pasa dos veces por el corazn durante todo un circuito. La circulacin doble puede ser incompleta y completa
A. Incompleto
Anfibios.
Tienen circulacin cerrada, doble e incompleta (hay mezcla de sangre venosa y arterial en el ventrculo). Presentan un
corazn con 3 cavidades (2 auricular y un ventrculo).
Reptiles.
Tienen circulacin cerrada, doble e incompleta (hay mezcla de sangre venosa y arterial en los ventrculos). Presenta un
corazn con 4 cavidades (2 auricular y 2 ventrculos).
B. Completa
Aves y mamiferos
Tienen circulacin cerrada, doble y completa (no hay mezcla de sangre venosa y arterial en los ventrculos).
Presentan un corazn con 4 cavidades (2 auricular y 2 ventrculos).
SISTEMA CARDIOVASCULAR HUMANO
El sistema cardiovascular, llamado frecuentemente sistema de transporte interno, lleva elementos nutritivos y oxigeno a todos los tejidos del
organismo, en tanto elimina los productos finales del metabolismo; tambin lleva las hormonas desde las correspondientes glndulas
endocrinas a los rganos sobre los cuales actan y por otra parte, sin misin de acarreo, regula la temperatura corporal. El sistema
cardiovascular humano est formado por el corazn, los vasos sanguneos con su contenido sanguneo.
COMPONENTES:
I.
EL CORAZN
Es un rgano muscular hueco que se comporta como una bomba aspirante e impelente de la sangre.
Se localiza en el trax, especficamente en el mediastino inferior y medio.
Est cubierto por una membrana fibrosa llamada pericardio.
Morfologa Interna
El corazn presenta 4 cavidades (2 auricular y 2 ventrculos), separados por el tabique interauricular e interventricular respectivamente.
Diagrama del corazn en el que se representan cavidades, vlvulas y vasos principales
.
GASTO CARDACO:
Se llama tambin dbito cardiaco o volumen minuto, y se define como el volumen de sangre que expulsa cada ventrculo por minuto. Su
valor depende de dos factores:
A.
FRECUENCIA CARDIACA:
Es el nmero de latidos cardiacos que se producen durante un minuto. Su valor oscila entre 60 y 80 latidos / minuto.
Un aumento por encima de los 100 latidos / min. Se llama taquicardia y una disminucin por debajo de 40 latidos / min. Se llama
bradicardia.
El latido cardaco consta de sstole (contraccin) y distole (relajacin).
Esta frecuencia cardiaca es controlado por el sistema nodal.
B.
VOLUMEN SISTLICA:
Se llama tambin volumen de eyeccin. Es la cantidad de sangre que expulsa el ventrculo en cada ciclo cardaco. Su valor es de
aproximadamente 70 ml/ latido.
GC= FC x VS
PRESIN ARTERIAL:
Es la fuerza que ejerce sobre la pared de los vasos sanguneos, la distensin de la pared celular y el desplazamiento o flujo de la sangre
por el vaso sanguneo, son directamente proporcionales a la presin sangunea. En el sistema cardiovascular la presin arterial se
produce por accin de la bomba cardiaca (contraccin de los ventrculos)
PRESIN
SISTLICA
PRESIN
DIASTLICA
ARTERIA
AORTA
ARTERIA
PULMONAR
120 mmHg
21 mmHg
80 mmHg
8 mmHg
SISTEMA NODAL O AUTNOMO

Est constituido por fibras musculares cardacas especializadas en la generacin y propagacin de los impulsos elctricos, los cuales
excitan al miocardio en forma rtmica provocando su contraccin.
Componentes:
A.
Nodo Sinual.Llamado tambin marcapaso. Localizado cerca a la desembocadura de la vena cava. Genera estmulos elctricos. Es regulado por el
sistema nervioso autnomo (simptico y parasimptico).
B.
Haces Internodales.Conduce el impulso elctrico del nodo sinual al nodo aurculo ventricular.
C.
Nodo Aurculo Ventricular.Permite la contraccin primero de las aurculas y luego de los ventrculos.
II. VASOS SANGUNEOS

