Mejoramiento crianza truchas Ccacachara

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del
distrto de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua
CAPITULO I
RESUMEN EJECUTIVO
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO
MEJORAMIENTO DE CRIANZA DE TRUCHAS EN EL ANEXO DE

CCACACHARA, DISTRITO DE CARUMAS, PROVINCIA MARISCAL
NIETO, REGIN MOQUEGUA.
1.2 UBICACIN:
Regin
Moquegua
Provincia
Mariscal Nieto
Distrito
Anexo
:
:
Carumas
Ccacachara
En la Figura N 1.0 se muestra el mapa de Localizacin del Proyecto.

1.3 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA
UNIDAD FORMULADORA
La Unidad Formuladora del Proyecto es la Sub Gerencia de Preinversiones del Municipio
Distrital de Carumas.
NOMBRE
Municipalidad Distrital de Carumas
SECTOR
Gobiernos Locales
PLIEGO
Municipalidad distrital de Carumas
PERSONA RESPONSABLE
Ing Hector Valencia Rodriguez
FORMULADOR
Ing Enrique C. Zea Aguilar
DIRECCION
Calle Carumas S/N.
TELEFONO SGP
(053) 813806-115
E.mail
quiquezea2009@hotmail.com
UNIDAD EJECUTORA
La Unidad Ejecutora del Proyecto es la Sub Gerencia de Inversiones de la Municipalidad

NOMBRE
SECTOR
PERSONA RESPONSABLE
UNIDAD EJECUTORA
DIRECCION
TELEFONO
:
:
:
:
:
:

Gobiernos Locales
Prof. Luis Victor Salas Casilla
Sub Gerencia de Inversiones
Calle Carumas S/ N
(053) 813806
1.4 OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo General:
Contribuir con el mejoramiento del nivel de vida de la poblacin del anexo de Ccacachara
del distrito de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua.
Objetivo Especifico:
Mejoramiento de la Produccin Truchicola en el anexo de Ccacachara, distrito de
Carumas, provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua.
1.5 ANALISIS DE DEMANDA Y OFERTA
1.5.1 GENERALIDADES
La demanda del producto del presente proyecto, esta considerado en la cantidad de trucha
que los reales y potenciales consumidores, adquirirn en el perodo del horizonte del
proyecto a precios planificados.
1.5.2 CARACTERSTICAS DE LOS CONSUMIDORES REALES y POTENCIALES
El mercado nacional tiene dos grandes consumidores la poblacin de Lima cuya demanda
esta estimada en 1500 TM anuales con un per cpita bajo debido ala preferencia del
pescado de mar; los otros consumidores reales son los mercados regionales que tienen
importante flujo turstico como Cusco, Arequipa, Tacna.asi como el valle del Mantaro,
callejn de Huaylas, puno, desaguadero, en esta ltima como paso forzado para la
exportacin hacia Bolivia aunque todava informalmente. El mercado exterior se presenta
muy promisorio debido a la gran demanda de Japn (46,094 TM) Estados Unidos
(22,324TM) comunidad europea (5,310 TM) estas cifras para nuestro pas es relevante la
demanda de Amrica latina (1,493TM).

Aqu les presentamos una explicacin de la demanda debido al factor cultural porque en
semana santa se incrementa el deseo de los consumidores pero no se incrementa la
cantidad de trucha en ese sentido es evidente que sube el precio esto no ocurre en todos.
sino en un determinado regin en la mayora de los casos se da con el pescado ya que el
pescado y la trucha son bienes sustitutos
1.5.3 EL PROCESO DE ACCESO A LOS SUPERMERCADOS
Una de las principales acciones, en el proceso de articularse al mercado, corresponde a la
movilizacin de los stock de produccin existentes (conservas de trucha: filete, medalln,
grated), de acuerdo a una estrategia de colocacin en bocas de salida de mayor rotacin
(Supermercados regionales, tiendas locales, bodegas e instituciones), teniendo en
consideracin la marca propia y lo novedoso del producto.
Luego se pone en prctica la estrategia de insercin del producto en cadenas de
supermercados, es decir llevar el producto mas all de los mercados regionales; esta
actividad se cumple inicialmente con la marca propia, luego de la experiencia con una
marca de terceros. En este sentido, las empresas desarrollan una estrategia de ventas con
las marcas en Lima (Supermercados Santa Isabel, Hipermercados Plaza VEA y Tiendas de
Descuento Minisol, que operan en la ciudad de Lima-Per) y en mercados regionales como
los de Puno, Cusco y Arequipa. Paralelamente se despliega una estrategia de precios, que
va desde revisar las estructuras de costos de produccin y los mrgenes de
comercializacin, en la perspectiva de negociar en los principales mercados.
En el desarrollo de la estrategia de ventas, las conservas de trucha (filete y grated) se
logran insertar en los Supermercados, donde las empresas actan como un proveedor
directo de esta cadena.
Foto 1 : Exquisitez de presentacin con variedad de color y tamao

3

Las empresas productoras de truchas, han logrado obtener estndares de produccin que
permiten una oferta en Lima de 20 TM. mensuales de trucha fresca; la productividad en la
crianza de truchas se evidencia en los ndices logrados en la produccin de alevines, que en
base a ovas embrionadas importadas (Trouloge-USA) y la tecnologa de eclosin desplegada
permite lograr un 95% de recuperacin de alevines en la "Planta incubadora de alevinos"; la
crianza en jaulas flotantes artesanales alcanza niveles de 5% de mortandad en todo el ciclo de
produccin. En el mbito de la planta industrial se recupera el 95% de la trucha que incluye los
desechos para compostaje y la preparacin de alimento balanceado (5%); sin embargo, an
persisten problemas de productividad para lograr precios competitivos a nivel internacional,
derivados principalmente de costos de transaccin en alimentos balanceados e insumos
extraregionales (envases de hojalata).
Los ingresos de las empresas se han volcado a ser positivos en los ltimos aos, como
consecuencia de la realizacin de la produccin en sus diversas presentaciones en mercados no
solo regionales sino nacionales y con perspectivas de ventas al exterior. Los precios de la trucha
han ganado competitividad en sus presentaciones de fresco y curado (ahumado) principalmente.
Los productos con la marca Bells (Filete de trucha y grated de trucha) se distribuyen en la
actualidad en las tiendas del consorcio tales como Supermercados Santa Isabel (24 tiendas en
Lima), Hipermercados Plaza VEA y Tiendas de Descuentos Minisol; los estimados de
proyecciones de ventas se situaron en las 4,000 latas mensuales, se han colocado 33,600 latas
a un costo promedio de S/.3, 25 / lata.
Los consumidores reales de la carne de trucha, son indudablemente tambin la poblacin innata
de los lugares de produccin, por su exquisitez y conocedores de sus bondades proteicas, lo
consumen en sus diversas formas de presentacin, destacando la fritura, caldos, sudado,
ceviche y al horno.
Bajo la premisa de que la trucha tiene una ventaja comparativa por su alto contenido de protena
y su exquisitez, es preferido al pescado de mar, en gran sector de la poblacin consumidora de
los departamentos de Arequipa, Puno, Moquegua, Tacna y Cusco, aunque a este ltimo
departamento la produccin del Proyecto no podr llegar, porque ni con la produccin de este no
se cubrir la demanda del Sur. Cusco es un gran consumidor debido a su alta tasa de la industria
del turismo y su productor principal que es la laguna de Langui-Layo en la provincia de Canas,
no abastece la demanda.
1.5.4 PRINCIPALES CENTROS DE DEMANDA REGIONAL DE LA TRUCHA
4

Entre los principales centros demandantes de carne de pescado podemos identificar los
siguientes:
Mercados locales mayoristas

Supermercados.
Restaurantes tpicos
Hoteles.
Instituciones con masiva presencia de trabajadores.
Sin embargo a nivel masivo se estima que la demanda del producto del proyecto esta dado por un
20 % aproximadamente de la poblacin del Sur del Per en el rango etario de 15 a 64 aos. La
forma de presentacin, ser atender con carne de trucha fresca eviscerada, de manera directa a
los centros de expendio al consumidor. En el cuadro 4.1, se presenta la poblacin total de sur .
Cuadro N 4.1
POBLACION DEL SUR DEL PERU POR SEXO Y GRANDES
GRUPOS DE EDAD
TOTAL
MENOS
DE 1
AO
1 A 14
AOS
15 A 29
AOS
30 A 44
AOS
45 A 64
AOS
65 A
MS
AOS
1,152,303
567,339
584,964
161,533
82,887
78,646
288,781
144,528
144,253
1,268,441
633,332
18,297
9,335
8,962
2,468
1,227
1,241
4,567
2,284
2,283
20,781
10,588
286,472
146,014
140,458
38,429
19,759
18,670
72,314
36,968
35,346
383,277
196,080
324,621
160,451
164,170
43,559
22,051
21,508
85,388
42,300
43,088
347,091
173,816
249,784
119,452
130,332
37,653
19,132
18,521
67,231
32,811
34,420
239,113
116,982
188,200
91,164
97,036
27,903
14,570
13,333
44,665
22,798
21,867
186,100
91,706
84,929
40,923
44,006
11,521
6,148
5,373
14,616
7,367
7,249
92,079
44,160
635,109
10,193
187,197 173,275
122,131
94,394
47,919
2,871,058
46,113
780,492 800,659
593,781
DEPARTAMENTO
AREQUIPA
Hombres
Mujeres
MOQUEGUA
Hombres
Mujeres
TACNA
Hombres
Mujeres
PUNO
Hombres
Mujeres
TOTAL SUR
446,868 203,145
Fuente : INEI - Censos Nacionales 2007 : XI de Poblacin y VI de Vivienda
La suma de la poblacin de 15 a 64 aos de edad (1`841,308), representan el 64.13 %

del total de la poblacin del Sur. De esta poblacin proyectada en el horizonte de 10
aos, un 20 %
sern los potenciales consumidores de la carne de trucha en sus
diferentes formas.
5

Cuadro N 4.2
DEMOGRAFIA POR CENSOS (1993 A
2007) DEL SUR
CARACTERISTICA Arequi Tacn Moqueg
S
pa
a
ua
Puno TOTAL
2183
10798 23337
Poblacin 1993
906816
53 128747
49
65
115230 2887
12684 28710
Poblacin 2007
3
81 161533
41
58
Tasa de
Crecimiento %
1.93 2.30
1.82
1.25
1.64
1776
16980
Superficie km2
63528
7
16125 72383
3
Altitud m.s.n.m.
2325
562
1410
3827
FUENTE: INEI CENSOS-1993 Y
2007
Cuadro N 4.3
POBLACIN PROYECTADA DEL SUR
Ao
Arequip
a
Tacna
Moqueg
ua
Puno
2007
1152303
288781
161533
1268441
2008
1174542
295423
164473
1284297
2009
1197211
302218
167466
1300350
2010
1220317
309169
170514
1316605
2011
1243869
316280
173618
1333062
2012
1267876
323554
176777
1349725
2013
1292346
330996
179995
1366597
2014
1317288
338609
183271
1383679
2015
1342712
346397
186606
1400975
2016
1368626
354364
190002
1418488
2017
1395041
362514
193460
1436219
TOTAL
2,871,0
58
2,918,7
35
2,967,2
45
3,016,6
05
3,066,8
29
3,117,9
33
3,169,9
34
3,222,8
47
3,276,6
90
3,331,4
80
3,387,2
34

