ACTIVIDAD 3

POSIBLES CAUSAS

- La marca an no es reconocida en el mercado local (barrio), por ende no

aumenta su consumo ni sus ventas.
- Precios muy altos en comparacin a otro producto similar.
- No tienen una caracterstica especial (sabor) que sobresalga ante los dems.
- Falta de conocimiento de mercadeo y ventas.
SITUACIN ACTUAL
La microempresa an est joven en el mercado por lo que sus actividades son
muy especficas, ya sean surtiendo una o dos tiendas por pedido o directamente
en el local. Aun no tiene un modelo de negocios estable donde les permita ampliar
su mercado a diferentes localidades de la ciudad.
EFECTOS
- Poca ganancia
- No puede llegar hasta la gente que pueda desear el producto
- Prdida de clientes
- Negocios desfavorables o rupturas de estos.

PREGUNTAS

1. Se podr expandir el mercado de una microempresa de alimentos fabricadora y

distribuidora de chorizos en la ciudad de Medelln?

2. Cmo se puede recurrir a nuevos mercados?

OBJETIVO
Desarrollar una propuesta donde se pueda lograr que la microempresa de
alimentos expanda su mercado a diferentes zonas de la ciudad.

ACTIVIDAD 4
1. Es este problema realmente importante desde el aspecto terico y
prctico? Explique
La realizacin de este proyecto de manera correcta y veraz, sera un aporte
significativo para la empresa (siempre y cuando lo desee adoptar). Generara
nuevos proyectos y expansin de su negocio.
2. Supondr la solucin un trabajo de suficiente amplitud y profundidad?
Ser un trabajo de arduo compromiso al tratar de buscar un mtodo o camino por
el cual pueda irse expandiendo la organizacin.
3. Qu beneficios se tendrn con los resultados del trabajo? Explique
Para la organizacin ser beneficiosos ya que podr crecer tanto en ventas con n
estructura si se llegase el caso. Ser una propuesta que la podrn utilizar
determinadas empresas con similares ndoles
4. EVALUAR DELIMITACIN Qu puntos son los que ms inters tienen
para m como investigador? (contenido)
- Mejorar ventas expandiendo el mercado
- estudio de mercados
-. Interaccin con actividades y personas en una organizacin
5. Dnde desarrollar mi investigacin?
Se desarrollar en una microempresa fabricador y comercializadora de chorizos
en las comunas 5 y 6 de la ciudad de Medelln.
6. Desde y hasta cundo abordar la problemtica descrita (tiempo)
Desde que comienza la relacin con los comerciantes y hasta que se concrete la
venta.
7. Qu resultados traer mi investigacin y donde se aplicarn?
Generacin de nuevas oportunidades de negocios, crecimiento empresarial; todo
aplicado a la microempresa de alimentos.
ACTIVIDAD 5

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La Microempresa CHORIZOS DE LA ABUELA encargada especialmente de

producir chorizos y comercializarlos en las comunas 5 y 6 de la ciudad de
Medelln; Tiene como mercado actual la venta por pedido a tiendas y
establecimientos barriales y directamente en el local, con un precio de 7000 por
una bandeja que contiene 6 unidades. Es necesaria la expansin de mercado a
diferentes comunas o localidades de la ciudad. Lo descrito atrs puede estar
ocurriendo debido a que la marca cree no estar lista para ser expandida a otras
zonas ya que no poseen una caracterstica diferencial que sobresalga frente a la
competencia y los dueos de la organizacin no tienen el conocimiento necesario
para llevar a cabo una accin de estas.
Por lo anterior se ha venido evidenciando que el margen de ganancia no es el
ptimo, que la cantidad de clientes no aumenta, y que los negocios obtenidos son
desfavorables.
Se buscar facilitar las herramientas y los procedimientos necesarios para iniciar
su actuacin en los nuevos mercados.

ACTIVIDAD 6
FORMULACIN DEL PROBLEMA

Se podra expandir el mercado de una microempresa de alimentos a diferentes

zonas de la ciudad de Medelln?

