INTRODUCCIN EXPERIMENTAL AL

ENLACE QUMICO
INSTITUCIN:

FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA

REA DE
TRABAJO:

LABORATORIO DE QUMICA GENERAL

E.A.P:

INGENIERA INDUSTRIAL (17.1)

PROFESOR:

JORGE C. ROJAS

AUTORES:

VEGA RIVERA, PIERO RENATO

VERA VALVERDE, PIERO ALONSO
GOMEZ DUEAS, ANA MARA

FECHA DE
REALIZACIN:

13/05/15

FECHA DE
ENTREGA:

15/05/15

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN..pg. 3

INTRODUCCIN....................................... pg. 4

DETALLES EXPERIMENTALES..pg. 5

DISCUSIN DE RESULTADOSpg. 6

CONCLUSIONES.pg. 13

RECOMENDACIONESpg. 14

BIBLIOGRAFA pg. 15

ANEXOS pg. 16

CUESTIONARIO.. pg. 17

RESUMEN

El objetivo esencial de esta prctica fue conocer el tipo de enlace (inico,

covalente o metlico) que poseen algunas sustancias partiendo de su
conductibilidad.
Tericamente los compuestos inicos conducen la corriente elctrica, los
covalentes no. Esto quiere decir que al someter una sustancia inica a los
electrodos, el foco del aparato de conductividad se encender. Ocurrir lo
contrario en el caso que fuese un compuesto covalente.
En el transcurso de la experiencia cuestionamos por ejemplo Por qu el agua de
cao condujo la corriente mientras que el agua destilada no lo hizo? Por supuesto
esta pregunta entre otras quedar absuelta de dudas ms adelante.

INTRODUCCIN:

El mundo de las ciencias qumicas cada da nos sorprende ms y ms puesto que

encada proceso de la naturaleza o utilizacin de la tecnologa est presente en
nuestra realidad que hace que da a da se mejore en diferentes disciplinas y que
haya ms esperanza de vida en la poblacin mundial. El hecho fundamental de la
qumica es que los elementos como el oxgeno, el hidrogeno, el carbono, el hierro
pueden combinarse para formar compuestos como el agua, el metano, u el xido
de hierro, cuyas propiedades son completamente diferentes a las de sus
elementos constituyentes. La interpretacin de este hecho, segn la teora
atmica, es que los tomos de los elementos pueden unirse para formar
molculas. El resultado dela unin de los tomos en las molculas se conoce
como enlace qumico. Entonces dicho de otra manera: enlace qumico es la fuerza
de atraccin de los tomos, con la finalidad de formar molculas o cuerpos
compuestos .En el presente trabajo trataremos sobre el tema del enlace qumico
de una manera ms didctica y as poder comprender e identificar estas fuerzas
en los diferentes compuestos qumicos.

DETALLES EXPERIMENTALES
A. MATERIALES

Vaso de 100 ml
Equipo de conductividad elctrica
Pinzas aislantes
Foco de 50 w
Bagueta o varilla de agitacin

B. REACTIVOS

H2O potable
H2O destilada
NaCl(ac) y solucin 0.1 M
CuSO4(ac) y solucin 0.1 M
NaOH(ac)0.1 M
NH3 0.1 M
NH4Cl(ac) 0.1 M
CH3COOH 0.1 M
H2SO4 0.1 M
Sacarosa (C11H22O11)
Aceite
Bencina
Cu (lamina)
C (grafito)

C. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Primero revisar que los electrodos del equipo estn limpios, para ello
utilizaremos el agua destilada, se realizar lo mismo para cada caso. Y que
los materiales estn en ptimas condiciones para no tener inconvenientes.
2. Llenar con agua potable hasta la mitad del volumen del vaso de 100mL,
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad del lquido y ensayar la
conductividad elctrica y el tipo de enlace que presenta.
3. Repetir la experiencia anterior, pero ahora con el agua destilada.
4. Comparar estos dos resultados y dar una explicacin

de

sus

comportamientos.
5. Agregar al vaso que contiene agua destilada, ms o menos 1g de NaCl (ac)
agitar la solucin con una bagueta para que este se disuelva, e introducir
lentamente los electrodos desde la superficie exterior a la parte media de la
solucin. (Sin tocar el fondo del recipiente).Anote y explique sus
observaciones.

6. Ahora realizaremos el mismo procedimiento para cada muestra faltante (a

excepcin del cobre metlico (Cu) y el carbn (C)),con los respectivos
solventes e ir averiguando si conducen la corriente elctrica.
7. Para el caso del cobre y carbn, toma la muestra con una pinza aislante y
conectar directamente a los electrodos cerrando el circuito.

D. RESULTADOS

DISCUSIN DE RESULTADOS

H2O

Como se puede observar en la

potable

figura el compuesto condujo la

corriente elctrica, esto se debe a
que en el agua potable o de mesa
se

encuentran

ionizadas

sustancias

minerales

que

permiten la conduccin de la
corriente.

H2O

Este es una sustancia pura por lo

destilada

que no contiene minerales ni

sustancias inicas, por lo tanto no
conduce la electricidad.
Por tanto la calidad de agua se
mide

de

acuerdo

su

conductividad.

PUREZA =

NaCl (ac)

CONDUCT.

Por teora el cloruro de sodio es

una sustancia inica y conduce la
corriente elctrica solo si esta
disuelto en agua.
Es

un

electrolito

fuerte

el

encendido es muy intenso.

CuSO4 (ac) Esta sal condujo la electricidad

porque su composicin qumica
est formada por iones como se
puede

ver

en

la

siguiente

CONCLUSIONES
Los compuestos
CH 3 COOH

H2O
H 2 SO 4

potable, NaCl,

CuSO 4

, NaOH,

NH 4 Cl

NH 3

poseen enlace inico ya que conducen la corriente

elctrica al estar disueltas en agua (electrolito).