2018
1421965
370852
196981
2019
1449409 379382
200566
FUENTE: Datos de Base: INEI CENSO
2007.
* PROYECCIN AL 2019: ELABORADO
POR U.F.
3,443,9
70
3,501,7
06
1472349
1454171
En el cuadro 4.2 se puede observar que el promedio de la tasa de crecimiento es variable

por regiones, en referencia a los CENSOS del ao 1993 con el del ao 2007.
La base para la proyeccin total, fue el resultado del XI Censo de poblacin y VI de
vivienda, realizado por el INEI. La tasa de crecimiento anual utilizado fue de 1.93%
para Arequipa, 2.30% para Tacna, 1.82% para Moquegua y 1.25% para Puno. La
proyeccin desarrollada de la poblacin total de las cuatro regiones se muestra en el
cuadro N 4.3
Cuadro N 4.4
POBLACIN MACROREGIONAL Y GRUPO POTENCIAL
CONSUMIDOR DE TRUCHA
(Arequipa, Tacna, Moquegua
y Puno)
AO
COEFICIENT POBLACIO POBLACI
BASE Y
E DE
N TOTAL
ON DE
PROYECC CONSUMO
PROYECT
15 A 60
IN
PER CAPITA,
ADA DE
AOS
TM/AO
LAS 4
*
REGIONES
***
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
184130
0.0172 2871058
8
0.0172 2918735 1871785
0.0172 2967245 1902894
0.0172 3016605 1934549
0.0172 3066829 1966757
0.0172 3117933 1999530
0.0172 3169934 2032878
0.0172 3222847 2066812
0.0172 3276690 2101342
0.0172 3331480 2136478
0.0172 3387234 2172233
0.0172 3443970 2208618
0.0172 3501706 2245644
POBLACIO
N CON
APTITUD
DE
CONSUMO
(20 % DE
15 A 64
AOS) **
DEMANDA
REGIONAL
TEORICA,
POR
POBLACION
APTA
TM/AO
368262
374357
380579
386910
393351
399906
406576
413362
420268
427296
434447
441724
449129
6337
6442
6549
6658
6768
6881
6996
7113
7232
7353
7476
7601
7728
FUENTE: Elab. para el Proyecto con datos de INEI-CENSO XI DE POBLACIN Y

VI DE VIVIENDA - 2007
Este grupo etario es el mas predispuesto al

consumo
**
Del grupo de 15 a 64 aos, solo un 20 % son los

consumidores reales
*** El consumo per cpita promedio estimado es de
17.2 kg/ao
(0.330 *52) =17.2 kg/percapita anual
1.6 OFERTA DE PRODUCCIN DE TRUCHAS

GENERALIDADES
La oferta del proyecto esta determinado por la cantidad y calidad de un bien o
servicio, que los productores ofrecern al demandante del mercado, a precios
planificados, en un rea geogrfica determinada para el periodo del horizonte
del proyecto.
1.6.1 PROYECCIN DE PRODUCCIN DE TRUCHA A NIVEL PER
Para estimar la proyeccin de la produccin nacional y regional de trucha se emplear el
mtodo de Regresin Lineal Simple por Mnimos Cuadrados, tomando como base las
series histricas correspondientes: Y = A+B(x)
CUADRO N 4.8
PROYECCION NACIONAL DE
PRODUCCION DE TRUCHAS
T
O
T
A
L
T
M
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
1
1
12
49
7.
00
14
87
6.
10
16
95
0.
80
VA
RIA
CIO
N
AN
UA
L
%
19.
04
%
13.
95
%
8

2
0
1
2
2
0
1
3
2
0
1
4
2
0
1
5
2
0
1
6
2
0
1
7
2
0
1
8
2
0
1
9
19
02
5.
50
21
10
0.
20
23
17
4.
90
25
24
9.
60
27
32
4.
30
29
39
9.
00
31
47
3.
70
33
54
8.
40
12.
24
%
10.
90
%
9.8
3%
8.9
5%
8.2
2%
7.5
9%
7.0
6%
6.5
9%
TASA
PROMEDIO
ANUAL:
10.
44
%
1.6.2 PRODUCCION Y PROYECCIN DE TRUCHA A NIVEL REGIONAL

La produccin desde el ao 2005 hasta el 2009, su fuente es la DNA y para la
proyeccin del 2010 al 2019 (Periodo del Horizonte del Proyecto) se emplear el
mtodo de Regresin Lineal Simple por Mnimos Cuadrados, tomando como base las
series histricas correspondientes: Y = A+B(x)
CUADRO N 4.9
PRODUCCION MACRO REGIONAL DE TRUCHA (2005 al 2009)
9

Total
(TM.)
DEPARTAMENTO
Moquegua Arequipa
Tacna
Puno
(TM.)
(TM.)
(TM.)
(TM.)
AO
2005
81.74
28.30
30.20
2519.84 2660.08
2006
81.74
16.00
20.00
2450.00 2567.74
2007
99.31
19.67
24.36
2979.66 3123.00
2008
110.08
21.81
27.00
3302.61 3461.50
2009
120.83
23.94
29.64
3625.43 3799.84
TASA PROMEDIO ANUAL:
Fuente: MIPRO (DNA): 2008. (*) Estimado para el ao 2009
VARIACIN
ANUAL
(%)
-3.47%
21.62%
10.84%
9.77%
9.69%
En el cuadro N 4.9 se observa que el departamento de Puno a nivel del Sur, esta a la
vanguardia de la produccin, en razn fundamentalmente a que han mejorado en su
tecnologa de produccin, con el apoyo del Sector Produccin y ONGs. La produccin
lo realizan en jaulas en el lago Titicaca y en pozas en Ayaviri, Puno y Juliaca,
Cuadro 4.10
PROYECCION DE LA PRODUCCION DEL SUR Y LA
VARIACIN ANUAL EN %
AO
TOTAL
TM
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
3799.84
4074.42
4391.74
4709.07
5026.40
5343.73
5661.06
5978.38
6295.71
6613.04
6930.37
VARIACION ANUAL %
TASA PROMEDIO NUAL:
AO BASE
7.23%
7.79%
7.23%
6.74%
6.31%
5.94%
5.61%
5.31%
5.04%
4.80%
6.20%
10

Fuente: Elaborado por la U.F. para el Proyecto

CUADRO 4.11 PROYECCION y PRODUCCIN DE
TRUCHAS A NIVEL DEL SUR + PROYECTO
CCACACHARA
AO
Prod. Del Prod. Del Prod. Del

Sur Total Proyecto
Sur +
TM.
TM.
Proyecto
TM.
2009
3799.84
3799.84
2010
4074.42
19.90
4094.32
2011
4391.74
21.03
4412.78
2012
4709.07
21.03
4730.11
2013
5026.40
21.03
5047.43
2014
5343.73
21.03
5364.76
2015
5661.06
21.03
5682.09
2016
5978.38
21.03
5999.42
2017
6295.71
21.03
6316.75
2018
6613.04
21.03
6634.07
2019
6930.37
21.03
6951.40
Fuente: Elaborado por U.F. para el Proyecto
1.6.3 BALANCE DE OFERTA-DEMANDA DE LA PRODUCCION DE
TRUCHA EN EL SUR (Arequipa, Puno, Moquegua, Tacna)
El dficit que muestra la brecha del balance, en el Grafico 4.4, nos indica que la
produccin de truchas al cabo del horizonte del proyecto que ser de 10 aos, no cubrir
la demanda.
CUADRO N 4.12
DETERMINACIN DEL BALANCE OFERTA- DEMANDA
AO
OFERTA EN
EL SUR TM
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
3799.84
4094.10
4412.47
4729.80
5047.12
5364.45
5681.78
5999.11
6316.44
6633.76
DEMANDA EN
EL SUR TM
6657.61
6768.45
6881.24
6996.01
7112.79
7231.62
7352.54
7475.59
7600.80
11
DEFICIT DEL PRODUCTO

TM
-2563.51
-2355.99
-2151.44
-1948.88
-1748.33
-1549.84
-1353.43
-1159.15
-967.04

2019
6951.09
7728.22
Fuente: Elaborado por la U.F. para el
Proyecto
-777.13
Ntese tambin en el cuadro N 4.12 que el dficit del producto, es progresivamente

menor cada ao, an cuando la demanda es creciente; esta claro que supuestamente la
oferta del SUR en el horizonte del proyecto es sostenible.
1.7 DESCRIPCION TECNICA DEL PROYECTO
ALTERNATIVA N 01:
COMPONENTES:
1.--CONSTRUCCIN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO Y CERCO DE
MALLAS PARA LA CRIANZA TRUCHCOLA.
Siendo sus metas las siguientes:
Construccin de captacin del recurso hdrico para el proyecto del riachuelo

Coline Huecco.
Construccin de un sistema de conduccin, en su primer tramo de PVC y un

segundo tramo un canal a tajo abierto para mejorar la produccin de oxgeno en
el agua.
Construccin de un pozo desarenacin de los solidos exedentes.
Construccin de 2 pozas para la recria de alevinos.
Construccin de 6 pozas para crecimiento de truchas.
Construccin de 6 pozas para crianza y engorde de truchas.
Construccin de 01 ambiente mixto para almacn y preparacin de las truchas

para la comercializacin.
12

Construccin de 01 ambiente para guardiana.
Construccin de un cerco con mallas metlicas de alambre galvanizado, para la

seguridad de la crianza.
2.-MANEJO Y OPERACIN DE LA CRIANZA.

Implementacin del proyecto con equipos y herramientas bsicas para el

manejo, alimentacin, sanidad y preparacin para la comercializacin de las
truchas.
3.-CAPACITACIN Y ASISTENCIA TCNICA.

Plan de Capacitacin en tecnologa de produccin truchcola, gestin
empresarial y comercializacin
Programa de asistencia tcnica en el manejo de la crianza, durante la primera
campaa de explotacin, que esta planificada en 11 meses.
1.8 COSTOS DEL PROYECTO
La alternativa 1 asciende a la suma de S/.757, 783. 84 N.S. y la Alternativa 2 de S/.
844,812.92 N.S., a precios de mercado.
A precios Sociales es de S/.552, 776.16 en la Alternativa 1 y S/. 618,872.79 N.S. en la
Alternativa 2
Cuadro N 4.13
COSTOS TOTALES DE INVERSIN
Rubro
( En Nuevos Soles)
A Precios de Mercado
13
A Precios de Sociales

Alt. 01
Etapa I : Pre Inversin
Elaboracion de Perfil
Etapa II: Pre Operativa
Elaboracin de Expediente Tcnico.
Infraestructura
Mano de Obra
Equipos
Materiales
Implementacin
Equipo , Mobiliario y herramientas para Piscigranja
Alt. 02
Insumos y Manejo de Produccin
COSTO DIRECTO
Gastos Generales 10 %
Supervisin y Liquidacin 5 %
Administracin 3 %
Imprevistos 1 %
COSTO INDIRECTO
COSTO TOTAL
FUENTE : Elaborado por la U.F. para el Proyecto.
Alt. 02
0.00
0.00
0.00
0.00
12,000.00 12,000.00
12,000.00 12,000.00
504,341.88 577,475.56
0.00
0.00
10,920.00
10,920.00
352,394.01
0.00
0.00
10,920.00
10,920.00
407,937.40
165,705.04 179,400.16
67,939.07
73,554.07
23,868.78 25,218.38
314,768.06 372,857.02
142,917.01 142,917.01
20,049.78
264,405.17
120,050.28
21,183.44
313,199.90
120,050.28
9,100.00
7,644.00
7,644.00
133,817.01 133,817.01
2,700.00
2,700.00
2,700.00
2,700.00
112,406.28
2,457.00
2,457.00
112,406.28
2,457.00
2,457.00
649,958.89 723,092.57
50,434.19 57,747.56
25,217.09 28,873.78
15,130.26 17,324.27
5,043.42
5,774.76
474,901.30
35,239.40
17,619.70
10,571.82
3,523.94
530,444.69
40,793.74
20,396.87
12,238.12
4,079.37
95,824.96 109,720.36
757,783.84 844,812.92
66,954.86
552,776.16
77,508.11
618,872.79
9,100.00
Capacitacin Tcnica
Operacin y Gestin de Piscigranjas
Alt. 01
1.9 BENEFICIOS DEL PROYECTO

