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T

CALOR ESPECFICO DE SLIDOS


OBJETIVOS:

Determinar la capacidad calorfica de un calormetro.


Aplicar la Ley de equilibrio Trmico a sistemas termodinmicos.
Aplicar la conservacin de la energa en sistemas con
transferencia de calor.
Reconocer el calor como una forma de energa.
Estudiar el efecto de la transferencia de calor entre el calormetro
y la muestra a analizar.
Calcular el calor especfico para varios slidos mediante el uso de
un modelo dinmico sencillo.
Afianzaremos los conceptos de calor, temperatura, calor
especfico, capacidad calorfica.

FUNDAMENTO TERICO:
Concepto de calor
El calor es una forma de energa que puede transformarse en otras y
viceversa. Consideramos dos cuerpos A y B a temperatura T1 y T2
suponemos que T1 es mayor que T2. Al poner en contacto los dos
cuerpos la experiencia nos demuestra que pasa de A a B una cierta
energa que denominamos calor. En este caso decimos que el calor pasa
del cuerpo caliente al frio por conduccin. Las molculas del cuerpo
caliente estn muy excitadas y tienen una gran energa de vibracin.
Estas chocan con las vecinas ms lentas del cuerpo frio y comparten con
ellas algo de su energa de movimiento por tanto la energa de
movimiento trmico se transmite de una molcula a la siguiente aunque
cada molcula permanece en su posicin original.
La unidad de calor es la calora (cal) o tambin cal-gr que es la cantidad
de calor necesaria para elevar en 1C la temperatura de 1 g de H2O,
tambin se utiliza la Kcal que es la cantidad de calor necesaria para
elevar en 1C la temperatura de 1 Kg de H2O.
Intercambios de calor
Experimentalmente se conoce que la energa calorfica absorbida o
cedida por un cuerpo es proporcional a su masa (m) a la variacin de
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temperatura que experimenta el cuerpo (T) y tambin a la naturaleza


del cuerpo.

Todo esto se relacionara con la siguiente expresin:


Q=m c T
Que sera la cantidad de calor ganada o cedida por el cuerpo. En la
formula c es el calor especifico del cuerpo es decir la cantidad de calor
necesaria para incrementar 1C la temperatura de 1 g de dicha
sustancia.
En general los calores especficos varan con la temperatura. En la
prctica se suelen dar valores medios o bien los calores especficos
correspondientes a una temperatura de 20 C.
El agua es uno de los cuerpos con mayor calor especifico por esto su
valor se toma como unidad definindose la calora como el calor
necesario para elevar la temperatura de 1 g de H2O desde 14.5C a 15.5
C por tanto el calor especifico del H2O es igual a 1 cal/gr C.
La relacin entre unidades de calor y trabajo se realizo midiendo la
cantidad de trabajo W necesario para obtener una cantidad de calor Q.
joule estableci la siguiente relacin entre trabajo y calor:
Wrealizado/Qproducido=cte=J
W=J Q
J es una constante denominada equivalente mecnico del calor y es la
cantidad de trabajo que trasformado en calor produce 1 calora.
Experimentalmente se demuestra que
J=4.1855 J/cal
El inverso de J se denomina A que es el equivalente trmico del trabajo.
A=1/J=1/4.1855=0.2389 caloras " 0.24 cal /J

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Es decir 1 calora= 4.18 J


1 J= 0.24 cal
En la formula anterior Q=m c T el producto de la masa por el calor
especifico se denomina capacidad calorfica y es la cantidad de calor
necesaria para que la temperatura de un cuerpo aumente en 1C o en 1
K.
C= m c = capacidad calorfica
La unidad de la capacidad calorfica es la cal/grado o J/grado.
Cuando un cuerpo recibe energa calorfica su temperatura aumenta
excepto cuando esta experimentando un cambio de estado fsico.
En este caso la temperatura constante mientras se realiza el cambio. El
calor absorbido o cedido en estos casos se llama calor de transformacin
o calor de cambio de estado. En el caso de los gases es muy importante
determinar en qu condiciones de presin y de volumen reciben el calor.
Se define por tanto dos tipos de calor especifico o presin constante Cp
y a volumen constante Cv.
Tambin en lugar de la masa se utiliza el nmero de moles
Qp= n cp T
Qv= n cv T
Calores especficos de los slidos
Sabemos que para un slido el calor especifico es la cantidad de calor
necesaria para elevar la temperatura de 1 g masa de dicho solido 1C.
Del estudio experimental de muchos slidos monoatmicos se deduce el
calor atmico Q= M c = Patmico ce= 6.4. es decir el producto de la
masa atmica por el calor especifico del solido vale aproximadamente
6.4 cal/tomo grado. Esta es la ley de Dulong y Petit. Por tanto el calor
especfico de una sustancia es aproximadamente igual 6.4/Patmico
"cte.