Los vasos sanguneos son conductos que estn distribuidos por todo el organismo y se encargan de transportar la sangre desde el
corazn hasta los tejidos del cuerpo y despus y despus la devuelven al corazn. Forman un circuito cerrado junto con el corazn.
Existen tres tipos de vasos sanguneos en nuestro cuerpo: arterias, venas y capilares.
1. LAS ARTERIAS:
Son vasos sanguneos que salen del corazn y llevan sangre a todos nuestros tejidos. Presentan las siguientes caractersticas:
Se inician en los ventrculos (la arteria aorta en el ventrculo izquierdo y la arteria pulmonar en el ventrculo derecho)
Terminan en capilares de todos los tejidos.
Presentan vlvulas solo en su inicio, estos reciben el nombre de vlvulas sigmoideas (artica y pulmonar)
Generalmente, por cada arteria existen dos venas.
Su funcin es llevar sangre desde el corazn hacia todos nuestros tejidos.
Transportan sangre arterial (oxigenada), excepto la arteria pulmonar que transporta sangre venosa
Soporta altas presiones de la sangre, por ello se dicen que son reservas de presin.
Su dilatacin anormal se llama aneurisma, donde la pared presenta una dilatacin permanente, la cual al romperse
provocar una hemorragia masiva que puede ser mortal.
2.
LAS VENAS
Son conductos que permiten a la sangre retornar de los tejidos hacia el corazn. Tienen las siguientes caractersticas:
Se originan en todos los capilares del organismo.
Terminan en las aurculas (las venas cavas en la aurcula derecha y las venas pulmonares en la aurcula izquierda)
Presentan vlvulas en todo su trayecto, fundamentalmente en las venas de los miembros inferiores. Las vlvulas evitan el reflujo, y
de sta forma ayudan a dirigir la sangre hacia el corazn.
Su funcin es llevar sangre de todos los tejidos hacia el corazn.
Transportan sangre venosa (poco oxigenada), excepto las venas pulmonares que llevan sangre arterial.
Soportan bajas presiones sanguneas.
Sus dilataciones anormales se llaman vrices, las cuales son frecuentes en los miembros inferiores.
3.
LOS CAPILARES
Son los vasos sanguneos ms pequeos (son microscpicos) ya que su dimetro oscila entre 7- 9 um; adems, son los vasos ms
numerosos, se encuentra ampliamente distribuidos en todos los tejidos (excepto en algunos como en el tejido epitelial), constituyendo
una extensa red. Se origina a partir de las metaarteriolas y al unirse dan origen a las vnulas. Sus paredes estn formadas por una
nica capa de clulas planas (endotelio) y una membrana basal. En su interior, la sangre, que fluye lentamente, sufre transformacin
de sangre arterial a venosa o viceversa, por lo tanto, los capilares tiene un lado arterial y otro venoso.
La funcin de los capilares es intercambiar diversas sustancias, tales como O2, CO, sustancias nutritivas, desechos, entre la sangre y
el lquido intersticial, en el cual estn inmersas las clulas.
Diagrama que muestra las paredes de los vasos sanguneos

CIRCULACIN SANGUNEA
Nuestro corazn desplaza sangre por dos circuitos: Sistmico (mayor o general) y pulmonar (menor).
CIRCULACIN PULMONAR (menor)
Se inicia en el ventrculo derecho por medio del tronco arterial pulmonar recorre los pulmones y finaliza en la aurcula izquierda por medio
de las venas pulmonares. La funcin es oxigenar la sangre.
CIRCULACIN SISTMICA (Mayor)
Se inicia en el ventrculo izquierdo por medio de la arteria aorta, luego la sangre fluye por todos los aparatos o sistemas y finaliza en la
aurcula derecha por medio de las venas cavas. Su funcin es aportar O2 y nutrientes a los tejidos y extraer CO2 y desechos de los tejidos.
Qu sabes de la relacin entre cidos grasos saturados y enfermedades cardiovasculares?

Un exceso de cidos grasos saturados en la dieta incrementa los niveles de triglicridos y de colesterol en sangre y, por
consiguiente, favorece la formacin de placas de ateroma en las paredes de las arterias responsables de las trombosis
y otras enfermedades cardiovasculares como la arteriosclerosis.
Sin embargo los aceites de oliva, semillas y los cidos grasos poliinsaturados de los pescados azules, tiene el efecto
contrario, ya que baja los niveles de colesterol en sangre y evita la formacin de ateromas.
1.
2.
3.
BANCO DE PREGUNTAS
Los animales cuyo corazn posee tres cavidades y glbulos rojos nucleados san:
A)
Vicua y musaraa
B)
Tiburones y sardinas
C)
Focas y morsas
D)
Sapos y rana
E)
Patos y gallinas
La presencia de hemocele, caracteriza a los animales con circulacin ..

