You are on page 1of 81

1

CALDOS MINERALES PREPARADOS A BASE DE COBRE

INTRODUCCION

Durante varios siglos, muchas sales de cobre han sido empleadas para controlar
numerosas enfermedades en las plantas cultivadas. Actualmente en las casas
comerciales agropecuarias, se pueden encontrar una serie de formulaciones cpricas
de fcil acceso para el agricultor. Sin embargo, nuestro objetivo es dar o facilitar
algunas herramientas para que los campesinos vuelvan a utilizar ciertas formulas a
base de cobre, tradicionalmente preparadas por ellos y consideradas mundialmente
por los ms expertos con propiedades excepcionales o superiores, comparadas con
las prescripciones industrialmente formuladas. Particularmente, nos referimos para
este caso, al caldo bordels, el cual consiste en una preparacin a base de sulfato de
cobre y xido de calcio o cal viva o hidrxido de calcio o cal apagada.

Se trata de un excelente producto como fungicida, pero que tambin puede actuar
como repelente contra algunos colepteros de la papa, insectos del tabaco y algunas
cigarrias de varios cultivos.

El caldo bordels, tiene como referencia su primera utilizacin en 1882 en

Francia, a raz de la introduccin a Europa del Plasmopara vitcola Berl. Y de Toni, el


Fitopatlogo francs Alexis Millardet, quien investigaba la enfermedad, observo que

a lo largo del camino colindante de un vied o, en Medoc, en la Gironda, las plantas


mas cercanas a dicho camino conservaban sus hojas cuando las dems haban sido
completamente desfoliadas por la enfermedad. Indagando por la causa de ste
fenmeno encontr que el propietario, con el fin de evitar la rapacidad de los viajeros,
acostumbraba a regar las matas del camino con verde gris (acetato de cobre) , o una
mezcla de sulfato de cobre y cal y as los viajeros, pensando que las uvas estaran
envenenadas, no las tocaban. Millardet, dndose cuenta de la accin de la mezcla
sobre la enfermedad, comenz a trabajar siguiente ste indicio y as pudo anunciar
en 1885 el xito obtenido mediante el uso de la mezcla de sulfato de cobre y cal,
como fungicida contra el plasmopara vitcola. El valor de ste nuevo fungicida,
llamado Caldo Bordels, por haberse originado en Burdeos, fue establecido
rpidamente, e inmediatamente tambin, vinieron los mejoramientos de la frmula
primitiva. Millardet haba propuesto la mezcla de 5.71 partes de sulfato de cobre y
10.71 partes de cal viva, en 100 partes de agua, lo cual daba por resultado un liquido
pastoso que tena que ser aplicado mediante brochas o escobas sacudidas sobre las
plantas. En 1887, Millardet y Gayon recomendaron una nueva frmula, cuyas
proporciones eran las siguientes:

Sulfato de Cobre....................
3 partes
Cal (xido)..............................
1 parte
Agua........................................
100 partes

A sta frmula siguieron las de 2% y 1% y luego en cada lugar empezaron a


aplicarse frmulas diversas, de acuerdo con los cultivos y el xito obtenido.

El caldo bordels debe ser neutro o ligeramente alcalino, cuando la cantidad de cal
es insuficiente para saturar el sulfato de cobre, que es lo que sucede cuando la cal
empleada es de mala calidad o sea, su contenido de xido de calcio es muy bajo,
entonces el caldo permanecer cido, siendo necesario aumentarle ms agua cal,
con la finalidad de corregir la acidez. Actualmente, existe una variedad de recursos
muy fciles, como papeles indicadores de acidez, los cuales se encuentran en las
casas comerciales, lo que facilita directamente el test en el campo. En el campo es
muy comn con los agricultores utilizar un machete de hierro u otra herramienta, para
realizar el test de la acidez. Sobre la herramienta bien limpia, se depositan unas
gotas del caldo preparado y despus de esperar unos tres minutos se verifica si
quedan manchas rojizas en los lugares donde estaban las gotas del caldo, siendo
as, entonces, el caldo esta cido y tendramos entonces que corregirlo agregando un
poco mas de cal, hasta que el caldo quede neutro o ligeramente alcalino.

Para algunas especies de frutales como la manzana, la pera, el durazno, etc. que
son ms sensibles que otros cultivos, recomendamos disminuir la concentracin del
sulfato de cobre, dejando el caldo un poco ms alcalino.

CALDOS MINERALES A BASE DE COBRE

Como aprender hacer caldos minerales para controlar algunas deficiencias


nutricionales y enfermedades en los cultivos, a base de cobre.

Caldo bordeles al 1%

Ingredientes para preparar 100 litros de caldo

1 Kilogramo de cal viva o hidratada (xido de calcio o hidrxido de calcio) 1


Kilogramo de Sulfato de cobre.
1 Recipiente de plstico - capacidad 100 litros.

