Professional Documents
Culture Documents
figura 1
a. cul es la porcin hidroflica e hidrofbica en la molcula de fosfolpido?
los fosfolpidos son anfipticos, esto es que son simultaneamente hidroflicos e hidrofbicos. en efecto, una
parte de su estructura es soluble en agua (hidroflica), mientras que la otra, es soluble en lpidos (hidrofbica).
es en la parte hidroflica donde se encuentran el grupo fosfato y el aminoalcohol o base nitrogenada.
esta caracterstica estructural hace posible que los fosfolpidos participen en el intercambio de sustancias
entre un sistema acuoso y un sistema lipdico, separando y aislando a los dos sistemas, a la vez que los
mantiene juntos.
b. por qu razn en un medio acuoso la estructura ms estable que forman los fosfolpidos es una
micela?
en disoluciones acuosas las molculas anfiflicas forman micelas en las que los grupos polares estn en la
superficie y las partes apolares quedan inmersas en el interior de la micela en una disposicin que elimina los
contactos desfavorables entre el agua y las zonas hidrfobas y permite la solvatacin de los grupos de las
cadenas polares. las disoluciones acuosas de anffilos no forman micelas hasta que su concentracin no
sobrepasa un valor, la concentracin micelar crtica (cmc), por encima del cual casi todo el anffilo adicional se
agrega para formar micelas
c. qu relevancia fisiolgica tiene que los cidos grasos tengan colas hidrocarbonadas saturadas o
insaturadas?
saturados
constituyen la principal reserva energtica del organismo animal (como grasas) y en los vegetales
(aceites). el exceso de lpidos se almacena en grandes depsitos en los animales, en tejidos adiposos.
son buenos aislantes trmicos que se almacenan en los tejidos adiposos subcutneos de los animales de
climas fros como, por ejemplo, las ballenas, el oso polar, etc.
son productores de calor metablico, durante su degradacin. un gramo de grasa produce 9,4
kilocaloras. en las reacciones metablicas de oxidacin, los prtidos y glcidos producen 4,1 kcal.
dan proteccin mecnica, como los constituyentes de los tejidos adiposos
d. las membranas de clulas animales tienen colesterol. cmo se localiza el colesterol en la bicapa y
qu importancia tiene la abundancia relativa de colesterol?
el colesterol, que ayuda a fortalecer la bicapa y disminuir su permeabilidad. el colesterol tambin ayuda a
regular la actividad de ciertas protenas integrales de membrana. se llama as a un tipo de protena que es
activa cuando est incorporada en una bicapa lipdica
es una sustancia esencial para crear la membrana plasmtica que regula la entrada y salida de sustancias en
la clula
adems, el colesterol es precursor biosinttico de las hormonas esteroides, de la vitamina d y de
los cidos biliares; abunda como tal en la bilis y en las lipoprotenas plasmticas se encuentra tanto libre como
esterificado con cidos grasos de cadena larga.
por todo esto, el colesterol en una molcula esencial en el organismo, pero no un nutriente esencial.
figura 2
a. cul es la diferencia entre una protena integral y una perifrica?
las proteinas integrales son las que atraviesan la bicapa lipidica de la membrana plasmatica (son
proteinas transmembranas) y tienen un dominio hidrofobico y uno hidrofilico. dado que la interaccion con
los lipidos de la membrana son muy fuertes, resulta dificil separarlas de ella por medios suaves. deben
usarse detergentes para aislarlas.
como estas proteinas atraviesan la bicapa, pueden comunicar el exterior celular con el interior
citoplasmatico, por lo tanto son las que intervienen en el transporte de sustancias de un lado a otro de la
membrana.
las proteinas perifericas son aquellas que no atraviesan la membrana, sino qeu estan unidas o al exteriror
celular o a la cara citoplasmatica. estan unidas a la bicapa a traves de la union covalente a un lipido de la
misma.
suelen ser proteinas estructurales y que intervienen en el reconocimiento de otras celulas (cuando estan
en la parte externa de la misma).
las interacciones con la bicapa son mucho mas debiles por lo que se las puede separar a traves de
metodos suaves como cambio de ph o de fuerza ionica.
b. qu tipo de aminocidos esperara encontrar en los dominios de una protena integral que
estn embebidos en la bicapa en comparacin con aqullos que estn en el citosol o en el
medio extracelular?
c.
*canales: protenas integrales (generalmente glicoprotenas) que actan como poros por los que determinadas
sustancias pueden entrar o salir de la clula
*transportadoras: son protenas que cambian de forma para dar paso a determinados productos
*receptores: son protenas integrales que reconocen determinadas molculas a las que se unen o fijan. estas
protenas pueden identificar una hormona, un neurotransmisor o un nutriente que sea importante para la
funcin celular. la molcula que se une al receptor se llama ligando.
*enzimas: pueden ser integrales o perifricas y sirven para catalizar reacciones a en la superficie de la
membrana
*anclajes del citolesqueleto: son protenas perifricas que se encuentran en la parte del citosol de la
membrana y que sirven para fijar los filamentos del citoesqueleto.
*marcadores de la identidad de la clula: son glicoprotenas y glicolpidos caractersticas de cada individuo y
que permiten identificar las clulas provenientes de otro organismo. por ejemplo, las clulas sanguneas
tienen unos marcadores abo que hacen que en una transfusin slo sean compatibles sangres del mismo
tipo. al estar hacia el exterior las cadenas de carbohidratos de glicoprotenas y glicolpidos forma una especie
de cubierta denominada glicocalix.
figura 3
a. cul es el factor determinante del flujo neto de molculas de soluto?
los movimientos de las molculas en el interior de una solucin se denominan flujos. este sistema de
transporte es el ms simple, y para molculas sin carga (neutras) el flujo neto viene dado por la ley de fick
o ley de la difusin. el cual relaciona directamente como varia concentracin de soluto en el tiempo, por
lo tanto los factores determinantes vendran siendo la capacidad de permeabilidad que la membrana
posee lo que se le denomina coeficiente de difusin que adems relaciona el rea con la que interacta el
soluto y la diferencia de concentracin existentes entre ambos compartimientos.
b.
suponga que se reduce el rea disponible para que ocurra el flujo, qu ocurrir con el flujo
neto?
el flujo neto se encuentra representado por la ley de fick, este relaciona directamente proporcional el rea
que se emplea para la difusin por lo tanto si disminuimos el rea a utilizar nuestro flujo neto de soluto va
a disminuir considerablemente.
d.
si este mismo sistema tuviera una membrana con un espesor mayor, cmo sera el flujo de
molculas comparado con un sistema con una membrana de menor grosor?
la velocidad inicial a la que un soluto difunde a travs de la bicapa es directamente proporcional a la
concentracin e inversamente proporcional al grosor de la membrana. por lo tanto si aumentamos el
grosor de la membrana el flujo se vera seriamente disminuido
e.
grafique la relacin existente entre el flujo neto (eje y) y la diferencia de concentracin entre
los compartimientos (eje x)
figura 4
utilizando el modelo de la siguiente figura indique los mecanismos de transporte en membranas
biolgicas
DIFUSIN SIMPLE
la difusin simple se lleva a cabo cuando el movimiento de sustancias en la clula iguala las concentraciones
de un medio determinado. este tipo de transporte se realiza de manera espontnea, principalmente con gases
como el nitrgeno, dixido de carbono, oxgeno y molculas sin carga como el etanol y la urea, los cuales
pueden entrar y salir libremente segn la concentracin del medio donde la sustancia se encuentre. una
caracterstica importante es que el transporte se da sin gasto de energa, a favor del gradiente de
concentracin.5 no requiere de la intervencin de protenas de membrana, pero s de las caractersticas de la
sustancia a transportar y de la naturaleza de la bicapa. para el caso de una membrana fosfolipdica pura, la
velocidad de difusin de una sustancia depende de su:
gradiente de concentracin,
hidrofobicidad,
tamao,
a mayor hidrofobicidad, esto es, mayor coeficiente de particin, mayor solubilidad en lpido y por
tanto mayor velocidad de difusin,
DIFUSIN FACILITADA
la difusin facilitada involucra el uso de un protena para facilitar el movimiento de molculas a travs de la
membrana. en algunos casos, las molculas pasan a travs de canales con la protena. en otros casos, la
protena cambia su forma, permitiendo que las molculas pasen a travs de ella.