Estos compuestos conducen la electricidad debido a que al estar disueltas en

agua (posible por ser altamente polares) los enlaces se rompen y sus iones
(cationes y aniones) quedan libres, pudiendo as los electrones usarlos para
moverse y generar corriente elctrica.

El cobre y el grafito (carbono) son buenos conductores de la corriente elctrica por

ser elementos metlicos. Los metales tienen esta caracterstica debido al enlace
metlico, el cual pone a los tomos tan cerca uno del otro que sus ncleos
interaccionan junto con sus nubes electrnicas, por lo que los ncleos quedan
rodeados de tales nubes. Estos electrones libres son los responsables de que
tengan una elevada conductividad elctrica ya que pueden moverse con facilidad
en contacto con una fuente elctrica.

La sacarosa, el aceite y la bencina son compuestos orgnicos que poseen enlace

covalente, en los cuales no existen electrones libres que puedan conducir la
corriente elctrica. Adems son apolares, es decir tienen carga neta nula.

El agua destilada es aquella sustancia cuya composicin se basa en la unidad de

molculas de H2O y ha sido purificada o limpiada mediante destilacin, es decir,
est libre de iones, razn por la cual no conduce la corriente elctrica.

RECOMENDACIONES

Para la realizacin de esta experiencia recomendamos lo siguiente:

Usar guantes como requisito indispensable, ya que algunas de las muestras
pueden causar algn dao con el contacto de la piel.
Es necesario lavar con agua destilada el vaso, limpiar y secar adecuada y
cuidadosamente todos los materiales utilizados.
No tener algn contacto directo con los electrodos (filamentos) del aparato
conductor mientras este se encuentre conectado.
Mantener desconectado el aparato conductor mientras se aliste la siguiente
muestra a experimentar.
En el caso del grafito y del cobre conectarlos directamente a los electrodos
mediante las pinzas aislantes.

BIBLIOGRAFA

http://quimica.laguia2000.com/reaccionesquimicas/conductividad-electrica

Raymond Chang & Kenneth Goldsby, Qumica, undcima

edicin,McGrawHill pag.119

Raymond Chang & Kenneth Goldsby, Qumica, undcima

edicin,McGrawHill pg. 529

Fundamentos de la Qumica General e Inorgnica H.r. christen

editorial Revert publicado en Espaa 1977. Pgina (75-76-126127-128).

Enlace qumico y estructura J. E. Spice editorial Alhambra, S.A.

Publicado en Madrid Espaa 1967. Pgina (55-56)

ANEXOS

CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
Cuando una sustancia es capaz de conducir la corriente elctrica, quiere decir que
es capaz de transportar electrones.
Bsicamente existen dos tipos de conductores elctricos: los conductores
metlicos, tambin llamados electrnicos y los electrolitos, que son conductores
inicos.

ELECTROLITO
Es una sustancia que, cuando se disuelve en agua, forma una
disolucin que conduce la electricidad.

SOLUBILIDAD
Se define como la mxima cantidad de un soluto que se puede
disolver en determinada cantidad de un disolvente a una temperatura
especfica.

CUESTIONARIO

Cmo puede determinar experimentalmente si una sustancia forma o

no una solucin electroltica?
Una solucin electroltica es aquella en la que el soluto se encuentra

disuelto en solvente formado por iones y adems conduce la corriente elctrica.

Por tanto, experimentalmente sabremos si una solucin es electroltica siempre
que posea enlaces inicos y conduzca la electricidad; en caso contrario no ser
una solucin electroltica.

2 Cules de las sustancias con las que ha trabajado en la prctica son

slidos inicos?
Los slidos inicos son compuestos que estn formados por iones que
estn ligados fuertemente en su estructura, por tanto esta rigidez es la razn por la
que los slidos inicos no conducen la corriente elctrica.
Entre las sustancias experimentadas en esta prctica encontramos como
solido inico por ejemplo al cloruro de sodio (NaCl (s)).
A este se le tiene que disolver para que recin conduzca la corriente
elctrica.

3 Distinga entre electrolitos y no electrolitos.

Un

electrolito

es

cualquier

sustancia

que

contenga

iones

libres.

Generalmente los electrolitos se encuentran en solucin y se disocian en iones es

por esto que conducen la corriente elctrica. Pero tambin existen los electrolitos
fundidos y los slidos.

Los no electrolitos son aquellas sustancias que no conducen la corriente

elctrica ya que no se disocian ni forman iones al haberse sometido en solucin
acuosa. Se caracterizan por disolverse como molculas neutras y ante la
presencia de un campo elctrico se mantienen estticas. Un ejemplo es el azcar
de mesa y el aceite que son compuestos orgnicos.
4 Cules de las sustancias usadas en la experiencia de enlace qumico
son electrolitos y cules no lo son?
Segn la experiencia y tericamente lo electrolitos son: NaCl, CuSO 4,
NH4OH, H2SO4 (concentrado y en solucin), cido actico diluido (CH 3COOH(sol)),
NaOH, agua de cao. Y los no electrolitos son: sacarosa (C 12H22O11), bencina,
aceite, agua destilada.

5 Por qu algunas de las sustancias trabajadas en esta prctica no

conducen bien la electricidad?
Las sustancias que no conducen bien la electricidad sometidas a un campo
son las que no se disuelven por completo en sus iones y concentra cierta rigidez.
Tambin

que sean compuestos orgnicos debido a que el enlace entre sus

molculas es covalente, las soluciones de los compuestos del carbono no se

ionizan y, por tanto, no conducen la corriente elctrica.