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As Bases da Organizao da

Produo: Artesanal, Fordismo,


Ohnoismo

Aula 1
Prof. Ms. Eng. Aline Soares Pereira
Sistemas Produtivos I

A Base da Organizao da
Produo: Produo
Artesanal

Da revoluo urbana revoluo


industrial
Objetivos da aula:
- Explicar as principais contribuies formao do
conhecimento administrativo, desde a poca das primeiras
organizaes at a Revoluo Industrial.
- Demonstrar que muitas dessas contribuies continuam
funcionando nas organizaes da atualidade.
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A administrao praticada desde que existem os


primeiros agrupamentos humanos.
Nas sociedades primitivas, as expedies para a caa
de grandes animais eram empreendimentos coletivos
precedidos de decises de planejamento, diviso do
trabalho e logstica.

Revoluo urbana
- 4000 a.C., a revoluo agrcola evoluiu para a revoluo
urbana.
- O sistema feudal - arteso
- Organizao do trabalho
- Renascimento
- Capitalismo mercantil ou mercantilismo (a partir sc. XV)
- Veneza (centro comercial e indstria blica)
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Sistema de fabricao para fora

ERA ARTESANAL
Antes da Revoluo
Industrial, a
atividade produtiva
era artesanal e
manual (da o termo
manufatura)
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Sistema de fabricao para fora


ERA ARTESANAL
Arteso:
- Detentor da tecnologia;
- Conhecedor dos processos de produo;
- Criativo;
- Satisfao ao produzir;
- Fabricava um produto nico;
- No assalariado;
- Seus produtos eram fabricados e serviam de moeda de troca;
- Comprometimento com a produo;

Sistema de fabricao para fora


ERA ARTESANAL
Arteso:
- Participavam de todo processo de fabricao, desde a compra da
matria-prima at a entrega ao cliente;
- Por estar em contato com cliente conhecia suas necessidades;
- Era um profissional com viso sistmica (conhecedor de um todo);
- Passava o ofcio entre os membros da famlia;
- Era seu chefe.
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Sistema fabril
FIM DA ERA ARTESANAL
Com desenvolvimento mercantil
algumas mudanas ocorreram:
- o arteso perdeu fora e a produo passou da fase artesanal para o
sistema fabril;
- houve

contrataes

investimentos

(financiamentos

com

mercadores) em estrutura para conseguir produzir mais;

Sistema Fabril
FIM DA ERA ARTESANAL - continuao
Com desenvolvimento mercantil
algumas mudanas ocorreram:
- faltou conhecimento gerencial para tocar os negcios, e como
conseqncia os mercadores passaram a assumir os negcios e ditar as
regras.
- foi criada a lei da oferta e procura;
- o arteso no comprava mais a matria-prima, no tinha mais contato
com cliente j que seu produto era vendido pelos mercadores.
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Sistema Fabril
FIM DA ERA ARTESANAL - continuao
Com desenvolvimento mercantil
algumas mudanas ocorreram:
- o retorno dos investimentos era demorado pelas negociaes feitos
pelos mercadores;
- alguns arteses perderam suas oficinas;
- o arteso passou a ser assalariado;
- o arteso perdeu o controle sobre os meios de produo.
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Revoluo Industrial (sc. XVIII)


Surgimento das fbricas.
Inveno das mquinas a vapor.

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Revoluo Industrial (sc. XVIII)


Sistema Fabril Capitalista
Condies de trabalho e sindicatos:
RUDES
(sujeira, barulho).
EXPLORAO DO TRABALHO
(mulheres, crianas, salrios baixos,
dirias).

14horas

ALIENAO DO TRABALHO
(trabalho
executado
sem
satisfao,
conhecimento, sem qualificao).

sem

No comeo dos anos 1800 surgiram os primeiros


sindicatos.

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Revoluo Industrial
(sc. XVIII)
Crticas sociedade industrial
- Karl Marx foi o maior critico do capitalismo em sua obra O capital tentou
demonstrar que no capitalismo sempre haveria injustia social, e que o
nico jeito de uma pessoa ficar rica e ampliar sua fortuna seria explorando
os trabalhadores, ou seja, o capitalismo, de acordo com Marx selvagem,
pois o operrio produz mais para o seu patro do que o seu prprio custo
para a sociedade, e o capitalismo se apresenta necessariamente como um
regime econmico de explorao, sendo a mais-valia a lei fundamental
do sistema.)

