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UNIVERSIDAD TCNICA DE MANAB

Facultad de Ingeniera Agronmica

Climatologa y Meteorologa
Primer Semestre
Catedrtico: Ing. Milton Pinoargote Chrrez

Alumna: Maritza Sornoza Palacios

UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANAB


Faculta de Ingeniera Agronmica
Climatologa y Meteorologa

Necesidades Climticas de los cultivos de Arroz, Haba, Frejol, Man, Maz,


Meln, Pepeno, Pimiento, Tomate, Sandia

Introduccin
Cada especie vegetal requiere para su buen desarrollo y crecimiento de condiciones climticas
ptimas para obtener una buena produccin, es por tal razn que antes de proceder a realizar un
sembro se debe conocer cul es la necesidad de dicho cultivo y ver si es factible realizar dicha siembra
en el lugar que pretendemos realizarlo.
En este trabajo se ha recopilado informacin de varios cultivos, en los cuales se ha analizado algunos
factores climticos como es la temperatura, intensidad lumnica, humedad del suelo, humedad
relativa, etc, los cuales influyes directamente sobre las plantas. Estos elementos climticos, los
cultivos lo requieren en mayor o menos intensidad, variabilidad y periodos o lapsos de tiempo,
segn en la fase en que se encuentren para que se desarrollen y crezcan de la mejor manera, cuando
estos se dan fuera de la fase requerida se generan problemas en el cultivo.
Cada fase del cultivo al igual que cada especie vegetal, presenta rangos ptimos en cuanto a los
elementos climticos con los cuales se desarrollan sin problemas, si estos rangos son alterados ya sea
que bajen o estn por encima del rango requerido, se presentaran problemas en las plantas, esto baja
la produccin del cultivo y podramos decir que es proporcional, ya que entre ms nos alejamos del
rango optimo mayor ser la perdida en cuanto a produccin final que nos genere el cultivo.
Como ya mencionamos los cultivos tienen rangos ptimos, estos pueden tolerar hasta cierto punto
rangos ms bajos o ms altos, pero si estos rangos son alterados drsticamente muchas especies
vegetales no son capaces de resistir, provocando que estas mueran.

Objetivos:
Conocer cules son las necesidades climticas de cada uno de los cultivos como es el de
tomate, sandia, meln pepino, pimiento, maz, arroz, man
Conocer los problemas que se suscitan cuando los rangos de los factores climticos no son
los ptimos

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Necesidades Climticas del cultivo de Arroz

Descripcin taxonmica de la planta de arroz.


Reino
Divisin
Clase
Orden
Familia
Genero
Especie
Nombre cientfico
Nombre vulgar Arroz

Plantae
Anthophyta
Monocotyledoneae
Cyperales
Poaceae
Oryza
Sativa
Oryza sativa

Es una planta anual, la cual presenta un tallo vertical


cilndrico y hueco, se lo cultiva especialmente en el litoral
ecuatoriano.
Clima
La luz solar, temperatura, lluvia y humedad del ambiente son
factores que inciden en el crecimiento y fructificacin del arroz.
Los factores climticos de mayor importancia para el cultivo del arroz son la luminosidad y la temperatura,
ya que estos factores son los que regulan el proceso de floracin y fructificacin del cultivo del arroz. (Arvalo)
Temperatura.- La temperatura mnima para que la semilla del arroz pueda germinar est entre los 12-13C,
por encima de los 40C no se produce la germinacin y para que se d la floracin y la madurez del grano
requiere de una temperatura mnima de 19 a 22C, pero la temperatura optima tanto para la germinacin de
la semilla como para la maduracin del grano del arroz es de 30 a 35 C., con temperaturas superiores las
plantas crecen ms rpido pero los tejidos se hacen ms blandos lo cual los hace mas susceptibles al ataque
de enfermedades. (Arvalo)
Etapas de desarrollo
Germinacin
Emergencia y establecimiento de la plntulas
Enraizamiento
Elongacin de hojas
Macollamiento
Iniciacin de panculas
Diferenciacin de panculas
Antesis (Floracin)
Maduracin

Temperaturas criticas (C)


Baja
Alta
10
45
12-13
35
16
35
7-12
45
9-16
33
15
15-20
38
22
35
12-18
30

(1)
ptima
20-35
25-30
25-28
31
25-31

30-33
20-25

Fuente: Yoshida. 1981; Arroz: Investigacin y produccin, CIAT. 1985


(1)Se refiere a la temperatura media diaria, excepto para la germinacin (INIAP, 2007)

