AR

CH
IV

Resea histrica de ALICORP Sociedad Annima

Abierta

En 1971 el Grupo Romero adquiri la Compaa Industrial Per Pacfico S.A. (CIPPSA),
constituida en 1956 por Anderson Clayton para producir aceites, grasas comestibles y
jabn de lavar. En 1993 se fusion absorbiendo otras dos empresas del grupo, Calixto
Romero S.A. en Piura, empresa productora de aceites vegetales y molienda de algodn; y
Compaa Oleaginosa Pisco S.A. en el sur, empresa productora de aceites comestibles y
jabn de lavar.
En febrero de 1995 CIPPSA adquiere La Fabril, empresa matriz en el Per del grupo
Bunge & Born de Argentina y que haba fusionado en 1993 a las empresas Copsa,
Molinera Santa Rosa (en Lima) y a Sidsur (en Arequipa). En marzo CIPPSA absorbe a
CODISA, empresa fundada en 1976 por el Grupo Romero para comercializar productos
de consumo masivo.
En junio de 1995 CIPPSA se fusiona con La Fabril absorbindola y dando lugar a la
creacin del Consorcio de Alimentos Fabril Pacfico (CFP).

En octubre de 1995 CFP compr la fbrica de galletas de Molinera del Per S.A.
(MOPESA) y en diciembre de 1996, se fusion absorbiendo a otras 2 grandes empresas
peruanas Nicolini Hnos. y Molinera del Per S.A.; ambas productoras de harinas y pastas.
En ese momento se forma Alicorp S.A.A.
En enero del 2001, Alicorp adquiere la planta de oleaginosos de Industrias Pacocha S.A.
perteneciente al Grupo Unilever, ubicada en la ciudad de Huacho.
El primero de junio del 2004 se llev a cabo la fusin de Alicorp y Alimentum S.A - que
produce la marca Lamborghini- y de la distribuidora Lamborghini S.A., lo que significa
nuestro inicio en el segmento de helados.

VISIN
"Somos una empresa de Clase Internacional, con productos y servicios de alto valor
agregado, que satisfacen las necesidades y expectativas de nuestros clientes en
cualquier mercado"

MISIN
"Somos una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de alimentos y
derivados, integrada por personas con espritu de empresa, comprometidas en fijar
nuevos estndares de excelencia en la satisfaccin de Ios clientes. Queremos lograr
nuevos niveles de xito competitivo en cada categora de negocios en los que
competimos para beneficio de nuestros accionistas, de nuestros clientes y consumidores,
de nuestros trabajadores y de las comunidades en las que operamos"

PRINCIPIOS BSICOS
a. Orientacin al Mercado
Nuestros clientes y el mercado son la fuerza que gua todo lo que hacemos.
Buscamos satisfacer sus necesidades e impresionarlos, hacindoles fcil el
trabajar con nosotros, entregndoles los productos y servicios que desean y
desarrollando una excelente relacin con nuestros proveedores.
b. compromiso con la Calidad
Somos una organizacin que cree que el xito se alcanza trabajando con
responsabilidad por la tarea bien hecha y con un profundo compromiso por mejorar
constantemente la calidad y el valor de los bienes y servicios que producimos.
c. Trabajo con Eficiencia
Operamos con puntualidad, disciplina y orden, mejorando continuamente la
efectividad y la eficiencia, eliminando errores, reprocesos y prdidas de tiempo.
Pensamos y actuamos con impaciencia constructiva y con sentido de urgencia.
d. Compromiso con Nuestros Accionistas

Estamos orientados a los resultados. Medimos nuestro xito en la satisfaccin de

nuestros clientes y en el valor que le retribuimos a nuestros accionistas.
e. Desarrollo del Recurso Humano
Promovemos un ambiente de trabajo desafiante y productivo. Reconocemos logros
y estimulamos la participacin y el trabajo en equipo. Fomentamos la capacitacin
y el desarrollo del recurso humano y alentamos a la gente a trabajar con alegra.
f.

Compromiso con la Comunidad y la tica

Trabajamos por la salud y la naturaleza. Mantenemos un alto estndar de
integridad y conducta tica y un buen comportamiento como ciudadanos de las
comunidades donde operamos. Queremos ser un activo de la comunidad.