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As teorias de Marx esto


fundamentadas naquilo que o
homem, ou seja, o que a sua
existncia.
O Homem condenado a ser
livre.
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TRABALHO PARA A AULA 09/04/2012


Ler captulos do livro DA REVOLUO URBANA
REVOLUO INDUSTRIAL do autor Maximiano, listados
a seguir, que se encontram no xerox e elaborar uma
resenha crtica:
Parte I: Revoluo Industrial pg.18-26
Parte II: Escola Clssica Taylor e Ford - pg. 28-47
Obs. A resenha um gnero textual em que se prope a construo de relaes entre as
propriedades de um objeto analisado, descrevendo-o e enumerando aspectos considerados
relevantes sobre ele.
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A Base da Organizao da
Produo: Taylorismo

Objetivos da aula:
Descrever o movimento da administrao
cientfica, sintetizando as contribuies
de seus participantes mais destacados.

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1. Introduo
A passagem para o sculo XX marcou o incio de um
grande avano para a administrao, impulsionado pela
expanso da REVOLUO INDUSTRIAL.
Em 1880, havia cerca de 2.700.000 trabalhadores
industriais nos EUA. Em 1900 eram 4.500.000.
As maiores fabricas
trabalhadores.

empregavam

8.000

10.000

19

1. Introduo -

continuao

Em 1914, a fbrica da Ford em Highland Park tinha


13.000 empregados. Em 1924 j eram 42.000 pessoas.
No mesmo ano a fbrica de River Rouge, tinha 70.000
empregados.
Essa escala de operaes exigiu o desenvolvimento de
mtodos totalmente novos de administrao.
Essa evoluo contou com Frederick Taylor e Henry
Ford.
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Frederick Taylor
Nasceu em uma famlia de princpios rgidos de
disciplina, devoo ao trabalho e poupana.
Durante seus estudos, foi muito influenciado pelos
problemas sociais e empresariais decorrentes da
Revoluo Industrial, na poca mais aguda do
ento denominado capitalismo selvagem. Iniciou
sua vida como operrio, em 1878, passando a
capataz,

contramestre,

chefe

de

oficina

engenheiro, em 1885.
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O compromisso social de Taylor


Pacto sobre o crescimento entre
gerncia e operrios
Operrio produz pelo
melhor mtodo
Aumento
de salrio

Baixo custo
Aumento de
produtividade
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Pontos centrais da filosofia de


Taylor

fundamental que os operrios realizem durante um dia de trabalho


uma produo aceitvel;

Existe um mtodo adequado para realizar todo e qualquer trabalho;

preciso instruir
adequadamente;

preciso fixar condies segundo as quais o trabalho deve se


desenvolver;

necessrio fixar um tempo padro para a realizao do trabalho;

Deve-se pagar ao trabalhador um prmio em forma de salrio


extraordinrio, uma vez realizado o trabalho como especificado.

trabalhador

para

que

realize

trabalho

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Integrantes do movimento

Frank
Gilbreth

Realizou estudos de movimentos


e da fadiga.

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Integrantes do movimento
Lilian Gilbreth, esposa de Frank Gilbreth, foi a precursora

Lilian
Gilbreth

da

psicologia aplicada ao trabalho.

Defendeu que o aumento da produtividade depende,


fundamentalmente, da atitude dos empregados, das
oportunidades a eles oferecidas e ao ambiente fsico do
local de trabalho.

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Aspectos positivos da
administrao cientfica

A obra de Taylor marco na Racionalizao Industrial no incio do


Sculo XX.
A essncia dos princpios permanece atual, sob o ponto de vista de
ganhos para a sociedade: produtividade, envolvimento da mo de
obra, melhoria de mtodos e processos.
Os princpios so aplicveis na padronizao de procedimentos das:
atividades gerenciais de seleo de pessoal, higiene e segurana,
treinamento e ergonomia.

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Aspectos negativos da
administrao cientfica
Aumentar a eficincia provocaria o desemprego.
A administrao cientfica nada mais era do que uma
tcnica para fazer o operrio trabalhar mais e ganhar
menos.

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Leitura Adicional
Realizar a leitura do material abaixo que
encontra-se no xerox da plancpias.
Correntes

do pensamento administrativo

escrito
por Mrcia Terra da Silva no livro do autor Jos Celso Contador - Gesto de
operaes: a engenharia de produo a servio da modernizao da
empresa. 2.ed. So Paulo: E. Blcher, 2001.
Obs. Contedo para avaliao escrita.