Cuando las temperaturas en el cultivo de arroz son muy bajas, provoca retraso y disminucin en la
germinacin y tambin disminuye la fecundacin de las flores, esto produce que haya un menos rendimiento

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del cultivo. Las temperaturas demasiadas altas tambin afectan al cultivo ya que hace que disminuya la
produccin del grano. (Arvalo)
Las lluvias y temperaturas bajas perjudican la polinizacin del cultivo del arroz ya que por lo general la
floracin se da el mismo da del espigado o al da siguiente y para que las flores abran sus glumillas necesitan
que haya unas horas de sol y la temperatura sea la ptima por ende en la estacin lluviosa los rendimientos
suelen ser ms bajos, con relacin a la estacin seca. (Arvalo)
Luminosidad.- para obtener buenas cosechas es indispensable cultivarse a pleno sol. Por lo general la
produccin disminuye cuando el firmamento se encuentra nublado constantemente, adems esto provoca las
condiciones favorables para que aparezcan enfermedades de origen criptogmica, pero hay variedades que se
ajustan a estas condiciones y no tienen problemas en la produccin ya que estas son menos sensibles a la
luminosidad diurna. (Molestina, 1956)
Durante el desarrollo de la planta las necesidades de radiacin solar varan en el cultivo de arroz. Durante la
fase vegetativa una baja radiacin solar afecta ligeramente los rendimientos, mientras que en la fase
reproductiva la disminucin del nmero de granos es ms notoria. (INIAP, 2007)
La mayora de investigadores coinciden en que una temperatura alta y abundante radiacin solar son
necesarias para el arroz, pero un requisito mas importante en su produccin es una alta disponibilidad de
agua (INIAP, 2007)
Humedad atmosfrica.- cuando la humedad baja del 40% por largos periodos la planta sufre de marchitez y
al otro extremos tenemos que una elevada humedad es perjudicial para el cultivo del arroz ya que esto produce
una baja fructificacin y madurez del grano. Cuando el viento es moderado ayuda a secar el ambiente y facilita
la transpiracin y al contrario si existen vientos fuertes en la poca de madurez estos contribuyen al acame.
(Molestina, 1956)
Requerimientos de agua
Para el cultivo del arroz el agua es indispensable, en promedio el arroz requiere entre 800 a 1240 mm de agua
durante su ciclo. La mayora de las variedades de arroz se cultivan mejor bajo riego El riego por inundacin
es el ms adecuado ya que es favorable para un mejor crecimiento, desarrollo y rendimiento de grano, adems
este sistema contribuye al control de maleza. (INIAP, 2007)
Cuando el arroz esta recin sembrado y no hay presencia de lluvia las semillas morirn antes de poder
germinar al igual que las plntulas existentes y habr que resembrar. En otro escenario como es en el caso de
que la planta se encuentre ms desarrollada y no hay presencia de lluvias estas alteraran su fisiologa
provocando una cosecha muy escasa. Cuando en el periodo de la formacin y maduracin de la espiga las
lluvias son abundantes, se produce un crecimiento vegetativo prolongado en detrimento de la fructificacin.
(Molestina, 1956)
Suelo.- los suelos ms apropiados son los arcillo-limosos con buen contenido de materia orgnica, buen
drenaje superficial, una topografa plana, buena capacidad de intercambio catinico, una capa arable mayor
de 25 cm., ph 6.0 7.0. El cultivo de arroz tiene cierta tolerancia a la salinidad del suelo, pero esto puede
afectar la calidad de la semilla y tambin el rendimiento del cultivo. (INIAP, 2007)

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Necesidades Climticas del cultivo de Man