POLTICAS
a. Poltica de Calidad
En AIicorp estamos comprometidos a desarrollar, producir y comercializar
alimentos y productos de consumo masivo, insumos industriales y raciones para
animales, con el fin de satisfacer a consumidores y clientes, para lo cual
innovamos, aplicamos exigentes estndares de calidad, mejoramos continuamente
nuestros procesos y desarrollamos a nuestro personal.
b. Poltica de Seguridad Alimentaria

En Alicorp estamos comprometidos a tomar las acciones de prevencin que se

requieran para evitar la posible contaminacin fsica, qumica o biolgica de los
alimentos que elaboramos y cumplimos con todos los requisitos sanitarios legales
aplicables, con la finalidad de ofrecer productos saludables y seguros para el
consumo humano.
c. Poltica Ambiental
En Alicorp estamos comprometidos a mejorar continuamente nuestras
operaciones, a prevenir la contaminacin y a utilizar adecuadamente la energa,
con la finalidad de minimizar los impactos ambientales de nuestras actividades,
productos y servicios en beneficio de la comunidad, dentro del marco legal
aplicable y los requisitos voluntarios que la empresa adopte.
d. Poltica de Seguridad y Salud Ocupacional
En Alicorp estamos comprometidos a evitar que las personas sufran lesiones o
daos a su salud en nuestras instalaciones y a eliminar los daos materiales en
general, para lo cual promovemos el comportamiento seguro, capacitamos y

entrenamos a nuestro personal, reducimos los riesgos, cumplimos con la

legislacin aplicable y estamos preparados para controlar un eventual incendio o
emergencia, en un marco de mejora continua de la seguridad.
e. Poltica de Mantenimiento
En Alicorp estamos comprometidos a eliminar las fallas imprevistas de los equipos
de produccin y a conservar en buen estado las instalaciones, para lo cual
empleamos las mejores tcnicas de mantenimiento preventivo, planificamos
detalladamente los trabajos, optimizamos los costos, capacitamos a nuestro
personal e impulsamos la mejora continua.
f.

Poltica de proteccin frente al Narcotrfico y Terrorismo

En Alicorp estamos comprometidos a tomar acciones de prevencin para impedir
que nuestras actividades resulten afectadas por el narcotrfico terrorismo, para
lo cual capacitamos y evaluamos peridicamente a nuestro personal, controlamos
los productos, materiales y la informacin que pueda ser mal utilizada

ESTRUCTURA
1. Negocios
a. Consumo Masivo
Negocio encargado de realizar todas las operaciones requeridas para elaborar
y potenciar los productos de consumo masivo. Fabrica las mejores marcas de
aceites, cereales, fideos, helados, galletas, jabones de lavar, mantecas,
margarinas y salsas. Todos ellos dentro de los mejores estndares
tecnolgicos e internacionales de calidad que demanda el mercado. Esta
divisin cuenta con equipos de ltima generacin. Posee lneas automatizadas
para los procesos de refinacin y desodorizacin de aceites, y maquinaria de
avanzada para la produccin de margarinas, fideos, galletas rellenas y
baadas en chocolate.
b. Productos Industriales
Lnea dedicada a producir y comercializar grasas y harinas industriales
domsticas, fideeras y galletera. La produccin de grasas y de harinas se lleva
a cabo en plantas distribuidas en el Per, encontrndose una de ellas (Molino
Callao) entre los molinos ms grandes de Sudamrica. Ello, le viene
permitiendo abastecer a las principales empresas dedicadas a la panificacin
y proporcionar a los consumidores finales las tradicionales harinas para la
repostera y la cocina.
c. Nutricin Animal

Debido al tipo de clientes y los servicios especializados que requiere el sector,

Alicorp mantiene una divisin especial de alimentos balanceados llamada
Nutricin Animal. Bajo este departamento, produce el mejor alimento para
camarones de mar, ganado porcino y vacuno, pollos, truchas, tilapias y
salmn. Cada uno de stos sigue un riguroso proceso de fabricacin y son
dotados del ms alto valor nutricional, lo cual les ha otorgado una gran
preferencia en el mercado extranjero. En gran parte de la regin de
Centroamrica y Sudamrica son reconocidos por su alta calidad y efectividad
en la nutricin y engorde de animales terrestres y marinos.
2. reas
a. Recursos Humanos y Relaciones Institucionales
Responsable de los recursos humanos y de la imagen interna y externa de
toda la organizacin. Se encarga de velar por el bienestar de los
trabajadores, seleccionar personal, administrar la capacitacin y mantener
relacin con entes externos relevantes.
b. Produccin
Responsable de lograr niveles ptimos de productividad en trminos de
eficiencia, efectividad, calidad y costos de las plantas industriales;
garantizando los niveles de capacidad requeridos para cumplir con las
aspiraciones de la empresa.
c. Desarrollo Tecnolgico
Responsable del desarrollo de nuevos productos y de la implementacin de
la tecnologa adecuada para fabricarlos. De la mejora de los productos
existentes y costos de manufactura a travs del desarrollo de
formulaciones, empaques y optimizacin de procesos productivos.
Encargada de la actualizacin de la tecnologa de produccin mediante el
desarrollo y ejecucin de proyectos de ingeniera y automatizacin de
procesos.
d. Calidad
Responsable de administrar los Sistemas de Gestin de Calidad, Ambiental
y Seguridad Alimentaria de la compaa, estableciendo para ello polticas y
lineamientos de trabajo corporativos. As tambin, planifica la calidad de
todos los productos que se elaboran.
e. Mantenimiento
Responsable por la confiabilidad de los equipos de produccin. Para ello,
emplea las ms modernas tcnicas de mantenimiento preventivo y
predictivo, involucra a los operadores en el cuidado de sus propios equipos