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A Bases da Organizao
da Produo: Fordismo

Objetivos da aula:
Descrever a linha de montagem de Henry
Ford e explicar sua importncia para as
organizaes.

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Henry Ford
Henry Ford (1863-1947)

Henry Ford foi fundador da Ford Motor Company e o primeiro empresrio a


aplicar a montagem em srie de forma a produzir em massa automveis
em menos tempo e a um menor custo. A introduo de seu modelo Ford T
revolucionou os transportes e a indstria norte-americanos. Ford foi um
inventor prolfico e registrou 161 patentes nos EUA. Como nico dono da
Ford Company, ele se tornou um dos homens mais ricos e conhecidos do
mundo.
31

Produo em massa e linha de


montagem

32

Linha de montagem de Ford, em


1913.

33

34

Princpios da
produo em massa

1) Peas e componentes padronizados e intercambiveis.


2) Especializao do trabalhador.

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Princpios da Produo em Massa

Peas padronizadas

- Mquinas especializadas
- Sistema universal de fabricao e
calibragem
- Controle de qualidade
- Simplificao das peas
- Simplificao do processo produtivo

Trabalhador especializado

- Uma nica tarefa ou pequeno


nmero de tarefas
- Posio fixa dentro de uma
seqncia de tarefas
- O trabalho vem at o trabalhador
- As peas e mquinas ficam no
posto de trabalho
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Comparao dos tempos de montagem da


produo artesanal e em massa
Minutos para
montar

37

Princpios de Ford

38

39

FORD

Crticas ao sistema fordista


Na produo em massa, as qualificaes do trabalhador resumem-se ao
conhecimento necessrio a execuo da tarefa a clssica atividade de
apertar parafusos, parodia por Charlie Chaplin no filme Tempos Modernos.
Essa mecanizao da atividade humana, que produz a alienao do
trabalhador, foi objeto das crticas mais contundentes que se fizeram
produo massificada.

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A Base da Organizao
da Produo: Ohnosmo

Objetivos da aula:
- Descrever as tcnicas administrativas que se desenvolveram
com o Sistema Toyota de Produo.
- Analisar elementos da cultura organizacional das empresas
japonesas que desempenham papel importante em seu
modelo de administrao.
- Analisar elementos da cultura nacional japonesa que
integram e influenciam a maneira como os japoneses
praticam a administrao.
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Taichi Ohno

Nascido em Dalian, China, formou-se em Engenharia Mecnica na Escola


Tcnica de Nagoya e entrou para a Toyota Spinning and Wearing em 1932.
Em 1943 foi transferido para a Toyota Motor Company, em 1954 tornou-se
diretor, em 1964 diretor gerente, em 1970 diretor gerente snior e vicepresidente executivo em 1975. Taiichi Ohno considerado o criador do
Sistema Toyota de Produo e o pai do Sistema Kanban. Logo cedo na sua
carreira ele expandiu as idias desenvolvidas por Kiichito Toyoda para
reduzir perdas na produo, iniciando a experimentao e o
desenvolvimento de metodologias de produo que diminussem o tempo
de fabricao dos componentes principais dos produtos e a criao de sublinhas de montagens que dessem suporte a linha de produo final.
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Introduo
Nos anos 50, a indstria automobilstica japonesa passava por
uma grande crise.
Eiji Toyoda, Shigeo Shingo and Taiichi Ohno desenvolveram o
Toyota Production System (TPS), na Toyota Motor Company.
Apresentado ao mundo atravs dos resultados do
International Motor Vehicle Program do MIT (Womack, Jones
& Ross 1990).
No limitado manufatura.

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Introduo
Do incio do sculo XX at aproximadamente a metade
dos anos 70, o mundo das organizaes foi dominado
pelos conceitos e tcnicas disseminados com a
expanso das empresas americanas e europias.
Porm, a partir dos anos 70, com crises como a do
petrleo e com as mudanas econmicas os japoneses
comearam a ocupar espao no mercado com suas
tcnicas
de
administrao
que
ajudaram
as
organizaes a passar por um perodo histrico de
grandes mudanas.
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Sistema Toyota de Produo


O Sistema Toyota de Produo, que atualmente
conhecido como Sistema de Produo Enxuta, tem
sua origem junto indstria automobilstica, quando
engenheiros da empresa Toyota, aps a Segunda
Guerra Mundial, fizeram vrias visitas a fbricas
americanas com o intuito de verificar o funcionamento
do sistema de produo em massa e adapt-lo
indstria japonesa.