ACTIVIDAD 7
OBJETIVO GENERAL

Crear una propuesta para la expansin de mercados en la microempresa de

alimentos crnicos chorizos de la abuela

ACTIVIDAD 8
OBJETIVOS ESPECFICOS

1. Analizar la situacin actual de la empresa

2. Determinar qu ventajas y desventajas se obtendran de la expansin.
3. Estudiar otros casos de expansin de negocios para tener una idea clara de
donde partir.
4. Identificar posibles zonas donde pueda ser ms favorable la venta del producto.
5. Buscar capitales necesarios para llevar a cabo la expansin.
6. Facilitar las herramientas y los procedimientos necesarios para iniciar su
actuacin en nuevos mercados.

ACTIVIDAD 9
AUTOEVALUACIN

VERIFICAR
El objeto general busca responder la pregunta o resolver el problema planteado?
Resolver el problema planteado
Los objetivos especficos dan cuenta de los que se pretende realizar en cada una
de las etapas del proyecto para lograr el objetivo general?
Si

ACTIVIDAD 10
IDENTIFICAR
Las necesidades que vendra a satisfacer la ejecucin del proyecto
Se obtendran mejores ganancias al aumentar el rango en el cual el producto se
pueda encontrar para su compra.

Quines van a obtener los beneficios

Tanto los dueos de la empresa como sus trabajadores se veran beneficiados

con la expansin de su negocio.

Cmo se beneficiarn
Al tener mejores ingresos, la empresa puede crecer, y al crecer aumenta la
demanda de pedidos. Ser reconocida su marca en diferentes zonas de la ciudad
aumentando su prestigio y confiablidad asegurando clientes por un buen tiempo.

Elementos que hacen que el tema propuesto sea relevante para su rea de
estudio.

Conocimiento respecto a cmo funciona el mercado.

Creacin de estrategias para mejorar las ventas de un producto especfico
Identificacin de problemas en el rea de la produccin.

Qu aporte hace al campo de accin profesional o al conocimiento

Con un anlisis exhausto de la situacin actual de la empresa y las razones por
las cuales necesita se expandida, me formar a mi como ingeniero para tomar las
mejores decisiones para detener este problema; ya sea creando procedimientos y
utilizando herramientas que me ayuden a determinar la causa raz de la
problemtica, esto ayudar en mi campo laboral en un futuro cuando me toque
analizar procedimientos similar.
Otros aspectos que lo hacen importante
-

Conocimiento del mercado crnico

Creacin de marca
Mejor estabilidad econmica de los operarios y jefes.
Conocer el mejor horizonte de negocios

ACTIVIDAD 11
JUSTIFICACION

Este trabajo de investigacin pretende facilitar las herramientas y

procedimientos para que la empresa CHORIZOS DE LA ABUELA pueda
expandirse a diferentes zonas de la ciudad de Medelln ya que, segn ellos,
an no han podido llevar al producto a diferentes zonas debido a que no
saben cmo hacerlo.
Por lo anterior se deber concientizar al personal de lo importante que es
para la organizacin crecer, darles a conocer las ventajas y las desventajas
que conlleva una expansin y el papel que juegan en el proceso, ellos
debern presentar un buen desempeo en su trabajo para ayudar a la
empresa a lograr su cometido ya que est en riesgo su puesto si no se
aumentan las ventas del producto debido a que la empresa puede cerrar si
no se logran las ganancias necesarias para su continuacin. Al tener
mejores ingresos, la empresa puede crecer, y al crecer aumenta la
demanda de pedidos, ser reconocida su marca en diferentes zonas de la
ciudad aumentando su prestigio y confiablidad asegurando clientes por un
buen tiempo.
Tomando estos aspectos como punto de referencia, Tanto los dueos de la
empresa como sus trabajadores se veran beneficiados con la expansin
de su negocio, dado que lo ms importante es que el negocio sea rentable
y obtenga las ganancias deseadas para que as pueda mantener un ritmo
de crecimiento constante.