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PROYECTO PLANTA
McCAIN FREIRE
ELABORADO PARA
McCAIN Foods
A M B I E N T A L
Av. Providencia #2133 Of. 706, Providencia, Santiago - Chile; Fono/Fax (562) 2319090; www.ial.cl
Abril de 2008
NDICE DE CONTENIDOS
1. TIPO DE PROYECTO O ACTIVIDAD (ARTCULO 15, LETRA A DEL
REGLAMENTO DEL SEIA) .................................................................................................1
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
4. ANTECEDENTES
QUE
JUSTIFICAN
LA
PRESENTACIN
DE
UNA
DECLARACIN DE IMPACTO AMBIENTAL (ARTCULO 15, LETRA C DEL
REGLAMENTO DEL SEIA) ...............................................................................................27
4.1.
4.2.
8.
ANEXOS..................................................................................................................44
9.
DECLARACIN ..........................................................................................................45
McCain Foods
1.
TIPO DE PROYECTO O
REGLAMENTO DEL SEIA)
ACTIVIDAD
(ARTCULO
15,
LETRA
DEL
El artculo 10 de la Ley N 19.300, sobre Bases Generales del Medio Ambiente (Ley de
Bases) identifica los proyectos o actividades susceptibles de causar impacto ambiental,
que en cualquiera de sus fases, debern someterse al Sistema de Evaluacin de Impacto
Ambiental (SEIA).
El Proyecto Planta McCain Freire, en adelante el proyecto, tiene por objeto construir y
operar una planta procesadora de papas para la elaboracin de pur deshidratado.
Conforme al artculo 8 de la Ley de Bases del Medio Ambiente (LBGMA), los proyectos o
actividades sealados en el articulo 10 slo podrn ejecutarse o modificarse previa
evaluacin de su impacto ambiental, de acuerdo a lo establecido en la presente Ley
El reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental (RSEIA), define en el
Titulo I, artculo 3 los proyectos que deben ingresar al SEIA, y en la letra l) establece lo
siguiente:
l) Agroindustrias, mataderos, planteles y establos de crianza, lechera
y engorda de animales, de dimensiones industriales. Se entender
que estos proyectos o actividades son de dimensiones industriales
cuando se trate de:
l.1.
Agroindustrias, donde se realicen labores u operaciones de
limpieza, clasificacin de productos segn tamao y calidad,
tratamiento de deshidratacin, congelamiento, empacamiento,
transformacin biolgica, fsica o qumica de productos agrcolas, y
que tengan capacidad para generar una cantidad total de residuos
slidos igual o superior a ocho toneladas por da (8 t/d),
Dado que el proyecto Planta McCain Freire corresponde a una agroindustria que implica
generar ms de 8 T/d de residuos orgnicos ha sido necesario elaborar y tramitar la
presente Declaracin de Impacto Ambiental.
De acuerdo al anlisis de pertinencia y sus eventuales impactos, se ha determinado que
la modalidad de ingreso al Sistema de de Evaluacin de Impacto Ambiental (SEIA), es
mediante la presente Declaracin de Impacto Ambiental.
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1.1.
R.U.T:
96.819.600-6
Fax:
953 83 65
R.U.T:
21.896.744-2
Fax:
953 83 65
LOCALIZACIN
Va Local
Ribera norte Ro Toltn
Terrenos Agrcolas
Va Local Ruta 5 Sur
Coordenada Norte
5.684.221
5.683.957
5.683.393
5.683.775
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McCain Foods
1.4.
SUPERFICIE A UTILIZAR
rea de produccin
Bodegas de almacenamiento de materia prima
Bodegas de almacenamiento de producto terminado
Estacionamientos
Oficinas
Planta de tratamiento de aguas servidas
Planta de tratamiento de aguas industriales
Instalaciones auxiliares
Superficie
400 m2
1600 m2
200 m2
100 m2
100 m2
10.000 m2
2,900 m2
15,3 hs
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2.
Vida til
Se estima que la construccin del proyecto tendr una duracin de 7 meses. Durante este
periodo se construir la infraestructura necesaria para el funcionamiento de la planta.
Instalacin de Faenas
Demarcacin, Cierre, Despeje y Nivelacin rea de Emplazamiento
Construccin Caminos Interiores
Excavaciones
Construccin y Hormigoneado de Fundaciones.
Uso de Agua para Construccin
Disposicin de Residuos Slidos de Construccin
Transporte de Materiales, Equipos y Personal para la Planta
Montaje de Infraestructura y Equipamiento
Funcionamiento de Maquinaria de Construccin
Disposicin de Residuos Domiciliarios
Prueba de Equipos
Mano de Obra
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a) Instalacin de Faenas
Durante la etapa de construccin de las obras se establecer la instalacin de faenas
necesaria para desarrollar los trabajos. Esta actividad conlleva la instalacin de las
oficinas temporales, estanques, depsitos y bodegas de almacenamiento de materiales.
