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Consentimientonicaragense|LaCocinadePatricia|LaRevista|ELUNIVERSO
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Guayaquil,Ecuador
28deJuniode2015
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PatriciaBaquerizodeReyes
Seacercanapasosagigantadosnuestras
fiestas,laprimeraDadeAccindeGraciasel
24denoviembreyluegovienenlaNavidad
(mifavorita)yelAoNuevo.Nos
proponemoscelebraryagradecerenfamiliay
conamigos,prepararnuestrasalmaspara
renovarnosycompartirconamornuestras
alegrasynuestramesa.
ATMAd
Meatrevoasugerirlescuidarsuspalabrasy
aportarconsumejoresfuerzoparaquetodos
estemosunidos,tranquilosyfelices.
Poresoenestaentregaquierocontarlesla
historiadeestemoldenicaragense,quese
haconvertidoenlaestrellademimesaydel
quenoquedanirastrosdespusdeservirlo.
Resultaqueconversandoconunaperiodista,
(LorenaGutirrez,primeravezquela
conoca),contqueenunaNavidadrecibi
ensucasaaunaparejadenicaragensesyla
seoralehabaofrecidollevarlealgoparala
mesa.
CondramaturgiadeSantiago
Rolds,apartirdetextos,
poemasycancionesdeBrecht.
00:00
EspacioMugano(VacasGalindo1308
yGuaranda).
Men al amanecer en el
Hotel Continental
Seapareciconestemoldedepapasmezclada
Moldenicaragensedepapasmezcladaconchocloyqueso
conchocloyquesoyresultunaverdadera
sorpresa.Sepuedecombinarconpavo,carne,cerdo,pollo,camaronesesunodeesosplatosverstilesque
gustaatodos,yalocomprobenmipropiamesa.Esperoquelodisfruten.Unfuerteabrazo!
Lasmadrugadasdelrestaurante
LaCanoaahorasonmstpicas
quenunca.
(Todoelda) 2329270.
Chiley10deAgosto.
HotelContinental
Teatro: El carretn de
don Pantalen
MOLDE NICARAGENSE
LaagrupacinKurombosofrece
ElcarretndedonPantalen,
obradirigidaanios.
Ingredientes:
4tazasdepurdepapa
2cucharadasdemantequilla
1cucharaditadesal
1/2cucharaditadepimienta
3tazasdequesofrescorallado
11/2tazasdechoclo(puedeusar
delata)
Preparacin:
1. Preparesupurconlamantequilla,saly
pimienta,mzclelocondostazasdelqueso
ralladoyelchoclo(escurridosinlquido,si
usadelata).Verifiqueelsaboryacomode
estapreparacinenunmoldeprex
mediano.Distribuyaencimadelmoldela
otratazadequesorallado.Lopuede
prepararconanticipacinytenerlolisto.
2. Unos40minutosantesdeservir.Caliente
elhornoa350Co175Fyhorneedurante
30minutosohastaqueestdoradito.Sirva
inmediatamente.
11:00
Arte.
SalaExperimentaldelTeatroCentrode
Versemanacompleta
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Graciasalavergenzanoson
sinvergenzas
PorngelaMarulanda
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Hrculesyladecisin:Caminosdevida
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Descubrirellimn:Ctricoinfaltable
PorEpicuro
Nota:Rinde8porciones,aproximadamenteymiconsejoseraduplicarlareceta.
La Enredadera
Nuevosmundos:Minecraftyyoutubers
PorConnieHunter
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Gabriele a corazn
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6Comentarios
LaRevista
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Invitado hace4aos
Accindegracias,el24deNoviembre,esfiestanuestra?
2
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Anamaria hace4aos
AcciondeGraciasesunafiestaespecialparalosnorteamericanos,celebrandola
llegadadelosperegrinoseuropeosydandograciasporhabersobrevividounanoen
unatierrainospitayporlaayudadelosnativosindigenas.Sobreelmolde
Nicaraguense,estoydeacuerdoconlosotroscomentarios,Tengomuchosconocidos
Nicaraguensesyestonoestipicodeellos.Estotambienlopreparanlos
norteamericanosysellamaCorn&potatocasserole.
1
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Silvitamaria hace4aos
Preparelmoldenicaragense,sloqueyolepusemitadquesofrescoymitad
mozzarellayleadicionunhuevoalamasa.Realmentequeddelicioso!Gracias
Patricia.
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Ma.ElviraGambarrotti hace4aos
DELICIOSARECETAPATRICIA.LAPREPARAMOSPARAELDIADEACCIONDE
GRACIAS.ESPECTACULAR.GRACIASPORCOMPARTIRLA,PARASERSINCERA,
TUSRECETASSONDECHUPARSELOSDEDOS..UNABRAZO.
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Jannetlazo hace4aos
SoyecuatorianayvivoenNicaragua8aosyestonoestipiconicaraguense,
Jamaslohevistoaqui.Severiquisimo,Lovoyahacer.Grcs.Lonicaraguensefuela
parejaquelollevo.
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Eduardo hace4aos
MehecomunicadoconunaamigadeNicaragua,dicequeeseplato"molde
nicaraguense"noexisteall.Losplatostpicossonelvigoron,elbaho,elnacatamal,
etc.
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