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QFL 2142 Fundamentos de Qumica Transformaes

Solubilidade de slidos

Dupla: Amanda Sarubbi Lanzotti


7990269
Beatriz Gasques Rocha Pinheiro
7990252
Universidade de So Paulo
2012

n USP:
n USP:

ndice
1.Objetivos..................................................................................................pg.3
2.Introduo................................................................................................pg.3
3.Procedimentos experimentais..................................................................pg.3
4.Resultados e discusso...........................................................................pg.4
5.Concluso................................................................................................pg.6
6.Referncias bibliogrficas........................................................................pg.7

Introduo
A solubilidade de um soluto a quantidade do mesmo que pode ser dissolvida em um
solvente, em determinada temperatura. Esta propriedade depende de vrios fatores,
como a polaridade das substncias e suas interaes intermoleculares, bem como do
processo de solvatao dos ons e da temperatura.
O conhecimento a respeito das propriedades das substncias, como a solubilidade,
essencial para a compreenso de diversos fenmenos do ponto de vista qumico. Sendo
assim, entender tal teoria a base para o desenvolvimento de explicaes coerentes que
permitem a aplicao desses processos.
Tal conceito est presente nos experimentos a seguir, onde a solubilidade dos slidos
utilizada para determinar sua polaridade, para purificar substncias e tambm para
encontrar a constante de solubilidade do bromato de prata.

Objetivos
Analisar a solubilidade de nitrato de potssio em gua de acordo com a temperatura.
Aplicar a solubilidade na purificao de substncias.

Procedimento
Materiais:

Tubos de ensaio;
gua;
lcool;
Xilol;
leo de cozinha;
NaCl (s);
Parafina;
Cristais de I2;
Cristais de KMnO4;
Bquer de 50 e 100 mL;
Basto de vidro;
KNO3 (s);
Proveta;

Suporte universal;
Garra;
Bico de Bunsen;
Termmetro;
Amostra de KNO3 (s) com
impurezas;
Funil;
Papel de filtro pregueado;
Gelo;
Kitassato;
Funil de Bchner;
Bomba de vcuo;
Etanol gelado;
Vidro de relgio.

I.

Solubilidade x polaridade

Foram numerados 3 tubos de ensaio. No primeiro colocou-se 2 mL de gua, no


segundo, 2 mL de lcool e no terceiro, 2 mL de xilol. Em seguida foram colocadas
duas gotas de leo de cozinha em cada tubo. Estes foram agitados e observados.
O mesmo teste foi repetido usando-se cloreto de sdio, parafina e cristais de
iodo no lugar do leo de cozinha. As caractersticas apresentadas por cada sistema
foram anotadas.

II.

Sempre cabe mais um?

Num tubo de ensaio preparou-se uma soluo saturada de cloreto de sdio em 3


cm de gua (aproximadamente) e os cristais do sal formaram um corpo de fundo.
Depois, colocou-se nessa soluo alguns cristais de permanganato de potssio.
Outra soluo saturada de cloreto de sdio foi preparada, desta vez usando 10
mL de gua. Tal soluo foi transferida para um bquer sem que nenhum cristal
passasse para o mesmo. Logo em seguida, foi acrescentado lcool etlico e o
contedo foi agitado com basto de vidro.

III.

Curva de solubilidade

Em balana semi-analtica, foram pesados: 3,0; 5,0; 8,0; 10,0; 12,0 e 14,0 g de
nitrato de potssio. Tais quantidades foram divididas entre as duplas do laboratrio
de modo que as quantidades analisadas neste caso foram 5,0 g e 10,0 g. Foi
marcado no tubo de ensaio o volume ocupado por cada mistura, composta por
determinada massa de nitrato e mais 10 mL de gua.
Cada tubo foi preso em suporte universal e seu respectivo contedo foi aquecido
em banho-maria, sob agitao com termmetro, sem que as solues entrassem
em ebulio. Aps a dissoluo do sal o aquecimento foi interrompido e cada
mistura continuou sendo agitada com termmetro at esfriar. Desse modo, ao
comear o processo de cristalizao, a temperatura foi anotada.
O processo foi repetido mais uma vez para verificar a validade das informaes
obtidas.