A)
Cerrada
B)
Doble
C)
Abierta
D)
Completa
E)
Incompleta
En el sietema crculatorio en peces el ventrculo bombea la sangre a elevada presin:

A)
A la circulacin sistmica
B)
Hacia la parte posterior
C)
A las branquial
D)
Al hemoceloma
E)
4.
A la circulacin mayor
En los mamferos la circulacin es ........... y presenta corazn con ............... cmaras.

A) Simple y completa 2
B) Simple e incompleta 3
C) Doble e incompleta 3
D) Doble e incompleta 4
E) Doble y completa 4
5.
La hemocianina es un pigmento proteico presente en el lquido circulante de:

A) Equinodermos
B) Moluscos y artrpodos
C) Celenterios y nematodos.
D) Anlidos
E) Vertebrados
6.
7.
Se dice que la circulacin es completa porque :

A)
Presentan dos circuitos sanguneos
B)
La sangre no sale de los vasos sanguneos
C)
No existe mezcla entre la sangre arterial y venosa
D)
Existe conexin interventricular
E)
Existe conexin interauricular
La circulacin cerrada, simple caracteriza a:

A) peces
B) anlidos
C) anfibios
D) aves
8.
E) reptiles
La circulacin cerrada, doble y completa caracteriza a:

A) peces
B) anlidos
C) anfibios
D) aves
9.
E) reptiles
Vaso sanguneo que lleva la sangre del corazn hacia los diferentes rganos y tejidos menos a los pulmones.
A) arteria aorta.
B) Vena cava superior.
C) Vena cava inferior
D)Tronco arterial pulmonar
E) Vena pulmonar.
10. Cual de las siguientes estructuras posee en su interior sangre arterial (oxigenada).
A) vena cava superior.
B) Venas pulmonares.
C) Ventrculo derecho.
D) Arteria pulmonar.
E) Aurcula derecha.
CAPITULO VII: RESPIRACIN: INTERCAMBIO GASEOSO

En Biologa, se ha interpretado el trmino respiracin con tres diferentes significados. Originalmente se tom como sinnimos de los
movimientos inspiratorio y espiratorio.
Sucesivamente, al ser evidente que la funcin bsica era el intercambio gaseoso entre la clula y el ambiente, se llam respiracin a ste
fenmeno. Por ltimo al conocerse con ms detalle el metabolismo celular, se utiliz el trmino respiracin para referirse al conjunto de
reacciones celulares enzimticas de las que depende la utilizacin de oxgeno.
RESPIRACIN CELULAR AEROBIA
a.
Definicin:
Es un proceso bioqumico de tipo catablico que consiste en un conjunto de reacciones qumicas intracelulares obtenindose energa que
ser utilizado por la clula.
b.
Importancia:
Los organismos de nutricin hetertrofa deben consumir molculas orgnicas, para degradarlas (catabolismo) y as obtener a partir de la
ruptura de sus enlaces, la energa qumica (ATP) necesaria para realizar trabajo en sus clulas.
ETAPAS DE LA RESPIRACIN CELULAR:
A. EN EL CITOPLASMA:
Gluclisis Anaerobia:
La molcula de glucosa de seis carbonos, se convierte en dos molculas de Piruvato, de tres carbonos, con la formacin de dos ATP y
dos molculas de NADH2. Las dos molculas de NADH 2 producidos durante la gluclisis se unen a unas enzimas para penetrar a la
membrana de las mitocondrias.
B. EN LAS MITOCONDRIAS:
a) Descarboxilacin Oxidativa del Piruvato:
Al final de la gluclisis, nos quedan como productos dos Piruvatos que van a continuar su degradacin en la mitocondria (en clulas
eucariotas), antes debe oxidarse en una molcula de dos carbonos (Acetato) con la prdida de un carbono, bajo la forma de CO 2
(descarboxilacin), el acetato (Dos carbonos) se combina con coenzima A (CoA) formando acetilcoenzima A y NADH por cada Piruvato.
b) Ciclo de Krebs:
Tambin llamado ciclo del cido ctrico, el Acetato de la Acetil CoA, se combina con Oxalacetato (cuatro carbonos), formndose el
Citrato (seis carbonos), en el transcurso del ciclo este se transforma en Oxalacetato y se libera CO 2, se captura energa como ATP y los
compuestos reducidos NADH2 y FADH2.
Del esquema observamos que se forma 3 NADH 2, 1FADH2 y energa bajo la forma de GTP, que ser donada para formar una molcula
de ATP.
Recordemos que un ciclo de KREBS, con todos sus productos, se obtienen a partir de un ACETATO, como inicialmente haban dos
acetatos, entonces debemos duplicar los productos: 6NADH 2, 2FADH2 y 2ATP.
c) Cadena Respiratoria: que comprende el sistema de transporte de electrones y fosforilacin oxidativa:
Los electrones extrados de la glucosa, en las etapas anteriores y transferidos a las molculas de NADH 2 y FADH2 son llevados a las
Crestas Mitocondriales, donde encontramos aceptores de e - (citocromos) a medida que pasan de aceptor a otro, parte de la energa se
emplea para Bombear protones a travs de la membrana mitocondrial Interna, formando un gradiente de protones, en la fosforilacin
oxidativa, la energa de estea gradiente se usa para formar ATP, a nivel de las partculas F1. En general, por cada NADH2 se forman 3
ATP y por cada FADH2 se forma 2ATP, obteniendo un total de ATP. Adems en ste tipo de respiracin el oxgeno molecular es el ltimo
aceptor de los electrones, formando agua.
Entonces al final de los cuatro procesos de la respiracin aerbica, si sumamos la energa (ATP) que hemos obtenido tendremos por
cada molcula una ganancia neta de 36 38ATP.
Balance general de la etapa citoslica y mitocondrial
Glucli
sis
2ATP
citosol
Ciclo de
Krebs
2ATP
matriz
mitocondrial
Cadena
respiratoria
34 ATP
cresta
mitocondrial
Diagrama que muestra las etapas de la respiracin celular
RESPIRACIN CELULAR ANAERBICA