Taxonoma del man
Reino:
Plantae(rolistico)
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Fabales
Familia:
Fabaceae
Subfamilia: Faboideae
Tribu:
Aeschynomeneae
Gnero:
Arachis
Especie:
A. hypogaea
El man es una planta leguminosa anual, que desarrolla
sus frutos dentro del suelo. El ciclo vegetativo del man es
de ms o menos unos 90 a 130 das segn la variedad y de
las condiciones climticas, resulta difcil sabes el
momento ms adecuado para el arranque, si se lo hace
antes de tiempo varias vainas no estarn maduras y si se
lo hace muy tarde algunas de estas pueden germinar
(IICA I. I., 2007) (Guzmn G. , 1969)
Temperatura.- el cultivo del man se desarrolla ptimamente cuando se encuentra a temperaturas promedio
de 25 a 34 C, la floracin no se produce a temperaturas inferiores de 24C . (Monge, 1994)
Cuando el cultivo ha logrado acumular 313C, sin restricciones hdricas alcanza el 50% de la floracin pero
requiere ms grados das. Para lograr altos rendimientos en este cultivo es necesario tener temperaturas del
aire que oscilen entre los 25 - 30C y temperatura del suelo que oscile entre los 25 32C (Elena Fernandez,
2006)
Durante el ciclo vegetativo del man es decir desde su germinacin hasta la madurez total se requieren unos
2000C (Pea, 1947)
Cuando se dan temperaturas bajas en este cultivo la floracin se atrasa y las plantas no crecen mucho y se
afecta a la floracin ya que se producen en menor nmero al igual que los ginforos, y los frutos son de
menor calidad que presentan menos peso. (Elena Fernandez, 2006)
Cuando existen temperaturas altas se generan varios problemas entre ellos tenemos reduccin de las flores,
cuando las altas temperaturas mayor a los 39 C se dan durante el da provoca esterilidad del polen y retardo
en el crecimiento del tubo polnico y cuando se dan temperaturas mayor a los 28C en la noche reducen la
produccin de polen. El llenado de los frutos baja rpidamente en presencia de altas temperaturas, esto se
debe a la reduccin de la materia seca, tambin se reduce la concentracin de aceite, en consecuencia las altas
temperaturas reducindose el rendimiento del cultivo. (Elena Fernandez, 2006)

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Lluvias.- El cultivo del man durante su ciclo requiere entre 400 y 800 mm de lluvia bien distribuidos desde
la siembra hasta su cosecha, tambin se lo puede sembrar en lugares donde se dan pocas lluvias mientras se
tenga cerca una fuente de agua para suministrarle especialmente en los periodos crticos. (Monge, 1994)
De acuerdo al ciclo de la planta es el requerimiento de agua, no muy abundante hasta la floracin que es
ms o menos a loas 30 40 das, luego requiere mayor cantidad a los 50 70 das cuando se encuentra en la
floracin a la maduracin inicial y posteriormente en el periodo final de maduracin es necesario una escasez
de agua ya que la cosecha se la debe hacer en tiempo seco. Este cultivo es muy susceptible al mal drenaje por
lo que deben evitarse los excesos de agua para obtener un buen desarrollo. (Guzmn G. , 1969)
El man no es un cultivo resistente a las sequias y por otro lado el exceso de lluvias provoca un gran desarrollo
vegetativo y poca fructificacin. Si en los ltimos das del ciclo del man se dan lluvias esto crea problemas
en el fruto y el tallo ya que aparecen enfermedades y adems que se dificulta la labor de arranque del fruto,
algunas semillas germinaran en el suelo antes de ser arrancadas, se aumentara el periodo de secado y
disminuir notoriamente la calidad de producto. (Guzmn G. , 1969)
Luminosidad.- es necesario que haya un gran nmero de horas sol para que el cultivo de man se desarrolle
ptimamente y para que las semillas tengan un buen contenido de aceite, por esta razn debe mantenerse el
cultivo libre de arvense para evitar que estas generen sombra al cultivo. (Guzmn G. , 1969)
Altitud.- el man se desarrolla desde 0 a 900 metros sobre el nivel del mar. (Monge, 1994)
Suelo.- el suelo para el cultivo del man debe ser bien nutridos, profundo, con textura que vaya de franco a
franco arenoso, con buen drenaje, debe tener entre el 33% a 56% de porosidad, para que facilite la
penetracin de ginforo en la tierra (Monge, 1994)
Ph.- el pH ptimo para el cultivo del man oscila entre el 5.8 y 6.5. Cuando este es bajo se presenta en el
cultivo una carencia de calcio, provocando una baja produccin debido al bloqueo que se da en la asimilacin
de molibdeno impidiendo una adecuada simbiosis entre las races y las bacterias fijadoras de nitrgeno.
(Monge, 1994)
Necesidades Climticas del cultivo de Maz

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Reino:
Orden:
Familia:
Subfamilia:
Gnero:
Nombre binomial