IV.

Purificao de substncias utilizando a variao de solubilidade com a


temperatura

10 g da amostra de nitrato de potssio, contendo impurezas insolveis a quente


e tambm nitrato de cobre tri-hidratado, foram pesados com preciso em um
bquer de 100 mL.
Supondo que a amostra contm 10% em peso de impurezas, a quantidade
mnima de gua para dissolver o nitrato de potssio a 80C foi calculada usando-se
a informao de que a solubilidade do KNO3 a 80C de 169g / 100g H2O.
O volume de gua calculado foi adicionado amostra com mais 5 mL de
excesso.
A mistura em questo foi aquecida cuidadosamente, sem que entrasse em
fervura, at a dissoluo do sal e ento foi filtrada a quente usando-se papel de
filtro pregueado.
4

O filtrado recolhido em um bquer de 50 mL foi deixado para esfriar


temperatura ambiente. Em seguida, foi colocado em banho de gelo e gua,
anotando-se a temperatura desse sistema de refrigerao, que no caso era de
0,3C.
O slido formado foi separado por filtrao presso reduzida e lavado com
etanol gelado.
Depois de seco o resduo foi transferido para um vidro de relgio previamente
pesado e a massa do resduo foi determinada.
O rendimento do processo foi calculado.

Resultados e discusso

I.
Solubilidade x polaridade

No teste realizado com leo, observou-se que este foi solvel apenas no xilol.
Dessa maneira, conhecendo-se a polaridade da gua (que polar, j que
apresenta um momento dipolar em sua molcula diferente de zero), possvel
afirmar que o leo apolar, j que no se dissolveu na gua nem no lcool (o qual
possui uma parcela polar predominante em sua molcula).
No teste realizado com o cloreto de sdio (NaCl), observou-se que o mesmo
solvel em gua , mas no solvel no xilol nem no lcool. O NaCl um composto
inico e solvatado pela gua, o que explica a sua solubilidade na mesma. Alm
disso, por ser um composto inico, apresenta maior solubilidade nos solventes
mais polares. Dessa forma, o NaCl apresentou uma solubilidade tal como a
esperada, seguindo a ordem:
Solubilidade do NaCl: H2O > etanol > xilol
Polaridade dos solventes: H2O > etanol > xilol
Tal resultado coerente, j que a molcula de gua polar, a molcula de etanol
possui uma parte polar e uma pequena poro apolar e a molcula de xilol, por ser
um composto orgnico mais complexo do que o etanol, possui uma caracterstica
mais apolar.
No teste realizado com a parafina ela se mostrou solvel apenas no xilol. Na
gua, a quantidade misturada ficou em suspenso e no lcool, depositou-se no
fundo do tubo de ensaio, comportamento relacionado densidade das substncias.
No teste do I2, ele no foi solvel em gua e apresentou-se solvel em lcool e
xilol. No caso do lcool, formou-se uma soluo castanha e no caso do xilol, a
soluo formada era violeta. O iodo uma molcula apolar, logo pressupe-se que
ele realmente no se dissolva na gua, mas se dissolva pouco no etanol (parte
polar e parte apolar) e ainda mais no xilol. O iodo bastante solvel em lcool e
em soluo apresenta colorao parda porque pode haver formao de I 3-, tri
iodeto, dessa colorao. Em solventes no polares como o xilol, o iodo dissolve-se
conservando a colorao violeta das molculas de I 2.

II.

Sempre cabe mais um?


5

Aps a adio de permanganato de potssio soluo de cloreto de sdio, foi


observado que os cristais no fundo do tubo de ensaio foram completamente
dissolvidos. Essa situao refere-se ao fato de que mesmo tendo atingido o limite
para um determinado soluto no impede que consigamos dissolver outros materiais
no mesmo solvente. Em um sistema com trs componentes, no caso, gua, sal e
permanganato, a mudana na concentrao de um deles afeta como os outros se
comportam.
Aps a adio de lcool ocorreu formao de corpo de fundo. Uma soluo
saturada de sal est usando a gua para solubilizar a maior quantidade possvel de
sal em uma certa temperatura. Entretanto, o lcool tem solubilidade infinita em
gua, isto , solvel em qualquer proporo. Com a adio de lcool soluo
saturada, uma parte da gua ir dissolver o lcool, abandonando o sal, que vai
para o fundo do recipiente. [4]

III.

