Clculo de la Potencia

De acuerdo al mecanismo de funcionamiento de la

mquina la potencia requerida para su funcionamiento
ser:

PTOTAL = PTSF + PHEL

Donde:
PTSF: Es la potencia del transportador de tornillo sin fin
cuyo objetivo es el transporte y dosificacin de los
racimos de uva hacia el tambor de despalillado.
PHEL: Es la potencia del eje helicoidal encargado de
arrastrar y despalillar la uva.

Calculo
de
la
potencia
transportador de tornillo sin fin

del

La potencia del tornillo sin fin est dada por la

siguiente ecuacin:

PTSF = PH + PN + PS
Donde:
PTSF: Es la potencia del tornillo sin fin
PH: Es la potencia de transporte de material.
PN: Es la potencia de accionamiento del tornillo sin fin
en vaco.
PS: Es la potencia de elevacin del tornillo si se
encuentra inclinado.

Antes de iniciar los clculos tomaremos como datos

iniciales:
Dimetro del tornillo: D= 18cm.
Paso: P=10cm.
Revoluciones: n=100rpm.
Longitud del tornillo sin fin: l=70cm.
PH=

PN =

lg 0,71,29,81
=
=0,00228 [Kw ]
3600
3600

Dl 0,180,7
=
=6,3103 [Kw ]
20
20

PS=0

Entonces:
Ptsf =0,00228+6,3103+ 0=

Vatsf =

0,0085891 Hp
=0,0115 [ Hp ]
0,74569

[ ]

pn 0,10100
m
=
=0,1667
60
60
s

Vatsf: Es la velocidad de avance del tornillo sin fin.

Este valor representa aproximadamente un
avance de 1 paso y medio por segundo, lo cual
nos ser til en el clculo de la potencia del eje
helicoidal.

Calculo de la potencia
helicoidal despalillador

del

eje

Para empezar con el clculo de la potencia del eje

helicoidal es importante calcular el tiempo que le
toma a la maquina despalillar un racimo de uvas,
Habr de suponerse que el racimo quedara
despalillado hasta el final de su recorrido a travs del
eje helicoidal, por lo tanto calculamos el tiempo en
funcin de la velocidad de avance y del recorrido (que
corresponde a la longitud del tambor de despalillado).
El clculo del tiempo de despalillado se calcula de la
sgte manera:

Datos iniciales:
Ph=14cm.
n= 200rpm.
=0,5.
lt=70cm.

Vuva=

Td=

[ ]

phn 0,142000,5
m
=
=0,233
60
60
s

0,7
=3,04 [ s ]
0,233

Ph: Es el paso del helicoidal.

n: Revoluciones del eje del helicoidal.
: Es el factor de arrastre de los racimos de uva a
travs del eje helicoidal

lt: Es la longitud del tambor de despalillado.

Vuva: Velocidad de arrastre de la uva a travs del
tambor.
Td: Es el tiempo de despalillado

Habiendo previamente calculado la velocidad de

transporte del tornillo sin fin (aproximadamente
17[cm/s]), y teniendo en cuenta que el paso del
tornillo es de 10 cm y con el tiempo de despalillado
del primer racimo se tiene la cantidad de masa
introducida en el tambor despalillador en una carga:

Distancia=Vatsf Td=0,16673,04=0,5067[m]

Esta distancia representa aproximadamente 5 pasos

del tornillo, debido a las dimensiones de los racimos
de uvas y a la longitud del paso se acomodaran como
mximo 2 racimos por paso, lo que equivale a decir el
ingreso de 10 racimos de 1/2 kg de uva al tambor en
este tiempo (3,04 segundos).
m=5 [ Kg ]

De la densidad obtenemos el volumen de los 5 Kg de

uva:
Vuvas=

m
5
3
=
=0,004167 [ m ]
1200

Vuvas: Volumen de las uvas

Para el cuidado de la uva se recomienda que este
volumen solo ocupe la tercera parte del tambor
despalillador entonces:
Vtt=3Vuvas=30,004167=0,012501 [ m3 ]

Hallamos el dimetro terico de la frmula:

Vtt=

Dttl
4

Dtt=

4Vtt 40,012501
=
=0,1508 [ m ]
l
0,7

Ahora con este dimetro terico hallamos el rea

lateral terica de medio cilindro que se perforar:

Atmc=

Dttl 0,15080,7
2
=
=0,165813 [ m ]
2
2

A 1hueco=

huecos=

Dh 2 0,0452
=
=0,001590 [ m2 ]
4
4

Atmc
0,165813
=
=104,25 [ huecos ]
A 1hueco 0,001590

Como no toda la superficie estar llena de agujeros

uno al lado de otro hallaremos el rea real del tambor
para cumplir con el nmero de huecos requeridos.
Tomaremos un espacio entre agujeros de 6,75cm lo
que significara incrementar el rea 2,5 veces:
Arealmc =2,5Atmc=2,50,165813=0,4145325 [ m2 ]

Recalculamos para hallar el dimetro real del tambor:

Drt=

2Arealmc 20,4145325
=
=0,377 [ m ]
l
0,7

Tomando en cuenta el eje del helicoidal de 6 cm de

dimetro:
Drt=0,377+0,06=0,437[m]
Alrededor de 45[cm].
Para hallar la potencia del helicoidal:
Ph=

Fu huecosVt 0,11050,520,8
=
=1,46 [ Hp ]
75
75

Finalmente para la potencia de la maquina:

P=Ptsf + Ph=0,0115+1,46=1,4715[ Hp ]