TRABAJO DE LABORATORIO.

Luis David Arrieta Montiel

Jairet Domnguez cobo
Elizabeth Montes Martnez
Mara Isabel Quintero German
Pilar Salcedo Pimienta
Maryuris Vargas Carrascal

11c

Lic.: Rovin Alba

Esc. Normal superior Lacides Iriarte

Sahagn Crdoba

11 06 2015

TABLA DE CONTENIDO

Introduccin

Objetivos

Justificacin

Materiales

Marco terico

Procedimiento

Formulas

Reflexin

Conclusiones

Referencias

Anexos

INTRODUCCION

El siguiente trabajo se realizara con el fin de obtener un mejor conocimiento

acerca de algunos reactivos que fueron utilizadas a travs de distintos materiales
para la elaboracin de una mezcla homognea (caf) mediante el cual logramos
observar la reaccin despus de usar distintos reactivos.

OBJETIVOS
Objetivo general: Experimentacin materiales y reactivos en la elaboracin de un
proceso en el laboratorio a travs del cual obtuvimos una mezcla la cual resulto
homognea, esto fue realizado tambin con la ayudo de algunos materiales.
Objetivos especficos:
*Investigar las funciones de los reactivos y as tener un mayor conocimiento de
sus utilidades y funciones
*Identificar de qu manera podemos utilizar los reactivos, teniendo en cuenta las
precauciones.
*Profundizar acerca de cules son los materiales reciclables que en este caso me
servirn de mucha utilidad.

JUSTIFICACION
Con este experimento, tendremos ms conocimientos acerca de los procesos
qumicos que podemos realizar en nuestra vida cotidiana, ya que luego de hacer
esto hemos conocido muchas cosas las cuales no sabamos, aprovechar los
distintos materiales del medio fue uno ya que aqu utilizamos latas de cervezas
como recurso principal, este trabajo fue de mucha utilidad porque logramos saber
que hay otra manera de crear fuego y cocinar alimentos.

MATERIALES.
-2 latas de cerveza.
-una olla mediana
-tijeras
-esptula
-fsforos
-probeta

REACTIVOS
-azcar
-caf
-Alcohol etlico 96%
-agua

MARCO TEORICO.

COMBUSTION: Es una reaccin qumica de oxidacin, en la cual generalmente se

desprende una gran cantidad de energa en forma de calor y luz, manifestndose
visualmente gracias al fuego, u otros.
En tosa combustin existe un elemento que arde (combustible) y otro que produce
la combustin (comburente), generalmente el oxgeno en forma de O2 gaseoso.
Los explosivos tienen oxigeno ligado qumicamente, por lo que necesitan el
oxgeno del aire para realizar la combustin.
Los tipos ms frecuentes de combustible son las materias orgnicas que
contienen carbono e hidrogeno. En una reaccin completa todos los elementos
que forman el combustible se oxidan completamente. Los productos que se
forman son el dixido de carbono y el agua, y pueden aparecer xidos de
nitrgeno, dependiendo de la temperatura, la cantidad de oxgeno en la reaccin, y
sobre todo de la presin.
En la combustin incompleta los productos que se queman pueden no reaccionar
con el mayor estado de oxidacin, debido a que el comburente y el combustible no
estn en la proporcin adecuada, dando como resultado compuesto como el
monxido de carbono, adems se puede generar carbn.

ESTEQUEOMETRIA: es el clculo de las relaciones cuantitativas entre los

reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica. Estas relaciones
se pueden deducir a partir de la teora atmica, aunque histricamente se
enunciaron sin hacer referencia a la composicin de la materia, segn distintas
leyes y principios.
Una reaccin qumica se produce cuando hay una modificacin en la identidad
qumica de las sustancias intervinientes; esto significa que no es posible identificar
a las mismas sustancias antes y despus de producirse la reaccin qumica, los
reactivos se consumen para dar lugar a los productos.

A escala microscpica una reaccin qumica se produce por la colisin de las

partculas que intervienen ya sean molculas, tomos o iones, aunque puede
producirse tambin por el choque de algunos tomos o molculas con otros tipos
de partculas, tales como electrones o fotones. Este choque provoca que las

uniones que existan previamente entre los tomos se rompan y se facilite que se
formen nuevas uniones.

PORCENTAJE DE SOLUTO: En qumica, la concentracin de una solucin es la

proporcin o relacin que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de solvente,
donde el soluto es la sustancia que se disuelve, el solvente es la sustancia que
disuelve al soluto, y la solucin es el resultado de la mezcla homognea de las dos
anteriores. A menor proporcin de soluto disuelto en el solvente, menos
concentrada est la solucin, y a mayor proporcin ms concentrada est.
En nuestro caso el porcentaje total del soluto, es decir el alcohol es de 96%

PROCEDIMIENTO
Al iniciar
todos

la clase colocamos sobre la mesa

los materiales luego separamos
materiales y reactivos.

De all tomamos una de las latas de cerveza y marcamos un punto en la lata hacia
abajo y la parte de arriba debe quedar ms alta y volver a marcarla hacia arriba
con ms o menos 1cm, luego con el bistur hicimos un corte alrededor de esta y
despus hacer presin sobre la lnea que est en la parte de arriba de la lata con
la esptula, seguidamente hicimos los cuatro puntos cardinales ejerciendo presin
de arriba hacia abajo luego en medio de cada cual presionamos para as crear
cuatro lneas ms hasta obtener ocho de estas, luego se unen los dos pedazos de
la lata quedando as una sola.

Luego colocamos 10c de alcohol etlico en la lata y cierta cantidad de agua en la

olla y luego encender con los fsforos el alcohol y mirar en cuanto tiempo se
calienta el agua y si los 10cm de alcohol alcanzan para esto. El tiempo en que
logro hervir el agua fueron aproximadamente 2 minutos, 57 segundos. Finalmente
se agregaron 20cm de alcohol, para preparar el caf.

FORMULAS

d = m/p

m = d.v

% v / v = sin/sin x 100%
Nsto = w.gr.sto
Vsto = % OH. V / 100%
EK cal/nxXn
1n

EK cal / n

Xn

d = densidad
m = masa
v = volumen
% = porcentaje
Nsto = moles de soluto
Vsto = volumen del soluto
E = energa
Kcal = kilocaloras
OH = alcohol
W = trabajo
Gr = gramos

CALCULOS
E . K cal/n . Xn
1n
E . K Cal/ n = 5
Xn = 142n
1n
5 279 = 0.01 K cal/ n

0.01 K cal/nx 142n

=2.5
1n

k/cal/n

REFLEXION

Este trabajo fue una experiencia muy divertida e interesante ya que conocimos
nuevas formas de cmo realizar fuego a travs de un reactivo (alcohol), y poder
conocer como suplir una necesidad que nos sirve para nuestra vida cotidiana.
Fuimos al laboratorio para realizar este procedimiento con mayor facilidad y
precaucin a la hora de realizar este experimento tomando las precauciones
planteadas por el docente.

CONCLUSION

Despus de realizar este trabajo podemos concluir las formas ms prcticas y

sencillas a la hora de realizar experimentos con ayuda de materiales que se
encuentran en el laboratorio como lo son la esptula, la probeta, ect.
Adems tomamos las precauciones y orientaciones dadas por el docente y
teniendo en cuenta a lo anterior y con base a la explicacin obtuvimos un
resultado satisfactorio.