Planta
Poales
Poaceae
Panicoideae
Zea
Zea mays

Temperatura:.- La temperatura tiene una gran importancia en los


procesos vegetativos, el periodo vegetativo se acorta cuando existen
temperaturas altas. Para el proceso de germinacin de la semilla se
requieren temperaturas superiores los a 10 C ya que si estas son
inferiores la germinacin se inhibe y al estar la semilla hmeda se
pueden presentar Fitopatgenos que daen el embrin. La
temperatura ptima para que el cultivo se pueda desarrollar durante
su ciclo vegetativo oscila entre los 25 a 30C . Temperaturas
superiores a los 40C perjudican al cultivo es especial en las poca del periodo de polinizacin en sectores
con alta humedad relativa, ya que al abrirse las anteras para liberar los granos de polen estos germinan y
mueren antes de que se realice la fecundacin, lo cual provoca que las mazorcas tengan menos granos y en
consecuencia un bajo rendimiento (Robles, 1975)
Luz.- La luz es muy importante para todas las plantas ya que en presencia de ella estas realizan la fotosntesis.
Cuando en el proceso del cultivo se dan das bien iluminados, habr mayor asimilacin de carbono para la
formacin de los hidratos de carbono. Por ende se debe procurar que el cultivo se le d el mximo de luz.,
cuando algunas plantas de maz reciben sombra por ejemplo de un rbol estas crecen con deficiencia,
presentan raquitismo, un color verde amarillento y con frutos escasos y pequeos, por lo que se debe tener
muy en cuenta este factor para poder escoger las fechas donde se presentan das ms iluminados. (Diaz, 1954)
Suelo.- el maz para dar una buena cosecha requiere de suelos profundos y frtiles con buen contenido de
materia orgnica, con textura franca, esto le permite desarrollar su sistema radicular y de esta manera le
permite fijarse mejor al suelo para prevenir los problemas de acame o cada de las plantas y adems que le
ayuda a mejorar la absorcin de humedad y nutrientes que la planta requiere para su buen crecimiento y
desarrollo. (Agropecuaria, 1984)
Humedad del suelo.- El maz requiere de mayor humedad durante la fase de crecimiento y cuando esta en
floracin y fructificacin, si al cultivo le hace falta agua durante el periodo de crecimiento, las plantas se
tornan de un color cenizo, las hojas tienden a enrollarse, el crecimiento se detiene, se produce la floracin,
como mecanismo de la planta por perpetuar la especie provocando una cosecha prematura pero en malas
condiciones ya que los rendimientos son muy bajos. Aunque luego la planta tenga agua esta no es capaz de
recuperarse ya que la planta acelero su ciclo. (Diaz, 1954)
Cuando el agua se estanca y las races permanecen mucho tiempo en contacto con esta, las plantas se tornan
amarillentas y no dan frutos, por eso deben de drenarse bien los terrenos para evitar este inconveniente en el
cultivo. (Diaz, 1954)
Los requerimientos de humedad varan segn la variedad, se pueden dar buenos rendimientos con 500 mm
de precipitaciones bien repartidas durante el ciclo vegetativo. Hay regiones donde las lluvias son ms escasas

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donde podra adaptarse el cultivo a 400 mm, pero no menos a este porque el maz se abate rpidamente a
medida que se acerca a los 300 mm. (Robles, 1975)
Vientos.- Se aconseja cultivar variedades enanas de maz en rea donde se den vientos fuertes y adems se
recomienda construir rompeviento para evitar daos en los cultivos a causa de los vientos ya que estos pueden
causar el acame del maz. Los cabellos de elote pueden sufrir desecacin y por ende perder su poder de
recepcin del pole a casusa delo vientos calientes y secos. (Agropecuaria, 1984)
Altitud.- se puede cultivar maz con buenos rendimientos desde el nivel del mar hasta los 2500 metros, a
partir del nivel 3000 m.s.n.m. los rendimientos disminuyen debido a las bajas temperaturas. (Robles, 1975)
Ph. El ptimo para su desarrollo oscila entre 6 a 7 (Agropecuaria, 1984)

Necesidades Climticas del cultivo de Tomate


Reino:
Divisin:
Clase:
Subclase:
Orden:
Familia:
Gnero:
Especie:
Nombre binomial:

Plantae
Magnoliophyta
Magnoliopsida
Asteridae
Solanales
Solanaceae
Solanum
S. lycopersicum
Solanum lycopersicum

El cultivo del tomate se adapta a una variedad de climas salvo en


aquellos en los cuales se producen heladas ya que es muy sensible a
este fenmeno. (Rodriguez, 1997)
Temperatura.- cuando las temperaturas son menores a 10C el
crecimiento vegetativo es muy lento, al igual que la floracin se detiene si la temperatura es menor de 13 C
.Si las temperaturas durante el da estn por encima de los 35C se presentan varios problemas en el cultivo
entre ellos tenemos que la fotosntesis se detiene, las anteras se desarrollan lentamente, el estilo crece a un
ritmo mayor que las anteras, vindose afectado el proceso de autopolinizacin , la fructificacin se ve afectada
y los frutos que logran formarse alteran su coloracin, tornndose amarillos o rojo claro debido a que no se
forma el licopeno, el cual se destruye a partir de los 30C y adems los frutos presentan manchas por la
quemadura del sol y deformaciones (Huerres, 1991)
Temperatura del suelo.- El rea foliar decrece de 20-40% cuando la temperatura asciende a 35C , y cuando
la temperatura disminuye de 30 a 15C., disminuye entre 50-70% entre los 25 a 30 C la actividad
fotosinttica es ms alta y disminuye por de debajo de los 15C y por encima de 35C.. Entre el 25 30 C
se obtiene mayor produccin de frutos. (Huerres, 1991)
Luz.- El cultivo del tomate con intensidad luminosa alta se desarrolla mejor, cuando existe una escasez de
luz las plantas se debilitan y son ms susceptible al ataque de enfermedades. (Huerres, 1991)

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La luminosidad influye tanto en la fotosntesis como sobre el fotoperiodo, crecimiento de lso tejidos,
floracin y maduracin de los frutos (Rodriguez, 1997)
Humedad del suelo.- El metabolismo de las platas se altera por la falta de humedad. Cuando en la planta hay
falta de agua, se activan unas enzimas degradativas las cuales actan durante la deshidratacin de los tejidos
de la planta. (Huerres, 1991)
Luego del trasplante la planta no demanda de mucha agua ya que le consumo es poco, pero en el periodo de
floracin e inicio de la fructificacin la planta de tomate demanda de mucha agua y para la maduracin del
fruto la de manda es poca de agua. (Huerres, 1991)
Cuando existe exceso de humedad en el suelo se generan problemas para el cultivo, ya que se impide que el
aire circule de manera correcta por los poros del suelo provocando que las races se asfixien, esto se evidencia
en la planta debido que el follaje se torna amarillento, si esto no se corrige a tiempo tambin se afecta la
floracin, la fructificacin y finalmente la produccin. (Huerres, 1991)
Humedad del aire.- La humedad del aire optima que requiere el cultivo del tomate oscila entre el 50-60%.
cuando existe una alta humedad del aire en el cultivo del tomate esto favorece el ataque de enfermedades
fungosas y trae consigo otros problemas como el hinchamiento de las anteras las cuales no se rompen para la
liberacin del polen, provocando que no se realice la fecundacin o que esta sea baja, al igual que el numero
de fruto por planta disminuye y tambin se ve afectado el peso promedio de los frutos en relacin a un cultivo
desarrollado en optimas condiciones de humedad del aire, los frutos salen defectuosos, por lo que su calidad
disminuye. (Huerres, 1991)
PH.- para este cultivo el rango de pH oscila entre 5.8 - 7 (Anderlini, 1989)
Necesidades Climticas del cultivo de Pimiento

Reino:
Divisin:
Clase:
Subclase:
Orden:
Familia:
Subfamilia:
Tribu:
Gnero:
Especie:

Plantae
Magnoliophyta
Magnoliopsida
Asteridae
Solanales
Solanaceae
Solanoideae
Capsiceae
Capsicum
C. annuum

Temperatura.- Con temperaturas de 20-26C se genera un


ptimo crecimiento vegetativo. Con temperaturas de 18 a 26 C se da la apertura de la flor y el cuajado del
fruto, a medida que la planta envejece se torna ms exigente a temperaturas nocturnas algo bajas. Entre los
18 y 32 C se encuentran los limites de temperatura para el cultivo del pimiento, con temperaturas superiores
de 32 - 35C las flores presentan el fenmeno de heterostilia este fenmeno hace que algunas flores tengan
el estilo y estambres de diferentes longitud este fenmeno provoca que exista una polinizacin cruzada. La

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polinizacin no se produce completamente con las altas temperaturas ya que muchos vulos no son
fecundados. (Huerres, 1991) (Valadez, 1989)
Das en que la semilla de pimiento tarda en germinar a diferentes temperaturas (Huerres, 1991)
Temperatura C
10-15
15-20
20-25
25-30