En el Cuadro N 4.26, se detalle el flujo de ingreso tericos, cuando despus
de 11 meses de manejo en la primera campaa, empiecen a comercializar la
produccin de trucha en el mercado provincial y regional.
CUADRO 4.26
PROSPECCION DE PRODUCCIN E INGRESOS ANUALES DEL PROYECTO
PISCIGRANJA DEL ANEXO DE CCACACHARA
AO
Capacidad
Produccin
(%) *
Indice
Ocupacin
(Alev/m2)
Cantidad
Siembra
(Alev)
Tasa de
Mortalidad
7.25%
Cantidad
Cosecha
(Unid. trucha)
Carne de
Trucha
(Kg.)
95
81
71101.80
5257
65845
19903.65
100
81
74844.00
5257
69587
21034.84
100
81
74844.00
5257
69587
21034.84
14
P.V
S/.
8.6
0
8.6
0
8.6
0
Ingresos
Anuales
(S/.)
171,171.39
180,899.64
180,899.64

100
81
74844.00
5257
69587
21034.84
100
81
74844.00
5257
69587
21034.84
100
81
74844.00
5257
69587
21034.84
100
81
74844.00
5257
69587
21034.84
100
81
74844.00
5257
69587
21034.84
100
81
74844.00
5257
69587
21034.84
10
Total
100
-------
81
-------
74844.00
744697.80
5257
52567.23
69587
692130.5666
21034.84
VAN
8.6
0
8.6
0
8.6
0
8.6
0
8.6
0
8.6
0
8.6
0
180,899.64
180,899.64
180,899.64
180,899.64
180,899.64
180,899.64
180,899.64
1,056,595.77
Fuente: Elaborado por la U.F. para el Proyecto.

* El primer ao la capacidad de produccin solo alcanzara el 95%
1.10
RESULTADOS DE LA EVALUACIN SOCIAL

Comparado las dos Alternativas, se concluye que la Alternativa 1 es la
que presenta a precios Sociales los indicadores ms favorables en las
condiciones planteadas, la
cual generara los mejores beneficios
esperados en el mbito de influencia del proyecto; por tanto es la opcin

ms viable econmicamente hablando para ejecutarse; siendo los
indicadores los siguientes:
Evaluacin del Proyecto a Precios Sociales
Valor Actual Neto S/.
22870.02
Indicador B/C
1.02
TIR %
1.11
11.97
SOSTENIBILIDAD
Capacidad de Gestin de la Unidad Ejecutora del Proyecto.-
La Municipalidad Distrital de Carumas, tiene Unidad Ejecutora que se

encuentra a cargo de la Sub Gerencia de Infraestructura, tiene
15

experiencia y conocimiento para sostener la construccin del presente

proyecto.
La Sub Gerencia de Estudios tiene como funcin, de formular los
estudios de Pre Inversin hasta el nivel necesario en funcin al monto
del proyecto.La sub. Gerencia de Supervisin tiene la funcin de
controlar y supervisar el desarrollo de ejecucin de Proyectos de diversa
naturaleza.
La Direccin de Administracin, a travs de su rea de logstica, tiene la
responsabilidad de realizar todos los procesos de licitaciones requeridos
para el proyecto, por lo que podemos inferir que la MDC cuenta con la
logstica y recursos tcnicos suficientes para la ejecucin del proyeco.
Financiamiento del Proyecto
El proyecto tiene comprometido el financiamiento con cargo a fondos
determinados de Canon y Sobre Canon de la Municipalidad Distrital de
Carumas; existiendo la decisin poltica y los recursos disponibles
necesarios.
Fase de Operacin del Proyecto.Financiamiento de los Costos de Operacin y Mantenimiento.En cuanto el Proyecto haya sido culminado en su etapa de construccin
e implementacin de la primera campaa; los comuneros a travs de la
organizacin de productores que se consolidara en el proceso de
capacitacin, del anexo de Ccacachara, se harn cargo de la
administracin y operacin- mantenimiento del proyecto; es decir ser a
partir del segundo ao.
Se estima que se desarrollara en esta forma, porque los comuneros
estarn
lo
suficientemente
preparados
capacitados
para
la
administracin del proyecto.

Sin embargo, para fines de garantizar el aspecto tcnico, ser necesario
contratar a un responsable por un ao mas y entonces, a partir del
tercer ao se podr seleccionar al tcnico de los mismos comuneros. La
16

Municipalidad distrital a travs del rea de Desarrollo Econmico

supervisar y seguir apoyando con eventos de capacitacin.
Los costos de Operacin y Mantenimiento a partir del segundo ao esta
planteado en el proyecto que sern sufragados con los ingresos del
proyecto
1.12
EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL

A.-Descripcin del ambiente Biolgico.Flora.- La vegetacin la conforman especies nativas de la zona, entre
estas podemos mencionar el ichu, chillhuar, paco paco, etc
Fauna.- La fauna existente esta conformada en su mayora por aves
pequeas y pequeos roedores
Por tal motivo se hizo un
reconocimiento de las especies que todava habitan en esta rea, entre

ellas, zorros, guilas, vicuas, alpacas, llamas.
Clima.- La T es frgida y se muestra un promedio de 4.2C en 21 aos,
como se observa en el Cuadro N 5.4.2.
Precipitacin.- Las mximas se dan entre noviembre hasta abril, y se
egistra un acumulado promedio de 368.71mm en 37 aos Ver Cuadro N
5.4.2
B.-Descripcin del ambiente en lo Social Econmico y Cultural
Los habitantes del anexo de Ccacachara, tienen como actividad principal
las crianzas de camlidos sudamericanos y conducen sus tierras en
forma comunal y pacifica y comparten comunitariamente las diferentes
actividades sociales, costumbres y tradiciones.
Esta claro que las tierras que usufructan por muchos aos, an
generando herencia, no cuentan con documentacin legal que les
permita manifestarse como dueos de estas tierras; por el que la
propietaria universal sigue siendo la comunidad; sin embargo los
poseedores definen el uso y manejo, las que son respetadas por las
autoridades comunales y por los mismos vecinos. Estos comuneros a
travs de los tiempos estn reclamando que el estado a travs de los
17

gobiernos locales y/o COFOPRI los apoyen en la formalizacin, que les

permitira acceder a crditos con los que podran mejorar su estado de
explotacin predial, con actividades propias de las caractersticas del
medio e indirectamente se lograra que esta poblacin persista en su
medio produciendo sus recursos y por ende dejando de migrar a la
ciudad a ser explotados. De esta manera es factible reducir la pobreza
real en el medio rural.
La Municipalidad distrital de Carumas con el apoyo y asesoramiento de
la Municipalidad provincial de Mariscal Nieto el 2009, ha concretado la
creacin del Centro Poblado de Pasto Grande, en el que esta
considerado el anexo de Ccacachara, beneficiario de este proyecto de
truchas. Este tipo de acciones consolidaran la poblacin de este mbito
que redundara en mayores y mejores propuestas de proyectos y obras
por el estado y otras entidades de Cooperacin.
Los idiomas que la poblacin utiliza para su comunicacin tanto en el
rea urbana como rural, son el Aymara y el Castellano. La mayora de
viviendas en el area rural son rsticas, es decir de adobe y calamina y
carecen de servicios bsicos; en el rea urbano esta compartido, hay de
concreto en un 20% aproximadamente.
C.-Anlisis Cualitativo de los Impactos Ambientales
Como en todo proyecto de infraestructura hay efectos e impactos al
medio ambiente en diferentes grados de incidencia; el presente proyecto
no esta exento de ello, sin embargo como se demuestra en la matriz
representado en el cuadro N 5.5 las actividades constructivas,
presentan
problemas
mnimos,
considerados
Negativos
No
significativos, a nivel Fsico y bitico (suelo, flora, agua o clima) que

son reversibles inmediatamente se concluya la obra, con las siguientes
acciones:
*Resembrndose los pastos que fueron pisoteados al trasladar los
materiales de construccin,
18

*Las tierras movidas sern trasladados a crcavas cercanas que

permitirn rellenar y resembrar ms pastos naturales.
*El agua que se utilizara para la crianza de truchas retornar a su cause,
con lo que los pastos naturales no sern afectados en su cantidad y por
el contrario podrn mejorar su desarrollo con los restos orgnicos de los
desechos de las truchas.
Sin embargo son mayormente impactos positivos, en el aspecto socio
econmico los que se manifiestan durante la ejecucin, por concepto de
uso de mano de obra del lugar, logrando ingresos econmicos en forma
temporal con los que mejoraran su nivel de vida.
En la etapa de operacin habr uso de mano de obra especializada en
forma permanente en el proceso de Manejo y comercializacin de la
trucha; esto se dar para aquellos comuneros de la empresa comunal
que se capacitaran con los cursos y asistencia tcnica que el proyecto
brindara en el proceso de ejecucin.
1.12.1 RECOMENDACIONES PREVENTIVAS Y DE MITIGACIN
1. Accidentes de Obra:
Colocar sealizacin TOTALMENTE VISIBLE
en zonas de
peligro
Eliminar el material DE MOVIMIENTO DE TIERRAS en
crcavas cercanas para ampliar las reas de siembra de pastos

naturales.
Dar cursos de seguridad respecto al uso de equipos pesados,

maquinaria y elementos txicos.
Dar cursos de higiene y comportamiento social y afectivo entre

compaeros de trabajo.
2. Servicios:
Se definir las fuentes de agua para consumo e higiene.
Se fijara un horario de recojo de basura.

