MANUAL DE CAPACITACIN

Cultura y manejo adecuado del agua

Programa de Fortalecimiento de la Gestin Democrtica y Efectiva
del Agua y Saneamiento
Programa Conjunto de Agua y Saneamiento
Comunidades de la micro cuenca del Ro Texizapan.
Tatahuicapan de Jurez.
Veracruz, Llave.
ADR DECOTUX, A.C.

Contenido
Introduccin: ...................................................................................................................................... 3
Cultura del Agua ............................................................................................................................... 3
Manejo adecuado del agua............................................................................................................. 3
Cosecha de agua ............................................................................................................................. 4
Nivel comunitario ....................................................................................................................... 5
Captacin de arroyos ............................................................................................................ 6
Captacin en manantiales: .................................................................................................. 6
Distribucin ............................................................................................................................. 6
Nivel domstico .......................................................................................................................... 7
Nivel Parcelario ............................................................................................................................. 8
Tanques de almacenamiento ......................................................................................................... 9
Conclusin ......................................................................................................................................... 9
Manual. Mejores prcticas de aprovechamiento del agua............................................................. 11
Diagrama de captacin del agua de lluvia, tratamiento y reutilizacin de las aguas grises y
negras: .......................................................................................................................................... 12
Captacin en techos FIFFDD.......................................................................................................... 13
Filtrado .......................................................................................................................................... 17
Registro/ pileta de desazolvamiento ................................................................................................ 18
Mtodo tradicional en comunidades rurales .................................................................................... 18
Oxigenacin de agua con flujo-formas ......................................................................................... 18
Almacenamiento ........................................................................................................................... 20
Captacin a nivel parcelario .......................................................................................................... 21
Estanques, presas y bordos .......................................................................................................... 24

Introduccin:
La cuenca es la unidad fundamental de planeacin, ordenamiento y desarrollo
humano, social y econmico.
Estudiar la cuenca nos permite conocer cmo se relacionan el suelo, los bosques,
el agua, el clima y la poblacin que habita en ellas.
Los ecosistemas forestales brindan una serie de servicios ambientales de vital
importancia para el sostn de las poblaciones urbanas y rurales. Los bosques
benefician a las cuencas hidrolgicas en la regulacin de la erosin,
sedimentacin y facilitan la filtracin de agua hacia los mantos acuferos; por eso
es importante la conservacin de los ecosistemas

Cultura del Agua

Es un proceso continuo de produccin, actualizacin y transformacin individual y
colectiva de valores, creencias, percepciones, conocimientos, tradiciones,
aptitudes, actitudes y conductas en relacin con el agua en la vida cotidiana
Por lo anterior, el enfoque de las acciones de la Comisin Nacional del Agua en
esta materia, es lograr un cambio positivo y proactivo en la participacin individual
y social en torno al uso sustentable del agua, para no afectar a las siguientes
generaciones, incidiendo en el/los procesos de comunicacin a travs de los
cuales la sociedad se allega informacin, desde la educacin formal, no formal
(familia, medios de comunicacin, capacitacin) y espacios de participacin social.

Manejo adecuado del agua

Aprovechar el agua de lluvia no significa hacer nicamente tanques de
almacenamiento, se requieren involucrarse en un manejo adecuado del agua que
contiene:
Reforestacin Siembra rboles para regenerar el suelo y retener el agua
La cobertura vegetal es un elemento importantsimo del ciclo del agua y en la
conservacin del suelo.
Construccin de bordos Conserva suelos y aguas
Los bordos permiten contener el escurrimiento del agua de lluvia, evitando la
erosin del suelo y promoviendo su infiltracin, logrando que la humedad se
mantenga en el suelo.
Plantacin de barreras vivas
3

Las lneas de plantas adecuadas sobre los bordos ayudan a reforzarlos, retienen
el suelo y ayudan a controlar la erosin. Adems pueden aportar productos tiles
como frutos, lea y materiales de construccin.
Nivelacin de terrenos
Mejorar las tierras para aprovechar el agua. Terraceando se lograra retener e
infiltrar el agua de lluvia y asegurar una buena distribucin del agua de riego en el
suelo
Mejoramiento de tierras de cultivo
Incorporar materia orgnica mineralizada, mejorando la textura, capacidad de
intercambio cationico, estructura y retencin de humedad.
Riego Instalar sistemas de ahorro de agua
Instalar sistemas de riego por goteo para ahorrar hasta el 90% de agua, al lograr
que llegue directamente a la zona de la raz.