bajo el mismo principio termodinmico que en el caso de la difusin simple, es decir, que el soluto a
transportar lo hace a favor de gradiente, la difusin facilitada opera de modo similar, pero est facilitada por la
existencia de protenas canal, que son las que facilitan el transporte de, en este caso, agua o algunos iones y
molculas hidrfilas. estas protenas integrales de membrana conforman estructuras en forma de poro
inmersas en la bicapa, que dejan un canal interno hidroflico que permite el paso de molculas altamente
lipfobas como las mencionadas anteriormente. la apertura de este canal interno puede ser constitutiva, es
decir, continua y desregulada, en loscanales no regulados, o bien puede requerir una seal que medie su
apertura o cierre: es el caso de los canales regulados.1
TRANSPORTADORES
el transporte por medio de protenas llamado simporte es tambin llamado cotransporte, mueve
un ion a favor de su gradiente de concentracin y otro en contra de su gradiente pero en el mismo
sentido, este transporte gasta un atp de energa pero lo obtiene al momento en que mueve al ion a favor
de su gradiente. este transporte es caracterstico de varios procesos fisiolgicos muy importantes,
especialmente en el epitelio absorbente del intestino delgado y el tbulo renal. ejemplo de este transporte
es el denominado sglut
una de las bombas de mayor relevancia en clulas animales es la bomba sodio-potasio, que opera mediante
el mecanismo siguiente:7
1. unin de tres na+ a sus sitios activos.
2. fosforilacin de la cara citoplasmtica de la bomba que induce a un cambio de conformacin en la
protena. esta fosforilacin se produce por la transferencia del grupo terminal del atp a un residuo
decido asprtico de la protena.
A - explique si la entrada de glucosa es un fenmeno pasivo o activo e indique a qu tipo de transporte pertenece
este ejemplo
transporte activo
el transporte de la glucosa a travs de la membrana apical del intestino, en el plexo coroide (sitio en el
encfalo donde se reabsorbe el lcf), y en las clulas epiteliales de los tubulos renales, debe hacerse por
medio de protenas transportadoras.1 en bacterias el sistema ms extendido y eficiente de transporte de
azcares es el sistema fosfotransferasa (pts) descrito por kundig en 1964.2
transporte pasivo
la difusin facilitada de la glucosa a travs de la membrana celular es catalizada por transportadores de
glucosa glut o slc2 (por sus siglas en ingls: solute carrier family 2) que pertenecen a la superfamilia de
transportadores facilitadores y que incluyen aniones inorgnicos y transportadores de cationes, el
transportador de hexosas en levaduras, el cotransportador de hexosa/h+ en plantas y el cotransportador
bacteriano de azcar/h+.3 el transporte de molculas por parte de estas protenas transportadores es un
ejemplo de difusin facilitada y no requiere del atppara el mecanismo de su transporte.
la glucosa entra de manera pasiva hacia el las fibras musculares o celulas hepaticas ya que el transportador
utilizado corresponde al glut o slc2 que posibilita el transporte pasivo por la membrana
B - suponga que a esta clula usted le administra un inhibidor de la sntesis de glicgeno y de la gliclisis; en
estas condiciones, qu suceder con el transporte de glucosa?
si no se produce glucogeno o se agota su reserve tanto en musculatura como hgado, el organismo encontrara otra forma
de producir esta energa necesaria para el correcto funcionamiento agotando las reservas de grasas y comenzara a
descomponer protenas para sacias la necesidad sin embargo este proceso lleva mucho mas tiempo para su ejecucin
duda cambia de tipo de transporte de pasivo a activo?
d - grafique la entrada de glucosa (eje y) versus la concentracin de glucosa extracelular y explique la forma del
grfico.
figura 6
observe los estados 1 y 2
A -qu caractersticas debe tener la membrana para que ocurra el proceso?
la observar la imagen se puede apreciar que corresponde a una membrana permeable al agua, a
este proceso se le denomina osmosis. por lo tanto la caracterstica principal que debe tener la
membrana es ser semipermeable
b. cmo se llama este proceso y cul es la fuerza impulsora?
se le denomia osmosis y la fuerza impulsura corresponde a la presin osmtica. generalmente en la osmosis
se aprecia cuando dos soluciones se ponen en contacto a travez de una membrana semipermeable las
molculas de disolvente se difunden, pasando habitualmente desde la solucin con menor concentracin de
solutos a la de mayor concentracin. al suceder la smosis, se crea una diferencia de presin en ambos lados
de la membrana semipermeable: la presin osmtica.
c. cmo es la presin hidrosttica en a y b en 1 comparado con 2?
