Ing Qco, pH. Alexander Franco C.

1. Presentacin
2. Rol del Ing Qumico
3. Conceptos iniciales
Definicin de producto
Tipos de productos
Definicin/concepto de nuevo Producto
4. Importancia del desarrollo de nuevos productos.
5. Actividad grupal

1.Presentacin Docente

Alexander Franco C
Ing Qumico, UdeA.
Maestra en Ingeniera, UFSC, Brasil.
Doctor en Ingeniera, UdeA.
Email: alexander.franco@udea.edu.co
Alexanderfranco.castrillon@gmail.com

2. Rol de un Ingeniero Qumico

1. Que sabe hacer usted (Para que es bueno), Cual es su talento?
2. Que conocemos de nuestro entorno laboral?

3. Que necesita nuestro entorno laboral?

4. En que debo especializarme?

5. Donde estn las Oportunidades?

2. Rol de un Ingeniero Qumico

El ingeniero qumico es el profesional encargado de crear y operar
las plantas qumicas en donde las materias primas se transforman
en productos tiles para la sociedad.
La industria qumica abarca una amplia variedad de NICHOS
industriales, entre ellos:
Petrleo
Combustibles
Qumicos bsicos
Resinas
Pinturas y recubrimientos
Bebidas
Jabones
Cosmticos
Cemento
Papel y celulosa
Plaguicidas
Fermentados industriales

Petroqumica
Lubricantes
Gases industriales
Plsticos
Alimentos
Productos farmacuticos
Detergentes
Pigmentos y colorantes
Vidrio
Fertilizantes
Explosivos
y muchos ms..

2. Rol de un Ingeniero Qumico

REAS DE DESARROLLO DEL INGENIERO QUMICO
Con base en las funciones principales del ingeniero qumico (la
creacin y operacin de plantas qumicas), sus reas de desarrollo
naturales comprenden casi todas las reas de una empresa:
OPERACIN
Produccin
Control de procesos
Mantenimiento
Ventas
Administracin
Control de calidad
Control de contaminacin
Manejo de desechos txicos

CREACIN
Planeacin
Investigacin y desarrollo
Proyectos
Simulacin de procesos
Sntesis de procesos

 Definir que es un producto?

Que tipos de productos conoce?
Que es un nuevo producto?

Que es un producto?
Diversos autores definen un producto como:
Un producto es un conjunto de atributos tangibles e intangibles que abarcan
empaque, color, precio, calidad y marca, adems del servicio y la reputacin del
vendedor; el producto puede ser un bien, un servicio, un lugar, una persona o una idea
(Stanton, Etzel y Walker).
El producto es la oferta con que una compaa satisface una necesidad (Jerome
McCarthy y William Perrault).

Un producto es cualquier objeto que es ofrecido en un mercado con la intencin de

satisfacer un deseo o una necesidad del consumidor (desde el marketing).
Producto es todo aquello, bien o servicio, que sea susceptible de ser vendido. El
producto depende de los siguientes factores: la lnea (por ejemplo, calzado para
varones); la marca (el nombre comercial) y por supuesto, la calidad (Ricardo Romero).

Tangible-Intangible
Para satisfacer las
necesidades, deseos
gustos e intereses de los
demandantes

Bien
1

Clientes

Ofrecido

Producto
Hecho por el hombre

2
Servicio

Mercado

Para generar ingresos y

en su caso, ganancias al
oferente

Accin-trabajo
Del latn productus Producto: es el resultado de un proceso

Nace por la transformacin en un proceso

Es el uso de recursos de manera secuencial para modificar un
estado o condicin de algo y obtener un servicio o producto.

Recursos

INPUT

OUTPUT

Productos y
Servicios

 Un proceso de la empresa consiste en un grupo de tareas lgicamente

relacionadas que emplean los recursos de la organizacin para dar resultados
definidos en apoyo a los objetivos de la organizacin.
Un proceso es simplemente un grupo de actividades estructuradas y
medidas, designadas para producir una salida especfica, para un cliente o
mercado en particular.

Un conjunto de tareas lgicamente relacionadas que existen para conseguir

un resultado bien definido dentro del negocio; por lo tanto, toman una
entrada y le agregan valor para producir una salida.
Los procesos son cualquier actividad o grupo de actividades que emplee un
insumo, le agregue valor a ste y suministre un producto a un cliente externo
o interno.

Elementos de
entrada

PROCESO

(Inputs)
Los materiales,
equipos, informacin,
personas, dinero o
condiciones
ambientales
requeridas para llevar
a cabo el proceso.
Puede ser un
intangible

Secuencia de pasos o
de actividades que
transforman
elementos de entrada
en un resultado. Un
proceso de trabajo
agrega valor a los
elementos de entrada
cambindolos o
usndolos para
producir algo nuevo.

Resultados
(Outputs)

El producto o servicio
que es creado por el
proceso y que es
entregado al cliente
(interno o externo)
Puede ser un
intermedio

PRODUCTOS DE CONSUMO: Estn destinados al

consumo personal en los hogares.

CLASIFICACION
GENERAL

La
intencin de los productos de negocio es la
reventa, su uso en la elaboracin de otros productos
PRODUCTOS

DE

NEGOCIOS/INDUSTRIALES:

PRODUCTOS SEGN SU DURACION Y TANGIBILIDAD

Este tipo de producto esta clasificado segn la

cantidad de uso que se da al producto, y el tiempo
que dura si se trata de un bien tangible.

Tangible

Intangible

Bien

fsico o real que puede

tocarse y captarse a travs de
los sentidos

Perdura en el tiempo.
Soporta directamente
beneficio que presta

el

No puede ser percibido por los

sentidos.

No

es fcil
entenderlo.

Se

captarlo

ni

consume en el momento
que se fabrica.

Bienes de
consumo no
duraderos

Bienes de
Consumo
duraderos

Servicios

Son aquellos que siendo

tangibles, suelen consumirse
rpidamente

Son tangibles y generalmente

pueden usarse muchas veces.

Son intangibles, inseparables,

variables y perecederos,
suelen exigir un mayor control
de calidad.

1) Productos o
Bienes de
Conveniencia

Es un articulo relativamente barato cuya compra exige poco

esfuerzo. Es decir , un consumidor no tendra la necesidad de estar
buscando. Ejemp. Caramelos, refrescos, aspirinas, chicles etc.

2) Productos de
Comparacin

Se considera bien de compra comparada un producto tangible del

cual el consumidor quiere comparar calidad, precio y estilos en
varias tiendas. Ejemp: en la ropa de moda, en los muebles,
electrodomsticos, automoviles.

3) Productos o
Bienes de
Especialidad

Son aquellos productos que tienen caractersticas nicas o

identificaciones de marca. Ejemplo: Automoviles, Maquinas
fotogrficas, trajes.

4)Productos o
Bienes no
Buscados

Son aquellos cuya existencia no es conocida por el consumidor o

as lo conozcan no lo desean comprar. Ejemplo: libros, seguros de
vida

Equipo Mayor o
Instalaciones
Equipo Accesorio o
Accesorios de
Equipamiento
Materias Primas

Componentes

El equipo mayor incluye bienes de capital, maquinaria,

edificios
Comprenden equipo porttil y herramientas
Los bienes de negocios que se convierten en parte de otro
producto tangible antes de ser procesado
Son artculos ya terminados, listos para su ensamble, o
productos que necesitan muy poco procesamiento antes de
formar parte de algn otro producto

Materiales
Procesados

Se usan directamente en la fabricacin de otros productos.

Suministros de
Operacin

Los bienes de negocios que se caracterizan por un bajo valor

monetario por unidad y una corta duracin, y que
contribuyen a las operaciones de una organizacin sin
convertirse en parte del producto terminado

Servicios de los Negocios o

Servicios a la Empresa

Incluyen mantenimiento y servicio de reparaciones

Productos de Consumo Popular: Son productos fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional
Productos Gancho: Estos productos no reditan una ganancia considerable
a la empresa, pero sirven para vender otros o para dar una imagen al
consumidor de que la empresa cuenta con todo

OTROS TIPOS
DE
PRODUCTOS

Producto de Impulso: Surgen como base para dar a conocer otros

productos de resiente creacin y caractersticas similares.
Productos de alta Rotacin: Son los que se producen en gran cantidad,
rpidamente y para una temporada corta. Ejem: trajes de bao, tiendas de
campaa, esferas navideas, etc.
Productos de media y baja Rotacin: Estos no tienen una produccin
masiva. La produccin es baja o intermedia de acuerdo con el pedido de
cada una de las empresas. Ejem: materiales elctricos, tornillos etc.
Productos de Temporada: Son aquellos que se producen como respuesta a
la demanda en las diferentes pocas del ao. Ejem: juguetes, tiles
escolares.
Productos Importados: Son productos elaborados en el extranjero, cuyo
precio a veces es muy alto.

 Es una cuestin relativa que esta influenciada por el distinto grado de percepcin
que sobre l puedan tener, por un lado, el mercado, por otro la empresa y
finalmente el cliente.

Desde el mercado

Una innovacin tecnologa antes desconocida

Un producto ya existente pero en un mercado nuevo

Desde la empresa

Un nuevo producto de lnea.

Un producto me too (copia o imitacin a otro exitoso)
Un mejora del producto existente (repotencializacin).