Cosecha de agua
Captar agua de lluvia, almacenarla y despus re-utilizarla para beber, regar los
cultivos, aguar el ganado, criar peces y recargar pozos y acuferos, es una de las
tecnologas ms antiguas del mundo. Diversas civilizaciones en Asia, Europa,
frica y Amrica han utilizado. Se han encontrado sistemas de captacin de agua
de lluvia de 4,000 aos de antigedad en el desierto del Negev, en Israel y
Jordania. Los antiguos romanos tenan en sus casas un estanque llamado
impluvium para recoger el agua de lluvia. Los mayas construan grandes
cisternas llamadas chultuns para recoger el agua de la lluvia y regar sus cultivos.
El chultn caracterstico de la zona Maya contena 30 mil litros de agua y serva
para unas 10 familias o 50 personas durante un periodo de poco ms de 6 meses,
que es la duracin del periodo de sequa. De esta forma los chultunes tenan la
capacidad para almacenar el agua para familias extensas cubriendo las
necesidades primordiales como bao, cocina y sustento. El chultn no es un pozo
del que se extrae agua, ni con oquedades o depresiones naturales. Chultn
significa cisterna labrada en roca para contener agua de lluvia.
El poco valor que le damos actualmente al agua y la creciente escases del lquido
nos hace retomar esa forma antigua de captar y guardar el agua de lluvia. No se
trata de tan slo almacenarla, se requiere conocer y cuidar las fuentes de
almacenamiento y cosechar el agua en todos sus niveles, en virtud de que el
recurso es cada vez ms escaso y cada vez mayor su necesidad.
El diseo y construccin de pequeas obras particulares y comunales para
cosechar (captar) y almacenar el agua de lluvia, es una de las mejores soluciones
4

para enfrentar la sequa y el cambio climtico. La cosecha de agua de lluvia es

una solucin barata, tcnicamente factible y que, adems, puede adaptarse a
distintas condiciones sociales y ambientales.
En muchos pases secos se han implementado programas de cosecha y
aprovechamiento de agua, lugares con precipitaciones menores a las registradas
en la regin. Permitiendo el riego para siembra, agua para el ganado y el aumento
en el ingreso per cpita de las familias rurales.
Existe dos grandes formas de captacin del agua de lluvia. Una es captando agua
de lluvia mediante techos y la otra es la construccin de obras de mayor escala
como resrvatorios, lagunas o presas para captar y almacenar el agua que escurre
por las laderas o micocuencas hidrolgicas.
Si bien requieren una inversin, esta se recupera entre uno y dos aos, sobre todo
si el agua es utilizada para el riego de hortalizas, para produccin de peces y para
aguar ganado.
El xito del programa consiste en un estudio hidrolgico, reconocimiento de
terreno en la microcuenca que priorice sitios de acuerdo a tres criterios claves:
agua para consumo humano, agua para produccin agropecuaria y agua para
recarga acufera.
Un sistema masivo y a largo plazo de construccin de obras de cosecha de agua
de lluvia adaptado a las condiciones de los agricultores, combinado con un
enfoque integral para conservar el medio ambiente y mejorar la produccin
agrcola, es una respuesta econmica y sostenible al problema del calentamiento
global y la sequa.
En la propuesta se plantean tres niveles de intervencin: Construccin de
pequeas obras de carcter comunitario, depsitos en parcelas particulares para
la produccin agrcola e infiltracin.

Nivel comunitario
Dichos sistemas surten ya a las comunidades, por medio de manantiales o
arroyos a tanques de almacenamiento y posteriormente a las viviendas.
El mayor problema de ese sistema es el poco valor que se le da al agua, captando
de fuentes sin proteccin, con deficientes sistemas de conduccin
almacenamiento y de distribucin domiciliaria; resultando un exceso del lquido en
poca de lluvias y deficiencias en poca de estiaje, adems de perdidas por fugas
al tener una red de mala calidad y poco o nulo mantenimiento.
Los reservatorio construidos manualmente tienen una capacidad de
almacenamiamiento menor a 100 m pero pueden abastecer sin problema a las
comunidades de la regin.
5

La propuesta consiste en cosechar lquido de arroyos o manantiales, dependiendo

de las caractersticas y posibilidades de cada ejido.
Captacin de arroyos
En los arroyos es imprescindible
poner especial atencin al sistema de
desazolve antes de que llegue a la
cisterna de almacenamiento, mediante
la construccin de series de presas
filtrantes que permitan pasar el agua,
pero retengan tierra y materia orgnica.
Se construyen de piedras y rocas
amontonadas, puede no utilizar mortero
para ligar las piedras; a una altura
media
para no correr peligro de
derrumbes por fuentes corrientes de
agua. Tcnica ya utilizada en la regin
para evitar la erosin del suelo.

