Anlisis de Mercados Internacionales

Christian David Buitrago Quigua.

Laura Marcela Castro Garca.
Edward Octavio Restrepo Hernndez.

UCHUVA (Physalis peruviana L.)

A principios de los noventa la economa colombiana logr estabilizar sus agregados
macroeconmicos, donde su balanza comercial pas de ser negativa en la dcada de
los ochenta a tener un supervit en la dcada de los noventa, esto debido a medidas
tomadas en los distintos frentes como el cambiario, monetario, comercial y fiscal que
dieron origen a la apertura econmica en Colombia y as poder integrarse a la
economa global. Hoy en da con la expansin de los mercados y la libre competencia
son cada vez ms los emprendedores y exportadores que buscan expandir sus
fronteras con el objetivo de descubrir y conquistar nuevos mercados.
Se estima que desde la dcada de los ochenta, la Physalis peruviana L, mejor conocida
como Uchuva una fruta reconocida por sus altos componentes en Provitamina A y
vitamina C de origen peruano y apta para producirse en climas tropicales, comienza a
tener acogida en los mercados internacionales, en los que hoy en da se comercializa
ya sea procesada o en fresco. Por lo tanto, hacia 1985 la Uchuva empez a cultivarse
en Colombia y as conseguir nuevos mercados.
Al hablar de nuevos mercados es inevitable no tratar temas fundamentales como la
existencia de bloques econmicos, en el que dos o ms pases buscan promover
objetivos econmicos y polticos en comn. Segn la revista Mercatura, una revista
virtual de ciencias empresariales anuncia, comentarios como los de Mauricio
Rodrguez, Juan Camilo Restrepo, Hernando Gmez Buenda donde coinciden que
los mecanismos de integracin econmica son algo que Colombia tiene que hacer,
pues de lo contrario van a llegar otros pases que tambin producen y exportan lo
mismo que nosotros, y nos robarn el mercado potencial, condenndonos al
subdesarrollo. Recuperado desde http://web.usbmed.edu.co/usbmed/mercatura/nro4/ventajas.htm.
Sin lugar a dudas, el objetivo de Colombia sera lograr el fortalecimiento de los
procesos de integracin, pues los pases de ms desarrollo aluden el xito de su
crecimiento a la liberalizacin comercial y no a lo que usualmente usaban como
estrategia del desarrollo, tales como los procesos de sustitucin de importaciones que
suponan elevados niveles de proteccin arancelaria, lo que haca poco competitivos
los productos extranjeros.
La anterior preocupacin motiv la realizacin del presente escrito, en el que se quiere
destacar la relacin de algunos pases a los que se exporta la Uchuva desde Colombia
en un periodo de tres aos comprendido entre 2012 y 2014, con ello se pretende
evidenciar cmo afecta positiva o negativamente un exportador de Uchuvas en nuestro
pas.
1

En la Tabla 1. Se encuentran los pases objeto de estudio, el bloque econmico al que

pertenecen y las exportaciones realizadas en 2012, 2013 y 2014.
Tabla 1. Partida Arancelaria: 0810905000 Las dems frutas u otros frutos, frescos:
Los dems: Uchuvas (uvillas) (Physalis peruviana L.)
Pas

Valor exportado Valor exportado Valor exportado

Bloque
2012
2013
2014
Econmico
7170
5661
7933
Unin Europea
289
375
492
Mercosur
0
6
34
APEC

Alemania
Brasil
China
Estados
153
Unidos
Panam
13
Miles de dlares. USD

157

347

33

61

Nafta
Fuente: Trademap.org

De acuerdo con la informacin anterior se hace necesario explicar cada bloque

econmico al que pertenece cada uno de nuestros pases objetivos.
MERCOSUR (Unin Aduanera): Es un acuerdo comercial en donde un grupo de pases
cobra un conjunto de tarifas a pases externos la cual es llamada la tarifa exterior
comn, mientras que garantizan el libre comercio entre pases miembros, el Mercosur
es bsicamente Comercial basada en el valor del dlar para las transacciones.
Mercosur busca ser un mercado comn, un nivel de integracin superior que ya permite
el libre movimiento de recursos como capital y trabajo entre pases miembros.
UNIN EUROPEA (Unin econmica y monetaria): Evolucion de una unin aduanera
a un mercado comn, por ltimo a una Unin econmica y monetaria, en este caso,
supone un mercado comn, en otras palabras, comparten un mismo mercado, una
moneda nica (Euro) uniformidad en lo que concierne a polticas econmicas y donde
se ejecuta una poltica monetaria nica.
TLC (NAFTA): Un rea de libre comercio elimina la mayora o casi todas las barreras
comerciales como las tarifas, cuotas y preferencias del flujo de bienes y servicios entre
sus pases miembros, pero los acuerdos comerciales entre los pases externos se
manejan por separado. Por ejemplo, uno de los que no concierne es EL TRATADO
DE LIBRE COMERCIO DE AMRICA DEL NORTE (NAFTA ) considerado uno de las
ms importantes a nivel mundial, creado en 1994 entre Estados Unidos, Canad y
Mxico que en su momento, form el rea de comercio ms grande que se hubiese
podido conocer.
INTEGRACIN ECONMICA (AP, APEC): LA ALIANZA DEL PACFICO (AP) es una
iniciativa de integracin regional creada el 28 de abril de 2011 por Chile, Colombia,
Mxico y Per , la cual tiene como objetivo la libre circulacin de bienes, servicios,
capitales y personas, con proyeccin al mundo, siendo la octava potencia econmica y
2

