1

Cul es su edad?
X Menor de 21 aos
__ Entre 21 y 35 aos
__ Entre 35 y 50 aos
__ Mayor a 50 aos

En qu distrito vive?
Surco

Con la aparicin de un producto novedoso para usted, cul

considera una buena razn para consumirlo?
X Por sus potenciales beneficios a la salud
__ Por moda
__ Por el precio bajo
__ No suelo probar productos nuevos

Consume semillas de frutos secos de cscara dura (almendra, man,

sacha inchi, avellana, nuez, entre otros similares)? *
X S
__ No

De qu manera prefiere consumirlos? *(Puede elegir ms de una

opcin)
X Al natural (sin sal)
X Al natural (con sal)
X Cubierto de chocolate y azcar
__ Cubierto de chocolate bitter y splenda (versin light)
X Confitado
__ Otros:

A la hora de consumir estos alimentos, que es lo que prima antes de

comprarlo? (jerarquizar 1 ms 4 menos importante)
2 Sabor
1Beneficios a la salud
3 Precio
4 Marca y presentacin
__ Otros:

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Cules son los lugares en los que adquiere estos productos?

(jerarquizar)(jerarquizar 1 ms 3 menos frecuente)
1 Supermercados
3 Mercados
2 Bodegas
__ Otros:

Con qu frecuencia suele consumir estos productos?

__ Todos los das
__ 3-4 veces por semanas
__ 1-2 veces por semana
X Quincenal
__ Otros:

Conoce usted del Sacha Inchi? *

X S
__ No
__ Otros:

10

De acuerdo a su respuesta en la pregunta 4, estara dispuesto a

comprar snacks saludables de sacha inchi que cuenten las
caractersticas elegidas? (El sacha inchi es un fruto que principalmente
se encuentra en la amazona, el cual posee protenas y enormes
cantidades de aceites beneficiosos (omega 3,6,9))
__ Absolutamente
X S
__ No
__ Indiferente
__ Otros:

11

Con qu frecuencia consumira snacks saludables de sacha inchi?

__ Todos los das
__ 3-4 veces por semanas
X 1-2 veces por semana
__ Quincenal
__ Otros:

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12

Por qu motivo(s) preferira consumir el sacha inchi frente a

semillas o frutos similares como man, nueces, almendras, etc.?
(Puede elegir ms de una opcin)
__ Por los beneficios al sistema cardiovascular
__ Por su influencia en la reduccin de niveles de estrs y
cansancio
X Por su alto contenido vitamnico, protenico y antioxidante
__ Por su sabor
__ No preferira el sacha inchi
__ Otros:

"
13

Cul le parece el tamao ideal para la presentacin de los

productos? (Referencia: bolsa de vizzio 24gr)
__ menos de 20 gr
X 20-24 gr
__ 24-30 gr
__ 31-40 gr
__ 40-50 gr
__ Otros:

14

Cul es el precio mximo que pagara por el producto? (salado)

(Considere que paga por una bolsa de 30 gr sea salado o dulce)

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1 __ menor a 2 Nuevos Soles

__ 2 - 3 Nuevos Soles
X 3 4 Nuevos Soles
__ 4 - 5 Nuevos soles
__ Otros:

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15
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Cul es el precio mximo que pagara por el producto? (chocolate)

(Considere que paga por una bolsa de 30 gr sea salado o dulce)
__ menor a 2 Nuevos Soles
__ 2 - 3 Nuevos Soles
X 3 4 Nuevos Soles
__ 4 - 5 Nuevos soles
__ Otros: