PROCESO DE

FERTILIZACIN

Anlisis
de suelo

resultado
mezcla
Abonar la
de
de los
tierra
anlisis
abonos
Anlisis de suelo: Para saber en qu estado se encuentra la
tierra en donde va ser sembrado el maz morado.
Resultado de anlisis: tarea donde la tierra es evaluada
para poder ingresar cantidades de nutrientes (fosfato
diamnico , cloruro de potasio , urea ,etc..)
Mezcla de los abonos: ya teniendo el resultado de anlisis
se mezcla los abonos requeridos para la mejora de la tierra.
Abonar la tierra: es la tarea donde el personal, arroja el
abono preparado a la tierra.

PROCESO DE APORQUE

V
verificacin
adquirir
extraer
acomodar
tamao de
personal
malezas
tierra a la
planta
Verificacin del tamao de la planta: se verifica
planta de que la
planta este en el tamao correcto que es de 30 cm par el
primer aporque y para el segundo aporque de 40 cm a 50 cm
para realizar el aporque.
Adquirir personal: Personal con experiencia y capacitada
para la realizacin del aporque, ya que es muy importante esta
actividad para tener una buena produccin.
Extraer malezas: los personales extraen las malas hierbas,
para que no afecte el crecimiento del maz morado.
Acomodar tierra a la planta: se acomoda la tierra para
poder dar una mejor aireacin a las races para que la
produccin sea optima.

PROCESO DE CONTROL
DE PLAGAS

anlisis
resultado
tipo de
rociar a la
agroqumic
de la
de
plaga
planta
os a utilizar
planta
anlisis
Anlisis de la planta: se analiza la planta para poder saber
qu enfermedad tiene o est libre de plagas.
Resultado de anlisis: diagnostico de la planta en que
condicin se encuentra.
Tipo de plaga: que tipo o enfermedad tiene la planta para
poder combatir con distintos qumicos.
Agroqumicos a utilizar: sabiendo el tipo de enfermedad o
plaga se dispone agroqumicos (remedios para la plaga), se
pueden mezclar ms de un agroqumico.
Rociar a la planta: ya preparado los agroqumicos estos
sern rociados a las plantas para la desinsectacin de plagas.

PROCESO DE COSECHA

conseguir
personal

talar la
planta

extraer la
mazorca

juntar las
mazorcas

Conseguir personal: el personal debe ser capacitada para la

cosecha.
Talar la planta: se corta el tallo para facilitar la extraccin de
la mazorca .
Extraer de la mazorca: se extrae la mazorca del tallo para el
proceso de secado.
Juntar las mazorcas: las mazorcas se acumulan para poder
ser vendido asi como para seleccionar la semilla para la
prxima siembra.

SELECION
DE
MAZORCA

PROCESO DE SECADO

TENDER EN
UNA
MANTADAS

DEJAR EN
EL SOL

SAQUEAR
LAS
MAZORCAS

 Seleccin de mazorca: separacin de las mazorcas sanas

de las malogradas.
Tender en unas mantadas: poner las mazorcas en las
mantadas para su respectivo secado, con una capa de 25 cm.
Dejar en el sol: el secado se har con rayos del sol debera
de ser rpida caso contrario, se podra desarrollar los hongos.
Saquear mazorcas: se saquea las mazorcas para poder
almacenar o venderlo.

Proceso de
almacenamiento

LIMPIESA
DEL
ALMACEN

SECADO
DEL
ALMACN

ACOPIAR

Limpieza de almacn: se desarrolla el desinfectado del

almacn facilitar el estado de conservacin de los granos, el
desinfectado permite el tratamiento preventivo de los
sacos y de los locales con productos insecticidas, es
necesario proceder a una limpieza sistemtica y a fondo de
todas las superficies de los locales con productos como
polvo para espolvorear, polvo mezclado con agua,
concentrados lquidos o productos fumgenos.
Secado de almacn: se utiliza para Impedir la
rehumectacin de los granos y contra las temperaturas
elevadas , la humedad de los granos corresponde una
condicin de equilibrio con el aire teniendo ste del 65 % al
70% de humedad relativa
Acopiar: Los mtodos de almacenamiento son
esencialmente dos: en sacos y a granel, El primero se
realiza al aire libre o en almacenes, y el segundo en
graneros de mayor o menor capacidad.