Das para germinar


30
20
10
5

Luz.- Para una actividad fotosinttica continua y para la maduracin y coloracin de los frutos requiere de
abundante luz.
Las plantas se ven afectadas tanto en su morfologa como en su fisiologa cuando estn expuestas a una
deficiente luminosidad, haciendo visible ya que estas presentan raquitismo, el ciclo vegetativo se alarga y la
produccin es menor, tardan en florecer y fructificar (Huerres, 1991)
En presencia de poca luz el cultivo del pimiento presenta alteraciones en los tallos ya que los entrenudos se
alargan demasiado hacindose dbiles para luego poder soportar el peso de los frutos, debido a que se
encuentra dbil va a florecer menos y es mas susceptible a que dichas flores se caigan, reducindose
drsticamente la produccin. (Serrano, 1982)
Humedad del suelo.- Debido a la morfologa de sus sistema radicular demanda de una buena humedad del
suelo. Las condiciones de humedad varan dependiendo de los factores edficos y climticos. El crecimiento
de las plantas se ve afectado cuando la humedad del suelo es deficiente y con esto tambin el nmero de
flores y de frutos disminuyen tambin, los frutos presentan menor peso y menor espesor en la pulpa y adems
estos se deforman. Por otro lado el exceso de humedad causa asfixia radicular, mayor desarrollo vegetativo en
detrimento de la formacin de frutos, mayor posibilidad de aparicin de enfermedades fngicas y retraso en
la maduracin. (Huerres, 1991)
Humedad del aire.- El pimiento es una especie vegetal que admite mayor humedad del aire que otros cultivos.
Sin embargo una alta humedad relativa del aire ejerce un efecto negativo sobre la polinizacin, afectando el
nmero de frutos por planta. (Huerres, 1991)
Suelos.- Requiere de suelos con buen drenaje tanto superficial como interno. El rango optimo de ph que
requiere el cultivo del pimiento oscila entre el 5.5 - 6.8 (Huerres, 1991) (Valadez, 1989)
Necesidades Climticas del cultivo de Pepino

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Reino:
Divisin:
Clase:
Orden:
Familia:
Subfamilia:
Tribu:
Subtribu:
Gnero:
Especie:

Plantae
Magnoliophyta
Magnoliopsida
Cucurbitales
Cucurbitaceae
Cucurbitoideae
Melothrieae
Cucumerinae
Cucumis
C. sativus

Temperatura.- El pepino es una hortaliza de clima clido, no tolera


las heladas, estas especies de vegetales requieren de diferentes
temperaturas segn su fase. (Valadez, 1989)
Para la germinacin de la semilla requiere una temperatura de 25 0
30 C la cual germina a los 3 5 das. La temperatura mnima para que se produzca la germinacin es de 12
C pero tarda ms das para que esto ocurra. (Huerres, 1991)
La temperatura junto a otros factores climticos es ptima para el pimiento en un rango de 18 32 C. Si en
poca de floracin se dan temperaturas inferiores a 14 C , las flores se caen producindose por ende una
baja produccin del cultivo. La polinizacin y fecundacin es favorable entre los 20 25 C (Huerres, 1991)
Cuando las temperaturas son elevadas pasando los 32 C los procesos fisiolgicos de la planta se alteran
provocando que haya un desbalance nutricional y de humedad en la planta, provocando una baja produccin,
ya que en estas condiciones se producen mayor numero de flores masculinas lo cual es negativo para la
produccin de frutos, en conclusin las altas temperaturas junto con la baja humedad del suelo y del aire
perjudican en rendimiento del cultivo. (Huerres, 1991)
Con temperaturas bajas y acompaadas de alta humedad ambiental afectan los cultivos ya que los hacen
susceptibles a enfermedades del follaje de manera especial las fungosas, es decir por hongos, esto hace que se
eleve el costo de la produccin debido a que se debe invertir dinero en la compra de fungicidas para controlar
la enfermedad. (Guzmn J. , 1991)
Luz.- Durante su desarrollo necesita buena intensidad de luz solar (Huerres, 1991)
Humedad del suelo.- El cultivo de pepino es muy exigente en cuanto a la humedad del suelo ya que su sistema
radical es de dbil desarrollo. La humedad del suelo debe de ser del 70 -80% de la capacidad del campo para
que se produzca un buen desarrollo de la planta y de los frutos. Las plantas se ven afectadas en su crecimiento
y fructificacin cuando la humedad del suelo es baja y adems esto genera que los frutos se deformen y que
estos se tornen amargos y que las plantas envejezcas prematuramente llegando a su senescencia. Este cultivo
requiere que durante el crecimiento y formacin del fruto que no le falte a humedad del suelo para poder
obtener un optimo desarrollo y produccin. (Huerres, 1991)
Las plantas de pepino son sensibles al exceso de humedad del suelo por lo que se debe tener cuidado en no
saturarlo ya que se reduce la aireacin y esto puede provocar la muerte de la planta. (Huerres, 1991)

