Determinacin de la alcalinidad a la fenolftalena y alcalinidad

total en una muestra de agua residual

Pamela Estefana Silva Vieira - Jean Carlo Campaa Guevara
Laboratorio de Qumica Analtica, Facultad de Ciencia e Ingeniera en Alimentos,
Universidad Tcnica de Ambato

Resumen
La alcalinidad es la capacidad del agua para neutralizar cidos y est
determinada por el contenido de carbonatos, bicarbonatos e hidrxidos. Para
la determinacin de la alcalinidad y contenidos de las especies inicas, se
realizan titulaciones con bases o cidos fuertes hasta llegar a un punto de
equivalencia.
Se valor una muestra de solucin concentrada bsica con una solucin
concentrada cida de HCl 0,0998M, utilizando como indicador, fenolftalena y
rojo de metilo, hasta obtener un punto final de la reaccin con un volumen
promedio de 1,9 ml con fenolftalena y 19,5 ml con rojo de metilo de HCl;
dando como resultado una cantidad de CaCO3 de 6,0679 mg/L en las alcuotas,
lo cual representa el porcentaje presente en la muestra de agua residual
tomada para el anlisis.

Palabras clave: alcalinidad-fenolftaleina-bicarbonatos-carbonatos-hidrxidos

Introduccin
La alcalinidad es la capacidad amortiguadora y es un factor extensivo. Tambin
se puede considerar que es la capacidad de una muestra de agua para
absorber el in hidrnio tomando en cuenta tambin los moles del cido
monoprtico por litro necesarios para reaccionar completamente con la base
presente en el agua. Como la alcalinidad generalmente se debe al carbonato,
bicarbonato e hidrxido (Duglas A., 1997).

Dado que la alcalinidad de aguas superficiales est determinada generalmente

por el contenido de carbonatos, bicarbonatos e hidrxidos, sta se toma como
un indicador de dichas especies inicas. No obstante, algunas sales de cidos
dbiles como boratos, silicatos, nitratos y fosfatos pueden tambin contribuir a
la alcalinidad de estar tambin presentes. Estos iones negativos en solucin
estn comnmente asociados o pareados con iones positivos de calcio,
magnesio, potasio, sodio y otros cationes. El bicarbonato constituye la forma
qumica de mayor contribucin a la alcalinidad (Riao, 1983).
La titulacin para determinar la alcalinidad se efecta en dos etapas sucesivas,
definidas por los puntos de equivalencia para los bicarbonatos y el cido
carbnico, los cuales se indican electrnicamente por medio de indicadores. El
mtodo clsico para el clculo de la alcalinidad total y de las distintas formas
de

alcalinidad

(hidroxidos,

carbonatos

bicarbonatos)

consiste

en

la

observacin de las curvas de titulacin para estos compuestos, suponiendo que

la alcalinidad por hidrxidos y carbonatos no pueden coexistir en la misma
muestra (Reussel, 1989).
Con este tipo de volumetra se puede determinar la alcalinidad o capacidad de
hidrolisis del agua y la alcalinidad de distintos compuestos, que se define como
una medida cuantitativa de la capacidad para neutralizar cidos (Rigola, 1989).
El objetivo de esta prctica es determinar la alcalinidad total de un agua
residual y sus componentes de carbonatos.
Materiales y mtodos
Preparacin de la muestra
El factor de dilucin 10:100. Se coloc 10ml de la muestra problema (agua
residual) en un matraz volumtrico de 100ml y se aadi agua destilada hasta
la marca de aforo del matraz.
Titulacin de la muestra
En un matraz Erlenmeyer se coloc una alcuota de 25ml de muestra problema
preparado anteriormente, despus se le agreg tres gotas de fenolftalena. Se
arm el aparato de titulacin utilizando una bureta de 50ml llena de cido
clorhdrico 0.0998M y un soporte universal. Posteriormente se adicion cido
clorhdrico 0.0998M dentro del matraz Erlenmeyer que contena la muestra

problema hasta la desaparicin del color rosa. En el mismo matraz se coloc 3

gotas de rojo de metilo y se procedi a titular con cido clorhdrico 0.0998M
hasta la aparicin de un color rojizo. El mismo procedimiento se realiz dos
veces ms.
Clculos y Resultados
Segn (Weber, 2001). En una disolucin acuosa que se comporta como una
base, esta puede aceptar protones y para determinar la alcalinidad de la
disolucin y, adems, su contenido en carbonato, se realiza una valoracin o
titulacin con un cido fuerte, tal como una disolucin de HCl. En la muestra
analizada se utiliz HCl de concentracin 0,0998 M. En estos procesos es
necesario la utilizacin de indicadores de pH que demuestre un punto de
equivalencia de las reacciones que se producen en las neutralizaciones.

Tabla N1: Datos iniciales obtenidos

Muestr
a

Cantidad de
muestra (ml)

Volumen HCl gastado

(ml)

Volumen total
de HCl gastado

25

Fenolftale
na
1,8

Rojo de
Metilo
17,0

18,8

25

2,0

17,2

19,2

Promed
io

25

1,9

17,1

19,0

Elaborado por: Jean Campaa, Pamela Silva

Fuente: Laboratorio de Qumica Analtica I

La alcalinidad es una medida de la capacidad que mantiene una muestra de

agua de actuar como base por reaccin con protones, sirve para amortiguar el
pH y como depsito para el carbono inorgnico (Manahan, 2006). La
alcalinidad es definida como alcalinidad total que determina la cantidad de
especies inicas presentes como los carbonatos, bicarbonatos e hidrxidos en
sistemas acuosos. En la determinacin de la alcalinidad de aguas residuales
es muy utilizada la alcalinidad a la fenolftalena, que indica o muestra una

cantidad de las concentraciones de ion carbonato y otros aniones bsicos

similares.

Muestra N1

[ (VTCHCl )( 2 VFenolftalenaCHCl ) ]
mg
CaC O3 =
1000PMCaC O3
L
V alcuota
VT=Volumen de fenolftalena+Volumen de rojo de metilo

CHCl=Concentracin del HCl gastado

[(18,8)(0,0998)( 2 ( 1,8 ) ( 0,0998 ) )]
mg
CaC O3 =
( 1000)(100)
L
25
mg
CaC O3 =6067,8
L

mg
CaC O3 =XFD
L
FD=Factor de dilucin

mg
10
CaC O3 =( 6067,8 )
L
10000

mg
CaC O3 =6,068
L

Tabla N2: Cantidad de CaCO3 en la muestra de agua residual

Muestr
a
1

Cantidad de
CaCO3
6,068

6,0684

Promed
io

6,0679

Elaborado por: Jean Campaa, Pamela Silva

Fuente: Laboratorio de Qumica Analtica I

Al valorar el ion carbonato (CO32-) se usa fenolftalena. Este indicador de pH

cambia de color en el rango de pH comprendido entre 8 y 9, de manera que
indica un punto final alcalino (Rigola, 1989). En este caso se alcanz al titular
la solucin con 1,9 ml aproximadamente de HCl de concentracion 0,0998 M
conocida con anterioridad.
Adems se utiliza el rojo de metilo como indicador en la valoracin de aguas
residuales para determinar la alcalinidad total, debido a que no cambia de
color hasta que la disolucin se torne ligeramente en cida, es decir, que
mantenga un pH constante de 6 o aproximado segn (Baird, 2001), en el
cual el ion carbonato se transforma a bicarbonato y el bicarbonato a cido
carbnico.
La alcalinidad se refiere a las proporciones de las especies inicas de bixido
de carbono son alteradas significativamente por cambios en pH. A un pH < 6,
CO2 es la especie dominante. A valores de pH entre 7 y 9, HCO 3- predomina,
mientras que CO32- comienza a aumentar su concentracin significativamente a
valores de pH > 9. (Harris, 2006) indica que la cantidad aproximada en una
muestra de agua residual de carbonatos y bicarbonatos es de 6, y realizando
los clculos dan como resultado un valor de 6,0679 de CaCO 3, por lo tanto se
demuestra que en la muestra utilizada para el anlisis se encuentra una
cantidad razonable de carbonatos que fueron titulados en el proceso anterior.
Conclusiones
Se determin la alcalinidad total de muestras de aguas residuales las cuales
estn relacionadas con el contenido de carbonatos, bicarbonatos e hidrxidos,
sta se toma como un indicador de dichas especies inicas. La alcalinidad se
expresa en mg/L CaCO3 y se diferencia de la basicidad y de la capacidad
amortiguadora en que es la capacidad para aceptar protones mientras que la
basicidad

se

manifiesta

por valores

elevados

de

pH

y la capacidad

amortiguadora es la cantidad de cido o base que admite un amortiguador

sufriendo un cambio en pH en una unidad. En la prctica se obtuvo un valor
aproximado de 6,0679 de CaCO3.

Bibliografa
Baird, C. (2001). Qumica ambiental. Reverte. Recuperado a partir de
https://books.google.com/books?id=bgUaHUqGPYIC&pgis=1
Duglas, A., & Skoog, D. (1997). Metodos normalizados para el anlisis de aguas
potables
y
residuales.
Recuperado
a
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de
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Harris, D. C. (2006). Anlisis qumico cuantitativo. Reverte. Recuperado a partir
de https://books.google.com/books?id=H-_8vZYdL70C&pgis=1
Manahan, S. E. (2006). Introduccin a la qumica ambiental. Reverte.
Recuperado
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id=CfxqMXYfu7wC&pg=PA160&dq=quimica+analitica+skoog&hl=es&sa=
X&ei=B2iDVdmhH4KuggSLmbgw&ved=0CEEQ6AEwAw#v=onepage&q=qu
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Reussel, A. (1989). Calidad de agua. Univ. Nacional de Colombia. Recuperado a
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Rigola, M. (1989). Tratamiento de aguas industriales: aguas de proceso y
residuales.
Marcombo.
Recuperado
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de
https://books.google.com/books?id=fQcXUq9WFC8C&pgis=1
Weber, W. J. (2001). Control de la calidad del agua: procesos fisicoqumicos.
Reverte. Recuperado a partir de https://books.google.com/books?
id=TLpzh5HQYvgC&pgis=1

Conclusiones
Se determin la acidez de sustancias como la leche, jugo de fruta y aspirina
Se reconoci que la exactitud en las mediciones de volmenes y clculo de
concentraciones permite un mejor resultado al finalizar la prctica ya que se
obtienen sustancias especficas sin valores exagerados que sobrepasen el
lmite terico y que causen un gasto de reactivos sin necesidad. Adems
permite tomar datos para clculos y prcticas futuras y mejorar las
soluciones preparadas en las valoraciones.
Bibliografa
Baird, C. (2001). Qumica ambiental. Reverte. Recuperado a partir de
https://books.google.com/books?id=bgUaHUqGPYIC&pgis=1
Harris, D. C. (2006). Anlisis qumico cuantitativo. Reverte. Recuperado a
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Rigola, M. (1989). Tratamiento de aguas industriales: aguas de proceso y
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pH en el punto final de la titulacin (25 ml de NaOH gastados)

Kw[ A ]
Ka

[ OH ]

14

11 0

[ 0.15 M ]

[ OH ]
=1,941 06

[ OH ]

pOH=log [ 1,94106 ]
pOH=5.71

pH=145,71=8,29