1 Balde pequeo de plstico - capacidad 20 litros.

1 Bastn de madera para revolver la mezcla.

1 Machete para probar la acidez del caldo.

100 Litros de agua.

Como prepararlo:

Primer Paso: Disolver el kilogramo de sulfato de cobre en 10 litros de agua en el


balde pequeo de plstico.

1 Kilogramo de Sulfato de Cobre

10 Litros de Agua

Segundo Paso: En un recipiente grande plstico disolver el kilogramo de cal


hidratada o cal viva previamente apagada en 90 litros de agua limpia.

1 Kilogramo de Cal Hidratada

90 Litros de Agua

Tercer Paso: Despus de tener disueltos los dos ingredientes por separado (la cal
y el sulfato) se mezclan, teniendo siempre el cuidado de agregar el preparado del
sulfato de cobre sobre la cal. Nunca lo contrario (la cal sobre el sulfato) y revolver
permanentemente.

Sulfato de Cobre disuelto (paso No. 1)

Cal Hidratada disuelta (paso No. 2)

Cuarto Paso: Comprobar si la acidez de la preparacin est optima para aplicarla


en los cultivos. Se verifica sumergiendo un machete de hierro en la mezcla y si la
hoja metlica se oxida (manchas rojas) es porque est cida y

requiere ms cal para neutralizarla, si esto no sucede es porque est en su punto


para ser utilizado.

Como aplicarlo:

El caldo bordels en algunos cultivos se puede aplicar puro, pero en otros, lo ms


recomendable es disolverlo con agua, para evitar quemar los cultivos mas
sensibles.

Para cultivos de cebolla, ajo, tomate, remolacha, y otros: 3 partes de caldo + 1


parte de agua.
Dilucin 3:1 Tres partes de caldo para una parte de agua.

Caldo de Bordeles

Agua

Para cultivos de frjol, vaina, repollo, pepino, zapallo, coles, y otros: 1 parte de caldo
+ 1 parte de agua.
Dilucin 1:1 Una parte de caldo para una parte de agua.

Caldo de

Agua

Bordeles

Para cultivos de tomate, papa y otros: 2 partes de caldo + 1 parte de agua. Dilucin
2:1 Dos partes de caldo para una parte de agua.

Caldo de

Agua

Bordeles

Observacin: Para los cultivos de papa, tomate, pltano y caf, el caldo se puede

aplicar puro.

Para que cultivos se recomienda?

Para enfermedades de la cebolla, ajo, tomate y remolacha se recomienda la dilucin


3:1

Para el frjol, la vaina, el repollo, el pepino, el zapallo, las coles, el caf y el pltano,
se recomienda la dilucin 1:1 y 2:1.

Para el tomate y la papa, despus de que las plantas tengan 30 centmetros de altura
se recomienda aplicarlo gradualmente con intervalos que pueden variar entre 7 y 10
das con el preparado puro o con una dilucin de 2:1.

Otras Aplicaciones del Caldo de Bordels al 1%:

Para frutales:

Ctricos: Controla la Verrugose y el pao fungoso o fieltro, para su control se deben


pulverizar los rboles despus de cada floracin y en los casos mas graves se puede
mezclar el caldo bordeles con un aceite mineral o vegetal para aumentar su
eficiencia. Tambin cuando en los rboles, los daos son de grandes proporciones,
se pueden hacer dos pulverizaciones, una antes de la floracin y la otra cuando se
calcula que 2/3 de los ptalos de las flores hayan cado.

Guayaba: Controla principalmente las royas y se puede alternar con el caldo


sulfocalcio. Se aplica en condiciones climticas de alta humedad y temperaturas
amenas, donde la enfermedad se ve favorecida para su desarrollo.

Mango: Controla principalmente la antracnosis y se pulverizan los rboles antes de la


floracin, cuidando de mojar muy bien todas las hojas (cobertura total).

Una segunda pulverizacin se debe realizar durante el florecimiento. A partir de este


momento se pueden continuar con pulverizaciones a cada 15 20 das, de acuerdo
con las condiciones del tiempo y la incidencia de la enfermedad.

Fresas: Controla principalmente la antracnosis y se aplica el caldo bordeles hasta el


inicio de la floracin. Despus se sustituye por aplicaciones del caldo Sulfocalcio.
Tambin se puede utilizar una mezcla de 0,5 (medio) litro de caldo bordels + 1,5 (un
litro y medio) de caldo Sulfocalcio en 100 litros de agua.

Cerezas, manzana, durazno, pera y ciruelas: Controla enfermedades fungosas,


principalmente como la entomosporiosis. Pulverizarla con caldo bordeles o caldo
Sulfocalcio principalmente despus de la poda, hasta el inicio de la formacin de los
frutos.

Higo: Controla principalmente la roya, se hacen aplicaciones desde la yema hasta la


maduracin de los frutos. En el perodo de poda y post - cosecha se pueden tratar los
rboles con caldo Sulfocalcio.

