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Introduccin
Astaxantina (3,30-dihidroxi-b, b-caroteno-4,40-diona), conocido como '' el rey de
los antioxidantes '' es un cetocarotenoide rojo con capacidad antioxidante
extraordinario y por lo tanto tiene amplias aplicaciones y un enorme valor de
mercado de ms de $ 200M por ao (Guerin et al., 2003; Higuera-Ciapara et al,
2006;. Li et al, 2011;. Milledge, 2011; Olaizola, 2003). Astaxantina sinttica domina
el mercado de astaxantina comercial actual. Sin embargo, la astaxantina natural
es ms de 50 veces y 20 veces ms fuerte en el bloqueo del oxgeno singlete y la
eliminacin de los radicales libres que la astaxantina sinttica, respectivamente
(Capelli et al., 2013). En particular, la astaxantina natural ha sido demostrado ser
seguro para la salud humana y ampliamente utilizado ms de 15 aos como un
suplemento nutracutico, pero astaxantina sinttica nunca se ha demostrado ser
seguro y beneficios para la salud humana (Capelli et al., 2013). Por lo tanto, la
astaxantina natural es ms favorable que la astaxantina sinttica debido a las
ventajas en trminos de estructura, funcin, uso, y la seguridad (Capelli et al,
2013;. Choubert y Heinrich, 1993). Como astaxantina contenido de hasta 1.5% del
peso seco celular (He et al., 2007; Lorenz y Cysewski, 2000), el verde unicelular
Haematococcus pluvialis algas es ampliamente considerado la mejor fuente
biolgica para la astaxantina natural (Lorenz y Cysewski, 2000).
Hasta la fecha, el sistema de cultivo de dos etapas que se adopte en la estrategia
de xito para la produccin comercial de H. pluvialis: fase verde para el
crecimiento celular y la etapa de induccin para la acumulacin de astaxantina (..
Aflalo et al, 2007; Sarada et al, 2002) . En el escenario verde, el crecimiento
celular es rpido, pero el contenido de astaxantina es baja. Sin embargo, en la
etapa de induccin, las clulas crecen lentamente, pero pueden acumular
astaxantina rpidamente. Por lo tanto, H. pluvialis se cultiva para obtener
suficiente densidad celular en la etapa verde, y luego se induce a incrementar el
contenido de astaxantina en la fase de induccin por el cambio de condiciones de
cultivo. Por lo tanto, la induccin de H. pluvialis tiene una correlacin directa con el
contenido de astaxantina de clulas y la productividad total de astaxantina. Para la
produccin comercial de H. pluvialis, el photoinduction al aire libre es la mejor
opcin debido a su bajo costo y gran escala. En este caso, las clulas tienen que
ser cultivado con un ciclo de luz-oscuridad (Huang et al., 2014). Los cambios de la
biomasa de algas y los componentes celulares bajo un ciclo de luz-oscuridad son
diferentes a las de las clulas cultivadas bajo iluminacin continua (Han et al.,
2013). La prdida de biomasa noche, as como el cambio en el contenido de
astaxantina durante el periodo de oscuridad pueden afectar la productividad de
astaxantina. En el cultivo de H. pluvialis, la temperatura es un factor importante y
bsico influir en la concentracin de biomasa y el contenido de astaxantina debido
a las fluctuaciones estacionales y diurnos (Borowitzka et al., 1991; Fan et al.,
1994; Harker et al., 1995; Tripathi et al., 2002).
un valor ms alto del cierre para que bajo iluminacin continua. La acumulacin de
astaxantina se produce principalmente bajo la mayor intensidad de la luz y se
responde a la tensin de oxgeno de las condiciones de estrs (Li et al., 2008). La
temperatura durante el da afect el cambio de oxgeno y el metabolismo celular,
por lo tanto la temperatura durante el da llev diferencias en los cambios de la
biomasa y el contenido de astaxantina en el periodo de oscuridad, indicando que
la temperatura durante el da es uno de los factores clave para la induccin al aire
libre de H. pluvialis. Mientras tanto, se implic en este estudio que el aumento de
la temperatura durante el da razonablemente puede reducir la prdida de biomasa
noche y aumentar el contenido de astaxantina. Por otra parte, la mayor biomasa
neta (0.064 g / L / d) y productividades de astaxantina (2.3 mg / L / d) fueron a la
temperatura de 28 C, y fueron 53% y 43% de los menores de iluminacin
continua, respectivamente. Puede ser debido a la noche la prdida de biomasa,
as como la lenta acumulacin de astaxantina en el perodo oscuro de la cultura
cclica de luz-oscuridad.