de produccin y capacita a su personal. Establece altos estndares de

calidad operando bajo un sistema de mejora contnua y realiza las
operaciones dentro de un alto estndar de seguridad.
f.

Automatizacin
Responsable de los montajes de las plantas nuevas, de la modificacin de
los sistemas existentes de la parte elctrica y de automatizacin.
Encargada de la calidad de la instalacin y satisfactoria entrega de los
nuevos sistemas a los usuarios finales y al departamento de
mantenimiento. Vela por mantener los estndares de instalacin en los
montajes y equipos de control e instrumentacin.

g. Proyectos de Ingeniera
Responsable de la ejecucin de los proyectos de inversin, del desarrollo
de ingeniera bsica y coordinacin para ingeniera de detalle. De la
especificacin y seleccin del equipamiento, as como de la administracin
del tiempo para la ejecucin de los proyectos.
h. Seguridad Industrial
Tiene como propsito controlar las prdidas reales y potenciales
relacionadas con lesiones, enfermedades ocupacionales y daos
materiales en general mediante un enfoque sistemtico denominado
Programa de Control de Prdidas.
i.

Planeamiento Industrial
Responsable de planificar la produccin, compra y distribucin de los
productos que la empresa comercializa. Su objetivo es asegurar la
disponibilidad del producto para atender los requerimientos de los clientes,
optimizando los costos productivos, logsticos y financieros, en beneficio de
los clientes y Alicorp.

j.

Materias Primas
Responsable de abastecer a las plantas con materia prima de calidad, a
costos competitivos y de manera oportuna. De prevenir las variaciones de
precios de los insumos en los mercados nacionales e internacionales, as
como de darles seguimiento para lograr un arribo adecuado y evitar el
sobre stock.

k. Compras Locales
Responsable de realizar adquisiciones dentro de altos parmetros de
calidad, respondiendo en el menor tiempo y buscando obtener la mayor

rentabilidad en dichas operaciones. Aplica los ltimos conceptos en

compras y tcnicas efectivas de negociacin a largo plazo.
l.

Almacenes de Insumos
Responsable de gestionar con los proveedores el abastecimiento de
insumos, envases y repuestos a las plantas de produccin. De administrar
los almacenes mediante el control de ingresos y salidas de materiales, la
toma de inventarios y la liquidacin de materiales obsoletos. Todo esto
mediante un control y manejo de niveles de inventario eficiente y aplicando
tcnicas de Supply Chain Management.

m. Demanda
Responsable de pronosticar la demanda del mercado, de distribuir los
planes de venta y de proveer de informacin e indicadores de ventas a toda
la organizacin, contando para esto con herramientas que permiten
efectuar pronsticos en el ERP SAP.

n. Distribucin
Responsable del diseo y gestin del modelo de distribucin fsica de
productos a clientes a nivel nacional. Abarca desde la recepcin de
productos, el almacenamiento, la preparacin de pedidos, la administracin
y programacin del transporte, hasta el control de la entrega de pedidos a
clientes. Para ello cuenta con Almacenes de Productos Terminados,
Centros de Distribucin, Plataformas Logsticas de reexpedicin y una flota
de transporte externa.
o. Servicio al Cliente
Responsable de incorporar valor agregado a los procesos que aseguren la
excelencia en la satisfaccin de los clientes internos y externos; logrando
as niveles de servicio que contribuyan al incremento de las ventas y al
retorno de la inversin. Opera bajo exigentes indicadores de nivel de
servicio, estudios de satisfaccin del cliente y un eficiente servicio de Call
Center Integrado.
p. Ventas
Responsable de optimizar la gestin de ventas en cada regin ejecutando
eficientemente las estrategias planteadas. Sus funciones principales son
establecer las directivas de la gestin de ventas que permitan lograr los
objetivos de volumen, cobranza, distribucin y merchandising para cada
una de las marcas de Alicorp.

q. Marketing
Responsable de detectar las oportunidades de negocios y desarrollar
productos que satisfagan las necesidades de los consumidores. Encargada
de definir las estrategias de producto, precio, distribucin y promocin de
todas las marcas que comercializa la compaa.
r.