la octava potencia exportadora a nivel mundial, particularmente al Asia Pacfico que se

perfila como eje fundamental de la economa mundial de este siglo, es una integracin
que impulsa la unin y el progreso, generando condiciones de crecimiento, desarrollo y
competitividad de las economas que la conforman.
EL FORO DE COOPERACIN ECONMICA DE ASIA PACFICO (APEC): Su misin
es construir una comunidad Asia-Pacfico dinmica y armoniosa por la defensa de las
inversiones y del comercio libre y abierto, facilitar el crecimiento econmico, el fomento
y la aceleracin de la integracin econmica regional, fomentar la cooperacin tcnica,
mejorar la seguridad humana y la generacin de un entorno empresarial favorable y
sostenible; creado en 1989, a demandas de Australia y Japn, es la regin econmica
ms dinmica del mundo con un 40% de la poblacin del mundo, el 57% del PIB
mundial y el 49% del intercambio comercial global. APEC es la nica agrupacin intergubernamental que opera en el mundo sobre la base de compromisos no vinculantes,
dilogo abierto y la igualdad de respeto a las opiniones de todos los participantes, las
decisiones tomadas se alcanzan por consenso y los compromisos se llevan a cabo
sobre una base voluntaria, es el nico Foro donde se renen informalmente todos los
aos tanto los Ministros de Comercio Internacional y de Relaciones Exteriores, como
los principales Lderes Econmicos del Mundo.
Siendo Holanda el pas al que ms se exporta Uchuva actualmente, se escogi a
Alemania como el principal destino para exportar esta fruta puesto que es el segundo
pas ms poblado del viejo continente con una poblacin aproximada de ochenta
millones de habitantes, adems de ser el segundo destino de las migraciones ms
popular en el mundo despus de Estados Unidos, lo que nos garantiza una alta
diversidad de su poblacin que puede verse reflejada en un alto consumo de la
Uchuva, esto asociado con un alto PIB per cpita de 45.900 USD dlares, una muy
baja inflacin del 0,8% y una participacin del consumo de los hogares del 57% sobre
el PIB final alemn. Adicionalmente una de las ventajas de exportar este tipo de frutas
como la Uchuva a la Eurozona es que a partir de la entrada en vigencia del TLC en
agosto de 2013, la mayora de estos productos entraran al pas sin gravmenes
arancelarios. En conclusin su estabilidad poltica y su gran papel en el entorno
econmico Europeo y global, hace que Alemania sea un importante aliado comercial al
que se debe mantener en este mercado, con el que seguramente seguirn creciendo
los niveles de exportaciones en los aos venideros.
A pesar de que Brasil cuenta con la economa ms grande de Amrica Latina y la
sptima economa mundial, ha venido mostrando sntomas de agotamiento,
estancando su consumo interno que es del 63,5%, dicho estancamiento se debe al
endeudamiento de los hogares y la baja en las inversiones. Como accin remedial el
Gobierno ha venido haciendo incentivos para estimular el consumo de los hogares
como tambin recortes de impuestos para la industria, teniendo como consecuencia
una disminucin de la tasa de desempleo al poder contratar ms mano de obra. Su
reduccin en el crecimiento del PIB es otro factor preocupante, adems de que
presenta una alta tasa de inflacin de 6,3% y un muy reducido PIB per cpita de 16.100
USD dlares. Debemos tener en cuenta que Brasil es uno de los pases con uno de los
3

