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PLAN DE NEGOCIOS CEN 2012TABLA DE CONTENIDOS

LISTA DE TABLAS ............................................................................................ xii


LISTA DE FIGURAS .......................................................................................... xiv
1. Estructura capitular

I. IDEA DE NEGOCIO
1.1 Definicin del negocio.
II.

INVESTIGACION O SONDEO DE MERCADO

2.2 Investigacin de mercado


2.2 Proceso de investigacin de mercados
2.2.1 Definicin del objetivo de investigacin
2.2.2 Diseo metodolgico
2.2.3 Fase de ejecucin
2.2.4 Tabulacin, anlisis e interpretacin de los datos.
III.

ANLISIS DEL ENTORNO


3.1 Entorno de la empresa

3.2 Anlisis de los factores macro ambientales


3.2.1 Factores sociales y culturales
3.2.2 Factores demogrficos
3.2.3 Factores polticos y legales
3.2.4 Factores econmicos
3.2.5 Factores tecnolgicos
3.3 Estructura competitiva del mercado: modelo de las diez fuerzas
3.3.1 Competidores actuales
3.3.2 Amenazas competitivas
3.3.2.1 Competidores potenciales
3.3.2.2 Sustitutos
3.3.3 Poder negociador de los agentes de la frontera
3.3.3.1 Clientes
3.3.3.2 Proveedores
IV. PLANTEAMIENTO ESTRATEGICO
4.1 Vision
4.2 Mision
4.3 Objetivos organizacionales
4.4 Anlisis FORD
4.5 Estrategia genrica
V. PLAN DE MERCADOTECNIA
5.1 Objetivos de mercadotcnica
5.2 Mercado objetivo y perfil del consumidor
5.3 Mezcla de mercadotecnia
5.3.1 Posicionamiento

5.3.2 Producto
5.3.2.1 Talleres por pieza
5.3.2.2 Talleres mensuales
5.3.2.3 Venta de artculos personalizados
5.3.2.4 Venta de artculos bajo Marca Estudio Color
5.3.2.5 Fechas especiales
5.3.3 Plaza o distribucin.
5.3.4 Precio
5.3.5 Promocin.
VI. PLAN DE OPERACIONES
6.1 Estrategia de operaciones
6.2 Diseo del sistema de conversin
6.2.1 Pronsticos y predicciones
6.2.2 Diseo sobre el diseo de productos y procesos
6.2.3 Capacidad de las operaciones
6.2.4 Ubicacin de las instalaciones
6.2.3 Planeacin de la distribucin de la planta
6.2 Organizacin del sistema de polticas de operaciones
VII. ORGANIZACIN DE RECURSOS HUMANOS
7.1 Diseo organizacional
7.2 Diseo de la cultura
7.3 Principales polticas organizacionales.
7.4 Objetivos de recursos humanos
7.5 Caractersticas del trabajo
7.6 Polticas de recursos humanos.
VIII. CONTABILIDAD Y FINANZAS
8.1 Desarrollo del plan financiero
8.1.1 Proyeccin de la inversin inicial
8.1.2 Proyeccin de ventas
8.1.3 Proyeccin de costos operativos
8.2 Estructura de financiamiento
8.3 Evaluacin econmica del proyecto
8.3.1 Proyeccin de estados financieros
8.3.2 Evaluacin de la rentabilidad econmica del proyecto
8.3.3 Proyeccin de ratios financieros
8.3.4 Anlisis del punto de equilibrio
IX. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

GLOSRIO .........................................................................................................
APNDICE A. MATRIZ RESUMEN DE LOS FOCUS GROUP .....................
APNDICE B. MATRIZ RESUMEN DE ENTREVISTAS A EXPERTOS .....
APNDICE C. PASOS REALIZADOS PARA OBTENER DISTRIBUCIN DE
LA POBLACIN TOTAL PERTENECIENTE A LOS NSE A Y B .................
APNDICE D. ENCUESTA ...............................................................................
APNDICE E. RESULTADOS DE LOS ANLISIS CUANTITATIVOS .......
APNDICE F. CLCULO DE LA DEMANDA POTENCIAL ........................
APNDICE G. REGISTRO DE MARCA NATE INDECOPI ...........................
APNDICE H. MODELOS PROPUESTOS PARA EL LOGOTIPO DE LA
EMPRESA ORGNICA S.A.C ..........................................................................
2

APNDICE J. MODELO PILOTO DE PGINA WEB ....................................


APNDICE K. COLEGIOS DE NIVELES SOCIO ECONOMICOS A Y B ....
APNDICE L. NOMBRE DE DOMINIO (URL) DE LA EMPRESA...............
APNDICE M. PRECIO ALQUILER DEL TERRENO DE PRODUCCIN ...
APNDICE N. TRMITE PARA LA INSCRIPCIN DE LA EMPRESA EN
REGISTROS PBLICOS ....................................................................................
APNDICE O. SOLICITUD DE LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO DE
LOCAL COMERCIAL ........................................................................................
APNDICE P. DECLARACIN JURADA DE OBSERVANCIA DE
CONDICIONES DE SEGURIDAD ....................................................................
APNDICE Q. DETALLE DE LA INVERSIN INICIAL REQUERIDA .......
APNDICE R. PLAN DE DESARROLLO ........................................................
APNDICE S. DIAGRAMA DE GANTT ..........................................................

INDICE

RESUMEN EJECUTIVO
El Resumen Ejecutivo se realiza al finalizar todo el Plan de Negocio. As que pasa al punto dos para
empezar tu trabajo.
Introduccin - Descripcin del Negocio: Debe captar el inters de quin lo evaluar. Se explicar en
qu consiste el negocio y cules son sus principales caractersticas.
Productos o servicios: descripcin, necesidad que cubren, atributos que los hacen nicos o diferentes
(ventaja competitiva).
Mercado y Competencia:Tamao, caractersticas. Evolucin y tendencia. Participacin esperada. Si
es necesario hacer referencias breves del entorno macroeconmico.
Responsable o Equipo de trabajo:roles, experiencia y formacin.
Tecnologa/Conocimientos necesarios:qu conocimientos son necesarios para este emprendimiento,
con cules cuentan actualmente, como piensan acceder a los que le falten.
Estrategias de Marketing
Proyecciones financieras e indicadores: Monto de la Inversin, punto de equilibrio, TIR (Tasa
Interna de Retorno) del proyecto y TIR para el inversor, VAN, COK. Capital disponible, si
necesita financiamiento cmo lo obtendr.

1.

IDEA DE NEGOCIO

1.1. Definicin del negocio.

Estudio Color es un espacio artstico para nios y adultos que busca introducir a las personas a las
artes visuales a travs de distintos talleres desarrollados por profesionales. Nos caracterizamos por
nuestra metodologa dinmica acompaada de la experimentacin, variedad de talleres durante todo
el ao y la alta calidad de nuestros materiales.
5

Para los nios ofrecemos actividades para realizar en una sola sesin, as cualquier da que quieran
aprender de pintura pueden venir y realizar una pieza artstica en una hora. Ofrecemos tambin
talleres mensuales de 1 o 2 veces por semana. Los adultos contaran con talleres durante todo el ao,
aprendern junto a los mejores profesores en cada especialidad de arte visual: mosaicos, vitrales,
pintura en vidrio, patchwork, entre otros. Gracias a que contamos con los materiales y un gran
equipo humano somos tambin una marca de productos artsticos para la venta, y ofrecemos
servicios para eventos: cumpleaos pintando y maquillaje artstico. El local contara tambin con una
micro tienda de materiales para los talleres y ser empleado adems como sala galera para obras de
artistas colaboradores.
Nuestro pblico objetivo son las familias con hijos en edad escolar del segmento econmico A y B
de Arequipa metropolitana. El taller estar ubicado en el local alquilado en Pampita Zevallos 302,
Yanahuara, debido a su fcil acceso, visibilidad, distribucin de los espacios e iluminacin de las
ambientes.

2.

INVESTIGACION O SONDEO DE MERCADO

2.1. Investigacin de mercado


2.2. Proceso de investigacin de mercados
2.2.1 Definicin del objetivo de investigacin
Objetivo General

Determinar la mejor estrategia de negocio para ejecutar un taller de artes visuales para las familias
arequipeas.

Objetivos Especficos

Determinar el Mercado objetivo y perfil del consumidor


Determinar la estrategia de mercadotecnia: precio, distribucin, plaza y caractersticas del

producto.
Determinar el plan operativo: procesos claves, distribucin y localizacin de planta.
Desarrollar una estructura administrativa que responda al plan operativo.
Determinar la mejor estrategia de financiamiento.
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2.2.2 Diseo metodolgico


La investigacin ser de tipo no experimental descriptiva

Mtodos de obtencin de datos

Mtodo cuantitativo
a) Encuestas a padres de familias.
Mtodo cualitativo
b) Focus group con padres y focus group con nios
c) Observacin en un taller de la competencia.
d) Entrevistas a 1 profesor de colegio y a 1 tallerista

Instrumentos

a) Cuestionario para focus group (Anexo 1)


b) Cuestionario para encuestas (Anexo 2)
c) Entrevista semiestructurada a profesores y talleristas (Anexo 3)

Muestra

El universo de nuestra investigacin son las familias de Arequipa Metropolitana, la poblacin son
nios que tienen entre 4 a 16 aos que viven en Arequipa provincial y que pertenecen al sector
socioeconmico A y B, la cifra de nios corresponde a la cifra de familias con hijos en edad
escolar, este dato fue conseguido de la INEI y el porcentaje del NSE AB corresponde a la APEIM.
Otra fuente para hallar la cifra de la poblacin fue el censo escolar del Ministerio de Educacin, de
donde se obtuvo la cantidad de nios que acuden a colegios del NSE AB. Se considero colegios
del NSE AB a aquellos donde la cuota mensual es igual o mayor a S/400, segn la APEIM el NSE
AB invierte entre S/430 y S/910 mensuales. Anexo 7
En el primer caso existen 36161 nios, mientras que segn el censo existen 13902 nios.
La muestra constar de mnimo 378 padres de familia con hijos en edad escolar de 4 aos o
mayor, que estudien en colegios del segmento socioeconmico A y B. Se realizaron 396 encuestas.
309 encuestas fsicas y 90 virtuales.
Procedimiento de estimacin de la muestra:
7

Z2 p q N
n 2
E ( N 1) Z 2 p q
(1.96) 2 (0.50) (0.50) (155,554 )
n
(0.05) 2 (155,554 1) (1.96) 2 (0.50) (0.50)
n 378
Donde:
n:
N:
p:
q:
Z:
E:

Tamao de la muestra
22770 familias del NSE A y B
0.50 (probabilidad de xito).
0.50 (probabilidad de fracaso).
1.96 a un nivel de confianza del 95%.
5% de error de estimacin.

Tratamiento de la muestra

Para escoger los colegios encuestados se realizo un muestreo no probabilstico por


conveniencia, se escogi colegios de los distritos objetivos en los cuales los directores nos
permitieron encuestar a los padres de familias.
Se utilizo la base de datos de actividades del taller para hacer encuestas virtuales a padres de
familia. Esta base de datos se obtuvo en la Feria del Libro de Setiembre del 2013, donde se
apoyo en las actividades de la feria haciendo talleres gratis con los asistentes.

2.2.3 Fase de ejecucin


Los focus group se realizaron en un taller de pintura en Yanahuara, el 10 de Marzo del 2014 se
reunieron 6 padres de familia, y el 15 de Abril se realizo el segundo focus group con 8 nios de 8 a
13 aos.
La observacin se realizo en el taller de pintura Matisse, ubicado en la Av Lambramani, en el
distrito de Jose Luis Bustamante y Rivero, el 19 de abril del 2014, durante una clase regular de las
4 pm.
Sobre la encuesta; se encuesto a padres de familia con hijos entre 5 a 13 aos de edad que atienden
a colegios en Cerro Colorado y Yanahura. En el colegio Juan de la Cruz Calienes se enviaron 130
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encuestas en las agendas de los nios de segundo y tercer grado de primaria, tambin se realizaron
40 encuestas a la hora de salida de los alumnos, en el colegio Sagrado Corazn se realizaron 60
encuestas a la hora de salida de los alumnos, y en el colegio Champagnat se realizaron 66
encuestas durante la reunin de inicio de ao a los padres de cuarto y quinto de primaria. Tambin
se realiz encuestas virtuales a padres de familia de distintos colegios en Arequipa, se obtuvieron
90 encuestas virtuales.

Tabla 1:
Resumen trabajo de campo de la investigacin
N de
participante
s

Objetivo principal

Tipo de instrumento

Fecha de
realizaci
n

Ubicacin

396

Conocer las caractersticas,


gustos, preferencias y
percepciones que tenga la
muestra sobre el negocio

Investigacin
cuantitativa
Preguntas abiertas y
cerradas, encuesta
estructurada

Marzo y
Abril del
2014

Colegios:
Sagrado
Corazon, Juan
de la Cruz
Calienes,
Champagnat

Focus Group
con padres

Obtener informacin sobre las


caractersticas importantes al
escoger actividades para sus
hijos

Investigacin cualitativa
Semi-estructurada

Abril del
2014

Taller de arte en
Yanahuara

Focus Group
con nios

Obtener informacin relevante


sobre el producto a travs de una
Prueba de Concepto y Producto

Investigacin cualitativa
Semi-estructurada

Mayo del
2014

Taller de arte en
Yanahuara

Observacin

Reconocer el modelo de clase


(metodologa de la sesin) y
ambiente fsico.

Investigacin cualitativa

Taller Matisse,
Marzo del
Av Lambramani,
2014
JLByR

Entrevista a
profesora de
arte

Conocer modelos de metodologa


para realizar una sesin de arte
visual.

Investigacin cualitativa
Semi-estructurada

Abril del
2014

Casa de la
profesora

Entrevista a
tallerista

Conocer caractersticas
importantes que debe tener el
espacio fsico de un taller de arte.

Investigacin cualitativa
Semi-estructurada

Abril del
2014

Taller del artista

Instrumento
s

Encuesta

2.2.4 Anlisis e interpretacin de los datos


Tabulacin, anlisis e interpretacin de los datos.
a) Encuesta
No hubieron preguntas filtro porque las encuestas se realizaron en colegios del publico objetivo
(pertenecen al NSE A y B, dentro de los distritos de Cerro Colorado y Yanahuara), se pudo verificar
in situ que los padres tienen un hijo en edad escolar mayor o igual a 4 aos.
Pregunta 1: Considera que fuera del colegio el aprendizaje de los nios deba ser motivado por otras
actividades?
9

El 98.6% de padres consideran que los nios deben de realizar actividades fuera del colegio. Entre las
actividades los deportes son la opcin ms valorada por los padres, 25,1%, luego actividades artsticas
principalmente las visuales 17% y musicales 16,8%.
Grafico 1:
Considera que fuera del colegio el aprendizaje de los nios deba ser motivado por otras actividades? Cuales?
Se indico hasta dos opciones.
16.8%
17.0%
10.8%
25.1%
14.3%
7.6%
5.9%
1.1%
1.4%

Pregunta 2: En caso respondi NO ES NECESARIO en la pregunta 1: Por qu cree que no es necesario


realizar actividades fuera del colegio?
El principal motivo por el que los padres no creen que sea necesario es porque opinan que en el colegio
hacen suficientes actividades.
Pregunta 3: Le gustara participar con amigos o familia en algn taller de arte?
A ms de la tercera parte de los encuestados les gustara participar de talleres de artes visuales, al 31,06
% les gustara participar de artes escnicas, al 27,27% de artes musicales y al 5,6% le gustara participar
en las tres artes.
El principal motivo por el que no les gustara participar de algn taller es la falta de tiempo. Solo 3
encuestados explicaron que no les gustan estas actividades.

Grafico 2:
Le gustara participar con amigos o familia en algn taller de arte? Cul? Se indico hasta dos opciones.
27.27%
35.98%
31.06%
5.68%
5.68%
6.82%

Pregunta 5: Su hijo realiza alguna actividad luego de las clases del colegio?
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El 48% si realiza una actividad fuera del colegio. Deportes en el Club Internacional e ingls en el ICPNA
son los centros ms concurridos por nuestra muestra.
El 52% no realiza una actividad fuera del colegio. El principal motivo es que no hay quien transporte al
nio a su casa.
Pregunta 6: Le gustara que su hijo asista a talleres de artes visuales, pintura y escultura?
El 88% si quisiera que su hijo asista a talleres de artes visuales.
El 12% no quisiera que su hijo asista a talleres de artes visuales. El motivo es que ya participa de otras
actividades y no hay tiempo para ms.
Pregunta 7: Segn la descripcin de la imagen. Ver anexo 4. A cul de los dos talleres le gustara que
asista su hijo, taller 1 o taller 2?
El taller 2 es la opcin preferida por los padres con 53%, donde el 28% definitivamente visitara el taller y
el 25% probablemente. El 17% preferira visitar el taller 1, y el 20% visitara cualquiera de los dos
talleres.
Grafico 3:
Segn la descripcin de la imagen, A cul de los dos talleres le gustara que asista su hijo, taller 1 o taller 2?
15%
28%
12%

25%

Definitivamente taller 1
Probablemente taller 1
Cualquiera de los dos
Probablemente taller 2
Definitivamente taller 2

21%

Pregunta 8: En una salida de amigos o con su familia, Le gustara visitar el taller 2 para decorar
adornos, ropa y accesorios?
Al 87% de los encuestados le gustara decorar adornos, ropa y accesorios con amigos o familia. El 39%
definitivamente visitara el taller y probablemente el 48%. El 9% no sabe si visitara el taller, 2%
probablemente no y 2% definitivamente no. Solo 5 personas especificaron porque no visitaran el taller, el
motivo es que no es de su inters, no son buenos con las artes o no le parece interesante.

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Grafico 4:
En una salida de amigos o con su familia, le gustara visitar el taller 2 para decorar adornos, ropa y accesorios?