Curva de solubilidade
Cada dupla analisou duas misturas com duas massas distintas de nitrato de
potssio e as temperaturas de cristalizao obtidas foram anotadas. Dessa forma,
foi calculada a mdia dessas temperaturas. Informaes que esto listadas na
tabela 1.
Tabela 1

Massa de nitrato de potssio (g)


3,0
5,0
8,0
10,0
12,0
14,0

Temperatura de cristalizao (C)


17,4
31,0
46,0
53,7
64,1
71,8

Solubilidade do Nitrato de P otassio (g de KNO3/100g de H2O)

140

120

100

80

60

40

20
10

20

30

40

50

60

70

80

Temperatura (C)

O grfico baseado em dados da literatura:

Solubilidade do Nitrato de P rata (g de KNO3/ 100g de H2O)

180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
0

20

40

60

80

Temperatura (C)

Observa-se que h diferenas entre os valores obtidos experimentalmente e os da


literatura. Essas discrepncias podem ser explicadas por eventuais erros
experimentais relacionados medio das gramas de nitrato de potssio e
principalmente pela medio da temperatura de cristalizao, difcil de ser
7

realizada pela necessidade de visualizar exatamente o incio da cristalizao ( a


formao do primeiro cristal).

IV.

Purificao de substncias utilizando a variao de solubilidade com


a temperatura

Supondo que a amostra contm 10% de impurezas, dos 10 g pesados, apenas


9 g correspondem a nitrato de potssio. O seguinte clculo mostrou que o volume de
gua a ser adicionada era de 10,32 mL.

9 g 100 g H 2 O
V=
5,32 g H 2O=5,32mL

169 g

5,32 mL + 5 mL (excesso) = 10,32 mL

O slido obtido nesse procedimento foi pesado, resultando em 5,923 g de nitrato


de potssio. O que aponta para o seguinte rendimento nesse processo:
5,923 g
100 65 ,8
9g

preciso considerar tambm que ao refrigerar o sistema ( no caso a 0,3C), a


solubilidade de nitrato de cobre diminui, fazendo com que um pouco desse deixe de
estar dissolvido, estando no cristal de nitrato de potssio e comprometendo a massa
medida. Dessa forma, na verdade o rendimento de nitrato de potssio menor do que
o encontrado, j que seria necessrio descontar a massa de nitrato de cobre que
deixou de estar dissolvida.

Questes relacionadas:
1)Explique o uso de gua como solvente (item b)
Utilizou-se gua como solvente, pois essa solubiliza o nitrato de potssio e uma
das impurezas (nitrato de cobre). A solubilidade de ambos aumenta com a
temperatura
2)Porque no item c fez-se uma filtrao simples a quente e no item d fez-se uma
filtrao a presso reduzida?
No item c, o bquer com a soluo foi aquecido at a completa dissoluo do sal. A
seguir, realizou-se a filtrao a quente. Foi necessria a filtrao a quente para que
apenas as impurezas no solveis em gua fossem retidas, no comprometendo o
clculo do rendimento. Isso porque a solubilidade se altera com a temperatura. Se
a temperatura diminusse, a solubilidade diminuiria, e a quantidade de nitrato de
potssio que no seria mais solvel cristalizaria e seria retido na filtrao.
No item d, buscava-se separar os cristais de nitrato de potssio da soluo com
sulfato de cobre (soluo azul). Para uma filtrao mais eficiente( melhor secando

o slido para a pesagem e clculo do rendimento), mais recomendado a filtrao


presso reduzida, acompanhada da lavagem com etanol.
3) Explique o uso de etanol para a lavagem do produto purificado.
Buscava-se, como dito anteriormente na questo 2), secar de forma eficiente o
slido formado para o clculo do rendimento (pureza) da amostra de nitrato de
potssio. Alm da filtrao presso reduzida, a lavagem com etanol auxilia nesse
processo, j que o etanol muito voltil, auxiliando a secagem.