Esta actividad adems involucra la habilitacin de los servicios sanitarios y otras
infraestructuras necesarias para establecer las condiciones bsicas de operacin en esta
etapa.
b) Demarcacin, Cierre, Despeje y Nivelacin del rea de Emplazamiento.
Corresponde a la limpieza, emparejamiento y habilitacin del terreno para la construccin
e instalacin de galpones, equipos e infraestructura de servicios (caminos de acceso e
internos, tendido elctrico, caeras de aduccin de aguas, etc.).
c) Construccin Caminos Interiores.
Una vez finalizada la limpieza y nivelacin del terreno, se realizar el levantamiento
topogrfico identificando y demarcando la ubicacin de los caminos interiores en la planta,
se proceder a compactar el suelo y a verter la mezcla de asfalto sobre la superficie. La
mezcla para este proceso ser adquirida desde empresas especializadas en el rubro.
d) Excavaciones
Corresponde a la faena de extraccin de material superficial a fin de construir las
fundaciones necesarias para la instalacin de los equipos e infraestructura de operacin.
e) Construccin y Hormigoneado de Fundaciones.
Una vez realizadas las excavaciones, se proceder a realizar la construccin de
fundaciones, las cuales estarn diseadas para soportar el peso de las instalaciones y
equipos de la Planta.
f) Uso de Agua para Construccin
Corresponde a las actividades de extraccin, distribucin y consumo del agua para las
distintas actividades relacionadas con la construccin de la planta, estas son:
Esta agua ser obtenida desde los pozos ubicados al interior del predio. El agua para
consumo humano ser debidamente tratada para cumplir con la normativa vigente.
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Madera
Despunte de fierro
Gomas
Elementos de seguridad
Clavos
Neumticos
Madera
Despunte de fierro
Los desechos slidos de construccin sern retirados desde los sectores de acopio en
una frecuencia dependiente de la cantidad acumulada.
La disposicin final de cada uno de estos desechos se indica a continuacin:
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l)
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2.3.1
La figura N 2 muestra el diagrama de flujo de las etapas del proceso productivo, las que
se detallan a continuacin.
a) Recepcin de Materia Prima
El abastecimiento de la materia prima (papas crudas) se realizar de predios cercanos a
la Planta McCain. Esta ser trasladada a la planta por medio de camiones de 10 y 25
toneladas, para ser almacenada en bins o receptculos que se mantendrn en las
bodegas de almacenamiento de materia prima.
b) Limpieza y clasificacin
Las papas son trasladadas hasta el rea de proceso, por medio de un sistema de canales
que utiliza agua como medio de transporte (fluming), durante este proceso se separa de
las papas los residuos de piedras y basuras. Estos residuos son retirados y dispuestos en
un rea habilitada para su posterior traslado a un lugar de disposicin autorizado.
El agua utilizada para la limpieza y transporte, es enviada a la planta de tratamiento de
aguas residuales, para su posterior utilizacin como riego y/o descarga al ro Toltn.
c) Pelado y corte
Una vez lavadas, las papas pasan por un proceso de lavado, el cual se realiza por medio
de una corriente de vapor a alta presin, en donde su cscara es removida. La piel
residual que queda en la papa es removida por un sistema de cepillo acompaada de
agua.
La piel de la papa, se separa de las aguas industriales residuales, es acopiada en un rea
temporal para posteriormente ser comercializada como comida para ganado.
El sistema para generar vapor, se realiza por medio de una caldera que producir 10 t/hr
de vapor a una presin de 15 bar (g) aproximadamente. Este sistema tendr una
eficiencia mayor que el 85% en cualquier caso, basado en Poder Calorfico Inferior.
La alimentacin de la caldera se realizar por medio de un estanque de petrleo de 100
m3, que se instalar al interior de la planta.
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d) Blanqueado y enfriado
El proceso de blanqueado de las papas se produce por contacto con agua calentada con
vapor a 65C/95C. Esas papas luego se enfriarn por contacto directo con agua a
temperatura ambiente.
e) Coccin y prensado
La papa enfriada se cocina por vapor fluente a contacto directo, para pasar
posteriormente por un prensa pur que lo transforma en Pur de Papas.
f) Deshidratado y molienda
El pur de papas es deshidratado en un secador cilndrico horizontal, cuya superficie es
calefaccionada con el vapor de la caldera. La hoja de pur de papas resultante pasa a
molienda mecnica, en la cual se le da la granulometra final.
g) Inspeccin y envasado de pur de papas
La etapa de inspeccin se realiza de manera visual en una cinta dedicada, despus de lo
cual el pur es envasado en bolsas de diferentes tamaos, en el rango de 0,5 a 50
kg/bolsa.
h) Almacenamiento y despacho del producto terminado.