1.7- a. calcule las osmolaridades de las siguientes soluciones de nacl (peso molecular nacl = 58,5
gr/mol)
1.8- un sujeto sufre una hemorragia y pierde 1 litro de sangre. en el instante en que se produce esta
situacin, explique:
a. qu sucede con la osmolaridad del medio extracelular?
se mantendr, ya que se est perdiendo no hay perdida exclusiva de agua o de soluto, si no que de ambos. lo
que se pierde es volumen.
b. qu sucede con la concentracin y la cantidad de na+ del lquido extracelular? c. qu sucede con
el volumen extracelular?
la cantidad total de na+ inmediatamente despus de la hemorragia obviamente baja, pero recordemos que no
se perdi slo sal de sodio ni slo agua, sino un litro de solucin (en la que haban un montn de clulas, pero
estoy simplificando). por lo tanto, la concentracin se mantiene.
figura 7
a. si la concentracin de k+ en el plasma es de 4,5 meq/l, calcule los milimoles totales de k+ que hay
en el compartimiento extracelular.
b. si la concentracin de na+ del lquido extracelular es de 145 meq/l, calcule los milimoles totales de
na+ del lquido extracelular
figura 8
figura 9
a. qu mecanismos determinan el potencial de membrana de una clula excitable en reposo?
el potencial de membrana se debe a la distribucin diferencial de iones entre el interior y el exterior celular.
estepotencial de membrana es mantenido a lo largo del tiempo por el transporte activo de iones por parte
de bombas, tales como la bomba sodio-potasio y la bomba de calcio. estas protenas usan la energa de
hidrlisis de atp para transportar iones en contra de su gradiente electroqumico, manteniendo as los
gradientes de concentraciones inicas que definen el potencial de membrana.
b. considerando que las concentraciones de cada ion mostradas en la figura son las normales, indique
el sentido del movimiento pasivo de k+ y de na+.
el potasio ingresa a la celula para asi mantener las cargas negativas en igualdad con las positivas del exterior
de la celula para esto la bomba ingresa 2k y saca 3 na asi logra mantener el reposo.
deriva indirectamente de la accin de la bomba de sodio y potasio, y se debe en su mayor parte al potencial
de reposo para el potasio.
la bomba de na+/k+ contribuye a equilibrar el potencial de membrana y mantener el potencial de reposo (es
decir, las concentraciones constantes a ambos lados) cuando el impulso nervioso ya se ha transmitido. este
impulso nervioso hace que los canales de na+ se abran generando un desequilibrio en la membrana y
despolarizndola, debido a la entrada de sodio a favor de gradiente, que al ser un catin revierte localmente el
estado de electronegatividad del lado interno de la membrana. cuando el impulso ha pasado los canales de
na+ se cierran y se abren los de k+, que implica la salida de potasio de la clula restaurando la
electronegatividad intracelular. para que el potencial de membrana sea normal la bomba de na+/k+ funciona
manteniendo las concentraciones de los iones constantes (expulsando el sodio que entra e introduciendo el
potasio que sale).
transduccin de seales
recientemente se ha descubierto que, independientemente de su funcin de transporte inico, la bomba tiene
una funcin como receptor de seales. as, se ha descrito en miocitos de rata en cultivo una modificacin en
el ritmo de crecimiento tanto celular como mittico cuando se aaden al medio anlogos de ouabanaque
actan sobre la protena. este cambio no se debe a la modificacin de las concentraciones inicas sino a
protenas, seal que acta en la cascada de lasmap kinasas.
f. suponga que la clula de la figura se incuba en un medio extracelular con cianuro, qu suceder
con la actividad de la bomba y con las concentraciones intracelulares de na+ y k+? g. en los casos e y