9%

2%
2%

Definitivamente Si
Probablemente Si
39%

No Se S visitara
Probablemente No
Definitivamente No

48%

Pregunta 10: Conoce alguna empresa que tenga un taller parecido al taller 2? Cul?
Solo 16 personas dicen conocer lugares donde se den talleres parecidos:
8 Baca Flor
4 Matisse
2 Tambo de bronce
2 Festiclub
4 Mall Real Plaza.
Pregunta 11: Cul es el monto que pagara por visitar el taller 2? considerando que recibir los
accesorios para pintar, las pinturas y asesora por 3 horas
El monto promedio es S/. 37.00 soles.
Pregunta 12: Calificacin de caractersticas de un taller de artes visuales, siendo 5 la mxima calificacin
y 1 la menor.
La caracterstica ms valorada por los padres es que los talleres sean dados por profesores artistas
profesionales. Luego la variedad de materiales es calificada con 3,9, la calidad de materiales con 3,8, la
ubicacin del taller con 3,7 y la caracterstica de menor importancia es que se ensee teora del arte.
La calificacin de las caractersticas no es muy dispersa, todas tienen alto valor considerando que son
mayores a 3 y la mnima calificacin es 1.

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Grafico 5: Calificacion de caractersticas de un taller de artes visuales, siendo 5 la maxima calificacion.


4.2

3.7

3.3

3.8

3.9

Pregunta 13: En qu lugar le gustara encontrar el taller 1?


La opcin ms elegida fue el Centro Comercial Cayma con 27%, luego los centros comerciales con 21%
(Real Plaza 32%, Mall Aventura 45% y Parque Lambramani 23%). El CC Panoramico 15% y en el
centro histrico 10%.
Existe preferencia porque el taller se ubique cerca al colegio de sus hijos, los colegios donde se realizaron
las encuestas se ubican en Cerro Colorado (Juan de la Cruz Calienes y Sagrado Corazn) y Yanahuara
(Champagnat).
Grafico 6. En qu lugar le gustara encontrar cualquiera de estos talleres?
26%
20%
24%
15%
11%
5%

Pregunta 14: Cmo preferira contratar el servicio del taller?


EL 57%, la mayora de los encuestados prefieren contratar el servicio mensual, el 19% contratarlo por
medio mes y el 24 % por talleres por un dia. (Hacer talleres los fines de semana, especialmente sbados
en la maana).

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Grafico 7. Cmo preferira contratar el servicio del taller?


24%
a) Por taller de 4 horas b) Medio mes
57%
19%

c) Pago mensual

Pregunta 15: Al momento de contratar el servicio Cmo prefiere reservarlo / contratarlo?


El 52%, la mayora de los encuestados preferira contratar el servicio en las oficinas de la empresa, el
29% por llamadas telefnicas, el 4% por mensaje de texto y el 15% por la pagina Web de la empresa.

Grafico 8:
Al momento de contratar el servicio Cmo prefiere reservarlo / contratarlo?
a) Va llamada telefnica
b) Va Mensaje de Texto
52%
c) Va Pgina Web

29%
4%
d)
15%En las oficinas de la empresa

Resultados del estudio:

El 98,6% de padres de familia creen que sus hijos deben realizar actividades fuera del
colegio, especialmente deportes, idiomas, artes musicales y artes visuales. Entre los dos
talleres, el 53% preferira inscribir a su hijo en el taller 2, el no convencional.

Las artes musicales y visuales son las preferidas por los padres y les gustara realizar uno
de estos talleres en familia. Entre las artes visuales, el taller no convencional resulto
interesante a los encuestados y al 87% le gustara visitarlo pagando en promedio S/.37
soles, (considerando que se le dar todos los materiales que se indica el taller), el 9% no
sabe si visitara el taller.

La caracterstica ms valorada por los padres es que los talleres sean dados por profesores
artistas profesionales. Luego la variedad de materiales es calificada con 3,9, la calidad de
materiales con 3,8, la ubicacin del taller con 3,7 y la caracterstica de menor importancia
es que se ensee teora del arte. Las calificaciones son similares, se considera que todas
son importantes.

El lugar preferido para un taller de arte para familias es un local cerca al colegio de sus
hijos, como segunda opcin buscan un espacio de fcil acceso como el Centro Comercial
Cayma, luego centros comerciales y por ultimo ubicado en el centro histrico. La mayora
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de padres prefiere contratar el servicio de manera mensual y reservarlo en las oficinas de la


empresa.

Al final de la encuesta se pidi como dato de control el distrito de residencia, solo


respondi el 74%, de este total el 80% vive en los distritos de Yanahuara, Cayma, Cerro
Colorado o Sachaca.

b) Focus group
FOCUS GROUP DE PADRES:
Se hizo comparaciones de actividades extracurriculares que realizan los nios, los padres pudieron
opinar libremente del porque quieren que sus hijos realicen estas actividades, as como las
caractersticas que les resultan atractivas y las que quisieran mejorar o implementar. Luego se les
explico la metodologa de las sesiones del taller (anexo 5 y 6) y pudieron ver el trabajo que realizaron
algunos nios y tambin trabajos elaborados por adultos. Finalmente se comento otras lneas de
productos como trabajos a pedido y fiestas infantiles. La ficha tcnica del focus group de padres se
puede ver en el Anexo 1
Sobre actividades fuera del colegio
Todos los padres dijeron que sus hijos si realizan una actividad (talleres o clases
deportivas) fuera del colegio por lo menos una vez al mes, les gustara que se realicen una
vez por semana pero las tareas o reuniones familiares hacen que no alcance el tiempo. El
centro ms conocido para hacer deportes es el Club Internacional.
Es muy importante ver resultados luego de que los nios realicen un taller, buscan el
reconocimiento de los profesores y de los amigos.
Sobre los talleres mensuales y taller de un dia
Los participantes mostraron agrado hacia la metodologa de ambos talleres para los nios
ya que les parece entretenida y creativa. Les gustara que sus hijos vengan con sus amigos
para pasar tiempo entretenido y productivo.
Las madres dijeron que les gustara hacer trabajos manuales, no saben donde hacen estos
trabajos y cuando se enteran de algn taller no pueden asistir por los horarios. Se ven
entusiasmadas si el taller se realiza en el mismo espacio donde va su hijo, o si es algn
lugar donde se pueda ir con amigas, les gusta la idea de contar con servicios de cafetera.
Sobre el precio
Los talleres artsticos mensuales son valorados en S/100 aproximadamente, adems deben
de comprar los materiales (dijeron al respecto que los materiales muchas veces se
malogran, pierden, o nunca los llegan a usar).
Sobre el producto nuevo de talleres por un da, el precio vara mucho dependiendo de
cunto tiempo estn en taller y que pieza vayan a pintar, un profesor cobra por hora
S/25.00 aproximadamente, sin considerar los materiales.
Sobre la ubicacin del local
Se busca lugares de fcil acceso, tanto para el transporte pblico como particular. Las
avenidas son valoradas pero tambin muestran el problema de tener mucho trfico y ruido.
Sobre los trabajos a pedido y fiestas infantiles artsticas.
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Vieron los trabajos a pedido como una solucin para hacer regalos especiales, no conocen
lugares donde se puedan hacer estos trabajos, les gusta la idea que ellos puedan intervenir
en la elaboracin de estos trabajos.
Las fiestas infantiles les resultan como una manera novedosa de celebrar los cumpleaos,
ellos buscan constantemente innovar con las fiestas porque los nios ya no se entretienen
en los cumpleaos tradicionales con animadores y baile.

FOCUS GROUP DE NIOS:


Realizado en un taller de pintura con 8 nios entre 8 y 13 aos.
Se converso sobre actividades realizadas en un taller de arte, que es lo ms divertido y que es lo que
les aburre. Tambin se hizo una prueba de concepto y producto con un taller de una pieza pequea, un
mueco de cermica al frio. Se recibieron sugerencias sobre decoracin del ambiente fsico y
actividades que deban relacionarse con el arte. La ficha tcnica del focus group de nios se puede ver
en el Anexo 3
Sobre los talleres de arte
Lo ms divertido es experimentar con los materiales, y que no hay tareas para la casa. Les
gusta tener un objetivo pero no estar controlados todo el tiempo, sin embargo, necesita un
motivador permanente porque son muy sensibles a abandonar trabajos que no van
quedando como el objetivo.

A la mayora no les gusta carecer de atencin del profesor, ni hacer trabajos que requieran
mucho tiempo, se ven muy motivados a ver resultados en poco tiempo.

Sugerencias para los talleres


Deben de haber muchas cosas en un taller para que motive a crear, materiales que causen
curiosidad e inviten a investigar y practicar.
Los profesores deben de ser graciosos y no dejar tareas.
Tener propuestas que reten a los nios, no solo trabajos fciles.
Conocer temas de conversacin con los nios, especialmente sobre dibujos animados.
Hacer experimentos para aprender, si es posible magia.

c) Observacin
Se visito una sesion en el taller Matisse, a la clase atendieron 5 nios de entre 5 a 8 aos. Se pudo
observar que:

Todos los nios fueron dejados por un adulto, el que luego se retiro para que realicen la
clase.
El espacio del local es de aproximadamente 40 m2, hay 4 mesas, cada una para 3 personas.
Los nios trabajaron en un cuadro personal, el profesor les ayudaba cuando los nios lo
requeran pero estaban atentos al progreso del cuadro.
Los nios son poco pacientes, necesitan tener materiales disponibles cuando lo requieran,
sino se corre el riesgo de que se distraigan y pierdan el orden.

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Al inicio de la clase no hubo una introduccin de lo que se realizara ese da, se inicio
inmediatamente con el trabajo en proceso, los nios son cuidadosos y respetuosos con el
trabajo de sus compaeros.
La clase duro poco ms de una hora.
Los nios tienen sus propios materiales, emplean materiales convencionales como
temperas, plumones.
El espacio est bien iluminado.
El profesor es la misma persona que da informes.

d) Entrevistas
ENTREVISTA A PROFESORA DE ARTE
Entrevista a Julia Romero, profesora de arte para talleres de verano en el Aula del Saber de la
Universidad Catlica San Pablo.
Pregunta 1: Cual es momento crtico de la clase?
El inicio de la sesin, es donde el alumno se ve motivado o no a escuchar y hacer lo que el
profesor explique.
Pregunta 2: Cunto debe durar una sesin taller?
De 1 a 2 horas, no puede ser ms tiempo porque lo nios se aburren o cansan y pueden
malograr el trabajo, caminar por la clase y ocasionar accidentes.
Pregunta 3: Cual es el nmero ideal de alumnos para hacer un taller?
En el colegio trabajamos con 30 alumnos, pero un taller puede tener 8 alumnos, un nmero
pequeo permite trabajar mejor y entender mejor al alumno
Pregunta 4: Qu tipos de trabajos son los que motivan ms a los nios, prcticos o tericos?
Los trabajos prcticos son los que les llaman ms la atencin, especialmente los que utilicen
diversos materiales, disfrutan con las manualidades por el da de la madre o similares.
Prefieren los trabajos grupales, pero normalmente los trabajos individuales muestran mejores
resultados.
Pregunta 5: Puede hablarnos un poco de la metodologa que usa en el saln
Al inicio se debe conversar con los chicos y darles una introduccin de lo que haremos,
algunas veces llevo diapositivas de imgenes que muestren lo que les cuento. Cuando
hablamos de historia tratamos de hacer comparaciones de trabajos antiguos con imgenes que
ahora sean comunes. En una clase terica se realiza una exposicin y luego el trabajo es que
los alumnos investiguen sobre alguna obra de lo que conversamos, en una clase prctica
revisamos los materiales (donde es difcil que todos tengan todo lo necesario) y luego hacer el
ejercicio. Al final reviso el avance, se hace correcciones o sugerencias y se da la nota que
corresponda.
Pregunta 6: Sugerencias
Los nios siempre quieren jugar con los materiales, por eso debe de haber mucha disciplina y
ser mesurados a la hora de darles pintura, no se debe de permitir mucha libertad.
Los nios pueden ser duros con los comentarios, hay que estar muy atentos a que no insulten
al compaero o a su trabajo, para esto debe de haber mucho dialogo entre los alumnos y
profesores.
17

ENTREVISTA A TALLERISTA
Se entrevisto a Lorena Mendoza, quien trabaja en el taller URMA.
Pregunta 1: Qu se realiza en el taller URMA?
Trabajos en vitrofusion, pintura en madera, trabajos a pedido para fiestas, talleres para seoras
(normalmente contratados por empresas privadas como parte de actividades entre
trabajadoras)
Pregunta 2: Cunto tiempo las seoras pueden estar concentradas en el taller?
Ellas se ven muy entretenidas, normalmente el taller dura 2 horas y no se ven aburridas, a
veces un poco cansadas pero es tambin porque vienen luego del trabajo. Se divierten
haciendo trabajos entre amigas.
Pregunta 3: Cunto paga la empresa por cada persona?
No se conoce el monto exacto, depende del taller. Por ejemplo para una caja de 15 x 15 cm
mdf, de 7 mm de ancho, con resina, el precio aproximado debe ser S/30.00, no se sabe el
monto exacto.
Pregunta 4: Qu elementos son importantes en el taller?
Buena iluminacin si es posible luz natural, espacio para movilizarse, fuentes de agua de
preferencia fuera del bao para que las personas limpien sus herramientas, ventilacin, orden y
limpieza.
Pregunta 5: Cul es el momento ms difcil al realizar una sesin con personas no artistas?
Las personas normalmente tienen miedo de ser proactivas, prefieren seguir rdenes para
asegurar el resultado, les resulta difcil cuando tienen que crear algo nuevo, se estresan o
preocupan mucho ya que el resultado les importa mucho.
Pregunta 3: Sugerencias
El taller debe mostrarse ordenado y limpio, esto da la sensacin de que los profesores saben lo
que hacen y no improvisan.
Los adultos no son tan creativos como los nios, no requieren de supervisin permanente pero
si se les debe indicar pas a paso lo que deben hacer.
La msica ayuda a generar buen ambiente, no necesitan tiempos libres al menos que ellos
sugieran un tiempo para descansar, esto se puede conversar previo al taller.
Se les facilita el taller cuando se les da el material necesario y no deben de comprarlos por su
propia cuenta.
Si el resultado queda bien se ven muy motivadas a realizar una nueva pieza y conocer nuevos
materiales.

3.

ANALISIS DEL ENTORNO

3.1. Entorno de la empresa


Para el anlisis de las oportunidades que nos presenta el entorno resulta apropiado conocer la realidad
actual del pas con relacin a nuestro tema de inters, el anlisis est compuesto por elementos de la
18

sociedad que puedan influir sobre la industria o empresas, dicho anlisis permite identificar la factibilidad
del inicio del negocio (Weinberger, 2007).

3.2.

Anlisis de los factores macro ambientales

Los factores externos que influyen en el desempeo de una organizacin o una industria son evaluados
mediante un anlisis de las fuerzas polticas, econmicas, sociales, tecnolgicas, ecolgicas del pas en
donde se desarrolla. (DAlessio, 2008).

3.2.1 Factores sociales y culturales

Estilos de vida

El 51% de la poblacin de Arequipa (1 milln 152 mil 303 habitantes en total) mantiene un estilo de vida
proactivo, seal el Presidente del Directorio de Arellano Marketing, Rolando Arellano, segn el estudio
que realiz Cinthia Lozada para el diario el Correo en el 2012.
El 24% de la poblacin de Arequipa, est constituida por las mujeres modernas, que no son dependientes
econmicamente y hacen empresa. sta cifra se repite en el promedio nacional, indic Arellano Cueva.
Entre los estilos de vida proactivos se encuentran adems los varones progresistas -emprendedores- que
alcanzan el 17% en nuestra ciudad, frente al 21% de promedio. Completan la lista los hombres y mujeres
sofisticados -lderes natos generalmente polticos de clase alta- con el 9% del total de pobladores, 1
punto por encima de la media. El grupo de poblacin de estilo de vida reactivo (en total el 49% de la
poblacin) est encabezado por las mujeres conservadoras, que cuidan a sus hijos y atienden la casa,
conformando el 20% de Arequipa, un punto por encima del promedio. Le siguen los varones adaptados,
que prefieren un trabajo estable aunque sin buena remuneracin, alzndose con el 18% de pobladores,
frente al 20% nacional; y finalmente los hombres y mujeres resignados -que sobreviven en la pobrezacon el 11% de pobladores, mientras que a nivel nacional solamente constituyen el 7%.

Cuadro: Los estilos de vida por ciudades.


Fuente: Arellano Investigacin y desarrollo
19

Segn

Arellano,
en

Arequipa
la
poblacin est dividida tambin en estilos de vida. A continuacin se indica el porcentaje de
cada estilo en Arequipa.
Los afortunados (3%)
Hombres y mujeres jvenes y de mediana edad, luchadorespor naturaleza, confiados en
smismos. Son los ms instruidos y los que poseen el ingreso ms alto.Pertenecen a los NSE
A/B/C.El dinero es muy importante para ellos.Independientes, de mentalidad moderna. Son
muy sociables.Son lderes de opinin, cuidan mucho su imagen.Son innovadores. Se ubican
en mayor proporcin en lasciudades de Huancayo, Cuzco, Ica, Trujillo, Cajamarca y Lima.Les
gusta comprar, pero no son compradores compulsivos,son racionales al momento de decidir.
El precio es indicadorde calidad y la marca es un smbolo de diferenciacin y depertenencia.
La percepcin de riesgo frente a productos nuevos odesconocidos es menor que para otros
grupos.
Los progresistas (18%)
Son hombres de carcter activo, pujante y trabajador. El xito est en funcin del tiempo y el
esfuerzo invertidos. Su nivel de educacin es cercano al promedio poblacional. Son
optimistas, con muchas expectativas en su futuro. Confanmucho en s mismos, siendo
exigentes y autocrticos.Suelen informarse bien y no son fcilmente influenciables. Su ingreso
es variado pero por su dimensin constituyen elgrupo homogneo de mayor capacidad
econmica del pas.Se encuentran en los NSE B/C/D/E y se ubican en las ciudadesde
20

Pucallpa, Tacna, Lima, Chiclayo, Cuzco y Huancayo.El dinero es muy importante para ellos,
valoran mucho elahorro. Son modernos en su consumo pero muy racionales, al momentode
decidir la compra, analizan bien el costo/beneficio.
Las modernas (13%)
Mujeres de carcter pujante y trabajador, con un modo de pensary actuar ms moderno. Ven
con optimismo su futuro.La mayora han seguido carreras tcnicas. Su nivel de ingreso noes
alto. Pertenecen a los NSE B/C/D/E. Hay una mayor proporcinde Modernas en Huancayo,
Piura, Chiclayo, Cuzco, Pucallpa,Tacna, Cajamarca y Lima.El hogar no es el principal espacio
de realizacin personal. Laoportunidad de desarrollarse en el plano laboral le aporta
muchasatisfaccin.Muchas son lderes de opinin en sus barrios.Les gusta verse bien por lo
que suelen maquillarse y vestirse a lamoda.Muestran una preocupacin por la salud y por ello
tienden acomprar productos naturales.Dan gran importancia a la calidad de lo que adquieren y
ensegundo lugar consideran importante el precio.
Los adaptados (24 %)
Hombres menos ambiciosos y con menores aspiraciones queotros estilos. No son totalmente
conformistas pero sucomportamiento expresa cierta pasividad.Su nivel de instruccin es
parecido al promedio poblacional(secundaria -completa o incompleta-o estudios superiores
nouniversitarios incompletos).No tienen una actividad predominante, es un justo
medio;hacen slo lo indispensable para mantener su estilo de vida.Expresan una aversin al
riesgo mayor que otros segmentos.Su nivel de ingresos es variado. Es el segmento
ms interesadoen ahorrar y en educarse. Se encuentran en todos los NSE y selocalizan en
mayor

proporcin

en

Puno/Juliaca,

Arequipa,Iquitos,

Ica,

Pucallpa.Tienen

una

autopercepcinde bienestar relativo.Son tradicionales en su consumo.