10

Observaciones:

Preferiblemente preparar el caldo para el uso inmediato.

Usar el caldo mximo en los tres das siguientes a su preparacin.

No utilizar recipientes metlicos para su preparacin.

No hacer aplicaciones de caldo en plntulas muy pequeas, recin germinadas y en


floracin.

Para la aplicacin del caldo bordeles no se deben utilizar equipos con los cuales se
hayan aplicado venenos en los cultivos.
No existe receta nica. Haga uso de la creatividad y elabore sus propios controles
alternativos combinando muchas posibilidades.

Otras Formas de Preparar Mezclas de Caldos Minerales a Base de Caldo

Bordeles:

Cuando muchas plantas fuera de estar atacadas por enfermedades fungosas,


tambin se encuentran atacadas por insectos como la mosca blanca y cochinillas, al

caldo bordeles se le puede agregar una emulsin de querosn y jabn en la


proporcin de 1 al 2%, sea para cada 100 litros de caldo bordeles se le agregan de
uno a dos litros de emulsin. La frmula de la emulsin es la siguiente:

Jabn comn (preferencia potsico) - 2 Kg.

Agua 8 Litros

Querosn o leo mineral 8 Litros

11

Como se prepara la emulsin: Colocar el jabn en pedazos a derretir en los ocho


litros de agua hirviendo y despus gradualmente, agregar el querosn agitando con
una paleta de madera la mezcla hasta obtener una emulsin cremosa. Esta lista la
emulsin para ser usada en la proporcin de 1 a 2 litros para cada 100 litros de caldo
bordeles que se desea aplicar.

Pasta Bordeles: Se trata de una pasta hecha a base de sulfato de cobre y cal, se
emplea, principalmente para desinfectar los cortes en los rboles que se han podado
o que han sufrido cirugas por causa de muchos tejidos encontrase podridos o
lesionados, como sucede con la gomosis de los ctricos.

Por otro lado, esta pasta tambin se puede usar para pincelar los troncos, las ramas
ms gruesas y la base de muchas races que estn expuestas sobre el suelo, con la
finalidad de evitar futuras enfermedades. Esta pasta es excelente para ser
recomendada en el cultivo del caf despus de las podas y las socas (podas
drsticas que sufren los cafetales para su renovacin).

Frmula para preparar la Pasta Bordels:

Ingredientes:

Cal viva o apagada


2
Kilos


Sulfato de Cobre
1
Kilo

Agua
12 Litros.

12

La preparacin de esta pasta bordels, obedece el mismo procedimiento

usado para preparar el caldo bordeles original al 1%.

Caldo Bordels mezclado con Caldo Sulfocalcico:

Desde 1940, en algunas regiones de Espaa se recomienda preparar una mezcla de


caldo bordeles al 1% con caldo sulfocalcico al 1,5% para controlar principalmente
oidio y mildeo en el cultivo de la parra, y en Brasil la misma mezcla est
recomendada para los cultivos de frjol, cebolla y ajo.

FORMULA PARA PREPARAR EL CALDO BORDELES ENRIQUECIDO

CON

CALDO SULFOCALCICO

INGREDIENTES
CANTIDAD

SALFATO DE COBRE
1 Kg
CAL VIVA O APAGADA
1 Kg
CALDO SULFOCALCICO DE 28 A 30 Baum
1,5 Litros
AGUA
100 Litros

Preparacin de Polvo Cprico:

El polvo cprico es muy utilizado para el tratamiento de semillas,

principalmente de hortalizas y de cereales. Para el tratamiento de semillas pequeas

como trboles y hortalizas, para prevenirles enfermedades se recomienda 500

gramos para 100 kilos de semillas. Para el tratamiento de semillas de trigo, arroz y

maz 250 gramos de polvo cprico para 100 kilos de semillas.

13

Frmula para preparar el polvo cprico:

Ingredientes:

Talco
930 Gramos

Sulfato de Cobre
70 Gramos

Para facilitar la adherencia del polvo en las semillas de superficie lisa, se recomienda
humedecerlas levemente con un poco de agua azucarada lo que se hace con un
pulverizador comn y posteriormente se empolvan y se dejan secar a la sombra para
su posterior planto.

Caldo Bordeles Mezclado con Permanganato de Potasio:

Las preparaciones a base se caldo bordeles ms el permanganato de potasio son


recomendadas, para los casos de fuertes ataques simultneos de Mildeu y Oidio, lo
mismo que para los ataques muy severos del tizn temprano y tardo principalmente
para el caso de los cultivos del tomate y la papa.

Frmula para preparar el caldo Bordeles Enriquecido con Permanganato de

Potasio:

Ingredientes:

Caldo Bordeles al 1%
100
Litros

Permanganato de Potasio
125
Gramos.