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Estudiando el grafico podemos ver que esta ley es solamente


aproximada ya que no se cumple para el Cr y el C, sin embargo para
estos elementos el producto del peso atmico por el calor especifico se
aproxima a 6,a medida que se eleva la temperatura, esto que parece
una excepcin es un hecho general ya que los calores atmicos de los
slidos varan con la temperatura teniendo a 6 a temperaturas elevadas
y anulndose en las proximidades del 0 absoluto, la ley de Dulong y Petit
es por tanto una ley limite y las discrepancias con los datos
experimentales son mayores a medida que las temperaturas
disminuyen. Esto es inexplicable segn la fsica clsica si se explican
mediante los conceptos de la fsica cuntica establecidos por Planck.

Calorimetra
Es la parte de la termologa que estudia la medida del calor de los
cuerpos. Todos los clculos de la calorimetra se fundamentan en los
siguientes principios:
Cuando se ponen en contacto dos cuerpos a temperaturas distintas el
ms caliente cede calor al frio hasta que ambos quedan a una
temperatura intermedia de las que tenan al principio.
El calor ganado por un cuerpo es exactamente igual al cedido por el
otro.
Si tenemos un cuerpo de masa m1, calor especifico c1 y que esta a una
temperatura t1 y otro de masa m2, calor especifico c2 y que esta a una
temperatura t2 y suponemos que t1>t2 al ponerlos en contacto ambos
quedaran a una temperatura intermedia te cumplindose que t1>te>t2.
el calor perdido por el cuerpo caliente ser Qp=m1 c1 (t1-te)
El calor ganado por el cuerpo frio ser Qg=m2 c2 (te-t2)
Qp = Qg
Determinacin del calor especifico de un cuerpo. Mtodo de las
mezclas
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Para determinar el calor especifico de un slido se emplea un aparato


llamado calormetro de mezclas consta de un deposito dentro del cual
va un vaso que puede ser un vaso Dewar y que el conjunto est aislado
del exterior.
El aparato va provisto de un termmetro y un agitador.
Determinacin de valor en agua de un calormetro
Los accesorios del interior del calormetro incluso del mismo vaso
absorben una cantidad de calor que ha de ser tenida en cuenta a la hora
de determinar el calor especfico de un cuerpo. El valor en agua se
determina de la siguiente manera:

se llena aproximadamente hasta la mitad del calormetro con agua


a unos 50C anotando su masa m1.
Se agita durante unos minutos y se anota la temperatura exacta
sealada por el termmetro del calormetro.

Se vierte en el calormetro una masa de H2O m2 a la temperatura


a que este en el laboratorio t2.

Se agita hasta que la temperatura se estabilice en el termmetro y


se anota te, entonces aplicando el mtodo de las mezclas
sabemos que Qp=Qg.

El valor en H2O A nos lo pueden dar en gramos cuando indican el


numero de gramos de agua que absorberan la misma cantidad de calor
que el vaso y los accesorios tambin nos lo pueden dar como capacidad
calorfica del calormetro C= m ce= gr cal/gr C= J/K
Determinacin del calor especifico
Se pesa exactamente el slido masa (m1) y se suspende de un hilo, se
introduce en una estufa a una temperatura inferior, t1, a 100C durante
unas horas, se coloca en el calormetro una masa (m2) de agua y se
agita hasta que se estabilice la temperatura t2. se introduce
rpidamente el cuerpo dentro del calormetro y se continua agitando

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hasta que se estabilice la temperatura te, se tendr que el calor cedido


ser igual al calor absorbido del agua mas el calormetro.

Qcedido cuerpo= Qabsorbido H2O + calormetro


Qcedido = m1 ce (t1-te)
Qabsorbido = (m2 + A) 1 (te-t2)
m1 ce (t1-te)=(m2+ A) 1 (te - t2)
ce= (m2+A)(te-t2)/m1(t1-te)

CLCULOS Y RESULTADOS:
I.

Determinacin de la capacidad calorfica del calormetro.


Masa agua
fra ma(gr)

Masa agua
caliente
Ma(gr)

Temperatura
agua fra Ti
(C)

150
152

130
128

22.5
24

Temperatura
agua
caliente
Tc (C)
75
83

Teniendo en cuenta el fundamento terico


Calor ganado = calor perdido
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Temperatura
mezcla Tf
(C)
45
49

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Por definicin: Q=m. Ce. T


Donde:
Q1: calor ganado por el agua.
Q2: calor ganado por el calormetro.
Q3: calor perdido por el agua.
CCc: capacidad calorfica del calormetro.
Para el agua: Ce=1cal/gC
Q1 + Q2= Q3

T i = 24

C
T f = 49

C
T c = 83

(100g)( 1cal/gC)(31C)+m Ce(31C)=(200g) (1cal/gC)(16C)


Cc= m Ce=3,23 cal/C

(100g)( 1cal/gC)(37C)+m Ce(37C)=(200g) (1cal/gC)(19C)


Cc= m Ce=2,70 cal/C
Capacidad calorfica promedio:
Cc= 2,965 cal/C
II.

Calor especifico de los slidos.