Las Conservadoras (22%)
Mujeres pacficas y calmadas.Su hogar e hijos constituyen el centro de atencin y espacio
derealizacin personal. Son buenas madres, fieles y responsables en las labores delhogar.No
poseen mucha educacin, pero para ellas, el estudio es unfactor de xito en la vida sobre todo
para sus hijos. Seencuentran en todos los NSE y se ubican en Puno, Juliaca,Trujillo, Icae
Iquitos.De moral rgida, es uno de los segmentos ms creyentes.Son ahorrativas, se proyectan
y trazan planes.El dinero es importante slo como medio para conseguir ciertoslogros.Son
tradicionales en su consumo, no suelen adquirir productos demarca ni artculos de
21

lujo.Distribuyen su presupuesto de manera que puedan satisfacer susnecesidades pero al


menor costo posible. Lo ms importante para ellas es el precio y en segundo lugar, lacalidad
de los productos que adquieren
Los Modestos (19%)
Conformado por hombres y mujeres, la mayora de ellosmigrantes, de raza mestiza o
andina.Su principal preocupacin es conseguir dinero para subsistir ymantener a sus
familias.Miran el futuro con temor y resignacin. Tienen un nivel educativo y un nivel
socioeconmico bajo.Estn presentes en los NSE C/D/E y se localizan en Arequipa,Lima y
Tacna.El fatalismo que gua sus vidas se ve contrastado con lacreencia de que para conseguir
algo hay que esforzarse, porello mantienen una moral y disciplina rgidas.El dinero es muy
importante para ellos.Son tradicionales en su consumo.Tiene menos preferencias por comprar
productos de marca.Hacen sus compras diariamente y buscan productos nutritivosy baratos

ndice de Desarrollo Humano

Segn el Diagnostico Social Econmico de la Regin Arequipa 2011 (20), el ndice de Desarrollo
Humano (IDH) es un indicador social estadstico, propuesto por el Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo (PNUD), cuyo objetivo es medir el desarrollo integral del ser humano, identificando los
avances y las tareas pendientes. Se mide el progreso medio de un pas a travs de tres indicadores bsicos:
la esperanza de vida al nacer, la educacin; y la renta real . El ndice final es un promedio de estos tres
factores. El IDH se sita entre los valores 0 y 1, indicando este ltimo valor el mximo desarrollo humano
al que se puede aspirar. Segn el Informe sobre Desarrollo Humano 2009 elaborado por el PNUD, el Per
escal cinco lugares en el ndice de Desarrollo Humano (IDH), llegando al puesto 78 de un total de 182
pases, con lo cual ingres al grupo de naciones con desarrollo alto, dejando atrs el estigma de
subdesarrollo, pero an se encuentra por debajo de algunos pases de Amrica Latina como Chile (puesto
44), Argentina (puesto 49), Uruguay (puesto 50), Venezuela (puesto 58), Panam (puesto 60), Brasil
(puesto 75) y Colombia (puesto 77).
En dicho informe se presenta el IDH al 2007 por regiones, con la ltima informacin a nivel distrital. La
regin Arequipa se ubic en el puesto 5 del ranking con un IDH de 0,6479, en comparacin a Lima y
Callao que se ubica en el puesto 1 con un IDH de 0,6788, lo que hace notar que an se debe mejorar los
niveles de desarrollo de la regin.

22

Los indicadores de desarrollo de la regin indican que las personas tienen una esperanza de vida de 73,5
aos; el 95,9% de la poblacin est alfabetizada; la tasa de logro educativo es de 94,2% y el ingreso
familiar mensual es S/. 434,8.

Educacin

Se muestra el nivel de educacin en la regin, podemos ver la desventaja de la zona rural frente a la
urbana.
Grafico:
Regin Arequipa: poblacin censada de 15 y ms aos de edad, segn rea de residencia y nivel de
educacin alcanzado, 2007. (en porcentajes)

Analfabetismo

Cuadro
Regin Arequipa: tasa de analfabetismo por sexo y mbito geogrfico, segn provincia, 2007
(en porcentajes)

23

3.2.2 Factores demogrficos

Cuadro:
Poblacin Arequipea urbana censada al 2007, por
sexo segn grupo quinquenal de edad.
Edad
Hombres
Mujeres
Total
menos de 1
8356
8037
16393
1-4
35666
34484
70150
5-9
45166
43139
88305
10-14
50438
49056
99494
15-19
51188
52402
103590
20-24
48782
51784
100566
25-29
43894
48056
91950
30-34
39484
44968
84452
35-39
35068
40581
75649
40-44
31381
35578
66959
45-49
26406
29675
56081
50-54
22545
25061
47606
55-59
17666
19273
36939
60-64
14661
15486
30147
65-69
1637
12209
13846
70-74
9272
9777
19049
75-79
7087
787
7874
80-84
4378
4981
9359
84 a mas
3829
5134
8963
Total
496904
530468
1027372
Fuente: INEI, Censo 2007

Cuadro:
Poblacin urbana de la provincia de Arequipa
0-14 aos
15-64 aos 65 a mas
Total

24

Hombre
109072
Mujer
105307
Total
214379
Fuente: INEI, Censo 2007

266326
300336
566662

29045
32794
61839

404443
438437
842880

Al 2007 el 41,2% de la poblacin urbana era soltero, el 3,7% viudo, el 31,5% casado, el 3,3%
separado y el 19,5% convivientes.
Hijo promedio por mujer en la zona urbana es 1,4 hijos y en la zona rural 2,2 hijos.
En el Per urbano hay 3.7 millones de hogares. El 18.5% pertenece al NSE A/B, el 32.5%
pertenece al NSE C y el 30% pertenece al NSE D.

Categorizacin segn nivel econmico

Segn IPSOS-APOYO en el Per el NSE A tiene un ingreso familiar promedio de S/.9,500, el


NSE B de S/. 2,400, el NSE C S/. 1,300, el NSE D de S/. 850 y el NSE E de S/. 600. Los
hogares destinan 41% a la alimentacin, 10% al transporte, 10% a los servicios bsicos (luz,
agua, telfono fijo y celular) y 9% a la educacin
El libro Al medio hay sitio de Arellano Marketing (15), muestra la distribucin del gasto
segn los estilos de vida, la educacin tiene un porcentaje muy similar entre los 6 estilos,
donde los progresistas y los modernos son los que invierten mas del 10% en educacin. Por
otro lado, las personas gastan en promedio 7% en diversin, los sofisticados y progresistas
son los que gastan mas en este rubro. El mismo libro indica que segn el NSE la afirmacin
Me gusta mucho probar productos nuevos se aplica para el segmento A, B, C, D y E en las
proporciones 47%, 53%, 56%, 54%, y 43% respectivamente. La afirmacin Prefiero comprar
siempre la misma marca en 47%, 45%, 42%, 40%, 36% y la afirmacin Busco comprar
productos que me diferencien del resto en 38%, 36%, 34%, 28%, 23%. Bajo las mismas
ideas, los progresistas y modernos son los que prefieren probar productos nuevos y tambin
son lo que prefieren productos que los diferencien del resto.

25

Fuente: APEIM, Niveles socioeconmicos 2009.

Ver: Anexo Perfil General de los Niveles Socioeconmicos segn APEIM

Ingreso promedio anual


El ingreso promedio anual de Arequipa ha crecido en el 2008 y 2009, siendo Arequipa una de
las ciudades con mayor crecimiento en Latinoamrica.

26

INGRESO PROMEDIO MENSUAL AREQUIPA

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Fuente: BCR
Elaboracion: Propia

Tabla
Ingreso promedio mensual por NSE en el departamento de Arequipa

Fuente: APEIM

3.2.3 Factores polticos y legales

27

De acuerdo con Garca (2009) el Per es un pas propicio para las inversiones frente a la crisis financiera;
debido a que junto con otros pases de la regin, ha sido consistente en mantener polticas de apertura, en
un contexto en el que prevalecen la democracia y la estabilidad poltica. Siendo condiciones que
garantizan la seguridad jurdica, promueven el desarrollo, la creatividad e impulsan el crecimiento
econmico, as como el bienestar social y la competitividad empresarial. La solidez de la economa
peruana se alcanz tras haberse logrado una expansin econmica y supervit fiscales y monetarios,
permitiendo impulsar polticas destinadas a defender los niveles de empleo y de crecimiento econmico
sin incurrir en endeudamientos y creando alianzas pblico privadas para incrementar su competitividad.
(tesis 1)
La creacin del Ministerio de la Cultura ha hecho que temas culturales sean considerados por los medios,
el 20 de marzo del 2013 el ministro de Cultura, Peirano Falcon, menciono durante su exposicin en el
Foro Nudos y desenlaces de la poltica cultural en el Per en la Universidad Nacional de Trujillo, que se
debe Impulsar una perspectiva intercultural, promover la ciudadana, fortalecer la institucionalidad,
alentar la creacin cultural, defensa y apropiacin social del patrimonio, forman parte de la poltica
cultural del Estado peruano. En estos lineamientos figuran tambin: apoyo a las industrias culturales, y
promover y difundir las artes.
Con la presentacin de la versin preliminar de los Lineamientos de Poltica Cultural 2013-2016, se
explico que el objetivo de este documento es reforzar los proyectos existentes y empezar a generar
nuevas ideas y proyectos en los campos de proteccin del patrimonio, de la promocin del conocimiento,
de la diversidad cultural, de las industrias culturales y las artes, y de la interculturalidad como un vector
central de las polticas culturales en el Per.
Relacin entre el talleres de arte y las acciones para alentar la creacin cultural, segn Lineamientos de
Poltica Cultural 2013-2016:

La mayor utilizacin de los espacios pblicos para hacer llegar expresiones culturales
a un nmero cada vez ms amplio de ciudadanos, en estrecha colaboracin con los
respectivos gobiernos locales.

La suscripcin de convenios o alianzas entre el Ministerio y organizaciones pblicas y


privadas para fomentar la cultura y preservar el patrimonio cultural.

28

El artculo 19 del TUO, texto nico Ordenado sobre el impuesto a la renta, nos dice:
Artculo 19.- Estn exonerados del impuesto hasta el 31 de diciembre del ao 2015:
Encabezado del artculo 19 sustituido mediante el Artculo 3 de la Ley N. 29966, publicada el 18 de diciembre
de 2012, vigente desde el 01 de enero de 2013 .

a.

Las rentas que, las sociedades o instituciones religiosas, destinen a la realizacin de

sus fines especficos en el pas.


b.

Las rentas de fundaciones afectas y de asociaciones sin fines de lucro cuyo

instrumento de constitucin comprenda exclusivamente, alguno o varios de los siguientes


fines: beneficencia, asistencia social, educacin, cultural, cientfica, artstica, literaria,
deportiva, poltica, gremiales, y/o de vivienda; siempre que destinen sus rentas a sus fines
especficos en el pas; no las distribuyan, directa o indirectamente, entre los asociados o
partes vinculadas a estos o a aquellas, y que en sus estatutos est previsto que su
patrimonio se destinar, en caso de disolucin, a cualquiera de los fines contemplados en
este inciso.
El reglamento establecer los supuestos en que se configura la vinculacin, para lo cual
tendr en cuenta lo siguiente:
(i) Se considera que una o ms personas, empresas o entidades son partes vinculadas a
una fundacin o asociacin sin fines de lucro cuando una de aquellas participa de manera
directa o indirecta en la administracin o control, o aporte significativamente al
patrimonio de stas; o cuando la misma persona o grupo de personas participan directa o
indirectamente en la direccin o control de varias personas, empresas o entidades, o
aportan significativamente a su patrimonio.
(ii) La vinculacin con los asociados considerar lo sealado en el acpite precedente y,
en el caso de personas naturales, el parentesco.
(iii) Tambin operar la vinculacin en el caso de transacciones realizadas utilizando
personas interpuestas cuyo propsito sea encubrir una transaccin entre partes vinculadas.

3.2.4 Factores econmicos


29

Sobre el crecimiento econmico y el sector servicio

El crecimiento de la economa permite que las personas inviertan cada vez ms en servicios, la
Organizacin Mundial del Comercio, prev para los prximos aos que el comercio de servicios
representar cerca del 50% del comercio mundial.
El Banco de Crdito del Per (BCP) inform que la inversin extranjera directa est creciendo
cada vez ms en el sector servicios, lo que significa una nueva tendencia en el mercado. Este
sector resulta significativo para la economa peruana, al representar ms del 50% del Producto
Bruto Interno (PBI), concentrar al 65% de la Poblacin Econmicamente Activa (PEA) y
representar el 65% de la Inversin Extranjera Directa. Del mismo modo, genera divisas al pas
representando el 13% (US$ 3,956 millones) de las exportaciones totales del pas.

El PBI en Arequipa ha crecido en gran medida debido al sector minero, turismo y el sector
construccin que sigue creciendo cada vez ms.
En Arequipa, de enero a junio del 2011, Sociedad Minera Cerro Verde produjo el 27.43% del
total de cobre de produccin a nivel nacional ocupando el primer lugar. Adems la ciudad de
Arequipa entre enero y junio del 2011 ocupa el primer lugar en produccin de plata, tercero en
oro adems de contener reservas de Zinc y plomo.Debido al incremento de ingresos en la
ciudad, derivados del sector minero, la demanda de bienes y servicios tambin se encuentra en
aumento.
El Observatorio Socieconmico Laboral (OSEL) de la Gerencia Regional de Trabajo y
Promocin del Empleo revel que en los ltimos cinco aos, los sectores que crecieron ms en
la generacin de empleo son construccin e industria. Hace cinco aos, el 10.6% de la
Poblacin Econmicamente Activa (PEA) de Arequipa estaba empleada en las industrias. Hoy
este sector trabaja con el 12.2%, lo que revela que este rubro demanda un 1.6% ms de
empleados. El sector que ms creci en el ltimo quinquenio es construccin. De acuerdo a la
Cmara Peruana de la Construccin, filial Arequipa, en los ltimos aos las edificaciones
muestran un crecimiento sostenido de al menos 10% anualmente. A diferencia de otros rubros
en que se evidencian alzas y descensos en la generacin de empleo, la construccin muestra
una tendencia de crecimiento. Mientras que en el 2006 este sector empleaba al 4.7% de la
PEA, hoy da trabajo al 7.6%. Entre tanto el comercio involucion en la generacin de empleo.
En el 2006 empleaba al 20.1% de la PEA y al 2011 ocupa al 16.4%. El reporte de la OSEL
30

revela que el sector Servicios sigue manteniendo el liderazgo, da trabajo a cuatro de cada diez
personas en edad de trabajar, apostadas en la regin Arequipa. El informe considera adems
proyectos pendientes como Majes II y el Gasoducto Sur Andino; por la generacin de empleo,
ambos generaran ms de 100 mil puestos directos e indirectos.
Hasta finales de 2012, la inyeccin de inversiones privadas super los 125 millones de dlares.
En ese sector, a diferencia del sector pblico, donde el sueldo mnimo se qued en 750 soles,
los sueldos aumentaron entre mil y mil 200 soles en los rubros servicios, manufacturas y
construccin.

Producto bruto interno

Grfico
Regin Arequipa: valor agregado bruto (VAB) por actividades econmicas, 2001 2009
(miles de nuevos soles a precios constantes de 1994)

3.2.5 Factores tecnolgicos


Debido a la naturaleza del negocio, los factores tecnolgicos no presentan problemas para la empresa.
31

El adquisicin de materiales y suministros para las actividades son fcil de conseguir, transportar e
instalar.

3.3. Estructura competitiva del mercado


3.3.1 Competidores actuales
Espacio Taller:
Clases de msica para nios de 3 a 8 aos. Mximo 8 nios por grupo.
Matricula S/.50.00
Clases 2 veces por semana, durante 1 hora diaria. Pago mensual: S/160.00
Clases de pintura para nios de 4 a 10 aos.
Una vez por semana durante 1.5 horas, el pago incluye materiales. Pago mensual: S/ 80.00
Ubicacin: Paz Soldan 311-A Yanahuara.
Talleres en el Club Internacional
Clases de msica para nios mayores a 6 aos.
Jueves/Viernes/Sabado. Clases durante 1 hora. Precio S/ 50.00
Clases de dibujo y pintura para nios de 4 a 15 aos.
Lunes/Miercoles/Viernes. Una hora diaria. Precio: S/50.00
Sab/Dom. Una hora diaria. Precio: S/50.00
Taller Vinz
Talleres de pintura y baile para nios.
Clases de 1 hora diaria
3 veces por semana S/ 160.00
2 veces por semana S/ 120.00
1 vez por semana S/70.00
Ubicacin: Av. Aviacion Cerro Colorado
Subouroncle Arte
Talleres para nios de 3 a 7 aos y talleres de 7 a 15 aos.
8 horas al mes S/180.00 (Martes y jueves 1 hora cada da)
16 horas al mes S/260.00
32

Taller Pilimili
Talleres de pintura en trupan, vidrio y tela para adultos
El alumno debe comprar los materiales en la tienda y los talleres se dan por S/20.00. El monto
aproximado para un proyecto es de S/60.00
Taller Matisse
8 nios por turno
Los nios llevan sus materiales
Opciones de clases, 1, 2 o 3 veces por semana.
Clases de lunes a viernes de 4 a 6 de 5 a 7
Clases los sabados de 9 a 11 y de 10 a 12
8 clases al mes, cada clase de 2 horas. S/180.00
Anlisis de los competidores
Tabla 2
Cuadro resumen del anlisis de competidores
Competidor

Fortalezas

Espacio
Taller

Buena metodologia para


ensennar musica e
iniciacion musical. Atractivo
para padres e hijos por la
versatilidad de sus
No tienen alumnos constantes en el
instrumentos y materiales
taller de pintura.