19

Se fijara los lugares de deyecciones para el que se construirn pozos

ciegos
1.13
CONCLUSIN DE LA EVALUACIN DE IMPACTO AMBIENTAL

A.-Del anlisis de la evaluacin de las actividades del proyecto tanto en
la etapa pre constructiva como en el proceso de construccin de la
piscigranja, los indicadores son ms positivos que negativos.
B.-La tierra que ser removido al excavar las pozas, sern trasladados a
quebradas a manera de nivelacin con lo que se estar ampliando las
reas para los pastos naturales.
C.-El agua que ser utilizado para la crianza de truchas, ser devuelto al
mismo curso del riachuelo de Coline Hueco y Chullunquiani.
D.-En el aspecto Socio Econmico, los comuneros del sector, tambin
sern beneficiados con ingresos econmicos como consecuencia del
aporte de su mano de obra en forma temporal, en el proceso
constructivo de la piscigranja
1.14
PLAN DE IMPLEMENTACIN
El expediente tcnico se desarrollara entre mayo y Junio del 2010, la
ejecucin
de la infraestructura en 120 das calendario (Julio-Octubre),
la Implementacin para el manejo de la piscigranja, sera paralelo entre

Septiembre y Octubre y el Manejo en si iniciara en Noviembre, es decir a
los 6 meses de iniciado el proceso de Inversin del Proyecto. Desde
Noviembre se cuenta los 11 meses que significara el primer ao de
produccin de la crianza de truchas.
20

1.15
FINANCIAMIENTO
El financiamiento del Proyecto Mejoramiento de la Crianza de Truchas en el

Anexo de Ccacachara, distrito de Carumas, Provincia Mariscal Nieto, Regin
Moquegua, se ejecutara con fondos provenientes del Canon y Sobrecanon,
siendo el monto requerido de S/. 757, 783.84 a precios de Mercado1.16
CONCLUSIONES
El costo de la inversin de la Alternativa Seleccionada es de S/. 757, 783.84

nuevos soles.
La ejecucin del Proyecto permitir Incrementar el nivel socio-econmico de la

jurisdiccin y por ende su nivel de vida
Con la explotacin de la truchicultura, ejecutando el presente proyecto, se

mejorara el consumo de trucha per cpita y por tanto habr variedad en la dieta
y de sobre manera en los nios del mbito.
Los resultados de la Evaluacin Econmica a Precios Sociales realizada para

el Proyecto, alcanzo un VAN de S/. 22870.02, el C/B es de 1.02 y una TIR de
11.97 %
De la identificacin de Impactos Ambientales realizada, se concluye que en

general el Proyecto ocasionara impactos negativos No Significativos y por el
21

contrario, tendra impactos positivos de sobre manera en el aspecto socio

econmico.
Permitir el mejoramiento en el nivel econmico, y la disminucin del nivel de

desnutricin crnica en los nios de la jurisdiccin.
El proyecto es integral tanto en infraestructura necesaria, implementacin para

el manejo, capacitacin
y asistencia tcnica durante el primer ao de
produccin.
Por tanto estando los indicadores econmicos favorables y existiendo en la

zona del mbito condiciones aptas de recursos naturales (Suelo, agua, clima) y
alguna experiencia en el manejo de la produccin de esta especie; se
recomienda la ejecucin del proyecto de crianza de truchas en el anexo de
Ccacachara del distrito de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Regin
Moquegua; con el financiamiento por parte de la Municipalidad Distrital de
Carumas.
1.17 MARCO LOGICO DEL PROYECTO
22

23

CAPITULO II
ASPECTOS GENERALES
2.1 NOMBRE DEL PROYECTO
MEJORAMIENTO DE CRIANZA DE TRUCHAS EN EL ANEXO DE

CCACACHARA, DISTRITO DE CARUMAS, PROVINCIA MARISCAL
NIETO, REGIN MOQUEGUA.
2.2 ANTECEDENTES
El anexo de Ccacachara, esta ubicado en el CP de Pasto Grande, distrito de Carumas,
provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua.
Geogrficamente se encuentra comprendida entre los paralelos 1600 y 1715 de latitud
sur y entre los meridianos 703 y 7200 de longitud oeste.
A.-La situacin agrcola y pecuaria en el distrito, presenta dficit, respecto a la produccin
de cultivos y ganadera, debido fundamentalmente a la dbil presencia del Estado en
materia de Asistencia Tcnica y Capacitacin, as como la carencia de financiamiento para
la produccin y comercializacin, por parte de las instituciones publicas y/o privadas, que
no apuestan por estos productores, obviamente por la inseguridad de resultados y que les
permita recuperar sus inversiones. Por tanto el manejo incipiente de la tecnologa de
produccin, la insuficiente infraestructura de riego adecuada para la optimizacin del
recurso hdrico, carencia de financiamiento para la produccin y comercializacin y
obviamente los niveles de organizacin que no estn funcionando eficientemente; inducen
a que los productores estn en bajos niveles de productividad y por ende de rentabilidad.
B.-El reconocimiento del rea en estudio y los componentes del proyecto, se realiz en
coordinacin con las autoridades del anexo de Ccacachara y el Centro poblado de Pasto
Grande, con la finalidad de conocer la realidad de la produccin pecuaria; que esta
absolutamente claro que se encuentra en niveles menores de ingresos como consecuencia
de los precios bajos de venta de la carne y fibra de alpaca, principal sustento de las
comunidades en mencin.
24

C.- La baja rentabilidad de la produccin pecuaria, no permite atender adecuadamente a

las familias de estos espacios geogrficos, en sus necesidades bsicas de alimentacin,
educacin y salud.
Por ello del anlisis de la consulta a la poblacin y autoridades de la zona en estudio, se
plantea como alternativa real de ingresos econmicos y de atencin alimentara, la
produccin intensiva de truchas, en la modalidad de cautiverio, utilizando para ello como
criaderos pozas de alevinaje, crecimiento y de engorde; esta modalidad de crianza de
truchas es viable por existir condiciones de agua en cantidad y calidad respectivas y
conocimiento de tecnologas de manejo por los pobladores de Pasto Grande y
Ccaccachara.
D.-La acuicultura es el cultivo de animales y plantas en el agua, se incluyen peces, reptiles,
anfibios, crustceos, moluscos, plantas y algas destinados para alimentos u otra utilidad
por el hombre (recreacin estudio, obtencin de productos), para su proteccin o
conservacin.
Tambin se define como el cultivo controlado y cosecha de animales y plantas acuticas.
Hay una gran similitud con la agricultura, en ambos casos se pretende cubrir la demanda
de alimentos para una poblacin mundial en crecimiento y con recursos naturales limitados
y en sistemtico deterioro como consecuencia de la vorgine y descontrolada
industrializacin.
E.-Esta actividad productiva, ha hecho enormes progresos en los ltimos decenios y en
algunos pases ha alcanzado un gran desarrollo. Actualmente Estados Unidos esta a la
vanguardia en el aspecto cientfico y tcnico productivo. En Europa casi la mitad de las
truchas producidas en centros ictiognicos se utilizan para la repoblacin y el resto se
destina al consumo directo.
La primera experiencia para introducir la trucha en el Per data de 1927, ao en que
fueron tradas al Per las primeras ovas embrionadas de trucha procedentes de los
Estados Unidos, habiendo sido efectuados dicha actividad por la familia arequipea De
La Omaa. Por los aos treinta, algunos trabajadores de la entonces empresa de Cerro
de Pasco Cooper Coorporatin importaron ovas, las incubaron y sembraron los alevinos
en el ro Mantaro, con fines deportivos . En 1934, el seor Juan Morales Vivanco
25

construye la primera piscigranja que estuvo ubicado en el distrito
de Quechuay
provincia de Huancayo.
Luego en 1940 se construyo e instalo la estacin pesquera de Chucuito , Puno entre las
dcadas de los cuarenta y sesenta, la truchicultura estuvo orientado a la crianza
extensiva, produccin de ovas y alevinos para repoblamiento en ros y lagunas alto
andinas. Los primeros reportes de crianza intensiva y comercial se remontan a los aos
70, que tuvieron origen en la estacin pesquera de Junn y luego se estableci el El
centro de produccin pesquera de Quechuay de propiedad en ese entonces de la
Empresa Pblica de servicio pesquero EPSEP, con una produccin alrededor de 1.000
TM. anuales en promedio aproximadamente; destinando sus productos mayormente a
los mercados externos
en diferentes presentaciones, habindose convertido en la
empresa mas importante del rubro en nuestro pas.

F.-El distrito de Carumas, con una poblacin de 4816 habitantes, situado entre los 3000
msnm en su capital hasta los 4650 msnm en Ccacachara, y con una superficie total
aproximada a nivel distrital de
2256 km2; esta ubicado en la sierra de la regin
Moquegua, en los denominados valles interandinos as como altiplanos.

G.-Frente a este situacin los directivos de estos sectores determinados en coordinacin
con los tcnicos de la Municipalidad distrital de Carumas, han planificando desde el
presupuesto participativo del 2007, ejecutar un proyecto piloto de crianza y produccin de
trucha, con la finalidad de generar ingreso econmico, a travs de la ocupacin de la
mano de obra de los pobladores del lugar, desde el proceso constructivo de la
infraestructura y el manejo de la crianza en s. Existe para el caso lugares que renen
condiciones de agua, suelo, clima y recursos humanos con cierta experiencia, como para
desarrollar esta actividad productiva
Los ndices de produccin y productividad pecuaria en esta parte de la Regin Moquegua,
estn por debajo de los promedios en sierra de las regiones como Arequipa, Tacna,
Cusco, Puno y Junin, por el que no hay excedentes de produccin importantes para
vender (salvo el organo en los valles) y por tanto viven con bajos niveles de vida.
Estas debilidades en la sierra Moqueguana y particularmente en Carumas, no garantiza la
demanda bsicas para los gastos de alimentacin de la poblacin en la parte alta del
26

distrito (sectores de Chilota, Pasto Grande, Huachunta, Cacachara y Juli); por el que gran
parte de su PEA debe migrar a las grandes ciudades (Tacna, Arequipa y Moquegua) para
conseguir el sustento familiar.
2.3 UBICACIN:
Regin
Moquegua
Provincia
Mariscal Nieto
Distrito
Anexo
:
:
Carumas
Ccacachara
En la Figura N 1.0 se muestra el mapa de Localizacin del Proyecto.

2.4 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA
UNIDAD FORMULADORA
La Unidad Formuladora del Proyecto es la Sub Gerencia de Preinversiones del Municipio
NOMBRE
SECTOR
Gobiernos Locales
PLIEGO
Municipalidad distrital de Carumas
PERSONA RESPONSABLE
Ing Hector Valencia Rodriguez
FORMULADOR
Ing Enrique C. Zea Aguilar
DIRECCION
Calle Carumas S/N.
TELEFONO
(053) 813806-115
E.mail
quiquezea2009@hotmail.com
UNIDAD EJECUTORA
La Unidad Ejecutora del Proyecto es la Sub Gerencia de Inversiones de la Municipalidad
NOMBRE
SECTOR
PERSONA RESPONSABLE
UNIDAD EJECUTORA
DIRECCION
TELEFONO
:
:
:
:
:
:

Gobiernos Locales
Prof. Luis Victor Salas Casilla
Sub Gerencia de Inversiones
Calle Carumas S/ N
(053) 813806
27

2.5 PARTICIPACIN DE LOS BENEFICIARIOS Y DE AUTORIDADES LOCALES

La informacin recogida con el apoyo de los usuarios, mediante entrevistas han permitido
identificar el problema, las limitaciones respecto a sus ingresos econmicos, sus
implicancias en la alimentacin y salud especialmente; pero tambin nos ha permitido
determinar las posibilidades de recursos naturales (Agua, Suelo, Clima) y recursos
humanos, con cierto grado de conocimiento en el manejo de crianza de truchas.
Los beneficiarios en cumplimiento a la Resolucin Ministerial N 0300-2002 AG, sobre los
Lineamientos para el Financiamiento de Obras relacionados al uso de aguas superficiales
o de escorrenta, sea para la agricultura u otras similares, han firmado las Actas de
Compromiso de Operacin y Mantenimiento concluido la ejecucin e implementacin del
proyecto; de Sostenibilidad y Saneamiento, a travs de la libre disponibilidad de los
terrenos para el proceso constructivo de la infraestructura de crianza, manejo, guardiana y
proteccin.
2.6.- MARCO DE REFERENCIA.Contexto Macroeconmico
El principal objetivo del programa econmico del Gobierno Peruano es
alcanzar un crecimiento econmico alto y sostenido, junto con bajas tasas
de inflacin y un nivel de reservas internacionales que garantice la
sostenibilidad de las cuentas externas.
En lo que refiere al sector productivo, el Producto Bruto Interno creci 5,1%
el ao precedente, tasa superior al crecimiento de 4,0% estimado a
comienzos de ese ao.
Lineamientos de Poltica Sectorial
De conformidad con el Art. 7 del Reglamento de la Ley del Sistema Nacional de
Inversin Pblica aprobado por Decreto Supremo N 157-2002-EF, las Unidades
Formuladoras slo pueden formular proyectos en concordancia con los
Lineamientos de Poltica dictados por el Sector correspondiente (este es el
requisito). El PIP propuesto por la Municipalidad Distrital de Carumas es
totalmente concordante y se encuentra enmarcado al lineamiento N 04, que es
de liderar el desarrollo rural con acciones focalizadas
BASE LEGAL
28

