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Y DAO DE LOS
RADICALES LIBRES
RADICALES
El O2 es un birradical.
Trastornos cardiovasculares
Dao por isquemia-reperfusin
Cncer cervical
Enfermedad de Alzheimer
Sndrome de Down
Hemodilisis
Diabetes
Enfermedades de Fosox
Esclerosis mltiple
Envejecimiento
Enfermedad de Parkinson
evitando la formacin de OH
Por Reacciones de Fenton o de Haber Weiss.
Especialmente abundantes en peroxisomas.
24.19. El L-Ascorbato (forma reducida) dona electrones nicos a los radicales libres o a los
disulfuros en dos etapas, con lo que se oxida a cido dehidro-L-ascrbico.
Acta sobre radicales libres y probablemente la regeneracin de la vitamina E.
Reacciona con H202, hipoclorito, radicales OH., y peroxilo, y N02.
Carotenoides