5.

3 Modelos de demanda independiente

5.3.1 Modelos de cantidad fija de pedido
Esta serie de modelos considera que la cantidad de pedido (Q) debe ser siempre
la misma en los diferentes pedidos, alterndose, sin embargo, el momento en que
se realiza cada pedido
-

Punto de pedido (Pp). Es la cantidad que hay en el almacn en el

momento en que se realiza el pedido.

Esta cantidad debe ser suficiente para servir la demanda esperada desde el
momento de realizar el pedido hasta la recepcin del mismo por parte del
proveedor o hasta la culminacin de su fabricacin. (En caso de que la fabricacin
se realice en el interior de la empresa).
-

Tiempo de suministro (Ts). Es el tiempo que transcurre entre la emisin

del pedido y su recepcin.

Tiempo o periodo de reaprovisionamiento (Tr) Tiempo que transcurre entre
dos periodos consecutivos.

No existe un modelo vlido para cualquier circunstancia, sino que se hace

necesario adaptarles a las
concreto.

circunstancias

particulares de cada caso

5.3.1.1 Modelo de la cantidad econmica de pedido simple

Parte de una situacin como la representada en la figura anterior en la que se
considera que tanto la demanda como los tiempos de suministro y los costes
unitarios son conocidos con certeza. Se supone que no existen costes de ruptura
y que el consumo de los artculos es uniforme, agotndose el inventario justo en
el momento en que se recibe el siguiente pedido, no existiendo, por tanto, stock
de seguridad.
En la realidad estas caractersticas no suelen ser habitual. Sin embargo este
modelo es bastante utilizado debido a su sencillez y el escaso error que se
comete en ocasiones con estos supuestos restrictivos.
En esta situacin el coste total de inventarios sera:

Ct = DP + E D/Q + (A + P i) Q/2

Para calcular la cantidad Q que minimiza el coste total de inventario o cantidad

econmica de pedido, bastar con derivar la expresin anterior con respecto a la
cantidad Q e igualar a cero:
dCt /dQ =E D /Q 2+( A + Pi)/2=0

( A+ Pi)/2=ED /Q 2
Por tanto, la expresin final para calcular la cantidad econmica de pedido en
este primer modelo sera:

Modelo 1
Q =

2 ED
( A+ Pi)

Ejemplo 1
La empresa HG S.A. adquiere materias primas a un coste unitario de 0.25
Euros/Kg a un proveedor cercano. Necesita anualmente 140,000 Kg de dicha
materia prima. Por cada pedido realizado, la empresa estima en concepto de
gastos administrativos, transporte y descarga un coste de 100 euros, y el tiempo
promedio en recibir el pedido desde que se efecta es de 15 das. Asimismo, con
los datos de la contabilidad se calcula que cada Kg almacenado supone un coste
anual de 0.02 Euros. Sabiendo que el coste de capital en la citada empresa es del
12%, se desea conocer:
1) el volumen econmico de pedido
2) cada cuanto tiempo se debe realizar un pedido
3) cul es su punto de pedido
Solucin:
1) Para calcular el volumen o cantidad econmica de pedido nos limitamos
a aplicar la frmula deducida anteriormente, con lo que tenemos que:
0.02+(0.25 x 0.12)

2 x 100 x 140000

2 ED
Q =
=
( A+ Pi)

2) Para calcular cada cunto tiempo se debe realizar un pedido nos interesa
conocer en primer lugar, el nmero de pedidos que la empresa debe
realizar al ao, para lo cual:
n=

D 140,000
=
=5.91 6 pedidos
Q 23,664.32

La empresa realizar 6 pedidos al ao (Redondeando). Ajustando tambin la

cantidad de ptima de pedido:

140,000
=23,333.33 kg
6
Si suponemos que el ao tiene 300 das laborables, podremos calcular el
tiempo entre dos pedidos consecutivos, o tiempo de reaprovisionamiento, sin ms
que dividir en nmero de das laborables (z) por el nmero de pedidos (n):
z 300
Tr= =
=50 das
n
6
Por tanto, se realizar un pedido de 23.333,33 Kg cada 50 das laborables.

3) Finalmente para calcular el punto de pedido bastar con multiplicar el

consumo diario del inventario por el nmero de das que el proveedor
tarda en suministrarnos el pedido.
Para calcular el consumo diario dividiremos la demanda anual entre
el nmero de das laborables anuales.
D
140,000
Pp=cTs= Ts=
15=7,000 kg
z
300
Por lo que procederemos a emitir un pedido

cada vez que la cantidad de

artculos existentes en nuestro almacn sea igual a 7,000 Kg

5.3.1.2 Modelo de cantidad econmica de pedido con suministro gradual
Este modelo se utiliza para determinar la cantidad y el momento de pedido
cuando el artculo se fabrica en el interior de la empresa, o bien cuando el
proveedor nos sirve el producto de forma gradual.
Se parte de una situacin como la representada en la siguiente, en la que se
considera que tanto la demanda como los costes unitarios son conocidos con
certeza. Se supone que no existen costes de ruptura y que el consumo de
artculos es uniforme (d) e inferior al ritmo de suministro de los mismos (p, tambin
uniforme), agotndose el inventario justo en el momento en que comienza a
recibirse el siguiente pedido, no existiendo por tanto stock de seguridad.