Adicionalmente un filtro de piedras de diferentes dimetros que eliminen los

residuos restantes, adems de una rejilla que evite el arrastre de materiales
flotantes. (0.10 a 0.15 m/s)
El rea ser protegida (cerca y
externos. (Hojas, animales, etc.).

tapa) evitando la contaminacin por agentes

Captacin en manantiales:
El proyecto toma en cuenta la proteccin de los afloramientos contra
contaminaciones y posibles obstrucciones. La construccin de una caja aislando
los afloramientos, permitir la libre descarga. Lneas de conduccin por tubera:
Se cuidara que la velocidad mnima de escurrimiento ser de 0.5 m/s, para evitar
el asentamiento de partculas que arrastre el agua y 5.0 m/s como mximo en
tubera plstica.
En el perfil de conduccin se localizaran vlvulas de aire en los sitios ms
elevados del perfil, ya que la topografa es accidentada. Adems de registros
desarenadores que permitan su limpieza en caso necesario.
Distribucin

La lnea de conduccin que suministrar agua a las viviendas, ser de acuerdo a

las caractersticas de cada comunidad, utilizando el sistema de peine(rbol),
6

permitiendo que el dimetro reduzca a

medida que se aleja de la fuente obteniendo
as una presin efectiva. Este sistema
adems permite aumentar la red al crecer la
comunidad. Tomando una previsin de
diseo de 25 aos.

Nivel domstico
Los sistemas de captacin del agua pluvial en
techos de casas, tambin conocida como
sistemas SCAPT (Sistema de Captacin de
Agua Pluvial en Techos) Son sistemas de
cosecha a pequea escala, como una fuente alterna de abastecimiento, conducida
mediante canales y tubos, guiados hacia una pileta o cisterna de almacenamiento.
En ellos la capacidad de almacenamiento vara de acuerdo al rea de captacin y
el tamao del recipiente, que puede oscilar desde barriles de unos cuantos cientos
de litros hasta cisternas de 20 m de capacidad.
El sistema es muy eficiente, siempre y cuando se tengan las medidas bsicas de
mantenimiento, como la limpieza frecuente del canaln, del filtro despus de las
primeras lluvias y limpieza del aljibe cada ao, antes de la llegada de lluvias.
Tienen la ventaja de ser agua limpia, si la cosechamos, almacenamos y filtramos
cuidadosamente, el filtrado es un proceso muy sencillo y econmico. Al estar cerca
de su uso, no requiere mucha tubera, bombas caras, ni filtros sofisticados para su
cosecha.
Su desventaja es que la cisterna de almacenamiento con suficiente cantidad para
guardar el agua para poca de estiaje es costosa, requiere bombeo. Si la
construccin es cuidadosa, tapada, donde no penetre la luz, polvo o viento, el
agua puede conservarse sin que esta se pudra.

El filtrado puede hacerse de

muchas maneras, lo importante
es cribar el agua para eliminar la
basura y hojas, principalmente
de las primeras aguas. Ya sea
interceptndolas
durante
la
canalizacin o antes de su
almacenamiento.
Si el agua llega a una pileta de
almacenamiento temporal (que
puede funcionar como pileta
para el lavado de ropa,
colocando una malla mosquitero
y una tubera en la superficie de
la pileta, deteniendo as las
hojas
y
materia
orgnica
flotante.
Para eliminar las partculas ms pequeas del agua
se requiere un filtrado ms fino, como lo es el mtodo
tradicional del cono de piedra porosa o barro. Estos
pequeos poros y la exposicin al aire filtran el
agua lentamente potabilizandola

Nivel parcelario
Nivel Parcelario
La captacin a nivel parcelario, es la propuesta ms importante, ya que abastece a
la siembra, produccin de animales y su aguado. As como su almacenamiento
para la poca de lluvia.
El sistema incluye un rea de captacin, un pozo filtrante, un tanque de
almacenamiento y la distribucin hacia el sistema programador de riego.
La base del sistema consiste en el uso de un pozo filtrante, para su limpieza.