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Um contraste entre as idias ocidentais


e orientais
Idias ocidentais
Linha de montagem mvel,
trabalhadores especializados

Idias orientais
com

Grupos de trabalho autogeridos

Verticalizao, controle de todas as fontes Parcerias com fornecedores dedicados, produo


de
suprimentos,
administrao
de enxuta, mentalidade just in time (somente quando
estoques, mentalidade just in case (por via necessrio)
das dvidas produzir)
Tamanho documento

Guerra ao desperdcio

Mquinas e equipamentos dedicados

Produo flexvel

Estruturas organizacionais
divisionalizadas e hierrquicas

Administrao enxuta, empresa enxuta

Controle da qualidade

Crculos da qualidade, aprimoramento contnuo

Alto luxo e alto preo

Alto qualidade e baixo preo

Ford, General Motors, General Electric

Toyota, Mitsubishi, Nissan

Elementos do Sistema Toyota de


Produo

Qualidade

Produtividade

Sistema Toyota

Participao
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Sistema Toyota de Produo


O Sistema Toyota de Produo sustentado
pelo sistema Just in Time e pela
autonomao e o mtodo Kanban o meio
pelo qual o Sistema Toyota de Produo flui
suavemente.

49

JIT/Produo Enxuta
Just-in-time: Sistema de produo no qual
a
movimentao
de
materiais
e
suprimentos so sincronizados, geralmente
em pequenos lotes.
JIT tpico de sistemas de produo
enxuta.
JIT opera com pouca gordura.
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Objetivos da JIT
Eliminar as paralisaes;
Tornar o sistema flexvel;
Reduzir os tempos de setup e os lead times;
Eliminar o desperdcio;
Minimizar o material em processo;
Simplificar o processo.
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Fontes de Desperdcio

Produo excessiva;
Tempos de espera;
Transporte desnecessrio;
Desperdcio no estoque;
Desperdcio no processamento;
Perda na movimentao;
Defeitos no produto.
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Programas do sistema JIT

Just in Time
5S

TPM

Set-up
SetRpido

TQC
ou
CCQ

Limpeza
Mquinas
Flexibilidade
Qualidade
e
em
e
Assegurada
Organizao Disponibilidade Competitividade

Kaizen

Melhoria
Contnua

Kanban

Sincronizao

Frases de Charles Chaplin


"Mais que de mquinas, precisamos de humanidade.
"No sois mquinas! Homens o que sois!
"Criamos a poca da velocidade, mas nos sentimos
enclausurados dentro dela.
Nossos conhecimentos fizeram-nos cticos;
nossa inteligncia, empedernidos e cruis.
Pensamos em demasia e sentimos bem pouco."
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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
Apostila do Prof. Eurycibades Barra Rosa, M. Sc. ESTUDO DE MTODOS & TEMPOS, Racionalizao
Industrial. UNIFEI - UNIVERSIDADE FEDERAL DE ITAJUB.
CHIAVENTO, Idalberto. 4a. ed. Introduo teoria geral da administrao. Editora: Makron
Books.
DEJOURS, C. A Loucura do trabalho. So Paulo: Cortez - Obor, 1991.
ESCOLA CLSSICA. Disponvel em: <http://maxpages.com/elias/>. Acesso em setembro 2005.
GHINATO, P. Publicado como 2o. cap. do Livro Produo & Competitividade: Aplicaes e
Inovaes, Ed.: Adiel T. de Almeida & Fernando M. C. Souza, Edit. da UFPE, Recife, 2000.
SANDRONI, Paulo. Dicionrio de economia do sculo XXI. Editora: Record, 2005.
TAYLOR. Disponvel em: <http://users.hotlink.com.br/fsegundo/adm/admac.html>. Acesso em
setembro 2005.
http://pt.wikipedia.org/wiki/O_Capital
http://www.espacoacademico.com.br/038/38tc_callinicos.htm
http://www.culturabrasil.pro.br/marx.htm
http://www.geocities.com/WallStreet/Market/4702/textos/taylorfayol.htm>.
setembro 2005.

Acesso

em

55

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