El proyecto ha sido formulado teniendo como marco jurdico e institucional

vigente las siguientes normas generales:
1 Artculo 02 de la Constitucin Poltica Del Per (31-10-93), menciona que
es derecho de toda persona el gozar de un ambiente equilibrado y
adecuado al desarrollo de la vida y con respeto a los Recursos Naturales.
2 Artculo 67 y 68 de la Constitucin Poltica Del Per, mencionan que el
Estado promueve el uso sostenible de los recursos naturales y es ste
quien promueve su conservacin.
3 Artculos 09, 10 y 11 del captulo III del Cdigo Del Medio Ambiente Y De
Los Recursos Naturales, DL N 613.
4 Artculos 03, 28 y 29 de la Ley Orgnica Para El Aprovechamiento
Sostenible De Los Recursos Naturales, L N 26821 26/Jun/97.
5 Ley General De Aguas, D.L. N 17752 y sus Reglamentos.
6 Reglamento De Organizacin Administrativa Del Agua D.S. N 057-2000.
7 Reglamento De La Ley De Promocin De Las Inversiones En El Sector
Agrario, D. S. N 48-91-AG/OGA.OAD.TU
1. Ley de Bases de la Descentralizacin (Ley N 27783)
OBJETO Y CONTENIDO DE LA LEY
Artculo 1.- Objeto
La presente Ley orgnica desarrolla el Captulo de la Constitucin
Poltica sobre descentralizacin, que regula la estructura y organizacin
del Estado en forma democrtica, descentralizada y desconcentrada,
correspondiente al Gobierno Nacional, Gobiernos Regionales y
Gobiernos Locales. Asimismo define las normas que regulan la
descentralizacin administrativa, econmica, productiva, financiera,
tributaria y fiscal.
2. Ley Marco de Promocin de la Inversin Descentralizada (Ley N
28059)
Art. 2: El Gobierno Nacional, los Gobiernos Regionales y los
Gobiernos Locales, promueven el desarrollo de inversiones en las
regiones para fortalecer el proceso de descentralizacin productiva en
el pas....
Art. 6: La inversin privada en proyectos pblicos se formalizar a
travs de contratos de participacin de la inversin privada, tales como:
a) venta de activos; b) concesin; c) asociacin en participacin; d)
contrato de gerencia; e) joint venture; f) especializacin de servicios
(outsourcing); g) otras permitidas por la ley.
3 Ley de Regalas Mineras (Ley N 28258)
LEY DE REGALIAS MINERAS
Art. 9: Utilizacin de regala minera. Los recursos que los Gobiernos
Regionales y Municipales reciban por concepto de regala minera sern
29

utilizados exclusivamente para el financiamiento o cofinanciamiento de

proyectos de inversin productiva que articule la minera al desarrollo
econmico de cada regin para asegurar el desarrollo sostenible de las
reas urbanas y rurales.
4. Ley que crea el Sistema Nacional de Inversin Pblica LEY N 27293
(Publicada en el Diario Oficial El Peruano el 28 de Junio de 2000)
Artculo 1.- Objeto de la Ley
La presente Ley crea el Sistema Nacional de Inversin Pblica, con la
finalidad de optimizar el uso de los Recursos Pblicos destinados a la
inversin, mediante el establecimiento de principios, procesos,
metodologas y normas tcnicas relacionados con las diversas fases de
los proyectos de inversin.
Artculo 2.- mbito de aplicacin de la Ley
2.1 Quedan sujetas a lo dispuesto en la presente Ley todas las
Entidades y Empresas del Sector Pblico No Financiero incluidas en el
Reglamento, que ejecuten Proyectos de Inversin con Recursos
Pblicos.
2.6.1 CONTEXTO LOCAL
LA MUNICIPALIDAD, es la entidad bsica de la organizacin territorial
del Estado y canal inmediato de participacin vecinal en los asuntos
pblicos, que institucionalizan y gestionan con autonoma los intereses
propios correspondientes a la colectividad, siendo elemento esencial del
gobierno local, el territorio, la poblacin y la organizacin. Es el
organismo de gobierno promotor del desarrollo local con personera
jurdica de desarrollo pblico y plena capacidad para el cumplimiento de
sus funciones. Goza de autonoma poltica, econmica y administrativa
en los asuntos que le corresponden.
El Proyecto de crianza de truchas, se encuentra enmarcado dentro del
Plan Estratgico y objetivos de la Municipalidad distrital de Carumas.
VISION Y OBJETIVOS DEL DISTRITO DE CARUMAS AL 2021
VISIN
Carumas provincia con lideres e instituciones democrticas y
concertadoras, con una poblacin con cultura e identidad propia que
promueva el desarrollo sostenible, de sus actividades econmicas
productivas y competitivas e integrado a los mercados nacionales e
internacionales a travs de los corredores econmicos del sur
(binacional e interocenica)
MISIN
Un Distrito con una poblacin y autoridades con valores e identidad,
plenamente organizadas cuya actividad predominante es la
30

agropecuaria, complementada con la explotacin plena de sus recursos

tursticos, folclricos, artesanales, pesqueros y mineros.
2.6.2. DIMENSIN ECONMICA PRODUCTIVA
El Proyecto, se encuentra enmarcado dentro del Plan Estratgico de Desarrollo del
distrito de Carumas, del lineamiento de poltica de Focalizacin, equidad y optimizacin
de los programas y proyectos de desarrollo Econmico productivo.
Lograr que las Instituciones pblicas y de la sociedad civil sean democrticas,
transparentes, concertadoras, participativas y respetuosas de los Derechos Humanos en
el proceso de desarrollo del distrito, la provincia y Regin Moquegua.
As mismo este proyecto, esta enmarcado dentro de los contenidos de la Ley N 27293,
del Sistema de Inversin Pblica y su modificatora Ley N 28802.
Tambin esta incurso dentro de la Ley N 27460, de Promocin y desarrollo de la
Acuicultura y su Reglamento D.S. 030-2001-PE
2.7 MATRIZ DE INVOLUCRADOS
Cuadro N 2.7 Matriz de Involucrados
GRUPOS DE
INVOLUCRADOS
Municipalidad
Distrital de
Carumas
Usuarios del anexo

de Ccacachara
La Direccin
Regional de
Produccin MOQ.
Administracin
Local de Agua
(Regional MOQ)
PROBLEMAS
INTERESES
PERCIBIDOS
Bajos Ingresos por concepto
Mejorar los niveles de ingresos
de produccin de alpacas y
econmicos y contribuir con el
ovinos en Ccacachara.
incremento de los ndices de
Claros indicios de
alimentacin de la poblacin de
desnutricin en nios menores Ccaccachara.
en edad escolar
Escaza oportunidad por parte
Adecuada y suficiente
de las instituciones pblicas,
infraestructura productiva para
con proyectos de carcter
crianza de truchas.
econmico productivo a los
pobladores de la zona
Limitado apoyo en Temas de
Planes de Apoyo con Asistencia
Tecnologa de produccin
Tcnica y Capacitacin en
acucola
crianzas y Comercializacin
Desconocimiento legal de la Difusin de la Ley y capacitacin
Ley de Aguas, hay morosidad en formacin de comits y
en el pago de tarifa de agua, comisin de regantes, para el
por falta de capacitacin en correcto uso del agua de riego
gestin del agua
31

FIGURA N 1.0 UBICACIN DEL
Fuente: Elaborado para el proyecto
PROYECTO
PROVINCIA MARISCAL NIETO
DISTRITO DE CARUMAS
DISTRITO DE CARUMAS
32

CAPITULO III
IDENTIFICACIN DEL PROYECTO
DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL
3.1 DIAGNSTICO SOCIO ECONMICO Y CULTURAL DE
POBLACIN AFECTADA
UBICACIN DEL
PROYECTO
LA
Ccacachara
3.1.1 Localizacin y Poblacin Afectada

Ubicacin Geogrfica
El anexo de Ccacachara se encuentra ubicado en el CP de Pasto Grande del distrito
de Carumas, Provincia de Mariscal Nieto, Regin Moquegua; se encuentra
comprendida entre los paralelos 1600 y 1715 de latitud sur y entre los meridianos
703 y 7200 de longitud oeste; a una altitud de 3000 m.s.n.m. en su capital hasta
4650 msnm en Ccacachara
Sector determinado por el proyecto
1.-El Anexo de Ccacachara sector Chullunquiani es el lugar donde ser ubicado la
construccin de la infraestructura de crianza, con aguas del manante Coline Hueco ,
con un caudal de aproximado de 68l/seg. Esta ubicado, a 30 km aproximadamente
en direccin Nor Oeste de la carretera binacional asfaltada ( km. 172) de Moquegua
a Desaguadero. Por tanto de Moquegua a Chullunquiani es de 202 km.
En el Anexo estn empadronados 78 familias, con un promedio de 4 personas, lo
que hacen 312 habitantes.
Entre un 20 a 30 % de esta poblacin, en ocasiones por motivos de trabajo o estudio
se ausentan a las ciudades de Arequipa, Tacna y MoqueguaAcceso a la capital del distrito de Carumas
La va de acceso al distrito de Carumas es partiendo de la Ciudad de Moquegua a
travs de la carretera Binacional asfaltada hasta el cruce de Chilligua (KM 89) y
luego a travs de otra carretera asfaltada desde Chilligua a Carumas de 31 km.
Poblacin
Segn datos obtenidos por el INEI (Instituto Nacional de Estadstica e Informtica) la
poblacin del distrito de Carumas para el ao 2,007 asciende a 4,816 habitantes,
que se distribuyen en una superficie de 2,256.31 Km 2.
33

En Septiembre del 2009, se ha fundado el Centro Poblado en la comunidad

Campesina de Pasto Grande, que conforman la CC. De Pasto Grande (sectores
Acora y July), adems los anexos de Chilota, Huachunta, Ccacachara, Viscachani, y
Aguas Termales, esta gestin fue apoyado por la Municipalidad Provincial de
Mariscal Nieto y la Municipalidad Distrital de Carumas, con la finalidad entre otras
de esclarecer y definir los linderos y poblacin perteneciente a la CC. De Pasto
Grande del distrito de Carumas de la Provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua;
con el distrito de Acora de la provincia del Collao-Puno. Adems de ello que es muy
importante, la finalidad de esta conformacin del Centro Poblado es para agrupar a
la poblacin de este sector, y que la Municipalidad distrital de Carumas y otras
entidades del estado puedan apoyar econmica y socialmente con mayor eficiencia,
con proyectos productivos y en funcin a ello propender el mejoramiento del nivel de
vida de estas sectores del distrito que estuvieron algo abandonados, precisamente
por su dispersin.
Son estos poblados, que en razn a sus bajos ingresos econmicos por
concepto de su produccin pecuaria, con los que no son posibles una atencin digna
de alimentacin, salud y educacin a sus familias; los que han sido cuidadosamente
seleccionados por el proyecto.
3.1.2.-Servicios Bsicos en Carumas

Cuadro N 3.1.2 POBLACIN E INDICE DE CARENCIAS
REGION
PROVINCIA
DISTRITO
% de viviendas sin:
Quintil del
% de
Tasa de
Tasa Analf.
ndice De Red de
nios desnutric
Mujeres +
Desage/
carencias Agua
de 0
.
Electr.
de 15 aos
Letrinas
2/
14 aos
1999
Privada
Poblacin
2007
ndice de
Carencias
1/
REG. MOQUEGUA
161.533
0,1042
23.2%
28.7%
19.7%
7.8%
25.3%
10%
PROV. MARISCAL
NIETO
72.849
0,0482
20.2%
27.2%
22.4%
10.2%
24.6%
9%
CARUMAS
4.816
0,4721
92.5%
70%
59.5%
30.6%
20.2%
21%
FUENTE: Nuevo Mapa de la Pobreza, FONCODES, 2007.