14

Preparacin: En una parte del agua con la cual se pretende preparar el caldo
bordeles, se disuelve el permanganato por separado para despus agregarlo al caldo
final.

Otro lado, el permanganato de Potasio, es especialmente usado para sustituir el


azufre en el control del Oidio, cuando la temperatura ambiental es inferior a 20C,
pues abajo de esta temperatura, el azufre pierde mucha eficiencia como fungicida.

Frmula para el Permanganato de Potasio como Fungicida.

Ingredientes:

Permanganato de Potasio
125
Gramos
Cal viva o apagada
1
Kilo

Agua
100
Litros.

Preparacin: Primero hay que disolver el Permanganato de Potasio en un poco de


agua tibia y despus se agrega al recipiente donde la cal se encuentra previamente
diluida en agua hasta completar los 100 litros que se desean preparar. Su aplicacin
es puro y directamente sobre el cultivo.

15

CALDOS MINERALES PREPARADOS A BASE DE AZUFRE

INTRODUCCION:

El azufre es reconocido mundialmente como uno de los ms antiguos productos


utilizados para el tratamiento de muchos cultivos desde 3000 a.c, y en
Grecia el uso del azufre fue largamente pregonado por Homero.

Hoy de forma industrializada y en diferentes presentaciones es largamente


empleado, principalmente para tratar enfermedades en los cultivos como el mildeo y
el oidio , o mas popularmente conocido como cemicillas.

Tambin controla varios insectos, caros, trips, cochinillas, brocas, sarnas, royas,
algunos gusanos masticadores, huevos y algunas especies de pulgones.

El azufre usado de varias formas: En polvo y en la forma de varios compuestos a


base de calcio. El azufre a pesar de no ser soluble en agua, lo podemos preparar en
forma de excelentes emulsiones que lo viabilizan para ser empleado en
pulverizaciones; sin embargo, dentro de los objetivos de ste trabajo, es presentar
algunas formulaciones muy sencillas de cmo venimos trabajando el azufre con los
Agricultores, en la forma de caldos minerales solubles para ser aplicados
directamente en los cultivos, en diferentes concentraciones.

16

CALDO SULFOCALCICO (azufre + cal)

Este caldo consiste en preparar una determinada cantidad de azufre en polvo

(20 kilos) mezclado con una determinada cantidad de cal (10 kilos), los cuales son
colocados durante un determinado tiempo a hervir en agua (de 45 minutos a una
hora), formando as una combinacin qumica denominada Poli sulfuro de calcio-.

Es una manera muy prctica de hacer soluble el azufre en agua, a travs de la cal y
la presin del calor que recibe durante el tiempo en que est hirviendo la mezcla.

El caldo sulfocalcico, fue empleado por primera vez para baar animales vacunos
contra la sarna, siendo solamente en 1886 en California, constatada su viabilidad
como un producto con caractersticas insecticidas, en 1902 sta mezcla pas al
dominio popular y a partir de sta poca comenz a ser ampliamente divulgada y
usada, principalmente para el control de cochinillas, caros, pulgones y trips.

POLISULFURO DE CALCIO:

Es el producto obtenido por la ebullicin de una mezcla de lechada de cal y azufre. El


liquido obtenido, una vez decantado, es de color amarillo anaranjado y contiene
cantidad de polilsulfuro de calcio. Como funguicida figura en primera lnea y para su
preparacin hay numerosas formulas. En 1852 Grison sugiri el uso de una solucin
preparada hirviendo, cal apagada y azufre en agua y dejando luego decantar la
mezcla. Esta solucin se conoci por mucho tiempo como Agua Grison

17

y fue la precursora del polisulfuro de calcio aos despus. Los nicos materiales
requeridos para la preparacin del polisulfuro son azufre y cal, que por ebullicin en
agua, entran en solucin.

Cal. Para obtener los mejores resultados es indispensable usar cal viva (CaO) de la
mejor calidad, que tenga por lo menos un 90% de xido de calcio y ojal con no ms
del 5% de contenido de magnesio, por que este forma compuestos insolubles que
aumentan la cantidad de sedimento formado. Entre ms rpidamente se apague la
cal, mejor, porque el calor despendido ayuda a la coccin.

Cuando no es fcil conseguir cal viva, como ocurre entre nosotros, se puede usar cal
apagada, pero esta tiene que ser de la mejor calidad y debe usarse una tercera parte
ms, por eso, de lo indicado en las frmulas. La cal vieja, que ha sido apagada al
aire, no debe usarse puesto que la absorcin de CO 2 se ha convertido en carbonato
de calcio (CaCO3).

Azufre. Existen varias formas de azufre comercial, como las flores de azufre o
sublimado, el azufre comn en terrones y el azufre finamente molido. La flor de
azufre es la de mejor calidad para la preparacin del polisulfuro, pero si el azufre
molido est finamente pulverizado, puede usarse, siendo considerablemente ms
barato. Debe tener del 98% al 99% de pureza, grado que fcilmente se encuentra en
los azufres americanos. Los nuestros son un poco mas impuros.

