UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADMICA DE CIENCIAS

AGROPECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA

TEMA: MAZ HBRIDO

ALUMNO: Juan Diego Cobos Anguisaca

ASIGNATURA: Agricultura General
PROFESOR: Ing Agr. Jorge Cn Carrin
SEMESTRE: Primer
CICLO: Primero A

MACHALA-EL ORO- ECUADOR

2015-2016

INTRODUCCIN
En el maz hbrido, el cultivo controlado reemplaza al que se haca sin
orden alguno. Primeramente se desarrolla una especie pura,

as

fertilizando el brote de un tallo con el polen de la propia planta. Se ata

una bolsa en la borla del cogollo para recoger el polen; seguidamente se
vaca este sobre el brote de abajo de la misma planta, estando
encerradas en bolsas todas las espigas de maz. En siete aos de tan
extraordinario y cuidadoso trabajo, nacer una caa de maz que
presentar en idnticos rasgos de estacin en estacin, si se planta a
conveniente distancia de cualquier otra planta de maz.
Las plantas cultivadas en esta forma, tomando dos especies puras, se
obtendr por cruzamiento, en otros tres aos de trabajos, el maz
hbrido, que tendr los caracteres por ejemplo, de los cuatro abuelos
anteriores: tallo fuerte y bien arraigado, mazorcas ms grandes y
nutridas, granos ms gruesos y resistentes; ms almidn y fculas y
aceite y protenas. Una vez que se ha desarrollado la especie hbrida de
doble cruzamiento, sta puede reproducirse ao tras ao, por un simple
mtodos de alineamiento, slo ese maz hbrido se sembrara y no el
producido comercialmente en las cosechas del mismo, porque ste
tiende a degenerar.

INTRODUCCIN...................................................................................................................2
1.

Maz hbrido....................................................................................................................4
1.1.

Hbridos y variedades...............................................................................................4

1.2.

Produccin y manejo................................................................................................4

1.2.1.
1.3.

Fertilizacin..............................................................................................................4

1.4.

Control de plagas y enfermedades............................................................................5

1.5.

Control de malezas...................................................................................................5

1.6.

Cosecha....................................................................................................................5

1.7.

Secado de la mazorca...............................................................................................5

1.8.

Clasificacin de mazorcas........................................................................................5

1.9.
2.

Preparacin del terreno.....................................................................................4

Limpieza.......................................................................................................................5
OBJETIVOS...................................................................................................................6

2.1.

Objetivos generales..................................................................................................6

2.2.

Objetivos especifcos................................................................................................6

3.

Recomendaciones............................................................................................................6

4.

BIBLIOGRAFA............................................................................................................6

5.

WEGRAFA....................................................................................................................6

1. MAZ HBRIDO
3

1.1.

HBRIDOS Y VARIEDADES

Las variedades mejoradas de maz "hbrido" son las que se producen al cruzar dos
variedades, las variedades cruzadas, o "hbridas" se comportan mejor debido a que ocurre
algo que en gentica llamamos "vigor hbrido", sucede que los pares de genes son lo ms
distinto posible, y la variedad hbrida resultante es ms resistente y productiva

1.2.

PRODUCCIN Y MANEJO

1.2.1. Preparacin del terreno

Se debe barbechar a una profundidad de aproximadamente 30 a 40 cm y dar dos o tres
pasos de rastra para romper los terrones y as eliminar el resto de malezas hasta obtener
una buena cama mullida.
Una vez preparado el terreno se procede a la siembra que puede ser manual o mecnica, en
funcin de los recursos del agricultor, como: yunta, tractor y sembradora, etc., pero todos
los mtodos se orientan a obtener la densidad de plantas apropiada por unidad de superficie.
En el maz existe adems la modalidad de siembra sin labranza, tambin llamada labranza
cero o labranza mnima. La siembra se realiza en general en surcos con separacin

de 75

a 80 cm, sembrando a una profundidad de 5 a 7 cm, de acuerdo al nivel de humedad y

su tipo de suelo.

1.3.

FERTILIZACIN

Para realizar una fertilizacin adecuadamente el maz debe efectuarse con anticipacin a la
siembra, un anlisis de suelo, es til para determinar las cantidades de fertilizante que se
deben aplicar.
El maz requiere

de potasio, pues desempea gran nmero de funciones, entre otras,

regula la apertura de los estomas de las hojas, evitando el estrs hdrico. La carencia de
potasio produce enanismo y hojas ms largas con los bordes marchitos; las mazorcas
resultan con formacin incompleta.
A pesar de requerirse este elemento, el cultivo del maz se fertiliza con poco o nada de
potasio, debido a que la mayora de los suelos del pas contienen niveles adecuados de este
elemento.

1.4.

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

La planta de maz es afectada por muchas plagas, alrededor de 40 especies entre insectos y
caros, por ejemplo: gusanos del suelo, como:
Gallina ciega, gusano de alambre, larvas de diabrtica, y de otros insectos como: grillos,
chapulines, pulga negra saltona, chicharrita, frailecillo, picudos, trips, pulgones y araa
roja. Son muy dainos para la planta los gusanos: cogollero, soldado y pelotero, los cuales
deben combatirse al mximo para evitar daos de alto impacto econmico. En cualquier
caso, se debe buscar un insecticida efectivo, al menor costo posible.

1.5.

CONTROL DE MALEZAS

Se recomienda combinar combate qumico y mecnico de malezas; en el primer caso,

aplicar herbicidas pre emergente postemergente; al presentarse alta infestacin de malas
hierbas podrn aplicarse los dos tipos de herbicidas.
.

1.6.

COSECHA

Grano: A madurez fisiolgica (capa negra en la base del grano), aproximadamente a los 125
das despus de la siembra, (duro al diente). Rendimiento aproximado, 10 toneladas/ha con
buen manejo de cultivo.

1.7.

SECADO DE LA MAZORCA

Se debe Secar naturalmente al sol, sobre plstico, esto es para reducir la humedad hasta un
18%, el secado no debe tardar ms de ocho das as la semilla no sufra deterioro.

1.8.

CLASIFICACIN DE MAZORCAS

Se debe pre clasificar las mazorcas eliminando las que estn en mal estado, manchadas o
con otros defectos. Desgrane las mazorcas con la mano o con desgranadora.

1.9. LIMPIEZA
Se elimina manualmente basura, granos quebrados, deformes, raquticos o pequeos.
Despus ensacar el producto seco en bultos.

2. OBJETIVOS
2.1.

OBJETIVOS GENERALES

Indagar al agricultor ecuatoriano y darle a conocer cul es la importancia del maz hibrido
en el campo socio-econmico.

2.2.

OBJETIVOS ESPECIFCOS

Saber que es el maz hibrido.

siembra y mantenimiento del maz hbrido.

3. RECOMENDACIONES

Utilizar siempre semillas certificadas.

Proteger a la semilla antes de la siembra, del ataque de insectos del suelo utilizando
insecticidas es til para determinar las cantidades de fertilizante que se deben

aplicar.
Fertilice adecuadamente su cultivo en base de un anlisis qumico del suelo.

4. BIBLIOGRAFA
2015 Equipo de trabajo Comunicacin. COEPES Guanajuato

5. WEGRAFA
http://www.noticiascoepesgto.mx/articulos/270-uaanroquecelaya