El lugar es favorable para


los ninnos, pueden realizar
Club
varias actividades en el
Internaciona mismo lugar. Precios
l
economicos.

Taller Vinz

Talleres para nios y


adultos.
Precios economicos
Amplio local Talleres para
nios y adultos.
Variedad de talleres y
horarios
Talleres para nios y
adultos.
Variedad de talleres y
horarios

Taller Pilimi

Es proveedor de pinturas
Acrilex. Experiencia en el
mercado de pinturas.

Festiclub

Debilidades

Potencial reaccion frente a Estudio


Color

Crear nueva metodologia para ensea


pintura.

Metodologia clasica, igual a la del


colegio. No se exploran cualidades
por grupos de edad, solo hay un
grupo de 4 a 15 anos.

Pintar objetos utilitarios en el desarrol


de sus talleres

No es conocido. Actualmente no
tienen alumnos nios, solo adultos.

Promocion de talleres para nios

Ubicacin alejada de distritos


potenciales. Debil comunicacin y
promocion

Incrementar fuerzas de comunicacin

No tiene un taller amplio. La


ubicacion es buena para tienda pero Apertura de un taller fuera del Cercad
mala para taller.
Mayor publicidad de sus talleres.

3.3.2 Amenazas competitivas

33

3.3.2.1 Competidores potenciales


Casa Carlos Llosa
Clases de dibujo y pintura o Clases de origami
Horario de 3 a 4:30, solo sabados. Costo S/160.00
Ubicacin:Calle Rivero 603. Cercado
Academia ABI.
Actualmente brinda talleres de msica y baile, a la fecha no han comenzado talleres de pintura,
dibujo o similares.
Ubicacin: Calle Rivero 408. Arequipa
Artescenica
Ofrece talleres de msica, clases de ballet y teatro. Cuentan con un amplio local. Si han realizado
talleres de pintura, pero no tienen un espacio dedicado a estas artes. Su director Doris Guillen es actriz
reconocida y se especializan en las artes escnicas mas que las plsticas visuales.
Ubicacin: Calle Cortaderas 120, Yanahuara
Clases mensuales, 1 vez por semana, cada clase dura 2 horas. Precio S/100.00
Festiclub
Manualidades y pintura, actualmente solo realizar talleres para adultos, sin embargo, si estn
dispuestos a trabajar con grupos de niosSe trabaja por proyecto, el persona decora cada pieza y se cobra segn la pieza. Precio aproximado
por un cuadro en trupan S/25.00
Ubicacin: Pasaje Alfonso Ugarte 225. Cerro Colorado
3.3.2.2 Sustitutos
Academia ABI.
Clases de msica para nios.
Se ensea a tocar guitarra, rgano y canto. La academia da los instrumentos, pero a partir de nivel
avanzado cada nio debera traer su propia guitarra.
Matricula S/ 20.00
Clases Lunes/Miercoles/Viernes. Opciones de horario de 3 a 7 pm, 1 hora diaria. Precio: S/100.00.
Clases Sabados. Opciones de horario de 8 am a 3 pm, 2 horas diarias. Precio: S/ 80.00.
Ubicacin: Calle Rivero 408
Artescenica
Ofrece talleres de msica, clases de ballet y teatro. Cuentan con un amplio local. Si han realizado
talleres de pintura, pero no tienen un espacio dedicado a estas artes. Su director Doris Guillen es actriz
reconocida y se especializan en las artes escnicas ms que las plsticas visuales.
Ubicacin: Calle Cortaderas 120, Yanahuara

3.3.3

Poder negociador de los agentes de la frontera

34

3.3.3.1 Clientes
Padres de familia con hijos en edad escolar, probablemente atiendan los siguientes colegios:
Tabla 3
Colegios que pertenecen al NSE AB en Arequipa y cantidad de nios por colegio
Inicial
Datos del colegio
(3,4 y 5 aos)
Primaria
Secundaria
Nombre

Direccion

CHAMPAGNAT
ANGLO AMERICANO
PRESCOTT

Calle Cuesta Del Angel


415, Yanahuara
Avenida Alfonso Ugarte
565, Tingo

DE LA SALLE
DE LOS SAGRADOS
CORAZONES
INTERNACIONAL
PERUANO BRITANICO
JUAN DE LA CRUZ
CALIENES
LORD BYRON
NUESTRA SEORA
DEL PILAR
NUESTRA SEORA
DEL ROSARIO
PERUANO FRANCES
ANTOINE DE SAINT
EXUPERY
BRITANICO EUROPEO
DUNALASTAIR
ANGLO AMERICANO
VICTOR GARCIA HOZ
SAN JERONIMO
SANTA URSULA
NUESTRA SRA. DE LA
MERCED
PERUANO ALEMAN
MAX UHLE
SAGRADO CORAZON
SAN JOSE

5 1

11

11

13

12

18

21

142

60

76

84

90

94

100

72

92

97

88

90

74

82

1099

Avenida La Salle 109


Avenida Alfonso Ugarte
537, Tingo
Valencia A-1, Valencia,
Yanahuara
Juan De La Torre 488,
San Lazaro
Calle Grande 250, Seor
De La Caa
Avenida Virgen Del Pilar
1711, Cuarto Centenario

79

90

96

121

88

121

83

83

124

121

86

82

107

103

1384

48

51

61

62

59

65

58

55

57

60

61

40

50

727

79

98

102

100

101

102

106

102

105

103

107

98

96

1299

29

38

59

88

89

88

84

84

72

62

63

57

50

43

906

24

43

44

48

53

52

55

40

52

36

39

34

31

31

582

28

60

68

80

75

77

80

81

81

76

73

78

67

74

998

Calle Dean Valdivia 506

23

13

23

46

26

40

23

23

19

14

20

17

22

15

324

13

11

16

13

15

25

42

39

37

40

42

38

44

40

39

53

56

517

11

27

67

70

48

25

39

36

34

25

22

14

19

10

447

20

31

36

100

75

81

79

89

99

87

89

77

82

91

1036

18

50

59

56

58

46

43

52

49

53

45

33

32

42

636

Calle Misti 208


Avenida Fernandini S/N,
Sachaca

22

47

65

65

60

63

66

60

58

61

62

70

61

62

822

84

85

85

88

88

83

83

84

82

85

77

73

73

73

1143

Avenida Ejercito 1009


Avenida Alfonso Ugarte
977, Tingo

35

48

63

64

62

49

61

50

53

40

53

63

61

69

771

48

80
110
1

79
110
4

82
109
3

78
104
9

81
110
2

77
104
7

80
101
3

76

77

991

795

79
121
4

78

407

68
100
8

985

964

995

13877

Calle Manuel Ugarteche


305, Selva Alegre
Avenida Bolognesi 456
Lote 8, Yanahuara
Avenida Francisco
Valencia S/N, El Palacio
Avenida San Jeronimo
515, Umacollo
Monterrey Mz F-10 Lote
E-1, Monterrey

Total

Total

53

Fuente: ESCALE Estadstica de la calidad educativa del Ministerio de Educacin. http://escale.minedu.gob.pe/padron-de-iiee


Se selecciono a colegios con cuotas mensuales iguales o mayores a S/430.00, segn la APEIM el NSE AB invierten esta cantidad en
educacion.
Elaboracin propia

Demanda Potencial
Para hallar la demanda potencial se estim la poblacin entre 4 y 16 aos de edad que viven en la
Region Arequipa y pertenecen al Nivel Socio Econmico A y B. Tomando como referencia el
Censo Nacional del 2007 se estima que la poblacin de 4 a 16 aos al 2015 en el departamento de
Arequipa es de 279840 nios.

35

Grafico 9
Cantidad de personas por regiones en Arequipa

Fuente: Arequipa Per ORG.


El porcentaje de personas en la Regin Arequipa es el 71%, del total de habitantes en el departamento de
Arequipa.
Tabla 4
Cantidad proyectada de nios entre 4 a 16 aos, de NSE A y B en Arequipa Regin
Departamento
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa

Edad
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Total Arequipa Region


Arequipa Provincia (71%)
Arequipa Provincia, NSE A y B (18.2%)

2015

2016

2017

2018

2019

20890
20881
20893
20910
20938
20985
21027
21039
21191
21557
22047
22504
22963
27984
0
19868
6
36161

20889
20904
20916
20927
20946
20982
21013
21014
21154
21505
21982
22427
22871
27954
6
19847
8
36123

20874
20920
20938
20952
20972
21007
21036
21041
21169
21489
21922
22327
22727
27939
1
19836
8
36103

20849
20928
20956
20980
21005
21046
21081
21093
21215
21495
21872
22224
22565
27932
7
19832
2
36095

20819
20929
20967
21003
21038
21082
21124
21154
21268
21511
21836
22138
22425
27931
3
19831
2
36093

FUENTE: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica - Per: Estimaciones y Proyecciones de Poblacin por
Aos Calendario y Edades Simples, 1995-2025. Boletn Especial N 22.
Elaboracin propia

3.3.3.2 Proveedores
Centro Artesanal PILMILAR.
Son los nicos distribuidores directos de ACRILEX.
Ubicacin: Calle Peru 105. Cercado
36

La mayora de pinturas que usamos son de la lnea ACRILEX por lo que PILMILAR ser
nuestro proveedor de pinturas para tela.

Pinturas Apu

Empresa peruana especializada en pinturas para cermicas y tela. Tiene 2 lineas de productos.
Ubicacin: Jorge Chavez 306, Cercado. Arequipa.
Pinturas para bizcochos, madera, trupan, cermica al frio o yeso:
Pinturas con Brillo: Presentacin de 30 y 100 ml.
Pinturas perladas: Presentacin de 30 y 100 ml.
Pinturas escarchadas: Presentacin de 30 y 100 ml.
Pintura mate acrilicos: Presentacin de 30, 50 y 100 ml.
Pintura mate fluorescente: Presentacin de 30 ml.
Craquelador: Presentacin de 30, 50 y 100 ml. Tambien se puede usar para vidrio.
Barniz: 30 y 100 ml.
Pintura textil: Presentacin 50 ml.
Pintura perlada textil: Presentacin 50 ml.
Clareador textil: Presentacin 50 ml.
Masa cermica: Presentacin en de kilo.
Pinturas Liz
Fabricadores de insumos y materiales para pintura decorativa y manualidades.
Ubicacin: ventas a pedido al telfono 01-5367386, 87831790
Debido a la variedad de colores y precio pinturas Liz ser nuestro proveedor de pinturas para madera, mdf
y papel.
Pintura acrlica con brillo
Pintura acrlica mate
Pintura acrlica perlada
Craquelador
Envejecedor
Sofiart
Taller de cermica. Venta de pinturas para cermica y porcelana.
Importadora y representante de productos Mayco, Duncan, Decoart; pinceles de las marcas
Royal y de Laura Craft.
Ubicacin: Calle Miguel Grau 349 San Miguel, Lima 32 Lima
Pinturas para cermica y porcelana:
Plumones para cermica
Pintura para vidriar bizcochos.
Pintura para piezas ya vidriadas.
Artline
Artline es una marca internacional creada por la organizacin japonesa, Shachihata. Comenz
en 1925 con slo productos de sellos. Hoy es reconocida mundialmente por hacer lapiceros,
37

marcadores y tampones para sellos de alta calidad. En el Per, La Importadora La Claridad es


representante desde hace 20 aos. Plumones para tela y para vidrio.
Ubicacin: Av. Santa Catalina 543 - Lima 13 - Per
Telf.: (51-1) 472 7682 Fax (51-1) 471 9058
ventas@claridad-sa.com

Trupan MDF

Librera victoria. Venta de manualidades y accesorios en trupan, aplicaciones con laser. Calle
San Camilo 200-2do piso. Telefono 205050
Taller Lourdes. Servicio de corte y grabado con router en mdf, trupan y melamine.
Calle el Carmen 503. Miraflores. Telefono 213846
Lumen Graph. Corte y grabado con laser de mdf, cuero, acrlicos, mrmol.
Octavio Munoz Najar 128 Tda. 202. Telefono: 959750155 o 95190146.
Telas

Venus peruana SAC.

Empresa ecuatoriana que manufactura a artculos de caucho y calzado en general en Peru,


Ecuador y Colombia. Opera en el Peru desde 1999.
Ubicacin: Av. Los Eucaliptos s/n, Urb. Huertos de Santa Genoveva, Lurin, Lima
Telefono: 01 6198-700 / 6206-6216
Correo: servcliente@plasticaucho.com.pe
Productos:
Zapatillas de lona clsicas con punta de goma. Tallas 26-43
Zapatillas de lona clsicas. Tallas 24-40
Zapatillas infantiles de lona. Tallas 20-28
Zapatillas Tigre
Empresa peruana con mas de 60 aos en el mercado.
Ubicacin: Calle Cristobal de Peralta 112 114 Santiago de Surco Lima.
Telefono: 434 2666.
Correo: servicioalcliente@zapatillastigre.com
Productos:
Zapatillas alpargatas para mujer. Talla 34-38
Zapatillas tipo mocasn para hombre. Talla 39-43
Conclusiones:
Sobre proveedores de pigmentos:
Pilmilar sera nuestro principal proveedor de pinturas, ya que es el distribuidor de Acrilex en
Peru.
Pintura para vidrio y porcelana: Pintura Vitro 150, Vitral, Mosaico.
Pintura para tela: Acrilex, Acripuff, Acripen, delineador, pegamento para tela, jeans y
lentejuelas, pintura 3d glitter y metalica.
Pintura para papel y trupan: Crystal Yelly
38

Acrilex no sera proveedor de pinturas para madera porque existen en el pas buenos
fabricantes de este tipo de pigmento, en caso de algunos colores si se recurrir a Acrilex pero
el proveedor de acrlicos, barniz y craqueladores sera Liz.
Sobre proveedores de pigmentos:
Taller Lourdes: cajas de trupan, portarretratos, porta vasos, cofres, bandejas.
Debido a que todos los talleres usan el mismo material la calidad de las piezas es igual, pero el
taller Lourdes ofrece variedad de diseos y trabajos a pedido desde 1 unidad.

4.

PLAN ESTRATEGICO

4.1. Visin
Ser el espacio artstico ms divertido para nios y adultos.
En el 2017 una de cada 20 personas de nuestro pblico objetivo tendr por lo menos un objeto
elaborado en nuestro taller, valorado por la calidad, variedad de nuestros materiales y por su
capacidad para disear sus propias prendas u adornos.
4.2. Misin
Proporcionar talleres de arte que brinden asesora y toda clase de materiales para realizar
piezas artsticas caracterizadas por ser nicas y de alta calidad.
4.3. Objetivos organizacionales

Motivacin permanente de nuestro equipo


Filosofa de orientacin hacia el cliente
Innovacin constante de talleres,productos y materiales gracias a la investigacin.
Alcanzar la excelencia en la gestin de compras de materiales.

39

4.4. Anlisis FORD

Fortalezas

Personal
capacitado

Tabla 5
Matriz FODA
Amenazas
Oportunidades
Crecimiento econmico de
Bajas barredas de entrada
Arequipa
Fuerte amenazada de
Incremento de la cultura por la
productos sustitutos
educacin
Tendencia de los padres a
El cliente no tiene coste si
introducir a sus hijos en las
cambia de taller
artes
FA
FO
Aprovechar el crecimiento
econmico, el cambio en la cultura
Resaltar constantemente
y la tendencia a invertir en
nuestras diferencias con la
educacin
competencia para
a travs de precios competitivos, y
contrarrestar las barreras de
productos innovadores.
entrada

Servicio
personalizado,
4x1

Mantener una relacin de


precio-calidad acorde al
mercado, ofrecer un mejor
servicio por sus materiales de
calidad y limpieza.

Ubicacin
estratgica

Brindar un servicio excelente


que fidelice a clientes

Opciones de
talleres
Invertir en promocin a travs
innovadoras, todo de goodies para nios
el ao
Crear actividades y talleres
Nuevo concepto
atrayentes frente a los
de "taller"
competidores
Materiales y
suministros de
calidad

Ser los principales


distribuidores de las marcas
que vendemos

Debilidades
Marca nueva,
todava no
reconocida

DA
Promocionar el local y sus
productos para mejorar el
reconocimiento de marca
Monitorear el mercado, los
objetivos y metas de forma
que
se optimicen los procesos de la
empresa
Crear convenios ganar-ganar
con otros talleres y centros
deportivos.

Modelo de
negocio fcil de
recrear
No abarcamos
artes musicales o
escnicas

Promocionar la diferenciacin de
los productos a fin de captar a la
demanda creciente de Arequipa, en
trminos de atencin
personalizada, variedad de
opciones artsticas, terapia por las
artes y creatividad.
Realizar, junto a otras empresas u
organismos, acciones artsticas
promoviendo campanas de valores
y buenas costumbres.
Realizar talleres padres-hijosabuelos
Promocionar la importancia de las
artes en el crecimiento intelectual
de los nios.
Crear alianzas con empresas para
realizar actividades ldicas y
artsticas entre familiares y
colaboradores.
DO
Tener un presupuesto mensual para
publicidad
Llevar nuestros productos "paper
toy" a tiendas comerciales y libros
a colegios y jardines.
Tener un concepto claro de diseo y
decoracin para facilitar el
posicionamiento en la mente del

40

consumidor.
No se nos
relaciona con
artistas
reconocidos

Crear alianzas con artistas para Crear una revista patrocinada que
que vendan y expongan sus
fomente el trabajo de artistas
obras en el local
visuales locales.