Adems, el contenido de astaxantina a 28? C casi estabilizado y alcanzar las ms
altas de las condiciones photoinduction despus de 11 das. Aunque el contenido
de astaxantina disminuy ligeramente en el periodo de la noche del da 11, el
contenido de astaxantina se increment en el perodo de luz para volver a lo ms
alto, por lo tanto el cambio negativo no se reflej en el contenido total de
astaxantina. Pero, el cambio negativo llev el contenido de astaxantina no llegar a
un valor ms alto del cierre para que bajo iluminacin continua. La acumulacin de
astaxantina se produce principalmente bajo la mayor intensidad de la luz y se
responde a la tensin de oxgeno de las condiciones de estrs (Li et al., 2008). La
temperatura durante el da afect el cambio de oxgeno y el metabolismo celular,
por lo tanto la temperatura durante el da llev diferencias en los cambios de la
biomasa y el contenido de astaxantina en el periodo de oscuridad, indicando que
la temperatura durante el da es uno de los factores clave para la induccin al aire
libre de H. pluvialis. Mientras tanto, se implic en este estudio que el aumento de
la temperatura durante el da razonablemente puede reducir la prdida de biomasa
noche y aumentar el contenido de astaxantina. Por otra parte, la mayor biomasa
neta (0.064 g / L / d) y productividades de astaxantina (2.3 mg / L / d) fueron a la
temperatura de 28 C, y fueron 53% y 43% de los menores de iluminacin
continua, respectivamente. Puede ser debido a la noche la prdida de biomasa,
as como la lenta acumulacin de astaxantina en el perodo oscuro de la cultura
cclica de luz-oscuridad.
Puesto que la temperatura durante la oscuridad podra tener impacto en la tasa de
respiracin (Grobbelaar y Soeder, 1985), se inform de la prdida de biomasa
noche para estar estrechamente relacionada con la temperatura de la noche (Han
et al., 2013). Durante la induccin, la prdida de biomasa noche se produjo en el
rango de 8? C-33? C y alcanz el mximo a 33? C (Fig. 5). Como la induccin fue
ir, la prdida de biomasa noche mostr una tendencia decreciente. Mientras que
los valores de prdida de biomasa fueron similares en 8? C y 28? C, al mismo
contenido de astaxantina todava puede llegar a los valores mximos por el tiempo
de induccin prolongado.
3.4. Experimentos al aire libre
Segn los resultados de interior por encima de, la temperatura durante el da en el
rango de 23? C a 28? C era mejor para la acumulacin de astaxantina y la
disminucin de la prdida de biomasa noche, por lo tanto el experimento al aire
libre se mantuvo en este rango por un calentamiento a determinada
la eficiencia de la produccin de astaxantina a partir de H. pluvialis. Mientras tanto,
la temperatura de la noche se confirm a estar por debajo de 28? C. Intensidad de
la luz y la temperatura en el experimento al aire libre se muestran en el material
complementario Fig. 1. El aumento de la temperatura durante el da hasta la
temperatura ptima puede mejorar significativamente la concentracin de biomasa
y el contenido de astaxantina (Fig. 6). El contenido de biomasa y la astaxantina
bajo temperatura controlada fueron 62,5% y 38,6% superior a los menores de la
temperatura natural despus de la induccin de 16 das, respectivamente. La
biomasa neta (2,34 g / m2 / d) y productividades de astaxantina (60 mg / m2 / d)
en el marco del control de temperatura eran 5 veces y 2,9 veces de los menores
de la temperatura natural (biomasa: 0,47 g / m2 / d; astaxantina: 21 mg / m2 / d),
respectivamente. Para la produccin industrial de astaxantina natural a partir de H.
pluvialis, elevando la temperatura del cultivo tiene algunos mtodos de bajo costo
(por ejemplo, cultivando las clulas en el invernadero, utilizando el calor de escape
industrial), que puede equilibrar los costos de cultivo de microalgas (Han et al. ,
2013). Como el alto valor de astaxantina, esta estrategia para controlar la
temperatura para mejorar la productividad de astaxantina es alternativa y el valor
de aplicacin comercial.
4. Conclusiones
En este estudio, se investigaron los efectos de las temperaturas diurnas y
nocturnas en el crecimiento y la astaxantina contenido de H. pluvialis en la cultura
cclica de luz-oscuridad. La temperatura durante el da en el rango de 23 a 28? C
es mejor para photoinduction, mientras tanto la temperatura de la noche debe
mantenerse por debajo de 28? C. Los resultados se confirmaron en interiores al
aire libre, lo que indica las productividades netos de astaxantina y la biomasa bajo
el control de temperatura eran 5 veces y 2,9 veces de los que estn en proceso
anterior photoinduction, respectivamente. Por lo tanto, esta estrategia es digno de
ser popularizado para la produccin industrial de astaxantina natural a partir de H.
pluvialis.