Para el control de la diabetes es

importante aprender. Que Comer:

Frutas que no contengan semillas

y/o se le retire la cascara.

Alimentos Recomendados:

Cereales integrales
Avena
Arroz integral
Centeno
Salvado de Avena
Frijol
Habas
Fresas
Frambuesas
Zarzamoras
Manzana
Limn
Brcoli
Arndanos
Vegetales de hoja verde oscuro
Pescados
Lcteos Bajos en grasas
Aceite de Oliva
Frutas que se consuman con
cascara. y/o semillas.
Alimentos No Recomendados:

Azcar Refinada
Alimentos Fritos
Alimentos con mucha Sal
Harinas Refinadas
Mango
Pltano
Uvas
Gelatina
Repostera
Chocolate
Pastas
Papa
Mermeladas

Tener buenos hbitos alimenticios

te ayudan a:

Sentirse mejor
Bajar de Peso si es necesario
Reducir riesgo de contraer
enfermedades.
Evitar complicaciones
derivados de diabetes.

Que ayudara a lograr niveles

saludables de azcar en la
sangre?

Alimentacin saludable
Ejercicio
Medicamentos

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE
CIENCIAS DE LA SALUD
UNIDAD MILPA ALTA

LICENCIATURA EN NUTRICIN

DIAB
ETES

Diabetes Gestacional

FACTORES DE RIESGO

HOSPITAL PEDIATRICO DE COYOACAN

QU ES LA DIABETES?
La diabetes es una afeccin crnica de
progresin lenta que se desencadena
cuando el organismo pierde su capacidad
de producir suficiente insulina o de
utilizarla con eficacia, cuando esto ocurre
la glucosa se concentra y produce su
elevacin en sangre.
La insulina es una hormona que se fabrica
en el pncreas y que permite que la
glucosa de los alimentos (proveniente de
azucares, cereales y frutas
principalmente) pase a las clulas del
organismo, en donde se convierte en
energa para que funcionen los rganos,
msculos y los tejidos.
CUANTOS TIPOS HAY?

Diabetes tipo I
Diabetes tipo II

obesidad
mala alimentacin
falta de actividad fsica
edad avanzada
antecedentes familiares de
diabetes
origen tnico
nutricin inadecuada durante el
embarazo, que afecta al nio en
desarrollo.

DIAGNOSTICO

Glucosa en sangre.

Se toma la glucosa de una muestra

de sangre en donde la persona
debe de tener ocho horas de
ayuno. Se diagnostica diabetes
cuando la Glucosa es mayor a 126
mg/dl

Prueba de tolerancia a la
glucosa oral.

Esta es una prueba de dos horas

que mide el nivel de glucosa en la
sangre antes y despus de beber
una bebida dulce especial, Indica la
capacidad del cuerpo para procesar
la glucosa. Se diagnostica diabetes
cuando 1 y 2 horas despus de la

toma la glucosa en sangre es

mayor a 200 mg/dl.

RECOMENDACIONES
Evitar pasar tiempos
prolongados sin ingerir
alimentos.
Realizar las cinco comidas
recomendadas. (desayuno,
colacin, comida, colacin,
cena)

Tener horarios especficos para

cada tiempo de comida durante
el da.
Evitar alimentos en forma de
pur, jugo licuado.
Acompaar la dieta con una
rutina de ejercicio apropiada
para su edad y condicin fsica.
Evitar complicaciones por un
mal cuidado (pie diabtico)
Mantener la glucemia en unos
lmites adecuados Glucosa en
ayunas entre 90 y 130 mg/dl
Glucosa postprandial (despus

de ingerir alimentos) menor de

180 mg/dl
Mantener el peso dentro de los
lmites normales.