1/: Es un valor entre 0 y 1. Este ndice es obtenido mediante el anlisis factorial por el mtodo de las
componentes principales
2/: Quintiles ponderados por la poblacin, donde 1 es mas pobre y 5 es menos pobre
Fuentes: Censo de Poblacin y Vivienda del 2007 INEI; Censo de Talla Escolar de 1999 - MINEDU
Agua Potable: En trminos promedio a nivel del distrito (INEI CENSO DEL 2007), el
7,5 % de las viviendas tienen abastecimiento de agua potable interior i/o pilones
comunes. Sin embargo en la capital del distrito este servicio llega a ms del 80 %
aproximadamente.
Desage: En trminos promedio a nivel del distrito (INEI CENSO DEL 2007), El 30
% de las viviendas cuentas con el servicio de desage interior o letrinas.
34

Electricidad: En trminos promedio a nivel del distrito (INEI CENSO DEL 2007), El
40.5 % de distrito y sus anexos cercanos cuentan con el servicio de Electricidad las
24 horas del da; se encuentra insertado dentro de la red de interconexin
CHARCANI. El Centro Poblado de Pasto Grande no estn en la red de
interconexin, algunas familias tienen electricidad no convencional a base de
paneles solares, que fueron instalados por la Municipalidad distrital de Carumas y
algunas por ONGs de Puno.
3.1.3
Servicios de Salud
A nivel distrital el 29.4% tienen el servicio de Salud, en la modalidad del SIS con el
MINSA y empleados - obreros con ESSALUD; en el distrito cuenta con un Puesto de
Salud y en el Centro Poblado de Pasto Grande, tambin cuenta con un puesto de
salud bsico, con la atencin de una enfermera.
3.1.4
Servicios de Educacin
La asistencia escolar de 6 a 11 aos es del 96.1 %, de 12 a 16 aos 88. %, de 17 a
24 aos 27.3 %
En Educacin Superior de 15 a ms aos es de 26. 2 %.
La tasa de analfalbetismo de 15 a ms aos es de 16 %. ( Mujeres 30.6 % y varones
5.1 %). De estos, corresponden al rea urbano el 16.3 % y al rea rural 15.5 %.
Cuenta con 04 centros de nivel inicial, 05 de nivel primario, 02 de nivel secundario,
01 centro ocupacional y 01 centro de nivel superior (Instituto Superior Tecnolgico
Los Andes).
En el centro poblado de Pasto Grande hay una IE de nivel primario y un PRONOI, su
infraestructura es precaria, sin embargo la Municipalidad distrital de Carumas esta
ejecutando la construccin de un mdulo completo para Primaria, los servicios
higinicos, as como el cerco de seguridad.
En el anexo de Aguas Termales con 32 familias, cuenta con una IE, con apoyo de la
Municipalidad distrital de Carumas, en lo que respecta al pago del docente y las
necesidades bsicas para el funcionamiento.
3.1.5
Actividades Econmicas
Segn el INEI-2007, el 58.3% de las familias se dedica prioritariamente a la
agricultura y ganadera dicha actividad es el origen de sus ingresos econmicos,
traducidos en productos agrcolas para su autoconsumo, trueque y comercializacin.
Aparentemente este indicador es menor comparado con el resultado del Censo del
ao 93, que estaba alrededor del 80 %, sin embargo este fenmeno se debe
fundamentalmente a la disponibilidad de trabajo asalariado ofrecido por la
35

Municipalidad Distrital de Carumas desde el ao 2005, a partir del cual la actividad

agrcola y pecuaria ha sido descuidado y en algunos casos abandonado, salvo la
tendencia a la opcin del cultivo del organo en reas principalmente de la alfalfa y
menor medida de especies transitorios (papa,maz,trigo,haba).
La PEA (Poblacin Econmicamente Activa)
Considerado a partir de los 14 aos por el INEI- 2007, esta en el orden del 70 %.
Las ocupaciones principales dentro de este marco son:
* Los trabajos no calificados, el peonaje para la agricultura y otros afines, esta en el
orden del 36.3 %.
* La mano de obra no calificada y albailes como Obreros de construccin civil, esta
en el orden del 5.9 %.
* Empleados pblicos y profesores 7.7 %
* Obreros en minas 3.3 %
* Comerciantes y trabajadores por servicios 3.3 %
3.1.6
Actividad y Produccin Agropecuaria

La agricultura y ganadera es la actividad principal y fuente de ingreso de los
pobladores, se caracteriza por la explotacin del tipo minifundio en pequeas
andeneras con reas menores de 1/3 de hectrea para la agricultura y entre 5 a 10
has. para la ganadera
a) Cultivos transitorios: Papa, Maz, Cebada, Trigo, Habas y Otros.
b) Cultivos permanentes, organo, alfalfa, tuna y manzana
Por lo general se hace una siembra al ao; sta se efecta durante los meses de
Agosto, a Noviembre y se cosecha durante los meses de Marzo a Mayo.
Segn la Intencin de Siembra Campaa 2,008-2,009, en el distrito de Carumas la
superficie cultivada fue de 1,283 hectreas, de estas 1077 son semipermanentes y
permanentes (Organo, alfalfa y tuna) y transitorios 206 has.; los cuales representan
el 81.20% de la superficie agrcola disponible bajo riego.
El cultivo del Organo constituye uno de los cultivos con tendencia a incrementarse
en la zona, puesto que genera mayor rendimiento econmico comparado con otro
36

producto cultivado en la zona, adems por las caractersticas climatolgicas de la

zona es posible obtener hasta 04 cosechas al ao, el cual es una ventaja.
La actividad pecuaria constituye la segunda actividad econmica de importancia,
est basada en la crianza de vacunos, ovinos y porcinos en la parte de valle hasta
los 3500 msnm y camlidos sudamericanos y en menor grado truchas en la parte de
altura hasta los 4600 msnm.
La poblacin total de alpacas es de 16950 y de llamas 5366, que corresponde a los
sectores de Huachunta, Chilota, Chilligua, Cruce Chilligua, Pasto Grande Juli, Pasto
Grande Acora. No se tiene informacin de Ccaccachara, Aguas Termales y
Vizcachani. (Fuente: Agencia Agraria de Carumas-DIA-2008 )
3.1.7
CLIM E HIDROLGIA DE LA ZONA DEL PROYECTO
Cuadro N 3.1.7: Localizacin de las Estaciones de Referencia para el Proyecto

Estacin
Suches
Tipo
CLI
Pasto CLI
Propietario
Coordenadas Altura
Lat.S Long.O m s.n.m.
Southern Per 1656 70 24

Southern Per 16 56 70 13
Regin
Ubicacin
Provincia
Distrito
Perodo de
Registro
Record
aos
4452
Moquegua Mcal. Nieto
Carumas
1952 2004
52
4550
Moquegua Mcal. Nieto Carumas
1952 2004
52
4500
Moquegua Mcal. Nieto Carumas
1952 - 2004
52
Grande
Titijones
PLU
SENAMHI
15 47 70 33
Fuente: Obando, W 2004.

CLI = Climatolgica.
PLU = Pluviomtrica
La Estacin Pasto Grande, se ubica dentro del mbito de influencia directa del Proyecto y las
estaciones Suches y Titijones, prximas a l. Las estaciones de Suches y Pasto Grande son
climatolgicas y estn controladas por SOUTHERN PERU; la tercera estacin de tipo
pluviomtrica es controlada por SENAMHI; todas ubicadas por arriba de los 4 450 m s.n.m.
Las variables climatolgicas, que registran las estaciones seleccionadas son:
-
Temperatura promedio mensual (TPMME)
Precipitacin media mensual (PMME)
Evapotranspiracin media mensual (EVP MME)
Velocidad del viento (VVPP).
Humedad Relativa (HR).
El anlisis de los aspectos climatolgicos, son importantes en el Estudio, ya que hacen posible
determinar las caractersticas climticas ya sea en el mbito directo o indirecto del Proyecto,
37

permiten tener una idea concreta de la estructura bioecolgica. Entre los parmetros ms
importantes se tiene:
a) Temperatura
La variacin de la temperatura (variaciones trmica), depende de la altitud y
latitud; y sta tiene influencia directa sobre la estructura ecolgica de la zona, define las
particularidades biolgicas y socioeconmicas del mbito del estudio.
La temperatura es un elemento importante, por cuanto es determinante para
tipificar el clima, estimar la evapotranspiracin potencial de los cultivos, para seleccionar
los cultivos, etc. La mayor o menor variacin de la temperatura (variaciones trmica),
depende de la altitud y latitud; y sta tiene influencia directa sobre la estructura ecolgica
de la zona, define las particularidades biolgicas y socioeconmicas del mbito del
estudio.
Se puede observar que el rgimen trmico, demuestra que la zona de influencia
del estudio puede ser considerada como fra, principalmente en las zonas aledaas a la
Estacin Pasto Grande, donde pueden registrarse temperaturas entre - 6,5 (Mayo) y
-15,0oC (agosto) y temperaturas mximas de 21,0 oC (mayo) y 16,0oC (enero) y una
temperatura media anual de aproximadamente 2,5 oC. Existe un hecho importante de
resaltar, las aguas del embalse Pasto Grande no llegan a congelarse a pesar que
durante todo el ao se registran temperaturas bajo cero, porque durante el da se
presenta un calentamiento rpido del ambiente, determinando un gradiente trmico de
aproximadamente 35oC.
Este rgimen trmico tiene influencia directa sobre la ecologa en el mbito de influencia
directa del proyecto y sobre la actividad socioeconmica.
b) Humedad Relativa
La H R depende de la temperatura del aire y de la presin atmosfrica, y se refiere al
contenido de vapor de agua en la atmsfera. Los registros de la Estacin Pasto Grande
permiten apreciar que los valores de humedad relativa a la largo del ao, esta
influenciado por las variaciones termopluviales.
38

Los valores ms altos de Humedad Relativa se presenta en los meses de enero a mayo
de cada ao (70% a 50% respectivamente de humedad relativa)
c) Precipitacin
El valor promedio multianual de la precipitacin total anual, en el sector del proyecto,
comprendido entre los 4 400 y 4 550 m.s.n.m., es de 418,3 mm., los meses de mayor
precipitacin son de Enero a Marzo, disminuyendo significativamente de Abril a
Septiembre. As mismo es perceptible la diferencia de precipitacin entre las partes altas
y partes bajas del proyecto.
La precipitacin es otro factor ambiental importante en el anlisis ambiental, dado que su
abundancia y distribucin, en asociacin con el rgimen trmico tienen influencia sobre
las actividades econmicas tanto en las zonas altas, media y baja, como sobre la
ecologa del rea.
Segn la informacin anterior se observa que el embalse Pasto Grande se encuentra
influenciado por un rgimen de lluvias correspondientes al perodo de verano, stas se
inician a finales del mes de Noviembre y van aumentando conforme se acercan los
meses de verano, alcanzando las mximas intensidades entre enero, febrero y marzo,
concluyendo en abril; sin embargo frecuentemente se producen precipitaciones muy
escasas durante el resto de los meses del ao, generalmente nieve y granizo. Este
rgimen de precipitaciones determina una dinmica bioecolgica muy importante en un
perodo que dura 5 meses (Noviembre Marzo) de cada ao.
d) Horas de sol
El promedio anual de horas de sol es de 6.45 horas por da; a nivel mensual el promedio
de horas de sol por da vara de 4.59 (Enero y Febrero) a 8,04 (Mayo a Julio).
e) Velocidad de Viento
No se tiene informacin cientfica sobre la direccin del viento, pero por observaciones
en campo,se concluye que durante la noche son de Este a Sur Oeste y en el da, de
Oeste hacia el Este.
39