Las bolsas con paletizadas y almacenadas para su posterior despacho por camiones de
producto terminado.
Figura N2.2.1: Diagrama Proceso Productivo Planta Procesamiento de Papas
10
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2.3.2
Nivel de Produccin
2.3.3
Como se indic anteriormente, el predio sobre el cual se construir la Planta McCain tiene
una superficie total de 32 hs. y la superficie que ocupar la planta es de 15,3 h. El
conjunto de instalaciones que componen la planta se describen a continuacin.
rea de produccin
Bodegas de almacenamiento de materia prima
Bodegas de almacenamiento de producto terminado
Estacionamientos
Oficinas
Planta de tratamiento de aguas servidas
Planta de tratamiento de aguas industriales
Instalaciones auxiliares
a) rea de produccin
El rea de produccin corresponde a la instalacin que alberga la infraestructura por
medio de la cual se llevar a cabo el proceso productivo, es decir donde se instalar la
maquinara para el lavado de las papas y su posterior procesamiento.
b) Bodegas de almacenamiento de materia prima
Las bodegas de almacenamiento de materia prima tendrn una capacidad de
almacenamiento de 8.000 toneladas. Este sector tiene una superficie aproximada de
1.600 mts2.
c) Bodegas de almacenamiento de producto terminado
El producto terminado y envasado ser trasladado a una bodega de almacenamiento que
tiene una superficie de 200 mts2 y una capacidad de 60 toneladas.
d) Estacionamientos
Se implementarn reas de estacionamientos de vehculos particulares, as como tambin
para camiones en espera.
e) Oficinas
Al interior del rea de la planta se dispondr de un rea de oficinas, donde se considera
las oficinas principales de ventas y administracin, casino, baos, camarines, laboratorios,
sala de control, oficinas de operacin, etc. Estas reas ocuparn una superficie total de
100 mts2.
f) Planta de tratamiento de aguas servidas
Las instalaciones que albergarn la planta de tratamiento de aguas servidas albergar
una superficie total de 10.000 mts2.
g) Planta de tratamiento de aguas industriales
La planta de tratamiento de aguas servidas ocupar una superficie total de 10.000mts2.
Declaracin de Impacto Ambiental
Proyecto Planta McCain Freire
11
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h) Instalaciones auxiliares
Se consideran como instalaciones auxiliares, las reas que ocuparn la caldera, el
sistema de aduccin de agua, el sistema de aire comprimido y estanque de petrleo.
Estas instalaciones ocuparn una superficie total de 2.900 mts2.
En el Anexo N2 se adjunta plano de las instalaciones del proyecto.
2.3.4
La mano de obra estimada para la etapa inicial del proyecto, considera una dotacin
inicial de 60 personas, en donde se incluye el personal administrativo, tcnico, operativo y
de supervisin.
La planta operara de manera continua, las 24 horas del da, de lunes a domingo.
2.3.5
Papas
Agua
Vapor (de agua caliente)
2.3.6
Cantidad
2.000 ton/mes
1.200 m3/mes
35.000 unid/mes
Maquinas y Equipos
A continuacin se presenta un listado de las mquinas y equipos que forman parte del
proceso productivo de la planta.
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2.3.7
1 Prensa pur
1 Secador cilindrico
1 Moledor
1 Cinta de inspeccin
1 Tolva de producto a granel
1 Sistema de envasado manual
Cintas transportadoreas
Bombas de agua
1 Caldera
Movimiento de Camiones
Camiones/da
3(*)
3(**)
6
2.3.8
Servicios
13
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Este procedimiento es en lnea y continuo durante las 24 horas de da, lo que permite
asegurar la cantidad de cloro libre por sobre lo especificado en la norma aludida
anteriormente.
El agua clorificada es almacenada en un estanque hidropac, desde donde es impulsada
por una bomba, mediante una caera galvanizada de 2 a la red de servicio.
2.3.8.2 Sistema de Tratamiento de Aguas
El sector donde se emplazar la planta, por corresponder a un rea rural, no cuenta con
factibilidad de servicios de alcantarillado. El proyecto contempla la instalacin de un
Sistema de Tratamiento de Aguas, en donde sern tratadas las aguas provenientes del
proceso industrial y las aguas servidas.
Como se indic anteriormente, el sistema tratar de manera conjunta el agua efluente del
proceso industrial y el agua efluente de los servicios sanitarios, considerando un total de
50 personas/da, se estima que la planta de tratamiento recibir un caudal diario a tratar
que alcanza los 500 m3.
La planta contempla un tratamiento de agua capaz de cumplir con los criterios de calidad
que se presentan en el cuadro N2.3.4, de acuerdo a lo indicado en el D.S N90, los que
indican los lmites mximos permitidos para descargas al ro.
Cuadro N2.3.4: Caractersticas del Agua a Tratar y Efluente Final
Parmetros
Lmite
Promedio
Promedio
Promedio
Mximo
del
Sanitario
Total
(D.S N90)
Proceso
AGUA QUE INGRESA AL SISTEMA DE TRATAMIENTO
Caudal
Demanda Qumica de
Oxgeno (DQO CDO)
Demanda Bioqumica de
Oxgeno a los 5 das
(BOD5)
Slidos Suspendidos
Totales (TSS)
Total Kjeldahl Nitrogen
(TKN)
Unidades
480
9.5
500
m3/da
2,100
3.8
2,100
kg/da
4,400
400
4200
mg/L
1,300
2.4
1,300
kg/da
2,700
250
2600
35
mg/L
2,300
2.4
2,300
kg/da
4,800
250
4600
80
mg/L
84
0.8
85
kg/da
180
80
170
50
mg/L
18
0.10
18
kg/da
36
10
40
10
mg/L
EFLUENTE FINAL
Caudal de Agua Tratada
500
m3/da
Demanda Bioqumica de
Oxgeno a los 5 das
(BOD5)
18
kg/da
35
35
mg/L
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McCain Foods
Parmetros
Slidos Suspendidos
Totales (TSS)
Promedio
Sanitario
Promedio
Total
40
Lmite
Mximo
(D.S N90)
-
80
80
mg/L
25
kg/da
50
50
mg/L
kg/da
10
10
mg/L
Promedio
del
Proceso
-
Unidades
kg/da
Las aguas provenientes del proceso industrial y de los servicios sanitarios ser bombeada
o movida por gravedad hacia la laguna de barros activados. Este reactor ser una pileta
con un volumen de trabajo de 6.000 m3 aproximadamente.
La laguna tiene un sistema aerbico y del tipo mezcla completa. La biomasa en el barro
activado ser aireada usando microburbujas provenientes de difusores que proveern
oxgeno y mezclarn la biomasa. Esta biomasa, al mezclarse utiliza los compuestos
orgnicos del agua que ingresa al sistema (DBO+Nitrgeno+Fsforo) como fuente de
nutrientes para la sntesis celular y la respiracin. Despus que el agua tratada pas por
ese sistema, la gran mayora del material orgnico ha sido degradado como subproductos
de la respiracin (CO2) o sintetizado como material de clulas de biomasa.
Desde el reactor de barros activados, al agua fluir a un Clarificador Secundario, el cual
tendr un dimetro aproximado de 8 metros, en este sector los slidos en suspensin
decantarn por gravedad, llegando al fondo del clarificador. La mayor parte de ese barro
ser retornado al sistema de barros activados con la finalidad de mantener la
concentracin de biomasa activa en la laguna del reactor. Una porcin de los barros
decantados ser removida y enviada a un lugar de disposicin autorizado.
La remocin del fsforo se logra por la adicin de cloruro frrico (FeCl3) en uno o dos
puntos del sistema de tratamiento, stos son: en el reactor de aireacin extendida y/o en
el clarificador secundario.
El agua tratada en el clarificador secundario fluir por gravedad a una cmara colectora,
donde se realizar la desinfeccin final con un tiempo de contacto suficiente antes del
vertido final, en el caso que se requiera decloracin se dispondr de dos cmaras, una
para deinfeccin y otra para decloracin.
15
McCain Foods
La figura N2.3.1, muestra el diagrama de flujo del funcionamiento del sistema de tratamiento de aguas.
16
McCain Foods
2.3.8.3 Electricidad
El consumo elctrico que se contempla para la implementacin del proyecto es de 3.500
KVA en el caso de una futura expansin. Para lo cual se instalar 1 transformador de
1.500 KVA en la primera etapa y 2 transformadores antes del 2012, en total 3
transformadores con una potencia de 3.500 KVA.
En el Anexo N3 se adjunta el Certificado de Factibilidad Elctrica entregado por la
Empresa FRONTEL.
2.3.8.4 Combustibles
Se instalar un estanque de petrleo de 100 m3 para alimentar la caldera.
2.3.8.5 Agua Industrial
El agua necesaria para el proceso industrial ser extrado desde el Ro Toltn. El sistema
de aduccin de agua estar compuesto por bombas, caeras de aduccin y un estanque
de 10 mts3 de capacidad. El consumo estimado ser de 13,89 lts/seg.
El agua residual del proceso productivo ser tratada en conjunto con el agua proveniente
de los servicios sanitarios (ver punto 2.3.8.2), y posteriormente vertida al Ro Toltn en
cumplimiento a las disposiciones del D.S N90. El caudal diario a tratar se estima que
alcanzar los 500 m3.
2.3.9
Manejo de Residuos
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McCain Foods
Cscaras de papas
Lodos provenientes de la planta tratamiento de aguas residuales
Tierra, piedras y restos separados de las papas durante la limpieza de la materia
prima
Aceites de maquinara producto de la mantencin de equipos
Bateras de plomo-cido
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el lmite mximo permitido de la descarga ser igual a dicho contenido natural y/o de
captacin
Figura N2.3.2: Toma de Muestras de Agua en Ro Toltn
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McCain Foods
Metodologa
Valor Medido
Turbiedad (UNT)
Nefelomtrico
****
0.10
2.7
Platino- Cobalto
****
****
Olor
Organolptico
Inodoro
****
Inodoro
Sabor
Organolptico
Inspido
****
Inspido
Parmetros
Qumicos
Expresin
Limite
mximo
Metodologa
Limite de
Deteccin
Concentracin
Medida (mg/l)
Aluminio
Al
5.0
0.50
<0.50
Arsnico
As
0.10
0.002
<0.002
Bario
Ba
4.00
0.10
<0.10
Berilio
Be
0.10
0.03
<0.03
Boro
E.A. Molecular
0.75
0.1
<0.1
cadmio
Cd
0.010
0.005
<0.005
Cianuro
CN
Electrodo Especifico
0.20
0.02
<0.02
Cloruro
Cl
Argentometrico
200.00
1.4
1.4
Cobalto
Co
0.050
0.02
<0.02
Cobre
Cu
0.20
0.01
<0.01
Cromo
Cr
0.10
0.03
<0.03
Flor
Electrodo Especifico
1.00
0.05
<0.05
Hierro
Fe
5.00
0.03
<0.03
Litio
Li
Fotometria de Llama
2.50
0.001
<0.001
<0.02
Manganeso
Mn
0.20
0.02
Mercurio
Hg
0.001
0.0005
<0.0005
Molibdeno
Mo
0.010
0.01
<0.01
Niquel
Ni
0.20
0.05
<0.05
Plata
Ag
0.20
0.03
<0.03
Plomo
Pb
5.00
0.02
<0.02
Selenio
Se
0.020
0.003
<0.003
Sodio Porcentual
Calculo
35.00
***
60.40
Sulfatos
SO4
250.00
6.0
<6.0
Vanadio
0.10
0.10
<0.10
Zinc
Conductancia
(microsiemens/cm)
2.0
0.04
<0.04
-2
Electroquimico
***
33.5
RAS
Calculo
***
0.71
RAS corregido
Calculo
***
0.76
20
McCain Foods
Metodologa
Limite
Mximo
Limite de deteccin
Valor Medido
Turbiedad (UNT)
Nefelomtrico
****
0.10
2.7
Platino- Cobalto
****
****
Olor
Organolptico
Inodoro
****
Inodoro
Sabor
Organolptico
Inspido
****
Inspido
Parmetros
Qumicos
Expresin
Metodologa
Limite
mximo
Limite de
Deteccin
Concentracin
Medida (mg/l)
Al
5.0
0.50
<0.50
Arsnico
As
0.10
0.002
<0.002
Bario
Ba
4.00
0.10
<0.10
Berilio
Be
0.10
0.03
<0.03
Aluminio
Boro
E.A. Molecular
0.75
0.1
<0.1
cadmio
Cd
0.010
0.005
<0.005
Cianuro
CN
Electrodo Especifico
0.20
0.02
<0.02
Cloruro
Cl
Argentometrico
200.00
1.4
1.4
Cobalto
Co
0.050
0.02
<0.02
Cobre
Cu
0.20
0.01
<0.01
Cromo
Cr
0.10
0.03
<0.03
<0.05
Flor
Electrodo Especifico
1.00
0.05
Hierro
Fe
5.00
0.03
<0.03
Litio
Li
Fotometria de Llama
2.50
0.001
<0.001
Manganeso
Mn
0.20
0.02
<0.02
Mercurio
Hg
0.001
0.0005
<0.0005
Molibdeno
Mo
0.010
0.01
<0.01
Niquel
Ni
0.20
0.05
<0.05
Plata
Ag
0.20
0.03
<0.03
Plomo
Pb
5.00
0.02
<0.02
Selenio
Se
0.020
0.003
<0.003
Sodio Porcentual
Calculo
35.00
***
60.40
6.0
<6.0
-2
Sulfatos
SO4
250.00
Vanadio
0.10
0.10
<0.10
Zinc
Conductancia
(microsiemens/cm)
2.0
0.04
<0.04
Electroquimico
***
RAS
Calculo
***
0.89
RAS corregido
Calculo
***
0.93
32.5
21
McCain Foods
22
McCain Foods
3.