4.5. Estrategia genrica


Tomando de referencia las estrategias de Michael Porter, liderazgo en costos, diferenciacin y enfoque de
mercado, Estudio Color emplea la estrategia de diferenciacin.
Para la estrategia de diferenciacin se debe reconocer como pilares:
Diseo de la metodologa de enseanza, donde resaltamos el juego y experimentacin.
Nuestra metodologa es nica pero no es difcil de copiar, por lo que se debe posicionar
rpidamente el concepto, motivar y especializar al personal y realizar actividades de grupo
constantemente.
Innovacin constante de talleres, actividades, productos y materiales. Variedad de recursos,
tenemos herramientas y pigmentos nicos en el mercado.
Brillante plan de promocin, la comunicacin permanente es fundamental para este tipo de
estrategia genrica. Revisar plan de mercadotecnia.
METODOLOGA DE ENSEANZA
Somos los nicos que podemos a libre disposicin todos los materiales y a la vez ambientamos el
espacio fsico para que invite a atreverse a realizar una pieza artstica. Luego de esto la asesora
est diseada para captar la atencin de los alumnos en todo momento.
La metodologa a describir se fundamenta en conceptos de la la Dra. Carmen Hernndez del Dpto.
de Psicologa Evolutiva de la Educacin de la Facultad de Psicologa de la Universidad de La
Laguna de Espaa y el libro de Psicologia de la eduacion de Pedro Hernandez Hernandez.
Segn la Dra. Carmen Hernndez (8). Es importante plantear que una metodologa didctica
supone una manera concreta de ensear, mtodo supone un camino y una herramienta concreta
que utilizamos para transmitir los contenidos, procedimientos y principios al estudiantado y que
se cumplan los objetivos de aprendizaje propuestos por el profesor.
Al desarrollar la metodologa de Estudio Color se han tomado en cuenta los siguientes factores:

La experiencia del profesor: Los profesores, adems de ser artistas plsticos


profesionales, tienen experiencia trabajando con nios en el campo artstico.
Concepciones propias: Los profesores suponen que los alumnos tienen conocimientos
previos en el uso del color debido a que son estudiantes de algn colegio por lo tanto
adems de una metodologa expositiva tambin se buscara que el alumno se
interrogue a partir de lo enseado.
Relacin entre la metodologa con los objetivos de enseanza: Los profesores
conocen los objetivos de cada modulo por lo que la metodologa buscara el alumno
conozca los contenidos literalmente pero que tambin piense y formule preguntas.
41

Alumnado: Para lograr mayor homogeneidad en las edad se ha programado 2 grupos


que trabajen en simultaneo, el primer grupo de 8 a 11 aos y el segundo de 12 a 15.
Contenido: Todos los contenidos tienen base terica pero la finalidad es aplicar estos
conocimientos en una obra plstica.

Tambin se han considerado aspectos que segn la Dra. Hernndez enriquece la metodologa de
enseanza:

Crear el ambiente de aprendizaje: Para cada modulo se organizar el espacio fsico de


la clase, as por ejemplo, al hablar del movimiento surrealista el aula muestra
imgenes imposibles, los profesores vestirn atuendos relacionados al artista a
estudiar, en este caso el profesor vestir con extravagancias tipo Salvador Dali.
Partir de las necesidades, emociones e intereses del alumnado: Al llenar el ambiente
fsico con caractersticas del movimiento artstico se busca que el alumno comience a
cuestionarse por el tema, estas preguntas son la puerta por la que el profesor
comenzara a explicar la teora de la historia del arte.
Estimular el pensamiento: La elaboracin de la pieza grupal busca que el alumno
conozca a profundidad la teora ensenada, luego la elaboracin del la pieza individual
reforzara lo aprendido al hacer que el alumno elabore un diseo con sus propias
conclusiones.
Valorar y reforzar el proceso: La pieza individual ser expuesta por el autor, es decir
por cada nio, y sera valorada por el profesor y sus compaeros. Cuando el nio
exponga su obra reforzara lo aprendido, tanto lo terico como lo prctico.

Las actividades han tomado como base todos estos factores, adems de mtodos de enseanza
expuestos por P. Hernandez (9). Segn el Modelo de asignacin de Mtodos Instruccionales de
Hernandez, cuando el mayor protagonismo lo tiene el docente hablamos de mtodos expositivos,
mientras que cuando hay una accin del alumnado y del docente hablamos de mtodos
interactivos y cuando hay una mayor protagonismo y actividad del alumnado hablamos de
mtodos de descubrimiento.

La metodologa expositiva: Se caracteriza por la exposicin de contenidos al alumnado. El


Docente tiene un papel directivo. El alumnado, por su parte, suele ser pasivo y,
generalmente se limita a recibir los contenidos que transmite el docente. Este
conocimiento es formalizado y sistemtico. Las fuentes de informacin que se utilizan son
indirectas, no provienen de la experiencia directa de los sujetos. Las ventajas frente a otros
mtodos, sobre todo, cuando se utiliza en gran grupo son las siguientes: El docente puede
focalizar el aprendizaje sobre los aspectos de la materia que considere relevantes. Requiere
menos tiempo para que el alumnado aprenda, al ofrecer la informacin sistematizada y
elaborada previamente.

La metodologa Interactiva: Esta metodologa consiste en una transaccin entre docente


y alumnado mediante el debate o dilogo para profundizar en un tema. En el caso del taller
la interaccin tambin es con los compaeros de clase.
La metodologa de descubrimiento: Esta se caracteriza por utilizar como fuente de
aprendizaje, la experiencia del sujeto. El alumnado obtiene la informacin de manera
activa y constructiva.

42

La metodologa de Estudio Color involucra los tres mtodos en diferente proporcin segn cada
actividad, esto se detalla en el siguiente cuadro.

Grfico 10:
Modelo de Metodologa y mtodos de enseanza para taller de historia del arte

43

INNOVACIN CONSTANTE DE TALLERES, ACTIVIDADES, PRODUCTOS Y MATERIALES


NICOS EN EL MERCADO.

44

Debido a la reservada variedad de materiales que se venden en el mercado los talleres no


experimentan ms de 1 o 2 tcnicas. Estudio Color se encarga de conseguir los materiales y
ponerlos a disposicin dentro del taller, en algunos casos tambin estarn los productos en
venta, por ejemplo plumones 3D para porcelana o pintura NO toxica fosforescente.
El contacto directo con marcas como Americana y conocidos artistas del medio, nos permite
conocer los ltimos productos para realizar nuevos talleres.
Nuestro plan de Talleres 365 significa que todo el ao ofrecemos talleres, tanto para adultos
como para nios. Anualmente organizamos un cronograma de talleres con artistas cada uno
especialistas en su tema, de esta manera el cliente puede escoger y planificar los talleres.

5.

PLAN DE MERCADOTECNIA

5.1. Objetivos de mercadotcnica

Posicionar la marca en la mente del pblico objetivo, diferencindonos claramente de la


competencia.
Disear la mejor estrategia de introduccin al mercado.
Atraer la atencin de los clientes hacia el servicio nuevo e inducir el consumo del
producto.
Lograr la meta de participacin de mercado de xxx% propuesta para los siguientes aos.
Generar rentabilidad para la empresa

5.2. Mercado objetivo y perfil del consumidor

Nuestro mercado objetivo son padres de familia con nios que atiendan a colegios del NSE AB, para
elegir a estos colegios se tomo de referencia que segn APEIM este segmento econmico invierte en
promedio S/917.00 en educacin, servicios de esparcimiento y culturales. Se eligieron a los colegios con
cuotas mensuales que superen los S/430.00 (que es la cifra mxima que invierte el NSE C). Luego se
proyecto la cantidad de alumnos del 2014 hasta el 2019, se empleo la tasa de crecimiento de personas
entre 4 y 16 aos de la INEI, considerando solo la provincia Arequipa zona urbana que pertenezcan al
NSE AB (19.2% segn la APEIM).
Para hallar la cantidad de nios que asisten a colegios del NSE AB en el 2014, se empleo las estadsticas
del Ministerio de Educacin ESCALE, aqu podemos ver la cantidad de nios por colegio y por grado.
Para hallar el pblico objetivo se uso finalmente la informacin de las encuestas a padres con hijos en
colegios del NSE AB, donde el 98,6% considera que sus hijos deben realizar actividades fuera del colegio
y de este porcentaje el 17% escogera las artes visuales como esta actividad fuera del colegio.

Ciudad

Tabla 6
Mercado objetivo
Cantidad proyectada de nios entre 4 a 16 aos, de NSE A y B en Arequipa Provincia
2014
2015
2016
2017
2018
Edad

2019

45

Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa
Arequipa

4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Total Region Arequipa


Arequipa Provincia (71%)
Arequipa Provincia, NSE A y B
(19.2%)
Tasa de Variacion de la poblacion
entre 4 a 16 aos
Nios en colegios NSE AB
Cantidad de padres que
consideran que sus hijos deben
realizar una actividad fuera del
colegio 98.6%
Consideran artes visuales como
la actividad que escogeran 17%

20865
20828
20855
20891
20845
21019
21092
21141
21312
21668
22129
22560
22991

20890
20881
20893
20910
20938
20985
21027
21039
21191
21557
22047
22504
22963

20889
20904
20916
20927
20946
20982
21013
21014
21154
21505
21982
22427
22871

20874
20920
20938
20952
20972
21007
21036
21041
21169
21489
21922
22327
22727

20849
20928
20956
20980
21005
21046
21081
21093
21215
21495
21872
22224
22565

20819
20929
20967
21003
21038
21082
21124
21154
21268
21511
21836
22138
22425

278196
197519

279840
198686

279546
198478

279391
198368

279327
198322

279313
198312

37924

38148

38108

38087

38078

38076

13877

0.59%
13959

-0.11%
13944

-0.06%
13937

-0.02%
13933

-0.01%
13933

13683

13764

13749

13741

13738

13738

2326

2340

2337

2336

2336

2335

Fuentes: ESCALE Estadistica de la calidad educativa del Ministerio de Educacion


APEIM, Nivel socioeconomicos 2014. Ingresos y gastos segn NSE
INEI - Per: Estimaciones y Proyecciones de Poblacin por Aos Calendario y Edades Simples, 1995-2025. Boletn Especial N 22.
Segn encuesta se hallo que el 98.6% de padres considera que el aprendizaje de los nios deba ser motivado por actividades fuera
del colegio, el 17% considera que estas actividades deben de ser artes visuales (pintura, escultura, dibujo)
Elaboracion propia

Perfil del consumidor:


1) Variables Geogrficas
- Pas: Per
- Ciudad: Arequipa
- Provincia: Arequipa
- Distritos: Cercado, Yanahuara, Cayma, Cerro Colorado y Sachaca
- Densidad : 90.6% Urbana
- Nmero de habitantes: en Arequipa provincia 936, 464
2) Variables Demogrficas
46

- Edad: Padres de familia con nios en edad escolar


- Sexo: masculino y femenino
- Estado Civil: Sin distincin
- Religin: Sin distincin
- Grupo tnico: Sin distincin
3) Variables Socioeconmicas
- Nivel de Ingresos: Altos y medio alto, que inviertan no menos de S/420 en educacin, cultura y
entretenimiento.
- Nivel Socio-econmico: Segn la APEIM, personas del NSE AB.
- Profesin: Sin distincin
- Nivel de estudios: Sin distincin
4) Factores Psico-grficos o Estilos de Vida:
- Personalidad: Innovador, divertido, progresista
- Estilo de Vida: Segn Arellano ( Arellano, 1996) los estilos de vida en el Per ha permitido determinar
la existencia de las siguientes tipologas:
Los Afortunados (6%): Luchadores por naturaleza, confiados en s mismos. Poseen el
ingreso ms alto. Poseen un mayor grado acadmico universitario. Modernos y
cosmopolitas. Son innovadores, preocupados por la apariencia. Buscan siempre calidad y
buen servicio
Los Progresistas (23%): Son hombres de carcter activo, pujante y trabajador. Su nivel de
educacin es cercano al promedio poblacional. Estn pocos interesados en la imagen y son
utilitarios en el consumo. Se enfocan en la bsqueda de un mejor rendimiento y
permanente progreso.
Las Modernas (23%): Mujeres de carcter pujante y trabajador, con un modo de pensar y
actuar ms moderno. La mayora han seguido carreras tcnicas. Su nivel de ingreso es
medio. Buscan un equilibrio entre familia, mujer y mejora econmica y profesional.
Buscan marcas como smbolo social y de calidad.
5) Variables del Comportamiento
- Razn de compra: profesionalismo, competitividad, novedad, innovacin, calidad y variedad de
materiales, buen servicio.
- Frecuencia de consumo: 1 vez al mes
- Lugar de compra: local de la empresa.
- Ocasin de uso: Tiempo libre destinado a aprender, ocio y diversin.

5.3. Mezcla de mercadotecnia


5.3.1 Posicionamiento
47

El posicionamiento se basa en el conjunto de atributos que resaltamos y con los cuales nos
queremos diferenciar claramente de la competencia: innovacin de talleres; talleres para
nios bajo una metodologa basada en el juego y experimentacin y talleres para adultos
todo el ao bajo la direccin de expertos. Adems, el taller es un espacio donde se puede
encontrar la solucin para cualquier trabajo artstico visual, gracias a la asesora
permanente y a la amplia disponibilidad de materiales.
A diferencia de la competencia, solo investigamos en las artes visuales, permitindonos
especializarnos y ofrecer un amplio catlogo de talleres durante todo el ao. Somos el
espacio donde se encontrara la mayor variedad de talleres bajo la asesora de profesores
reconocidos en la ciudad y pas.
Talleres para nios bajo una metodologa basada en el juego y experimentacin: sin
descuidar la tcnica vamos a ensear de una manera divertida. Ver grafico 10
Talleres 365 para adultos: es el nombre a nuestro calendario de talleres para todo el ao,
son dictados por diferentes profesores especializados en distintas tcnicas como cermica,
mosaicos, vitrales, entre otros. Todos son realizados en nuestro local, para un pblico
adulto.
Los mejores materiales, todos los materiales para la diversin y arte: Taller siempre
abierto para divertirse decorando objetos, asesora y todos los materiales disponibles en
todo momento. Las actividades en familia, juegos y cumpleaos tambin refuerzan este
concepto.

5.3.2 Producto
Segn su naturaleza el producto que ofrecemos es hibrido, ya que tiene una parte tangible
y otra intangible. La parte tangible consiste en la pieza fsica que realizan en el taller, la
que luego llevan a su casa, y la asesora en el proceso es la parte intangible. Segn su uso,
es un producto comercial especializado, porque fue creado para consumidores no
industriales y es buscado por estos para ser consumido.
Producto base:
El producto responde a la necesidad de ser estimado, comunicacin, entretenimiento y
aprendizaje. Las manifestaciones artsticas permiten a las personas expresar libremente
ideas y sentimientos, al mismo tiempo se crea un circulo social de confianza con las
personas que se comparte esta experiencia, el entretenimiento y aprendizaje estn
presentes durante todo el proceso.
Producto real
Un espacio fsico ambientado y equipado para realizar talleres de artes visuales para nios
y adultos. Contamos con el mobiliario, herramientas, materiales y asesora necesaria para
talleres durante todo el ao.
Los talleres de nios se basan en el aprendizaje mediante el juego y experimentacin, los
talleres de adultos son dictados por especialistas en cada tcnica.
48

Producto aumentado
Los padres de los alumnos y alumnos del taller son parte de una base de datos con la que
compartimos informacin sobre actividades culturales, dentro y fuera del taller.
Como garanta, todas las piezas que hayan sido realizadas en el taller y hayan sufrido dao
pueden venir a decorarse por segunda vez.
Producto potencial
Galera de arte virtual y venta de cuadros por revista.

Cartera de productos
Nuestra cartera est compuesta por 4 lneas:
1) Talleres por pieza: ms de 50 objetos para pintar y disear
2) Talleres mensuales: para nios y para adultos
3) Venta de productos: artculos personalizados, artculos de Estudio Color y venta de de tiles,
herramientas y similares, juegos.
4) Fechas especiales: cumpleaos, maquillaje artstico
Grfico 11:
Cartera de productos
Ta lle r

p o r upara
n
Taller con 50 Articulos
decorar
d a
Alquiler de taller ( p o r
p ie z a )

Talleres para nios, de 3 a 6, deT7aal10


l eyr de
e s
11 a 16 aos.
m e n s u a
Sesiones de Arte terapia
le s
Taller para jvenes y adultos.
V e n ta d e
Regalos personalizados
p ro d u c to
s
Piezas hechas a mano
Paper toy y juguetes decorativos.
Productos: pinturas LIZ, mdf de taller Lourdes, pinceles y lienzos.
F e c h a s
e s p e c ia l
e s

Cumpleaos artsticos
Maquillaje de fantasa
Talleres por pieza

49

Una de las opciones ms divertidas de Estudio Color, no se necesita matricularse solo hacer una llamada y
tendremos preparado ms de 50 artculos para escoger y poder decorar. Nosotros nos preocupamos por
tener todos los materiales y al mejor monitor para ayudar en lo que se necesite.
El tiempo depende de la pieza elegida, hay opciones que tomaran 30 minutos o hasta 2 horas.
Proponemos esta opcin para actividades entre familias que quieran compartir tiempo con los ms
pequeos de la casa.
Grafico 12
Cmo funciona un taller por pieza en Estudio Color?

Tabla 6
Opciones de objetos para pintar en taller por pieza
Porcelana
1 Tazas
2 Platos

50

Tela

Vidrio

Madera

3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Jarras
Fruteros
Servilleteros
Gorros
Zapatillas con hilera
Zapatillas sin hileras
Polos para nio
Polos para dama
Polos para varn
Mochilas o bolsas playeras
Almohadas
Florero de botella recicladas
Floreros con diseos
Bandeja con vidrio
Dulceras
Porta vasos
Portaretratos
Cofres

Talleres mensuales: taller mensual para nios y para adultos.


Los talleres de artes visuales incluyen: clases tericas sobre historia del arte, clases tcnicas de pintura y
asesora para el uso de diversos pigmentos. Todas las modalidades de talleres duran un mes e involucran
la elaboracin de piezas personales, en cuadros o piezas utilitarias. Los talleres sern dados por artistas
profesionales con experiencia de haber enseado arte a nios o adolescentes. Los profesores buscan
convertir la historia del Arte en un cuento infantil. Los nios conocen las caractersticas de diversos
movimientos artsticos, la vida y obras de los principales maestros de cada movimiento mientras aprenden
tcnicas de pintura y aprenden teora del color
Los talleres se ofrecen bajo dos modalidades:
-

1 hora 2 veces por semana


1 hora 1 vez por semana

Talleres para nios:


1.
2.
3.
4.