Comercio Exterior
Responsable de manejar la logstica de todas la importaciones y
exportaciones de la empresa. Encargada de contactar con los proveedores
nacionales e internacionales tales como servicios de transporte, de
aduana, entre otros para evaluar ofertas y decidir la compra en los casos
que sea aplicable.

s. Sistemas
Responsable de proponer e impulsar el uso de la tecnologa en los
procesos, identificando soluciones beneficiosas, evaluando requerimientos
tecnolgicos y de informacin de las reas usuarias, y priorizando su
atencin en funcin a los planes estratgicos de Alicorp.
t.

Contabilidad
Responsable de brindar informacin financiera y de gestin, en forma
oportuna y confiable, a los clientes internos y externos para la toma de
decisiones respectiva. Est centrada en controlar, analizar y reflejar en los
Estados Financieros la situacin econmica financiera del negocio de
acuerdo con las Normas Internacionales de Contabilidad (NICs).

u. Presupuestos
Responsable de la elaboracin del presupuesto base de la empresa, y de la
consolidacin y control del presupuesto de gastos e inversiones. Proyecta
los resultados de cada ejercicio, los costos de produccin y ventas; adems
de elaborar las planillas de rentabilidad a nivel SKU y dar soporte a las
reas para la evaluacin de proyectos.
3. Organigrama

CERTIFICACIONES

Localizacin

Planta

Negocio de Consumo Masivo:

Arequipa
Arequipa
Piura
Callao

Piura
Fideera Lima

Lima
Callao

Fideera Alianza
Planta de Oleaginosos

Callao
Arequipa

Planta de Galletas
Arequipa

Piura
Callao

Piura
Fideera Lima

Lima
En todo el Per

Fideera Alianza
Centros de Distribucin

Negocio Productos Industriales:

Callao
Molino Faucett
Callao
Callao

Molino Callao
Molino Santa Rosa

Negocio Nutricin Animal:

Callao

Planta Lima

La Libertad
Lima

Planta de Balanceados
Centro de Investigacin Canina

Tumbes

Sucursal Tumbes (Ventas)

Predio Callao

Copsa, Fideera Lima, Galletera, CDC, Ventas,

Marketing, Molino Faucett

En el Per:
Negocio Consumo Masivo

Todas excepto la fbrica de detergentes y la de

Lamborgini.
Negocio Productos Industriales Todas
Negocio Nutricin Animal
Centros de Distribucin

Certificacin
ISO 9001:2000
HACCP - BPM

ISO 14001:1996

ISO 9001:2000
ISO 9001:2000
HACCP - BPM

ISO 9001:2000

BASC

DNV Nivel 5

Todas
Todas excepto Almacn de Chiclayo

En todas las plantas se lleva a cabo mejoras en el ordenamiento, sealizacin,

identificacin de reas, equipos y herramientas; asimismo se adoptan mtodos y sistemas
laborales internacionales como el de Buenas Prcticas de Manufactura (BPM). Ms an,
con el TPM (Mantenimiento Producto Total) la organizacin se encamina a una mayor
eficiencia global de los sistemas de produccin mediante los "5 Pilares Bsicos" (Mejora
Enfocada, Mantenimiento Autnomo, Mantenimiento Planificado, Capacitacin /
Entrenamiento, y Seguridad / Ambiente) que incluye un mejor control y eliminacin de
residuos industriales, peligrosos y no peligrosos. Asimismo, se dan pasos para conseguir
un mayor ahorro de energa elctrica, se mejoran los equipos contra incendios y se hacen
trabajos de remodelacin y otras obras de menor envergadura. En todas las plantas se ha

implementado un sistema de eficiencia global del equipo para elevar la eficiencia total, lo
cual incluye el control por horas de los parmetros de calidad, mantenimiento y
produccin.

CONSULTA RUC: 20100055237 - ALICORP SAA

Nmero de RUC:
Tipo
Contribuyente:
Nombre
Comercial:
Fecha de
Inscripcin:
Estado del
Contribuyente:
Condicin del
Contribuyente:
Direccin del
Domicilio Fiscal:
Sistema de
Emisin de
Comprobante:
Sistema de
Contabilidad:
Actividad(es)
Econmica(s):

20100055237 - ALICORP SAA

SOCIEDAD ANONIMA ABIERTA
ALICORP
09/10/1992

Fecha Inicio de
Actividades:

16/07/1956

ACTIVO
HABIDO
AV. ARGENTINA NRO. 4793 URB. PARQUE INDUSTRIAL PROV. CONST. DEL CALLAO - PROV.
CONST. DEL CALLAO - CARMEN DE LA LEGUA REYNOSO
MECANIZADO/COMPUTARIZADO

Actividad de Comercio
Exterior:

IMPORTADOR/EXPORTADOR

COMPUTARIZADO
Principal - 1040 - ELABORACIN DE ACEITES Y GRASAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL
Secundaria 1 - 1061 - ELABORACIN DE PRODUCTOS DE MOLINERA
Secundaria 2 - 1079 - ELABORACIN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P.

