PROFESORA: PATRICIA ORELLANA COLEGIO: JUAN PABLO II CURSO: TERCERO A FECHA: 8 DE JUNIO DEL 2015
EL KIWI
Las plantaciones asturianas de kiwi producen actualmente
aproximadamente unas 2.500 toneladas de fruta al ao que en su mayora salen hacia otras comunidades autnomas, a pesar de que el consumo en Asturias triplica esa cifra. El cultivo del kiwi surgi en el Principado de Asturias a principios de los setenta con plantaciones experimentales que se llevaron a cabo por D. Manuel Coque, responsable de hortofruticultura del centro de investigacin agroalimentario del Principado de Asturias en Villaviciosa. A mediados de esa dcada ya se empez a observar que la planta se haba adaptado perfectamente a diversas zonas de Asturias. Como el mercado ofreca perspectivas muy favorables en Espaa por su gran consumo y elevado precio (en aquella poca se pagaban los kiwis por unidades no por kilos), se inici el desarrollo profesional del cultivo con una gran progresin durante los aos ochenta del siglo pasado. El camino desde entonces ha sufrido algn altibajo. A principios de los noventa hubo una pequea crisis por el descenso de los precios y solo sobrevivieron las explotaciones profesionales. A principios de este siglo se volvi a incrementar el nmero de hectreas cultivadas en la regin. En la actualidad se estn implementando nuevos e importantes proyectos para afianzar an ms en Asturias el cultivo del kiwi. Se han plantado unas 100 hectreas nuevas lo que significa que la superficie de cultivo casi se ha multiplicado por 2 en unos pocos aos. Y eso que los problemas para cultivar kiwis en Asturias no son pocos. Uno de los principales es la escasez de terrenos disponibles debido a la excesiva parcelacin de la tierra en Asturias y la presin urbanstica ligada a posibles recalificaciones de terrenos, todo ello dificulta el encontrar parcelas adecuadas. Las ideales son las que se sitan en la franja litoral y en las vegas de los ros, que garantizan un adecuado riego para unas plantas que necesitan mucha humedad (aunque con un buen drenaje) y estn exentas de riesgos de heladas. Condiciones Edafoclimaticas
El kiwi asturiano es uno de los ms apreciados en el
mercado, lo que tambin se traduce en un precio ms alto que el
que alcanzan las frutas de otras regiones y pases. Otro de los problemas es el coste de la plantacin, se estima que el umbral de la rentabilidad en una plantacin de kiwis se encuentra en las dos hectreas, con una inversin inicial de unos 20.000 euros por hectrea, que tardan en amortizarse varios aos. El kiwi no entra en plena produccin hasta el sexto o sptimo ao de vida. Por eso se trata de una inversin a largo plazo, que no todo el mundo puede asumir. Durante los ltimos aos, ha existido una lnea de subvenciones a la plantacin de kiwi por parte de los diferentes programas PRODER y LEADER de la regin que creemos que sera necesario mantener para que el potencial real que existe en la regin se realice y podamos conseguir metas como la ansiada Indicacin Geogrfica Protegida Kiwi de Asturias. Desde el 2008 el kiwi forma parte de la marca de calidad Alimentos del Paraso Natural del Principado de Asturias.