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2: EXPLORACIN
BACTERIOLOGA Y MICOLOGA: DESCRIPCIN MICROSCPICA Y MACROSCPICA
TUTOR:
JORGE ALEJANDRO RODRGUEZ
ACTIVIDADES A REALIZAR
1. Lea el captulo 8 pginas 255 a 275 del libro Ingeniera Ambiental captulo 8, que se
encuentra en el entorno de conocimiento Unidad II Bacteriologa y Micologa descripcin
microscpica y macroscpica.
2. Segn la lectura recomendada, cuales son los grupos de clasificacin de los
microorganismos?
Los microorganismos se clasifican en seis grupos:
Las bacterias. Forman el grupo de microorganismos ms importante, y son indispensables
para el ciclo de nutrimentos del ecosistema. Muchas otras tienen importancia en los procesos
de tratamiento del agua y de aguas residuales, en la autopurificacin natural de corrientes y
lagos, y en la descomposicin de los materiales en rellenos sanitarios, suelos y montculos de
abono.
Las algas. Son un grupo de microorganismos fotosintticos semejantes a plantas. Estos
organismos son benficos en los estanques de oxidacin, pues suministran oxgeno para el
tratamiento econmico de aguas residuales.
Los hongos. Son protistas no fotosintticos, unicelulares o multicelulares capaces de sobrevivir
en condiciones de pH bajo. Son tiles en el tratamiento biolgico de ciertos residuos industriales
y en la transformacin de desechos orgnicos slidos en abono.
Los protozoarios. Son en orden de magnitud ms grandes que las bacterias y son tiles en los
procesos de tratamiento biolgico.
Los rotferos. Organismos multicelulares que en ocasiones estn presentes en el efluente de
las plantas de tratamiento biolgico, desempean una funcin de limpieza al consumir coloides
orgnicos, bacterias y algas.
Crustceos. Son organismos multicelulares con un cuerpo o concha duro. Algunos son
microscpicos y sirven de alimento para los peces. Se les considera indicadores de condiciones
normales, sin contaminacin en aguas receptoras.
3. Con sus propias palabras y anlisis defina qu es una bacteria.
Una bacteria es un organismo microscpico unicelular. Se les puede encontrar en el agua, las
aguas residuales, el suelo, el aire, la leche, en plantas, animales y en el hombre. Se reproducen
por fisin binaria y se caracterizan por su forma, tamao, estructura y disposicin celular. Tienen
una de tres formas: esfrica, cilndrica o con aspecto de bastn y espiral. Las clulas
bacterianas se pueden disponer en grupos tales como pares, racimos o cadenas.
4. Nombre los agentes con los cuales se tien las bacterias para observar su morfologa?
Para obtener mayor informacin sobre la morfologa y composicin qumica de las bacterias,
debe recurrirse a tinciones diferenciales que involucran el uso de varios reactivos y stas
pueden diferenciarse con base al color que retienen. Ej. Tincin de Gram y Tincin de Ziehl
Neelsen.
Las tinciones se basan en la utilizacin de colorantes que pueden clasificarse como naturales o
sintticos. Los naturales se utilizan principalmente con fines histolgicos. La mayor parte de los
colorantes que se utilizan para teir bacterias son sintticos, muchos de ellos son las anilinas y
los derivados del benceno. Se habla de coloracin simple cuando una muestra extendida se
tie con un solo colorante. Si la preparacin se tie con safranina, las bacterias adquiriran un
color rojo, si se utiliza azul de metileno, se teirn de azul, si por el contrario se tien con cristal
violeta, las bacterias aparecern teidas de color violeta, es decir adquirirn el color del nico
colorante que se utiliz. Este procedimiento permite distinguir la morfologa y estructuras
internas de la clula bacteriana, como por ejemplo, la presencia de endospora bacteriana.
Existen coloraciones especiales que permiten poner de manifiesto estructuras bacterianas
como por ejemplo: flagelo, cpsula, endosporas, etc.
TINCION DE GRAM
En 1884, un bacterilogo dans, Christian Gram, desarroll una tcnica de tincin que permite
separar a las bacterias en dos grandes grupos: gram positivas y gram negativas, basados en si
retienen o no, el colorante primario (cristal violeta) luego del proceso de decoloracin. Los
organismos que retienen el cristal violeta luego de la adicin del agente decolorante, el alcohol,
aparecen como azul oscuro o violeta, y se designan como gram positivos; aquellos que pierden
el cristal violeta y se tien con el colorante secundario, la safranina, aparecen como rojos y se
designan como gram negativos. Un examen minucioso de un extendido bacteriano teido
diferencialmente, provee una informacin muy importante sobre la caracterizacin morfolgica e
identificacin de la muestra. Por ejemplo, una reaccin positiva o negativa a la Tincin de Gram
es sumamente importante como medio primario de clasificacin.
5. Explique por qu es importante el tamao, la forma y la disposicin de las bacterias para
describir la morfologa bacteriana?
Porque una de las caractersticas ms importantes de las bacterias es su morfologa, definida
por el tamao, la forma, el arreglo y la estructura; por ser de forma redondeada denominadas
cocos, en forma cilndrica denominadas bacilos y una tercera morfologa como son las que
tienen la forma de espirales, denominadas espirilos.
6. Haga a mano alzada el boceto de una bacteria.
Gnero
Acinetobacter
Rhodochorus
Burkholderia
Sphingomonas
Pseudomonas
Especie
Acinetobacter calcoaceticus
Rhodochorus erythropolis
Burkholderia cepacia
Sphingomona wittichi
Pseudomona putida