Concluso

O experimento em questo permite estudar com propriedade a solubilidade dos


slidos, de forma a relacionar a polaridade das molculas com outras
propriedades. Assim foi possvel deduzir o comportamento de certas substncias
quando misturadas e tambm afirmar sua polaridade, como aconteceu com o NaCl
e com leo. Resultados esses que se mostraram coerentes quando comparados ao
comportamento esperado de acordo com o que conhecido da teoria. Alm disso,
ficou explcito que a solubilidade das substncias dependem da prioridade
relacionada s interaes intermoleculares, como foi mostrado no tpico Sempre
cabe mais um?, no qual a adio de lcool diminui a solubilidade do sal, j que o
lcool bem mais solvel em gua.
Tambm foi de extrema importncia observar que a solubilidade sofre grande
influncia da temperatura, como foi mostrado na curva construda com os dados
experimentais. Desse modo, apesar da pequena variao comparando com os
dados da literatura, foi possvel determinar que esse tipo de grfico crescente, ou
seja, a solubilidade de slidos em gua aumenta com o aumento da temperatura.
Finalmente, constatou-se a importncia da solubilidade no processo de
separao de misturas, o que permite purificar substncias, bem como determinar
a pureza das mesmas.

Parte 2- Determinao do Produto de Solubilidade do AgBrO 3

Objetivos
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Determinar a solubilidade do brometo de prata em gua, utilizando
processos de troca inica e titulao cido-base.

Parte experimental

Materiais:

gua destilada
bureta
NaOH 0,22 M
resina catinica na forma H+
(Amberlite IR-120H+)
erlenmeyer
bquer
suporte universal

pipeta volumtrica
bquer
indicador vermelho de metila
suspenso de bromato de prata
funil de vidro
papel de filtro
cloreto de sdio

a)Preparao da coluna de resina

Introduzir com o auxlio de um basto de vidro, um chumao de algodo at


prximo torneira da bureta. Adicionar com jatos de gua destilada 10ml de resina
catinica, tomando cuidado para sempre deixar 3ml acima da resina coberta com gua
destilada para essa no secar. Lavar a reina com gua destilada at que o pH da gua
efluente seja igual ao da agia destilada, verificando com papel indicador universal.

b) Determinao da concentrao de Ag + na soluo saturada de


AgBrO3

Utilizando uma proveta, medir 70mL da suspenso de bromato de prata e


verificar sua temperatura. Filtrar a soluo com papel de filtro e funil de vidro, recolhendo
o filtrado em um bquer de 100mL.

Com uma pipeta volumtrica, retirar duas alquotas de 25Ml da soluo


saturada e reservar o restante. Transferir cada alquota diretamente para a coluna,
deixando a soluo eluente gotejar na velocidade de 1 gota por segundo e a recolhendo
em um bquer de 250Ml.

Quando o lquido de dentro da coluna estiver 3cm acima do nvel da resina,


adicionar 10ml de gua destilada e continuar a recolher o lquido no erlenmeyer. Repetir a
operao de lavagem mais duas vezes.

Adicionar soluo eluda 4 gotas de indicador vermelho de metila e titular


com soluo de 0,022 M de NaOH at que a soluo mude de cor. Anotar volume gasto.
Colocar 10ml de gua na coluna da reina novamente e deixe escoar, recolhendo o
lquido no erlenmeyer original. Se houver mudana na cor da soluo, continuar a
titulao at nova viragem. Reservar soluo titulada.
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c) Regenerao da resina

Medir cerca de 20ml em uma proveta de cido ntrico 6M. Passar a soluo
lentamente pela coluna de resina e recolher a soluo eluente em um recipiente limpo
(reservar). Lavar a resina com gua destilada at que o pH do lquido eluente seja igual
ao pH da gua destilada. Colocar a resina recuperada no frasco apropriado.

d) Acompanhamento qualitativo da eficincia da troca inica

Colocar um pouco da soluo de bromato de prata (da parte a) em um tubo


de ensaio adicionar algumas gotas de soluo de cloreto de sdio e observar.
Repetir o teste para a soluo titulada da parte b e a soluo obtida na
regenerao da resina.