Conociendo el mundo de la pintura, para nios de 4 a 6 aos.


Historia divertida del arte, para nios de 7 a 10 aos.
Historia divertida del arte, para nios de 11 a 16 aos.
Terapia por las artes, a cargo de psiclogos terapeutas expertos en tratar habilidades
especificas a travs de las artes visuales.

Talleres para adultos:

Las fechas son programadas, los talleres varan cada mes segn el horario y das escogidos entre los
alumnos y profesor, dentro del horario de lunes a sbado de 9 am a 12 pm y tardes de 6 a 8 pm.
51

1. Taller de vitrales con Jorge Alferez


2. Taller de cermica al frio con Milagros Fuentes
3. Taller de mosaicos con Karela Vasquez
4. Taller de acuarela con David Villalba
5. Taller de vitrofusion con Ana Maria Zuiga
6. Taller de figura humana con Jessica Mamani
7. Taller de pintura experimental con Oscar Sullon
8. Taller de decoupage con Ana Mara Zuiga
9. Taller decorativo de tortas y cup cakes con Lorena Mendoza
10. Taller de pintura en vidrio
11. Taller de puntura en tela

Productos en venta

Estudio Color realiza trabajos a pedido, y tambin ofreceremos regularmente trabajos


decorados con motivos de moda, entre muchas opciones las ms comunes son:
o Cajas decorativas
o Joyeros
o Tazas pintadas
o Polos y zapatillas pintadas
o Cuadros para bebes
o Nombres decorativos

Venta de pinturas, piezas de mdf, pinceles y lienzos

La tienda del taller comercializa las mismas marcas que se emplean para los talleres. Las pinturas que
ofrecemos son de marca Liz, los pinceles y las piezas de mdf sern del proveedor Taller Lourdes. Los
lienzos de lona son hechos en el taller, segn formatos a pedido.

Juguetes para decorar

Piezas de cermica o mdf parta pintara, libros para colorear y juguetes paper toys. Con diseos de
personajes genricos como animales, dinosaurios, sirenas, piratas. Los Paper Toy son libros con piezas de
cartn para pintar, las piezas se pueden mover dentro de un escenario que tambin se puede colorear, todo
el diseo es propio del taller.

Grafico 13
Juguetes para decorar

52

Grfico 14:
Paper toy

Fechas especiales: Cumpleaos, caritas pintadas, maquillaje artstico.

Cumpleaos: Se puede realizar dentro o fuera del local, se desarrollara un taller privado para el
cumpleaero y sus amigos, los padres ven opciones de talleres y se adecuan al gusto y edad del
cumpleero. La grafica 17 muestra un ejemplo de taller cumpleaos elaborado para nias de 7
aos. Dentro del local, incluye la decoracin del taller, mesa vestida, msica escogida por l o la
cumpleaera, un regalo especial del taller. Ver Anexo 8: Catalogo de talleres para cumpleaos.
Anexo 9: Juguetes para actividades extras en cumpleaos
53

Maquillaje artstico: Servicio dentro o fuera del taller, empleamos pinturas especiales y
certificadas para piel. Mostramos un catlogo con diseos desde 3 centmetros (caritas pintadas
para cumpleaos) hasta maquillaje de fantasa para todo el cuerpo (para activaciones de marcas o
pasarellas). Ver Anexo 10: Catalogo de caritas y maquillaje artstico
Grfica 15:
Ejemplo de taller de cumpleaos elaborado para nias de 7 aos

54

Marca
El nombre, logo y frases de la empresa estn ligados directamente a la idea de la negocio.
La marca ESTUDIO COLOR es fcil de pronunciar y recordar. La estrategia que se aplicar es la de
marca nueva, ya que todos nuestros productos llevaran la misma marca facilitando el reconocimiento e
identificacin por parte del cliente, ya sea por recordacin o reconocimiento; adems de obtener ahorro de
recursos financieros de promocin, buena imagen de los productos y un posicionamiento en la mente del
cliente.
Detalles de logo de la marca:
Para ESTUDIO: el tipo de letra es Iskoola Pota. Color naranja y borde delgado de color naranja oscuro.
Para COLOR: el tipo de letra es Kristen ITC. Se ha escogido los colores de cada letra; C:azul, O: verde
vivo, L: magenta, O:naranja, R: verde claro.
El tamao es fcil de reproducir en cualquier escala, es de fcil visualizacin en tamaos pequeos como
en grande. Los tipos de letra son claros de leer, y el color que resalta es naranja, quiere representar
amistad y confianza, al mismo tiempo es un color neutro ya que no se considera ni femenino ni
masculino. La variedad de colores en la palabra COLOR es muy relacionada con el concepto, adems que
junto al tipo de letra da la intencin de creacin y diversin. Los trazos son simples y no hay matizados de
colores (no brillos, no relieves, no mezclas ni difuminados), se puede decir que tiene un estilo clsico lo
que permitir adaptarse a distintos tiempos y a distintos productos o servicios.
Se encontrara tambin crculos dentro la imagen, este isotipo de crculos crean, dinamismo y armona.
Debido a su color claro y en transparencia el logo pasa a primer plano.
Grfica 16
Logotipo de la marca

Grfica 17:
Isotipo de la marca, usado para talleres de nios

55

Empaque y etiquetado
Del producto:
Todos los productos son empaquetados en papel craft, amarrado con cola de paja y decorado con
aplicaciones y encima la etiqueta del taller.
Grfica 18:
Empaque del producto tangible

Del servicio
El empaque del servicio busca mostrarse a travs del concepto del local y uniforme del personal.
Muebles blanco, mesas y sillas de madera sin pintar, con barniz transparente, paredes color blanco y
naranja, techo blanco, cortinas blancas con tiras y aplicaciones violetas y lilas. El uniforme del personal
es polo blanco y mandil purpura con el logo del taller.
Los colores institucionale son naranja, verde claro y violeta. Estos colores responden a una armonia por
trilogia de colores secundarios. El violeta se reconoce en el uniforme del persona, el naranja en 1 pared
del taller y el verde sera el color principal para dispensadores, portalapiceros y otros utensilios pequeos.

56

Grfica 19:
Uniforme del personal

5.3.3 Plaza o ubicacin.


El local est ubicado en Pampita Zevallos 203, segundo piso, en el distrito de Yanahura. El
local es alquilado, mide 90 m2 y cuenta con una recepcin (sala que ser usada como
galera y tienda), 3 habitaciones (3 salones), cocina, 2 baos y un balcn exterior. El precio
de alquiler mensual es S/1400.00. Adicionalmente se deber pagar una garanta de dos
meses que ser devuelta al fin del contrato.
Para elegir la ubicacin se tom en cuenta las opiniones en el focus group y resultados de
la encuesta, el peso de los factores es el resultado de la opinin cualitativa de los padres.
Con la finalidad de seleccionar la mejor ubicacin para las instalaciones de la empresa, se
utiliz el mtodo de ponderacin cualitativa de los factores, mediante el cual se asigna
valores ponderados a los factores claves relacionados con las alternativas de ubicacin. La
concentracin de nuestra demanda se encuentra en 3 distritos de Arequipa, por lo cual se
evaluara la ubicacin en Yanahuara, Cayma y Cerro Colorado.

Tabla 7:
Ponderacin cualitativa de factores para instalacin de tienda propia
Yanahuar
Cerro
a
Cayma
Colorado
Pe
Factor relevante
so Esca Val Esca Val Esca
la
or
la
or
la
Valor
0.0
1. Disponibilidad de local
9
6 0.54
6 0.54
6 0.54
0.0
2. Valor del local o alquiler
8
6 0.48
6 0.48
8 0.64

57

0.1
5
8 1.2
0.0
8
6 0.48
0.1
5.Vas de acceso
5
6 0.9
0.1
6. Seguridad
5
8 1.2
0.1
7. Iluminacin
5
8 1.2
8. Abastecimiento de agua
0.0
potable
5
5 0.25
0.0
9. Proximidad a los insumos
5
5 0.25
11. Reglamentacin fiscal y
0.0
legal
5
5 0.25
Total
1
6.75
De Administracin y direccin de la produccin. Enfoque
calidad. DAlessio
Elaboracion propia
3. Proximidad al mercado
4.Disponibilidad de mano de
obra

1.2

1.05

6 0.48

0.48

0.9

1.05

7 1.05

1.05

1.2

1.05

5 0.25

0.25

5 0.25

0.25

5 0.25
5 0.25
6.6
6.61
estratgico y de

Yanahuara resulta como el distrito ms atractivo para Estudio Color, la direccin exacta es
tambin de fcil acceso, es zona libre para estacionar carros y esta a media cuadra de la Av.
Trinidad Moran, donde pasa el transporte pblico.
5.3.4 Precio
Los precios de los productos sern determinados segn los costos, los precios de la competencia y las
opiniones de los clientes respecto a nuestros productos.
Segn la demanda: la informacin es extrada de los resultados de las encuestas.
Cunto pagara por un taller de 2 hora?
En este tiempo decorara un objeto como tazas, polos, zapatillas, el taller incluye todos los materiales.
Precio promedio S/37.00
Cunto considera que cuesta mensualmente un taller de artes? 1 y 2 veces por semana.
1 vez por semana S/60.00
2 veces por semana S/180.00
Resulta interesante la diferencia entre 1 y 2 veces por semana, no hay relacin de las veces de taller con
los precios. Se debe resaltar que esto solo es un promedio de la opinin de los padres en las encuestas.
Segn la competencia:

Precios de
talleres

Competidor
Taller Pilimili
Festiclub

Tabla 8
Precios de los competidores
1 vez por semana 2 veces por semana
Incluye materiales
S/20.00
no incluye materiales, adicionar S/30.00
S/25.00
no incluye materiales, adicionar S/25.00

58

por da
Precios de
talleres
mensuales
para nios

Espacio Taller
Talleres en el Club Internacional
Subouroncle Arte
Taller Matisse
Taller Vinz

S/ 80.00

SI
NO
NO
NO
NO

S/160.00
S/50.00
S/180.00
S/180.00
S/120.00

S/70.00

Segn los costos:


Para hallar el costo de cada producto se considero:
Costos variables:
Materia prima directa, los objetos que se pintaran. Anexo 11: Costo materia prima "lienzos"
Materia prima indirecta, los materiales con los que se pintara. Anexo 12: Costo de materia prima
"pigmentos"
Materiales indirectos, suministros: papel, tarjadores, pinceles, otros. Anexo 13: Especificacin de
suministros, cantidad y costos.
La formula de produccin para cada producto se puede revisar en el Anexo 14:
Formulas para la produccin, requerimiento de materiales por unidad de producto
Costos fijos
Mano de obra directa. Se contratara a 2 artistas para dirigir los talleres y a un auxiliar para
colaborar con los profesores. Estas tres personas estn en planillas y tienen contrato a medio
tiempo. Anexo 15: Remuneraciones de mano de obra directa
Gastos de fabricacin, se considero productos para el mantenimiento del local, se puede revisar
junto a los gastos operativos.
Gastos operativos. Se considero sueldo del administrador, agua, luz, telfono, internet, publicidad,
mantenimiento y alquiler del local. Anexo 16: Gastos operativos fijos mensuales por ao.

Se hallo el costo total variable de cada producto, se aadi 50% por margen variable de contribucin para
los talleres de un da y 70% para los talleres mensuales, luego a ambos se aade el 18% por IGV. Los
productos en venta (pinturas o materiales) se trabajan por comisin segn el precio de venta del
proveedor.
Se hallo el costo por hora de los costos fijos,
Tabla:
Costos totales y precios para taller de un da
Zona

Cod.
1
2
3
4
Porcelana
5
Tela
6
7

Producto
Tazas
Plato
Jarras
Frutero
Servilletero
Gorros
Zapatillas con hilera

Pigmentos

0.82
0.82
1.32
1.32
1.32
0.48
1.33

Pieza

3.00
3.00
10.00
8.00
5.00
7.00
13.00

Suministros

0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60

CV total

4.42
4.42
11.92
9.92
6.92
8.08
14.93

Precios finales

21.00
21.00
35.00
31.00
25.00
29.00
41.00

% de MVC

79%
79%
66%
68%
72%
72%
64%

59

Vidrio

Madera

8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Zapatillas sin hileras


Polo nio
Polo dama
Polo varon
Mochila
Almohada
Espejo
Floreros
Bandeja con vidrio
Dulcera
Porta vasos
Portaretratos
Cofre

1.78 20.00
1.63 10.00
1.63 14.00
1.13 14.00
1.78
8.00
1.13 10.00
0.83 11.00
0.83 10.00
1.35 10.00
0.53
5.00
2.65
7.00
3.23
4.00
1.43
4.00
Elaboracin propia

0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60

22.38
12.23
16.23
15.73
10.38
11.73
12.43
11.43
11.95
6.13
10.25
7.82
6.02

55.00
35.00
43.00
43.00
31.00
35.00
37.00
35.00
35.00
25.00
29.00
23.00
23.00

59%
65%
62%
63%
67%
66%
66%
67%
66%
75%
65%
66%
74%

Tabla:
Precio de talleres mensuales para nios

Lunes/Mie

Mano de
obra
S/. 14

Martes/Jueves

S/. 14

S/. 22

S/. 36

S/. 140

75%

Sbados
S/. 7
Elaboracin propia

S/. 11

S/. 18

S/. 100

82%

Talleres

Materiales

Costo total

Precio

% MVC

S/. 22

S/. 36

S/. 140

75%

Tabla:
Precio de talleres mensuales para adultos
Veces por semana
Precio de venta
2 veces por
S/.
vitrales
semana
210.00
2 veces por
S/.
cermica al frio
semana
120.00
2 veces por
S/.
mosaicos
semana
120.00
2 veces por
S/.
acuarela
semana
120.00
2 veces por
S/.
vitrofusion
semana
160.00
2 veces por
S/.
figura humana
semana
110.00
2 veces por
S/.
pintura experimental
semana
140.00
2 veces por
S/.
decoupage
semana
130.00
2 veces por
S/.
tortas artsticas
semana
140.00
2 veces por
S/.
pintura en vidrio
semana
120.00
2 veces por
S/.
pintura en tela
semana
120.00
La comisin para el taller es de 35%, todos los materiales son llevados por el profesor.
Elaboracin propia

Ingreso por
comisin

Taller

S/.

73.50

S/.

42.00

S/.

42.00

S/.

42.00

S/.

56.00

S/.

38.50

S/.

49.00

S/.

45.50

S/.

49.00

S/.

42.00

S/.

42.00

60

Tabla
Precios para cumpleaos a partir del nmero de invitados
Cantidad de nios
Materiales
Mano de obra
Costo total
Precio
% MVC
6
S/.64.60
S/.35.36
S/.99.97
S/.180.00
44%
10
S/.107.67
S/.35.36
S/.143.04
S/.250.00
43%
14
S/.150.74
S/.35.36
S/.186.10
S/.350.00
47%
18
S/.193.81
S/.53.05
S/.246.86
S/.450.00
45%
24
S/.258.41
S/.70.73
S/.329.14
S/.600.00
45%
El precio es S/30 por invitado si es menos de 7 nios.
Desde los 7 nios se cobra S/25.00 soles por persona. A partir de 18 nios los talleres se realizan en domicilios
Elaboracin propia

5.3.5 Promocin.
Alcances del plan de comunicacin
- Informar las caractersticas del servicio al pblico objetivo.
- Alcanzar una cobertura mayor al 10% de la poblacin arequipea.
- Crear una alternativa de compra y expandirnos a otros segmentos de mercado.
- Establecer una imagen de marca de calidad y ser la primera alternativa de un taller de artes visuales en
Arequipa.
Plan de promocin
El presente plan de promocin estar enfocado para padres de familia con hijos en edad escolar que
asistan a colegios del NSE AB de Arequipa.
La cobertura abarcar los distritos de Yanahuara, Cerro Colorado, Cayma. El mensaje se enfoca a
persuadir la mente del consumidor ensendole una nueva alternativa de talleres visuales para nios y
adultos, donde se resalten los beneficios para los nios como creatividad y diversin educativa, y talleres
dados por expertos para adultos, buscamos posicionarnos como una nueva alternativa de aprendizaje y
diversin por el arte.
En nuestro plan de comunicacin tambin se reforzara las razones por la que el arte es bueno para los
nios segn el The Museum of Children's Art, Oakland. Entre ellos:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

El arte estimula ambos lados del cerebro.


El 33% de los nios son aprendices visuales.
Hay estudios que demuestran que los nios que hacen arte leen mejor y sacan mejores notas en
matemticas y ciencias.
Los nios aprenden usando sus sentidos y el arte es ideal en este proceso.
El arte promueve la autoestima.
61

7. El arte estimula a los nios a prestar ms atencin al espacio fsico que los rodea.
8. El arte representa una cultura de preguntas ms que una cultura de respuestas.
9. El arte ensea que puede haber ms de una solucin para un problema.
10. Los nios pueden compartir y reflexionar acerca de sus trabajos de arte, asi aprender algo de s
mismos y del mundo en el que viven.
11. El arte proporciona un medio, un piso en comn, para atravesar estereotipos raciales, barreras y
prejuicios.

5.3.5.1 Publicidad
Como forma pagada de presentacin no personal, optaremos por publicidad en revistas, afiches y
volanteo en tiendas concurridas por nuestro pblico objetivo, publicidad pagada en facebook y el
desarrollo de una web.
La revista, Arequipa Cultural, donde promocionaremos tiene un tiraje de 5000 ejemplares que se
distribuyen de manera gratuita en los distritos de Yanahuara, Cerro Colorado, Cayma. Se imprime
trimestralmente y el costo por suscripcin es S/300.00. Buscamos estar presentes en la revista 2 veces por
ao, buscamos periodos estratgicos; vacaciones escolares de verano y vacaciones de medio ao.

Grfica 20:
Afiches en tiendas de los distritos objetivos

Grfica 21:
Volante
62

Publicidad pagada en Facebook: anuncios pagados 2 veces al mes, cada uno con permanencia de 7
das, llegando por entre 1000 a 2000 personas dentro del pblico: de 24 a 60 aos que vivan en
Yanahuara, Cerro Colorado, Cayma, Arequipa.