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Humedad del aire.- El pepino demanda de una alta humedad del aire debido a la morfologa de sus hojas.
La humedad del aire que ms le favorece al cultivo del pepino oscila alrededor del 80%, cuando la humedad
se eleva de este rango la planta es ms susceptible al ataque de enfermedades fungosas (Huerres, 1991)
Ph.- 6.8 5.5 tolera moderadamente la acides, este cultivo tolera medianamente la salinidad (Valadez, 1989)
Requerimientos climticos del cultivo de Sandia
Reino:
Divisin:
Clase:
Subclase:
Orden:
Familia:
Subfamilia:
Tribu:
Subtribu:
Gnero:
Especie:

Plantae
Magnoliophyta
Magnoliopsida
Dilleniidae
Cucurbitales
Cucurbitaceae
Cucurbitoideae
Benincaseae
Benincasinae
Citrullus
C. lanatus (Thunb)

Temperatura.- La sandia es una planta de


clima clido para que la semilla germine se requiere que en el suelo exista una temperatura 20-25 C, con
estos rangos de temperatura la semilla germinara en 5 a 7 das. Cuando la temperatura es inferior a los
15C y superior a los 35C la germinacin se dificulta. Una vez que la planta ha emergido se requieren
temperaturas en el da no mayor de 30C y durante la noche mayor a 20C . (Reche, cultivo Intensivo de la
Sandia)
El rango optimo de temperatura en general para el desarrollo de este cultivo oscila entre los 25 28C,
Cuando la temperatura sube a ms de 35C la planta produce una elevada transpiracin, esto puede causar
deshidratacin en las plantas especialmente en las primeras fases del crecimiento. En la etapa de floracin se
requiere que la temperatura oscile entre los 20C ya que esta temperatura facilita la germinacin del polen y
la fecundacin de las flores femeninas, durante la etapa de la maduracin de los frutos el cultivo requiere
temperaturas superiores a los 20 C. (Reche, cultivo Intensivo de la Sandia)
El tubo polnico tarda en crecer cuando la temperatura esta sobre los 32C , afectando de esta manera a la
fecundacin ya que un gran nmero de vulos no se fecundan y no se forma la semilla, se produce
deformacin en el fruto. (Huerres, 1991)
Para poder obtener una buena calidad del fruto con buena calidad de azucares durante el da deben imperar
temperaturas promedio de 32 C y mucha luminosidad para que se produzca una alta actividad fotosinttica
y por las noches deben haber temperaturas frescas que oscilen entre el 15 16 C para que disminuya la
respiracin de la planta (Valadez, 1989)
Humedad.- la humedad relativa optima que requiere el cultivo de la sandia oscila entre el 60-75%, cuando
el porcentaje de humedad es alto el cultivo es ms susceptible al ataque de enfermedades areas. (Reche,
cultivo Intensivo de la Sandia)
Humedad del suelo.- Es una planta resistente a la sequia deba a su sistema radicular el cual est bien
desarrollado brindndole gran capacidad de absorcin, en caso de dficit estreno la planta cuenta con un
mecanismo el cual le permite tomar agua de los frutos. (Huerres, 1991)

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Cuando la planta est en desarrollo es necesario que se encuentre bien dotada de agua ya que el sistema
radicular aun no se encuentra completo por ende la planta es incapaz de abastecerse de suficiente agua. Por
otro lado el exceso de agua en este cultivo durante la etapa final afecta la calidad del cultivo debido a que el
contenido de azcar disminuye, los frutos se agrietan., la cascara se torne ms gruesa, tarda en madurar, se
presentan manchas blancas en la medula. (Huerres, 1991)
Luminosidad.- Cuando existe una baja iluminacin en lo semilleros favorece a que las plntulas sufran
ahilamiento, es decir que los tallos se alargan y debilitan, y cuando existe una iluminacin intensa el numero
de flores se incrementa y los frutos maduran de manera precoz. (Reche, cultivo Intensivo de la Sandia)