Observamos que existe un periodo de tiempo (t1) durante el cual se

producen consumo y produccin simultneamente, siendo el ritmo de produccin
(p) superior al ritmo de consumo o demanda (d), con lo que el nivel de
inventario aumenta hasta alcanzar el nivel S. En el almacn nunca llega a estar
la cantidad total de pedido (Q) ya que al ser el consumo gradual, a la vez que
van llegando artculos se van consumiendo, por lo que el inventario crece a una
tasa de (p-d).A partir de este momento finaliza la produccin del lote solicitado (Q)
y durante el periodo t2 el inventario se reduce al ritmo constante (d).El inventario
se agota justo en el momento programado para comenzar la recepcin del
siguiente lote de pedido, de forma que no se produzca ruptura de stock.
El coste total de inventario ( Suponiendo que A 1= A+ Pi )
A=Coste anual de almacenamiento de cada art c ulo
i=Rentabilidad media de la empresa

S
=cantidad almacenada por trminomedio en el almacn
2

P=Costo unitario

CT=DP +

ED
S
+ A1
Q
2

Adems sabemos que la cantidad mxima de inventario S es el resultado de

producir a un ritmo p y consumir a un ritmo d durante un periodo t1.
Por otra parte, si durante ese periodo t1 no existiera ms que produccin p,
obtendramos la cantidad de pedido Q, por tanto:
S=( pd) t 1
Q= pt 1

S=( pd)

Q
p

Por lo que el coste total de inventario ser:

CT=DP +

ED
Q
+ A 1 ( pd )
Q
2p

Para calcular la cantidad econmica de pedido bastar con derivar dicha

funcin con respecto a Q e igualar a cero:
( pd)
dCT ED
2 pED
= 2 +A1
=0 ; Q 2=
( pd )
dQ
2p
A1
Q

Por tanto, la expresin final para calcular la cantidad econmica de pedido en

este segundo modelo sera:
Modelo 2
Q=

2 pED
A 1 ( pd )

Veamos el siguiente ejemplo

EJEMPLO 2

La seccin de montaje de una empresa electrnica consume diariamente 40

unidades de un determinado circuito (Z-212), que se fabrica en las propias
instalaciones de la empresa a razn de 100 unidades diarias durante el tiempo
necesario para satisfacer el pedido que realice la seccin de montaje.
Las unidades de dicho pedido se suministran a medida que van siendo
producidas, de forma que durante el tiempo t1 , la fabricacin y el consumo son
simultneos.
Cada vez que hace falta un pedido es necesario emitir la orden, parar y
poner apunto las mquinas en que se fabrican los circuitos, etc, transcurriendo un
tiempo ts de 7 das desde el momento de emisin hasta la recepcin de las
primeras unidades. Los costes de emisin derivados de lo anterior ascienden a
500 euros por lote. En cuanto a los costes de posesin se han estimado en 0,5
euros por unidad y mes. Sabiendo que se emplea un modelo de cantidad fija de
pedido sin posibilidades de ruptura de stocks, que el periodo de gestin ser de
10 meses (durante los que se consumirn 9.720 unidades del circuito) y que se
suponen condiciones de certeza, se desea conocer:
1)
2)
3)
4)

El lote econmico, Q
El tiempo empleado en su fabricacin , t1 y en su consumo , TR
El punto de pedido para un tiempo de suministro de 7 da
El punto de pedido si el tiempo de suministro fuera de 30 y 50 das

Solucin:
1) Para calcular el volumen o cantidad econmica de pedido nos limitaremos
a aplicar la frmula deducida anteriormente, teniendo en cuenta que todas
las variables deben estar referidas al ao, por lo que previamente
transformamos el coste de almacenamiento mensual en anual, por lo que
tenemos que:
Q =

2 pED
2 x 100 x 500 x 9.720
=
=1,800unidades
A 1 ( pd )
0.5 x 10 ( 10040 )

Por tanto, cada pedido que se realice ser de 1.800 unidades.

