DIFERENCIAS ENTRE CLULA ANIMAL Y CLULA VEGETAL

CLULA ANIMAL

CLULA VEGETAL

Presenta una membrana celular Presenta una membrana celulsica o pared celular, rgida que
simple.
contiene celulosa.
La clula animal no lleva
plastidios.

Presenta plastidios o plastos como el cloroplasto.

El nmero de vacuolas es muy

reducido.

Presenta numerosos grupos de vacuolas.

Tiene centrosoma.

No tiene centrosoma.

Presenta lisosomas
Carece de casquete polar
No se realiza la funcin de
fotosntesis.
Nutricin hetertrofa
Movilidad frecuente
Reserva: Glucgeno y grasa

Carece de lisosomas
Tiene casquete polar
Se realiza funcin de fotosntesis.
Nutricin auttrofa
Movilidad limitada
Reserva: Almidn y aceites.

PARTES DE LA CELULA Y FUNCIONES

Membrana Plasmtica.- La membrana celular o plasmtica es una estructura

laminar que engloba a las clulas, define sus lmites y contribuye a mantener el
equilibrio entre el interior y el exterior de stas. La principal caracterstica de
esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar las
molculas que deben entrar y salir de la clula. De esta forma se mantiene
estable el medio intracelular.
Pared Celular.- La pared celular vegetal es un rgano complejo que, aparte de
dar soporte y estructura a los tejidos vegetales, tiene la capacidad de
condicionar el desarrollo de las clulas.

Plasmodesmo.- Se llama plasmodesmo a cada una de las unidades continuas

de citoplasma que pueden atravesar las paredes celulares, manteniendo
interconectadas las clulas continuas en organismos pluricelulares en los que
existe pared celular, como las plantas o los hongos. Permiten la circulacin
directa de las sustancias del citoplasma entre clula y clula comunicndolas,
atravesando las dos paredes adyacentes a travs de perforaciones acopladas,
que se denominan poros cuando slo hay pared primaria, y punteaduras si
adems se ha desarrollado la pared secundaria.
Vacuola.- Las vacuolas son compartimentos cerrados que contienen diferentes
fluidos, tales como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener
slidos. Las vacuolas que se encuentran en las clulas vegetales son regiones
rodeadas de una membrana "tonoplasto" o "membrana vacuolar" y llenas de un
lquido muy particular llamado "jugo celular". Satisface el consumo de nitrgeno
del citoplasma, consigue una gran superficie de contacto entre la fina capa del
citoplasma y su entorno.
Plasto.- Los plastos, plstidos o plastidios son orgnulos celulares eucariticos,
propios de las plantas y algas. Su principal funcin es la produccin y
almacenamiento de importantes compuestos qumicos usados por la clula.
Usualmente, contienen pigmentos utilizados en la fotosntesis, aunque el tipo de
pigmento presente puede variar, determinando el color de la clula.
Cloroplasto.- son los orgnulos celulares que en los organismos eucariontes
fotosintetizadores se ocupan de la fotosntesis. Estn limitados por una
envoltura formada por dos membranas concntricas y contienen vesculas, los
tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y dems molculas
que convierten la energa luminosa en energa qumica.
Leucoplasto.- son plastidios que almacenan sustancias incoloras o poco
coloreadas. De acuerdo a la principal sustancia de reserva son clasificados en
amiloplastos, oleoplastos, y proteinoplastos.
Estos plastos son incoloros y se localizan en las clulas vegetales de rganos no
expuestos a la luz, tales como races, tubrculos, semillas y rganos que
almacenan almidn.
Cromoplasto.- son un tipo de plastos, orgnulos propios de la clula vegetal,
que almacenan los pigmentos a los que se deben los colores, anaranjados o
rojos, de flores, races o frutos. Cuando son rojos se denominan rodoplastos. Los
cromoplastos que sintetizan la clorofila reciben el nombre de cloroplastos. Las
plantas terrestres no angiosprmicas son bsicamente verdes; en las
Angiospermas aparece un cambio evolutivo llamativo, la aparicin de los
cromoplastos, con la propiedad de almacenar grandes cantidades de pigmentos
carotenoides. Contienen pigmentos como carotina (amarillo o anaranjado),
licopina (rojo), xantofila (amarillento).
Aparato de Golgi.- es un organelo (orgnulo) presente en todas las clulas