Muestra #1: PLOMO
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Masa agua
fra ma(gr)

Masa del
metal
Ma(gr)

Temperatura
del metal
T0(C)

60

50

80

Temperatura
agua fra y
calormetro
Ti (C)
24

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Temperatura
mezcla Tf
(C)
26

Donde:
Q1: calor ganado por el agua.
Q2: calor ganado por el calormetro.
Q3: calor perdido por el plomo.
Ce: calor especifico del plomo.
Para el agua: Ce=1cal/gC
Segn el problema N1 la capacidad calorfica del calormetro:
Cc= 2,965 cal/C
Calor ganado = calor perdido
Q1 + Q2= Q3
(60g)( 1cal/gC)(2C)+(2.965 cal/C )(2C)=(50g) (Ce)(54C)
Ce=0,046 cal/gC
152x1x1.5 + 65.24x1,5 = 116ce70
0.0401
Calor especifico del plomo (terico):
Ce=0,032 cal/gC
%error=43,75%
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Muestra #2: ALUMINIO


Masa agua
fra ma(gr)

Masa del
metal
Ma(gr)

Temperatura
del metal
T0(C)

90

44,5

80

Temperatura
agua fra y
calormetro
Ti (C)
24

Temperatura
mezcla Tf
(C)
29

Donde:
Q1: calor ganado por el agua.
Q2: calor ganado por el calormetro.
Q3: calor perdido por el aluminio.
Ce: calor especifico del aluminio.
Para el agua: Ce=1cal/gC
Segn el problema N1 la capacidad calorfica del calormetro:
Cc= 2,965 cal/C
Calor ganado = calor perdido
Q1 + Q2= Q3
(90g)( 1cal/gC)(5C)+(2.965 cal/C )(5C)=(44,5g) (Ce)(51C)
Ce=0,205 cal/gC
Calor especifico del aluminio (terico):
Ce=0,217 cal/gC
%error=5,53%
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Muestra #3: HIERRO


Masa agua
fra ma(gr)

Masa del
metal
Ma(gr)

Temperatura
del metal
T0(C)

90

154,5

80

Temperatura
agua fra y
calormetro
Ti (C)
24

Temperatura
mezcla Tf
(C)
32

Donde:
Q1: calor ganado por el agua.
Q2: calor ganado por el calormetro.
Q3: calor perdido por el hierro.
Ce: calor especifico del hierro.
Para el agua: Ce=1cal/gC
Segn el problema N1 la capacidad calorfica del calormetro:
Cc= 2,965 cal/C
Calor ganado = calor perdido
Q1 + Q2= Q3
(90g)( 1cal/gC)(8C)+(2.965 cal/C )(8C)=(154,5g) (Ce)(48C)
Ce=0,100 cal/gC
Calor especifico del hierro (terico):
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Ce=0,113 cal/gC
%error=11,5%
OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES:
OBSERVACIONES:
El medio influye en la temperatura de equilibrio ya que la
tapa del calormetro no es totalmente hermtica.
La probeta que se utilizo tiene un margen de error en la
medicin, as que la cantidad de agua no es exacta.
Cada vez que transvasamos el agua se pierde cierta
cantidad de sta y se disipa calor al medio exterior.
Los metales que se calentaron no varan mucho la
temperatura del agua, as que la temperatura del
equilibrio es cercana a la del agua fra.
No se utilizo la temperatura del medio ambiente, ya que
se considero la temperatura del agua menor a la
temperatura del medio.

CONCLUSIONES:

Se comprob el principio de la conservacin de la


energa, el cual establece que la energa total inicial de
un sistema es igual a la energa final total del mismo
sistema.

El calor es energa que es transferida de un cuerpo a otro,


debido a que se encuentran a diferentes temperaturas.
Por esta razn, al poner los dos cuerpos en contacto, el
que se encuentra a mayor temperatura transfiere calor al
otro hasta que se logra el equilibrio trmico.

El equilibrio trmico se establece entre sustancias en


contacto trmico por la transferencia de energa, en este
caso calor; para calcular la temperatura de equilibrio es
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necesario recurrir a la conservacin de energa ya que al


no efectuarse trabajo mecnico la energa trmica total
del sistema se mantiene.

Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para


almacenar energa interna al igual que para absorber
energa.
Existe un error en los clculos, pues no consideramos la
prdida de la temperatura del metal en el momento que
se retira del sistema que le entrega calor para despus
sumergirlo en el agua fra.
El calor especfico del aluminio es mayor que la del hierro
y el calor especfico de ste es mayor que la del plomo.
El mtodo de mezclas para encontrar el calor especfico
de cierta sustancia debe ser altamente cuidadoso para
encontrar resultados de las mediciones de manera ms
precisa, ya que el simple hecho de agitar
accidentalmente el agua del calormetro puede transmitir
energa al agua y afectar las medidas.

BIBLIOGRAFIA:
FISICA UNIVERSITARARIA VOLUMEN I, Sears, Zemansky, Young,
Fredman,Pearson.
FISICA GENERAL, Burbano.
FISICA II, Leyva Naveros, Moshera.
SERWAY, Raymond A. Fsica, Cuarta Edicin. Editorial McGraw-Hill,
1996.

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