PREDIO
UBICACIN
PROYECTO
RUTA 5 SUR
CALETERA
23
McCain Foods
INGRESO
VIA LOCAL
BOSQUETE DE
ROBLE, LINGUE,
QUILA, MAQUI Y
MAITN
GRAMINEAS
VIA LOCAL
24
McCain Foods
PM10
(kg/ao)
CO
(kg/ao)
Nox
(kg/ao)
SOx
(kg/ao)
48833
35458
124104
266561
25
McCain Foods
26
McCain Foods
4.
Texto Normativo
Accin de
Cumplimiento
Texto Normativo
Accin de
Cumplimiento
Texto Normativo
27
McCain Foods
Accin de
Cumplimiento
Texto Normativo
Accin de
Cumplimiento
Texto Normativo
Accin de
Cumplimiento
Texto Normativo
28
McCain Foods
Accin
de
Cumplimiento
Texto Normativo
Artculo 15:
a) La indicacin del tipo de proyecto o actividad de que se trata, indicando su
nombre; la identificacin del titular y su sociedad matriz, si la hubiere; su
objetivo; su localizacin segn coordenada geogrficas y segn divisin
poltico administrativa a nivel regional, provincial y comunal; el monto estimado
de la inversin; la superficie que comprender y la justificacin de su
localizacin.
b) La descripcin del proyecto o actividad que se pretende realizar o de las
modificaciones que se le introducirn definiendo las partes, acciones y obras
fsicas que lo componen; su vida til; el plazo estimado de inicio de la
ejecucin o modificacin del proyecto o actividad; y la descripcin cronolgica
de sus distintas fases.
c) La indicacin de los antecedentes necesarios para determinar si el impacto
ambiental que generar o presentar el proyecto o actividad se ajusta a las
normas ambientales vigentes, y que ste no requiere de la presentacin de un
Estudio de Impacto Ambiental, de acuerdo a lo dispuesto en la Ley y el
presente Reglamento.
d) La descripcin del contenido de aquellos compromisos ambientales
voluntarios, no exigidos por la legislacin vigente, que el titular del proyecto
contempla realizar.
Artculo 16:
a) La Declaracin de Impacto Ambiental deber acompaarse de la documentacin y
los antecedentes necesarios para acreditar el cumplimiento de la normativa de
carcter ambiental y de los requisitos y contenidos de los permisos ambientales
sectoriales contemplados en el Ttulo VII del RSEIA.
Accin de
Cumplimiento
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McCain Foods
Con dicho objeto, cuando sea necesario subdividir y urbanizar terrenos rurales para
complementar alguna actividad industrial con viviendas, dotar de equipamiento a algn
sector rural, o habilitar un balneario o campamento turstico, la autorizacin que
otorgue la Secretara Regional del Ministerio de Agricultura requerir del informe
previo favorable de la Secretara Regional del Ministerio de Vivienda y Urbanismo.
Este informe sealar el grado mnimo de urbanizacin que deber tener esa divisin
predial.
Igualmente, las construcciones industriales, de equipamiento, turismo y poblaciones,
fuera de los lmites urbanos, requerirn, previamente a la aprobacin correspondiente
de la Direccin de Obras Municipales, del informe favorable de la Secretara Regional
del Ministerio de Vivienda y Urbanismo y del Servicio Agrcola que correspondan.
Accin de
Cumplimiento
Ordenanza General de Urbanismo y Construccin
En relacin con los instrumentos de planificacin urbana comunal, la Ordenanza
General de Urbanismo y Construcciones (Decreto Supremo N47/75 y sus
modificaciones), fijan en su Artculo 4.1.4.2 la disposicin que los establecimientos
Texto Normativo
industriales y de bodegaje son calificados caso a caso por la Autoridad Sanitaria
correspondiente.
Accin de
Cumplimiento
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McCain Foods
4.2.
D.S. N4/92
del Ministerio de Salud
D.S. N144/61
del Ministerio de Salud
Componente
Ambiental
Accin de
Cumplimiento
Emisiones atmosfricas:
Establece norma de emisin de
material particulado a fuentes
estacionarias
puntuales
y
grupales ubicadas en la Regin
Metropolitana y crea un sistema
de compensacin de emisiones
para este mismo contaminante
Emisiones atmosfricas:
Establece norma para evitar
emanaciones o contaminantes
atmosfricos
de
cualquier
naturaleza
Res. N15.027/94
del Ministerio de Salud
Emisiones atmosfricas:
Fija procedimiento para
Declaracin de Emisiones
D.S. N146/98
del Minsegpres
Ruido:
Establece los niveles mximos
permisibles de presin sonora
continuos equivalentes y los
criterios tcnicos para evaluar y
calificar la emisin de ruidos
molestos generados por fuentes
fijas hacia la comunidad
la
El proyecto
cumplir con la
norma de emisin
establecida en el
Decreto
Operacin
El proyecto
cumplir con lo
establecido en
este Decreto.