Discusso e resultados
Partes a e b

Para a realizao do experimento, utilizou-se uma resina de troca inica


(catinica), cuja atuao foi de troca de ctions com a soluo de bromato de
prata. Sua equao geral se resume como:
. n(RSO3-)H+ + M(aq) n+ (RSO3-)M+ + n H+ (aq)
No caso do experimento realizado o ction de metal (M+) representado acima o
Ag+. O nion resultante do bromato de prata , BrO3- , interage com o H+ resultante
da troca catinica (substitudo na resina pelo Ag +), formando cido brmico ,
segundo as equaes:
AgBrO3 (s) Ag+ (aq)+ BrO3- (aq)
H+(aq) + BrO3-(aq) HBrO3 (aq)

As lavagens realizadas com gua destilada so necessrias para que se tenha


certeza que toda a troca catinica tenha sido realizada e que todos os ions H + e
BrO3- foram transferidos para o erlenmeyer.
sempre necessrio tomar cuidado para que haja pelo menos 3ml acima da resina
de gua destilada na coluna para que essa no seque.
Ao adicionar indicador vermelho de metila soluo diluda de HBrO 3 essa
apresenta-se de cor rsea. Essa soluo foi titulada com hidrxido de sdio 0,022
mol/L , utilizando no caso, 14,6 ml de base para a viragem. Aps a viragem, voltouse o erlenmeyer para a coluna e novamente deixou-se passar gua destilada pela
resina e no houve mudana de cor na soluo, evidenciando a total troca inica
na resina no processo anterior, no necessitando a continuidade da titulao.
Na titulao, tem-se a seguinte reao:
HBrO3(aq) + NaOH (aq) H2O(l) + NaBrO3 (aq)
Observa-se que os reagentes esto na proporo 1:1. No experimento realizado,
utilizou-se 14,6 ml de NaOH 0,022M.
0,022mol
x
=
1000 ml 14,6 ml

X= 0,3212.10-3 mols de NaOH e portanto, de HBrO3

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Para o cido brmico, novamente os reagentes e tambm os ons apresentam-se


na proporo 1:1:1 :
HBrO3 (aq) H+(aq)+ BrO3- (aq)
Portanto, por proporcionalidade de mols, so 0,3212.10 -3 mols de ons H+
No caso da reao de troca inica do H+ pelo Ag+ na resina, novamente a
proporo 1:1, levando concluso de 0,3212. 10 -3 mols de ons prata e por
consequncia da reao, (AgBrO3 (aq) Ag+ (aq)+ BrO3- (aq) ), so tambm
0,3212.10-3 mols de BrO3- )
Como foram utilizadas 50ml da suspenso de bromato de prata, tem-se de
concentrao:
(0,3212. 10-3 mols)/50.10-3 litros = 0,006424 mols/L= 6,424 .10-3 mols/L de Ag+ e de
BrO3-.
O produto de solubilidade (Kps) do bromato de prata pode ser calculado como:
Kps: [Ag+]x[BrO3-]= [6,424 .10-3]2 = 4,1267776. 10-5
No valor da literatura, observa-se 5,3 x 10 -5, valor maior do que o obtido
experimentalmente. Essa diferena deve-se a eventuais erros experimentais,
podendo ser esses de medio ou at do ponto de viragem na titulao, que teriam
influenciado no clculo das concentraes. Alm disso, a temperatura no
experimento pode influenciar no Kps, que indicado na literatura 25C. Outro
fator que pode influenciar no clculo do Kps a eficincia da troca inica, no
exatamente 100%.

Parte c

Para a regenerao da resina, utilizou-se cido ntrico 6M. Ao passar 20ml


do cido pela resina, novamente ocorre o processo de troca catinica, no caso, trocando
o on Ag+ presente na resina devido ao processo anterior, pelo on H + do cido ntrico.
HNO3(aq) H+ (aq)+ NO3- (aq)
Ag+ (aq) + NO3- (aq) AgNO3(aq)
Quando o papel indicador universal apresenta pH igual ao da gua destilada,
evidencia que todo o cido foi passado pela resina e essa portanto, foi totalmente
recuperada.