Frmulas. Son muy numerosas, como lo es la literatura sobre el producto:

18

Siegler, E. H. Et al. Lime sulphur concentrate. USDA. Farmers Bul 1258:1-41.

1922

Robinson, R. H. Sprays. Their preparation and use. Oregon Ext Bul 393: 8-16.

1941.

La mayora de los investigadores dicen que las mejores proporciones para la cal y
azufre entren en solucin, en la cantidad apropiada de agua, son las de una libra de
la primera por 2 a 2 del ltimo y en la mayora de las frmulas los productos van en
dicha proporcin.

Las tres frmulas mas comunes son las siguientes:

FORMULA 1

INGREDIENTES
CANTIDAD

CAL VIVA
80 LIBRAS
AZUFRE COMERCIAL MOLIDO
160 LIBRAS
AGUA, PARA OBTENER AL FINAL UNA CANTIDAD DE
50 GALONES

Con esta frmula se obtiene una concentracin de 32 B a 34 B. La desventaja de


la misma es que como hay relativamente poco agua se pierden materiales por la
formacin de compuestos insolubles, como el sulfito de calcio (CaSO 3) o quedan
azufre y cal sin combinar. Se considera, sin embargo, que si los materiales son
buenos, la calidad y concentracin del polisulfuro obtenido

19

compensan las desventajas anotadas. Esta solucin contiene entre 25 y 26 por


ciento de azufre total, disuelto.

FORMULA 2

INGREDIENTES
CANTIDAD

CAL VIVA
50 LIBRAS
AZUFRE COMERCIAL MOLIDO
100 LIBRAS
AGUA, PARA OBTENER AL FINAL UNA CANTIDAD DE
50 GALONES

Esta es la ms popular de las frmulas. Da un producto de 27 B a 28 B, y el


residuo es relativamente escaso.

FORMULA 3

INGREDIENTES
CANTIDAD

CAL VIVA
50 LIBRAS
AZUFRE COMERCIAL MOLIDO
100 LIBRAS
AGUA, PARA OBTENER AL FINAL UNA CANTIDAD DE
65 GALONES

Como aqu se usa una cantidad mayor de agua, el polisulfuro resultante es menos
concentrado, alcanzando de 23 B a 24 B, y hay menos residuos.

A base de los productos que se consiguen en nuestro comercio, es difcil conseguir


altas concentraciones, a menos que se reduzca considerablemente la cantidad de
agua usada. Los polisulfuros obtenidos aqu, varan entre 16 y 26
Baum.

20

En la preparacin hay que tener dos precauciones: Mantener el volumen de aguas


constante y evitar la sobre-coccin. Cuando sta ocurre, es comn observar que el
liquido se torna de un color verdoso, debido a la precipitacin de azufre coloidal, con
la consiguiente disminucin de la efectividad del liquido.

USOS DEL POLISULFURO LIQUIDO

Durante muchos aos el polisulfuro de calcio ha sido usado ampliamente como


funguicida e insecticida en los huertos frutales, debido a su extensa utilidad.
En los Estados Unidos todava se usan las concentraciones ms altas para combatir
el enrollado de la hoja de durazno y la cochinilla de San Jos. Para ste ltimo
objeto, sin embargo, ha sido reemplazado en gran parte por las emulsiones de
aceite. Uno de sus principales usos ha sido tambin en el control de la roa de los
manzanos, pero lo estn desplazando los azufres elementales, porque causan
menos daos que aqul. Un polisulfuro bien preparado, con buenos materiales, a la
concentracin de 32 a 33B, debe tener de 25 a 26 por ciento de azufre disuelto.
Sin embargo, como hay tanta variacin en los materiales que se usan para su
preparacin, lo ms conveniente es medir siempre su concentracin con un
hidrmetro de Baum. Para su disolucin y aplicacin es conveniente usar la tabla

siguiente:

Consltense: Holland, E.B., Bourne, A.I. y Anderson, P. J.. Insecticides and Fungicides for farm and orchard
crops in Massachussets. Dept. of Chemistry, Entomology and Botany, Bul. 201: p. 15. 1921.

21

Tabla N 1 Disolucin de polisulfuro de calcio

(caldo sulfocalcico)

Fuerza de la solucin

Madre Para hacer 100 litros de polisulfuro diluido, sese el nmero de litros de solucin madre indicando
en las columnas de

abajo y agrguense agua para completar 100 litros.