Es un factor ambiental relacionado con otros factores climatolgicos (temperatura y

presin atmosfrica), los cuales tambin ejercen una influencia directa sobre otros
elementos del clima, entre ellos el enfriamiento (temperatura ambiental) y sobre la
evaporacin; algunas veces tienen influencia negativa sobre la dinmica de los
ecosistemas, otras veces cuando el viento es permanente en una determinada rea,
genera el replegamiento de algunas especies de animales, ya sea por enfriamiento
rpido o por la accin mecnica.
Aunque no se tiene informacin en el rea del embalse, referencialmente se ha tomado
informaciones de la estacin Meteorolgica de Suches.
La velocidad de los vientos es casi homognea todo el ao, con velocidades mximas
que no sobrepasan las 11 millas/hora; aunque no son velocidades significantes por su
permanencia en el tiempo, siempre generan sensacin de fro.
f)
Evaporacin
La evaporacin es un parmetro directamente relacionado con la prdida del agua y est
influenciada por la temperatura del aire, el viento, la geografa de zona, etc., pero quiz
la mayor importancia del anlisis de este parmetro desde la ptica ambiental est
relacionada con la ecologa de la zona; a mayor velocidad de evaporacin, ms rpido
se producir el desecamiento de la superficie de los suelos, y con ello se limitar el
desarrollo y viabilidad en el tiempo de la cobertura vegetal; a menor velocidad de
evaporacin los procesos biolgicos son inversos.
Segn la informacin analizada, se ha encontrado que los niveles de evaporacin son
los siguientes:
- Estacin Suches
1441 mm/ao
- Pasto Grande
1677 mm/ao
40

Ambas estaciones estn situadas por encima de los 4 000 m.s.n.m., y cuyo
promedio de evaporacin es de 1 602 mm/ao, equivalente a 4,4 mm/da. La mayor
evaporacin se presenta en los meses de setiembre a enero (162 a 148
respectivamente), mientras en junio y julio se presenta la menor evaporacin (118 y 126)
3.1.8
Fuente de Agua
La fuente de agua seleccionada para la construccin de las pozas de crianza de
truchas, son:
-En Ccaccachara, el riachuelo de Coline Hueco, con un caudal de 96 l/seg a
marzo del 2010 y en Mayo de 66 l/seg.
La calidad del Agua del riachuelo de Chullunquiani, para el uso en las pozas de crianza de
truchas : Ver Anexo N 01
3.1.9
Topografa y Suelo
El sector del riachuelo de Chullunquiani, donde ser posible la construccin de la
infraestructura se encuentra a 4679 msnm aproximadamente, la topografa tiene un
relieve con una pendiente que va de 5 a 10 %, teniendo una textura de Franco
arenoso gravoso..
Mecnica y fsicamente sin inconvenientes serios para movimiento de tierras y
construccin de infraestructura de crianza de truchas.
3.2.-DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS:

El estudio concluye que el Problema Central del sectores identificado se concreta en
Deficiente Produccin Pecuaria y Truchcola, en el anexo de Ccacachara, del
distrito de Carumas provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua.
A. Causas que generaron la propuesta de este proyecto.
Por la situacin geogrfica de la zona y el piso (entre 4500 a 4700 msnm), solo existe
el desarrollo de la actividad pecuaria (crianza de camlidos sudamericanos, en menor
escala ovinos y crianza de truchas)
El desarrollo socioeconmico y productivo de crianzas en el anexo de Ccacachara del
Centro Poblado de Pasto Grande del distrito de Carumas, esta muy disminuido y se
41

encuentra en condiciones de produccin de subsistencia por varias causas, entre ellas

las ms importantes:
Limitado conocimiento en el manejo de crianzas pecuarias y acucolas, como
consecuencia de una Insuficiente inversin en capacitacin y asistencia tcnica en
tecnologa de produccin, ni mucho menos en proyectos econmico productivos por
parte de las instituciones del sector involucrados, como el Ministerio de Agricultura,
Senasa, Ministerio de Produccin, Gobierno Regional, etc.
Deficiencia en la alimentacin y sanidad de las crianzas, como
consecuencia entre
otras, del dficit de ingresos de los criadores y/o campesinos del lugar para desarrollar
proyectos econmicos productivos familiares.
Deficiente nivel de organizacin de los productores para las crianzas y comercializacin,
tranzando nicamente con intermediarios de su produccin de fibra y carne de
camlidos, sin darles valor agregado.
Tambin se percibe en la zona conformismo a los modos de subsistencia generalizada,
por el insuficiente apoyo real del estado con proyectos; es decir los productores de estas
partes de la Regin Moquegua, no muestran inters en desarrollar sus propias formas
de existencia; optando por la migracin a las ciudades de Arequipa, Tacna, Puno y en
menor medida a Moquegua a ofrecer su mano de obra no calificada, en condiciones por
dems desventajosas y perjudiciales para su dignidad de seres humanos.
42

Foto 1: Nios del sector Santa Rosa anexo Ccacachara; con visos claros de desatensin
alimentaria. Ntese al fondo los cerros mineros de Aruntaya y el asentamiento, se encuentra a
32 km aproximadamente de la carretera Binacional Moquegua-Desaguadero Km. 167.
B.- Principales efectos que genera el problema identificado :

-
Deficiencias en la capacidad de aprendizaje y crecimiento de la niez, como

consecuencia de niveles crticos de atencin alimentaria. Estos aspectos son
indicadores indudables de una disminucin de los ingresos por la actividad de
crianzas.
-
Baja calidad de los productos pecuarios y acucolas.
Volmenes mnimos de oferta de la produccin pecuaria y acucola y
adems inoportunos; con los que las oportunidades de comerciar con ventajas
competitivas en este y el anterior punto, se pierden.
-
Abandono de la actividad pecuaria y acucola y migracin de la poblacin del Centro

Poblado hacia las ciudades de Arequipa y Moquegua en busca de otras
oportunidades.
-
Desocupacin de la mano de obra en las zonas de Pasto Grande.
Siendo el efecto final; el retraso socioeconmico del anexo de Ccacachara y

del Centro Poblado de Pasto Grande, del distrito de Carumas, provincia
Mariscal Nieto, Regin Moquegua
43

C.- Caractersticas
de la situacin
negativa
que se intenta
modificar.
Los habitantes del lugar, no buscan otros medios de ingreso en su zona, la mayora no
tienen una proyeccin, obviamente ni tecnologa necesaria, para poder aprovechar los
recursos naturales que los rodea y que pueda permitirles generar mejores condiciones
de vida. Este proyecto permitir agrupar y organizar a la poblacin de manera
sostenible
respetando
y valorando sus costumbres, adems motivara al trabajo
orientado a obtener ganancias econmicas con otra alternativa distinta a la crianza de

camelidos.
D.- Razones por la que es de inters para la comunidad resolver
dicha situacin.
Cul es la situacin negativa encontrada?
*Los comuneros no logran obtener utilidades necesarias del producto de la venta de la
fibra y carne de la alpaca y llama, para una subsistencia digna; debido a los precios
bajos por parte de los intermediarios.
*La poblacin adulta as como los nios, muestran signos evidentes de desnutricin y
baja retencin de lectura; corroborados por las estadsticas del centro de salud de Pasto
Grande.
*Solo esperan el apoyo de desayuno que parcialmente el PRONAA les proporciona a los
nios que en cierto modo por ser regular, mengua el dficit alimentario.
Qu alternativa se proponen ante la situacin actual?
Como institucin directamente involucrada, la Municipalidad distrital de Carumas debe
considerar propiciar proyectos econmico productivo sostenibles, en las que se utilice la
mano de obra existente y estos estn orientados adems a tener rentabilidad, que
puedan ser propulsores de mejorar la dieta en la niez en edad escolar en calcio, fosforo
y protenas, necesarios para una buena retencin del aprendizaje.
Una de las alternativas para menguar la situacin actual, es propiciar un proyecto de
crianza de truchas; esto les permitir a los beneficiarios en un lapso de 3 a 5 aos,
aprovechando los recursos naturales y humanos presentes en la zona y aunando
esfuerzos con la voluntad expresa de los comuneros en la zona de influencia (Pasto
Grande, Ccaccachara), generar rentabilidad y mejoramiento del nivel de vida.
44

3.3.- Poblacin y Zona Afectada

La zona afectada ha sido identificada en el sector de Ccacachara del Centro
Poblado de Pasto Grande de reciente creacin (Septiembre del 2009).
La poblacin afectada por el problema, est determinado por el nmero de familias
que integran cada Anexo, en la actualidad segn el Padrn de cada anexo es:
Cuadro N 3.3 Poblacin Afectada
Anexo
N de
Familias
78
78
Ccacachara
Total
N de
Habitantes
312
312
FUENTE: Padrn de la Comunidad Actualizado a 2009,
Figura N 3.2
RBOL DE CAUSA EFECTO

E F E C T O S
EFECTO FINAL
Retraso socioeconmico del anexo de Ccacachara, distrito de Carumas
Abandono de la Actividad
pecuaria y truchicola, por ende
hay migracin a la ciudad
Deficiente aprendizaje por

mala alimentacin, como
consecuencia de bajos
ingresos econmicos
Desarrollo de la actividad
pecuaria y truchicola sin
visin empresarial
Baja Calidad de los

productos pecuarios y
truchicolas
45
Oferta en volumen
de crianzas,
disminuido e

PROBLEMA CENTRAL
Deficiente Produccin Pecuaria y Truchcola en el anexo de Ccacachara,
distrito de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua.
Causa Directa
Escaso conocimiento en
el manejo tcnico de
crianzas
Causa Indirecta
Limitada Capacitacin
y asistencia tcnica a
los productores
pecuarios
Causa Directa
Deficiente Manejo de la
produccin y
productividad Pecuaria
Causa Indirecta
Manejo sin criterio en
la rotacin de canchas
para la alimentacin
Causa Directa
Deficiente nivel de
organizacin para la
comercializacin pecuaria
Causa Indirecta
Deficiente conocimiento
en manejo de extruidos,
fortificantes y antibiticos
Causa Indirecta
Comercializacin a
intermediarios y sin
valor agregado
3.4.- Intento de Soluciones Anteriores

En los aos 90 al 95, el Proyecto Especial Pasto Grande, implemento en el embalse
crianza de truchas, las que tuvieron un apogeo de produccin hasta el 2005, las que
estuvieron manejados por los habitantes del sector de Acora a travs de una
pequea empresa y asesorados por los tcnicos del Proyecto Especial; con lo que
los habitantes beneficiarios vieron mejorados sus niveles de ingreso y econmico en
este perodo.
Es a partir del 2006 que estas especies inician a extinguirse, aparentemente a raz
de la presencia de metales ferrosos, cpricos y otros propios de desechos y restos
de relaves de minas, trasladados por los afluentes Millojahuiri, Patara y Antajarani;
estos elementos que alteraron las condiciones de temperatura que se incrementaron
as como de la acidez del agua, llegando a observarse PH en rangos de 3 a 4 y
consiguientemente la disminucin del oxigeno disuelto a menos de 5 mg/litro. Estas
lecturas no permiten tcnica ni fisiolgicamente la crianza de esta especie.
46