Parte d

Em um tubo de ensaio foi colocado um pouco da soluo de bromato de prata e


adicionado gotas de soluo de cloreto de sdio. Observou-se o turvamento da
soluo, evidenciando a formao de um precipitado, segundo a reao:
AgBrO3 (aq) + NaCl (aq) AgCl (s) + NaBrO3 (aq)
Em um segundo tubo de ensaio foi adicionado um pouco da soluo titulada e ao
adicionar gotas de soluo de cloreto de sdio, no se observou formao de
precipitado, evidenciando a ausncia de ons prata e portanto, a eficincia do
processo de troca inica.
Em um terceiro tubo de ensaio foi colocado um pouco da soluo obtida na
regenerao da resina e ao adicionar algumas gotas de cloreto de sdio, observouse o turvamento da soluo, evidenciando a formao de precipitado, segundo a
reao:
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AgNO3(aq)+ NaCl(aq) AgCl(s) + NaNO3 (aq)

Questes dirigidas:
a) At que parte da experincia no se pode adicionar gua soluo saturada de
bromato de prata?

No se deve adicionar gua soluo de bromato de prata at que a sua


passagem pela resina. Isso porque a adio de gua levaria a uma alterao na
concentrao da soluo, comprometendo as quantidades retiradas nas alquotas
e portanto, todo o resto do experimento. Por isso, inclusive a filtrao da soluo
realizada com papel de filtro seco, evitando essa modificao.

b) Por que necessrio lavar a coluna de resina aps a passagem da soluo de


bromato de prata?

necessrio lavar a coluna de resina aps a passagem da soluo de bromato de


prata para garantir que houve a completa troca catinica e que os ons foram
totalmente trocados, obtendo toda a soluo de HbrO 3 possvel, sem perda.
c) O volume total da soluo de cido brmico precisa ser conhecido?

O volume total de cido brmico no precisa ser conhecido, j que sua quantidade
em mols pode ser facilmente determinada por estequiometria a partir do volume de
NaOH utilizado na titulao obtido e da molaridade dessa base. Na reao, o cido
e a base esto na proporo de 1:1, portanto, a quantidade calculada de mols do
NaOH igual quantidade de mols do HBrO3 nesse caso.
d) Poderamos recuperar a resina utilizando soluo de HCl?

No poderamos recuperar a resina utilizando HCl pois o contato com os ons Ag +


desta formaria AgCl, um precipitado slido, no passando pela bureta e no
recuperando, portanto, a resina.

Concluso

Nessa segunda parte do experimento, a utilizao do processo de troca inica


permitiu encontrar o valor da constante de solubilidade do bromato de prata com
relativa coerncia em relao ao valor da literatura, se considerarmos as
aproximaes que ocorreram ao longo do processo, bem como as condies em
que se deram o experimento (como a temperatura). Tal processo contou tambm
com o uso de titulao cido-base para determinar as concentraes necessrias.
Dessa forma, foi possvel analisar mais uma situao na qual a solubilidade exerce
influncia e pode ser usada para resolver problemas.

13

Referncias bibliogrficas

[1]

E. Giesbrecht, Experincias de Qumica tcnicas e conceitos bsicos ; editora


Moderna e EDUSP, 1979.
[2]
P. Atkins e L. Jones, Princpios de Qumica 3 edio ; editora Bookman, 2006.
[3]

[4]

[5]

A.L Mateus, Qumica na cabea, Ed. UFMG, 2005


http://www.seara.ufc.br/sugestoes/quimica/quimica029.htm, acessado em 10 de
maio de 2012
[6]
http://qinorgamaia.uepb.edu.br/Aula_Pr%E1t..11.pdf, acessado em 12 de maio de
2012
[7]
http://educa.fc.up.pt/ficheiros/fichas/891/Produtos%20de
%20solubilidade%20a%2025%BAC.pdf

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