FACTURA
BOLETA DE VENTA
Comprobantes de
LIQUIDACION DE COMPRA
Pago c/aut. de
NOTA DE CREDITO
impresin (F. 806
NOTA DE DEBITO
u 816):
GUIA DE REMISION - REMITENTE
COMPROBANTE DE RETENCION
COMPROBANTE DE PERCEPCION VENTA INTERNA
Sistema de
Emisin
DESDE LOS SISTEMAS DEL CONTRIBUYENTE. AUTORIZ DESDE 01/05/2013
Electrnica:
Afiliado al PLE
30/11/2010
desde:
Incorporado al Rgimen de Agentes de Retencin de IGV (R.S.037-2002) a partir del
01/06/2002
Padrones :
Incorporado al Rgimen de Agentes de Percepcin de IGV - Venta Interna (R.S.058-2006) a
partir del 01/04/2006

INFORMACION HISTORICA DE 20100055237 - ALICORP SAA

La informacin histrica que se muestra se encuentra actualizada al 15/08/2015.
Nombre o Razn Social
CONSORCIO DE ALIMENTOS FABRIL PACIFICO S
ALICORP S.A.

Condicin del Contribuyente

HABIDO
POR VERIFICAR
NO HALLADO

Fecha de Baja
07/03/1997
08/03/2002

Fecha Desde
12/04/2007
12/04/2007

Fecha Hasta
11/04/2007
12/04/2007
12/04/2007

Direccin del Domicilio Fiscal

---- URBANIZACION JARDIN CAL. CHINCHON 980 LIMA -LIMA -SAN
ISIDRO
CAL. CHINCHON 980 LIMA -LIMA -SAN ISIDRO
JR. MIRO QUESADA 260 Int P3 LIMA -LIMA -LIMA

Fecha de Baja
25/01/2005
29/11/2002
07/03/1997

CANTIDAD DE TRABAJADORES Y/O PRESTADORES DE SERVICIO

DE 20100055237 - ALICORP SAA
La informacin mostrada a continuacin corresponde a lo declarado por el contribuyente en la Planilla
Electrnica o PLAME ante la SUNAT. La informacin presentada corresponde a los 12 ltimos perodos
vencidos al mes anterior al da de la consulta.

Informacin de Trabajadores y/o Prestadores de Servicio

Perodo

N de Trabajadores

N de Pensionistas

N de Prestadores de Servicio

2014-07

3 265

118

2014-08

3 315

60

2014-09

3 381

89

2014-10

3 395

79

2014-11

3 376

83

2014-12

3 373

101

2015-01

3 329

72

2015-02

3 339

60

2015-03

4 388

65

2015-04

3 288

65

2015-05

3 271

65

2015-06

3 308

71

MANUAL DE FUNCIONES ALICORP

Son funciones de la Presidencia del Directorio
1. Convocar al Directorio cada vez que lo juzgue necesario para los intereses
de la sociedad o cuando lo solicite cualquier director o el gerente general.
2. Presidir las sesiones del Directorio, ordenando las intervenciones y votaciones.
3. Dirimir los empates que se produjeran en las votaciones del directorio.
4. Recibir la correspondencia e informes dirigidos al Directorio.
5. Presidir la junta general de accionistas.
6. Firmar el acta de cada junta general y cuando no es aprobada en la misma
junta, revisarla y aprobarla.
Son funciones de la Gerencia General
1. Definir, proponer e implementar la estrategia integral de Negocios de Alicorp,
ajustada al contexto nacional, regional e internacional, con el fin de garantizar el
cumplimiento de las metas de crecimiento y rentabilidad esperadas por los
accionistas en el contexto de la Visin, Principios Corporativos y la normativa
regulatoria vigente.
2. Identificar oportunidades de negocios en el mercado local, regional e
internacional definido, a travs de la adquisicin, o la instalacin de nuevas
operaciones para garantizar el cumplimiento de la estrategia de crecimiento.
3. Aprobar la estrategia, objetivos y presupuestos comerciales y de marketing para
todos los negocios y regiones.
4. Aprobar las estrategias y polticas de las reas de soporte, con el fin de garantizar
los recursos necesarios para la operacin y niveles de exposicin financiera.