63

Pgina Web:
Esta herramienta nos permitir informar a detalle sobre nuestros servicios. Parte importante de la web es
la pestaa Actividades, la cual buscamos convertirla como pgina frecuente de padres de familia que
busquen actividades para hacer con sus hijos, se describiractividades para nios desde 1 ao, y
recomendara materiales que podrn encontrarlos de venta en el taller. En esta pestaa tambin se muestra
compartamos, un espacio donde se invita a las familias a participar activamente de actividades de
inclusin social, se les invita a donar tiles escolares o a participar de los talleres que realizamos en
colegios de bajos recursos.
Grfica 22:
Pagina WEB

5.3.5.2 Promocin de ventas


Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la compra o venta de un producto o servicio. Por
ejemplo: Muestras gratuitas, cupones, paquetes de premios especiales, regalos, descuentos en el acto,
bonificaciones, entre otros

Talleres gratuitos para profesoras de inicial y primaria


Regalos para nios de siluetas de mdf para pintar
64

Regalos de objetos personalizados a asociaciones y grupos de inters: grupos ecolgicos, albergue


de mascotas, asociaciones artsticas.
5.3.5.4 Ventas personales

Forma de venta en la que existe una relacin directa entre comprador y vendedor.

Visitas a jardines para ofrecer talleres dentro del jardn, donde Estudio Color se encarga de llevar
todos los materiales.

5.3.5.3 Relaciones publicas


Consiste en cultivar buenas relaciones con los pblicos diversos (accionistas, trabajadores, proveedores,
clientes, etc...) de una empresa u organizacin

Exposiciones mensuales de los artistas que dan talleres en el local.


Venta de productos de artistas bajo comisin de 10% (baja a comparacin de tiendas donde el
mnimo de comisin es 25%)
Libre disposicin del local para eventos informativos relacionados al arte, cultura, ecologa y
similares.

Presupuesto para estrategias de promocin

Concepto
Pagina Web
Afiches en tiendas de los distritos objetivos
Volanteo en jardines e iglesias
Publicidad pagada en facebook
Talleres gratuitos para profesoras de inicial y primaria
Regalos para nios siluetas de mdf para pintar
Regalos de objetos personalizados a asociaciones y
grupos de inters
Visitas a jardines para ofrecer talleres
Otros: transporte, suministros
Tarjetas de presentacin

Tabla 11:
Prepuesto para estrategia de promocin para iniciar
actividades
Unidad de
costo por
medida
Cantidad
unidad
Costo total
unidad
1
S/. 210.00
S/. 210.00
millar
1
270
S/. 270.00
millar
3
140
S/. 420.00
millar
10
3
S/. 30.00
unidad
24
1.96
S/. 47.04
unidad
200
S/. 0.90
S/. 180.00
unidad
unidad
varios
millar

10
10
1
1

S/. 10.77
S/. 10.00
S/. 100.00
S/. 60.00

S/. 107.70
S/. 100.00
S/. 100.00
S/. 60.00
S/. 1,524.74

Tabla 12

65

Presupuesto mensual de
promocin
Costo Anual
Costo mensual
S/. 270.00
S/. 22.50
S/. 420.00
S/. 35.00
S/. 360.00
S/. 30.00
S/. 282.24
S/. 23.52
S/. 180.00
S/. 15.00
S/. 107.70
S/. 8.98
S/. 100.00
S/. 8.33
S/. 600.00
50
S/. 100.00
S/. 8.33
S/. 2,419.94
S/. 201.66

Concepto
Afiches en tiendas de los distritos objetivos
Volanteo en jardines e iglesias
Publicidad pagada en facebook
Talleres gratuitos cada 2 meses para 4 profesoras de inicial y primaria
Regalos para nios siluetas de mdf para pintar
Regalos de objetos personalizados a asociaciones y grupos de inters
Visitas a jardines para ofrecer talleres
Revista Arequipa Cultural, publicamos en Diciembre y Julio.
Otros: transporte, suministros
Costo total mensual

Concepto
Afiches en tiendas de los distritos objetivos
Volanteo en jardines e iglesias
Publicidad pagada en facebook
Talleres gratuitos para profesoras de inicial y
primaria
Regalos para nios siluetas de mdf para pintar
Regalos a asociaciones y grupos de inters
Visitas a jardines para ofrecer talleres
Revista Arequipa trimestral
Pagina Web

6.

E
x
x
x

F
x
x
x

Tabla 13
Timming de la estrategia de promocin
M
A
M
J J A
S O
N
x
x
x
x x x
x
X
x
x
x
x
x x x
x
X
x
x
x
x
x x x
x
X
x

x
x
x

x
x
x
x

x
x
x

x
x
x
x

x
x
x

x
x
x
x

x
x
x
x
x

x
x
x
x

x
x
x

X
X
X
X

x
x
x

D
x
x
x
x
x
x
x
x
x

PLAN DE OPERACIONES

6.1. Estrategia de operaciones

6.2. Diseo del sistema de conversin


6.2.1 Pronsticos y predicciones
6.2.2 Sobre el diseo de productos y procesos
Nuestros servicios se especificaran por medio de diagramas de procesos, algunos mas visuales como el
Grafico 23, el que ser exhibido tambin a los clientes, y otros ms especficos como el Grafico 24, estos
ltimos para la informacin y uso del personal.
66

Grfica 23:
Proceso de atencin de taller por pieza

Cuando?
Marzo 1
Abril 1
Mayo 1
Junio 1
Julio 1
Agosto 1
Setiembre 1
Octubre 1
Noviembre 1

Tabla: Detalle por mdulos del primer ao


Qu movimiento aprenderemos?
Artista referente
Expresionismo
Edward Munch
Arte-latinoamericano contemporneo Fernando Botero
Simbolismo
Gustav Klimt
Arte antiguo
Arte rupestre
Expresionismo Abstracto
Jackson Pollock
Abstraccin
Piet Mondrian
Futurismo
Filippo Marinetti
Mosaicos
F. Hundertwasser
Post-impresionismo
Van Gogh

Qu pintaremos?
Almohada o cojin
Gorros
Floreros
Dulceras
Mochila
Polo
Portarretratos
Servilletero
Florero de botella

67

Grfica 24: Proceso de atencin de eventos particulares

68

6.2.3 Capacidad de las operaciones


69

Capacidad mxima

Segn el clculo basado en coeficientes de ocupacin del Ministerio de Vivienda, el aforo de la oficina es
de 45 personas ya que tiene 90 m2 y el espacio por persona en ambientes destinados a salas de clase es de
1.5 m2 por persona.
La capacidad mxima disponible depende tambin del nmero de profesores, hay un profesor por clase,
cada profesor puede atender un mximo de 8 alumnos. Por lo tanto la capacidad mxima por turno es de
16 alumnos. Al da hay 3 turnos, 1 de adultos y dos para nios, nuestra capacidad mxima diaria es 48
alumnos.

Capacidad utilizada.

6.2.4 Ubicacin de las instalaciones


El local est ubicado en Pampita Zevallos 203, segundo piso, en el distrito de Yanahura. El local es
alquilado, mide 90 m2 y cuenta con una recepcin (sala que ser usada como galera y tienda), 2
habitaciones ( salones), cocina, 2 baos y un balcn exterior. El precio de alquiler mensual es S/1400.00.
Ver Tabla 7: Ponderacin cualitativa de factores para instalacin de tienda propia
6.2.3 Planeacin de la distribucin de la planta
Grfica 25:
Lay out de las instalaciones

6.3. Organizacin del sistema de polticas de operaciones

70

4.1 Cultura Organizacional


4.5.1 Filosofa Organizacional:
Introducir en la sociedad una nueva de manera de valorar las cosas, plasmando algo de
nosotros en ellas y volverlas nicas.
4.5.2 Creencias:
La alegra y el humor son los mejores medios para ser acogedores y productivos.
Las cosas son ms divertidas y valoradas cuando las hacemos nosotros, vemos esto como la
anttesis de la cultura de comprar y botar.
Pasar tiempo en familia es tan divertido como con amigos.
4.5.3

4.5.4

Valores:
Pasin: al inicio, aprendiendo sobre cada movimiento, tcnicas y artista y pasin
durante todo el proceso de nuestra pieza. Al actuar con pasin nuestra motivacin es
autentica.
Respeto: por nosotros y por nuestro trabajo as como respeto hacia los dems y hacia
su trabajo. Respetamos cuando somos honestos y justos.
Libertad: con respeto y pasin toda idea es bienvenida!
Amistad: de dos, tres, cuatro o diez se aprende mejor, los amigos son necesarios para el
dialogo y compartir de los xitos y fracasos.
Responsabilidad Social:

Estudio Color en el eje ambiental:


El compromiso con el medio ambiente es elemental en nuestras actividades:
Toda la madera en el local es comprada luego de reconocer su procedencia y
certificados correspondientes.
71

Todos los plsticos son posibles de reciclar: envases de pinturas, botellas, mangos de
soportes, pinceles de plstico, etc.
Si no es necesario de imprimir no se imprime, luego todo el papel es vendido para
reciclar.
Luminarias ahorradoras y caos con control del agua.
Extremo cuidado en el manejo de disolventes y pinturas, no deben tener contacto con
plantas o fuentes de agua.
Poltica de no tener publicidad por papelera excepto tarjetas de presentacin u
ocasiones que requieran de afiches.

Nuestra filosofa de valorar las cosas involucra usar menos cosas en largo plazo, al transmitir
esta idea en nuestros clientes se crea conciencia de los recursos del planeta.
Estudio Colore en el eje social:
Al ser una empresa que busca desarrollar actividades en familia, educar a los nios y
sensibilizarlos a travs del mundo artstico, damos uno de los aportes ms necesario para la
sociedad contempornea; en oposicin a la cultura del individualismo y de comprar y botar
se busca crear cultura de conciencia de los recursos y apreciar el valor de las relaciones
humanas, especialmente de la familia.
Estudio Color en el eje econmico:
Responsable en la generacin de utilidades para la sostenibilidad y crecimiento del taller, as
mismo, responsables en el pago de impuestos y contribuciones a la SUNAT.
El personal es recibe la remuneracin legal, adems de recibir bonos e incentivos.

Tabla
Estacionalidad de ventas en unidades en el ao 1
Cod.

Porcelana
Tela

Producto

Ene

Feb

Mar Abr May Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total

Tazas

13

13

14

15

15

17

17

18

18

27

19

20

206

Plato

10

10

19

12

12

14

14

15

15

16

16

17

170

Jarras

19

11

11

12

13

13

14

133

Frutero

17

11

12

12

12

13

13

14

135

Servilletero

10

10

12

13

13

13

22

14

15

147

Gorros

11

11

11

21

13

15

16

16

16

17

17

18

182

Zapatillas con hilera

13

13

11

23

15

17

17

17

17

19

19

20

201

Zapatillas sin hileras

11

11

10

12

12

13

14

14

14

15

15

15

156

9
10

Polo nio
Polo dama

13
10

13
10

11
11

15
12

15
12

17
14

18
15

23
15

18
15

19
16

19
16

20
17

201
163

72

11

Polo varon

10

10

11

12

12

14

15

15

15

16

16

17

163

12

Mochila

14

14

15

16

16

18

27

19

19

20

20

21

219

13

Almohada

14

14

23

16

16

18

19

19

27

20

20

21

227

14

Florero de botella

13

13

14

15

15

17

18

18

18

19

27

20

207

15

Floreros

10

10

11

12

20

14

15

15

15

16

16

17

171

16

Bandeja con vidrio

10

10

11

12

12

14

23

15

15

16

16

19

173

17

Dulcera

18

11

11

11

12

12

13

123

18

Porta vasos

10

11

11

11

12

20

15

125

19

Portarretratos

10

10

12

13

13

21

14

14

15

147

20

Cofre

16

11

88

Total de productos vendidos en el mes

197

197

224

252

252

291

307

306

310

331

331

339

3337

Lienzos pintados en taller

120

128

124

144

156

152

152

136

140

148

152

116

1668

Lienzos pintados en estudio

77

69

100

108

96

139

155

170

170

183

179

223

1669

Vidrio

Madera

Talleres
Lunes/Mie/Vie
Martes y jueves
Sbados
TOTAL
Capacidad usada

Ene
Feb
19
20
19
22
22
22
60
64
63%
67%

Tabla
Cantidad de alumnos por talleres ao 1
Mar Abr
May Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Total
18
23
25
25
25
21
23
24
25
17
265
21
23
25
25
25
21
23
24
25
19
272
23
26
28
26
26
26
24
26
26
22
297
62
72
78
76
76
68
70
74
76
58
834
65%
75% 81%
79% 79%
71% 73%
77% 79%
60%
72%

5.2.3. Estrategia de operaciones


5.2.3.1 Lneas de proceso

5.2.3.2 Distribucin de planta


El ambiente cuenta con 55 mtr2, incluido 1 bao. Todo el lado frontal es una mampara de
vidrio que permite el ingreso de luz a la sala de espera y a la Sala 1. La sala 1 y 2 estn
dividas por vidrios opacos y ambas tienen puerta para dirigirse al bao. La sala 1 cuenta
con su propio lavatorio.
En la sala de espera se mostraran todos tipos de lienzos, modelos ya pintados y lienzos sin
pintar. Los pigmentos y suministros se encontraran en la parte posterior, seccionados por
tipo de pinturas.

5.2.4
.

Materiales y maquinaria requerida


73

5.2.4.1 Maquinaria y equipos necesarios


Horno rostcero HEB35r blanco 35lts
Tipo

Hornos elctricos

Modelo

3169-51

Marca

Imaco

Tienda

La Curacao

Garant

La garanta se podr aplicar en cualquiera de nuestras 90 tiendas a nivel nacional presentando el comprobante de pago

respectivo.

Precio

S/. 269.00

Potencia
Temperatura
Flujo de aire
Peso
220 V
Acompaan
Precio

Pistola de Calor GHG 630 DCE Professional BOSCH


2.000 watts (220 / 230 V)
50 630 C
150 / 300 / 500 L/min
0,97 kg
0 601 94C 715
Juego de boquillas direccionadores de calor
S/. 110.00

5.2.4.2 Lienzos
Tabla
Especificacin de lienzos
Porcelana

Cod.
1
Tazas
2
Plato

Lienzo

Costo unitario S/.


3
3

74

Tela

Vidrio

Madera

3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Jarras
Frutero
Servilletero
Gorros
Zapatillas con hilera
Zapatillas sin hileras
Polo nio
Polo dama
Polo varon
Mochila
Almohadas
Florero de botella
Floreros
Bandeja con vidrio
Dulcera
Porta vasos
Portaretratos
Cofre

10
8
5
7
13
20
9
12
12
8
6
1,5
10
14
10
9
11
8

5.2.4.3 Pigmentos

Zona

Porcelana

Tela
Vidrio

Madera/Trupan

Cod.
1.1
1.2
1.3
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7

5.2.4.4.

Tabla
Especificacin de pigmentos
Unidad Mililitros La unid. alcanza
Mltrs.
de
en
para pintar #
Necesario
medida Unidad
objetos:
s por Unid
Unidad
37,0
8
4,63
Unidad
45,0
8
5,63
Unidad
7,0
8
0,88

Pigmentos
Vitro 150
P. Textura
Plumn porcelana
Acrilex (mate, metlico y
fluorescente)
Acripuff
Delineador
Acrilpen
Pegamento para tela
Pegamento lentejuela
Relieves (lentejuelas, cintas)
Verniz Vitral
Mosaico
Craquelador
Barniz
Acrilicos
Crystal Yelly
Resina

Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad

37,0
35,0
35,0
9,0
37,0
100,0
10,0
37,0
35,0
100,0
100,0
100,0
20,0
32,0

8
6
12
12
20
15
1
5
8
15
15
8
9
15

4,63
5,83
2,92
0,75
1,85
6,67
10,00
7,40
4,38
6,67
6,67
12,50
2,22
2,13

Costo
Costo Costo
Unitario
de
por
S/.
c/Mltr. Unid.
5,4
0,15 0,68
5,0
0,11 0,63
9,0
1,29 1,13
1,5
3,6
3,0
3,0
3,0
6,0
0,5
4,0
4,0
6,0
6,0
4,0
1,8
15,0

0,04
0,10
0,09
0,33
0,08
0,06
0,05
0,11
0,11
0,06
0,06
0,04
0,09
0,47

0,19
0,60
0,25
0,25
0,15
0,40
0,50
0,80
0,50
0,40
0,40
0,50
0,19
1,00

Suministros

Cod.
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5

Tabla
Especificacin de suministros
Articulo
Pincel 0
Pincel 2
Pincel 4
Pincel 6
Pincel 8

Costo Unit.
1
1
1
2
2

75

0.6
0.7
0.8
0.9
0.10
0.11
0.12
0.13
0.14
0.15
0.16

5.2.3

Pincel 10
Punzn
Esponja
Papel toalla
Papel bond
Lpiz
Borrador
Toallas
Kit 1: vasos, platos para mezclas, palitos de madera
Kit 2: Temperas, plumones y colores para clases
Cartulinas para clases

3
5
1
4
0,025
1
0,5
4
2
20
0,37

Recursos humanos necesarios

5.2.3.1 Mano de obra directa


Tabla
Mano de Obra Directa por da
Clases por mdulos y asesora
Responsable
Costo
Horas
Costo
de hora requeridas
Total
Gerente General
Jefe Administrativo
Jefe de
Operaciones
S/. 8,00
4,00 S/. 32,00
Artista/tutor 1
S/. 6,50
4,00 S/. 26,00
Artista/tutor 2
S/. 6,50
4,00 S/. 26,00
Asistente
S/. 4,50
3,00 S/. 13,50
TOTAL
S/. 65,50

5.2.3.2 Otros Servicios de terceros

Seguridad

El centro comercial cuenta con servicio de seguridad diaria, cada oficina aporta S/50 por este servicio.

Contabilidad
5.2.4

Costos indirectos de fabricacin


Tabla:
Costos mensuales indirectos de fabricacin.
Agua
S/. 40
Luz
S/. 50
Telfono e internet
S/. 70
Publicidad
S/. 200
Alquiler taller
S/. 2500

76

5.2.5

Sistemas de seguimiento

5.2.7.1 Sistema de indicadores de desempeo operativo


Encuestas a padres al finalizar los talleres para nios cada mes.
Encuestas a los clientes que visiten y pinten en la modalidad de Estudio.
5.3

Equipo de Trabajo
Con el objetivo de lograr una colaboracin eficaz se han planteado caractersticas generales que
deben de tener los miembros del equipo:
-

Personas que posean los mismos valores que los asociados de la empresa, en el sentido
de su pasin por las artes, el cuidado del ambiente; as como, de proactividad y respeto
por las normas.
Promover la capacitacin y el auto aprendizaje a travs de lecturas y trabajos prcticos
dentro y fuera del taller.
Promover la equidad e integracin entre los miembros de la empresa y miembros de los
talleres.