Grados Baum
Densidad
Tipo de aspersin segn la poca del ao

rbol con buen follaje


rbol en descanso sin mucho follaje

Litros
Litros

36
1,330
1,50
2,75

35

2,87

1,318
1,62

34

1,304
1,75
3,00

33

3,12

1,295
1,87

32

3,25

1,282

2,00

31

3,37

1,272,
2,12

30

3,50

1,260
2,25

29

3,62

1,250
2,37

28

3,75

1,239
2,50

27

3,87

1,229
2,62

26

4,00

1,218
2,75

25

1,208
2,87
4,12

24

4,25

1,198
3,00

23

4,37

1,188
3,12

22

4,50

1,179
3,25

21

4,62

1,169
3,37

20

4,75

1,160
3,50

19

4,87

1,151
3,62

18

5,00

1,142

3,75

17

5,12

1,133
3,87

16

5,25

1,124
4,00

15
1,115
4,12
5,37

22

Caldo Sulfoclcico

(Inventado en 1902 y contina usndose hasta hoy)

Ingredientes para preparar 100 Ltrs de caldo

20 Kilogramos de azufre en polvo.

10 Kilogramos de cal viva o apagada.


100 Litros de agua.
1 Fogn y lea de buena calidad.
1 Balde metlico.
1 Paleta de madera o un mecedor.

Como prepararlo: simultneamente la cal con mucho

cuidado, principalmente con el azufre,

1er. Paso: Colocar el agua a hervir en

pues en contacto directo con las llamas

el balde metlico y cuidar paradel fogn es inflamable.

mantener constantemente el volumen

de agua.

3er. Paso: Revolver constantemente la

mezcla con el mecedor de madera

2do. Paso: Despus de que el agua

durante 45 minutos a una hora y

est hirviendo, agregarle el azufre y

cuanto mas fuerte sea el fuego, mejor


preparado quedar el caldo.

Observacin: No olvidarse de
mantener constante el volumen del
agua del caldo, durante todo el tiempo
que hierve la mezcla. Para esto con un
vasija se repone poco a poco el
volumen del agua que se va
evaporando.

4to. Paso: El caldo estar listo cuando


despus de hervir aproximadamente

45 minutos a una hora, se torna de


color vino tinto o color teja de barro, o
color ladrillo. Dejarlo reposar (enfriar),
filtrar y guardar en envases oscuros, se

23

les debe agregar de una a dos


cucharadas de aceite -comestible- para
formar un sello protector del caldo,
evitando con esto su degradacin con
el aire del interior de los recipientes.
Aceite Comestible

Guardar hasta por tres meses.

Capa de aceite protector

Caldo Sulfocalcico

5to. Paso: Despus de retirar todo el


caldo del recipiente metlico, donde se
prepar, en el fondo del mismo sobra
un sedimento arenoso de un color
verde amarillento, como resultado de

los restos del azufre y la cal que no se


mezclaron durante la preparacin del

caldo. Este subproducto no se debe


descartar, por lo contrario,
constituye lo que denominamos
pasta sulfocalcica, la cual debe
homogenizarse y guardarse en
recipientes bien cerrados, con un

poco de aceite para protegerla de la


degradacin que puede sufrir.

Capa de aceite protector

24

Para enfermedades en cebolla,


frjol, habichuela, diluya de

litro

a un litro de caldo

Pasta Sulfoclcica

sulfocalcico en 20 litros de agua.

En frutales, para el control de

Finalmente, esta pasta se destina para


ser empleada en el tratamiento de
troncos y ramas de rboles que estn
atacados principalmente por
cochinilllas, brocas y rboles que
hayan sufrido podas.

ALGUNAS IDEAS SOBRE COMO

APLICARLO:

caros diluya 2 litros de caldo por


20 litros de agua.
Principalmente para la citricultura.
Para trips en cebolla, ajo y otros
cultivos diluya de litro en
20 litros de agua.

Para trips del frjol y del tomate


diluya un litro de caldo para 20 litros
de agua.
Recomendaciones:

No fumigar el frjol, la habichuela, el


haba u otras leguminosas cuando
estn florecidas.

No aplicar el caldo sulfocalcico a


plantas como zapallo, pepino,

meln,

sanda

(familia
25

cucurbitcea) pues en la mayora de


los casos las quema, la mejor
recomendacin pra controlar las
cemicillas de estos cultivos es usando
el azufre en polvo mezclado con cal.

Nota: El azufre es un excelente


acaricida, y en muchos casos se
comporta como un controlador de
algunos insectos, pulgones,
coleobrocas, huevos y gusanos de
muchas mariposas.

El caldo sulfoclcico por sus mltiples


modos de actuar (repelente,
nutricional, acaricida, funguicida e
insecticida) es fundamental emplearlo
en diferentes concentraciones, para
cada caso especfico. Lo mejor es
comenzar a experimentar y observar
los resultados para luego extenderse.
No olvide crear y difundir nuevas
formulaciones y experiencias.

RECOMENDACIONES Y USOS DE

LA PASTA SULFOCALCICA.