Operacin
La empresa
cumplir con la
obligacin de
presentar las
declaraciones de
las fuentes fijas de
proceso.
El
Titular
del
Proyecto
tomar
todas las medidas
de
control
de
emisiones de ruido
para
dar
cumplimiento
al
presente Decreto.
Operacin
Construccin-Operacin
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Componente
Ambiental
Accin de
Cumplimiento
D.F.L. N725/65
del Ministerio de Salud
Los residuos
slidos generados
durante la etapa
de construccin y
operacin del
proyecto, sern
dispuestos en
contenedores
especiales y
dispuestos en
rellenos sanitarios
autorizados
Construccin-Operacin
D.S. N594/99
del Ministerio de Salud
La empresa
solicitar las
autorizaciones
correspondientes a
la Autoridad
Sanitaria
Construccin-Operacin
Normativa
Normativa
D.S. N594/99
del Ministerio de Salud
D.F.L. N725/65
del Ministerio de Salud
Ley N16.744/68
del
Ministerio
Trabajo
del
Ambiente laboral:
Establece
las
condiciones
sanitarias y ambientales bsicas
que deber cumplir todo lugar de
trabajo
Ambiente Laboral:
Regula lo relacionado con la
higiene y seguridad del ambiente
y de los lugares de trabajo
Seguridad y ambiente laboral:
Regula lo relacionado con
accidentes
de
trabajo
y
condiciones laborales
Accin de
Cumplimiento
El Proyecto dar
cumplimiento a
estas
disposiciones
Construccin-Operacin
El Proyecto dar
cumplimiento a
estas
disposiciones.
El Proyecto dar
cumplimiento a
estas
disposiciones
Construccin-Operacin
Construccin-Operacin
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McCain Foods
Componente
Ambiental
Accin de
Cumplimiento
Construccin-Operacin
Construccin-Operacin
Decreto Supremo. N
158/80
del Ministerio de Obras
Pblicas
El titular del
Proyecto dar
estricto
cumplimiento a lo
establecido en
esta normativa
D.S. N 75/1987
del
Ministerio
de
transporte
y
Telecomunicaciones
Proyecto dar
estricto
cumplimiento a lo
establecido en
esta normativa
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5.
La diferencia entre niveles estimados de inmisin de ruido con proyecto por actividad y el
nivel de ruido de fondo representativo y caracterstico del entorno donde exista poblacin
humana permanente.
Anlisis: Respecto a las emisiones de ruido, el titular del proyecto dar cumplimiento al D.S.
N146/97, adoptando todas las medidas de control necesarias.
Declaracin de Impacto Ambiental
Proyecto Planta McCain Freire
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f)
La diferencia entre niveles estimados de inmisin de ruido con proyecto por actividad y el
nivel de ruido de fondo representativo y caracterstico del entorno donde se concentre
fauna nativa asociada a hbitats de relevancia para su nidificacin, reproduccin o
alimentacin.
Anlisis: Los ruidos emitidos tanto en la etapa de construccin como operacin cumplirn con la
normativa vigente.
g) Las formas de energa, radiacin o vibraciones generadas por el proyecto o actividad.
Anlisis: El Proyecto no considera la generacin de radiacin o vibraciones.
h) Los efectos de la combinacin y/o interaccin conocida de los contaminantes emitidos o
generados por el proyecto o actividad.
Anlisis: El proyecto no genera tales efectos.
i) La relacin entre las emisiones de los contaminantes generados por el proyecto o
actividad y la calidad ambiental de los recursos naturales renovables.
Anlisis: Durante las etapas de construccin y operacin respecto a la generacin de
contaminantes se tomarn todas las medidas que permitan evitar el deterioro de la calidad de los
recursos naturales renovables, dando cumplimiento a lo establecido en las normativas
ambientales vigentes.
j)
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Anlisis: No aplica.
) Las alteraciones que pueda generar sobre otros elementos naturales y/o artificiales del
medioambiente la introduccin al territorio nacional de alguna especie de flora o de fauna; as
como la introduccin al territorio nacional. O uso, de organismos modificados genticamente
o mediante otras tcnicas similares.
Anlisis: No aplica.
o) La superficie de suelo susceptible a perderse o degradarse por erosin, compactacin o
contaminacin.
Anlisis: No aplica.
p) La diversidad biolgica presente en el rea de influencia del proyecto o actividad, y su
capacidad de regeneracin.
Anlisis: El Proyecto no afecta la diversidad biolgica presente en el rea de influencia del
proyecto.
Conclusin: el Proyecto no genera o presenta efectos adversos significativos sobre la cantidad y
calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, aire y agua.