5.3.1 Cultura y Diseo Organizacional

Figura: Organigrama de Estudio Color


Los requisitos, funciones y responsabilidades especficas para cada puesto, sern las siguientes:
1. Directorio.
77

Representado por cualquiera de sus accionistas, cumplir las funciones de gua de la empresa como son:
(a) Disear e implementar el plan estratgico a desarrollarse en la empresa
(b) Buscar los recursos econmicos que permitirn el inicio, promocin y crecimiento de la empresa;
(c) Seleccionar el personal que integrar la empresa;
(d) Redactar la normas y principios ticos que regirn en la empresa;
(e) Redactar el manual de funciones de cada uno de los colaboradores de la empresa
(f) Supervisar y controlar las actividades y resultados del Gerente General.

7. Gerente General.
Designado por el Directorio, ser el responsable de las reas de la empresa, emitir los reportes peridicos
al Directorio. Dentro de sus funciones estarn:
(a) Supervisar y controlar las actividades y resultados del Jefe Administrativo y de Ventas de la empresa y
del Jefe de Operaciones y Abastecimiento;
(b) Hacer auditorias mensuales sobre el manejo de la contabilidad y nivel de produccin de la empresa, y
(c) Promover relaciones perdurables en el tiempo, con los clientes corporativos e individuales.
Los requisitos de contratacin para este puesto sern:
(a) Estudios a nivel universitario de carreras econmico sociales.
(b) Experiencia de trabajo en el sector entretenimiento y experiencia de trabajo con nios.
3. Jefe Administrativo, Ventas y Distribucin.
Sus funciones sern:
(a) Contratar el personal que integrar la empresa,
(b) Cumplir y hacer cumplir a los colaboradores que formarn parte del rea administrativa, las normas y
principios ticos que regirn en la empresa;
(c) Encargarse del manejo de la contabilidad de la empresa;
(d) Encargarse del flujo diario de caja;
(e) Desarrollar nuevas campaas de publicidad y promocin de la empresa, via fsica y virtual;
(f) Promover la venta a travs del sistema de venta directa delivery;
(g) Crear y mantener relaciones perdurables en el tiempo con los aliados estratgicos;
(h) Realizar seguimiento permanente a los clientes para evaluar la calidad del servicio;
(i) Responsable del buen desarrollo del proceso de entrega de los productos a los clientes.
Los requisitos de contratacin para este puesto sern:
(a) Estudios de Administracin a nivel universitario;
(b) Estudios en Contabilidad y Marketing;
(d) Un ao de experiencia en cotizaciones y ventas.

4. Jefe de Produccin y Abastecimiento.


Sus funciones sern:
(a) Orientar y capacitar a los colaboradores que formen parte del rea de servuccin y produccin;
(b) Cumplir y hacer cumplir a los colaboradores que formarn parte del rea de produccin, las normas
y principios ticos que regirn en la empresa;
(c)Especificar las tareas de cada uno de los tutores y auxiliares del rea
78

(d)Proponer cronogramas de actividades especficas para fechas especiales.


(e) Controlar el cumplimiento de los estndares de calidad en cada uno de los pedidos;
(f) Supervisar el proceso de produccin y preparacin del taller,
(g) Investigacin permanente de nuevas tcnicas de pintura y materiales.
(h) Preparar trimestralmente junto con los tutores los planes de metodologa de enseanza.
Los requisitos de contratacin para este puesto sern:
(a) Estudios de Artes plsticas;
(b) Experiencia de trabajo en el sector entretenimiento y experiencia de trabajo con nios
(c) Estudios en calidad en procesos
5. Artista tutor
Sus funciones sern:
(a) Preparar trimestralmente junto con el jefe de operaciones la metodologa de enseanza.
(b) Presentar semanalmente la solicitud de requerimientos para la parte terica de talleres.
(c) Realizacin de las clases tericas y prcticas de talleres.
(d) Investigacin permanente de nuevas tcnicas de pintura y materiales.
(e) Realizar el mantenimiento y limpieza de las herramientas, suministros y lo que sea necesario para
el buen ejercicio de sus funciones
(f) Procurar la seguridad del taller
(g) Comunicar mensualmente el avance de talleres.
Los requisitos de contratacin para este puesto sern:
(a) Estudios de Artes plsticas a nivel universitario
(b) Experiencia de trabajo en el sector educacin y experiencia de trabajo con nios
(c) Actualmente tiene un proyecto artstico en planeacin o ejecucin.
6. Auxiliar de taller
Sus funciones sern:
(a) Apoyo a los tutores en la realizacin de las clases tericas y prcticas de talleres.
(b) Apoyo en la promocin del taller.
(c) Asesoramiento a los clientes en las horas de pintado por estudio.
(d) Realizar el mantenimiento y limpieza de las herramientas, suministros y lo que sea necesario para
el buen mantenimiento del taller.
(e) Procurar la seguridad del taller
(f) Comunicar semanalmente las opiniones de los clientes.
(g) Apoyar en el proceso de produccin y preparacin del taller,
Los requisitos de contratacin para este puesto sern:
(a) Estudios de Artes plsticas
(b) Experiencia de trabajo en el campo artstico.

5.3.2 Remuneraciones, Compensaciones e Incentivos


Calculo del costo mensual, anual, diario y por hora por trabajador.
79

Tabla
Remuneraciones mensuales y anuales

Costo mensual
Gerente General
Jefe Administrativo
Jefe de Operaciones
Artista/tutor 1
Artista/tutor 2
Auxiliar
Total

Responsable
Gerente General
Jefe Administrativo
Jefe de Operaciones
Artista/tutor 1
Artista/tutor 2
Asistente
TOTAL

Anual
900
900
900
700
700
1005
5105

12600
12600
12600
9800
9800
14070
71470

Tabla
Remuneraciones por da
Administrativo y Preparacin del taller
Clases por mdulos y asesora
Costo de
Horas
Costo de
Horas
Costo
Costo Total
hora
requeridas
hora
requeridas
Total
S/. 8,00
4,00
S/. 32,00
S/. 8,00
4,00
S/. 32,00
S/. 8,00
4,00
S/. 32,00
S/. 6,50
4,00
S/. 26,00
S/. 6,50
4,00
S/. 26,00
S/. 4,50
5,00
S/. 22,50
S/. 4,50
3,00
S/. 13,50
S/. 118,50
S/. 65,50

Segn el Ministerio de Trabajo y promocin del empleo, la remuneracin mensual por trabajador son
segn el Rgimen Laboral Regular, lo que involucra:
-

Remuneracin: S/. 750.00 (mnimo).


Jornada-horarios: 8 horas diarias o 48 horas semanales.
Jornada nocturna: RMV+sobretasa 35%.
Descanso semanal: 24 horas y pago por sobretiempo.
Vacaciones: 30 das, reduccin a 15 das.
Despido arbitrario: 1 remuneraciones por ao, tope 12 remuneraciones, fraccin en dozavos y
treintavos.
Indemnizacin especial: 2 remuneraciones por ao, tope 12 remuneraciones para trabajadores
despedidos del RLG que han sido reemplazados por trabajadores del RLE.
Seguro social: Trabajador es asegurado regular.
Pensiones: El trabajador decide el sistema pensionario

En la empresa la estructura de costo por remuneraciones es la siguiente:


Tabla
Estructura de costos por remuneraciones segn el Rgimen Laboral para Microempresas
Cargo
Administrativos (medio Tutores (medio
Auxiliar de taller (tiempo completo)
tiempo)
tiempo)

80

Remuneracin Mnima
Vital
A. Familiar
Gratificacin
CTS 8.33 %
Vacaciones
EsSalud 9%
TOTALES

672

523

750

56
56
56
60
900

44
43
44
47
700

63
62
63
68
1005

Incentivos

5.3.3 Poltica de Recursos Humanos


5.4 Plan Financiero
5.4.1 Inversiones
5.4.2 Estructura de Financiamiento
5.4.3 Capital de Trabajo
5.4.4 Estados Financieros Proyectados
5.4.5 Anlisis de Indicadores
5.4.6 Evaluacin de la Rentabilidad Econmica del Proyecto
5.4.7 Escenarios y Anlisis de Sensibilidad
5.5 Plan de Desarrollo

6 ESTUDIO ORGANIZACIONAL
Este estudio es muy importante, porque a travs de l determinaremos los puestos de trabajo
necesarios para sacar adelante tu negocio. Para aquellos negocios que van a requerir un proceso de
fabricacin no considerar en esta parte la mano de obra directa e indirecta, estos aspectos se
analizarn ms adelante en el Estudio Tcnico. Todas las dems empresas utilicen este estudio para
determinar todo el personal.
Un consejo: No pienses en personas sino en tareas, los puestos no se deben adecuar a las personas
sino las personas a los puestos.
Ahora vamos a recorrer el camino para definir los trabajadores que necesitamos y que caractersticas
necesitamos que tengan.
6.2

Definicin de funciones y puestos de trabajo


Hay tareas que tienen mucho en comn y que necesitan de habilidades parecidas, la definicin de
funciones implica agrupar las tareas que usted crea que puede realizar una misma persona (o
varias personas si se da el caso). Esto le va a permitir definir los puestos de trabajo y establecer un
perfil de las capacidades y habilidades que tiene que tener el personal a contratar.
81

Para la posterior elaboracin y evaluacin del Flujo de Caja, vamos a definir los puestos de trabajo
que necesitamos, las caractersticas que tienen que tener los trabajadores que ocuparn dichos
puestos y tambin vamos a calcular cunto estamos proyectando pagarle. La proyeccin del pago
se basa en el rgimen con el que vamos a contratar a los trabajadores: tiempo completo, medio
tiempo, ojo!! No considerar aqu los costos de mano de obra directa, eso lo calcularemos en el
Estudio Tcnico.
Ejemplo
Puesto de
trabajo

Cantidad

Funciones

Habilidades y
Capacitacin

Suelo
o
Salari
o

Total

800

2400

Vendedor

Atender a
los clientes en
el local.

Contestar
llamadas

Llenar
boletas y
facturas

Experienci
a en ventas
personales
Trato
amable

Gerente
Contador
Electricista
Nota: Poner en el cuadro los sueldos brutos, es decir considerando todos los beneficios y derechos
que comprenden los sueldos de nuestros trabajadores (Seguro Social, Pensiones, CTS, Vacaciones,
Gratificaciones,etc.). Recordemos que las personas son lo ms importante de nuestra empresa.
6.3

Organigrama
En la organizacin es muy importante que las lneas de autoridad y supervisin estn claras. El
organigrama es una herramienta grfica muy conocida que nos ayuda a saber quin es quin en la
organizacin:

Gerente
General

Secretaria

Gerente de
Produccin o
de
Operaciones

Gerente de
Comercializa
cin

Gerente
Financiero

82

6.3.3.1 Equipo directivo


Esta seccin es la segunda en la que se suelen fijar los inversores, despus del resumen ejecutivo,
quieren saber si el equipo directivo es capaz de llevar a cabo el negocio: (Inversin en personas,
no slo en ideas)
Un equipo directivo potente ha de tener una visin comn y capacidades complementarias.
Este captulo debe contener:
- Miembros del equipo directivo con su perfil: educacin, experiencia profesional, xitos en el
mundo laboral.
- Experiencia o habilidades del equipo directivo necesarias para llevar a cabo el proyecto: qu
capacidades/experiencias tienen los miembros del equipo que hagan posible la puesta en marcha y
gestin del nuevo negocio. Cmo encaja su perfil con las nuevas necesidades del negocio.
- Capacidades que faltan: detallando cmo se piensan cubrir y por quin.
- Misin/objetivos que persigue el equipo directivo al montar el negocio: cul es su verdadera
motivacin.
6.3.3.2 Administracin del talento humano
7
8
9
10

Cultura organizacional
Plan de promocin del talento humano
Lneas de carrera
Sistema remunerativo y de incentivos
10.2

Gastos administrativos y de ventas


La administracin tiene una serie de gastos que hay que considerar para planificar nuestro
proyecto
a. Sueldos y salarios administrativos: ya los hemos calculado
b. Pago por servicios profesionales no estables: contador, abogado, etc.
c. Servicios del rea administrativa: agua, electricidad, gas, telefona fija y mvil, equipos de
comunicacin, etc.(todo lo que no sea produccin)
d. Mantenimiento: pintura, carpintero, tcnico de equipos de oficina, vehculos, etc.
e. Alquileres, seguros, pago de tributos municipales y licencias
f. Suministros: papelera, papel membretado, tarjetas de presentacin, tiles de escritorio, toner,
cafetera y agasajos especiales.
g. Otros gastos: capacitacin del personal, viajes del personal, etc.

83

11 ESTUDIO FINANCIERO
Hemos llegado a la parte ms importante del negocio. Tenemos que saber cunto vamos a invertir y
cunto vamos a ganar y en cunto tiempo vamos a recuperar nuestra inversin.
Para evaluar estos aspectos tenemos que distinguir lo que es la Inversin Inicial, el Flujo de Caja y
el Financiamiento (que es de dnde vamos a conseguir el dinero para realizar el negocio)
a. Inversin Inicial: Se considera la Inversin Inicial a todos los gastos que se realizan hasta
antes que la empresa inicie sus operaciones, pero que necesito realizar para que la empresa
inicie sus operaciones. Aqu se encuentran: los estudios, la constitucin de la empresa, las
licencias, las patentes, el alquiler o compra del local, la implementacin del local, las
maquinarias y equipos, todos los gastos para evaluar la contratacin del personal y entrenarlo,
entre otros.
b. Flujo de Caja: El Flujo de Caja contiene todos los ingresos y egresos del negocio cuando ste
se encuentre ya en funcionamiento o en operaciones. El primer ao es necesario que el flujo de
caja sea mensual, a partir del segundo consideraremos anualmente los rubros.
Flujo de caja econmico:si no se pide ningn prstamo al sistema financiero y solo vamos a
trabajar con nuestro propio capital o el de nuestros socios.
Ingresos: todo el dinero que va a entrar por: los siguientes rubros:
- venta de mis productos o servicios
- intereses de un capital depositado en el banco
- venta de productos o servicios eventuales (alquiler de mi local, alquiler de maquinaria,
etc.)
- venta de maquinaria o equipo (el que haya usado y quiera vender ms adelante)
- venta de residuos
- Otros ingresos
Egresos: todo el dinero que va a salir por los siguientes rubros:
-

Costos produccin:
i. Compra de materia prima
ii. Pago de mano de obra directa
iii. Costos Indirectos de Fabricacin (servicios, mantenimiento, solo de planta)

Costos administrativos de personal


i. Sueldos y salarios administrativos
ii. Pago por servicios profesionales no estables
iii. Servicios del rea administrativa (todo lo que no sea produccin)
iv. Mantenimiento
v. Alquileres, seguros, pago de tributos municipales y licencias
vi. Suministros
vii. Otros gastos: capacitacin, viajes del personal, etc.

Costos de ventas (aqu incluiremos todo nuestros gastos del Plan de Marketing que no sean
personal fijo de la empresa
i. Pago de comisiones
ii. Trasporte y fletes de mercadera
84

iii. Campaas de promocin y publicidad

Flujo de caja financiero:si necesitamos un prstamo bancario. Lo nico que se aumenta al


flujo es el pago mensual del principal y de los intereses hasta finalizar la deuda.
c. Capital de trabajo: Calcular tambin cunto sera el dinero necesario para que mis
operaciones se realicen en el corto plazo sin riesgo de quedarme sin dinero o sin liquidez.
d. Balance:
e. ndices de evaluacin:
Calcular el VAN, TIR, COK
11. Inversiones, plan financiero y evaluacin del plan de negocio
Plan de Inversiones
- Detalle de la inversin necesaria por rubros
- Detalle del aporte propio y necesidades de financiamiento
- Condiciones del (los) financiamiento (s)
Plan financiero
- Cuenta de resultados: especificando las partidas de egresos y costos con sus hiptesis implcitas Es muy
importante justificar las hiptesis de crecimiento de ingresos y gastos realizadas; un buen indicador es la
comparacin y justificacin de esos mismos parmetros conforme al crecimiento del mercado.
- Proyecciones del flujo de caja (cash flow), especificando cuando se alcanzar el punto de equilibrio
(breakeven flujo de caja positivo).
- Balance General.
- Necesidades de financiacin.
El Plan financiero debe estar detallado para los primeros dos aos (mensual o trimestral), y
posteriormente anual. Todas las cifras deben estar basadas en el estudio de mercado, plan de operaciones,
plan de marketing, la organizacin propuesta y dems fuentes de costos. Las hiptesis adicionales deben
ser razonables y sustentadas.
Evaluacin del Plan de Negocio
- Clculo del costo de oportunidad del capital (CCPP)
- Evaluacin econmica: TIR, VAN
- Evaluacin financiera: TIR, VAN
12. Principales riesgos y estrategias de salida
Riesgos
Podramos diferenciar dos tipos de riesgos: los propios del mercado y los intrnsecos del proyecto en s.
85

- Riesgos bsicos que afectan al mercado:


Crecimiento menor del esperado.
Costos mayores a los previstos.
- Riesgos del negocio en s
Entrada inesperada de un competidor.
Desconexin inconsistencia entre el producto y las necesidades del pblico objetivo.
En la evaluacin de los riesgos que pueden afectar al negocio, es necesario incluir medidas concretas para
hacer frente a dichos riesgos y una valoracin alternativa de la compaa si variasen algunos de los
parmetros clave del modelo; como por ejemplo, tasa de crecimiento de clientes, etc.
Estrategias de contingencia
En todo Plan de Negocio es necesario incluir un captulo en el que se incluyan posibles estrategias de
contingencia en caso de que el negocio no alcance los objetivos revistos.
Algunas de las estrategias de contingencia ms comunes pueden ser:
- Alianza con alguno de los principales lderes globales con un consorcio de ellos.
- Venta total o parcial de la compaa a una empresa del sector ms potente, que pueda impulsar el
crecimiento de la compaa.
- Venta o explotacin de la tecnologa y sus patentes.
- Venta de la base de clientes.

86

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