5. Aprobar las polticas y planes industriales de la compaa, para

asegurar la elaboracin de productos y distribucin dentro de los niveles de
eficiencia definidos y el cumplimiento de las certificaciones y regulaciones que
garanticen el acceso a los mercados objetivo.
6. Asegurar que la empresa opere bajo los parmetros y estndares de un
Buen Gobierno Corporativo, velando por la transparencia de la informacin y la
reputacin de la compaa ante los grupos de inters ms relevantes para los
negocios.
7. Aprobar las polticas, planes y procesos de gestin de personas, con el fin de
asegurar la existencia de un nivel de clima laboral que asegure el desarrollo de
las personas y su mayor compromiso. Asegurar que la organizacin cuente con
el talento necesario para el crecimiento de la empresa.
Son funciones de la Vicepresidencia de Finanzas Corporativas
1. Dirigir, proponer y controlar las actividades de elaboracin de los planes de
negocios y presupuestos para toda la compaa.
2. Dirigir y planificar el mantenimiento, desarrollo y actualizacin de sistemas
y aplicaciones de la Compaa con el fin de asegurar la funcionalidad,
confiabilidad y operabilidad.
3. Dirigir los procesos de elaboracin y registro de informacin de todas las
operaciones de la compaa, dentro de las normativas de cada regin - pas, con
el fin de garantizar la correcta emisin de los balances, con informacin confiable
que minimice contingencias y el registro de todas las operaciones e
informacin para la toma de decisiones.
4. Dirigir y controlar la evolucin de los ingresos y egresos de la compaa para
asegurar la disponibilidad y el flujo de fondos necesario para el desarrollo de las
operaciones y garantizar el crecimiento.
5. Planificar y dirigir la administracin de inmuebles y activos fijos en general, y la
gestin de servicios generales, para asegurar la adecuada operacin y
seguridad de las instalaciones administrativas.
6. Coordinar y controlar la liquidacin, presentacin y pago de las
obligaciones contradas por la organizacin para asegurar el cumplimiento de
las mismas en materia contractual e impositiva, minimizando el costo
fiscal y eventuales contingencias.
7. Dirigir el anlisis e instrumentacin de informacin climtica, poltica, econmica y
de mercado y determinar la compra y venta de granos y aceites usados para
la produccin, con el fin de abastecer a las plantas productivas de materias
primas y garantizar la adopcin de posiciones comerciales de corto y
largo plazo minimizando los niveles de riesgo y optimizando los mrgenes de las
operaciones.

8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar

la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Productos Industriales
1. Dirigir y controlar la implantacin de las estrategias de negocios para los
productos Industriales y Food Service para todos los pases en los que operen,
con el fin de garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y
rentabilidad establecidas en el plan de negocios de la compaa.
2. Identificar y proponer oportunidades de negocios, a travs de la adquisicin,
la instalacin de nuevas operaciones para garantizar el cumplimiento de la
estrategia de crecimiento.
3.

Definir el portafolio de productos Industriales y Food Service, implementando

las estrategias de precios y asegurando los niveles de ventas,
mrgenes de categoras y rentabilidad definidos.

4. Planificar y dirigir el desarrollo y formulacin de nuevos productos Industriales y

de
Food Service garantizando la innovacin y fidelizacin de los clientes.
5. Coordinar con la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo, las actividades
de Planeamiento, Produccin y Distribucin de los productos, con el fin de
asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los estndares de
eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Definir y controlar la implementacin de las estrategias, los objetivos
y presupuestos de las funciones de Ventas, Marketing y Asesora Tcnica
del negocio, para garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definido.
7. Gerenciar los procesos de Planificacin y Control, Finanzas y Recursos
Humanos relacionados al negocio, con la finalidad de asegurar el
cumplimiento de las polticas corporativas para estas funciones, resguardar los
activos de la compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad de
personas con las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar
la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo
1. Definir, proponer e implementacin la estrategia de los procesos de
manufactura de los productos de Alicorp, con el fin de garantizar el
cumplimiento de las metas de produccin y rentabilidad esperadas dentro
de estndares de calidad y oportunidad.

2. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de compra de

materias primas e insumos con el fin de asegurar los materiales
requeridos para los procesos de fabricacin de los productos que
comercializa Alicorp, as como tambin, asegurar los mrgenes de rentabilidad
definidos.
3. Definir y dirigir las estrategias y polticas de mantenimiento de los equipos
de produccin, con el propsito de asegurar la confiabilidad y disponibilidad
de los procesos de manufactura de los productos de Alicorp, asegurando los
volmenes de produccin definidos y la continuidad de la operacin.
4. Definir las estrategias y polticas de calidad y dirigir su ejecucin e
implementacin con el fin de asegurar que los productos manufacturados por
Alicorp, cumplan con estndares de calidad definidos tanto de manera
interna como externa, cumpliendo con la normativa legal vigente.
5. Determinar y dirigir la planificacin operativa de la empresa con el objetivo
de asegurar los niveles de inventarios de productos terminados necesarios
para atender las ventas as como los niveles de inventarios de materias
primas e insumos requeridos para la produccin.
6. Definir y dirigir las estrategias, polticas y programas relacionados con
seguridad industrial y salud ocupacional dentro de las plantas, con el fin de
garantizar la seguridad de los trabajadores, el cumplimiento de la normativa
vigente y el control de las prdidas en la operacin.
7. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar
la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Consumo Masivo Per
1. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de negocios para
los productos de Consumo Masivo y Helados Per, con el fin de
garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y rentabilidad
establecidas en el plan de negocios de la compaa para la regin.
2. Identificar y proponer oportunidades de negocios en el Per, a travs de
la adquisicin, o la instalacin de nuevas operaciones para garantizar el
cumplimiento de la estrategia de crecimiento.
3. Definir el portafolio de productos para el pas, implementando las estrategias
de precios y asegurando los niveles de ventas, mrgenes de categoras y
rentabilidad definidos.
4. Aprobar las estrategias desarrolladas por la Vicepresidencia de
Marketing Corporativo por categora, los Presupuestos de Publicidad e
Investigacin de Mercado y el Planeamiento a mediano plazo del portafolio de
productos.
5. Coordinar con la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo, las actividades

de Planeamiento, Produccin y Distribucin de los productos, con el fin de

asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los estndares de
eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias, los objetivos y
presupuesto de las funciones de Ventas y Trade Marketing en la regin, para
garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definidos.
7. Gerenciar los procesos de Planificacin y Control, Finanzas y Recursos
Humanos de la regin Per Consumo Masivo, con la finalidad de asegurar el
cumplimiento de las polticas corporativas para estas funciones, resguardar los
activos de la compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad de
personas con las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar
la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Consumo Masivo Mercosur
1. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de negocios para
los productos de la regin Mercosur - Consumo Masivo
con el fin de
garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y rentabilidad
establecidas en el plan de negocios de la compaa para la regin.
2.

Identificar y proponer oportunidades de negocios en la regin Mercosur, a

travs de la adquisicin, la instalacin de nuevas operaciones para
garantizar el cumplimiento de la estrategia de crecimiento.

3. Definir el portafolio de productos para la regin, implementando las estrategias

de precios y asegurando los niveles de ventas, mrgenes de categoras y
rentabilidad definidos.
4. Aprobar las estrategias desarrolladas por la Vicepresidencia de
Marketing Corporativo por categora, los Presupuestos de Publicidad e
Investigacin de Mercado y el Planeamiento a mediano plazo del portafolio de
productos.
5. Coordinar con la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo las actividades
de Planeamiento, Produccin y Distribucin de los productos, con el fin de
asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los estndares de
eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias, objetivos y
presupuestos de la funciones de Ventas y Trade Marketing en la regin
Mercosur, para garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definidos.
7. Gerenciar los procesos de Planificacin y Control, Finanzas y Recursos
Humanos de la regin Mercosur, con la finalidad de asegurar el cumplimiento de
las polticas corporativas para estas funciones, resguardar los activos de la

compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad de personas con

las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar
la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Consumo Masivo Andino y Centro Amrica
1. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de negocios para
los productos de la regin Andino y Centro Amrica - Consumo Masivo con el
fin de garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y rentabilidad
establecidas en el plan de negocios de la compaa para la regin.
2. Identificar y proponer oportunidades de negocios en la regin Andino y
Centro Amrica, a travs de la adquisicin, la instalacin de nuevas
operaciones para garantizar el cumplimiento de la estrategia de crecimiento.
3. Definir el portafolio de productos para la regin, implementando las estrategias
de precios y asegurando los niveles de ventas, mrgenes de categoras y
rentabilidad definidos.
4. Aprobar las estrategias desarrolladas por la Vicepresidencia de
Marketing Corporativo por categora, los Presupuestos de Publicidad e
Investigacin de Mercado y el Planeamiento a mediano plazo del portafolio de
productos.
5. Coordinar con la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo, las actividades
de Planeamiento, Produccin y Distribucin de los productos, con el fin de
asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los estndares de
eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias, objetivos y
presupuestos de la funciones de Ventas y Trade Marketing en la regin, para
garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definidos.
7. Gerenciar los procesos de Planificacin y Control, Finanzas y Recursos
Humanos de la regin Andino y Centro Amrica, con la finalidad de asegurar el
cumplimiento de las polticas corporativas para estas funciones, resguardar
los activos de la compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad
de personas con las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar
la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Nutricin Animal
1. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de negocios para
los productos de Nutricin Animal para todos los pases en los que operen, con
el fin de garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y
rentabilidad establecidas en el plan de negocios de la compaa.