eucariotas excepto los glbulos rojos y las clulas epidrmicas. Pertenece al

sistema de endomembranas del citoplasma celular, cuya funcin es completar
la fabricacin de algunas protenas.
Ribosomas.- son complejos supramoleculares encargados de sintetizar
protenas a partir de la informacin gentica que les llega del ADN transcrita en
forma de ARN mensajero.
Retculo Endoplasmtico.- es una red interconectada que forma cisternas,
tubos aplanados y sculos comunicados entre s, que intervienen en funciones
relacionadas con la sntesis proteica, metabolismo de lpidos y algunos
esteroides, as como el transporte intracelular. Se encuentra en la clula animal
y vegetal pero no en la clula procariota. Es un orgnulo encargado de la
sntesis y el transporte de las protenas.
Mitocondria.- En la mitocondria se produce la respiracion celular una funcion
que permite que se livere la energia contenida en los hidratos de carbono o
azucares.
Lisosoma.- son orgnulos relativamente grandes, formados por el retculo
endoplasmtico rugoso (RER) y luego empaquetadas por el complejo de Golgi,
que contienen enzimas hidrolticas y proteolticas que sirven para digerir los
materiales de origen externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a
ellos. Es decir, se encargan de la digestin celular.
Citoplasma.- Su funcin es albergar los orgnulos celulares y contribuir al
movimiento de los mismos.
Ncleo celular.- La funcin del ncleo es mantener la integridad de estos
genes y controlar las actividades celulares a travs de la expresin gnica

Principal disolvente biolgico: El agua, adems de disociar

compuestos inicos, puede manifestar tambin su accin como
disolvente mediante el establecimiento de enlaces de hidrgeno con
otras molculas que contienen grupos funcionales polares, como
alcoholes, aldehdos o cetonas, provocando su dispersin o
disolucin.
Funcin metablica: El agua constituye el medio en el que se
realizan la mayora de las reacciones bioqumicas del metabolismo;
en ocasiones, adems, interviene de forma activa en la reaccin,
como en el caso de la hidrlisis.

Funcin
estructural: La
elevada cohesin
de
las
molculas permite al agua dar volumen a las clulas,turgencia a
las plantas e incluso actuar como esqueleto hidrosttico en algunos
animales invertebrados. Tambin explica las deformaciones que
experimentan algunas estructuras celulares como el citoplasma.
Funcin
mecnica
amortiguadora: El
ser
un
lquido
incompresible le permite ejercer esta funcin en las articulaciones de
los animales vertebrados, lo que evita el contacto entre los huesos.
Funcin de transporte: La elevada capacidad disolvente del
agua permite el transporte de sustancias en el interior de los seres
vivos y su intercambio con el medio externo, facilitando el aporte de
sustancias nutritivas y la eliminacin de productos de desecho.
La capilaridad contribuye
a
la
ascensin
de
la savia
bruta constituida por agua, sales minerales y algunas fitohormonas
sintetizadas por la raz, por el interior de los vasos del xilema, de
forma polar, en las plantas vasculares.
Funcin termorreguladora: El elevado calor especfico del
agua permite mantener constante la temperatura interna de los seres
vivos. El elevado calor de vaporizacin explica la disminucin de
temperatura que experimenta un organismo cuando el agua se
evapora en la superficie del cuerpo de un ser vivo, por ejemplo
mediante el sudor.
Permite la vida acutica en climas fros: Su mayor densidad
en estado lquido explica que al descender la temperatura, se forma
una capa de hielo en la superficie, que flota y protege de los efectos
trmicos del exterior al agua lquida que queda debajo; este hecho
permite la supervivencia de muchas especies.

La molcula de agua est formada por dos tomos de H unidos a un tomo de

O por medio de dos enlaces covalentes. El ngulo entre los enlaces H-O-H es
de 104'5. El oxgeno es ms electronegativo que el hidrgeno y atrae con
ms fuerza a los electrones de cada enlace.
6El calor especfico del agua es 1 calora/gramo C = 4,186 julios/gramo C que es
mas alto que el de cualquier otra sustancia comn. Por ello, el agua desempea un papel
muy importante en la regulacin de la temperatura

5. El tomo de oxgeno presenta una carga elctrica negativa, mientras que

cada uno de los tomos de hidrgeno tiene una carga positiva. Esto hace que
la molcula de agua tenga dos polos bien diferenciados y, por esta razn, se la
denomina bipolar.
7.El calor de cambio de estado es la energa requerida por una sustancia
para cambiar de fase, de slido a lquido(calor de fusin) o de lquido a gaseoso
(calor de vaporizacin).
8la maxima densidad del agua es a los 4C a partir de ahi comienza a
disminuir la densidad a medida q disminuye la temperatura, o sea q la mayor
densidad es a los 4 , antes y despues es menor, hay una explicacion para
esto.. pero es muy larga :D
9del agua, es el efecto fsico que que "endurece" la capa superficial del agua
en reposo y permite a algunos insectos, como el zapatero(Gerris lacustris)
desplazarse por la superficie del agua sin hundirse.
10..La Viscosidad es la resistencia que tienen las molculas que conforman un
lquido para separarse unas de otras, es decir, es la oposicin de un fluido a
deformarse y esta oposicin es debida a las fuerzas de adherencia que tienen
unas molculas de un lquido o fluido con respecto a las otrasmolculas del
mismo lquido.
11.La constante dielctrica del agua es muy elevada, 78.5 a temperatura
ambiente.