2) Para calcular el tiempo empleado en la fabricacin de cada lote

econmico, bastar con dividir dicho lote entre la produccin diaria, es
decir:
Q 1,800
t1 = =
=18 das
p
100
El periodo de reaprovisionamiento (TR) podemos obtenerlo dividiendo el lote
econmico entre la demanda diaria:
T R=

Q 1,800
=
=45 das
d
40

La empresa fabricar el lote de 1.800 unidades durante los primeros

18 das, y durante estos 18 das y los restantes 27 se ir consumiendo
gradualmente

la

cantidad almacenada

hasta

agotar

el

inventario,

comenzando la produccin del siguiente lote justo en ese momento.

3) Para calcular el punto de pedido, para un tiempo de suministro de 7 das,
es conveniente representarlo grficamente:

El punto de pedido ser aquella cantidad que la empresa consume al

ritmo d en 7 das, por lo que:
Pp=d T s=( 40udda ) x 7 das=280 ud

Habra que realizar el pedido cuando el almacn se encontrase en

fase decreciente y quedasen 280 unidades.
4) El punto de pedido si el tiempo de suministro fuese 30 y 50 das
Para T s=30 das

En este caso, el punto de pedido puede calcularse como la cantidad que se

produce a un ritmo (p d) durante un tiempo x, que puede calcularse por
diferencia entre TR y Ts
P p=( p d)(T R T s )=60( 4530)=900ud

Habra,

por

tanto

que

realizar

el

pedido

cuando

la

cantidad

almacenada fuese 900 unidades y el almacn se encontrase en fase

creciente.

T s=50 das

Para

En

este

caso

el

tiempo

de

suministro

supera

al

tiempo

de

reaprovisionamiento, por lo que el pedido se debe de anticipar a un ciclo de

inventario, de forma que el punto de pedido puede calcularse como la
cantidad que la empresa consumira al ritmo d durante un tiempo x,
que puede calcularse como la diferencia entre Ts y TR
P p=d (T s T R)=40( 5045)=200 ud
Habra

por

tanto,

que

realizar

el

pedido

cuando

la

cantidad

almacenada fuese de 200 unidades y el almacn se encontrase en fase

decreciente.

5.3.1.3 Modelo de la cantidad econmica de pedido con descuentos

Suele ser habitual que el proveedor ofrezca descuentos por volumen de
compras, dado que el coste de la produccin y transporte de grandes lotes es
menor.

Este modelo parte de las formulas deducidas para el modelo 1 y para el modelo 2
en funcin de que el suministro sea instantneo (Modelo 1) o gradual
(Modelo 2).

Sin embargo las frmulas anteriores pueden no conducir a una solucin ptima
dado que, al existir distintos precios, la funcin de costes deja de ser continua
y se convierte en una funcin por tramos, lo que hace que las propiedades de la
derivada dejen de ser vlidas en los puntos de discontinuidad de dicha funcin.
Ver la siguiente figura:

Para solucionar este problema el procedimiento a seguir es el siguiente:

1) Calcular la cantidad econmica de pedido (Q) para el precio ms
favorable, es decir para el precio inferior.
2) Comprobar que la cantidad calculada es factible segn condiciones de
precio establecidas es decir, si para esta cantidad el precio sera el que
hemos utilizado en el clculo. Si dicha cantidad es factible, esa sera la
cantidad ptima de pedido y el problema estar resuelto. En caso contrario
ir al paso 3.

3) Repetir el clculo de la cantidad econmica de pedido para el siguiente

nivel de precios.
4) Comprobar que la cantidad calculada en 3 es factible segn las condiciones
de precio establecidas.
5) Si dicha cantidad es factible, calcular el coste total de inventario
asociado a esa cantidad y compararlo con el coste de pedir las
cantidades que marcan cada uno de los puntos de discontinuidad (tramos)
de la funcin d coste. La cantidad econmica de pedido (Q) ser aquella
que presente el mnimo coste.
6) Si dicha cantidad no es factible, volver al paso 3.
EJEMPLO 3
Un

proveedor

descuentos en

ofrece

los

H.G.

(Problema

del

Ejemplo

1)

distintos

la materia prima en funcin del volumen de cantidades pedidas.

As, los nuevos precios sern:

-

Pedidos superiores a 30.000 Kgs: Precio 0,20 euros

Pedidos entre 20.000 y 30.000 Kgs: Precio 0,23 euros
Pedidos inferiores a 20.000 Kgs :
Precio 0,25 euros

Calcular la cantidad econmica de pedido teniendo en cuenta los descuentos.

Solucin:
Siguiendo el procedimiento anteriormente descrito, comenzamos calculando la
cantidad econmica de pedido para el menor precio:

Q p=0.20=

2 ED
2 x 100 x 140,000
=
=25,226 kg
( A + Pi )
( 0.02+ ( 0.20 x 0.12 ) )

Dicha cantidad no es factible con las condiciones establecidas por el

proveedor para el precio utilizado, dado que tan solo nos vende a 0.2 euros si
pedimos ms de 30,000 unidades. Por tanto, dicha solucin no es vlida y
tendremos que probar con el precio inmediatamente superior.