2. Identificar y proponer oportunidades de negocios, a travs de la adquisicin,

la instalacin de nuevas operaciones para garantizar el cumplimiento de la
estrategia de crecimiento.
3. Definir el portafolio de productos de Nutricin Animal, implementando
las estrategias de precios y asegurando los niveles de ventas, mrgenes
de categoras y rentabilidad definidos.
4.

Planificar y dirigir el desarrollo y formulacin de nuevos productos de

Nutricin Animal, garantizando la innovacin y fidelizacin de los clientes.

5. Coordinar con la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo, las actividades

de Planeamiento, Produccin y Distribucin de los productos, con el fin de
asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los estndares de
eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Definir y controlar la implementacin de las estrategias, los objetivos
y presupuestos de las funciones de Ventas, Marketing y Asesora Tcnica
del negocio, para garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definidos.
7. Gerenciar los procesos de Planificacin y Control, Finanzas y Recursos
Humanos relacionados al negocio, con la finalidad de asegurar el
cumplimiento de las polticas corporativas para estas funciones, resguardar los
activos de la compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad de
personas con las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar
la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Marketing Corporativo
1. Definir las acciones de marketing para los Negocios de Consumo Masivo, a fin
de asegurar el volumen, rentabilidad y market share establecido en el
plan de negocios de la compaa.
2.

Dirigir y controlar el proceso de desarrollo y fortalecimiento de las marcas a

nivel corporativo para los Negocios de Consumo Masivo a fin de asegurar el valor
de las marcas.

3. Establecer y controlar la implementacin del Plan Anual de Marketing

para categoras nuevas y existentes para los Negocios de Consumo Masivo, a
fin de contar con una herramienta vlida de seguimiento y medicin de
objetivos de volmenes de venta, rentabilidad y participacin de mercado que
le permita a Alicorp un crecimiento sostenido en el mercado local e
internacional.
4. Proponer y desarrollar las plataformas de productos que aseguren el
crecimiento de los Negocios de Consumo Masivo. Proponer nuevos negocios y
productos, que permitan a Alicorp un crecimiento sostenido en el mercado local e

internacional.
5. Definir y gerenciar el proceso de investigacin de mercado (estudios,
mediciones de mercado, competencia, consumidores, clientes, etc.)
6. Dirigir y controlar el proceso de desarrollo tecnolgico e innovacin en la
elaboracin
de
nuevas
categoras/productos y
categoras/productos
existentes para los Negocios de Consumo Masivo, a fin de garantizar el
lanzamiento y mantenimiento de los productos dentro de los niveles de
calidad,
costo
y disponibilidad requeridos para la satisfaccin de los
consumidores.
7. Establecer y controlar la implementacin de planes de medios
competitivos, campaas publicitarias y campaas promocionales para los
Negocios de Consumo Masivo, a fin de garantizar el fortalecimiento de las
marcas en la mente del consumidor.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar
la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Recursos Humanos Corporativo
1. Disear e implementar las polticas y estrategias que apoyen los objetivos
de crecimiento de la compaa, definiendo lineamientos para la
Incorporacin, Capacitacin, Desarrollo y Gestin del Desempeo de
personas con el fin de asegurar la disponibilidad de recursos humanos, la
adecuacin de las personas a los roles y desafos, el desarrollo del personal
clave y la generacin de cuadros de reemplazo.
2. Definir e implementar planes de Desarrollo Organizacional con el fin de
garantizar el proceso de cambio y consolidacin cultural, generando un clima
adecuado que soporte el cumplimiento de la Visin, Estrategias y Objetivos de
Alicorp.
3. Desarrollar y coordinar las polticas y funciones de Compensaciones con el fin
de asegurar la atraccin, retencin y motivacin de los recursos humanos
y la generacin de informacin para la toma de decisiones sobre la materia.
4. Definir y dirigir las estrategias, polticas y acciones relacionadas con la gestin
de Responsabilidad Social y Comunicaciones de la organizacin, con el
propsito de crear y mantener una buena reputacin de empresa tanto interna
como externa que favorezca el logro de los objetivos propuestos por la
compaa.
5. Controlar y dirigir las estrategias, polticas y acciones referidas a las
relaciones entre los trabajadores, la organizacin y los organismos pblicos,
con el fin de asegurar un clima organizacional que facilite el logro de los
objetivos de la empresa, garantice el compromiso de los empleados y el
cumplimiento de la normativa legal vigente.

6. Coordinar y controlar la administracin de los beneficios de salud,

condiciones laborales, culturales y recreativas para asegurar el clima laboral y
el compromiso de los trabajadores.
7. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de aumentar
la productividad y la retencin de talento.