Para auxiliar la proteccin de rboles


recin podados y estimular la
cicatrizacin de los mismos se
recomienda mezclar un kilogramo de
pasta sulfocalcica para dos litros de
agua, su aplicacin es directamente
sobre las partes afectadas y se hace
con un pincel grueso.

Con la finalidad de controlar la


cochinilla y repeler muchos insectos,
se recomienda con el auxilio de una
brocha o pincel, pintar los troncos y las
ramas de los rboles que estn o
puedan ser afectados. Para ste fin se
diluye un kilogramo de pasta
sulfocalcica para tres litros de agua.
Investigue de otras formas de darle
otras utilidades a este subproducto.

26

Esta pasta sulfocalcica tambin sirve para auxiliar la rpida recuperacin de


rboles frutales cuyos troncos y ramas se encuentren cubiertos por mucho musgo
y lquenes, para lo cual se recomienda limpiar los

rboles y pincelarlos con la pasta.

27

COMO

PERFECCIONAR

LA EFICIENCIA DEL USO DEL CALDO

SULFOCALCICO.

Una vez preparado el caldo sulfoclcico, lo dejamos en reposo por algunas horas
para que se enfri, luego lo filtramos y antes de envasarlo podemos medir su
concentracin con un aremetro o hidrmetro de Baum, que fcilmente se
encuentra en el comercio a bajos precios. Esta medicin de la concentracin del
caldo tiene la finalidad de hacerlo mas eficiente en su uso para algunos cultivos. La
medicin se realiza introduciendo en el caldo el aremetro, el cual es un tubo de
vidrio en la escala. Una preparacin de buena calidad puede oscilar entre 25 y 33

Baums, la cual se le denomina preparacin matriz y a partir de la misma se realizan


los clculos para mezclarla con agua, para su pronta aplicacin.

A nivel universal, se trabaja con la escala de 33 Baums como referencia patrn de


un caldo matriz, a partir de la cual se hacen las dems diluciones en agua.
Tabla N 2 diluciones del caldo sulfocalcico

Cantidad en litros de solucin concentrada agregada a 100 litros

Grados Baum de la
de agua para obtener una dilucin equivalente a la de la

solucin concentrada

preparacin base a 32 Baum

(preparacin matriz)

1:8
l : 20

1 : 30
1 : 40
1 : 50
1 : 75

20
25
10

5
4
3

22
22.5
9

6
4.5
3.5
2.5

24
20
8

5
4
3
2

26
20
7

5
4
3
2

28
15
6

4
3
2.5
2

30
15
5.5

4
3
2
1.5

32
12.5
5

3
2.5
2
1.5
***

34
12.5
4.5

3
2.5
2
1

36
10
4

3
2
2
1

Nota: *** Valor patrn (base)

28

La preparacin para pronto uso es conseguida a partir de la matriz, diluyndola con


agua hasta conseguir la concentracin deseada que es medida por el aremetro de
Baum.

Generalmente el empleo del caldo sulfocalcico est calculado en funcin de una


preparacin matriz de 32 Baum. Las mezclas oscilan entre un 2 % a un 10% para
100 litros de agua; todo depende del tipo del cultivo y su poca de aplicacin. En
general, cuanto menos diluido el caldo, es mas eficiente, sin embargo, tambin es
mas peligroso para quemar hojas nuevas y frutos tiernos.

Observacin: Modifique y ajuste sus aplicaciones a sus necesidades (invente).

Tabla N 3 cantidad de agua en litros a ser agregada en un litro de caldo sulfocalcico de


acuerdo a la concentracin para cultivos de hojas caducas en clima fro

Grados del

aermetro Baum,
Cantidad de agua en litros a ser agregada

en un litro de caldo

tratamiento de invierno
tratamiento de primavera

sulfocalcico

23
5
15

24

5.25
15.75

25

5.50
16.50

26

6
18

27

6.25
18.75

28

6.50
19.50

29

7
21

30

7.25
22.75

31

7.50
22.50

29

Anotacin tcnica:

Para lograr elaborar un buen caldo sulfocalcico y que se aproxime a 32

Baum es necesario la siguiente formulacin:

Ingredientes

Agua 100 litros

Azufre en polvo

40 kilos

Cal (de preferencia viva)

20 kilos

Preparar de acuerdo a las recomendaciones anteriores o sea, hervir los ingredientes


por unos 45 minutos o una hora.