Tanques de almacenamiento
La topografa accidentada del lugar permitir la construccin de tanques a nivel del
terreno, con la suficiente altura para un abasto natural a presin.
Para construir almacenes de pequeo y mediano tamao hasta 50.000 lt de
capacidad), existe una tecnologa, econmica, bien investigada y comprobada en
la prctica, llamada ferrocemento. Esta tcnica consiste en la elaboracin a mano
de una estructura metlica de malla gallinera y electromalla, sobre la cual se
aplican varias capas de cemento hasta llegar a un ancho de 4cm, combinando
estabilidad y resistencia con el uso eficiente del material. Pueden ser construidos
por albailes locales, una vez familiarizados con la tcnica, y si se ejecuta en su
forma debida, pueden funcionar por muchos aos (hay cisternas en perfectas
condiciones con ms de 30 aos desde su construccin). La relacin costobeneficio es muy buena, aun con los precios elevados de la actualidad para las
materias primas (fierro y cemento) podemos hacer un clculo de menos de
$1.50/litro, y tendramos un tanque que pueda resolver (o por lo menos
amortiguar) la problemtica de escasez durante los meses secos

Conclusin
Podemos concluir, que lo que hace falta no son nuevas tecnologas de bombeo o
drenaje, sino un cambio de hbitos y comportamientos, estableciendo prcticas e
instalaciones que captan, almacenan, distribuyan, usen y reciclen eficientemente
el recurso. Las soluciones ms exitosas para lograr esto es lograr el cambio en los
paradigmas en la gente.

Manual

Mejores prcticas para el aprovechamiento

de los recursos naturales. Aprovechamiento
del agua de lluvia a nivel domstico y
parcelario
Programa de Fortalecimiento de la Gestin Democrtica
y Efectiva del Agua y Saneamiento.
Micro Cuenca Ro Texizapan.
Tatahuicapan de Jurez, Veracruz
2010
ADR DECOTUX AC.

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Ciclo del agua

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Diagrama de captacin del agua de lluvia, tratamiento y reutilizacin de

las aguas grises y negras:

rea de captacin, (2) canaletas, (3) cisterna primaria, (4) cisterna, (5) sistema de
disposicin de agua, (6) filtros de 10 y 5 micras, (7) descarga de aguas residuales, (8)
domo biodigestor, (9) generacin de gas butano, (10) descargas de demasas, (11)
produccin, (12 y 13) riego de frutales.
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Captacin en techos FIFFDD

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Canaletas con malla para evitar la contaminacin por hojas.

Los materiales utilizados son: aluminio, lmina galvanizada, PVC o recursos
maderables de cada regin, para la coleccin del agua de lluvia.

Diagrama completo de un sistema de coleccin y trampa de slidos.

c) Interceptor: Conocido tambin como dispositivo de descarga de las primeras aguas
provenientes del lavado del techo y que contiene todos los materiales que en l se
encuentren en el momento del inicio de la lluvia. Este dispositivo impide que el
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material indeseable ingrese al tanque de almacenamiento y de este modo minimizarla

contaminacin del agua almacenada y de la que vaya a almacenarse posteriormente
En el diseo del dispositivo se debe tener en cuenta el volumen de agua requerido
para lavar el techo y que se estima en 1 litro por m de techo.

Filtracin del agua de lluvia

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Tanque de recepcin de las primeras lluvias. El dispositivo ms sencillo consiste en

colocar una malla a la mitad de un bote de 19 litros y en la parte del fondo se adapta a
la tubera de la lnea de conduccin

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Filtrado
Es necesaria que el agua retirada y destinada al consumo directo de las personas sea
tratada antes de su ingesta. El tratamiento debe estar dirigido a la remocin de las
partculas que no fueron retenidas por el dispositivo de intercepcin de las primeras
aguas, y en segundo lugar al acondicionamiento bacteriolgico. El tratamiento puede
efectuarse por medio de filtros de mesa de arena seguida de la desinfeccin con cloro.
Para la cosecha de agua de arroyos, ros y cascadas, tenemos que poner especial
atencin en un sistema de desazolve antes que llegue a los estanques, presas o
cisternas, ya que el agua estuvo en contacto con la tierra antes de llegar a nuestros
sistemas de captacin.