Desde el consumidor

Un nuevo producto que desconoce

Un producto ya en el mercado pero que no ha sido usado

Novedad para
el mercado
Novedad para
La empresa

Nuevo para el mercado

Ya presente

Nuevo para la empresa

Producto nuevo para el

mercado y la empresa
(innovaciones puras)

Producto nuevo para la

empresa

Ya existente

Producto nuevo para el

mercado

Producto Actual

Para las empresas, desarrollar o integrar paulatinamente nuevos productos a la mezcla que
manejan es cuestin de vida o muerte.
2002-actual

1948s-90s
Disco de vinilo

1995-actual en
decadencia

Disco DVD
Evolucin en el tiempo de un producto

Disco Blu Ray

Evolucin en el tiempo de un producto

Diferentes dispositivos de almacenamiento de informacin digital

Evolucin en el tiempo de un producto

Hoy el almacenamiento de la informacin se hace en la nube

 Incrementar utilidades
Incrementar la
participacin de mercado
Incrementar la capacidad
competitiva
Reemplazar o revitalizar
productos
Integrar avances
tecnolgicos

Defender y aprovechar
mercados

Razones para desarrollar nuevos

productos

Beneficios de desarrollo de productos a las

organizaciones
Aprovechar regulaciones
Disponibilidad y costo de
insumos
Adaptacin a cambios de
gustos y costumbres
Adaptacin a nuevas
condiciones de la demanda
por cambios demogrficos
Deteccin de necesidades
y/o deseos insatisfechos

Promover la imagen de la
empresa

Novedad discontinua
(perceptible)

Novedad dinmicamente
continua (semiperceptible)

Novedad continua
(no perceptible)

Producto radicalmente nuevo

(Pionero)

Producto significativamente
mejorado (diferente)

Mejoras o actualizaciones
peridicas del producto

Necesitan desarrollar nuevos

hbitos de consumo

Hbitos de consumo
similares

Mismos hbitos de consumo

PRODUCTO POTENCIAL
PRODUCTO AUMENTADO
PRODUCTO ESPERADO
PRODUCTO GENRICO
PRODUCTO
BSICO
(necesid. bs.)
(infraestructura)
(expectativas mnimas)
(expectativas superadas)
(incluye todas las posibilidades de mejora)

Siguiendo a Philip Kotler podemos distinguir cinco dimensiones de los productos. Cada
nuevo nivel incrementa el valor del producto para el cliente.

Mayor
satisfaccin

1. Relacin ms estrecha
con el cliente

3. Atencin a los deseos

del cliente

Mas fcil
accesibilidad

2. Efecto viral

Nuevo
Producto

Nuevo
Producto
Consumidores

4. Ideas innovadoras
5. Creacin de imagen

Mejor
satisfaccin

7. Dilogo con el pblico objetivo

6. Reclutamiento de
expertos
A mejores
precios

Componentes
Calidad intrnseca
Marca
Envase
Diseo

Servicios:
mantenimiento
garanta
asesoramiento
CUALIDADES
INTANGIBLES

Larga vida
CUALIDADES
FSICAS
TANGIBLES

Corta vida

Imagen
Posicionamiento
Factor humano
Calidad percibida

PRODUCTO

CUALIDADES
PSICOLGICAS

Objetos fsicos
Servicios
Personas
Lugares
Organizacin
Ideas, Instituciones

Que ofrece de diferente?

Como lo hace?

Piensa?
Porque el vive 100 siendo
un producto similar al Red
Bull, ha marcado diferencia
en la comercializacin de
las bebidas energticas?

Piensa?
Porque productos a base
de agua embotellada, de
mayor valor triunfan en el
mercado local?

Que ofrece de diferente?

Como lo hace?

En grupo realizar una exposicin corta de 15 min:

Industria qumica de base: utilizan materias primas bsicas y elaboran productos
intermedios que tambin pueden servir de materia prima para otras industrias.
Industrias qumicas de transformacin: estn destinadas al consumo directo de las
personas, emplean productos elaborados por las industrias qumicas de base. La qumica
fina, comprende numerosas industrias especializadas (medicamentos, fertilizantes,
plaguicidas, colorantes, etc..).
1. Seleccionar un producto NUEVO de una industria donde el ingeniero qumico pueda
actuar:
A) Industria informtica (Software)
B) Industria Petroqumica. (Combustibles)
C) Industria Alimenticia.
D) Industria de la construccin
E) Industria del papel
F) Industria de aseo.
G) Otras
2. Compare el componente de innovacin Aspectos a analizar:
Que tipo de producto (Bien de consumo, servicio, etc) Que ofrecen (actual) y para que
segmentos. Cuales son sus Competidores y Marcas, Como llegan al consumidor final, Que
ofrecen de Nuevo.