Requerimientos climticos del cultivo de Meln


Taxonoma del Meln
Reino:
Plantae
Divisin:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Subclase:
Dilleniidae
Orden:
Cucurbitales
Familia:
Cucurbitaceae
Subfamilia:
Cucurbitoideae
Tribu:
Benincaseae
Gnero:
Cucumis
Especie:
Cucumis melo
El Meln se desarrolla en ptimamente en climas clidos, la temperatura optima para que la semilla de meln
germine oscila entre los 24 a 30C , si la temperatura del suelo supera los 35C la germinacin se retrasa y si
a esto le sumamos una humedad excesiva del suelo, la semilla corre el riesgo de podrirse. (Reche, Cultivo del
Melon en Invernadero)
los rangos ptimos para su desarrollo en general oscila entre los 18 a 30 C , con mximas de 32C y mnimas
de 10C
Cundo el fruto se encuentra en la etapa de maduracin se requiere que durante el da se den temperaturas
mayor a 30C y que el da tenga una alta luminosidad, para favorecer la fotosntesis y durante la noche se
requiere que la temperatura oscile entre los 16 a 18C para que disminuya la respiracin de la planta.
Si en esta etapa de la maduracin la temperatura es fresca y la luminosidad baja puede provocar que los frutos
sin sabor y faltos de dulzura y si al contrario se dan temperaturas altas que sobrepasen los 35C puede provocar
que los frutos presenten quemaduras y adems que la pulpa sea blanda acelerando su descomposicin,
generando perdidas ya que el fruto pierde valor comercial bajo estas condiciones (Reche, Cultivo del Melon
en Invernadero)
Humedad. La humedad relativa que requiere el cultivo del meln al inicio del desarrollo es de 65-75%, en la
poca de floracin requiere del 60-70% , en la poca de fructificacin 5-65& es cuando menor cantidad de
humedad requiere . (Agrosiembra.com)
Riego-precipitacin. En este cultivo las mayores necesidades de agua las tiene durante el periodo de
desarrollo foliar y durante la formacin del fruto, de esta manera se podrn obtener buenos resultados en
la produccin. Por otro lado si nos excedemos en dotar de agua a este cultivo se presentaran problemas. Es
aconsejable que en la etapa de maduracin del fruto el suelo se encuentre seco para obtener frutos dulces.
(Agrosiembra.com)

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Luminosidad.- el crecimiento de la planta y la formacin de las flores son influenciados por la luminosidad.
La formacin de flores masculinas se ve favorecida con el incremento de la temperatura y con los das largos
y las flores femeninas se ven favorecidas con los das de temperaturas bajas . (Agrosiembra.com)
Altitud.- El cultivo de meln se producen entre 0 a 1000 metros sobre el nivel del mar
pH. Este cultivo requiere de un pH entre 6 y 7 (Agrosiembra.com)

Conclusin
En cada uno de los cultivos analizados se observo que estos tienen rangos ptimos de temperatura,
humedad relativa, humedad del suelo, luminosidad, etc., para que puedan crecer y desarrollarse de
una manera adecuada y de esta manera poder obtener una buena produccin, cuando estos rangos
se ven alterados, ya sea que disminuyan o aumenten con relacin a los rangos ptimos que los
cultivos requieren se producen problemas en los cultivos. Traducindose esto a bajos rendimientos
y por ende trae grandes prdidas econmicas a los agricultores
Por esta razn es indispensable conocer las caractersticas climticas del sector en donde
pretendemos realizar un sembro adems de otros factores que influyen en los cultivos como es el
suelo, los nutrientes que este contiene, su estructura etc., adicionalmente de esto, debemos conocer
las necesidades climticas del cultivo que pretendemos sembrar, para analizar si estas concisiones
requeridas se dan en el lugar que deseamos llevar a cabo nuestro cultivo, ya que de esta manera
lograremos obtener buenos resultados en la produccin , o desistir de sembrar determinada especie
vegetal por no adecuarse a las condiciones climticas del lugar o tambin puede darse el caso de que
se creen invernaderos para darle al cultivo los requerimientos que esta demanda y as lograr buenos
resultados esto indudablemente trae ms gastos al agricultor .

Bibliografa
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