OTRAS MEZCLAS Y RECOMENDACIONES CON EL CALDO SULFOCLCICO

A continuacin presentamos otras mezclas a base de caldo sulfoclcico, las cuales


son recomendadas para que los Agricultores puedan escoger de acuerdo a sus
posibilidades particulares y al tratamiento deseado en sus cultivos:

Frmula para el tratamiento de invierno en frutales de hojas caducas:

Ingredientes

Caldo sulfoclcico de 31 a 32 Baum 1 parte

Agua 4 partes

4 litros
15 gramos
1.5 kilos
100 litros
30

Frmula para el tratamiento de primavera /verano contra cochinillas, caros, trips


en frutales de hojas caducas :
Ingredientes

Caldo sulfoclcico de 31 a 32 Baum 1 parte

Agua 26 partes

Frmula para el control de trips en ctricos: Ingredientes:


Caldo sulfoclcico de 31 a 32 Baum 4 litros

Extracto de tabaco (Ver frmula) litro

Agua 100 litros

4.
Una formulacin muy eficiente como insecticida y que presenta una
excelente adherencia, para ser recomendada principalmente para el control de
trips de la cebolla, ajo y el frjol, y al mismo tiempo controlar algunos hongos como
el

oidio, es la siguiente:

Ingredientes

Caldo sulfoclcico de 24 a 25 Baum

Cola natural de madera (cola piscis)

Azufre en polvo (flor de azufre) Agua

Preparacin: Disolver en 5 litros de agua muy caliente la cola natural de madera y


agregarle el azufre en polvo hasta formar una pasta, despus se

31

adicionan a la mezcla los 95 litros de agua restantes, mas los 4 litros de caldo
sulfoclcico.

Frmula para preparar el extracto de tabaco:

Ingredientes

Tabaco

300 gramos

Alcohol

1 litro

Preparacin: Picar el tabaco y dejarlo en remojo durante 2 das en alcohol, en un


frasco oscuro y protegido de la luz, luego se filtra y est listo para su empleo
mezclado con el caldo sulfoclcico para el control de los trips en los ctricos, de
acuerdo a la recomendacin anterior.

Otras utilidades del extracto de tabaco como insecticida: contra pulgones, gusanos e
insectos de cuerpo blando, principalmente las plantas ornamentales y de
jardines.

Ingredientes

Extracto de tabaco 250 centmetros cbicos

Agua 10 litros

Jabn potasico (derretido en agua tibia) 200 gramos

32

OTRAS RECOMENDACIONES PARA UTILIZAR EL CALDO SULFOCLCICO.

HORTALIZAS:

a. Para el control de la roya y los caros en los cultivos de ajo, cebolla,

frjol, berenjena, pimentn y rosas, utilizar una solucin de caldo sulfoclcico

a 26 Baum en la proporcin de 1 litro de caldo sulfoclcico para 25 litros

de agua.

Para el control de oidio y royas en las plantas ornamentales, tales como crisantemos,
begonias, rosas, utilizar una mezcla de:

Ingredientes

Caldo sulfoclcico 24 a 25 Baum

Cola natural de madera

10 gramos

Flor de azufre en polvo

1.5 kilos

4 litros

Agua 100 litros

Como prepararlo: Diluir los 10 gramos de la cola natural de madera en 3 litros de


agua caliente y agregarle 1.5 kilos de flor de azufre en polvo, hasta formar una pasta
blanda, adicionarle a esta pasta de cola y azufre 93 litros de agua y los 4 litros del
caldo sulfoclcico de 24 a 25 Baum.

33

Observacin: Esta mezcla debe ser utilizada el mismo da de su

preparacin.

FRUTALES:

para el cultivo de la guayaba se utiliza el caldo sulfoclcico de forma preventiva para


la roya a una concentracin de 0.3 Baum.

Para el cultivo de ctricos se utiliza el caldo sulfoclcico para el control de

caros en una proporcin de un litro de caldo a 26 Baum para 30 litros de agua.

Para el cultivos de frutales perennes de hojas caducas como la manzana, durazno,


pera, uva, ciruela, en el tratamiento de invierno se utiliza el caldo sulfoclcico a 26
Baum. Para el control de cochinillas y hongos utilizar una proporcin de 10 litros de
caldo sulfoclcico para 60 litros de agua. Para el tratamiento de primavera /verano se
utiliza el caldo sulfoclcico a 26 Baum para controlar caros y trips, en la
proporcin de 1 litro de caldo para 33 litros de agua.

34

CALDO VISOSA

Ingredientes para preparar 100 litros de caldo

500 gramos de sulfato de cobre.

500 gramos de cal hidratada.

600 gramos de sulfato de Zinc.

400 gramos de sulfato de magnesio

400 gramos de cido brico

2 Tinas plsticas

Como prepararlo:

En la tina nmero 1 se disuelve los sulfatos de cobre, Zinc, magnesio y cido brico
en 50 litros de agua. En la tina 2 se diluye la cal en 50 litros de agua y
se revuelve con un palo.

Tina No. 1

35

Tina No. 2

Luego mezcle la solucin de la tina 1 en la 2 (nunca al revs) y revolver


constantemente.

Se aplica inmediatamente al cultivo deseado. El caldo visosa es excelente para


proteger el caf de la roya.
Altura de cafetos en
cantidad de caldo
metros
visosa en litros

0,50
100
1,00
200
1,50

300
2,00
400

aplquelo cada 30 das y que no este florecido

You might also like