Q p=0.23=

2 ED
2 x 100 x 140,000
=
=2 4,253 kg
( A+ Pi )
( 0.02+ ( 0.23 x 0.12 ) )

Esta cantidad s cumple con las condiciones establecidas por el proveedor para
ofrecernos un precio de 0,23 euros, por lo que s puede ser una solucin vlida.

Sin embargo, antes de afirmar que dicha solucin es la que optimiza el coste,
ser necesario comparar el coste de esta opcin con el coste de pedir la mnima
cantidad necesaria para pasar al precio inmediatamente inferior es decir:
CT=DP + E

D
Q
+ ( A+ Pi )
Q
2

CT Q =24.253 =140,000 ( 0.23 )+ 100

'

CT Q =30.001 =140,000 ( 0.23 )+100

'

24.253
+0.05 (
=33,386 euros
( 140,000
)
24.253
2 )

30.001
+ 0.05 (
=29,066 euros
( 140,000
30.001 )
2 )

Por tanto, la cantidad econmica de pedido ser en este caso de 30.001 Kg a un

precio unitario de 0.20 euros la unidad, lo que supondr para la empresa un
coste total de inventario de 29,066 euros.

5.3.1.4 Modelo de la cantidad econmica de pedido con posibilidad de

ruptura
Se parte de una situacin como la representada en la siguiente, en la que se
considera, al igual que en el modelo 1, que tanto la demanda como los
tiempos de suministros y los costes unitarios son conocidos con certeza, y que el
consumo de artculos es uniforme. Sin embargo, en este caso se admite
posibilidad de ruptura de stock.

Como ya vimos anteriormente, se denomina coste de ruptura, al coste en el que

se incurre cuando no se puede atender a la demanda debido a que, cuando esta
se presenta, no hay existencias en el almacn.
Se distinguen dos casos de demanda insatisfecha:
5.3.1.4.1 Demanda insatisfecha diferida
Que se produce cuando los pedidos de los clientes llegados en el momento en
que no hay existencias son retrasados, para ser atendidos en el primer momento
en que haya existencias en el almacn; el coste asociado a esta demanda es lo
que denominaremos coste de ruptura.
La cuantificacin econmica de este coste es muy compleja, ya que algunos de
los conceptos de coste implicados son muy difciles de medir. As, el costo
asociado al mal servicio a los clientes no es cuantificable fcilmente, tampoco es
fcil de medir el coste de prdida de imagen, ni el correspondiente al trabajo
administrativo extra originado por una orden retrasada.

5.3.1.4.2 Demanda insatisfecha perdida

Que se produce cuando se pierden definitivamente los pedidos de clientes
llegados en un momento en el que no hay existencias.
Una vez analizados los dos casos anteriores, suponemos que no existe demanda
insatisfecha perdida, sino que toda la demanda insatisfecha es diferida, es decir,
se satisface en cuanto haya existencias en almacn.
*

Cuando se recibe el lote Q al comienzo del periodo se satisface la demanda

insatisfecha del periodo anterior (Q S), por lo que al principio del periodo la
cantidad almacenada no ser Q, sino S. Por ello, habr que determinar, adems
*

del valor del lote econmico de pedido (Q ), el valor de ruptura ptima. Que vendr
*

dado por la diferencia entre el lote ptimo (Q ) y la cantidad almacenada ptima

*

(S ).
Denominando:
Z=

Periodo de gestin o nmero de das laborables al ao.

T1=

Periodo de tiempo durante el cual la demanda es

satisfecha con los

productos almacenados sin retraso.

T2= Tiempo durante el cual se produce ruptura de stock
Es decir, existe una demanda insatisfecha diferida hasta la llegada del
prximo pedido.
Podramos expresar los costes asociados al inventario de la siguiente forma:
C A =DP
C E= E

D
Q

( S2 )(T Tz )

C P= a1

C R=(C R

z
(T
))
( QS
)
2
T
2

Expresaremos todos los costes en funcin de Q y S. Eliminamos la variable

T1 y T2

Recurrimos a la teora de semejanza de tringulos.

S T1
S
= T 1=
T
Q TR
Q R
T
Q
= R
QS T 2

( )
QS
T =(
T
Q )
2

Sustituyendo y sumando tendremos:

QS

2
ED a1 S z
CT=DP +
+
+ cR
Q
2Q

Bibliografa
http://merkado.unex.es/operaciones/descargas/EE%20%28LE%29/Cap
%C3%ADlo%2010.pdf Francisco Javier Miranda Gonzlez