FERMENTACIN:
Tambin es un tipo de respiracin anaerbica, donde no se utiliza el oxigeno molecular (O2) con la diferencia que el compuesto que sirve
como fuente de energa se oxida de manera parcial. Dependiendo de el tipo de las reacciones que se realicen a partir del Piruvato
(Despus de la gluclisis),. tenemos dos tipos de fermentacin.
a. fermentacin alcoholica:
Realizado por las levaduras es un proceso de dos pasos se descarboxila el piruvato lo que genera CO2 y ETANOL.
b. Fermentacin lctica:
Realizado por bacterias, en este proceso el piruvato es reducido a lactato.
Ambos tipos de fermentacin dejan una ganancia neta de apenas 2ATP.
C6H12O6
2 LACTATOS
Nota: Durante la actividad intensa de las clulas musculares, la fermentacin lctica, acumula lactato en las clulas, contribuyendo a la
fatiga muscular.
Nota: Durante la actividad intensa de las clulas musculares, la fermentacin lctica, acumula lactato en las clulas, contribuyendo a la
fatiga muscular.
SISTEMA RESPIRATORIO HUMANO
Es el conjunto de rganos que se encargan de conducir el aire y realizar e intercambio de gases entre el medio externo y la sangre.
Componentes:
I) VAS RESPIRATORIAS
A.
Fosas nasales
El aire debe recorrer un largo camino por tu cuerpo para completar el proceso de la respiracin. Las paredes de las fosas nasales
estn recubiertas por una mucosa, denominada pituitaria, que presenta tres protuberancias, conocidas como cornetes. Cuando el
aire pasa por este sector, es entibiado por la gran superficie mucosa del tabique nasal y de los cornetes, siguiendo su calentamiento
durante el paso por las vas respiratorias hasta llegar a los bronquios, con una temperatura adecuada que no produzca ningn tipo de
efecto nocivo.
Por si no sabas, el aire que aspiras transporta una gran cantidad de partculas de polvo. Los pelos existentes en el interior de la nariz
solo son capaces de detener las de mayor tamao. El polvo es eliminado gracias a la actuacin conjunta de los cilios vibrtiles
-pelos que actan como pestaas- y del moco que se acumula en esa rea.
B.
Faringe
- rgano muscular membranoso de forma tubular que se comunica con las fosas nasales, cavidad oral y la laringe.
Regiones
a. Nasofaringe (Rinofaringe), se localiza detrs de las fosas nasales y se comunica con estas a travs de las coanas. Cumple
funcin respiratoria.
b. Bucofrarnge (orofarnge), se localiza detrs de la cavidad bucal y se comunica con esta a travs de istmo de la fauces. Cumple
funcin respiratoria y digestiva.
c. Laringofarnge (Hipofarnge), se localiza por detrs de la laringe. Cumple funcin digestiva.
C.
Laringe
Si bien la faringe interviene en la emisin de la voz, es la laringe la gran responsable de que otros oigan tus palabras. Est compuesta
por muchas piezas cartilaginosas, y se encuentra entre la raz de la lengua y la trquea. Adems, contiene las cuatro cuerdas
vocales que te ayudan a hablar; dos son llamadas cuerdas falsas, y las dos restantes, cuerdas verdaderas, pues son las que
realmente intervienen en la emisin de la voz.
La laringe es un rgano mvil, ya que se mueve con la
fonacin, la voz y la deglucin. Y es durante esta ltima que
adquiere mayor movilidad; es llevada hacia arriba y adelante
en
su totalidad, apartando a la glotis del paso de los alimentos,
que
se escurren por los lados de la epiglotis.
Las cuerdas vocales.- Las cuerdas vocales se encuentran
sobre la base de la laringe e integran la emisin de la voz.
sonidos logran salir al exterior cuando el aire que espiras
pasa a travs de ellas, que se encuentran juntas y tirantes.
D.
Los
Traquea
Es va area tubular de naturaleza fibrocartilaginosa que
permite el paso del aire desde la laringe hacia los bronquios.
Presentan glndulas mucosas con clulas caliciformes que secretan mucus. Poseen anillos cartilaginosos en forma de C.
Funcin:
Es una va area que purifica el aire inspirado y lo protege del polvo.
E.
Bronquios
Los bronquios son vas areas que se forman de la traquea.
Poseen glndulas mucosas y anillos cartilaginosos.
Funcin:
Esta va respiratoria que purifica el aire inspirado y lo protege del polvo.
F.
II)
Bronquolos
Son tubos pequeos de 1 mm. de dimetro y estn desprovistos de cartlagos y glndulas.
