UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS

(502)

PRACTICA DE EXTRACCION

ALUMNA:
DAPHNE PAULETTE SEVERINO GUERRERO

CURSO:
QUINTO

PARALELO:
A

TUTOR:
ING. JAIRO MENDIETA

OBJETIVO

Separar por medio del equipo de extraccin la mezcla de cido actico y agua
utilizando como solvente Kerex.
Comparar los resultados obtenidos con las tericas para los procesos.
Determinar el balance de masa y por componente para cada etapa.
Determinar experimentalmente las fracciones de soluto en el extracto y la cantidad
total de soluto extrado.

RESUMEN
El equipo de extraccin tiene un funcionamiento sencillo. Es una columna con relleno
de aluminio de flujo ascendente tiene dos rotmetro

MATERIALES Y EQUIPOS

Columna didctica de extraccin York Scheibel

Mezcla a separar compuesta de cido Actico y agua
Solvente usado para la extraccin
Refractmetro
Vasos de precipitacin
Probetas
Tanques para depositar los componentes extrados
Medidor de gravedad especfica ( balanza de Mohr)

PROCEDIMIENTO
1. Calibrar separadamente el rotmetro, haciendo pasar el elemento respectivo por el
mismo hacia el relleno y rebose de la columna, al realizar esta operacin, el pivote
debe mantenerse en su ms alta posicin
2. Para operar la columna se hace ingresar la fase continua hasta que almacene el
nivel superior de la turbina de tope, luego se aade a la fase dispersa hasta
producir un rebosamiento
3. Ajustar la posicin de la interface en la parte inferior de la columna mediante la
rotacin del pivote
4. Habindose controlado la posicin de la interface se ajustan los flujos alimentados
a la columna de acuerdo a una razn de flujo volumtrico predeterminada en base
a las condiciones de equilibrio
5. A continuacin se pone en contacto en motor para producir la agitacin y mediante
un regulador de velocidades se selecciona aquella que produce una mejor
apariencia en las cmaras de mezclado (gotas sumamente finas pero perceptibles
a simple vista)
6. Para operaciones de extraccin simple se considera alcanzado el estado
estacionario una vez que el contenido de la columna o HOLDUP se halla renovado
3 veces. Por lo tanto es necesario que transcurra cierto tiempo para proceder a la
toma de datos experimentales y verificar el estado estacionario

7. Una vez cumplido este periodo se comienza a tomar de extracto y refinado para
determinar los ndices de refraccin y por ende su composicin, la misma que
deber mantenerse constante ua vez alcanzado el estado estacionario
8. Conociendo las condiciones del soluto en los flujos de salida de la columna, as
como las concentraciones de soluto en los flujos de entrada de la misma, hacemos
un balance de materia para el sistema. De no encontrarse los datos
experimentales dentro del 90% de lo indicado por el balance, estos debern ser
desechados, lo que significa que el control de las interfaces en el periodo de
operacin de la columna no ha sido muy estricto
9. Al final del periodo o proceso, los flujos de salida debern ser determinados para
ser comparados con los obtenidos por el balance para el sistema

DATOS EXPERIMENTALES
TABLA #1
COMPONETES
KEREX
AC.ACETICO
AGUA
MEZCLA
EXTRACTO
REFINADO

IR
1.4568
1.3457
1.3300
1.4606
1.3302
1.4601

SG
1.03
1.03
1.03
1.03
1.03
1.03
1.03

T C
27
27
27
27
27
27
27

TABLA #2
FRACCIONES
XF
XR
XE
XM
E/R
K
% SOL. EXTRADO

VALORES
0.25
0.74
0.09
0.6046
0.2631
0.1216
17.52

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

CLCULOS
Datos:

SG=

l sustancia
lagua

l agua=1

g
cc

1lt= 1000cc
ALIMENTO

g
g
=10000
cc
min
lts 1000 cc
F=10
X

min

1< X 1

SOLVENTE

g
g
=8970
cc
min
lts 1000 cc
S=11.5
X

min

1< X 0.78

EXTRACTO

g
g
=4120
cc
min
lts
1000 cc
E=4
X

min

1< X 1.03

REFINADO

g
g
=2860
cc
min
lts 1000 cc
R=2.2
X

min

1< X 1.3

BALANCE DE MATERIA PARA EL REFINADO

FXF = EXE + RXR

XR=

FXF EXE 10000(0.25)4120(0.09)

=
R
2860
XR= 0.74

COEFCIENTE DE DISTRIBUCIN

K=

K=

XE
XR

0.09
0.74

K= 0.1216

RAZN DE ALIMENTACIN

E XF XR
=

R YS XF
E 0.25 0.74
=

=2.71
R
1
0.25

RAZN DE SOLVENTE, ALIMENTACIN Y MEZCLA

S XM XF
=
F YS XM
8970 XM 0.25
=
10000
1XM
XM= 0.6046

S
=0.897
F

E XM XR
=
R XEXM
E 0.60460.74
=
R 0.090.6046

E
=0.2631
R

% SOLUTO EXTRAIDO

%SOL EXT =

%SOL EXT =

EXE
X 100
RXR

4120(0.09)
X 100
2860( 0.74)

%SOL EXT =17.52

NOMENCLATURA
XE: Composicin de soluto en el extracto
XR: Composicin de soluto en el refinado
R: Fase refinado
E: Fase extracto
F: Alimentacin

M: Punto de mezcla
W: Amplitud
f: Frecuencia o pulsaciones
Wr: Flujo msico del concentrado
S: Seccin transversal de la columna
K: coeficiente de distribucin

TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES

GRUPO: 1

FECHA: 16-12-14

TABLA #1

COMPONETES
ALIMENTO
SOLVENTE(KEREX)
EXTRACTO
REFINADO
AGUA
ACETONA
N HEXANO

FLUJO
VOLUMENTRICO
Lts/min
10
11.5
4
2.2

IR

SG

1.335
1.393
1.355
1.448
1.4568
1.460

1
0.78
1.03
1.3
1
1.05
0.78

PUNTO DE
EBULLICIN
C

100
118
65

TABLA #2
FRACCIONES
XF
XR
XE
XM
E/R
K
% SOL. EXTRADO

VALORES
0.25
0.74
0.09
0.6046
0.2631
0.1216
17.52

BIBLIOGRAFA
Coulson, J.M. y J.F. Richardson. Ingeniera Qumica. Tomo II. Operaciones
bsicas.
Editorial Revert, Barcelona, 1988.
Hines, A.L. y R.N. Maddox. Mass Transfer. Fundamentals and Applications.
Prentice
Hall PTR, Upper Saddle River, 1985.
Henley, E.J. y Seader, J.D. Operaciones de separacin por etapas de equilibrio.