A la fecha prcticamente esta especie ha desaparecido en el embalse de Pasto

Grande, problema por el que los ingresos econmicos y su nivel de vida de los
habitantes de la zona han disminuido; mas an que en la campaa 2008 y 2009 los
precios de la fibra de alpaca, principal fuente de ingreso ha disminuido a valores
crticos (S/. 3.50 a 5.00 N.S. /por libra, lo que histricamente es de los mas bajos
3.5.- Posibilidades y Limitaciones para Implementar la Solucin al

Problema
a) Posibilidades
* El Compromiso asumido por la Municipalidad Distrital de Carumas con el aporte al
financiamiento del proyecto y adems cuenta con la capacidad tcnica y
administrativa para ejecutar proyectos de esta naturaleza.
El inters y compromiso de los beneficiarios con la operacin y

Mantenimiento en el horizonte del proyecto.
Existencia de potencialidades de recursos hdricos, suelo y clima.
Disponibilidad de material agregado para la construccin de las pozas tanto

en Chilota como en Chilligua.
El proyecto esta incurso en el PIA 2010 de la Municipalidad distrital de

Carumas, siendo requerido y aceptado por los productores de Ccacachara e
impulsado por la autoridad edilicia
b) Limitaciones
El proyecto depende para obtener la viabilidad del Sistema Nacional de

Inversin Publica, al cual esta afiliado la Municipalidad distrital de Carumas.
La posibilidad de incumplimiento de los compromisos por parte del Municipio

distrital de Carumas sobre el financiamiento, puede generar la paralizacin
retrasos en la ejecucin del proyecto.
Histrica carencia de tecnologas y usos adecuados de los recursos aguasuelo, en otros proyectos productivos .
Dado las condiciones climticas de alta precipitacin en los sectores

determinados para la infraestructura de crianza de truchas, pueden generarse
posibles retrasos en la ejecucin del proyecto.
47

3.6.- Definicin del Proyecto

3.6.1
Anlisis de Objetivos o Medios
Objetivo General:
Contribuir con el mejoramiento de la alimentacin y del nivel de aprendizaje en los
nios del anexo de Ccacachara del distrito de Carumas; como consecuencia de
mejores ingresos econmicos.
Objetivo Central:
Mejoramiento de la Produccin Truchicola en el anexo de Ccacachara, distrito de
Carumas, provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua.
Medios u Objetivos Especficos:
Para dar cumplimiento al objetivo central del Proyecto, se deber concretar con los
siguientes medios u objetivos especficos:
Alto nivel Tecnolgico en sistemas de manejo en crianzas de truchas, en

pozas; para los que sern necesarios planes de Capacitacin y Asistencia
Tcnica sostenida en el perodo de ejecucin del proyecto, en los sectores
seleccionados (Chullunquiani)
Se Introduce y mejora las clases de alimentacin artificial en la crianza de

truchas, a base de extruidos y/o peletizados de L.H. (lento hundimiento).
Fortalecimiento de capacidades tcnico organizativos a 78 familias

beneficiarias, integrantes del anexo de Ccacachara,, en temas de organizacin
empresarial.
Alto nivel de fortalecimiento en tcnicas de Marketing para la

comercializacin de truchas, posibilitando el valor agregado por pigmentado en
la ltima etapa de engorde y eviscerado en la presentacin para la
comercializacin higinica.
El rbol de Medios y Fines del Objetivo Central se muestra en la Figura N 3.6.2
48

3.6.2 Fines Directos e Indirectos
Estudiantes y adultos con mejor calidad de racin alimentaria y manifestacin de

escolares con signos de mejoras fsico fisiolgicos.
Productores del Centro Poblado de Pasto Grande, se animan a permanecer en

su comunidad, para desarrollar las perspectivas del proyecto.
Producto presentado con alta calidad de consumo
Volmenes aceptables del producto y oportunos, que les permite transaccionar

con los demandantes directos, en perodos regulares y a precios expectantes.
Altas posibilidades de mejorar su organizacin de produccin, e incursionar a

nivel de empresa, vinculada al comercio local, regional y nacional.
Figura N 3.6.2
RBOL DE MEDIOS FINES

F I N E S
FIN LTIMO
Contribuye al Mejoramiento del Desarrollo Socioeconmico del anexo de
Ccacachara, distrito de Carumas
Fin Indirecto
Los criadores permanecen
en el mbito y fortalecen la
actividad
Fin Indirecto
Desarrollo de la truchicultura
con visin empresarial
49

Fin Directo
Mejora de capacidades de
estudiantes e Ingresos de
los criadores de truchas
Fin Directo
Produccin presentada
con calidad y oportunidad
Fin Directo
Incremento de la oferta de
truchas en forma organizada
OBJETIVO
Mejoramiento de la produccin truchicola, en el anexo de Ccacachara, distrito
de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua
M E D
Medio de primer Nivel
Alta tecnologa en manejo de
crianza de truchas en sistemas
de pozas de concreto.
Medio Fundamental
Adecuada construccin de
pozas
C de concreto y
Capacitacin - Asistencia
tcnica en manejo.
3.6.3
I O S

Se introduce alta tecnologa
alimentaria y financiera
Medio Fundamental
Manejo tcnico de
alimentacin desde
alevinos a engorde

Apropiado nivel de fortalecimiento
en organizacin de productores y
comercializacin de trucha
Medio Fundamental
Eficiente gestin para el
refinanciamiento del
proyecto
Arbol de Medios y Acciones

MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES PROPUESTAS
Adecuada
construccin de
pozas de concreto
y Capacitacin Asistencia tcnica
en Manejo
Construccin de pozas
tipo estanque en
paralelo, de concreto
armado, con cerco
metlico
Manejo tcnico
de alimentacin,
desde alevinos a
engorde
Eficiente gestin
para el
refinanciamiento
del proyecto
50
Capacitacin
empresarial a la
organizacin en
transacciones
comerciales de
la trucha
Medio Fundamental
Capacitacin empresarial
a la organizacin en
transacciones comerciales
de la trucha.

Construccin de pozas
tipo estanque en
paralelo de concreto
armado, con cerco de
ladrillos
Implementacin
Equipamiento y
Plan de Operacin
y Manejo del
Proyecto
Truchicola
Programa de
Capacitacin y
Asistencia Tcnica
para el Proyecto
Truchicola
3.7 ALTERNATIVA DE SOLUCION

3.7.1
Planteamiento de las Alternativas de Solucin

Considerando la mejora de la tecnologa de produccin de truchas en pozas de
concreto en paralelo, modelo americano y analizado su viabilidad; se ha planteado
dos alternativas, las que tcnica y econmicamente se muestran factibles.
ALTERNATIVA N 01:
COMPONENTES:
1.--CONSTRUCCIN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO Y
CERCO DE MALLAS PARA LA CRIANZA TRUCHCOLA.
Construccin de captacin del recurso hdrico para el proyecto
Construccin de canal de conduccin de 260 m.l. de tubera PVC.
Construccin de un sistema de desarenacin de los solidos exedentes.
51


para la comercializacin .
Construccin de un cerco con mallas metlicas de alambre galvanizado, para la

seguridad de la crianza.

Implementacin del proyecto con equipos y herramientas bsicas para el

manejo, alimentacin, sanidad y preparacin para la comercializacin de las
truchas.

Plan de Capacitacin en tecnologa de produccin truchcola y gestin
empresarial
ALTERNATIVA N 02:
COMPONENTES:
1.-CONSTRUCCIN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO CON
CERCO DE LADRILLOS, PARA LA CRIANZA TRUCHCOLA.
Construccin de captacin del recurso hdrico para el proyecto
Construccin de canal de conduccin, de 400 m.l.de tubera PVC.
52

Construccin de un sistema de desarenacin de los solidos exedentes.
Construccin de un pontn carrozable para el traslado de la produccin.

para la comercializacin.
Construccin de un cerco de ladrillos, con sobrecimiento de concreto armado,

para la seguridad de la crianza.

Implementacin del proyecto con maquinaria, equipos y herramientas bsicas

para el manejo, alimentacin, sanidad y preparacin para la comercializacin de
las truchas.

Plan de Capacitacin en tecnologa de produccin truchcola y gestin
empresarial

53

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PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

distrto de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Regin Moquegua

MEJORAMIENTO DE CRIANZA DE TRUCHAS EN EL ANEXO DE

En la Figura N 1.0 se muestra el mapa de Localizacin del Proyecto.

Municipalidad Distrital de Carumas

Municipalidad distrital de Carumas

Ing Hector Valencia Rodriguez

Ing Enrique C. Zea Aguilar

Calle Carumas S/N.

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Municipalidad Distrital de Carumas

1.4 OBJETIVOS DEL PROYECTO

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Foto 1 : Exquisitez de presentacin con variedad de color y tamao

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Mercados locales mayoristas

Instituciones con masiva presencia de trabajadores.

Fuente : INEI - Censos Nacionales 2007 : XI de Poblacin y VI de Vivienda

La suma de la poblacin de 15 a 64 aos de edad (1`841,308), representan el 64.13 %

sern los potenciales consumidores de la carne de trucha en sus

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

En el cuadro 4.2 se puede observar que el promedio de la tasa de crecimiento es variable

FUENTE: Elab. para el Proyecto con datos de INEI-CENSO XI DE POBLACIN Y

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Este grupo etario es el mas predispuesto al

Del grupo de 15 a 64 aos, solo un 20 % son los

1.6 OFERTA DE PRODUCCIN DE TRUCHAS

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

1.6.2 PRODUCCION Y PROYECCIN DE TRUCHA A NIVEL REGIONAL

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

TASA PROMEDIO NUAL:

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Fuente: Elaborado por la U.F. para el Proyecto

Prod. Del Prod. Del Prod. Del

DEFICIT DEL PRODUCTO

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Ntese tambin en el cuadro N 4.12 que el dficit del producto, es progresivamente

Construccin de captacin del recurso hdrico para el proyecto del riachuelo

Construccin de un sistema de conduccin, en su primer tramo de PVC y un

Construccin de un pozo desarenacin de los solidos exedentes.

Construccin de 2 pozas para la recria de alevinos.

Construccin de 6 pozas para crecimiento de truchas.

Construccin de 6 pozas para crianza y engorde de truchas.

Construccin de 01 ambiente mixto para almacn y preparacin de las truchas

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Construccin de 01 ambiente para guardiana.

Construccin de un cerco con mallas metlicas de alambre galvanizado, para la

2.-MANEJO Y OPERACIN DE LA CRIANZA.

Implementacin del proyecto con equipos y herramientas bsicas para el

3.-CAPACITACIN Y ASISTENCIA TCNICA.

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Insumos y Manejo de Produccin

1.9 BENEFICIOS DEL PROYECTO

PROYECTO Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del

Fuente: Elaborado por la U.F. para el Proyecto.

RESULTADOS DE LA EVALUACIN SOCIAL

cual generara los mejores beneficios

esperados en el mbito de influencia del proyecto; por tanto es la opcin

Valor Actual Neto S/.

Capacidad de Gestin de la Unidad Ejecutora del Proyecto.-