Cada bronquiolo ingresa a un lobulillo pulmonar en cuyo interior se divide en bronquolos terminales a este nivel terminan las vas
respiratorias.
PULMONES
Los pulmones son los rganos de la respiracin donde se produce la hematosis, proceso durante el cual los glbulos rojos absorben
oxgeno y se liberan del anhdrido carbnico. Protegidos por las costillas, se encuentran en la caja torcica, a ambos lados del corazn,
separados por el mediastino, nombre que recibe el espacio entre cada uno de ellos.
Su funcin esencial, compartida con el sistema circulatorio, es la distribucin de oxgeno y el intercambio de gases. Tienen la capacidad
de aumentar de tamao cada vez que inspiras y de volver a su tamao normal cuando el aire es expulsado.
Sabas que el pulmn derecho es ms grande que el izquierdo? Esto, porque est dividido en tres lbulos -superior, medio e inferior- y
el izquierdo solamente en dos - superior e inferior. Cada uno de los lbulos se divide en un gran nmero de lobulillos, en cada uno de los
cuales ir a parar un bronquiolo, que a su vez se divide en unas cavidades llamadas vesculas pulmonares; estas forman otras
cavidades llamadas alvolos.
Las pleuras
El pulmn est recubierto por una membrana serosa que presenta dos hojas, una que se adhiere a los pulmones, llamada pleura
visceral, y otra que tapiza el interior de la cavidad torcica, denominada pleura parietal. Estas dos capas se encuentran en contacto,
deslizndose una sobre otra cuando tus pulmones se dilatan o contraen.
HISTOLOGA PULMONAR
El pulmn microscpicamente se encuentra dividido en unidades atmicas y funcionales conocidas con el nombre de lobulillos pulmonares.
Lobulillos pulmonares.
Representan la unidad anatmica y funcional del pulmn, los cuales finalizan en los alvolos pulmonares.
Los alvolos son estructuras elsticas que se alimentan a travs de conductos de los bronquiolos respiratorios. Algunas clulas de la
sangre, llamadas macrfagos, estn siempre presentes en la superficie de cada alvolo, ingiriendo y destruyendo sustancias irritantes
contenidas en el aire, como bacterias, elementos qumicos y polvo.
FISIOLOGA DE LA RESPIRACIN
Se realiza por tres procesos: ventilacin, hematosis y transporte de gases.
A. Ventilacin pulmonar
Es el ingreso y salida del aire de los pulmones. La ventilacin
comprende dos mecanismos:
Inspiracin: Es el ingreso del aire atmosfrico hacia los pulmones.
Espiracin: es la salida de aire que se encuentra en los pulmones.
Frecuencia respiratoria
Inspiracin + espiracin = FR. = 14 - 18 resp/min.
Inspiracin
Al inspirar y espirar realizamos ligeros movimientos que hacen que los
pulmones se expandan y el aire entre en ellos mediante el tracto
respiratorio.
El diafragma -que tambin interviene en este proceso- hace que el torx
aumente su tamao, y es ah cuando los pulmones se inflan realmente.
En este momento, las costillas se levantan y se separan entre s. Esto
es la inspiracin.
Espiracin
Por el contrario, en la espiracin, el diafragma sube, presionando los pulmones y hacindoles expulsar
el aire por las vas respiratorias. Aqu, las costillas descienden y quedan menos separadas entre s y el volumen del trax disminuye.
B. Hematosis
Intercambio de O2 y CO2 entre la sangre de los capilares pulmonares y el aire alveolar, el cual se lleva a cabo por difusin de la
membrana alveolar capilar. Este proceso se denomina hematosis alveolar. La sangre rica en oxigeno es transportado a cada una de las
clulas de nuestros tejidos, las cuales producto de su metabolismo producen el CO 2; a este nivel ocurre el intercambio de O 2 y CO2 entre
la sangre de los capilares y las clulas de los tejidos, denominndose a este proceso hematosis tisular.
Diagrama De una pequea porcin del pulmn donde se aprecia los sacos alveolares.
C. Transporte de gases
a. transporte de oxigeno
El 3% es transportado disuelto en el plasma.
El 97% combinado con la Hb
Hb + O2 HbO2 (oxihemoglobina)
b. transporte de CO2
CO2 disuelto en plasma (7%)
Carbaminohemoglobina (23%) Hb + CO HbCO2
In bicarbonato (70%)
* Esta es la forma como la mayor parte del CO2 es transportado.
* En los eritrocitos el H2O reacciona el CO2 dando origen al cido carbnico.
CO2 + H2O ----- H2CO3
H2CO3 --------- H+ + HCO3-
BANCO DE PREGUNTAS
1.
Regin de la faringe que cumple slo funcin respiratoria.