12.. 13Es un tejido complejo formado por varios tipos de clulas:

Elementos conductores: se encargan del trasporte

Vasos xilemticos.

Traqueidas.
o

Elementos sustentadores: son clulas de sostn. Son las fibras esclerenquimticas.

Parnquima o acompaante.

Todas estas clulas derivan de un meristemo lateral que es: el procambium durante el crecimiento primario y
cambium durante el crecimiento secundario.
* vasos xilemticos: estn constituidos por clulas que se disponen en columnas y que reabsorben sus
paredes comunes. En su madurez estn muertas y por lo tanto el contenido celular desaparece de forma que
el vaso xilemtico constituye un tubo hueco. Estas clulas solo poseen pared secundaria que solo se
desarrolla homogneamente alrededor de toda la clula en aquellos vasos xilemticos que se encuentran en
rganos maduros. En los dems la pared secundaria se desarrolla de forma incompleta formando unos
engrosamientos de morfologa muy variable que nos permite clasificar los vasos xilemticos en:

Anulares

Helicoidales

Reticulados

Punteados

Existen tambin formas intermediarias:

Las tres primeras (anulares, helicoidales y reticuladas) permiten el crecimiento de la clula a la vez que dan
refuerzos.
Las plantas gimnospermas no tienen vasos xilemticos mientras que las angiospermas tienen vasos
xilemticos y traqueidas.
* traqueidas: son clulas conductoras que aparecen en angiospermas y gimnospermas. Son clulas
alargadas acabadas en punta con formas fusiformes y con pared secundaria. Tienen un dimetro bastante
menor al del vaso xilemtico y las fibras no reabsorben sus paredes comunes sino que se comunican a
travs de punteaduras. Su capacidad de transporte es por tanto menor tambin.
* fibras: tienen forma distinta a la de las traqueidas. Su funcin no es de transporte sino de dar soporte a
ese xilema.
* parnquima o acompaante: esta formado por clulas alargadas y vivas que acumulan sustancias de
reserva.
En el xilema primario, que aparece durante el crecimiento primario, todas sus clulas son verticales o
axiales.
En el xilema secundario hay elementos axiales y elementos radicales u horizontales que se les denomina
radios y son de parnquima.

Floema

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Varios tipos celulares forman el floema, tejido vegetal encargado del

transporte de una solucin de sacarosa y otras muchas sustancias
orgnicas conocida tradicionalmente como savia elaborada. Estos tipos

celulares son : los elementos de los tubos cribosos con sus clulas
anexas, las clulas cribosas, las fibrasy las clulas
parenquimticas.
El floema se encuentra
siempre asociado
al xilema.
El floema
primario se forma a partir
de
los meristemos apicales y
es propio de la
mayora de las
monocotiledneas, las dicotiledneas herbceas y las estructuras
primarias de las dicotiledneas que tienen engrosamiento secundario.

El floema secundario, tpico de las dicotiledneas leosas y subleosas,

forma la llamada corteza interna de los rboles y arbustos, una delgada
capa de consistencia tiernamente leosa que se encuentra rodeando al
leo separada de l nicamente por el
meristemo lateral.

La principal caracterstica de las

clulas especializadas del floema
es la presencia de unas
punteaduras especiales que se
agrupan en zonas denominadas "reas cribosas", cuya caracterstica
ms peculiar es el acmulo de un polisacrido llamado calosa, formado a
base de glucosa con uniones beta 1-3. Las clulas cribosas presentan
estas reas repartidas por toda sus superficie. Los elementos de los
tubos cribosos presentan una o ms reas cribosas agrupadas en los

polos de la clula formando unas estructuras ms complejas

denominadas "placas cribosas"

Los elementos de los tubos cribosos son las clulas ms caractersticas

de este tejido. Tienen una peculiaridad bastante excepcional, y es que en
su plena madurez funcional pierden el ncleo aunque conservan el
citoplasma. Esto las convierte en realidad en clulas "medio vivas", que
no pueden reponer las protenas que constantemente se pierden por
hidrlisis. Parece que las "clulas anexas" se ocupan de mantener vivo
ese citoplasma permitindole cumplir con perfeccin su funcin
conductora de molculas orgnicas.

Los parnquimas radial y axial arropan a las clulas conductoras,

aunque ellas mismas tambin lo son.