coeficientes de Gini ms altos del mundo, teniendo como resultado una alta tasa de
desigualdad, y un muy alto ndice de corrupcin de 43 de 100, siendo 100 el menos
corrupto. Sin embargo es una economa que tiende a recuperarse y por las conocidas
relaciones comerciales que hay entre Colombia y Brasil facilitan los nuevos proyectos
de expansin que cada pas requiera, esto es de gran importancia para seguir
accediendo al mercado brasilero.
En el 2014, China fue la primera economa a nivel mundial, tambin sobresali como la
economa con ms nivel de exportacin, por ende tiene un alto nivel de produccin
llegando a ser este casi el 42,6% diversificndose de las dems economas,
definitivamente su fortaleza est en el sector servicios. Podemos encontrar que el
sector agrcola presenta una tasa mayor que los dems pases, llegando a ser del 10%
con respecto al PIB, lo que esto demuestra es que es un mercado que puede
representar cierto riesgo para nuestro producto a exportar, que aunque este no se
produzca en China si pueden haber distintos productos sustitutos. En cuanto a su
capacidad de consumo contamos con una enorme poblacin que es un factor a favor.
Una baja inflacin del 2% nos indica que es una buena receta para el consumo, aunque
posea unos salarios promedios muy bajos, por ende el comportamiento del consumidor
puede estar dirigido a una canasta familiar ms bsica o a productos ya conocidos, y
no tendra una motivacin a diversificar su consumo con otros productos. Un aspecto
que revela lo anteriormente mencionado es que el consumo es del 36% del PIB siendo
una cifra inferior a los pases objetivos. Adems de esto China tiene una ventaja
logstica y es que se puede comercializar entre el Yuan y el Euro sin necesidad de
convertir la moneda al dlar, esto fue creado con el fin de incentivar el comercio entre
ambas entidades; por consiguiente, es un factor beneficioso para nosotros al
comercializar con China y Europa pues los pagos se hacen en Euros o en Yuanes y no
es necesario acudir a las casas de cambio y perder utilidad.
Estados Unidos es la segunda economa a nivel mundial y la primera a nivel de
importaciones, adems posee una amplia gama poblacional y una variedad de
personas llegadas desde todos los rincones del mundo, por ejemplo, la raza blanca
posee el 79,96%, la raza negra 12,85%, el 4,43% son asiticos, la poblacin latina
el 15,2% del total de la poblacin, por tal motivo es una vitrina muy importante para el
conocimiento, difusin y consumo de nuestro producto a nivel mundial.
Hacia el ao 2014, Estados Unidos demostr que tiene un ndice de ingresos por
persona de 54.600 USD dlares. Algo que lo ubica incluso por encima de la media de
los pases de ingresos altos segn el banco mundial, informacin importante teniendo
en cuenta que s su balanza comercial result deficitaria por una importante diferencia
con un sector agrcola del 1,6% como porcentaje del PIB, es porque las personas
tienen buena capacidad adquisitiva aunque con necesidades insatisfechas en este tipo
de productos.
En este pas, el consumo tiene varias prebendas pues posee una inflacin baja del
1,6% lo que promueve el uso eficiente de los recursos productivos, disminuye la
incertidumbre de la rentabilidad esperada de las inversiones , aumenta el incentivo a la
4

inversin y al consumo, adems si esto es una tendencia ayuda a que las personas no
tengan tantos problemas con la distribucin de sus ingresos lo que mejora la calidad de
vida, que es propicio para un ambiente de consumo, sumado a esto buenos ingresos,
un consumo de los hogares del 68,7% como porcentaje del PIB, una moneda
revalorizada que influencia el aprovechamiento y el consumo de productos e insumos
extranjeros. Cabe destacar como hecho relevante que fue aprobado por la FDA la
exportacin de Uchuva sin refrigeracin, ya que esta sin la cascara (bagazo) dura 5
das pero con ella su duracin aumenta hasta el mes, por lo cual generara un menor
costo de mantenimiento y de transporte.
Finalmente, Estados Unidos, cuenta con un gobierno federal lo cual le da ciertas
libertades a los estados que lo componen sobre algunas de sus decisiones
comerciales. Tienen a favor que posee altas calificaciones de los ndices Moodys, S&P
y Fitch como calificadoras de riesgo crediticio, adems se encuentra en una buena
ubicacin en el escalafn de percepcin de corrupcin (74). Gracias a la existencia de
esos incentivos para las inversiones es propicio decir que es una economa estable.
En conclusin podemos definir a la Uchuva (Physalis peruviana L.) como una fruta
extica que est conquistando mercados por su rico contenido protenico, que
comienza a recomendarse en las dietas de las personas con deficiencias de vitamina A
y vitamina C, indicada para contrarrestar los problemas provenientes de enfermedades
cutneos, problemas de visin, mujeres lactantes. Adicionalmente es un producto el
cual puede ser diversificado, no slo como un producto final sino tambin como un
insumo. En trminos generales, es un buen producto cuyas caractersticas le permiten
ser consumido por todos los habitantes del mundo, aprovechando ventajas
arancelarias, acuerdos y tratados que beneficien la economa colombiana, sin
desconocer la existencia y el aporte que hacen los pases objetivos que ayudan al auge
comercial de la uchuva.
Entonces, la comercializacin de la Uchuva es una puerta que la economa Colombiana
est explorando, porque es un producto que proporciona muchos beneficios a la salud,
dato importante para generar un desarrollo econmico al entablar relaciones
comerciales con diferentes pases de globo terrqueo.

Referencias

NAFTA. Enfoque econmico y socio-poltico del Tratado de Libre Comercio de

Amrica del Norte. Recuperado de http://www.monografias.com/trabajos41/elnafta/el-nafta2.shtml#ixzz3TH4c1jO7
Trade Map. Estadsticas del comercio para el desarrollo internacional de las
empresas. Recuperado de http://www.trademap.org/Index.aspx.
APEC.

Direccin

General

de

Relaciones

Econmicas

Internacionales. RECUPERADO DE http://www.direcon.gob.cl/apec/

Agencia

de

inteligencia

internacional

Factbook.

Recuperado

de

https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/pm.html

Mercatura
una
revista
virtual
ciencias
empresariales
http://web.usbmed.edu.co/usbmed/mercatura/nro4/ventajas.htm

pg.