A) bucofaringe
B) hipofaringe
C) rinofaringe
D) laringofaringe
E) orofaringe
2.
No es funcin de las fosas nasales

F) Filtrar el aire
G) B) atemperar el aire
C) acondicionar el aire
D) intercambio de O2 y CO2
E) permitir la olfaccin
3.
La epiglotis (cartlago que cierra la glotis durante la deglucin), est ubicado en:
A) Fosas nasales
B) Traquea
C) Esfago
D) Faringe
E) Laringe
4.
La mejor definicin de hematosis es:

A) Oxigenacin de pulmones
B) intercambio gaseoso
C) oxigenacin de la sangre
D) equilibrio interno
E) coagulacin sangunea
5.
El corazn est cubierto por el .............. y el pulmn por ............

A) endocardio cpsula de Glisson
B) pericardio - pleura
C) periostio alveolo
D) peritoneo mesenterio
E) miocardio - parnquima pulmonar
6.
Bajo que forma principalmente es transportado el CO2 en la sangre:

A) Como oxihemoglobina
B) Como carboxihemoglobina
C) Como in bicarbonato
7. Con respecto a los pulmones:
I. El pulmn derecho presenta 3 lbulos.
II. El pulmn izquierdo es ms pequeo que el pulmn derecho.
III. Estn cubiertas por una serosa llamada pleura.
IV. Los dos pulmones estn separados por el mediastino.
Son correctas:
A) I y II
B) II y III
C) III y IV
D) I, II y III
E) I, II, III y IV
8.
La fosforizacin oxidativa se realiza en las crestas mitocondriales, cuya finalidad es:

A) Aprovechar el desprendimiento del CO2 para formar glucosa.
B) Utilizar los hidrgenos que se desprenda para formar NADPH2 y FADH2.
C) Aprovechar la energa de las oxido reducciones para formar molculas de ATP.
D) Utilizar la energa que se produce para la sntesis de glucosa.
E) Utilizar la energa para formar O2.
9.
No es funcin de las fosas nasales

A) Filtrar el aire
B) atemperar el aire
C) acondicionar el aire
D) intercambio de O2 y CO2
E) permitir la olfaccin
10. La epiglotis (cartlago que cierra la glotis durante la deglucin), est ubicado en:
A) Fosas nasales
B) Traquea
C) Esfago
D) Faringe
E) Laringe
A)
B)
C)
D)
E)
11.
Oxigenacin de pulmones
intercambio gaseoso
oxigenacin de la sangre
equilibrio interno
coagulacin sangunea
La hemoglobina puede transportar aprox. ............. de

dixido de carbono
A) 23%
B) 7%
C) 70%
D) 97%
E) 3%
CAPITULO VIII: EXCRECIN Y HOMEOSTASIS