Presas filtrantes: Una

solucin muy sencilla para
estos casos es la construccin
de presas filtrantes, en
barrancos y cauces de los
arroyos y manantiales, que
dejan pasar el agua, pero
retienen tierra y materia
orgnica. Estos se construyen
de piedras y rocas
amontonadas, sin el uso de
cemento- en algunos casos
reforzados con malla ciclnica.
Cuidado de no hacerlas
demasiado altas, porque se
pueden tumbar con la fuerza
del agua despus de los
aguaceros- mejor hacer varias
presas chiquitas
Esta tcnica tambin es til en
el manejo de agua en el
paisaje, en la captacin de
materia orgnica evitando la
erosin del suelo

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Registro/ pileta de
desazolvamiento
El agua cosechada la
guiamos hasta una pileta,
Los slidos se quedan en
el fondo del registro, hojas
y materia orgnica flotan,
pero no pasan por la
canasta de malla fina. El
agua superficial ya filtrada
la canalizamos a una
cisterna de
almacenamiento.

Mtodo tradicional en comunidades

rurales
El agua pasa por un cono de una piedra porosa. Estos
pequeos poros y la exposicin al aire durante este
tiempo filtran el agua lentamente para su
potabilizacin.

Oxigenacin de agua con flujo-formas

Estos moldes se pueden fabricar de barro, cermica o cemento. El agua fluye en
crculos invertidos como un ocho. Al pasar por varios de estos, el agua se oxigena, lo
que disminuye de manera significante la presencia de bacterias dainas (patgenos) y
microorganismos.

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En los sistemas de captacin del agua de lluvia a nivel comunitario se puede reducir la
turbidez mediante la construccin e instalacin de un sedimentador o bien la
instalacin de un filtro modular de sedimentos; su construccin consiste en un cuerpo
de PVC hidrulico, con un sistema filtrante de arenas y gravas slicas; su ubicacin es
en la parte superior de la cisterna cementada a la red principal justo antes de la
descarga del agua pluvial.
El material filtrante debe estar siempre limpio y sus capas deben ser removidas y
lavadas durante la poca de lluvias.

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Almacenamiento

Es la obra destinada a almacenar el volumen de agua de lluvia necesaria para el

consumo diario, en especial durante el perodo de sequa debe ser duradera y al efecto
debe cumplir con las especificaciones siguientes:
Impermeable para evitar la prdida de agua por goteo o transpiracin,
De no ms de 2 m de altura para minimizar las sobre presiones,
Con tapa para impedir el ingreso de polvo, insectos y de la luz solar,
Disponer de una escotilla con tapa sanitaria lo suficientemente grande como para
que permita el ingreso de una persona para la limpieza y reparaciones necesarias,
La entrada y el rebose deben contar con mallas para evitar el ingreso de insectos y
animales.
Dotado de dispositivos para el retiro de agua y el drenaje.
Tanques o cisternas de ferrocemento
Estas cisternas son rpidas de construir, igualmente los materiales se consiguen
fcilmente para que los mismos usuarios las construyan.

Proceso de construccin de una cisterna de ferrocemento

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Canaleta con rejilla y vlvula para el lavado para las primeras lluvias

Captacin a nivel parcelario

Se requiere seleccionar una superficie o ladera que requiera las mnimas actividades
de movimiento de tierras (relleno, nivelacin y compactacin), posteriormente se
recubre toda la superficie con algn material impermeable como: plstico de
invernadero, geomembrana, y concreto

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Ladera recubierta con concreto en forma de abanico

Ollas de Agua: Depsito recubierto con geomembrana de PVC acondicionados

como reas para captacin del agua de lluvia.

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Estanques, presas y bordos

En algunos casos puede ser una
solucin interesante, para almacenar
agua para el consumo de los animales o
para el riego de cultivos. Tambin
puede servir para modificar el
microclima de manera positiva. Para
mantener la calidad del agua, tenemos
que introducir flora y fauna a estos
cuerpos de agua artificiales (peces, plantas acuticas). De otra manera la calidad del
agua se declina y estamos creando focos de infeccin
Las presas deben disearse cuidadosamente, considerando factores como, seguridad,
fuentes de recoleccin de agua, canales de desborde para drenar y controlar el agua,
cuando se desborda en los aguaceros fuertes. La mayora de las presas se construyen
en tierras hmedas, donde hay una recarga ms o menos constante de agua fresca.

Este tipo de diseos tambin depende de la recarga continua de agua fresca, para
compensar la evaporacin y lo consumido por las plantas animales, Otros posibles
productos de un estanque para acuacultura podran ser: peces comestibles, como
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truchas; castaa acutica; arroz silvestre; camarn salmuera; caracol de agua dulce;
peces ornamentales de acuario; lirios acuticos como flores o para reproduccin de
races; juncos y sauces, carrizo para cestera; patos y gansos (apartarles una parte del
estanque, porque tienden a destruir la vegetacin y enlodar e agua)

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