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Se define usualmente a la produccin como la creacin de utilidad, entendiendo por tal "la
capacidad de un bien o de un servicio para satisfacer una necesidad humana"
Pero por otra parte sin lugar a dudas que la produccin abarca una amplia gama de
actividades
no
slo
la
fabricacin
de bienes materiales.
La
prestacin
una temperatura y
precipitacin
pluvial
adecuada,
una
cantidad
COSTOS DE PRODUCCIN
Cuando principia a organizarse una empresa para el proceso productivo, tiene que
realizar una serie de gastos, directa o indirectamente relacionados con la produccin. El
proceso de produccin requiere la movilizacin de los factores de la produccin: tierra,
capital, trabajo y organizacin. La planta, el equipo de produccin, la materia prima, los
empleados de todos los tipos (asalariados y ejecutivos), forman los costos fundamentales
del costo de produccin de una empresa. Un empresario puede funcionar a diferentes
niveles de produccin de acuerdo a los factores de produccin que en un momento
determinado considere ms conveniente, desde el punto de vista del objetivo que
conduce a lograr la mxima eficacia econmica. En la combinacin de factores de
produccin el empresario puede lograr un determinado nivel de produccin. El nivel de
produccin de mxima eficacia, que en ltima instancia es el fin que persigue todo
empresario, depender del uso de los factores de produccin, esto siempre dentro de
los lmites de la capacidad productiva de la empresa. Los costos de produccin sirven
para
analizar
la
decisiones
fundamentales
de
la
empresa,
bajo
condiciones
de competencia perfecta.
Es la valoracin monetaria de los gastos incurridos y aplicados en la obtencin de un bien.
Incluye el costo de los materiales, mano de obra y los gastos indirectos de fabricacin
cargados a los trabajos en su proceso. Se define como el valor de los insumos que
requieren las unidades econmicas para realizar su produccin de bienes y servicios; se
consideran aqu los pagos a los factores de la produccin: al capital, constituido por los
pagos
al empresario (intereses,
utilidades,
etc.),
al trabajo,
pagos
de
elctrica,servicios,etc.).
MEDICIN DE COSTOS
COSTOS CONTABLES
Que es el coste que calculan los contables financieros puede comprender. Por
ejemplo, comprende los gastos reales ms los gastos de depreciacin del
equipo de capital, que se averiguan aplicando las normas fiscales al respecto.
Los economistas y confiamos en que los directivos analizan la empresa
pensando en el futuro. Se ocupan de la asignacin de los recursos escasos, por
lo que les interesa saber cules sern probablemente los costes en el futuro y
cmo podra reorganizar la empresa sus recursos para reducirlo y mejorar su
rentabilidad.
COSTOS ECONOMICOS
Coste que tiene para una empresa la utilizacin de recursos econmicos en la
produccin. La palabra econmico nos dice que debemos distinguir entre los
costes que la empresa puede controlar y los que no puede controlar. Aqu
desempea un importante papel el concepto de coste de oportunidad.
COSTO DE OPORTUNIDAD
Es un concepto econmico que permite nombrar al valor de la mejor opcin
que no se concreta o al costo de una inversin que se realiza con recursos
propios y que hace que no se materialicen otras inversiones posibles.
Podra decirse que el costo de oportunidad est vinculado a aquello a lo que un
agente econmico renuncia al elegir algo. El costo de oportunidad tambin es
el costo de una inversin que no se realiza (calculado, por ejemplo, a partir de
la utilidad que se espera segn los recursos invertidos).
COSTOS IRRECUPERABLES
Que son un gasto que se ha realizado y que no puede recuperarse. Suelen ser
visibles, pero una vez que se han realizado, deben dejarse siempre de lado
cuando se toman decisiones econmicas. Como no pueden recuperarse, no
deben influir en las decisiones de la empresa. Consideremos, por ejemplo, la
compra de equipo especializado para una planta. Supongamos que solo puede
utilizarse para hacer aquello para lo que se dise originalmente y que no
puede drsele ningn otro uso. El gasto en este equipo es un coste
irrecuperable. Como no tiene otro uso, su coste de oportunidad es cero. Por
tanto, no debe incluirse en los costes econmicos de la empresa. La decisin
de comprar este equipo pudo haber sido buena o mala.
COSTOS FIJOS
Son aquellos cuya cuanta permanece constante independientemente del nivel
de produccin. Son los costos de los factores de produccin fijos de la empresa.
Ejemplo: alquiler del local comercial, servicios pblicos, sueldo del personal
directivo, prima del seguro de la empresa, entre otros. Suele relacionarse a los
costos fijos con la estructura productiva y por eso suelen ser llamados
tambin costes de estructura y utilizados en la elaboracin de informes sobre
el grado de uso de esa estructura. En general, los costos fijos devengan en
forma peridica: una vez al ao, una vez al mes, una vez al da, etc. Es por ello
que se los suele llamar tambin costes peridicos.
COSTO VARIABLE
Son aquellos cuya cuanta vara segn el nivel de produccin. Son los
costos que dependen de la cantidad empleada del insumo variable.
Dado que en el corto plazo para incrementar la produccin se aumenta
el uso del factor variable, dichos costos tambin aumentan. Ejemplo:
contratacin de mano de obra no calificada, gasto en materia prima y
combustible, entre otros.
COSTOS TOTALES
Es la suma de todos los costos en que incurre la empresa durante el proceso productivo.
Estos costos son: costo de las materias primas, costo de la mano de obra, mantenimiento
de la planta y parte proporcional de la depreciacin de la maquinaria y el equipo.
Se pueden calcular sumando los costos fijos totales y los variables totales, porque:
*CFM=CF/Q
*CVM=CV/Q
*CMe=CT/Q
*CMe=(CF +CV)/Q
COSTO MARGINAL
Es el incremento del costo total que resulta de aumentar en una unidad o cantidad
producida. El costo marginal se da al dividir el incremento de costo total sobre el
incremento del volumen de produccin.
CUADRO DE COSTOS
LA RECTA ISOCOSTE
Una recta isocoste muestra todas las combinaciones posibles de trabajo y
capital que pueden comprarse con un coste total dado.