Auque la eliminacin de desechos de los lquidos corporales es una importante funcin del rin, su principal papel es regular el volumen,
el pH y la composicin de la sangre y los lquidos corporales. La clulas solo pueden sobrevivir y funcionar dentro de una limitada variedad
de condiciones. Excretando ciertas substancias y conservando otras, los riones mantienen un medio ambiente constante en la sangre y los
lquidos corporales requeridos por las clulas para su funcionamiento normal continuo.
Proceso de separacin y eliminacin de productos, de desecho los cuales se originan por catabolismo.
Las clulas como producto de su metabolismo producen sustancias que debe ser eliminado por un sistema escretor los cuales tienen como
funciones principales:
- Excrecin de desechos nitrogenados: Urea, cido rico y amoniaco.
- Osmorregulacin: para mantener el balance de agua y solutos en el organismo.
SISTEMA URINARIO HUMANO

Conjunto de rganos encargados de formar la orina y eliminarla hacia el exterior, con la cual se regula la composicin del medio interno y
el volumen del lquido corporal.
Sistema urinario humano observado de adelante atrs.

Componentes:
* Los riones
* Las vas urinarias
- Clices mayores
- Pelvis renal (2)
- Urteres (2)
- Vejiga (1)
- Uretra (1)
I. RIONES
Tiene forma de frjol de color rojo pardo y un peso aproximado de 140 gr.
Configuracin interna:
Corte transversal del rin donde se observa la corteza y la mdula renal

1. Corteza.Es externa, plida y granulosa. El aspecto granuloso lo dan los corpsculos de Malpighi. As mismo presenta
prolongaciones haca la mdula llamados columnas de Bertin.
2. Mdula:
Es interna, oscura y estriada. El aspecto estriado lo dan las pirmides renales o Malpighi. Las clulas se hallan
conformadas por los tubos del Nefrn y tubos colectores.
HISTOLOGA RENAL
1. Nefrn:
Unidad anatmica y funcional del rin posee aproximadamente 106 nefrones, cada nefron tiene las siguientes partes:
a. Corpsculo renal:
- Glomrulo renal: Es una red de capilares sanguneos.
- Cpsula de Bowman: el cual contiene el glomrulo.
b. Tubo contorneado proximal (TCP).
c. Asa de henle
d. Tubo contorneado distal (TCD).
2. Tubos colectores:
a. De primer orden: en ellos desembocan los tubos contorneados distales.
b. De segundo orden: o de bellini se forma por al unin de los tubos colectores de primer orden. Desembocan en la papila renal.
El nefrn es la unidad anatmica y fisiolgica de los riones
II. VAS URINARIAS

Son estructuras tubulares encargadas de conducir la orina del rin hacia el exterior.
Componentes:
a. clices mayores: Son de 3 a 4 y se forman de la unin de las clices menores.
b. Pelvis renal: estructura en forma de embudo, resulta de la unin de los clices mayores.
c. Urteres: comunican la pelvis renal con al vejiga mide de 28 a 30 cm.
d. Vejiga: rgano muscular hueco que almacena orina, para su posterior evacuacin. Se localiza en el hipogastrio.
El reflejo de miccin se da con un volumen de orina de 400ml, pudiendo almacena hasta 700 800ml.
En el interior encontramos una superficie triangular (tringulo de Lietaud), que tiene como vrtices la desembocadura de los urteres y el
nacimiento de la uretra.
e.
Uretra: Conduce la orina desde la vejiga hacia el exterior. Presenta dos esfnteres. El interno involuntario y el externo voluntario.
Uretra masculina: posee 3 segmentos:
- Prosttico (3cm)
- Membranoso (1cm)
- Peneano (12cm)
Cumple la funcin de transporte de orina y del semen.
Uretra femenina: mide 4cm solo es va urinaria.
FORMACIN DE LA ORINA
1.
Filtracin:
Tiene lugar en la unin de los capilares glomerulares, con al pared de la cpsula de Bowman. La sangre realmente se filtra al pasar a travs
del capilar, de modo que el agua , sales, azcar, urea, etc. pasan desde la sangre al interior de la cpsula de Bowman para transformarse
en filtrado glomerular. El rin filtra aproximadamente 125ml de sangre por minuto que equivale a 180 L/da.
2.
Resorcin:
Si la composicin de la orina eliminada fuese igual a la del filtrado glomerular, la excrecin sera un proceso ruinoso, pues se perdera as
gran cantidad de agua, glucosa y otras sustancias tiles.
TCP. Se absorbe el 65% de agua, 100% de glucosa y aminocidos, tambin se absorbe 15% de agua, tambin Na+, K+, Cl-, HCO3-, etc.
Asa de Henle. Se absorbe 15% de agua, tambin Na+, K+, Cl-, HCO3-, etc.
Tubos colectores. Se absorbe el 9.3% de agua, as mismo Na, K, Cl, etc.
3.
Secrecin tubular:
Secrecin de otros productos adicionales que van de la sangre, filtrado mediante un mecanismo de transporte activo, como por ejemplo el
cido rico, creatinina, amoniaco, K+, H+, HCO3, etc.
Ciertos medicamentos como la penicilina se eliminan en la sangre por este proceso.
Diagrama que muestra la formacin de la orina
Composicin de la orina
En condiciones promedio el flujo diario de orina es de aproximadamente 1500 ml.
- 95% de agua
- 5% diversas sustancias.
Ac. rico-metabolismo de Ac. Nucleicos (prina).
Amoniaco- producto del metabolismo de aminocidos.
Urea producto del metabolismo del amoniaco.
Creatinina producto del metabolismo de los fosfatos de creatinina en los msculos.