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paisajstico o turstico.
c) La duracin o la magnitud en que se obstruye el acceso a los recursos o elementos del
medio ambiente de zonas con valor paisajstico o turstico.
Anlisis: El rea del proyecto no constituye ningn acceso a zonas con valor paisajstico o
turstico.
d) La intervencin o emplazamiento del proyecto o actividad en un rea declarada zona o
centro de Inters Turstico Nacional, segn lo dispuesto en el Decreto Ley N 1.224 de
1975.
Anlisis: No aplica, el proyecto no se emplaza en ningn rea declarada zona o centro de Inters
Turstico Nacional.
Conclusin: El Proyecto no presenta alteracin del valor paisajstico o turstico del rea de
influencia.
Artculo 11: El titular deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si su proyecto o
actividad genera o presenta alteracin de monumentos, sitios con valor antropolgico,
arqueolgico y, en general, los pertenecientes al patrimonio cultural.
A objeto de evaluar si el proyecto o actividad, respecto a su rea de influencia, genera o presenta
alteracin de monumentos, sitios de valor antropolgico, arqueolgico, histrico y, en general, los
pertenecientes al patrimonio cultural, se considerar:
a) La proximidad a algn Monumento Nacional de aquellos definidos por la Ley 17.288
Anlisis: No aplica, en el rea del proyecto no existen monumentos nacionales.
b) La magnitud en que se remueva, destruya, excave, traslade, deteriore o se modifique en
forma permanente algn Monumento Nacional de aquellos definidos por la Ley 17.288.
Anlisis: No aplica, en el rea del proyecto no existen monumentos nacionales.
c) La magnitud en que se modifique o deteriore en forma permanente construcciones,
lugares que por sus caractersticas constructivas, por su antigedad, por su valor
cientfico, por su contexto histrico o por su singularidad, pertenecen al patrimonio
cultural.
Anlisis: No aplica.
d) La proximidad a lugares o sitios en que se lleven a cabo manifestaciones propias de la
cultura o folclore de algn pueblo, comunidad o grupo humano.
Anlisis: No aplica, toda vez que el desarrollo del proyecto no afectar lugares o sitios donde se
desarrollen manifestaciones culturales.
Conclusin: El proyecto no altera monumentos, sitios con valor histrico, arqueolgico,
antropolgico, y en general los pertenecientes al patrimonio cultural.
En consecuencia, dado que el Proyecto Planta McCain Freire no produce ninguno de los
efectos, caractersticas o circunstancias mencionados en el artculo 11 de la Ley sobre
Bases Generales del Medio Ambiente, desarrollados en los artculos 5, 6, 8, 9, 10 y 11 del
Ttulo II del Reglamento del SEIA, slo procede presentar una Declaracin de Impacto
Declaracin de Impacto Ambiental
Proyecto Planta McCain Freire
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6.
De acuerdo a lo indicado en el Ttulo VII del Reglamento del SEIA, se deben identificar los
permisos ambientales sectoriales aplicables al Proyecto, sealando los requisitos para su
otorgamiento, y los contenidos tcnicos y formales para acreditar su cumplimiento, lo que
se presenta en el cuadro siguiente:
Identificacin de los
Permisos Ambientales
Autoridad que
Sectoriales establecidos en el
lo otorga
RSEIA
Artculo 91.- En el permiso
para
la
construccin,
modificacin y ampliacin de
cualquier
obra
pblica
o
particular
destinada
a
la
evacuacin,
tratamiento
o
disposicin final de desages y
aguas servidas de cualquier
naturaleza, a que se refiere el
artculo 71 letra b) del D.F.L. N
725/67, Cdigo Sanitario, los
requisitos para su otorgamiento
y los contenidos tcnicos y
formales
necesarios
para
acreditar su cumplimiento, sern
los que se sealan en el
presente artculo.
Aplica.
Ministerio de
Salud
Aplica.
Artculo 94.- En la calificacin
de
los
establecimientos
industriales o de bodegaje a que
se refiere el artculo 4.14.2. del
D.S. N47/92, del Ministerio de
Vivienda
y
Urbanismo,
Ordenanza
General
de
Urbanismo y Construcciones.
Ministerio de
Salud
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Aplica.
Servicio
Agrcola y
Ganadero
Conclusin:
El Proyecto requiere contar con el permiso indicado en el Art. 91, Art.94 y Art. 96 del
Ttulo VII del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental.
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7.
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8.
ANEXOS
Antecedentes Legales
ANEXO 2:
ANEXO 3:
ANEXO 4:
ANEXO 5:
ANEXO 6:
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9.
DECLARACIN
En mi calidad de Representante Legal McCain Chile Ltda., declaro bajo juramento que,
conforme a los antecedentes presentados en la presenta Declaracin de Impacto
Ambiental Proyecto Planta McCain Freire, se cumple con la legislacin ambiental
vigente.
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