Electrlitos: Na+, K+, HCO3-, Cl-, etc.
En la orina no deben estar presentes glucosa, (glucosuria), protenas (proteinuria), elementos en formas de sangre (hematuria), etc.
Su color (amarillo mbar), se debe al pigmento llamado UROCROMO (producto del metabolismo de la hemoglobina).
BANCO DE PREGUNTAS
1.
El concepto mas cercano a homeostasis, es:

A) Excrecin de desechos
B) Eliminacin de urea
C) Mantener el equilibrio interno
D) Coagulacin de la sangre
E) intercambio de gases
2.
El conducto que lleva la orina de la pelvis renal a la vejiga se denomina:

A) Tubo colector
B) uretra
C) prstata
D) urter
E) cliz renal
3.
Componente mas abundante en la orina de los mamiferos

A) cido rico
B) urea
C) amoniaco
D) agua
E) aminocidos
4.
Seale la secuencia correcta del transporte de la orina:

1.- Pelvis renal
2.- uretra
3.- vejiga
4.- urteres
5.- clices renales
A) 4, 3, 5, 2, 1
B) 5, 1, 4, 3, 2
C) 1, 2, 3, 4, 5
D) 1, 2, 5, 3, 4
E) 5, 1, 2, 3, 4
5.
La secuencia correcta de la formacin de la orina es:

A) Filtracin secrecin reabsorcin
B) Filtracin reabsorcin secrecin
C) Secrecin smosis difusin
D) Dilisis osmosis difusin
E) smosis dilisis difusin
6.
El primer paso en la formacin de la orina es la:

A) Reabsorcin
B) excrecin
C) Recoleccin
D) filtracin
E) concentracin
7.
El pigmento amarillo de la orina se llama:

A) Bilirrubina
B) urocromo
C) urobilina
D) melanina
E) hemoglobina
8.
El corpsculo renal o de Malpighi est formado por:

A) Asa de Henle y TCP
B) TCP y TCD
C) TCD y tubos colectores
D) Cpsula renal y glomrulo renal
E) Cpsula de Bowman y Glomrulo renal
Biologa
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La mayor parte del intestino grueso corresponde a la regin del colon

Enzimas: - amilasa salival (Ptialina)

Lisozima: enzima con funcin antisptica.

Electrolitos: Na+, K+, Cl- y HCO3B) PNCREAS EXOCRINO

- amilasa pancretica y lipasa pancretica .

Secretora: secreta bilis, la cual es almacenada y concentrada en la vescula biliar

Almacenamiento: de glucgeno, vitaminas (A, D, E, K, B12), Hierro (ferritina)

Hematopoyesis fetal: formacin de clulas sanguneas, durante la etapa fetal

Hemocateresis: destruccin de los eritrocitos viejos por las clulas de Kuffer.

Excretora: Formacin de bilirrubina conjugada, urea, amoniaco y cido rico.

Metabolismo de carbohidratos, metabolismo de protenas y lpidos

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Pepsina que transforma las protenas hasta pptidos.

La bilis y el jugo pancretico desembocan en la ampolla de Vater del Duodeno

Bilis.- Emulsifica las grasas (rompe mecnicamente las grasas.

La funcin digestiva en el intestino delgado est a cargo de:

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La vlvula funcional que comunica el esfago y estmago en los mamferos se denomina:

Los movimientos del tubo digestivo se denominan:

No es funcin del colon:

La degradacin del almodn se inicia en ................ y el de los lpidos en .........